Descubra Palm Beaches O destino da Flórida que é puro charme PERIGO À VISTA ERA DIGITAL POTENCIALIZA A SÍNDROME DA VISÃO DO COMPUTADOR
PAUSA PARA O CAFÉ
BONS LUGARES PARA APRECIAR A BEBIDA EM CAMPINAS
FRIO, PODE CHEGAR!
As tendências que vão dominar o inverno
Egas Francisco
AS INSPIRAÇÕES DE UM DOS MAIORES PINTORES BRASILEIROS CONTEMPORÂNEOS WWW.ABSOLUTA.COM.BR
Nº 119 R$ 12,00 www.absoluta.com.br 1
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EDITORIAL
Não podemos parar
O
Brasil vive um momento crítico. Nossos governantes tentam, a todo custo, frear o retrocesso da economia e equilibrar a situção do país. O trabalho não parece fácil, ainda mais diante de tantas acusações contra os políticos. Credibilidade abalada como nunca. Desconfiança para todo lado. Enquanto isso, fazemos malabarismos para continuar trabalhando, mantendo o emprego de quem trabalha com a gente, acreditando que a luz no final do túnel não se apagou totalmente. Que fase! Nunca reclamei de crise porque acho que ela tem seu lado bom. Saímos da nossa zona de conforto e buscamos nos reinventar. Avaliamos posturas, tomamos decisões que há tempo protelamos, mudamos o hábito, enfim, seguimos em frente. Nem sempre é fácil passar por tudo isso enquanto a gente assiste tanta injustiça, tanta coisa errada. Mas o fato é que não podemos nos deixar contaminar. Aprendi que o melhor remédio para a crise é o trabalho, por isso, não podemos parar. Nesta edição, preparamos matérias bem bacanas. Com todo mundo trabalhando dobrado, é preciso saber que a Síndrome da Visão do Computador pode desencadear problemas irreversíveis no futuro. Então, fique atento às dicas do especialista. Além disso, apesar de toda correria, precisamos dar um tempo para a gente, nem que seja para um cafezinho. Como incentivo, listamos os melhores lugares em Campinas para dar uma parada e apreciar um bom café. E nesse corre corre, quantas vezes deixamos fora da bolsa itens indispensáveis, que fazem a maior falta quando estamos longe de casa? Pensando nisso, montamos um checklist com tudo que você precisa ter na bolsa em diversas situações. Tem também a comemoração de 50 anos do Patrulheiros Campinas, instituição que realiza um trabalho incrível e que merece o nosso reconhecimento e aplauso. Quantas vidas foram transformadas depois que o sonho de sua fundadora foi realizado. Como o inverno parece já ter dado as caras, com o friozinho que anda fazendo, lembramos as principais tendências da moda para você arrasar por aí. E a seleção de esmaltes vermelhos? Tenho certeza que você vai amar! Mas o melhor, melhor mesmo, é a entrevista com Egas Francisco, um artista único, que nos deixou sem palavras para descrevê-lo. Egas é pura emoção. Emoção que dividimos com você! E tem mais, muito mais!! Continuemos em frente!
Isabelle Sabbatini
BASTIDORES DA PRODUÇÃO DE CAPA
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O QUE TEM POR AQUI
12 ONLINE
50 CIDADE
14 FIQUE POR DENTRO
51 ALTO FALANTE
16 SAÚDE
52 EDUCAÇÃO
20 BELEZA
54 OPINIÃO
22 BEAUTY TIPS
56 COM A PALAVRA
24 ELE É ABSOLUTO
58 SAVE THE DATE
32 GENTE
60 HIGHLIGHTS
34 MAKE GLAMOUR
61 HOT DECOR
36 UNIVERSO MASCULINO
62 ARQUITETANDO
40 ESPECIAL
64 DECOR NEWS
44 COMPRAS
66 ALTO ASTRAL
48 DROPS
68 WE LOVE
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70 DESTAQUE
96 MODA
72 DIRETO DA REDAÇÃO
100 FASHION NEWS
74 ABRE ASPAS
102 BEM ESTAR
76 SOCIAL
104 VIAGEM
83 MEMÓRIA
110 DESTINOS
84 REMEMBRANÇAS
114 DIÁRIO DE VIAGEM
86 CULTURA
116 GOURMET
88 KIDS
118 SABORES
89 TEENS
126 TECNOLOGIA
90 DEZ MANDAMENTOS
128 NA REDE
92 INTERNACIONAL
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QUEM FAZ ABSOLUTA Presidente do Instituto Penido Burnier, o oftalmologista LEÔNCIO QUEIROZ NETO, pioneiro em diversas técnicas cirúrgicas, é membro do Conselho Brasileiro de Oftalmologia, da Sociedade Brasileira de Catarata e Implantes Intraoculares e da Sociedade Brasileira de Cirurgia Refrativa. Membro efetivo da Sociedade Brasileira de Dermatologia e da Sociedade Brasileira de Cirurgia Dermatológica, CHRISTIANA BLATTNER é pioneira na utilização de lasers para tratar a pele. Atualmente, atende em consultório próprio em Campinas.
Especialista pela Sociedade Brasileira de Dermatologia, a médica DEBORA AZENHA é membro da American Academy of Dermatology e atua na prática dermatológica há 20 anos.
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colaboradores aderbal bergo • ali el-khatib • andré bonesso • christiana blattner • ciça toledo • cilene monteiro lupi • claudia métne • denise monteiro • diego paiva • josé pedro martins • leôncio queiroz neto • louise fávaro • maria inês fini • rafaela azevedo • thiago menezes atendimento ao leitor e anunciante (de 2ª a 6ª, das 9h às 18h) telefone: (19) 3255 7711 absoluta@absoluta.com.br entre em contato conosco comente a revista, dê sugestões, tire dúvidas e participe das seções redacao@absoluta.com.br
Jornalista formada pela PUC-Campinas, CIÇA TOLEDO possui vasta experiência na área, em especial, em assessoria de imprensa. Atualmente, é docente na mesma faculdade de sua graduação. Formada em Artes Plásticas pela Unicamp, a fotógrafa RAFAELA AZEVEDO, que se diz movida por sentimentos, luzes, cores e texturas, possui um extenso portfólio. Com 15 anos de carreira, é ela quem assina as fotos de capa da Absoluta.
presidente • betty abrahão presidente@absoluta.com.br assistente de diretoria • gabriella delgado diretora de redação • isabelle sabbatini isabelle@absoluta.com.br jornalista • janayna arouca secretário de redação • helton camargo fotos • daniel gialluca, rafaela azevedo, shutterstock e divulgação publicidade • comercial@absoluta.com.br projeto gráfico • isabelle sabbatini design editorial • roberto luiz consultor jurídico • aderbal da cunha bergo assinatura • assinaturas@absoluta.com.br tel. (19) 3255-7711
a revista absoluta não se responsabiliza por matérias e artigos assinados. O conteúdo desta revista na versão digital está disponível na absoluta online www.absoluta.com.br
edição 119 - março/abril 2016 Absoluta é uma publicação bimestral da Duetts Editora ltda Rua Avelino Silveira Franco, 149 sala 327 CEP 13105-822 Saint Helene - Campinas/SP Tel.: (19) 3255-7711
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Projeto bilionário A incorporadora Magic Development aliou inovação e sofisticação ao design da marca Pininfarina para apresentar o Magic Place, seu mais novo empreendimento, em Miami. Com arquitetura inspirada em uma cidade italiana e seu modo de viver, é o primeiro empreendimento imobiliário assinado pela Pininfarina na Flórida Central. O projeto vai gerar mais de dois mil empregos e o investimento será de aproximadamente U$ 2 bilhões.
Luxo no mar A nova embarcação de 56 pés da Azimut Yachts possui mais de 17 metros de comprimento e traz como novidade um espaço gourmet na praça da popa, com churrasqueira e generosa área para refeições. O deck inferior é estruturado para acomodar confortavelmente seis pessoas para pernoite e é composto pela suíte do proprietário, suíte VIP e cabine de hóspedes com duas camas. Há ainda um espaço reservado para a tripulação, com acesso distinto, que garante maior privacidade ao armador e seus convidados.
BIBLIOTECA DE PERFUMES O shopping Brookfield Place, em Nova York, foi o escolhido para abrigar a primeira “biblioteca de perfumes” da Hermès. Em prateleiras de madeira iluminadas, estão expostas fragrâncias já lançadas pela grife e outros aromas, dando aos clientes novas opções de testes e até mesmo personalizações.
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Dicas do Fino
Fábrica de Chocolate
Super novidade
O ex-tenista profissional, Fernando Meligeni, esteve em Campinas para lançar seu livro “6/0 Dicas do Fino” Livraria Saraiva, do Shopping Iguatemi Campinas. Indicado para tenistas que desejam melhorar o desempenho em quadra e também para quem quer conhecer como funciona a modalidade.
Com abertura prevista para este ano, no Universal CityWalk, em Orlando, o Toothsome Chocolate Factory trará diversas opções de chocolates, sobremesas gourmet e pratos inusitados, em um ambiente decorado como uma fábrica de chocolate do século XIX. No interior, uma mistura de latão, madeira escura e engenhocas completará o clima do período.
Alerta gordice! A Confeitaria Romana incluiu no cardápio de delícias o bolo Red Velvet. Assinada pelo chef Pedro Scanferla, a sobremesa tem agradado muitos paladares, assim como o da nossa equipe. Super aprovado!
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FIQUE POR DENTRO
Brasilidade A unidade de Campinas da Sierra Móveis, referência mundial no mercado de móveis e artigos de luxo, lançou sua nova coleção "Brasilidade", que valoriza e resgata a memória dos designers brasileiros dos anos 50, 60 e 70, época de ouro do mobiliário produzido à mão. A loja campineira que, desde o ano passado, está sob direção do proprietário da marca, tem móveis lindos e uma infinidade de acessórios. Vale conferir.
Novo terminal Dando continuidade à série de melhorias previstas, desde a privatização, o Aeroporto Internacional de Viracopos, em Campinas, transferiu todos os voos de passageiros para o novo terminal, T1. Com a novidade, o Novo Viracopos passa a ter capacidade para atender 25 milhões de passageiros por ano, em um terminal moderno, com 72 posições de check-in compartilhado e 178 mil m² de área construída, que visa oferecer conforto e segurança aos usuários.
Festival de Sabores
O clima das Olimpíadas inspira o cardápio da 8ª edição do Festival Gastronômico de Campinas e Região, realizado pelo Campinas e Região Convention & Visitors Bureau, que acontece de 17 de julho a 14 de agosto. Sob o tema “Sabores do Olimpo”, os restaurantes participantes irão explorar a riqueza de sabores e influências de várias nações. O menu completo, com entrada, prato principal e sobremesa, terá o valor de R$ 54,90 por pessoa.
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SAÚDE
FIQUE DE OLHO Impulsionada pela era digital, a Síndrome da Visão do Computador tem feito novas vítimas, com certa frequência, independente de idade. Além dos sintomas imediatos, o transtorno pode desencadear problemas irreversíveis no futuro
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icar horas e horas em frente ao computador já faz parte da rotina de muitos profissionais das mais diversas áreas. Mas, o hábito que pode ser positivo no mundo dos negócios, é o mesmo que pode prejudicar a saúde, sobretudo, dos olhos. Internacionalmente conhecida como CVS (Computer Vision Syndrome), a Síndrome da Visão do Computador é a fadiga visual decorrente do excesso de esforço imposto pela vida digital para enxergar de perto. Isso se explica, pois nas telas eletrônicas os olhos cansam mais, uma vez que as imagens e textos são formados por pixels que têm o centro mais brilhante que as bordas, o que dificulta manter o foco e, consequentemente, exige mais da visão. Segundo o oftalmologista Leôncio Queiroz Neto, a síndrome é contraída quando uma pessoa passa mais de duas horas ininterruptas com os olhos fixos em uma tela eletrônica. Lembrando que quanto menor o dispositivo, mais o esforço visual. “O problema é que a população brasileira é uma das que mais navega na internet e redes sociais (hora/dia). Por isso a CVS está crescendo no país”, afirma, acrescentando que países como Estados Unidos, por exemplo, seguem a mesma tendência. A prevenção varia conforme a faixa etária e o dispositivo utilizado. “As crianças
devem ser incentivadas a intercalar o uso dos dispositivos com atividades ao ar livre e fazer pausas de 15 a 35 minutos a cada hora de navegação. Já para adultos, a recomendação é descansar os olhos 5 minutos a cada hora de navegação olhando para o horizonte. Independente da idade é recomendável lembrar de piscar voluntariamente para diminuir o ressecamento da lágrima e irritação dos olhos”, orienta o médico. Visão embaçada, olhos irritados, ressecamento da lágrima e dor de cabeça são os principais danos causados pela síndrome, em curto prazo. Já em médio prazo, a CVS pode desencadear nas crianças a miopia transitória, caracterizada pela dificuldade temporária de enxergar à distância decorrente do excesso de acomodação ocular para enxergar de perto; enquanto nos adultos pode surgir, precocemente, a presbiopia ou vista cansada, que é a perda da capacidade do cristalino de mudar automaticamente o foco da visão de longe para perto. “Em longo prazo, as crianças podem ter miopia permanente se não alterarem os hábitos com o descanso ocular recomendado e prática de atividades ao ar livre. Entre adultos que utilizam os dispositivos à noite pode ocorrer insônia porque a luz da tela diminui a produção da melatonina, hormônio responsável pela indução ao sono”, alerta Queiroz Neto.
Confira algumas dicas do especialista quanto ao uso do computador O monitor deve ficar 10° a 20° abaixo do nível dos olhos. A distância entre a tela do monitor e os olhos deve ser de 60 cm O monitor não deve ficar de frente para a janela, pois a luminosidade causa ofuscamento Evite posicionar a tela de costas para a janela para não formar sombras e reflexos que causam desconforto Evite excesso de luminosidade das lâmpadas e luz natural, pois as pupilas se contraem e geram cansaço visual Regule sempre a tela com o máximo de contraste e não de luminosidade Mantenha a tela do monitor sempre limpa A cada hora, descanse de 5 a 10 minutos Lembre-se de piscar voluntariamente quando estiver usando o computador
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Prevenir é preciso
O Hospital de Transplantes do Estado de São Paulo elaborou sete dicas importantes para a prevenção das doenças renais. Anote aí: beba muita água; mantenha uma dieta equilibrada e evite excessos de sal, gorduras, carnes vermelhas e doces; fique atento à pressão arterial e ao nível de açúcar no sangue; pratique exercícios físicos regularmente; não use medicamentos sem orientação médica; não fume e evite o consumo excessivo de bebidas alcoólicas; e faça periodicamente exames de urina e dosagem de creatinina no sangue.
De olho na pressão
Além da tristeza
A pressão arterial sistólica, ou máxima, é aquela que marca a contração do músculo cardíaco quando ele bombeia sangue para o corpo. Já a diastólica, é a do momento de repouso, em que os vasos permanecem abertos para a passagem do sangue. Segundo os médicos, a hipertensão é caracterizada por níveis superiores a 140 por 90 mmHG e o ideal, portanto, é que os dois valores não ultrapassem essa marca. Com a idade, é até mais comum que a pressão sistólica dê uma subida, porém o aumento nos dois valores merece atenção médica.
Um estudo recente da Universidade de Granada, na Espanha, concluiu que a depressão não é apenas um transtorno psiquiátrico e pode afetar todo o corpo. Os cientistas analisaram os indivíduos com a doença e descobriram que estes possuem índices de estresse oxidativo mais altos no organismo, o que faz com que o corpo fique cheio de moléculas batizadas de radicais livres, que envelhecem as células e servem de estopim para problemas como câncer, doenças cardiovasculares e até Parkinson. Fica o alerta!
Sal em excesso De acordo com a Organização Mundial da Saúde, os brasileiros consomem, por dia, mais que o dobro de sal recomendado. E a lista de malefícios à saúde causados por esse excesso está crescendo. Dessa vez, cientistas da Universidade de Jinan, na China, ofereceram a animais uma dieta rica em sal. O estudo mostrou que a grande quantidade de sódio gerou uma série de alterações no fígado, como células deformadas e maiores taxas de morte celular. Tais reações estão relacionadas à fibrose hepática, doença que pode levar até a um transplante de fígado. 18
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BELEZA
SENTINDO NA PELE Não é apenas o meio ambiente que sofre com a poluição do ar. Quem vive nas grandes cidades também sente na pele, literalmente, as consequências dos efeitos dos gases poluentes
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roblemas comuns de pele como acne, envelhecimento precoce, ressecamento e oleosidade, são sempre associados à má alimentação, falta de uma rotina de beleza e hormônios. Porém, o que poucos sabem, é que a poluição do ar também pode causar essas complicações no organismo. Isso acontece, principalmente, nos grandes centros urbanos, onde a concentração de agentes poluidores atinge níveis mais altos, graças à fumaça de cigarro, fuligem, gases industriais, gases liberados por carros, metais pesados e outros poluentes. As substâncias químicas contidas nos produtos poluentes, expelidos na atmosfera, se acumulam na pele e nos cabelos acelerando o processo de envelhecimento. Isso ocorre porque esses agentes depositam no corpo substâncias consideradas radicais livres, e os antídotos do ser humano não são suficientes para combater o excesso de oxidação desses materiais. Segundo a médica dermatologista, Christiana Blatter, os maiores danos causados pela poluição na pele são o entupimento de poros, podendo piorar a oleosidade e a acne em pessoas pré dispostas; o aspecto de envelhecimento; a opacidade; e a sujidade. “A fuligem oxida também a gordura natural da nossa pele e cabelos, levando a uma impregnação de metais pesados que grudam na pele e cabelos”, afirma Christiana. Para se proteger dos efeitos dos poluentes, é recomendada a utilização de shampoos antirresíduos, que ajudam a eliminar os metais que grudam nos fios dos cabelos. Também é preciso estabelecer alguns hábitos de cuidados diários com a pele como, por exemplo, WWW.ABSOLUTA.COM.BR
limpeza, tonificação, hidratação e uso de filtro solar. Esses cuidados precisam ocorrer diariamente, para preparar a pele para enfrentar as agressões externas. Por fim, a alimentação também pode ser uma aliada nesse combate aos efeitos da poluição. “As substâncias antioxidantes resveratrol e vitamina C, encontradas em alguns alimentos, podem ajudar a reverter a oxidação da pele” explica a dermatologista. Formas de tratamento Atualmente, existem várias tecnologias disponíveis para tratar a pele e retardar o envelhecimento facial e corporal, uma delas é o laser de última geração Erbium Yag e Nd Yag. Ele emite vários tipos de pulsos e ondas de calor, tratando a pele em várias dimensões e profundidades, estimulando a formação de novo colágeno e promovendo o rejuvenescimento. Trata-se de laser que não agride a pele e assim, não atrapalha os afazeres do dia a dia. “Outra técnica que vem apresentando resultados satisfatórios é o microagulhamento, que utiliza centenas de micro agulhas em aço cirúrgico, passando várias vezes na pele, para liberar fatores de crescimento que ajudam na formação de um novo tecido”, explica Christiana. Não se pode ignorar que as partículas finíssimas da poluição entram no sistema respiratório, fixando na parede do pulmão. Isso diminui a oxidação corporal e cerebral, levando a efeitos danosos como cefaleias, problemas pulmonares, DPOC (doença pulmonar obstrutiva crônica) em função de poluição, letargias, envelhecimento pela menor troca de CO2 (gás carbônico) e O2 (oxigênio). 21
BEAUTY TIPS
Mãos de fada
A Korres lançou uma linha completa de tratamento para as mãos, com produtos que prometem uniformizar o tom da pele, hidratar, nutrir e combater a escamação. R$ 29 cada
Em breve por aqui
Após sete anos de sua criação, o hidratante Hydro Boost Water, da Neutrogena, que também possui uma linha com produtos homônimos, chegará ao Brasil, com a promessa de repor água perdida durante o dia, além de hidratar a pele profundamente. A novidade deve atrair as brasileiras que sofrem com o excesso de oleosidade.
Ação rejuvenescedora Com potente ação anti-aging, o fotoprotetor Biosole AV, da Ada Tina, reduz sinais de envelhecimento, como rugas, flacidez e linhas de expressão. Com FPS 50 e toque seco, o produto oferece 12 horas de alta proteção contra os raios UVA, UVB e Infravermelho-A emitidos pelo sol. R$ 126
Água pura
Validade estendida Para garantir que o bronzeado dure até o inverno, é preciso tomar alguns cuidados. Faça uma esfoliação no corpo antes da exposição ao sol, use e abuse dos cremes hidratantes e óleos de banho, tome bastante liquido, evite banhos muito quentes e prolongados, coma alimentos ricos em betacaroteno e use autobronzeadores em dias alternados.
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A nova Água Micelar, de L’Oréal Paris, é uma solução de limpeza facial 5 em 1, que limpa, demaquila, purifica, suaviza e reequilibra. O produto age como um imã atraindo as impurezas e a maquiagem do rosto. R$ 29,90 WWW.ABSOLUTA.COM.BR
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Composto por carbonato de cálcio e magnésio, o mineral Dolomita possui propriedade alcalinizante, anti-inflamatória, analgésica, calmante, remineralizante, descongestionante, tonificante e relaxante. Sua textura fina e sua alta absorção pela pele, permite que seja usado em tratamentos de beleza, como máscaras para o rosto e hidratação para o cabelo.
