Asia Sur Edición 246

Sencilla, alegre y optimista. Parece que con una sonrisa lo arregla todo. Su espontaneidad es contagiosa y tiene ganas de comerse el mundo. Así es Briana, una talentosa actriz que nos representa y que ha participado en exitosas novelas de televisión como “Ojitos Hechiceros” y “Mujercitas”, la novela en la que debutó.

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# 246

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#246

ASIA SUR es una revista de actualidad, cultura y entretenimiento dirigida a mayores de 18 años cuyos anunciantes se sujetan a las disposiciones legales vigentes en materia de contenidos publicitarios.

PORTAL PERÚ

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Dirección

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Diseño y diagramación

Leslie Sánchez

Redacción y correción de estilo

Katherine Franco

Índice 28

Sencilla, alegre y optimista. Parece que con una sonrisa lo arregla todo. Su espontaneidad es contagiosa y tiene ganas de comerse el mundo.

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FACUNDO OLIVA

La nueva versión del éxito “Si vinieras por mí”, canción que marcó una época e hizo vibrar a miles de peruanos interpretada por Fiorella y Bárbara Cayo, ha sido relanzada por el hijo mayor de Fiorella: el talentoso Facundo Oliva.

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Como papás queremos criar hijos sanos, fuertes y con un sistema inmune potenciado, es por esta razón que la alimentación de nuestros hijos es un tema crucial y muchas veces angustiante.

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ALESSIA BOZZO SOCIALES ASIA SUR

¡Bienvenido febrero! El verano empieza a calentar cada vez más y los amantes de la playa lo saben. Castillos de arena, paletas en la orilla y surf son las actividades preferidas por grandes y chicos.

CUANDO

EL TALENTO SE HACE HERENCIA

La nueva versión del éxito “Si vinieras por mí”, canción que marcó una época e hizo vibrar a miles de peruanos interpretada por Fiorella y Bárbara Cayo, ha sido relanzada por el hijo mayor de Fiorella: el talentoso Facundo Oliva.

Para dar a conocer esta nueva propuesta, creada y producida en Madrid, Facundo decidió preparar una sorpresa para su mamá y su tía Bárbara. Y vaya que las sorprendió. Y es que el joven cantante grabó el momento en donde las sorprende, a manera de reality, con un video nuevo de la canción y una nueva producción en la cual demuestra su habilidad y destreza musical.

En esta novedosa versión, Facundo, hoy compositor, logra una mezcla ideal de géneros: acústico y trap. Así, combinando ambos ritmos, sale a la luz una composición moderna sin perder la esencia de la versión original que incluye nuevas mezclas de sonido.

Por supuesto, esta sorpresa quedó perennizada al ser grabada en el momento exacto en el que las hermanas Cayo escuchaban por primera vez esta versión y veían el video con una gran emoción.

La canción se proyecta a convertirse en un éxito para este verano 2023, cautivando a grandes y chicos. Ya pueden escucharla en todas las plataformas digitales de Youtube y Spotify.

INSTAGRAM

COMO RECURSO EDUCATIVO

La respuesta es sí. Instagram puede ser una herramienta educativa muy interesante, ya que es una aplicación que despierta nuestro lado más creativo y busca la interacción constante entre los diferentes usuarios por medio de material audiovisual.

Las redes sociales van adaptándose y actualizándose de acuerdo a la necesidad de los usuarios y del entorno. Instagram es un claro ejemplo de esta actualización. Si recordamos, al principio era una plataforma donde agregabas a tus amigos y subías fotos con los filtros que la misma red social te facilitaba, algunos le ponían captions, otros llenaban sus fotos de hashtags, subían fotos de paisajes o preferían mostrar sus platos de comida y sus fotos personales. En fin, era una red social como más “álbum de fotos” que otra cosa.

A través de los años Instagram ha cambiado mucho y hoy en día es una herramienta muy importante de trabajo y aprendizaje para muchos. Ya no sólo seguimos a nuestros amigos, sino también a personas que nos interesan: artistas, atletas, profesores, o cualquier persona que ofrezca contenido que te interese.

La pandemia ha sido una de las causas más importantes en los cambios de esta red social, ya que al estar aislados muchos recurríamos a los diferentes recursos de la plataforma

como los “Instagram Lives” para poder interactuar y sentirnos parte de algo que estaba pasando en ese mismo momento. “Yo personalmente, veía los lives que hacían profesores de yoga en otras partes del mundo para entrenar con más personas y motivarme. O veía también lives de personas que hablaban sobre temas que me interesaban, aprendiendo de ellas y haciéndoles preguntas en vivo” apunta la especialista Daniela Morán.

Esta red social ayudó a transmitir noticias e información relevante durante la pandemia a personas en diferentes partes del mundo. Hoy, aunque la pandemia ya pasó, muchos recurrimos a esta plataforma como fuente de información, noti-

cias, tips, consejos y hasta enseñanzas.

“Instagram es ahora una herramienta tan potente de aprendizaje como de venta, ya que muchos negocios venden únicamente por ahí, promocionan sus productos mediante reels, fotos y carruseles y hasta se apoyan en influencers que los ayudan a tener mayor visibilidad para ofrecer sus productos”, añade Daniela. Lo trascendente de las redes sociales es que, si se usan de manera correcta, contribuyen a un mejoramiento personal y profesional, más allá de la superficialidad y los estilos de vida que nos muestran.

Daniela moran

Fundadora de @unamovidacreativaagencia

POINTS DEL SUR

Koma

Cocina con mucha brasa

Si estás buscando ese saborcito característico de la leña o el carbón, sin duda “Koma” es el point obligado. Este restaurante de cocina libre está ubicado en Punta Hermosa y su concepto se basa en usar la mayoría de ingredientes “a las brasas”. Por supuesto, en “Koma” las estrellas de la cocina son los dos camados donde se preparan sus deliciosos potajes, que son unas especies de parrillas tipo horno donde se puede poner leña, carbon, o ambos para sellar ese sabor típico a ahumado o brasa, dependiendo de lo que se use. “Koma” se define como un restaurante de cocina libre, ya que su carta es amplia por lo que ofrece una amplia variedad de platos a base de pescado, quesos, pastas y los infaltables de verano ceviches y tiraditos. Y para los dulceros, tienen el postre que los identifica: una tarta de queso estilo vasca que también se hornea en el camado.

Datos de contacto

LA "FLORECILLA COLORADA"

Se prepara para el mundial de Marinera 2023. Practica para el mundial en Hotel Cirqa de Arequipa. Mientras ensaya en provincia sigue buscando inspiración dentro de la cultura peruana para sus trajes.

De madre piurana y de padre iqueño, Pilar Balta es madre de dos niñas, Amazona del caballo peruano de paso y amante de nuestra Marinera Norteña desde que tiene uso de razón.

Empezó montando caballos de paso a las 18 y se enamoró perdidamente de la Marinera. “Cuando terminé el colegio mi mamá me comentó que las esposas de criadores de caballos peruanos de paso estaban formando un equipo. Fui en su representación y desde ese momento nunca más dejé de montar religiosamente hasta el día de hoy”.

Pilar no sólo se ha ganado reconocimiento en el mundo de la marinera, sino que también se ha vuelto un referente en cuanto a los trajes

que viste en los concursos. Fascinada por la leyenda de la Virgen del Carmen, patrona del criollismo en el Perú, decidió apostar por este gran traje para deslumbrar una vez más a su público. Cuenta la leyenda que se escapaba a bailar marinera en la peñas de barrios altos, es ahí donde surge la leyenda.

En el último concurso previo al mundial, el selectivo de Marinera de la ciudad de Arequipa, lució el traje de Cabanaconde - Valle del Colca, típico de la zona. En las siguientes imágenes podemos ver como está Pilar preparándose para el mundial, ensayando en el Hotel Cirqa de la ciudad blanca.

La belleza de la marinera sigue cautivando a peruanos y extran-

jeros que al apreciar esta icónica danza quedan maravillados de nuestro país. “La Florecilla Colorada” como la llaman gracias a la composición que le preparó Lino Bolaño y Gonzalo Higueras.

Hoy en día, Pilar transmite su arte y pasión por la marinera con las clases que dictan en su estudio llamado “Movimiento”. Además, nos cuenta entusiasmada que en enero se publicará un libro de trajes típicos de marinera norteña retratados por el gran fotógrafo peruano Regis Cebrián que trabaja actualmente en Nueva York.

Para ella, la marinera es un aspecto cultural muy profundo del patrimonio peruano que debe revalorarse y transmitirse a las siguientes generaciones.

NACIDOS PARA CORRER

Se inicia oficialmente Perú Trail Series, la competencia de trail running que marcó un hito en el deporte peruano. Aquí, el “no puedo”, ni se piensa.

Este 2023 regresa el circuito de carreras Perú Trail Series, el principal campeonato de carreras por montañas en el país y uno de los eventos deportivos más influyentes en la industria local. Cabe mencionar que este campeonato ha modificado su calendario, y ahora todas las carreras serán durante la temporada de verano.

Así, este verano 2023 se inicia con 2 carreras: los “Summer Sessions”, carreras independientes que servirán como preparación para el campeonato que inicia en el mes de noviembre 2023 y es el único circuito clasificatorio con premios en efectivo (S/. 25,000) y con montos equitativos tanto para mujeres y hombres.

El mercado de carreras de trail running ha tenido un crecimiento exponencial desde el 2005, en donde sólo se hizo 1 carrera ese año. Para el 2019 se alcanzó el pico máximo de 68 carreras organizadas, para luego, post pandemia, en 2022 se hagan un total de casi 90 carreras de trail running en el país.

Estas primeras carreras del año buscan satisfacer esa demanda creciente de experiencias de vida al aire libre, que ayuden a recuperar esa paz mental que la pandemia nos quitó. Es así que estos eventos deportivos son tanto para un público amateur como para los mejores exponentes del trail running nacional, incluidos deportistas de la modalidad maratón, senderismo,

trekking y cualquier deporte afín, que quieren salir de su zona de confort para vivir una experiencia de montaña.

El caos de la ciudad, la calma de la montaña

Otro punto importante a considerar es su desarrollo en lugares abiertos con bellos circuitos en medio de la naturaleza y a menos de dos horas de Lima. Además, las locaciones permitirán que todos pasen un día completo junto a la familia, amigos y la comunidad de corredores.

Asimismo, el campeonato trae una propuesta con diversas actividades en paralelo que trasciende a la propia carrera, como activaciones de las marcas auspiciadoras, food trucks, música y muchas sorpresas que permitirán poner en valor a las montañas en las afueras de Lima protegiéndolas de las inminentes invasiones.

Los Summer Sessions así como el circuito tendrán cuatro distancias a recorrer: de 2 kilómetros, 6 kilómetros, 10 kilómetros y 21 kilómetros. Por tanto, Los Summer Sessions no serán parte del campeonato y sus resultados no se considerarán para el siste-

ma de puntaje acumulado del circuito.

La particularidad del Perú Trail Series es que todas las fechas se encuentran en las cercanías de Lima para la comodidad de todos los participantes: Summer Sessions Calango que será el 11 de febrero y Summer Sessions Lomas de Asia a realizarse el 01 de abril. Sumado a esas fechas, están la del 25 de noviembre en Lomas de Pachacamac, el 20 de enero en Calango, el 2 de marzo en Lomas de Asia y la fecha final que será el 13 de abril en Isla San Lorenzo.

