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ISSN: 2463-2023
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CULTURA · CINE RESTAURANTES RUMBA · TEATRO MÚSICA · EVENTOS
Colombia Año 11 · Edición 101 - Marzo 05 de 2022 a Abril 05 de 2022
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Guía de
revistazonae
Entretenimiento Nacional
MELISSA MARTÍNEZ
La presentadora barranquillera habla sobre su éxito profesional y le da la bienvenida a su nuevo emprendimiento
Sarita Mendoza Nos cuenta las expectativas que tiene con su más reciente sencillo “Que no daría”
Alejandro Fernández
Conozca todos los detalles de su concierto en Bogotá este 24 de marzo
Salud ¿Por qué ingredientes como el bicarbonato y el limón son perjudiciales para la salud de la piel?
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Editorial Director Ejecutivo Aldo Gutiérrez R. Director de Arte Elkin Restrepo N. Directora y productora de contenidos María Jose Gutierrez Director Estratégico de Comunicaciones Jimmy Montes
Marzo, el mes ideal para celebrar a la mujer Cuando empezamos a planear esta edición e iniciamos a plasmar el contenido que estaría dentro de ella, surgió en nosotros una prioridad innegociable: tener una mujer poderosa, inspiradora y con una gran historia en nuestra portada. Empezamos a buscar estratégicamente el resto del contenido por qué, sin mayor análisis, sabíamos que la mujer que mejor correspondía a esas características, era Melissa Matínez. Por eso, para nosotros como equipo de trabajo, es un honor poder compartir con ustedes la primera portada en Zona E de esta mujer, orgullosamente barranquillera, empresaria y presentadora deportiva que, con su alegría y visión, engalana estas páginas. A ella se une Sarita Mendoza, la nueva promesa de la música popular en nuestro país. Las expectativas que tiene con su nuevo sencillo, las dificultades que ha encontrado en el camino y lo que está por venir para su carrera, es parte de la información que encontrarán en nuestra sección de personaje. Sí de música popular hablamos, no se pueden perder todos los detalles de la visita de Alejandro Fernández a nuestro país. Nuestra sección de El Plan, nos trae una reunión de los mejores conciertos en la capital para celebrar el día de la mujer con todas las de la ley. Gracias a todos los columnistas, aliados y equipos de prensa que le dan vida a cada una de nuestras ediciones. Sin ustedes, esto no sería posible. Nos seguimos leyendo por medio de nuestra página oficial: www.revistazonae.com y por Instagram como @revistazonae
Director de Medios Manuel Rincón Prada Directora Editorial y alianzas María José Gutiérrez C. Director Arte Fotográfico Alex Garzón Columnistas Jaime “Papá” Jaramillo Juanita Pacheco Gaitán Andrés Olarte Juliana Gil Páez Dr. Hamilton Garzon Felipe Buitrago Oscar Martan Director Administrativo y Financiero Wilson Gutiérrez Gerente Comercial Orlando Laverde Gerentes de Cuenta Constanza Beltrán Norma Cabeza Asistente Comercial Patricia Cárdenas Director de impresión comercial y circulación Alexander Mogollón Diseño e Ilustración Dilan H. Rodríguez del Castillo Director Webmaster Marcelo Peña Periodista Juliana Gil Páez Fotografía: Archivo Particular, fotolia.com y Cortesia Archivo EL TIEMPO.
Zona E es una publicación mensual de Publidirect Medios y Servicios. Las opiniones expresadas en los artículos no comprometen las opiniones de nuestros patrocinadores, quienes se hacen responsables de la información emitida en sus avisos publicitarios. Impresión: Editorial JL Impresores Distribucion: Correo certificado: Postal Express Entrega Masiva: Blogic EDITADO Y PRODUCIDO POR:
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Plan
Alejandro Fernández llega a Colombia con su gira “HECHO EN MÉXICO” Alejandro Fernández, ganador de múltiples Latin GRAMMYs, ha dado a conocer las nuevas fechas de su Gira Mundial “HECHO EN MÉXICO” en Latinoamérica, incluyendo a Colombia dentro de sus shows. La presentación ha sido confirmada para el 24 de marzo de 2022 y tendrá lugar en El Centro De Eventos Autopista Norte de la ciudad de Bogotá. La agrupación sinaloense, La Banda MS estará también presentándose en esta noche tan especial. Las entradas estarán disponibles en una preventa exclusiva para clientes de los Bancos Aval y dale! del 17 de fe brero desde las 10:00 am, hasta el 20 de febrero a las 11:59 pm, dando paso a la venta general el 21 de febrero a las 10:00 am a través de www.eticket.co . Alejandro Fernández lanzó el 14 de febrero del 2020 su álbum, “HECHO EN MÉXICO”, un álbum que marca su regreso al género mariachi ranchera, popularizado por su padre, la leyenda, Vicente Fernández. Un álbum que no ha tenido la oportunidad de presentar en vivo en nuestro país y que relata historias de amor y desamor, demostrando su talento vocal único, mientras rinde tributo al género cuyo espíritu se encuentra profundamente arraigado en los corazones y las almas de los latinos. “HECHO EN MÉXICO” incluye el sencillo “ Caballero” , el cual rápidamente se convirtió en uno de los favoritos en Latinoamérica y los Estados Unidos, liderando las listas digitales de radio en México y en Estados Unidos. El álbum incluye además, el sencillo más reciente de Fernández, “Te Olvidé” , entre otros grandes temas, y cuenta con colaboraciones con compositores como Christian Nodal, Luis Carlos Monroy, Jorge Massias y Chico Elizalde. Fue grabado entre Barcelona, Los Ángeles y Nueva York, y producido por el reconocido productor Áureo Baqueiro. El 16 de Julio del 2021, lanzó la edición especial de este álbum que incluye nuevas canciones con las que también se presentará en este show. Estas canciones son: “No Prenderé La Luz”, “Duele” junto a Christian Nodal, “Ibas De Salida”, “Eso Y Más”, “No Lo Beses” versión Mariachi y “Decepciones”junto a Calibre 50. Alejandro Fernández , ha vendido más de 35 millones de discos a nivel mundial y ha ganado innumerables premios y nominaciones. Sus éxitos han logrado posicionarse en el #1 en las listas de México, Estados Unidos, España, Colombia y Latinoamérica. A través de su trayectoria , Alejandro ha colaborado con diversas potencias musicales como Beyoncé, Christina Aguilera, Gloria Estefan, Marc Anthony, Rod Stewart, Plácido Domingo, Morat, Sebastián Yatra , entre otros. A lo largo de su prolífica carrera, se ha mantenido fiel y orgulloso de sus raíces, llevando la música mexicana por todo el mundo, y continuando así el legado de su padre. Para más información: www.eticket.com.co //6
Plan ¿Cuál es el emporio más grande de conexión entre fans y artistas de talla mundial? Andrés Cohen y Heinz Sohm son los creadores de Famosos.com, una plataforma inigualable con un catálogo único de artistas que permite desde cualquier parte del mundo, que los usuarios puedan compartir o regalar experiencias. El enorme impacto que ha tenido la página con la que los usuarios pueden adquirir saludos y felicitaciones de sus artistas favoritos, se ha convertido en la herramienta perfecta para obtener contenido especial de sus celebridades favoritas. Hablamos con María Angélica Diaz, Head Leader & Talent Acquisition, quién nos contó más sobre la historia detrás del nacimiento de Famosos.com y las sorpresas que están por venir para todos los aficionados de la plataforma.
¿Cuál es la historia detrás del nacimiento de Famosos.com? Famosos.com es una plataforma que nació de la necesidad de brindar un detalle. Uno de nuestros fundadores recibió por medio de un video, la felicitación de uno de sus jugadores favoritos de fútbol americano. Con eso en mente, él quiso hacer lo mismo para celebrar el cumpleaños de su papá y ahí pudo visualizar que no existían plataformas como las nuestras. Así, conoció a Heinz, co-fundador de la plataforma y hoy en día tenemos aproximadamente 4.500 famosos del mundo activos en la página.
¿Cómo darle a entender al público final la esencia del proyecto, que va más allá de monetizar contenido?
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El hacerlo es muy sencillo ya que a medida que las personas van llegando a la plataforma y adquiriendo los videos se dan cuenta que va más allá de adquirir un vídeo. Es una experiencia, un regalo, una oportunidad y un sueño lo que nosotros realmente hacemos. Famosos.com va tomando su rumbo a medida que más personas se van sumando y confían en nosotros.
¿Cuáles han sido las vivencias más retadoras en el proceso de crecimiento de Famosos.com? Todos los días tenemos retos y por eso mismo estamos en la posición en la que estamos en estos momentos debido a que ningún día lo podemos tomar con calma, todos los días sucede algo diferente así que esto nos obliga a estar pendientes, a seguir innovando y pensando en qué cosas podemos hacer para mejorar.
