ALDAMIR Edición 64

64 Monseñor Kamal-Hanna Bathish

“(En Palestina) había tanto por hacer y no se hizo nada”

Tercer Maklube Fraterno

“El encuentro de la unidad”

La comunidad se une en torno a un símbolo

Una nueva esperanza para el Estadio Palestino

Editorial

La semilla ya está

Hacia fin de año, las personas y organizaciones tenemos la manía de pensar las cosas buenas y malas que hicimos o dejamos de hacer en los últimos 365 días, y comenzamos a hacer planes para el año que comienza. Nos llenamos de conclusiones y renovamos una serie de intenciones, que “ahora sí cumpliremos de todas maneras”.

Nosotros no estamos ajenos a eso. Quisiéramos aprovechar este último número del año de Al Damir para agradecer a quienes fielmente han seguido nuestra revista y han participado en nuestros seminarios y eventos, esperando seguir siendo un valioso aporte para todos los miembros de nuestra comunidad.

El año 2007 ha sido interesante para la Fundación Palestina Belén 2000, destacándose entre nuestras actividades el importante Seminario Internacional con el que celebramos nuestro VI Aniversario, el que contó con las destacadas intervenciones de la Presidenta de la República Michelle Bachelet, del Sr. Carlos Selim Hélu y de miembros de los Young Arab Leaders de Dubai y Palestina.

Además, trabajamos junto a la organización Ayuda a la Iglesia que Sufre en su campaña navideña “Sigue la estrella de Belén”, con la cual toda la Iglesia católica chilena celebró el día de oración por Palestina y se distribuyeron unos saquitos con tierra palestina de Belén y la imagen de la estrella de la Natividad, actividad que contó con la presencia del Obispo auxiliar del Patriarcado Latino de Jerusalén, monseñor Kamal Bathish, y la directora ejecutiva de Caritas Jerusalén y vicepresidenta del Consejo de la Universidad Católica de Belén, sra. Claudette Habash.

Junto a esto, colaboramos con la Embajada de Chile en Naciones Unidas (Nueva York) en una exposición sobre la inmigración palestina a Chile, en el marco del Día Internacional de Solidaridad con el Pueblo Palestino, en la conmemoración de los 60 años de la partición de Palestina.

Sin embargo, lo que más nos llena de orgullo es precisamente lo contrario de esta partición, que es la histórica unidad que se vivió en nuestro III Maklube Fraterno en el Club Palestino, en el que las instituciones árabes y palestinas se tomaron de la mano por un proyecto común de futuro de nuestra comunidad en las instalaciones de la casa de todos: el Estadio Palestino.

El 2008, al cumplirse 60 años del Nakba, no será un año fácil. Hay muchos desafíos por delante que nos impulsarán a seguir trabajando, con un nuevo paradigma que es la unidad y un proyecto común para las nuevas generaciones de chilenos de origen árabe y palestino.

Tendremos que trabajar mucho, con el aporte de todos, pero la semilla ya está, aquélla con los elementos esenciales para consolidar una gran comunidad.

Jorge Daccarett Bahna Director Ejecutivo Fundación Palestina Belén 2000 Chile

Si quieres comentar esta editorial u otros aspectos de la revista, escríbenos a http://al-damir.blogspot.com.

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Revista N 64

En esta edición

Una Publicación de

Rosario Norte 555, Of. 805, Las Condes Las Condes, Santiago.

Tel. 719 0500 Fax 719 0510 e.mail aldamir@belen2000.org

5 Breves 16 Tema Fundación Maklube El encuentro de la comunidad 24 Páginas Gráficas Estadio Palestino

Comité Editorial Jordi Castell Abusleme Daniel Daccarett Imbarack

30 Personaje Destacado Monseñor Kamal-Hanna Bathish “El Mundo dejó pasar mucho tiempo sin hacer nada por Palestina”

Edición Periodística Jorge Nazar Díaz

34 Actualidad Mikio Tsunekawa “Lo que más impacta es el nivel de humillación que sufre a diario el pueblo palestino”

Colaboradores Xavier Abu - Eid Marcela Alam Pichara Carla Selman Calavaro Valentina Giacaman Hazboun Matías Bakit

36 Mujer de Hoy Claudette Habash “Somos una gran nación, con gente en todo el mundo” 40 Deportes Inferiores de Palestino Talento, corazón y fútbol 46 Cocina Simples y sabrosas Tres nuevas recetas

Corrector de textos Patricio Goncalvez Rivex Dirección de Arte Sandy Olguín Ahumada

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Fotografía Alejandro Rustom Cárdenas Diego Sandoval Nazal Isabel Ávalos Cocina Pía Jarpa Schacker Impresión Prosa Representante Legal Cristián Saieh Mena Director Jorge Daccarett Bahna

Se conformó el Consejo Interempresarial Chileno-Árabe

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Homenaje a Sabas Chahuán

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En el Estadio Palestino se realizó una cena en homenaje a Sabas Chahuán Sarrás, flamante fiscal nacional del Ministerio Público.

Considerado uno de los orgullos de la comunidad chilena de origen árabe en nuestro país, importante miembros de ésta invitaron a la cena de camaradería en honor al abogado. Sabas Iván Chahuán Sarrás es hijo de Emilio Chahuán y Margarita Sarrás, su homónimo abuelo llegó en 1906 a Chile, proveniente de Beit Jala, Palestina.

Chahuán se desempeñó en el Consejo de Defensa del Estado desde 1995 como abogado especializado en Derecho Penal y antes de ser elegido como el segundo fiscal nacional de la historia chilena, fue fiscal regional de la Zona Metropolitana Occidente de Santiago. Es profesor de Derecho Procesal Penal en la Universidad Andrés Bello y docente del Centro de Estudios de la Justicia de la Escuela de Derecho de la Universidad de Chile.

Con la meta de convertirse en una plataforma y un potente instrumento para estimular la inversión conjunta y el desarrollo de las relaciones económicas y comerciales con el mundo árabe -que representa un importante nicho de mercado para Chile con sus 22 países y 350 millones de habitantes- se constituyó oficialmente el Consejo Interempresarial Chileno-Arabe, en la Sociedad de Fomento Fabril (SOFOFA). La nueva entidad empresarial es presidida por el empresario José Said, y una de sus primeras tareas será organizar la misión empresarial que asistirá a la Segunda Cumbre de Jefes de Estado de los países de América del Sur y los 22 países del mundo árabe, a realizarse en abril de 2008 en Fez, Marruecos.

La ceremonia de constitución fue encabezada por Bruno Philippi, presidente de SOFOFA y el director general de Política Exterior de la Cancillería, Carlos Portales, y contó con la asistencia de la directora de ProChile, Alicia Frohmann; y los embajadores de Marruecos, Egipto, Siria, Jordania y Argelia, entre otras autoridades. Por el lado del flamante Consejo Interempresarial asistieron importantes hombres de negocios chilenos, entre los que se contaron Alberto Cassis, Nicolás Abumohor, Fuad Garib, Humberto Saieg, Odde Rishmague, Carlos Massad, Sergio Majluf y César Chaud. La coordinación del Consejo fue encomendada a Jorge Daccarett Bahna.

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breves

Espectacular inauguración de El Amiir Issa en Las Condes

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En un gran acontecimiento se transformó la inauguración del tradicional El Amiir Issa, ahora en Av. Las Condes 14.453. En un espacio y un diseño arquitectónico de alto nivel, con 350 mts2 y un amplísimo estacionamiento, el lugar mantiene su reconocida excelencia culinaria. A la inauguración efectuada el 6 de diciembre, asistieron 300 invitados, entre los que se contó a embajadores de los países árabes, empresarios, directores de instituciones árabes y personalidades políticas. Cerró el brindis de honor, don Issa Carraa Sarsur, dueño del establecimiento, agradeciendo la asistencia de todos los invitados. Monseñor Sergio Abad fue el encargado de realizar, en compañía del padre George Suez, la bendición del restaurante. En el tradicional corte de cinta participaron, junto al anfitrión, la embajadora de Palestina en Chile Dr. Mai al-Kaila, y el alcalde subrogante de Lo Barnechea, Fernando Salame.

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B breves

Se conmemoraron 19 años de la Declaración de Independencia de Palestina

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Organizado por la Embajada de Palestina y con la presencia de figuras del ambiente político nacional como Patricio Walker, Antonio Leal, Hernán Larraín, Marco Enríquez-Ominami, Nelson Ávila, Francisco Chahuán e Iván Moreira, representantes de 30 embajadas acreditadas en Chile, de las Fuerzas Armadas y de la Comunidad Palestina de Chile, se conmemoró el XIX aniversario de la simbólica Declaración de Independencia de Palestina leída por Yasser Arafat el 15 de Noviembre de 1988 en Argel. En la ocasión, la embajadora Mai al-Kaila reconoció a un grupo de personas por su importante labor para la causa y comunidad palestina en Chile, destacando entre ellas la periodista Faride Zerán y el nuevo fiscal nacional Sabas Chahuán.

Nuevo Directorio en la Sociedad de Deportes Palestina S.A.

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Un importante ingreso de nuevos miembros al Directorio de la Sociedad de Deportes Palestina S.A. se produjo en las últimas semanas. Popularmente conocida como “La Renta”, esta sociedad es la inmobiliaria dueña del estadio, cuyo 53,6% de sus acciones pertenece al Club Palestino y el resto a sus socios. Su objeto es construir y mantener un estadio con toda clase de dependencias e instalaciones deportivas y sociales en general, además de construir o mantener otros bienes raíces para fomentar la convivencia social y las actividades deportivas. Adicionalmente podrá adquirir o construir otras redes sociales. La sociedad no persigue fines de lucro en sus actividades de construcciones deportivas y sociales ni en su manejo presupuestario anual.

El Directorio del Club, presidido por Sergio Majluf, invitó a un grupo de jóvenes profesionales a integrarse al Directorio de la Renta, para participar en un importante proyecto de desarrollo para el Estadio hacia el año 2010. Los nuevos integrantes son Jorge Daccarett, Eduardo Sabag, Cecilia Sabat, Valentina Giacaman, Patricio Nazal, Ricardo Abuauad, Cristian Saieh y Rodrigo Asfura.

