Afrodite57 by RevistaAfrodite

PELE RENOVADA

O passo a passo para revitalizar a pele do rosto pós-férias

ÁGATHA TONIETTO

Ela saiu da zona de conforto e abriu o próprio escritório de advocacia

ALIMENTAÇÃO Congelados aliam praticidade e sabor l Comer bem é a base das terapias alternativas l

Ano 10 | N° 57 Fev/Mar 2020 R$ 12

PENSE

positivo

Você sabia que é possível construir bem-estar e felicidade? Para a Psicologia Positiva, o caminho para realizar os sonhos e viver melhor pode ser aprendido

FOTOS FÁBIO CAMPOS MODELO EDUARDA PREUSS

A MARCA QUE FAZ VOCÊ BRILHAR

DO LOOK BÁSICO À BALADA, A DHIOP’S VEIO COM O PROPÓSITO DE VESTIR A MULHER SOFISTICADA E INDEPENDENTE QUE GOSTA DE CAUSAR POR ONDE PASSA

EM BREVE LOJA DA MARCA fDHIOPSSTORE cDHIOP’S

ENTRE NÓS

Fotos Fabio Grison

Aprender a ser otimista Os tempos são de positivismo, de encontrar o lado bom de todos os acontecimentos, de sorrir mesmo nos momentos mais críticos e de agradecer... a Deus, ao universo, à família, aos amigos, a tudo e a todos. Essa é a premissa para conquistar os sonhos e, como consequência, a vida que se deseja, asseguram psicólogos, consultores, coachs, espiritualistas e estudiosos da Física Quântica. Desafiador? Sim, com certeza. Impossível? Não. De acordo com a Psicologia Positiva, movimento científico que estuda os hábitos da vida feliz, podemos aprender a ser otimistas, a construir nosso bemestar e felicidade. E nada melhor que um novo ano para começar a mudar pensamentos e comportamentos. Por isso, nossa matéria Especial traz dicas e ferramentas para você começar, ou continuar, a pensar positivo e assim realizar tudo o que merece. Nossa primeira edição de 2020 também traz entrevistas com personalidades que fazem a diferença em suas áreas de atuação. A nova presidente do Conselho da Empresária da CIC Caxias, Ágatha Tonietto, conta o que a motivou a sair da zona de conforto e empreender no Direito, a escritora Teresinha Tregansin fala de cultura e os planos para o futuro, enquanto Lourenço Castellan faz um resgate de sua história ao completar 90 anos. Alimentação prática, saudável e nutritiva, além de dicas de beleza depois de tanto sol, mar e piscina nos lembram que o ano está só começando e precisamos investir em nosso bem-estar. Bem-vinda de volta e ótima leitura! Simoni Schiavo editora

expediente Execução e edição Eyva Comunicação e Publicações Av. Itália, 288, sala 61 São Pelegrino | 95010-040 Caxias do Sul/RS

Edição: Simoni Schiavo Design: Cíntia Colombo Fotos: Fabio Grison Redação: Cíntia Colombo e Vivian Kratz redacao@revistaafrodite.com.br

Onde encontrar Revistaria Vêneto (Hiper Zaffari) e Banca da República (Farroupilha)

Para anunciar e assinar (54) 3028.2868 | 99211.2075 comercial@revistaafrodite.com.br

Impressão: Cromo Gráfica Periodicidade: bimestral Distribuição: Serra Gaúcha

Os artigos assinados e o conteúdo publicitário são de responsabilidade de seus autores. É proibida a reprodução total ou parcial sem autorização prévia.

Afrodite

32 TUDO AZUL

Cor do ano, o Classic Blue promete invadir o closet, a make e os ambientes

Fundador da Florense, fabricante de móveis reconhecida no Brasil e no mundo, Lourenço Castellan sempre teve ideias à frente de seu tempo e revela que o segredo do sucesso é trabalhar com alegria

NOSSA CAPA Fabio Grison clicou Sara Oss, que veste as novidades da coleção de verão da Dhiop’s e brincos Orus (para locação)

13 PÓS-FÉRIAS

Um passo a passo para recuperar a pele do rosto

14 BEM-ESTAR

Comida congelada mistura sabor e nutrição com muita versatilidade

26 CLOSET

Vaidosa, autêntica e feliz, Ariane Heinen abre seu guarda-roupas para a Afrodite

36 DO MEU JEITO

À frente da Associação Sala de Arquitetos, Gabriela Meletti é focada no trabalho

16 SAÚDE

Terapias alternativas têm a alimentação como protagonista

19 ADORO

Fisioterapeuta pélvica, Deise Poltronieri se diz “difícl de definir”

6 AFRODITE

Quem não quer ser feliz? A Psicologia Positiva nos convida a refletir e a buscar formas de alcançar a felicidade ao exaltar as forças pessoais que todos, sem exceção, possuem

22 CONVERSA COM Aos 78 anos,Tetê fala de sua história ligada a iniciativas em diferentes frentes culturais e conta sobre novos projetos

Dr. Felipe Augusto Meletti Cremers 26251

PEELING DE FENOL A hora de fazê-lo é agora Embora seja um procedimento agressivo em comparação com outros mais modernos, o peeling de fenol traz resultados inigualáveis no quesito rejuvenescimento. A busca por uma pele jovial é um desejo universal. Trata-se de uma batalha que não só depende das forças dos médicos, através de suas habilidades técnicas, mas também do comprometimento dos pacientes em relação ao estilo de vida que impacta no cuidado do dia a dia com a pele. É comum que a pessoa que chega ao consultório de um médico peça por um tratamento que lhe dê resultados rápidos e sem dor. Pois bem: poucas são as possibilidades que associam as duas coisas. Para ser bem sincero, arrisco a dizer: nenhum tratamento consegue! Um senhor de quase 70 anos, o peeling de fenol foi uma grande coqueluche entre as atrizes de Hollywood em meados do século passado, mas foi praticamente esquecido com a era dos lasers. Contudo, ele vem retornando aos consultórios médicos com toda a força na última década. E há uma explicação: não tem qualquer outro procedimento estético não cirúrgico que proporcione resultados como os dele. O fenol é um agente corrosivo que, associado a outras substâncias, gera uma mistura química potente que pode ser passada na pele do paciente por um médico experiente. Nota-se o cuidado: aplicado por um médico experiente. O fenol é uma substância que se associa às proteínas da pele, alterando sua estrutura, desnaturando-as. Dessa forma, ele causa um dano na pele, atingindo planos profundos, como a parte superior da derme, fazendo-a descamar de forma potente, o que auxilia no surgimento de outra pele no local. Contudo, para isso, alguns cuidados devem ser tomados: ele deve ser indicado para o tipo certo de pele, ou seja, peles mais claras, já que a pele que virá é levemente mais pálida que a do restante do rosto onde ele não foi feito; o grau de envelhecimento deve ser de moderado a grave; não pode ser usado em região extra-facial, haja vista que o surgimento de cicatrizes permanentes será inevitável; a pele fica bem “machucada”, soltando escamas grandes e úmidas por algumas semanas, havendo necessidade importante de limpeza para não infeccionar; após o procedimento, ocorre um

vermelhidão residual que pode durar alguns meses, mas que pode ser facilmente escondido com uso de maquiagem; e, por fim, o sol deverá ser evitado por até um ano. Por isso a necessidade de um médico experiente para realizálo. Além do mais, existem fórmulas mais recentes que atenuaram sua intensidade, sem grandes perdas para os resultados estéticos a serem atingidos. Ao ler as informações acima, você pode pensar: “meu Deus, nunca farei isso!”. Contudo, não seja radical. É um tratamento muito bom, capaz de dar um rejuvenescimento da pele equivalente à aparência de algumas décadas anteriores àquela na qual o paciente se encontrava antes do procedimento, sem comparação ao resultado de outros disponíveis atualmente. De fato, esse “sessentão” dá um show de desempenho em muito procedimento moderno. Nem sempre é momento certo para realizá-lo. O ideal é que a pele esteja preparada com o uso de filtros solares e cremes noturnos à base de ácidos. Isso deixará a pele mais uniforme, auxiliando a penetração do peeling quase que por igual por toda a face. Faz-se isso de 30 a 90 dias antes do procedimento, dependendo do grau de envelhecimento do paciente. Logo, seria interessante preparar a pele no final do verão, para fazê-lo no inverno, quando a incidência solar é menor e a exposição a ambientes abertos é diminuída, o que diminui o desconforto social e a atuação negativa do sol sobre essa pele extremamente fina e delicada. Bom, convenceu-se? Então, converse comigo para realizarmos. Não convencido, não critique o peeling de fenol e, se achar que tem indicação para ele, converse comigo e tire suas dúvidas. Na minha experiência, quem fez, arrependeu-se de não ter tomado a decisão de o fazer antes.

PRÉ-FENOL 100 DIAS PÓS FENOL

A CARA DA ESTAÇÃO

Afrodite

Digital

BOA PARA CACHORRO Lançamento da cervejaria Colorado, a Cãolorado é uma proteína líquida sem álcool nos sabores carne e frango. Agora seu pet pode ser também o seu companheiro de bebida. Literalmente boa para cachorro.

3 programas de

ACADEMIA NA CAIXA, a Fit Anywhere, startup fitness, desenvolveu um novo jeito de treinar. Os equipamentos cabem em uma caixa e um aplicativo é utilizado para compartilhar os treinos. Tecnologia democratizando a prática de exercícios.

Bolsas artesanais de crochê ou em materiais naturais, como a palha, combinam muito com o verão. Para quem ama praia e sol, a Bloom Me possui diversas opções nesse conceito. Confira!

verão na Serra Gaúcha para quem não quer ou não pode - ir à praia, mas quer curtir o calor. CONHECIMENTO CONTRA O PRECONCEITO Estudantes do 1º e 2º ano do Ensino Médio da Escola Municipal Alfredo Scherer, de Venâncio Aires, criaram o projeto Elas por Elas: Histórias Reais em Audiolivro para Crianças, que valoriza histórias de grandes mulheres, como Carolina Maria de Jesus e Frida Kahlo. Saiba mais sobre essa iniciativa inspiradora.

Fotos divulgação

DESPERTAR DOS SENTIDOS Olha que zen essa novidade da Jeunesse: um kit com óleos essenciais com difusor. A intenção é despertar os sentidos e proporcionar sensação de bemestar. Uma boa opção para quem quer desconectar, recarregar as energias e ter mais leveza no dia a dia. Podem ser usados em difusores e também no carro. revistaafrodite.com.br

8 AFRODITE

c Revista Afrodite

f revistaafrodite

d revistafrodite

Rosane

Bender DEMARI

MIGO(A)S Adoro o convívio, me fazem uma pessoa melhor.

OSTON Não conheço ainda, quero conhecer para matar as saudades do meu filho que está estudando lá. Fiz um curso de barista e C AFEZINHO me apaixonei… cafezinho sempre e com propósito, para o bem.

ECIDIR É um dilema, são suas escolhas, fazem de você o que você é.

DUCAÇÃO “Continuada pressupõe a capacidade de dar vitalidade às competências, às habilidades, ao perfil das pessoas”, Mario Sergio Cortella.

ILHOS Melhor parte de mim, amor incondicional, diferente de qualquer outra coisa no mundo, amor que dói.

ILBERTO Amor de uma vida inteira.

H I

ARMONIA Entre as pessoas, paz entre os povos.

DEIA De trabalho como castigo precisa ser substituída pelo conceito de realizar uma obra.

OIAS Meu novo negócio, minha nova obra a realizar.

OMILAO Lanchinho da madrugada, melhor lanche.

UCIDEZ É o que pretendo ter até o final da vida.

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Jonas Rosa

Empreendedora, ela começa 2020 com um novo projeto, a Le Lit, empresa de joias formatada em 2019 em parceria com a sócia Claudia Vieira. Participante ativa da CIC desde 2004, foi presidente do Conselho da Empresária e integrante de várias diretorias da entidade. Casada com Gilberto, mãe de Leonardo e Marcelo, constituiu sua vida por meio da fé, esperança e, essencialmente, amor.

ARK MANSON A Sutil Arte de Ligar o Foda-se. Vale muito a leitura.

N O Q

UVENS Brincadeira de criança, olhar para o céu e ver os desenhos que elas formavam.

BSERVAR Antes de agir, observar nossas atitudes.

ODER Que serve em vez de servir, é um poder que não serve.

UINTA-FEIRA Melhor dia da semana.

ESPEITO Sentimento que admite as diferenças em sua mais ampla forma de agir.

Agora em loja física UM AMBIENTE INTERATIVO E SENSORIAL CHEIO DE NOVIDADES s aromatizadores de varetas e spray s água de lençol s aromas para o carro s óleo aromático s sabonete s difusor elétrico s decoração s presentes corporativos personalizados s consultoria sobre soluções olfativas

OL Reflete a luz de Deus.

EMPO Na atual velocidade das mudanças, não basta se contentar com o que é possível. Precisamos fazer o nosso melhor sempre.

U V

RSO PANDA Vi um filhotinho no zoo quando fiz uma viagem para o Japão e me apaixonei.

IBRAR Com as conquistas, com as pessoas, com o amor, com tudo que Deus me deu.

HATSAPP Mudou a comunicação na nossa época.

ADREZ Aprendi a jogar e tenho saudades de jogar com os filhos... muitas batalhas entre peões e reis. Meu passatempo, quando Y OUTUBE começo olhar não largo mais.

É POVINHO Não suporto esse termo, todos somos iguais.

Alfredo Chaves, 1274, sala 2, Centro Caxias do Sul | (54) 98112.0852 c divinitta f divinittaaromas e-commerce divinitta.com.br

BOUTIQUE

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Pincel 2 em 1, Glox.Me Com textura agradável e cabo metalizado, possui uma ponta para contorno e um kabuki. R$ 40 (kit com dois pincéis) Batom Inappropriate red, NARS Item da coleção de aniversário da marca, tem cor intensa e fórmula altamente pigmentada. R$ 129

Tônico Nano Hair, Extratos da Terra Contém uma seleção de aminoácidos, vitaminas do complexo B e proteínas. R$ 105

Máscara Labial, Raavi Leva extrato de cereja e colágeno hidrolisado para nutrir os lábios e seu contorno. R$ 12

Crazy Me, Paco Rabanne Um floral ácido composto de mimosa, wasabi, groselha e sândalo. R$ 399 (62ml)

Máscara de Argila Purificante, Natura Reduz a oleosidade e a aparência dos poros instantaneamente. R$ 149,90

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BELEZA

Hora de

renovar a pele

Você voltou das férias e sua pele está ressecada ou oleosa demais, os poros estão dilatados, surgiram manchas e acne solar. Com a rotina de calor, mar, piscina que a temporada de verão proporciona, não poderia ser diferente. Ficamos horas expostas ao sol, com água salgada ou cloro ainda no corpo, e a rotina de cuidados, geralmente, fica menos intensa. Na volta do descanso, a combinação desses elementos resulta numa pele desidratada e sem vitalidade, especialmente a do rosto, por ser a mais sensível. Mas não se desespere! “Com alguns cuidados é possível renovar a pele para começar o ano de bem com a sua imagem”, afirma a farmacêutica e bioquímica com especialização em cosmetologia e fitoterapia, Paula Fianco. “Para isso, basta atenção extra aos cuidados e, claro, paciência. Abaixo ela ensina como recuperar a saúde e a beleza da pele.