¿Cuál es el propósito qué hay detrás de la alianza con Make A Wish? La alianza que hacemos con Make A Wish tiene como principal causa generar un aporte a la sociedad que tenga impacto y que a través de todos los talentos que confían en nosotros y en la plataforma se pueda hacer un movimiento en el mundo de apoyar a niños en condición de discapacidad como lo hace la fundación Make A Wish.
¿Qué sorpresas traerá Famosos. com este año? Para el año 2022 tenemos muchísimas sorpresas a nivel de tecnología y de artistas así que lo que queremos hacer es invitarlos a estar pendientes de nuestras redes sociales para que puedan percibir nuestras sorpresas en primera plana. Para más información: www.famosos.com //9
Plan
Diego El Cigala, años de lágrimas 15 años han pasado desde desde que Diego El Cigala y Bebo Valdés hicieran historia con el disco Lágrimas Negras, disco ganador de un premio Grammy considerado por el diario New York Times como el mejor disco del año 2003. Una memorable colaboración entre dos grandes artistas que fusionaron sus artes y sus esencias a través de la interpretación de grandes clásicos cubanos con la esencia flamenca. Para este 2022, Diego El Cigala anuncia una primera fecha en concierto, el 8 de marzo, celebrando el día de la mujer. Esta ya se encuentra agotada. Sin embargo, y para la alegría de los fanáticos, el madrileño se presentará por segunda vez en el mes de septiembre. Para más información www.tuboleta.com
Juliana Velásquez, ganadora del Grammy Latino, de nuevo en concierto Luego de haber sido galardonada con el Grammy Latino a Mejor Nuevo Artista, Juliana Velásquez nos presenta su nuevo show DELIRANTE. Un espectáculo en el que Juliana nos da a conocer un nuevo repertorio nunca antes cantado en vivo y que además de tener la participación de su banda completa, contará con invitados especiales que harán de este encuentro una noche inolvidable. Para más información: Fecha: 12 de marzo Hora: 8:00 pm www.tuboleta.com 10
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Miley Cyrus en concierto El 21 de marzo Miley Cyrus se presentará en el Movistar Arena de Bogotá en un concierto irrepetible en su esperadísimo regreso a Colombia. En horas, el show se agotó pero a través de todos los canales de venta de TuBoleta, la plataforma habilitó nuevos tickets para no perderse la oportunidad de ver a la artista americana, recordada por su papel estelar en la serie de Disney, Hannah Montana. Son pocas entradas disponibles en esta segunda edición, entonces no se puede desaprovechar esta oportunidad. Para más información: Fecha: 21 de marzo Lugar: Movistar Arena www.tuboleta.com
Tras la pandemia, vuelve el Festival Estéreo Picnic Habrán pasado 1083 días sin el FEP. Tres años sin un fin de semana como estos, sin música en vivo, sin una fiesta multitudinaria. Tres años sin tener un motivo para celebrar, mientras como sociedad nos enfrentamos a una pandemia triste que nos quitó tantas cosas. ¡La espera terminó! Los próximos 25, 26 y 27 de marzo de 2022 vuelve al Campo de Golf Briceño 18 para elevar las manos al cielo y celebrar el milagro de la vida, la música en vivo, el baile al aire libre, el amor en todas sus formas y la libertad. Foo Fighters, J Balvin y The Strokes encabezan el lineup del comeback más esperado de la década en el milagro en vivo de la undécima edición del Festival Estéreo Picnic. Para más información: www.entradasamarillas.com //12
Especial
El Poder De La Actitud ¿Qué es la actitud?, la actitud es el comportamiento y conducta que tenemos frente a alguna actividad que desarrollamos o frente a alguna situación, y con esta definición podemos darnos cuenta de que es algo poderoso en nuestra cotidianidad, y puede llevar a resultados positivos o resultados negativos de acuerdo con la actividad realizada, también es un elemento importante a la hora de cumplir objetivos y marca nuestro camino. Para tener una buena actitud, es importante que logremos conectarnos con lo que está sucediendo a nuestro alrededor y lo que pensamos, y así mismo identificar las circunstancias que modifican lo que estamos viviendo en ese momento, el proceso de pensamiento que tiene cada uno, hace que algunas situaciones externas que no se pueden modificar, como lo son la economía o la política, influyan en nuestra actitud, modifiquen nuestro comportamiento y creen en nuestra mente unas ideas preconcebidas, por esto, es importante reprogramar el modelo de la actitud y ensayar para poder controlar la manera en la que enrutamos nuestras emociones, y así, lograr a un cambio de actitud fundamental para llegar a mostrar tu poder. La actitud no es algo que influye únicamente en nosotros, también puede impactar a otras personas llegando a cambiar o dañar su día, ya que la mala actitud puede ser algo contagioso. En el caso de Latinoamérica, estamos un poco acostumbrados a pensar en negativo, y por este motivo se contamina nuestra actitud. Cuando encontramos una persona con una actitud negativa, en muchas ocasiones a pesar de que
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Especial
Especial ya salimos de ese entorno, nos llevamos esos comportamientos y conductas a otros escenarios, y esta es un parte fundamental, el entender que no debemos trasladar esta actitud a entornos que no lo necesitan, tu actitud también puede afectar o ayudar a otros, mantente positivo para que irradies buena energía a los demás y vivas en armonía contigo mismo. Cuando pensamos en las personas que nos inspiran, en grandes líderes o las personas que para nosotros son iconos de fortaleza, podemos darnos cuenta que lo que los hace distintos y probablemente lo que nos lleve a admirarlos, parte de su actitud, de la forma en la que ellos asumen las diferentes situaciones a las que se enfrentan día a día, y su comportamiento frente a ellas, lo que los lleva desarrollar todas sus actividades con éxito, y es que a pesar de que todos han estado en entornos un poco difíciles, logran hacer una programación mental generando una disciplina desde su actitud, lo que los lleva a ver un resultado excelente en las actividades que realizan, a veces podríamos decir que son personas con bastante suerte, pero es que si analizamos lo que es la suerte, podemos ver que no es nada más que un cruce entre oportunidad y capacidad, pero el elemento fundamental y lo que hace que puedas usar esa oportunidad es tu actitud, ya que de esta forma lograrás hacer que lo que has aprendido y tus talentos puedan vincularse a una oportunidad externa que de un resultado de suerte. Esas oportunidades son los momentos en los que puedes mostrar tus talentos, y, con ayuda de tu actitud hacerte notar, y es tu comportamiento lo que hace que resaltes de manera positiva. En conclusión, podríamos afirmar que la actitud de los ganadores es positiva, no es una actitud de sentirse inferior o superior, es de sentir que estás evolucionando, y no solo tú, sino también el entorno en el que estás y las personas a las que podrías ayudar, esto también hará ver que tienes una actitud que suma, y que nunca resta. El cambio de actitud es ahora, no lo dejes para después, empieza a moldear tu pensar y a construir esos hábitos que harán de actitud no solo positiva, sino también, ganadora. //16
Tendencias
¡Cuida tu cabello rubio! Lucir la mejor versión de tu cabello es más sencillo de lo que parece, si sabes cómo hacerlo. Quiero dejarte los siguientes tips para que cuides de ese gran tesoro y no te arrepientas de tener ese tono rubio que tanto te gusta. 1. Elige el producto adecuado Si tu rubio es natural, te recomendamos potenciarlo con champús con base de manzanilla. Por otro lado, si posees un cabello decolorado lo mejor es aplicar productos específicos para este tipo de tratamientos. Si no escogemos un producto adecuado, corremos el riesgo de que nuestro pelo no esté lo suficientemente hidratado y, por lo tanto, sea más frágil y fácil de romper. 2. Hidrátalo Esta recomendación la podemos extrapolar a todo tipo de cabellos. Un cabello hidratado siempre lucirá más bonito y será más fuerte frente a las agresiones externas. Nuestra recomendación es emplear acondicionador tras el champú y una mascarilla una vez a la semana. Escoge aquella con la que te sientas más cómoda. 3. Cuidado si vas a teñirlo Teñir un cabello oscuro a rubio no es tarea fácil. Además, si tienes un tinte previo los componentes químicos pueden reaccionar y el resultado puede no ser el esperado. Nuestro consejo para conseguir un rubio perfecto es dejarse tratar por un estilista profesional. Hacerlo en casa no siempre es una buena idea y el resultado puede llegar a dar miedo.
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4. Aplica un baño de aceite Además de las mascarillas, los aceites son una manera excelente de hidratar el pelo. Aplicarlo una vez al mes es suficiente para devolverle a nuestro cabello el brillo perdido. Las ampollas de aceite de almendras o de macadamia son tratamientos rápidos y muy eficaces para reparar nuestro pelo.
5. Protégete del sol El sol es un potenciador natural del color de nuestro cabello, pero a su vez resulta muy agresivo. Este peligro es exponencial si se trata de un cabello teñido. Por lo tanto, antes de exponer nuestra melena al sol, debemos tener en cuenta los riesgos que eso conlleva. Si sometemos nuestro pelo a los rayos solares, este puede secarse con mucha facilidad.