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ELE É ABSOLUTO
EGAS FRANCISCO Com um estilo muito peculiar, Egas Francisco, um dos maiores pintores contemporâneos brasileiros, há anos, mantém o ritual de criar obras incríveis, de maneira quase que incontrolável. Estar com ele é embarcar em uma viagem ao universo das emoções, com muitas cores e movimentos. Ele é um artista surpreendente texto: isabelle sabbatini | fotos: rafaela azevedo
E
gas Francisco Sampaio de Souza sempre foi unanimidade entre as pessoas que o conhecem. Eu, particularmente, nunca tinha tido a chance de ver suas obras de perto, nem de conhecê-lo pessoalmente. Esta entrevista foi uma oportunidade e tanto. Uma grande emoção. O artista, que muitas vezes se vê distante do mundo, foi puro acolhimento. Chegamos ao seu ateliê no início de uma tarde de outono. Ele havia acabado de se mudar. Telas, livros e objetos estavam por toda parte. Um ótimo momento para conhecer o pintor, além de suas obras. E que obras! Egas é um artista completo, que pinta de tudo e sobre tudo, e que se entrega a cada nova tela de maneira intensa. Seus quadros são pura emoção, assim como ele. Espirituoso, bem-humorado, cheio de histórias para contar. Um entre os nove filhos – hoje são seis – da artista plástica baiana, Lourdes Sampaio, a Lili, e do médico Benjamin de Souza Filho, Egas, que começou seu contato com a arte ainda na infância, quando desenhava nos fundos de sua casa, acredita que a família tem papel fundamental, sobretudo, na formação do caráter do ser humano. Experiente e bem vivido, revela quase tudo, a não ser sua idade. “Vivo tanto que perdi a conta”, brinca. Nasceu em São Paulo e foi morar em Lins. Quando completou sete anos, a família se mudou para Campinas. Na cidade, cursou o primário no grupo escolar Castorina Cavalheiro e o curso secundário no memorável Culto à Ciência, o então melhor colégio do interior do estado. “Tenho aqui grandes amigos, boas e tristes lembranças, como todas as pessoas que permanecem num lugar”, conta. E revela por que continuou na cidade: “Sempre digo que tive oportunidade de me fixar no Rio de Janeiro, em Salvador, em São Paulo ou mesmo em países tais como a Itália, Alemanha, Espanha e França; não sei porque estou aqui. Creio ter sido por amor”. Na área cultural, Egas teve – e ainda tem – uma participação significativa na história da cidade. Na década de 60, deu aulas de educação artística no Instituto D. Nery. No Centro de Ciências, Letras e Artes, dirigiu o departamento de pintura, além de ter ministrado cursos para crianças e fundado o curso livre para engraxates e jornaleiros. Na mesma década, realizou sua primeira exposição, na Livraria Macunaíma, em São Paulo. Depois disso, não parou mais. Não mesmo! Evidente que o início da carreira, como em qualquer outra profissão, teve dificuldades. “Todo mundo as enfrenta, principalmente em um país como o nosso, onde oportunidade, prestígio e valor constituem um privilegio do meio em que vive, as dificuldades serão sempre crescentes. Vivemos em um país onde não existe democracia e o dito presidente WWW.ABSOLUTA.COM.BR
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ao tomar posse, não vacila e nem teme acabar de vez com o Ministério da Cultura”, desabafa. “No Brasil os melhores espaços [que se dá à arte] são quase sempre reservados para aqueles que convivem com curadores e poderosos. Em Campinas a coisa é muito mais sombria”, ressalta. Da época em que começou, ele faz questão de mencionar alguns nomes, todos associados a boas lembranças: Maria José Pupo Nogueira; Maurice Capovilla, notável cineasta; Léo Ligratti; Quirino da Silva; e a inesquecível jornalista e pintora, Paulina Kaz. Esta última, segundo Egas, colaboradora das revistas Cruzeiro e Manchete, acreditou no pintor, mesmo sem maturidade para reconhecer a importância do gesto e do olhar. “A ela dedico todas as minhas exposições”, afirma. Com extenso currículo, já realizou várias exposições nacionais e internacionais, em países como Itália, Alemanha, Espanha e Áustria. “Dentre todas as que já fiz, a que mais me tocou foi apresentada em uma Estação de Estrada de Ferro desativada durante a guerra e que estava condenada à demolição. Quando fui, levei as aquarelas dedicadas aos Orixás e algumas telas de médio porte”, conta. “Porém, ao adentrar o espaço amplo e encardido da estação abandonado decidi executar um trabalho dedicado a própria e dilacerada, mas delirante, casa”, completa, ainda dizendo que, em menos de duas semanas, pintou murais pelas paredes e telas representando os músicos e a música. Em seu ateliê, em Campinas, o artista realiza mostras informais. Possui o acervo de uma vida inteira, entre desenhos, aquarelas e quadros de todos os tamanhos, datados e titulados, que relevam sua evolução em todos os anos de profissão. “A minha relação com a arte é, antes de tudo, passional. Raramente proponho-me fazer alguma coisa. É ela, a pintura, quem apresenta o seu projeto. O artista não responde pelo último toque, é o próprio que o detém. Arte jamais permite acabamentos nem sonhos supérfluos”, explica. Com um estilo muito particular, Egas, que busca transmitir em suas obras “pintura nos termos em que ela se manifesta”, conta que tem referências de A a Z, passando por Diego Velázquez, Goya, Vincent Van Gogh, Paul Cézanne, Cândido Portinari, Pablo Picasso e, claro, sua própria mãe, “desenhista admirável”. “Quanto ao estilo, movo-me livremente WWW.ABSOLUTA.COM.BR
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dentro dos meus limites, reconhecendo meu fôlego. Meu estilo dito expressionista resvala tendências variadas. O importante é que também eu seja pintura”, diz. Entre as várias histórias, a de um dia em que andava pela rua e observou as mãos de um senhor. Sem titubear, pediu que o mesmo posasse para ele, que fez o
desenho, que mais tarde foi para as telas. E a de quando se impressionou com um casal que andava pela rua e passou a seguí-lo. Lembra que o homem ficou bravo, pois pensou que ele seguia sua mulher. São tantas histórias. Egas 28
inspira mansidão, acolhimento, ousadia e loucura. Impossível não se emocionar diante deste "monstro" sagrado das artes. Amante do silêncio e também da música, o artista contemporâneo, que defende que a arte está sempre em aberto, ou seja, não tem fim, está voltado à pintura a todo o momento. “Ela me persegue, acaba com o que resta de mim”, afirma. Para as criações, procura a solidão, preferencialmente; mas, já aconteceu de ter que pintar em público, em uma apresentação no Sesc, na presença de outros artistas da música e dança. No tempo que consegue deixar os pincéis um pouco de lado - e isso é raro -, gosta de andar pelo campo ou cidade, de buscar o mar, entregar-se à leitura, música, cinema ou teatro, entre outras coisas que o atraem. Sem contar seu outro talento, a escrita. Sim, Egas escreve com a mesma voracidade com que pinta; por vezes, inspirado “pela vida, pela coisa e pela morte”, assim como ele mesmo define. Quando questionado “quem é Egas Francisco?”, ele responde, sem titubear: “que digam os outros, pois a eles cabe dizer. Então, aqui vai: Egas Francisco é pura emoção! WWW.ABSOLUTA.COM.BR
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O MUNDO DE EGAS ESTILO Meu apenas SIGNO Nasci sob o influxo de Libra UMA COR Para um pintor, o branco, pois resume todas as cores e nenhuma FLOR PREFERIDA Todas... QUEM TE INSPIRA Não sei até hoje, o que é isso REFÚGIO PERFEITO Dentro de mim MANIA Secreta! DESEJO Gente... ADMIRAÇÃO Nize da Silveira, João Guimarães Rosa, Pablo Picasso, Irmã Dulce e Fernando Monteiro UM MOMENTO Ludwig van Beethoven, Pixinguinha e Charlie Parker NÃO VIVO SEM Ar e água BEBIDA Vinho tinto seco é bom NUNCA USARIA Pijama PRÓXIMA VIAGEM Salvador, Bahia PRATO PREDILETO Moqueca de peixe HERANÇA DE FAMÍLIA Temperamento forte SAUDADE Dos queridos e dos lugares onde passei ou morei DESAFIO A vida UM CONSELHO Não dou SONHO DE CONSUMO Livros, discos, tintas e pães NO FINAL DE SEMANA O céu, a terra e o vinho RECEITA PARA FELICIDADE Ah, se eu soubesse! ABSOLUTA É Uma revista colorida 30
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GENTE
TALENTO PARA AS ARTES Publicitário por formação, foi na fotografia e na pintura que o campineiro Ricardo Ferreira Büchner desenvolveu seu verdadeiro talento artístico – ainda que tenha tido muitos êxitos na publicidade. Após concluir a graduação, ele entrou em uma sociedade com mais dois amigos na agência Ígnea Propaganda, em 1997, e lá ficou por cinco anos. Durante esse tempo, Ricardo teve contato com a fotografia, porém, “do outro lado do balcão”, como costuma definir. O contato com a área despertou uma vontade enorme de explorar ainda mais através das lentes. Então, pouco a pouco, foi migrando de publicitário para fotógrafo. “Comecei fotografando e editando os catálogos de moda da Porão Boutique, que eram impressos e distribuídos aos clientes”, conta. “Na fotografia, fui autodidata. Essa é uma arte que você só aprende praticando; a informação básica está toda aí, em cursos de fotografia ou na internet. Cabe a você praticar para aprimorar a sua técnica”, acrescenta, lembrando que passou a fotografar casamentos anos depois, em 2007. Atualmente, também fotografa produções de moda, ensaios de família, pets, culinária, entre outros. Mas a pintura é sua grande paixão, e o acompanha desde os 12 anos, quando ingressou em um curso básico de desenho artístico (grafite, aqua32
rela, pastel, guache e acrílica). “Em suma: as artes me levaram a ser publicitário, que me levou a ser fotógrafo, enquanto isso, sempre pintei, mas o meu estilo variou imensamente ao longo dos anos”, define o artista. Em todo o tempo de carreira, Ricardo já soma milhares de cliques e dezenas de quadros pintados, dos quais 12 ou 13 ele deseja expor. “Sou muito pé no chão em relação à minha pintura. Quando tenho vontade de pintar, as razões são as mais diversas... Gosto muito de documentários sobre a vida de grandes pintores, as técnicas que utilizavam, aí tenho vontade de experimentar estas técnicas, pois o que me fascina é aprender algo novo”, revela. Influenciado pelo desenho publicitário e outras técnicas, o artista campineiro, admirador do trabalho de nomes como Rembrandt, Van Gogh, Andy Warhol e Goya, chega a pintar dois quadros por mês, dependendo da disponibilidade. Entre suas obras favoritas, o quadro de Ayrton Senna, Cazuza, Michael Jackson e John Lennon. Os detalhes impressionam. A primeira exposição de Ricardo deve acontecer em breve, assim que atingir um número mínimo de obras que acredita ser necessário para preencher uma galeria. E ele garante que falta pouco. “Quero expor meus quadros uma primeira vez e ver a reação das pessoas. Se a repercussão for positiva, pretendo levar esta mesma exposição para diferentes lugares e, depois, criar novas coleções com temas diferentes, ainda não definidos”, conta. Nós já somos fãs! WWW.ABSOLUTA.COM.BR
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MAKE GLAMOUR
Aroma natural
A nova fragrância Donna, da Valentino, traz um aroma floral clássico, equilibrado com um toque de Chipre. Uma composição de essência de rosa, misturada a notas de bergamota e íris Pallida, que o torna ideal para mulheres que buscam sensualidade e feminilidade. R$ 599
Cor exclusiva
Com fórmula de óleo de rosa negra, os batons da linha Rouge Interdit Vinyl, da Givenchy, combinam efeito plumping e alto poder hidratante. Dentre as 12 cores disponíveis, o preto Nóir Révélateur é a versão atualizada do antigo batom verde que tingia os tons da usuária de rosa, dependendo da pigmentação de cada mulher. Quem se lembra? US$ 33
Matte luminoso
Com consistência fina, alta cobertura e acabamento luminoso, o L’Absolu Rouge Définition, da Lancôme, possui, entre os componentes, um gel que difunde a luz e torna o tom mais vivo, além de óleo de jojoba, que aumenta a hidratação. R$ 154 34
Correção a longo prazo
Disponível em 10 tons, o corretivo Ultra HD, da Make Up Forever, possui gel silicone 3D capaz de reduzir a aparência de rugas e linhas finas. Sua fórmula conta também com complexo antiolheiras, que estimula a produção de colágeno para refrescar e despertar a área dos olhos. R$ 139
MUST HAVE O Tinted Primer, da Benefit Cosmetics é um primer de cílios marrom que oferece efeito natural e hidratação para os fios. O produto, que faz parte da família They’re Real, pode ser utilizado sozinho, durante o dia, ou após a máscara favorita, para um efeito mais dramático. R$ 120
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Contorno ideal
Perfeita para fazer contornos no rosto, a Contour 101 Face Palette, da Sephora, possui cinco cores para iluminar e sombrear, realçando os pontos fortes. R$ 159
PELE PERFEITA Com gel de alta tecnologia, o Primer L’Or Essence D’Eclat, da Guerlain, prepara a pele para a maquiagem e oferece acabamento por mais tempo. Sua fórmula combina três polímeros ultra ramificados, criando uma malha de proteção sobre a superfície da pele. R$ 340
Good Luck Trolls
A M.A.C. anunciou que lançará uma linha de maquiagens inspirada no clássico seriado Trolls, dos anos 90. Batizada de Good Luck Trolls, a coleção contará com batons, glosses e brilhos e pó facial.
Olhos de Gata
O sérum para crescimento de cílios e sobrancelhas Full Lash, da Shiseido, garante um efeito visível em oito semanas, além de oferecer mais volume e brilho. R$ 239
GLAMOUR HOLLYWOODIANO A M.A.C Cosmetics lançou uma coleção em parceria com a designer britânica, Charlotte Olympia, conhecida por seus acessórios de luxo atrevidos, de inspiração Art Deco. Entre os produtos da linha, os esmaltes Old Fashioned deep (vinho), Good Old Days (branco) e To Have or Have Notorange (vermelho). R$ 43 cada WWW.ABSOLUTA.COM.BR
URBAN BALLET Inspirada na delicadeza do balé, a linha Urban Ballet, da Make B., reúne 23 produtos, incluindo blushes, lápis, esmaltes, cílios postiços, delineador, máscara para cílios, sombras e gloss labial em tons de rosa, com embalagens que remetem ao universo da dança. a partir de R$ 17,99
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UNIVERSO MASCULINO
CUIDADO DA PELE Com o passar dos anos, a pele masculina acaba sofrendo danos visíveis, mas o que poucos sabem, é que esses problemas podem ser amenizados com pequenas mudanças nos hábitos diários
N
o decorrer da vida, alguns descuidos com a pele podem ser prejudiciais à beleza. Segundo a dermatologista Débora Azenha, os cuidados devem ter início na infância com o uso de filtro solar e boné, evitando a exposição solar. Já na adolescência, é importante o tratamento correto da acne, principalmente os casos mais graves, já que isso pode também afetar a autoestima do jovem. Alguns hábitos diários são tão ou mais importantes que os cremes dermatológicos, por isso é recomendado: dormir de 7 a 8 horas por dia, não fumar, evitar situações de estresse, usar diariamente protetor solar e ter uma alimentação balanceada com proteínas e vitaminas, evitando o excesso de açúcares. “Além disso, a atividade física diária deve ser moderada, pois o excesso do exercício também causa envelhecimento, pela maior produção de radicais livres e substâncias oxidastes”, explica a dermatologista. Por conta dos hormônios, aos 30 anos o homem costuma ter uma pele oleosa, com poros dilatados, muito brilho e, em certos casos, descamação entre as sobrancelhas e o couro cabeludo – a chamada seborreica. Além disso, o ato de se barbear quase que diariamente pode formar algumas bolinhas avermelhadas e com pus em volta dos pelos, problema conhecido como foliculite da barba. De acordo com Débora, nessa idade é indicado o uso diário de filtros solares, sabonete facial para controle da oleosidade e hidratante noturno para prevenção do envelhecimento, geralmente com retinol e produtos específicos para os cuidados com a barba. “Opções de tratamentos para o couro cabeludo e pele que descamam são importantes para uma boa aparência”, completa a dermatologista. Já aos 40 anos de idade, as rugas e vincos costumam ficar mais evidentes. Para os homens que se incomodam com isso, é indicado a toxina botulínica (botox), preenchimentos e lasers para tratamento dos poros e estimulo do colágeno. Vale lembrar que a pele masculina difere da feminina por ser mais grossa, oleosa e com poros mais evidentes. Sem contar que possui pelos mais grossos na barba e bigode. Por essas diferenças, geralmente tende a demorar mais para apresentar rugas, mas quando isso acontece, elas tendem a ser mais profundas do que na mulher.
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Esporte fino
Moderninhos
Os novos sneakers de luxo da linha Activewear, da Givenchy, foram inspirados em tênis de corrida, reforçando o estilo esportivo. Fabricados em materiais premium, já estão disponíveis no mercado internacional, nas cores preta ou branca com bege, vermelho e azul. Cada par não sai por menos de 600 euros.
Unindo sofisticação, conforto e movimento, a nova coleção-cápsula THFLEX, da Tommy Hilfiger, feita em colaboração com o embaixador global da marca, Rafael Nadal, traz ternos, camisas e gravatas feitas com tecidos italianos de alta performance que garantem caimento preciso. A linha está à venda na Europa, América do Norte, América do Sul, Ásia e no e-commerce.
CORPO E MENTE CRUISE BIKE A alemã BMW adicionou três novos modelos à linha de bicicletas, que possuem adições e variações de cores, com o design forte da marca. Ideal para a cidade, a BMW Cruise Bike, disponível nas cores Mineral White e Acqua Pearl Blue, possui três tamanhos diferentes; enquanto a BMW Cruise M Bike é perfeita para ladeiras e terrenos planos, e possui design funcional, em preto fosco com detalhes em vermelho; por fim, a BMW Cruise e-Bike é uma bicicleta motorizada e aparece na cor Frozen Brilliant White Metallic com detalhes em preto em seu corpo.
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Pesquisadores da Universidade de Jyväskylä, na Finlândia, descobriram, recentemente, que a corrida pode aumentar o número de neurônios. Para chegar à conclusão, foram formadas três equipes: uma de corredores, uma de levantadores de peso e outra que executou treinos semelhantes ao popular crossfit. A única que demonstrou aumento na quantidade de células no cérebro foi a primeira.
Meio século
A Glenfarclas lançou um whisky de 50 anos, que corresponde à terceira da edição limitada “Family Collector”, a qual cada lançamento representa uma geração da família. A bebida tem notas de prova que incluem picância assertiva, com toffee melado, sorvete de chocolate e passas embebidas em Sherry. 37
INSPIRAÇÃO AUTOMOBILÍSTICA A nova linha “Drive de Cartier”, traz modelos com a indicação do tempo com três ponteiros e também compilações adicionais. Seu design inspirado no mundo do automobilismo apresenta um mostrador guilloché com motivos que evocam o desenho de uma grade de radiador, cristal convexo e coroa com aspecto de parafuso.
Para os amantes de velocidade
O novo Audi TTS traz leves mudanças no visual se comparado à versão TT. Um dos pontos altos, sem dúvida, é a inteligência dos faróis Full Led, que possui ajuste automático de altura e lanternas direcionais. Assim que o motorista aciona a seta ou vira o volante, luzes auxiliares se acendem para o lado da curva. Com 286 cavalos de potência, vai de 0 a 100 km/h em 4,7 segundos.
INFLUÊNCIA PSICOLÓGICA Uma pesquisa da Sociedade Brasileira de Urologia revelou que a disfunção erétil também pode ser causada pelo fator psicológico, principalmente quando surge antes dos 40 anos. Isso acontece, geralmente, por ansiedade pelo próprio desempenho, estresse relacionado ao trabalho ou ainda uma relação conturbada com a parceira. Naturalmente, a solução é o acompanhamento psicológico.
Herança britânica Inspirado na cidade de Londres, o novo perfume amadeirado Mr. Burberry mistura aromas clássicos da perfumaria britânica e vem em um frasco que remete ao icônico trench coat Heritage preto, com detalhes característicos da peça. A novidade é que os clientes podem personalizar o produto com suas iniciais através do site.
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Noir, Le Lis R$ 498
Dryzun R$ 470
Tommy Hilfiger R$ 450
O recém-lançado kit de drinques da Rolls-Royce promete causar alvoroço entre o público mascu lino – e entre os concorrentes também ! Revestido de madeira e alumínio pol ido, inclui 20 tipos de utensílios. Ap enas 15 unidades foram produzidas art esanalmente e cada uma não sai por menos de US$ 46.328.
Diesel R$ 3.555
Kenner R$ 130
Herchcovitch; Alexandre by C&A R$ 130
Imaginarium R$ 59
Dryzun R$ 1.370
Evoke Eyewear R$ 579
homem também adora novidades...
L'Occitane Au Bresil R$ 70
Diesel R$ 790
Dudalina R$ 349,90 Ag Guerreiro R$ 730
Raphael Steffens R$ 169,90
Herchcovitch; Alexandre by C&A R$ 250
Lacoste R$ 489
Lladro R$ 74.894
Noir, Le Lis R$ 428 Dr. Jones R$ 47
Lush R$ 79 WWW.ABSOLUTA.COM.BR
Mr. Beer R$ 51,90
Jimmy Choo R$ 474
Lacoste R$ 990 39
ESPECIAL
Vai um cafezinho?