Perú Trail Series se está produciendo con altos estándares y profesionalismo de la mano de ldv Producciones, empresa de amplia experiencia en el desarrollo de eventos, logística integral y gestión de agenda, así como Trail Project Perú, que también cuenta con gran conocimiento en la gestión deportiva gracias a Diego Casabonne, corredor profesional de Trail Running.

Datos de contacto

Web: www.perutrailseries.pe

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PASIÓN EN LAS MANOS

El contacto directo con la cerámica puede ser una experiencia liberadora y placentera a través de la cual encuentras relax e inspiración creativa.

Expresarse a través del arte siempre hace magia. Es como un regalo al mundo que le entregas con amor, y si está hecho con tus propias manos, adquiere ese matiz de “tan tuyo” ya que lleva tu energía. Ese es el encanto de la cerámica, que va más allá de crear piezas utilitarias y decorativas, este fascinante arte, trasciende por su creatividad y la atención en los detalles.

Es por ello que desde que Miranda Orrego Gianella conoció la cerámica, decidió compartir su vida con ella. Así, tras culminar sus estudios de Escultura en la Facultad de Arte y Diseño de la Pontificia Universidad Católica, fundó Pangea Cerámica, el emprendimiento donde daría rienda suelta a su pasión y creatividad.

“Mi principal motivación para crear Pangea fue buscar una manera económicamente sostenible de explorar las inquietudes que tuve en mis proyectos durante la universidad. Siempre trataba de encontrar inspiración a partir

del paisaje natural, las rocas, los minerales, y todo lo que conforma la tierra. Además, buscaba una manera de llegar a más gente con estas texturas y formas que tanto me impactaban”, confiesa Miranda. Es así que hoy Pangea Store ofrece productos comerciales como piezas utilitarias o decorativas.

Con las manos en la masa

El Boulevard de Asia fue el lugar escogido para inaugurar esta nueva tienda junto con otros ceramistas locales. “Es una tienda que ofrece una propuesta de piezas hechas a mano por reconocidos ceramistas locales que aportan distintas formas de expresión a través de este material”, añade. En este espacio también se dictarán talleres y clases para toda la familia durante la temporada de verano.

Los talleres y clases que ofrecen involucran a sus alumnos en los mismos procesos cerámicos, enfatizando lo que ocurre detrás de cada pieza para que puedan conectar con sus productos

a un nivel mayor que el simple consumo. “En una época como el verano, es el momento de compartir en familia y qué mejor manera que tener una experiencia única de aprendizaje, de ensuciarse las manos un rato y crear sus propias obras”, dice la artista sonriente.

Es así como Pangea Store busca exponer el arte de la cerámica de autor local dentro de este concurrido centro comercial, donde las personas no sólo podrán disfrutar de las exposiciones y los talleres ofrecidos, sino también podrán adquirir piezas únicas hechas a mano por artistas a quienes les apasiona su oficio.

Además, es una excelente vitrina para compartir y dar a conocer el talento de los cientos de estudios de cerámica independiente que existen en Lima, como por ejemplo Coraceramics, Milacole Studio, Kiara Hayashida, Asiel Jireh Studio, AnaRo Cerámica, Meteoro Estudio, Renzo Boggio Studio y Ultramaar. Con tanto talento, no dudamos que el éxito está asegurado.

VOCACIÓN DE ARTISTA

Sencilla, alegre y optimista. Parece que con una sonrisa lo arregla todo. Su espontaneidad es contagiosa y tiene ganas de comerse el mundo.

Así es Briana, una talentosa actriz que nos representa y que ha participado en exitosas novelas de televisión como “Ojitos Hechiceros” y “Mujercitas”, la novela en la que debutó. Briana estudió en el Conservatorio de Formación actoral del Centro Cultural Británico y terminando la carrera, hice el casting para “Mujercitas”.

“"Gracias a esto, mis redes sociales empezaron a crecer y pasaron de ser un pasatiempo lindo, a un espacio mas profesional donde continuo expresandome y exponiendome como actriz y creadora de contenido, sin perder mi esencia" nos cuenta.

Desde muy chica, la joven actriz buscó distintas formas para expresarse: actuaba, bailaba, escribía, e incluso, editaba fotos y videos. El arte la llamaba, y ella sólo escuchaba su corazón. Y, como no podía ser de otra manera, le abrió las puertas a las nuevas plataformas y a las redes sociales.

“"Fue asi que de adolescente me encontre con Tumblr e Instagram y me encantaron. Para mi son espacios en los que siento que puedo ser yo misma y darle rienda suelta a mi creatividad" afirma.

Después aparecieron las bloggers de Instagram y empezó jugando con la idea de serlo, "pero no fue hasta que salio al aire la primera novela en la que participe, que la cosa se puso seria y vi un crecimiento real en mis redes, fue ahi donde dejo de ser solo un "juego", aunque no puedo negar que me divierte mucho hacerlo, !la paso bien!, dice feliz.

Instagram le ha dado grandes oportunidades como poder trabajar con marcas que le encantan y que admira mucho. Además, ha conocido a mucha gente que ahora llama amig@s, ha viajado y asistido a eventos increíbles.

"Adicional a todo eso, mi perfil me ha permitido expresarme, hablar de temas importantes para mi y que siento y espero, pueden aportar algo positivo a las personas que me siguen".

Actualmente Briana está muy concentrada en seguir generando contenido de calidad y trabajar con marcas que la representan. Como actriz, está feliz de ser parte de “Voices”, una serie web próxima a estrenar pero que ya va ganando premios en distintos festivales alrededor del mundo. Además, está muy emocionada porque está planeando producir obras de teatro con su prima Andinnia que también es actriz.

Congela tus ovulos y continua con tus planes hoy

¡Quiero ser mamá cuando yo decida!

"Mi formacion es teatral, por lo que este ano me dara mucha ilusion hacer una obra. Sin embargo, no descarto poder regresar a la tele porque es un trabajo que me encanta", afirma.

Esperamos verla de nuevo por la pantalla chica, y por todas las plataformas que promueven el talento peruano.

EN EL PERÚ

ESTÉTICA GINECOLÓGICA REVOLUCIÓN ROMPE TABÚES

La doctora Mirian Contreras, speaker internacional en Cosmetoginecología, promueve el bienestar femenino sin tabúes y tiene una gran audiencia tanto en redes sociales como en medios de comunicación, lo cual la está convirtiendo en una referente en Perú de la importancia de la ginecología estética, funcional y regenerativa. Al respecto nos explica: “Esta es la rama de la ginecología que busca el bienestar de la mujer de hoy, la que ya no calla esas molestias genitales que, sin ser enfermedades, le impiden sentirse plena. Hablamos de las molestias que se presentan en

diferentes etapas de nuestra vida, juventud, embarazo, posparto y sobre todo en la menopausia. No solo educo en salud femenina en las consultas con mis pacientes, también difundo esta subespecialidad en medios escritos, visuales y virtuales. Mi intención es que la mujer peruana sepa que para gozar de los tratamientos ginecológicos de avanzada, reconocidos a nivel mundial, no tiene que viajar al extranjero”.

El ácido hialurónico, un aliado en la ginecología estética

“Aplicado en el área ginecológica

La doctora Mirian Contreras Soto tiene 24 años de experiencia como ginecóloga. Hizo su posgrado en ginecología estética y funcional y cirugía genital cosmética en la universidad de Barcelona, España. Hoy su objetivo como especialista es que sus pacientes logren una salud femenina integral que les permita mejorar su vida sexual y sentirse plenas.

el ácido hialurónico tiene dos objetivos: regenerativo cuando la piel de la vulva no solo requiera humectarse sino hidratarse para recuperar la elasticidad perdida.

La otra aplicación es cosmética para dar volumen a los labios mayores cuando ya están flácidos, laxos, por ejemplo después de una cirugía bariátrica en que hay una pérdida excesiva de peso o por el paso de los años. Armonizamos la vulva y eso mejora notablemente la autoestima de la mujer”, nos aclara la doctora Contreras, experta en el uso del ácido hialurónico y la tecnología láser.

La Dra. Mirian Contreras actualiza sus conocimientos gracias a una capacitación continua. Trabaja con tecnología de punta y tiene 24 años de experiencia como ginecóloga.

Las maravillas de la técnica láser en la depilación íntima

Para la doctora Contreras, la tecnología láser es la mejor opción si una mujer opta por la depilación íntima. Cuida la piel vulvar brindándole luminosidad a diferencia de la cera que laxa la piel y la oscurece. “En mi consulta soy yo quien realiza el procedimiento porque es un área muy delicada y todas las vulvas son diferentes. Esa es la diferencia de mi propuesta. Además cuento con los mejores equipos en tecnología láser”.

La Labioplastia, mejora el aspecto de la zona íntima

“Es una cirugía cosmética íntima que en la mayoría de los casos recupera la funcionalidad de nuestros genitales. Se realiza en sala de operaciones y como Cosmetoginecóloga utilizo tecnología láser, lo cual hace la recuperación más pronta y la cicatrización óptima”, nos dice la doctora Contreras, quien también cuenta con una diplomatura universitaria en Longevidad Saludable y Calidad de Vida de la Universidad Interamericana de Argentina.

Finalmente Dra. Contreras, ¿cuáles son los procedimientos que más requieren sus pacientes?

“Definitivamente la modulación hormonal, estrógenos, progesterona y sobre todo la inserción del pellet de testosterona (tratamiento botánico, bioidéntico) que en dosis femenina tiene un gran impacto en nuestra salud, desechando el mito de que está hormona ‘es solo masculina’.

También el tratamiento lumínico con el láser ginecológico que resuelve la sequedad vaginal de cualquier origen, amplitud vaginal, incontinencia urinaria leve y moderada, infecciones urinarias y vaginales recurrentes, por dar ejemplos, además es un tratamiento que no tiene contraindicaciones, y por el contrario puede usarse en aquellas mujeres que no deben usar estrógenos como las pacientes que tienen miomas, endometriosis o cáncer ginecológico”, finaliza la doctora Contreras para quien su mejor logro es que cada una de sus pacientes logre salud vaginal, salud sexual, es decir una salud femenina integral que le permita mejorar su calidad de vida.

Datos de contacto

Dra. Mirian Contreras Soto

Médico Ginecólogo Obstetra, con Posgrado en Ginecología Estética, Funcional y Regenerativa.

Dirección: Av. Manuel Olguín 1045 Surco.

Citas: 946 421 928

Clínica Delgado AUNA

Citas: 377 7000

Web: dramiriancontreras.com @dramiriancontreras

Dra. Mirian Contreras Ginecólogo

HOY LA CIRUGÍA NO TIENE LÍMITES MAXILOFACIAL

Lexperiencia acumulada por el Dr. Alfredo Zuiko en sus 21 años como odontólogo y 13 años como especialista en Cirugía Buco Maxilofacial, aunada a su constante capacitación y asistencia a los congresos que presentan los nuevos avances tecnológicos en su área, le han permitido grandes logros en el tratamiento de sus pacientes. Desde que egresó como dentista y Especialista de la Universidad Peruana Cayetano Heredia no ha cesado de investigar y actualmente, utilizando la más moderna aparatología médica, puede ofrecer

diagnósticos más precisos con resultados sumamente exitosos.