Andrés Olarte Asesor de imagen @andystiven
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Tema Central
@melissamartineza @MelissaMarArtuz Melissa Martínez
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Tema Central
Diálogo sincero con una mujer ejemplo Melissa Martinez es una de las presentadoras más queridas por el público colombiano. Su carisma, alegría, pero sobre todo, su profesionalismo, la ha llevado a ocupar los lugares más importantes en los programas y las diferentes campañas que se adelantan en el mundo deportivo. Su lugar lo ha ganado a pulso. En el marco de la inauguración de Palliz Repostería, su nuevo emprendimiento, hablamos con ella y, entre líneas nos dejó ver porque está en el mejor momento de su vida
Todos conocemos los inicios de su trabajo dónde por mucho tiempo fue la Patrullera RCN. Pero, cuéntenos, ¿cómo llega Melissa Martinez al deporte? Lo que siempre relato es que en mi historia hay un error cronológico porque yo arranco siendo corresponsal en Barranquilla de deportes pero era muy niña, tenía apenas 19 años cuando estaba en el canal RCN, convirtiendome así en la corresponsal más joven del canal. Estudiaba Comunicación en la Universidad Autónoma del Caribe y aún cuando estaba estudiando, empecé como corresponsal, eso obviamente fue un trabajo de un reconocimiento más regional aunque a veces tenía exposición en cámara a nivel nacional. Mi apariencia física era muy distinta y a lo mejor, por eso, no generó tanta recordación como cuando empiezo a viajar por todo el país, después de dos años, siendo la Patrullera. Siempre estuve en el deporte, solo que esa faceta de mi vida se hizo en modo préstamo, esto por fortuna me da un reconocimiento nacional porque era recorrer Colombia de norte a sur. La Patrullera fue un proyecto hermosísimo que me dio visualización desde La Guajira hasta el Amazonas. Después de este proyecto vuelvo a los deportes y es ahí donde la gente dice “La Patrullera ahora está en deportes” y no, la verdad es que fui un préstamo y después retorne al deporte que ha sido siempre mi pasión.
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Las mujeres, en el mundo deportivo, no la tienen fácil. ¿Cuál ha sido la clave para demostrar ese profesionalismo que tanto la caracteriza? Yo creo que esto es un camino donde se van construyendo posibilidades y se va construyendo también una imagen. De arranque puede ser una imagen muy liviana y luego ya con concepto y a medida que uno va conociendo más los deportes en profundidad, tiene la capacidad de emitir conceptos más rigurosos y así mismo la gente te va tomando más en serio. La crítica feroz de los hombres nunca va a dejar de existir, creo que lo único que cambia es que aprendemos a convivir con eso.
Si algo la caracteriza es la forma en la que aprovecha su tiempo. Es periodista deportiva, tiene sus emprendimientos… ¿Cómo es el día a día en la vida de Melissa Martinez? ¿Cómo maneja su tiempo? Un día mío… (suspira) Durante siete años me levanté a las 3 am. Ahora ya arranca a las 7 lo cual para mi ya es una evolución (risas). Yo creo que ya madrugue esos siete años por el resto de la vida así que he decidido que mis días arrancan a las siete de la mañana. A las 7 me preparo físicamente, soy una persona que tiende a subir, soy como el dólar… subo y subo (risas) aunque bueno, a veces bajo. Entreno una hora en las mañanas, desayuno con tranquilidad, escucho radio, tipo nueve de la mañana está programado mi maquillaje… Ahora ya tengo personas dentro de mi equipo para evitar desplazamientos, cuando termino hago fotografías para la tienda de ropa, todos los días miro alguna prenda o referencia nueva. Y luego voy a MM, reviso todo el tema que me concierne como Gerente General para luego irme rumbo hacia Paloquemao e iniciar programa de radio para luego iniciar con el cableado del siguiente programa pero en TV. A las 5:30 pm estoy terminando y aprovecho entonces y le doy vuelta a Palliz o a los otros emprendimientos en los que tenga que estar al frente. A las nueve de la noche procuro estar en casa nuevamente.
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Tema Central
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Ha participado en programas de radio, de televisión y ha participado en diferentes formatos periodísticos. ¿Cuál ha sido la mayor enseñanza que le ha dejado a su vida esta parte profesional? Yo creo que la mayor enseñanza es la adaptación. A veces tengo un rol, no me gusta la palabra “influencer”, pero trabajo mucho con redes para otras marcas que no son las mías. En este momento soy imagen de cuatro empresas muy grandes en el país, trabajo con Betplay, Muebles Jamar, Bavaria, en fin… sacar tiempo y tener una organización es clave. Al final siento que es una ganancia el haber tenido horarios tan extenuantes porqué me enseñaron que nada en la vida es posible sin responsabilidad, esfuerzo, paciencia y por supuesto, organización. Para finalizar, cuéntenos , ¿cómo cuida su parte personal a estar expuesta no solo en las redes sociales sino también en la televisión diariamente? Creo que esto tiene que ver con que las redes son una ventana laboral para mi. Adicionalmente a mi deseo profesional, siempre hay un punto muy importante y es el de equilibrar las cargas, entender y conseguir una pareja que entienda que tal vez estás en el momento más productivo de tu vida y que no se trata de un cuarto de hora, sino de lo que se ha construido para que este momento sea tal cual es. No existen los golpes de suerte, existe el trabajo duro. En ese camino encontré la persona idónea, mi esposo tiene un rol muy similar al mio, también está expuesto públicamente a la crítica y yo, pues bueno, ya cuento con un equipo donde inicialmente solo fui yo y luego se fue haciendo más y más grande. Trato de que la gente entienda que lo que ve en mis redes es lo que yo puedo respaldar en la vida real. //25
Especial
Tejiendo con el corazón: Tejidos Buckle By RC Los tejidos son parte fundamental de nuestra historia, hacen parte de nuestra cultura y son un sello característico, ante el mundo, de nuestro país. Sin embargo, más allá de la técnica, las manos que crean estas obras de arte merecen todo tipo de reconocimiento, empezar de cero después de una pandemia con el propósito de enaltecer el talento nacional por medio de la moda, no es nada fácil. Tejidos Buckle By RC, es una marca 100% colombiana que además de enaltecer nuestra cultura, provee las piezas más cómodas, fashionistas y versátiles de todas. Combinando estilos, mezclando tendencias y diferentes colores, las prendas de este proyecto se han convertido en piezas icónicas de los closets de las más fashionistas. Rocio Camacho, creadora de Tejidos Buckle By RC, conversó con nosotros. Nos contó sobre la historia de la marca y como, apenas con 31 seguidores, hoy en día se consolida como una de las marcas online preferidas por las colombianas y suma una comunidad que sobrepasa los 20.000 seguidores. ¿Cuál es la historia del nacimiento de la marca? La pandemia nos cambió el rumbo a muchos, y en esos momentos pensando en que teníamos personas que dependían del trabajo manual del tejido quería encontrar una manera de poder seguir trabajando. En esos momentos retomé una idea de hace mucho tiempo de incursionar por las redes sociales, algo que antes no lo había visto como prioridad, así se tomaron las primeras fotos de los productos que fabricamos, en la casa con lo que teníamos a la mano y empezamos a postear dándonos a conocer. Empezamos con 31 seguidores y ya somos más de 28.500 un año y medio después //26
¿Cuál es el carácter diferencial de los productos? Nuestro productos se caracterizan por la calidad de nuestros tejidos, siempre queremos dar a nuestros clientes la seguridad de que están comprando prendas de la mejor calidad junto con los mejores diseños. Siempre estamos trabajando para traer nuevas ideas y diseños a la página y estar siempre al pie de las últimas tendencias en tejido. ¿Cuál ha sido la prueba más difícil en el camino de montar empresa en Colombia? En Colombia todavía no tenemos la cultura de comprar por redes sociales, las personas son muy escépticas de que sí les vaya a llegar un producto de buena calidad o que se parezca al de la foto que vieron. Muchas personas desconfían de los pagos seguros, y quieren seguir en lo tradicional de ir a un punto físico, un mito que queremos derrumbar. Las personas que venden en redes sociales en muchas ocasiones le ponen más amor y cariño a sus productos, pues ¡saben qué cada venta cuenta!
