REVISTA VITRINI - EDIÇÃO 111 by DIAS arte • design

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Artigo

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Mário Sergio Cortella, ﬁlósofo, escritor, educador, palestrante e professor universitário.

ÉTICA

é sempre coletiva

filósofo grego Platão, no livro sétimo da obra A república traz o mito da caverna, em que diz que nós, humanos, vivemos aprisionados no fundo de uma caverna, olhando para a parede, com a entrada às nossas costas. Tudo o que é verdadeiro acontece lá, porém, a luz do sol projeta a sombra. Como estamos amarrados de frente para a parede, achamos que a sombra é a coisa verdadeira. No campo da ética, isso acontece também. As pessoas se contentam com as aparências: a aparência da honestidade, a aparência da decência, a aparência da sinceridade. Aliás, nós somos capazes de fi car por trás falando, o que os gregos chamavam de hipócritas – aqueles que ficavam ocultos, dizendo as falas sem aparecer, da onde vem a ideia de hipocrisia, aquilo que não se mostra, que fica na sombra. A ideia de revelar, de retirar a sombra é necessária no campo da ética. E nós somos o único animal A Revista VITRINI é uma publicação bimestral. Circula nas cidades: Boituva, Capivari, Cerquilho, Jumirim, Laranjal Paulista, Piracicaba e Tietê. VITRINI

capaz de perguntar se o que fazemos é correto ou incorreto. E isso é ética. A ética é o conjunto de princípios e valores que usamos para decidir a nossa conduta social. Só se fala em ética porque homens, mulheres vivemos em coletividade. Se eu fosse sozinho, não existiria a questão da ética. Afinal, ética é a regulação da conduta da vida coletiva. Se só existisse um ser humano no planeta, o tema da ética não viria à tona, porque ele seria soberano para fazer qualquer coisa sem se importar com nada. Como vivemos juntos e juntas, precisamos ter princípios e valores de convivência, de maneira que tenhamos uma vida que seja íntegra, dos pontos de vista físico, material e espiritual. A moral é a prática, portanto, existe moral individual. A ética é o conjunto de princípios de convivência, portanto, não existe ética individual. Existe ética de um grupo, de uma sociedade, de uma nação.

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Entrevista

A trajetória do Padre Silvio Andrei Rodrigues VITRINI

Entrevista No Ano de 2007 foi o animador do encontro do Papa Bento XVI com a juventude no estádio do Pacaembu em São Paulo

o dia 22 de abril de 1970 nascia na Cidade de Urai, no Estado do Paraná, Silvio Andrei Rodrigues, filho caçula de Nelia e Ovideo. Tendo como irmãos, Pedro, Rose e Francisco já falecido no ano de 1991. Silvio Andrei, criado pela mãe Nelia, com uma infância e adolescência humilde, sentiu-se chamado para a vida

sacerdotal. No ano de 1988 depois de ter sido aprovado no curso de letras da faculdade de Filosofia, Ciências e letras de Cornélio Procópio, e depois de ter sido aprovado no concurso do estado do Paraná, pela COHAPAR, entrou no seminário religioso dos Palotinos, sendo ordenado sacerdote no dia 18 de Janeiro de 1997. No Ano de 2004 Padre Silvio Andrei chega à São

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Entrevista Paulo, foi pároco da Paróquia Nossa Senhora Rainha dos Apóstolos, da Região Episcopal Sé da Arquidiocese de São Paulo. Desde então Padre Silvio Andrei, começa a participar de programas de rádio e TV, comandando inclusive um programa na rádio e tv na Canção Nova, chamado diálogo com Deus. De 2013 - 2018 conduziu os trabalhos na cidade do

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turismo religioso na grande São Paulo em Pirapora do Bom Jesus, resgatando a devoção ao Bom Jesus e as romarias a esta cidade tão pequena e ao mesmo tempo tão gigante na Fé. A festa do Senhor Bom Jesus de Pirapora, se destacou muito, e teve destaque e repercussão em várias emissoras, tais como: Rede Globo, SBT e Band. Ao Longo destes anos, vem desenvolvendo um tra-

