ASIA SUR - Edición 174

Page 1

Bitácora

NOS HABÍAMOS ODIADO TANTO a gastronomía y la educación se parecen más de lo que imaginamos. Las matemáticas pueden ser para algunos esas incomibles menestras de la infancia. Y a “comer” y “hacer tareas” se les podría hermanar con una frase: “No te paras de la mesa hasta que acabes”. Y no es que uno no tenga apetito o falta de ganas de hacer los deberes, sino que quizá no nos dieron los cubiertos o los conocimientos necesarios para hacerlos como se debería hacer. Las herramientas, es decir.

L

¿Acaso la cocinera que aliña una ensalada sin pasión no se podría comparar con aquel aburrido profesor de química que dicta clases sin importarle si sus alumnos aprenden o no? Personalmente aún odio ciertos cursos tanto como algunos alimentos con los que me enfrentaron de pequeño. El disgusto hacia ellos nació casi al mismo tiempo. Tenía diez años cuando comencé a odiar las matemáticas. Me aburrían y no las entendía. No sé si era yo o el método de enseñanza que usaban mis profesores. Durante las clases me cuestionaba, sin embargo, por qué 1 + 1 era 2, luego por qué el 2 tenía forma de pato y después imaginaba un lago donde había muchos números 2 que flotaban. No aprendía nada. Hoy, mientras hacíamos este número de Asia Sur [dedicado la educación], me entero de que existe un método para enseñar matemáticas de manera entretenida: Divermate. Y envidio un poco a los escolares que ahora tienen ese tipo de oportunidades. Al mismo tiempo comencé a odiar las lentejas. Esa tarde de sábado [cuando recuerdas el día veinte años después es porque significó una tragedia] en casa me obligaron a comerlas cuando no tenía apetito. Luego de sufrir la tortura, me levanté de la mesa dos horas después dejando el plato casi vacío y con un dolor que me hincaba detrás del ombligo. Las menestras eran inocentes, no sabían nada. Creo que la culpa fue de mis padres que me obligaron a hacer algo que no me apetecía. Entonces imagino al músico que devino en abogado por obligación paterna y al médico que aún recuerda esas pinturas que hacía en la adolescencia. Todavía no me reconcilio con las lentejas ni las matemáticas. Y mientras algunos presumen de coleccionar enemigos, yo me siento avergonzado de aquellas enemistades. Sucede que quien perdona, crece. Y quien se entrega sin prejuicios al placer dentolingual de ciertos alimentos que fueron enemigos, está a un paso más adelante de quienes no han sabido resolver sus conflictos. En la vida, los enemigos no nacen, se hacen. Y en la mesa comedor tanto como en la carpeta de colegio la dinámica no es distinta. Es curioso porque en estas guerras suele perder siempre quien empuña las armas. El tenedor y el cuchillo, por ejemplo. O los lapiceros.

Eduardo Cornejo Editor general 10

menú El arte de volver

30

Eduardo Cesti, luego de estar una década alejado de las cámaras y los ensayos, regresa a donde pertenece: los escenarios.

Armonía de sabores

44

Gonzalo Sandaza y Rafael Casabonne lo ponen todo en La Balanza: una nueva propuesta gastronómica en San Isidro.

Los retos de una campeona

98

El mundial de Turquía es el nuevo reto de la tenista peruana Karim Strohmeier, reciente campeona del Torneo Sudamericano Séniors de Brasilia.

Políticas del sur

100

Los alcaldes de Asia y Punta Hermosa cuentan los proyectos que llevarán a cabo durante su nueva gestión.

34 48 12

Detrás de cámaras Marco Zunino hizo una pausa en los preparativos de su nuevo programa “Escape perfecto” y nos regaló una sincera y entretenida entrevista.

La diseñadora peruana de alta costura, Paola Gamero, nos comenta sobre su más reciente logro, el Vancouver Fashion Week.

112

Una mirada de cerca al trabajo de Zosen y Mina Hamada, artistas de murales que viajan por el mundo democratizando el arte urbano.

124

Arena Martínez quiere unir su pasión por el yoga con las artes marciales.