¿Cómo se definiría a la mujer que usa la marca? Mujeres que siempre buscan estar cómodas pero a la vez a la moda, inteligentes y profesionales que buscan siempre seguir las últimas tendencias aún estando desde casa. ¿Cuáles son los proyectos a largo plazo para la marca? A largo plazo queremos incursionar en el mercado internacional. Nuestros tejidos son 100% colombianos y queremos poder llegar a un mercado más amplio. Para más información Instagram: teidosbucklebyrc Pedidos: 300-643-6702 //27
Caribe
Drizz: cremosos, deliciosos y ¡veganos! Cuidarse está de moda. Cada vez son más las opciones saludables en el mercado pero, a pesar de la masificación de las tendencias fit, son muy pocas las opciones a la hora de comerse un helado rico, cremoso, que no pierda su esencia y que no sea perjudicial para nuestra salud. Por eso, Drizz es el emprendimiento perfecto para aquellos amantes de los postres que estén en búsqueda de alternativas llenas de minerales, vitaminas sin perder el sabor delicioso de siempre. Hablamos con Ivette Cure y Sasha Eisenband, creadoras de la marca, quienes nos contaron un poco más sobre este proyecto que tiene maravillado el paladar de los bogotanos. ¿Cómo nació Drizz? Drizz nació como una iniciativa de dos amigas de toda la vida; Ivette y Sasha al querer encontrar helados más saludables y que se sintieran mejor en el cuerpo al consumirlos y fueran libres de crueldad animal. En la búsqueda, se dieron cuenta que existía una tendencia mundial con este tipo de productos. Sin embargo no había nada de este estilo en Bogotá. Decidimos crear nuestra marca de helados veganos (sin productos derivados de animales), bajos en calorías y en azúcares. Nos demoramos 1 año desarrollando recetas hasta encontrar la perfecta que no sacrificara ni el sabor ni la cremosidad. ¿Por qué darle vida a helados diferentes, con los sabores tradicionales?
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Porque no queríamos sentir que estábamos comiendo algo particularmente “saludable” o “diferente”. Deseábamos crear un sustituto que realmente se sintiera como si no lo fuera. La meta era poder tener un helado que le gustara a todo el mundo, no solo a las personas que quisieran cuidarse.
¿En qué se diferencia Drizz de las demás marcas presentes en el mercado? Hoy en día hay varias marcas que pueden parecerse a DRIZZ en su categoría pero lo que sabemos que nos diferencia y nos identifica más que a cualquier otra, es nuestra textura cremosa, suave y nuestros deliciosos sabores que no tienen nada que envidiarle a ningún helado tradicional. ¿Dónde se pueden encontrar los productos? Estamos actualmente solo en Bogotá; aquí pueden encontrarnos por nuestra página web (www.drizz. co), por Rappi, en Carulla, Gastronomy, Fit market, Fit hub y muchas otras tiendas naturales y Fit de la ciudad. También nos pueden pedir directamente por Instagram o al número de Whatsapp publicado en el perfil de nuestras redes.
¿Cuáles son los planes de la marca a corto y largo plazo? A corto plazo poder estar en más ciudades del país y seguir desarrollando nuevos sabores y productos innovadores cumpliendo siempre con nuestra promesa de proteger el mundo animal y que se alineen con nuestros valores . A largo plazo tenemos en nuestra visión llegar a otros países y otras plataformas importantes de venta como Wholefoods y Amazon. Para más información: Instagram: drizzicecream
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Medellín
Centro de recuperación: Dra. Ana María Rubio Los cambios que ha vivido el mundo en los últimos años han significado una gran variación no solo en nuestra salud y estilo de vida, sino también en nuestro estado de ánimo. Muchas veces pensamos que los síntomas que muestra nuestro cuerpo están desligados de nuestro bienestar emocional; lastimosamente, esa no es la realidad. El COVID-19 ha sido uno de los retos más grandes para la humanidad. Sin embargo, para esperanza de muchos, los avances de la ciencia nos permiten una recuperación 100% satisfactoria con tratamientos de la más alta calidad. En Colombia, contamos con el Centro de Recuperación de la doctora Ana María Rubio, famoso en todo Latinoamérica y la razón por la cual miles de pacientes en todo el país le atribuyen una recuperación exitosa después de cuadros complejos de enfermedad. Reforzar el sistema inmunológico, desintoxicar nuestro organismo, eliminar las secuelas producidas por el COVID - 19 e incluso alentar al cuerpo después de un guayabo, es posible desde la comodidad de nuestro hogar bajo los cuidados de la Dra. Ana María Rubio, pionera de este tipo de tratamientos en nuestro país. ¿Cómo nace el centro de recuperación? Nace en junio del 2021, cuando finalizó mi trabajo como coordinadora de las auditoras de la Clínica de la Sagrada Familia en el Eje Cafetero. En pleno pico de la pandemia fui auditora de las unidades de cuidados intensivos intermedio por COVID-19 entonces, a raíz de esto, me di cuenta que los pacientes quedaban con muchas secuelas después de la enfermedad. Yo estudié medicina bioreguladora y me di cuenta que por medio de ella podíamos ayudar a muchos pacientes con estas secuelas. Inicié con mis padres, con mi mamá sobretodo que quedó con muchas secuelas y con mi abuela. Así nació el Centro de Recuperación, inicialmente solo para pacientes post - Covid. A medida que fue pasando el tiempo me di cuenta que los pacientes no solo se querían recuperar del COVID sino que también querían recuperarse de miles de patologías pero tenían tanto miedo de salir de la casa, que por eso decidí tener un servicio domiciliario las 24 horas, lo inicié en la ciudad de Cajicá y posterior a esto, Chía, luego Bogotá, luego Miami… ya tengo el Eje Cafetero y próximamente voy a abrir Medellín y Cartagena. //30
¿Qué es la medicina bioreguladora en la que se basan los procedimientos? El organismo humano es un sistema dinámico sumamente complejo, cuya estabilidad (homeostasis) y, por tanto, su salud depende de la interacción de los distintos mecanismos innatos que lo componen. Así, para mantenerse dentro de unos límites fisiológicos considerados saludables, la mayor parte de los procesos vitales son controlados por sistemas como el sistema inmunológico, el sistema endocrino, el sistema nervioso, etc., los cuales dependen unos de otros. Las intervenciones terapéuticas orientadas a influir, modular o estimular estos sistemas de autorregulación naturales de nuestro organismo, se incluyen en el concepto de Medicina Biorreguladora. ¿Qué tipos de necesidades son solucionadas en el centro de recuperación? Tenemos más de 18 tipos de suero. Nuestro principal suero es el de Recuperación Post Covid ya que somos pioneros en Colombia con este tratamiento. Al ser Auditora de cuidados intensivos, se las secuelas que nos ha dejado este tipo de patología que ha acabado con más del 20 % de la población. ¿Cuáles son los beneficios de los procedimientos? Nuestros sueros son fórmulas magistrales, solamente yo soy poseedora de ellas. Usamos la marca Heel y LHA. Ayudan a aumentar las defensas del organismo, reducen daños oxidativos, son antioxidantes, controlan la diabetes, mejoran los procesos de cicatrización, son antidepresivos, disminuyen las alergias, son anticancerígenos y antivirales, entre otros beneficios. ¿Cuáles son los planes para la marca en este 2022? En el 2022, llegaremos a México y estaremos con nuestra unidad móvil en todos los grandes eventos de nuestro país brindándole a nuestros pacientes un centro de recuperación durante la fiesta… Es tendencia a nivel mundial y ahora iniciamos nosotros. Ya estuvimos en Buena vida Beach 2022 y Circoloco, ahora estaremos en una gran fiesta de música electrónica en Medellín. Para más información: Instagram: centroderecuperacion_ //31
Gastronomía
UMA CANTINA PERUANA Antojo Inca para cualquier día En la calle de los anticuarios se encuentra uno de los mayores exponentes de la comida peruana de Bogotá. El chef Felipe Villanueva, es el encargado de traer un pedacito de Perú a nuestra ciudad y calmar el antojo de cualquiera que amé la gastronomía del país Inca. El lugar es increíble para cualquier ocasión. Su ambiente tranquilo y la terraza que permite disfrutar del sol bogotano hace que la rutina pare y podamos concentrarnos en la buena gastronomía que se está degustando. La carta trae lo mejor de Perú, pasando por los anticuchos, tiraditos, su ceviche de ají amarillo que es delicioso, su causa de langostinos o de jaiba que también es una excelente opción hasta el famoso lomo saltado y su arroz chaufa o arroz con pato. Pero los platos que para nosotros se roban el show son su pulpo a la parrilla, que juega con cada uno de los sentidos del comensal, desde el olfato con su exquisito aroma una vez llega a la mesa, la vista con su maravilloso emplatado, hasta el oído con el sonido de la parrilla. A este plato se suma sus costillas norteñas hechas en cocción lenta, no se necesita ni siquiera el cuchillo de lo fácil que se desprende la carne del hueso, acompañadas con arroz al ají amarillo, cebolla morada, limón y aguacate. Para los comensales vegetarianos también hay opciones en el menú con su ceviche veggie y su risotto de papa seca. Además, en este lugar está el mejor pisco sour de Bogotá, con un Pisco Bar, en donde pueden encontrar distintos cocteles con este licor, podrán elegir entre un pisco Quebranta o un Acholado y entre un delicioso sour o un chilcano. Dentro de sus bebidas también pueden encontrar la clásica chicha morada,
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Juanita Pacheco Gaitán creadora de contenido digital gastronómico @juanifoodie_
champañas, vinos, whiskies, ginebras, vodka, ron, tequilas, cervezas y cócteles con otros licores. Y como si fuera poco sus postres son el final perfecto para la increíble experiencia. El suspiro los transportará a Lima, y sus tres leches de lúcuma o su sticky toffe van a hacerlos anhelar no acabar nunca de degustar. Sus precios oscilan entre los 28.000 a 56.000 mil pesos en sus entradas, todos sus tiraditos tienen un precio de 36.000 pesos, sus ceviches son de 39.000 pesos, al igual que sus causas. Sus platos fuertes de aves y carnes van desde 38.000 a 89.000 pesos con su New York (400g) Certified Angus, pescados y mariscos de 48.000 a 59.000 pesos, y sus postres tienen un precio de 24.000 pesos.
