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CULTURA · CINE RESTAURANTES RUMBA · TEATRO MÚSICA · EVENTOS

Colombia Año 4 · Edición 35 · Sep 15/ 2015

Guía de

Entretenimiento Nacional

SIAM

y su historia de amor

Salo

Gastronomía

Salud

Se estrena como solista

Los nuevos sabores colombianos de Pesquera Jaramillo

Conozca los beneficios del amor

Encuentra acá los mejores planes de Cali, Medellín y Caribe

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Editorial

La felicidad que nos regala septiembre El noveno mes del año nos recibe con infinitos planes de entretenimiento para celebrar Amor y la Amistad.

Cada una de nuestras páginas va cargada de actividades especiales, los invitamos a conocer y recorrer la guía de regalos propuestos para esta fecha así como las indescriptibles celebraciones en Spa para compartir con su pareja, entre amigas o incluso las alternativas de planes para los solteros que ofrecen los lugares más atractivos del mundo, para que rompan el esquema y se aventuren a vivir esta fecha de forma diferente.

Qué mejor regalo que contar con la agrupación Siam como tema central de este mes. Recorran sus vivencias, aprendizajes, el estreno de su tercer disco y descubran cómo un amor musical sobrepasa todos los límites.

El artista Salo ex vocalista de la banda Wamba nos cuenta sobre su nuevo proyecto como solista y los detalles que tiene su ‘Noche de bodas’.

Déjese llevar por la agenda que tendrá la capital, la hermosa Cali, la sorprendente Medellín y la alegría del Caribe, destinos que están llenos de planes de diversión y entretenimiento.

Los ‘Nuevos Sabores Colombianos’, Festival Gastronómico de Pesquera Jaramillo nos dejan sorprendidos así que disfruten de una deliciosa receta que nos proponen para esta fecha.

Actualícese con nuestra sección de tecnología, aprenda con el Dr. Hamilton Garzón de los beneficios del amor y no deje de reflexionar con la columna de Papa Jaramillo.

Recuerden que cuando somos felices la mayor parte de nuestros días son muy divertidos entonces a ser felices con Amor y Amistad, por nuestra parte el mejor regalo es dejarlos con esta edición especial realizada para ustedes que son nuestra razón de ser.

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Director General Aldo Gutiérrez Ruíz Director de Mercadeo Freang Restrepo N. Director de Arte Elkin Restrepo N. Directora de Contenidos Viviana Gómez Serna Columnistas Luisa Builes Carlos Cruz Jaime “Papá” Jaramillo

Director Administrativo y Financiero Wilson Gutiérrez Gerente Comercial Orlando Laverde Gerentes de Cuenta Ana María Romero Alexander Mogollón Muñoz Ejecutivos comerciales Ofimpresos Coordinación Logística Freddy Restrepo Rodríguez Director Operativo Jaime Caro Reportería Gráfica David Andrés Vesga Diseño e Ilustración Oficina Creativa www.oficreativa.com Fotografía Archivo Particular, fotolia.com y Cortesia Archivo EL TIEMPO, Caracol TV. Zona E es una publicación mensual de Publidirect Marketing y Comunicación Directa. Las opiniones expresadas en los artículos no comprometen las opiniones de nuestros patrocinadores, quienes se hacen responsables de la información emitida en sus avisos publicitarios.

Impresión: Editorial JL Distribucion: Correo certificado: Colentrega

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El Plan

Jackson Galaxy, cómo domesticar tu gato endemoniado El domador de gatos salvajes y agresivos más reconocido en el mundo, llega a Bogotá a resolver todas las dudas que tenga la familia Colombiana acerca de su mascota, una conferencia que te permitirá saber y conocer a fondo todo el misterioso mundo de los felinos.

“Llama a Jackson”; en la conferencia que realizará en Bogotá el 23 de septiembre desde las 8:00p.m en el Teatro Jorge Eliécer Gaitán, el veterinario y terapista de animales y humanos, tratará temas biográficos, de cómo llegó a ejercer esta profesión y acerca del Show de Tv “My Cat From Hell”, además les contará a los asistentes qué es lo más importante que deben saber acerca de su mascota, (lenguajes, enfermedades, comportamientos, patologías y curas para ciertas enfermedades a través de esencias florales, antioxidantes, etc.), cómo llevar mejor la muerte de su mascota y la descripción de sus Libros “Cat Daddy” y “Catificacion”.

IV Encuentro Internacional de Artes Vivas Del 14 al 27 de septiembre regresa a Bogotá esta plataforma internacional, una experiencia única en Latinoamérica. Seis artistas y 2 académicos invitados de Alemania, Francia, Brasil, Japón, España y Colombia; 20 becarios latinoamericanos, 6 presentaciones, 5 laboratorios, conferencias y trasnocheos y más de 3.000 asistentes harán parte de esta cuarta versión de Experimenta/Sur. En distintos escenarios de Bogotá como el Auditorio León De Greiff, la Biblioteca Nacional, Mapa Teatro y otros espacios, se llevará a cabo Experimenta/Sur, una plataforma para la difusión, exploración, discusión y presentación de las “artes vivas”, promovida por la Fundación Siemens Stiftung, en asocio con el Goethe-Institut de Bogotá y Mapa Teatro-Laboratorio de artistas, pionero de las artes vivas en Latinoamérica. Inscripciones a los Laboratorios, Programación completa y más información en http://www.experimentasur.com //6

Reggaetón Fest II Nos espera una noche sin igual, donde habrá lugar para festejar, divertirse y sobre todo para disfrutar de un inolvidable espectáculo cargado de energía, luces y efectos especiales con las mejores producciones internacionales. Con las presentaciones de: desde puerto rico Plan B con su gran éxito musical ‘Fanática de lo sensual’ junto a J Álvarez para celebrar ‘Junto al amanecer’ y la presentación del talento colombiano a cargo de Piso 21 con ‘Quítate la pena’.

Y para mantener la noche el Dj Resident. Será la fiesta de reggaetón más esperada del país el sábado 3 de octubre, 8:00p.m., Royal Center.

El Plan

MAGIC en Bogotá ¡La banda revelación de reggae-pop visitará por primera vez la capital! Fueron fenómeno mundial y ahora todos tendrán la oportunidad de ver uno de los mayores éxitos musicales del 2014 en vivo. Desde Canadá llega el próximo 13 de septiembre MAGIC!, tomándose por una noche Armando Music Hall (Cra. 85 # 14-46) MAGIC! es el milagro canadiense que logró resucitar el reggae del underground y traerlo de vuelta a los oídos de millones con un toque pop. Son una banda relativamente nueva que tocó el éxito con su primer single ‘Rude’, canción que logró varias semanas en los primeros lugares de los charts de Australia, Nueva Zelanda y Canadá además de casi 600.000.000 de views en YouTube.

Un show que promete llenar las expectativas de sus fans y llenar la noche con mucha energía y mucho pop. ¡No te lo puedes perder!

Doctor Krapula Ex Vox Populi Porque Doctor Krapula es la voz del pueblo. 7 discos, 17 años de historia y un concierto donde tú escoges el repertorio. Prepárate para saltar, cantar y gritar con lo mejor de Dr. Krápula; con esas canciones que hacen parte de tu ciudad y de tu vida. Hazte sentir en las redes sociales de Dr. Krápula. Tú tienes el poder de elegir ¿qué canciones no pueden faltar?

La música de Doctor Krápula es una fiesta rebelde popular, que se ha masificado sin negociar el carácter de su esencia lírica y todos podrán disfrutar de su música el próximo 27 de septiembre en Armando Musica Hall (Cra. 85 # 14-46) //8

Colombia y Venezuela unidos en Stand Up Latin Comedy El próximo 20 de septiembre, a partir de las 6:00 p.m, Iván Marín y Emilio Lovera, presentan Stand Up Latin Comedy en el teatro Astor Plaza. Lovera, uno de los más emblemáticos comediantes venezolanos deleitará con rutinas como: ‘El malandro asustao’, ‘El carro de Drácula’, ‘Las vicisitudes de un emigrante’, ‘La piñata latinoamericana’, ‘El encierro de presidentes latinoamericanos en un ascensor’, y la explicación de ‘Por qué un venezolano bebe por cualquier motivo’. Marín por su parte, llevará a escena un humor crítico, cercano al que desarrolló durante su paso como libretista de programas como La Luciérnaga y La Zaranda, además de abordar temas de interés íntimo, como el ‘Por qué los hombres creen poder satisfacer a dos mujeres en la cama’, o ‘En qué cambiarán las relaciones con la llegada del viagra femenino’.

Stand Up Latin Comedy es un espacio en el que estos dos grandes humoristas unen fuerzas para demostrar que la comedia traspasa fronteras, y que sus respectivos presidentes no son tan santos ni tan maduros.

El Plan

¡Vuelve Berklee Latino a Bogotá!

Berklee Latino, el programa de Berklee College of Music que se dicta en español vuelve a Bogotá del 14 al 18 de septiembre. Se llevará a cabo en la Universidad del Bosque en colaboración con EMMAT e IDARTES, y tendrá como meta explorar la esencia de la música latina enfocándose en interpretación. Los estudiantes además tendrán la oportunidad de interactuar con artistas invitados, participar en jam sessions (sesiones de improvisación), y en un concierto en vivo que se llevará a cabo al final del programa, en el que podrán demostrar sus habilidades aprendidas.

Berklee Latino está diseñado para jóvenes de 15 años en adelante, que cuenten con dos años de experiencia musical. Los estudiantes tendrán la oportunidad de asistir a clases sobre improvisación, técnica instrumental y lecturas especiales. El programa es liderado Guillermo Cisneros, Director Ejecutivo del programa, quien es el Vicepresidente para las iniciativas globales de Berklee;

el ganador del Grammy Latino Javier Limón, quien será el Director Artístico; y se contará con la Dirección Académica del ganador del Grammy Oscar Stagnaro. Durante el concierto de cierre se premiarán a estudiantes con becas para el programa de Berklee Online, como también con becas para los programas de verano de la Universidad.

Este año sólo 150 estudiantes podrán ser seleccionados para participar en el programa. Para registrarse al programa y para mayor información visite www.berkleeedu/latino

BudLab, Budweiser Electronic Culture Conference Bogotá es el epicentro del primer laboratorio de cultura, pensamiento y música electrónica del país, el BudLab: Budweiser Electronic Music Conference. Una plataforma de inspiración para el desarrollo de la escena en Colombia.

Desde el 20 de agosto y hasta el 19 de septiembre, todos los jueves, viernes, sábados y hasta algunos domingos, el BudLab estará abierto al público de manera gratuita en un edificio interactivo

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ubicado en el corazón de Chapinero que se convirtió en la sede de múltiples talleres, conversatorios y shows, con más de 100 invitados especiales del país y el mundo, entre DJ’s, bandas, sellos, promotores, creadores visuales y melómanos. Una experiencia de avanzada que exaltará la vitalidad de un movimiento original, autogestionado y de enorme resonancia e influencia entre las nuevas generaciones.

BudLab: Budweiser Electronic Culture Conference, Laboratorio de cultura, pensamiento y música electrónica, Calle 48 # 6 – 15.

Pendiente de más info en la sección BudLab de: http://thump.vice.com

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El Plan

Desnudos en Coma con Faith No More Faith No More, la agrupación norteamericana que revolucionó el rock en los años 90, visitará por primera vez nuestro país, para presentar todos sus grandes éxitos en sus 33 años de carrera musical, además de su nuevo álbum “Sol Invictus”, el cual debutó dentro del top Billboard norteamericano.

Faith No More es un grupo de culto para sus millones de seguidores. Se cuentan más de 30 éxitos en su carrera musical y ventas superiores a los 30 millones de discos. En países como Chile, Brasil y Argentina, llenan estadios y grandes auditorios

año tras año. En esta ocasión, la banda participará en Rock en Rio, Brasil y visitará unos cuantos países latinoamericanos, antes de continuar su gira mundial con su nuevo álbum. Faith No More escogió entre varias opcionados, a la agrupación caleña Desnudos en Coma, como banda invitada para abrir su concierto. Este proyecto conformado por Sebastián Pérez (guitarra), David Rincón (batería) y Víctor Gamboa (bajo) e Iván Zapata (guitarra) se formó en 2011 y han tenido un rápido ascenso al éxito. El concierto será el viernes 18 de septiembre en el Teatro Royal Center (Cra 13 # 66-80)

XXXIII Feria de Antigüedades & Coleccionismo de Bogotá Entre platería de todas las épocas, gobelinos franceses, bodegones, tallas de santos coloniales, pinturas al óleo, arte religioso, espejos dorados del siglo XIX, entre otros, se exhibirán cerca de 3.500 objetos genuinamente antiguos en la XXXII Feria de Antigüedades & Coleccionismo de Bogotá, para aquellos amantes y admiradores del legado cultural e histórico de aquellas piezas que han dejado huella en la historia de la humanidad.

La Asociación de Anticuarios de Colombia desarrollará los días 24, 25, 26 y 27 de septiembre de 2015, esta Feria, en el antiguo Claustro de la Iglesia de Santa Bárbara, (Cra. 6 # 118-60 en el Parque de Usaquén). “Este prestigioso evento social y cultural se ha convertido en los últimos 17 años en el punto de referencia obligado de los aficionados a las antigüedades en Colombia y Latinoamérica”, así lo aseguró el Arquitecto Alfonso Guzmán Pinto, Presidente de la Asociación de Anticuarios de Colombia. Atención al público a partir de las 10:00 a.m. hasta las 7:00 p.m.

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El Plan PRISMATIC WORLD TOUR Durazno, una banda de pop bogotana independiente, quienes ya cuentan con más de 3 años en la escena musical, fue la escogida entre varias propuestas nacionales por Katy Perry para acompañarla en su concierto en Bogotá el próximo 09 de octubre.

Durazno ha sido nominada en varios e importantes premios y sus videos han sido programados en el canal MTV. El portal argentino Mute Magazine, resaltó la labor de Durazno dentro de las “10 mejores nuevas bandas de Colombia”.

Love of Lesbian llega por primera vez a Colombia

El concierto de Katy Perry, la naciente estrella norteamericana Tinashe y Durazno, se realizará en el Parque Deportivo 222 de Bogotá. La gira de Katy transcurre con increíble éxito, agotando todas sus presentaciones en Estados Unidos, Inglaterra, Australia y Nueva Zelanda, continuando en Europa, Asia y Sur América, donde la artista será cabeza de cartel del festival Rock en Río en septiembre 25. La experiencia única y mágica del show de Katy, radica en gran parte en el increíble montaje diseñado exclusivamente para ella y nunca antes visto en nuestro país, el cual le permite estar más cerca de sus fans.

Tras anunciar su gira por Latinoamérica, Love of Lesbian confirmó a Colombia dentro de su calendario. Con lo mejor de su repertorio, la agrupación española, estará por primera vez en concierto en nuestro país este 19 de septiembre en el Teatro ECCI de Bogotá.

