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Oliver Lecca
Agradecimientos: Julyana Heredia, Georgina Arce, Adriana Leiva, Pamela Plasencia, Vernácula Concept Store, Solkissed, Jonás y Aurelio, Santa Rosa, Banana Republic, GAP, IdeaTuMesa, Bunnbags, The Hanger, Capicua, Denisse Zaidan,Olympia.
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ASIA SUR es una revista de actualidad, cultura y entretenimiento dirigida a mayores de 18 años cuyos anunciantes se sujetan a las disposiciones legales vigentes en materia de contenidos publicitarios.
iasur
Indice
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LA DULCE VIDA Ximena Llosa está enamorada de su familia y su profesión. Su herencia culinaria la impulsó a perseguir la cocina desde pequeña y, más adelante, a compartir sus recetas como escritora de su propio blog, profesora, conductora de televisión e instagramer. Esta es la historia de una mujer que tiene la suerte de vivir de lo que más atesora.
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UNA CON EL LIENZO
La artista plástica Laura Cuadros ha encontrado en sus intervenciones con óleo un canal para expresarse y encontrar la paz. 10
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TEATRO DE VIDA
Gabriel González se sube al escenario para interpretar desgarradoras historias de jóvenes abusados por miembros del grupo religioso Sodalicio.
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MICAELA CABALLERO
Una joven amante del deporte a la que la cámara persigue desde que tiene 14 años. Ella es nuestra Chica Asia Sur.
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AISHA ASCÓNIGA
CONFRONTAR LA
REALIDAD Una artista plástica que encontró en el collage una herramienta para alzar la voz y criticar a la sociedad de consumo y al individualismo occidental. Ya prepara su próxima exposición en Cuba. Leonardo Casiano /
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Oliver Lecca
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MARIANO ESCOBAL Y FRANCISCO ARCE
EN BUSCA
DEL NORTE Hace un año esta dupla fundó ‘Norte’, una consultora creativa que hoy se consolida exitosamente en el atiborrado mundo de la publicidad y el marketing. Heidi Pinedo /
A
ntes de lanzarse de lleno D OD SLVFLQD GHO HPSUHQGLPLHQWR 0DULDQR WUDEDMµ HQ UHQRPEUDGDV DJHQFLDV SXEOLFLWDULDV \ )UDQFLVFR HQ HO UXEUR FRUSRUDWLYR 1R IXH KDVWD ĂQDOHV GH HQHUR GH TXH GHFLGLHURQ KDFHU UHDOLGDG XQ SUR\HFWR TXH WHQ¯DQ HQ PHQWH GHVGH KDFH PXFKR \ HO GH IHEUHUR HO norte TXH DQGDEDQ EXVFDQGR DSDUHFLµ m'HVGH XQ LQLFLR VXSLPRV OR TXH TXHU¯DPRV} GLFH 0DULDQR m(PSH]DPRV XQD FRQVXOWRUD SRUTXH OD UHODFLµQ FRQ ORV FOLHQWHV HV PXFKR P£V FHUFDQD} 6X REMHWLYR LQYROXFUDUVH SRU FRP14
Oliver Lecca
SOHWR HQ HO SURFHVR GH KXPDQL]DFLµQ GH XQD PDUFD PHGLDQWH LGHDV D WRGR QLYHO m4XHUHPRV UHVDOWDU TXH H[LVWHQ QXHYRV SDUDGLJPDV \ TXH QR LPSRUWD HO FRPLHQ]R QL HO ĂQDO VLQR HO FDPLQR} DJUHJD )UDQFLVFR $PERV VDEHQ TXH HO PXQGR HVW£ FDPELDQGR VL KD\ XQ PRPHQWR HQ OD KLVWRULD HQ HO TXH ODV PDUFDV WLHQHQ OD RSRUWXQLGDG GH EULOODU X RSDFDUVH SRU ORV YDORUHV TXH SURIHVDQ HV DKRUD 7RGR HV mP£V KXPDQR} DFRWDQ 3RU HVR HVWD GXSOD FUHDWLYD WLHQH XQ FRQFHSWR DFHQWXDGR HQ VX
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N E G O C I O S
JORGE CANCHO
LINAJE
EMPRESARIAL El gerente comercial de ‘LC Group’, compaĂąĂa dedicada a la importaciĂłn y venta de licores a nivel nacional, continĂşa su legado empresarial junto a sus incondicionales colaboradores: su familia. RĂłleo CalderĂłn /
Sandra Heraud
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esde joven supo que su camino profesional estaba en ‘LC Group’, empresa familiar. Cuando era niĂąo, le gustaba SDVHDU SRU ODV RÄ‚FLQDV FRQYHUVDU FRQ ORV trabajadores e incluso subir a los camiones para participar de la distribuciĂłn de los productos. Era inevitable que sintiera amor por aquel negocio, y fue allĂ donde realizĂł sus primeras prĂĄcticas cuando fue universitario. Es por eso que hoy, dĂŠcadas despuĂŠs, asume el cargo de gerente comercial con entrega, profesionalismo, y, sobre todo, humildad. ÂŤComo jefe, sĂŠ que debo conocer cada ĂĄrea, pero eso no impide que luego del trabajo todos nos vayamos a jugar fĂştbol. En la cancha nadie HV JHUHQWH GH QDGLH} DÄ‚UPD HQWUH ULVDV Lo que mĂĄs agradece es poder trabajar con su familia. Le alegra el hecho de que su padre y sus dos hermanos estĂŠn a su lado cuando se trata de negocios, pues en otras familias ese contacto desaparece una vez que cada uno emprende su propio camino profesional. ÂŤEn una familia comĂşn, los tiempos con tus hermanos y papĂĄs son limitados; nosotros nos tenemos los unos a los otros siempreÂť, agrega. Incluso pareciera que sus hijos han desarrollado la curiosidad que ĂŠl tenĂa hace muchos aĂąos. Pero que lleven la pasiĂłn en la sangre es algo que el tiempo decidirĂĄ. Bien se dice que la vida es un ciclo, pero ĂŠl quiere que ÂŤellos decidan lo que quieren serÂť. Él es el hombre que eligiĂł trabajar con quienes mĂĄs ama.
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I N S T A G R A M
ANDREA BARREDA
EL TRAZO EN LA PIEL Una artista plástica que hoy utiliza el cuerpo como lienzo y cuyo estudio de tatuajes en 0LUDăRUHV DWUDH FDGD YH] D P£V DPDQWHV GH OD WLQWD
@andreabarreda
S
L ELHQ VX FDUUHUD FRPR WDWXDGRUD HPSH]µ KDFH VLHWH D³RV KDFH XQR \ PHGLR GHFLGLµ DEULU VX HVWXGLR \ YD\D TXH HVWD FKLFD HV WDOHQWRVD 4X« EXHQR TXH $QGUHD %DUUHGD GHFLGLµ VHU DUWLVWD \ YLYLU GH HOOR SRUTXH GHĂQLWLYDPHQWH HVH PXQGR OD DFRJLµ FRQ ORV EUD]RV DELHUWRV 6X GRQ HV LQQHJDEOH 6X FXHQWD OD SLQWD GH FXHUSR HQWHUR XQD FKLFD LQVWURVSHFWLYD \ trendy TXH DPD D VX SHUUR VX VHUSLHQWH PDVFRWD \ FDGD VHJXQGR GH VX WUDEDMR m7UDWR GH HQVH³DUOHV D ORV XVXDULRV HO SURFHVR GH FUHDFLµQ GH ORV WDWXDMHV GHVGH TXH HPSLH]R D GLVH³DUORV HO WUDEDMR en stencil, HO SURFHVR FUHDWLYR FRQ OD SHUVRQD \ HO UHVXOWDGR ĂQDO} DFRWD $TX¯ FXDWUR FXHQWDV \ XQ hashtag TXH OH OODPDQ SHUPDQHQWHPHQWH OD DWHQFLµQ
@shushupe «Si te gusta la onda selvática y música fusión, el instagram de DJ Shushupe es. He trabajado ilustraciones para portadas de sus discos». 18
@paulosierrah
@vanessa_alice
«Pintor y muralista peruano, me encanta la temática y originalidad de su chamba. Puro talento peruano».
«El instagram de Miss Van, pintora y muralista francesa; el contenido artÃstico súper inspirador. Es una artista contemporánea importante».
@hifructosemag «Es una revista de arte contemporáneo con gran contenido de artistas internacionales, ilustradores, pintores, escultores, etc».
#blxcink «Es una galerÃa digital de tatuajes de diferentes artistas, la gran mayorÃa de ellos especializados en Blackwork».
P
G A L E R Ă? A
GINO PEZZIA Y ENTES
RESCATE
URBANO Provenientes de ĂĄmbitos tan disĂmiles como la publicidad y el grafiti, la experiencia de este dĂşo da forma a ‘Fail Art Gallery’, la primera galerĂa limeĂąa con proyecciĂłn internacional dedicada a difundir el arte de la calle. Gonzalo Hurtado /
P
ublicista, mĂşsico, exponente de muay thai y pintor. Gino Pezzia no puede ocultar su interĂŠs por mantenerse en una dinĂĄmica constante, la misma que lo ha llevado a asociarse con Joan JimĂŠnez Suero, conocido en el medio artĂstico como Entes, para sacar adelante ‘Fail Art Gallery’, un espacio de promociĂłn y difusiĂłn del arte urbano. m0H MXQWÂŤ FRQ (QWHV FRQ HO Ä‚Q GH crear un espacio dentro del circuito de galerĂas para la gente que pinta en la calle y para quienes estĂĄn innovando con nuevas tĂŠcnicas, y a partir de ello ver una oportunidad de negocioÂť, dice Gino, quien
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Oliver Lecca
es consciente de que este espacio deberĂĄ fomentar sus contenidos a travĂŠs de una plataforma digital. ÂŤEl JUDÄ‚WL HVWÂŁ HQ HO &XER %ODQFR >JDlerĂas] desde 1983, cuando se hizo la primera exposiciĂłn en Nueva York. Para el mundo es algo bastante normal. Sin embargo, es en PerĂş donde aĂşn siguen las peleas por aceptar si deberĂa exponerse. El arte urbano tambiĂŠn ha pasado por museos y bienalesÂť, recuerda Entes desde su vasta experiencia en el extranjero. &RQ HO REMHWLYR GH TXH Ăš)DLO $UW Gallery’ atraiga la atenciĂłn de coleccionistas, Gino no deja de verla
como una oportunidad de negocio. m&RQR]FR WRGR XQ FLUFXLWR GH PDUcas y opciones que los artistas, por estar muy metidos en su trabajo, no ven. TambiĂŠn hay mucha gente que estĂĄ apostando por el arte como una herramienta de comunicaciĂłn y ahĂ hay una buena oportunidad de desarrolloÂť, acota. &RQ *LQR \ (QWHV D OD FDEH]D OD galerĂa ya cuenta con todo un colectivo de artistas urbanos nacionales y socios estratĂŠgicos en SudamĂŠrica y Europa, para garantizar un intercambio constante con el extranjero y abrir nuevas posibilidades a este pujante mercado.
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L I E N Z O S
LAURA CUADROS
LA PAZ
DEL ARTE La artista, ex modelo y diseñadora de modas, busca la armonía en sus pinturas usando el óleo como su canal de expresión. Leonardo Casiano /
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Sandra Heraud
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aura Cuadros ha encontrado la paz en el Ăłleo, pues es el tipo de pintura con la que expresa la armonĂa de todo lo que ve: los cielos limeĂąos al atardecer, ÂŤque lucen siempre como un nuevo lienzoÂť, la naturaleza resumida en las plantas y las personas con las que comparte su vida, como su cuĂąada Elsa, a la cual ha retratado durmiendo, o ella misma junto a su novio, echados en la cama con la ternura propia de dos enamorados. Es por ello que vive con tranquilidad, como si los colores pasteles de su obra decorasen su dĂa a dĂa. Su hogar, que conjuga plantas y pinturas, libros y adornos en estanterĂas, producen una calma absoluta, un silencio terapĂŠutico que parece UHăHMDUVH HQ ORV FXDGURV TXH SLQWD
ÂŤ Yo era de ir
mucho a eventos de moda. Sin embargo, fue cuando empecĂŠ a pintar que pude enfocarme mĂĄs en mĂ .