El precio de sus bebidas depende del licor que se pida, pero el promedio en su Pisco Bar es de 34.000 a 54.000 tpesos. Nuestra recomendación es que escojan cualquier día de la semana en el que quieran darse un muy buen gusto y vayan con sus parejas, amigos o familia y se den la oportunidad de conocer este sitio al que van a querer volver todos los días. Incluso, van a quedar tan enamorados del lugar y del ambiente, que su música la pueden encontrar en su playlist de spotify. Para más información Calle 79B # 8-10 Instagram: umacantinaperuana
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Tecnología
¿Y qué diablos puedo hacer? Escribimos todos los días. Escribir es una labor simple y común que nos quita mucho tiempo pero no somos conscientes de esto, es por esto que hoy veremos cómo podemos ahorrar horas de trabajo, cómo podemos optimizar nuestro tiempo y hacer esta tarea mucho más fácil, rápida y sin complicarse la vida. Siempre tenemos que escribir, no importa con quién: con nuestro círculo cercano familia y amigos o con nuestros círculos de negocios, prospectos y clientes. En nuestro negocio, con nuestros clientes, normalmente escribimos lo mismo, repetimos una y otra vez lo mismo, nuestra comunicación empresarial es muy repetitiva, tenemos productos o servicios con características que no cambian que son genéricas… Cuánto cuestan, qué condiciones de entrega tienen ,que incluyen, cuál es su garantía, etc, etc, etc. No importa en qué tipo de negocio estemos siempre repetimos lo mismo, ¿Sabes cuánto tiempo inviertes en escribir la misma información muchas veces? Hagamos una cuenta simple, nos preguntan 50 veces lo mismo cada semana, si gastan 5 minutos en cada respuesta escribiendo cada correo o respondiendo comentarios en redes sociales e incluso dando respuestas por WhatsApp invertirías 250 minutos, un poco más de 4 horas a la semana, unas 16 horas al mes y eso 2 jornadas laborales que podrías estar invirtiendo en algo que realmente de valor a tu negocio.
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Ahora te estarás preguntando ¿Y qué diablos puedo hacer?... Lo primero es identificar qué respuestas das frecuentemente y esto sale directamente de algo muy obvio y es ¿que te preguntan frecuentemente? ya identificando esto puedes empezar a responder cada pregunta de forma estandarizada y empezar a crear plantillas, teniendo este insumo ahora si podemos ir a buscar diferentes herramientas para guardar y sistematizar estas respuestas para así ahorrar muchísimo tiempo. Para correos electrónicos puedes usar una herramienta que se llama PROKEYS o puedes buscar la opción de plantillas que te de tu propio software de correo, Todos lo tienen pero casi nadie lo usa porque no saben que existe. De hecho esta herramienta también te sirve para otras plataformas como redes sociales pero solo funciona en versiones de escritorio. Y para WhatsApp lo que tienes que hacer es pasarte a la versión de negocios, osea WHATSAPP BUSINESS y configurar las respuestas rápidas que te da la aplicación, ya con esto puedes responder a todos en solo 2 pasos escribiendo un slash / y seleccionando la respuesta programada. Ya si quieres un software más profesional que te sirva para todos los dispositivos y plataformas la opción recomendada sería TEXT EXPANDER. Si necesitas ayuda y quieres digitalizarte sígueme en redes sociales como @SoyMartan escríbeme por ahí o ve a www.incdustry.com y contáctanos. Toma acción, porque sin acción no hay reacción.
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Salud
Subestimar la cosmética natural puede poner en peligro tu piel Pese a que la cosmética natural es una tendencia en los últimos años, los remedios caseros en el mundo de la belleza son tan antiguos como la humanidad misma. Cada vez son más los laboratorios que buscan trabajar la cosmética natural y muchas las personas que usan algunos tratamientos caseros para tratar el acné, las manchas o reducir el exceso de grasa. Estos pueden llegar a ser contraproducentes por lo que es importante que conozcas los remedios que pueden ser peligrosos para tu bienestar. Usar los ingredientes incorrectos podría empeorar lo que estás tratando de mejorar. A continuación les enumero algunas cosas que jamás deben poner en su piel, sobre todo en el rostro: Bicarbonato de sodio Algunos tutoriales de belleza y personas sugieren usar bicarbonato de sodio para la exfoliación facial pero esto puede dañar seriamente la piel. El alto pH del bicarbonato puede cambiar el pH de la piel provocando daños en la barrera natural de la misma haciéndola propensa a una infección, incluso puede lesionar la epidermis y dar paso a las bacterias y otros agentes externos perjudiciales. Utilizado en la cara, el bicarbonato, provoca una pérdida de humedad significativa, al igual que compromete la capacidad de la piel para regularse a sí misma. Jugo de limón Son muchos los usos del limón en la cosmética. De hecho, muchos aseguran que puede reducir el acné y mejorar el estado general de la piel. Sin embargo, el limón es muy ácido y puede alterar el pH de la piel, destruyendo la barrera protectora, irritándola, inflamandola e incluso puede quemarla. Los aceites de cítricos son también fototóxicos, lo que significa que la exposición al sol puede exacerbar la irritación y producir quemaduras y manchas.
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Crema dental La pasta de dientes no fue diseñada para usarse en la cara, pero seguro han escuchado que se puede usar como remedio para el acné. La crema dental está llena de principios activos que secan e irritan nuestra piel, y hasta puede causar pequeñas quemaduras dejando cicatrices, lo que sin duda es perjudicial. No hay ingrediente de este producto que sea terapéutico para la piel, además de que el flúor puede resultar dañino. Spray para el pelo Tal vez sea tentador ponerse laca en el pelo para fijar el maquillaje o para tener un mejor olor, pero los químicos del spray pueden ser dañinos si se inhalan o entran en contacto con la piel. Agua caliente Las altas temperaturas en la piel pueden causar quemaduras y afectar la hidratación natural de la piel. El agua caliente altera los aceites naturales de la epidermis que se traduce en sequedad y desequilibrio en las capas de la piel y sus funciones. Azúcar Al igual que el bicarbonato de sodio, usar azúcar como exfoliante puede ser dañino para la piel causando pequeñas heridas y cambios negativos en su textura. Alcohol Aunque parezca que el alcohol puede secar lesiones acneicas y en algunas ocasiones se use antes de aplicar otros tratamientos puede ser dañino e inflamar o irritar la piel e incluso causar más acné. El alcohol desinfectante puede acabar con los lípidos esenciales, las proteínas y los aceites que protegen la barrera de la piel, lo que la deja indefensa y propensa a la inflamación. Vaselina Se ha usado la vaselina como humectante en la piel, pero la grasa de este producto funciona como una barrera, se recomienda para labios pero no para humectar la piel, ya que puede bloquear los poros y producir lesiones secundarias.
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Salud
Vinagre El vinagre contiene ácido acético que puede causar bacterias y afectar nuestra protección natural. Mayonesa Los beneficios de la mayonesa para el cuidado de la piel llevan presentes en la sabiduría popular desde hace muchos años. No obstante se aconseja no aplicarla en pacientes con acné o pieles grasas. Clara de huevo Otro de los ingredientes naturales más utilizados en la rutina de belleza es la clara de huevo. Entre sus beneficios se conocen los de cerrar los poros y reducir las arrugas. Sin embargo, los huevos crudos pueden contener bacterias, por lo que hay que tener precaución durante su aplicación y que no se ingiera accidentalmente. Canela Pese a que su uso es muy antiguo, al igual que el jugo de limón y el bicarbonato de sodio, la canela puede alterar el pH de la piel rompiendo la barrera protectora. Esto no significa que a partir de ahora tengamos que poner en duda todos los productos provenientes de la cosmética natural, simplemente tener cautela con los remedios caseros y consultar siempre al médico especialista en la piel y sus anexos.