Sol ou chuva, frio ou calor, não importa. Uma xícara de café é sempre uma boa pedida. Em Campinas, vários locais aliam a qualidade da bebida com o conforto de um ambiente agradável e acolhedor
O
café continua sendo uma das bebidas mais consumidas no mundo e, em alguns países, como o Brasil, por exemplo, pesquisas apontam que ele só perde para a água. Seja para finalizar uma refeição ou para começar bem o dia, o café brasileiro agrada, sobretudo, pela qualidade e sabor. Segundo um levantamento da Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic), o consumo per capita foi de 81 litros, em 2015. “O consumo do café no Brasil está melhorando muito principalmente no que se refere à qualidade. E a pesquisa comprova isso. Está crescendo também o consumo de café em cápsulas principalmente nos lares e empresas”, afirma o economista e sociólogo, Ali el-Khatib. Para um café de qualidade, deve-se considerar a origem dos grãos e a qualidade da torra e da moagem. “O café deve ser 100% arábica e, de preferência, com torra média. A água dever ser filtrada ou mineral com uma temperatura em torno de 90 graus. A conservação também é muito importante, pois o café é um alimento saudável que se deteriora com facilidade. Uma boa forma de conservação é guardá-lo na geladeira em frasco escuro”, explica Ali. “O equipamento, ou seja, máquinas de qualidade e bem reguladas, e a forma de servir são indispensáveis para que o café chegue com excelente aroma e sabor ao consumidor”, completa. Recomenda-se ainda que o café seja tomado puro, sem adição de açúcar, para assegurar o verdadeiro sabor. A apresentação também faz a diferença. Servido com bolachinhas, chocolates, ou outros acompanhamentos, conquistam a preferência de consumidores exigentes. Nesta edição, Absoluta criou um roteiro de estabelecimentos onde se pode tomar uma boa xícara de café. Servido?
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Anauê Café
Rua Maria Monteiro, 384 | Cambuí De domingo à quinta-feira, das 07h30 às 23h30; sexta-feira e sábado, das 07h30 às 00h30
Café Container
Rua Antônio Lapa, 1080 | Cambuí De segunda à quarta-feira, das 12h às 22h; quinta e sexta-feira, das 12h às 23h; sábado, das 10h às 23h; domingo, das 14h às 20h WWW.ABSOLUTA.COM.BR
Brou’ne
Rua Cel. Quirino, 799 | Cambuí Todos os dias, das 7h às 22h
Café do Ponto
Av. Iguatemi, 777 | Shopping Iguatemi De segunda-feira a sábado, das 10h às 22h; domingo e feriado, das 12h às 20h
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Confeitaria Romana
Av. Cel. Silva Teles, 463 | Cambuí Atendimento 24 horas, todos os dias
Julie Bakery
Rua dos Bandeirantes, 415 | Cambuí De terça-feira a sábado, das 10h às 19h; domingo, das 13h às 19h 42
Havanna
Av. Iguatemi, 777 | Shopping Iguatemi De segunda-feira a sábado, das 10h às 22h; domingo e feriado, das 12h às 20h
Kopenhagen
Rua Maria Monteiro, 1420 | Cambuí De segunda-feira a sábado, das 9h às 19h
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Maria Antonieta
Rua Cel. Quirino, 1239 | Cambuí De segunda-feira a domingo, das 7h às 22h
Pati Piva
Av. Iguatemi, 777 l Shopping Iguatemi De segunda-feira a sábado, das 10h às 22h; domingo e feriado, das 12h às 20h
Starbucks
Rua Cel. Quirino, 1067 | Cambuí De segunda à quinta-feira, das 7h às 23h; sexta, das 7h às 1h; domingo e feriado, das 9h às 23h WWW.ABSOLUTA.COM.BR
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COMPRAS
CHECKLIST Pode ser grande, pequena, com ou sem alça, a bolsa é peça indispensável na hora de sair de casa. As mulheres, principalmente, costumam levar uma infinidade de coisas – é quase um kit de sobrevivência. Nesta edição, separamos produtos indispensáveis e que não podem ficar de fora em diversas ocasiões. Confira!
Para quem vai sair com as crianças Guardador de frutas Froot Case U$ 5
Babador Gumii R$ 39,90 cada
GUCCI
Chupeta Nuk R$ 21 Kit talher R$ 39,90 Lenços umedecidos Johnson's R$ 8
Protetor solar R$ 32
Chicco R$ 79,90 Sapatinho infantil Puket R$ 29,90
Kit alimentação Munhkin R$ 84
Manta infantil R$ 18
Para quem vai badalar
Livro infantil Saraiva R$ 15
iPhone 6S Apple a partir de R$ 4 mil
Eau de toilette Sephora R$ 30
Cotonete removedor olhos Sephora U$ 5 MARC JACOBS
Batom MAC R$ 86 Sephora R$ 52
Curativo Mercurochrome R$ 32,90 44
Halls R$ 2,50
Delineador Benefit R$ 59
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Victorinox R$ 140
Para quem não usava bolsa
Carteira Montblanc R$ 950
Desodorante Diesel R$ 170
BURBERRY
Camiseta Kenzo R$ 1.420 Caneta Montblanc sob consulta
Fones Bose R$ 1.900
Gel antifadiga Biotherm R$ 180
Óculos Prada R$ 900 Henrik Vibskov by Farfetch R$ 260
Capa celular Diesel R$ 220
Porta moedas Dior sob consulta
Chaveiro Alexander McQueen by Farfetch R$ 2.200
Necessaire Dolce & Gabbana R$ 2.100
iPad Apple a partir de R$ 2.400
Para quem vai curtir o sol
Chapéu Lenny Niemeyer R$ 428
Hidratante Skeyndor R$ 170
Óculos Tiffany & Co R$ 1.040
Bronzeador Australian Gold R$ 80
Batom Maybelline R$ 15
Pinça Tweezerman R$ 70 Escova Tangle Teezer R$ 69
Lenço Moschino R$ 1.310 WWW.ABSOLUTA.COM.BR
iPod Apple R$ 1.449 SUB BY FARFETECH
Spray água do mar Not Your Mother's R$ 83 Clareador de pelos Phytoervas R$ 8,50
Saída de praia Brigitte by Farfetch R$ 615
Carteira Kate Spade US$ 228
Filtro solar L'Óreal Paris R$ 67
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Para quem sai sem hora para voltar LONGCHAMP
Carteira Repetto R$ 820
Celular Samsung R$ 3.500
Óculos Dior R$ 649
Carregador PowerBank R$ 100
Agenda Saraiva R$ 15
Porta-cartão Christian Louboutin R$ 1.450 Álcool gel Protex R$ 8,50 Bluetooth Mipow US$ 59
Chaveiro Miu Miu R$ 750
Caneta Swarovski R$ 220
Creme de mãos e unhas The Body Shop R$ 26
Escova com espelho R$ 15 Carteira Miu Miu R$ 3 mil
Regenerador labial Bepantol R$ 30
The Beauty Box R$ 54
Para quem vai embarcar Meias Puket R$ 36
Brilho labial Eos US$ 5 Tapa olho Uatt R$ 40
Porta comprimido R$ 24
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Chicletes Trident R$ 7
Escova Tangle Teezer R$ 94
Água termal Skeyndor R$ 139
LOUIS VUITTON
Leitor digital Saraiva R$ 300
Kit higiene Oral B R$ 12
Fone ouvido JBL R$ 600
Necessaire Prada sob consulta
Porta passaporte Kate Spade US$ 78
Água termal Avene R$ 45
Máquina foto Sony U$ 949
Tide Drogaria Iguatemi R$ 30
Creme para mãos Granado R$ 19
Lixas de unha Tweezerman R$ 30
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DROPS
Red carpet
Desde que o mundo é mundo, os esmaltes vermelhos dominam qualquer estação. E pode passar o tempo que for, eles sempre surgem em coleções, reafirmando seu poder. Quem gosta de tons vermelhos nas unhas, certamente, irá concordar conosco. Por isso, nesta edição, elegemos os favoritos. Olha só!
Le Vernis Carmin Givenchy
677 Rouge Rubis Chanel
La Petite Robe Noire Guerlain
999 Rouge Dior
Red OPI
Really Red Essie
Nail Lacquer Lila Marc Jacobs
Dora Dolce & Gabbana
Shirelle M.A.C
Smoke Red Tom Ford
Military Red 300 Burberry
Color Show 255 Maybelline
Rouge Christian Louboutin
Lacquer vernis Butter
Soup Can Nars
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Red Revlon w WWW.ABSOLUTA.COM.BR
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CIDADE
CINCO DÉCADAS DE HISTÓRIA
E
m outubro, a Unicamp vai completar 50 anos de atividades. A sua fundação oficial, em 1966, foi o ponto de partida para a constituição na cidade de um dos mais importantes polos de ciência e tecnologia do Brasil, vocação apontada com a criação do Instituto Agronômico de Campinas, em 1887. E de fato a criação e estruturação da Unicamp marcaram para sempre o perfil de Campinas. Em cinco décadas, a cidade passou de pouco mais de 200 mil para 1,1 milhão de habitantes, tornando-se em 2000 sede de uma das mais dinâmicas regiões metropolitanas do país. Grande parte desse crescimento populacional deve-se à instalação na cidade e região de importantes indústrias, atraídas justamente pela proximidade estratégica com centros de ensino, ciência e tecnologia, tendo à frente a Unicamp. Depois dela vieram o ITAL, CTI, CPqD e Embrapa, entre outros. Mais recentemente, a instalação do Laboratório Nacional de Luz Síncroton inaugurou uma nova era do polo de ciência e tecnologia campineiro. Com a entrada em operação do Sirius, a cidade vai se firmar como território da tecnologia de ponta. Esta é a face reluzente de Campinas, que se completa com um Aeroporto Internacional de Viracopos ampliado e um hub de logística de grande peso na economia nacional e latinoamericana. Com tudo isso, a cidade tem um dos doze maiores PIBs municipais do Brasil. Grandes perspectivas, portanto, mesmo em um cenário brasileiro não muito promissor, em função de uma crise política interminável e ainda sem horizonte de solução à vista. Mas Campinas não pode se esquecer dos graves, enormes dramas que continua vivendo, em que pese toda a sua pujança em áreas sensíveis. A saúde pública continua sendo um enorme dilema, a educação básica ainda tem indicadores muito distantes do brilho do polo de ciência e tecnologia, os índices de violência prosseguem altos e assustadores. Esta reflexão deve ser feita pela própria Unicamp, e pelo polo de C&T de tantos serviços prestados ao país. A Universidade tem repercussão direta na vida local, ela tem sido um dos motores do crescimento de Campinas e região, mas às vezes se porta como se estivesse em outra cidade, e mesmo em outra região. Não se pode eximir o poder público municipal de culpa nesse sentido. Historicamente, parece que o Palácio dos Jequitibás tem receio em se aproximar muito do polo de ciência e tecnologia em geral e da Unicamp em particular. E a Prefeitura, a cidade, a população, teriam muito a ganhar com uma relação muito mais próxima e cooperativa entre o poder público municipal com o setor de C&T, e não apenas no caso da Unicamp. Há muitos ano o IAC detém, por exemplo, a tecnologia de compostagem de resíduos, mas curiosamente ela não é aplicada no município onde o Instituto está instalado. Novas eleições municipais estão chegando. Seria muito importante que os prováveis candidatos incorporassem de forma substantiva em suas discussões e plataformas uma interação mais orgânica e colaborativa com o polo de ciência e tecnologia que é orgulho dos cidadãos e do país, e que poderia dar muito mais para um efetivo desenvolvimento local sustentável, inclusivo e marcado pelo respeito José Pedro Martins à diversidade e à cultura de paz. Jornalista e escritor, autor de livros sobre meio ambiente, cidadania, história e cultura
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A LT O FA L A N T E
A
DO OSTRACISMO AO IMPEACHMENT
tenas, como sabido, é o berço da democracia, onde fincados os pilares do regime político segundo o qual todo cidadão tem direitos e garantias assegurados pelo Estado, tendo por objeto o bem comum, com a contrapartida, obvia, de respeito a determinadas regras e obrigações. Democracia no sentido de garantir direitos e oportunidades iguais a todos, não com a visão retórica de que todos são iguais, desconsideradas as diferenças de cada ser humano, único em suas habilidades e possibilidades. Mas essa é outra discussão, longa... Aqui, me proponho a traçar algumas linhas sobre um instrumento de defesa da democracia em face dos políticos corruptos, baderneiros, agitadores, justamente para evitar as guerras fraticidas. Refiro-me ao processo de defenestrar, por período de até dez anos, aquele que atentasse contra Atenas. A tal desiderato - o ostracismo, criado por Clístenes, tinha por escopo impedir que a força contrária aos interesses da pólis pudesse sobrepujar o bem comum, com prejuízos ao Estado, podendo o povo ostracizar o malfeitor. Um banimento – o exílio. Alguma vez, é certo, serviu o ostracismo como instrumento de certa tirania do próprio povo, como se pode dizer de Sócrates, que ao embalar os jovens com pensamentos libertos, incompreendidos ao tempo e por Atenas, preferiu a cicuta ao exílio. Reuniam-se na Ágora, na praça principal, anualmente, em assembleia, para democraticamente, por votação, usarem a ostraka (caco cerâmico onde o nome do indesejado era escrito) como forma de votação à indicação do réprobo. Aquele que recebesse um número mínimo de 6 mil ostrakas estava condenado ao exílio, por até dez anos. Como dizemos hoje: caía no ostracismo! A nossa Ágora, hoje, é o Congresso Nacional. O voto não se faz mais pelas ostrakas, mas, sim, pela viva voz ou pelo painel eletrônico de votação, e também um número mínimo de votos é necessário, manifestado pelos eleitos do povo! Mas o escopo da medida, no entanto, continua o mesmo: afastar da vida política aqueles que fazem mal ao povo e ao Estado! Hiparco, reconhecido “amigo dos tiranos”, foi o primeiro a sofrer as consequências do ostracismo. Essa proximidade com os corruptos que desgraçam qualquer povo e seu Estado, retirando da nação a fé e esperança no justo, ético e moral, já se apresentava como justa causa à irresignação do povo Ateniense para o fim de expurgir de seu meio o indesejável. Cuida-se, hoje, do impeachment. Cada pessoa que foi às ruas dar o seu grito de basta exibiu a sua ostraka com o nome insculpido: Dilma. Por meio de cartazes, faixas, camisetas, e, sobretudo, pelo ostentar do estandarte pátrio, verde e amarelo, azul e branco, que deve servir de manto sagrado único a nos guiar, afastando do poder os sectários amorais e corruptos que pensaram ser donos de um Brasil vermelho – de vergonha! A essência verdadeira do povo brasileiro ressurge na busca do equilíbrio social pelas oportunidades e valor do trabalho, com respeito e tolerância, mas sem o desmoronar dos dogmas que ainda hoje sustentam os povos livres e civilizados, onde a família, a fé e o comportamento ético formam o tripé do bem, para Aderbal da Cunha Bergo Atenienses ou Brasileiros. Advogado, Professor de Direito, Presidente da OAB/Campinas (98/2000) Conselheiro Estadual OAB/SP (2016-2018)
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EDUCAÇÃO
CAMPINAS DE OLHO NAS METAS
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aluno da escola de hoje mudou muito em relação ao aluno da escola de um passado não muito distante. As mudanças sociais, as políticas de inclusão dos diferentes, o avanço da tecnologia, especialmente a invasão da microeletrônica em nosso cotidiano, alteraram as relações de todas as pessoas com o universo do conhecimento. Imaginem então as relações da escola, cuja função específica de formação das novas gerações gira em torno de favorecer o desenvolvimento integral das pessoas e garantir acesso ao conhecimento. Hoje se discute de quem é a responsabilidade pelo desenvolvimento de habilidades socioemocionais, tão necessárias para vivermos, com respeito e harmonia, em sociedade, família ou escola. Na verdade, família, escola e comunidade que, juntas, são responsáveis por promover a estruturação de valores pessoais e sociais. Em Campinas, o movimento por uma educação de qualidade para nossas crianças e jovens, conta hoje com vários dispositivos regulatórios muito importantes e construídos com toda a força que a comunidade campineira vem demonstrando. O Plano Municipal de Educação, promulgado pela lei nº 15.029, de 24 junho de 2015, reafirma o compromisso de busca de atendimento de qualidade às crianças e jovens que residem no município a ser cumprido nos próximos dez anos. À semelhança do Plano Nacional, e do Plano Estadual, a lei campineira arrola um conjunto de direitos em 22 metas e 262 estratégias dedicadas a alcança-las, fruto de ampla discussão pública liderada pelo poder municipal, com a participação de diferentes segmentos da sociedade. O plano de Campinas protege e garante direitos de todas as crianças e jovens que aqui residem e por isso envolve tarefas em ações que serão garantidas pela escolaridade que acontece também nas escolas estaduais do município. O Movimento Campinas pela Educação estruturou, em 2013, o Observatório da Educação de Campinas, que tem por objetivo divulgar dados e promover estudos, discussões e debates acerca da qualificação da educação, em Campinas. Especialmente a partir desse ano de 2016, o Observatório reúne em seu Conselho Deliberativo, gestores municipais e estaduais da educação básica no município além de eminentes pesquisadores das universidades locais e do cenário acadêmico e científico nacional que juntos elegeram o Plano Municipal de Educação de Campinas como foco de atenção dos estudos e eventos a serem promovidos neste ano. Para a tarefa de monitorar o desenvolvimento do Plano, também a sociedade campineira dispõe de recursos já organizados. De um lado temos o Fórum Municipal de Educação e o Conselho Municipal de Educação que contam com expressiva participação de membros eleitos pela comunidade, além dos representantes do governo municipal. A secretaria de Educação do município também já constituiu uma comissão própria de acompanhamento da execução do plano. Falta agora que cada munícipe se envolva na promoção da educação de qualidade para nossas crianças e jovens e espeMaria Inês Fini ra-se que toda a comunidade se mobilize em torno Doutora em Educação, pedagoga, professora e pesquisadora em Psicologia da Educação, Psicologia dessa questão. do Desenvolvimento Social e do Trabalho
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OPINIÃO
IMPEACHMENT
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ossos leitores e leitoras têm acompanhado, nas últimas edições da revista, as nossas previsões de que o Impeachement iria acontecer, baseado, justamente, no pedido dos juristas Dr. Miguel Reale, Dr. Helio Bicudo e Dra. Janaina Paschoal. É importante lembrar que o ilustre professor Dr. Helio Bicudo é um dos fundadores do PT - Partido dos Trabalhadores. Antes da votação do Impecheament no Senado Federal, aconteceram fatos interessantes dignos de uma análise mais profunda, como a liminar proferida pelo STF (Supremo Tribunal Federal), afastando o presidente da Câmara Federal, Eduardo Cunha, do mandato de deputado federal e, consequentemente, da presidência da instituição. Eduardo Cunha havia acabado de comandar a histórica sessão que teve o seguinte resultado: 367 votos a favor do impeachment, 137 contra, além de 7 abstenções e 2 ausências. O então presidente da Câmara protocolou o resultado no Senado Federal, para que fosse votado a admissibilidade do Impeachement, mas antes da votação, o ilustre desconhecido vice presidente da Câmara dos Deputados, Valdir Maranhão, que havia assumido a presidência com o seu afastamento, tentou anular os atos do Impecheament da Câmara, já protocolados no Senado, e conseguiu uma repercussão tão grande, rápida e insana, que foi considerada "uma pegadinha". Imediatamente, o presidente do Senado desautorizou esta figura caricata de Valdir Maranhão, e iniciou o processo de admissibilidade do Impeachement, que foi aprovado por 55 votos a favor e 22 contra. Antes disso, Renan Calheiros fez uma chantagem à casa e aos senadores, dizendo que só colocaria em votação o processo de afastamento de Dilma se antes a cassação do delator Senador Delcidio Amaral fosse votada, o que acabou acontecendo, como se ele fosse o paladino da justiça. Entendemos que se Cunha foi afastado do mandato, Renan, Collor e outros também deveriam ser. Sexta-feira, 13 de maio, início da era Temer como Presidente interino, trazendo muita esperança aos brasileiros. Com Henrique Meirelles no comando da Economia e José Serra no Ministério das Relações Exteriores, Temer é um grande articulador e não é à toa que foi presidente da Câmara dos Deputados por três vezes. O agora Presidente interino vai fazer o presidencialismo de coalizão, única maneira de governar o Brasil com sua dimensão, com suas diferenças e heterogeneidade. O Brasil deve voltar a se aproximar dos EUA e da Europa, sem se esquecer de outros grandes parceiros como China, Índia e Russia. Temer sabe que não vai ter moleza do PT, que os desafios são grandes e que a responsabilidade é muito maior. Engraçado que a política vai ter que arrumar o que a própria política desarrumou. Temos que dar crédito ao Presidente Interino Michel Temer. Temos que acreditar no Brasil, na sua força. Hoje, podemos afirmar que a democracia brasileira está consolidada, que as instituições estão fortes mesmo tendo pessoas que não estejam à sua altura. Em São Paulo, o governador Geraldo Alckmin também não passa por um bom momento. O escândalo do metrô, com várias delações já realizadas de executivos de multinacionais, caminha de forma sigilosa na justiça, o que é muito ruim para a opinião pública. Outro 54
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escândalo no estado é o da merenda, que tem causado choques entre estudantes e a PM paulista, com a invasão e tomada da Assembléia dos Deputados, onde há vários deputados estaduais suspeitos de envolvimento. Em Campinas, a administração Jonas Donizette continua não mostrando a que veio; nem mesmo ajustou o caixa da prefeitura que atrasa o pagamento de fornecedores e que tem uma média de seis meses de atraso nos pagamentos. Inchou a máquina com excesso de comissionados; praticamente quebrou a Sanasa; a saúde vai de mal a pior; as creches ainda não tiveram respostas ao grande número de crianças que necessitam de vagas; no transporte público, a empresa que detém a maior fatia do mercado parou os ônibus por falta de combustível durante o percurso, seus funcionários não recebem salários e a empresa alega falta de repasse da prefeitura. O descontentamento do Sindicato dos Servidores Públicos com este governo é geral. Enfim, as eleições estão aí. Neste ano, Jonas com seu discurso populista é candidato à reeleição. Artur Orsi é o fato novo neste elevado municipal. Dr. Helio tenta ressuscitar. O PT terá que inovar muito. Tiãozinho do PC do B pode ser uma alternativa, juntamente com Gustavo Petta. Em Campinas a eleição não está definida e muitos fatos novos podem aparecer. O Ministério Público tem acompanhado de perto esta gestão, principalmente as indicações dos vereadores da base no poder executivo, copiando a maneira Dilma de administrar, e que mostra um poder legislativo submisso ao executivo; maneira de administrar que a população não aceita mais. Temos que voltar a acreditar em João Brasileiro Campinas também!! Um brasileiro apaixonado pelo seu país, mas desencantado com os rumos da política atual. Ele acredita no poder da informação e, por meio das palavras, busca despertar uma visão mais críticas dos leitores.