PASSO A PASSO

CUIDADOS EXTRAS

1 Faça uma limpeza de pele profunda com um profissional habilitado. Essa é a melhor forma para começar. Durante a sessão, é feita a esfoliação, a hidratação e a devida cicatrização. Hidratações posteriores também são bastante indicadas, conforme a necessidade.

l Regeneradores e anti-idades com vitaminas, sais minerais, peptídeos, ácido hialurônico vegetal vetorizado e célula tronco vegetal impedem a degradação das fibras de colágeno, retardando o envelhecimento da pele.

2 Limpe a pele corretamente duas vezes ao dia, manhã e noite, com sabonete ou gel com carvão ativado. Essa etapa remove a oleosidade e desobstrui os poros para a retirada das impurezas. Nas peles sensíveis, prefira mousse de limpeza facial com chá verde e verbena, que limpa e hidrata.

l Maquiagem funcional, como o pó compacto BBCCDD com proteção FPS 54, promove o fechamento da proteção com ação anticomedogênica, dando um toque aveludado à pele e maior proteção para o dia.

3 Tonifique a pele. Tão importante quanto limpar, é tonificar a derme. A loção tônica fecha os poros, acalma, refresca e equilibra o ph. Prefira fórmulas sem álcool, à base de plantas para equilibrar a oleosidade, clarear e impedir a formação de cravos.

Aproveite a noite, quando a renovação de pele acontece, e faça uso de um clareador verão/inverno com despigmentantes e antioxidantes para as manchas de sol. Ele uniformiza e devolve a elasticidade da pele.

4 Hidrate. A hidratação é um cuidado fundamental para a proteção e manutenção da integridade e juventude da pele. O produto adequado devolve a umidade natural do rosto, equilibrando as secreções sebáceas da zona T e fornecendo a nutrição progressiva da derme, que melhora a captação e a fixação de água. 5 Use filtro solar com fator de proteção 50 ou 60 pela manhã e conforme você transpirar. Reaplique durante o dia para proteger da luz visível e evitar manchas e escurecimento. Prefira produtos com zinco, peptídeos e vitaminas C e E.

Dica: no portal da Afrodite, você encontra uma lista de produtos para cada etapa de cuidados.

Apresentado por Clínica Estética Paula Fianco Pegolia Pro By Anna Pegova Rua Os 18 do Forte, 697, Lourdes Caxias do Sul | (54) 3223.9911 / 99917.1638 fcClinicaEsteticaPaulaFiancobyAnnaPegova AFRODITE 13

SAÚDE E BEM-ESTAR

Congelada, saudável e

SABOR SAUDÁVEL Apesar da extensa lista de vantagens, algumas pessoas, menos a cada dia é verdade, ainda têm preconceito quanto ao sabor dos congelados. E o motivo está na falta de informação quanto aos cuidados com o descongelamento e aquecimento do prato, afirma a empresária, que há tempo informa os clientes sobre as melhores técnicas de preparo desse alimento para que a qualidade fique igual a da comida feita na hora. “Costumo dizer que 14 AFRODITE

hot sitp po De

Já foi o tempo em que comida congelada era sinônimo de refeição rápida e barata. Um mercado que cresce a níveis mundiais a cada dia, já que as pessoas têm cada vez menos tempo livre para preparar o alimento ou administrar sua cozinha, o aumento de vendas projetado de 2013 até final de 2019 foi de 85,4%. O índice não surpreende ao se constatar que o setor conquistou inclusive empresas do ramo hoteleiro e industrial, que utilizam os produtos e acabam obrigando as empresas a se profissionalizarem, aumentando a qualidade da comida. Não há como negar, os alimentos prontos e congelados “quebram o maior galho” no dia a dia. Para quem tem mil tarefas durante a semana e pouco tempo para descansar, são uma alternativa perfeita e, inclusive, ótimos quando se quer fazer dieta de emagrecimento. Mas também são opções nutritivas, sim, e saborosas para momentos mais especiais. “É possível acrescentar seu toque pessoal, decorando o prato que vai à mesa, ou acrescentando aquele temperinho que é o seu segredo”, ensina a chef e empresária da gastronomia, Jaqueline Zattera. Tanta versatilidade chega ainda à sobremesa, ou seja, quando bater a vontade de um docinho ou aparecer aquela visita de última hora é só tirar do freezer, esperar uns minutinhos e servir. Vale lembrar que, além de práticos, os congelados evitam o desperdício ao se preparar apenas o que será consumido.

gostosa

só num aspecto o congelado não consegue se igualar: ao sabor de comida de mãe. Mas aí é covardia, né?, brinca. “Na minha empresa, por exemplo, temos optado por produzir uma comida com ingredientes mais nobres, o que nos permite usar o termo gastronomia sem peso na consciência.” Na indústria de congelados, o círculo de qualidade do alimento se fecha na residência do consumidor final. Ou seja, se ele não souber aquecer adequadamente o produto, todo o trabalho ou cuidado despendido até esse momento estará perdido. “Sim, para preparar o alimento é preciso ter um pouco de atenção e prática. Para facilitar, as embalagens sempre tem informações importantes sobre esse processo”, observa a empresária. Além disso, o congelado é a melhor forma de conservação que existe. Você pode estar se perguntando também se a comida congelada perde vitaminas e sais minerais. “Não há perdas nutricionais quando o congelamento é feito corretamente. As perdas ocorrem no momento do cozimento”, responde a chef. No entanto, como já mencionado, o descongelamento é tão importante quanto o congelamento. Para que a alimento mantenha suas características

nutritivas é importante que ele descongele naturalmente e aos poucos. O ideal é a geladeira. “Não esqueça que a pressa é inimiga da perfeição.” O alimento pode ser descongelado no micro-ondas, mas vai perder qualidade, pois pode começar a aquecer as bordas antes do total descongelamento.

SUSTENTABILIDADE E SEGURANÇA Engana-se quem pensa que comida pronta resulta em desperdício de material. As embalagens são recicláveis e possuem características específicas. A de alumínio, por exemplo, é eficiente para o congelamento e pode ser levada ao microondas, além de rápida, prática, descartável e econômica. As plásticas (PET) tem como vantagem a aparência superior, congela até -40°C e aquece até a 205°C; vai para forno de micro-ondas, apresenta boa barreira ao oxigênio e resistência mecânica para proteção do produto. Alimentos produzidos por empresas fiscalizadas pela Vigilância Sanitária são mais seguros do ponto de vista da higiene e ambiente de preparo. O setor está sujeito a uma intensa regulamentação que exige, entre outros procedimentos, o detalhamento nos rótulos de informações nutricionais e a validade dos produtos.

DICAS DE PREPARO l Para descongelar, o ideal é tirar a

embalagem do freezer na véspera e deixar na geladeira. Só depois o alimento deve ser aquecido. Se você não é tão organizada ou precisa de uma refeição de última hora, opte por descongelar no forno microondas. Como o inverno da nossa região é muito rigoroso, é difícil descongelar produtos na geladeira em função da demora, então pode-se optar por deixá-los em temperatura ambiente por algumas horas antes de aquecer.

l Compre sempre porções do tamanho da

sua fome, pois uma vez descongelado, um alimento não deve voltar ao freezer. O sabor e a textura serão prejudicados.

l Se você gosta de pratos exclusivos, pode

optar por massas e molhos semiprontos. É usar a criatividade e curtir o tempo que sobrou para ouvir os elogios. Além disso, a quantidade de louça na pia será bem menor.

l Sempre que necessário, dilua ou

afine os molhos. Nos vermelhos, acrescente água; nos brancos, leite ou creme de leite.

l Para aquecer, prefira pires para

cobrir os potes e nunca use as tampas das embalagens no micro-ondas.

l Pratos com carne vermelha

aquecem em 10 minutos na potência alta – coloque duas colheres de sopa de água.

l Acrescente três colheres de sopa

de água antes de aquecer o prato de salmão ao molho de laranja. Aqueça por 11 minutos em potência alta.

l Sopas e purês devem ser aquecidos

em duas partes: 5 minutos na potência alta, mexa, coloque mais 5 minutos e mexa até voltar a consistência.

Apresentado por Jaque Zattera Gastronomia Rua Sarmento Leite, 2822,Caxias do Sul (54) 3226.1420 | fcjaquezatteragastronomia

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SAÚDE E BEM-ESTAR

Comer é o seu

melhor remédio

Mais saúde, disposição e um estilo de vida equilibrado vem se tornando uma das principais buscas das pessoas no mundo todo. E a prevenção de doenças crônicas encabeça o motivo desse comportamento, já que, segundo pesquisas, são elas as principais causas de morte e incapacitação. Aliadas nessa caminhada, as terapias alternativas estão fundamentadas na harmonia do dia a dia para melhorar a vida de forma integral e entendem a alimentação como protagonista desse processo, tanto que é a base de tratamento nas medicinas orientais, como a indiana e chinesa. “Ou seja, comer está diretamente relacionado a um estilo de vida mais saudável”, observa a nutricionista holística Fátima Biasoli. “Que o alimento seja teu remédio, e o remédio seja teu alimento.” A especialista cita Hipócrates, médico e filósofo grego, para explicar a visão holística para o tratamento de enfermidades, que não se resume apenas à comida propriamente dita, mas tem relação a tudo com o que nos alimentamos: o tipo de programa que assistimos, as conversas das quais participamos, o ambiente que frequentamos e, principalmente, os pensamentos nutridos internamente. Tudo, segundo Fátima, tem ligação com a nossa saúde plena. “Uma terapia 16 AFRODITE

tos

sitp

o ep

alternativa, holística, trabalha com a premissa de que a responsabilidade pela nossa saúde está inteiramente em nossas mãos e são nossas escolhas que irão garantir ou não o equilíbrio pleno em nossa vida.” Por isso é bom ficar de olho em todos os hábitos.

COMO VOCÊ SE ALIMENTA?

Você se alimenta com culpa? Sente que a comida é um peso para você? Como é sua relação com o que ingere? Esses e muitos outros questionamentos são abordados nas terapias que trabalham com alimentação e não somente com alimentos. A nutricionista também destaca a importância de se considerar a característica energética do que será consumido, levando-se sempre em conta se ele irá contribuir para o equilíbrio ou não do corpo. Ela explica que tanto a medicina chinesa quanto a indiana, Ayurveda, trabalham com o princípio de elementos da natureza. A Naturopatia, ou medicina natural, que também utiliza alimentação como meio de tratamento, considera a natureza elementar do alimento e as ervas utilizadas para seu preparo.

Terapias com base na alimentação AYURVEDA

MEDICINA CHINESA

Um dos mais antigos sistemas medicinais da humanidade, a Ayurveda, que em sânscrito significa ciência da vida, foi desenvolvida na Índia, há cerca de 7 mil anos. Cada vez mais divulgado no Ocidente (no Brasil se popularizou a partir dos anos 1980), esse conhecimento milenar de saúde propõe restabelecer o bem-estar físico e emocional. Para isso, se utiliza dos seis sabores fundamentais para a composição de um prato saudável:

Na medicina chinesa, a maioria dos problemas de saúde não vem de agentes externos, mas de desequilíbrios internos, que podem ser corrigidos com a mudança de hábitos, como boa alimentação, prática de exercícios, autoconhecimento e espiritualidade. A nutrição é elaborada a partir dos cinco sentidos, que têm relação com os cinco elementos da prática: madeira (fígado), fogo (coração), terra (baço), metal (pulmões) e água (rins). A natureza de cada alimento irá favorecer o equilíbrio do órgão correspondente. “Podemos observar a qualidade de nossos órgãos internos através de sintomas”, acrescenta Fátima, já que eles têm relação com os sentidos e também com o sabor do alimento ingerido. Outra maneira de identificar problemas é através dos sentimentos, que estarão em desequilíbrio caso o órgão específico esteja com carência energética:

Doce: proteínas, gorduras e carboidratos. Carnes, óleos e gorduras são considerados doces na Ayurveda, assim como leite, cereais, alguns grãos e frutas doces. Azedo: frutas cítricas e alimentos fermentados, como iogurte, vinagre e queijo. Salgado: alimentos salgados, algas marinhas, peixe de água salgada e sal. Amargo: verduras e legumes. Picante: temperos como pimentas, alho, cebola e gengibre. Adstringente: não é um sabor real, mas deve ser incluído como proposta de equilíbrio. Espinafre, alguns feijões e lentilhas, além do chá verde puro, geram uma sensação de secura na boca, o efeito adstringente. Outro alimento é o abacate.

Para a harmonia da refeição são necessárias pequenas quantidades dos amargos, picantes e adstringentes, o que torna a composição dos seis sabores bastante fácil para incluir o método no dia a dia.

Sentido

Órgão

Sabores

Emoção

visão

fígado

ácido

raiva

tato

coração

amargo

euforia

paladar

baço

doce

obsessão

olfato

pulmões

picante

angústia

audição

rins

salgado

medo

FOCO NA PREVENÇÃO No conceito das terapias alternativas, o primeiro passo para a prevenção de doenças e melhor tratamento é sempre a auto-observação. A nutricionista alerta para o fato de que todas as pessoas têm indícios diários de como anda seu sistema interno, qual a melhor forma de se cuidar e o que é melhor comer. “Basta prestar atenção para entender o que está faltando ou há em excesso e dar ao corpo o que ele precisa de forma equilibrada.” Todas as medicinas alternativas que trabalham com foco na alimentação têm também como base o autoconhecimento, pois é a partir dele que o perfil de cada um será analisado e a estratégia de abordagem terapêutica será desenhada. “Somos únicos, e nosso corpo deve ser respeitado como tal, com a rotina e a alimentação ideal para cada indivíduo”, resume.

