JOURNAL De cara nova! O Outback Steakhouse do Iguatemi Campinas reabriu ao público com mais espaço e novos ambientes. Às vésperas de comemorar 18 anos de funcionamento, a primeira unidade da rede na cidade de Campinas e no interior paulista ganhou sala VIP e amplo espaço kids. Para comemorar a data, uma festa reuniu amigos e parceiros da casa. Confira quem passou por lá!
Você sabe as consequências da perda de um dente? Dentes atraentes e saudáveis desempenham um papel importante na nossa saúde e bem-estar, de forma geral. Ficamos confiantes, livres para sorrir a qualquer hora e em qualquer lugar. Mas quando perdemos os dentes, a situação muda e perdemos a naturalidade, o que pode ter um forte impacto na qualidade de vida. Dr. Rodrigo Maciel explica como voltar a sorrir sem medo!
Culinária internacional O Abbraccio Cucina Italiana trouxe uma grande novidade para os amantes da cozinha clássica internacional. No início de setembro, o restaurante passa a oferecer uma releitura do tradicional e famoso Bife Wellington. O prato ganhou o nome de Filetto alla Wellington e vem em versão mais moderna e bastante generosa, chegando à mesa carregado de tradição, mas em formato diferente do original. Confira!
CENTRO DE PORTUGAL Lugares que respiram história, lendas, costumes e tradições, onde todos os cenários são mágicos e libertam pura energia. O Centro está repleto de monumentos impressionantes. De igrejas suntuosas a castelos medievais, passando por enormes conventos, são inúmeras construções capazes de tirar o fôlego de qualquer um. Confira alguns dos castelos mais impressionantes dessa região portuguesa!
Novos tempos demandam novas competências O Lide Campinas trouxe Carlos Ferreirinha, maior expoente do mercado de luxo e Premium da América Latina, para palestra na cidade. Confira quem esteve lá!
Abrasel RMC
ANO 1 Nº 14
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Agosto marcou o lançamento oficial e posse da diretoria da Abrasel RMC, braço regional da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes. A entidade chegou para trabalhar pelo fortalecimento de um setor que reúne cerca de 6 mil empresas, gera 46 mil empregos diretos e movimenta mais de R$ 100 milhões por mês. Leia mais a seguir! 1
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FIQUE POR DENTRO
Expoflora 2018 Vai até 23 de setembro, a 37ª edição da Expoflora, que acontece em Holambra, a 50 km de Campinas. Entre os destaques deste ano, sugestões criativas com foco na sustentabilidade, com ideias de reuso de materiais. São 19 ambientes, onde é possível ver tambores transformados em sofá, porta-garrafas, porta-lenha e luminárias; madeira de demolição e cruzetas utilizadas em móveis, decks, pergolados e pisos; entre outros. Objetos antigos e de família integram a decoração, assim como plantas de baixa manutenção, que exigem pouca rega, e que tiveram a preferência dos paisagistas. “Do it yourself” ou “Faça você mesmo” já é tendência na decoração. Tudo para aproximar as pessoas da natureza e incentivá-las a levar mais flores e plantas para casa, aumentando os momentos de relaxamento e contemplação, estimulando o convívio com familiares e amigos. No nosso site você confere todos os ambientes.
ABRASEL RMC Foi realizado no dia 23 de agosto, o lançamento oficial e posse da diretoria da Abrasel RMC, braço regional da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes. O evento reuniu cerca de 200 empresários e autoridades. “Queremos mostrar a representatividade de nosso setor, que gera milhares de empregos, alavanca o turismo e é de extrema importância para a economia regional”, afirmou o presidente Matheus Mason. Ele explicou que sua gestão terá como pilares o relacionamento com o poder público e iniciativas privadas, o fortalecimento regional, para que os empresários saibam que possuem uma associação que luta por suas causas, e a gestão empresarial, para que bares e restaurantes capacitem seus colaboradores em busca de maior profissionalização. Entre as iniciativas que já estão sendo colocadas em prática está o lançamento do movimento “Simplifica Campinas”, que terá como base a elaboração de uma pauta de propostas para a simplificação e regramento do segmento a ser encaminhada ao poder público. Criada oficialmente no mês de maio, a Abrasel RMC já conta com cerca de 200 associados, ainda em fase de oficialização da adesão, e reúne em seus conselhos empresários de grande representatividade local.