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COM A PALAVRA
NO BANCO DOS RÉUS
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imprensa brasileira está mais uma vez no banco dos réus. A crise político-econômica que castiga o Brasil tem alimentado condutas e coberturas jornalísticas questionáveis à boa parte da opinião pública, dividida entre direita e esquerda, popular e intelectual. Jornalistas de redações impressas e eletrônicas tentam dar conta dos inúmeros assuntos que movimentam o País, disputando a atenção da população em todo lugar: além das mídias convencionais, eles correm atrás do público em espaços diferenciados, como elevadores de edifícios corporativos, hotéis, shoppings e até supermercados. Assim como jornais, rádios, revistas e televisão, a mídia digital também tenta fisgar o público. Além delas, há ainda as mídias sociais, um espaço público em que todos podem comentar, criticar e fazer suas análises, sem crivos ou controles editoriais. Mas será que essa avalanche de notícias tem sido benéfica à população? Tem ajudado as pessoas a compreenderem o momento delicado vivido pelo País e o mundo? Para o filófoso pop Alain de Botton, a resposta é não. Botton, um escritor suíço-britânico que fundou em 2008 a School of Life – uma organização com sede em Londres que promove cursos, livros e eventos voltados à inteligência emocional – diz que os noticiários não aprofundam as informações e nem explicam a relevância dos acontecimentos atuais. Na sua opinião, o comportamento e a produção da imprensa podem fazer com que o público se afaste dos noticiários e, consequentemente, procure informações para formar suas opiniões em outras esferas. Ou seja: se não encontrarmos informações e explicações sobre a repercussão dos fatos que nos rodeiam e nos atingem, direta ou indiretamente, deixaremos de ser leitores do jornal. Ou outra mídia. O resultado dessa opção é ruim à democracia, pois leva à formação de um cidadão desinformado, desinteressado e facilmente manipulado. “Talvez a sociedade precise de ajuda para lidar com o que o noticiário vem causando a todos nós: inveja e terror, alegria e frustração; tudo aquilo que nos tem sido dito e que, no entanto, desconfiamos que às vezes seria melhor nunca ter sabido”, alerta em seu livro Notícias: manual do usuário, lançado em 2014. O que pode estar acontecendo com os jornalistas de redação, na sua prática rotineira? Alguns palpites. A ansiedade para sair na frente da concorrência; a má formação profissional; as precárias condições de trabalho e a ideologia que ‘pesa’ na mão do repórter podem ser alguns dos motivos que influenciam o trabalho do jornalista. Mas seja o que for, quem perde com a produção noticiosa carregada de opiniões e carente de fatos, dados e informações é a sociedade. A falta de profundidade do noticiário, feita a partir de investigações e muita apuração, pode ser das razões que têm afastado os leitores das mídias convencionais. Na ausência de um noticiário orquestrado, sem fragmentos da história, muita gente tem procurado informação nas mídias sociais. E lá, sabemos, nem tudo é feito com seriedade.
Ciça Toledo Jornalista e professora da Faculdade de Jornalismo da PUC-Campinas. 56
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SAVE THE DATE
TENDÊNCIA BOHEMIAN CHIC
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área de eventos é uma das mais promissoras; os serviços e produtos estão sempre em alta e, poucas vezes, essa atividade tem recaídas com as crises econômicas. Mas como prudência nunca é demais, sabemos que nem todos os casais podem ou querem investir grandes quantias na cerimônia e recepção de casamento, nesses casos, o melhor é pesquisar tendências e partir para o “do it yourself”. A proposta sugerida é colocar a mão na massa, melhor dizendo, nas flores, e criar os próprios arranjos, centros de mesa, enfeites e tudo mais que faça parte do evento. Muitas ideias estão disponíveis na internet e você pode trabalhar com garrafas, potes de vidros, suportes, velas, inclusive explorando a grande tendência de 2016 que leva o nome de “boho chic”, mais conhecido como o rústico sofisticado. Dito isso, sabemos que a maior parte dos casais estarão sempre ocupadíssimos com atividades diversas como trabalho e outros afazeres, com isso precisarão de assessoria especializada para desenvolver e implantar sua festa de casamento. O estilo “boho chic” explora o romântico-rústico sem perder aquele ar sofisticado. Espaços ao ar livre, arranjos descombinados, móveis antigos, cordões de luzes criando um céu estrelado no estilo vintage e muitas velas de tamanhos variados. As lousas charmosas com mensagens divertidas e com personalidade podem compor a decoração. Não se deve esquecer dos cristais e o mix com peças mais elaboradas para manter a harmonia dos ambientes com beleza, conforto e elegância. Algumas dessas sugestões foram destaque em 2014 e 2015, inclusive utilizadas em casamentos de celebridades. Este ano, elas ganham novas cores, contrastes, nuances e voltam fortes com os decoradores apostando numa releitura aprimorada. Nada de telas de LCD ou painéis de LED, nem mesmo aquela parafernália tecnológica ancorando toneladas de luzes e caixas de som, globos espelhados em estruturas metálicas. O estilo rustico pede equipamentos fixados em estruturas forradas com folhas naturais ou tecidos. São pergolados que dão um ar mais aconchegante e acolhedor, os reflexos dão espaços para texturas que absorvem, ao invés de refletir. A iluminação perfeita transporta o convidado para o campo e a fazenda. As imagens digitais dão espaço para as fotos antigas que, dispostas em porta retratos, espalhados pelos lounges, contam um pouco da história do casal. Os doces ganham novas embalagens e garantem as gostosuras artesanais; os bem casados, que foram sensação na última edição da mostra Casar, agora são apresentados sem glúten, mas ainda deliciosos e com sabores de limão siciliano, doce de leite ou ganache de chocolate. Os bolos, conhecidos como chalk board, se tornaram “lousas”, e podem receber inscrições, desenhos e mensagens, mas não vamos nos esquecer dos “naked cakes”, que também foram sucesso no ano passado, e que ainda agradam muitos casais. As cabines de fotos ainda serão uma febre em 2016, proporcionando a diversão dos convidados e garantindo que todos saiam da sua festa com uma linda recordação nas mãos. Os convites em papeis André Bonesso naturais serão acompanhados pelos demais itens de papelaria do Produtor de eventos e casamento, sempre com muito charme e leveza. decorador
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Fashion bride
Thailand Wedding Photographer
A Jo de Mer lançou uma coleção de maiôs divertidos, dedicada especialmente às noivas e madrinhas. São dois modelos: The Bride e Maid of Honor, nas cores preto, pérola e lilás. As peças podem ser encontradas na loja da grife na Rua Oscar Freire, em São Paulo.
Wedding Collection
A mostra Wedding Collection, realizada no espaço Gran Flora, em Santo Antonio de Posse, contou com exposição de ambientes e atrações para noivas e profissionais da área, como workshops, degustações e provas de buquês. Promovido pela Cooperativa Veiling Holambra, em parceria com o Gran Flora e Silvia Giacobbe, o evento recebeu grandes nomes como convidados, entre eles Fábio Borgatto e Telma Hayashi, Karina Saab, André Pedrotti, Tuca Benetti, Harley Vix, Edinei Carneiro, Ju Françozo e Márcio Leme.
Antes do sim Em busca de um registro completo para o casamento, os noivos têm optado, cada vez mais, pelo destination pré-wedding, ou seja, uma viagem para realizar um ensaio fotográfico e produzir um vídeo curto contando a história do casal. A novidade é uma boa opção para captar imagens naturais e espontâneas; além de garantir mais emoção para o dia do sim.
Acesso restrito Noivos, juiz de paz, pouquíssimos convidados (ou nenhum) e um destino encantador. Basicamente, esses itens definem o elopement wedding, um estilo ainda pouco difundido no Brasil, mas que faz o maior sucesso em países da Europa. O formato, que propõe o mesmo ritual de um casamento tradicional, agrada os noivos que não querem passar meses planejando uma grande festa. Na foto, o casamento de Daniela e Alexandre von Zuben. Será que a moda pega por aqui?
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HIGHLIGHTS
A TERCEIRA PEÇA
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om o dom de transformar as produções, a terceira peça vêm com tudo! Sempre em alta nas várias estações, invade o guarda roupa e se torna um hit fashion, com várias versões e estilos, incrementando o modo de se vestir. O colete - O colete é incrível para criar sobreposições e pode ser usado de várias formas. Super versátil, em jeans, pode ser usado com vestidos, saias lápis, calças de alfaiataria e shorts. Para um apelo mais ousado, aposte em algo que chame a atenção, um detalhe que vai tirar o look do comum. Junto de peças básicas, cria modernidade e irreverência no estilo da mulher moderna. Em versões mais criativas, surgem cheios de aplicações e estampas, combinando com quase todo o guarda roupa feminino. Cheios de charme e criatividade, em diferentes tecidos e texturas criam combinações high e low, dando show. O mix de pelo, renda e couro, pode criar um visual perfeito e equilibrado. Super charmosos, os maxi coletes e os coletes de alfaitaria se adaptam aos looks mais despojados, porém, é preciso ter estilo e atitude para criar um visual bacana. Eles são uma excelente opção para usar sobre uma roupa descolada, sem falar que disfarça quadril largo. Além disso, pode também “fazer as vezes” do blazer para ir ao trabalho, ou criar um look mais social. Tanto ele, como os kimonos, blazers de alfaiataria alongada, podem transformar um look “basiquinho” em um total sucesso “street wear style”. São detalhes que fazem toda a diferença na coleção outono-inverno. Um verdadeiro truque fashion. Kimonos - Ele tem roubando a atenção nos últimos tempos, e agora surge com franjas Claudia Métne que embalam os movimentos,criando um estilo super feminino. O kimono franjado é Produtora de moda com inúmeras participações em uma febre. programas de TV. Atua na Use sempre com peças básicas para que realização de eventos com não fique um look poluído. grifes de luxo e faz parcerias entre empresas.
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HOT DECOR
CASAMENTO MÁGICO
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esta edição, trago imagens de uma festa única, com decor diferenciado, onde o glamour vem da natureza, da simplicidade e do amor verdadeiro que contagia. A nave foi montada com altar de folhagens e Espírito Santo em madeira. No corredor, vasos naturais de cerâmica cheios de orquídeas e flores do campo multicoloridas. Cadeiras "tiffany" tinham tonalidade inglesa, com madeira escura, assim com as mesas. Vários lounges com sofás em couro marrom havana, despojados, ao estilo Ralph Lauren, compunham o ambiente com cadeiras em palhinha oval. Mesas bistrô altas e compridas, tipo pub, ladeadas de bancos altos no mesmo estilo inglês. Almofadas off white em algodão, caixas de flores retangulares e muito mais. No alto, lanterninhas foram acesas ao entardecer, criando um clima charmoso e de aconchego. Uma cortina marrom clara fechava a nave na saída dos noivos e convidados e, em minutos, se transformou em um salão para dança. Na chegada dos noivos, os convidados acenavam com “fogos” nas mãos e muitas palmas. Os vasos do corredor foram rapidamente espalhados por outros locais, como em um passe de mágica! O bolo branco de três andares, bem casados embrulhados em verde musgo, lembrancinhas charmosas. O vestido da noiva, off white, era bem cortado e discreto, porém princesa. Cintura fina e roda discreta, com renda poderosa na parte de cima, cabelos semipresos e véu que saia da metade do cabelo, com caimento perfeito na altura da cintura, continuando com mais dez metros e arrematado com renda francesa. Fiz questão de fazer estas fotos, que traduzem o clima que descrevi acima. Moda e decoração andam juntos e devem transmitir equilíbrio e elegância, qualquer que seja a ocasião.
Bya Barros Arquiteta, decoradora, dona de um estilo eclético, que a mesma gosta de definir como onde o “antigo e o contemporâneo” se mesclam em perfeita harmonia.
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ARQUITETANDO
Momento gourmet
A grande maioria dos brasileiros não abre mão de um bom churrasco. Melhor ainda quando se tem espaço em casa para receber os amigos com conforto e praticidade. Ao projetar uma churrasqueira gourmet é preciso alguns cuidados
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CILENE MONTEIRO LUPI
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Fotos: Divulgação / Marcos Rodrigues
eralmente, o projeto de uma churrasqueira é associado a lugares abertos. No entanto, com a ascensão dos espaços gourmets, ficou cada vez mais comum incluir churrasqueiras em ambientes pequenos ou fechados. Assinado pela arquiteta Cilene Monteiro Lupi, um dos projetos destacados nesta edição, foi elaborado para um casal com filhos, e apresenta uma área de convivência que integra a família e amigos, independente das idades. A simetria é uma referência para o local. A churrasqueira é toda revestida em madeira de demolição e possui aço inox internamente e em sua borda – material refratário próprio para o aquecimento da mesma. A área do bar que se integra à área gourmet, tem um aparador branco que se junta à madeira de demolição. Já a área molhada e o bar utilizam materiais em branco, garantindo equilíbrio. Em outro projeto, também assinado por Cilene, a arquiteta optou por uma área de churrasqueira com madeira de demolição, revestida com aço inox, com tampo em granito preto absoluto e cooktop elétrico de duas bocas para cozinhar junto à churrasqueira. Projetado
A seguir, confira dicas e soluções práticas das arquitetas, para criar sua própria churrasqueira gourmet:
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Na hora de escolher os materiais para a construção da churrasqueira, fique atento para que sejam adequados e suportem o calor
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Para que ninguém fique isolado, é importante que o espaço das refeições esteja bem próximo à churrasqueira, no caso
DENISE MONTEIRO
DENISE MONTEIRO
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Veja se há uma abertura ideal para a saída da fumaça para garantir que ela não se espalhe no ambiente
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É necessário praticidade dentro do espaço da área gourmet, para que quem estiver cozinhando possa manipular os utensílios e se movimentar facilmente
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Utilize móveis versáteis e leves para receber diferentes quantidades de pessoas e poder mudar a disposição dos mesmos
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para um casal com filhos, que adora receber visitas e gosta de cozinhar, o ambiente traz também uma pequena horta com temperos, para harmonizar o espaço e torná-lo mais acolhedor. Já a arquiteta Denise Monteiro, desenvolveu um ambiente interno utilizando janelas grandes para permitir o contato com a área externa, sem que as pessoas se sintam “trancadas”, o que ao mesmo tempo protege da chuva e torna o local intimista e confortável. “A área gourmet é também a área de lazer, neste caso conta com fogão a lenha e churrasqueira com janelas grandes para ter o conforto interno da casa, sem perder a liberdade de uma área gourmet”, explica a profissional. Mesmo sendo um ambiente interno, a churrasqueira e fogão não deixam a fumaça se propagar. Para completar, a decoração do ambiente ficou por conta da descontração e o rústico sofisticado. WWW.ABSOLUTA.COM.BR
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Escolha revestimentos de fácil manutenção
Crie uma área verde com plantas e flores para harmonizar o ambiente. Se não houver espaço, você pode optar por apenas uma hortinha com temperos CILENE MONTEIRO LUPI
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DECOR NEWS
Parceria de luxo Mais uma parceria promete movimentar o mercado de luxo. Dessa vez, o designer Barclay Butera se uniu à Eastern Accents para lançar uma linha Premium de jogos de cama e almofadas. Com inspiração rústica, a novidade traduz conforto e sofisticação em itens produzidos 100% em algodão escovado.
Tá na moda! Karl Lagerfeld, diretor criativo da Chanel, não para de se reinventar. A novidade agora é a vela aromatizada, feita em parceira com John-Paul Welton. Exalando notas de canela, pimenta rosa, flor de laranjeira e jasmim, reflete a personalidade Lagerfeld ao “se vestir” com óculos escuro e um colar de porcelana branca. Apenas 300 peças foram colocadas à venda.
Lei da atração
Para estimular os clientes a focarem em seus planos e sonhos, profissionais de arquitetura e decoração estão optando por inserir nos ambientes elementos que representem os respectivos desejos. No caso das viagens, por exemplo, objetos e papéis de parede lembram constantemente determinado destino.
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Antes de comprar novos objetos para decorar a casa, vale observar cada peça que parece não ter mais utilidade, afinal, ela pode desempenhar funções que você nem imagina. Sem contar que releituras de objetos dão personalidade e exclusividade a qualquer decoração. No destaque, latas de chá e vidros de perfume deram origem a delicados vasos. Um graça!
Utilidade para tudo
Texturas
A Les Coussins lançou uma linha de almofadas especialmente para o outono. Batizada de Texturas, a coleção traz peças com cores e tecidos quentes, desenvolvidas com acabamentos nobres como renda, tear, bordados, pele, veludo, adamascados e lã.
Toque vintage O design da italiana Vespa foi a inspiração para o Estúdio Bel & Bel criar cadeiras de escritório com a parte dianteira da famosa motocicleta. O resultado é um móvel cheio de charme, capaz de levar características vintage a qualquer ambiente.
Luto na arquitetura
O mundo da arquitetura se despediu da multipremiada arquiteta Zaha Hadid, que faleceu após sofrer um ataque cardíaco, aos 65 anos. Profissional com mais de 30 anos de atuação, Zaha havia se tornado, recentemente, a primeira mulher a receber a Medalha de Ouro do British Architects Gold Medal, considerada a maior honraria da arquitetura do Reino Unido. Sem falar nas conquistas, a exemplo do título de Dama do Império Britânico, em 2012, e o Prêmio Pritzker, de 2004. WWW.ABSOLUTA.COM.BR
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A LT O A S T R A L
+SAUDÁVEL
POR UMA VIDA
O assunto “qualidade de vida” nunca esteve tanto em evidência como nos dias de hoje. Por inúmeros motivos, as pessoas têm buscado inserir na rotina hábitos saudáveis, sobretudo, no que diz respeito à alimentação. O desejo de ser “fitness” é potencializado, principalmente, pelas redes sociais. A seguir, algumas dicas que, certamente, irão te ajudar nesse desafio – sem radicalismo!
Durma de 7 a 9 horas diárias. Já foi comprovado que o sono ruim desorganiza o metabolismo e prejudica a síntese de alguns hormônios, favorecendo diversas doenças.
Viva sempre de bem com a vida. Bom humor é fundamental para viver mais feliz e disposto. E, para uma vida saudável, disposição é tudo.
Não fume. O cigarro vai totalmente contra os princípios de uma vida saudável, afinal, é fator de risco para inúmeras doenças, além de sobrecarregar muito o aparelho pulmonar e o sistema circulatório.
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Faça exercícios físicos regularmente, pois são fundamentais para o condicionamento, aumento da longevidade e diminuição do estresse.
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Alimente-se bem e distribua melhor as refeições ao longo do dia. Procure se alimentar a cada três horas para evitar redução do metabolismo e sobrecarga em determinadas refeições.
Antes do café da manhã, tome um copo d'água. A prática é ideal para eliminar toxinas e todas as substâncias que o corpo não precisa. Sem contar que a água ingerida em jejum ativa o metabolismo.
Fique atento aos “alimentos vilões” e evite-os: refrigerante, bacon, salgadinho de milho, batata frita, pizza congelada, sorvete de massa, entre outros.
Não use medicamento sem orientação médica. O mesmo vale para suplementos alimentares.
Não siga treinos encontrados na internet ou blogs. A regra do remédio se aplica também aos exercícios físicos. Confie apenas nos profissionais especializados.
Não se esqueça de exercitar a mente. Isso é essencial para o bom funcionamento global do ser humano.
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WE LOVE
Leveza marcante
Sempre associado à delicadeza e doçura, o ballet é uma dança que encanta ao unir o clássico e o moderno. Muito além dos palcos, a modalidade tem inspirado o universo fashion, que reproduz em peças a leveza da dança e das bailarinas. De olho na tendência, fizemos uma seleção de produtos que estão nessa sintonia. Confira!