Importante presencia “árabe” entre las 100 mujeres líderes

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Por sexto año consecutivo, Mujeres Empresarias y Economía y Negocios de El Mercurio distinguieron a las 100 mujeres que se destacaron en ámbitos como el empresarial, profesional, académico, de servicio público y social. La directora de Mujeres Empresarias, Carolina Eterovic, resaltó la importancia de la mujer en nuestro país, graficándolo con algunas cifras. “Hoy somos 8 millones 200 mil mujeres en Chile y representamos el 35,9% de la fuerza de trabajo”. Agregó que hay 513 mil emprendedoras, e hizo un llamado a aumentar la participación de las féminas en el mercado laboral.

Entre las 100 mujeres galardonadas aparecen importantes miembros de la comunidad chilena de origen árabe, como por ejemplo, Cristina Bitar, Mónica Comandari, Nicole Nehme (en la foto), Soledad Saieh y Soraja Zalej. Nuestras felicitaciones a ellas.

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Un ejemplo de ayuda a la comunidad

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La Sociedad de Beneficencia Siria tiene una larga trayectoria en el ámbito de la salud.

Fue fundada en 1913 por jóvenes sirios venidos de la ciudad de Homs. Desde su inicio la beneficencia fue abierta a toda la comunidad, sin restricciones, como una forma de devolver la buena acogida que tuvieron cuando llegaron sin dinero, sin idioma y sin familia. En 1927 se decidió la creación de un policlínico y dos años más tarde ya era una exitosa realidad. En 1984 se inauguró un nuevo y moderno Policlínico Sirio en Recoleta, hoy llamado Centro Médico y Dental Clínica Siria, con 1.000 m2 construidos, abierto a toda la comunidad. En la actualidad cuenta con siete clínicas dentales, 23 dentistas y doce especialidades médicas, a cargo de 24 profesionales, además de servicios de apoyo y laboratorio de análisis clínicos, registrando un número de atenciones médicas estimables en 40.000 al año.

La beneficencia, misión heredada de sus fundadores, se mantiene a través de los bajos aranceles, del funcionamiento de un departamento de Asistencia Social y de un proyecto de atención dental gratuito para escolares y niños de escasos recursos, que funciona desde 1997, y que atiende ya a 5.792 niños. Si quiere conocer algo más de la Clínica Siria, puede acercarse a Dardignac 542 o ingrese a www.clinicasiria.cl.

Homenaje a la Dra. Rosa Fagre

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El pasado 26 de agosto falleció la Dra. Rosa Fagre Fagre, a la edad de 86 años. Descendiente de libaneses, fue la primera mujer cirujana en Chile, maestra de generaciones de médicos en nuestro país, figura respetada y querida en lo profesional y en lo humano. Titulada en la Universidad de Chile en marzo de 1948, trabajó -entre otros lugares- en el equipo de Cirugía General y Plástica del Hospital Paula Jaraquemada y también en el San Borja Arriarán. Además, fue una de las fundadoras de Clínica Indisa.

Su partida caló tan hondo, que en la última reunión de la Sociedad Chilena de Cirugía Plástica Reconstructiva y Estética, realizada en el Hotel Hyatt, hubo espacio para recordarla a través de las sentidas palabras del Dr. Roberto Hoppmann: “… estoy seguro que muchísimos alumnos de entonces y grandes cirujanos de ahora tiene grabado en su mente y corazón sus enseñanzas inolvidables”. En Al Damir también nos hacemos parte del homenaje.

Entre los mejores deportistas

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El Círculo de Periodistas Deportivos de Chile designó en sesión de su directorio los Mejores Deportistas del año 2007, después de conocer la votación de sus afiliados y las ternas propuestas por las respectivas federaciones. Como ya es costumbre, dos destacados deportistas chilenos de origen árabe, Soraya Jadue (remo) y Jorge Atalah (tiro al vuelo), fueron elegidos como los mejores en sus disciplinas. Además, en las últimas semanas destacó la actuación de Juan José Hasbún Abugattas (en la foto), seleccionado nacional categoría Junior de mountainbike, quien se adjudicó el ranking nacional 2007, tras vencer en la quinta fecha en el circuito de Huinganal. Nuestras felicitaciones más sinceras para estos ejemplos de deportistas.

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B breves

Premian en Venecia a Emily Jacir

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La artista palestina-estadounidense Emily Jacir fue galardonada con el León de Oro para artistas menores de 40 años de la 52a Exposición Internacional de la Bienal de Venecia. La obra con la que se presentó se centra en el poeta y miembro de Al Fatal, Wael Zuaiter, abatido a tiros por un comando israelí en Roma el 16 de octubre de 1972, en el marco de las brutales represalias contra intelectuales palestinos tras los atentados de los Juegos Olímpicos de Munich. La instalación recoge postales, cartas, fotografías, libros, filmaciones y documentos sonoros que en conjunto ofrecen una visión caleidoscópica de la vida personal y la ideología del intelectual palestino exiliado.

Abu Dhabi se convirtió en el mayor accionista del Citigroup

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Citigroup Inc ha vendido un 4,9% de sus acciones por US$ 7.500 millones al brazo inversor del gobierno de Abu Dhabi -el más grande de los siete emiratos que integran los Emiratos Árabes Unidos-, dando al banco más grande de Estados Unidos dinero fresco mientras lucha con la crisis hipotecaria y la dimisión de su presidente ejecutivo.

Con la inversión, Abu Dhabi se convertirá en el mayor accionista del Citigroup. El príncipe saudita Alwaleed bin Talal, que adquirió su participación en 1991 cuando el banco luchaba con las pérdidas en Latinoamérica y el colapso del mercado inmobiliario en Estados Unidos, era previamente el mayor accionista, con una participación de unos US$ 6.000 millones. La inversión de Abu Dhabi refleja el creciente poderío financiero de los países productores de petróleo, que se han beneficiado por la quintuplicación del precio del crudo a lo largo de los últimos cinco años.

Emiratos Árabes es el mejor entorno impositivo para gerentes

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Emiratos Árabes Unidos, Hong Kong y la Unión Soviética son los tres primeros países que deberían elegir las multinacionales para colocar a sus ejecutivos, por tener entornos impositivos muy atractivos, incluso mejores a los de Estados Unidos. Ésta es la conclusión del estudio titulado “Informe Mundial de Comparación de Tasas Impositivas Personales”, realizado por la consultora Mercer, tras analizar los sistemas fiscales y beneficios de 32 naciones.

El informe es utilizado por algunas empresas multinacionales para determinar cuál será el destino que elegirán al colocar a sus ejecutivos en el extranjero. El ranking tomó en cuenta estructuras de impuestos personales, sueldos promedio y estado civil. Así, México (lugar 8), Brasil (9) y Argentina (10) ocupan los mejores lugares de la región, también por sobre Estados Unidos, en el puesto 14. En general, las últimas posiciones fueron ocupadas por países europeos, como Hungría (30), Dinamarca (31) y Bélgica (32), y en mejores posiciones se encuentran los asiáticos. Chile no fue evaluado en este ranking.

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Palestina en la ONU

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El pasado 29 de noviembre, al celebrarse el Día de la Solidaridad con el Pueblo Palestino, se realizó una hermosa ceremonia en la Organización de las Naciones Unidas en Nueva York. En la ocasión, el embajador chileno Heraldo Muñoz presentó una exposición de paneles sobre la inmigración palestina-árabe en Chile, proporcionada por la Fundación Palestina Belén 2000. El acto contó con la presencia del embajador de Palestina, Riyad Mansour, el embajador Paul Badji de Senegal, quien es presidente del Comité de la ONU sobre el Ejercicio de los Derechos del Pueblo Palestino, y de numerosos otros embajadores y autoridades de las Naciones Unidas. Al finalizar la ceremonia, el embajador Mansour recibió de Heraldo Muñoz una camiseta del Club Palestino, un escudo del equipo (en la foto) y un póster con la síntesis de los paneles expuestos en la ceremonia.

Becas en universidad saudí

El rey Abdulá Bin Abdulaziz Al-Saud, de Arabia Saudita, dio inicio oficial a la construcción de una nueva universidad de clase mundial, que estará finalizada en septiembre del 2009. Con una de las mayores dotaciones universitarias, un programa para reclutar los mejores profesores y estudiantes de todo el mundo y con alianzas que ya están en camino con prestigiosas instituciones de investigación a través de varios continentes, la Universidad de Ciencia y Tecnología Rey Abdulá (KAUST, por sus siglas en inglés), está lista para convertirse en un centro líder en el descubrimiento científico y el desarrollo humano dentro del reino, en toda la región y en todo el mundo.

Los estudiantes que deseen presentar solicitudes de beca pueden obtener más información en www.kaust.edu.sa. El número de becas que se otorgarán es ilimitado, el proceso de selección está basado en mérito y está abierto para todos los estudiantes que califiquen alrededor del mundo. Los estudiantes deben estar interesados en hacer sus estudios de posgrado en las áreas de ciencia y tecnología en las que KAUST privilegia, y la beca cubre todos los gastos.

Acuerdo para promover conocimientos sobre mundo árabe

El Programa de Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) anunció la firma de un acuerdo con la mayor fundación privada del mundo árabe para promover actividades en favor del conocimiento en esa región. El convenio de US$ 20 millones con la Fundación Mohammed bin Rashid Al Maktoum comprende, durante cinco años, el apoyo a una valoración calificada respecto a la educación superior en los países árabes.

También prevé la publicación del Informe sobre el Conocimiento Árabe, considerado por esa agencia de las Naciones Unidas como una herramienta de examen del estado del conocimiento en esa región del mundo.

Amat Al Alim Alsoswa, directora regional para los estados árabes del PNUD, dijo que el mundo árabe tiene “gran necesidad de revisitar el concepto de conocimiento”. A juicio de la funcionara, es importante “incluir el conocimiento de la economía, como el único camino para alcanzar el éxito ante los desafíos del tercer milenio”.