Dica saudável
Com a participação de 73 profissionais de arquitetura e paisagismo, acontece no Serviço de Saúde Cândido Ferreira, a 2ª Mostra+Sustentável. Nesta edição, 40 ambientes foram revitalizados com técnicas e materiais sustentáveis, em uma área total de três mil metros quadrados. A Mostra é um evento de arquitetura e paisagismo, arte e design de interiores, em prol de uma causa social, reunindo profissionais do setor, sociedade civil, poder público e iniciativa privada, com o objetivo de revitalizar uma instituição. Com programação diversificada, o destaque fica por conta das SustenTalks, conversas técnicas que abordam a sustentabilidade na arquitetura, gastronomia e em questões comportamentais, todas as quartas, quintas e sextas, durante todo o período de visitação pública. Vale a pena visitar. absoluta.com.br
Deco Cury
MOSTRA SUSTENTÁVEL
A partir do dia 15 de setembro, a feira de orgânicos do Matias será fixa na academia Aker, em Sousas, todos os sábados. Os produtos são da melhor qualidade e com certificação completa de orgânicos. A ação faz parte do trabalho incansável da equipe em proporcionar ainda mais qualidade de vida aos frequentadores da academia e quem mais desejar adquirir produtos saudáveis. Parabéns Kadu Guidugli e toda equipe pela iniciativa!
DONATA CHEZ LE LIS No ano em que completa 30 anos de carreira na moda, Donata Meirelles inicia consultoria de estilo para a marca Le Lis Blanc. Com seu olhar singular e toda sua experiência, Donata irá colaborar na concepção das coleções da marca durante um ano. 3
NEWS
Cinegastroarte
Eleições Uma pesquisa da Avast revelou que 93,54% dos brasileiros vão às urnas nas eleições deste ano e pouco mais da metade (55,37%) dos entrevistados já definiu em quem vai votar. A grande maioria está preocupada que partidos políticos e candidatos sejam alvo de cibercriminosos. No dia 7 outubro, os brasileiros vão eleger quais candidatos ocuparão os cargos de presidente e vice-presidente da República, governador e vice-governador de estado e do Distrito Federal, senador, deputado federal, estadual e distrital e a votação acontecerá simultaneamente em todo o país, em primeiro turno. Caso haja segundo turno, a votação acontece no dia 28 de outubro de 2018. Em meio à corrida eleitoral, não é surpreendente descobrir que os brasileiros estão bem preocupados com a segurança cibernética desse processo, como revelam os resultados de uma pesquisa conduzida pela Avast, líder global em produtos de segurança digital. O levantamento apontou que 79,42% dos brasileiros têm grande interesse nas questões políticas do país, porém, 10,54% dos entrevistados não se manifestaram a respeito e 10,03% deles não estão interessados no assunto. Quando questionados se acreditam que os partidos políticos ou seus candidatos possam ser alvo de cibercriminosos, 96,15% dos entrevistados expressaram preocupação com um sim retumbante. Da mesma forma, com relação à percepção dos entrevistados sobre a influência do vazamento de dados nos resultados das eleições, 94,39% afirmam que isso pode impactar a opinião pública e, consequentemente, os resultados eleitorais. “As afirmações que os cibercriminosos russos tiveram alguma influência na eleição presidencial dos Estados Unidos, quando constatou-se o vazamento de informações dos candidatos e de suas campanhas, provocaram claramente um alerta entre os brasileiros sobre a influência da filtragem de dados dos candidatos nos resultados do processo eleitoral”, disse André Munhoz da Avast.
A edição 2018 do Festival Cinegastroarte Comgás acontece de 5 a 7 de outubro, no Shopping Iguatemi Campinas. A proposta do evento é oferecer um passeio pela gastronomia do mundo em uma mistura de cinema, experiências e arte. Entre os restaurantes participantes do Sensações Emocionantes, já confirmados estão: Coco Bambu, SeoRosa, Outback e Bellini, que proporcionarão experiências gastronômicas exclusivas durante a exibição de filmes como: “Chef”, “Sem Reservas”, “Comer, Rezar, Amar” e “Sob o Sol da Toscana”. A criançada também aproveita o Festival com uma sessão destinadas a elas, com o filme “Tá chovendo hambúrguer 2”, promovido pelo Outback Steakhouse Campinas. Para garantir os melhores lugares do Sensações Emocionantes, a compra dos ingressos também pode ser feita pelo site do festival.