Precisamente el doctor Zuiko nos indica que para tener la seguridad de que su problema será corregido y superado, las personas deben escoger a un cirujano maxilofacial titulado y colegiado en la Asociación Peruana de Cirugía Buco Maxilofacial (ASPECIBUM), y asegurarse de que los tratamientos sean realizados en un ambiente adecuado para ello, tanto en una consulta quirúrgica odontológica, como en una sala de operaciones debidamente implementada.

Según el Dr. Alfredo Zuiko Félix, especialista en Cirugía Buco Maxilofacial, los avances tecnológicos de estos últimos años, sumados a la experiencia y capacitación del especialista, ponen al servicio de los pacientes tratamientos innovadores en cirugía de boca, principalmente dentaria y maxilofacial, que cambiarán su vida y elevarán su autoestima.

Casos más tratados en Cirugía Maxilofacial

“Los problemas maxilofaciales van desde tratamientos de patologías en los maxilares (quistes, tumores y cáncer), injertos de hueso y reconstrucción del hueso de la mandíbula para colocar implantes dentales, así como correcciones de deformidades de la cara. Me refiero a pacientes que tienen quijada muy larga o poca quijada o poco mentón. En resumen, la Cirugía Maxilofacial trata todo lo que es huesos de los maxilares superior y mandíbula, así como el mentón”, nos explica el doctor Zuiko.

Gracias a su formación profesional ya son reconocidas las habilidades del Dr. Zuiko en Cirugía Ortognática. Actualmente también es miembro y Councilor peruano de la International Association of Oral and Maxillofacial Surgeons (IAOMS) y de la International Piezoelectric Surgery Academy (IPA).

La Cirugía Ortognática

Esta cirugía ha producido una revolución en el campo de la cirugía maxilofacial nos informa el Dr. Zuiko, miembro de la Asociación Latinoamericana de Cirugía y Traumatología Buco Maxilofacial (ALACIBU). “La Cirugía Ortognática es la corrección u orientación correcta de los maxilares en el aspecto funcional y estético. Requiere hospitalización, descanso físico y dieta semilíquida los primeros siete días, medicación estricta y obviamente no cigarros, no alcohol, no exposición al calor. Hoy en día los cortes de los huesos de los maxilares se hacen con ultrasonido, luego continúa el cuidado posoperatorio con terapia láser para mejorar la inflamación, y las técnicas han mejorado muchísimo con la cirugía mínimamente invasiva. Se puede comer con normalidad en un promedio de tres semanas posteriores a la cirugía”.

Su experiencia con niños

Entre los pacientes del Dr. Zuiko también se incluyen numerosos niños. Al respecto nos comenta: “También efectúo tratamientos de niños y adolescentes (muelas del juicio). Lo más común son las frenectomías con láser, retiro de dientes extras (supernumerarios) y algunas pequeñas patologías como mucoceles en el labio inferior”.

“A cambiar el chip”

El doctor Zuiko recomienda que ya es hora de “cambiar el chip”, respecto a este tipo de cirugías maxilofaciales. “Vivan la experiencia. La cirugía Buco Maxilofacial ya no es como se piensa. Adiós al miedo de que un tratamiento de una muela del juicio nos deje cuatro semanas con la cara hinchadísima o que una Cirugía Ortognática necesite seis meses de recuperación. Eso ya fue. Hoy el cirujano maxilofacial es un odontólogo especialista en cirugía netamente maxilofacial, y tiene muchas herramientas a su alcance para solucionar los problemas más complicados de sus pacientes”, finaliza el doctor Zuiko.

Datos de contacto

Dr. Alfredo Zuiko Félix

Magister y Especialista en Cirugía Buco Máxilofacial

Dirección: Jirón Monterrey 355 Oficina 501- Chacarilla, Surco (PREVIA CITA).

Teléfonos: 923 641 963/ (01) 202 2202

Correos e.: informes@papacirujano.com

Web: www.cirujano-maxilofacial-zuiko.com @papa_cirujano

papa_cirujano

ELECTRO MOTION

ElectroMotion se fundó en el 2013 con la finalidad de brindar una solución de traslado sostenible a distancias cortas en vías de baja velocidad de una forma 100% eléctrica, sostenible y accesible, enfocándose inicialmente en playas en el sur de Lima, posteriormente cubriendo la misma necesidad en condominios privados y fábricas industriales y, finalmente, teniendo como público objetivo a personas naturales con necesidades similares.

Al ser vehículos eléctricos que no contaminan, no emiten ruidos y tampoco generan gases tóxicos, ElectroMotion no sólo es nuestra contribución con el medio ambiente, sino también puede serla para todas aquellas personas o empresas que apuesten por la electromovilidad como un aporte al cuidado del medio ambiente y a la movilidad sostenible en nuestro país.

Es en ese sentido que el primer carro que ofrecimos en el Perú fue el modelo Forester 4 de la marca Evolution, 100% eléctrico, con capacidad de carga y de grandes prestaciones para poder entrar a la arena

con la familia, amigos y llevar además cooler u objetos diversos en la parte trasera del mismo, es decir, la mejor opción para cuatro pasajeros.

A fin de continuar con nuestra visión, desde el año 2022 ElectroMotion apostó por tener todos sus vehículos con baterías de litio, las cuales requieren 0 mantenimiento, tienen mejor autonomía y la vida útil de las mismas es mucho mayor a una convencional. Es por ello que decidimos expandir nuestra propuesta de traslado sostenible a hoteles y cualquier línea de negocio con la misma necesidad, ofreciendo el modelo Carrier 6, versión disponible para seis pasajeros y, el modelo Turfman 1000, con capacidad de 2 personas más tolva, ambos ideales para hoteles, tanto para el traslado de huéspedes, maletas u objetos diversos propios del negocio.

Al consultar sobre las ventajas de movilizarse en carros de golf eléctricos a nuestros clientes, mencionaron diversas pero enfatizaron no sólo en la seguridad y control que les brinda al ser un vehículo de velocidad limitada y el bajo mantenimiento que

este medio de transporte requiere en el tiempo, sino también, el espacio reducido que es nacesario para estacionarlo, la facilidad de su uso y mas aún, el costo menor de adquisición inicial comparado con el de un automóvil convencional y el de la electricidad comparada con la gasolina. Actualmente ofrecemos diversos servicios, tales como la venta de vehículos nuevos y seminuevos, servicio post venta, venta de stock de repuestos en Lima, asesoría integral por personal capacitado, traslado de unidades de punto a punto, alquiler de unidades para eventos, días y temporada, así como leasing para personas naturales y empresas. Desde ElectroMotion tenemos la certeza que el impulso del uso de la electromovilidad es un gran aporte al cuidado del medio ambiente y a nuestro país como sociedad viviendo él. Datos

ElectroMotion : la solución de traslado sostenible que necesitas en tu condominio, casa de campo o fábrica.

“LIMANÁ”: UN NUEVO CONCEPTO PARA LA GASTRONOMIA PERUANA

Hace 3 años Ana Belaunde inauguró Limaná, uno de los pocos restaurantes sostenibles en el Perú. Su propósito es contribuir a mejorar la salud de las personas, reducir el sacrificio de animales y aminorar el impacto negativo en el medio ambiente que genera la industria alimenticia.

La pasión que siente Ana por los animales desde que era una niña la llevó a adoptar una dieta vegetariana hace casi 30 años. Siendo una apasionada por la comida no estaba dispuesta a dejar de comer rico y trabajó sus propias recetas para asegurar una dieta deliciosa y acorde a sus principios. Ese cambio en su vida la llevaría a lo que se convirtió en su segunda pasión: la nutrición consciente y el mindfulness.

Con estas dos pasiones en mente decidió dar el gran salto. Sintió un llamado por compartir todo lo que había aprendido en esos 30 años de llevar una vida comiendo rico y sano. El reto no era nada fácil, pues nuestro país es reconocido por su extraordinaria gastronomía y su excelente variedad de

insumos, sin embargo, muestra una de las peores tasas de anemia. La realidad es que la dieta de los peruanos se aleja mucho de ser una dieta nutritiva.

Por ello creó “Limaná”, un restaurante que lidera un nuevo estilo de cocina en nuestro país. Con una carta enfocada en el uso de superfoods, “Limaná” no deja de sorprender a sus comensales pues sus platos son ricos, creativos, de sabores intensos, con una presentación atractiva e increíblemente nutritivos.

Una propuesta para quienes buscan un nuevo estilo de vida

En estos tiempos en los que todos buscamos experiencias más que productos o servicios, la comida y lo que los restaurantes ofrecen, no son la excepción. Cada día más gente cuida el origen de lo que consume y está más preocupada que nunca en buscar opciones que los ayude a llevar una vida más plena y saludable. “Limaná” fue creado para ellos, para ofrecerles una experiencia gastronómica fresca, distinta, donde los sabores sor-

Gracias a restaurantes como “Limaná” se está empezando a revalorar la concepción de que sí es posible comer rico y nutritivo y que somos el país de los superfoods.

prenden y la calidad de los alimentos es cuidada de una forma excepcional.

La carta, que es básicamente flexitariana, incluye pescados y vegetales. En ella, los comensales encontrarán una exquisita variedad de opciones sin gluten, sin lácteos y sin azúcares procesados. “No importa que estilo de alimentación sigas, en Limaná siempre encontrarás opciones para ti” explica Ana.

Pero la experiencia no se queda sólo en la comida, su bello local ubicado en el corazón de San Isidro cuenta con una arquitectura impecable que estuvo a cargo de los famosos arquitectos Sandra Barcklay y Jean Pierre Crousse. El interior muestra un estilo casual donde se ha cuidado de cada detalle. Un hermoso patio interior con un árbol central, macetas llenas de flores, un lindo huerto y un espectacular bar dan calidez y vida al lugar.

Por si fuera poco, su personal siempre amable y sonriente, hace de “Limaná” un lugar donde uno se siente especial desde el primer momento.

El restaurante de los superfoods

La propuesta gastronómica de “Limaná” tiene como base los superfoods, lo cual se ve reflejado en cada uno de los platos de su carta. Todos ellos contienen uno o más superfoods. La razón para ello, es asegurar a sus comensales un alto valor nutritivo en cada uno de los platos que ofrecen.

Para lograrlo Ana nos cuenta cómo en Limaná se trabaja con insumos de óptima calidad, muchos de ellos son orgánicos o de cultivo ecológico. Además se cocina solo con agua pura, lo cual es fundamental para garantizar la inocuidad de los alimentos y también para poder disfrutar de sus intensos sabores. Para ello montaron una planta de tratamiento de osmosis inversa.

Asimismo, no utilizan en sus preparaciones productos artificiales o resaltadores de sabor, todas sus salsas y aderezos son preparados por ellos mismos. Tampoco utilizan azúcar ni panela en sus postres, por el impacto negativo que estos insumos generan en nuestra salud.

Los superfoods también están presentes en el bar de “Limaná”. Aquí cuentan con una carta de cocteles NOLO (Non and Low Alcohol) de última tendencia en los bares de Europa y Estados Unidos, donde cada vez más gente quiere disfrutar de frescos cocteles, especialmente en la temporada de verano, pero sin perjudicar su salud.