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Ccolumna legal

Estadio Palestino: el principio de una nueva etapa

Rodrigo Asfura Kuncar es abogado de la Universidad Gabriela Mistral, máster en Economía y Gestión por la Universidad Gabriela Mistral, diplomado en Gestión Tributaria en la Universidad Adolfo Ibáñez y profesor auxiliar por 14 años de la cátedra de Derecho Procesal en la Universidad Gabriela Mistral. Su abuelo paterno Jorge Lama Lama, nacido en Belén, Palestina, llegó a Chile en 1922 y se casó con doña Aída Lama Abukalil. Por su lado materno, su abuelo Atala Kuncar Cahbar llegó desde Beit Jala, Palestina, a Chile en 1924 y se casó con Anastasia Silhi Canahuate de Kuncar, quien también provenía de Beit Jala.

Por Rodrigo Asfura Kuncar

En una edición pasada de Al Damir, don Sergio Majluf, presidente del Directorio del “En esta votación del año 2008, abramos los ojos y la mente a la nueva generación y a todos los que quieran aportar a la Estadio Palestino, comentó que éste “tiene recuperación de este símbolo de la cultura árabe”. muchas posibilidades de ser un club de primer nivel”. Sin duda tiene razón, pero para ello se requiere con por lo menos 18 años de edad y dueños de veinte acciones (hombres) o cinco acciones (mujeres). Los socios pasivos no el esfuerzo de todos.

En mayo de 2008 tendremos las elecciones del nuevo Direc- son de origen árabe ni descendientes de árabe, están casados torio (compuesto por once miembros reelegibles, con período con un socio activo, tienen cinco años de antigüedad ininde tres años), ocasión para votar por la directiva que tomará -o terrumpidos y son dueños de veinte acciones (hombres) o no-, la compleja decisión de desarrollar un proyecto para que cinco acciones (mujeres). Los socios honorarios son el o la nuestro Estadio vuelva al sitial que le corresponde y que tuvo Presidente de la República y cualquier persona a quien el Directorio haya designado como tal. Los socios que no estén al día en en años pasados.

Los miembros del actual Directorio o los nuevos candidatos sus cuotas no podrán votar. Sin embargo, se activa su derecho que decidan postularse, deberían trabajar arduamente en en forma inmediata al cumplir con el pago. generar una nueva imagen del Estadio, hacerlo más atractivo Existen ideas y proyectos dentro de la comunidad palestina para sus socios actuales y futuros y abrirse a las expectativas a favor del rejuvenecimiento del Estadio. En esta votación del sociales de la nueva generación de chilenos de origen pales- año 2008, abramos los ojos y la mente a la nueva generación y a todos los que quieran aportar a la recuperación de este símtino en Chile.

Según los estatutos del Estadio, que datan de 1979, y cuyo bolo de la cultura árabe. texto definitivo quedó fijado en 1998, podrán ser socios de El Estadio nos necesita, participemos en las decisiones sobre la Corporación Club Palestino las personas de nacionalidad su futuro. No abandonemos el legado de nuestros padres y árabe, sus descendientes y aquellos que tengan vínculos abuelos: éste es el punto de encuentro de la comunidad árabe con sus raíces y nos permitirá fomentar el emprendimiento, matrimoniales con árabes.

Existen ocho clases de socios, de los cuales solo los “activos”, fortalecer los vínculos con las nuevas generaciones y seguir “pasivos” y “honorarios” tienen derecho a voto en las asam- formando una comunidad sólida y participativa en el desarrollo bleas y elecciones. Los socios activos son de origen árabe, tanto de Chile como de los palestinos y su futuro Estado.

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“Psicología y deporte: una experiencia chilena”

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El destacado psicólogo deportivo Rodrigo Cauas, descendiente de palestinos de Belén llegados a San Felipe y Melipilla, lanzó el libro “Psicología y deporte: una experiencia chilena”, primera publicación en el país sobre esta temática. Está dirigido a todos los profesionales que se desarrollan en el ámbito deportivo, tanto a nivel de ejercicio físico, como a nivel competitivo, y que requieran de un apoyo teórico para la comprensión de los factores psicológicos que conviven con temas técnicos, físicos o tácticos. El libro se puede comprar en www.cedep.cl.

Cauas es licenciado en Psicología de la Universidad Andrés Bello, máster en Psicología del Deporte y de la Actividad Física en la UNED (España) y candidato a doctor en Ciencias del Ejercicio Implicadas en el Progreso Deportivo del Ser Humano por la Universidad de Córdoba (España).

Ha trabajado en los equipos de Palestino, Rangers, Audax Italiano y la Selección Nacional Sub 20 femenina. Actualmente se desempeña desde hace más de dos años en una academia de tenis de alto rendimiento y asesora en forma individual a deportistas de diversas disciplinas.

Ccolumna empresarial Un compromiso que no puede esperar Nicolás Majluf Sapag es Ph.D. del Massachusetts Institute of Technology (MIT) e ingeniero civil industrial de la Pontificia Universidad Católica de Chile. Se ha destacado docente e investigador de importantes universidades nacionales y extranjeras, y es director de varias empresas, públicas y privadas. Su abuelo Nicolás llegó a Chile de Beit Jala en 1906, y su abuela Rosa Elías lo siguió tres años más tarde.

Por Nicolás Majluf Hace muchos años se creó el Club Palestino. Era para nosotros un lugar de esparcimiento y de en- veo con alegría y esperanza que se ha planteado un proyecto para dar un cuentro, un orgullo para la colonia. No en vano han nuevo impulso al Estadio y a otras instituciones de la colonia pasado muchos años. Esta tremenda obra, que siempre debemos agradecer a quienes la emprendieron, se ha estado lenta- una Palestina solidaria, mente marchitando. Si nada hacemos, nada podemos esperar de su futuro. una Palestina que sólo anhela vivir en paz, Por ello, veo con alegría y esperanza que se ha planteado un proyecto para una Palestina que ama a sus hermanos, dar un nuevo impulso al Estadio y a otras instituciones de la colonia, con el pero por sobre todo, fin de renovar el compromiso que todos tenemos de mantener el aporte que una Palestina llena de amor a Dios, y llena de devoción y respeto por la Jerusalén eterna. nuestros antepasados trajeron a la cultura chilena.

Aunque no somos buenos con los compromisos, debemos mantener el optimismo, porque es mucho lo que está en juego. Quiero compartir el extracto Nuestro compromiso es: de unas palabras esperanzadas que escribí hace ya muchos años para que la cultura milenaria del pueblo palestino honrar el legado palestino de nuestros abuelos y su compromiso con Chile. nunca muera en Chile; Me parece adecuado recordarlas para apreciar la responsabilidad que im- y que se haga realidad la presencia de Chile en tierra palestina. plica ser chileno de ascendencia palestina y la importancia de apoyar el Ésa es nuestra forma de mostrar agradecimiento esfuerzo de recuperar el Estadio para las generaciones actuales y futuras. y colaborar con la reconstrucción de la Palestina grande, próspera y pacífica.

Nos hemos reunido movidos también por un sentimiento de generosidad, Pero solos no somos nadie. para con esta tierra chilena Son muchos los que en Chile quieren ayudar. que nos ha acogido Algunos con su oficio, y nos ha abierto sus puertas sin restricciones; otros con su artesanía, que nos ha dado posibilidades de crecer y desarrollarnos los terceros con su saber, como personas, como profesionales, aun muchos más con su aporte económico. como empresarios, Pero si alguno de nosotros no tiene oficio, como artistas, o artesanía, como intelectuales, o saber, o de las mil formas diferentes o dinero que aportar, que toman nuestras actividades. tampoco importa: nos sentiremos felices que aporte su entusiasmo, Nos esforzaremos su emoción, su deseo de ser parte de este esfuerzo de todos, por aportar todo lo que buenamente podamos que es un esfuerzo hermoso, para contribuir a la consolidación de una Palestina nueva, porque nace de la vida una Palestina grande, y quiere dar vida. una Palestina libre, una Palestina próspera, Hagamos todos nuestros mejores esfuerzos por apoyar el proyecto de una Palestina alegre, renovación del Club Palestino. una Palestina que celebra la vida, 12

Suba, lo esperamos.

Ditec Automóviles, junto a sus marcas Volvo, Land Rover, Jaguar y Porsche, se enorgullece en patrocinar y apoyar la Fundación Palestina Belén 2000 - Chile.

Para mayor información visite www.palestinos.com

Ditec Automóviles S.A. Av. Raúl Labbé 12981 / Tel. 544 7100. Av. Presidente Riesco 2910 esquina Luz / Tel. 381 1346

Ccolumna médica

Rubeola: la infección de moda El Dr. Mauricio Jarufe Yoma es médico pediatra de la Universidad de Chile y magíster de Gestión en Salud de la Universidad del Desarrollo. Fue por varios años jefe de la UTI Pediátrica de Clínica Indisa y residente del Servicio de Urgencia del Hospital Roberto del Río. En la actualidad desarrolla su quehacer profesional en forma particular en el Centro Pediátrico “Mediclown” y además es residente del Servicio de Emergencias de la recién inaugurada Clínica Vespucio.

Hijo de Francisco Jarufe Jarufe y Diana Yoma Zedán, es nieto de inmigrantes llegados desde Palestina, Siria y El Líbano en la primera y segunda décadas del siglo pasado.

Por Dr. Mauricio Jarufe Yoma

La rubeola es una infección viral aguda incluida dentro de las llamadas “pestes “Una parte minoritaria de los individuos sigue teniendo riesgo de clásicas” de la infancia. Si bien es una infección, y la acumulación de estos “susceptibles” en el tiempo infección en general benigna, puede permite que se produzcan brotes aislados de la enfermedad” presentar riesgos importantes para la salud del embrión y el feto Puede dañar de manera severa e irreversible órganos tan variados como el corazón, el cerebro, la médula espinal, el ojo, el oído, en caso de contagios en mujeres embarazadas.

Es una infección transmisible entre humanos, con un período de etc., dando como consecuencia individuos con daños permanenincubación de 10 a 23 días, que se caracteriza por la aparición de tes en su salud o minusválidos de por vida. abundantes lesiones pequeñas rosadas o rojizas en la piel, que En nuestro país, como en muchas partes del mundo, existen desde se inician en la cara para después avanzar por todo el cuerpo, hace largo tiempo planes de vacunación universal, que se aplican inflamación de los ganglios linfáticos (característicamente detrás entre los 12 y 15 meses de edad. Con ellos se ha conseguido disde las orejas y en la zona de la nuca) y en ocasiones fiebre de minuir de manera sustancial la incidencia de la enfermedad, pero no se ha conseguido su erradicación. Esto se produce porque la poca intensidad.