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Salud
Personaje
@saritamendozamusic
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Personaje
Sarita Mendoza, un sueño construido a pulso y con ¡puritito corazón! Sarita Mendoza es una de las artistas revelación de nuestro país. Su sello característico, voz melodiosa, inigualable talento y belleza extraordinaria ha hecho que su música esté en el radar de las emisoras más importantes del país. Quisimos hablar con ella para conocer las dificultades que ha traído el camino, sus metas, sueños y por supuesto, las expectativas que tiene con su nuevo lanzamiento: “Qué no daría”. En sus inicios en la música, ¿cuál recuerda cómo su anécdota favorita? Te cuento que una de mis anécdotas favoritas fue cuando estaba en el colegio y empecé a estudiar música en el Instituto de Bellas Artes en la ciudad de Cali, nadie sabía que yo cantaba. Me acerqué y le pregunté a unos profesores de danza que sí había la posibilidad de que pudiera cantar en un evento en Jorge Isaacs, inmediatamente me preguntaron si yo cantaba. Ese día canté, por primera vez, en frente de un público demasiado grande y la gente se llevó la sorpresa de que, efectivamente, Sarita Mendonza, cantaba. ¿Cuáles han sido los mayores retos a enfrentar en la industria musical? Yo creo que uno de los retos más grandes para mi, sobre todo ahora que estoy iniciando en la industria musical ha sido encontrar ese género musical con el que me pudiera identificar ya que amo y admiro todo género musical. Amo el pop, me encanta el reggaeton creo que en ese sentido el género de la banda me llenó en muchas cosas.
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Las letras están llenas de corazón,muy similar al vallenato… Eso fue lo que más me emocionó para irme por el lado de la banda o como muchos lo llaman, música regional.
¿Cuál es el sello diferencial de su música frente a la demás presente en el mercado? El sello diferencial es que es una propuesta que independientemente que esté marcada con un género musical siempre trato de innovar con diferentes fusiones, ritmos y géneros para poder brindar una propuesta fresca con letras que hablan del amor y del desamor. Lo que me gusta de esto que estoy proponiendo es que nunca estoy ofendiendo ni afectando a nadie. Es algo muy moderno que obviamente espero que así como lo estoy reflejando, así mismo el público lo reciba. ¿Cual es la mayor meta en la carrera de Sarita? Una de las mayores metas que tengo en este momento es tener una larga lista de éxitos dónde la gente me demuestre un cariño, una admiración y un apoyo que se vea reflejado en que mis canciones y mis letras están siendo partidarias de aquello que uno quiere expresar por otras personas. Es un trabajo hecho con mucho amor, mucha dedicación y es la razón por la cual me estoy rodeando de un equipo dónde todos son los mejores en cada una de sus áreas y como todo artista sueño con premios, nominaciones importantes pero sobretodo, que el pùblico se adapte a este género musical y poder mostrar diferentes fusiones en este camino que se está construyendo. ¿Cuáles son las expectativas con su más reciente lanzamiento? Siempre lo he dicho y creo que en todas partes, pero sobre todo en la música, no se sabe hasta dónde se pueda llegar. Lo primero es que quiero convertirme en un ejemplo para todos los jóvenes. Los logros que vayan llegando gracias a mi esfuerzo y mi dedicación Todo en esta vida es incierto pero las cosas se van dando a su debido tiempo con mucha paciencia y con la mejor actitud para que mi más reciente lanzamiento sea lo que estoy esperando. //43
Enología
El Regreso de Francia Para los que tenemos memoria de la historia del vino en Colombia, recordamos aquella lejana apuesta que hizo la cadena de supermercados Carrefour, en el mercado colombiano, cuando el lineal donde exhibían sus vinos pasó de ocupar unos pocos metros a ocupar extensiones enormes de esa gran superficie. Por aquellas épocas Carrefour no dudó en traer desde su natal Francia, exóticas y prodigiosas botellas de vino francés para distintos segmentos de precio, que, para pasmo de los consumidores locales, tuvieron que comenzar a familiarizarse con términos como Medoc, Beaujolais, Châteuneuf du Pape y otros términos similares que hoy son reconocidos por los amantes del vino en Colombia. Desafortunadamente dicha cadena se retiró del mercado colombiano y aunque la cultura del vino prevaleció en nuestro país, el vino francés entró en una especie de barrena. Por fortuna para los amantes del buen vino francés importadores como Casa Pedro Domecq, siguieron trayendo estupendos vinos de las mejores zonas de Francia, a precios verdaderamente accesibles. Una de esas grandes casas es Barón Philippe de Rothschild, que con mas de 200 años de historia elaborando algunos de los vinos más famosos del mundo como el Château Mouton Rothschild, o el increíble Mouton Cadet Reserve y Classic. Baron Philippe de Rothschild cuenta con 400 enólogos que abarcan más de 2.200 hectáreas de viñas en las principales denominaciones de Burdeos. Estos enólogos supervisan y asesoran a los distintos productores de la región con el fin de garantizar el estilo y la calidad de los vinos de Baron Philippe de Rothschild. Esta asociación se basa en la confianza, el apoyo técnico adecuado y el asesoramiento diario. A fin de garantizar vinos de calidad óptima, los enólogos deben cumplir con un conjunto de especificaciones que incluyen los aspectos como la poda, el aclareo, las pruebas de laboratorio, la degustación de las uvas y la cosecha en madurez plena. Los vinos de marca de Baron Philippe de Rothschild están hechos de una mezcla de vinos seleccionados principalmente de las grandes denominaciones de la región de Burdeos, luego añejados bajo la supervisión de los vinicultores de la empresa y embotellados y envasados en la Bodega Mouton Cadet. Para complementar la oferta de vinos, Baron Philippe de Rothschild decidió invertir en una de las zonas más prometedoras de Francia como lo es el ancestral Languedoc, ese antiguo enclave, llamado Occitania, donde se hablaba la vieja lengua de Oc (Langue-d’Oc) ese dulce idioma hablado por trovadores y poetas. El Languedoc es una región cálida para los estándares franceses, con buena insolación y correcta humedad para producir vinos de todas las gamas, allí se establecieron y plantaron variedades como Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc o Chardonnay conviviendo con Syrah y Garnacha, cosa inédita en el resto de Francia, el Languedoc es un gran jardín donde la estricta legislación de vinos francesa es mas permisiva y por eso se obtienen grandes vinos de precios razonables. A Colombia llegan 4 vinos de esta prestigiosa casa dos tintos: Merlot y Cabernet Sauvignon y dos blancos: Chardonnay y Sauvignon Blanc. De unas calidades verdaderamente notables, pueden tener un Merlot de una delicadeza y tipicidad como pocos en el mercado y su Sauvignon Blanc es de aplauso, vale la pena retornar a los vinos franceses y probar estas maravillas para volver a decir ¡Vive la France! //44
Moda
Mitigadores, la marca que conecta desde las emociones Es más fácil para muchos de nosotros conectarnos hoy con una marca a partir de su historia. Desde luego, la calidad del producto o servicio hace parte fundamental de nuestra decisión a la hora de comprar. Sin embargo, cuando existe una historia que nos permite conectar con aquello que queremos adquirir, es más probable que nos convirtamos en fieles clientes. Hoy son más las marcas las que le están apostando a construir una identidad desde las emociones, que conectan con su público para tener, más allá de un cliente, una comunidad. Mitigadores, un emprendimiento colombiano, es un claro ejemplo de este avance. Es una marca que conecta con sus clientes desde la sensibilidad y la empatía, pues su valor agregado está en la historia que podremos encontrar detrás de cada uno de sus accesorios. Hablamos con Daniela Roa, diseñadora, creadora de Mitigadores, quien nos contó la historia detrás de esta increíble marca y el origen de su esencia.
¿Cómo nace Mitigadores? Mitigadores nace en mi proyecto de grado de la universidad. Yo estaba en último semestre y mi tutora me dijo que buscara algo que me gustara, que realmente me apasionara. En ese momento hice una introspección, muy personal, sobre lo que me gustaba. Fue un proceso en el que me dí cuenta que tenía una colección de turbantes y allí mi tutora me invitó a analizar el porqué tenía esa colección, allí inició ese proceso. Finalmente mi tesis se basó en analizar a las personas por medio de sus colecciones. En mi caso, entendí que mi colección de turbantes era mucho más emocional y personal de lo que yo creía, porque los identificaba como un mitigador de cargas.
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Esta idea se reforzó mucho más tiempo después, ya que en el rastreo del proyecto encontré que en la antigüedad las mujeres usaban el turbante para mitigar la carga de los canastos con los que comercializaban comida, entonces, no era solamente un mitigador de cargas físicos, sino también de emociones, porque, desde una historia muy personal, yo nunca me sentí muy bien con mi cabello, durante todo mi crecimiento el turbante me acompañó como mitigador. Luego quise exponer esto a otras mujeres, y lo lindo de todo fue que aunque ellas no eran crespas, eran muy diferentes a mí, teníamos un punto en común, todas tenemos alguna carga que mitigar.