Cuidado com os idosos Pela fragilidade ou necessidade, os mais velhos viram presas fáceis para os golpistas que operam os mais diversos tipos de crimes. Uma dupla de rapazes uniformizados aparece em frente de uma residência e se identifica como representante de uma prestadora de serviço. Diz que há problema na fiação ou no aparelho do serviço contratado e pede para entrar. O morador inocentemente permite. Enquanto um finge mexer no aparelho o outro junto com o dono da casa verifica as instalações. “Está pronto o cenário para o golpe”. São muitos os relatos de estelionato, roubo, furto ou assédio moral ou psicológico sofrido por idosos dentro de suas residências. Por isso, o advogado Dori Boucault, especialista em direitos do consumidor e fornecedor, faz um resumo dos golpes mais comuns aplicados e que contam com a ajuda da tecnologia, da falta de informação ou da fragilidade de quem tem um pouco mais de idade. Acesse o nosso site para saber mais e fique atento!
GRU Airport Food Fest
O GRU Airport - Aeroporto Internacional de São Paulo se transforma em polo de gastronomia entre os dias 24 de agosto e 28 de setembro. Cardápios especiais, assinados por chefs de cerca de 30 cafés, lanchonetes e restaurantes, com descontos que chegam a 60% são o maior atrativo do GRU Airport Food Fest. O objetivo da ação é aproveitar e proporcionar uma experiência diferenciada aos passageiros e moradores de regiões próximas ao aeroporto. Para incentivar novos visitantes, os participantes que vierem de carro terão desconto de 20% no estacionamento, na categoria Standard dos três terminais. A promoção não é válida para usuários do sistema Sem Parar e Conect Car. 4
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GOURMET
Inspirado no famoso bife Wellington O Abbraccio Cucina Italiana trouxe uma grande novidade para os amantes da cozinha clássica internacional. Desde o início de setembro, o restaurante oferece uma releitura do tradicional e famoso Bife Wellington. Aos curiosos em experimentar, o Filetto alla Wellington traz um suculento filé-mignon grelhado à perfeição. Nesta nova versão, além do sal e pimenta usados tradicionalmente, a carne ganha mix de temperos da casa em seu preparo, o que garante um sabor incomparável. Nesta inspiração, os cogumelos salteados recebem a companhia de tomates secos, prosciutto e molho mostarda. Na versão do Abbraccio, a massa é colocada embaixo e em cima da carne em vez de envolver o filé, garantindo apresentação majestosa ao prato. Mas atenção: a novidade fica disponível no cardápio do restaurante até 30 de novembro.
UM GRANDE ENCONTRO O Outback Steakhouse preparou o maior encontro de todos os tempos: o Encontro dos Favoritos, menu especial que traz grandes novidades criadas a partir da união dos pratos mais amados da marca. São três produtos inéditos –um prato principal, um aperitivo e uma sobremesa. Chamada Royal Bloomin’ Ribs, a costela de porco aparece desossada e empanada no mesmo mix de temperos do famoso aperitivo. O prato ganha ainda pétalas da cebola gigante dourada, bacon e os molhos Cheese Ranch e Barbecue. Outro lançamento é o Big Five Boomerang, 5 principais aperitivos da marca juntos: a Kookaburra Wings (sobreasas de frango empanadas), Aussie Cheese Fries (batatas fritas cobertas com mix de queijos e bacon), Billy Ribs (costelinhas de porco ao molho billabong), Firecracker Shrimp (camarões empanados envoltos em molho exclusivo) e pétalas de cebola gigante Bloomin’ Onion. Servidos em um boomerang gigante, são acompanhados de molhos Bloom e Blue Cheese, e são ideais para compartilhar entre amigos. Para finalizar, a famosa sobremesa com brownie de chocolate da casa ganha uma magnífica versão, um delicioso milkshake de chocolate com creme de avelã, crumble de biscoito e o clássico brownie do Chocolate Thunder from Down Under no topo com chantilly. Imperdível! 6
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Betty Abrahão “O valor das coisas não está no tempo que elas duram, mas na intensidade com que acontecem. Por isso existem momentos inesquecíveis, coisas inexplicáveis e pessoas incomparáveis” Fernando Pessoa
ELEIÇÕES À VISTA
Estamos vivendo momentos difíceis, muitos candidatos, inúmeras propostas viáveis e inviáveis, coerentes e absurdas, de homens que querem, a qualquer custo, o poder! Este é um momento de muita reflexão, ponderação e discernimento! Me preocupo muito com esquemas viciados, de gente que faz qualquer tipo de coisa para se manter no poder. Vamos pedir muito a Deus que nos dê sabedoria para decidirmos o destino de nosso país! Nosso Brasil merece gente decente, honesta e com bons princípios e, nós brasileiros, somos os grandes responsáveis por essas escolha.