Âť
ÂŤllenos de un mensaje positivo, de esperanzaÂť, acota la artista. AĂąos atrĂĄs, su vida era distinta. ÂŤYo era de ir mucho a eventos de moda. Sin embargo, fue cuando empecĂŠ a pintar que pude enfocarme mĂĄs HQ PÂŻ 0H DOHMÂŤ GH OR VXSHUÄ‚FLDO} dice quien desde los 13 aĂąos deseĂł ser modista y que pasĂł casi 10 estudiando en reconocidas escuelas de diseĂąo de moda en PerĂş y Argentina. 'HÄ‚QLWLYDPHQWH XQD PXMHr muy GLVWLQWD D OD TXH KD ORJUDGR Ä‚UPDU contratos con marcas como adidas, Absolute o Cumbres, que le dieron la oportunidad de dejar su huella artĂstica en sus productos. Su vida SDFÂŻÄ‚FD OD KD DOHMDGR GHO UXLGR GH ODV Ä‚HVWDV \ OD KD FRORFDGR IUHQWH D ORV cuadros que hoy decoran sus paredes. Laura sabe que vive mejor. 23
«Incluso cuando trabajo, converso con las plantas», comenta entre risas. No estudió arte, pero su formación empírica le ha permitido lograr esos difuminados y matices que conforman su sello personal. Ella cree que todo es producto de la convicción. Laura Cuadros se reconoce como una eterna amante del conocimiento, y tanto de libros como de enseñanzas de otros artistas e incluso de la web, sigue aprendiendo. En ese devenir educativo, uno de sus próximos proyectos es crear una plataforma online donde dictará clases. Que otras personas se sensibilicen por el arte es un gran logro para ella. Mientras trabaja para conseguirlo, seguirá viviendo con la parsimonia y esperanza que caracterizan su obra.
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P O R T A D A
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X I M E N A L LO S A
HERENCIA
FAMILIAR Su amor por la cocina la ha llevado a ganarse el corazón del público con recetas que son la extensión de su experiencia junto a su familia. Gonzalo Hurtado
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Rafaella Bertorini
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N
o es casualidad que la historia de más de un chef empiece en la cocina familiar; la de Ximena Llosa no es una excepción a esta regla. Fue gracias a su herencia italiana [su madre y abuela, nada menos] que su gusto por la comida casera se convertiría en el motor de su vida. «Mi mamá cocinaba diariamente y muy rico; mi abuela no solía cocinar tanto, pero los domingos nos invitaba a mis hermanas y tíos a almorzar. Siempre hacía las mismas recetas y nos encantaban su pollo al horno y sus pastas», recuerda sonriente Ximena. Su inspiración no se quedó en su ala materna; del lado de su padre también tuvo ideas de sobra gracias a su tía Raquel, quien siempre la sorprendía con deliciosos manás y trufas. La tentación por descifrar el secreto detrás de esos exquisitos sabores hizo lo suyo y Ximena no pudo evitar caer en ello: «Tía, muero por aprender», le dijo, y el resultado fue un sábado inolvidable de su niñez en el que la visitó con los ingredientes para pasar un día completo cocinando, quedando fascinada como si se la hubiera pasado en un parque de diversiones. Motivada por esta experiencia, el paso siguiente fue preparar deliciosas galletas con chispas de chocolate y venderlas junto a una amiga en su colegio, actividad que debían realizar clandestinamente debido a las estrictas reglas del lugar. Resultó ser un negocio redondo.
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Pero a pesar de que la gastronomĂa comenzaba a asomarse en su vida, HO Ä‚QDO GH OD VHFXQGDULD OH WUDMR mĂĄs dudas que certezas: la hoy reconocida cocinera no sabĂa si seguir la carrera de fotografĂa, direcciĂłn de cine, realizaciĂłn publicitaria, veterinaria o biologĂa marina. Si algunas amigas suyas tenĂan problemas de decisiĂłn vocacional, Ximena tenĂa un dilema. $O Ä‚QDO VH GHFLGLÂľ SRU +RWHOHUÂŻD pero manteniendo la ilusiĂłn de especializarse en Cocina en el prestigioso instituto ‘Le Cordon Bleu’ de Francia. AsĂ, su destino quedarĂa sellado cuando visitĂł con su padre el restaurante ‘Astrid & GastĂłn’, cuando no tenĂa ni un mes de inaugurado. Este no pudo evitar comentarle a Astrid Gutsche, dueĂąa del lugar y esposa del famoso chef
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ÂŤ Fue justamente en el paĂs charro donde empezĂł su blog personal ‘Ximena Llosa Chef’, para compartir fotos de platos y recetas .
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GastĂłn Acurio, que Ximena querĂa aprender mĂĄs sobre el mundo de la cocina. ÂŤQuĂŠ venga el lunesÂť, contestĂł una sonriente Astrid. Ximena se presentĂł puntual ese dĂa sin salir de su asombro, repartiendo su tiempo entre sus estudios de HotelerĂa y sus prĂĄcticas en el restaurante. La experiencia la llevĂł a un estado de fascinaciĂłn absoluta por ese quehacer y fue el mejor campo de preparaciĂłn previo a su residencia en ParĂs, donde ‘Le Cordon Bleu’ le WHUPLQÂľ GH UHYHODU VXV PÂŁV Ä‚QRV secretos. Una nueva cocinera habĂa nacido.
Somos una empresa de capitales peruanos con ĂŠxito y crecimiento persistente por mĂĄs de 23 aĂąos con experiencia especializada en alquiler de vehĂculos a nivel corporativo y particular.
AĂąos despuĂŠs y ya casada, Ximena tuvo la oportunidad de vivir por temporadas en paĂses como Colombia, Brasil y MĂŠxico, por el trabajo de su esposo, donde pudo continuar ampliando su experiencia como docente. Fue justamente en el paĂs charro donde empezĂł su blog personal ‘Ximena Llosa Chef’, para compartir fotos de platos y recetas. La buena acogida de su material la llevĂł a abrir una cuenta en Instagram [@ximena.llosa], que a la fecha ya supera los 51 mil seguidores.
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Toda la experiencia que Ximena ha adquirido se resume hoy en un simple concepto: comida casera . 34
ÂŤYo nunca me he guardado secretos de cocina. La mayorĂa de gente es egoĂsta con sus recetas; yo nunca he sido asĂ y siempre he compartido todoÂť, acota. Y es precisamente esa cualidad la que la ha llevado a inspirar a muchos FRFLQHURV DÄ‚FLRQDGRV y de vocaciĂłn que buscan alternativas para las comidas del dĂa a dĂa. Toda la experiencia que Ximena ha adquirido se resume hoy en un simple concepto: comida casera. Y es algo que ella no se cansa de compartir tanto en su faceta como docente como en su programa televisivo ‘Ximena en casa’. ÂŤLa comida peruana no es mi fuerte. Me encanta, pero lo mĂo es la cocina italiana o la comida casera internacional. Yo hago una fusiĂłn entre todo lo que
sĂŠ, que es comida casera rica y saludable como un pastel de verduras, un quichĂŠ o un pollo al hornoÂť. La mejor prueba de ello es verla en acciĂłn y comprobar cĂłmo un sencillo plato de arroz con lentejas adquiere otra sazĂłn cuando el cereal es acompaĂąado en la cocciĂłn con zanahorias rayadas y las menestras tienen un sofrito de ajos, cebollas y tomates, siendo coronado el guiso con unas arvejas cocidas... Un plato con su toque capaz de avivar el hambre de cualquiera. ÂŤYo no puedo enseĂąar a preparar un Foie Gras o cosas tan VRÄ‚VWLFDGDV FRPR HVDV OR que yo quiero es darle a la gente recetas que puedan SUHSDUDU HQ FDVD} Ä‚QDOL]D Ximena, orgullosa de haber alcanzado el ĂŠxito gracias a esos rituales cotidianos que tanto la motivan.
Agradecimientos -GAP -Banana Republic -Bunnbags -Urpi Estrada -ProducciĂłn / Styling -Alessandra Solis -Make Up & Hair -Georgina Arce 35
BARRERAS L A S M UJ E R E S S O N U N E J E M P L O D E C O N S TA N T E L U C H A Y E S F U E R Z O. Han ganado terreno en la sociedad gracias a la confianza que les da su capacidad para lograr lo que se proponen y hoy siguen rompiendo barreras. Y es que los estereotipos ya no son un freno para superar sus expectativas y lograr lo imposible. Saben que unidas son más fuertes y que compartiendo experiencias y éxitos pueden demostrar que detrás de cada mujer hay un grupo de otras mujeres que las respalda. Así, construyeron su propia definición del éxito y prepararon el camino para alcanzarlo con mayor seguridad. En esta edición, adidas reúne a Jely Reátegui, Solange Martínez, Triana Alonso, Alessandra Bonelli y Punkie Hermoza, mujeres que rompieron barreras.
LUCHA
ESFUERZO
PUNKIE HERMOZA Motivada por su hija Lua, María Claudia Hermoza o Punkie como se le conoce, no detuvo su afición por la práctica deportiva, ni aun cuando estuvo embarazada. “Mi aporte para la sociedad es promover y compartir bienestar mental, emocional, del alma y cuerpo y me encanta saber que le transmio lo mismo a Lua, quien se divierte con cada entrenamiento. Con sus historias, Punkie busca inspirar a otras mujeres a ser la mejor versión de sí mismas.
TRIANA ALONSO
JELY REÁTEGUI Nos reconstruirnos como sociedad para empezar a tratarnos con amor y respeto, piensa Jely Reátegui. Para que las mujeres tengan más confianza en ellas mismas y crean en sus capacidades, tienen que desarrollarse con total igualdad, con fuerza y sin etiquetas; y en el ámbito que ellas se propongan, considera la reconocida actriz nacional y amante del pole dance.
Con disciplina y perseverancia, las mujeres pueden demostrarle al mundo que todo se puede; y la seleccionada nacional de atletismo Triana Alonso la tiene clara: no existen barreras cuando tú eres tu mejor motivación. Trabaja a diario para mantenerse en el nivel más alto del atletismo y aspira a posicionarse en el top de los rankings nacionales.
ALESSANDRA BONELLI
SOLANGE MARTÍNEZ Amor propio, alimentarse bien y hacer deporte son los tres pilares que maneja en su vida Solange Martínez para mantenerse saludable. Además de tener equilibrio en su vida diaria para cumplir sus metas personales, la fundadora de Armónica Café y creadora de Vive Saludable Perú considera que el éxito debe ser compartido.
Las mujeres somos capaces de todo y lo hemos demostrado cada vez que nos cerraron las puertas. Admiro mucho el trabajo duro y por eso creo que es la única forma de lograr el éxito, afirma la modelo, deportista y promotora del equilibrio entre la mente y el cuerpo.