Love of Lesbian es un grupo español de indie rock e indie pop procedente de San Vicente dels Horts, Barcelona. Creado desde 1997 y con más de 8 álbumes en su carrera discográfica, llegan a Colombia para cautivar con su música, la misma que los ha llevado a ser teloneros de la agrupación The Cure en una gira de conciertos, además de haber tocado en importantes festivales musicales en diferentes partes del mundo como Berlín, Japón y Estados Unidos entre otros.

Desde hace varios años hacen parte de la casa disquera Warner Music, con la que han grabado sus últimos tres discos. Actualmente preparan una nueva producción, prevista para lanzar a principios del 2016.

Kandú Night - Siam y Mojito Lite Kandú Night celebra el mes de Amor y Amistad con los grupos más románticos y exitosos del momento. Llenando un espacio mágico con sus letras, melodías, ritmos y armonías que darán un ambiente

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propicio para celebrar con quienes más quieres. Una sorpresa inolvidable para compartir el viernes 28 de septiembre, 7:00 p.m. Kandú Parque Temático en CC Gran Estación.

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Fotos cortesĂ­a: Zapp Creative Media

Personaje

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Personaje

Quién no recuerda esa estrofa “…Amaneciendo, es un recuerdo que no se lo lleva el viento, amanecer es sonreír, resucitar y decidir que estoy viviendo, que estoy sintiendo, cuando estoy… amanecer es suspirar entre tus brazos y soñar que estoy viviendo, que estoy sintiendo cuando estoy amaneciendo…” ésta, que revive los años exitosos del tropipop y en la que muchos empezamos a ser fanáticos de este género, hace parte de las letras que Wamba llevó por muchas ciudades de Colombia y a nivel internacional.

Ahora el vocalista de una de las bandas más representativas del tropipop en nuestro país y, luego de su disolución, Camilo Salazar, más conocido como Salo, regresa con un nuevo sencillo en solitario demostrando la potencia de sus interpretaciones y el toque romántico en ellas.

Este músico, cantante y compositor bogotano residente en México, por estos días promociona en el país su sencillo ‘Noche de bodas’, una canción compuesta de la mano del artista Efrardila y con la producción del también Colombiano Andrés Torres en la ciudad de Los Ángeles, California, quien ha trabajado con artistas de la talla de Alejandro Sanz, Tommy Torres y David Bisbal entre otros.

El argentino y ganador de 10 Latin Grammy, Sebastián Kryss, estuvo a cargo de la mezcla, mientras la masterización estuvo a cargo de Tom Coyne (Adele, Taylor Swift, Enrique Iglesias y Sam Smith entre otros) en los reconocidos estudios de Sterling Sound en Nueva York, EEUU ‘Noche de bodas’ se encuentra en exclusiva a nivel mundial en DEEZER.

Cuéntenos ¿Cómo inició su carrera musical?

Arranqué en la música desde muy pequeño, mis padres me metieron junto a mis hermanos a estudiar música en la academia musical “La Escala”, bajo una formación clásica, coral y orquestal. Participé en la opera de Colombia en los años ‘98 y ‘99, tuve la oportunidad de girar por Europa y Sur América en festivales corales. Ahí nace mi carrera. Ya posteriormente, a los 15 años llega Wamba a mi vida, y alternaba mi tiempo entre Wamba y mis estudios musicales en la Javeriana y la Emmat. ¿Cómo fue todo el proceso vivido con Wamba? //18

Los 10 años con Wamba fueron mágicos, tener la oportunidad de recorrer a travez de la música con tus 4 mejores amigos territorios como Colombia, Ecuador, Perú y Estados Unidos fue algo que marcó mi vida, fue un proceso de 10 años que hoy en día me da los argumentos para salir a conectar con la gente todo este nuevo proceso como solista.

¿Qué lo motivó a lanzarse como solista?

¿Qué fue lo positivo y lo negativo en esta agrupación en la cual duró diez años?

Salo viene de mi apellido Salazar, desde el colegio de apodaban así (risas), en todo el proceso de Wamba ya me conocían como Salo.

Lo positivo de Wamba era la magia y conexión que existía entre nosotros y que en tarima se transmitía, lo negativo pues eran los problemas que se iban presentando. Se acabó la banda.

Me motivó mi pasión por la música, las ganas de seguir recorriendo el mundo a través de mi voz, cantando. Es un reto que me lo estoy disfrutando al máximo, un nivel al 100%. ¿De dónde el nombre artístico Salo?

Bogotano, músico, compositor y cantante, ¿qué más sorpresas podemos encontrar en usted?

Sí es verdad, soy un apasionado por

el fútbol, en diciembre me caso con el amor de mi vida. Soy un fiel luchador de mis sueños.

‘Noche de bodas’ un sencillo que compuso para su prometida, ¿cómo surgen las letras y qué tal la han recibido sus fans?

Cuando empece este proceso como solista quise ser lo más sincero al momento de hacer mi música, ‘Noche de bodas’ nace de ahí, plasma un momento por el cual estoy pasando. Siento que cuando las cosas son reales y honestas la gente realmente se conecta. ¿Cómo fue la producción de este sencillo?

En febrero de este año viajé un mes y medio a Los Ángeles a producir este trabajo. La producción estuvo a cargo de Andrés Torres, la mezcla la hizo Sebastian Krys y el master Joe Laporta en NY. Un proceso increíble lleno de aprendizaje. Éste es el abrebocas de lo que será su primer disco como solista, ¿qué veremos en éste y cuándo saldrá a la luz?

El disco completo saldrá en marzo del próximo año (2016), es un disco muy romántico, honesto y real. Espero que la gente se conecte como lo ha hecho con ‘Noche de bodas’.

Ahora radicado en México, ¿qué tal es abrirse campo en otro país?

Acá en México la industria es enorme, como todo es un proceso, pero estoy inmensamente agradecido con este país //19

Me motivó mi pasión por la música, las ganas de seguir recorriendo el mundo a través de mi voz, cantando. Es un reto que me lo estoy disfrutando al máximo, un nivel al 100%.

por que me han recibido muy bien y cada vez conecto más con este gran público. Tengo mi norte claro y estoy trabajando por eso. ¡Quiero tragarme el mundo!. ¿Cómo celebra tradicionalmente Amor y Amistad?

Algo muy tranquilo e íntimo; una buena cena, buen vino y por supuesto estar con la mejor compañía, mi prometida. ¿Cómo se enamora a una mujer?

Una mujer se enamora siendo uno mismo, siendo auténtico y sin máscaras, con mucho respeto, admiración y ser un caballero siempre.

La persona que se enamoré así de uno, esa es la que vale la pena, no la dejes ir. ¿Qué lo llena de felicidad, lo entristece y lo pone de mal genio?

Me llena de felicidad mi familia. Siempre será alegría en mi vida compartir con mi familia. Me entristece un poco extrañar mi país, mis amigos, mi familia. Y me pone de mal genio las personas maleducadas, groseras y aquellas que pasan por encima de los demás. Y las mentiras. ¿Cuáles son sus mejores planes de entretenimiento?

Amo ir a cine, jugar fútbol, ir a conciertos y porqué no de vez en cuándo una fiesta con las personas que te quieren y que tú aprecias, no hace mal (risas). /@saloartista /@saloartista /SALO Artista www.saloartista.com //20

Zona EE Zona Medellín Medellín

Festival del Premio GGM

Por Luisa Builes

A partir del 29 de septiembre, Medellín se convierte en la capital que reunirá a los periodistas más destacados y amantes de la literatura.

De manera gratuita se realizarán 35 actividades con 75 invitados de 18 países.

Una maratón de las mejores historias de Iberoamérica se llevará a cabo hasta el 1 de octubre. Coloquios sobre las novedades y retos del periodismo internacional con invitados como Dorrit Harazim, ganadora del Reconocimiento a la excelencia, Héctor Abad Faciolince, Rosental Alves, entre otros. Charlas sobre las obsesiones de Gabo, talleres, exposiciones fotográficas, documentales y un

recital de Pablo Milanés en honor a Gabo, se desarrollarán en la ciudad de la eterna primavera. La premiación del Premio Gabriel García Márquez se realizará en el Orquideorama.

Plaza Mayor, La universidad EAFIT, la UPB, Parque de los Pies Descalzos y Universidad de Antioquia serán los escenarios para este evento.

Romeo y Julieta llevado a un musical La tragedia de William Shakespeare será recreada en el Teatro Pablo Tobón Uribe del 2 al 6 de septiembre bajo el nombre de: ‘El amor después del amor’.

Una versión musical de rock en español que trae a la memoria canciones emblemáticas de los años 80´y 90´. Y en medio de melodías, bailarines, actores, se contará la historia de amor entre Romeo y Julieta que son los hijos de dos disqueras que mantienen una rivalidad por ser competencia. En medio de un renacimiento de la industria de la música rock se desata esta historia Una apuesta contemporánea por el teatro musical en Colombia, en donde el público es el que decide el final de la historia a través de las redes sociales.

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Una cita con la salud y la vida fit junto a Sascha Barbosa

Medellín

Cine marroquí

La venezolana no solo ha publicado un libro de recetas que ha sido un éxito, sino su popularidad en las redes sociales con más de 1 millón y medio de seguidores, la han calificado como la pionera en el campo de la nutrición y el estilo fitness.

Sascha Barbosa tiene preparada una presentación para todos los paisas en donde además de ofrecer datos teóricos, cocinará, realizará rutinas de ejercicios y compartirá con sus seguidores el 27 de septiembre en Plaza Mayor.

Miguel García, entrenador, experto en artes marciales y creador de Tae Punch y Megatraining estará acompañando su compatriota venezolana.

Colombia, específicamente Bogotá y Medellín vivirán en simultaneo un Festival que trae 9 largometrajes, 3 documentales y 8 cortometrajes que invitan a liberarnos de tabúes, miedos y temas de género. Es la muestra del compromiso del séptimo arte con la democracia en Marruecos.

El Ciclo de cine y derechos humanos: Después de Tánger, Marruecos hoy, es apoyado por el Ministerio de Cultura y creado por el activista cultural y el escritor El Arbi El Harti. Narjiss Nejjar, directora invitada hablará de lo difícil que es hacer cine en Marruecos.

Se realizará del 9 al 18 de septiembre en la Universidad de Antioquia y el Centro Colombo Americano. Un espacio para conocer, reflexionar y hablar de la estética, conflictos y esperanzas que si bien suceden en países muy distantes, termina uniéndonos por ciertas similitudes.

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Zona EE Zona Medellín Cali

Lo mejor de la salsa nacional e internacional Los ojos de los amantes de la salsa y su baile estarán puestos en la Sultana del Valle, porque el Festival Mundial de Salsa inicia desde el 28 de septiembre y se extiende hasta el 4 de octubre.

Con un estricto jurado, compañías y parejas del mundo, sin importar la edad, muestran sus destrezas dentro de este género y compiten por el máximo reconocimiento.

Las categorías son: Elite, Profesional y

PetRun en Cali Cali no podía quedarse sin la carrera PetRun que ha encantado a más de un amo comprometido con la salud, el ejercicio y la vida saludable. Por eso el domingo 20 de Septiembre, en el Parque del Ingenio, se iniciará desde las 8 de la mañana esta carrera que tiene 2 recorridos: 3K, pensado para runners, entrenadores y amateurs. 1K, una caminata recreativa para realizar en familia, con calma y paseando al peludo 4 patas.

PetRun también ofrece una feria comercial donde se desarrolla una jornada de adopción, talleres de tenencia responsable de perros, veterinarias, activaciones de marcas y restaurantes.

Un espacio para compartir en familia y con tu perro, sin importar la raza, el amor por el deporte y el cuidado del medio ambiente.

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Amateur. Y dentro de ellas se califican diferentes modalidades: Grupo Cabaret, Pareja Cabaret, Pareja On 1, Grupo Ensamble, Parejas Estilo Caleño.

Este Festival cumple 10 años y para ello, tiene planeado unas series de talleres, conversatorios, muestras de salsa infantiles y de vieja guardia, encuentros con melómanos, entre otras actividades. El objetivo para este año: descentralizar esta fiesta para que esté al alcance de todos.

Por primera vez a Cali llega Ambulante

Cali

Más de 35 documentales de 25 países, que han sido premiados en importantes encuentros cinematográficos, y 10 colombianos se congregan en el Festival Ambulante, una iniciativa creada por los mexicanos Diego Luna y Gaél García.

Desde el 2014 se desarrolla en diferentes ciudades de Colombia, pero había una deuda con Cali y del 9 al 13 de septiembre se llevará a cabo de manera gratuita en más de 15 espacios en la ciudad como la red de Bibliotecas Públicas, La Chillona, El Templete, Siloé y el distrito de Agua Blanca. De igual forma se tienen organizados encuentros y talleres con invitados, exposiciones y conciertos. México es el país invitado y el eje temático de este año será “La vigilancia”. Serán aproximadamente 180 proyecciones.

Exposición: Yo soy Amor, Color y Movimiento

Un espacio para conocer las realidades de diferentes partes del mundo y de consolidar el documental en nuestro país.

“Mil Ciudades” con Andrés Cepeda Después de tres años de haber lanzado su producción “Lo mejor que hay en mi vida”, Andrés Cepeda regresa a los escenarios para dar a conocer “Mil Ciudades”, su nuevo álbum con el que recorrerá Colombia.

Luego de estar en Bogotá, el turno es para Cali el 11 de septiembre en el centro de Eventos del Pacífico. El show incluirá algunos de los éxitos musicales en los 20 años de carrera artística, nuevas canciones y un montaje lleno de luces, escenografía, arte y show.

Julio Reyes Copello, quien ha trabajado con Alejandro Sanz y Ricky Martin, Bob Clearmountain ingeniero de sonido de artistas como David Bowie, acompañaron al bogotano en este nuevo disco.

“Yo soy Amor, Color y Movimiento”, es el nombre de la primera exposición de arte este año del Instituto Tobias Emanuel, quien trabaja por la inclusión de personas con discapacidad intelectual.

Hasta el 20 de septiembre, en la sede de Proartes, se exhibirán los trabajos de pintura de un grupo de niños y jóvenes. Una labor social que invita a apoyar las nobles causas.

El 19 septiembre será el turno para Medellín y a Barranquilla llegará el 3 de octubre. //25

Zona EE Zona Medellín Caribe

Descarga musical salsera en la Heroica El Gran Combo de Puerto Rico, Tito Rojas, Henry Fiol y Los Hermanos Lebrón, son los artistas que conforman la nómina del concierto “Salsa Heroica”, que le rinde un homenaje al ritmo caribeño por excelencia.

‘Un Verano en Nueva York’, ‘Salsa y Control’, ‘Arroz con Habichuela’ y demás éxitos de estos grandes se escucharán el 5 de septiembre en El Patio de Banderas del Centro de Convenciones de Cartagena.

Barranquijazz Este evento que llega a su versión número 19 tiene confirmado al puertorriqueño José Feliciano. El músico estará por primera vez en la arenosa con su guitarra acústica realizando un concierto el 25 de septiembre en el salón Jumbo del Country Club.