Repetto R$ 348 Repetto R$ 798
Cecilia Prado R$ 560
Alexandre de Paris R$ 420
Track&Field R$ 130 Triya R$ 430
Nicopanda by Farfetch R$ 5.780
O Boticario R$ 40
Vivara R$ 120
NU R$ 200
Miu Miu sob consulta
Red Valentino by Farfetch R$ 5.290
Santa Prata R$ 310 Nicopanda by Farfetch R$ 3.400
Moncler by Farfetch R$ 6.460
Needle & Threads by Net a Porter US$ 240
Triya R$ 375 AnaCapri R$ 139
Rosa Cha R$ 170
Alexandre de Paris R$ 574
NU R$ 120
Track&Field R$ 90 Dudalina R$ 400 68
Miu Miu R$ 3.600
Brigitte R$ 383
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Av. José Bonifácio, 518 Campinas - SP (19) 3754.1353
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P O R A O B O U T I Q U E . C O M . B R
DESTAQUE
MEIO SÉCULO DE HISTÓRIA Há cinco décadas, o sonho da pedagoga Maria Angélica Pyles se tornou realidade. De lá para cá, o Patrulheiros de Campinas já soma 90 mil jovens beneficiados pelo programa e busca, cada vez mais, criar oportunidade para os adolescentes
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Linha do tempo
Centro de Aprendizagem e Mobilização pela Cidadania, mais conhecido como Patrulheiros de Campinas, é uma obra sócio-educativa e de iniciação profissional que atende adolescentes de 15 a 18 anos, em situação de vulnerabilidade econômica, sem distinção de raça, sexo, visão política ou crença religiosa. Sendo a inserção no mercado de trabalho o objetivo principal, são realizadas atividades que primam pela promoção da inclusão social, promoção humana e educação profissional. Tal formação proporciona aos jovens, condições favoráveis para o desenvolvimento de suas múltiplas potencialidades. A implantação do Patrulheirismo em Campinas ocorreu em 1966, pelo Dr. Roland Peres, Juiz Substituto da Primeira Vara Criminal e de Menores, e pela pedagoga Maria Angélica Barreto Pyles. A sede inicial estava situada no porão do Palácio da Justiça e lá se SEDE DO CENTRO DE APRENDIZAGEM formaram os 16 garotos da E MOBILIZAÇÃO PELA CIDADANIA 1ª turma de Patrulheiros,
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Formação da primeira turma de patrulheiros, composta por 16 meninos 1968 1966 Implantação do Patrulheirismo em Campinas pelo Dr. Roland Peres e Maria Angélica Barreto Pyles
Formatura da primeira turma de patrulheiras; grande conquista para as mulheres 1970
1970 Inauguração da sede própria, doada pela Prefeitura de Campinas
Implantação do Centro de Inclusão Digital, em parceira com a Fundação Bradesco e a Intel 1990
1980 Reestruturação do projeto pedagógico do curso de Patrulheirismo
2000 Criação e ampliação do acervo da biblioteca Wilson Vieira Alves
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que passaram a atuar em estabelecimentos, onde fizeram estágio educativo. Atualmente, o programa é presidido por Lisandro Pavie Cardoso, mas sua fundadora nunca se deligou da obra. “É uma longa caminhada, com uma história riquíssima repleta de desafios e, sobretudo, de inúmeras conquistas que, sucessivamente, vão se agigantando. Quando a semente é plantada com amor e fé inquebrantável, os frutos sempre serão viçosos. A história não deve ser apagada. Tenho a satisfação imensa de ser uma mola viva desta história”, declarou Maria Angelica Pyles, quando estampou a capa da Absoluta. Durante todos estes anos, Maria Angélica sempre foi lembrada como o "anjo dos Patrulheiros", instituição que até hoje ela se emociona muito ao falar. Solenidade Em maio, um evento especial, marcou os 50 anos dos Patrulheiros de Campinas e a Formatura dos Jovens da III e IV Turmas de 2016 para o Mundo Profissional. Além dos jovens patrulheiros e de ex-patrulheiros, muitos, hoje, homens de sucesso, a solenidade contou com a presença do prefeito de Campinas, Jonas Donizette, e de sua fundadora Maria Angelica, que recebeu muito carinho e várias homenagens.
Primeiro Simpósio de Projetos Educacionais para Patrulheiros 2000
Alteração da razão social para Centro de Aprendizagem e Mobilização pela Cidadania, mantendo o nome fantasia Patrulheiros Campinas 2010
2010 Inauguração de novo prédio da Entidade, com 10 de salas de aulas, biblioteca, laboratório de informática e espaço para realização de eventos. WWW.ABSOLUTA.COM.BR
AS PRIMEIRAS IMAGENS
NOVOS FORMANDOS
MARIA ANGELICA COM LUIZ HENRIQUE CIRILO, A FILHA KARINA, O GENRO THIAGO E LISANDRO CARDOSO
MARIA ANGELICA PYLES RECEBEU MUITAS HOMENAGENS
Medalha Ouro do Mérito Judiciário da Justiça do Trabalho da 15ª Região 2014
2013 Implantação do Programa de Aprendizagem Profissional, com duração de 11 meses, atendendo às exigências do Ministério do Trabalho e Emprego
Lançamento do Curso Aprendiz de Vendedor de Comércio Varejista 2014
2014 Início da ampliação do prédio educacional com a construção de mais 4 salas de aula
2016 Patrulheiros Campinas celebra 50 anos de atividade com homenagem à fundadora Maria Angélica Pyles
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DIRETO DA REDAÇÃO
CHAPÉU DA SOLIDARIEDADE Com foco atual na preservação da saúde e da infância de crianças portadoras de patologias graves, vítimas de violência doméstica, abusos e abandonos, o Centro Corsini irá realizar, dia 10 de julho, sua tradicional Festa do Chapéu, no Via Appia, em Campinas. O evento terá comidinhas gourmet e um show da banda Rock Memory. As empresas interessadas em patrocinar a festa podem entrar em contato pelo telefone (19) 2101-0101.
Desfile de noivas Organizado pela equipe Paula Conceição Comunicação, o evento de lançamento da lista de noivas do Mercado da Juana, reuniu cerca de 150 convidados. A noite, que teve direito a desfile de vestidos, penteados e maquiagens de noivas, aconteceu na Praça assinada por Mauro Contesini, na Casa Cor Campinas.
Tá na rede!
Estamos muito felizes por ganhar, todos os dias, novos seguidores nas redes sociais, principalmente, Facebook e Instagram. Fiquem ligados que teremos muitas ações ainda este ano. Curta, comente e compartilhe sem moderação!
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Evento de sucesso
Realizado no Rio de Janeiro, São Paulo e Campinas, o Visit USA 2016, evento oficial do turismo americano no Brasil, organizado pelo Departamento de Comércio dos Estados Unidos e Embaixada Americana, contou com a participação de 40 expositores, entre atrações turísticas, hotéis, locadoras de veículos, órgãos oficiais de turismo das cidades americanas e mais de 1.200 profissionais.
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Combinação perfeita Até 11 de junho, o Bar Pessoa, do Royal Palm Plaza Resort, promove a degustação Burgers&Beers. O chef Daniel Valay, responsável pelo cardápio, propõe uma verdadeira viagem ao mundo dos sabores com seis diferentes receitas de hambúrgueres artesanais, para harmonizar com os mais nobres rótulos de cervejas especiais.
Segredo das celebridades
Descobrimos o segredo fitness de famosas como Sabrina Sato e Fernanda Souza. O Magic Touch Detox é um tratamento estético capaz de eliminar de 300g a 1,5kg por sessão. Isso mesmo, você leu certo - por sessão! O procedimento une cinco técnicas em uma só: esfoliação, ultrassom, drenagem, máscara desintoxicante com argila e manta térmica. O uso de ingredientes termogênicos estimula a desintoxicação da pele e ajuda a eliminar a gordura localizada. Em Campinas, Ana Beatriz Mello Bueno, da Físio & Estética, é uma das profissionais habilitadas para a prática do Magic Touch. Quem faz garante que é incrível!
Excelência no que faz Não é de hoje que nós admiramos o trabalho do Dr. Valmir Silveira. Especialista em Dentística Restauradora; Prótese Dental, Reabilitação Oral e Disfunção Temporomandibular, ele é mestre no que faz. Seu trabalho é sempre cuidadoso e impecável, por isso tão elogiado pelos pacientes. Nota mil!
RECONHECIMENTO Dois restaurantes Outback Steakhouse do interior do estado de São Paulo e o sócio regional da rede, Gilson Gomes de Oliveira, foram premiados na Convenção Internacional da marca, realizada em Nashville, nos Estados Unidos. Os sócios proprietários das unidades Outback do Iguatemi Campinas e de Sorocaba, Márcia Piellusch e Rafael Latorre, respectivamente, foram eleitos “Proprietários do Ano” pelo desempenho na gestão de suas casas. Enquanto Gilson, que comanda nove restaurantes Outback na região, recebeu o prêmio “People Developer 2015” por sua atuação no desenvolvimento de talentos na rede. Palmas!
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ABRE ASPAS
Aos aniversariantes, desejos de felicidades, saúde, paz e muitas alegrias! Que os dias sejam sempre iluminados!
o por Betty Abrahã
Que a Paz reine em nosso Brasil! Festa das Cinco Amigas Parabéns para as queridas Iara Duchovni Silva, Carmem Buratto, Ana Jô, Guacira Abreu e Rachel Herrmann Delamain, que celebraram a vida juntas, com muita alegria e descontração. Gente bonita e muito amor no ar!!
Incrível, mas é verdade As pessoas estão cada dia mais virtuais!!
Olimpíadas
O Rio de Janeiro, com todos os problemas que vêm acontecendo, está se preparando para a realização do grande evento. Embora a situação do país não seja das melhores, não podemos deixar o que está ruim, ainda pior.
Congresso Brasileiro de Clubes
Mais um congresso que merece elogios pela organização, conteúdo e boas palestras com nomes conceituados. Uma novidade esse ano: eleição da Musa dos Clubes Sociais do Brasil. Arialdo Boscolo, incasável sempre, supera expectativas a cada ano!! Viva!!
Na política... ... precisamos torcer para que tudo melhore ... pedimos a Deus que proteja e dê sabedoria aos nossos dirigentes ... é imprescindível que a vaidade se acalme
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Lançamento imperdível
“Imagens do Teto do Mundo” é o novo livro do experiente e querido alpinista Rodrigo Raineri. A obra traz uma apurada seleção de fotos registradas pelo atleta e por alguns fotógrafos, de 1988 a 2013, em lugares de difícil acesso explorados por Raineri, tais como Monte Everest, Aconcágua e Kilimanjaro. O pré lançamento oficial acontece no Royal Palm Plaza, em Campinas.
Você pode, mas não deve... Você pode beber demais em uma festa, mas não deve Você pode "entrar" em uma foto sem ser chamada, mas não deve Você pode querer ser o centro de atenções, mas não deve Você pode “atacar a mesa” em uma festa, mas não deve
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...ver uma democracia tão comprometida ...entender tanta falta de segurança em nosso país ...ver os valores se perdendo no tempo ...compreender como profissionais bons não conseguem trabalho ...entender quem se "vende" pelo poder e pelo dinheiro
Noite de Flashback
Tocha olímpica no Brasil
A medalhista olímpíca, ex-jogadora de vôlei e capa da última edição da Revista Absoluta, Virna Dias, é uma das personalidades que carregam a tocha olímpica, no Brasil. Moradora de Campinas e natural de Natal, capital do Rio Grande do Norte, Virna fará o percurso com a tocha no dia 4 de junho, em sua “terrinha”.
A Sociedade Hípica de Campinas promete arrasar com a noite 'Flashback em Las Vegas". Com ambientação de casino, música de qualidade ao som do vinil, buffet de primeira e muita gente bonita, a noite promete entrar a madrugada. Obrigada pelo convite!
"Algumas pessoas acham que luxo é o oposto da pobreza. Não é. É o oposto de vulgaridade." Coco Chanel
Único Brasileiro
Nosso querido amigo e médico microneurocirurgião, Demetrius Kasak Abrahão, foi o único brasileiro a participar do Curso em Porto – Portugal, ministrado por um dos “papas mundiais da neurocirurgia”, Prof. Madjid Samil, de Hannoveer, na Alemanha. Ele assistiu, ao vivo, três neurocirurgias do mestre, realizadas na Faculdade de Medicina no Porto, aprimorando ainda mais seus conceitos de 40 anos de experiência em neurocirurgia. Apaixonado pela medicina e ser humano de primeira grandeza, o querido amigo nos orgulha cada dia mais. Bravo!
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CARMEN BURATTO
STELLA E PEDRO PUPO NOGUEIRA
Muita animação
O evento que celebrou o aniversário de Iara Duchovni Silva, Guacira Abreu, Carmen Buratto, Rachel Herrmann Delamain e Ana Jô foi puro alto astral.
Marco Antonio
Marco Antonio
IARA DUCHOVNI SILVA,GUACIRA ABREU, CARMEN BURATTO, RACHEL HERRMANN DELAMAIN E ANA JO
RACHEL HERRMANN DELAMAIN FAMILIA BURATTO
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SERGIO E GUACIRA ABREU
ELVINO SILVA NETO, IARA DUCHOVNI SILVA, JULIANA KAYSEL E MARCELO DUCHOVNI SILVA
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Marco Antonio SANDRA E BRUNA CARDOSO ELIAS E CRISTINA EL BANATE
RENATO BURATTO, EUVALDO CHAIB FILHO E ELVINO SILVA NETO
Marco Antonio
JOSÉ HENRIQUE FILHO E RACHEL HERRMANN DELAMAIN
MARCIA E MAURICIO BUENO GUACIRA ABREU
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ARIALDO E REGINA BOSCOLO
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RENATA ZAVICKIS E JOSÉ ABRAHÃO
BA, LEANDRO ZABEU GALLO E BYA BARROS
Noite de premiação
FERNANDA QUEIROZ
Como reconhecimento aos profissionais que mais se destacaram no ano passado, foi realizado, em São Paulo, o prêmio Prêmio Homem e Mulher do Ano. Entre as homenageadas, Betty Abrahão e Bya Barros.
ADELA VILLAS BOAS COM AS FILHAS MICHELLE E CRISTIANNE CESAR E THAIS ROMAO BETH ZAFIR
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EDUARDO GOMES DE AZEVEDO
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LUIZA THOME
INES JANTALHA
STEVE KNODE, JUSSARA HADDAD, RICARDO ZUNIGA E EDMAR BULL
BA E MICHEL NESS
BA, MAGDA NASSAR E JUSSARA HADDAD
MICHEL NESS, HENRIQUE MAGALHÃES TEIXEIRA, JUSSARA HADDAD E WILLIAM PÉRICO
Turismo americano
A edição 2016 do Visit USA contou com a participação de 40 expositores e mais de 1.200 profissionais que promoveram muitos destinos americanos.
Mercado e Eventos
BA E ROBERTO LUCENA
ANNABELLE GRAJALES E LESLIE BENVENISTE IVAN PESSINI RODRIGUES E MARCOS LUCAS
HENRIQUE MAGALHÇAES TEIXEIRA, JUSSARA HADDAD E JONAS DONIZETTE
WWW.ABSOLUTA.COM.BR MICHEL NESS, HENRIQUE MAGALHAES TEIXEIRA, MARCELO MATERA, EDMAR BULL, JUSSARA HADDAD,
MAGDA NASSAR, FERNANDO SANTOS, WILLIAM PÉRICO E MARCIO FERRAZ
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SOLENIDADE 50 ANOS DOS PATRULHEIROS DE CAMPINAS MARIA ANGELICA E KARINA PYLES
Andanças
Muitos encontros, celebrações, aniversários e solenidades acontecendo em Campinas e na capital paulista. A Absoluta sempre atenta para registrar o melhor de cada evento!
LUIZ HENRIQUE CIRILO, TIAGO ARRUDA, KARINA PYLES, MARIA ANGELICA PYLES E LISANDRO PAVIE CARDOSO
MAESTRO JOSÉ LUIS DA SILVA COM MARIA ANGELICA E KARINA PYLES CRISTIANA NASSRALLA, BA, CRISTINA GODOY E VERA RAPOSO DO AMARAL
WILLIAM CAMPAGNONE, LEANDRO GRILLO, MURILLO ALMEIDA E BA
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DIOGO ANDERLE
MAURO CONTESINI
STELLA CRISSIUMA GUGA
JULIANA, RITA E PATRICIA DINIZ
DAYSE GASPARIAN, LINDA CONDE, ADELINA ALCANTARA MACHADO E REGINA MANSUR
RAQUEL MANSUR E PAULA PILLA WILSON E CLÉLIA ALONSO, THAIS, FATIMA E LEÔNCIO QUEIROZ
WWW.ABSOLUTA.COM.BR ADELINA ALCANTARA MACHADO ENTRE ELAINE E JOSE CARLOS KALIL
FLAVIA POSSANI E CHEF DANIEL VALAY
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ANA GUTIRREZ SILOS
Marco Antonio RUBENS SCHWARTZMANN
Marco Antonio
TELMA HAYASHI, SILVIA GIACOBBE E FABIO BORGATTO
BETO NASCIMENTO, SHEILA NASSAR, KATHRINE CHRISTENSEN, MAGADA NASSAR, MARCIA AKIKO, NICOLE GRAVES E HUGO FRANCO
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CIDINHA VICENTE, DALVA SALAMENE, MARCELA E GUSTAVO CAMPAGNONE, BA, MARIA LUCIA E WILLIAM CAMPAGNONE, E REGINA E GUILHERME CAMPAGNONE
DANIEL LOTUFO, ADRIANO POUCHAIN, CAROLINA BONAFE, THALES OSTERNE E RICARDO MIRANDA
Tatiana Ferro
FELIPE REGINA E GIOVANNA SABBATINI
JUAREZ CINTRA FILHO E E JOSÉ MARIO CAPRIOLI
WWW.ABSOLUTA.COM.BR ALESSANDRA DAGA E GUILHERME DE BRITO MARINI
MARILUCIA VACCHIANO ARMINDO E ANTÔNIO DIAS
SARA EMILIA VICENTE BISQUOLO
ZENAIDE BONAVITA, JA E LINA PENTEADO (IN MEMORIAM) JAMIL ABRAHÃO MARIO (IN MEMORIAM) E MARY SANTOS
MEMÓRIA FOTOGRÁFICA
ARQUIVO JAMIL ABRAHÃO | BETTY ABRAHÃO
RAPHAEL E DOLIZA PEREIRA DA SILVA (IN MEMORIAM), MARIA ANGÉLICA E BILL (IN MEMORIAM) PYLES COM JA
ANA WWW.ABSOLUTA.COM.BR MARIA AFONSO FERREIRA, FRANCISCO (IN MEMORIAM) E MARILIA AMARAL E ALBERTO FERREIRA
ANNA LUCIA E RENATO MAUDONNET
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LUDWIG KÖHLER E SHIRLEY GARCIA COM JA
REMEMBRANÇAS
Saudades de Dulce Simonsen
Elegante à sua maneira, Dulce Simonsen foi marcaram época. Pianistas como as lendárias uma criatura que nos ensinou que o dom da vida Guiomar Novaes e Magdalena Tagliaferro, mais é precioso. Há de ser curtido intensamente, en- Anna Stella Schic e Yara Bernet. Religiosos como quanto Deus o permitir, claro! Em meu livro “A o Padre Chiquinho e “imortais” da literatura Senhora da Bengala Mágica e outras Senhoras”, paulista como Guilherme de Almeida, Menotti lançado em 2011, escrevi que a vida de Dulce Del Picchia, Maria de Lourdes Teixeira, José Ge(1924- 2005) foi um exemplo para as futuras ge- raldo Vieira, Nogueira Moutinho, Arrobas Marrações. Afinal, ela é da época em que “receber” tins, João de Scantimburgo, entre outros. em suas fazendas, no interior de São Paulo, era o Dulce também deixou sua marca na literatura que tinha de melhor em matéria de sofisticação. paulista. Sua mais conhecida criação foi o livro Ela foi uma grande dama que nunca se abateu. "Onde Está Sherlock", cuja contracapa traz um Meu primeiro livro infantil tinha como nome pequeno texto de autoria de José Renato Nalini. “Na Fazenda Campo Verde”. Ali eu resgatei o Nessa obra, Dulce narrava muitas das desvenmenino e adolescentes que turas dos furtos, roubos e cresceram em fazendas, imademais delitos contra o paginando o mundo como éden. trimônio de que a família foi O prefácio inspirador foi da alvo nos seus áureos tempos. heráldica Dulce Simonsen, Era única no dom de conuma mulher de vários perquistas amizades. Dulce foi fis: fazendeira, benemérita, uma das melhores amigas e escritora, grande “hostess”, incentivadoras do estilista promotora da cultura. Duas Dener Pamplona de Abreu, pessoas especiais que passaque foi o grande precursor da ram por minha vida em époalta-costura brasileira. Dulce cas diferentes, Mariazinha e Victor foram padrinhos do DULCE SIMONSEN E JAMIL ABRAHÃO Congílio e Shirley Garcia, me primeiro casamento de Deaproximaram dela, que viria ner, em 1965 com Maria Stela a ser uma de minhas grandes e mais queridas Splendore, e de seu filho, Frederico Augusto, em amigas. Os Simonsen eram frequentadores de 1967. Sua casa também serviu de cenário para o Campinas, porém, pouca gente sabe, mas a vin- lançamento da coleção Poema, do costureiro, em culação da família com a vizinha Jundiaí deu-se 1962. Ela foi, também, uma das maiores amigas no início da década de cinquenta do século pas- de Christine Yufon. sado. Seu marido, o industrial Victor Geraldo SiAlém da Fazenda Campo Verde e da “Vila monsen, que então presidia a Cerâmica São Cae- Simonsen”, em Campos do Jordão, Dulce resitano, uma das heranças de seu pai, o legendário diu parte de sua vida na residência de número industrial Roberto Simonsen, se encantou com a 397 da Rua Turquia, no Jardim Europa, em São mata e com a água. Formou a Fazenda Campo Paulo. Na casa, em torno da piscina, havia um Verde, que fez história, por ter sido voltada para ambiente para jogos, batizado de “Nautilus”, que a ecologia, para as artes e para o convívio social, permitia assistir à acrobacia dos banhistas; tinha com mata preservada e cheia de exemplares nati- um pavilhão cultural com piano de cauda, harpa, vos da vegetação atlântica. toda espécie de instrumentos musicais e uma das Chegaram a dizer, não sei se foi Jamil Abrah- maiores discotecas do mundo. Ali se apresentaão, Tavares de Miranda ou Mattos Pacheco, que ram grandes personalidades do mundo musical. Campo Verde era muito mais visitada do que a No aspecto social e cultural, Fazenda Empyreo, da Yolanda Penteado. Não nunca haverá outra Dulce. acredito que confira, pois cada uma teve o seu charme, a sua época. É fato que cada pessoa ilustre que visitava Jundiaí podia contar com uma Thiago de Menezes recepção na Fazenda Campo Verde. Assim como Jornalista e escritor com mais na Empyreo, a alegre anfitriã da Campo Verde de 30 obras publicadas. passou a receber figuras internacionais em todos Membro da “Academia Brasileira de Belas Artes” e da Academia as áreas, como Vivien Leigh e Joan Crawford, Carioca de Letras” além de políticos, cientistas e “socialites” que
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DR. VALMIR SILVEIRA ESPECIALISTA | MESTRE | DOUTOR
• Grande experiência nas áreas de reabilitação oral • Implantodontia • Odontologia estética • Disfunção da ATM (DTM) • Odontologia integrada
ODONTOLOGIA ESTÉTICA E REABILITADORA EXCELÊNCIA EM ODONTOLOGIA Rua Professor Gustavo Enge, 51 • Cambui • Campinas-SP Fones: (19) 3255-7067 • (19) 98123.0488 www.vsodontologia.com.br clinica@vsodontologia.com.br WWW.ABSOLUTA.COM.BR
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C U LT U R A PARA LER
A irmã da tempestade O segundo volume da série “As Sete Irmãs” tem como personagem central a velejadora Ally D’Aplie, que com a morte do pai adotivo, se vê obrigada a abandonar seus planos e voltar para casa para se reunir com cinco irmãs. Lá, ela descobre que o pai deixou uma pista sobre suas verdadeiras origens. Assim, ela sai em busca de seu próprio passado.