QUITUTES
Foi uma delícia a degustação intimista na Quitutes&etc. Quem não conhecia ficou encantado com as delícias dos pratos, petiscos e doces congelados. Comida caseira, saborosa e da melhor qualidade. Uma opção das melhores!!
LIGIA TESTA Mulher das artes e do bom gosto apurado, se dedica cada dia mais a proporcionar aos amantes da pintura, momentos diferenciados e de apurado deleite. A casa montada na Av. Heitor Penteado, no Taquaral, promete bons e agradáveis momentos. Sucesso, minha querida!!
FELIZ DA VIDA
Vera Buchner está feliz da vida com o sucesso do filho Ricardo! A exposição de telas que realizou, como convidado, foi incrível. O moço é um talento! Convido todos vocês a conhecer suas obras. São lindas e especiais.
Aos aniversariantes do
mês, parabéns e muitas
felicidades! Muita saúde e muitas bênçãos.
Depois dos 60, eu não vou mais... ... acreditar em pessoas de pouco bom senso ... confiar em pessoas que não são gratas ... perder meu tempo com gente de poucos princípios ... acreditar em pessoas “bem intencionadas”
Você pode, mas não deve - Você pode magoar uma grande amiga por um motivo ou pessoa qualquer, mas não deve - Você pode largar uma bela luta no meio do caminho, mas não deve - Você pode “fechar os olhos” para fatos sérios, mas não deve - Você pode tudo, mas não deve fazer muita coisa!
ENCONTROS AGRADÁVEIS Apreciadora de uma boa comida japonesa, minha amiga de berçário Elizabeth Miranda, vem sempre que pode a Campinas, para nos deliciarmos no Kindai. Momentos de muitas risadas e alegria.
BODAS Serão momentos inesquecíveis os da união oficial do casamento de Doda Miranda e Denize Severo. Tudo escolhido com capricho e muito amor! Desejo a esse casal, querido do meu coração, toda a felicidade do mundo!
CASAL QUERIDO
Adriana e Marcelo Novaes fizeram uma viagem espetacular. Curtiram a Califórnia, as maravilhas do Yellowstone National Park e Grand Prismatic Spring que, segundo eles, foi uma experiência única!! Na volta, ainda passaram pela maravilhosa Nova York, para curtir um pouco mais a terra do tio Sam. A gastronomia também foi ponto alto na agenda deles, já que são grandes apreciadores da boa comida. No delicioso Marea, encontraram o querido Thomas Tziemer. Show!
GIRO PELA EUROPA Quem voltou encantada com a Europa foi a querida Neide Monteiro! Aproveitou para se deliciar com arte, cultura, gastronomia e tudo de maravilhoso que lá encontramos! Viajar faz bem à alma!!!!
Tour L’Europe
Meus queridos Renato Barbosa e Carlos Henrique Nascimento vivem momentos intensos na Europa. Costumeiramente fazem viagens “com olhos” de quem sabe das coisas. Curtem a vida, vivenciam com especial “savoir faire” os lugares escolhidos e sempre voltam felizes da vida. Aproveitem sempre, e muito!
Comemorando
Meu querido chef Theo Medeiros está feliz da vida com seu bistrô!!!! 10 anos de sucesso! O slogan que ele adotou eu amei “Je suis Théo”. Felicidades e mais sucesso!! 8
Claudio Fernandes comemorou o aniversário cercado de familiares e amigos. Vida longa, saúde e muita prosperidade!
NO MÍNIMO CURIOSO Tem sido curioso ver as preferências políticas de alguns conhecidos. Incrível como mudam de candidatos e ou partidos. Quais serão os motivos?! Se for por interesses pessoais... muito feio isso!
Postura Tem sido ridícula a posição de alguns jornalistas quando entrevistam candidatos, especialmente aos cargos de presidente e vice! Na verdade, uma postura nada profissional, porque estão lá para fazer perguntas e não discutir com os candidatos!!!! Cá entre nós, tem alguns que estão levando um “baile”. Ficam com cara de tontos.