Así como este ganador de varios Grammy, asistirán artistas como Ismael Miranda, Hugo Candelario, Raul de Souza y otros, influenciados por el jazz provenientes de Brasil, Estados Unidos, Israel, Cuba y República Dominicana.

Barranquijazz cuenta además con una programación académica con talleres. Aunque el escenario principal es el Teatro Amira Rosa, La Plaza de la Paz, La Universidad del Norte, El Centro Comercial Buena Vista y las calles se vinculan a este evento que congrega a más de 50 mil personas.

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Caribe

Cartagena Bridal Week

El Sofitel Legend Santa Clara una vez más realiza el encuentro de profesionales y expertos colombianos y de América Latina en el tema de Bodas de lujo: Cartagena Bridal Week. Este año se tienen preparadas conferencias magistrales dictadas por grandes de la industria. Una de ellas es Martha Stewart, empresaria y presentadora de TV estadounidense quien ofrecerá todo su conocimiento sobre estilo de vida y Weding Planer.

Vendrá Jes Gordon quien ha trabajado para celebridades como Elton John. Christian OTH, considerado uno de los 10 mejores fotógrafos de bodas en el mundo. Ron Ben, pastelero israelí, entre otras eminencias internacionales en este campo.

El 22 y 23 de septiembre. Una oportunidad para promover nuestro país, en especial Cartagena como destino para bodas.

Un baile para el Amor y la Amistad El 18 de septiembre, en la Arenosa se celebrará el día del Amor y la Amistad.

Ninguna pareja se quedará sin bailar gracias a las melodías de la Orquesta Internacional San Fernando Big Band, y Belkis Concepción y las Estrellas del Merengue. Más de 30 músicos subirán a la tarima de Moy’s para interpretar lo mejor del merengue, la bachata, cumbia, son, mambo, paso doble, entre otros géneros.

Carlos Vives le canta al amor Y para cerrar con broche de oro la ola de conciertos por el caribe, Carlos Vives llega al Estadio Romelio Martinez el 19 de septiembre para cantarle a sus seguidores junto a otros artistas como Maluma, Mr Black, Mike Rodriguez, Kvrass y Arcangel. Un concierto con una gran puesta en escena que promete enamorar a más de uno.

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Especial

Tómate el tiempo de escoger un regalo para Amor y Amistad Se acerca Amor y Amistad, ocasión especial para demostrarles a tus seres queridos el cariño que les tienes. Si estás pensando en darles algún obsequio, un accesorio tan esencial como el reloj puede ser la opción ideal. Acá algunas sugerencias:

Para él: El reloj es tal vez el accesorio predilecto para ellos. Lo usan para ir a trabajar, a estudiar, para hacer ejercicio, ir de fiesta, al cine, para todo. Con un reloj no puedes quedar mejor en Amor y Amistad.

Adidas ADP3189

Fossil Buchanan

Diesel Ironside

Si él es de esas personas interesadas en llevar una vida saludable, que hace ejercicio, se cuida con su alimentación, entre otras actividades, puedes regalarle un reloj Adidas de la colección Performance. Este reloj cuenta las calorías quemadas, la distancia recorrida, ritmo y pasos realizados. Perfecto para quienes practican deporte y quieren mantener un look de gran estilo y a la moda.

Si él es alguien con un estilo más clásico pero a la vez moderno, formal y a la vez casual, sin perder la autenticidad, el Buchanan de Fossil ¡es una excelente sugerencia!. De correa marrón y con tonos rosados y blancos, este reloj brinda un toque especial sin perder su versatilidad, pues

Si se trata de alguien aventurero, fuera de lo común, amante del cuero y que le encante experimentar nuevas cosas, el nuevo Ironside de Diesel es un reloj que agradecerá infinitamente.

se ajusta a cualquier tipo de ocasión

Para élla: Las mujeres aman los accesorios, y los relojes no son la excepción. Para ellas un reloj es parte de su look, escogen uno para cada momento y lo combinan con sus otras prendas. A parte de ser un accesorio funcional, es una manera de ser más llamativas.

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Michael Kors Sawyer

Skagen Hagen

Fossil Perfect Boyfriend

Una mujer elegante, glamurosa, contemporánea, que se fija en los detalles, tiene el perfil ideal para regalarle el Sawyer de Michael Kors.

Este reloj con correas de cuero y en tonos marinos es clásico y elegante, pero a la vez tiene un toque deportivo con su cronógrafo, los índices de cristales y el acero inoxidable pulido.

Para las que se inclinan por un estilo sobrio pero auténtico, para aquellas que aman llamar la atención por los detalles simples de su look, está el reloj Hagen Multifunction Leather de Skagen. Skagen es una marca danesa que apenas entra al mercado colombiano, y ofrece relojes elegantes y casuales con líneas minimalistas únicas.

¡Es tiempo de amar! El Boyfriend de Fossil es el retorno a la sencillez del buen diseño, basado en un estilo original, para esas mujeres que además de amar su lado femenino, aman el toque masculino en su reloj, las que no son conformistas, que les gusta marcar la diferencia, que se fijan en los detalles pero prefieren un estilo que no esté sobrecargado. El Perfect Boyfriend, con sus tonos claros, su correa de cuero y su excelente calidad, es el regalo perfecto para ellas en Amor y Amistad.

Adolfo Domínguez para Amor y Amistad Una prenda distinta, en la que el aliento poético es un factor determinante, un acabado perfecto y el uso de materiales ecológicos, buscando la sostenibilidad del medio ambiente hacen de estas prendas algo especial, atemporal, funcional y perdurable en nuestro ropero, en sí, las palabras son insuficientes para expresar todo lo que desea trasmitir esta marca. Para comprenderlo es necesario vivir y adquirir sus prendas, para así conocer la gran riqueza artística y poética de sus productos.

La tienda de Adolfo Domínguez Colombia brinda una selección de primera calidad para regalar en el Día de la Madre. Porque ellas lo han dado todo, merecen siempre lo mejor y tener un regalo para siempre.

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Especial

Hilton Bogotá, el cómplice de las celebraciones románticas Llegamos al mes de septiembre y con este, la temporada del romanticismo y de las noches especiales, donde en un solo día se puede expresar el infinito amor y agradecimiento hacia esa persona que hace parte de nuestra vida. Para ello, Hilton Bogotá ha pensado en algo que los enamorados nunca olvidarán. Para que esta noche sea memorable, tenga en cuenta las siguientes recomendaciones, le aseguramos pasar la mejor de las noches.

Paso uno – La Cena: inicie la velada con una entrada de scallops con salsa de maíz y espuma de aguacate, la mejor manera de recordar todos esos momentos y encuentros. Luego, con miradas que dicen más que palabras, disfruta del plato fuerte, compuesto por un lomo de res en salsa de chorizo antioqueño acompañado de papa rosti. Para el dulce final, la tentación de amaretto preparado con bizcocho de chocolate, bañado con almíbar de amaretto, crema de vainilla y fresas estofadas los dejará con ganas de seguir celebrando.

Paso dos – El lugar: para aquellos que quieren seguir haciendo del momento algo único Hilton Bogotá cuenta con un espacio contemporáneo y totalmente aislado del ruido distractor del exterior. Este lugar lo desconectará del mundo real y lo transportará al mágico, el cual estará esperando por usted y su pareja para revivir la llama del amor.

Y aún hay más, si usted está libre del dulce sabor del amor y es fiel partidario de la independencia sentimental, Levels Bar lo espera el viernes 25 de septiembre para celebrar “Heartbreak Hotel” fiesta que aliviará corazones rotos con sonidos funk, house, y deliciosos Sparkling Cocktails hechos con frutas naturales, que lograrán que vuelva a creer en el amor.

¡Una cena, una noche y una fiesta, el trio perfecto para celebrar el amor! //30

Paso tres – La decoración: Lencería suave, delicada y acogedora hecha a mano, con una singular mezcla de algodón de 300 hilos, rosas blancas que simbolizan a la diosa del amor, globos que harán juego perfecto con las flores y unos deliciosos bombones de chocolate, serán los encargados de estimular todos los sentidos produciéndole al cerebro una sensación de placer para terminar con broche de oro tan anhelada noche.

• Lugar: Carrera 7 # 72 – 41 Hilton Bogotá • Precio cena: $70.000 pesos incluido impuesto, sin servicio.

• Precio Paquete Romántico: Desde USD $99 dólares más impuestos.

(La habitación contará con pétalos de rosas blancas, cuatro bombas en forma de corazón y cuatro bombones de chocolate) • Cuándo: Únicamente fin de semana del 18, 19 y 20 de septiembre.

• Fiesta: “Heartbreak Hotel” 25 de septiembre. (No cover) • Reservas: 482 44 44 de 8:00 a.m. a 6:00 p.m. o al correo: bogota.reservations@hilton.com

Un escape romántico y relajante para disfrutar el amor en el JW Marriott Que el amor sea la excusa perfecta para disfrutar en pareja de una rutina relajante y única.

Septiembre es el mes para celebrar el amor y compartir una experiencia reconfortante, por eso, el Health Club del JW Marriott Bogotá ofrece un escape romántico para disfrutar, en pareja, de un masaje con velas aromáticas y amenidad.

El Health Club del JW Marriott Bogotá cuenta con seis salas especiales para tratamientos corporales y terapeutas altamente calificados con alta sensibilidad para identificar las necesidades de sus visitantes. Un espacio donde la armonía y el cálido servicio le devolverán la salud y belleza a la piel además de lograr el equilibrio perfecto entre cuerpo y espíritu.

Health Club – JW Marriott Bogotá

Calle 73 # 8-60. Tel: 4816000 Valor: $ 290.000 Duración: 60 minutos Reservas: 4895247

Septiembre para celebrar la amistad En el mes del Amor y la Amistad, el Health Club del hotel Marriott Bogotá tendrá dos planes especiales para un día de belleza y relajación entre amigas. El primero es un masaje para dos con cobertura de chocolate, exfoliación corporal y mascarilla facial; durante dos horas vivirán una experiencia de descanso única y al final su piel lucirá radiante ($ 415.000 por pareja).

El segundo plan tiene una duración de 90 minutos que incluye un masaje sueco o de tejido profundo, exfoliación corporal y un reconfortante tratamiento de pies cansados ($ 170.000 por persona).

Después de la sesión, disfrutar de la piscina, el jacuzzi y el baño turco serán la mejor forma de terminar este momento con la mejor compañía.

Hotel Marriott Bogotá

Horario de atención: 6:00 a.m. a 10:00 p.m.

Dirección: Av. El Dorado # 69B-53 Teléfono: 485 1111

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Especial

¡Solteros! Para ustedes también hay destinos para celebrar el día de Amor y Amistad Hoteles.com le presenta la lista de destinos ideales para enamorarse en épocas de soltería. Destinos que están esperando su visita y la de su futura conquista.

Se aproxima la época más amorosa, afectuosa y cálida del año y para quienes desean darle rienda suelta al amor con o sin compromiso, traemos la lista de los destinos y planes ideales para desconectarse de la rutina, conocer nuevas personas y conquistar algunos corazones. Lugares que por su ubicación geográfica y ofertas de entretenimiento y ocio se convierten en zonas estratégicas para homenajear al amor en su día.

Vigo

hay museos y sitios de interés, su vida nocturna brinda una oferta de bares y discotecas para todos los gustos.

El Hotel Axis Vigo está diseñado para solteros, tiene una maravillosa piscina en la terraza con vista al skyline de Vigo, un lugar perfecto para disfrutar del sol y de la compañía de otros huéspedes. El hotel es recomendado para solteros, pues tiene gran disponibilidad de habitaciones sencillas e incentiva la oportunidad de conocer nuevas personas en sus instalaciones.

Tiene gimnasio, sauna, bar y wifi gratuito.

Cancún

Vigo es una ciudad ubicada en la región de Galicia en España. Sus playas y sus obras arquitectónicas son una joya para cualquier turista. Pero, además, tiene el ambiente romántico perfecto para pasar unas vacaciones inolvidables. Y no solo //32

Uno de los destinos de sol y playa más buscados por turistas de todo el mundo.

Esta ciudad costera de México se caracteriza por sus opciones abundantes de discotecas y bares, y por sus fiestas que

se han ganado el reconocimiento mundial por traer a los mejores Dj’s. Fiestas en las playas donde los visitantes pueden encontrar fondas o kioskos o “Antros”, para que los visitantes disfruten de una singular variedad de tequilas y picantes margaritas.

Cancún es ideal para los solteros que aman el baile. Cuenta con más de 50 clubes variados desde música de los 80`s, Salsa, Mambo, hasta Rock and Roll. Estos sitios se pueden encontrar al interior de la mayoría de hoteles de la isla, que han pensado en suplir las necesidades de entretenimiento de los cientos de turistas que los visitan anualmente. Cuando se habla de vida nocturna en estas playas, se habla de entretenimiento por todo lo alto, distribuidos en discotecas, bares, fiestas, festivales gastronómicos y espectáculos en vivo.

El Ritz-Carlton se encuentra en un tramo de playa privada y cercano a las más hermosas playas de la ciudad. Con dos piscinas al aire libre y un spa, este hotel te permite tener una tarde de relajación y te da la posibilidad de encontrar ese alguien especial para Amor y Amistad. Tiene además un bar en la playa y otros tres en las edificaciones del hotel. Todo lo que necesitas para tener unas vacaciones de soltero inolvidables.

Nueva York

La capital del mundo ha encabezado numerosas listas como un destino de entretenimiento por excelencia. Conocida por ser la ciudad que nunca duerme, Nueva York tiene la vida nocturna tal vez más agitada del mundo, los bares cierran cuando sale el sol (o no cierran) y puedes ver gente caminando por las calles a cualquier hora del día o la madrugada. Su estilo sexy y cosmopolita te incentiva a conocer nuevas personas y marcar en tu memoria una excelente soltería. Pero Nueva York no es solo espectáculo, bares y discotecas, es una ciudad con una oferta cultural sinigual, sede de museos reconocidos en el mundo: El Museo Metropolitano de Arte, el Museo de Historia Natural, El Museo de Arte Moderno o el Madame Tussauds (Museo de Cera). La calle, además, es protagonista en esta ciudad, espectáculos de danza o música son recurrentes en las estaciones del metro, en los costados de las calles o en parques públicos.

Así que viaje solo, prepárese para divertirse y conquistar un aventurero por la gran manzana.

El Bryant Park Hotel es glamuroso y moderno, ideal para solteros. Sus fiestas para solteros son conocidas a lo largo del año.

Un hotel juvenil, lleno de color y sensualidad, ubicado en el Midtown en Manhattan, con restaurante y bar tipo lounge, discoteca y gimnasio.

Míkonos

Bogotá

Una de las más bellas playas griegas. Pertenece al archipiélago de las islas Cícladas en el mar Egeo. Anualmente recibe cientos de turistas que van en busca de una aventura de amor al mejor estilo de la mitología griega. La isla ofrece las 24 horas del día fiestas en todos sus alrededores.

Cuenta con más de 70 centros de entretenimiento, que son muestra de la mejor rumba europea.