Apresentado por Espaço Fátima Biasoli Nutrição e Terapias Emilio Ribas, 993, Caxias do Sul (54) 99179.1712 fcfatimabiasoli AFRODITE 17

ELAS POR ELES

A ARTE DE SE VER A IMAGEM CAPTURADA NUMA FOTOGRAFIA É A MESMA QUE OS OUTROS PERCEBEM. POR ISSO, CONFIAR EM SI SEMPRE IRÁ REVELAR SEU MELHOR ÂNGULO A FRASE QUE MAIS ouço quando estou fotografando pessoas, especialmente em se tratando das mulheres, é: “Você pode fazer um photoshop na minha foto?” A preocupação quanto à aparência está cada vez maior: mostrar o melhor ângulo do rosto, o cabelo impecável, esconder as “falhas ou imperfeições”, enfim, estar perfeita. As pessoas se observam no espelho diariamente, analisando suas virtudes e defeitos. Sabem qual o melhor ângulo e como se sentem bem. E hoje há outras ferramentas que ajudam para um estudo de si ainda mais detalhado. Além do espelho podemos contar com a selfie do celular, que permite àquela, antes simples observação, ser registrada e comparada. Agora, ser fotografada por uma outra pessoa faz com que essa preocupação seja ainda maior, pois esse registro é o retrato de como está sendo vista pelos outros. Todo aquele “treino” de fazer poses no espelho ou na selfie do celular não são suficientes nesse momento, já que o resultado do retrato perfeito irá depender também do

18 AFRODITE

fotógrafo que está na sua frente prestes a apertar um botão. Nesse caso ainda existem fatores técnicos que devem ser considerados. Por exemplo, quando vista pelo espelho ou na selfie do celular, a imagem é um reflexo da realidade, sendo assim, o resultado será invertido. É importante lembrar também que não temos um rosto simétrico, ou seja, a imagem capturada será outra. Já um fotógrafo tem equipamentos, como lentes que tendem a distorcer, bem como a possibilidade de aproximação da câmera. Por isso, é preciso conhecimento e um pouco de experiência. Algumas lentes alargam o rosto, ampliando certos aspectos (nariz em particular), se estiverem muito próximos da câmera. Também existe a sensibilidade do olhar de quem está fotografando, que observa rapidamente o melhor ângulo e decide o momento para o clique. É a sintonia com o momento. A fotografia “congelada” pode não fazer justiça ao fotografado, pois as imagens não surgem do nada. Por esse motivo existem algumas regras que são importantes na

hora dos registros, como o incentivo à descontração e espontaneidade, bem como a criação e manutenção de um ambiente positivo por meio de uma fala calma. Outro fator importante é que a modelo não deve ficar olhando a câmera por muito tempo, pois o resultado será uma expressão tensa. Em vez de congelar a pose, ela deve se tornar uma “atriz” e, o fotógrafo, seu guia. O que também faz uma boa foto é a alegria. Enfim, é um conjunto de fatores. Para concluir, nossa imagem como aparece na fotografia é a que os outros percebem, portanto, confie em si mesma e você sempre encantará!

Fabio Grison Fotógrafo

MEU ESTILO Não sou muito adepta a estampas e cores. Minhas roupas são bem monocromáticas. Para um toque de cor, apelo para os batons coloridos. Uma peça indispensável é a maxibolsa, preta ou marrom. Carrego o mundo dentro dela.

CORPO SÃO, MENTE SÃ Gosto da boa e velha musculação intercalada com treinamento funcional e dança. Por questões de saúde, fiz reeducação alimentar e tento seguir as orientações sempre.

NÃO VIVO SEM Meu trabalho. Mais do que amar a fisio pélvica, amo auxiliar, curar, por vezes empoderar e melhorar a vida das pessoas em vários aspectos... isso me realiza.

HOBBY Encontrar as amigas. Dificilmente passo uma semana sem sair com alguma delas, ou várias.

Deise Poltronieri Na maior parte do tempo ela é séria e profissional. Às vezes, alegre e despreocupada. Natural de Antônio Prado, essa fisioterapeuta pélvica diz ser uma mistura “difícil de definir”. Leonina, é apaixonada pelas coisas simples e está em constante evolução “nessa jornada chamada vida”.

Studios Bryce

Inesquecível Sair do núcleo familiar (bem italiano, portanto, muito unido) e ir morar em Caxias sozinha, aos 20 anos, me tornando independente logo depois.

UM AMULETO Está eternizado na pele em forma de tatuagem: o trecho em latim da oração Pai Nosso que diz “Seja feita a vossa vontade”.

VIAGEM Ao Leste Europeu, um dos lugares que mais me surpreendeu e encantou foi a Cracóvia, com seu charme e história.

NA NÉCESSAIRE Protetor solar tonalizante Episol FPS 70, lápis delineador Mega Impact Avon, rímel e batom O Boticário AFRODITE 19

ARTE E CULTURA

Cultura local Enquanto aguardamos a próxima Festa da Uva, prevista para 2021, a dica é aproveitar a Festa das Colheitas, programação multicultural que acontece durante o mês de março, em Caxias do Sul. A segunda edição do evento será realizada nos dias 13, 14, 15, 20, 21, 22, 27, 28 e 29, no Centro de Eventos do Parque da Festa da Uva. Entre as atrações, shows locais dos grupos folclóricos italianos Vocal Allegro, Ragazzi Dei Monti, Os Colonos Zo Scarpon e Giramondo, além de Fran Duarte, Coral Anima D’Itália, Grupo Paiol, Grupo do Fundo da Grota e o gaudério Baitaca. A programação completa você encontra no portal da Afrodite: revistaafrodite.com.br. Leandro Araujo

EDUARDO E MÔNICA, uma das mais conhecidas músicas da Legião Urbana vai ser transformada em filme e deve chegar aos cinemas em abril deste ano. Fiel ao hit, a versão para as telas se passa no ano de 1986, em Brasília, e conta a história de dois adolescentes que se apaixonam apesar das diferenças de idades e personalidades. O longa tem direção de René Sampaio e produção de Bianca de Felippes. Ficou curiosa? Você já pode conferir o trailer.

A VIROU F C I I ÚS

E M L

M 20 AFRODITE

PROTAGONISMO FEMININO Inspirado em uma missão real da CIA durante a Guerra Fria, Os segredos que guardamos, de Lara Prescott, mostra de maneira romanceada como a agência de inteligência americana apostou em Doutor Jivago, uma das obrasprimas do século 20, para mostrar aos soviéticos o poder de mudança da literatura. Mulheres fortes e corajosas, de ambos os lados da Cortina de Ferro, protagonizam essa obra.

Fotos divulgação

EXPECTATIVA Mais uma série para aguardar ansiosamente, Little Fires Everywhere traz Kerry Washington e Reese Witherspoon no elenco. Baseada no livro homônimo de Celeste Ng, a história acompanha a família Richardson, cuja rotina perfeita é abalada com a chega de uma rebelde artista e de sua filha, junto à ocorrência de um misterioso incêndio. A trama terá oito episódios e estreia dia 18 de março nos Estados Unidos, pelo Hulu.

A segunda etapa do maior mural a céu aberto de Caxias do Sul foi concluída. O projeto da dupla de grafiteiros Fábio Panone Lopes e Henrique Padilha cerca o estacionamento Triparking, localizado na rua Garibaldi, entre Sinimbu e Os 18 do Forte, no Centro. Para a obra, já foram utilizados mais de 80 litros de tinta e quase 200 latas de spray. A terceira etapa deve ser finalizada em outubro, e os artistas pretendem realizar um evento de inauguração.

DADE SAU

Quem nunca imitou o Queen cantando Bohemian Rhapsody que atire a primeira pedra. E para matar a saudade, já é possível comprar os ingressos para o show do cover Classical Queen (blueticket.com.br). A apresentação será no UCS Teatro, no dia 29 de março, às 20h30min. No repertório, clássicos como We Will Rock You, We Are The Champions e I Want to Break Free.

PARA MATA R

CONEXÃO ENTRE CAXIAS E O LITORAL

Murilo Fonseca

CIDADE MAIS COLORIDA

OBRAS DOS ARTISTAS caxienses Elisa Zattera e Victor Hugo Porto agora podem ser apreciadas também no litoral gaúcho. As esculturas e telas estão na Floricultura Gramoterra Paisagismo e Jardinagem, em Xangri-Lá. O empreendimento repaginou o imenso jardim e, em parceria com a Gravura Galeria de Arte, valorizou os espaços com obras escolhidas pelo arquiteto José Paulo Tesche.

Estou lendo... HIBISCO ROXO, de Chimamanda Ngozi Adichie. Acredito que a força das mulheres tenha sua origem em todas as batalhas que traçamos diariamente, somos testadas a todos os momentos, mesmo vivendo em 2020. Por isso indico essa obra, que tem como autora uma mulher nigeriana, conhecida mundialmente por sua luta pelo feminismo. Eu, enquanto mulher branca e sabida de todos os meus privilégios, recomendo a leitura de Hibisco Roxo, porque ele justifica sem meias palavras os motivos que levaram Chimamanda a abraçar a luta das mulheres e ferrenhamente defender os mínimos direitos atribuídos a elas, sobretudo em seu país. É um livro que mostra uma realidade abusiva e expõe feridas vividas por muitas pessoas espalhadas pelo mundo.

Suélen Biazoli Acervo pessoal

Designer de moda AFRODITE 21

ARTE E CULTURA

CONVERSA COM

TERESINHA

Isabel Rihl

Tregansin

por Vivian Kratz fotos fabio grison

Escritora e instrumentista, Tetê, como é carinhosamente conhecida, tem uma história ligada a iniciativas culturais em diferentes frentes e de forma voluntária

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Autora hábil em contar histórias, especialmente com temáticas ligadas ao resgate da trajetória de etnias e causos ocorridos em Galópolis, onde viveu parte da alegre infância, Teresinha Tregansin – Tetê, para os íntimos – soma uma expressiva contribuição ao fomento da cultura na cidade. Natural de Caxias do Sul, graduada em Letras com especialização em História Regional e Literatura Infantojuvenil pela Universidade de Caxias do Sul (UCS), esteve à frente de departamentos culturais e organizações de forma voluntária, promovendo eventos e angariando fundos. Mais velha de seis irmãos, mãe de três filhos e avó de sete netos, aos 78 anos essa amante das viagens e das artes segue produtiva. Além dos livros, toca acordeão (sem plateia, só para seu deleite) e venceu concurso estadual tendo o conto A Procissão publicado na coletânea Assombros Juvenis V. Para os próximos meses, está prevista a publicação de Kira - A cachorrinha salvadora, história real que terá a renda revertida à causa animal. Como se deu sua entrada no mundo dos livros? O primeiro livro publicado foi O dente de ouro – dentistas prático-licenciados nas colônias italianas do Rio Grande do Sul (2000), a partir da conclusão da pós-graduação. A professora Loraine (Slomp Giron) – grande professora, exigente, mas das boas – promoveu um curso de História Regional e me convidou a participar. No final, além da prova, devíamos apresentar uma monografia inédita. Como meu pai, Ivo Arno Rihl, era dentista, prático-licenciado, porque naquele tempo ainda não havia faculdade em Porto Alegre, pensei que, por estar nesse meio, poderia ser um bom tema. Ela achou ótimo. Eu tinha fotografias, pesquisei no arquivo histórico, no museu municipal, e procurei contar a história de pessoas que eram dentistas na época, como faziam para atender – levavam cadeiras desmontáveis para as colônias – e curiosidades como a da única mulher dentista no período (1897 a 1960). Só havia uma, a história está no livro, a sogra cuidava dos filhos e ela atendia. Muitos clientes se acomodavam no porão da casa para aguardar o atendimento. Como o trabalho ficou interessante, inédito em Caxias, a professora sugeriu publicar. Era um ano interessante, 500 anos do descobrimento do Brasil, 125 da imigração italiana, 90 de Caxias como cidade, então consegui pela Lei de Incentivo à Cultura.

Galópolis sempre foi um tema de seus escritos, não é mesmo? Qual sua ligação com o lugar? Sempre gostei de Galópolis, onde passei uma infância muito livre, tomando banho de rio. E tem tantas histórias circulando lá, que eu ouvia do pessoal mais antigo, que pensei, “tenho que escrever”. Então, fiz um histórico (que está no livro Galópolis, El Profondo Vale Verde – história, arte e memória, de 2009, do qual é organizadora), só que não sozinha, pois queria fazer algo grandioso, então convidei a Cleudes (Piazza), que ficou bem encantada. Resgatamos informações a respeito dos fundadores, o Hércules Galló, os primeiros moradores. Na noite do lançamento, o próprio José Galló, neto do Hércules, que acaba de passar a superintendência das Lojas Renner, depois de muitos anos, esteve presente. Ele contribuiu escrevendo sobre sua infância. Minha parte ficou sobre a globalização porque, na época, se pensava que as pequenas localidades poderiam desaparecer. No fim, não, elas se firmaram, Bento Gonçalves e Garibaldi passaram a ter o selo de qualidade do vinho, por exemplo... foi o contrário.

Com dois filhos morando fora do país e netos internacionais (risos), sigo viajando. Volta e meia um deles vem me buscar para ir a algum lugar

HOMENAGEM

Boneca Tetê, presente do Conselho da Empresária da CIC, do qual é integrante

E a paixão por escrever surgiu com um elogio na escola? Foi, foi mesmo. Interessante como um elogio cala fundo. A irmã do colégio de Galópolis, onde estudei, leu um trecho de Eça de Queiroz e pediu que reproduzíssemos. Eu reproduzi, porque tinha prestado muita atenção, e entregamos. Disse que dois dias depois daria o resultado. Neste dia, ela leria a melhor, e leu a minha. E acrescentou: “se Eça de Queiroz ouvisse, ficaria orgulhoso”. Nossa, nunca esqueci, e faz mais de 60 anos. Como faz bem um elogio, no lugar de tanto criticar, se os professores elogiassem mais, acho que daria mais efeito.

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ARTE E CULTURA

LEMBRANÇAS

No jardim da casa da avó, em Galópolis (1949). Abaixo, as embaixatrizes do Clube PanAmericano. Tetê representou o Panamá (1960)

Mas seu envolvimento com arte vai muito além da literatura... Sempre escrevi, mantinha um diário, e meu pai, além de dentista, era sócio de um hotel na praia de Capão de Canoa. Passávamos janeiro e fevereiro lá, num chalé bem próximo. Levava meu acordeão – me formei no curso de Belas Artes, que ensinava a tocar, e eu gostava muito. Naquele tempo o hotel oferecia tudo, café da manhã, almoço e jantar, os hóspedes pediam músicas, dançavam, eu era bem dedicada. Os funcionários também adoravam. Uma influência boa que tive na infância foi que meu pai era assinante da revista Seleções, e tinha um artigo do qual gostava muito chamado Meu Tipo Inesquecível, que trazia uma pessoa que tinha influenciado outra, ou tinha feito um bem para a comunidade, e eu queria ser um tipo inesquecível, queria fazer alguma coisa boa. Os livros vieram depois do casamento e dos filhos? Sim, casei com o Valdir (falecido em 2016) e tivemos três filhos: o Rafael, o Tiago e o Lucas. O segundo e o mais novo ganharam bolsa e fizeram universidade no Tennessee (EUA), em troca jogavam tênis pela faculdade. Tenho três netos americanos, Daniel, Maria Isabel e Marcelo, além do Mateus, que 24 AFRODITE

nasceu na Alemanha, e do Gabriel, Frederico e Melissa, que são brasileiros. Uma verdadeira salada internacional. Mas antes da faculdade de Letras fiz vestibular na PUC. A prova era oral, acredita? Passei, e minha surpresa foi ser a única mulher no primeiro ano. Era muito bem cuidada, sempre respeitada, foi um período muito bom, de dia trabalhava no banco, havia passado num concurso, mas me dei conta que não era o que queria. Estava estudando Contábeis e Atuariais. Então voltei e prestei vestibular na UCS. Só que já estava acostumada a ganhar meu dinheiro, já tinha sentido o gostinho. Soube que na revenda Mercedes Benz estavam contratando, fiz um teste, morrendo de medo, e fui admitida. Lá reencontrei o Valdir, que era contador da Brasdiesel. Havíamos dançado uma vez num baile no Guarani. No dia seguinte desse reencontro, que o deixou muito surpreso, ele me mandou rosas, lindas. Deu certo, quatro anos depois estávamos casados. Tínhamos os mesmos gostos, ele também era de família grande, estávamos acostumados a olhar pelos irmãos, então quisemos viajar antes de ter os filhos. Sempre gostamos muito de viajar e tanto o trabalho dele quanto dos filhos oportunizaram esse hobby. Você se engajou em muitos projetos culturais em Caxias, comunitários, junto aos clubes, ao Núcleo de Artes Visuais (Navi). Como foi esse envolvimento? Sim, estava grávida do mais velho quando me formei. Passei num concurso estadual para lecionar, mas era em outra cidade e, com criança pequena, resolvemos que eu ficaria até ele crescer mais um pouco. Aí acabei me envolvendo com cultura, o Valdir assumiu a presidência do conselho do Recreio da Juventude e bem mais adiante assumi o departamento cultural do clube. Fazíamos muitas promoções, porque quem promovia cultura até então eram os clubes, não havia muitos lugares para isso. Recebemos Moacyr Scliar e outros escritores, até a Ospa (Orquestra Sinfônica de Porto Alegre), a Orquestra de Câmara do Theatro São Pedro, com a Eva Sopher. Conseguíamos com parcerias o transporte e o jantar, uma época maravilhosa. Depois veio o Núcleo de Artes Visuais (Navi), do qual fui presidente, e a Rita Brugger vice, o que nos aproximou e criou uma afinidade muito grande, tanto que todos os meus livros são ilustrados por