Atenção! Estamos vivendo tempos difíceis. A intolerãncia, o desrespeito, a falta de educação estão por toda a parte! Que tal agir com um pouco mais de amor paciência, consideração? Agir com empatia e recirpocidade nunca fez mal a ninguém. Fica a dica! absoluta.com.br
Prova do ENEM 5 dicas de como estudar redação poucos meses antes do exame O Exame Nacional do Ensino Médio (ENEM) de 2018 acontecerá nos dois primeiros domingos de novembro e, com as datas se aproximando, os candidatos precisam dedicar os estudos a uma parte fundamental da prova: a redação. Para o professor e autor de redação do Sistema de Ensino pH, Thiago Braga, é importante que os vestibulandos invistam tempo à produção do texto sem deixar de lado outros aspectos cruciais para uma boa ar-
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SOCIAIS
Circulando Sempre bom ver gente interessante curtindo bons momentos na cidade ou fora dela. Absoluta está sempre de olho para deixar registrado. Carlos Batista, Claudio Fernandes e Muticy Ramalho
Matheus Aburad, Felipe Regina, Rudigar Sampaio, Oswaldo Sabbatini Junior e Ivan Volochyn
Família reunida no Abbraccio restaurante
Ricardo Flora e sua Tucha com Carlos Henrique Nascimento e Renato Barbosa
Maria Aparecida Pellegrina, a filha Ana Paula Lockmann e os amados netos
Reunião FACESP - Federação das Associações Comerciais do Estados de São Paulo
Adriana Novaes
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Família reunida no Abbraccio restaurante
Márcio Tannure, Rodrigo Maciel e Victor Sorrentino
Marianne Pinotti e João de Deus
Marcelo Novaes e a filha Daniela
Rob Tulli
Paulo Skaf e Jose Nunes
Dalmo Peres
Chef Daniel Valay
Rita Soares entre seus dois amores absoluta.com.br
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Grupo da Quarta na casa de William Campagnone
Beatriz Araujo e Ricardo Buchner
Fabiane Fernandes, Beatriz Araújo, Ricardo Buchner, Vera Buchner e Rachel Sampaio Ferreira
Eduardo e Aline Fernandes
Bia Mello e Darcy Florence
Giovanna e Isabelle Sabbatini, Gilson Gomes de Oliveira, Betty Abrahão e Loide Gomes
Betty Abrahão, Thayse Maia, Adriana Sampaio e Marcia Piellusch
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Maria Leticia Barros Gonçalves e Aline Prado Fernandes
Lourdes Benatti
Gilson Gomes de Oliveira, os filhos Davi e Luca e sua Adriana
Thayse Maia, Carlos Eduardo Mendes, Flavia e Mauricio Garcia
BA e Guilherme Gongra
Eduardo Fernandes e Paulo Ivan Volochyn
BA e Gustavo Frison
Giovanna Sabbatini, Paula Leoni e Bia Geremias absoluta.com.br
R E F E R Ê N C I A E M C O M I DA C O N G E L A DA mais de 30 anos de tradição Carnes - Aves - Peixes - Massas Sopas e Caldos - Crepes - Tortas Lanches - Salgadinhos - Sobremesas e muito mais R UA M A R I A M O N T E I R O , 3 4 6 CAMBUÍ T E L E FO N E ( 1 9 ) 32 5 1 - 5 9 92 absoluta.com.br
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Cool Adriana Flosi foi anfitriã mais que perfeita de um almoço que reuniu, no último dia 31 de agosto, poucos e bons. Entre os convidados, Mara Gabrilli, Célia Leão, Guilherme Campos e Alda Marco Antonio. Leôncio de Queiroz Neto
Arialdo Boscolo
Claudio Fernandes
José Afonso da Costa Bittencourt
Aderbal Bergo
Oswaldo Sabbatini Junior
José Herculano Vicente
FRESQUINHAS l As obras do artista Ricardo Buchner estão fazendo o maior sucesso! Sua primeira vernissage “Ícones da Música” reuniu muita gente bacana e admiradores de seus quadros perfeitos. Ricardo é filho da querida Vera Buchner, Porão Boutique. Desejamos muito sucesso, sempre!
l Reciprocidade - uma palavra que todas as pessoas deveriam incorporar à sua rotina e vida!
l O Outback Steakhouse comemora 18 anos de funcionamento de sua primeira loja no interior paulista. Para comemorar a data, uma reforma incrível renovou a unidade do Iguatemi Campinas. Parabéns a essa equipe mega competente que faz e acontece!
l Ana Paula Pellegrina Lockmann recebeu inúmeros elogios pelo excelente trabalho à frente do VI Simpósio Nacional de Direito do Trabalho Desportivo. Ela não pára!