Sostenibilidad

Pero el tema de la calidad alimenticia de los platos es sólo uno de los aspectos a tomar en cuenta cuando se trata de un restaurante sostenible. La carta de “Limaná”, que incluye pescados y vegetales, cumple estrictas políticas para mantenerse fiel a sus principios. Por ejemplo, solo utilizan pescados de pesca artesanal, pues es parte de su compromiso con el cuidado de los océanos.

Así, el apoyo a los agricultores y el comercio justo, el uso de productos orgánicos, fomentar un mayor consumo de vegetales, el compostaje del 100% de sus desechos orgánicos, el reciclaje de

los desechos no orgánicos y el no sufrimiento animal, son sólo algunos ejemplos de las tendencias que viene promoviendo “Limaná” y que forman parte de las buenas prácticas que lo convierten en un restaurante sostenible.

El apoyo a la comunidad también es uno de sus pilares. “Nos adaptamos al cambio mundial aportando opciones gastronómicas sostenibles pues retribuimos a la Tierra lo que nos da, un ejemplo de ello es el proyecto que trabajamos conjuntamente con Lima Compost. Ellos nos dan el servicio de convertir en compost todos nuestros residuos orgánicos y nosotros donamos dicho compost al huerto comunitario “Ayllu” en Villa El Salvador, colaborando así con los pobladores que siembran, cosechan y consumen sus propios vegetales orgánicos”, agrega Ana.

DR. DANIEL SACO-VÉRTIZ M.

CIRUJANO PLÁSTICO

MOMMY MAKEOVER:

LUCE

ESPECTACULAR LUEGO DEL EMBARAZO

Este procedimiento promete recuperar la figura luego del embarazo, gracias a un conjunto de cirugías seguras y precisas. El cirujano plástico, Daniel Saco-Vértiz, nos cuenta todo acerca de esta intervención.

Tras el embarazo, es innegable que la vida cambia. Pero también lo hace nuestro cuerpo: la barriga queda un poco abultada, las mamas disminuyen, se tornan flácidas, o aumenta la grasa en zonas poco comunes. Cambios que, algunas veces, son difíciles de revertir solo con dieta y ejercicio, por lo cual muchas mujeres deciden realizarse el Mommy Makeover.

Se trata de un grupo de cirugías que buscan recuperar la figura tras el parto. El cirujano plástico, Daniel Saco-Vértiz, señala que, más allá de la estética, este procedimiento ayuda a las mujeres a sentirse bien con ellas mismas.

Una cirugía segura y efectiva

Las cirugías que comprende el Mommy Makeover son, por lo general, la liposucción, la abdominoplastia y el levantamiento, aumento o reducción de las mamas. Por supuesto, no siempre hay que realizarlas to-

das. Esto dependerá del estado físico de la paciente. “Hay casos en los que se requiere una mini abdominoplastia o un ligero levantamiento de busto. Los cuerpos son un mundo”, señala el especialista.

Aunque el 90% de las pacientes que se realizan este procedimiento son mamás, también puede ser practicado en personas que han perdido peso drásticamente. De cualquier manera, advierte el doctor, es importante que la paciente esté en su peso ideal o tenga un IMC saludable al momento de la intervención.

y estar en contacto con su médico. “Si esto se realiza bien, tendremos el éxito asegurado”, añade el doctor.

Una carrera de aprendizaje constante

“El

50% es la cirugía y el otro el cuidado”

El Mommy Makeover comprende cirugías invasivas, por lo cual, el paciente deberá pasar por un riesgo quirúrgico, entre otros exámenes. “Si la paciente es sana y no presenta comorbilidades u otros riesgos, podríamos realizar las cirugías en el mismo día. De lo contrario, podrían partirse en dos o tres sesiones”, comenta el Dr. Saco-Vértiz.

El post operatorio es uno de los aspectos más importantes. Luego de la cirugía, además de acudir a las citas de revisión, la paciente deberá realizarse masajes, drenaje linfático, utilizar una faja durante un mes

El doctor Saco-Vértiz cuenta con más de 12 años de experiencia en el rubro de la cirugía plástica y es muy solicitado. Ello se debe, en gran parte, a sus constantes capacitaciones. De hecho, a fines de enero acudió al IMCAS 2023, el congreso mundial de estética, dermatología y cirugía plástica más importante del mundo, que se realizó en París, Francia.

“He compartido con colegas y maestros de todas partes del mundo. Y ha sido increíble para descubrir nuevas tendencias y traerlas al Perú. Sin duda, estos congresos son imprescindibles para ser un mejor cirujano plástico”, finaliza.

Datos de contacto

Dr. Daniel Saco-Vértiz

Especialidad en Cirugía Plástica

Teléfonos: 977 768 583

Dirección: Jr. Monterey 355 ofi. 304 Chacarilla. Surco.

Web: surgeryinperu.com dr.danielsacovertiz

A pesar de su popularidad y eficacia, aún surgen dudas y algunos mitos en torno a este procedimiento estético. Por ello, la experta en micropigmentación, Doménica Padilla Moyano, nos resuelve las dudas más comunes.

DOMÉNICA PADILLA

En los últimos años, la micropigmentación de cejas, labios y ojos (microdelineado) ha ganado mucha popularidad debido a que realza la belleza natural, con una técnica sencilla y cero invasiva.

Sin embargo, siempre surgen mitos y dudas alrededor de este procedimiento. Por ello, la líder en micropigmentación, Doménica Padilla Moyano, con 16 años de experiencia en el rubro de la belleza, nos comenta cuáles son los más comunes.

Mito 1: la micropigmentación duele

Falso. Depende de la tolerancia de la persona. Al ser un procedimien -

OCHO MITOS Y VERDADES

MICROPIGMENTACIÓN: SOBRE ESTE PROCEDIMIENTO ESTÉTICO

to superficial, casi no produce dolor, pero sí genera algunas molestias. Para aplacarlo, en Doménica Padilla Estudio, antes de cada micropigmentación, se realiza un pre tratamiento para evitar el dolor.

Mito 2: la micropigmentación es permanente

Falso. La micropigmentación es una técnica de maquillaje semipermanente que puede durar de ocho meses a un año y medio aproximadamente. Esto dependerá del tipo de piel de la persona y sus cuidados postratamiento.

Mito 3: la micropigmentación siempre se despinta a la primera semana

Verdadero. Luego de la primera semana, el color de la micropigmentación disminuye debido a que genera una microlesión en la piel. Esta, al regenerarse, absorbe entre el 40% y el 60% del producto (relativo en cada persona) y el resto lo elimina. De ahí que se necesite realizar otra sesión al mes, explica.

Mito 4: la micropigmentación es igual al tatuaje

Falso. Al realizarse en la primera capa de la piel, con pigmentos orgánicos, el tratamiento dura un tiempo determinado. En cambio, el tatuaje se hace en las capas más profundas de la piel con pigmentos sintéticos, los cuales pueden durar toda la vida.

Mito 5: la micropigmentación sustituye al maquillaje

Falso. La micropigmentación jamás sustituirá a un maquillaje social. Lo que hace es darte un look más natural para el día a día. Por ejemplo, “mantiene las cejas definidas y bonitas; labios de color parejo, o unos ojos con microdelineado que enfatizan la mirada”, señala.

Luego de la micropigmentación, la persona podrá maquillar la zona tratada después de 15 a 20 días. Las otras partes del rostro pueden maquillarse sin problemas desde el día uno.

Mito 6: la micropigmentación se retoca

Verdadero. El primer retoque se realiza dentro de uno y dos meses. Luego, entre ocho meses a un año y medio, se deberá realizar una nueva micropigmentación. “La duración del color depende del tipo de piel y de la calidad de vida de la persona”, explica Doménica.

Mito 7: una mala micropigmentación no tiene remedio

Falso. De hecho, en Doménica Padilla Estudio se realizan dos técnicas para remover la micropigmentación mal hecha: la despigmentación química con ácidos naturales y otra que se realiza con láser.

Mito 8: la micropigmentación no se realiza en verano

Falso. Sí se puede realizar, pero hay que cuidarse durante los primeros 15 días postratamiento: exponerse poco al sol, estar bajo la sombrilla y utilizar sombrero y lentes para cubrir las zonas trabajadas. Tampoco hay que mojar el rostro en el agua de piscina o de mar.

Más consejos

Doménica Padilla recomienda que, para realizarse la micropigmentación de cejas, es vital no depilarlas previamente, así se podrá diseñar una mejor forma.

Asimismo, los labios deben estar hidratados antes del procedimiento y, en cuanto al microdelineado de ojos, es fundamental no colocar maquillaje y mantener la zona limpia.

Un equipo líder con más de 25 especialistas

Doménica Padilla Estudio cuenta con un equipo con más de 25 especialistas en las sedes de San Isidro y Chacarilla, los cuales son expertos en micropigmentación, en lashes y en skin care. “Todos trabajan bajo mi supervisión y estamos en constante capacitación, tanto en Perú como en el extranjero. Y es que nuestra meta es brindar tratamientos del más alto nivel”, enfatiza Doménica.

Datos de contacto

Doménica Padilla

Esteticista y maquilladora profesional @domenica.padilla

TikTok: domenicapadillaoficial

Locales: San Isidro y Chacarilla, Surco.

Teléfonos: 926 670 064 – 971 157 220

CLÍNICA DE FERTILIDAD INMATER

EL FUTURO DE LA MATERNIDAD

Gracias a los avances tecnológicos hoy en día es posible que cada mujer decida cuándo quiere convertirse en madre. La criopreservación de óvulos se convierte así en la mejor solución para programar un embarazo a futuro.

La decisión de convertirse en madre es muy importante, y actualmente muchas mujeres optan por postergar este sueño por razones tales como la realización profesional o la ausencia de una pareja estable. Sin embargo, sabemos que el reloj biológico de la mujer no sabe de pausas.

Es frente a esta realidad que surge la congelación de óvulos o la criopreservación de óvulos, una técnica que conserva el potencial reproductivo de las mujeres para el futuro. “La criopreservación es un método mediante el cual congelamos los óvulos por un tiempo indeterminado sin que pierdan su calidad para lograr un embarazo con éxito”, afirma el Dr. Luis Ernesto Escudero, ginecólogo especialista en fertilidad.

Pero, ¿cómo funciona este revolucionario método? El proceso es simple. “Primero, se extrae una cantidad de óvulos importante de la paciente a través de una estimulación ovárica. Luego, se llevan esos óvulos al laboratorio de reproducción y ahí son congelados en nitrógeno líquido a menos 190 grados centígrados por un tiempo indefinido”, explica el Dr. Escudero. Es así que se trata de una técnica muy sencilla y rápida, e incluso, tras la intervención, la paciente puede volver a sus actividades diarias sin ningún inconveniente.

Para el éxito de todo este proceso, es fundamental contar con un laboratorio adecuado para la congelación del óvulo, hoy llamado vitrificación, un

procedimiento más evolucionado. “Nosotros contamos con un laboratorio y un protocolo apropiado donde es vital respetar los tiempos de congelación, ya que son muy exactos. Además, tenemos un equipo humano especialista en la vitrificación de óvulos, ya que es una práctica que requiere una técnica muy especializada”, agrega el experto. Gracias a este avanzado método, el óvulo se congela en segundos y el ovulo tiene una sobrevida del 96%.