Las lesiones de la piel permanecen por un período variable de 1 a vacuna contra el virus rubeola es, como todas las vacunas, inca5 días, para después desaparecer sin dejar secuelas. Los infecta- paz de hacer inmunes a la infección al 100 % de los vacunados. dos son contagiantes desde 1 ó 2 días antes de la aparición de De este modo, una parte minoritaria de los individuos sigue telas lesiones hasta 6 ó 7 días después de la misma. Por ello es que niendo riesgo de infección y la acumulación de estos “suscepen muchas ocasiones los infectados pueden transmitir la enferme- tibles” en el tiempo permite que se produzcan brotes aislados de la enfermedad, como el que estamos viendo actualmente en dad sin siquiera conocer su condición de enfermos.

Como se explicaba, el gran riesgo de la infección por virus ru- nuestro país. beola está dado por la adquisición de la infección por mujeres Es como consecuencia de esto que se organizan campañas de gestantes en la primera mitad del embarazo y, especialmente, vacunación cada ciertos años, a fin de inmunizar a aquellas peren el primer tercio de él. En efecto, mientras más precoz es la sonas potencialmente sensibles a la infección. En el año 1999 se infección existen más riesgos de daños en el embrión o feto. El realizó una campaña de vacunación para las mujeres en edad férvirus produce una infección crónica en el nonato que afecta varios til y en la actualidad se está llevando a cabo una campaña dirigida tejidos y se prolonga por varios meses después del nacimiento. a hombres entre 19 y 29 años de edad.

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ABIERTO SABADO Y DOMINGO

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tema fundación

El encuentro de la unidad Pensando en los mismos objetivos. Apuntando hacia un mismo futuro. Eso es lo que el Maklube dejó en la comunidad palestina el pasado jueves 29 de noviembre en el Estadio Palestino. Un importante y novedoso proyecto para reformar la casa de la colectividad fue sólo una de los sorpresas que los comensales tuvieron esa noche.

Por Matías Bakit

“Fraterno”. Ése era el adjetivo con que las instituciones palestinas de Chile estaban promocionando el III Maklube de la comunidad, dedicado a recaudar fondos para el Hogar de la Unión Árabe de Beneficencia. Y esta vez, la palabra usada estuvo totalmente apegada a la verdad de lo que ocurrió. No sólo porque los palestinos, una vez más, mostraron solidaridad con los hermanos necesitados de la colectividad, sino porque en la noche del jueves 29 de noviembre se dieron pasos claros y certeros en dirección a la consecución de una unidad definitiva de los descendiente de palestinos de Chile, en un hecho inédito y que, además, muchos de los asistentes del evento no vacilaron en calificar como “histórico”.

La mesa estaba servida. Y no sólo por las exquisiteces que los comensales tuvieron ocasión de saborear, sino que también porque esa noche había voluntad de unidad y de solidaridad.

La velada comenzó con un cóctel a la orilla de la entrañable piscina del Estadio Palestino, donde los comestibles y los bebestibles estaban matizados con música árabe, a veces ideal para las antiguas generaciones, otras veces provocando la diversión de los más jóvenes.

Es que esto fue otro de los puntos principales de la reunión. Si 16

“Hay quienes dicen que el Estadio vale una fortuna, pero yo les digo que no está a la venta, porque ésta es la casa de todos nosotros. Tenemos que saber rentar el Estadio para que sea autosuficiente. Para que se autosustente y apoye a todas las instituciones palestinas de Chile”.

Jorge Daccarett, director ejecutivo Fundación Palestina Belén 2000

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bien es cierto, en un principio en el cóctel sólo estaban los integrantes más antiguos de la colectividad, a medida que fueron pasando los minutos el sector se llenó de jóvenes, cuyos animados saludos se mezclaban con la clásica camaradería de las familias palestinas que llevan años encontrándose en el Estadio. Es así como árabes que venían llegando de sus universidades se juntaron con parejas que eran felicitadas por sus más de veinte años de matrimonio.

Como en los años dorados del lugar.

Uno de aquellos jóvenes, consultado por Al Damir, nos expresó en ese momento: “Estamos acá porque queremos ayudar, porque nos sentimos identificados con las causas que se llevan a cabo. Además es grato encontrarse con viejos amigos, con los que a veces uno se topaba cuando niño. Creo que estos eventos debieran realizarse más a menudo. Así quizás logremos conocernos todos”. Otro asistente, que ya ha visto pasar varias décadas de reuniones en el Estadio afirmó animadamente: “Esto es muy bonito. Dan ganas de venir más seguido a recordar los viejos tiempos. Mire a esa persona de ahí, no lo veía desde hace años. Es bonito generar encuentro entre los palestinos, aunque sea de vez en cuando”.

Y mientras los garzones servían los apetitosos bocadillos, más y más gente se reunía, llegando incluso a ser difícil trasladarse. Entre quienes aparecían, se podía ver a representantes de todos los estamentos palestinos de Chile, como por ejemplo al presidente del Estadio y a sus predecesores; a los líderes de la Fundación Palestina Belén 2000, a los

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nuevos dirigentes de la Federación, a representantes del cuerpo diplomático -encabezados por la embajadora Mai Al Kaila- e incluso al entrenador del Club de Fútbol Palestino, Luis Musrri, que fue muy requerido y saludado por la juventud.

Luego, llegó el momento de la cena, que se realizó en unos muy adornados salones del Estadio, lugar donde la gente pudo sentarse cómodamente a comer, a conversar, a esperanzarse con ganar algunos de los premios que se rifaban y a escuchar lo que se iba a decir.

Apenas Checho Hirane -quien ofició de maestro de ceremonias- pronunció sus primeras palabras, se sintió en el ambiente que aquella sería una noche diferente. “Hoy, cuando la tierra de nuestros antepasados está dividida, queremos dar un mensaje contrario a la partición. Queremos dar un mensaje de unidad. Por ellos, todas las instituciones están acá, en esta fiesta, una fiesta de unión” dijo, mencionando al Club Palestino, a Belén 2000, al Club Unión Árabe de Beneficencia, a la Sociedad de Mujeres Palestinas, a la Federación, a los hijos de Beit Jala, entre otras organizaciones.

“Aquí no sobra nadie”

Pero la primera sorpresa de la noche venía de parte del Estadio Palestino, específicamente de su presidente, Sergio Majluf, quien, en un emotivo discurso resaltó la importancia del lugar para toda la comunidad y sorprendió a todos

“Nosotros estamos afuera del muro, tenemos todo.

Podemos hacerlo todo. En Palestina hay un muro que impide la unidad, que impide la paz. Nosotros acá tenemos un buen terreno, tenemos una colectividad grande. Sólo nos falta unirnos. Y para ello necesitamos un Estadio nuevo. Éste se tiene que renovar como concepto”.

Cecilia Sabat los concurrentes al anunciar una serie de medidas para conseguir que la colectividad vuelva al recinto de Avenida Kennedy, dándole un nuevo aire a la comunidad palestina de Chile.

“Bienvenidos a ésta, la casa de los palestinos. La tierra que acoge a nuestra comunidad, que representa, a su vez, el pedazo de terreno del lugar desde donde partieron nuestros abuelos para hacer su vida en otras latitudes”, partió Majluf. “Llegaron acá, a la nave madre de todos los palestinos de Chile”.

El presidente del Estadio Palestino continuó su discurso con un mea culpa: “Quiero agradecer a las diferentes entidades palestinas que hay aquí presentes, pues esto, que estén todas presentes, a veces es difícil llevar a la práctica”.

“La idea de este encuentro fraterno es cumplir el lema de unidad que nos convoca y así fortalecer la ayuda que necesita nuestro pueblo. Para ello debemos juntarnos y también debemos renovarnos constantemente. Necesitamos nuevos socios para poder enfrentar los nuevos tiempos”, dijo.

En ese momento, Majluf realizó el anuncio que sorprendió a todos los asistentes de la ocasión: “Estamos trabajando junto con la Fundación Palestina Belén 2000 para cambiar el rostro del Estadio Palestino. Tenemos trabajando en un nuevo proyecto a un destacado grupo de jóvenes profesionales que integrarían el directorio, pensando en formar un nuevo y renovado equipo acorde con los nuevos tiempos. La idea es actualizar el trabajo de este lugar con nuevas iniciativas e ideas, para llevar nuestro hogar a lo más alto del mundo”.

“Queremos sumar en términos concretos, y me gustaría aprovechar esta tremenda convocatoria para invitarlos a integrarse”, afirmó Sergio Majluf, al lanzar un anuncio más, en una noche que estuvo plagada de novedades.

“Queremos que los palestinos vengan, sin necesidad de que sean socios. Vengan, y los recibiremos con los brazos abiertos. Aquí no sobra nadie. Además le vamos a perdonar la deuda a los socios que la deben y vamos a permitir la incorporación gratuita de los mayores de 75 años”, expresó, generando una gran ovación, y concluyó diciendo: “Tenemos altas expectativas. Tenemos que tomar el toro por las astas”.

“El Estadio no está a la venta”

“Gracias, Sergio por este perdonazo”, dijo Jorge Daccarett, el director ejecutivo de la Fundación Palestina Belén 2000, al ser invitado por Checho Hirane a presentar el proyecto en el escenario.

Junto con él, subieron destacadísimos jóvenes de todos los ámbitos de la sociedad que están inmersos en el proyecto: Cecilia Sabat (diseñadora), Eduardo Sabag (empresario), Ricardo Abuauad (arquitecto), Cristián Saieh y Rodrigo Asfura (abogados), Patricio Nazal (ingeniero comercial), Valentina Giacaman (periodista), Daniel Daccarett (ingeniero comercial) y Javier Said (ingeniero comercial).

“Estamos aquí por el futuro... pero por el futuro de nuestros hijos”, dijo, recordando un estudio de la Fundación en el que los resultados eran dramáticos a la hora de proyectar el futuro de la identidad palestina de la comunidad.