Bogotá es una ciudad llena de misterio y sensualidad. Su clima frío y la elegancia de los bogotanos, sumado a una naturaleza cosmopolita y divertida, son la motivación perfecta para los solteros que decidan quedarse en el país.

Además de esto, la isla cuenta con diferentes complejos hoteleros preparados para hacer de la experiencia de viaje del turista algo inolvidable, con actividades que van desde el ecoturismo y los deportes acuáticos, hasta celebraciones, ferias y festivales diarios. Dicen que quien se enamora en Míkonos, no volverá a ser el mismo y será gratamente bendecido por los dioses. Así que anímese a recorrer esta isla y entréguese a las bondades del amor.

En el Hotel Hilton Bogotá, los solteros pueden encontrar una salida única para pasar Amor y Amistad.

Cerca de la playa de Míkonos (Paranga), San Giorgio Hotel es una opción de hospedaje fresca, donde prima el color blanco y la sencillez de su decoración es la base de su autenticidad. Con su restaurante, cafetería y bar junto a la piscina, los huéspedes encontrarán oportunidades de descanso y entretenimiento nocturno.

Además, el hotel se encuentra a poca distancia de las playas más hermosas de la ciudad: Playa Paranga, Playa Paradise y Playa Super Paradise.

Es una ciudad llena de historia, con una oferta gastronómica única en el país y opciones de entretenimiento para todas las personalidades.

Su bar Levels celebra el 25 de septiembre la fiesta “Heartbreak Hotel”, dirigida a solteros y a personas que acaban de salir de una relación. Al ritmo de sonidos Funk y House, y en compañía de sparkling cocktails, es ideal para todos los solteros que quieran vivir esta fecha especial con estilo.

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Fotos cortesĂ­a: Gabriel Carvajal

Tema Central

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Carlos Montaño y Carolina Núñez, los esposos e integrantes de Siam, estrenan su tercera producción musical, un disco cargado de romanticismo, autobiografía de sentimientos, sonidos auténticos y grandes sorpresas.

Como nuestros invitados especiales en este mes de Amor y Amistad son el fiel ejemplo de cómo la unión de estos dos sentimientos puede llevar a alcanzar grandes sueños cuando deciden tomarse de la mano y caminar unidos. A parte de ser una linda pareja, la vida les regaló la oportunidad de unir sus voces para componer letras llenas de sentimientos, mensajes que han conquistado el corazón de todos sus seguidores y que les ha permitido forjar una carrera llena de éxitos.

Sin duda, esta pareja es fuente de inspiración para muchos. ¡Disfrútenlos e inspírense a través de sus vivencias! //35

Tema Central

¡El dúo que canta y encanta! ¿Cómo han transcurrido estos cinco años desde su primera producción musical?

Carolina Núñez: Han sido cinco años de mucho trabajo. La primera producción de nosotros se llamó “Siam” y nos trajo muchas alegrías, la nominación a un Grammy Latino por ‘Mejor álbum’. Para nosotros imagínense la sorpresa y la alegría tan grande que fue que nuestro primer álbum fuera nominado, eso nos dio un espaldarazo grande, nos dio ese ánimo de seguir trabajando en la música y de saber que íbamos por el camino correcto. Luego vino el segundo disco “Las cosas que nunca nos dijimos” que también fue muy

bien recibido y tuvimos nuestro primer Disco de Oro por ventas, eso ya no es fácil de que suceda y fue también algo muy bonito ver que la gente respondiera con comprar el disco y que pasaran cosas importantes con él. Todo este tiempo hemos venido trabajando mucho, tratando de darle a la gente música con un mensaje, música muy romántica pero sin caer totalmente en la balada y no salir de allí sino proponer cosas nuevas. Creo que cada disco, cada sencillo que sacamos, a pesar de que somos muy baladistas también nos gusta proponer. Hemos sacado canciones como ‘No existe’, Tu cariño’ que era una bachata, ‘Big Bang’ que era algo entre rock and roll como de los 70´s y bachata también y al mismo tiempo la alternamos con nuestras baladas como ‘Quizás debió llover’, ‘Dejarte ir’, ‘Cuando tú me amabas’, todas esas. Lo que hemos buscado en estos cinco años es que no nos encasillen solamente en “los que hacen balada” o “los que salieron de un reality” sino como de irnos posicionando, de irnos ganando un espacio importante en el país dentro de los artistas que hacen pop y que nos vean así, nos gusta sorprender y cada vez que sacamos algo que la gente diga “suena a Siam” pero no es una canción repetida.

Ese ha sido el trabajo en el tiempo, ahorita en septiembre estrenamos el nuevo disco, esto es de no parar. ¿Cómo describen a Siam en sus inicios y en la actualidad?

C.N.: Siam en sus inicios era soñador y desconocía a fondo el medio profesional, el actual tiene aterrizados los sueños y trabaja a diario para hacer lo mejor posible y esperarnos hasta donde Dios nos quiera llevar. Al principio uno sueña demasiado porque no se sabe cómo es esto, creyendo que todo se puede hacer y lograr, viendo de pronto las cosas más fáciles y resul-

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ta que con el tiempo te vas dando cuenta que no es tan sencillo pero que no es imposible, esto nos va aterrizando un poco los sueños. Al principio uno sueña demasiado y es muy bonito porque se arranca esta carrera con toda la energía, con todos los sueños y sintiendo de verdad que uno puede lograrlo todo; cuando vas recorriendo el camino llega la realidad, que no es mala para nada, al contrario, creo que uno va aterrizando cada sueño que se tenía antes y se pone más cabeza en a “lo que se quiere llegar”. Igual uno nunca se alcanza a imaginar hasta dónde se pueden lograr las cosas, para nosotros está en las manos de Dios, somos muy creyentes y decimos que hasta donde Dios nos quiera llevar pero también nos gusta tener muy claro todo y no pensar más allá sino que ir trabajando el día a día y las cosas en su momento desde la mejor manera. Somos muy perfeccionistas por eso siento que todos esos sueños no se reducen o se disminuyen sino más bien se convierten, “vamos a hacer el trabajo de la mejor manera hoy, vamos a tratar de sacar la mejor canción hoy, vamos a tratar de sacar un disco hoy”- y que poco a poco se vayan construyendo las cosas de manera natural. ¿Cuál es el sacrificio más grande que han tenido que enfrentar dentro de su carrera para ir viendo cristalizados cada uno de sus sueños?

C.N.: Nosotros a diferencia de muchos artistas creemos que tenemos una gran ventaja, y es que no te puedo decir al día de hoy que hemos sacrificado tanto tiempo con la familia porque somos esposos y eso nos da una ventaja grandísima de poder viajar y estar juntos siempre. De pronto el sacrificio es más con nuestras familias o hermanos. Carlos todavía tiene su mamá, su hermanita, sus tías, sus abuelas, él tiene la familia un poco más grande, además la familia de uno está en Cartago y otra está en Cali, entonces creo que se reduce el tiempo de poder estar con ellos en fechas especiales, en cumpleaños, en navidades,

nos ha pasado, por eso el tiempo con las familias de cada uno se disminuye bastante y se sacrifica un poco; sin embargo creo que tenemos esa ventaja de estar juntos él y yo y nos sentimos muy acompañados y bendecidos. Creo que eso es lo que hasta el día de hoy más hemos sacrificado, el tiempo con la gente que queremos, que no somos él y yo, con nuestros amigos y nuestros familiares que están en otra ciudades.

Un año después’ está inspirado en ese tiempo que estuvieron separados como pareja pero ¿cuál es el mensaje de fondo plasmado en esta canción?

C.N.: Que existe el perdón, que pueden existir las relaciones que terminan y regresan y el amor está intacto. De pronto en medio de tanto caos en el país a veces o en el mundo entero, en medio de tantas relaciones que acaban, de tantos matrimonios rotos creo que siempre hay una lucecita de esperanza, que si ha habido amor y si aún existe el amor pues hay esperanza de que de pronto las cosas se puedan solucionar tomándose una taza de café, volviendo a hablar, abriendo el corazón y diciendo “Te perdono, todavía te amo, me equivoqué” y el otro “yo también me equivoqué, empecemos de nuevo”-. Nosotros pensamos que es una canción con un mensaje muy bonito, muy positivo y que creo en medio de tanta cosa que hay que tal vez no es tan buena puede llegarle a unas personas.

De hecho nos han llegado muchos mensajes donde nos cuentan que se identifican con la letra. Nos parece chévere sacar canciones y que con una sola persona que tú puedas colaborarle para mejorar su vida o enmendar su corazón ya la canción cobra vida, que alguien se apropie de ella y pueda decir “esta canción a mí me ayudó para recuperar mi matrimonio”, ya con eso nosotros quedamos felices.

Justo este mes sale a la luz su tercera producción discográfica “Nuestra historia”, ¿Qué veremos en ella?

C.N.: El disco se va a llamar “Nuestra historia” porque precisamente hay muchas canciones de nosotros, de nuestra historia. Una de ellas es ‘Un año después’ que es la historia de nuestro reencuentro después de haber terminado y haber sufrido mucho, dijimos, “bueno vamos a darnos otra oportunidad, todavía nos amamos, nos queremos”, y nos sentamos en un café a hablar y eso fue el inicio de una nueva historia. Hay otra canción del disco que se llama ‘Nuestra historia’ que habla de todos esos momentos difíciles por los que pasamos, cómo fuimos superando los problemas, obstáculos y cómo el amor prácticamente salió vencedor y hoy decimos esta es nuestra historia, no la cambio por nada, es una canción muy bonita y también es muy de nosotros. El disco tiene unos tintes bastantes reales, autobiográficos, y por eso dijimos el disco se tiene que llamar “Nuestra historia”. Son seis canciones nuevas, va incluido ‘Big Bang’, ‘Un nuevo día’ o sea son ocho canciones en total de las cuales todas son composiciones de Carlos y sólo dos canciones fueron producidas por un amigo productor que es caleño pero vive en Estados Unidos desde hace mucho tiempo que se llama Andrés Saavedra y el resto todas son producidas por Carlos; también eso nos tiene contentos porque la pasión de Carlos no solamente es cantar y Siam sino producir y no sólo a Siam sino a otros artistas, ese es uno de sus sueños y lo empezó a hacer ahorita ya a nivel profesional. “Me tiro a la producción y con todo” y produjo ‘Un nuevo día’, ‘Nuestra historia’, ‘Un año después’, y eso también es lo nuevo que viene en este disco que ya tomamos aún más las riendas de las canciones que sacamos y se puede decir que es el primer disco en el que Carlos se estrena como productor.

Hay canciones baladas que nos caracterizan con nuestro sonido pero obviamente más evolucionado y canciones que también a la gente las van a sorprender, como un medio dance, hay una canción que se llama ‘Todo lo que quiero eres tú’ que es //37

Tema Central bastante particular y tiene un ritmo muy chévere que a la gente le va a gustar mucho pero no es lo que están acostumbrados a escuchar de Siam. Una vez más creo que nos gusta salir a sorprender un poco. ¿Cómo fue el proceso de pre y producción de “Nuestra historia”?

Carlos Montaño: Normalmente a mí siempre me coge la tarde con la composición, tengo que ser honesto. Siempre ha sido mi ideal de composición durante los dos años que uno está promocionando el disco pasado, girando y tocando por aquí y por allá, como que repartirse esa carga durante ese tiempo que más o menos dura un disco para tener listo el otro apenas uno cierre el ciclo del disco pasado pero tengo que ser sincero de que a mí siempre me coge la tarde, como que me dicen “bueno, ya hay que hacer un disco” y por lo general tengo muchas ideas por ahí pero no tengo ni una sola canción. En mi caso este disco en la parte de composición realmente fue que me encerré un mes en el estudio a exprimirme el cerebro literalmente; creo que bajo esa presión me ha funcionado mucho, no sé si sea lo más saludable o no pero como que esa presión me ayuda a buscar cosas que ni yo mismo sé que tengo adentro o momentos, o recuerdos, o ideas. Me parece que este álbum nació así como tratando de arañar muchísimo más allá en el fondo de lo que hay en el corazón, la composición estuvo así más o menos un mes encerrado, estudiando mucho. Hay muchas canciones que no quedaron pero también traté de componer y de producir de otra manera y salieron canciones muy buenas pero que de pronto no tienen que ver con Siam, y ya a la hora de escoger y hacer el filtro siempre es bueno mirar como el corazón de la canción, mirar que sí tenga la esencia de nosotros, entonces ahí se escogieron las canciones. La parte de producción estuvo //38

buenísima porque ya habíamos compuesto y producido dos canciones que fueron ‘Big bang’ y ‘Un nuevo día’, producidas una por Toby Tobón y otra por Andrés Saavedra. Nos fuimos para Miami a producir la tercer canción que iba a ser el sencillo del disco, una canción que no quedó como sencillo pero que también fue una experiencia increíble, se llama ‘Todo lo que quiero eres tú’, la canción que va a abrir el disco, súper diferente, súper animada, yo creo que la gente se va a sorprender mucho cuando meta el disco en su carro o abra el disco en Spotify o iTunes, y en la canción número uno, porque uno siempre empieza por ahí, suene ese tema, va a causar un impacto muy bonito en la gente, esperamos. Luego, volvimos a Colombia y empecé yo los temas que faltaban, fue una experiencia para mí muy bonita porque me estaba iniciando oficialmente en la producción, sobre todo la responsabilidad de hacerlo con mi banda, con Siam y trabajé con amigos, con gente al otro lado del mundo que ni conozco pero que me recomendó un amigo de un amigo y pude hablarme con él por internet; mejor dicho reúne gente de todas partes, se trabajó en muchos estudios de grabación. Tenemos una canción que nos fuimos a grabar al lugar más inesperado que jamás pensamos estar allí y mucho menos grabando, una canción que se grabó en el Guamo-Tolima, una voces que grabamos allá, entonces fue un disco que nos llevó por muchas partes no solamente de nuestro interior y como lo que teníamos antes sino también por muchas partes de Colombia, muchos músicos, muchos colores y creo que así ha sido nuestra historia realmente entre Caro y yo, la música nos ha llevado por actuaciones tan inesperadas y que nunca pensamos vivir pero que han estado ahí gracias a Dios y creo que todo eso se condensó en la producción del disco y el sonido que quedó fue el que esperábamos.

Pocas parejas se dan el lujo de trabajar juntas, ¿tuvieron claro desde el principio que este sería un proyecto de vida en común?

C.M.: Desde el principio no pensábamos que íbamos a terminar cantando juntos.

Precisamente nos conocimos cantando porque lo estábamos estudiando, éramos amigos, y sabíamos que en cualquier momento íbamos a terminar haciendo lo mismo, no sabíamos si juntos o no pero sí ambos teníamos la ambición de ser cantantes, artistas y músicos. Poco a poco yo creo que la música, Dios y la vida se fueron encargando de ponernos ahí en el mismo camino. Salió este sueño que se llama Siam, este proyecto y creo que ha sido vivir un sueño hecho realidad, vivir esta experiencia juntos, sobre todo que se ha dejado llevar muy bien. Mucha gente se pregunta si de pronto mantenemos en conflictos porque uno piensa una cosa y el otro piensa la otra, obviamente somos seres humanos, dos personas diferentes y tenemos en muchas ocasiones puntos de vista a veces opuestos pero veo que hemos sabido llevar muy bien la fiesta y hasta el momento los resultados han sido muy bonitos. Disfrutamos cada bendición, cada logro y cada fruto que da la carrera en pareja, compartimos el mérito, el orgullo y ha sido muy bonito. ¿Cómo hacen para mantener viva la llama del amor?