En la misma línea de los avances tecnológicos, Inmater cuenta con un equipo denominado Violet, el cual toma múltiples fotos del óvulo con el fin de evaluarlo e indicar qué posibilidades tiene ese óvulo de convertirse en embrión. Con esto, la paciente tiene una visión más aterrizada y real de su situación frente a su futuro embarazo. “Somos el primer país en Sudamérica con este sistema de evaluación y nuestras pacientes están muy contentas con los resultados”, afirma el médico. Asimismo, el correcto almacenamiento del óvulo también ocupa un lugar importante en el éxito del tratamiento. Es así que en Inmater se preservan los óvulos en una moderna máquina de última generación llamada de fase gas líquida. Este equipo funciona con computadoras y permite que la paciente tenga asignado un espacio específico para sus óvulos y asegurar su calidad a través del tiempo.

El doctor Luis Ernesto advierte que a medida que aumenta la edad en las

mujeres, disminuye la calidad de sus óvulos, por lo tanto les recomienda realizar la criopreservación de óvulos a tiempo preferiblemente antes de los 35 años, para que sientan la tranquilidad de que la preservación de su fertilidad, les permitirá realizar sus planes sin mayor preocupación, y cuando lo decidan, puedan lograr un embarazo con mayores probabilidades de éxito.

Datos de contacto

Central telefónica: (01) 476 – 2727

Dirección: Av. Guardia Civil 655, San Borja @inmaterfertilidad

Web: www.inmater.pe

Jefe de laboratorio Eduardo Gazzo

MICHELL Y CÍA RELATO IMPERDIBLE VICUÑAS SALVEMOS A LAS

“Vicuña Salvation” es un documental que recoge el relato de cómo se salvó a esta hermosa especie de la extinción debido a la caza furtiva del ser humano. Además, esta producción crea conciencia sobre la vida de la vicuña y la revalora.

La vicuña es la reina de todos los camélidos sudamericanos y si venimos más cerca, el animal emblema de nuestro escudo nacional. Nuestra especie, que habita principalmente en regiones como Ayacucho, Huancavelica, Puno y Cusco, estuvo en peligro de extinción en la década de 1970 y actualmente, gracias a los esfuerzos de conservación, ya no se considera en riesgo.

La unión hizo la fuerza, y el Estado, los comuneros y la empresa privada, logró detener la desaparición de este hermoso animal utilizado para la fabricación de produc-

tos muy exclusivos a precios muy altos. Y es que no existe ninguna otra fibra de animal más fina que la vicuña.

Sobre este tema trata el documental “Vicuña Salvation”, un relato impulsado por el estadounidense Mike Safley, quien inició este proyecto con la publicación de un libro, pero esto no fue suficiente. Él quiso ir más allá y llegar a muchas más personas para dar a conocer esta historia fascinante de preservación de la especie, eligiendo como medio de difusión este documental. Así, esta producción audiovisual busca revalorar al auquénido denominado "el oro andante" por las bondades de su pelaje.

Esta pieza fílmica estuvo dirigida por el uruguayo Luis Ara y producida por la ONG Quechua Benefit y el grupo Michell, y se transmitirá este año a través de Nat Geo, espacio alojado en Disney +. Su estreno se realizó en la ciudad de Arequipa en noviembre del año pasado como parte de los festejos por el 90 aniversario de Michell, una de las

más reconocidas a nivel nacional. El documental repasa la historia de la vicuña desde tiempos prehispánicos, relatando la importancia de su fibra en las comunidades antiguas del país. Además, cuenta el notable interés que tuvieron algunos científicos extranjeros en el siglo XX, quienes llegaron al Perú para investigar la especie debido a su alto valor fuera del territorio. Así, medio kilo de vicuña cuesta un promedio de $600.00 dólares y una capa de vicuña podía valer 22,000 euros. El eje principal del relato se basa en lo perjudicial de la caza de los auquénidos y el plan que se creó para detener su extinción, permitiendo que fuera legal la compra y venta de la materia prima a cambio del cuidado de las vicuñas en su hábitat natural.

Cabe destacar que las ganancias que se recauden gracias al documental serán destinadas a financiar los distintos programas de salud, educación y empoderamiento comercia que la ONG Benefit tiene en algunas zonas alto andinas del sur.

En cifras

En 1970 se contaban solamente con 5 mil ejemplares de vicuñas en todo el país, hoy serían cerca de 200 mil vicuñas.

El Perú ya cuenta con un total de 825 mil hectáreas de bosques manejados de forma responsable.

1 año y medio fue el tiempo que tomó realizar la producción del documental.

ESPECIAL

EDUCACIÓN

CRIANDO DESDE EL CORAZÓN

La pureza e inocencia de los niños es lo que facilita que aprendan desde el amor y el respeto. Sus mentes están ávidas de asimilar todos los conocimientos.

ENSEÑANDO CON EMPATÍA

Quichay es un emprendimiento social que desarrolla habilidades socioemocionales para el trato amable y empático a través de talleres y soluciones innovadoras.

ARTE CON NATURALEZA

Con la pandemia, todos nos perdimos un poco, más aún, los niños y adolescentes. Por ello, Naturarte Perú propone un reencuentro con uno mismo a través de talleres.

El mundo busca constantemente profesionales cuya formación no conozca de fronteras. Por eso, la Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), la más internacional del Perú*, ofrece programas de estudios exclusivos que permiten a sus estudiantes iniciar su carrera en Lima y graduarse en las universidades más prestigiosas, reconocidas entre las Top 100 del mundo.

Graduarse de una universidad

Top de países líderes en educación superior como el Reino Unido, Estados Unidos, Australia, Canadá es actualmente una realidad gracias a los programas internacionales exclusivos y únicos en el Perú que ofrece la Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC): NCUK y Arizona.

ENTRE LAS MEJORES DEL REINO UNIDO

La UPC es la primera y única universidad en el Perú y en Latinoamérica que tiene una alianza con el Northern Consortium of United Kingdom Universities (NCUK), consorcio que brinda acceso garantizado a las universidades británicas líderes para estudiantes destacados de todo el mundo. Desde 1987, el NCUK ha ayudado a miles de jóvenes talentosos a recibir una educación de alto nivel.

Este programa brinda la oportunidad a nuestros alumnos de iniciar sus estudios en Lima, bajo el sistema de educación superior británico y al segundo o tercer año trasladarse a una de las universidades Top del Reino Unido, Australia, Canadá y Nueva Zelanda para culminar su carrera y graduarse. La UPC actúa como un puente, permitiendo que un

ESTUDIA UNA CARRERA EN LIMA Y GRADÚATE 100 DEL MUNDO DE UNA TOP

estudiante brillante, que quizá no está listo aún para radicar en el extranjero al salir del colegio, pero que tampoco quiere re- atrasarse ni perder tiempo, avance sus estudios en nuestra universidad.

Entre este grupo de prestigiosas universidades que forman parte de este consorcio se encuentran University of Birmingham, University of Bristol, University of Leeds, The University of Manchester y University of Sheffield, las cuales están rankeadas como Top 100 a nivel mundial, según el QS University Rankings. Además, dichas universidades forman parte del prestigioso y exclusivo Russell Group.

Actualmente, son muchos los estudiantes egresados de colegios de Lima y provincia, se encuentran ya estudiando y trabajando en el extranjero.

ESTUDIAR EN LOS ESTADOS UNIDOS DESDE PERÚ

Obtener hasta tres grados académicos en cinco años con el respaldo de una de las universidades más prestigiosas del mundo es un beneficio que hoy es posible gracias al convenio entre la UPC y The University of Arizona, institución ubicada entre las cien mejores universidades del mundo, según el Center for World Universities Rankings (CWUR). Los alumnos que formen parte del convenio podrán acceder a los programas académicos de The University of Arizona, mediante clases presenciales bilingües dictadas en la UPC. Ellos podrán obtener hasta tres grados académicos en cinco años: bachiller de la UPC, bachiller de The University of Arizona y una maestría de The University of Arizona. Este programa es muy versátil, puesto que le permite al alumno de la UPC al-

canzar el nivel de inglés necesario para ser un alumno bilingüe durante los primeros dos años de la carrera. Los estudiantes tienen la posibilidad además de participar en un semestre de intercambio en el que viajan a Tucson, Arizona y viven la experiencia de manera presencial, se alojan en el campus, asisten a clases, inician su red de contactos internacional y disfrutan de ese intercambio cultural.

Son seis las disciplinas que forman parte del convenio: Arquitectura, Comunicaciones, Derecho, Economía, Ingeniería (solo Industrial y de Sistemas de Información) y Negocios; y se tiene previsto ampliar el universo de opciones durante el próximo año.

ABANICO INTERNACIONAL

Adicional a nuestros programas NCUK y Arizona, la UPC también cuenta más de 250 convenios alrededor del mundo que le permiten a sus estudiantes acceder a diversos programas internacionales con prestigiosas universidades como intercambios académicos, programas de doble grado, misiones académicas, certificaciones internacionales, entre otros. Gracias a este abanico de oportunidades ya son más de 10 mil alumnos UPC que han logrado vivir una experiencia internacional única que enriquece su desarrollo profesional y personal.

Datos de contacto

UPC-THE UNIVERSITY OF ARIZONA

W: upc.pe/arizona E: arizona@upc.pe

UPC-NCUK

W: upc.pe/ncuk E: upc-id@upc.pe

*Según Ranking de Universidades Peruanas de la Revista América Economía (2014, 2015, 2016, 2017, 2018, 2019, 2020 y 2021)

**Según el Center for World Universities Rankings.

DESDE EL CORAZÓN

La pureza e inocencia de los niños es lo que facilita que aprendan desde el amor y el respeto. Sus mentes están ávidas de asimilar todos los conocimientos, y la idea es que estos conocimientos sean positivos y aporten a su sano crecimiento.

Desde esta perspectiva nace Beyond Education, un espacio que pone como prioridad la educación emocional y los intereses de los niños al momento de aprender. “Nos interesa nutrir las mentes de las futuras generaciones y nos basamos en una enseñanza a través del juego, respetando sus tiempos de aprendizaje y etapas de desarrollo”, explica Fernanda Bertie. Para cumplir con este objetivo, se creó un espacio especialmente pensado en los niños, con colores cálidos y donde puedan explorar con distintos tipos de juguetes y leer cuentos en un ambiente calmado.

Para Fernanda la enseñanza es emocionante, creativa, paciente, metódica y de mucha conexión con los niños. Por tanto, la crianza positiva y la educación consciente se basan en el respeto mutuo y en la cooperación. Esto quiere decir que los niños son participes activos en el proceso de aprendizaje, “y como adultos debemos guiarlos y brindarles las oportunidades para que desarrollen habilidades para la vida”.

La manera que tenemos de educar a los niños va a influir en su desarrollo. “Considero importante resaltar que el término de crianza positiva no significa dejar al niño hacer lo que quiere. Hoy en día el término de crianza positiva suele ser confundido por un estilo de crianza “permisivo” donde no existen límites y el niño toma el rol del adulto, y esto no es así”, recalca la especialista.