I N N O V A C I Ă“ N
D I E G O O LC E S E
EDUCAR
EN LĂ?NEA El ingeniero empresarial que apostĂł todo por crear una plataforma de cursos online, hoy, con ‘Crehana’, celebra ĂŠxitos a nivel internacional. JesĂşs Cuzcano /
C
omo toda historia de ĂŠxito, esta tambiĂŠn fue de ensayo y error. En noviembre de 2013, Diego Olcese animĂł a Rodolfo DaĂąino, su socio y amigo desde los cinco aĂąos, a seguir esa ÂŤloca ideaÂť que tenĂa: empezar un proyecto de educaciĂłn online. Y lo logrĂł. Fue la convicciĂłn con la que lo dijo y tambiĂŠn el rumbo de los tiempos tecnolĂłgicos lo que los llevĂł a apostarlo todo. No pasĂł mucho hasta que ambos re-
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Oliver Lecca
QXQFLDURQ D VXV WUDEDMRV GH RÄ‚FLQD \ enamorados de la idea de emprender, lanzaron una plataforma llamada ‘Flikn.com’, en la que –por medio de videos- se dictaban cursos de todo tipo: ÂŤdesde negocios hasta cocinaÂť, UHFXHUGD 2OFHVH +DVWD WHQÂŻDQ FXUVRV ÂŤde cĂłmo hacer lomo saltadoÂť, rĂe. La idea empezĂł con pie derecho: entrĂł al programa de aceleraciĂłn de Wayra y recibiĂł 50 mil dĂłlares. Durante ocho meses, avivĂł los ĂĄnimos de los
dos socios, pero luego fracasĂł. Por supuesto, la historia no terminarĂa allĂ. Su mayor logro estarĂa por llegar. ÂŤEn abril de 2015 lanzamos ‘Crehana’, y fue empezar desde ceroÂť, recuerda. La lanzaron porque ÂŤexiste una tendencia creciente dentro de industrias digitales. Vimos que la creatividad, a nivel de tĂŠcnicas de diseĂąo y animaciĂłn 3D, es un tema sĂşper hot en Estados Unidos, Europa
y Asia, y en LatinoamĂŠrica reciĂŠn estĂĄ despegandoÂť. Al igual que ‘Flikn’, ‘Crehana’ tambiĂŠn tiene como propĂłsito educar mediante videos. Claro, con una metodologĂa repotenciada y centrĂĄndose en ÂŤcuatrocientos veinte cursos publicados en cinco categorĂas: diseĂąo 3D, animaciĂłn, web, fotografĂa y marketing digitalÂť. Hoy, el ĂŠxito de esta plataforma es global. ÂŤTenemos 700 mil estudiantes a nivel de LatinoamĂŠrica y mĂĄs de 1 millĂłn de visitas Ăşnicas al mes, donde, en promedio, el 30% y el 33% viene de MĂŠxico, y entre un 30% y 33% viene de PerĂş, Colombia y EspaĂąaÂť. Desde luego, tambiĂŠn percibe inscripciones de otros lugares del mundo. ÂŤPara mĂ, la educaciĂłn ya no es necesariamente leer un libro o hacer un examen escrito; para mĂ es vivir experiencias que te hagan mejor SHUVRQD \ SURIHVLRQDO} UHăH[LRQD Diego. ÂŤY eso no tiene que ser en un entorno necesariamente fĂsico, puede ser digitalÂť.
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P U B L I R R E P O R T A J E
INCREMENTANDO VALOR
EN LA POST VENTA Si ya desde la concepciĂłn de los proyectos, la constructora Produktiva ha mostrado un espĂritu meticuloso y vanguardista, la compaĂąĂa tambiĂŠn se aplica en mejorar el proceso de post venta de los inmuebles para darle un mejor servicio al cliente final.
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o resulta extraĂąo comprobar que hace tiempo la constructora Produktiva viene cambiando la mentalidad de su negocio y se esfuerza cada vez mĂĄs en destacar en el proceso de entrega de las viviendas a los nuevos propietarios. Capitalizando toda la experiencia que han generado como grupo, ellos fueron detectando que habĂan muchos cĂrculos y triangulaciones alrededor del proceso de entregas, ello debido a que la responsabilidad de esta etapa recaĂa en el cliente directo -en este caso, la inmobiliaria-, siendo un aspecto en el que el cliente final no se veĂa beneficiado y que ahora ha mejorado notablemente al hacerse cargo ellos directamente.
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Estamos de la mano de nuestro cliente directo, conociendo las necesidades de nuestro cliente final .
ÂŤEn realidad, el cliente directo lo ha tomado bastante bien porque saben que nos estamos involucrando directamente en la necesidad GHO FOLHQWH Ä‚QDO /D LQPRELOLDULD necesita saber que experiencia estĂĄ teniendo su comprador. En este caso, de la mano con nosotros, que somos quienes hemos construido HO HGLÄ‚FLR PHMRUDPRV QXHVWUD H[periencia porque podemos resolver dudas tĂŠcnicas mĂĄs rĂĄpidamente, conocemos el proyecto a detalle, y tenemos las necesidades y observaciones que podemos levantar en el momento. Estamos de la mano de nuestro cliente directo, conociendo las necesidades de nuestro cliente Ä‚QDO} H[SOLFD 0DQXHO 8UFLD -HIH GH Post Venta de Produktiva.
En ese afĂĄn de hacer que el FOLHQWH Ä‚QDO HVWÂŤ VDWLVIHFKR \ D travĂŠs de estas acciones tenga una experiencia positiva, se busca generar un mayor valor como marca. Y es que muy aparte del ĂŠxito de un proyecto por su valor arquitectĂłnico, tambiĂŠn se mide la experiencia del usuario, teniendo en cuenta que va a habitar ahĂ por largo tiempo. ÂŤPor eso nos involucramos en este proceso junto con la inmobiliaria, porque lo que podemos resolver en ese momento, que son temas cosmĂŠticos al margen de los de post venta que tienen un plazo y un perĂodo distinto, es justamenWH OR TXH HO FOLHQWH Ä‚QDO XVXDOPHQte nos observa. Atacamos sobre eso y al siguiente proyecto y en las prĂłximas entregas, nuestra cantidad de observaciones disminuye considerablementeÂť, nos dice 0DQXHO 8UFLD VDWLVIHFKR GH FRPprobar que la satisfacciĂłn en esta etapa ha llegado casi a un 90%. ÂŤA
veces el cliente puede preguntar cĂłmo se limpia el papel de las paredes o quĂŠ material se ha usado para hacer un muro. No necesariamente
En ese afĂĄn de hacer que el cliente final estĂŠ satisfecho y a travĂŠs de estas acciones tenga una experiencia positiva, se busca generar un mayor valor como marca .
por eso nuestra satisfacciĂłn es tan alta. Nosotros entendemos que si el XVXDULR Ä‚QDO QR HVWÂŁ FRQWHQWR FRQ HO SURGXFWR UHFLELGR HQ GHÄ‚QLWLYD la inmobiliaria no va a tener mĂĄs proyectos ni mĂĄs construcciones. Nosotros, aparte de tener toda esta experiencia de entrega, aprendemos de las cosas que pudieron ser mejores. Teniendo toda esta informaciĂłn que captamos durante el proceso de entrega, nos sirve para aplicarla en el prĂłximo proyecto y para que nuestro cliente directo tenga optimizaciones de mayor FDOLGDG} Ä‚QDOL]D
Datos de Contacto
la persona de la inmobiliaria conoce esos detalles. En ese momento, nosotros damos una respuesta rĂĄpida porque saben que nuestro PDQHMR WÂŤFQLFR HV PÂŁV HÄ‚FLHQWH \
DirecciĂłn: Av. RepĂşblica de Colombia 791 Of. 704 San Isidro, Lima. TelĂŠfono: 7147200 Web: www.produktiva.com.pe Facebook: Constructora Produktiva Correo: info@produktiva.com.pe
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ESPECIAL DECORACIร N
& ARQUITECTURA Desde ambientes minimalistas hasta otros que atesoran la sobrecarga de objetos, los espacios en los que vivimos son reflejos de nuestra propia personalidad. Para esta ediciรณn, hablamos con especialistas que nos dieron detalles de las tendencias que estรกn en boca de todos y que predominan en la nueva visiรณn arquitectรณnica.
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INTERIORISMO
JENNIFER JUNEK
SENTIR EL ESPACIO Darle vida a las áreas residenciales y comerciales es lo que motiva a esta mujer que lo dejó todo por seguir su pasión: la arquitectura de interiores. Leonardo Casiano
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Oliver Lecca
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ntes de encontrarse, Jennifer Junek HOLJLµ XQD FDUUHUD TXH QR OD VDWLVÄ‚]R m(VWXGLDED DGPLQLVWUDFLµQ 6ROR GHMDED pasar los ciclos y no me sentÃa cómoda, pero probé con un curso de decoración GH LQWHULRUHV \ UHDOPHQWH PH JXVWµ} GLFH 4XHGµ FDXWLYDGD /D OLEHUWDG FUHDWLYD TXH le permitÃa esa rama de la carrera de arquiWHFWXUD GH LQWHULRUHV KL]R TXH OD VLJXLHVH \ con el tiempo, incluso cursó una maestrÃa en España, en el ‘Instituto Europeo de 'LVH³RÛ Hoy, asume cada proyecto con la visión de XQD DUWLVWD 3DUD HOOD ORV OXJDUHV VRQ FRPR OLHQ]RV HQ EODQFR SXHV HO SURSµVLWR Ä‚QDO de estos es -similar a los cuadros- provoFDU XQ LPSDFWR HQ TXLHQHV ORV YHQ m/RV HVSDFLRV WLHQHQ \ WUDQVPLWHQ VHQWLPLHQWRV Es por ello que debes tratarlos bien, ya que pueden cambiar la vida de las personas», DFRWD 'HÄ‚QH VX HVWLOR FRPR FRQWHPSRU£QHR \ PRGHUQR VX WUDEDMR PDQWLHQH O¯QHDV OLPSLDV VXSHUÄ‚FLHV OLVDV \ SXOLGDV 6H VDEH SHUIHFFLRQLVWD GHVGH ORV ERFHWRV KDVWD HO WUDEDMR PDQXDO (O GHWDOOH HV OR SULPRUGLDO (VD HV OD UD]µQ SRU OD FXDO VXV clientes, satisfechos, no dudan en recomendarla o por la cual empresas privadas VLJXHQ FRQÄ‚DQGR HQ VX WRTXH m0L HVWLOR GHEH SHUGXUDU HQ HO WLHPSR} DÄ‚UPD 3DUD ella, no existe motivo alguno para no alcan]DU WDO REMHWLYR
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ÂŤ Los espacios
tienen y transmiten sentimientos. Es por ello que debes tratarlos bien, ya que pueden cambiar la vida de las personas .
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DISEĂ‘O
G I O R G I O C O L A R E TA
H I STO R I AS DE UNA CASA Reconocido por sus osados diseĂąos de casas de ciudad, campo y playa, su creatividad nace de la inspiraciĂłn que le brinda la simpleza que encuentra en el dĂa a dĂa. Heidi Pinedo /
Sandra Heraud
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l arquitecto lo tiene claro: cuando le asignan un nuevo proyecto de remodelaciĂłn, trata de recuperar la esencia de la estructura arquitectĂłnica y resaltarla, ya sea que trabaje en una casa antigua, una de playa, una de campo o ciudad. ÂŤLo que caracteriza mi obra es la amalgama de estilos, esos contrastes que tienen como resultado productos llenos de identidadÂť. ÂŤUna casa es como una personaÂť, piensa ĂŠl. ÂŤSi entras y no sientes algo especial, no estĂĄ completaÂť. Para Giorgio, es imprescindible que la personalidad de sus clientes termine por diseĂąar la casa. ÂŤQue todo concuerde con quienes viven ahĂÂť. No hay fĂłrmulas exactas, despuĂŠs
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de todo. ÂżDe dĂłnde saca la inspiraciĂłn? De las personas con las que habla, de los diseĂąos de sus colegas, de obras ajenas y, sobre todo, de sus propias equivocaciones. ÂŤUno siempre va viendo todoÂť, acota. Los resultados lo respaldan y sus clientes satisfechos tambiĂŠn. Este arquitecto sabe que escuchar las necesidades de las personas es la clave. DespuĂŠs de todo, una casa es como el espejo de quienes la habitan. ÂŤLo que digo es un poco romĂĄnticoÂť, acota, ÂŤpero los clientes me buscan porque conocen mi lĂnea de trabajo. Yo rescato las cosas con las que se LGHQWLÄ‚FDQ ODV PH]FOR con su personalidad y lo que se obtiene es un producto que es totalPHQWH VX\R} Ä‚QDOL]D
cuando le asignan un nuevo proyecto de remodelaciรณn, trata de recuperar la esencia de la estructura arquitectรณnica y de resaltarla, ya sea que trabaje en una casa antigua, una de playa, una de campo o ciudad.