C.M.: Yo no sé, creo que hay muchas cosas que nos ayudan. Primero, yo trato de sentirme siempre igual, de hacerla sentir siempre igual a cuando éramos novios, como que no hemos perdido esa chispa, el reírnos juntos, el aprender a disfrutar el uno del otro, de las cosas. Hay un momento en que las cosas no son tan bonitas de la otra persona, de que de pronto no son los beneficios o las virtudes más grandes

del otro pero también te enamoras de los defectos y al verle el lado positivo a todo, creo que la cosa se deja llevar muy bien. Mantener vivo el amor es conservar los detalles, las palabras bonitas, decirse te amo todos los días, caminar de la mano así llevemos diez años juntos pero todavía caminamos de la mano como si fuéramos novios, me parece que esos detalles son los que no dejan que llegue la rutina, el aburrimiento, las dudas, las peleas. Es tratar de mantener todo como cuando empezó y eso nos ha funcionado muy bien.

Podríamos pensar que ustedes comparten todos los espacios, ¿hay algún plan que les guste realizar solos?

C.M.: Sí, en mi caso yo tengo mis amigos y a veces me voy a jugar fútbol o hacemos torneos de fútbol de Playstation o de juegos de video, cuando entro al estudio que tengo acá en mi casa también es mi espacio porque ahí puedo concentrarme e incluso Caro me lo ha respetado muy bien aunque por ejemplo si es hora de almorzar y yo no me he dado cuenta Caro entra, siempre puede entrar obviamente, pero ella me respeta mucho eso. Caro también tiene sus amigas, aunque todos somos amigos en conjunto, pero cuando es de irse a acompañar a una amiga a hacer vueltas lo hace. Creo que normal como cualquier pareja, nos respetamos eso, aunque también aprendemos a compartirnos en nuestros espacios, más allá de que yo le pida a ella “es que no quiero que entre a mis espacios” es cuando ella sabe que en ese momento estoy produciendo ideas o estoy muy enfocado en otras cosas, pero normalmente en el 90% del tiempo estamos juntos compartiendo espacios y nos los disfrutamos al 100%

Viviendo el amor ¿Qué los hace felices, los entristece y les saca el mal genio?

C.M.: Nos hace felices llegar a la casa, cuando entramos a nuestro hogar sí que lo somos. Llegar de una jornada de trabajo y abrir la puerta de la casa y decir “estamos en nuestra casa, podemos descansar”, nuestra cama, eso nos hace felices. Las cosas muy sencillas de la vida a mí me hacen muy feliz, una llamada de mi mamá, saber que mi familia está bien; creemos que cuando uno aprende a disfrutar de esas pequeñas cosas de la vida son los mayores tesoros y es lo que te hace ser feliz y agradecido. Me pone triste ver la situación del país, me da mucha tristeza ver todo lo que está pasando, toda la gente que está en el poder y que no hacen lo más indicado sino que están pensando sólo en ellos mismos, esa es una de las cosas que más que ponerme triste me ponen bravo. A mí me pasa mucho que //39

Tema Central

cuando voy por la calle y la gente va manejando su carro y cree que va sola en el mundo, esa parte del egoísmo me saca la piedra como no te imaginas, la gente que se le olvida que en el mundo, en Colombia, en cada ciudad somos muchos y que hay que coexistir y hay que pensar en el bien de todos, no solamente en el bien propio.

Eso me pone triste y bravo a la vez. ¿Su mejor plan de entretenimiento?

C.M.: Descansar. Yo lo tomo como un domingo desayunando tarde y pancakes, viendo películas en la casa, pidiendo un domicilio para almorzar o cocinando juntos, enlochados, arrunchados… ese para nosotros es un plan de entretenimiento perfecto.

Para Amor y Amistad, ¿cuál es el plan más romántico?

C.M.: En Amor y Amistad tenemos mucho trabajo, entonces a medida que pasan los años como que menos tiempo tenemos para hacer el plan de esa fecha pero obviamente lo celebramos otro día o cuando podemos. Somos mucho de hacer citas Caro y yo, o sea salir a comer, de invitarla a tomarnos un café en alguna parte, vamos a cine, somos muy tradicionales, pero eso sí nos parece importante que exista ese espacio donde nos hagamos invitaciones.

Por lo general en Amor y Amistad vamos a comer y es el mes en que Caro cumple //40

años entonces nos vamos a un restaurante y de pronto invitamos unos amigos acá a la casa y hacemos una reunión, pero nada así escandaloso, todo muy calmadito.

Cali y tenemos la oportunidad de ir a bailar la disfrutamos con toda, nos encanta.

¿Cuándo conoceremos al primogénito de Carlos y Carolina?

C.M.: Todos tenemos cosas que uno ve en el otro que no es lo que más uno anhela o idealiza, obviamente todos tenemos cosas poco positivas. Caro es súper impaciente, todo lo quiere hacer ya, todo tiene que estar listo ya porque si no ella no puede esperar y yo soy es súper paciente, yo soy el otro extremo, tranquilo, me tomo mi tiempo y entonces ahí es una cosa con la que chocamos pero ya aprendimos a manejarlo súper bien. Yo tengo mis días de mal genio, un poquito ogro, y Caro de pronto espera su dulzura todo el tiempo de mí y tal vez a veces no se la puedo dar pero así me ama y hasta en eso ya encontró algo bonito.

C.M.: Bueno estamos trabajando fuertemente, ya estamos buscando y cuando Dios nos quiera regalar al bebe pues ustedes serán los primeros en saber. ¿La comida que más les gusta?

C.M.: A Caro le encantan mucho las pastas y así como tradicional la chuleta de cerdo valluna. A mí me encanta la carne, los asados, yo soy súper carnívoro. Esas serían como nuestras preferencias de comida. ¿Cuáles son sus referentes musicales?

C.M.: ¡Uy! la lista sí es larga porque Siam lo que ha hecho en esta vida es escuchar música. Podría decir que una de las influencias más grandes es Alejandro Sanz que es un artista con el que crecí y aprendí muchas cosas. Fito Páez, y para mí Andrés Cepeda también ha sido un pilar en mi vida artística… no sé, muchas influencias.

Como buenos vallecaucanos, ¿les gusta rumbear salsa?

C.M.: Obvio, nos encanta. Nos encanta bailar salsa y nuestras fiestas acá en la casa son a punta de salsa; cuando vamos a

¿Hay algo que no les guste de su pareja?

¿Un sueño por cumplir?

C.M.: Yo creo que poder tener una familia, poder sentir y mirar hacia atrás dentro de unos años y ver que crecimos como pareja, como familia, que como artistas entregamos lo mejor; ver que la gente de verdad admiró nuestro arte, nuestra propuesta, nuestra visión del mundo, ver que reciben con cariño nuestra música y que la tienen ahí en un lugar especial. Creo que con eso estaríamos más que satisfechos.

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Siempre pensando en ti, en tu equilibrio, salud y armonía.

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Salud

El AMOR… ¡más que un sentimiento!

El Amor más que un sentimiento es considerado un conjunto de comportamientos que se manifiestan entre seres capaces de sentirlo con inteligencia sin perder la emocionalidad inherente a vivirlo.

No existe una definición única y clara de lo que significa el Amor, podría decirse que se trata de una relación de amistad, cariño, confianza e intimidad.

Nuestros sentimientos pueden estar condicionados por nuestra personalidad y su relación con los demás en un marco psicológico, biológico y social.

La persona busca un ser determinado al que posteriormente se asocian aspectos como los valores personales, el físico, las cualidades, la intelectualidad y hasta el estatus social, poder adquisitivo, etc.

Partimos de diferentes comportamientos cuando analizamos las parejas que son influenciadas por aspectos de amistad, cariño, sexual y su impacto en el organismo dándole un valor único a esa persona que amamos.

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Pero ¿por qué nos enamoramos? Los científicos han demostrado que se debe a la reacción que en nuestro cerebro produce la actividad de hormonas, neurotransmisores y múltiples sustancias bioquímicas al encontrarnos en medio de relaciones sentimentales.

Sustancias estudiadas en neurología y psicología como la dopamina, hace que seamos enérgicos, inquietos, pensadores; otro neurotransmisor como la serotonina influye en ser más analíticos, inteligentes emocionales y hasta que actuemos con determinación.

Hormonas como la testosterona y la oxitocina no solo tiene relación con el sexo y pueden llevarnos de ser calculadores hasta

presentar actitudes de timidez y perder la característica de liderazgo por ejemplo.

Se ha observado que las personas que tienen una personalidad poco convencional tienden a enamorarse de alguien que sea como ellas; en cambio, quien tiene una personalidad donde domina la testosterona tiende a sentirse atraído por quienes expresan mayores niveles de estrógenos y viceversa.

Al estar enamorados nuestro cuerpo se convierte en un sistema en el que se muestran los cambios químicos que se producen a nivel interno haciendo posible que estos beneficien a nuestra salud y demostrando que “El Amor más que un sentimiento es el medicamento más maravilloso y eficaz”

Hamilton Garzón MD Medicina Estética & Antienvejecimiento

Cra 15 # 83-33 Cons 303. Bogotá - Colombia Tel: (57) 3112957019 www.doctorhamilton.co drhamilton@doctorhamilton.co

El Amor: • Mejora nuestras defensas al producirse mayor liberación de endorfinas, la sensación de felicidad aumenta funcionando como un antidepresivo natural, permitiéndonos disfrutar más de la vida.

• Las endorfinas mejoran el funcionamiento del sistema inmunológico, por lo que el amor mejora también nuestras defensas ante enfermedades tanto agudas como crónicas.

• Sentirse enamorado reduce los niveles de cortisol, que es la hormona que se libera como respuesta al estrés, por lo que se reducen los efectos negativos del mismo en

nuestro organismo, de una forma natural y placentera.

que nos veamos más jóvenes, fortaleciendo nuestra autoimagen y autoestima.

• Gracias al Amor se incrementa también la producción de dopamina, oxitocina y norepinefrina lo cual ayuda a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares. También estas sustancias son la responsables de que todo nos parezca bien y hacen que se activen los sentimientos de felicidad y placer hasta por los aspectos más insignificantes de la vida.

• La liberación de melatonina producida al sentirlo, también mejora la autoestima y nos aporta una sensación de vitalidad difícil de sentir si no hay Amor en nuestra vida.

• Al aumentar los niveles de estrógenos experimentamos mejoría de la piel, el cabello y las uñas haciendo que nos vean y

• Amar y ser amado nos ayuda a encontrarle un sentido a nuestra vida, a sentirnos importantes, seguros y con una sensación de valía personal básica para la salud psicológica integral.

“El Amor nos llena de pasión, nos muestra la gratitud hacia nosotros mismos, mantiene nuestra capacidad de sorprendernos por las cosas simples, colma de alegría nuestro ser y hace que la felicidad sea parte de nuestra naturaleza” //43

Música

CD/DVD de gozadera acústica de Los Amigos Invisibles La gozadera y el estilo único de Los Amigos Invisibles llega en un CD/DVD grabado en la Ciudad de México. Este nuevo material discográfico incluye las versiones de algunos de sus más grandes éxitos en bolero, reggae, bossa nova, cha cha chá y otros ritmos.

Para lograr este concepto la banda venezolana, ganadora del Grammy, invitó a compartir el escenario con ellos a importantes músicos y compañeros de la escena musical latinoamericana como Natalia Lafourcade, Alex Syntek, Jay de la Cueva (Moderatto), la venezolana Mariana Vega, Gil Cerezo (Kinky), un grupo de percusión brasilera y un cuarteto de cuerdas

dirigido por el músico y arreglista venezolano Álvaro Paiva.

El público ya disfruta de los 10 temas que forman parte de este nuevo proyecto, con duración aproximada de una hora y con un behind the scenes con muchos de los detalles de la grabación en la Ciudad de México.

La banda que ya ha llevado su show acústico a los fans de México y Venezuela, estará viajando para su gira acústica en Estados Unidos, Colombia y Ecuador en los próximos meses, mientras siguen llevando su funk, disco y fiesta por toda la Región. www.amigosinvisibles.com

‘El perfume’ de Fanny Lu Con más de 20 años en el mundo artístico, Fanny Lu se ha convertido en una de las artistas más respetadas y admiradas de la música latina. Luego de 3 años fuera de los escenarios, la cantante colombiana hace su gran regreso a la escena musical, con el esperado estreno de su nuevo sencillo ‘El perfume’.

La canción, disponible desde lunes 10 de agosto en todas las plataformas de música digital, fue producida y co-escrita por el legendario Carlos Vives y el ganador de varios premios Grammys, el productor

Andrés Castro y bajo el sello de Sony Latin.

‘El perfume’ resuena con la esencia de la firma del sonido de Fanny Lu, tropical - pop - latino, y también fusiona elementos innegables de vallenato y música popular colombiana. “Colombia es mi país, mi corazón, mi inspiración; y tanto este nuevo sencillo como el álbum son un reflejo de ello. Tener la oportunidad de trabajar junto a Carlos Vives y Andrés Castro ha sido la llave para encontrar este sonido y poner mi corazón en él”, declaró Fanny Lu. www.FannyLu.com

Iron Maiden con ‘Speed of light’ Iron Maiden presenta el video oficial de ‘Speed of ligh’ en su canal oficial de YouTube y en su página oficial. Esta canción fue escrita por el guitarrista Adrian Smith y el vocalista Bruce Dickinson, esta nueva canción sale del nuevo álbum doble “The Book Of Souls” el cual será lanzado el día viernes 4 de septiembre de 2015 a través //44

de Parlophone y es el álbum # 16 en la carrera de la banda. El video ya está disponible para que todo el público pueda verlo. ‘Speed of light’ es la canción que se recibirá con la pre-orden de “The Book Of Souls” en Itunes.

‘Speed of light’: https://youtu.be/-F7A24f6gNc

Música

Jesse & Joy presentan su nueva canción ‘Ecos de amor’ Después de 4 años de haber editado su último material discográfico, “Con quién se queda el perro”, el dúo internacional ganador de cinco Latin Grammy Jesse & Joy, regresan a la escena musical con la poderosa balada titulada “Ecos de amor”, la cual se estrenó el pasado 14 de agosto en emisoras de radio a nivel nacional e internacional y en todas las plataformas digitales.

Bajo la producción de Jesse y Fraser T. Smith, ‘Ecos de amor’ habla sobre un amor eterno que traspasa cualquier límite y que perdura para siempre, tema interpretado por la inigualable voz de Joy, acompañado de una gran producción y perfectas melodías. ‘Ecos de amor’, es el primer sencillo del anticipado álbum de Jesse & Joy, el cuarto de estudio de su carrera, que saldrá a la luz a finales de 2015.