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Entrevista Pe Silvio Andrei no lançamento do Livro na Livraria Cultura na Av Paulista em São Paulo, sendo um sucesso no pré lançamento, e chegando a esgotar os livros no dia do lançamento em São Paulo. E muitas pessoas ﬁcaram sem o livro neste lançamento.

balho pastoral e social, na cidade de Salto-SP, Louveira-SP e atualmente em Santana de Parnaíba-SP como Pároco. O Pe Silvio já lançou dois Cd’s: CD Diálogo com Deus 1998 e Cd Deus é + 2018. Também lançou dois Livros: Livro Histórias que a vida conta 1999 e Livro da dor ao Amor 2017. No Ano de 2018, Padre Silvio Andrei é candidato a

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Deputado Federal com a campanha “Fé no Brasil”. Padre Silvio Andrei, obteve 47.650 mil votos. Contatos/Assessoria: (11) 99524-1318 / (11) 98882-4594 E-mail: rbaudichon@gmail.com Fotos/Arquivo Pessoal

da confeitaria brasileira

Chef Beca Milano é unanimidade quando o assunto é inovação na confeitaria. Com perfeccionismo em cada detalhe, seus bolos são verdadeiras obras de arte, que carregam além de muito sabor, um visual surpreendente com extremo bom gosto e criatividade. Natural de São José dos Pinhais, no Paraná, Beca sempre teve inspiração dentro de casa, com sua mãe e madrinha fazendo bolos e doces para vender entre os vizinhos e familiares. O universo doce da confeitaria a encantou e teve a certeza que seu futuro estava ligado a gastronomia. Na época escolar, que precisaria definir que curso seguir, optou por Farmácia e Bioquímica com a intenção de trabalhar desenvolvendo novos alimentos, já que na época não existiam tantas faculdades especializadas como hoje. Em paralelo a formação acadêmica, foi fazendo diversos cursos na área de confeitaria e panificação.

Fotos: Divulgação | Pingu No I Produções

Capa

Beca Milano o ícone

Com visão empreendedora, se manteve em um trabalho que lhe permitia custear seu sonho, até decidir viver integralmente como confeiteira. A dedicação da chef logo foi notada e seus bolos e doces conquistaram o público e ela passou a viver fazendo o que mais gosta: bolos e doces! A artista teve seu trabalho reconhecido nacionalmente quando passou a integrar o elenco do reality “Fábrica de Casamentos”, em 2017 transmitido pelo SBT e Discovery Home & Health, onde foi encarregada de contar através de seus bolos a história do casal e surpreender a cada episódio. E fez tudo com tanta maestria que criou um estilo único em bolos de casamentos com versões grandiosas, que sempre trazem uma surpresa aos noivos. No mesmo ano, seu profissionalismo e doçura lhe renderam também a oportunidade de ser jurada de um programa que sempre foi fã “Bake Off Brasil- Mão na Massa”, onde imprimiu um estilo único de avaliar com críticas estrutu-

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Capa radas que motivam os competidores a se superarem a cada episódio. Já em 2020, durante a quarentena, esteve à frente do programa “Bake Off Brasil – A Cereja do Bolo”, onde teve a chance de revelar seus segredos e ensinar o passo a passo de receitas consagradas no reality. Um dos seus projetos que vem fazendo sucesso é seu curso online de confeitaria que traz releituras dos bolos mais pedidos em festas para fazer em casa ou para empreender, onde ensina uma base sólida para iniciantes na confeitaria. De forma didática ela apresenta um passo a passo detalhado das receitas e explica a técnica utilizada em cada um. “Eu ensino a técnica correta para fazer cada etapa: massa, recheio, montagem e decoração. Com essa base sólida o aluno consegue soltar a imaginação e criar novos sabores e decorações”, explica Beca. O curso traz o passo a passo de oito bolos clássicos com diferentes níveis de dificuldade. A escolha dos bolos tradicionais é útil tanto para quem vai fazer para a família como para quem está empreendendo na área e quer lucrar com a venda dos bolos. A chef cita como exemplo o Bolo Floresta Negra um clássico remodelado para surpreender a todos com recheios de ganache de cereja e chocolate meio amargo. A decoração e montagem VITRINI