ÍCONO

Staff Directora editorial

Ximena Espinosa Morey xespinosa@grupoas.com.pe Editor general

Eduardo Cornejo ecornejo@grupoas.com.pe Editor de fotografía

grupoas com pe grupoas.com.pe

Augusto Escribens aescribens@grupoas.com.pe Dirección de arte y diseño gráfico

Elizabeth Junek ejunek@grupoas.com.pe Editora de sociales, PR y eventos

Nicole Bazo nbazo@grupoas.com.pe Redactores

Rodrigo Alomía / Gabriela Ramos / Raúl Lescano Jesús Cuzcano / Lucia Solis / María Alejandra López Fotógrafos

Oliver Lecca / Ximena Vidaurre Diagramación

Fernando Aliaga / Cinthia Vallejos / Lucía Obregón Diseño de sociales

Laura Arauco / Seishu Sánchez Asistente de sociales

Alexia Gonzales Vigil Productora general

Micaela Payet mpayet@grupoas.com.pe Productora ejecutiva

Pía Gonzales-Vigil pgonzalesvigil@grupoas.com.pe

Gerente general

Luis Marcelo Indacochea lmindacochea@grupoas.com.pe Directores

Luis Marcelo Indacochea / Martín Bedoya Juan Carlos Tassara / Jorge Ruiz / Alfonso Bernós Gerente comercial

Ivette Johnson ijohnson@grupoas.com.pe Gerente de marketing

Mariana Chamot mchamot@grupoas.com.pe Analista comercial

Nilton Sánchez Ejecutivas de ventas

Mónica Cordero / Karen Bernos / Andrea Mayo Bárbara Anaya / Andreea Miclea / Dianina Hernani Paula Maldonado / Erika Urrutia Gerente de administración y finanzas

Carlos Tantaleán Jefe de administración y distribución

Renzo Parodi Jefe de contabilidad y tesorería

Elisa Valdivieso Administración

María Isabel Pozo / Fiorella García / Christian Checa Sheyla Jiménez / Jakeline Valverde Gian Sessarego / Jaime Mora / Raúl Ramírez / Elsa Jacinto Publicidad

ventas@grupoas.com.pe N: 627-5580

Asistentes de producción

Alessandra Coppo / Paula Ramírez Director de plataforma digital

Auke Van Deutekom avandeutekom@grupoas.com.pe Coordinadora de medios digitales

Brenda Cuzcano Programador web & helpdesk

Colaboradores

Rossella Alberti / Lily Morey / Rochi del Castillo / Javier Tolmos Juan Carlos Fisher / Marilú Vignati Agradecimientos

Paola Chiarella y el equipo de Beauty Salón, Trescuarenta Salón

Paul Zegarra Diseño web

Heinz Juárez

Hecho el Depósito Legal en la Biblioteca Nacional del Perú Nº 2003-7020

Diseño comercial

Manuel Cornetero / Carenina Salcedo Columnistas

Editado por Revista Asia Sur S.A.C. Calle Enrique Palacios 335 Of. 503-504, Miraflores

Pamela Rodríguez / Mariano Olivera / Bruno Ascenzo Escriben en esta edición

Jorge Chávez Noriega / Alberto Villar Campos Nabil Katabi / Óscar Miranda Fotografían en esta edición

Impreso en Industria Gráfica Cimagraf S.A.C. Psje. Sta. Rosa Nº 220, Ate, Lima. Febrero 2015

Gustavo Arrue / Jorge Anaya / Sanyin Wu / Gabriela Pinto César Calixto Laurente / Ross Zevallos / Sandra Gutierrez Max Masias / Pierina Cruz / Alicia Fonseca/ Brian Burgos Correción de estilo

Laura de la Cruz Espinoza Retoque fotográfico

Nadir Cárdenas / Miguel Ángel Gutierrez / Alan Pérez

ASIA SUR es una revista de actualidad, cultura y entretenimiento dirigida a mayores de 18 años cuyos anunciantes se sujetan a las disposiciones legales vigentes en materia de contenidos publicitarios.

Una revista del

Cierre: 12 de febrero Publicación: 28 de febrero Contacto: ventas@grupoas.com.pe / Telef:627-5580

14

Fotos de Pía Gonzales Vigil

REPERTORIO DE PREGUNTAS En noviembre Marco Zunino cumplirá 39 años y una pregunta se vuelve necesaria en el reperr torio de interrogantes: ¿La crisis de los 40 está asomando al actor? «No tengo la menor idea, cuando los cumpla te aviso», responde con una sonrisa, como zanjando el tema de forma amable. Sucede que desde que descubrió que nada era definitorio en su vida, su forma de ver las cosas ha cambiado. «Me encantaría ser actor toda mi vida, pero mañana no tengo la menor idea si seguiré actuando, a lo mejor me dedicó a ser profesor de canto», explica. El versátil actor se prepara para un año agitado que dejará más de una sorpresa a su paso.