‘ECOS DE AMOR’: HTTPS://YOUTU.BE/QCZNXMO6PXS

“Senderos de traición” 25 Aniversario, Un disco mítico del rock español Hace 25 años se editó “Senderos de traición”, un disco que cambió la vida de mucha gente y que transformó el panorama musical del Rock en español. El segundo álbum en estudio de Héroes del Silencio contó con la producción de Phil Manzanera, quien ayudó a la banda a conseguir un sonido contundente y radiable que les llevó a lo más alto. Apoyándose en el rompedor primer single ‘Entre dos tierras’, así como en las exitosas ‘Maldito duende’ y ‘Con nombre de guerra’, ‘Senderos de traición’ se situó en lo más alto de las listas durante casi dos años, logrando ventas gigantescas y dando el pistoletazo de salida a la carrera internacional de la banda, que recorre Europa y cruza el océano hasta el continente americano, iniciando su romance con Latinoamérica.

Ahora, 25 años después del hito, se edita esta versión libro-disco conteniendo el álbum nuevamente remasterizado, multitud de fotos inéditas a cargo de Javier Clos y textos de periodistas que vivieron el éxito de Héroes junto a ellos y también en la distancia. 56 páginas que transitan estos “Senderos” desde diferentes ángulos.

Así mismo, el libro-disco está acompañado de un DVD que hará las delicias de todos los coleccionistas de Héroes del Silencio.

SENDEROS DE TRAICIÓN - EDICIÓN 25 ANIVERSARIO CD + DVD, se edita el próximo viernes 2 de octubre.

Duran Duran anuncia su nuevo disco “Paper Gods” Duran Duran lanzará su disco de estudio # 14 titulado Paper Gods el próximo 18 de Septiembre a nivel mundial. El cantante Simon Le Bon, tecladista Nick Rhodes, bajista John Taylor, y el baterista Roger Taylor grabaron el disco en la ciudad de Londres junto a los productores Nile Rodgers, Mark Ronson, Josh Blair y Mr Hudson. Las canciones que conforman Paper Gods capturan la dualidad y el sentido del conflicto que tiene la música de Duran Duran. “Realmente siento como un viaje en el tiempo con este sonido, El pop crudo y new wave mezclado con la oscuridad y ese lado experimental que tenemos”.

John comentó: “Eso es algo esencial en todos nosotros”. Nick añadió: “Es maravilloso llenar el espíritu de las personas y la propia también con música Pop pura y directa; pero el mundo en el que vivimos no está hecho solo de cosas buenas, así que es muy natural para mi mantener un pie del lado de la oscuridad, del lado gótico de la vida”. //46

Tecnología

AMOR, TECNOLOGÍA Y AMISTAD Una de las mejores temporadas del año. El Amor y la Amistad se visten de gala para celebrar su mes. Arranquemos con una serie de sitios recomendados para esta fecha tan especial.

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http://www.befunky.com: Dale vida a tus fotografías con este sitio web. También, vamos a encontrar su versión para dispositivos móviles. Funciona muy bien en Android e iOS. Agrega filtros, textos, texturas, pegatinas, marcos y hasta crea hermosos collages para que las fotografías dejen de ser tan planas y se conviertan en un maravilloso álbum. Otra característica interesante de este sitio es que puedes descargar a la computadora la fotografía modificada en un tamaño relativamente grande para poder imprimir un poster por ejemplo.

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www.redkaraoke.com: Reunión de amigos, comida, bebidas y muy buena música. ¿Algo más? Claro, un karaoke Online. Este es el sitio perfecto para que cantes lo más sonado o un clásico de cualquier género musical. Basta con registrarse, puede ser con la misma cuenta de Facebook y listo, ya estás adentro del estudio musical

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www.magisto.com: Para los enamorados, los solteros, los amigos, la familia. En fin, este sitio te ofrece la posibilidad de realizar un video clip con esas personas que compartes tus mejores momentos. Selecciona o graba un video que supere los 50 segundos, escoge un tema, una canción, unos textos y esperas un par de minutos y tendrás un video-musical al estilo de MTV. Cuando ya está listo, lo compartes a las principales redes sociales para que le digas a los demás lo bien que la pasas.

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SMISHING: Es el envío de mensajes de texto al celular (SMS) y, mediante engaño, los delincuentes obtienen información personal y financiera.

Vamos a lograr unas fotografías tipo Mini-mundo Primero descargamos una App que se llama Dermandar: Es gratuita para iOS y Android. Con esa hacemos la foto panorámica y luego usamos la App: Tiny planet. Allí agregamos la foto y le damos ese maravilloso efecto de “mini-mundo”.

Las mejores aplicaciones para Facebook.

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Soundcloud: Red social perfecta para compartir canciones, sencillos o mezclas por si eres DJ, lo bueno es que podrás compartir en las redes sociales y las personas pueden escuchar en el mismo muro de Facebook sin salir de la red social.

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Highlight: Aunque pareciera no tener nada distinto a Facebook o Tumblr, esta aplicación nos permite conocer mejor a los contactos y saber a qué redes sociales pertenecen y geográficamente dónde se encuentran.

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Voice Texting Pro: Es una herramienta práctica y sencilla para postear en Facebook y Twitter. Si vas manejando y quieres decir algo en estas redes sociales, simplemente díctale a esta aplicación y ella se encarga del resto. Funciona en iOS (iPhone).

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LO NUEVO El súper proyector XJ-V1 Si las condiciones de luz del lugar donde vas a proyectar, son bajas o altas, ya no serán un impedimento para poder proyectar tus piezas digitales. El Proyector Casio XJ-V1 Serie CORE, llega con su tecnología LAMP FREE. El XJ-V1 provee una imagen totalmente digital de 2700 lumens, no necesita bombillas y consume menos energía gracias a su tecnología híbrida Laser LED de iluminación de estado sólido (SSI).

Al no utilizar bombillas, no genera gases tóxicos de productos químicos como mercurio y plomo, los cuales se encuentran en las bombillas tradicionales y

lo hace amigable con el medio ambiente.

Su inicialización dura tan solo cinco segundos, a diferencia del minuto y medio que requieren los proyectores tradicionales, no requiere cambio de filtros de refrigeración pues el polvo nunca llega a los lentes gracias a que el bloque óptico está blindado en una cámara anti-polvo y está separado del bloque eléctrico donde se encuentran los ventiladores de disipación. Su distribución está a cargo de la compañía Automa. www.automa.com.co

Carlos Cruz M.G. Periodismo Digital www.planetadigital.com.co Twitter: @PD360 Facebook y Google+: Planeta Digital 360

Whirlpool, única con sistema IntelliDrive Con soporte de varios tipos de capacidad -13kg, 14kg y 16kg-, las nuevas lavadoras se podrán encontrar en el mercado en color blanco y silver. ¿Pero qué la hace inteligente a esta lavadora?

1. Mejor desempeño en el lavado: Tecnología de avanzada que combina recirculación de agua en 3 dimensiones y llenado tipo cascada para asegurar un mejor desempeño de lavado y cuidado de las prendas.

• 3D Waterfall: sistema de recirculación de agua en tres dimensiones que permite remojar las prendas al interior de la tina, de arriba hacia abajo y de los lados hacia el centro; con el fin de remover jabón y suciedad de los tejidos en forma más eficiente.

• Turbo Power: tecnología que permite lavar de manera profunda, sin maltratar las prendas o tejidos por medio de 3 corrientes de agua generadas en el fondo de la tina.

• Filtro Anti-motas: atrapa las motas y pelusas que circulan por el agua durante el proceso de lavado, evitando que queden adheridas a las prendas.

2. Facilidad de uso: • Panel intuitivo diseñado para simplificar el uso de la lavadora y optimizar las funciones disponibles.

• Alta capacidad: ciclos especiales para lavar edredones y cargas voluminosas 3. Ahorro de Agua, detergente y energía: • Sistema InteliCarga: permite ajustar la cantidad de agua y detergente dependiendo del nivel de carga ingresado a la lavadora. A lo largo de un año, con la adecuada utilización de esta función, un consumidor puede ahorrar hasta 24.000 litros de agua y 14kg de detergente.

Huawei P8, más que un smartphone Tecnología, diseño y usabilidad son aspectos clave incluidos en el nuevo Huawei P8, que además trae revolucionarias características de fotografía en condiciones de poca luz. El nuevo teléfono de la serie P de Huawei aprovecha el uso de las diferentes aplicaciones que impactan en la vida diaria y las lleva a un nivel superior, generando una experiencia totalmente nueva para los colombianos.

Con 4 modos de captura profesional de fotos en una cámara de 13 megapixeles, el P8 presenta un revolucionario estilo de pintura con luz; ahora una antorcha, linterna o un dispositivo luminoso permitirán al usuario “pintar con luz” sus fotografías imprimiendo el desplazamiento de la luz en movimiento cuando llega la noche. Así mismo, los sensores incorporados en la cámara del equipo permitirán a los usuarios revivir en sus fotografías los mágicos //49

Gastronomía

El festival de los nuevos sabores colombianos se toma Pesquera Jaramillo En una apuesta por resaltar los sabores y la tradición de la gastronomía Colombiana, Pesquera Jaramillo viste sus manteles del 1 al 30 de septiembre con las deliciosas recetas creadas por el reconocido Chef Federico Trujillo, investigador de la cocina colombiana de origen y presentador del canal El Gourmet.

Todos los sibaritas bogotanos se deleitarán con un variado menú donde se pueden resaltar las Cucharitas de pulpo con

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crema de achiras, aguacate y melado de panela o el Tamal de plátano verde en leche de coco y sofrito de frutos del mar, éstos y otros platos serán preparados y presentados de manera magistral.

Son 30 días para un recorrido mágico de sabores de la nueva cocina colombiana que combina los productos más tradicionales con las técnicas innovadoras del chef buscando resaltar todos los ingredientes y las preparaciones de las raíces

de nuestra cocina con un toque de modernidad que sin duda despertarán los mejores sentidos del paladar.

Y para maridar estos deliciosos platos los vinos Santiago Ruiz y Sibaris acompañarán la mesa. ¡El Festival de la Nueva Cocina Colombina de Pesquera Jaramillo es como nuestra música… alegre, arraigada y llena del sabor que nos identifica!

RECETA

Filete de pargo al horno con ají de tomate de árbol y lapingachos de papa cítricos

Perfil del chef Federico Trujillo Cocinero colombiano con 20 años de experiencia. Investigador de la cocina colombiana de origen, presentador del canal El Gourmet con tres temporadas basadas en la cocina colombiana: ‘Andares de mi tierra’, ‘Tierra de sabores’ y ‘Colombianos de origen’.

Ponente internacional sobre temas gastronómicos colombianos en múltiples congresos. Representante por Colombia en el Festival Iberoamericano de Gastronomía, Guanajuato, México para La Alianza del Pacifico y ProColombia.

Activista en proyectos de Paz y Reconciliación. ‘La Gastronomía como vínculo parental y primer dialogo de paz’.

Miembro de varios comités de estudio de gastronomía de origen y de apoyo social en el desarrollo de micro empresa gastronómica “Medellín sí sabe” con al Alcaldía de Medellín.

PESQUERA JARAMILLO Del 1 al 30 de Septiembre de 2015 Parque de la 93. Calle 93A # 11A-31 Tels.: 256 494 – 257 2528 Santa Bárbara. Calle 125 # 20-23 Tels.: 214 1486 – 214 5525 www.pesquerajaramillo.com

JaramilloPesquera

Ingredientes: 1 filete de pargo de 300 grs 20 grs de ajo molido 1 gr. de sal y 1 gr de pimienta Procedimiento: 1) Sazonar el pargo con el ajo la sal y la pimienta.

2) Calentar una sartén con un poco de aceite y dorar el filete primero por el lado de la piel luego llevar al horno.

3) Hornear por 20 minutos a 160c Para el ají de tomates de árbol: Ingredientes: 5 tomates de árbol cocinado, pelado 1 ají y 1 ají dulce 30 grs de ajo 60 grs de cebolla roja en plumas 1/2 cda de cilantro picado 1/3 de taza de vinagre blanco Sal Procedimiento: 1) Licuar los tomates de árbol con parte del líquido de cocción, el vinagre y el ajo.

2) En recipiente verter el contenido anterior y agregar todos los ingredientes.

3) Sazonar con un poco de azúcar y sal.

Para los lapingachos cítricos: Ingredientes: 4 papas cocidas hechas puré 1 cda de color achiote 2 cds de jugo de limón. 1 clara de huevo 50 grs de cebolla larga picada 50 grs de queso doble crema rallado Procedimiento: 1) En un recipiente mezclar el puré de papas con el color, la clara de huevo, el limón y la sal.

2) Con la mano hacer unas arepas con la masa anterior, hacer un hueco en el medio y rellenar con el queso y la cebolla larga.

3) Calentar una sartén con un poco de aceite y dorar los lapingachos por ambos lados.

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Gastronomía

Pida la mano en un lugar ‘Divino’ Perfeccionado su servicio hasta los más mínimos detalles y luego de estudiar el amor, sus rituales y ceremonias, el restaurante DiVino, ubicado en la zona de Quinta Camacho en Bogotá, abre sus puertas para que el amor se mezcle con los sabores clásicos, en un ambiente especial para esta ocasión única, “la pedida de mano”, tradición que permite dar ese primer paso para unirse en familia.

que complementan con pétalos de rosas junto a las lámparas. Entre jueves y sábado, el sitio tiene pianista y violinista que lo ambienta con música romántica y que incluso pueden acompañar directamente la proposición.

A través de su nueva cocina, los sabores suizos, alemanes y mediterráneos conviven en perfecto equilibrio en este peculiar restaurante que se ha especializado en la cena romántica. El DiVino se desvive por las parejas para que celebren su amor, en todas sus formas y variaciones.

Con 15 años de existencia, El DiVino renovó su apariencia, exaltando detalles dignos de admirar, con una hermosa terraza, salones al interior del restaurante llenos de tranquilidad y elegancia, y por supuesto, una cava acogedora e iluminada para la realización de eventos especiales como lo representa esta bonita costumbre de pedir la mano, o la de anunciar formalmente la decisión y darse el espacio para brindar y celebrar con los padres de ambos, y que ellos sean los primeros en enterarse oficialmente de la boda.

La idea era crear un lugar específico para celebrar la cena, o la comida, de amor por excelencia, porque es un acto con unas características muy concretas que requiere una atmósfera romántica tal como la imaginan los comensales, con una dedicación exclusiva, y en medio de platos llenos de magia y texturas, aromas y colores que complementan esta bella ocasión.

Para este tipo de evento, el restaurante cuenta con espacios íntimos en cuya decoración predomina el color dorado, y //52

Para los novios se ofrece un asesoría al momento de escoger los platos que se van a pedir, de acuerdo a los gustos de la pareja.