MINIMALISMO
G O N Z A LO Y A L F O N S O VA L E G A R E Y
BE L LLE ZA L E ZA EN LO ESENCIAL ¿Qué tienen que decir los gemelos fundadores del estudio ‘ECKE Arquitectos’ sobre el minimalismo? Heidi Pinedo /
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o les gusta encasillarse, pero VL WXYLHUDQ TXH GHĂQLU ORV diseños que han elaborado a lo largo de su carrera los llamarían PLQLPDOLVWDV &µPR GHĂQHQ HVWD tendencia? «Una arquitectura que transmite fuerza con volúmenes potentes de carácter atemporal», GLFH *RQ]DOR (OLPLQD OR VXSHUăXR y deja de lado la paleta de colores saturados para apostar por el blanco en combinación con el beige, gris, negro o tonos neutros
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Oliver Lecca
que relajen, y le da razón a ese dicho popular: menos es más. «Es interesante porque en este tipo de arquitectura no hay ningún adorno que distraiga y todo tiene un por qué. Hay una razón en todos nuestros proyectos y nos gusta otorgar diferentes sensaciones y percepciones en los diseños minimalistas que hemos hecho». «Es una arquitectura con la que no te vas a aburrir, porque los diseños
–limpios y potentes– te permiten vivir serenamente», acotan. Para aquellos apasionados de las líneas puras y simples, la decoración minimalista pretende resaltar la belleza de los materiales empleados, por encima de los accesorios o los complementos que brillan por su ausencia. «La arquitectura está hecha para el ser humano», agrega Alfonso. Porque pensar en minimalismo también es pensar en una forma de ver la vida.
MAXIMALISMO
ERIKA ZIELINSKI
GR ANDEZA G RAND E ZA Y ARMONĂ?A La galardonada diseĂąadora de interiores y artista plĂĄstica habla del estilo basado en el esplendor y la grandeza: el maximalismo. Leonardo Casiano /
Oliver Lecca
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ablar de maximalismo tambiĂŠn es hacerlo del amor al pasado. Por ello, esta tendencia es la preferida de dueĂąos de casas de antaĂąo, artistas y pensadores. Prima en su composiciĂłn la diversidad de colores, patrones y texturas, ya que los detalles arquitectĂłnicos heredados con el tiempo pueden ser muestra GH VRWLVÄ‚FDFLÂľQ m(O maximalismo crea una identidad propia al mezclar distintos estilos. Los objetos cuentan historias, y esta tendencia halla el lugar para conservarlos y no perder la esencia de los ambientes arquitectĂłnicos donde se encuentranÂť. (O ORJUDU XQ EXHQ diseĂąo bajo esta Ăłptica atraviesa un proceso GH VXPR FXLGDGR (O PD[LPDOLVPR SUHÄ‚HUH como dice la palabra, espacios grandes en
los cuales se pueda jugar con la iluminaciĂłn y los elementos GHO HQWRUQR m6LQ embargo, si el espacio es pequeĂąo, se puede trabajar con espejos para crear la ilusiĂłn de espacio visual. Pero siempre con respeto DO YDFÂŻR} DFRWD (ULND La idea fundamental de esta tendencia: QXQFD HV VXÄ‚FLHQWH m8QD RSRUWXQLGDG perfecta para llevarlo a cabo en Lima son las casonas histĂłricas. Tengo clientes que han comprado o heredado estos monumentos y son en realidad oportunidades interesantes para combinar elementos de diferentes ÂŤSRFDV} DÂłDGH (Q XQ mundo donde cada vez se apuesta mĂĄs por lo simple, el maximalismo es una contracorriente que trae lo mĂĄs bello del pasado para ser apreciado en la actualidad. La grandeza nunca pasa de moda.
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T E N D E N C I A S
KARĂ?M CHAMĂ N
INTEGRAR
AMBIENTES ÂżPor quĂŠ las cocinas abiertas son una tendencia que ha llegado para quedarse? La arquitecta y fundadora del estudio ‘KarĂm Chaman Arquitectos’ responde Heidi Pinedo /
Oliver Lecca
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unque este tipo de diseĂąo interior es mucho mĂĄs comĂşn HQ FDVDV GH Ä‚Q GH VHPDQD FDGD YH] YD KDFLÂŤQGRVH PÂŁV SRSXODU HQ WRGR tipo de proyectos. La cocina abierta Ă˜OLWHUDOPHQWH KD GHUULEDGR SDUHGHV \ KD LQWHJUDGR ÂŁUHDV VRFLDOHV WDOHV FRPR HO OLYLQJ \ HO FRPHGRU 1R VROR KD ORJUDGR GDUOH PD\RU HVSDFLDOLGDG YLVXDO D XQ GHSDUWDPHQWR R YLYLHQGD WDPELÂŤQ VH KD HVWDEOHFLGR FRPR HO VHOOR GH XQD QXHYD JHQHUDFLÂľQ GH compradores que estĂĄ transforman GR HO PHUFDGR ORV PLOOHQQLDOV TXLH QHV HVWÂŁQ HQ FRQVWDQWH PRYLPLHQWR mWUDEDMDQ WRGR HO GÂŻD \ EXVFDQ DOJR VLPSOH HQ HVWH HVSDFLR} GLFH .DUÂŻP 1R REVWDQWH VHD TXH VH KDEOH GH DGXOWRV MÂľYHQHV R QR KD\ XQD YHUGDG XQ WDQWR LUUHIXWDEOH m/D FRFLQD HV XQ HVSDFLR GH VRFLDOL]DFLÂľQ \ HV XQR GH ORV DPELHQWHV donde uno puede SDVDU PÂŁV WLHPSR HQ HO GÂŻD VHD DPD GH FDVD R XQD SHUVRQD TXH YLYD VROD} DJUHJD m$ PÂŻ PH HQFDQWD OD LGHD GH ORV ORIWV TXH URPSHQ OD FRVWXPEUH GH TXH OD FRFLQD HVWÂŤ HQFHUUDGD} 1R SRU QDGD HVWH HVSDFLR VH FRQYLHUWH HQ SURWDJRQLVWD FXDQGR VH KDEOD GH reuniones caseras. 52
Proyecto Tecnofast Con la intención de brindar profundidad al espacio, se propuso una isla con muebles de cocina a modo de panel, pintado con poliuretano azul cobalto con accesorios tipo boomerang de acero pulido.
«Sin embargo, también debe haber responsabilidad por parte de quien la diseña», agrega la arquitecta. «No solo debe ser bonita sino también funcional». El proceso de integración de la cocina parte de un upgrade que le permita codearse con el living y el comedor sin desentonar. «No deberá haber tanta estantería abierta», por ejemplo, deberá prestarse atención a los electrodomésticos –que pueden estar integrados en los muebles- o deberán utilizarse obligatoriamente
materiales resistentes a la humedad: «Si se quiere tener los reposteros pintados, deberá usarse un aglomerado que sea resistente a esta condición; y si se opta por usar melamina con textura de madera, lino o terciopelo, también deberá ser resistente». Por otro lado, «en los tableros puede utilizarse cuarzo, como se hace normalmente, y el mármol no es recomendable porque se trata de un material natural que absorbe cualquier tipo de líquido o ácido».
Es verdad que diseñar una cocina es complejo, sobre todo porque se involucra aspecto y también funcionalidad en su más mínimo detalle: sistemas de electricidad, gas y agua; sin embargo, el resultado puede ser envidiable si se realiza de forma adecuada: mayor luz y sensación de espacio, y, sobre todo, conectividad. En tiempos donde este concepto cala cada vez más, ¿por qué no dejar que la coFLQD VHD UHăHMR GH QXHVWUD YLGD"
Proyecto Cocina Formal El tablero de la isla se propuso en dekton blanco pulido y el faldón frontal en plancha de acero espejada, y como accesorios decorativos tres lámparas de cristal y tres sillas con respaldo con base de bronce y tapiz de lino.
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P U B L I R R E P O R T A J E
@Ze^k²Z Phh]lb]^ ]^ Lbk >emhg Chag'
Arquitectos: FZm^h I^l\ab^kZ% AhkZ\bh @hbmk^ r @hgsZeh S^`ZkkZ
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VICCA VERDE
ARQUITECTURA
CON VISIĂ“N
Un estudio de arquitectura dedicado a crear un impacto positivo en el entorno y en el medio ambiente a travĂŠs de un diseĂąo innovador y potente.
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ace 7 aĂąos, Vicca Verde llegĂł a La ViĂąita en Barranco: lo recibieron 375 mil m2 olvidados por el nuevo desarrollo inmobiliario. Vicca Verde se instalĂł en el barrio para implementar una visiĂłn de ciudad con principios de sostenibilidad. Fue ahĂ que rescataron una casona antigua y la convirtieron en su estudio, y donde levantaron uno de sus proyectos mĂĄs emblemĂĄticos: HO HGLÄ‚FLR UHVLGHQFLDO 0DGUHVHOYD TXH propone una cĂĄlida forma de vida sintetizada en su increĂble fachada verde. La visiĂłn de Vicca Verde no solo tiene que ver con buen diseĂąo, sino tambiĂŠn con innovaciones tecnolĂłgicas, con propiciar el arte y la cultura, y
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con instaurar una amable vida de barrio. Para el estudio, la arquitectura es un servicio, una responsabilidad y una experiencia capaz de construir mĂĄs TXH HGLÄ‚FLRV FUHDU FDOLGDG GH YLGD El estudio liderado por Mateo Peschiera, Horacio Goitre y Gonzalo Zegarra ha diseĂąado y fabricado una gran variedad de proyectos en sus 20 aĂąos de trayectoria, que incluye ediÄ‚FLRV FRUSRUDWLYRV \ PXOWLIDPLOLDUHV hoteles, restaurantes, fĂĄbricas, infraestructura, vivienda, mobiliario y escenografĂa, asĂ como la gerencia integrada de la fabricaciĂłn de sus diseĂąos. 8Q KLWR LPSRUWDQWH IXH HO WDOOHU TXH abriĂł en Londres en 2004: relacionarse con un nuevo mercado de gran exigencia tĂŠcnica y comercial los obligĂł a incorporar estĂĄndares internacionales que hoy se aplican en todo su trabajo. Suyos son proyectos como la galerĂa GH DUWH SULYDGD GH 6LU (OWRQ -RKQ HQ
Windsor, Inglaterra; el pabellĂłn interactivo de PerĂş, invitado de honor en la FILBO 2014 en Colombia. Han intervenido en la Feria GastronĂłmica Mistura en dos ocasiones (siendo premiados por la Bienal Iberoamericana de DiseĂąo), y participaron con la elogiada instalaciĂłn Angel’s Trumpet (un ăRULSRQGLR GH JUDQ HVFDOD D PDQHUD de ĂĄrea lounge) en la Feria de Arte ContemporĂĄneo Parc 2016. 8QR GH VXV SUR\HFWRV PÂŁV LQWHUHVDQtes es el diseĂąo del DelfĂn III, crucero de lujo sobre el RĂo Amazonas en Iquitos con el que se consiguiĂł un nivel de FDOLÄ‚FDFLÂľQ LQWHUQDFLRQDO Experiencia es una palabra clave. Es aquello que Vicca Verde ofrece, por ejemplo, a los habitantes de sus ĂşlWLPRV HGLÄ‚FLRV UHVLGHQFLDOHV 4XLQWD Arrieta y Torres Paz: calidad de vida concebida a partir de un buen diseĂąo y de una arquitectura responsable. 8QD H[SHULHQFLD SRVLEOH TXH KDFH XQD diferencia.
Datos de Contacto Web: viccaverde.com Email: vicca.peru@viccaverde.com Instagram: @viccaverde Facebook: Vicca Verde
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ACCIĂ“N PROFESIONAL
CONTRA LA OBESIDAD Lejos de tratarse de un tema puramente estĂŠtico o producto de un mal estilo de vida, la obesidad es una enfermedad con muchas secuelas negativas. Por ello, los doctores Luis y Luciano Poggi se han dedicado a combatirla con un tratamiento integral del cual, la cirugĂa es tan solo una parte.