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Inmediatamente procedió a explicar a la concurrencia las ideas-base del nuevo proyecto, partiendo por la necesidad de generar una comunidad que mire hacia el Bicentenario.

Otro punto importante, según Daccarett, es que el objetivo primordial de hoy “es enfatizar cuánto de árabe tiene Chile”, dijo. “Debemos entregar una visión a la comunidad de quiénes somos los palestinos y cuál es nuestro aporte valórico y profesional al país”, agregó.

Sin embargo, pese a la importancia de los anteriores anuncios, ninguno generó tantos aplausos como cuando el director ejecutivo de la Fundación se refirió, específicamente al futuro del Estadio Palestino, aludiendo a que éste debía ser para siempre. “Hay quienes dicen que el Estadio vale una fortuna, pero yo les digo que no está a la venta, porque ésta es la casa de todos nosotros”, enfatizó, ante la ovaciónde los allí reunidos. Prosiguió: “Tenemos que saber rentar el Estadio para que sea autosuficiente. Para que se autosustente y apoye a todas las instituciones palestinas de Chile”.

“Queremos una colectividad sólida, potente, pero para ello hay que apoyar desde adentro. Nosotros tenemos buenas intenciones, pero no lo podemos hacer solos. Necesitamos trabajar con ustedes. Y no sólo eso, sino que también con sus hijos. Y los hijos de sus hijos. Por eso les pido, vengan al Estadio...y voten. ¡Voten por este proyecto!”, exclamó Daccarett, haciendo un llamado a la concurrencia.

Recuerdos de Palestina Como representante del grupo de jóvenes profesionales, Cecilia Sabat tomó la palabra y en un sentido discurso expresó que “nosotros estamos afuera del muro, tenemos todo. Podemos hacerlo todo. En Palestina hay un muro que

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impide la unidad, que impide la paz”, dijo, al tiempo que hacía un llamado. “Nosotros acá tenemos un buen terreno, tenemos una colectividad grande. Sólo nos falta unirnos. Y para ello necesitamos un Estadio nuevo. Éste se tiene que renovar como concepto”.

Posteriormente, el silencio se adueñó del lugar, pues todos los asistentes vieron, con un nudo en la garganta, un video que había preparado este grupo de jóvenes profesionales, con imágenes de la madre patria, recordando al mismo tiempo la belleza de su pueblo, pero también el sufrimiento, el aislamiento y la desesperanza de éste. Mucho les costó a los comensales salir del ensimismamiento. Luego, el mismo Daccarett tomaría nuevamente la palabra, esta vez en forma muy breve, para dar un regalo a los asistentes. “Miren debajo de sus asientos” —dijo— “y encontrarán una bolsita azul”. La incertidumbre y la curiosidad reinaron cuando las personas dejaron lo que tenían en frente para buscar el regalo. “Es un puñado de tierra palestina”, dijo Daccarett de pronto, sorprendiendo a todos y provocando la emoción de los asistentes, muchos de los cuales —sin violencia— compitieron por las, en ese momento, maravillosas bolsitas azules que quedaban en las pocas sillas desocupadas. ¡A comer!... y valorar La noche ya estaba bastante avanzada. Los apetitos estaban empezando a despertarse en la medida en que se acercaba la hora de servir los platos. No obstante, los anuncios habían sido demasiado importantes como para ser ignorados. Y las mesas, las mismas que antes reían y se sorprendían al hablar de las aventuras y desventuras que

Apenas Checho Hirane -quien ofició de maestro de ceremonias- pronunció sus primeras palabras, se sintió en el ambiente que aquella sería una noche diferente. “Hoy, cuando la tierra de nuestros antepasados está dividida, queremos dar un mensaje contrario a la partición. Queremos dar un mensaje de unidad”.

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“Queremos que los palestinos vengan, sin necesidad de que sean socios. Vengan, y los recibiremos con los brazos abiertos. Aquí no sobra nadie.

Además le vamos a perdonar la deuda a los socios que la deben y vamos a permitir la incorporación gratuita de los mayores de 75 años”.

Sergio Majluf, presidente del Estadio Palestino 22

habían vivido últimamente sus integrantes, no podían dejar de hablar de lo que habían visto hace tan sólo unos segundos.

“Me parece un encuentro histórico”, dijo un integrante de la comunidad, perteneciente a la tercera edad, pero que ese día parecía haber rejuvenecido. “Al parecer estamos cerca de los tiempos de antes. ¡Qué lindo!”. Cerca de él, una señora exclamaba: “¡Hace tiempo que estaba esperando esto!”, mientras su hija, más calmada afirmaba estar “feliz, porque todo es súper bueno”.

La misma sensación se repitió una y otra vez en todas partes.

Los garzones, los encargados de las rifas, las promotoras.

Todos parecían estar viviendo el momento... el momento en que la comunidad, a instancias de la solidaridad que inspira el Maklube Fraterno, parecía estar uniéndose sin vacilaciones. Y entonces llegó la comida. Deliciosa según todos, pero que aquella noche parecía tener un sabor aun más especial que el de siempre.

Agradecidos y homenajeados La velada, no obstante, aún no terminaba. Faltaba el festejo, la celebración, el jolgorio y también los agradecimientos, especialmente de parte de la Unión Árabe de Beneficencia, cuyo representante, emocionado, agradeció la gran adhesión y apoyo de todos los palestinos presentes e hizo una invitación para que, “cuando tengan tiempo visiten el hogar.

Conózcanlo”.

El Club Deportivo Palestino, otra de las grandes pasiones de la comunidad, también tenía cosas que anunciar. Así lo hizo su presidente, Salvador Said, quien destacó que el club, hoy en día “está asumiendo nuevos y complicados desafíos”.

“En concreto, estamos comenzando un proceso de inscripción en la Superintendencia de Valores y Seguros para transformarnos en una Sociedad Anónima Abierta a la Bolsa, con lo que seríamos el primer club en hacerlo. Asimismo, estamos colaborando con la Municipalidad de la Cisterna en diferentes proyectos, entre ellos, en remodelar totalmente el estadio”, continuó Said.

Cuando ya se acercaba el final de los anuncios, el último provocó la alegría e incluso las lágrimas de los presentes, cuando un emocionado Carlos Abumohor recibió el título de Hijo Ilustre de Beit Jala, de manos del presidente de la Corporación, Keko Auad. Al agradecer, el también presidente honorario del Estadio Palestino se mostró emocionado y contento de estar viendo lo que pasaba en la comunidad.

Es así cómo este III Maklube Fraterno puede, fácilmente, ser llamado un éxito. No sólo por la cantidad de gente que asistió y el dinero que la comunidad aportó para la Unión Árabe de Beneficencia y el loable trabajo que hace en su Hogar.

Este Maklube fue más fraterno que nunca, porque fue testigo de una comunidad con plena voluntad de unidad, con las más serias ganas de surgir, de consolidarse en un ente sólido, moderno y de nivel mundial, que sea un digno representante de la lucha del pueblo palestino en Medio Oriente.

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páginas gráficas

Estadio Palestino

Nuestra casa El Estadio Palestino ha sido testigo de momentos inolvidables para todas nuestras familias. Es parte de nuestra historia y necesita ser parte de nuestro presente. Por eso, es tan importante lo que se vivió en el III Maklubbe Fraterno, donde se sembraron las primeras semillas de un proyecto que dejará al Estadio Palestino a la altura de los tiempos que corren, como un lugar donde todos nosotros, los chilenos descendientes de árabes, podamos hacer común unión… un espacio de todos y para todos, donde nos sintamos comunidad.

Hemos reservado las clásicas páginas gráficas de Al Damir para hacerle un homenaje a nuestro Estadio, fundado el 29 de mayo de 1938 y que se presta a cumplir 70 años de vida, ojalá con la concreción en el 2008 de un plan ambicioso pero que con el apoyo de todos puede ser una hermosa realidad.

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personaje destacado

Monseñor Kamal-Hanna Bathish

“El mundo dejó pasar mucho tiempo sin hacer nada por Palestina” De visita en Santiago, el obispo auxiliar y vicario general emérito del Patriarcado Latino de Jerusalén transmitió su mensaje acerca de que el conflicto árabe-israelí se ha extendido y profundizado más allá de lo imaginable, debido a la despreocupación de la comunidad internacional. Por eso, es un convencido de que el modelo de convivencia que hoy se da en Chile entre los descendientes de ambos pueblos debe replicarse en Medio Oriente.

Por Marcela Alam Pichara Nació en Haifa, a la sombra del Monte Carmelo, donde fue bautizado por sus padres, profundamente católicos. Sus primeros años los pasó en Nazaret, muy cerca de la casa de María. La Basílica de la Anunciación no sólo fue el punto de referencia de sus juegos infantiles. También el lugar en que recibió su Primera Comunión. Por eso, después de una infancia y juventud marcada por la propia vida de Jesús, no fue de extrañar que Kamal-Hanna Bathish decidiera dejar Nazaret para partir al seminario en Beit Jala. Hoy convertido en obispo auxiliar y vicario general emérito del Patriarcado Latino de Jerusalén, cree firmemente que no tuvo otro camino más que seguir el ejemplo de Cristo y se siente un privilegiado de hacerlo. Vive en Jerusalén, a pocos minutos del Santo Sepulcro, desde donde se ha transformado en un testigo privilegiado de la situación entre árabes e israelíes y de la difícil convivencia entre cristianos, judíos y musulmanes. De paso por Santiago, hasta donde llegó por primera vez invitado por la Fundación Ayuda a la Iglesia que Sufre, entrega su particular visión de su añorada Tierra Santa.

¿Cuánto lo marcó ser parte de la minoría católica que vive en Israel?

Es una minoría pequeña en número, pero de una gran presencia, no sólo porque es la tierra de Cristo, sino, más importante aún, porque representa la continuidad de la primera comunidad cristina que transmitió el mensaje de Cristo al mundo. Eso siempre ha sido un privilegio para mí, porque me convierte en una especie de pariente de Jesús.

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¿Cuál es la situación de los católicos en Palestina?