Sempre gostei de Galópolis, e tem tantas histórias circulando lá, que eu ouvia do pessoal mais antigo, que pensei, 'tenho que escrever'

ela, e o Conselho da Empresária da CIC, onde somos em 20 integrantes, que recentemente me homenageou com a boneca Tetê, fiquei muito comovida, até dormi com ela naquele dia (risos). Um projeto do qual fiquei muito feliz em participar foi As Teresinhas, para a construção da igreja de Santa Teresinha, no bairro Fátima Baixo. O terceiro livro publicado, Os Ferozes (2012), foi para o público infanto-juvenil, que deixa uma ideia de que poderá haver uma sequência. Deixei um gancho, alguma coisa já escrevi, mas sem previsão de publicação, vai ser uma história de fantasmas, com mais ficção. Cada livro tem um processo de escrita. Os Ferozes foi, digamos, mais fácil, mas durante a produção parecia que as crianças (os personagens) brigavam na minha cabeça pelos papéis, achei que estava ficando maluca (risos). O livro surgiu de uma história que havia em Galópolis de que durante o Estado Novo, quando houve muita repressão, todos os partidos foram fechados e meu pai era um dos dirigentes do PRP (Partido de Representação Popular). Eles usavam umas camisas verdes e quando souberam que poderiam ser presos, enterraram os uniformes e as bandeiras com emblemas na beira do rio. Isso deu o mote para o livro, porque 80 anos depois, um dos netos da Tetê, no caso eu, vai explorar esses acontecimentos. Todos os personagens são da família. É uma história que tem mistério. Levei a Rita (Brugger) pra Galópolis, para ela desenhar as casas, dei fotografia dos netos.

Seu mais recente trabalho, A esperança Cruza os Mares (2015), retrata a imigração polonesa. Por qual motivo a escolha? Os poloneses são a terceira maior imigração do Rio Grande so Sul, é um número muito grande de pessoas espalhadas em vários lugares e elas deram uma grande contribuição para nossa cultura. Gostei de escrever sobre um povo que passou muito trabalho e se reergueu. Não tenho nenhuma ascendência polonesa, mas muito já foi escrito sobre a imigração italiana e alemã, e existia essa carência. Os descendentes que estão aqui em Caxias costumam se reunir, tem uma casa que acolhe, faz jantares poloneses, é algo interessante e pouco divulgado. Algum outro projeto no qual esteja trabalhando? Planos para o futuro? Tenho sim, sobre Galópolis. A ideia é escrever sobre personagens importantes que viveram na localidade, como uma parteira que ia a cavalo nas colônias atender às mulheres, o dono do cinema... uma coletânea de perfis. O livro sobre a cachorrinha Kira, que é uma história real, talvez saia em março. Com dois filhos morando fora e netos internacionais (risos) sigo viajando. Volta e meia um deles vem me buscar para ir a algum lugar. Gostei muito da Suécia, me encantei com o país. Em Estocolmo, visitei a sala onde é escolhido o Prêmio Nobel, que agora também tem sala na Noruega. São muitas histórias.

PELO EXTERIOR

No Caribe com o filho Tiago, a nora Rosana e os netos Marcelo, Maria Isabel e Daniel

PARA A POSTERIDADE

Fotos acervo pessoal

Momento em família com os três filhos e os netos Gabriel, Frederico, Melissa e Mateus AFRODITE 25

CLOSET Viagem Conforto é a palavra-chave, mas sempre com muito estilo. Calça jogger megaestilosa com listras laterais combinando com t’shirt branca bordada. Nós pés, o queridinho tênis branco.

Ariane Noite Festas e balada pedem um look especial. O charme da saia lápis em couro croco fica ainda mais evidente quando combinado com cropped em renda da mesma cor. Sandália impecável, Hera, finaliza com chave de ouro o visual.

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Heinen

Vaidosa, autêntica e feliz definem essa libriana. Formada em Administração de Empresas, ela atua no mercado corporativo na área de fusões/aquisições de negócios. Ama viajar na companhia da família e dos bons amigos. Praia é sempre seu destino preferido: “Sol e mar é o meu lugar.” Quando se trata de moda, seu estilo é bastante democrático, dependendo do dia e do que a faz feliz. Cidadã do mundo, morou por cinco anos em Miami (EUA). Hoje está em Caxias do Sul, mas amanhã, quem sabe?

Fotos Fabio Grison

Jantares Passear e dar boas risadas em uma mesa de amigas pedem um visual que transmite alegria e leveza. Vestido estampado, um dos seus preferidos trazido de uma de suas viagens, perfeito para a ocasião.

Rosane Ballico

consultora de imagem

Negócios

Para reuniões de negócios o look p&b é sempre muito bemvindo. Executiva na medida certa, Ariane veste saia preta em couro e camisa poá, sempre atual. O contraste fica por conta do laranja no cinto e na bolsa que arrematam dão toque moderno.

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MODA por duda martini fotos Fabio Grison

Versátil Maiô ou body? Os dois! Use e abuse das infinitas possibilidades dessa peça, que circula – e arrasa – da areia à cidade!

Body e óculos Drops de Menta; short linho Dhiop’s; maxicolete tule e braceletes Orus

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Maiô, cinto pochete e tênis Drops; pantalona bordada e brinco Orus (para locação)

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MODA

Body e short lurex Dhiopâ&#x20AC;&#x2122;s; jaqueta jeans destroyed, rasteirinha toque neon e bracelete Drops de Menta

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Body metalizado, maxibrinco e clutch Orus (para locação); jeans com cinto forrado e sandália Drops de Menta

Conceito, produção e textos: Duda Martini | Fotografia: Fabio Grison Beleza: Rafael Rottini e Hércules Almerão Modelo: Sara Oss | Agradecimento: Condomínio Monterey e Bea Santelli Fateixa

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MODA

Sapato Drops de Menta, R$ 29,90

por duda martini

concept | fashion | stylist

fotos fabio grison

Vestido Orus, R$ 380 (locação)

Paleta de sombras Colourpop Blue Moon

Vestido Drops de Menta, R$197,90

Brinco Orus, R$ 25 (locação)

Classic Blue

Cor do ano, o azul clássico

é eterno e resiliente em sua elegante simplicidade

Clutch Orus, R$30 (locação)

Calça courino Dhiop’s, R$80 Short Dhiop’s, R$ 55

Brinco Drops de Menta, R$ 29,90

Esmalte Let's Swim Vult

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Camisa Drops de Menta, R$ 165,90

Afrodite -

O que mais

AMO em mim

MINHA HISTÓRIA e todas as experiências que a compõem. Amo o processo das descobertas e as conquistas que acontecem no meu interior, a essência, a intensidade, minha comunicação e a capacidade de me conectar às pessoas. Edgmara Giordani - Psicóloga e máster coach

Amo esses dentes gigantes e esse riso fácil de um ser sanguíneo colérico que não tem medo de ir à luta e ser feliz. Viver e não ter a vergonha de ser feliz...

MINHA FORÇA e motivação em acreditar que podemos tirar o melhor de cada situação. Acredito que felicidade não é termos o melhor de tudo, mas lutarmos para tornar tudo melhor. Márcia Costa - Empresária

A DISPOSIÇÃO em aceitar desafios, olhando sempre para a frente, colocando a razão antes da emoção, com coragem, persistência e atitude.

SER AGRADECIDA por tudo que recebi na vida: uma linda família e amigos maravilhosos.

Cris Carvalho Consultora de imagem

A PERSEVERANÇA, e o idealismo. Ser voluntariosa, dedicada, otimista, ter fé, visão sistêmica, vontade de aprender e um belo sorriso no rosto!

Fátima Randon - Diretoria Social da Apae Caxias do Sul

Noemia Basso Pedagoga

Luciane Ballardin Médica-veterinária

A CAPACIDADE de enfrentar os desafios e empreender, buscando inovar sempre. Recentemente, descobri o voluntariado como algo motivador e que me tocou!

MINHA ALEGRIA em levar a vida, independentemente das situações. Tentar sempre enxergar o lado bom das coisas. Descontração e diversão me definem. O resto, olhos, pernas e afins, agradeço todos os dias e peço pra que me carreguem com saúde até os 100 anos. Gisi Fiuza - Modelo e influencer

Maristela Tomasi Chiappin Empresária

Amo minha autenticidade. A praticidade, criatividade e inovação fazem parte da minha vida. Amo comer bem e estar rodeada de pessoas afetuosas. Clarisse Zanette - Nutricionista ortomolecular e coach

MINHA FIBRA e coragem! Sei que não sou perfeita, mas procuro ser melhor todos os dias. Movida pelos meus sonhos, busco sempre ser eu mesma, autêntica e verdadeira.

VALORIZE O QUE HÁ DE MELHOR EM VOCÊ!

Cintia Bisol - Empresária AFRODITE 33

LUGAR DE MULHER

Por um novo caminho por Cíntia Colombo fotos fabio grison

À frente do escritório de advocacia que leva seu nome, Ágatha Tonietto saiu da zona de conforto para empreender e, neste ano, assume a presidência do Conselho da Empresária da CIC Caxias gestão 2020/21

Filha única em uma família de empreendedores, tendo as empresas do pai e da mãe como opção para seguir carreira, ela decidiu sair da zona de conforto e arriscar um caminho novo. Escolheu o Direito como profissão, mesmo sem ter amigos ou familiares na área. Formada pela PUC, em Porto Alegre, tem pós-graduação em Direito Empresarial, Processo Civil e Direito Trabalhista. Ágatha Maria Tonietto prosperou, hoje está à frente do escritório de advocacia que leva seu nome e, neste ano, assume a função de presidente do Conselho da Empresária da Câmara de Indústria, Comércio e Serviços (CIC) de Caxias do Sul. Descreve a si mesma como uma pessoa inquieta, persistente, que ama empreender, muito determinada e que está sempre pensando em algo novo. História Natural de Caxias do Sul, estudou no Colégio Carmo e, aos 17 anos, durante o último ano do Ensino Médio, foi morar no Canadá, em um programa de intercâmbio, onde concluiu os estudos. “Foi um período de grande amadurecimento, muito mais do que aprender a língua é aprender a viver com a independência que precisa ser administrada”, conta. A opção pela faculdade de Direito foi uma ideia que surgiu e amadureceu enquanto estava fora do país. Motivada pelo senso de justiça, por casos que observava por lá e também após retornar ao Brasil, avaliava as situações com olhos mais críticos. A escolha causou surpresa para a família, já que a expectativa era que seguisse os passos da mãe ou do pai. O primeiro trabalho teve início cedo na vida de Ágatha que, aos 15 anos, se dividia para auxiliar nas empresas dos pais em serviços de banco e outras atividades. Durante a faculdade, fez estágios em órgãos públicos, foram quatro anos atuando no Tribunal de Justiça e um ano no Fórum, ambos em Porto Alegre. Após a formatura, retornou a Caxias e trabalhou um período em um escritório de advocacia. Empreender Embora no início da jornada no Direito tivesse a pretensão de se tornar juíza, a veia empreendedora familiar acabou falando mais alto. “Passei três meses só estudando para passar no concurso, mas sou muito inquieta, então decidi montar o

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meu próprio escritório, inicialmente junto a dois sócios”, relembra Ágatha, que chegou a passar no concurso para magistratura, mas não tinha os três anos de trabalho na área que o cargo exigia quando foi chamada. Um dos maiores desafios que enfrentou ao abrir o escritório foi o preconceito por ser mulher e muito jovem. “Sempre temos que mostrar mais do que qualquer pessoa, isso dá mais vontade de provar nosso valor, mais garra para seguir.” A partir de 2016 passou a comandar sozinha o escritório Ágatha Tonietto Advogados Associados, que hoje conta com uma banca de dvogados para dar suporte. A empresa, que atualmente tem seis funcionários, atua na área empresarial e cível, com experiência no atendimento de processos de encaminhamento para a cidadania italiana. A empresária comemora o fechamento de 2019, que teve as metas atingidas e crescimento em torno de 16%, e inicia 2020 com novos projetos. Ela ainda não pode contar quais são, mas revela que há uma grande expectativa para que esse ano seja ainda melhor. Família É casada, há 10 anos, com Mario Studt Júnior, que conheceu durante a festa de formatura da Ajuris (Escola Superior de Magistratura). E, há quase três anos, a vida do casal ficou mais movimentada com a chegada da pequena Laura. Ágatha estava no escritório quando a bolsa estourou anunciando o nascimento da menina. Mesmo assim, atendeu um cliente e só depois pegou o carro e foi para o hospital. De lá ligou para avisar o marido. “Isso é ser mãe empreendedora”, diverte-se, descrevendo a maternidade como um acontecimento muito gratificante em sua vida. Nos momentos de lazer, aproveita os passeios com a filha e a convivência familiar com os pais e a avó. Junto com o marido, são eles que dão o suporte necessário para que ela possa ter a liberdade necessária no trabalho. Conselho da Empresária Integrante desde 2011 do Conselho da Empresária, a advogada foi vice-presidente na gestão 2018/2019 e agora assume o comando do grupo. A ideia é otimizar as atividades já organizadas com objetivo de atingir o maior número de empreendedoras e destacar o importante papel do Conselho ao reforçar que a mulher é capaz de estar à frente do seu negócio. “Historicamente percebemos que há sempre uma mulher junto aos grandes acontecimentos, o que fazemos é colocar ela à frente. Vou me dedicar ao máximo e fico muito tranquila, porque sei que tem uma equipe de conselheiras atuantes e competentes”, finaliza. AFRODITE 35

MEU

jeito

1Instrumentos de quem vive conectada, o tablet e o smartphone são fundamentais para pesquisa, apresentação de projetos e comunicação. 2 Vaidosa, não abre mão de uma make básica antes de sair de casa. 3 Cultiva diversas orquídeas e gosta de vê-las florescer durante a primavera. 4 Seus acessórios favoritos são o óculos, o relógio e a correntinha com o nome da filha.