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levan muchos aĂąos trabajando juntos y trascendiendo su relaciĂłn de padre e hijo. En el caso del Dr. Luis Poggi, es un profesional con voz autorizada en el tema ya que fue el primer especialista en nuestro paĂs en implementar las bandas gĂĄstricas en 1995, hito que consiguiĂł antes que se hicieran en otros paĂses de LatinoamĂŠrica o, incluso, los Estados 8QLGRV >DFWXDOPHQWH HVWH PÂŤWRGR \D no se usa]. En el caso de su hijo, Luciano Poggi, es el Ăşnico cirujano general SHUXDQR TXH FXHQWD FRQ OD FHUWLÄ‚FDciĂłn de entrenamiento por la prestigiosa AsociaciĂłn Americana de CirugĂa de Obesidad y MetabĂłlica (ASMBS) \ FHUWLÄ‚FDGR SRU HO Board de cirugĂa americana y con subespecialidad en cirugĂa gastrointestinal avanzada y endoscopia. La experiencia y especializaciĂłn de ambos los ha llevado a ofrecer uno de los tratamientos mĂĄs completos y seguros contra la obesidad desde su consultorio en la ClĂnica Anglo Americana. Ambos mĂŠdicos son los especialistas mĂĄs destacados en la
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cirugĂa de la obesidad y pioneros de este procedimiento en el PerĂş. ÂŤInicialmente se creĂa que estas operaciones obedecĂan sĂłlo a una necesidad estĂŠtica, pero cuando se veĂa que el paciente sufrĂa de presiĂłn alta, diabetes, colesterol alto y cuando dormĂa roncaba y respiraba mal por la apnea del VXHÂłR DO Ä‚QDO WLHQHV XQD VHULH GH GHWHrioros que tiene como punto de partida la propia obesidadÂť, nos dice el Dr. Luis Poggi. Por su parte, su hijo Luciano GHÄ‚QH D OD REHVLGDG FRPR XQD HQIHUmedad en sĂ que merece una atenciĂłn especial mĂĄs allĂĄ del estigma social que crea: ÂŤLa obesidad es una enfermedad que va de la cabeza a los pies, porque produce y afecta a cada sistema del organismo. PodrĂamos nombrar a miles de especialistas que podrĂan ser consultados por un paciente con mĂşltiples problemas, pero lo que ĂŠl necesita es una cirugĂa de la obesidad. Con un procedimiento que puede durar una hora y media, se puede tratar todos estos problemasÂť, nos explica.
Es importante puntualizar que todo paciente con problemas de obesidad debe pasar primero por una evaluaciĂłn pre operatoria, la que es fundamental para saber que tanto afecta este tema al paciente y si hay otros factores que juegan un rol en su sobrepeso. AsĂ, despuĂŠs que profesionales como nutricionistas y psicĂłlogos dan su diagnĂłstico, se determina si el SDFLHQWH FDOLÄ‚FD D XQD FLUXJÂŻD FRPR OD manga gĂĄstrica o un bypass gĂĄstrico. ÂŤEl ĂŠxito no es al aĂąo. Todos los pacientes bajan de peso al aĂąo y a los dos aĂąos van super bien. Lo que nosotros hacemos es comprometernos con el grupo de especialistas con los que trabajamos en un seguimiento a largo plazo. El paciente debe bajar de peso y llegar a un peso adecuado por el resto de su vida, Ese es el verdadero ĂŠxito y a lo que nosotros aspiramosÂť, indica el Dr. Luciano Poggi. Lo cierto es que a nivel internacional han habido casos emblemĂĄticos que han ayudado a que este trata-
Antes
Paciente Julia Thays
Después
«A partir de la operación, mi calidad de vida ha mejorado a pesar de haber SDGHFLGR GLDEHWHV <D QR PDQLĂHVWD V¯QWRPDV GH HVWD HQIHUPHGDG +H bajado 10 kilos y como estoy ensayando una obra en la que hago muchas coreografías, siento mi cuerpo más ligero y que responde mucho mejor al movimiento y al trabajo físico fuerte».
miento tenga amplia repercusión, como se dio cuando el ex futbolista argentino Diego Maradona se hizo un bypass gástrico en 2005 con un especialista colombiano. «La gente pública es la que mejor nos hace publicidad acerca de que esto vale», nos cuenta el Dr. Luis Poggi, quien también recuerda cuando se hizo cargo de la cirugía al recordado músico criollo Arturo ‘Zambo’ Cavero, quién pesaba 227 kilos y bajó 100. «Él venía en silla de ruedas y no podía cantar porque el pecho no le daba. Cuando bajó los primeros 60 kilos, entró caminando al consultorio y ya no en sillas de ruedas». Lo cierto, es
Antes
Después
Paciente Celso Carvajal «Yo pesaba como 125 kilos y después de la operación tuve una dieta estricta y encontré mi peso ideal en los 70 kilos. Si no me hubiera operado, hubiera tenido que cargar con las terribles secuelas de 20 años de sobrepeso».
que el músico fue muy agradecido por los resultados: «Gracias Doctor, me ha devuelto 2 octavas a mi voz», recuerda Luis Poggi, cuyos logros con muchos otros pacientes se han acumulado en emotivos testimonios que dan fe de ello. (Ver recuadro de arriba). Finalmente, ambos médicos destacan tres factores fundamentales para el éxito de un tratamiento: Lo que el paciente quiere, lo que el cirujano sugiere y lo que la enfermedad necesita. En esas tres variables se debe encontrar el mejor procedimiento ideal para el paciente.
Datos de Contacto Dr. Luciano Poggi Garland Especialidad: Cirugía General y Bariátrica / Cirugía Gastrointestinal Avanzada / Endoscopia. Clínica Anglo Americana Teléfonos: 01 222 8383 / 987 088 678 Dirección: Alfredo Salazar 350, San Isidro 4to sector de consultorios. FB/Instagram: Dr. Luciano Poggi
Dr. Luis Poggi Machuca Especialidad: Cirugía General y Bariátrica / Cirugía Oncológica Clínica AngloAmericana Teléfonos: 01 421 1106 / 981 029 755 Dirección: Alfredo Salazar 350, san isidro 4to sector de consultorios.
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T A B L A S
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GABRIEL GONZĂ LEZ
VOCES DEL
SILENCIO A los 18 aĂąos se comprometiĂł con la actuaciĂłn, la carrera de su vida; hoy, con â&#x20AC;&#x2DC;San Bartoloâ&#x20AC;&#x2122;, denuncia abusos al interior del â&#x20AC;&#x2DC;Sodalicio de Vida Cristianaâ&#x20AC;&#x2122; y encara la responsabilidad de darle voz a aquellos jĂłvenes que, durante mucho tiempo, fueron ignorados. Heidi Pinedo /
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abriel estĂĄ detrĂĄs de escena. El reloj marca las ocho. En su camerino lee, como todas las noches, las mismas lĂneas antes de empezar la funciĂłn: ÂŤEs como un incontrolable terremoto del alma TXH H[SHOH Ä&#x192;HPÂŁWLFD ODYD GH OÂŁJULPDV que te inunda con un desamparo abismalÂť, una frase que forma parte del libro â&#x20AC;&#x2DC;Mitad monjes, mitad soldadosâ&#x20AC;&#x2122;, del periodista Pedro Salinas HQ FRODERUDFLÂľQ FRQ 3DROD 8JD] TXH naciĂł de una investigaciĂłn sobre el movimiento religioso Sodalicio y que relata testimonios de abusos de poder, maltratos fĂsicos, psicolĂłgicos y sexuales a jĂłvenes. Al pisar el escenario deja de ser ĂŠl. Ya no es aquel niĂąo tĂmido que tuvo su primer contacto con el teatro en un colegio religioso o el joven egresaGR GH OD 38&3 TXH D ORV SURGXjo, montĂł e interpretĂł su primera adaptaciĂłn del libro â&#x20AC;&#x2DC;Metamorfosisâ&#x20AC;&#x2122;
Oliver Lecca
de Franz Kafka. Sobre tablas, Gabriel se abandona y adopta varios rostros: se convierte en Santiago, un joven de 13 aĂąos que forma parte del grupo SDVWRUDO GHO Ă&#x161;6RGDOLFLRĂ&#x203A; HQ -HIIHU\ Daniels, guĂa espiritual de los adolescentes y uno de los implicados en los casos de abusos; y en Ă lvaro 8UELQD XQD GH ODV WDQWDV YÂŻFWLPDV pero la Ăşnica que denunciĂł fuera del anonimato. * El actor recuerda el momento de la primera lectura del libreto. ÂŤMe hice esta pregunta: ÂżEs necesario ser tan explĂcitos? No entendĂa la necesidad de representar tan literalmente el abusoÂť. Tal vez era un prejuicio -o miedo-, pero ahora sabe que esa apuesta sirviĂł para algo mĂĄs profundo. ÂŤVer esas escenas hacen que el pĂşblico tome consciencia. Son abusos que
ocurren y que en nuestra sociedad estĂĄn normalizadosÂť. Ahora se alegra de haber roto aquel prejuicio. ÂŤCada vez que piso el escenario, va mĂĄs allĂĄ de actuar bien o mal. Eres vĂctima y victimario. Eres la enfermedad de una sociedadÂť. En su proceso por encarar la obra, Gabriel pasĂł dĂas investigando sobre el tema, leyĂł libros, vio documentales. Ă&#x2030;l no ha vivido algo DVÂŻ 5HÄ&#x192;H[LRQD GHVGH VX KLVWRULD y piensa que tuvo suerte. ÂŤPara ponerme en los zapatos de vĂctima parto de experiencias donde puedo sentirme indignadoÂť. ÂŤTodo serĂa mejor si tuviĂŠramos un poco mĂĄs de empatĂa con el restoÂť, UHÄ&#x192;H[LRQD (O FKLFR TXH YLYH HQDmorado de su profesiĂłn le ha dado voz a un grupo de personas valienWHV \ HVD YDOHQWÂŻD OD UHÄ&#x192;HMD DUULED del escenario.
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P U B L I R R E P O R T A J E
AVENTURA
AMAZĂ&#x201C;NICA El oriente peruano tiene un legado cultural que se traduce en una culinaria variada y exĂłtica que suele pasar desapercibida. Por ello, el chef Alonso Villanueva se ha tomado a pecho el difundir los diversos productos de esta regiĂłn a travĂŠs de una experiencia cautivante en â&#x20AC;&#x2DC;Tribu Restauranteâ&#x20AC;&#x2122;.
D
os factores resultaron fundamentales para que Alonso Villanueva se orientara al emprendimiento que tantas satisfacciones le trae actualmente. El primero fue OD LQÄ&#x192;XHQFLD GHO HQWRUQR IDPLOLDU proveniente de cĂĄlidas regiones de nuestro paĂs como Tarapoto y Moyobamba, donde el compartir cada comida lo hizo valorar esa rica herencia. El segundo lo fue la fascinaciĂłn que despertĂł en ĂŠl la despensa amazĂłnica y sus vastos productos, muchas veces desaprovechados en el contexto capitalino. ÂŤAcĂĄ en Tribu, queremos rendir homenaje a los productos. Contrario a otros lugares, no es que yo elaboro mi carta y comienzo a buscar mis insumos. Lo
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AcĂĄ en Tribu, queremos rendir homenaje a los productos .
que yo hago es contactarme con los proveedores, conversar con ellos y conocernos. A partir de ahĂ, con lo que es de temporada y lo que es mĂĄs fresco, es cuando empiezo a elaborar mi cartaÂť, nos cuenta Alonso, quien complementĂł su carrera como administrador hotelero con la de chef, teniendo oportunidad de ganar experiencia en prestigiosos restauranWHV GH 3XHUWR 5LFR \ (VWDGRV 8QLGRV para dar forma a â&#x20AC;&#x2DC;Tribuâ&#x20AC;&#x2122;. ÂŤAquĂ tĂş puedes disfrutar de una experiencia completa. Desde que ingresas a â&#x20AC;&#x2DC;Tribuâ&#x20AC;&#x2122;, hay que hacer la salvedad que no se trata de comida regional, sino de cocina de producto. La cocina amazĂłnica es considerada,
hasta cierto punto, como folclórica. Yo quiero demostrar que se puede poner en las mejores mesas de una manera moderna y casual». Y es que al degustar algunos de los clásicos que se sirven aquí, no dejan la menor duda acerca de cómo los insumos que los inspiran llegan a tan buen puerto. Así, tenemos empanadas de chorizo amazónico rellenas con queso cuñumbuque, mezclado con plátano asado y acompañado de salsa criolla de mango; o también asado de tira cocinado al vacío por 36 horas y acompañado de una salsa de cacao para darnos una idea de las posibilidades de esta cautivadora carta. «Los cocineros de alguna manera somos políticos, porque todo lo que ponemos en la mesa crea una cadena de valor para la gente que lo produce», explica Alonso. También la coctelería ocupa un lugar muy importante aquí y podemos destacar su mezcla de modernidad y
tradición al usar el típico uvachado o cócteles de caña como el RC, el bufeo o el aguaje, los que son ofrecidos en shots de cortesía a cada cliente.
aquí es que la gente se vaya con una sonrisa y siempre con ganas de volver», nos dice Alonso, convencido del concepto que tan exitosamente ha aterrizado.
todo lo que ponemos en la mesa crea una cadena de valor para la gente que lo produce . «Yo puedo decir que todas las personas que han venido a ‘Tribu’ se han ido contentas por el tema de la experiencia. Obviamente, es importante un buen producto y un buen servicio, pero lo que nosotros buscamos
Datos de Contacto Dirección: Calle General Mendiburu 1028 - Miraflores. Teléfono: 7029350 Facebook: TRIBU Instagram: Triburestaurante
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BARKER
DEJAR
HUELLA Una comida para perros natural, libre de quĂmicos y preservantes, es la propuesta que Barker trae para los compaĂąeros mĂĄs fieles.