Viven la misma situación, el mismo destino de todos. Son parte del pueblo, así que no hay diferencias entre lo que sufre un palestino católico, musulmán u ortodoxo. El único matiz está en que los cristianos tienen el apoyo de su fe y de la Iglesia, aunque naturalmente se trata de un respaldo espiritual, porque la Iglesia en Palestina sólo logra subsistir gracias a la ayuda que recibe desde el extranjero.

aunque también hay gente dispuesta a dialogar. Pero hay un problema en el diálogo mismo: la dificultad de encontrar una autoridad judía y musulmana que pueda representar a sus pueblos en este diálogo. A nosotros nos basta con que lo haga el Papa o el Vaticano, pero no pasa lo mismo con estas otras religiones. Ése es el gran problema.

Oír sin escuchar

¿Cómo es hoy la convivencia de estas tres religiones en Tierra Santa?

Cada religión ha vivido por su cuenta y va a seguir siendo así hasta que no se encuentren y se conozcan. Cuando las personas se conocen, se facilita la coexistencia de las religiones, por eso, es evidente que se necesita una mayor comprensión entre ellas. Tomar las cosas que tenemos en común, por ejemplo, la creencia en un solo Dios, por sobre aquellas que nos separan tanto.

¿Cuál es la mirada desde la Iglesia católica respecto a la situación árabe-israelí?

La Iglesia siempre ha proclamado la verdad, la justicia y el respeto a los derechos para que no se produzca la opresión y humillación que hoy existe contra el pueblo palestino. Es evidente que se están vulnerando los derechos de los palestinos, porque como los israelíes tienen miedo de todo, hasta de sí mismos, no pueden tener confianza en los palestinos.

Viven con este permanente sentimiento de inseguridad. No digo que las dos partes tengan la verdad, pero sí que existen ¿El diálogo religioso puede favorece un encuentro político muchos prejuicios. o es al revés?

Yo lo pondría de una manera distinta. Ambos se pueden ¿La Iglesia católica es una voz escuchada en Palestina? ayudar, pero si el acuerdo religioso es primero, la política Diría más bien que se oye, porque entre oír, escuchar y será más fácil, porque cuando hay un diálogo religioso se fa- practicar hay un mar de por medio. Y es lamentable, porque cilita el conocimiento entre uno y otro. La política no lo hace, las autoridades eclesiásticas en Jerusalén, en Roma hablan por el contrario, es la que nos separa y nos pone en campos continuamente de Tierra Santa. El Papa no deja ocasión sin enemigos, porque por política no se puede pensar que un pedir a las autoridades del mundo terminar con el conflicto, cristiano palestino sea amigo de un israelí. pero los palestinos parece que no lo escuchan. ¿Cómo se logra, entonces, el acuerdo religioso?

Es un círculo vicioso. Nosotros como cristianos podemos pensar en un diálogo entre las religiones porque somos más abiertos. Para los musulmanes y judíos es más difícil,

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¿Cree posible alcanzar la paz en Medio Oriente?

Pareciera que esto no tiene final. Esta vez ha durado demasiado. Ahora no sólo hay un muro físico, sino también moral y religioso. Es una situación tremenda, más de lo que uno

puede pensar. El problema es que el mundo dejó pasar mucho tiempo sin hacer nada por Palestina. Es culpa de la comunidad internacional. Había tanto por hacer y no hizo nada. Y si en algo se trabajó fue para favorecer sólo a una parte, sin pensar en el otro.

¿De qué forma podría intervenir ahora la comunidad internacional?

No todos los países pueden hacerlo, sí aquellas naciones amigas del pueblo árabe e israelí deberían tratar de unirlos en favor de una solución buena y justa. ¿Qué ha hecho Estados Unidos para unir a los dos pueblos? Nada, sólo favorecer al 200% a uno y despreciar siempre al otro. La falta de verdad de parte de varios países es muy grande, incluso de Europa, que hasta antes de comportarse como Unión Europea hacía un poco este trabajo. Pero ahora, como UE, ya no tiene más voz en Medio Oriente. ¿Cómo se puede transmitir a los palestinos en Chile la situación que viven sus compatriotas?

Ellos la imaginan un poco, porque muchos tienen parientes ahí. En Tierra Santa, judíos y palestinos desean, por igual, que en Chile hagan algo por el problema. Desearían que los palestinos en Chile se sientan parte de los palestinos en Tierra Santa y que los judíos de Chile se sientan parte de los judíos en Tierra Santa. Pero creo que eso no haría más que provocar dos campos en Chile, algo que nunca tiene que pasar. Nosotros estamos por la comprensión, la caridad y la convivencia entre todos y como eso ya existe aquí, tiene que convertirse en un modelo para ambos pueblos.

Judíos y palestinos tiene que estudiar juntos en Chile qué hacer para convencer a sus compatriotas de allá de que es posible vivir en paz.

Monte Carmelo en Haifa

“Es evidente que se están vulnerando los derechos de los palestinos, porque como los israelíes tienen miedo de todo, hasta de sí mismos, no pueden tener confianza en los palestinos”.

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A

actualidad

Mikio Tsunekawa, voluntario de Payasos Sin Fronteras

“Lo que más impacta es el nivel de humillación que sufre a diario el pueblo palestino” Gracias a su labor humanitaria, este periodista y actor conoce mejor que muchos descendientes palestinos la cruda realidad de Medio Oriente. Ha estado cinco veces en Palestina tratando de cumplir su propósito: llevar la risa a niños desvastados por la guerra. Hoy su bitácora de viaje forma parte de un documental que acaba de estrenarse.

Por Marcela Alam Pichara Aunque carga con un nombre y apellido japonés, herencia de su abuelo nipón, Mikio Tsunekawa, es chileno de nacionalidad. Con 34 años, no sólo figura como periodista, realizador, director y actor autodidacta, también suma a su variopinta biografía su rol como voluntario de Payasos Sin Fronteras (PSF), una organización que entrega soporte emocional y sicológico a poblaciones en conflictos bélicos o en situaciones de emergencia.

Ha estado cinco veces en Palestina con la sola pretensión de cumplir un simple propósito: llevar la risa donde no la hay. Todas escenas cotidianas que fueron grabadas e hil“(Queremos con el documental) sensibilizar a la gente del drama pales- vanadas por Mikio en el documental Diario de guerra de un tino, sobre todo de las principales víctimas, los niños, quienes no tienen payaso, recién estrenado en noviembre. ninguna esperanza si se mantienen las condiciones en las que viven”.

¿Cuál fue el objetivo de PSF al realizar una misión a Palestina?

Llevar la risa donde no la hay, es decir, entrar a los campos de refugiados para entregarles nuestras funciones de payasos y mejorar, aunque sea durante una hora, las condiciones de los niños palestinos. ¿Qué es lo que más te impactó de la realidad palestina?

Una vez que llegué me di cuenta de que las cosas eran muchísimo más complejas. Las pésimas condiciones en que vive el pueblo palestino, el nivel de humillación que 34

“Nuestro anhelo es que los palestinos sean capaces de reírse entre ellos y, por qué no, hacer reír a los israelíes, ya que cuando dos personas se ríen juntas no se harán daño”. sufre a diario y el odio que ha crecido en sus corazones, es tino. Los palestinos allá saben de la existencia de la colonia en algo que impacta.

Chile, pero están muy decepcionados de su pasividad.

¿Cómo te insertaste en la cotidianidad de un pueblo desgarrado por la guerra?

Escuchando todo lo que me contaban, acompañando a la gente a sus casas, barrios y pueblos, pero, por sobre todo, intentando ser comprensivo y humano. Como la risa es un idioma universal, no había necesidad de hablar.

¿Qué mensajes esperas transmitir a través del documental?

Sensibilizar a la gente del drama palestino, sobre todo de las principales víctimas, los niños, quienes no tienen ninguna esperanza si se mantienen las condiciones en las que viven. La cinta también busca confirmar que el arte y la risa son buenas armas para mejorar la vida de la gente.

¿Cómo surgió la idea de realizar talleres para formar “payasos palestinos”?

Queríamos perennizar nuestros proyectos en Palestina para no ser sólo asistencialistas. Nuestro anhelo es que los palestinos sean capaces de reírse entre ellos y, por qué no, hacer reír a los israelíes, ya que cuando dos personas se ríen juntas no se harán daño.

¿Cómo ha sido el proceso de elaboración y difusión del documental?

Muy duro y caro. Todo el financiamiento ha salido de mis ganas y de mi bolsillo, aunque tuve el apoyo de la productora Cábala para finalizar la postproducción.

¿Tienes contemplado volver a Palestina para ver los frutos de tu trabajo? ¿Qué aporte puede hacer la comunidad en Chile por sus Sin duda. Me encantaría hacer cientos de copias del docucompatriotas? mental subtitulado al árabe, estrenarlo en diferentes campos Es fundamental que se unan y ayuden a difundir el drama pales- de refugiados palestinos y luego donar las copias.

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mujer de hoy

Claudette Habash, presidenta de CARITAS Jerusalén

“Somos una gran nación, con gente en todo el mundo” De visita en Chile, una de las cuatro mujeres en el mundo con el mayor rango dentro de la jerarquía católica conversó con Al Damir, entre otros temas, sobre la importancia para Palestina del rol de la comunidad chilena de origen árabe.

Por Xavier Abu Eid Enamorada de su ciudad natal Jerusalén (donde dice que no perdonaría a ningún líder palestino que transara sobre la ciudad), Claudette Habash es todo un personaje: para El Vaticano figura entre las cuatro mujeres en el mundo con mayor rango en la jerarquía católica. Forma parte de la Orden del Santo Sepulcro, del Comité para Asuntos Cristianos del Gobierno palestino, viaja por el mundo con un pasaporte vaticano y hoy lidera con éxito la organización CARITAS en Palestina.

Invitada por la Fundación Palestina Belén 2000 a Chile, Claudette pudo interiorizarse aún más sobre la comunidad palestina en nuestro país y desarrollar lo que ella considera “proyectos necesarios” para canalizar su principal fuente de inspiración: el entusiasmo de la juventud.

¿Qué le pareció su visita a Chile?

Como tú sabes, para decirte la verdad, esto fue mejor que mis expectativas. Un país muy bonito, pero también me encontré con una muy linda parte del pueblo palestino que vive aquí. Creo que Palestina tiene dos grandes corazones: uno en Palestina y el segundo en Chile. ¿Con qué sensación se va luego de ver ese “segundo corazón”?