5 Jeans + sapatilha é a combinação para seu look perfeito. 6 Mantém o hábito de ler para aprimorar o trabalho.

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8 Único objeto que levou da casa dos pais, o anjinho tem valor afetivo, foi presente da madrinha e agora pertence à Alice. 9 Passa o dia ouvindo música, no carro, no escritório, em casa. Eclética, ouve o estilo que faz bem de acordo com o momento. 10 Fotografar é o hobby do casal, e as imagens decoram a sala de casa.

Gabriela Meletti Ela é arquiteta, mãe da Alice, de cinco anos, e recentemente assumiu a presidência da Associação Sala de Arquitetos. Formada há 14 anos pela Unisinos, sempre teve escritório próprio e compartilha a administração do G’S Arquitetura&Interiores com a sócia, Grasiele Forini. Apesar de estar sempre pensando no trabalho, gosta de passar um tempo em casa e curtir os momentos de folga com as amigas, a família e o marido, Rafael Plein. Pró-ativa e determinada são as palavras que não podem ficar de fora quando descreve a si mesma.

7 Computador, lapiseira e escalímetro, as ferramentas que vão do escritório para casa.

Fotos Fabio Grison

SABORES

Meu drink JOSI MONDADORI Gerente Comercial

UM DRINK excepcionalmente delicioso, perfeito para saborear nos dias de verão com a família e amigos na praia. Em uma taça, coloque uma dose de cachaça ou vodka e uma bola de sorvete de limão – prefira sorvete tipo italiano, que possui um toque cítrico e adiciona mais sabor à receita. Complete a taça com espumante demi-sec e aprecie. Tim-tim!

Agripi

PARA GELAR EM MINUTOS O Juno é uma novidade da marca Matrix que funciona como um minifreezer e promete gelar bebidas em minutos. Para isso, utiliza um motor termoelétrico e um líquido de refrigeração na composição. O aparelho já está disponível nos EUA pelo preço sugerido de US$ 300, pouco mais de R$ 1.200.

BEBIDAS DO MOMENTO Já chegou ao Brasil a novidade da Coca-Cola, a Schweppes Premium Drinks, primeira bebida alcóolica da marca. Serão três sabores para a nova linha: Vodca & Citrus, Striptz e Gin Tônica, todas com 5% de teor alcoólico. As garrafas têm 250ml e custam cerca de R$ 8. Fotos divulgação

Fabio Gris

Vinho

Depositphotos

PARA O CÉREBRO Entre as tendências de alimentação para 2020 estão os nootrópicos, compostos que ajudam a melhorar a função cerebral. São encontrados em forma de suplemento ou medicamento e também em alimentos como açafrão, mirtilos silvestres, salmão, brócolis, nozes e gemas de ovos.

ALFAJOR PAÇOCA DE AMENDOIM COM WHEY L’HARMONIE BONNE SANTÉ. COMBINA INGREDIENTES INÉDITOS QUE JUNTOS TRAZEM UM SABOR ÚNICO. POSSUI 7G DE PROTEÍNA, ZERO GLÚTEN, ZERO LACTOSE E COBERTURA DE CHOCOLATE SEM LACTOSE 50% CACAU.

preservado

Um vinho aberto dura cerca de três dias na geladeira, mas com os equipamentos corretos é possível estender esse prazo. Bomba à vácuo e rolhas de borracha, tampas para espumantes e Coravin, uma agulha muito fina que perfura a cortiça para acesssar a bebida, são algumas opções. AFRODITE 37

SABORES

Praticidade com muito sabor fotos fabio grison Conectar sabor, nutrientes saudáveis e versatilidade é a essência dessas três receitas que levam praticidade tanto para o dia a dia como para os momentos mais especiais. Um sanduíche com pão integral que, além de delicioso, reúne uma série de benefícios para a saúde, e duas formas diferentes de saborear os alfajores Bonne Santé. Com sorvete, se transformam em sobremesas que conquistam os paladares mais exigentes. Artesanais, sem glúten e sem lactose, seus ingredientes despertam sentimentos. Como se fosse pouco, ainda vêm em embalagem 100% sustentável. 38 AFRODITE

ur o m A ’ L r u Alfajo com Sorvete Sentimento de amor saudável pela presença da alfarroba, que substitui o cacau, sendo menos calórica

Ingredientes 1 alfajor Bonne Santé Brigadeiro de Alfarroba 1 bola de sorvete de creme sem lactose Calda de frutas vermelhas in natura Folhas de hortelã para decorar Modo de preparo Disponha em um prato o alfajor ao lado uma bola de sorvete. Derrame sobre o sorvete a calda de frutas vermelhas e decore com folhas de hortelã. Para fazer a calda: ferva 50ml de água com duas colheres (sopa) de açúcar Demerara. Quando começar a engrossar, acrescente quatro morangos, quatro cerejas, quatro amoras e 10 mirtilos picados. Deixe ferver até atingir o ponto de calda. Se necessário, acrescente um pouco mais de água.

Alfajour oco C o a e i h t a p L’a Sym Ingredientes 1 alfajor Bonne Santé Côco e Damasco 1 bola de sorvete de creme sem lactose 1 côco in natura partido ao meio 1 kiwi maduro Calda de chocolate Folhas de hortelã para decorar Modo de preparo Coloque uma bola de sorvete dentro do côco e disponha a fruta no prato junto com o alfajor. Decore com o kiwi, a calda de chocolate e as folhas de hortelã. Dica: no portal da Afrodite, você aprende uma receita fácil de sorvete sem lactose para acompanhar as sobremesas

Samy Schneider

Sabor doce e ao mesmo tempo suave, combinação perfeita de um casal

Sanduíche x o t e D l a r g Inte Ingredientes 2 fatias de pão integral Bonne Santé sem glúten e sem lactose Pasta de cream cheese ½ colher (sopa) de muçarela picada sem lactose Pepino japonês fatiado Tomates cereja fatiado Folhas de manjericão Pimenta do reino a gosto Modo de preparo Misture meia colher (sopa) de muçarela com três colheres (sopa) de cream cheese e passe nas fatias de pão. Disponha as rodelas de pepino japonês e tomate cereja, salpique pimenta e coloque as folhas de manjericão. Aqueça o pão em uma tostadeira antes de montar seu sanduíche, vai realçar o sabor dos ingredientes.

BENEFÍCIOS Feito de farinha integral e mix de sementes, o pão Bonne Santé é ideal para uma dieta balanceada

Linhaça: rica em nutrientes, ômega 3 e lignanas, que ajudam no controle de peso. Chia: baixa o colesterol, é fonte de cálcio, fortalece o sistema imunológico e reduz gordura. Biomassa de banana verde: ajuda na perda de peso, reduz o colesterol, previne infecções. Semente de girassol: reduz o risco de infecção em lactantes e previne o o parto prematuro. Farinha de côco: ajuda na perda de peso ao acelerar o metabolismo e aumentar a saciedade. Apresentado por Bonne Santé Alimentos Rua Armando Salvador, 348 - Caxias do Sul (54) 98117-1690 | cf bonnesantealimentos

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ESPECIAL

CONSTRUA a sua

felicidade por Vivian Kratz* *JORNALISTA E PSICÓLOGA

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Quem não quer ser feliz? Início de ano, década nova. Esse clima de recomeço convida a refletir e buscar formas de alcançar a felicidade, ou vivê-la, já que, como afirmou Gandhi,“a felicidade é o caminho”. A Psicologia Positiva é um movimento científico que auxilia nessa busca, exaltando as forças pessoais, que todos, sem exceção, possuem. Conheça e aproveite esses conhecimentos para melhorar sua vida e a das pessoas ao redor

ocê sabia que é possível aprender a ser otimista? E que existem ferramentas que ajudam a prevenir psicopatologias debilitantes como depressão, ansiedade e doenças psicossomáticas? Não somos condenados por nossas heranças genéticas ou pelas circunstâncias de vida. É possível construir bem-estar e felicidade ao conhecer e exercitar nossas forças pessoais, e criar um sistema emocional mais fortalecido. Essa é a proposta da Psicologia Positiva, movimento científico que estuda os hábitos da vida feliz. A busca do entendimento sobre o que nos faz bem e o lado saudável do ser humano não é de hoje. Cientistas, filósofos e sábios desde Confúcio (a.C.), passando pelas diferentes religiões, já se ocuparam do tema. Segundo os filósofos Sócrates, Aristóteles e Platão, para atingir a felicidade, a busca por uma vida virtuosa é condição. Antes da Segunda Guerra Mundial, a psicologia tinha três missões: curar as doenças psicológicas, tornar a vida das pessoas mais produtiva e gratificante, e identificar e estimular altos talentos. A partir dos traumas gerados pela guerra, porém, o alívio da dor se tornou o foco principal. Os estudos contemporâneos em Psicologia Positiva resgatam esse olhar para os recursos e potencialidades, com interesse em compreender em profundidade o que faz uma vida ser boa.

FORÇAS DE CARÁTER

Sabedoria: qualidades cognitivas de aquisição e uso do conhecimento. 1

O foco está nas forças pessoais, nas virtudes e no bem-estar, e não apenas em combater o sofrimento. Miriam Rodrigues, especialista em Psicologia Clínica e Medicina Comportamental pela Unifesp, com formação em Psicologia Positiva, explica que não se trata de autoajuda ou uma versão reciclada do ‘poder do pensamento positivo’. As metodologias, que estão acessíveis não apenas a psicólogos, mas também a profissionais com outras formações, são baseadas em estudos científicos sérios, de renomados pesquisadores, neuroimagem, marcadores biológicos... o que há de mais moderno em ciências da saúde. Em um estudo que durou quase três anos, com mais de 55 pesquisadores investigando cerca de 200 culturas, os cientistas Martin Seligman e Cristopher Peterson, considerados “pais” da Psicologia Positiva, descobriram que há um conjunto de qualidades humanas, como coragem, perseverança, gratidão e otimismo, que auxiliam na prevenção da saúde mental. Ou seja, são um capital psicológico. O objetivo era descrever as forças e virtudes humanas de forma sistematizada, como elementos de saúde emocional. A seguir as seis virtudes universais e as 24 forças pessoais que levam a essas virtudes que, por sua vez, como já acreditavam os pensadores gregos, levam a uma vida feliz. “Uma vida feliz é uma vida virtuosa”, afirma Miriam.

Os pais da Psicologia Positiva, Peterson e Seligman, publicaram em 2004 uma abrangente e sistemática classificação das forças humanas essenciais. São traços universais, valorizados por todos, presente em diferentes culturas.

Amor ao aprendizado 2 Curiosidade 3 Criatividade 4 Mente aberta 5 Perspectiva

Coragem: forças emocionais de determinação em encarar objetivos apesar dos obstáculos 6 Bravura Perseverança 8 Integridade Vitalidade e entusiasmo

Humanidade: forças interpessoais de cuidar e ser cuidado pelos outros 10 Amor

11 Generosidade e gentileza 12 Inteligência social

20 Apreciação da beleza e excelência 21 Gratidão 22 Esperança e otimismo 23 Humor e ludicidade 24 Espiritualidade

Temperança: qualidades que protegem contra os excessos 16 Perdão e compaixão 17 Humildade e modéstia 18 Prudência 19 Autorregulação ou autocontrole

Transcendência: forças que conectam ao universo maior e dão sentido à vida

Justiça: forças cívicas que garantem uma vida saudável em comunidade OBS: Você pode encontrar suas forças de caráter acessando viame.org/survey

13 Cidadania e trabalho em equipe 14 Equilidade ou imparcialidade 15 Liderança

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ESPECIAL OS COMPONENTES DO BEM-ESTAR Além das forças de caráter, outra teoria que estrutura a psicologia voltada à prevenção de doenças e à potencialização dos recursos individuais é a do bem-estar. Composta de cinco elementos que formam o acrônimo em inglês Perma, corresponde, na tradução da psicóloga caxiense especialista em Psicologia Positiva Integrada ao Coaching, Joy Stedile, a SEERR (Significado, Emoções Positivas, Engajamento, Relacionamentos e Realização). O bem-estar é alcançado ao praticar esses cinco elementos, que se sustentam na vivência das virtudes e forças de caráter de cada um. “A Psicologia Positiva oportuniza e dá instrumentos para reconhecer e potencializar essas forças. A sugestão é trabalhar o que você já tem em excelência, pois isso trará os melhores resultados”, ensina Joy. Precisamos usar nossas forças. De nada adianta mensurá-las e não as colocar em prática. Não tem mágica, é preciso constância e intencionalidade, ter uma postura de cultivo das forças e do que nos traz bem-estar apesar das coisas que nos acontecem. Além da clínica, é possível trabalhar com os preceitos da Psicologia Positiva nas organizações, com palestras e oficinas; nas escolas, de forma lúdica; e em diferentes contextos.

OS CINCO ELEMENTOS

Pratique você mesma e floresça

Questionário SEERR *

ça e Diante de uma situação problema, reconhe ar: potencialize os elementos do bem-est A) SENTIDO

Pergunte-se: minha vida? l Qual o sentido dessa situação na idual ou social, l Qual sentido positivo, seja indiv quero manter? B) ENGAJAMENTO

Em quais atividades me envolvo intensamente, sem perceber o tempo passar e que me trazem boas emoções? ajudar nessa situação? l Quais dessas atividades podem

C) EMOÇÕES POSITIVAS

tentamento, orgulho, serenidade e confiança promove uma disposição mental expansiva, tolerante e criativa.

Quais emoções positivas (alegria, prazer, orgulho, , amor, inspiração, gratidão, serenidade, interesse ao ir esperança, diversão, admiração) podem surg enfrentar essa situação? l Relacione-as a cada elemento.

Engajamento: relacionado ao conceito de flow, uma

D) REALIZAÇÃO

Emoções positivas: o cultivo de emoções como con-

Quais ações me farão sentir orgulhosa e realizada nesta situação? autocontrole e quero l Quais ações exigem disciplina e me comprometer?

imersão profunda em atividades que utilizem as próprias forças, um estado de concentração e foco intensos, no qual o resto do mundo parece silenciar enquanto se faz aquilo.

Significado: pertencer e servir a algo com um senso

E) RELACIONAMENTOS

de propósito e a crença de que aquilo transcende o próprio ser. Há um objetivo maior do que a pessoa.

Realização: buscar sucesso, domínio, competência, habilidade e autodisciplina para alcançar metas, tendo como consequência maior autoconfiança e orgulho.

r de Quais são os relacionamentos que podem servi apoio positivo na situação?

Monitore os resultados e coloque em prática o aprendizado em outras ocasiões.

Relacionamentos: investir na rede social de apoio

composta por amigos, colegas e parentes, tendo relações positivas, seguras e confiáveis.

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* Fonte: Joy Stedile

PITACO

De quais

mudanças

o mundo precisa?

ANGELA GUIDINI Bancária aposentada

ADRIANA BECKER NARVAES Empresária

BEVERLI ROCHA Comunicadora

O MUNDO NÃO PRECISA de mudanças, nós é que precisamos mudar. O mundo segue seu rumo, seu destino. Nossa percepção quanto ao que nos cerca é que precisa ser revista e ampliada, igual às edições de livros. Todos os dias somos bombardeados por um sem número de informações que aceitamos sem discutir e, por causa disso, acabamos nos sentindo impotentes diante do que outros dizem e fazem sobre e pelo mundo exterior. Só que esquecemos que somos um mundo nós mesmos e que esse nosso mundo precisa ser revisto a todo momento. Parar por uma hora, todos os dias, relaxar e observar a vida de uma forma positiva e vibrante, estudar a nós mesmos. Procurar perceber se determinadas atitudes nossas que são recorrentes ou que fazemos porque “sempre foi assim” estão certas ou erradas. A partir do momento em que modificarmos nossas atitudes, mudamos quem está próximo de nós e essa multiplicação é que vai mudar o mundo. Temos que ser egoístas porque, a partir do momento que todos quisermos o melhor para si, o mundo será perfeito.