G
iulia y Alessia Albertini, junto a Juan Carlos Barreto, formaron esta empresa hace solo cinco meses con el objetivo de darles a sus perros un alimento completamente natural. ÂŤHemos pensado este producto inspirados en nuestras mascotas, porque somos dog loversÂť, dice Giulia Albertini. A diferencia de la comida comĂşn, Barker facilita la digestiĂłn de los canes, los hidrata, les da mĂĄs vitalidad e incluso mejora su aliento. ÂŤBuscamos mejorar la vida del perroÂť, agrega Juan Carlos. El producto cuenta con una planta de SURGXFFLÂľQ FRQ FHUWLÄ&#x201A;FDFLÂľQ 6(1$6$ >UHJLVWUR GH VDQLGDG@ \ FRQtrol de calidad. Lo cierto es que este producto es una alternativa a la comida seca y viene congelado en forma de hamburguesas con proteĂna cruda, verduras, carbohidratos, vitaminas y minerales. Tiene el respaldo del veterinario Erik Valdivia y estĂĄ formulado por la zootecnista Giovanna Rosadio.
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Barker ha trascendido mĂĄs allĂĄ de la comida de perros tradicional y ha logrado crear una comunidad basĂĄndose en un objetivo: hacer feliz al mejor amigo del hombre. ÂŤDarle un alimento natural a tu perro puede lograrloÂť, aĂąade Juan Carlos. ÂŤBuscamos educar a la gente y crear una familia. Queremos generar concienFLD HQ OR TXH HOORV FRQVXPHQ 6L ODV personas nos alimentamos saludablemente, Âżpor quĂŠ los perros no? AsĂ podemos dejar una huella positivaÂť. Esa idea de comunidad es la que diferencia a Barker de varias compaĂąĂas en el mismo rubro. En solo cinco meses, ya suman mĂĄs de 500 barkeros, que es como denominan a los canes que consumen su marca. 6LQ HPEDUJR HVR QR OHV KDFH SHUGHU el contacto personalizado con cada cliente. Estos tres profesionales tienen en claro que cada perro debe ser alimentado de la forma correcta para que viva plenamente, y median-
te una comida que tiene el balance ideal entre proteĂnas, carbohidratos y probiĂłticos, entre otros compuestos, OR ORJUDQ m6RQ ODV SHTXHÂłDV KLVWRULDV las que nos importan. Cambiarles la vida a los perros es lo que realmente QRV PRWLYD} Ä&#x201A;QDOL]D $OHVVLD $OEHUWLQL
Datos de Contacto Facebook: Barker Instagram: @BarkerPeru WhatsApp: 991 750 566 Correo: contacto@barker.pe
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THE
INDY WAY
Precedido por un gran éxito internacional, la marca de cigarrillos electrónicos Indy E-Cigs llega a nuestro país como Indy Perú. Alejandra Llosa Piqueras, Brand Manager de la marca, nos cuenta más detalles del lanzamiento.
¿
Cómo nace Indy E-Cigs Perú? Nos interesó mucho la acogida que se venía dando en Europa, EE. 88 \ $VLD FRPR XQ SURGXFWR TXH Ănalmente aseguraba ser la mejor alternativa para dejar el mal hábito de fumar. En una alianza estratégica con uno de los principales distribuidores estadounidenses. fundamos Indy Perú.
Si tiene nicotina, ¿cuál es la diferencia con el cigarro convencional? La nicotina es adictiva, sin embargo, no está asociada a ninguna de las principales enfermedades de la industria del tabaco. Frutas y verduras como el tomate \ OD FROLăRU OD WLHQHQ $OJXQRV OD FRPpararían con la cafeína. Los E-Liquids al generar vapor, dan sabor y la dosis de nicotina que elijas.
¿A qué se debe la alta acogida? Lo que nos dimos cuenta es que no solo basta con atacar la adicción a la nicotina, componente adictivo del cigarro convencional, sino también con la parte psicológica. Ves el vapor, tienes algo en la mano y puedes usarlo en las situaciones que uno más asocia con la necesidad de encender un cigarro. Esto lo hemos probado en consumidores con más de 20 años fumando cigarrillos.
¿Es vapor, entonces? Si, claro. No es combustión como lo es con el cigarro. Te ahorras cuatro mil químicos que creo que estamos cansados de escuchar de cómo impactan en nuestra salud. El E-Liquid se crea bajo estrictas reglas sanitarias, ingredientes orgánicos y vegetales aprobados por la FDA de EE. UU. Nuestros clientes tienen más de 180 sabores seleccionados con una carta de descripción detallada, abiertos para probar [o vapear] antes de elegir su favorito.
4X« RWURV EHQHĂFLRV HQFRQWUDPRV" Poder usarlo sin contaminar a terceros, tener playas sin colillas, no oler a cenicero, aumento de productividad al no tener que salir a fumar y, por supuesto, la parte recreativa de una tecnología disruptiva de evolución constante. Los sabores son increíbles, frutas, postres, mentolados, tabaco para la transición inicial etc. ¡Ah! Mucha gente combate la ansiedad de comer. ¡Comprobado! Ja, ja. ¿Es posible eliminar además la nicotina? Los rangos de nicotina varían precisamente para incentivar la reducción progresiva hasta terminar con E-Liquids sin nicotina. Es importante la asesoría en tienda para la elección del equipo y el grado de nicotina correcto. ¿Cual es la proyección estratégica del presente año? Acabamos de inaugurar la tercera tienda en Av. El Polo, con proyección a dos más este año dentro de Lima. Nuestra llegada a otros departamentos a través de envíos consignados es importante, esto será desarrollado el próximo año. Datos de Contacto Direcciones: San Isidro/La Molina/Surco Instagram: Indyperu Facebook: Indy Perú
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F U N D A C I Ó N
SANDRA DE UGARTE
ENTENDER
AL RÍO ‘Juanito De Ugarte Memorial Scholarship’ es la beca que ella fundó en 2015 para honrar la memoria de su hermano. Su objetivo: celebrar la vida de él mediante la formación de nuevos kayakistas en el país. Leonardo Casiano
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El trabajo con los niĂąos le hizo trascender la tristeza. A ellos, ademĂĄs de formarlos como kayakistas, les enseĂąa cĂłmo convivir con los rĂos y respetar al medio ambiente
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C
DGD DÂłR 6DQGUD 'H 8JDUWH honra la memoria de su hermano cuando le da la oportunidad a muchos niĂąos de adentrarse en los rĂos de Cusco sobre un kayak. Ă&#x2030;l fue un hombre que lo dio todo por ese deporte. Por lo cual, en 2015, poco despuĂŠs de que falleciese en las aguas del Nilahue en Chile, ella, juntos a unos amigos, fundaron â&#x20AC;&#x2DC;Juanito De Ugarte 0HPRULDO 6FKRODUVKLSĂ&#x203A; XQD EHFD GHdicada a la promociĂłn del Kayaking en PerĂş. $VÂŻ 6DQGUD HPSH]Âľ D mOLGLDU FRQ HO duelo y el lutoÂť. El trabajo con los niĂąos le hizo trascender la tristeza. A ellos, ademĂĄs de formarlos como kayakistas, les enseĂąa cĂłmo convivir con los rĂos y respetar al medio DPELHQWH m6XV YRFHV VRQ PÂŁV IXHUtes que la de los adultosÂť, agrega ella, quien tiene fe en que estos divulguen lo aprendido, pues dedica varias horas a fomentar la conciencia del uso del plĂĄstico, el trabajo en equipo e incluso la prĂĄctica del yoga. 6L ELHQ HO SURJUDPD OOHYD RSHUDWLYR desde hace cuatro aĂąos, en 2017
cambiĂł su enfoque. Antes se becaba solo a un niĂąo para que en CanadĂĄ se formase como un kayakista profesional; ahora, el programa se desarrolla en PerĂş, e incluso alumnos y profesores extranjeros vienen a recorrer aguas nacionales. ÂŤEn el rĂo todos somos la misma personaÂť, coPHQWD 6DQGUD TXH FRPR SDUWH GH OD experiencia, ha incentivado a que los becados les enseĂąen a los niĂąos de las localidades aledaĂąas a los rĂos Pachachaca y ApurĂmac este deporte.
La beca, sin embargo, tomarĂĄ una pausa este 2019. En cuatro aĂąos, el programa de la â&#x20AC;&#x2DC;Juanito De Ugarte 0HPRULDO 6FKRODUVKLSĂ&#x203A; \D KD UHFRrrido rĂos de la sierra sur del paĂs. 6DQGUD WLHQH HQ OD PLUD HO QRUWH precisamente el Maraùón, por lo que dedicarĂĄ este aĂąo a explorarlo, y en 2020 reabrirĂĄ el programa allĂ. ÂŤEl rĂo te hace entender sobre la vida, sobre ORV ULHVJRV \ ORV OÂŻPLWHV} UHÄ&#x192;H[LRQD ÂŤTe ayuda a enfrentar tus miedos, es un profesorÂť. 65
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CREANDO
CONCIENCIA La preocupaciĂłn por preservar el medioambiente tambiĂŠn estĂĄ en la agenda de las grandes empresas. Wong y Backus se unen para crear las tortugas marinas mĂĄs grandes del paĂs elaboradas con material 100% reciclado.