EL DIVINO Calle 70 # 11-29 Teléfonos: 3130618-3130595 Reservas: gerenciaeldivino@gmail.com

Dulce tentación Este mes donde celebramos Amor y Amistad, entre muchos otros planes y eventos especiales, es el momento ideal para llevar a nuestro paladar deliciosas recetas cargadas de dulzura.

Por eso queremos compartir con nuestros lectores estas opciones que nos presenta Frank Aragón, chef pastelero del restaurante La Ventana – Hilton Bogotá. ¡Disfrútenlas!

Torta de chocolate con fresa y arándanos Preparación para 12 porciones

Para la masa Harina de trigo: 2 tazas Azúcar morena: 2 tazas Cocoa en polvo: 1 pocillo Polvo para hornear: 1 cucharada Aceite vegetal: 2 tazas Leche entera: 2 tazas Huevos: 7 und Sal fina: 1 pizca En un recipiente mezclar: aceite vegetal, azúcar morena, huevos y sal hasta obtener una mezcla homogénea.

Aparte mezclar la harina con el polvo para hornear, y la cocoa en polvo. Empezar a fusionar la primera preparación he ir agregando los ingre-

dientes secos en forma de lluvia hasta que estén bien homogenizados.

Verter esta mezcla en un molde previamente engrasado y llevar al horno a 160°c durante 45 minutos.

Retirar del horno pasados los 45 minutos, llevar al refrigerador durante al menos 1 hora, luego rellenar con la crema de chocolate con fresas y arándanos.

Para la crema de chocolate con fresas y arándanos Puré de fresas frescas: 1/2 taza Puré de arándanos frescos: 1/2 taza Azúcar común: 1/2 pocillo Crema de leche: 1 taza Cobertura 53% de cacao: 2 tazas Sal fina: 1 pizca

Calentar el puré de fresas y arándanos junto con la crema de leche, azúcar común y sal, verter encima del chocolate y mezclar con una espátula hasta obtener una mezcla homogénea.

Proceder partiendo la torta en dos, rellenar con la ganache de fresa y arándanos.

Tarta de vainilla con manzanas Preparación para 7 porciones

Para la masa Harina de trigo: 2 tazas Azúcar común: 1 taza Polvo para hornear: 1 cucharadita Mantequilla: 1 taza Yemas de huevo: 4 und Sal fina: 1 pizca En un recipiente batir las yemas junto con el azúcar, agregar la sal, la mantequilla y la harina. Ama-

sar con las manos sin trabajar mucho la masa, pero tratando de dejarla homogénea, pasar a una manga plástica, manguear encima de un molde de 11 cm de diámetro y llevar al horno a 170°c durante 18 minutos.

Retirar del horno y refrigerar.

Para la crema de vainilla Crema de leche: 1/2 taza Leche entera: 1/2 taza Azúcar común: 6 cucharadas Yemas de huevo: 2 und Fécula de maíz: 4 cucharadas Vainilla: 1 und Mantequilla: 1/2 taza En un recipiente mezclar el azúcar junto con la fécula de maíz, agregar las yemas de huevo y batir hasta obtener una pasta homogénea, agregar la leche junto con la crema de leche y la vainilla, llevar al fuego sin dejar de mezclar hasta lograr una temperatura de 85°c retirar del fuego, colar, posteriormente verter la mantequilla cortada en cubos, mezclar con un batidor enérgicamente y

dejar enfriar en una nevera durante al menos 2 horas.

Añadir esta preparación a una manga plástica con boquilla lisa del tamaño deseado, y decorar la base de la tarta.

Para la crema de manzanas Puré de manzana verde Zumo de limón Azúcar común Chocolate blanco Gelatina sin sabor

1 taza gotas 3 cucharadas ½ taza 1 cucharada

En una olla mezclar el puré de manzanas verdes junto con el azúcar, y el zumo de limón hasta llegar a 80°c. agregar la gelatina previamente hidratada 5 veces su peso en agua, esto hará que se active por el calor de la preparación, y luego verter sobre el chocolate blanco previamente picado, mezclar hasta homogenizar y pasar a un recipiente hondo, llevar a refrigeración durante una hora y cortar en cubos para decorar la tarta. //53

Rumba

STORYLAND 2016 llega a Colombia para escribir historia en la escena electrónica de Latinoamérica Durante los últimos 3 años nuestro país se unió con más de 60.000 personas de distintas nacionalidades, rodeadas por vientos de libertad y amor por la música electrónica en un evento histórico que se convirtió en la casa de artistas como Richie Hawtin, Danny Tenaglia, Afrojack, David Guetta, Tiesto, Steve Aoki, Deadmau5, Armin Van Buren, entre muchos otros que lideran la escena internacional (Ultra Music Festival en Miami, Tomorrowland en Bélgica y Creamfields en Liverpool.)

Hardwell (Holanda), Oliver Heldens (Holanda) y Jamie Jones (UK) son los primeros artistas confirmados dentro de este cartel de primera categoría Desde el 29 de diciembre de 2015 hasta el 10 de enero de 2016, Cartagena, Colombia, será el escenario de la primera versión de Storyland, un festival de música electrónica que ofrecerá a sus visitantes una experiencia que no tiene nada que envidiarle a los grandes encuentros de este género a nivel mundial.

Gracias a la alta demanda que tiene este género en América Latina, Storyland escribirá su primer capítulo con el apoyo de Marca Colombia y Heineken. Durante 3 días acogerá en sus escenarios a aproximadamente 20 artistas internacionales y más de 15 nacionales, así como sus asistentes //54

podrán ser parte de sesiones académicas, fiestas en playas y yates, descuentos en restaurantes y establecimientos, entre otros eventos que se realizarán a partir de 29 de diciembre de 2015.

Cuentan sus organizadores que Storyland 2016, se trata de un “nuevo comienzo que busca darle al país experiencias que estén a la altura de los grandes escenarios del mundo en materia musical”. Y es por esta razón que los tres primeros nombres que hacen parte del cartel de son Hardwell (Holandés que lleva 2 años consecutivos en el #1 del top 100 de Djs en Dj Mag), Jamie Jones (Inglés, hizo parte del cartel de Coachella y Ultra Miami 2015 y es reconocido por ser el pionero del nuevo sonido de la música house) y Oliver Heldens (Holandés, joven promesa del future house

e hizo parte del cartel del Ultra Music Festival Miami 2015).

En los próximos meses se irán anunciando nuevos artistas que serán protagonistas de este capítulo en la música electrónica en Colombia, de igual manera la dinámica para escoger a los artistas nacionales y las diferentes opciones de entretenimiento que ofrece el festival.

Las entradas para Storyland 2016 están a la venta desde el 13 de agosto de 2015 en: www.storyland.com.co www.tuboleta.com www.festicket.com www.eventbrite.com

/storylandfestival @ThisIsStoryland /storylandfestival

AFROJACK- El productor y DJ holandés estará por primera vez en Bogotá AFROJACK- El productor y DJ holandés estará por primera vez en Bogotá El reconocido Dj y productor holandés, AFROJACK, dará un show el día 2 de octubre de 2015 en el Centro de Eventos Autopista Norte, como parte de su gira mundial. Está gran fiesta, a la altura de las mejores del mundo, la podrán disfrutar más de 4.000 personas.

Con tan solo 27 años, AFROJACK, ganador del premio Grammy a la mejor grabación remezclada en 2011, es actualmente uno de los nombres más influyentes en la música dance. La reconocida publicación The Hollywood Reporter lo ha llamado “un icono global, listo para tomarse el mundo”, además de ser el segundo DJ en plasmar las impresiones de sus manos en el paseo de la fama de Hollywood.

AFROJACK ha hecho parte de la nómina de los festivales más importantes de música del mundo como Coachella, Ultra, Tomorrowland, Electric Daisy Carnival (NY & Las Vegas) y 2 veces (2014 y 2015) en el Festival Summerland, en Cartagena. En 2013, Forbes lo ubicó séptimo entre “Los DJ´s mejor pagados en el mundo” y fue de nuevo incluido como sexto en 2014. En su carrera se destacan colaboraciones con grandes figuras como: Pitbull & Ne-Yo en el single #1 ‘Give Me Everything’, David Guetta en el hit mundial ‘Titanium’, Madonna (con quien ganó el Grammy), Chris Brown, Beyoncé, entre otros, con los que ha encabezado los listados.

Las entradas se encuentran a la venta en Tu Boleta. www.tuboleta.com

A rumbear con el “Churro del Vallenato” El próximo 11 de septiembre los amantes del vallenato y fanáticas de Gusi podrán disfrutar de este artista con la primicia de que estrenará show y la cita es en Black Sheep Bar. Será una noche alucinante donde Gusi con ‘Al son de mi corazón’ pondrá a vi-

brar todos los corazones con su sonido particular que mezcla música colombiana como el vallenato y la cumbia con el pop, fusiones que lo caracteriza dentro de este género.

Celebra Amor y Amistad con Manuel Medrano El sábado 19 de septiembre en el Teatro Metropol de la ciudad de Bogotá, todos los capitalinos podrán disfrutar del evento “Manuel Medrano, En amor y amistad una experiencia afuera del planeta”. Además de la romántica presentación del arista, los asistentes podrán disfrutar de la música electrónica de Vicka y el sabor tropical del DJ Dani Boom.

En el día del Amor y la Amistad vive una experiencia afuera del planeta en

un concierto donde escucharás varios géneros musicales: el lado romántico que estará a cargo del cantautor Manuel Medrano, la música electrónica y fresca de Vicka y el sabor tropical de DJ Dani Boom de Systema Solar. Este es un gran evento musical que irá llevando a todos los asistentes por distintos ritmos y emociones en una experiencia

de lo que será una noche inolvidable.

Teatro Metropol (Calle 24 # 6-31), móvil 318-5743505. //55

Enología

El origen de las burbujas En días pasados, en el marco de la edición 10 de Expovinos, nos visitó el célebre enólogo chileno Carlos Concha, quien tiene a su cargo la elaboración de la línea Aliwen de la reconocida Viña Undurraga, así como también es el encargado de elaborar toda la línea de espumantes de esta prestigiosa bodega, incluyendo los espumantes de alta gama conocidos como Titillum. La visita de Concha nos dejó muchas enseñanzas, pero la principal fue un increíble ejercicio en el que a una selecta concurrencia, les enseñó los secretos de cómo nace y se hace un gran espumante.

La primera lección del chileno consistió en diseñar la “cuvée” este término francés designa la mezcla de vinos “base” que se van a utilizar para elaborar el espumante, esta determinará la acidez, la fruta, la estructura, la complejidad y hasta el color de las burbujas finales.

Para tal fin trajo varios vinos “base”, vinos apenas acabados, recién salidos del tanque, aún turbios y tremendamente expresivos que formarían el cuerpo del futuro espumante. Allí venía un soberbio Chardonnay de los valles de Leyda, con aromas de piña y durazno y una sutil nota de pólvora que sin duda daría el esqueleto al vino final. No podía faltar un Pinot Noir soberbio, de la misma procedencia cargado de fruta que sin duda daría el volumen a esta elegante cuvée (mezcla; las sorpresas de la no-

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che aparecieron con un Sauvignon Blanc, uva que no suele utilizarse en la elaboración de estos vinos, pero que en una pequeña cantidad le daba una acidez elegante y compleja, también procedente de los valles costeros de Chile y cerraba un contundente Riesling, uva de origen alemán que se ha aclimatado a la perfección en esta parte del mundo, su participación le daba un toque de exotismo lujurioso y encantador.

El reto que planteó Concha fue realizar la mezcla “perfecta” con los vinos base, ejercicio divertido, que se hizo por grupos, en pequeñas pipetas. Concha procedió a evaluar las Cuvée de cada equipo, para ver cuál era la más elegante y equilibrada y cuál se parecía más a los increíbles espumantes de Undurraga.

La ganadora tenía una importante base de Chardonnay y Pinot Noir con toques de Sauvignon Blanc y Riesling, pero por encima de lo anecdótico del divertido ejercicio, quedó en el aire la sapiencia y elegancia que está poniendo Undurraga en su línea de espumantes. Vinos de alta calidad a muy buen precio, que vale la pena probar. ¡Celebra Amor y Amistad con el espumante sabor de Undurraga!

PDC VINOS Y LICORES www.pdc.com.co

Moda

El Denim, una moda que perdura Desde 1873 cuando los jeans fueron inventados por Jacob Davis y Levi Strauss como un estilo particular de pantalones, pasando por la década de los 50’s donde este estilo pensado para vaqueros y mineros se popularizó entre los adolescentes hasta la fecha actual, esta prenda ha revolucionado las tendencias y se podría decir que fue una idea que se inmortalizó pues a través de todos estos años se ha mantenido como una prenda infaltable en el closet de todos.

El blue jean, adaptado al español como bluyín, es un pantalón hecho con un tejido de algodón bastante resistente llamado mezclilla o denim que vienen en varios ajustes, incluyendo flaco, cónico, delgado, recto, corte de bota, inferior estrecha, cintura baja, anti-ajuste y flama. En la actualidad vemos este material utilizado en su idea original y en innumerables diseños que se ajustan muy bien a todas las ocasiones y gustos de las personas.

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En la pasada edición de Colombiamoda, Marketing Personal, presentó su colección de temporada ‘El Denim se reinventa’ en un desfile que se realizó en la Antigua Estación del Ferrocarril de Alpujarra (Medellín) y que nos mostró la versatilidad de esta prenda.

Alejandro Ochoa, Director de Mercadeo de Marketing Personal nos aseveró que el Denim podemos usarlo en distintos escenarios de nuestra cotidianidad, “lo más chévere del Demin es que se puede usar en toda oportunidad. Para ir a la universidad, a la oficina, para una ocasión especial, como estamos hoy. Eso es lo que le queremos mostrar a todo el mundo, y es todo lo que se puede hacer vistiéndose de Denim”.

Esta prenda que siempre se asocia con texturas gruesas se mostró con una pasarela con una variada propuesta de faldas, vestidos, camisas largas y cortas, jeans, jeans con desgastes, shorts, enterizos, entre otras.

@MP_EnLinea

@marketingpersonal

La marca Marketing Personal es la empresa colombiana más grande de venta por catálogo, y cuya imagen es la modelo y presentadora Carolina Cruz. Susi Mora por su parte es la imagen de la línea teen.

Con más de una década en el mercado, Marketing Personal le ha apostado a la belleza, bienestar, vanguardia en el hogar, servicio y calidad gracias a más de 30.000 colaboradores en el país.

Esto, en definitiva, es el valor agregado más importante, pues miles de mujeres, cabeza de familia, han encontrado en esta

empresa la mejor forma de generar ingresos y la posibilidad de cumplir sus metas.

Y la diversidad en el manejo del mercado ya que tienen prendas para todas las edades y públicos, cuenta con línea de ropa exterior femenina y masculina, y también línea teen para los dos géneros. Elaboran una temporada cada 21 días con nuevo catálogo lo que los lleva a tener un total de 18 catálogos en el año.