ESTAMOS VIVENDO uma época difícil. O mundo demanda muitas mudanças, que vão desde questões sociais, políticas e econômicas até as comportamentais. Mas acredito que há uma questão essencial, sobre a qual precisamos urgentemente avançar. Trata-se de exercitarmos nossa capacidade de tolerância. A falta dela tem levado o ser humano a comportamentos equivocados, como racismo, homofobia, machismo, violência. Mas longe de sugerir que tolerância seria o simples fato de suportarmos aquilo com que não concordamos, muito pelo contrário. É começarmos a questionar nossos valores arraigados, nossos préconceitos, nossos julgamentos, e nos abrirmos ao novo. Precisamos nos transformar para levar adiante as mudanças e evoluirmos como pessoas e como sociedade. Só então teremos capacidade para olhar o novo sem susto, sem os medos que as mudanças geralmente provocam. Só toleramos o que entendemos.

O MUNDO PRECISA de paz, de amor, programas de erradicação da fome, da pobreza, combate às desigualdades sociais profundas.Poderia elencar inúmeras mudanças que se fazem urgentes, mas a maioria delas depende de processos coletivos e levarão tempo ainda. Vou simplificar esse assunto complexo e trazer o tema para o plano individual ou de pequenos grupos que podemos chamar de comunidade. Na nossa aldeia, é possível plasmar esse mundo que sonhamos em pequenas atitudes que marcam presença e nos fazem agentes da transformação que desejamos. Para isso é preciso três elementos básicos: consciência, serenidade e gentileza. A consciência é, em primeiro lugar, um forte antídoto para a intolerância cega que corta mais que faca afiada. Tomar consciência sobre si mesmo e do mundo que nos cerca. Serenidade é aprender a acalmar a mente e o coração cheios de desejos de consumo que nunca são suficientes para nos deixar felizes. E a gentileza, consigo e com os outros. Podemos procurar desenvolver essas potencialidades e virtudes humanas ou sucumbir. A questão é que ao escolher trilhar esse caminho, adotamos uma jornada sem volta.

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NOVIDADES

CORRIDA DE RUA Gosta de corrida de rua? Neste ano, o Circuito Sesc de Corridas terá mais de 120 eventos em todas as regiões do país. Com provas e distâncias variadas, o objetivo é dar oportunidade a todos praticarem o esporte. Para auxiliar a programação, foi criado um hotsite onde os atletas poderão encontrar informações sobre cada competição. Além de ampliar o acesso à pratica da modalidade, a iniciativa, criada em 2018, quer promover a integração de famílias e amigos, criando um ambiente saudável de convivência, com ações de lazer e entretenimento. Em 2019, mais de 100 mil pessoas participaram das etapas.

DIVINITTÀ INAUGURA PRIMEIRA LOJA FÍSICA Fernando Dai Prá

Orus lança

coleção festas

A moda festa 2020 da nova coleção Orus, chamada de Encantos traz leveza, romantismo e um toque de fantasia para os vestidos. Fotografada em Londres, em um ensaio comemorativo aos 25 anos de história da marca, mostra as principais referências e apostas da temporada eleitas pela diretora Cláudia Sassi. Com uma paleta de cores diversificada, o alerta vai para os tons terrosos, que começam a aparecer e fazem uma mistura entre o nude e o laranja, resultando num cor linda, quente e superatual. Entre as opções, um clássico e atemporal vestido de lurex: “É um tecido marcante com muita luz, muito brilho e muito estilo. Tudo que queremos para nossas clientes”, diz Cláudia. Dos ajustados aos esvoaçantes, a nova coleção traz muita personalidade e encanto ao look festa. 44 AFRODITE

Há quatro anos no mercado de fragrâncias, a Divinittà Aromas e Sensações começa 2020 com uma novidade há muito esperada pelos clientes: a abertura de sua primeira loja física, bem em frente à prefeitura de Caxias do Sul, na Alfredo Chaves. No portfólio da marca, fundada pela empreendedora Suelen Laner, estão aromatizadores de varetas, spray, água de lençol, aromas para o carro, óleo aromático, sabonete, difusor elétrico, presentes corporativos personalizados e, com a abertura da loja, foi incluída uma linha de decoração. A Divinittà também dispõe de consultoria sobre soluções olfativas para cada ambiente e atua na área de cosmética artesanal com sua linha de cuidados da face e corpo sem o uso de conservantes químicos. Divulgação Divinittà

Silvia Sales Kock

STËRAH LANÇA MARCA DE MEDICOSMÉTICOS Inaugurada em setembro, a Stërah Medicina Estética e Capilar começa 2020 com novidades. Está previsto para abril o lançamento da linha de medicosméticos Stërah Beauty. Os produtos serão manipulados, de modo a oferecer soluções inovadoras para fazer parte da rotina das clientes. Especializada em técnicas de harmonização facial, tratamento e transplante capilar, tratamentos corporais, rejuvenescedores, aplicações a laser, entre outras novidades no segmento, a clínica tem à frente a empresária Lisiane Fenner Becker Rombaldi, a médica pósgraduada em Tricologia Marina Elisa Rombaldi, a especialista em Transplante Capilar FUE Bruna Andres, e a técnica em enfermagem e análises clínicas Franciele Pilati.

EM EXPANSÃO Com inspiração na França, reconhecida pelo hábito da alimentação saudável, a marca caxiense de alfajores Bonne Santé se reposiciona no mercado e prepara sua expansão para outros estados. Por isso, começa 2020 com ampliação da área fabril, o que permitirá aumentar a produção do doce em 200% e, assim, chegar a todo o Brasil. Únicos no RS sem glúten, sem lactose e sem conservantes, os alfajores da Bonne Santé são feitos um a um em um processo artesanal. Além disso, as embalagens são 100% sustentáveis: o papel é reciclável e a película de celulose de eucalipto é biodegradável e compostável. À frente do negócio está Suzana Salvador, que administra a empresa ao lado do marido, Anilton Salvador, responsável pela produção.

Lucas Lermen

Um espaço de saúde natural, com abordagem humana e amorosa, da recepção ao atendimento. Criado pela médica pediatra homeopata infantil Dra. Heloisa Lopes, O Florescer Saúde Integral tem o objetivo de oferecer a pais e mães a opção de usar em seus filhos, sejam eles bebês, criança ou pré-adolescentes, tratamentos naturais que estimulam o fortalecimento da saúde. O Florescer atua nas áreas de pediatria, homeopatia infantil, psicologia, reiki, cone chinês e alinhamento de chacras para bebês, crianças e adultos – em breve contará também com ioga para crianças, gestantes e mães. O espaço ainda disponibiliza Linha de Florais exclusiva para crianças, bebês e adultos, aromatizadores e óleos essenciais, spray para ambiente, além de bolsas protetoras para guardar florais e homeopatias. Outro destaque do Florescer são o Curso de Reiki para Mães e Rodas de Conversa.

Divulgação Florescer

Florescer Saúde Integral - Consultório Dra. Heloisa Lopes de Souza Av. Itália, 288, sala 81, São Pelegrino, Caxias do Sul (54) 34194630 | 991284558 | fc florescerflorais

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PERFIL

Lourenço Darcy Castellan

por Cíntia Colombo fotos fabio grison

Fundador da fábrida de móveis Florense, que hoje é reconhecida em todo o país e também no exterior, completa 90 anos de uma vida curiosa e inspiradora

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Trabalhar muito, mas sempre com alegria. Esse é um dos segredos de um dos maiores empresários da Serra Gaúcha e do país, Lourenço Darcy Castellan. Descendente de italianos, vindo de uma família muito humilde, ele tinha ideias muito à frente de seu tempo, e conseguiu conquistar tudo – e muito mais – do que sempre almejou. Fazendo bom uso do dom que recebeu, a facilidade para aprender, “fazer contas” e se relacionar com as pessoas, fundou a fábrica de móveis Florense, que hoje é reconhecida em todo o país e também no exterior. Manteve a fé e auxiliou a comunidade atuando como presidente da Câmara de Vereadores em uma época em que o cargo não era remunerado. Enquanto crescia como empresário, oportunizou o crescimento de inúmeras pessoas e empresas, formou uma família e também construiu um castelo. Uma trajetória de vida curiosa e inspiradora que completou 90 anos no dia 24 de janeiro de 2020.

O início Sexto entre 10 irmãos, Castellan nasceu em 1930, em Flores da Cunha, na casa da família. A mãe, Serafina Carpeggiani Castellan, além de cuidar da casa e de todos, lavava roupas para fora, e o pai, Antonio Castellan, trabalhava na Granja União, produtora de uvas viníferas, e onde o menino Lourenço começou sua vida profissional. Aos 11 anos iniciou como bócia, nome dado pelos imigrantes italianos ao servente que levava água para os trabalhadores. Logo após conseguiu emprego na Ferraria & Carpintaria Olímpio Cavagnolli, que atuava também nas áreas de funilaria e marcenaria. Os serviços eram os mais diversos, desde a fabricação de móveis, cabines para caminhões, alambiques e ferramentas até canecas, lampiões, caixões e santos. Não havia energia elétrica, tudo era produzido artesanalmente. Assim, Castellan saía todos os dias às 4h da manhã de casa para chegar ao trabalho, percorrendo de tamanco cerca de um quilômetro. Aos poucos foi desenvolvendo as funções e buscava sempre aprender coisas novas e desafiadoras. “Deus me deu de presente o dom de fazer contas e de transmitir alegria. Tive muita força de vontade de vencer na vida, não achava nada difícil”, conta.

serviço de alto-falantes, que serviam para enviar recados durante os eventos, Lourenço, então com 18 anos, ofereceu à menina, que tinha 13, a música Rancho Grande, se identificando somente como um admirador secreto. Noemy comentava com a mãe que desconfiava que Lourenço mentia, pois já naquela época tinha projetos grandiosos de vida que ficavam parecendo “conversa fiada”. Casaram-se cinco anos depois, em 5 de dezembro de 1953, mesmo ano de fundação da Florense. Já são 66 anos de casamento e 73 desde que se conheceram. O casal tem três filhos, Eliana, Gelson e Leila, que fazem parte da segunda geração da Florense, quatro netas – Roberta, Isadora, Manuela e Virgínia – e um bisneto, Lorenzo. Mesmo com uma rotina de dedicação ao trabalho, nos fins de semana o jovem procurava estar em casa com a família. Frequentava as festas de colônia pelo interior de Flores da Cunha e levava produtos da fábrica em consignação para serem colocados no rifão. Também promovia leilões dos produtos nesses encontros para auxiliar na arrecadação de fundos para as comunidades. Inventava viagens em família, como a ida ao Rio de Janeiro com a mulher e os filhos, em 1967, a bordo do Simca Chambord. Em outras oportunidades, foram para Foz do Iguaçu e ao Paraná.

Empreendedorismo

Crescimento

No início de 1953, graças à sua habilidade com a madeira, foi convidado a trabalhar na fábrica de móveis e esquadrias de Claudino Nissola, primo de sua mãe. Poucos meses depois, em 18 de maio de 1953, acompanhado do cunhado Angelo Corradi e de outros dois sócios, Lourenço comprou a marcenaria e fundou a Fábrica de Móveis Florense. O cenário era um galpão de madeira de apenas 200 metros quadrados com piso de chão batido e algumas máquinas: uma plaina, uma desempenadeira, serra fita e circular. Era especialista em fazer móveis no estilo chippendale e coloniais. Com a qualidade dos produtos e a honestidade do trabalho, adquiriu credibilidade e conquistou clientes como Francisco Stédile, Raul Randon, Pedro Bulla, Paulo Bellini e Ivo Tramontina. Naquela época, a confiança era um fator importante, já que o cliente pagava antecipadamente, permitindo que Castellan comprasse a matériaprima necessária para a fabricação. Seguiu trabalhando incansavelmente, inclusive aos domingos, após ir à missa. Seguia de ônibus até a empresa, o dinheiro que ia conquistando, usava para investir no negócio. Foi adquirir o primeiro carro anos depois, por volta de 1956, um Austin. Durante a década de 1960, com o objetivo de diversificar os negócios, manteve uma loja de bazar que comercializava os mais variados itens, como máqiuinas de costura, relógios e colchões.

Em 1971, Castellan visitou a Itália pela primeira vez. Foi convidado a integrar uma comitiva de 10 empresários do setor moveleiro do Brasil. Num período de 29 dias, o grupo percorreu 12 países, visitando feiras e fábricas. O ponto alto da viagem foi o ótimo relacionamento que estabeleceu com um grupo de empresários italianos integrantes de um consórcio de fabricantes de máquinas para madeira (Coimal). Planejavam estabelecer uma fábrica de móveis modelo na Argentina, para demonstrar e disseminar suas máquinas na América Latina. Eles desenvolveriam o projeto completo da fábrica e forneceriam todo o maquinário. Luizinho Bebber

Família Foi durante uma festa de São Pedro, padroeiro da comunidade, em 1948, que conheceu a futura esposa, Noemy Calzza. Utilizando o

66 ANOS DE FLORENSE

Lourenço na inauguração da máquina Lote 1 da fábrica de móveis

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Lourenço os convidou a visitarem o Brasil. Pouco tempo depois, recebia Antonio Capone, diretor comercial do consórcio, junto com outros dois produtores de máquinas. Graças ao prestígio pessoal de Castellan, ele e os empresários italianos foram recebidos pelo governador do Estado, pelos presidentes do Banco do Brasil, Banrisul e BRDE, pelo ministro da Indústria e Comércio e até pelo presidente da República, Emílio Garrastazu Médici. Nessa época, a Florense já havia adquirido o terreno na entrada de Flores da Cunha para ampliar as atividades, mas a intenção de Castellan era importar apenas algumas máquinas. Porém, ao retornar à Itália para conhecer o protótipo de uma fábrica modelo, com todo o maquinário funcionando, foi recebido numa grande sala por todos os 18 membros do Coimal, que o surpreenderam com a apresentação do projeto de uma planta já identificada com a marca Florense. Por unanimidade, o grupo havia decidido que a fábrica modelo da América Latina seria implantada em Flores da Cunha. “Não queria banco como intermediário, procurava fazer tudo com recursos próprios, então dei o maior peitaço da minha vida. Era um valor 11 vezes maior que o patrimônio que a empresa tinha, o que me gerou preocupação e tirou muitas noites de sono”, conta Castellan. O movimento foi acertado. O primeiro pavilhão no novo terreno foi construído e, no prazo de dois anos, o investimento estava quitado. Em 1º de setembro de 1988, mais uma atitude visionária. A Florense implantou o sistema de franquias, passando a distribuir os produtos por meio de uma rede de lojas de prestação de serviços com tratamento especializado, que incluía projetos personalizados, instalação profissional e assistência técnica. Esse novo modelo mostrou excelentes resultados, tanto que passou a ser adotado também por outros fabricantes. Lourenço continua presidente da empresa, mas hoje deixa as principais atividades sob o comando de seus filhos, que desde cedo começaram a trabalhar com o pai. Política Presidente da Câmara de Vereadores em duas oportunidades, de 1966 a 1968 e entre 1971 e 1972, o empresário também presidiu a Arena, numa época em que só haviam dois partidos na cidade. Como tinha bom relacionamento com todos, saía pelo interior junto com o presidente do partido adversário para fazer campanha a bordo de um Fusca. Apesar de o cargo na Câmara não ser remunerado, Castellan se empenhava, poi queria auxiliar no desenvolvimento da cidade e ajudá-la a crescer. “Não interessa o partido, interessa colocar acima de qualquer coisa as necessidades do município”, afirma. Anos depois, entre 1973 e 1977, também exerceu mandato como vice-prefeito, durante o governo de Raymundo Paviani. Celebrar Na festa que celebrou seus 90 anos de vida, uma estrutura especial foi erguida para receber cerca de 700 pessoas entre con48 AFRODITE