l Adriana Flosi é uma das mulheres mais competentes e respeitadas da nossa região. Por onde passa recebe elogios pela sua ótima atuação à frente da ACIC Campinas. l A Aker está cheia de novidades! Está aí uma academia que os frequentadores se sentem em casa. Parabéns Kadu e Helio pelo ótimo trabalho que vêm desenvolvendo, dia após dia! l O Veiling Holambra, em parceria com Silvia Giacobbe, a Blogueira Pé no Altar, já está convidando para um dos eventos mais bacanas que acontecem na região: Celebre Flores. l Rúdigar Sampaio, do Abbraccio Cucina Italiana, está a todo vapor! Além de administrar com maestria o restaurante do Iguatemi Campinas, assumiu a diretoria financeira da Abrasel, e ainda está envolvido em vários outros projetos que incentivam o setor gastronômico da nossa região. É assim que se faz! l As eleições estão se aproximando e é imprescindível que as pessoas se informem e se interessem pela política. Não podemos mais entregar o país nas mãos de quem não tem compromisso, seriedade e amor ao país! 14
l O paisagista Mauro Contesini tem trabalhado muito! Muita gente tem apostado no talento e competência do profissional. Viva!
l A turma de 1968 do tradicional Instituto de Educação Carlos Gomes, sempre lembrado como Escola Normal, está preparando um grande encontro para comemorar os 50 Anos. O evento deve acontecer em outubro e, com certeza, serão momentos de muita emoção. l O Presidente Desembargador Fernando Borges convida para a vernissage do artista plástico Marcos Garcia, no dia 18 de setembro às 18h, no Espaço Cultural do TRT da 15a. Região. l Uma certa novela, em horário nobre, está por demais promovendo a agressão, indução ao crime e aos maus costumes. Não basta o que estamos vivendo na vida real?! Menos violência e mais amor, por favor. Fica a dica! l
A Primavera chegando cheia de cores e flores. Vamos acrescentar às nossas vidas posturas mais delicadas e gentis. Atitudes mais generosas e solidárias. Que tal?
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Nosso site está sempre atualizado e com matérias super bacanas. Uma verdadeira revista eletrônica! Convidamos todos vocês a visitarem e acompanharem o nosso trabalho. As mídias sociais também trazem muitas novidades para vocês ficarem bem informados. Acessem, curtam e compartilhem! Vocês são muito importante para nós! absoluta.com.br
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Puro luxo No último dia 30 de agosto, o Lide Campinas trouxe Carlos Ferreirinha, maior expoente do mercado de luxo e Premium da América Latina, para palestra na cidade. Com o tema “Novos tempos demandam novas competências”, Ferreirinha dividiu sua expertise com filiados e convidados.
Luma Bulgarelli, Carlos Ferreirinha, Silvia e Priscila Quirós
Renata Franco e Michele Stoffel
Silvia Quirós e Francine Martinez
Gustavo Frison e Daniel Brull
Katia Sacchetto, Rosemary Macul e Tavi Barros
Priscila Quirós, Gabriela Diehl e Mayra Zakia
Guillermo e Gabriela Bloj
Mariana Andrade, André Biazzo e Vinicius Escramin
Pat Vilafane, Ana Zalaquete e Gil Bastos
Mauricio Villari
Anna Freitas e Alessandra Lembo
Carlos Ferreirinha
Fernando Pompeu e Juliana Antonello
Bianca Porteiro
Pedro Branco e Leandro Trevisan
´ Priscila Quirós e Fernanda Alves
Ana Lucia Castro
Ana Clara Rampazzo, Isabelle Sartori e Bianca Carvalho
Pedro França e Vinicius Vincoletto
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MEMÓRIA
RENATA E ROBERTO ROCHA BRITO COM JAMIL ABRAHÃO
CRISTINA E ELIAS EL BANATE FILHO
ESMERALDA ABRAHÃO ABURAD (I.M.), NAIR FUNCIA (I.M.), NELLY NORONHA (I.M.), DULCITA VICENTE E BETTY ABRAHÃO
JOSÉ EDUARDO E CINTIA PORTO
WILLIAM E MARIA LUCIA CAMPAGNONE COM FLAVIO E BETH BAUER
MAGDA E JOSÉ CARLOS OLIVEIRA LIMA
CLAUDIO E LUCINHA FERNANDES
OLGA ABRAHÃO, BILL E MARIA ANGÉLICA PYLES
LUCIANO SOARES
NABI ABI CHEDID E OLGA ABRAHÃO (I.M.)
FRANCIS E ADRIANA FLOSI
CRISTINA E ELIAS EL BANATE FILHO
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SHIRLEY GARCIA E LUDWIG KÖEHLER
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BILÉO SOARES (I.M.) E CARLOS CRUZ absoluta.com.br
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Representante Campinas e RegiĂŁo: Mary Representa (19) 99791 1321
SAÚDE
ATENÇÃO À SUA SAÚDE VOCÊ SABE AS CONSEQUÊNCIAS DA PERDA DE UM DENTE?