¿Cuál es el punto diferenciador de la marca? Creo que en primer lugar es el concepto que tenemos. Si tu de pronto le dices a alguien que la diadema que se prueba se le ve divina, está bien, ella se la prueba, puede que le guste. Pero si llegan a conectarse con nuestro mensaje de mitigar cargas, será una persona que hará parte de nuestra comunidad, y luego decide probar nuestro producto. Otro punto diferenciador, a pesar de que en el mercado existen muchísimas marcas de diademas, balacas, moñas, fue cuando nos preguntamos ¿cómo vamos a diferenciarnos? y allí decidimos apuntarnos a tener una calidad increíble, que todo sea cosido divino, a mano; para esto nos capacitamos un montón, aprendimos a tejer, tomamos muchos cursos, y a partir de ahí le fuimos dando el nivel de que cada producto esté super bien terminado y nos dé ese resultado de calidad que queremos para Mitigadores.
¿Qué viene para Mitigadores en este año? Estamos muy emocionados por las nuevas colecciones que vienen en camino. Nuestro catálogo está muy enfocado en tener colores que le permitieran a las personas combinar mucho con su ropa, los nude, los negros, entre otros tonos. Ahora le vamos a apostar a una nueva colección llena de color que será estampada. Nace de un concepto muy personal, en donde reflejé diferentes etapas en las que he mitigado cargas. Es una colección muy emocional. Sé que muchas personas se van a conectar con esta historia que se cuenta a través de nuestra nueva colección en Mitigadores. Además, esperamos seguir creciendo durante este año. Queremos llegar a otras ciudades principales como Medellín, Cali, Barranquilla, entre otras. A eso le estamos apostando como marca este año. Para más información: Instagram: Mitigadores www.mitigadores.com Juliana Gil Páez Experta en moda y belleza @julianagilpaez //47
Cine
Bts Permission to Dance On Stage - Seoul ‘Bts Permission To Dance On Stage - Seoul’, es una presentación para que BTS y ARMY bailen juntos en vivo. Únete a esta experiencia cuando BTS y ARMY sean uno nuevamente con música y baile en esta imperdible experiencia de concierto en vivo, transmitida desde Seúl ¡a los cines de todo el mundo! ‘ BTS PERMISSION TO DANCE ON STAGE’ es la última serie de la gira mundial encabezada por los íconos del pop del siglo 21, BTS, presentando poderosas actuaciones y los máximos hits a lo largo de su increíble carrera. Sus anteriores shows de Los Ángeles fueron vistos por alrededor de 813.000 personas en sus cuatro shows con entradas agotadas, volviéndo uno de los shows más exitosos del 2021. En cartelera: 12 de marzo
Batman En el segundo año de su lucha contra el crimen, Batman investiga la corrupción que recorre Gotham City y cómo conduce hasta su propia familia, mientras se enfrenta a un asesino conocido como Enigma. El film cuenta con la participación estelar de Robert Pattison, recordado por su papel en Crepúsculo. En cartelera: 3 de marzo
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Princesa por accidente Pil es una joven huérfana con pocos modales. Vive con sus tres comadrejas domesticadas y sobrevive gracias a la comida que roba del castillo real. Un día, perseguida por los guardias, Pil se disfraza de princesa para evitarlos. Transformada, de mala gana, vivirá una experiencia loca y delirante, pues todos creerán que hace parte de la familia real. Pil tendrá que salvar a Roland, heredero del trono y víctima de un hechizo. Su aventura trastornará a todo el reino, pero le enseñará a sus habitantes que la nobleza se puede encontrar en cada uno de nosotros. En cartelera: 3 de marzo
El libro del amor Tras el fracaso de su novela, Henry (Sam Claflin), un joven escritor inglés, inicia una gira promocional en México, país en donde su libro se convierte en un sorpresivo récord en ventas. Pronto descubrirá que su éxito tiene nombre propio: María (Verónica Echegui), su traductora al español, quien lo ha reescrito como una novela erótica. Henry está furioso, más aún cuando su editor insiste en que él y María realicen juntos la gira promocional. Pero los opuestos se atraen y la química entre la pareja producirá chispas. En cartelera: 10 de marzo
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Música
Dao Music - Solo Pienso En Ti El artista colombiano Dao Music presenta su nuevo sencillo “Solo Pienso En Ti”, un tema que le abre las puertas a convertirse en la revelación del K-pop (música popular Koreana), género que durante los últimos años toma mayor popularidad en el público de América Latina. Dao Music es un artista que conecta con el público gracias a historias reales y cotidianas, “Solo Pienso En Ti”, es una canción pop urbana, que nace del sentimiento de descubrir a una nueva persona que logra reflejarse hasta en tus propios sueños. El tema fue compuesto por importantes productores de la ciudad de Miami: Joe Granda, Carlos Alonso, Juan de la Cruz y el compositor/cantante de música urbana firmado por la superestrella Wisin, “Abdiel Cohalla”; además contó con la participación especial del múltiple ganador del Grammy, Luis Barrera Jr quien mezcló y Mike Fuller en la masterización.
Timo - Tierra Lejana La agrupación colombiana TIMØ con gran proyección nacional e internacional, esta vez sorprende a sus seguidores con el lanzamiento de ‘Tierra Lejana’, un tema que habla sobre esos lugares donde la gente puede ir cuando se sienten tristes. ‘Tierra Lejana’ fue compuesta por Andrés Vásquez, Alejandro Ochoa y Felipe Galat en compañía de Nicolas Galat y Sebastian Avilez, la canción habla sobre esa primera etapa de una ruptura amorosa, el personaje principal de la canción está dispuesto a hacer lo que sea para no ser olvidado por su ex pareja, por eso él se inventa todo un mundo en su cabeza donde todo lo que quiere puede ser real, por lo tanto puede enmendar todos los errores que cometió en la relación y donde logra soñar volver a estar con ella. “Teníamos está canción hace más de un año y después de mostrarla a nuestro equipo decidimos sacarla, es un tema que sabemos les va a gustar muchos y con él que se van a sentir identificados”, menciona TIMØ //50
Pedrina - Bonito Después de presentar su canción “Lluvia”, la cantante y compositora colombiana Pedrina se une al mexicano Mau Moctezuma para poner a bailar a sus fanáticos con el sencillo “Bonito” una melodía pegajosa con ritmo divertido. Este tema cuenta con un toque de dancehall y sonidos que invitan a bailar, además de la letra y melodías que recuerdan la ternura e inocencia de la juventud. Esta canción, que fusiona elementos del reguetón y pop alternativo, ofrece una pizca de esperanza bajo la primicia de que a través del lente del amor todo se ve y se siente “bonito”. “Vivimos en un mundo principalmente digital, con una sobre oferta de estímulos que poco a poco nos ha hecho perder nuestra capacidad de asombro y de reconocer la belleza en lo que nos rodea, en la cotidianidad y lo que es aparentemente normal. Bonito, es una invitación a encontrar la felicidad en todo lo que damos por sentado”, afirma Pedrina.
Los Rolling Ruanas - En El Espejo, versión en vivo Estos son tiempos de mirar hacia adentro, de sanar las heridas del pasado, de los traumas, de las malas experiencias, es el tiempo de romper cadenas y patrones dolorosos de los cuales hicimos nuestra vida diaria. Eso es lo que busca esta canción, que además, está salida de las convenciones que Los Rolling Ruanas utilizan comúnmente. Es una ranchera, cruda y clásica, donde el cuarteto muestra su versatilidad para interpretar un género distinto a la carranga y donde sus influencias musicales como Jorge Negrete, Pedro Infante, José Alfredo Jiménez y hasta el mismo Vicente Fernández se hacen presentes. En la versión en vivo, se incluye el sonido agudo de la guitarra Folk, y la profundidad del contrabajo. La canción fue escrita y compuesta por Juan Diego Moreno, vocalista y guacharaquero de la agrupación, y producida por el requintista de la banda Fernando “El Padrino” Cely, en El Padrino Estudios. El video, se grabó en Suesca, Cundinamarca, bajo la dirección de Daniela Rojas, y la fotografía de Augusto Caro, quienes se encargaron de materializar y de dar vida a esta nueva versión completamente en vivo de la canción.
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Reflexión
¿Cómo actuar ante el matoneo?