José Zignani

COMEMORAÇÃO DE ANIVERSÁRIO

Lourenço e Noemy na festa de 90 anos do patriarca

vidados e equipes de trabalho, na Vinícola Luiz Argenta. Mais do que comemorar a passagem do aniversário, o encontro serviu para reunir amigos e parceiros de trabalho, além de celebrar o privilégio de se ter uma família unida. Para o evento, o filho e a nora, Roberta, que moram no terreno onde ficava a casa onde Lourenço nasceu e cresceu, guardaram os pinhões do pinheiro centenário da propriedade, os quais foram assados e servidos na festa. Polenta brustolada, queijo serrano e pizza também fizeram parte do cardápio. Refúgio O sonho de construir um castelo teve início quando Castellan ainda era criança, após uma freira da Escola São José, onde cursou parte do primário, explicar a origem do seu sobrenome. Ela contou que na Itália, Castellan era quem habitava os castelos. A ideia o acompanhou ao longo dos anos e, da imaginação, foi se tornando um projeto. A construção, inspirada em castelos que o empresário visitou na França, teve início em 30 de junho de 1979 e, após sete anos de obras, o sonho se tornou real. Nos quatro andares, há cinco cozinhas, 19 banheiros, capela, piscina, cantina e boate. São 750 metros cúbicos de madeira, telhas de cobre, vitrôs trazidos da Espanha, santos de cedro, janelas e portas de vidros facetados. Para finalizar, as iniciais LC no imenso portão de ferro da entrada. Para que tudo saísse exatamente como idealizou, Castellan comprou uma pequena metalúrgica para fabricar as telhas de cobre, e montou uma marcenaria no interior do castelo. Outros detalhes foram feitos por pessoas contratadas, afinal ele sabia quem tinha o talento para fabricar cada parte. A mudança aconteceu no dia 22 de dezembro de 1985, e o esforço foi recompensado, já que um dos maiores prazeres de Castellan é, justamente, estar em casa. “Fiz de tudo para que quando chegasse a uma certa idade, minha casa fosse meu refúgio.”

&KIDSfilhos

BABY

EDUCAÇÃO EM 3D A Rede Caminho do Saber começa 2020 trazendo novidades tecnológicas. O Laboratório de Tecnologias Digitais, que já trabalha com robótica, educação tecnológica e gameficação, a partir desse ano contará também com impressoras 3D, que farão parte de atividades extracurriculares da escola. O objetivo é permitir experiências mais dinâmicas e interativas, tanto para os professores como para os alunos, ao oportunizar que o conteúdo presente nas imagens, livros e internet vá além ao se materializar diante dos estudantes. A novidade também tem a função de estimular o aprendizado e valorizar a prática, valores que a escola acredita. Atrelada à ciência, tecnologia, engenharia e matemática, a iniciativa foca ainda na resolução de problemas, no protagonismo dos alunos e na cooperação.

ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL Luizinho e o fantástico mundo da horta é o primeiro livro da nutricionista Ana Paula Zadinello Lorandi. A ideia de escrever sobre o tema da alimentação saudável para crianças surgiu do dia a dia de atuação da profissional na educação infantil, que entende a obra como uma semente para estimular o comer saudável nos pequenos e suas famílias. À venda no risquerabisquebox.com.br

PARA EVITAR ASFIXIA Uma das principais causas de mortes acidentais em crianças é a asfixia por objetos ou alimentos. Fatores como o controle inadequado da deglutição, dificuldade de mastigação, além da falta de conhecimento ou a curiosidade, tornam o público infantil mais propenso ao incidente. Primeiro desengasgador para primeiros socorros no Brasil, o LifeVac evita a asfixia por obstrução das vias aéreas. Aprovado pela Anvisa, funciona por meio da sucção do corpo estranho ingerido.

VIVA ESTE

MUNDO, FAÇA

ACONTECER

redecaminhodosaber.com.br

ulas c í r t Ma ertas! Ab

DESTINOS

Três

curiosidades sobre

PORTUGAL

TORRE DE BELÉM

ponto turístico já foi uma prisão

Fotos divulgação Portugal Afora

Como em todos os lugares, Lisboa, a bela capital portuguesa, tem alguns segredos, mistérios, histórias e curiosidades

A Torre de Belém, tombada pela Unesco e uma das marcas registradas do país, já foi uma prisão. A famosa estrutura foi construída na Era dos Descobrimentos, como uma obra militar estrategicamente posicionada, de onde se avistava quem entrava no rio Tejo vindo do mar. Mas o que muita gente não sabe, é que ela foi utilizada como prisão política durante a Guerra dos Liberais, no século 19.

Lisboa nem sempre foi a capital de Portugal. Quem detinha o título era a pequena Guimarães, no norte do país. Localizada perto da cidade do Porto, foi a primeira capital, designada ainda no século 7. Foi lá também que nasceu o primeiro rei de Portugal, Afonso Henriques. No centro histórico do lugar, há uma muralha com os dizeres ‘Aqui Nasceu Portugal’.

Uma das receitas mais secretas do mundo está em Lisboa, a do famosíssimo e delicioso Pastel de Belém. O doce, feito no mesmo local desde 1837, é reproduzido em todo o país, porém não pode levar Belém no nome, sendo denominado pastel de nata. O fato é que a fabricação dos originais é feita por módulos, nos quais os confeiteiros só sabem a sua parte da receita. Apenas três pessoas no mundo sabem a receita completa. Grande segredo que já rendeu matérias de televisões do mundo inteiro.

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PASTEL DE BELÉM

Apenas três pessoas no mundo sabem a receita completa do doce

CASTELO GUIMARÃES Localizado na primeira capital do país

Apresentado por Emílio Caio Ferasso, jornalista caxiense radicado em Portugal e sócio do Portugal Afora, empresa de passeios turísticos em Portugal fcportugalafora | portugalafora.com

SWEET HOME Divulgação Studio R. Szpilman

IDEAL PARA DEIXAR A MESA MAIS CHARMOSA, GUARDANAPO E JOGO AMERICANO JEANS COLEÇÃO ESPECIARIAS DA RITA LOBO PARA ACERVO PANELINHA

ÍCONE DA ARQUITETURA brasileira, o cobogó ganhou versão em resina de poliéster. A releitura é do designer Rubens Szpilman, que criou uma coleção com conceito decorativo e funcional. Os blocos e nichos utilitários são produzidos artesanalmente em resina de poliéster e em muitas cores. Fotos Divulgação

INSPIRADO no famoso distrito da cidade de Copenhagen, o armário Christiania é revestido em madeira de carvalho com portas revestidas de palhinha indiana (ratan), com pés em aço carbono. A peça é da Wooding e pode ser associada a uma atmosfera tropical vintage, ideal para casa de campo ou praia, por exemplo.

NATURAL O abajur Cocoon é a novidade da Art Maison. Feito em madeira sustentável e papel artesanal de fibras naturais, é cortado a laser e tem acabamento em verniz fosco. Proporciona iluminação suave e aconchegante para diferentes ambientes.

Nova cor do ano? GERALMENTE, quem define a cor do ano é a Pantone, mas isso não impede que outras empresas lancem suas apostas. Por exemplo, a WGSN, companhia inglesa líder mundial em tendências e previsões, aponta o NeoMint como cor de 2020. O verde suave tem tudo para dominar a moda, a decoração e o design, e foi escolhido porque alia ciência e tecnologia à natureza. Será que é páreo para o Classic Blue?

PET DE CONVERSÍVEL Fofa demais essa toca para pet em formato de carrinho. A novidade é da Imaginarium, e quer saber o mais legal? É conversível. Pode ser usada com o teto levantado, formando uma toquinha – que os gatos amam – ou baixado, tornando-se uma caminha muito confortável. Para quem amou, o investimento é de R$ 299,90. AFRODITE 51

CAROLINA BRUGNERA MARLUCI DIAZ EDGMARA GIORDANI

MARINA BOFF

MARA COUTO MARISOL SANTOS

CRISTINE SARTOR

SILVANA STANGHERLIN

NANI XIMENDES

ROSANE PULITA

NINA STODUTO

Fotos Luana Motterle

oG ris on

CINTIA BUZIN, MÁRCIA TOLOTTI, ZELI DAMBROS, SIMONI SCHIAVO E CLAUDIA VIEIRA

Fab i

MICHELE DE MATHEO E SANDRO RANDON DEBORTOLI

MÁRCIA COSTA, TEODORO SALAZAR E MICHELE TOAZZA

52 AFRODITE

LÚCIA TORRES, CLARICE PRADO, ARACELI SCORTEGAGNA, LISIANE TORRES, ADRIANA PAGNO E SUSANA MARIA CAVAGNOLLI

MARINA E LISIANE ROMBALDI

Fotos Fabio Grison

ESTANIS GUERRA NATHÁLIA TRINDADE

FRANCIELI GASPARIN ANDREA GUERRA

ROSANE BALLICO

MARTINA VERGANI

CHAIANE DA LUZ

Lançamento

Afrodite 56

NICOLE BUZIN

SARA TOSCAN ROBERTA TOSCAN

MONIQUE MAZZOCCO

CINTIA BISOL E GABRIELA SCARIOT

DROPS DE MENTA FLAGSHIP Dezembro 2019 e Janeiro 2020

GENI KLÓSS E JANE TOMASI

KARINE GOMES E ALE VERGANI

ANDERSON SISTI, DENISE UTZIG E SANDRA OZEKOSKI

SIDNEI STAUDT

ADRIANA NARVAES E CLAUDIA SASSI

MARISTELA REZZADORI E MIRELE GUERRA

NATHÁLIA TRINDADE E JÚLIO CÉSAR CHIAPPIN

AFRODITE 53

UNIVERSO FEMININO O som da natureza A sonoridade do mar, das cachoeiras, dos rios e dos pássaros tem um padrão harmonioso, sendo assim, o contato com a natureza é sempre recomendado. Essas fontes possuem a sintonia perfeita para elevar nossa mente e nossa energia, harmonizando nossas células com o poder de estimular a sincronização dos hemisférios cerebrais. Tal estímulo proporciona boas lembranças e ativa a memória. Nosso DNA e os átomos começam a acompanhar a razão áurea da natureza e sua sonoridade nos cura, ajudando nosso cérebro a se manter em forma. O chamado PHI, o número 1.618, considerado o mais perfeito do mundo, tem sua forma representada como um componente básico da natureza. As dimensões são perfeitas e se encaixam com exatidão nas plantas, animais e seres humanos. Imagine o poder que essa frequência tem em nosso corpo e mente. Ela é capaz de modificar a forma das nossas células, numa proporção exata e perfeita, comprovam vários estudos já realizados.

O poder dos sons

O mundo é tomado por informações de todas as formas: são ruídos, timbres, melodias... Essa sonoridade participativa em nossa vida é muito importante, pois é altamente influenciável ao nosso cérebro. O som é uma vibração que possui atividade dinâmica e tem uma frequência que se equilibra com a nossa biologia, harmonizando as células ou não. A frequência cerebral, quando se harmoniza a uma música que nos toca, tem um efeito tranquilizante, uma ação curativa, pois ativa e eleva as atividades do hemisfério direito, responsável pela imaginação e criatividade. Muitas vezes, pode até mesmo curar algum mal futuro que se possa ter na saúde. 54 AFRODITE

Frequência harmoniosa

Superconsciência

Quanto maior essa frequência harmoniosa, maior a possibilidade da conexão com nossos sentimentos, desejos, sonhos, tristezas, alegrias e planos em todas as áreas da vida. Eles passam a ser percebidos de outro ponto de vista, com um olhar mais claro sobre nós. Atuam no: l Ritmo cardíaco. l Positividade, ampliando o humor de cada um. l Frequência da Terra (ressonância de Schumnan ) l Funcionamento cerebral, na perfeita sincronia entre os dois cérebros.

Os sons saudáveis podem atingir a superconsciência, que faz atingir graus de meditação e percepção de si, tornando fácil o autoconhecimento. A música leva-nos à liberação da energia ruim e traz um sentimento de felicidade. Funciona de forma maravilhosa no chacra do coração e traz grande desenvolvimento espiritual, uma boa resposta ao DNA com o meio ambiente. Ouvir músicas ao dormir relaxa, ativa os sonhos na memória e atrai boas vibrações para o dia seguinte.

Thelma Dias bruxinha

A música é o mais suave, inteligente e brilhante dado para a nossa felicidade e bem-estar. Mas, cuidado! Ouvir em volume alto, acima do natural, bloqueia a energia boa, aumentando a adrenalina e deixando o cérebro obtuso. Nos 80 decibéis, atrai alegria e imenso relaxamento, fazendo o cérebro trabalhar a seu favor. A mente fica em paz e conecta-se ao coração, beneficiando todo o nosso ser. Deixe-se envolver com a boa música, sua vida e saúde com certeza ficarão muito melhores. Boa sorte!

Amigo

Bicho

ATENÇÃO AOS PELOS Os gatos são considerados os animais mais limpinhos entre os domésticos. Isso se deve, principalmente, ao fato de eles fazerem a própria higiene, lambendo-se com frequência. O problema é que nessa autolimpeza acabam ingerindo muitos de seus pelos e, quando não conseguem expeli-los, formam-se bolas no estômago, que podem ocasionar vários problemas. Quer saber como ajudar seu gatinho a reduzir esse risco? Fique atento para essas quatro dicas.

#1 ESCOVE SEU GATO O ideal é que os tutores façam o uso de pentes, escovas ou acessórios semelhantes regularmente nos felinos, principalmente nos de pelo longo, mas a dica é válida também para os bichanos de pelo curto. A prática auxilia na retirada dos fios soltos, evitando que sejam ingeridos pelo pet. Mas lembre-se: é recomendado o uso de materiais específicos para gatos e de acordo com o tipo de pelagem.

#2 ESTEJA ATENTO AOS SINAIS Alguns tutores parecem estar acostumados com as bolas de pelo que os animaizinhos cospem e também com as crises de tosse frequentes. Mas esses dois fatores devem acender o sinal vermelho e inspirar cuidados. Gatos que cospem ou vomitam bolas de pelo em excesso devem ser levados para uma avaliação profissional, pois a condição pode desencadear complicações.