chamam a atenção com métodos diferenciados onde ela ensina uma técnica exclusiva para fazer rapidamente quinas perfeitas em bolos, além da finalização com Folha de Açúcar usada na decoração para garantir um resultado charmoso com um acabamento moderno e profissional. “Trouxe algumas decorações como folha de açúcar, chantilly espatulado, buttercream, trabalho com bico, para as pessoas terem uma boa referência de como utilizar essas técnicas da melhor forma. Hoje temos diversos confeiteiros amadores que vivem da confeitaria, buscam se profissionalizar para ter um diferencial e qualificação no trabalho. Esse curso ajuda os alunos a terem uma visão ampla da confeitaria, da importância da padronização, da harmonia nos sabores, no visual, tudo para ter um diferencial da concorrência”, finaliza Beca. O curso conta com 59 aulas divididas em oito módulos e pode ser adquirido pelo site www.becamilano.com.br . Informações para imprensa: Única Press - Assessoria de Imprensa Danielly Garcia (11) 98518-4159 danielly@unicapress.com.br 11

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Artigo

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Nathália Romani Colliaso, advogada.

Contrato de Namoro

ﬁnalidade e requisitos

tualmente, indivíduos, após divorciar-se, ou até então aqueles que possuem estado civil de solteiro, tem procurado assessoria jurídica para formalizar contrato de namoro, uma vez que objetivam afastar os efeitos da presunção de união estável. Nesse passo, o contrato de namoro é a forma legal de formalização do namoro qualificado entre as partes, sendo o maior objetivo dos casais, blindar seus patrimônios e afastar a confusão patrimonial que pode ser causada com um reconhecimento de uma união estável. Assim, o contrato de namoro é um documento assinado entre as partes, arquivado em cartório de forma pública, que busca disciplinar a relação em que vive o casal e resguardar a situação patrimonial. Imperioso mencionar que a maior diferença entre o namoro e a união estável, é à vontade, ou não, de constituir família. O Superior Tribunal de Justiça tem concluído que nas relações de namoro as partes não assumem a condição de conviventes porque assim não desejam, são livres e desimpedidos, mas não buscam naquele momento ou com aquela pessoa, formar uma entidade familiar, nem compartilhar bens e obrigações. Nada impede de conviverem um com a família do outro, ou até de pernoitarem um na casa do outro, contudo, apesar disso tudo, não desejam eles constituir uma família. Os requisitos legais para a validade do contrato de namoro são: agente capaz (o indivíduo deve estar com sua capacidade mental e psicológica aptas),

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vontade livre, objeto lícito, possível, determinado ou determinável e forma prescrita ou não defesa em lei, além disso, o ato, deve ser formalizado perante um Cartório de Notas e Registro através de Escritura Pública declaratória de namoro, devendo ainda constar a data de início do namoro e demais cláusulas lícitas confeccionadas de comum acordo pelo casal. Na hipótese do namoro chegar ao fim, não será necessário fazer partilha de bens e também não haverá efeito sucessório (um não é herdeiro do outro e não pode receber pensão por morte). Pode ocorrer também, de com o decorrer do tempo, haver mudança na relação, de modo que é possível substituir o contrato por união estável ou desfazê-lo. Assim, é importante, também, que no contrato de namoro seja estipulado qual o regime de bens será aplicado caso o status “evolua” para união estável. Desse modo, caso o relacionamento seja um namoro sem intenção de constituir família e partilhar bens, o casal poderá adotar o contrato de namoro estipulando cláusulas que resguardem patrimônio, bem como demais cláusulas que sejam de interesse do casal.