Hay palabras que algunas personas dicen, que guardan mucho rencor o en muchos casos, frases que, aunque las personas nunca exterioricen siempre están nublando de resentimiento y dolor su interior. Estas frases, las digan o no en voz alta, de todas formas, provienen de sus pensamientos negativos y hacen mucho daño: sólo deseo que te pudras en el infierno, que recibas lo que te mereces, te odio con todas las fuerzas de mi corazón, porqué tuviste que aparecer en mi vida, etc. Estas palabras y frases, fácilmente son las que piensa y dice un niño o un joven que está siendo matoneado por otros. ¿Te has puesto a pensar qué puede pasar dentro de la mente de un niño que diariamente está siendo presa de la burla y el ataque de otros, al tener este tipo de pensamientos, que están mezclados con esa emoción dañina y los sostiene en el tiempo? ¿Cómo se sentirá a diario, cuando lo continúan maltratando y en un silencio interior que solo él conoce, cultiva esos sentimientos de odio hacia esa o esas personas que le hacen bullying y revive mil veces esas escenas en su mente y su corazón? Cuando una persona revive sensaciones de angustia, dolor y frustración diariamente durante un largo período de tiempo, se va volviendo esclava del miedo, que va quedando en su mente y en su cuerpo. El rencor es el gran generador de las heridas del alma y se vuelve tóxico porque toda la vida de la persona que está siendo maltratada va a girar alrededor de la persona con la que tiene ese problema, lo resiente y vuelve a experimentar el dolor, una y otra vez, al recordar lo que sucedió. Si estos sentimientos persisten con la misma intensidad y siguen siendo muy frecuentes, comenzarán a hacer una herida muy profunda en el interior de quien está siendo matoneado y es por esto, que vemos niños y jóvenes que llegan a tomar medidas extremas como suicidarse, al sentirse atrapados sin sentido, en una soledad interior inmensa, llenos de miedo, vergüenza e impotencia. //52
Estos niños y jóvenes que vemos a diario, sin ganas de ir al colegio, inventando excusas, enfermedades y disculpas para no tener que enfrentar a sus grupos de compañeros que les están haciendo la vida imposible, se sienten solos, porque el matoneo les roba la confianza, la alegría por la vida y los vuelve esclavos del miedo. Ante el matoneo, hago un llamado a todos los niños, jóvenes, maestros y padres de familia, para que revisen a conciencia cómo están actuando ante esta problemática: •
¿Conoces a alguien a quién están matoneando? ¿Qué haces? ¿Por miedo te quedes callado? La próxima vez que veas a alguien que está sufriendo de matoneo, actúa, habla, ayuda, apoya; una palabra tuya de soporte podrá fácilmente salvar su vida.
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¿Conoces a alguien que matonea y le hace daño a otros? ¿Por miedo te quedas callado y te haces el loco? La próxima vez llénate de coraje y denuncia, confronta, no te conviertas en un testigo silencioso del dolor de otros, porque te convierte en cómplice.
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¿Eres tú quien está siendo matoneado? No te desesperes, no te avergüences, no eres el único que está pasando por esto y probablemente tienes grandes cualidades que despiertan envidia en los demás. Entiende que no estás solo, confía en tu madre, en tu padre, en un familiar, hay muchas opciones y formas de enfrentar este tema.
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Si eres maestro, revisa muy bien que estás diciendo a tus alumnos, porque tus palabras pueden repercutir negativamente en la mente de estos niños y jóvenes. No seas indiferente ante esta problemática, en tus manos puede estar la oportunidad de salvar una vida.
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Si eres padre o madre, escucha atentamente a tus hijos. Si ellos se aíslan, si expresan que tienen miedo, que se sienten enfermos, que no quieren ir al colegio, no los obligues a asistir. Indaga, escucha y no juzgues a tus hijos ni los catalogues de tontos, cobardes o incompetentes. Detrás del miedo que ellos pueden estar sintiendo, fácilmente puede estar la amenaza del suicidio, para dejar de sentir el sufrimiento que les desata el rechazo y el acoso de quienes se suponen deberían ser sus amigos.
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Detrás De
¿Quién está detrás de la plataforma de asesoría y educación de negocios de moda más grande del país? Tamara González, es la fundadora de Manual de moda y encargada de FashionNetwork.com en Colombia y la región Andina. Diseñadora de moda de profesión graduada de ESMOD en Francia, ha trabajado durante más de 14 años en la industria de la moda, 9 de ellos en París y Nueva York, en el interior de las casas Hermès, KaufmanFranco y Givenchy. Su portal de información se ha convertido en el más importante del país, pues la veracidad, claridad y visión con la que presenta la información, ha llevado a que Manual de Moda sea el faro de luz para miles de emprendedores en nuestro país. Hablamos con ella, nos contó la historia del nacimiento de Manual de Moda y lo que está por venir en este 2022.
¿Cómo nació Manual de Moda? Manual de moda nació de la necesidad de poner a disposición del público hispanoparlante la información de la industria de moda. Según un estudio mundial, el español es la tercera lengua más hablada en el mundo, pero es la cuarta o quinta lengua en penetración del Internet. La información en español es bastante reducida frente al inglés y el francés en la web, principalmente en temas de moda y de la industria textil. Esta historia tiene dos partes. Manual de moda nació como un libro, un ebook de cerca de 100 páginas con toda la información de base de la industria de la moda tanto en Latinoamérica como en el mundo. Este libro se hizo pensando en darle un poco de guía a todas las personas que querían estudiar moda, o que trabajaban en la industria, pero tenían “vacíos” o faltantes de información y que nadie les resolvía.
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En 2018 yo estaba trabajando en la empresa de mi familia en gestión de personal de tiendas y las vendedoras me empezaron a pedir cada vez más información. Una de ellas quería estudiar diseño de moda y me preguntó que qué libro se podía leer para tener un poco más de información de la carrera y sus aplicaciones o de cómo funcionaba la industria. Busqué por días y no encontré una fuente
confiable y sencilla en español. Sí hay mucha oferta en inglés y francés, así que me di a la tarea de escribir este libro con información concreta en español. El libro se registró y se publicó y gozó de buenas ventas en una primera instancia. Para la publicidad se creó la cuenta en Instagram y con el paso de los días Manual de moda evolucionó rápidamente a algo más: Una plataforma de información, más allá del libro. Empezamos a compartir información relevante en un formato sencillo y la gente respondió muy bien, así que amplificamos la idea inicial de dar una guía básica de la industria a hacer una guía actualizada, un acompañamiento diario, una fuente constante de información, de investigación y apoyo y ahí nacieron nuestros productos principales: • La membresía Manual de moda: Nuestra plataforma educativa que tiene más de 40 cursos, archivos descargables, plantillas y artículos de opinión, con adición constante de contenido. Esta membresía se vende por meses y tiene un valor de $22 dólares o $65.000 pesos colombianos por acceso ilimitado a 30 días. Este espacio tiene curso en temáticas de plan de negocios, modelo de negocio, estrategias de comunicación para la venta, herramientas digitales, creación e identificación del ADN de marca, identificación del cliente ideal, etc. • Asesorías personalizadas: Ofrecemos asesorías de 1 hora cada una por video llamada de Zoom para atender directamente y de forma personalizada las necesidades de cada persona. Hemos tenido la fortuna de acompañar y ayudar a miles de emprendedores y empresarios en estos años, desde nuestros perfiles de redes y nuestro blog con información gratuita, así como nuestros domingos de preguntas donde respondemos preguntas de todo tipo libremente, hasta el contenido pago, los cursos y las asesorías.
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Detrás De
¿Quiénes están detrás del nuevo referente gastrobar en bogotá?
Alberto Garzón, Ana María Garzón y Carlos Garzón son los CEO & Co-founder de CARLOS, el nuevo referente gastrobar en Bogotá. El pasado 17 de febrero de 2022 llegó a Bogotá un nuevo concepto y una experiencia diferente dentro de la ciudad; donde los fabulosos platos y las bebidas tienen su protagonismo y le dan vida a CARLOS, un gastrobar que ofrece un homenaje a la comida rica, sin técnicas, ni complejidad en la búsqueda de ser un nuevo referente de la escena gastronómica y coctelera. CARLOS cuenta con la cocina fusión MEX-NIKKEI (Mex cocina mexicana – Nikkei cocina japonesa y peruana). Se trata de una mezcla de ingredientes y técnicas de cocina de diferentes culturas.
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Con una amplia oferta que incluye: mazorquitas, quesadillas de camarón, empanadas de cangrejo, guacamole, tartar de atún, causa de langostinos, tostada de carpaccio, tostada de camarón, taco de birria, taco de porkbelly, taco al pastor, sushis, tiraditos, costillas, arroces y postres. También cuentan con una gran variedad de coctelería, licores y vinos con diferentes técnicas junto con el acompañamiento de la insignia de productos premium como Maestro Dobel Tequila y Tanqueray. Es un espacio que entiende la nueva premisa del consumidor; buscando conectar en un mismo lugar un excelente ambiente, la buena comida, con diferentes tipos de presupuestos para poder disfrutar de una experiencia en su totalidad.
Ubicado en uno de los sectores más estratégicos de la capital La Zona G exactamente en la carrera 5 No. 66ª – 24 desde ya, se convierte en el lugar predilecto para los capitalinos y turistas que están en constante búsqueda de buena gastronomía.
Para más información: Instagram: @carlosbgt
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