Una educación consciente finalmente se trata de una escucha activa con los niños sobre sus intereses, preocupaciones y emociones, comprenderlos y aceptar

que cada niño es diferente. Para ello, es necesario acompañarlos para que descubran por sí mismos su propia forma de mirar el mundo, comprenderlo y disfrutarlo.

“Una crianza basada en amor, respeto, confianza y límites va a permitir que los niños puedan construir su autoestima de manera positiva y vincularse amablemente con los demás” agrega la experta. De esta manera, el resultado será que el niño aprenderá a buscar soluciones a las distintas problemáticas que se les presenten y auto regular sus emociones en momentos de dificultad.

HOLBERTON SCHOOL PERÚ

PASIÓN POR LA TECNOLOGÍA

Holberton School es una escuela de desarrollo de Software en la que en tan sólo 9 meses los jóvenes están aptos para salir al mercado laboral. Un modelo educativo de vanguardia que ofrece muchas ventajas.

Al darse cuenta de la enorme brecha tecnológica que había en el Perú, que además se acentúo con la pandemia, Valery Vargas y Gabriel Bedoya, fundadores Holberton School, decidieron emprender juntos este innovador proyecto. “Ambos queríamos emprender en un negocio que involucrase tecnología y tuviese impacto social. Nuestro deseo es brindar educación de calidad a todas las personas que tengan la motivación y el talento” apunta Gabriel.

Esta exitosa escuela de modalidad online, ofrece tanto carreras como cursos cortos y programas dirigidos a empresas. Dentro de las carreras, Holberton cuenta con el programa de programación Full Stack que dura 9 meses en un modelo de estudios full-time, o 15 meses en un modelo part-time.

Otra interesante alternativa son las especializaciones de 3 meses en front-end o back-en, o especializaciones de 9 meses

como “Machine Learning”, “Blockchain”, “Realidad Virtual y Aumentada” y “Web Development”.

En cuanto a los cursos cortos, han lanzado materias como “Programación web 101”, “Automatizando tareas con Python” y “Linux: conociendo los sistemas operativos del servidor”. Así, estos cursos tienen una duración de 2 meses aproximadamente.

Por último, tienen un servicio para empresas donde ofrecen la posibilidad de desarrollar cursos a medida en más de 100 diferentes tecnologías para capacitar a los colaboradores que busquen digitalizar o actualizar sus conocimientos.

Cabe destacar que el currículum de las carreras está diseñado en Silicon Valley por expertos en la industria de software y es constantemente actualizado. Además, está dividido en tres trimestres: programación de alto nivel, programación de bajo nivel y Dev Ops.

“Holberton no es como cualquier escuela y tiene una metodología basada en proyectos que enseñará a los alumnos no sólo a programar, sino también a aprender a aprender. Tiene como objetivo simular un ambiente real de trabajo, preparando al alumno a desenvolverse con soltura cuando empiece su carrera laboral” explica Gabriel.

Educación sin límites

Para postular lo más importante es que los candidatos tengan la motivación, el talento y estén preparados para llevar un programa intenso pero dinámico. “No es necesario que tengan conocimientos previos de programación, pero sí sugerimos que tengan un nivel de inglés básico” afirma Valery. Igualmente, en la escuela se brindarán clases de inglés de manera gratuita para los que lo necesiten. Incluso, acorde con su filosofía de apoyo social, la escuela tiene un programa de becas para los que requieran de apoyo económico.

Foto. Verónica de Zavala

Taller de lectura de libros y creación de textos y trabajos artísticos.

En ese sentido, la misión de Holberton es dar acceso a educación de calidad sin importar las barreras financieras. Por ello, el alumno podrá pagar una mensualidad u optar por alguna de las alternativas de pago o financiamiento disponibles. Entre ellas se encuentra el Acuerdo de Ingresos Compartidos, mediante el cual el alumno sólo paga 200 soles de matrícula hasta conseguir un trabajo, o el modelo de Pago Diferido, el cual permite al alumno pagar la mitad de su cuota por el doble de tiempo.

“Este año queremos tener 150 alumnos, en 3 promociones de 50 cada una. Naturalmente, queremos ir creciendo” proyecta el fundador. Otro de sus objetivos para este 2023 es inaugurar un campus a mediados del año, de esta manera, el programa se llevaría de forma remota y presencial.

Para los amantes en la tecnología, Holberton tiene tres fechas de ingreso al año: febrero, junio y septiembre, y la siguiente fecha de ingreso es el 6 de febrero del 2023. A ponerse las pilas.

Datos de contacto

Correro: hola-peru@holbertonschool.com

Teléfono: (+51) 923-898-366

Web: www.holberton-peru.com

• Escribir textos creativos.

• Desarrollar monografías, paso a paso, sobre temas de su interés.

• Expresarse a través de la creación artística.

El taller se encuentra en:

Teléfonos para conocer el taller: 241 2458 o 9500 90000. Correo electrónico: tallerdeescriturayarte@hotmail.com

Los niños, a partir de los 11 años de edad, tienen en nuestro taller la oportunidad de:

Calle Cantuarias 160, int. 303, Miraflores.

ENSEÑANDO CON EMPATÍA

Quichay es un emprendimiento social que desarrolla habilidades socioemocionales para el trato amable y empático a través de talleres y soluciones innovadoras. ¿Cómo nació la idea de crearlo? Patricia Cabrerizo, su Directora, nos lo cuenta.

"Quichay es una idea que nace de muchos años de investigación, experiencias de trabajo visitando escuelas y universidades así como experiencias personales en los que he podido observar la necesidad de desarrollar habilidades que nos permitan tener un mejor trato con otros” refiere.

Sin embargo, el punto culminate en el que Patricia dijo: “esto lo quiero hacer ya” fue durante una investigación en la que niños y adolescentes de diferentes partes del Perú le dijeron que les gustaría tener un mejor trato por parte de sus docentes: que los escuchen, los miren a los ojos y se comuniquen con ellos de manera abierta y

amable. “Fue ahí cuando tomé conciencia de la necesidad de trabajar este tema, no sólo en escuelas, sino en diferentes organizaciones”, afirma.

Es así que Quichay ha organizado distintos talleres para el desarrollo de habilidades que afectan el trato con otras personas. Cada taller desarrolla una o más habilidades sociemocionales como la empatía, comunicación asertiva, autocuidado, juego para el cuidado o trabajo con niños/as, trabajo con equipos diversos, etc. “Estas son habilidades que se pueden desarrollar a lo largo de toda la vida y nos ayudan a relacionarnos mejor con otras personas sin dejar de cuidarnos”, explica la experta.

El objetivo es que los talleres sean vivenciales y prácticos, es decir, que los participantes pasen por una experiencia para conocer qué tanto han desarrollado esa habilidad y que puedan practicarla tanto en el taller como en su día a día. Para ello, combinan diferentes estrategias como dinámicas de psicología y educación, ejercicios de meditación, improvisación y herramientas artísticas como escritura y dibujo.

Sumado a ello, el año pasado Quichay trabajó con el equipo de “Alto Perú”, un proyecto que promueve el deporte (https://www.altoperu. org/) realizando un programa de formación con los faciltadores de actividades deportivas y de trabajo con niños/as para desarrollar habilidades para el liderazgo basado en el cuidado mutuo. “Hicimos talleres durante 7 meses sobre gestión de emociones, gestión del tiempo, empatía, escucha activa, comunicación asertiva y prevención de la violencia” agrega Patricia.

“En este tiempo, hemos tenido muchos logros en colaboración con otros profesionales, como hacer los talleres y evaluar sus resultados, compartir lo que hacemos con más personas a través de las redes sociales y del video animado que realizamos que me tiene muy contenta”, finaliza.

Pueden ver el video: https://www. youtube.com/watch?v=S7GVZPIxC2c&t=8s

Datos de contacto

www.quichay.com

ARTE CON

NATURALEZA

Con la pandemia, todos nos perdimos un poco, más aún, los niños y adolescentes. Por ello, Naturarte Perú propone un reencuentro con uno mismo a través de talleres que ayudan a los jóvenes a conectar con la naturaleza, recordándoles la simpleza de la vida.

Miércoles 11 de marzo del 2020, aproximadamente a las 3:20pm: “Chicas saquen todo de sus carpetas y de sus lockers. Nos iremos por unos días a la casa pero nos conectaremos virtualmente para seguir con las clases hasta que el virus desaparezca ¡Nos vemos pronto!”. Y así pasaron trescientos cincuenta y un interminables días.

Fuimos uno de los últimos cinco países en el mundo en retornar a clases en su totalidad. El motivo, ya lo sabemos.

Para las que ejercemos la docencia era un misterio con qué cambios nos encontraríamos al regreso, cómo se habrían visto afectados los alumnos en todos sus niveles como seres humanos en desarrollo y con necesidades esenciales para alcanzar un óptimo crecimiento. No me gusta llamarlos “generación post pandemia”, suena “robótico”. Llevo dos décadas en el ámbito de la educación como profesora y este año, el del regreso, ha sido intenso, atípico, emocionante, raro y desafiante. Hemos tenido que enfrentar distintas necesidades a las que había que diferenciar y aislar de los comportamientos post pandémicos. Era prioritario entender que los chicos, a los que les enseñamos, han atravesado gran parte de su preadolescencia en casa, y que sus vidas

se vieron afectadas en una etapa crucial de su formación como personas. Cada alumno es un ser individual, con diferentes creencias, personalidades y gustos particulares, sin embargo todos debieron enfrentarse a la desconocida variable de la incertidumbre.

Desde el 2016 creamos mi cuñada y yo la empresa Naturarte Perú. Recuerdo con nostalgia que empezamos con diversos talleres de arte en el parque para que los niños aprendan y se desarrollen tomando en cuenta el medio ambiente. La experiencia fue enriquecedora. Paulatinamente fuimos creciendo y empezamos a sumar celebraciones de cumpleaños a los talleres que ya hacíamos. …hasta que llegó el Covid.

Hoy, después de tres años tenemos una propuesta diferente pero respetando la esencia que nos hizo crecer: satisfacer las necesidades de quienes necesitan aprender relacionándose con la naturaleza. Esta vez, los talleres estarán principalmente dirigidos hacia los adolescentes, una etapa maravillosa pero a la vez difícil por su complejidad y misterio.

Es un error común asumir que los adolescentes ya no necesitan la estimulación sensorial. En estos tiempos como nunca antes en el pasado su contacto con el mundo exterior ha tenido una enorme dosis de virtualidad. Eso implica, ensimismamiento, soledad y problemas para interactuar asertivamente. Textear, mandar y recibir audios no cumplen con la misma eficacia la función de una comunicación presencial. Es parte de la evolución tecnológica pero nos deshumaniza.

¿Qué proponemos? Crear un espacio para reconectar con otros seres y con ellos mismos desde su humanidad y desde las emociones. Hablar sin prejuicios, que sientan la libertad de expresarse. Desaprender para reaprender. Sólo se necesita mucha imaginación, ganas de conversar, materiales originales proporcionados por la naturaleza… y la magia sucederá.

Gabriella Pino Gilardi Pedagoga

MA en lingüística ( University of Western Ontario)

Foto. Verónica de Zavala

AMOR, JUEGO Y APRENDIZAJE AL EXTERIOR

Vivir en la capital o en un ambiente urbano, hace que la experiencia de la infancia transcurra lejos del mundo natural, donde los momentos de juego al aire libre son muy limitados. Más aún, si a eso le agregamos que los niños de hoy en día son tecnológicos y viven pegados al celular o la computadora.