Dentes atraentes e saudáveis desempenham um papel importante na nossa saúde e bem-estar, de forma geral. Ficamos confiantes, livres para sorrir a qualquer hora e em qualquer lugar. Mas quando perdemos os dentes, a situação muda e perdemos a naturalidade, o que pode ter um forte impacto na qualidade de vida. Existem muitas razões pelas quais as pessoas perdem os seus dentes. Em todos os casos, é imprescindível que se consulte um bom profissional para analisar cada caso e decidir pela melhor opção de substituição dos dentes. Muita gente ignora o problema e adia a visita ao dentista, acreditando que vai se acostumar com a situação. Mas o que elas não sabem é que os dentes em falta causam perda óssea e que, de forma significativa, podem fazer recuar os contornos da maxila e mandíbula, causando lábios enruga-
dos e afundamento da boca e queixo. De acordo com o especialista em implantodontia Dr. Rodrigo Maciel, “com a falta dos dentes, acontece o encolhimento dos ossos maxilares, que não são mais estimulados durante a mastigação. Assim, começam a surgir alterações físicas na face. O osso encolhe, fazendo com que as próteses fiquem desajustadas. Estas muitas vezes se soltam, causando dor ou embaraço”. Ele explica que, “como em um quebra-cabeça, em que cada peça é importante para o resultado final, nossa boca também precisa de todos os seus componentes para exercer suas funções da melhor maneira possível”. “Quando perdemos um dente, comprometemos essa harmonia: os alimentos ficam em contato direto com a gengiva, machucando-a”, ensina. Além disso, os dentes vizinhos se movimentam de forma inadequada, na tentativa de fechar o buraco existente, e isso faz com que eles se tornem tortos e difíceis de limpar, o que propicia o surgimento de cáries e outras doenças. E não é só isso, “a fala e a mastigação também podem ser comprometidas, uma vez que essas funções envolvem os ossos da face, músculos, nervos e dentes”, salienta. De acordo com o Dr. Maciel, as consequências são várias e influenciam diversos aspectos da vida, sejam eles: estéticos, funcionais e emocionais. Por isso, é imprescindível que se faça uma visita a um dentista de confiança assim que ocorrer a perda dos dentes. Não deixe o tempo passar. Sua saúde deve estar sempre em primeiro lugar.
É possível manter uma rotina saudável no trabalho Começar o dia com um café da manhã saudável e levar o almoço para o trabalho, na maioria das vezes, é o planejamento ideal. Mas, apesar dos esforços, fazer lanchinhos pouco inteligentes ao longo do dia pode sabotar todo o processo. Mas será que existe alguma maneira de evitar esse hábito? “Você pode criar um ambiente de trabalho mais saudável para si mesmo”, explica Milton Stokes, mestre em nutrição e porta-voz da Associação Americana de Nutrição. O segredo é se planejar com antecedência e criar estratégias. De acordo com Stokes, mesmo aqueles que fazem escolhas saudáveis podem se “sabotar” no escritório. Se sabe o que tem para enfrentar, pode se prevenir para continuar seguindo o programa. Com a ajuda do Vigilantes do Peso selecionamos uma lista de dicas e como evitá-los. Confira! “CAMPO MINADO” Todo local de trabalho tem um ou mais desses alimentos traiçoeiros: um pote cheio de bombons, biscoitos bem visíveis, uma caixa com restos de pizza, entre outros. Render-se a essas guloseimas no ambiente de trabalho significa consumir muitas calorias e, consequentemente, ganhar peso. Estratégia: Montar o próprio estoque. Certifiquar de que terá sempre lanches saudáveis ao seu alcance para, assim, evitar as tentações. Fazer uma mistura caseira de nozes e frutas secas ou levar biscoitos integrais, cookies integrais light ou barra de cereal sem chocolate, pode ser uma boa. O ALMOÇO NO TRABALHO Se a agenda é cheia de reuniões de negócios bem na hora do almoço, é possível que se depare frequentemente com a necessidade de pedir comida pelo telefone. Essas refeições costumam ser com poucas opções saudáveis e milhares de calorias são consumidas por meio da maionese e molhos para saladas. Um almoço em um fast-food típico, normalmente, contém calorias suficientes para estourar a cota diária de qualquer pessoa. Estratégia: Planeje-se com antecedência para evitar as opções que contri20