#3 CUIDE DA ALIMENTAÇÃO Uma das dicas mais recorrentes que ouvimos sobre a alimentação de gatinhos com problema de bolas de pelo se refere à ingestão de graminhas. A maioria dos pets gosta de mastigar a chamada erva de gato, que auxilia na eliminação das bolas de pelo. Porém, a planta irrita a mucosa gástrica, ocasionando vômito, ou seja, acaba prejudicando ainda mais o animalzinho, não sendo recomendada pelos médicos veterinários.

#4 BUSQUE ORIENTAÇÃO É importante que seu pet tenha acompanhamento médico veterinário, principalmente aqueles que já apresentam problemas relacionados às bolas de pelo. Na medicina veterinária, existem nutracêuticos específicos para os felinos que atuam na diminuição dos vômitos com pelos. Faça acompanhamento periódico do seu animalzinho para que um especialista possa indicar a melhor forma de prevenção ou tratamento.

Lembre-se: os gatos se lambem para fazer

a própria higiene, mas também como um ato instintivo da espécie. Por isso, é importante estar sempre atento ao seu pet, cuidando e observando suas reações para manter uma vida mais saudável e alegre.

Apresentado por Empório de Bicho Medicina Veterinária Rua Carlos Giesen, 66, Exposição, Caxias do Sul (54) 3025.2076 99971.3579 fc emporiodebicho

AFRODITE 55

O CÉU E VOCÊ Estamos no comecinho de mais um ano, com energias renovadas e uma certa ansiedade de quais presentes 2020 nos trará. Um ano com muitas promessas de um ciclo solar e de força. O Sol traz luz e brilho, mas também mostra aquilo que está oculto, nas sombras. Será um ano da verdade, de vir à tona toda a realidade que está sendo ocultada dentro de nós. Então, preste atenção em você e nas suas dificuldades, é chegado o momento de vê-las para, assim, curá-las e transformá-las em força. O Sol rege o coração, por isso, coloque tudo o que existe de mais puro dentro dele para tudo que for fazer. Esse é o convite de 2020. Até a próxima!

56 AFRODITE

Aquariana 21/01 - 19/02 Fevereiro: Renovação de ciclo. Que alegria! Objetivos práticos como meta, menina. Realização e construção de uma vida baseada em coisas palpáveis e estruturadas. O momento pede “ver para crer” todos os sentidos na sua vida. Terá saúde se isso for prioridade, se cuidar de você. No amor, coloque-se no seu valor e, nas finanças, não faça movimentos bruscos e impensados. Tome decisões baseadas em fatos e não em emoções. Firme e forte nos seus propósitos, ok? Março: Ação e iniciativa para tudo que for começar. Não faça nada sem essas atitudes, esse é o convite. Desfrute das coisas boas sempre com a mente voltada para a energia de impulso, que tudo fluirá. Não permita que a estagnação e o comodismo estejam dentro de você.

Ariana

21/03 - 20/04

Taurina 21/04 - 20/05

Fevereiro: Amplie sua visão de mundo, ariana. Neste momento o convite dos astros é para que expanda sua mente para projetos e objetivos. Não trabalhe com o limitado e o convencional. Acredite no seu potencial e busque alcançar objetivos mais amplos e de maior alcance.

Fevereiro: Cuidado com a bagunça emocional que você pode estar sentindo, ela pode se intensificar neste mês. Trabalhe o seu emocional de forma mais prática e não dê muita atenção às oscilações. Tudo no que damos foco aumenta, por isso respire e deixe as coisas passarem.

Março: Senso prático pode fazer muito bem em muitos momentos nos quais a impulsividade quiser dominá-la. A análise do que as atitudes vão trazer para você a longo prazo pode deixá-la mais perto ou mais longe de seus objetivos. Algo que você precisa exercitar neste momento.

Março: Saia da zona de conforto. Busque por coisas que a desafiem um pouco. Adrenalina de vez em quando faz um bem danado. Não permita que a inércia tome conta da sua vida. Estabilidade é boa até certo ponto. No momento que a vida começa a cristalizar, é hora de se mexer.

Geminiana 21/05 - 20/06

Canceriana 21/06 - 21/07

Fevereiro: Um maravilhoso mês para colocar sua imaginação para trabalhar e resolver dificuldades no seu dia a dia para torná-lo mais produtivo. Aproveite também para interagir mais com as pessoas. Preste atenção aos momentos de impulsividade e não se deixe levar pelas emoções.

Fevereiro: O apego às coisas e pessoas pode estar trazendo bastante dificuldade. Neste momento podem aparecer situações para lhe testar. Lembre-se sempre que tudo é passageiro, nada é eterno e precisamos aprender a aceitar a natureza mutável da vida sem sofrimento.

Março: Não ostente demais seu contentamento e muito cuidado com quem você conversa sobre sua vida. Talvez seja um bom momento para se aquietar um pouco e observar as situações a sua volta sem divulgar o que sente. Preste atenção em você e não se abra demais.

Março: Dar vazão ao que tem de tão precioso dentro de você, confiar nos seus instintos, na sua intuição. Essa é a pedida astrológica para o mês. Dê forma aos seus sentidos, ouça seus pressentimentos e acredite na sua voz interior, existe um chamado forte para isso. Aproveite!

Pisciana 22/02 - 20/03 Fevereiro: Como anda seu olhar para si? Sua relação com sua feminilidade? Tem se cuidado e respeitado sua natureza feminina? Pois é um bom momento para olhar para essas questões e tomar conta de você de uma forma amorosa e receptiva, sem críticas e julgamentos. Você merece!

Fátima Biasoli Terapia com Astrologia fatima@fatimabiasoli.com www.fatimabiasoli.com

Março: Energias renovadas. Iuupi!!! Dica para este novo ciclo? Organize sua vida, menina! Finanças, alimentação, rotina diária, vida afetiva, amizade, família, trabalho... Chega de levar tarefas pra casa, problemas afetivos pra família e aí vai... Estabeleça o lugar de cada coisa na sua vida e terá um ano maravilhoso. Está tudo nas suas mãos sempre. Você só precisa parar de gerar confusão emocional em você. Trabalhe o seu interior que o resto vem. Parabéns!

Leonina

22/07 - 22/08

Virginiana 23/08 - 22/09

Libriana 23/09 - 22/10

Fevereiro: Saia um pouco de você, leonina. O momento convida a perceber o quanto você pertence ao mundo, quanto você precisa se ver no outro e aprender a se colocar mais no lugar dele. Esse exercício lhe fará bem, assim se fortalece e enriquece seu interior.

Fevereiro: Vamos aprender a equilibrar vida profissional e lazer? Ambos têm o mesmo peso, os dois trazem saúde e plenitude. Não dá para ficar demais em um ou no outro. Todos os aspectos de sua vida contam, a beleza está no equilíbrio, em saber o valor de tudo na vida, inclusive do descanso.

Fevereiro: Pode ser um mês de muita interação e vida boa... Cuidado para não perder a linha e gerar conflitos emocionais. Saiba bem dosar as atitudes para não se cobrar demais depois. Olhe para seus sentimentos e respeite seus momentos. Você não precisa estar sempre disponível.

Março: Olhe a sua volta e perceba a beleza da vida em todas as coisas. A sutileza e a doçura de tudo que a está cercando. Quando começamos a enxergar o positivo da vida, ela se abre para nós de uma maneira maravilhosa. Comece a permitir essa energia. Deixe o belo ficar.

Março: Pode sentir uma perda de energia nesse momento. Uma forma de lidar com isso é agir de forma prática com os assuntos da vida, focando sua mente no momento presente. Leituras específicas e até mesmo meditação podem ajudá-la. O importante é permanecer centrada no agora.

Março: De que forma você lida com a irritação e a raiva? Tem engolido coisas sem conseguir reagir? Pode ser que essas emoções fiquem um pouco descontroladas nesse momento, por isso é importante ter uma válvula de escape. Talvez buscar formas de expressar o que sente de forma verdadeira.

Escorpiana

Sagitariana

Capricorniana

Fevereiro: Gangorra emocional pode ser a expressão para o momento. Uma forma de lidar com ela é ser positiva em relação às circunstâncias da vida. Ter a certeza de que tudo acontece pelo bem e qualquer mudança é para crescimento e evolução. O importante é confiar no processo.

Fevereiro: Sonhar é bom, mas quando se torna ilusão só nos faz mal. O momento é bom para colocar os pés no chão e olhar para sua vida no futuro. O que colherá se sua vida continuar nesse ritmo? O que precisa começar ou cortar de sua vida para atingir seus objetivos?

Fevereiro: Está tendo momentos difíceis né, capricorniana? Mas vamos tentar largar o chicote da mão um pouco e parar de se cobrar tanto. Dê um tempo para você. Nem tudo precisa ser controlado e fiscalizado o tempo tudo. Deixe a vida fluir um pouco, com leveza. Acredite, seja positiva.

Março: Estrutura, disciplina, organização, ordem, metas bem definidas. Essas palavras estão presentes no seu dicionário diário ou são coisas difíceis para você. Pois é chegada a hora de você estar com tudo isso bem firmado dentro do seu ser para que não ocorram surpresas na sua vida.

Março: Observe a sua mente e como ela se comporta. O momento pede clareza de pensamentos e um controle sobre as situações. Pode ser que se sinta um pouco pessimista. O antídoto é trabalhar seus pensamentos a seu favor. Não se deixe levar por coisas negativas.

Março: Força para transformar sua vida, é esse o presente dos astros no período. O que precisa ser transmutado na sua vida para tudo fazer mais sentido? O que precisa de cortes para que as coisas fluam corretamente? Aja e faça as mudanças necessárias para sua vida ser mais completa.

23/10 - 21/11

22/11 - 21/12

22/12 - 20/01

AFRODITE 57

UM OLHAR Alessandra Martini busca o despertar da consciência

Pa ra

ou t

Em meio ao excesso de informação e correria do dia a dia, cuidar de si muitas vezes fica em segundo plano. Como profissional da área da saúde, atualmente exercendo uma das técnicas mais revolucionárias dentro da fisioterapia, a Microfisioterapia, criei o hábito e a paixão pelo autocuidado, pois só assim consigo realizar minha missão de auxiliar e ensinar sobre saúde e bem-estar aos que se aproximam de mim. Acredito que somos seres mutantes em meio a um universo dual, por isso o cuidar do meu bem-estar hoje só faz sentido quando o que faço, desenvolvo ou participo traz satisfação para minha alma e faz conexão e coerência com minha intuição. Por acreditar que somos muito além do que conseguimos ver e palpar, busco o equilíbrio entre corpo, mente, espírito e emoções praticando yoga, pilates, corrida... Aposentei o soneca do relógio, inicio as manhãs ouvindo mensagens sobre a energia do dia, recito mantras, utilizo florais, cristais, radiestesia, leituras, meditações, respirações e momentos de silêncio para sentir, estar presente, ouvir meu coração, nutrir e reenergizar minhas células, elevando, assim, minha frequência vibracional. Sozinhos, creio, não chegamos longe, e o caminho se torna mais árduo e difícil, então busco diferentes técnicas e medicinas que são pilares de sustentação do meu bem-estar global. A própria Microfisioterapia, a Nova Medicina Germânica, a Física Quântica, o Thetahealing, o Renascimento, o Reiki, o Facelift, a Numerologia, a Astrologia e a metodologia de autoconhecimento do PathWork me permitem acesSomos o mundo que transformamos. Ser sar e compreender quem realmente sou em essência. professora é uma missão desafiadora, mas prazerosa, A minha vida e o meu bem-estar só têm sentido pois precisamos nos dedicar, e muito, aos estudos, à quando conectados com meios que envolvam pesquisa e aos alunos. Como mediadora da aprenexpansão da consciência, conexão com o sentir dizagem, procuro incentivar a busca do saber, indo e estimulam o despertar da minha melhor veralém da sala de aula. Ufa! Não é uma tarefa fácil, é são. Logo, é estar em busca e conexão com preciso persistência e criatividade para o resultado vir. o que minha alma anseia e com o que traz Sou grata pelo carinho e reconhecimento recebido de alegria e satisfação para meu coração, todos. BIOprojetos são formas de renovar e inspirar o ou seja, simplesmente sentir, confiar, ensino com maior participação dos alunos. agradecer e deixar fluir. Por um mundo mais sustentável, arrecadamos lacres de latas e produzimos ecobags. Com os recursos, compramos cadeiras de rodas e produzimos mudas de araucárias para preservar a mata nativa. Por um mundo mais solidário, temos o Outubro Rosa, quando arrecadamos lenços e cabelos para serem entregues no Hospital Geral, encontro com emoção e empatia... quando cuidamos da dor do outro, amenizamos as nossas dores. O que vem pela frente não sei, mas precisamos acreditar que dias melhores virão e que coisas surpreendentes acontecerão. Devagarinho a gente muda o mundo.

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A professora Luciana Gecchelin Santini realiza “BIOprojetos” que inspiram solidariedade e sustentabilidade

58 AFRODITE

1º CENTRO DE REABILITAÇÃO

PARA PETS

da serra gaúcha

TéCnicas terapêuticas Fisioterapia

Com foco na prevenção e reabilitação de lesões em diversos sistemas, a fisioterapia atua em todas as áreas da medicina veterinária, proporcionando cura, bem-estar e aumento da qualidade de vida do animal. Indicada para cães e gatos com problemas ortopédicos, também é fundamental para casos neurológicos causados por hérnia de disco, síndrome da cauda equina, paralisias, traumas e mielopatia degenerativa, tornando-se, muitas vezes, essencial para que o pet volte a andar. Na RevitallePet, uma estrutura completa com os melhores e mais modernos equipamentos e tratamentos está disponível para a reabilitação de cães, gatos e animais de pequeno porte. Destaque para a esteira aquática, desenvolvida especialmente para atender aos cães de todos os portes por meio da hidroterapia, essencial para que retomem as funções normais ao caminhar.

Acupuntura

Técnica milenar, consiste na estimulação de pontos localizados ao longo do corpo do animal situados em canais por onde flui a energia que regula o organismo. Em situações de desequilíbrio, essa energia pode estar diminuída ou em excesso, criando padrões de distúrbios que podem afetar não só a parte comportamental, mas também a sistêmica. Pode ser feita com a aplicação de agulhas ou calor. Atuando em casos de doenças neuromusculares, problemas de coluna,

distúrbios respiratórios e digestivos, sequelas de cinomose, de paralisias, analgesia em dores agudas e crônicas.

Hidroterapia

Importante meio terapêutico para a reabilitação dos pets, consiste em exercícios realizados dentro da água para que o animal se movimente com mais facilidade e sem sobrecarregar nas articulações. Ideal também para ajudar na redução de peso.

Ozonioterapia

A utilização do gás ozônio como agente terapêutico no tratamento de diversas patologias melhora a oxigenação tecidual, além de produzir efeitos diretos sobre diversos agentes infecciosos, como vírus, bactérias e fungos. Também tem um importante efeito anti-inflamatório, muito útil como coadjuvante no tratamento de dores crônicas. Sua indicação é extensa, passando por artrite, alergias, infecções, queimaduras, diabetes, insuficiência renal crônica, doenças neurodegenerativas, como adjuvante no tratamento do câncer e para amenizar os efeitos colaterais da quimioterapia.

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