#dicasdaredação
COZINHA PRÁTICA O livro traz 60 receitas, dicas, técnicas culinárias e truques de economia doméstica exibidos na primeira temporada do programa Cozinha Prática, apresentado por Rita Lobo, no GNT. Os 13 capítulos podem ser considerados um curso de culinária básico bem explicado e ilustrado, perfeito para quem não possui experiência no fogão.
Como eu era antes de você Aos 26 anos, Louisa Clark não tem muitas ambições e trabalha como garçonete em um café, um emprego que não paga muito, mas ajuda nas despesas. Quando o café fecha as portas, ela é obrigada a procurar outro emprego, e, sem muitas qualificações, consegue um trabalho como cuidadora de um tetraplégico rico e malhumorado. Juntos, os dois irão mudar para sempre a história um do outro.
PARA ASSISTIR
TRUQUE DE MESTRE: O SEGUNDO ATO Dirigido por Jon M. Chu, o filme de ação é uma continuação do sucesso “Truque de Mestre”. Um ano depois de enganar o FBI e ganhar o carinho do público com os seus espetáculos, os Quatro Cavaleiros ressurgem para se encontrar cara a cara com um inimigo que fará com que eles criem o seu truque mais perigoso até agora. Mark Ruffalo, Jesse Eisenberg, Lizzy Caplan, Jay Chou, Woody Harrelson, Dave Franco, Daniel Radcliffe e Michael Caine integram o elenco de peso. A estreia está prevista para o início de junho.
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CINEMARK MANIA O PROGRAMA DE VANTAGENS MAIS DIVERTIDO DO BRASIL.
EU OUVI OUTBACK NO CINEMARK MANIA?
BLOOMIN’ONION®
BILLY RIBS
AUSSIE CHEESE FRIES
KOOKABURRA WINGS®
APRESENTE O CARTÃO CINEMARK MANIA EM QUALQUER RESTAURANTE OUTBACK DO BRASIL E GANHE UM APERITIVO* NA COMPRA DE UM PRATO PRINCIPAL. VÁLIDO DE 2A A 5A FEIRA (EXCETO FERIADOS). PROMOÇÃO VÁLIDA ATÉ 30/11/2016. *ESCOLHER ENTRE OS APERITIVOS: BLOOMIN’ONION®, BILLY RIBS, AUSSIE CHEESE FRIES OU KOOKABURRA WINGS®. O APERITIVO DEVE SER CONSUMIDO NO PRÓPRIO RESTAURANTE. NÃO CUMULATIVO COM OUTRAS PROMOÇ’ES, SENDO ADMITIDA A UTILIZAÇÃO DE UMA CORTESIA POR MESA.
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KIDS
Alienação Parental
Nananina... NÃO!
A palavra “não” impõe limites e, na maioria das vezes, demonstra carinho e cuidado, ainda que muitos pais demonstrem certa dificuldade em dizê-la. É preciso ser firme e dar uma resposta definitiva, sem espaço para “talvez” ou “vamos ver”, o que, certamente, evitará resmungos insistentes dos filhos. Mas lembre-se: é fundamental que esse “não” venha acompanhado de uma pequena explicação, assim a criança não irá pensar que você está dizendo algo sem fundamento. Lide com as emoções e não se culpe, entenda que a frustação é um sentimento natural e que faz parte do amadurecimento das crianças.
A alienação parental é caracterizada pela prática de um dos pais afastar seu ex-cônjuge do convívio dos filhos, ou utilizar conduta de abuso moral e emocional com as crianças para causar tal afastamento. O ato pode causar grandes danos aos filhos envolvidos, como dificuldades de relacionamento, queda no desempenho escolar e problemas psiquiátricos. Nesses casos, é ideal a interferência de um profissional da área, que irá orientar o que deve ser feito.
Traço de personalidade A timidez pode deixar muitos pais preocupados, mas não é um fator que impede o desenvolvimento das crianças e, sim, um traço de personalidade que precisa ser respeitado. Algumas vezes, a família tenta interferir para ajudar e acaba atrapalhando, ora superprotegendo, ora constrangendo a crianças com perguntas do tipo “o gato comeu a sua língua?”. Além de evitar determinadas atitudes, é preciso, acima de tudo, compreender e valorizar o perfil do pequeno, e não compará-lo a irmãos ou amigos.
Medo. Como lidar?
Ter medo de entrar – e ficar – em um ambiente escuro é um sentimento comum entre as crianças. O medo é a resposta fisiológica a uma ameaça física ou psicológica desconhecida, seja ela real ou imaginária. Dessa forma, a criança se sente ameaçada por não poder controlar aquilo que não entende nem conhece. É preciso, então, que os pais conversem e amenizem a situação. A partir do momento em que a criança não é facilmente acalmada ou sofre constantemente com o medo do escuro, é necessário procurar ajuda profissional para que isso não se torne um trauma.
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TEENS
Momento delicado A separação dos pais é sempre um processo doloroso tanto para o casal quanto para os filhos, já que é uma vivência de perda e frustração que aumenta o estresse e pode até desorientar e prejudicar relacionamentos futuros. O que desestabiliza emocionalmente os filhos não é a separação em si, mas como ela é gerida e vivida. Muito do humor dos filhos dependerá do humor, da atenção e das condições do pai ou da mãe que tenha ficado com a guarda. Por isso, para que os jovens não sofram consequências traumatizantes, é muito importante que os pais se atentem à maneira que conduzirão os problemas.
Atenção aos sinais Comum durante a adolescência, o bullying afeta milhões de estudantes e costuma acontecer, principalmente, nas escolas. Por não presenciarem o momento em que acontece, os pais podem não saber que seu filho é o causador desse conflito e, assim, se assustarem com algum telefonema da direção do colégio. Alguns comportamentos podem indicar a prática de bullying, como obsessão com a popularidade, más influências, muitas horas em redes sociais e problemas comportamentais como impulsão e raiva. Fica o alerta!
Obesidade na adolescência Segundo dados da OMS (Organização Mundial de Saúde), cada vez mais os jovens sofrem com o excesso de peso. Por passar longas horas fora de casa, os jovens acabam optando por fast food, que acumula gordura em algumas zonas do organismo. Este problema, além de afetar todo o sistema de saúde do adolescente, danifica um dos pontos mais fortes e mais importantes para a criação de um ser adulto: a autoestima. Para reverter isso, é necessária a prática rotineira de exercícios físicos, além de alimentação balanceada.
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DEZ MANDAMENTOS
BOAS MANEIRAS NO
O WhatsApp se tornou uma das ferramentas mais interativas da internet e reúne, atualmente, cerca de 900 milhões de usuários. Ao fazer o download, o aplicativo permite conversas online, compartilhamento de arquivos de textos, áudios, imagens e vídeos com muita praticidade. Porém, é preciso tomar alguns cuidados para que o usuário não se prejudique ao utilizar o app. Apesar de parecer um espaço liberal, tudo que é exposto na internet pode ser visto e armazenado por todos. Portanto, todo cuidado é pouco!
1. Não compartilhe conteúdo que possa prejudicar ou expor alguém. Além de violar os direitos humanos, o ato pode ser considerado crime 2. Tenha certeza de que está respondendo para a pessoa certa. Alguns erros de “janela da conversa” podem ser constrangedores 3. Cuidado com o corretor ortográfico automático! Releia sua mensagem antes de enviá-la e veja se está escrito realmente aquilo que você gostaria 4. Evite visualizar a mensagem quando não puder responder. Isso faz com que a pessoa se sinta ignorada 5. Da mesma forma, a pessoa que enviou a mensagem deve ter ciência de que o destinatário não tem obrigação de responder em tempo real 90
6. Evite utilizar o aplicativo durante o expediente, pois pode prejudicar o rendimento e produtividade 7. Evite conversas paralelas em grupos de conversa. Quando precisar falar com algum membro em especial, envie uma mensagem particular 8. Mantenha discrição na foto do perfil. Lembrese de que qualquer pessoa pode ver essa foto, inclusive, desconhecidos e os mal-intencionados 9. Respeite os horários! Nada de mensagem muito cedo ou muito tarde. Você pode acordar as pessoas, dependendo da hora do envio da mensagem 10. Proteja seu aplicativo com senha. O app CM Security é uma boa opção para isso: ao errar a senha, o app tira uma foto de quem está tentando entrar no WhatsApp e envia para o email cadastrado WWW.ABSOLUTA.COM.BR
É melhor seus amigos capricharem.
Bretas
Vai ser duro competir com o nosso presente.
Comemorando aqui, você ganha um sensacional Prime Gâteau de presente*! Aproveite, reúna os amigos e venha fazer sua festa conosco.
Receitas clássicas e criações exclusivas, com aquele toque Prime que você só encontra aqui.
Experimente no almoço e no jantar!
Rua Cel. Quirino, 999 • Cambuí • 19 3326.5934 • primeitalian.com.br *Promoção não cumulativa, válida com a compra de um prato principal, mediante apresentação de RG. WWW.ABSOLUTA.COM.BR
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INTERNACIONAL
AMERICAN DREAM
Miami, a cidade queridinha dos brasileiros, irá abrigar o maior shopping center dos Estados Unidos, o American Dream Miami. Com previsão de abertura em 2018, o empreendimento, além das centenas de lojas, contará com um parque da Legoland, um parque aquático, pista de ski indoor, uma área para patinar no gelo, campo de golfe, hotel com dois mil quartos, centro de pesca, centro esportivo e salas de cinema.
COMPLEXO TEMÁTICO
Vai encarar?
Anunciada no ano passado, a Mako, nova atração do SeaWorld, em Orlando, nos Estados Unidos, já tem data para ser inaugurada. A partir de 10 de junho deste ano, os visitantes do parque poderão se aventurar na mais alta, rápida e longa montanha-russa da cidade americana. Isso mesmo! Ao todo, são 61 metros de altura e carrinhos que atingirão velocidade superior a 118 km/h.
Em outubro, Dubai celebrará a abertura do Dubai Parks, um complexo temático de US$ 2,8 bilhões, composto por um conjunto de parques, entre eles, o Bollywood Parks Dubai. Estruturado como o Taj Mahal com cinco zonas inspiradas em filmes da indústria de cinema, proporciona um mundo de fantasias para os amantes de filmes indianos. A expectativa é que o projeto atraia viajantes que buscam férias excepcionais no coração do deserto.
Novidade hoteleira A Meliá Hotels International irá lançar o primeiro hotel da marca ME by Meliá nos Estados Unidos, o ME Miami, na região de Downtown, próximo a diversas atrações culturais da cidade, como o Pérez Art Museum e o Adrienne Arsht Center. Com 129 quartos em 14 andares, o hotel contará com bares, piscinas, spa, academia e sala de reuniões.
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Ponto de luxo
Desenvolvida especialmente para o público dos Estados Unidos, a nova loja da Dior, do Design Bancel Architectes, em Miami, contempla três andares. O primeiro deles com produtos como relógios, bolsas e acessórios; o segundo traz o ready-to-wear florido da marca, em um lounge projetado especialmente para seus clientes; e, por fim, o terceiro conta com um salão VIP by appointment, para quem prefere atendimento personalizado com horário marcado.
FIRST CLASS
A França elevou o cinema de luxo a um novo nível, graças ao multiplex EuropaCorp, no shoppping Aéroville, no subúrbio de Paris. Além da tela 3D e assentos de couro, a sessão especial, batizada de First Class, contempla um lounge privado e comidas do restaurante Petrossian. No menu, salmão defumado, caviar, champanhe e macarrons do chef confeiteiro Pierre Hermé.
TRÊS É DEMAIS! Uma notável parceria entre o conhaque Louis XIII, a Hermès, a Saint-Louis e a Puiforcat deu origem ao L’Odyssée d’un Roi, um conhaque inspirado nas primeiras safras da Louis XIII de 1870. O charme fica por conta do toque especial de cada companhia francesa: decantador de cristal da Saint-Louis; a pipeta de ouro branco forjada pela Puiforcat; e a mala de transporte assinada pela Hermès (foto). Mais de 50 artesãos somaram mil horas de trabalho em cada um dos três exemplares. Agora, o trio será destaque em eventos ao redor do mundo para promover a bebida.
MUITA FELICIDADE Todos os anos, a Organização das Nações Unidas divulga um ranking que mede a felicidade dos habitantes de 156 países, considerando PIB per capita, expectativa de vida saudável, corrupção, generosidade, entre outros. Este ano, o primeiro lugar ficou com a Dinamarca; já o Brasil, ficou na 17ª posição. WWW.ABSOLUTA.COM.BR
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TREND ALERT
The future is now
Fotosite
O tom metalizado invadiu as passarelas das últimas semanas de moda, em grifes como Chusnie et Ochs, Zimmermann e Adam Selman. Dourados, prateados e cobres deixaram de aparecer apenas em looks noturnos e surgiram em modelos para o dia a dia. Confira o que encontramos por aí e se inspire na tendência! Schutz R$ 590
Gucci US$ 29
Wanda Nylon by Farfetch R$ 1.180
Paul Smith R$ 7.870
JaegerLeCoultre by Christian Louboutin sob consulta
Schutz R$ 290
Roberto Cavalli R$ 9.850 Dumond R$ 360 Lanvin R$ 5.690
New Balance R$ 360
Carmen Steffens R$ 179,90
Gucci US$ 3.500 Kate Spade US$ 30
Elke R$ 23 Fernanda Calfa t
Miu Miu sob consulta
Michael Kors R$ 2.370
Nike R$ 270
Anacapri R$ 129,90
Cartier sob consulta
Carmen Steffens R$ 799,90 Alexandre de Paris R$ 475
Bulova R$ 2.450
Dior R$ 4.410 Dumond R$ 280 94
Le Lis Blanc R$ 299
SAMUEL CIRN ANSCK WWW.ABSOLUTA.COM.BR
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MODA
O INVERNO VEM AÍ! Contagem regressiva para a chegada da estação mais fria do ano. Além de baixas temperaturas, o inverno promete um desfile de tendências que vão dar o que falar nesta temporada; descubra quais são as apostas
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desfile Michael Kors
alvez o inverno seja a estação mais esperada do ano. Pelo menos para o mundo da moda. O período é considerado o preferido dos fashionistas, sobretudo, pela elegância das combinações e possibilidade de criações. Mas, ao contrário do que se viu em anos anteriores, o inverno 2016, conforme anunciado pelas semanas de moda internacionais, deve vir com tecidos mais leves, estampas descontraídas, cortes simétricos, ombros mais estruturados e outras releituras – isso não significa que as roupas mais pesadas, típicas da estação, ficarão de fora. As peças serão verdadeiros “coringas” na montagem dos looks e terão papel fundamental nas composições. Mesmo faltando pouco mais de um mês para o inverno chegar, decidimos, nesta edição, lembrar algumas das apostas da temporada. Inspire-se!
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Cavalera
Le Lis Blanc
Versace
Balmain Versace
Givenchy
RG DIANE VON FURSTENBE
Schutz Boutique Moschino
Animal Print
Vivienne Westwood by Farfetch
Marc by Marc Jacobs
A tendência deve continuar na temporada de inverno. Agora mais colorida e alegre, aparece em roupas e acessórios, sem moderação. Onça, zebra, tigre, cobra, são várias as opções que ajudam a valorizar o look e deixam a produção super moderna.
Cityshop Chloe
Topshop Unique
BURBERRY
Peles
Saint Laurent
Stella McCartney
Carina Duek
N. Peal Schutz
As roupas e acessórios em peles sintéticas, principalmente, jaquetas, bolsas e coletes, devem vir mais fortes para o inverno 2016, se comparado com o ano passado. A tendência promete exclusividade e elegância às combinações. WWW.ABSOLUTA.COM.BR
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Boutique Moschino
Stella McCartney Philipp Plein
Andrea Bogosian
Bobstore Kenzo
Emilio Pucci
Versace FENDI
Moletom chic
J. Chermann
Fendi
Já tem algum tempo que o moletom vem conquistando a mulher moderna. Desde que virou tendência, a peça ganha novos detalhes a cada ano. Para 2016, a aposta é uma versão sofisticada, com bordados e aplicações.
Givenchy
Alexander McQueen
Alcacuz Balmain
Schutz
BOTTEGA VENETA
Bege
Gucci Coach
Vanessa Seward
Michael Kors
A cor bege será recebida de braços abertos no inverno deste ano e promete ser uma das principais tendências. Ao contrário do que se viu em temporadas passadas, o tom surgirá mais amarelado (bege mesmo!) e não puxado para o nude. 98
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Moda Festa Moda Plus Size
Rua General Os贸rio, 1312 - Centro - Campinas/SP | 3234.6787 Rua Guilherme da Silva, 517 - Cambu铆 - Campinas/SP | 3251.9394 WWW.ABSOLUTA.COM.BR 99 www.badauemodafesta.com.br - /badauemodafesta - badaue_modafesta
FA S H I O N N E W S
SONHADOR AMERICANO O estilista e empreendedor Tommy Hilfiger revelará seus mais de 30 anos de história no mundo da moda em sua biografia “American Dreamer”. Escrito em parceria com Peter Knobler, o livro mostrará detalhes da transformação do estilista em um dos empresários mais poderosos da indústria fashion. O lançamento está previsto para novembro deste ano.
BONITO POR NATUREZA Uma parceria entre a Adidas Originals e a Farm, resultou em peças estampadas com frutas e flores, misturando tons pastel a cores vibrantes, dando o tom da tropicalidade brasileira a nova coleção. Entre as novidades, jaquetas, camisetas, bermudas e croppeds, além dos tênis Superstar e o Adilette, famoso chinelo da Originals.
TOM DA ESTAÇÃO Inspirado na tonalidade botânica das folhagens, o verde Lush Meadow é uma das 10 cores da estação da cartela Pantone. Com um tom mais forte do que o verde natural, pode ser combinado com diversos outros no dia a dia e surge tanto em acessórios quanto em joias.
Traje de banho
Batizada de Choupette on the Beach, a nova coleção-cápsula de Karl Lagerfeld traz a gatinha de estimação do estilista acompanhada por pranchas de surfe, óculos de sol, ondas e flores tropicais. A linha conta com t-shirts, bolsas, chaveiros e outros acessórios. Muita fofura!
LUXO E DIVERSÃO NA NEVE Voltada para a prática de atividades de inverno, a linha Leisurewear, da Fendi, ganhou uma nova coleção, com roupas de esqui de alta tecnologia, luvas, capacetes de esqui, protetores de ouvido e pranchas de snowboard. As estampas dos acessórios possuem algumas assinaturas da casa, como o personagem Karlitos - inspirado no diretor criativo da casa, Karl Lagerfeld. 100
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TEM QUE TER Uma parceria entre a estilista Cris Barros e a Rainha deu origem a um tênis inspirado no clássico VL 2500 da marca de sportwear, utilizado pelo time de vôlei do Brasil nos anos 80. Com ar retrô, o modelo aparece em tons gelo e cinza, em couro e camurça.
MINIMALISTA FITNESS POP Batizada de Ivy Park, a nova linha fitness lançada por Beyoncé em parceria com a Topshop conta com roupas, acessórios, sapatos e goodies para os amantes de esportes.
Pegando carona na tendência das minimochilas, a MiuMiu lançou uma versão da peça desejo. Com acabamento de matelassé, nas cores vermelho e preto, a novidade tem tamanho de uma clutch e está à venda por R$ 4.100.
