ALMACOR

Más que una propuesta

Hojalmar apuesta al mercado con distintas variedades de productos, entre los que se encuentra su más reciente lanzamiento: su línea apta para veganos.

Alejandro Hwang, gerente comercial de Hojalmar, nos recibió en las oficinas de la compañía para mostrarnos sus recientes lanzamientos y contarnos de qué se tratan los próximos pasos que dará la empresa en el mercado.

—¿En qué consisten las nuevas apuestas de la empresa?

—Hicimos un nuevo lanzamiento, siguiendo con lo que habíamos comenzado en diciembre del 2021. Se trata de una línea veggie, sin productos de origen animal, ni conservantes ni colorantes, que sea cien por ciento apto para veganos. El producto cuenta con el sello internacional V-Label Awards, lo cual genera confianza en los consumidores a la hora de elegir el producto.

Otro de los lanzamientos que tuvimos a mitad de año fueron las Larguitas de Hojaldre con la marca Ronda, que es la alternativa de la compañía con presencia de mitad al norte del país, aunque ahora apostamos a llevarlo a nivel nacional con un diferencial de precio para poder tener una gama más económica para el consumidor que hoy lo está necesitando. Trabajamos en este desarrollo en todos los segmentos en los que estamos, el de tener una marca de menor precio que lo que es Hojalmar. El último lanzamiento que estamos comunicando ahora es un triángulo de hojaldre, que no es un producto nuevo sino un packaging navideño de edición limitada. Hojalmar nunca hizo este tipo de innovaciones a lo largo de sus 50 años. Hicimos un estudio sobre los cambios que hacían en el grupo de galletitas y nos pareció bueno que Hojalmar tenga contacto con los consumidores en esa época del año. Genera un contacto con los consumidores actuales y potenciales, la idea es conectarnos desde otra perspectiva y ser una empresa que propone innovación y desarrollo.

—¿Tendrá cambios el producto o solo el envase?

—Solo el packaging. Está trabajado en lo emocional, en el compartir, unir, la familia, las fiestas. La idea es darle otra connotación a Hojalmar, que esté presente en este tipo de festividades, aunque no sea directamente en la cena, sino durante los días. Buscaremos salir en las

Hojalmar lanzó su línea apta para veganos.

Parte del portfolio de productos que posee la empresa.

revistas de fiestas que poseen las cadenas y también estar presentes de los productos navideños para generar otra ocasión de consumo.

—¿Hojalmar y Ronda se venden en los mismos canales?

—Antes no había una idea de dónde estar: Ronda no hacía foco en supermercados. Ahora lo que propusimos es que sí esté, ya que el consumidor necesita una opción de precio menos al de Hojalmar, porque si no lo hacemos nosotros lo hará la competencia y eso no nos conviene.

Ambas están dirigidas a todos los canales y todo el país.

—El generar un producto apto para veganos, ¿tuvo que ver con las

“Nuestra nueva línea veggie cuenta con el sello internacional V-Label Awards, lo cual genera confianza en los consumidores a la hora de elegir el producto”.

nuevas tendencias o la inserción a nuevos mercados?

—Tiene que ver con ambas cosas, aunque también sabíamos que los supermercados están generando un espacio especial para este tipo de productos. El primer cliente que nos incorporó fue GDN Argentina, ya que ellos armaron una góndola en Constituyentes y San

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Los años que posee la compañía.

Alejandro Hwang, gerente comercial de Hojalmar.

Hojalmar presentará un packaging especial para las fiestas.

Fernando dividiendo lo orgánico, lo natural y lo vegetal.

Viendo todas estas oportunidades y la tendencia que está teniendo este tipo de alimentos, decidimos apostar a ello.

Lo que quisimos impulsar es que el rubro galletitas también impulse productos veganos, ya que hoy en día son los menos. Estimamos que en cuatro meses ya estaremos en varios distribuidores de dietéticas.

—¿Planean ampliar su portfolio saludable?

—En cuanto a producción propia estamos esperando a resolver un siniestro que tuvimos hace unos meses. Sin embargo, ya estábamos pensando extender la línea a través de fasón con un foco claro en lo saludable y dentro del mundo de las galletitas. Trabajamos en investigación y desarrollo para insertarnos con productos a base de arroz, galletitas saludables, entre otros.

Mientras tanto continuaremos realizando la marca propia de algunas cadenas, que es un complemento, aunque la idea es fortalecer y posicionar la marca Hojalmar.

—¿Cómo fue su experiencia en Expo Dietética?

—Estuvimos presentes con un stand para dar conocimiento de la marca. Es la primera vez que contamos con un producto dirigido a este canal y nos fue muy bien.

Comenzamos a ampliar nuestra red de distribuidores en este canal que es nuevo y distinto. Estamos aprendiendo, asesorándonos y buscando vendedores que se adapten al canal para que el ingreso sea más fácil.

La empresa trabaja diariamente para brindarle la mejor calidad de sus productos a los consumidores, ofreciéndole dos alternativas de precios para que siempre se sientan a gusto con su elección. De esta forma, mediante la marca Hojalmar o Ronda la compañía se mantiene cerca de sus clientes a lo largo y ancho del país. <<

Ronda es otra de las marcas que produce la compañía. “Hicimos un estudio sobre los cambios que hacían en el grupo de galletitas y nos pareció bueno que Hojalmar tenga contacto con los consumidores en la época de las fiestas”.