R
eciclArte es una iniciativa que QDFH GH OD DOLDQ]D HQWUH 6XSHUmercados Wong y Backus con el propĂłsito de generar un mayor conocimiento y sensibilizaciĂłn respecto a la importancia de la reducciĂłn del plĂĄstico de un solo uso y del adecuado tratamiento de los residuos sĂłlidos. En nuestro paĂs se generan mĂĄs de 700 mil toneladas de residuos plĂĄsticos al aĂąo y solo se reciclan el 0.3%, segĂşn cifras del Ministerio del Ambiente. ÂŤAmbas compaĂąĂas somos conscientes de la problemĂĄtica ambiental y por ello unimos esfuerzos para impulsar el consumo responsable del plĂĄsticoÂť, nos dice Mario CampodĂłnico, gerente general de Cencosud PerĂş, divisiĂłn supermercados. ÂŤActualmente las tortugas marinas son una de las especies mĂĄs vulnerables a la contaminaciĂłn del ocĂŠano. El 91% de las tortugas que se enredan
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en el plĂĄstico mueren, segĂşn estudios internacionales. Buscando visibilizar este hecho, escogimos a las tortugas que ademĂĄs pertenecen al ecosistema marino del Perú, explica CampodĂłnico, quiĂŠn vio materializado este deseo cuando mĂĄs de 500 kilos de residuos plĂĄsticos se usaron para la confecciĂłn de las tortugas marinas mĂĄs grandes del paĂs que son exhibidas en Wong del Boulevard de Asia. 6RQ GRV WRUWXJDV XQD GH PÂŁV GH metros de ancho por 5 de largo y la otra de casi 6 metros de ancho por 4 de largo, hechas de material 100% reciclado. Parte del plĂĄstico usado provino de dos limpiezas de playas organizadas por el Ministerio del Ambiente (Minam) en las que participaron voluntarios de ambas empresas. Wong ha asumido el compromiso de desarrollar un modelo de negocio sostenible en el tiempo que valora e
Mario CampodĂłnico, gerente general de Cencosud PerĂş, divisiĂłn supermercados.
integra aspectos ambientales, sociales y econĂłmicos para desarrollar actividades comerciales que respeten el medioambiente y generen valor para la sociedad, tal como lo remarca CampodĂłnico: ÂŤEn Wong sabemos TXH DÂźQ KD\ UHWRV VLJQLÄ&#x201A;FDWLYRV \ PXchas oportunidades por desarrollar. Por ello, continuaremos fomentando e incentivando en nuestros clientes y la sociedad en general un estilo de vida ecoamigable y seguiremos realizando diferentes acciones sostenibles que contribuyan al cuidado del SODQHWD} Ä&#x201A;QDOL]D EntĂŠrate mĂĄs en: Facebook: facebook.com/WongOficial Instagram: @WongPeru
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V&V Y TECHO
UNIDOS POR UN
GRAN SUEĂ&#x2018;O
VĂctor Arce, gerente general de V&V Grupo Inmobiliario, nos habla del gran proyecto benĂŠfico que posee la compaĂąĂa: apoyar al desarrollo de 200 viviendas de emergencia y 15 Sedes TET (Sedes Techo para EducaciĂłn y Trabajo) en el 2019.
E
l 12,4% de la poblaciĂłn peruana vive en situaciĂłn de pobreza, sin acceso a necesidades bĂĄsicas como salud, educaciĂłn y vivienda. En el caso de Lima y Callao el tema sigue siendo complejo, actualmente hay mĂĄs de 1 millĂłn 394 mil personas sin acceso a servicios principales. TECHO PerĂş viene trabajando para combatir esta situaciĂłn desde el 2005, pero sigue habiendo mucho camino por recorrer. V&V Grupo Inmobiliario es consciente de esta situaciĂłn y por esto se ha aliado con TECHO PerĂş para apoyar durante el 2019 al desarrollo de 200 YLYLHQGDV GH HPHUJHQFLD \ 6HGHV 7(7 > 6HGHV 7HFKR SDUD (GXFDFLÂľQ \ 7UDEDMR@ FRQYLUWLÂŤQGRVH HQ OD SULPHUD inmobiliaria en hacer una alianza de este tipo. ÂŤQueremos motivar e invitar a otras empresas a unirse a la iniciativa para lograr impactar a mĂĄs comunidadesÂť,
seĂąala VĂctor Arce, gerente general de V&V Grupo Inmobiliario. Por un lado, V&V Grupo Inmobiliario Ä&#x201A;QDQFLDUÂŁ OD 'LUHFFLÂľQ GH +ÂŁELWDW \ Habitabilidad de TECHO PerĂş, ĂĄrea WÂŤFQLFD UHVSRQVDEOH GH OD HGLÄ&#x201A;FDFLÂľQ de viviendas de emergencia y proyectos de infraestructura comunitario. Y por otro, se tendrĂĄn dos jornadas en las cuales colaboradores y clientes de V&V participarĂĄn como voluntarios en la construcciĂłn de viviendas de emergencia en la comunidad Las Rosas de 6DQ -XDQ XQD GH ODV FRPXQLGDGHV PÂŁV YXOQHUDEOHV GHO GLVWULWR GH 6DQ -XDQ GH 0LUDÄ&#x192;RUHV VHJÂźQ HO SULPHU LQIRUPH sobre la situaciĂłn de pobreza en los asentamientos populares de ese distrito realizado por TECHO. ÂŤEs parte de nuestra cultura corporativa. Involucraremos a todos nuestros colaboradores en este importante proyectoÂť, declara optimista el gerente general.
VĂctor Arce, gerente general de V&V Grupo Inmobiliario.
Datos de Contacto Web: https://www.vyv.pe TelĂŠfono: 641 4141
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M U A Y
T H A I
TAT I A N A M O R A
HACIA
LA CIMA ¿Con qué sueña la peleadora que empezó a dar sus primeros golpes a los siete años? Jesús Cuzcano /
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Oliver Lecca
«
¿Quieres ganar esto o no?», le grita a Tatiana su entrenador Victor Ccanto en una esquina del ring. Es el último round de la competencia ‘Bravas 2017’, un evento que reúne a las mejores peleadoras del país. Ella asiente en silencio, toma sorbos de agua y los escupe, y luego se lanza al centro del cuadrilátero como la máquina demoledora que es. Alrededor de las cuerdas, la gente grita su nombre y el de su rival, Adriana, nada menos que una seleccionada nacional de este deporte. Durante tres asaltos, el ruido seco de los puñetes y patadas resuena. Para ese entonces, Tatiana tenía trece años y ya cargaba sobre sus hombros el orgullo de haber sido campeona nacional dos veces,
pero eso no hizo la pelea más I£FLO 6HU¯D XQ ¼OWLPR DVDOWR TXH parecería eterno. El camino de esta chica no ha sido sencillo. Tatiana vive en Alto Perú, un barrio de Chorrillos que la vio nacer como peleadora a los siete años y uno donde las familias se quejan constantemente por las balaceras. Para hacerse de un nombre en el mundo del muay thai, la chica que se enamoró de dar golpes antes de cualquier otra cosa ha tenido que lidiar con la ausencia de recursos económicos, la falta de apoyo por parte de la institución educativa a la que pertenecía –hoy, ya estudia en una nueva- y los estigmas propios de un deporte que es pensado solo para hombres.
Imagine un insulto sexista para una niña que se dedica a pelear y lo disfruta. Ese tipo de prejuicios ha tenido que aguantar Tatiana; pero eso no le ha importado. Después de todo, «el muai thay es un deporte que no solo hombres pueden practicar», argumenta. Que ganara la pelea en ‘Bravas’ le dio la oportunidad de que Nike se interesara en auspiciarla y de que la Federación Peruana de Muay Thai y el proyecto Alto Perú la patrocinaran para viajar al mundial en Tailandia en 2018. «Cuando viajé, me asombré por la cantidad de chicas que había. El mundial fue bravazo, gané experiencia y conocí a personas muy buenas», recuerda. 69
Con solo 15 años, Tatiana es una promesa, ello es indiscutible. Y hoy, sus objetivos son claros. Ya entrena para el mundial juvenil de muay thai en Turquía, en junio, y tiene la ilusión de viajar nuevamente a Tailandia; pero también quiere enfocarse en sus estudios: pasar a tercero de secundaria y aprender inglés. No todo en la vida de un peleador son los golpes.
hoy, sus objetivos son claros. Ya entrena para el mundial juvenil de muay thai en Turquía, en junio, y tiene la ilusión de viajar nuevamente a Tailandia En los últimos instantes de la pelea de ‘Bravas’, Tatiana ya estaba cansada. Dio un último derechazo a Adriana antes de que suene la campana y se dé por terminado el encuentro. Fue un alivio terminarlo, confesaría ella para esta entrevista. Cuando la anunciaron como ganadora, se dibujó una sonrisa en su rostro hinchado, y luego acercó su mano izquierda a su rostro para secarse lo que parecía una lágrima de alegría. 70
TANTO MOVIMIENTO ARIANA
EYZAGUIRRE
LLEGÓ UNA DE LAS FIESTAS MÁS ESPERADAS DE LA TEMPORADA, RESIDENT PRESENTÓ ‘SUMMER CARNIVAL’, UNA NOCHE LLENA DE EMOCIÓN, PINTURA Y MÚSICA.
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EDUARDO LUNA
JORGE LIRA
ÁLVARO TAPIA
LORENA GARCÍA
FRANCESCA BELLATIN
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GISELLE PARODI
KARINA CAROZZO
LUISA
SAN MARTÍN
PEPE PALMA
MAURIZIO RUBINI
NICOLÁS VAISMAN
ISABELLA FERNANDINI
SOMBRILLAS EN LA QUIPA
PAULA
CHIRINOS
ADRIÁN ESCARDÓ
COMO CADA AÑO, SE CELEBRÓ EL FESTIVAL DE LAS SOMBRILLAS CON UN CONCIERTO EN VIVO DE LA BANDA DE ROCK ‘SCREAMING CHICKS’.
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CUMPLEAÑOS DE ESTEFANÍA ESTEFANÍA INURRITEGUI CELEBRÓ SUS 24 AÑOS EN EL RESTAURANTE DEL CLUB SUIZO BY ZSA ZSA, JUNTO A SUS AMIGOS MÁS CERCANOS.
KEVIN PÉREZ
ESTEFANÍA INURRITEGUI
MAURICIO URBINA
ANDREA
MACCHIAVELLO
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MICAELA ROMERO
CARLA
VIZCARRA
CAIREL DEL RÍO
DANIELLA PEDRAGLIO
STEFANIE
ALE
CALOGGERO
BOGGIANO
FIORELLA CAYO
ALONSO BARREDA
TALÍA
DENEGRI
CAFÉ DEL MAR 76
ESTUVIMOS EN EL BOULEVARD DE ASIA, DONDE SE VIVIÓ LA FIESTA ‘SUMMER SENTATIONS’.
MICAELA ARREGUI
DANIELA SANGUINETI
RODRIGO DEL RISCO
LA FIESTA ‘SUMMER SENTATIONS’ ESTREMECIÓ A TODO CAFÉ DEL MAR. 77
LUIS JOSÉ
CAMPOS MUÑOZ
TATI
ALCÁNTARA
ALEXIA DALMAU
PASADO CONTEMPORÁNEO LA MUESTRA DE PATRICK GARDENER EN LOS KONTENEDORES DEL BOULEVARD DE ASIA FUE TODO UN ÉXITO.
FEDERICO ANCHORENA
ROSANA MATUTE
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SILVANO GASTALDO
PATRICK SCHMITZ 80
SEBASTIÁN PAUL
ALEXANDRA AGUAYO
ARIANA ZAVALA
LJUBICA KOVAC
$
JOSÉ LUIS RODRÍGUEZ
FABIOLA
MÓNICA
DELGADO
LOBO
MANDY
ANDREA
TABOADA
PENNY
MAGNATA $
SILVANA BARRETO
ANTONIO CASTRO
MARTÍN MAURER
EDUARDO MAGNASCO
ROSA MARÍA MAGNASCO
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Junta tus stickers, completa tu cartilla y canjĂŠalas. Para saber mĂĄs ingresa a: wong.pe/minisitio/delsey-paris
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ANGELO LANCHO
CAYETANA RIVERO
EL ROW
CAROLINA BOCIÁN
MARCIA TRELLES
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DS · SUR CHICO
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STEFAN0 MESINAS
GABRIEL REHDER
ADRIANA LEMBCKE
ROMINA PESCETTO
SANDRA SAMOHOD
CARLO
BRAGAGNINI SONIA
KURT
UZATEGUI
UZATEGUI
CARLO
CAMALLORA
JAQUI
MARCELO
ANNIE
BLANCA
ÓSCAR
CABELLO
CAMALLORA
ZEVALLOS
CABELLO
ZEVALLOS
CARNAVAL AFRICANO
MARIANA GARCÍA PYE
EDUARDO CORONADO
SE LLEVÓ A CABO LA FIESTA DE CARNAVALES EN LA PLAYA LAS PALMAS, QUE TUVO COMO MOTIVO EL TEMA DE ‘ÁFRICA’. LOS ASISTENTES DISFRUTARON DE UNA LINDA NOCHE QUE TUVO COMO ESCENARIO LA PLAYA Y EL MAR, ADEMÁS DE UNA MAGNÍFICA DECORACIÓN, QUE GENERÓ EL AMBIENTE PERFECTO.