ALÉM DOS ÓCULOS COLEÇÃO-CÁPSULA Inspirada no filme “The Jungle Book”, remake de “Mogli – O Menino Lobo”, a nova coleção-cápsula da Kenzo em parceria com a Disney traz peças estampadas com elementos da selva e personagens da história. Entre os destaques, o icônico suéter de tigre da grife, que ganhou uma versão customizada. WWW.ABSOLUTA.COM.BR
A Chilli Beans anunciou sua nova empreitada: o desenvolvimento de uma coleção de roupas femininas e masculinas, que chega ao mercado, inicialmente, trazendo t-shirts. A criação fica por conta da Be Red, novo braço do grupo, detentor de marcas licenciadas como Fashion Comics e Coca-Cola Jeans. A coleção estará à venda a partir de agosto. É só aguardar! 101
BEM ESTAR
CASA PERFUMADA Chegar em casa e sentir um perfume agradável sempre traz aconchego e bem estar. Além disso, um aroma discreto e ameno nos ambientes, armários e gavetas sugere higiene e limpeza
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izem que o olfato é um grande aliado da limpeza, afinal, uma casa limpa costuma estar ao mesmo tempo cheirosa. E, embora haja, atualmente, produtos que disfarçam odores, o ideal é que a casa passe por uma limpeza frequente. É também fundamental manter o ambiente arejado, abrir as janelas, deixar o sol entrar e o ar circular para tirar cheiros desagradáveis como o de mofo, cigarro e fritura. Mas, há ainda outros truques que ajudam nessa tarefa. O modo mais popular é perfumar a casa com uma mistura de flores secas encontradas em floriculturas ou casas de ervas. Compre um saco de flores ou folhas secas, coloque em um pote de vidro e, duas vezes na semana, coloque algumas gotas de essência ou óleos aromáticos, assim o cheiro se fixará nas pétalas secas e se espalhará pelo ambiente. As essências mais comuns são eucalipto, gerânio, heliótropo, jasmim, verbena, limão, flor de laranjeira, alfazema, pinho, sândalo e violeta, e geralmente são aplicadas sob uma planta artificial no banheiro - pingue todos os dias uma gotinha e, aos poucos, o cheiro irá penetrar. Para os mais práticos, indicam-se velas aromáticas, incensos e aromatizadores com varetas, já que perfumam o local instantaneamente. As velas também são usadas para combater o cheiro de cigarro; o ideal é acender duas ou três e deixar a chama absorver a fumaça. Outro truque que pode ser feito é o da lâmpada fria com perfume, óleo essencial ou com essência. Basta borrifar um desses três quando a lâmpada estiver apagada (e fria), assim, quando ela for acesa, o calor potencializará o cheiro, se espalhando e deixando o ambiente perfumado. As flores também são ótimas aliadas, pois emprestam seu perfume natural para a casa. Entre as mais cheirosas estão Gardênia, Manacá, Jasmim e Lavanda. Já o spray aromatizante, deve ser aplicado diariamente nos ambientes e, para ter seu efeito prolongado, aplique-o em tecidos. No caso dos difusores elétricos, recomenda-se o uso de três em diferentes locais, dependendo do tamanho do imóvel. Quanto a escolha dos aromas, além dos gostos de cada pessoa, é preciso levar em consideração o cômodo. Na sala de estar, por exemplo, evite aromas enjoativos e opte por mais suaves e cítricos como limão, erva-doce ou tangerina. No quarto, para relaxar e dormir, escolha o óleo essencial de lavanda ou aromas calmantes como o de laranja. No banheiro, utilize aromas que disfarçam odores desagradáveis e dão uma sensação de limpeza no ambiente - aromas como pinho, eucalipto, alecrim e tangerina são ótimas escolhas. Por fim, para tirar o cheiro de gordura da cozinha, use aromas cítricos e adstringentes, como laranja e limão, que acabam deixando o ar sutil e agradável.
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SEJA ÚNICA. SEJA PRIME. SEJA VOCÊ. O charmoso salão, localizado no coração do Cambuí, oferece um espaço intimista e aconchegante, além da excelência no atendimento. Com uma linha premium de produtos à disposição, nossos profissionais oferecem os principais serviços relacionados à estética feminina, sempre alinhados às tendências mundiais.
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VIAGEM
Hello Palm Beaches! por isabelle sabbatini
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ão há crise que afaste os brasileiros do estado americano da Flórida. Segundo o Bureau de Convenções e Visitantes da Grande Miami, durante os primeiros nove meses de 2015, Miami recebeu 582 mil brasileiros, um aumento de 3% em relação ao mesmo período do ano anterior, o que manteve o grupo no topo do ranking de visitantes estrangeiros na cidade. Ainda que o fluxo de brasileiros por lá seja constante, o que se pode notar é uma mudança significativa de comportamento, principalmente no que diz respeito às compras e ao tempo de viagem - ou melhor dizendo, houve uma adaptação ao novo cenário econômico. Sim, o tempo de permanência reduziu de um mês ou 15 dias para uma semana ou, no máximo, dez dias. Já os shoppings e outlets foram trocados por programas gratuitos, visitas a museus e praias. Frente à nova realidade, novos destinos além de Miami e Orlando, por exemplo, passam a ser explorados na Flórida. E o resultado é uma grata surpresa. Localizado a pouco mais de 120km de Miami, o condado de Palm Beaches é o destino certo para quem busca admirar belas paisagens – e põe belas nisso. Formado por 38 cidades, com destaque para Boca Raton, Palm Beach, Delray Beach, West Palm Beach e Júpiter, reúne hotéis luxuosos, gastronomia estrelada, lojas modernas e sofisticadas, butiques de fama internacional, além de uma vida noturna agitada que prospera o ano inteiro. No final do ano passado, estivemos lá para conferir lugares bacanas que você não pode deixar de ir quando visitar a região. Anote aí:
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Residence in Downtown West Palm Beach Localizado no coração de West Palm Beach o hotel tem excelente custo benefício e conta com suítes espaçosas com cozinhas equipadas, café da manhã gratuito, Wi-Fi, centro fitness, spa, piscinas e serviço de entrega de mercearias. O Residence in Downtown, que integra a rede Marriot, fica próximo de mais de 120 lojas e restaurantes, do CityPlace, do aeroporto internacional, do Palm Beach Convention e de praias locais. Ótima dica de hospedagem.
The Flagler Museum O Henry Morrison Flagler Museum preserva a memória de um dos empresários mais importantes para a história da Flórida. Henry Morrison Flagler foi responsável por modernizar o mundo dos negócios e transformar o estado americano em um paraíso de férias, com uma forte base econômica. A propriedade que abriga o museu, nomeada de “Whitehall” é considerada um dos maiores e mais bonitos palácios existentes no século 18. A antiga mansão que o fundador da Standard Oil construiu para a sua esposa em 1902, foi salva da demolição em 1959 e restaurada com a sua magnificência original pela neta. Em suas dependencias observa-se o luxo do início do século 20 com o estilo Beaux-Arte. Atualmente, está aberta ao público para visitas guiadas, exposições itinerantes e programações especiais. Impossível não se lembrar do Palácio de Versalhes, na França, ao percorrer as dependências do museu. Com enorme riqueza de detalhes, a reprodução de ambientes famosos como o teto da Capela Sistina, a Galeria dos Espelhos, entre outros, difícil não se emocionar. Além de conhecer todas as dependências do palácio, também é possível visitar o vagão privativo de Flager, que foi restaurado e mantém as características originais. Um ótimo passeio para quem quer conhecer um pouco mais sobre as raízes de Palm Beach e saber mais sobre história.
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CityPlace O luxuoso centro de compras a céu aberto de West Palm Beach, oferece um mix com mais de 80 lojas, entre elas Macy's, H&M, Sephora, Victoria Secrets, Gap, restaurantes como Blue Martini, Brio Tuscan Grille e Cheesecake Factory, e locais de entretenimento com boliche e cinema. O empreendimento que ocupa vários quarteirões na cidade, também abriga apartamentos para aluguel, condomínios e escritórios. Com arquitetura inspirada na dramática mediterrânea, o local lembra um centro de cidade europeia, principalmente por suas praças ao ar livre e shows em sua fonte. Parada obrigatória.
Grease Burguer Bar
O bar e restaurante especializado em hambúrgueres, Grease Burguer Bar, possui uma seleção de 120 cervejas artesanais que podem ser servidas em garrafa ou diretamente no copo. O menu oferece saladas, sanduíches de frango e hamburgueres, muitos hamburgueres. Com uma lareira, um bar feito de carvalho e ganchos de aço pendurados no teto, o lugar faz você sentir como se estivesse em algum lugar de fora de NYC’s Meat Packing Distric, em uma época próxima a virada do século. O restaurante também inclui um bar de esportes com 14 TVs de tela plana, onde são exibidos todos os jogos importantes – programa típico americano. O Grease Burguer Bar está localizado no centro de West Palm Beach, a poucos passos da Fonte de Clematis Street e do novo Downtown Park. Perfeito para quem gosta de um bom hamburguer americano.
Rocco’s Tacos & Tequila
O restaurante oferece uma verdadeira experiência gastronômica mexicana a seus frequentadores. No local é possível experimentar o guacamole – tradicional iguaria mexicana –, pedir um dos 300 tipos de tequila e a especialidade da casa: tacos. Seu menu diversificado dá atenção a todos os detalhes, incluindo tortillas de milho (deliciosas!) feitas à mão. A decoração foi toda importada do México. Localizado em West Palm Beach, o restaurante é uma boa opção para quem está à procura de um almoço saboroso ou uma noite divertida.
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The Society of the Four Arts, Botanical Gardens A instituição The Society of the Four Arts foi fundada em 1936 para oferecer uma programação cultural de qualidade para a crescente comunidade de Palm Beach. A cada estação, o local oferece atividades dinâmicas pensadas nas quatro artes – musica, drama, arte e literatura –, incluindo concertos, filmes, programas educativos e exposições de arte. O campus abriga belas esculturas, jardins botânicos e uma biblioteca. Os jardins da propriedade, projetados originalmente em 1938, são mantidos pelo Garden Club de Palm Beach e exibem a diversidade de plantas tropicais adequadas para o clima do Sul da Flórida. O local pode ser visitado de segunda à sexta-feira, das 10h às 15h, em setembro e outubro; e de segunda a sábado, das 10h às 17h, e aos domingos, das 13h às 17h, de novembro a abril. Vale a visita.
Delray Beach Situada entre Boca Raton e West Palm Beach, a cidade de Delray Beach é um destino turístico de primeira classe. Em 2012, o local foi nomeado pelo Best of the Road, como a cidade mais divertida dos Estados Unidos. Com suas galerias, peças de arte e estúdios, o evento Gallery Walks atrai visitantes nas sextas-feiras de outubro a abril. Já o On The Ave, realizado cinco vezes ao ano, reúne música, gastronomia e uma galeria de arte a ar livre, na principal avenida da cidade, a Atlantic Avenue. A avenida é a mais longa de Main Street, na Flórida, e atravessa o centro da cidade, chegando até a praia. Por ela é muito fácil se localizar. Possui diversas lojas, opções de entretenimento noturno e bons restaurantes, entre eles, destaque para Dede, El Camino, Papa’s Tapas, Deck 84 e Fat Rooster. O centro é conhecido nacionalmente por suas festas para toda a família, como o Delray Affair, o Delray Beach Garlic Fest e sua famosa árvore de Natal de 100 pés, onde os viWWW.ABSOLUTA.COM.BR
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sitantes podem caminhar por dentro para ver cenas animadas. O que mais me chamou a atenção, foi os carrinhos de golfe circulando como veículos. Stephen Crisanthus (foto), que fez um tour com a gente, pela cidade, a bordo de um deles, contou que é comum ver eles por toda parte. "Tem morador que aposentou o carro para circular assim, tranquilamente pelas ruas de Delray Beach", contou ele. A experiência é bem bacana, já que os carrinhos são abertos e não têm vidros, o que permite que se possa ver tudo, além de sentir a brisa que vem do mar. Imperdível.
Delray Beach Center for the Arts e Cornell Art Museum Na pequena Delray Beach também é possível fazer um agradável passeio cultural. O Old School Square, agora Delray Beach Center for the Arts abriga um museu e um teatro, bem como um pavilhão de entretenimento ao ar livre. Localizado na esquina da Atlantic com a Swinton, no centro da cidade, o espaço foi aberto em 2002. O prédio, com mais de 100 anos, foi restaurado. No ínicio do século 20 servia de escola e, até hoje, mantém seu piso de madeira original. Além de ser parada obrigatória para os turistas, é também um lugar de encontro para a comunidade. Na página deles na internet, é possível ter acesso a agenda de eventos. Melissa Carter e Brenda Zappitel, que é artista e tem obras expostas no local (foto), foram quem nos receberam e proporcionaram momentos muito especiais. Entre as obras expostas no Cornell Art Museum, na época, telas que transmitem sensação de paz indescritível, peças em tamanho natural de papel marche, esculturas em resina, obras feitas totalmente em sal (como o vestido da foto), quadros onde a tinta foi substiruída por pecinhas de jogos infantis. Não deixe de visitar.
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Imagem meramente ilustrativa.
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DESTINOS
Luxo na praia
Eleita diversas vezes uma das praias mais bonitas do mundo, Shoal Bay, na pacata Anguilla, acaba de receber a primeira unidade do Zemi Beach House Resort & Spa. Sofisticado e ao mesmo tempo despretensioso, o hotel está situado há poucos metros do mar e traz o melhor do luxo contemporâneo para a região, com acomodações que valorizam a vista da região, dois restaurantes, bares e um spa exclusivo. A piscina de frente para o mar caribenho é um dos pontos fortes do local. Espaçosas espreguiçadeiras estão disponíveis para os hóspedes, que ainda podem se deliciar com frutas da época enquanto tomam banho de sol. No spa, terapias holísticas inspiradas nas antigas tradições de cura do povo Taino, incluindo tratamentos faciais rejuvenescedores, esfoliação com sal marinho, massagens destinadas a melhorar a circulação, acelerar a desintoxicação e liberar a tensão cotidiana. Destaque para o refinado restaurante Stone Seasonal Coiusine, que tem vista para a praia e oferece uma seleção de vinhos e coquetéis artesanais, harmonizados com os melhores peixes, mariscos e legumes frescos na tradução perfeita do conceito farm-to-table.
Férias com desconto Localizado em um dos destinos mais badalados de Miami, o St. Regis Bal Harbour Resort, lançou uma promoção imperdível para quem pretende aproveitar as férias de julho no hemisfério norte. Reservas de, no mínimo, 4 noites, terão a última cortesia, incluindo café da manhã para duas pessoas. A promoção é válida de 18 de maio a 30 de setembro. 110
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No clima da realeza No ano em que se comemora os 90 anos da rainha Elizabeth, quem desejar entrar no clima de vivência da família real, pode aproveitar a oferta do Hotel Rubens At The Palace, localizado nas proximidades do Palácio de Buckingham, com vistas à residência real. Um pacote de três noites contempla a experiência "Live Like Royalty" (Viva como a realeza), que inclui, além da hospedagem, um delicioso chá da tarde comemorativo – que traz uma seleção de doces e salgados associados aos monarcas em suas trajetórias - e um tour exclusivo de 2 horas e meia ao redor de Londres, na mesma carruagem que transporta os membros da família real, ambos feitos de acordo com a tradição de reis e rainhas. Os hóspedes também desfrutarão de um jantar gourmet com quatro pratos elaborados com ingredientes selecionados pelo mesmo fornecedor da Rainha Elizabeth II. As diárias do "Live Like Royalty" custam a partir de US$740, em acomodação dupla na categoria Royal Themed. Para mais informações e reservas, www.rubenshotel.com.
Chile com a família Durante a temporada de inverno deste ano, turistas que buscam desfrutar a riqueza e diversidade dos destinos chilenos podem aproveitar a promoção lançada pela estação de esqui Portillo e pelo Tierra Atacama Hotel & Spa. De 2 de julho a 1º de outubro, quem fechar um pacote de no mínimo quatro noites no primeiro destino e três no segundo ganhará um desconto de 20% em ambos. A promoção só é válida se as hospedagens forem consecutivas. O desconto pode ser combinado também com a promoção “Uma Criança Grátis”, em que cada pai ou mãe pagante tem direito à gratuidade para um de seus filhos de 4 a 11 anos para esquiar, comer e se hospedar em semanas específicas. Para saber mais, consulte os principais operadores e agentes de turismo do Brasil. WWW.ABSOLUTA.COM.BR
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Chefs a bordo
Alta gastronomia a bordo de luxuosos vagões vintage. Esta é a proposta do Belmond British Pullman, um dos icônicos trens da coleção Belmond no Reino Unido. Ao longo deste ano, a empresa anuncia um estrelado line up de chefs especialmente convidados para servir, a bordo de lendários vagões dos anos 1920, seus pratos mais famosos aos passageiros da companhia. Entre os convidados que aceitaram o desafio de preparar um refinado jantar sobre trilhos, personalidades da televisão e donos de estrelas Michelin. O primeiro evento terá como anfitrião o premiado chef italiano Aldo Zilli, seguido pelo tricampeão da série de TV Great British Menu, Richard Corrigan, pelo único taberneiro com duas estrelas Michelin, Tom Kerridge, e pelo apresentador de TV James Martin. Idealizadas apenas para 100 pessoas, esse formato intimista do jantar sobre trilhos permite aos passageiros a oportunidade de ter um contato mais próximo com seus chefs favoritos. Os jantares começam em aproximadamente US$ 722 por pessoa. Para reservas, visite belmond.com.
Número 1
Renzo Tasso Promperú
O Santuário Histórico de Machu Picchu foi eleito em primeiro lugar na lista das 25 principais referências turísticas do mundo, ou seja, os lugares de maior interesse popular em viagens, pelo prêmio TripAdvisor's Travellers' Choice Awards 2016. Machu Picchu passou à frente de outras atrações mundiais, como a Grande Mesquita Sheikh Zayed, dos Emirados Árabes, o templo Angkor Wat, do Camboja, e a Basílica de São Pedro, do Vaticano, na Itália. Entre os 10 primeiros da lista estão o Taj Mahal (Índia), a Mesquita-Catedral de Córdoba (Espanha), a Igreja do Salvador do Sangue Derramado (Rússia), Alhambra (Espanha), o Lincoln Memorial e Espelho D'Água (Estados Unidos) e a Catedral Doumo (Itália). 112
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AQUELE DETALHE QUE FALTAVA PARA SUA CASA ESTÁ NO ENDEREÇO QUE VOCÊ MENOS IMAGINA
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DIÁRIO DE VIAGEM
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arioca criado em Brasília, Diego Paiva é um apaixonado pela aviação, fotografia e por viagens. Bibliotecário por formação e profissão, sonha em ser piloto para ficar mais perto de sua paixão e desbravar destinos no Brasil e no mundo todo, conhecendo diversas pessoas e culturas. Escreve o blog Nós no Mundo - www.nosnomundo.com.br - com Anna Bárbara, desde 2013, e vive pensando no próximo destino a explorar, para depois encher o blog de fotos e dicas, ajudando outros viajantes como ele a viajar melhor. Adepto da filosofia “viajar leve”, segue as dicas de Anna para cair na estrada apenas com mala de bordo, independentemente do destino e de quantos dias passará fora. Como? O segredo eles só contam no blog.
Bento Gonçalves
No inverno de 2015, tive a oportunidade de conhecer Bento Gonçalves, uma cidade linda e literalmente deliciosa para curtir a estação no Brasil. São 110km que separam Porto Alegre de Bento, com ônibus direto do aeroporto para a cidade. Diferentemente da “vizinha” Gramado, que mais se aproxima da Suíça, Bento Gonçalves oferece vários roteiros - que podem ser feitos separadamente ou misturados - para aqueles que decidem explorar esse pedaço da Itália no nosso país.
Vale dos Vinhedos O Vale dos Vinhedos, como o próprio nome já diz, é um vale com grande quantidade de vinícolas, onde os imigrantes italianos encontraram a topografia e o clima ideal para o cultivo da videira no Brasil. São aproximadamente 30 vinícolas à disposição durante todo o ano para apreciar um bom vinho, só nessa região. A dois, com a família ou com os amigos, é possível combinar as degustações com almoço ou jantar harmonizado nas próprias vinícolas que, na maioria das vezes, são preparados pela própria família, o que faz você se sentir em casa. Vinícolas como a Casa Valduga, Aurora, Miolo, Lídio Carraro, entre outras - são mais de 25 - estão nesse roteiro. São variadas experiências, desde uma simples degustação oferecida na maioria das vinícolas à uma produção de espumantes exclusiva, com rótulo personalizado e tudo mais, que a Casa Valduga manda entregar diretamente na casa do cliente, com rótulo único. Um lugar que me marcou no Vale dos Vinhedos, foi o restaurante Valle Rústico, do chef Rodrigo Bellora. Ele e sua equipe conseguem “brincar” com os cinco sentidos dos visitantes, utilizando seu talento e criatividade à mesa, com ingredientes cultivados e produzidos, em sua maioria, pelo próprio chef. Peça o menu degustação e se deixe levar… Será o melhor investimento da viagem. 114
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Caminhos de Pedra Lá, são as construções que contam histórias. Também herança dos italianos, as casas centenárias de pedra - construídas apenas com o encaixe umas nas outras - expressam a originalidade da cultura e arquitetura camponesa. São restaurantes, pousadas, casa de mate, da ovelha, do tomate, entre outros, em cerca de 12km de paisagens belíssimas entre as montanhas. Vale a parada no estúdio da Foto à Moda Antiga, onde é possível utilizar diversos elementos cenográficos, figurinos e tirar fotos diferentes.
Vale do Rio das Antas Neste ponto de Bento Gonçalves tive duas experiências em vinícolas completamente diferentes, mas que se complementaram por mostrarem tanto a forma familiar e mais tradicional da produção do vinho, como também conhecer uma gigante da produção de vinhos nacionais, com um método mais moderno e nível industrial da produção. A vinícola Cainelli possui uma experiência de degustação com direito a café da manhã típico no meio do parreiral, e visita à primeira casa da família, hoje, um museu. Já a Salton praticamente dispensa comentários. Mesmo com a produção industrial, que vai desde vinagres balsâmicos a espumantes, é possível fazer uma visita guiada pelas dependências da empresa e um breve curso de harmonização com vinhos e espumantes de diversas safras e tipos de uva. A Salton também oferece jantares harmonizados e experiências personalizadas.