buem para o ganho de peso. Você até pode comer comidas mais calóricas, mas mantenha o tamanho de suas porções pequeno e peça molhos à parte, usando-os com moderação. Comer algum alimento saudável e nutritivo antes do almoço para diminuir a fome. Experimente uma porção de amêndoas ou um iogurte light. Não vá trabalhar sem se alimentar antes: aqueles que pulam o café da manhã são mais suscetíveis a exagerar na hora do almoço. PAUSAS REFRESCANTES Energéticos e refrigerantes podem “afogar” o planejamento rapidamente. Essas bebidas não passam de calorias desperdiçadas sendo acumuladas. Com refrigerantes, energéticos e isotônicos é fácil consumir mais de 200 calorias. Estratégia: Ter uma squeeze cheia de água na mesa de trabalho. Beber água e comer uma barra de cereal com uma fruta é muito melhor. A LANCHONETE Olhe por horas para a lanchonete próxima ao seu trabalho, que mesmo assim vai ser difícil encontrar um único item que tenha calorias e gorduras que valham a pena. Estratégia: Manter a mesa de trabalho abastecida com lanches saudáveis para evitar momentos do tipo “eu preciso comer alguma coisa”. E se, por acaso, tiver que ir a lanchonete, comprar um sanduiche de pão integral com frios magros e queijo branco, biscoitos integrais com baixo teor de gordura ou vitamina de fruta com leite desnatado, pode ser uma boa opção. absoluta.com.br
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VIAGENS
5 dicas para ir ao Catar em 2022 Brasileiro é apaixonado por futebol. Disso a gente já sabe. Para os fãs, assistir à Copa do Mundo nos estádios é um sonho que parece difícil de alcançar. Afinal, o pacote “viagem + ingressos” não é nada barato, ainda mais quando o campeonato acontece em países tão distantes quanto o Catar, primeiro país do Oriente Médio a sediar um Mundial. Para quem não conseguiu ir à Rússia ver a Copa de 2018 por falta de dinheiro, agora é a hora de se planejar! Com a ajuda da corretora Easynvest, listamos 5 dicas para te ajudar a alcançar essa meta em 2022. Confira no nosso site e prepare-se!
Lawrence Argent
Denver
Roteiro de um dia na maior cidade do Colorado Denver é uma cidade agradável, com 300 dias de sol, céu azul e paisagens de montanhas de tirar o fôlego. Fundada em 1858 como um campo de mineração de ouro, está localizada na base das majestosas Montanhas Rochosas, a 1.609 metros acima do nível do mar, exatamente uma milha de altura – o que lhe concedeu o título de Mile High City. A cidade oferece atrações para todas as idades, em todas as épocas do ano. Chegar ao centro é fácil com o serviço de trem direto do Aeroporto Internacional para a Estação Denver Union. E, se você gosta de andar, descobrindo a cidade, nem vai precisar de carro para se locomover pelo destino. Para quem não tiver muito tempo, elaboramos um roteiro super bacana para um dia de passeios e compras. Acesse no site e confira.
Conhecido por suas obras extravagantes e monumentais em espaços públicos, o escultor Lawrence Argent, falecido em outubro de 2017, aos 60 anos, deixou um legado incrível e que deve se perpetuar por muitos anos. Nascido na Inglaterra e criado na Austrália, foi um artista visual que deixou sua marca registrada por onde passou, principalmente na China e nos Estados Unidos. Difícil quem não tenha se encantado com suas obras, entre elas “Leap”, o enorme coelho vermelho de alumínio de US$ 800 mil, suspenso no Terminal B do aeroporto de Sacramento, nos Estados Unidos. No nosso site você confere várias obras do artista. Acesse agora mesmo.
Castelos portugueses de tirar o fôlego O Centro de Portugal é uma região que reúne 100 magníficos concelhos. Lugares que respiram história, lendas, costumes e tradições, onde todos os cenários são mágicos e libertam pura energia. O Centro está repleto de monumentos impressionantes. De igrejas suntuosas a castelos medievais, passando por enormes conventos, são inúmeras construções capazes de tirar o fôlego de qualquer um. Confira em nosso site os castelos mais impressionantes dessa região portuguesa. PRES ID ENT E Betty Abrahão - presidente@absoluta.com.br l CONSULTORIA JURÍDICA Aderbal da Cunha Bergo l PROJETO GRÁFICO Isabelle Sabbatini DIR ET OR A DE CONTEÚDO Isabelle Sabbatini - isabelle@absoluta.com.br l ATENDIMENTO Helton Camargo - absoluta@absoluta.com.br PARA ANUNCIAR telefone: (19) 3707-1506 - comercial@absoluta.com.br Absoluta Journal é uma publicação quinzenal da Duetts Editora ltda O conteúdo desta publicação na versão digital está disponível em www. absoluta.com.br
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