Con mucha fuerza y esperanza. Me siento muy fuerte por cuanto no estamos solos, no somos los olvidados cuatro o cinco millones de palestinos. Somos una gran nación, con gente en todo el mundo, y yo sentí que en Chile están muy comprometidos con Palestina. ¿Qué debería hacerse desde Chile para ayudar a Palestina?

Creo que hay muchas cosas por hacer, pero debemos priorizar. Yo visité el Colegio Árabe en Santiago y en Concepción, me junté con los estudiantes palestinos en Valdivia, y estuve muy sorprendida, 36

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“Creo que Palestina tiene dos grandes corazones: uno en Palestina y el segundo en Chile�.

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“Encontré mucha fuerza, que fue lo que vine a buscar. Yo no vine a buscar dinero. Alguien incluso me preguntó ‘¿qué trajiste contigo para nosotros comprarte?’ -yo dije- ¿qué?, ‘no vine a buscar recursos sino que a construir puentes’”. ¡porque son muy palestinos! Algunos de ellos son muy comprometidos y creen en nosotros, en el futuro de Palestina y quieren hacer algo… ¿Qué podemos hacer? Los palestinos tenemos un tesoro aquí, pero siento que lo estamos perdiendo. Me gustaría canalizar todo lo que tenemos aquí para apoyar la presencia continua de los palestinos…

¿A qué necesidades en terreno ustedes responden?

A las necesidades básicas, hogares, educación, alimentación… pero lo más importante de nuestro programa es nuestra iniciativa microeconómica, ayudando a la gente a comenzar con pequeños negocios o a desarrollar algunos ya existentes, para llegar a un momento en que nuestro pueblo pueda aprender a automantenerse. Ese programa llega a familias en toda la Ribera ¿A qué se refiere en concreto?

Occidental y Jerusalén. Además llegamos a las mujeres, queEn Palestina mucha gente ha perdido la fe, nadie se preocupa remos que sean parte activa de la vida económica en Palestina, de las conferencias de paz porque ya han fallado. No estoy opti- les damos cursos de capacitación para que puedan hacerse mista acerca de eso, pero estoy muy optimista acerca de lo que responsables de sus propios destinos. podemos hacer con nuestro pueblo en Chile… Particularmente estoy pensando en un programa que podríamos llamar “Nuestra ¿De qué forma el muro que construye Israel ha afectado su Tradición”. Encontré mucha fuerza, que fue lo que vine a buscar. labor humanitaria?

Yo no vine a buscar dinero. Alguien incluso me preguntó ‘¿qué El muro es un desastre, incluso para los israelíes creo yo. Si ellos trajiste contigo para nosotros comprarte?’ -yo dije- ¿qué?, ‘no creen que de esa forma van a obtener su seguridad, están muy vine a buscar recursos sino que a construir puentes’. Porque los equivocados. En nuestro trabajo nosotros tenemos problemas fondos son importantes, pero la juventud lo es aun más. Yo quie- de acceso a nuestras dependencias en Belén desde Jerusalén, ro hablar acerca de mi pueblo, quiénes somos, qué visión de fu- o para poder llegar a la parte norte de la Ribera Occidental. turo y objetivos tenemos. Por eso me gustaría que juntos plani- Tenemos un muy buen hospital pediátrico en Belén al que yo no fiquemos ese programa para invitar a los chilenos-palestinos puedo ingresar porque los soldados me detienen y me dicen: para que vengan a Palestina, vengan durante sus vacaciones “Usted no puede pasar, es por su propia seguridad”. ¿Qué esen enero y febrero a compartir con nuestros estudiantes. Me peran? Yo me siento más segura al lado de cualquier palestino gustaría que descubran su país, que conozcan sus orígenes, que al lado de un soldado israelí…Tenemos laboratorios, espepero no puedo hacerlo sola. cialistas y hoy tenemos piezas de emergencia debido al muro, ya que la ocupación ha forzado a muchas mujeres, por ejemplo, a dar a luz en los puestos de control israelíes.

La compleja realidad En otro tema, ¿a qué se debe la presencia de CARITAS en Palestina?

Caritas fue una consecuencia de la guerra de 1967, para que la iglesia local pudiera ayudar a un pueblo que sorpresivamente se encontró bajo la ocupación de otro pueblo. Comenzamos como un programa de emergencia, pero actualmente nos hemos debido desarrollar en variadas áreas. Lamentablemente, después de 40 años debemos seguir haciendo emergencia por cuanto hoy, tristemente, el pueblo palestino vive en peores condiciones.

Voceros israelíes señalan que ellos protegen a los palestinos cristianos del fundamentalismo islámico ¿qué puede decir al respecto?

Yo escuché eso muy seguido y me pregunto ¿cuál es el objetivo de Israel? ¿Por qué dicen eso? Cualquier cosa que afecta a un musulmán afecta a un cristiano. Nosotros somos parte del pueblo palestino, sin privilegios que nos diferencien de los musulmanes. No somos tratados mejor. ¿Por qué nos quieren separar de nuestro pueblo? Yo no quiero decir que soy una minoría.

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DDeportes

La receta de las inferiores de Palestino

Talento, corazón y fútbol El fútbol joven de Palestino constantemente brinda gratas sorpresas que no sólo han sido la principal fuente de financiamiento para sus arcas, sino que también éxitos deportivos para el club. El siguiente artículo es el resultado de una mañana de deleite futbolístico en el estadio Municipal de La Cisterna, viendo jugar a las series menores de Palestino.

Por Xavier Abu-Eid “¡Tino-tino! Palestino; ¡Tino-tino! Palestino; ¡Tino-tino! Palestino… ¡Club Deportivo Palestino!”. El grito de guerra anterior a la salida de la serie sub 13 se escucha con fuerza en La Cisterna. Y esa fuerza se grafica con goles de Jorge Guajardo, centrodelantero de mucha fuerza y técnica, cuyas anotaciones lo llevaron a ser seleccionado nacional de la categoría. Es la primera carta de presentación de las divisiones inferiores de Palestino.

Similar es la situación del jugador de la sub 14 Felipe Retamal, quien sin ser goleador, mantiene posiciones de lateral o volante por la izquierda, llegada al área contraria, buen golpe de cabeza, habilidad y técnica, lo que lo consagra sencillamente como lo que alguien de sus características debería estar acostumbrado a ser: un seleccionado nacional.

Palestino tiene historia en el fútbol chileno y en la formación de jugadores, la misma que se plasma en gran parte del cuerpo técnico de las inferiores árabes, donde incluso el preparador de arqueros fue identificado con Palestino. Es el caso de Gustavo Sánchez, arquero tricolor durante los 80’ y que a un costado de la cancha trabaja ejercicios de fuerza y reacción con un grupo de arqueros juveniles. “¡Corra!, no la dé por perdida, usted juega en Palestino, no en 40

cualquier parte” es la instrucción clara que se escucha del lestino durante la última década han pasado previamente entrenador de la sub 15 tricolor Carlos Soto, defensa central por las manos de Escobar, quien este año logró brindar el de ese modesto plantel árabe que logró el subcampeonato título de apertura de la categoría sub 17 a Palestino. En su nacional en 1986. plantel, una de las figuras es el habilidoso Renato González, El partido ha comenzado y de ese espíritu de lucha impreg- volante ofensivo de marcada rapidez y talento, polifuncional nado en la instrucción del enen posiciones de ataque y trenador, puede distinguirse “Para nosotros es importante poder impregnarles no seleccionado nacional de a un jugador de proyección solamente el buen fútbol, sino que el amor por Pales- su categoría. ¿Identificado como es el caso de César tino. Enseñarles que no es cualquier club, sino que con el club? Cuando entrena Valenzuela. Una de las joyas representa a un pueblo que lucha y a una tradición por la selección llega con su de la cantera árabe, a sus 15 futbolística chilena”. camiseta de Palestino, y si le años es seleccionado naciosuena el celular… el ringtone nal de su categoría: combina el talento de su calidad de vo- es el himno del cuadro tricolor. lante ofensivo, la habilidad que entrega ritmo al juego tricolor El equipo sub 19 de Palestino es dirigido por el jefe técnico y una inteligencia tanto emocional como deportiva que lo hace Luis Hernán Carvallo, hombre de marcada experiencia en la marcar diferencias con sus rivales. formación de talentos del fútbol chileno, principalmente de la “Para nosotros es importante poder impregnarles no solamente mano de Universidad Católica. Cerrando la temporada con el buen fútbol, sino que el amor por Palestino. Enseñarles que una clasificación a los play off de la categoría, la serie sub 19 no es cualquier club, sino que representa a un pueblo que de Palestino tiene como principal figura un valor promovido al lucha y a una tradición futbolística chilena”, señala el eterno primer equipo tricolor y que es Diego Díaz, quien se ha poAldo Vega (entrenador sub 16), recordado volante de quite que dido ganar la titularidad en el equipo, a base de su despliegue debutase en el histórico plantel campeón de 1978. físico, fuerza y técnica, características que lo convierten en un En su equipo cuenta con la presencia de Jason Silva, zurdo valor prácticamente único para el medio local a sus escasos volante ofensivo, cuya habilidad y técnica resultan atractivas 18 años. como para considerarlo un eventual miembro de esa camada De esta forma, Palestino continúa con su tradición de proveer de talentosos jugadores salidos de Palestino, como Jaime Val- de buenos jugadores a su plantel profesional y al medio local e dés y Luis Jiménez, ambos jugando en la liga italiana. internacional. La sombra del éxito de los hermanos Castañeda, El entrenador de la sub 17, Jaime Escobar, es según gente Luis Jiménez, Jaime Valdés, Jorge Contreras, Marco Cornez, del medio un experto en sacar competitividad a los jugadores Manuel Rojas, Edgardo Fuentes, Eros Pérez y Rodrigo Toloza, en edad de integrarse al plantel de honor. Varias decenas de entre muchos otros, aún ronda en esa reconocida y tradicional futbolistas que han sido promovidos al primer equipo de Pa- institución, y marca formadora de talentos llamada Palestino.