ROSE IRAOLA
ÓSCAR
86PONCE
CARLOS DIBOS
ANDREA FLORES
TITO
SUEYRAS
CLAUDIA RIVERO
KURT
UZATEGUI
MARÍA BELÉN MALDONADO
CLAUDIA BOSELLI
ISELA URÍA
DENNISE SALENE
INÉS
BUSTAMANTE
MILI
DUMBLER
ANDREA ROSSANA JAZMÍN FERRARO
SUÁREZ
SAMANEZ
SUMMER NIGHT PARTY SE CELEBRÓ EN LA PLAYA GAVIOTAS, EL TEMA FUE ‘TROPICAL ELEGANTE’, EL CUAL RESULTÓ SER EL MARCO PERFECTO PARA CERRAR EL MES DE CARNAVALES CON MUCHO COLOR Y DIVERSIÓN.
GERARDO GUARDERAS
MÓNICA
TREMOLADA
MARIANA 88
GARCÍA PYE
MARTÍN
TREMOLADA
EDUARDO CORONADO
GISELLA PIETA
MARITÉ
GARCÍA PYE
PATRICIA BROCOS
ÍTALO MIGONE
ROSA
CASTILLO
VIVIANA
PEDRO
REÁTEGUI
REÁTEGUI
LUIS
PORTAL
JEANNETTE SCHROTH
JUAN LUIS PACHECO
ROMINA ASCENZO
KARINA VON HESSE
CARLO
BRAMBILLA
LUAU CALA DEL MAR LOS PROPIETARIOS DEL CONDOMINIO CALA DEL MAR DISFRUTARON DE SU TRADICIONAL FIESTA PLAYERA.
JUAN PEDRO BACA
CHRISTEL DE BACA
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EVENTOS
02. Mauricio Corrochano y Gael Hacker.
TARDE DE INFLABLES
01.
Tuvimos una divertida tarde HI MRÂEFPIW TEVE PSW RMySW TEPQIySW 4YHMIVSR HMWJVYXEV HI HMZIVXMHSW MRÂEFPIW TEVE XSHEW PEW IHEHIW HSW HI IPPSW HI EKYE 7I PSKVz VIGEYHEV YRE KVER GERXMHEH HI XMPIW TEVE PSW LMNSW HI PSW XVEFENEHSVIW HI PE TPE]E 0EW 4EPQEW
Mariana Pérez Garland, Alejandra Pérez Garland, Nicolás Goitizolo, Macarena Goitizolo y Julieta León.
03. Emilio Grados, Jan Guimet y Mateo Grados.
05. Mariano León y Rubén Amprimo.
¡Los niños pasaron una tarde increíble!
06.
Fernanda Vásquez y Daniela de la Borda.
09. Luciana Bianchi y Adriana Camino.
Aguirre y Luc 07. Andrés Deneumostier.
08.
Micaela Sánchez.
DANIELA
CH C H HAR ARPE AR PENT NTIE NTIE IER ER
BRUNO MIRA MI RAND NDA
SERGIO PALOMA
NATALIA SALAS
DAPHNE RIDOUTT
ANALÍA GUERRA
RUTA PLAYERA "
CLAUDIA
MUÑOZ NAJAR
ALFONSO PINILLOS
BÁRBARA PONCE
SERGIO OLCESE
JENNIFER FRIESS
ROBERTO BUSTAMANTE
ANDREA OLAECHEA
FIORELLA CANALES
JASON KERM
1
3
2 FECHA 2 Y 3 COPA DEPORCENTRO CASUARINAS El sábado 09 y 16 de febrero se desarrolló la segunda y tercera fecha del XXIII Torneo Interplayas - Copa Deporcentro Casuarinas. El público disfrutó de una noche de buen fútbol, partidos decisivos y hasta se utilizó la tecnología del VAR. Este torneo es organizado por Minifootball Perú, asociación que busca difundir el deporte bajo el respaldo de la WMF [World Minifootball Association].
4
5
4
6
1. Yaco Eskenazi. 2. Diego Saffadi. 3.Playa del sol. 4. Franco Ascenzo. 5. Giovanni Denegri y Paolo Joya. 6.Paolo Benfenati. 7. Francesco Balbi, Julio César Flores, Eric Wong, Mario Aguilar y Luis Celle. 94
7
EVENTOS
1
2
SEMIFINAL COPA DEPORCENTRO CASUARINAS )P WjFEHS HI JIFVIVS WI NYKEVSR PEW WIQMร REPIW HIP <<--- 8SVRIS -RXIVTPE]EW 'STE (ITSVGIRXVS 'EWYEVMREW 4PE]E HIP 7SP *PEQIRGSW 0EKYREW ] 4YRXE 'SVVMIRXIW JYIVSR PSW IUYMTSW UYI RSW IRXVIKEVSR YRE IQSGMSRERXI RSGLI HI J XFSP
3
5
4
6
1. Alberto Santillana. 2. Paolo Joya. 3. Ramรณn Molla. 4.Yovan Samardzich. 5. Rodrigo Bulos, Alberto Santillana, Yovan Samardzich.6. Paolo Joya.
EVENTOS
1
3 2
BOCA JUNIORS 7I VIEPM^z PE GPEYWYVE HI ZIVERS IR 4PE]E 0EW 4EPQEW HI %WME HSRHI TEVXMGMTEVSR QjW HI EPYQRSW ] TEHVIW 8SHSW HMWJVYXEVSR HI HSW TEVXMHSW EQMWXSWSW TVMQIVS IRXVI PEW QEHVIW HI EQFEW TPE]EW ] PYIKS IRXVI PSW TEHVIW HI 'E]QE ] 4EPQEW 0EW JEQMPMEW HMWJVYXEVSR HI YR I\GIPIRXI QSQIRXS HI WERS IRXVIXIRMQMIRXS HITSVXMZS ] TYHMIVSR ZIV E WYW TEHVIW IR PE GERGLE -RMGMEQSW RYIWXVE XIQTSVEHE HI MRZMIVRS IR 0MQE IR IP QIW HI 1EV^S
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1. Reconocimiento a Playa Cayma, Luis Bentin y Sebastian Rubio. 2. Silvia Sanchez y Felipe Lozano. 3. Equipo de madres de Playa Cayma y Las Palmas. 4.Ignacio Vega, Alfonso Montero, Joaquin Rosado, Mateo Velarde, Marc Neuhaus, Mariano Caipo, Gabriel Moreyra, Gabriel Bentin, Sebastian Muñoz. 5. Luis Bentin, Oscar Caipo y Rodrigo Zavala.6. Playa Las Palmas celebrando el Gol.
EVENTOS
1 1
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2 LLEGÓ EN NUEVO AUDI Q8
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4
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El pasado 23 de febrero, la prestigiosa marca alemana realizó su tercer evento del nuevo Audi Q8, donde se invitó a los socios y amigos del club Los Cocos a disfrutar de una tarde única en el Audi Beach Bar. Además, tuvieron el Audi Spa junto a Bobbi Brown, en donde realizaron tratamientos faciales, manicure y masajes para todos los invitados.
6
1. Territorio Q8. 2. Melissa Carvajal y Cecilia Garrido Lecca. 3. Alex Zimmermann, Gema García, Viviana Pérez, Alexandra Bonnemaison, Ricardo Ballón, Hermann Baumann y Roberto Rojas. 4.Briana Valdez y Amelie Day. 5. Patrick Fry y Luciana Halfin. 6.Coco Guerra, Pámela Sylvester, Scarlett Sylvester y Alex Nolte.
EVENTOS
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CARNAVALES LAS ARENAS
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1. Santiago Rodríguez, Luciana Puente y Vlado Perovic. 2. Valeria Ruíz. Ivanna Loncharich, Elena Segura y Sandra Bocio. 3. Gabriela Echeandía y Adán Echeandía. 4. Manuel del Valle y Nilza Consiglieri. 5. Alejandra Enriquez y Luis Izquierdo. 6.Jean Paul Strauss. 7. Rubén Costa, Federico Anchorena y César Farfán. 8. Patricia Muñoz y Patricia Ballon.
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CASA CORONA
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1. Mario Arévalo y Millet Figueroa. 2. Guillermo Arbaiza. 3. Quillen Martínez-Acebo. 4.Majo Cabrera, Juan Fer Cabrera y Andrea Bermudez. 5. Guillermo Vallejos y José Pablo Risco. 6. Macarena Poblete, Camila Benzaquen y Carla Silva. 7. Melissa Gnädinger y Sandra Gonzáles. 8.Corona Sunsets. 9.Loïc Schoukens y Lucero Abarca.
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WONG DELI & DRINK 9R IZIRXS TVIQMYQ HI HIKYWXEGMzR HI PE QjW I\GPYWMZE ZEVMIHEH HI FIFMHEW EPGSLzPMGEW UYIWSW ] ÁEQFVIW KSYVQIX UYI ;SRK SJVIGI E WYW GPMIRXIW XST HI %WME TEVE FVMRHEVPIW YRE I\TIVMIRGME HMWXMRXE
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1. Sandra Arana y Julio Alzamora. 2. Raúl Urbina y Ana María Urbina. 3. Gonzalo Fonso Reyes y María Fonso Reyes. 4. Sebastián González y Mariana Poggio. 5. Glenda Yaker y Kathy Avellaneda. 6.Wong Deli &Drink. 7. Alberto Castillo, Miriam Fieni y Reynaldo Roisenvit. 8. Rocío Larrauri y Gisella Hernández.
EVENTOS
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P.O.D. SYSTEM ROOFTOP CINEMA CON ADIDAS ORIGINALS
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6 1. Laura Cuadros. 2. Stefano Ayubu. 3. Sandro Labenita. 4. MOX y Genko. 5. Isabella Pennano. 6.Ania y Rui Pereira. 7. Alejandra Torrelli.
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EVENTOS
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CREATIVA INMOBILIARIA 'VIEXMZE +VYTS -RQSFMPMEVMS GIPIFVz IP NYIZIW HI JIFVIVS IP MRMGMS HI SFVE IR IP WLS[VSSQ HI WY TVS]IGXS 4SMWI YFMGEHS IR 1MVEÂSVIW 9RE RSGLI PPIRE HI WSVTVIWEW IR PE GYEP PSW MRZMXEHSW TYHMIVSR HMWJVYXEV HI YR WLS[ IR ZMZS E GEVKS HIP VIGSRSGMHS 7E\SJSRMWXE %FIP +EVGuE )P TVS]IGXS WI IRGYIRXVE ÁRERGMEHS TSV -RXIVFERO ] WIVj IRXVIKEHS IP PXMQS XVMQIWXVI HIP
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1. Alonso Reaño y Macarena de Almenara. 2.Poise, Av. Roosvelt 5963 , Miraflores. 3. Luisa Jesús y Alfredo Arana. 4. Fresia García, Laura Benner y Carmen Luna. 5. Mariel Quiroz, Andrea Chávez, Rocío Cáceres y Fernando Carrasco. 6. Fernando Carrasco y Mariano Olcese.
EVENTOS
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NOCHE DE BURBUJAS
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1. Cosecha Tardía. 2. Silvana Tejeda. 3. Marcela Toso y María Nelly Torres. 4.Luis Sifuentes, Milagros Andrade y Werner Reyes. 5. Diego Moscoso, María Ángela Peñafiel y Luis González. 6. Mónica Otoya y Javier Otoya.
C H I C A
A S I A
S U R
Micaela Caballero
Gonzalo Hurtado /
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Oliver Lecca
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«Me gustaría cambiar la forma en que algunas personas piensan. Creo que la gente tiene muchos estereotipos sobre la mujer y el hombre».
«Soy amante del cine y me encanta la forma como actúa Benedict Cumberbatch».
«Me encanta estar sola y pensar en lo que hago, en lo que he hecho y como me va».
Agradecimientos -Vernácula Concept Store -Solkissed -Jonás y Aurelio -Santa Rosa -Producción / Styling -Alessandra Solis -Make Up & Hair -Georgina Arce
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