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laudia Wildberger é uma petropolitana, que mora no Rio de Janeiro desde 1985, cidade que a acolheu aos 18 anos após a precoce morte de sua mãe. Em 1991, Claudia Wildberger, fundou a CW Marketing, uma das mais respeitadas agências de talentos brasileira. Com atuação global, seu foco é Gestão da Carreira, Consultoria de Negócios, Assessoria de Comunicação e Produção de Conteúdo. Trabalha lado a lado com os clientes para que cada um possa manter o foco em sua arte e desenvolver-se ainda mais em seus campos de atuação, ao mesmo tempo em que conquistam novos espaços e aprimoram os relacionamentos já existentes com o mercado. Claudia alia visão estratégica, que inclui o planejamento e a administração de projetos, fatores fundamentais para o desenvolvimento e a continuidade do trabalho de cada personalidade a longo prazo a sua capacidade de sonhar junto com os clientes e fazer com que suas ideias se tornem viáveis de uma maneira sustentável. É coautora e produtora

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Beleza @beauty_aramisfreitas / Foto @brunotopin Beleza e Foto @beauty_aramisfreitas

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Beleza @beauty_aramisfreitas / Foto @brunotopin

Foto @brunotopin

Claudia Wildberger visão estratégica

do projeto VOU DEIXAR DE SER FELIZ POR MEDO DE FICAR TRISTE? Que compõe um espetáculo teatral, um livro, uma caravana que vai rodar o país em cidades que não possuem teatro e em breve, uma série para streaming. Não satisfeita com seu dia a dia bastante agitado criou no início da pandemia a Editora Agora É que já possui diversos títulos lançados e outros tantos no “forno”. Dentre eles, “Pra te fazer eu me perdi. Será?” de sua autoria, com adaptação para o teatro já na planilha dos projetos em curso. Entre 2020 e 2021 pela Editora Agora É, Claudia lançou, “Indecências” de Laura Maffei, “Vinte Quatro Horas” de Aleixo e “Minha Tia Dercy” de Lucy Freitas. Seu mais novo projeto, com previsão de estreia em novembro é a produção da peça “Padre Cícero, o Espetáculo” que acontecerá dentro do Festival Padre Cícero, em Juazeiro do Norte e que depois cumpre curta temporada em São Paulo e Rio de Janeiro. Wildberger está à frente de uma série de Lives confira em seu Instagram @claudiawildberger e no canal do Youtube Claudia Wildberger.

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jovem Isadora Chiarion de15 anos, filha do casal Flavio e Iara Chiarion foi homenageada na Câmara Municipal de Capivari. A atriz capivariana, recém-aprovada para gravar a série Imagine, do SBT, recebeu uma Moção de Aplausos de autoria do vereador Denilton Rocha (MDB), aprovada por unanimidade.

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Homenagem

Fotos/Arquivo Pessoal

Isadora Chiarion recebe Moção de Aplausos

Isadora circula pelo meio artístico desde os 10 anos de idade. Começou posando para catálogos de moda e, atualmente, possui no currículo participações na novela As Aventuras de Poliana e no longa metragem Jovens Talentos, além da participação em testes para a novela Patinho Feio (SBT) e para a série Segunda Chamada (Rede Globo).

Homenagem

Michel Temer recebe

homenagem em Itapetininga Foto/Prefeitura Municipal de Tietê

o mês de março, o Ex-Presidente Michel Temer foi homenageado e proferiu palestra no campus da UNIFSP, momento que a Câmara Municipal de Itapetininga concedeu o título de Cidadão Itapetingano. O Prefeito Vlamir Sandei, a convite, esteve pre-

sente, juntamente com o Secretário de Administração Paulo Fuza e Doutor Murilo Sandei. O evento contou com a presença de autoridades locais e regionais, com cobertura da grande imprensa. O Ex-Presidente Michel Temer agradeceu o comparecimento do Prefeito de Tietê Vlamir Sandei, destacando a presença de autoridades de sua terra natal.

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