Esta vida sedentaria conlleva grandes desventajas para los niños como la pérdida de estímulos, de sensación de libertad y de exploración del mundo que los rodea. Es ahí donde entra a tallar “Mi Nido al Aire Libre”, un emprendimiento que busca reconectar a los niños con la naturaleza y desarrollar su creatividad e independencia en un lugar abierto y libre.

“Esta idea surgió aprovechando las necesidades que tenían los niños de movimiento y aprendizaje durante la pandemia y como un complemento para las clases virtuales. Lo que queríamos era brindarles un espacio al aire libre don-

de pudieran explorar, crear, hacer ejercicio y sobretodo, tener contacto con otros niños en pequeños grupos” explica la Miss Ceci.

Con más de 20 años de experiencia trabajando con niños pequeños, tanto la Miss Ceci como la Miss Bego, decidieron hacer algo diferente. Se trataba de que los pequeños descubran por ellos mismos el mundo: que gateen, que caminen, que corran y trepen por donde su curiosidad los lleve sin límite de espacio. De esta manera, sus experiencias sensoriales y de aprendizaje se elevarían.

En realidad, se trata de acciones simples pero muy ricas para los niños: escuchar los sonidos que nos brinda el parque, disfrutar de estar descalzos y perder el temor a ensuciarse, ya sea pintando o tocando diferentes texturas y materiales.

“Queremos que nuestros niños experimenten sesiones integrales aprendiendo conceptos, fortale-

Los niños son libres y espontáneos por naturaleza, y el aprendizaje y estimulación en edades tempranas en espacios al aire libre, ayudan a potenciar su desarrollo y activar sus sentidos.

ciendo el lenguaje, la motricidad fina y el trabajo con su cuerpo, así como que lleguen a familiarizarse con la música y el uso de instrumentos variados” afirma la Miss Bego. Así, a parte del desarrollo del pensamiento, las actividades integrales ayudan en la formación de los valores afectivos y el desarrollo de la inteligencia emocional en los niños.

Y es que está demostrado que la estimulación temprana, dada desde la primera etapa de vida de los niños, ayuda a potenciar y desarrollar al máximo sus habilidades intelectuales, físicas y psicosociales. Asimismo, la exploración sensorial trabaja los sentidos de los niños para que éstos puedan comprenderlos y usarlos adecuadamente, y al mismo tiempo, aumenta la curiosidad, atención, concentración y deseo por el aprendizaje.

A LOS PADRES EN

¿CÓMO EDUCAR LA ALIMENTACIÓN DE SUS HIJOS?

Como papás queremos criar hijos sanos, fuertes y con un sistema inmune potenciado, es por esta razón que la alimentación de nuestros hijos es un tema crucial y muchas veces angustiante.

En la experiencia de Alexia Bozzo Lucioni fueron 5 puntos claves los que la ayudaron a educarse en cómo generarle buenos hábitos a sus bebés en el ámbito alimenticio y son los que comparte a continuación:

1. Por imitación: si tus hijos ven que comes sano y variado, ellos buscarán comer de la misma manera, recuerden que todo empieza por casa. Poner un horario para que todos se sienten a la mesa juntos, al menos una vez al día es clave.

2. Variedad: a tus hijos les gusta tener opciones igual que a nosotros: dale 2 ó 3 opciones de comida al mismo tiempo. Es mejor que empiecen explorando varios sabores y texturas a que se aburran de un alimento por repetirlo mucho.

3. No te enfoques en la cantidad: recuerden que el alimento principal de los bebés hasta el año es la leche materna o fórmula. El objetivo de la alimentación complementaria es enseñar a nuestros bebés a

comer. Es común que los bebés no coman mucho en un inicio, lo importante es que experimenten con texturas y sabores variados. Aprovechen los primeros meses de alimentación para introducir muchos alimentos, texturas y colores. Esto hará que más adelante no se vuelvan comedores quisquillosos. Es importante evitar ofrecer alimentos que a nosotros no nos gusten.

4. Deja que se alimenten solos: desde que empiezan con la alimentación complementaria es bueno que aprendan a alimentarse por sí mismos, que disfruten inspeccionando,

tocando y probando su propia comida. Se sabe que limpiar es agotador, pero los resultados harán que ese esfuerzo extra valga la pena.

5. Cocina con tus hijos: involucrarlos en la preparación es una súper estrategia para que desarrollen una buena relación con la comida. Mientras los niños lavan, pelan, cortan y mezclan los alimentos, es bueno aprovechar y decirles el nombre del alimento, qué beneficios tiene, dónde crece, etc. Cocinar con ellos hará que quieran probar nuevos sabores y texturas, ya que ellos mismos lo habrán preparado.

Como todo en la vida, la alimentación también se aprende, así que es necesario dedicarle tiempo, energía y mucha paciencia. “Me gusta recalcar siempre en todo lo que comparto que cada mamá tiene su propia estrategia y todas son VÁLIDAS y hay que respetarlas. Sin embargo, quise compartir con ustedes que fue lo que me funcionó a mí en la alimentación de mis hijos. Recuerden también que cada niñ@ tiene sus tiempos y nunca hay que comparar”, finaliza Alexia.

BUENAS COSTUMBRES MUJERES QUE EMPODERAN

Conocida por su trabajo en la televisión durante los años 80 y 90, la ahora coach María José Arguedas se abre paso en el ámbito digital para inspirar con la fuerza del talento y la imagen personal.

Fue integrante del conocido programa “Juego Real” de los años 80 junto a Hugo Plevisani, Estrella Amprimo y otras figuras de la década. Luego de ser relatora por varios años de noticieros de América Televisión, y su paso por 90 Segundos (Canal 2), la recordada María José Arguedas decidió alejarse de las cámaras para dedicarse a la vida familiar y emprender negocios propios que la llevaron, años más tarde, a ser coach y motivar a la gente a mantener un estilo de vida saludable y fortalecer la imagen personal.

Hoy, las redes sociales tienen un lugar para ella, convirtiéndola en una destacada ‘influencer’ en Tik Tok: la plataforma que ha hecho viral los contenidos de millones de personas alrededor del mundo y que la hizo contar con videos que superan los 20 millones de reproducciones.

Dicha vía se ha convertido en su propio canal de comunicación para mostrar la nueva faceta de esta ex conductora de televisión, convirtiéndose en una especialista de la etiqueta social y el coaching, teniendo en su haber a una comunidad de más de 1 millón de seguidores que siguen de cerca sus consejos sobre normas de comportamien-

to, liderazgo e imagen personal.

Pero ella no sólo ha sido la encargada de llevar a las redes sociales un mensaje de motivación, sino que junto a sus hijos ha construido una familia de creadores de contenidos amantes del mundo fitness que viene capturando a una gran legión de seguidores.

Tips express de etiqueta social

En el ámbito de la etiqueta social, hay reglas esenciales que uno debe seguir a fin de tener no sólo una comunicación asertiva con el entorno, sino también para disfrutar del placer de comer con comodidad y confianza.

Para una reunión de trabajo, un almuerzo en casa o en un restaurante, estos son algunos pasos esenciales de la etiqueta social que no deben faltar:

- Siéntate, toma la servilleta y déjala sobre tus piernas.

- Colócate de forma recta y mantén una distancia prudente entre la mesa y tú.

- No estires las piernas porque podrías chocar con las personas cerca de ti.

- Coloca siempre los codos y brazos pegados al cuerpo.

- Relájate, guarda el celular y conversa con las personas que están a tu costado.

- Si has llevado cartera, déjala en la zona de la espalda o debajo de la servilleta que está sobre tus piernas. Trata de que este accesorio sea pequeño para evitar incomodidad.

Datos de contacto

Tik Tok: @lifetime_partners @lifetime_partners

RECETAS DE SAN VALENTÍN

AMOR A PRIMERA VISTA CON BAILEYS Y BOM BRIGADEIRO

San Valentín es la fecha perfecta para engreír y sorprender a los que más queremos. Si aún estás buscando un detalle único, te dejamos esta opción con Baileys que reúne una de las últimas tendencias dulces para este 2023, elaborado por foodies y expertos del rubro, y en ellos trae los bitesize delights.

Estos deliciosos y perfectos bites son ideales para sorprender a tu pareja o a algún amigo de toda la vida. Además de asegurar una exploción de sabores en cada bocado, es un detalle perfecto para esta fecha tan romántica y especial. Un postre que retrata súper bien

esta tendencia son los brigadeiros o también conocidos como negrinhos, un dulce tradicional brasilero parecido a una trufa o bombones, pero con una textura inconfundible similar a la de caramelo. Una vez que los pruebas, no puedes dejarlos. Es por eso que, Juliana Oliveira, fundadora y creadora de BomBrigadeiro, ha creado infinitas combinaciones de este increíble dulce y hoy nos trae una a base de Baileys y con un acompañamiento increíble.

¿Te animas a probarlos este San Valentín? Anímate a darle un twist a los brigadeiros con este acompañamiento a base de Baileys:

Baileys, el emblemático licor de crema irlandesa, nos invita a disfrutar un San Valentín diferente con una de las últimas tendencias dulces para este año: los bitesize delights.

INGREDIENTES

1. 2 bolas grandes de helado de vainilla

2. Hielo a Gusto

3. 120 ml de Baileys Original

PREPARACIÓN

- Decorar la copa de milk shake con Nutella, verter el milkshake de Baileys.

- Dejar un espacio para poner el chantilly arriba , grageas, waffle o lo que tu imaginación desee.

- Solo no pueden faltar los mini brigadeiros para decorar la borda de la copa.

Conoce esta receta y muchas más en @baileys_peru

Tiffany HardWear

Es elegantemente subversivo y captura el espíritu de las mujeres de la ciudad de Nueva York. Este atrevido brazalete es una interpretación moderna de un diseño de archivo de 1971.

Novexpert

Bálsamos, cremas y más.

¡El líder francés del Clean Beauty llegó a Perú! Novexpert viene desarollando, desde 2008, fórmulas HASTA 100% naturales y 100% dermatológicas.

Todos los productos de skincare de Novexpert son aptos para mujeres embarazadas y lactantes, con alta concentración de activos, cruelty-free, veganos y sin preservantes.

Encuentra la marca Novexpert en www.dermafarma.com.pe

Cava Anna blanc de blancs

La Basketita

En La Basketita encontrarás los más lindos, tiernos y prácticos regalos para celebrar el nacimiento de un bebé, perfecta para un Baby Shower, o para sorprender a los papis en un cumplemés!

Todo en La Basketita está hecho con el mejor algodón, y con mucho amor. Puedes elegir un modelo de nuestro catálogo o puedes personalizar tu regalo! Somos felices de ser parte de un momento tan especial!

Encuentras nuestros diseños en Instagram (@La.Basketita), o puedes pedir el catálogo por Whatsapp (973 668 691).

Ganador de uno de los mejores espumosos del mundo. Muy gastronómico, excelente aliado para pescados, mariscos, carnes braseadas. Nota de cata: En vista, se aprecia un color amarillo brillante con reflejos verdosos. De burbuja fina y persistente que forma un continuo rosario. En nariz se aprecian notas cítricas y de fruta tropical junto a más complejos aromas de crianza (tostados, brioche).En boca es cremoso, amplio y persistente. Estas características le ayudan a ser muy versátil.