Rota Cantinas Históricas Com imigrantes predominantemente do norte da Itália, esse roteiro é feito no distrito de Faria Lemos - a 11km de Bento Gonçalves. Pelo nome fica fácil adivinhar o que mais fiz nesta região: comer, muito, mesmo! (rs). Foi almoço na Vinícola Cristofoli e jantar na Dal Pizzol Vinhos Finos, que fica até difícil descrever. Ambos harmonizados e extremamente saborosos, com um toque caseiro e ótimas histórias das duas famílias. A Cristofoli realiza experiências deliciosas, como o piquenique no parreiral, com um edredom entre as uvas. Já a Dal Pizzol tem um verdadeiro parque temático e o impressionante Vinhedo do Mundo, com quase 400 variedades de uvas, e produzem o Vinum Mundi, que na safra 2014 reuniu 140 tipos de uva num único vinho.
Rota Rural Encantos de Eulália Foi lá que deixei um pouco de lado - só um pouco mesmo - os vinhos, espumantes e a boa comida para encarar algumas aventuras no Parque de Aventuras Gasper. Não é só a vista do “Paredão da Eulália” que tira o fôlego dos visitantes: tirolesa, rapel, paint ball, arvorismo e escalada são só alguns dos passeios oferecidos. Tem trilhas com quadriciclo e até mesmo um pêndulo no meio dos paredões, que pode chegar a 100m de altura! Haja coração!
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GOURMET
Restaurante pop up
O Tivoli São Paulo - Mofarrej aderiu à tendência vinda da Europa e dos Estados Unidos e trouxe para seu 23º andar um restaurante pop up com grandes chefs, que funcionará até 25 de junho. Entre os destaques, o Olympe, restaurante carioca com uma estrela Michelin comandado pelos chefs Claude e Thomas Troisgros, que servirá seu novo menu de 30 de maio a 12 de junho.
A FAMÍLIA CRESCEU A Casa Valduga anunciou sua entrada no mercado das cervejas especiais, apostando nesse nicho que, cada vez mais, atrai exigentes consumidores. A linha estreante foi batizada de Leopoldina, nome que já faz parte da história da vinícola, e é composta por cinco rótulos: Pilsner Extra, India Pale Ale, Weissbier, Witbier e Old Strong Ale.
COMFORT FOOD Dez novos pratos chegaram ao cardápio do Abbraccio Cucina Italiana, garantindo combinações de sabores, ingredientes e uma experiência sensorial aos clientes. A aposta da marca, que em Campinas está presente no shopping Iguatemi, é reforçar o conceito de Comfort Food, ligado ao bem-estar. Entre as delícias, Polpettone con Polenta Cremosa (foto), Gnocchi al ragú di Maiale e Risoto al ragú di Maiale.
IRRESISTÍVEL Lançado em primeira mão na cidade de Campinas, o Hazelnut Thunder From Down Under é a nova versão da tradicional sobremesa do Outback Steakhouse, Chocolate Thunder From Down Under. Uma generosa porção de creme de avelã recheia o já conhecido brownie e envolve a bola de sorvete de creme. A montagem ganha ainda calda de chocolate, um toque de chantilly e raspas de chocolate. Sem palavras!
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HERANÇA CEARENSE
Tadeu Brunelli
O restaurante Coco Bambu, recentemente inaugurado no Shopping Iguatemi, trouxe para o público de Campinas o estilo marcante da rede de origem cearense, que se destaca por suas fartas porções de peixes e frutos do mar. A casa de 1.990 m² de área, possui capacidade para atender 500 lugares, distribuídos em dois andares.
ALERTA DELÍCIA Em breve, a cidade de São Paulo irá ganhar uma unidade da Magnolia Bakery, doceria nova-iorquina famosa pelos cupcakes e que fez muito sucesso por suas constantes aparições na série americana “Sex and the City”. A primeira loja da marca na América do Sul ficará instalada no bairro Jardins, na esquina da Alameda Lorena com a Haddock Lobo.
Gravando!
A Maison Veuve Clicquot surpreendeu mais uma vez ao lançar o Clicq´Call, que permite a gravação de uma mensagem de voz personalizada. Dentro da caixa, uma garrafa do champagne Veuve Clicquot Rosé, acompanhada de um gravador embutido. Ótima dica de presente!
RESTAURANTE ESTRELADO Na edição 2016 do Guia Michelin Rio de Janeiro & São Paulo, o restaurante D.O.M, de Alex Atala, manteve a classificação do ano passado e ainda é o único do Brasil com a cotação de duas estrelas – o máximo são três. Outros 14 restaurantes também foram classificados com uma estrela.
BEETLE HOUSE Quem estiver programando uma viagem a Nova Iorque pode incluir no roteiro o Beetle House, bar recém-inaugurado que serve drinques e pratos com nomes de personagens e filmes do diretor Tim Burton. Entre os mais pedidos, o The Chocolate Factory Martini, inspirado em "A Fantástica Fábrica de Chocolate", e o Edward Burger Hands, uma homenagem ao clássico "Edward Mãos de Tesoura".
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SABORES
CALORIAS À VONTADE Tem dias que a gente abusa mesmo da alimentação, principalmente nas datas festivas e finais de semana, que costumam ser uma “brecha" para escapar da alimentação balanceada, mantida de segunda à sexta-feira. Nestas ocasiões, normalmente, os pratos são mais calóricos e saborosos. Difícil resistir
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o dia a dia, muitas pessoas seguem uma alimentação regrada - radicais ou não -, comem de três em três horas, priorizam alimentos saudáveis e praticam atividade física regularmente. Porém, em muitos casos, quando chega o final de semana ou datas festivas, a saladinha com filé de frango acaba cedendo lugar a pratos mais “pesados” e, claro, mais saborosos. Nessas horas, difícil mesmo é se manter na linha e não cair em tentação. É um hamburguer aqui, um leitãozinho ali, um pirarucu caprichado, um "inocente" tempurá, um acarajé, um Jack ribs para comemorar... isso tudo sem falar nas sobremesas! Nesta edição, a Absoluta traz receitas feitas pelos melhores chefs de Campinas, que colocam qualquer dieta à risca. Se joga!
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Hambúrguer de rabada cozida na cerveja Cafetina Tryp Campinas Chef Leandro Silvano Ingredientes 1,5 kg rabo de boi, 2 cebolas sem casca cortadas ao meio, 1 cenoura grande, 1 talo de salsão, 1 talo de alho porro sem as folhas, 250 g de queijo gorgonzola, 2 ovos, 3 latas de cerveja cafetina (Cervejaria Landel) Modo de preparo Em uma caçarola, coloque o rabo de boi pré–assado, juntamente com a cebola, a cenoura, o alho porro e o salsão, todos picados grosseiramente. Adicione 3 latas de cerveja Cafetina e deixe ferver. Cozinhe por 15 minutos em fogo baixo e adicione água ate cobrir todos os ingredientes. Retire do fogo coe e reserve o caldo. Desfie o rabo e coloque os ossos de volta ao caldo reservado. Em seguida, tempere a rabada com sal e pimenta do reino, adicione 2 gemas de ovo e reserve. Leve o caldo com os ossos ao fogo novamente e deixe reduzir e 250 ml e em seguida misture a carne e deixe na geladeira para esfriar. Depois de frio molde os hambúrgueres e deixe na geladeira ate o momento de servir
Dica Du Chef: “Faça todo o processo de cozimento na véspera e deixe os hamburgueres moldados de um dia para o outro na geladeira. Na hora de servir, grelhe na frigideira, coloque o queijo para derreter por cima e monte no pão.” WWW.ABSOLUTA.COM.BR
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Leitoa à Pururuca Esquinica Tapas Chef Lucas Batista Ingredientes 10 kg de leitoa fresca, 46g de sal, pimenta do reino a gosto, 20g de açúcar, azeite, 1 cabeça de alho (mantenha os dentes com as cascas), ½ garrafa de vinho branco, óleo vegetal para fritura Modo de preparo Tempere a leitoa em uma assadeira com os todos os ingredientes e asse em forno médio por cerca de 50 minutos, com papel alumínio. Deixe os dentes de alho no fundo da assadeira, com casca e tudo, para que o sabor passe para a carne. Retire a leitoa do caldo que sobrar na assadeira e destrinche as partes (pernil, costelinha, paleta, barriga); frite-as por até três minutos. O processo irá transformar a gordura em pururuca. Sirva com farofa de banana da terra e arroz branco
Dica Du Chef: “Após esse processo, você pode colocar a leitoa no forno a 180° por alguns minutos para acabar com o excesso de óleo, assim a carne fica mais sequinha, sem perder o sabor” 120
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Pirarucu com Purê de Mandioquinha Bellini Ristorante Chef Rodrigo Varela Ingredientes 220g de Pirarucu, sal e pimenta do reino a gosto, azeite, 1 dente de alho moído, 5 tomates-cereja cortados ao meio, 4 camarões médios limpos, 5 azeitonas chilenas fatiadas, 2 folhas frescas de manjericão, 3 mandioquinhas médias descascadas e cozidas em água e sal Modo de preparo Tempere o peixe com sal e pimenta do reino e cozinhe-o em fogo médio, por no máximo oito minutos, após isso, reserve. Na frigideira em que o peixe foi grelhado, junte azeite o quanto baste, o alho, os tomates, as azeitonas, os camarões e por último, o manjericão. Assim que os camarões estiverem douradinhos, arrume o peixe em um prato e cubra com os camarões e com o molho que ficou na frigideira. De guarnição, sirva um purê simples de mandioquinha cozida em água e sal, emulsionado com leite morno, manteiga e sal
Dica Du Chef: “Antes de emulsionar não se esqueça de passar a mandioquinha cozida em uma peneira para deixar o purê mais liso”
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Tempurá Misto Kindai Chef Valdevan Oliveira Ingredientes Tempurá Água e farinha branca para empanar, corte de legumes e peixes variados em tamanhos médios: brócolis, couve-flor, cenoura, berinjela, quiabo, batata doce, cebola, postas pequenas de salmão, camarões grandes e limpos e anéis de lula Molho 50ml de Shoyu, 1 colher de Saquê, cebolinha bem picadinha e 1 pitada de hondashi Modo de preparo Passe cada um dos itens secos na farinha branca. Após isso, emulsione um punhado de farinha branca com água e mergulhe os itens na mistura. Frite tudo em óleo bem quente (mantenha a temperatura de 90° C) e reserve. Para servir, faça o molho com o Shoyu, o Saquê, cebolinha bem picadinha e o hondashi
Dica Du Chef: “Só frite os legumes em óleo bem quente, se estiver abaixo da temperatura indicada, o tempurá poderá ficar 'encharcado' de óleo e borrachudo” 122
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Acarajé Restaurante Vila Real Chef Eduardo Ramos Ingredientes Acarajé 2 kg feijão fradinho, 2 cebolas, 6 dentes de alho, sal a gosto, 1L de azeite de dendê, 1L de óleo de soja Vatapá 150 ml de azeite de dendê, 8 dentes de alho picados, 2 cebolas médias picadas, 100g extrato de tomate, 200 ml leite de coco, 2 litros de leite, 4 pães francês amanhecidos, 100g de castanha de caju moída, caldo de feijão, sal, pimenta, louro, coentro, cheiro verde a gosto Molho de Camarão 150 ml de azeite de dendê, 10 dentes de alho, 2 cebolas médias, 1 pimentão verde, 1 pimentão vermelho, 1 pimentão amarelo, 2 tomates, 1 kg de camarão médio, 150g de extrato de tomate, 500 ml de l leite de coco, 2 litros de velouté, sal, pimenta, louro, coentro e cheiro verde a gosto
Dica Du Chef: “É essencial deixar a massa do feijão aerada e controlar a temperatura do óleo de dendê”
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Modo de preparo Acarajé Coloque o feijão de molho por 12hs, escorra a água e bata no processador com a cebola e o alho, e tempere com sal. Peneire a massa que formar e bata. Faça os bolinhos e frite-os. Vatapá Bata os pães com o leite de coco e leite integral. Refogue o alho e a cebola no azeite de dendê, acrescente o extrato, o caldo do feijão, a mistura do pão e tempere. Deixe em fogo médio até encorpar. Finalize com castanha, coentro e cheiro verde. Velouté Faça um caldo de peixe. Em uma panela aqueça 150g de manteiga e acrescente 130g de trigo e, aos poucos, o caldo de peixe. Molho de Camarão Refogue em azeite de dendê o alho, a cebola, os pimentões e o tomate; todos picados. Acrescente o extrato e, em seguida o camarão. Adicione o leite de coco e o velouté, acerte o tempero e finalize com coentro e cheiro verde. 123
Banoffee Confeitaria Romana Chef Pedro Scanferla Ingredientes 1 pacote de biscoito de maisena, 100 g de margarina, 500 g de doce de leite, 4 bananas em rodelas, 1 xícara de açúcar, 300 ml de creme de leite fresco, canela em pó a gosto Modo de preparo Triture o biscoito no processador, misture a margarina até ficar uma massa homogênea e forre uma forma redonda de aproximadamente 23 cm com a mistura. Coloque em cima da base o doce de leite. Em uma panela, derreta o açúcar em caramelo, jogue ½ xícara de água e deixe fazer uma calda. Depois, jogue as bananas e passe na calda de caramelo por alguns instantes e arrume-as em cima da camada de doce de leite. Bata o creme de leite na batedeira com 1 colher de sopa de açúcar e gotas de baunilha até ficar no ponto de chantilly. Coloque em cima das bananas e polvilhe canela em pó
Dica Du Chef: “Gelar por 3 horas antes de servir”
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Jack Ribs Restaurante Big Jack Chef Edson Freitas Ingredientes 800g de costelinha suína limpa, 150g de molho barbecue, papel alumínio, sal e pimenta do reino a gosto Modo de preparo Limpe a costela tirando todo o excesso de gordura, tempere com sal e a pimenta do reino, enrole com o papel alumínio e coloque pra assar em temperatura de 115° por 2h 15 m com o forno préaquecido. Retire do forno, espere esfriar e retire o papel alumínio. Coloque em cima de uma chapa bem quente ou frigideira para selar, coloque molho barbecue e gratine por alguns segundos até aquecer o molho. Sirva com a batata
Dica Du Chef: “Ao enrolar a costela no papel alumínio depois de temperada, observe se este está totalmente fechado, pois esse é o grande segredo para que tenha um cozimento perfeito. O ponto da costela é saindo do osso” WWW.ABSOLUTA.COM.BR
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TECNOLOGIA
Proteção garantida Os novos Galaxy S7 e Galaxy S7 Edge, da Samsung, apresentam o mais alto grau de proteção disponível em um smartphone, oferecendo resistência contra água e poeira. Com a certificação IP68, toda a vedação utilizada na construção resguarda individualmente cada peça do dispositivo, garantindo a resistência dos produtos em até 1,5 metros de profundidade durante 30 minutos, contra chuva, respingos, areia ou submersões.
Qualidade sonora Considerado o melhor sound system do mundo, o Phantom, da francesa Devialet, possui tecnologia ADH, recebe a música por wi-fi, Bluetooth ou cabo de fibra ótica de diferentes fontes, trata o sinal e emite o som, sem a necessidade de acoplar caixas sonoras. Leve e compacto, o aparelho se destaca por sua potência equivalente a de uma caixa torre, e por sua qualidade de som analógico, com um grave de 16 hertz.
Exibição de primeira O Xperia Z5 Premium, da Sony, é o primeiro smartphone com tela 4K de resolução do mundo, já que possui mais pixels do que uma tela comum de smartphone e 5,5 polegadas. Com opções de cor cromada, preta e dourada e traseira em vidro espelhado, o aparelho vem com ferramentas já conhecidas da Sony como resistência à água e bateria de alta capacidade que dura até dois dias.
Quatro polegadas A Apple anunciou o lançamento do iPhone SE, que marca a volta da empresa às telas de quatro polegadas, já que os últimos celulares com a tela nessa configuração foram os iPhones 5S e 5C, em 2013. O novo smartphone é também o mais barato já apresentado pela Apple: custará a partir de US$ 399 (cerca de R$ 1.590). Ainda não há previsão para o mercado brasileiro. 126
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Sem interferência Para que os ruídos externos não atrapalhem o usuário durante uma ligação ou uma música, o fone de ouvido RippleBuds utiliza uma tecnologia sem fio, em que a voz do usuário é captada pelo ouvido graças à localização do microfone. A promessa é que o áudio absorvido exclua os ruídos que atrapalham a voz do interlocutor, reduzindo até 30 decibéis.
Pequeno notável O Evapolar é um ar condicionado portátil que não resfria um ambiente completo, e sim a área ao redor de seu usuário, gastando menos energia. O equipamento foi criado usando um nanomaterial evaporativo baseado em uma fibra de basalto, que faz com que seja silencioso e os componentes não enferrujem. É necessária somente a adição de água em um recipiente interno, que deve ser reabastecido de seis a oito horas. Quando a água acaba, o aparelho continua funcionando como um ventilador.
Assistente virtual O Protonet ZOE é um dispositivo criado para auxiliar no controle dos aparelhos conectados em casa. A iniciativa busca desenvolver um tipo de conexão que realiza a ponte entre o usuário e cada gadget, como câmeras de vigilância, lâmpadas e ar condicionado. Com suporte a comandos por voz, pode ser ordenado para realizar operações com os aparelhos disponíveis na residência, como ligar e desligar.
Tela interativa O novo projetor holográfico desenvolvido pela Sony, o Xperia Projector, promete transformar qualquer superfície plana em um display interativo sensível ao toque, gesto e voz. O aparelho funciona com um reconhecimento profundo de ambiente, que consegue rastrear as mãos do usuário e saber quando os dedos tocam a superfície projetada e quando a mão move objetos virtuais. Ainda não há previsão de lançamento.
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NA REDE
APLICATIVOS EM ALTA
Com dicas de cultivo de diferentes variedades de plantas, Plantit auxilia no plantio e na manutenção de uma horta caseira, com espécies desde hortícolas até ervas aromáticas. O app dispõe ainda de informações e dicas sobre o assunto.
Foodie possui diversos filtros nomeados como churrasco, ovos, doce e mastigável, que oferecem níveis de saturação, cor, brilho e outros recursos para deixar a foto da sua comida ainda mais bonita.
SIT E QUE VALE O ACESSO
A plataforma permite pesquisas de descendência e produção de árvore genealógica. www.familysearch.org/
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SERVIÇO
A Anauê www.anauecafe.com.br B Bellini Ristorante www.belliniristorante.com.br Benefit Cosmetics www.benefitcosmetics.com Bentley www.bentleymotors.com.br Brou’ne www.broune.com.br Burberry www.burberry.com C Café Container www.cafecontainer.com.br Café do Ponto www.cafedoponto.com.br Carina Duek www.carinaduek.com.br Chanel www.chanel.com Coach www.coach.com Confeitaria Romana www.cafeebonsmomentos.com.br D Diesel www.diesel.com Dior www.dior.com Dryzun www.dryzun.com.br E Esquinica www.esquinica.com.br F Farfetch www.farfetch.com Fendi www.fendi.com WWW.ABSOLUTA.COM.BR
G Givenchy www.civenchy.com Gucci www.gucci.com Guerlain www.guerlain.com
N Net-a-porter www.net-a-porter.com
H Havanna www.havanna.com.br
P Pati Piva www.patipiva.com.br
J J. Chermann www.jchermann.com Jo de Mer www.jodemer.com.br Julie Bakery www.confeitariajulie.com.br
R Restaurante Vila Real www.royalpalm.com.br Revlon www.revlon.com.br Ricardo Ferreira Büchner fotografia: ricardobuchner.com pinturas: ricardobuchner.art.br
K Kindai www.kindai.com.br Kopenhagen www.kopenhagen.com.br L Lancôme www.lancome.com Le Lis Blanc www.lelisblanc.com.br Les Cousins www.lescousins.com.br M M.A.C Cosmetics www.maccosmetics.com.br Marc Jacobs www.marcjacobs.com.br Maria Antonieta www.mariaantonietacampinas.com.br Miu Miu www.miumiu.com Moschino www.moschino.com
O O Boticário www.oboticario.com.br
S Saint Laurent www.yls.com Samsung www,sansung.com.br Schutz www.schutz.com.br Sephora www.sephora.com.br Sony www.sony.com.br Starbucks www.starbucks.com.br T Tommy Hilfiger br.tommy.com Track&Field www.tf.com.br V Versace www.versace.com Vivara www.vivara.com.br 129
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O tamanho dos sonhos
U
m dia uma criança chegou diante de um pensador e perguntou-lhe: "Que tamanho tem o universo?". Acariciando a cabeça da criança, ele olhou para o infinito e respondeu: "O universo tem o tamanho do seu mundo". Perturbada, ela novamente indagou: "Que tamanho tem meu mundo?". O pensador respondeu: "Tem o tamanho dos seus sonhos". Se seus sonhos são pequenos, sua visão será pequena, suas metas serão limitadas, seus alvos serão diminutos, sua estrada será estreita, sua capacidade de suportar as tormentas será frágil. Os sonhos regam a existência com sentido. Se seus sonhos são frágeis, sua comida não terá sabor, suas primaveras não terão flores, suas manhãs não terão orvalho, sua emoção não terá romances. A presença dos sonhos transforma os miseráveis em reis, faz dos idosos, jovens, e a ausência deles transforma milionários em mendigos faz dos jovens idosos. Os sonhos trazem saúde para a emoção, equipam o frágil para ser autor da sua história, fazem os tímidos terem golpes de ousadia e os derrotados serem construtores de oportunidades. Sonhe! Augusto Cury
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