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Vvida social

Más fraterno que nunca El III Maklubbe Fraterno, dedicado en esta ocasión a recaudar fondos para el Hogar de la Unión Árabe de Beneficencia, se constituyó en un verdadero punto de encuentro para las distintas entidades de la comunidad árabe en Chile. El Club Palestino, Belén 2000, el Club Unión Árabe de Beneficencia, la Sociedad de Mujeres Palestinas, la Federación Palestina, los hijos de Beit Jala, entre otras organizaciones, se dieron cita para ayudar a nuestros hermanos y, además, degustar una exquisita comida y compartir sobre diversos temas, entre ellos, uno que destacó: el proyecto para revivir el Estadio Palestino. Como siempre, Al Damir estuvo allí.

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3 1.- Andrés Daccarett, Marcela Larenas y Francisco Jottar. 2.- Cynthia y Karen Abusleme. 3.- José Antonio Urrutia y Denise Piddo. 4.- Jorge Kassis y Ximena Sarquis. 5.- María Paz Majluf y Catherine Bernales.

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6.- Miguel Berr y Alexa Lama. 7.- Natalia Czwikitzer y Rosario Morere.

8.- Valentina Aguad y Espirit Aguad. 9.- Jorge Ă lamo y Catalina Sarquis

www.palestinos.com

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Cocina

Si en el número anterior complejizamos un poco las recetas, en esta edición las simplificamos, pero vienen igual de sabrosas. Ahora escogimos Yoz, Samak Fi-I-Furn y Ruz Ma’a Halib, siempre del libro Cocina Árabe de Ketty Berr y Norma Yunis, con la producción de Pía Jarpa y la fotografía de Alejandro Rustom. A cocinar.

SAHTEIN - Dulces y Comida Árabe

Av. Kennedy 7933, Las Condes. Fono: 2117025 Fax: 4947181 - E-mail: info@sahtein.cl 46

Yoz

Yoz (Almendras o nueces saladas) Ingredientes ¼ kilo de nueces o almendras sin pelar Sal gruesa

Preparación Humedecer un ¼ kilo de nueces o almendras sin pelar en agua fría. Echarle abundante sal gruesa y ponerlas al microondas por 3 minutos más o menos, según la potencia de su horno. Sacudir la sal antes de servir.

Pionero - Chardonnay 2006 - Valle del Maipo Notas de cata Vino de color trigo, con notas a duraznos, peras en conserva y frutos secos. En boca se perciben sabores dulces de frutas confitadas y papayas, conjugado con un rico frescor aportado por la uva. Se puede beber de aperitivo acompañado de Yoz, lográndose una armónica combinación entre la frutosidad del vino y el sabor salino de los frutos secos. Servir entre 10º C a 12º C.

6 Pionero - Chardonnay 2006 Precio referencia: $16.800 Precio oferta: $10.800 Realice su pedido al teléfono 270 8977 o aosorio@morande.cl 47

Samak Fi-l-Furn

Samak Fi-l-Furn (Pescado al horno)

(6-8 personas) Ingredientes 1 ½ kilo de pescado a elección, sin piel ½ kilo de papas 2 cebollas cortadas pluma 1 taza de salsa de tomates ½ litro de leche 3 huevos Limón, aceite, sal y pimienta

Preparación Lavar el pescado, cortarlo en trozos y aliñarlo con sal, pimienta y jugo de limón. Freírlo en abundante aceite caliente.

Estilar. Freír la cebolla en el mismo aceite. Pelar las papas, cortarlas en rodajas de 1 centímetro de espesor y freírlas.

Poner una capa de pescado frito en una budinera aceitada, una capa de papas y otra de cebollas, y cubrir con la salsa de tomates. Batir los huevos con la leche, aliñar con sal y pimienta y vaciar sobre el pescado. Poner al horno moderado hasta que la salsa espese.

Edición Limitada - Pinot Noir 2005 - Uvas Orgánicas - Valle de Casablanca Notas de cata Sus uvas provienen del viñedo El Ensueño, ubicado en el Valle de Casablanca, en donde se dan condiciones únicas para un cultivo orgánico de la vid. Posee una guarda de 18 meses en barricas de roble francés, con el fin de obtener toda la elegancia y delicadeza del Pinot Noir. Su color es rojo cereza, con aromas a frambuesas, confitura de frutillas, hojas de té y rosas. En boca es complejo, ideal para acompañar pescados grasos o condimentados, como este Samak Fi-L-Furn. Se recomienda decantar y consumir a 15º C.

6 Edición Limitada - Pinot Noir 2005 Precio referencia: $55.200 Precio oferta: $36.600 Realice su pedido al teléfono 270 8977 o aosorio@morande.cl 48

Ruz Ma’a Halib

Ruz Ma’a Halib (Arroz con leche) (6-8 personas) Ingredientes: ½ taza de arroz 4 tazas de leche 2 tazas de agua 1 taza de azúcar 1 cucharada de agua de rosas o de azahar

Preparación Lavar el arroz y estilarlo. Ponerlo en una cacerola con el agua y hervirlo a fuego muy lento por 15 ó 20 minutos. Agregar la leche, revolviendo hasta que hierva. Cuando empiece a espesar, añadirle el azúcar y el agua de rosas y seguir revolviendo hasta que quede como una crema. Vaciar en moldecitos individuales y servir fríos.

Terrarum Reserva, Gewürstraminer 2006, Valle de Casablanca Notas de cata Vino de color amarillo dorado, con matices rosa. Su aroma es muy intenso y recuerda rosas, miel y notas frutales de duraznos y melón blanco. En boca presenta un abundante dulzor, que en conjunto con Ruz Ma´ a Halib, se logra un delicioso equilibrio de sabores. Se recomienda consumir a 10º C.

6 Terrarum Reserva, Gewürstraminer 2006, Valle de Casablanca Precio referencia: $24.600 Precio oferta: $14.940 Realice su pedido al teléfono 270 8977 o aosorio@morande.cl 49

Mauricio Abu-Ghosh Parham

A

Al cierre

1. ¿Qué es lo que más te disgusta de tu apariencia?

Mi guata… es que gozo comiendo rellenos y asados.

2. ¿Cuáles son las palabras que más usas?

Hermano, brimo, cosem…

3. ¿Cuál consideras que es tu estado actual de ánimo?

Tranquilidad…

4. ¿Cuál es tu posesión más preciada?

Mi familia, mi esposa Andrea Nazal y mis hijas Javiera de 14, Karime de 12, y mi hijo Tarek de 1 año.

5. ¿Con qué personaje histórico te identificas?

Con Tarek Eben Ziad, por su valentía y claridad de objetivos.

6. ¿Cómo te gustaría morir?

En el sueño.

7. ¿Dónde y cuándo eres feliz?

En mi casa, asando un cordero y unas entrañas con mi familia y amigos.

8. ¿Qué no perdonarías?

Trato de perdonarlo todo. A veces me cuesta, pero con el tiempo lo logro.

9. ¿Cuál consideras que ha sido tu mayor logro?

Aún no lo consigo, pero sigo sembrando.

10. ¿Para ti qué es un buen insulto?

Inalabúk…

11. ¿Cuáles son tus nombres favoritos?

Falastin, Tarek y Mauro.

12. ¿Cuál es tu pasatiempo favorito?

El fútbol. Lo practico todo el año y sufro con Palestino cada fin de semana.

13. ¿Qué definición le darías a “paisano”?

Hermano.

14. ¿Qué recuerdo árabe tienes de tu infancia?

Toda la familia reunida en torno al almuerzo del domingo.

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Mauricio Abu-Ghosh Parham es desde hace poco más de un mes el nuevo presidente de la Federación Palestina de Chile. Este ingeniero comercial ya había dirigido la Unión General de Estudiantes Palestinos (UGEP). Su familia proviene de Beit Jala, Palestina. Su abuelo materno llegó en 1925 a Victoria con sólo 17 años y su padre, con apenas 11 años, junto a toda su familia, en 1951 a Illapel. En Al Damir quisimos conocerlo un poco más, y él no dudo en aceptar nuestra invitación.

15. ¿Cuál es tu principal “herencia” paisana?

La perseverancia, esa capacidad de sobreponerse a lo adverso.

16. ¿Existe una comunidad árabe en Chile?

Sí, pero de un tiempo a esta parte nos vamos quedando en los puros hamules. Más bien estamos frente al proceso de asimilación en la sociedad, ya que no estamos unidos, pero somos exitosos en todos los ámbitos, aunque nos falta fuerza y organización como comunidad palestina. La verdad es un tema largo de analizar y a la vez tan característico de nuestra raza.

17. ¿Qué deberíamos tener en común todos los descendientes de árabes en Chile?

El amor por la patria madre y el compromiso incondicional con la causa palestina.

18. ¿Fuiste al Estadio Palestino cuando niño? ¿Qué recuerdos tienes?

Soy el socio nº 587… imagínate cuántos recuerdos: la piscina, las pichangas, las conversaciones detrás del trampolín, los festivales, el dabke, etc. Fue mi segunda casa y debemos potenciarlo, ojalá volvieran las familias como en los ‘70 y ’80.

19. ¿Qué sientes con lo que sucede en Palestina? ¿Qué se puede hacer desde Chile?

Siento mucha impotencia, rabia y pena por lo que sufren nuestros hermanos, quienes viven en condiciones inhumanas… Desde Chile podemos organizarnos mejor y presionar en todos los niveles de la sociedad para reinstalar la causa palestina en la agenda. Además, ser los mejores en lo que hagamos, sobresalir en los ámbitos de acción que nos movemos y ante todo, ¡¡¡enseñarles a nuestros hijos el amor por Palestina y por nuestra raza, que es algo que nunca olvidaremos¡¡¡

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>> Donaciones DestinaDas a cooperar con las obras sociales que realiza la basílica De la nativiDaD en palestina.

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> Solicite el diSeño elegido ingreSando a www.palestinos.com coronas@fundacionbelen2000.cl o llamando a loS SiguienteS númeroS/ 362 9891 / 362 9892

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Música y cocina árabe en Belén 2000

Apadrina a un niño en Palestina y lleva un espectacular cd o un espléndido libro de cocina Por cada niño que Ud. apadrine por solo $6.000 podrá obtener uno de estos regalos a elección. solicita más información en info@belen2000.org o llamando al teléfono 719 0500

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