Sin duda pudimos apreciar una pasarela muy auténtica, llena de talento, música y moda que evocamos en esta edición por ser esa prenda que todos amamos. //59

Reflexión

Jaime “papá” Jaramillo www.papajaime.com liderazgo@papajaime.com

El Despertar Algunas personas nacen, crecen, sobreviven y mueren sin darse cuenta de que estaban dormidas. Unas, en su lecho de muerte, despiertan y entienden que desperdiciaron sus vidas, pero ya es tarde; otras, en cambio, toman consciencia, eligen y deciden actuar a salir de ese estado de inconsciencia y disfrutar la vida tal como es.

Cuando comenzamos un nuevo año, estamos llenos de esperanza de que las cosas sean mejores de lo que fueron en el pasado, o al menos, que continúen igual. Estamos llenos de nuevas ideas, propósitos y sueños y muchas veces comenzamos con una gran energía, pero a medida que pasa el tiempo, volvemos a caer en la rutina, en la mediocridad, los problemas comienzan a aparecer y fácilmente nos dejamos abatir por ellos y nos sumergimos en una vida superficial, donde nos preocupamos de tener, más que de ser.

Cada uno de nosotros es el artífice de su propio destino. Tenemos el poder en nues-

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tro interior, pero no sabemos como utilizarlo, debido a que la educación en occidente se limita a la parte académica y de valores, más no nos enseñan desde niños a manejar la mente y a despertar la consciencia, como lo hacen en oriente. Para mí es claro, que más que una actitud positiva, lo que debemos hacer para tener un cambio real en nuestras vidas es tomar consciencia. Solamente a través de ella seremos seres auténticos y podremos comenzar a disfrutar realmente la vida. Entre más consciente te vuelves, menos sufrimiento, miedo, dolor, celos y rencor existirán en tu vida.

He visto a miles de seres humanos instantáneamente cambiar, cuando han despertado de su inconsciencia. No existe una regla exacta que nos diga cuándo va a ocurrir el milagro del despertar, pero una vez ocurre y se ve la luz por primera vez, ya la vida nunca será igual.

Las circunstancias en que nació Johanna simplemente no eran las mejores. Un padre

maltratador y una pobreza impresionante, rondaron su vida desde el mismo momento en que vino a este mundo. Cuando cumplió 9 años, su madre murió de cáncer, e inmediatamente ella decidió irse a la calle, ya que se sentía más segura allí que en manos de su “padre”.

Siempre estuvo convencida de que la vida que le había sido asignada por Dios era una vida llena de rechazo, maltrato, tristeza y dolor; simplemente era la vida que le había tocado vivir. Por eso, poco a poco dejó que simplemente el destino actuara y la llevara a donde quisiera; ella entró en una profunda inconsciencia.

Durante 10 años, las ratas y los piojos fueron sus compañeros de sueño.

Johana dormía en las alcantarillas y pensaba que su vida no podía tener un futuro diferente al de las drogas, la desolación y la angustia. La droga, especialmente el bazuco, se convirtió en su aliado permanente, ya que sentía que con él podía escapar de la crudeza del mundo, para llegar a hermosos paraísos ficticios, donde pudiera ser feliz.

Sentía que la ansiedad le perseguía cada minuto que pasaba, el temor de andar por la oscuridad sin estar protegida del peligro de ser asesinada por los escuadrones de la muerte, era pan de cada día, mientras que el sonido de las balas le recordaban que su vida era miserable ante los ojos de la sociedad consumista, que su vida no valía nada y por eso debía ser eliminada.

Tienes que despertar, y para poder hacerlo, debes usar la meditación, ya que solamente a través de ella, te conocerás a ti mismo y podrás elegir conscientemente salir de donde estás

En las noches lluviosas, el agua corría rápidamente por el caño que se había convertido en su hogar. Comprendía el peligro de vivir entre aguas turbulentas, pero no tenía más escapatoria del mundo exterior, por lo que se acostumbró a dormir así, con frío, mojada y solitaria.

Un día, mientras observaba lo mísero de su existencia, recordó lo que yo tanto le decía, pero no se había tomado la molestia de escuchar: “Johana, no puedes evitar que el miedo y la tristeza vuelen a tu alrededor, pero si puedes evitar que construyan con tu cabello sus nidos en tu cabeza. Tienes que despertar, y para poder hacerlo, debes usar la meditación, ya que solamente a través de ella, te conocerás a ti mismo y podrás elegir conscientemente salir de donde estás. Así como los rayos del sol calientan poco a poco tu mundo exterior, la meditación te ilumina y te ayuda a descubrir la belleza que hay en tu mundo interior para poder despertar y conscientemente encontrar la fuerza que necesitas para cambiar tu vida”.

Johana, como muchas otras personas que han estado sumidas en la oscuridad, se ha convertido en un ejemplo especial de lo que podemos lograr cuando despertamos. Hoy en día ella es esteticista, se reincorporó a la sociedad y lo que es más importante, encontró el amor en lo que hace.

Si tu propósito real este nuevo año es tener una vida llena de paz, amor y plenitud, te propongo que adquieras el hábito diario de la meditación.

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Hoteles Destacados

NOW HOTEL AV. 9A Norte # 10-74 Cali – Valle del Cauca Tel.: (57 2) 488 9797 www.nowhotel.com.co Es un hotel creado para los viajeros que aman lo urbano. Un espacio enriquecido con la vida misma de la ciudad y de sus habitantes, dándole así vida propia. Restaurante, Pool bar, Sushi Bar y Disco. Abierto 24 horas.

Su concepto boutique fascina por atención, locación y servicio. Cuenta con 19 habitaciones Deluxe, con domótica, insonorizadas, además un mobiliario de alta calidad y diseño. Por ejemplo las camas tienen colchones de alta factura, sabanas son de 400 hilos y sus baños se convierten en un espacio más para el descanso y la comodidad. Su arquitectura contemporánea lo convierte en el lugar ideal para pasar una estadía de descanso o negocios.

HOTEL POBLADO BOUTIQUE MEDELLÍN Cra. 34 # 7-123 Tel.: (57 4) 448 0884 www.hotelpobladoboutique.com Este hotel, con un encantador ambiente temático, cultiva su compromiso con la Protección Ambiental.

Cuentan con 20 habitaciones que ofrecen un confortable espacio, con última tecnología, que procura, no solo brindar un esmerado servicio, sino convertir a sus invitados en Eco - huéspedes, contribuyendo en el uso racional de nuestros recursos naturales, “el agua y la energía”. Conózcalos como una agradable alternativa de alojamiento con insuperables tarifas (Low Cost).

Ofrecen servicios gratuitos de Wi-Fi, desayuno continental, estación de café, computadores en recepción 24Hrs, periódico del día, almacenamiento temporal de maletas, información turística, llamado de taxis, cámaras de seguridad, sistema de control de incendios, TV satelital, llamadas locales. //62

HOTEL 109 SUITES Cll. 109A # 17-52 Tels.: (57 1) 520 0602 – 520 0593 www.109suites.com Un nuevo concepto en hotelería donde el arte y el buen vivir van de la mano. Se encuentran ubicados en una tranquila y exclusiva zona del norte de Bogotá con amplias facilidades de desplazamiento y varios centros comerciales, médicos, y negocios alrededor. A diez cuadras, se encuentra el célebre centro comercial Unicentro y, a una cuadra, la calle 109, con sus reconocidos centros de estética y exclusivos almacenes de arte y decoración. En 109 Suites se puede disfrutar de la amplitud, la seguridad y tranquilidad que ofrecen sus 25 modernas suites, totalmente amobladas y equipadas.

Cualquier estadía o negocio contará con espacios únicos, elegantes, funcionales, cómodos u y conectados tecnológicamente. Se distinguen tanto por eso como por la calidez y amabilidad de su atención. En el restaurante Bluegarden se combina la gastronomía internacional con la creatividad latinoamericana, al ofrecer platos originales, aromáticos y de alta calidad para que sus clientes disfruten con ellos cada día de su estadía.

CELEBRITIES SUITES Cll. 74 # 10-33 Tel.: (57 1) 601 2604 www.celebritiessuites.com Han establecido el escenario para una experiencia en su estadía, con un estilo singular dedicado a las imágenes, los colores y el glamour de la cultura pop y el “en el momento” del estilo de vida de un icono. Las amplias suites disponen de aventura, con diseños de moda, imágenes que rinden tributo a personalidades o celebridades que ha dejado una huella imborrable en el mundo de la música, el cine o el arte. La mejor opción para estancias prolongadas en Bogotá, con inigualable confort, amplios espacios y un concepto moderno, salón restaurante-bar, estilos apartamento-suites que cuentan con todas las comodidades imaginables, conexión Wi-Fi, pantallas planas, elegantes cocinas, chimeneas y baños exquisitamente decoradas. La escapada urbana perfecta para una noche, una semana o más.

HOTEL EL MARQUÉS BOUTIQUE CARTAGENA Cll. Nuestra Señora del Carmen # 33-41 Tel: (57 5) 644 4438 www.elmarqueshotelboutique.com El hotel, que conserva muchas de sus características originales, ocupa un edificio colonial del siglo XVII que combina encanto histórico con confort moderno dentro de la parte antigua de Cartagena. Cuenta con un patio ajardinado con piscina y Spa donde los huéspedes podrán elegir entre la amplia oferta de selectos tratamientos corporales. Las 9 habitaciones disponen de aire acondicionado, tienen suelos de baldosas y vigas típicas de madera en el techo, están equipadas con modernos cuartos de baño con complementos de estilo francés, bases para iPod, TV de pantalla plana y minibar.

Tiene una bodega que ofrece una selección de vinos de alta calidad, también alberga un restaurante que sirve comidas de fusión en su bonita terraza exterior y conexión inalámbrica a internet gratuita en todo el hotel.

Hay servicio de habitaciones. Ofrecen clases de yoga, pilates y de baile.

HOTEL ALICANTE BOUTIQUE BARRANQUILLA Cra. 45 # 85-168 Tels.: (57 5) 3545419 – 373 5714 www.hotelalicante.co Brindan una alternativa diferente en alojamiento, caracterizada por el excelente servicio personalizado, acogedoras instalaciones y ubicación privilegiada en la exclusiva zona norte de la ciudad de Barranquilla. Adicionalmente, usted podrá disfrutar de las comodidades y lujos de uno de los mejores Spa de la ciudad, con servicios de excelente calidad para el bienestar y la salud.

Cuentan con 7 hermosas y confortables habitaciones, 2 superiores, 2 Grand Suite y 3 Suite, ideales para disfrutar de su estadía al máximo. Servicios de tour por la ciudad, audio y video, habitación con ducha hidromasaje o con jacuzzi propio, minibar, zonas húmedas, pasadía playas country, paseo en chiva nocturna, plan Gym Spa, room service hasta las 10:00p.m., TV LCD con cable Directv, lavandería en húmedo y seco y estacionamiento.

Directorio HOTELES HOTEL 109 SUITES Cll. 109A # 17-52 Tels.: (57 1) 520 0602 – 520 0593 www.109suites.com CELEBRITIES SUITES Cll. 74 # 10-33 Tel.: (57 1) 601 2604 www.celebritiessuites.com NOW HOTEL AV. 9A Norte # 10-74 Cali – Valle del Cauca Tel.: (57 2) 488 9797 www.nowhotel.com.co HOTEL POBLADO BOUTIQUE MEDELLÍN Cra. 34 # 7-123 Tel.: (57 4) 448 0884 www.hotelpobladoboutique.com HOTEL EL MARQUÉS COUTIQUE CARTAGENA Cll. Nuestra Señora del Carmen # 33-41 Tel: (57 5) 644 4438 www.elmarqueshotelboutique.com HOTEL ALICANTE BOUTIQUE BARRANQUILLA Cra. 45 # 85-168 Tels.: (57 5) 3545419 – 373 5714 www.hotelalicante.co MOVICH BURÓ 26 Av. El dorado # 102-20 Tel.: (57 1) 7445454 www.buro26.com SPIWAK CALI Av. 6D # 36N-18 C.C. Chipichape Tels.: (57 2) 395 9999 – 485 1296 www.spiwak.com SAN FERNANDO PLAZA MEDELLÍN Cra. 42A # 1-15 Tel.: (57 4) 444 5353 www.hotelsanfernandoplaza.com W BOGOTÁ HOTEL Av. Cra. 9 # 115-30 Tel.: (57 1) 746 7111 LLOYD´S APARTASUITES Cra. 11 # 94-71 Tel.: (57 1) 6055757 www.lloydsapartasuites.com MOVICH CHICÓ 97 BOGOTÁ Cra. 11B # 97-03

Tel: (57 1) 519 0299 www.movichhotels.com PORTÓN MEDELLÍN Cra. 43A # 9Sur-51 Tel.: (57 4) 313 2020 www.hotelportonmedellin.com

BELLEZA Y SALUD CIRUPLASTIA Av. 9 # 108A- 10 ESQ. Tel.: 600 7979 www.ciruplastia.com CHAIRAMA SPA Cll. 95 # 11A-27 Tel.: 623 0556 www.chairamaspa.com RADA CASSAB Cll. 109 # 18C- 17 Tel.: 620 2081 www.radacassab.com WALLNESS SPA MÓVIL Cra. 23 # 124 – 87, Ofc. 201, Edificio Zentai 1 Tel.: 6295200 www.wellnesspamovil.com

GIMNASIOS Y SPA NORDIC FITNESS Cll. 110 # 9A-10/70 CC Santa Ana, locales Anclas N°1 y N°2 Tels.: 675 2270 – 213 6076 www.nordicfitness.co SIPPING CENTER GYM Cll. 69 # 5-05 Tel.: 743 1480 www.spinningcentergym.com BODYTECH UNICENTRO Av. Cra. 15 Cll. 127 ESQ. Tel.: 744 2222 www.bodytech.com.co

RESTAURANTES PESQUERA JARAMILLO Parque de la 93: Cll. 93A # 11A-31 Tels.: 256 5494 – 257 2528 Santa Bárbara: Cll. 125 # 20-23 Tels.: 214 5525 – 214 9582 www.pesquerajaramillo.com EL DIVINO Calle 70 # 11-29 Teléfonos: 3130618-3130595 LA VENTANA – HILTON BOGOTÁ Cra. 7 # 72-41 Reservas: 600 6100 JACQUES Cll. 109 # 15-48 Tels.: 620 5747 – 620 9458 ZONA CONTAINER Cra 18C # 109-35 LA SANTA GUADALUPE Cll. 109 # 15-44 Tels.: 702 6715 – 702 6697 OCUS POCUS Cll. 69A # 6-17 Tel.: 255 5887 WYNWOOD LATIN FOOD Cra. 12A # 83-34 AL CORTE PIZZA & PASTA Cll. 93 # 13A-44 BRÜNA GASTRO BAR Cll. 93B # 13-92 Móvil: 313-4451185 www.bruna.com.co EL CIELO Cll. 70 # 4-47 Tel.: 703 5589 www.elcielococinacreativa.com SOLOMILLO Cll. 110 # 9A-70 CC. Santa Ana, piso 3, local 309 Tel.: 629 3477 www.solomillo.co

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