RADAR

¡Verano de aventuras!

EMILIO ARANCIVIA

La época más esperada del año hace que grandes y chicos disfruten a las orillas del mar. Los días de playa siempre son mejores en compañía de amigos y la familia. ¡A disfrutar se ha dicho!

¡Bienvenido febrero! El verano empieza a calentar cada vez más y los amantes de la playa lo saben.Castillos de arena, paletas en la orilla y surf son las actividades preferidas por grandes y chicos, quienes disfrutan los días hasta que se oculte el sol.

1.Micaela Delgado y Chiara Otero. 2.Gladys y Alessia de la Puente. 3.Claudia Scamarone y Nancy Girau. 4.Lorena Blanco y Cecilia Arias. 5.Preethi Krishnan, Mateo Zevallos, Damian Zevallos y Omar Zevallos. 6. Alejandro García y Faryde Montoya.

EN EL MAR LA VIDA ES MÁS SABROSA

COMENZÓ EL INTERPLAYAS ASIA 2023 COPA SPORADE

Comenzó el InterplayasAsía 2023 Copa Sporade gracias a Lima Football League. El pasado 28 de enero se llevó a cabo la primera fecha del Interplayas Asía 2023 Copa Sporade organizado por la LFL. Se jugaron 4 partidos entre Real club Chocaya vs Punta Corrientes, Totoritas vs La jolla,Bujama vs Moravia y Puerto Viejo vs Barrancadero

1.Carlos Orejuela. 2.Luis Miguel Collantes.

3.Jacobo Eskenazi y José Carlos Arbulu. 4. Adel Ode. 5.Óscar del Portal.

LOS VIERNES SON DE CAFÉ DEL MAR

Los amantes del reguetton y la música de los 80s saben que Café del Mar es el point este verano.Diversión asegurada y la mejor música lo convierten en el favorito para dar el inicio al finde.

1. Aissa Bertie, Lucía Larrañaga y Adolfo Nusser. 2. Antonia Masías, Harold Cárdenas y Tamara Cabrejos.

3. Daniela Escobar y Renato Rossini. 4. Emilia Llosa, Lucca Scerpella, Sebastia Dufour e Ignacio Barco.

5. Franco Dañino y Nicolas Woods. 6.Melissa Calmet, Aissa Bertie y Lucia Larrañaga.

7.Mariano Oriuela y Chiara Lanata.

8.Alessia Molinelli, Romina Alberti y Natalia Scerpella.

CELEBRACIÓN AL ESTILO COACHELLA

Deni, Annie,Vale y Pau decidieron celebrar su cumpleaños al estilo Coachella con los amigos más cercanos en una tarde bajo el sunset,buena música y el mejor ambiente.Celebración al estilo Coachella.

Deni, Annie,Vale y Pau decidieron celebrar su cumpleaños al estilo Coachella con los amigos más cercanos en una tarde bajo el sunset, buena música y el mejor ambiente.

1.Roberto Vargas, Brunella de Marzi y Giovanni Terzano. 2.Annette Calmet, Valerie Schmitz y Denisse Zaidan.

3.Pablo Guell Torres y Diana Lei. 4.Andrea Neuman, Christine Schyder, Gabriela Ibárcena y Estefania Majluf.

5.Noelle pallais, Joanie Jochamowitz, Valerie Schmitz, Daniela henriquez y Annet calmet.

6.Estefania Majluf y Abel carriquiry.

7.Marius Calmet y Lucho Miro Quesada.

UNA NOCHE DE FIESTA CON FLOR DE CAÑA

El pasado 21 de febrero, Flor de Caña presentó una activaciónjuntoalareconocida marca de perfumes Carolina Herrera. El evento se llevó a cabo en la discoteca IN de Punta Hermosa, el lugar que se ha convertido en el favorito de muchos este verano. En esta edición los invitados vivieron una gran noche llena de música y mucha diversión.

1.Franco Santamaria, Ariana Garcia Godo, Stephanie Neumann, Giacomo Bacigalupo y Vanessa Meza. 2.Gonzalo Llosa, Rodrigon Betallaluz y Tomas de Col. 3.Francesca Hoffmann, Andrea Solimano y Stefano Ferreccio. 4.Carol Scogings, Antonella Solari, Micaela Vargas, Nicole Claux y Adriana Parra del Riego. 5.Maria Claudia Oneto. 6. Joaquin Aramburú, Gustavo Alvarado y Fabrizio Alva.

AMÄREA

Un nuevo concepto llega para coronar las noches de Punta Hermosa:Amärea.Un amplio local, la música del momento y el mejor ambiente la convierten en la preferida los sábados en el sur chico.

1.Isabella Moane y Vania Westphalen. 2. Javier de Alegría, Pablo Viana y Rugger Pérez.

3.Daniela Bertini. 4. María Fe Garcia. 5. Francesca Ezeta y Almudena Canales.

6.Nicole

7.Nathalie

Rocha.

Galleno.

AMADEUS

La discoteca Amadeus es la preferida por los fieles del rock de los 80s y 90s. Nunca tiene pierde darse una vuelta y compartir con amigos las mejores canciones y con la mejor gente.

1.Romina Cooper, Melanie Cooper y Alfredo Rey. 2. Gigi Mitre, Cecilia Lluen, Ana Rocio Piccini y Gina Pinasco. 3. Víctor Villavicencio y Katia Araníbar. 4. Giovanna Alvarado y Flavia Pennano. 5. Anibal Cardenas, Elsa Escamarone, Manuel Cárdenas y Mary Portocarrero. 6.Jimena Andrade, Karina Marcenaro, María Fe Subiria. Lila Sologuren y Maru Vasconcellos.

LAS NOCHES EN JOIA

La música del momento y el mejor ambiente son la combinación perfecta de Joia,la preferida por los que disfrutan pasarla bien hasta el amanecer.

1. Janice Woolcott y Anael Gaona. 2. Lorena corrales y Daniela Arana. 3. Lorena corrales, Daniela Arana.

Ines reategui y Valentina lyon.

Juan Antonio Marcos y Sofia de Velasco.

Sergio Mercado y Santiago Pellegrin.

4.

5.

6.

MY SUMMER ISDIN FEST

ISDIN, laboratorio dermatológico español, lanza su campañadeveranoconelMYSUMMERISDINFEST elcualapuestaporelbienestardelcuerpoylamente.Fueuna mañanadeyogaalairelibreyfrentealmardondenuestras IsdinLoversaprendieronjuntoaDra.MelanieMacpherson (dermatóloga) la importancia de protegernos la piel este verano 2023.

El fotoprotector estrella Fusion Water Oil Control de absorcióninmediatalogróquelasIsdinLoversdisfrutaran deunamañanasoleada100%protegidasyencontraranel protector ideal para su piel.

Recuerdaqueelfotoprotectoridealeselquequieresusartodos los días.

1.Ximena Espinosa, Natalia Bourchier, Alejandra Chávez y Malanie Macpherson. 2.Charla con la Dermatóloga Melanie Macpherson. 3.Briana Botto. 4.Solange Casis. 5.IsdinLovers. 6.Paloma Zimmermann.

LANZAMIENTO DE BSOUL PERÚ

El 27 de enero se realizó el lanzamiento de la nueva marca BSoul con una sesión de yoga frente al mar y un brunch en la nueva tienda en el boulevard de Asia.

1.Grupo completo. 2.Lucía Garcia y Daniella Salinas. 3.Lucía Cornejo. 4.Maria Paz Gonzales Vigil. 5.Kristin Morris y Jelika Artadi. 6.Camila Benzaquen.

LANZAMIENTO NISSAN X-TRAIL

El pasado 26 de enero 2023,Nissan Perú lanzó al mercadolacuartageneracióndelaicónicaNissan X-Trail, en un evento que se llevó a cabo en el Boulevard deAsia y congregó a más de 40 medios decomunicación,asícomoreconocidosinfluencers comoNataliaSalas,TaliaEchecopar,ArturoGogá, SashaKapsunovyporsupuestoRebecaEscribens, embajadora de marca de Nissan (entre otros).

Asimismo,elequipodecolaboradoresdeNissanPerú tuvo la oportunidad de compartir una agradable veladajuntoalosdirectoresygerentesgeneralesdela reddeConcesionariosAutorizadosdeNissanysus partners financieros.

1.Rebeca Escribens y Jacqueline Yon. 2.Jaime Obreros. 3.Carlos Chiappori, Gonzalo Herrera y Ludovic Gorse. 4.Maria Elena Mendoza, Roberto Delgado y David La Torre. 5.Natalia Salas. 6.Arturo Gogá.

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Daniela Ganoza

Esencia de mujer

Trujillana de nacimiento y limeña de corazón, Daniela Ganoza es una joven modelo de 25 años que trajo a sus sueños a la capital y gracias a su talento y belleza natural, ha conquistados los lentes de las cámaras.

Katerin Franco | Fotografía: Silvana Bello @silvanabellos

Modelo: @danielaganozao

Asistencia: Diana Lazo @dianilaz

Maquillaje y Peinado: Marlene Meléndez @marl_emakeup

Biquini:@aguavivahouse

La energía de Daniela es luminosa e irradia una alegría contagiosa. Ingredientes atractivos para su carrera como modelo, profesión que disfruta mucho.

"Me gusta mucho el modelaje y amo trabajar en esto. El ano que viene me encantaria ir a trabajar a Europa, espero que asi sea" nos cuenta con una sonrisa.

Daniela se considera una chica extrovertida, sencilla, sensible y decidida, por eso, siempre se propone cumplir sus metas y lo que quiere en la vida.

"Creo que hoy en dia soy mas relajada, he aprendido a tomarme las cosas con calma y no darle importancia al qu diran. Siempre trato de estar de buen humor (sonriendo) es dificil verme con cara seria jajaja", dice feliz.

Estudió la carrera de Administración y Marketing, sin embargo, el modelaje siempre la apasionó. Además, es una chica muy dinámica ya que le encanta hacer ejercicio.

"Creo que es mi parte favorita del dia", afirma.

Y claro, le gusta pasar tiempo con su familia y amigos, y cuando tiene tiempo libre, viajar por el mundo.

Si tiene que mencionar algo que admira en las personas, es la disciplina. Esa disciplina que hace que logres todo lo que tienes en tu mente. Y es que para Daniela es importante salir de tu zona de confort, y atreverse a hacer cosas nuevas por el crecimiento de uno mismo.

"Mi lema favorito hoy en dia es "la vida es hoy, la vida no espera" Me gusta porque a veces dejamos de hacer cosas por miedo al fracaso, al que diran, entre otras cosas. Algo que he aprendido es que nada cae del cielo y que es importante luchar por lo que quieres. Seguro habran muchas personas que te critiquen, o no les guste lo que hagas, pero mientras no hagas dano a nadie y tu estes feliz siendo tu, no importa nada mas", afirma segura.

Daniela tiene como proyectos personales seguir creciendo como persona, vencer sus inseguridades y seguir conociéndose a sí misma. Y a nivel profesional, continuar modelando para distintas marcas e iniciar sus propios emprendimientos: su marca de ropa y bikinis. ¡Éxitos en todo!