16

www.asiasur.com

I ns ta n tá n e as

Por Gabriela Ramos

CINE - TEATRO /// Una historia sobre el riesgo del cambio o la posibilidad de la inercia.

Airam Galliani y Fernando Castañeda forman parte del reparto.

U

na casa, varios ambientes. En cada uno de ellos encontramos una historia fuera de lo común que nos enfrenta a los riesgos de vivir. El director Arturo Huapaya pone en escena una serie de breves relatos de reconocidos dramaturgos norteamericanos que recaen sobre la actuación de Airam Galliani, Fernando Castañeda, Federico Abrill y Stephanie Enriquez. Así, un aspirante a escritor descontrolado, un payaso que asiste a una terapia matrimonial, una bella joven que busca al culpable de destruir sus petunias, entre otros estrambóticos personajes, conviven pared con pared para demostrar que lo absurdo puede a veces volverse trascendental.

¿Dónde? Centro Cultural Campo Abierto - Calle Federico Recavarren 560, Miraflores. ¿Cuándo? Hasta el 15 de febrero.

////////////////////////

////////////////////////

Vida de miel

WHIPLASH Otra de las nominadas al Óscar llega a la cartelera Damien Chazelle trasgrede los clichés reflejados en filmes musicales con este proyecto. El argumento se enfoca en Andrew Neyman [Miles Teller], un joven y prometedor baterista de jazz que tiene que enfrentar a Terence Fletcher [J.K. Simmons], el director del conservatorio al que ingresa. Estreno: 12 de febrero.

Una serie de cuadros reunidos por la dirección de Marco Otoya Un músico aturdido recorre diversos cuadros de su imaginación al componer una canción. Poco a poco se desprende de sus frustraciones mientras presenta diversas situaciones y personajes que habitan su propia mente, como una voz que grita tras las rejas, una pareja que vive de una mentira o un hombre que hace la vida imposible a su hermana. ¿Dónde? Teatro Ensamble – Av. Bolognesi 397, Miraflores. ¿Cuándo? Hasta el 15 de febrero.

Big eyes La lucha de una mujer que quiere encontrar su propia voz Tim Burton aborda en este filme biográfico la experiencia de Margaret Keane, una pintora cuyos retratos de niños, caracterizados por tener ojos grandes, cobraron éxito en la década de 1960. Sin embargo era su esposo Walter el encargado de firmar los cuadros para ampliar la popularidad del trabajo. Estreno: 12 de febrero.

/////////////// 18

Ins ta n tá n e as

Por María Alejandra López y Jesús Cuzcano

música - libros /// The Smashing Pumpkins retorna a Lima el próximo 17 de marzo junto con el grupo británico Kasabian.

Las entradas saldrán a la venta próximamente en los módulos de Teleticket.

a noticia ha sorprendido a los nostálgicos fanáticos del rockk alternativo de la década del noventa: The Smashing Pumpkins, la banda estadounidense que logró fusionar el rock progresivo, gótico y grunge, regresa al país tras cinco años de giras, y con un sonido reinventado.

L

La nueva alineación de la banda incluye al bajista Mark Stoermer [The Killers], el baterista Brad Wilk [Rage Againstthe Machine] y la peculiar voz del integrante permanente Billy Corgan. La última producción del grupo, MONUMENTS TO AN ALEGY[2014], es la elegida para hacer vibrar el Jockey Club con canciones que no han perdido el característico sonido sentimental, potente y oscuro de la banda. En esta ocasión, The Smashing Pumpkins compartirá el escenario con el indie inglés de Kasabian en un esperado concierto que despertará lo mejor del rockk alternativo.

///////////////////////////

POCO HOMBRE

Sobre cómo enrumbarse nuevamente en la vida Luego del lanzamiento de sus libros AMORES COMPARTIDOS y EN LA HABITACIÓN DE AL LADO la madrileña Silvia Laforet vuelve a aventurarse en el mundo de la ficción. DÓNDE PUEDO ALQUILAR UNA PRIMAVERA A es una novela que gira en torno a la búsqueda de uno mismo. Alicia, el personaje principal del libro, tendrá que dejar atrás los infortunios de su vieja vida para decidirse a encontrar nuevamente su felicidad. Editorial Martínez Roca, 2015. 288 pp.

///////////// 20

Luego de su fallecimiento el pasado 23 de enero, Pedro Lemebel dejó en claro que la voz literaria es lo último que se apaga en un escritor. Con un estilo que oscila entre la prosa y el desafuero, el chileno logra darnos a conocer la bizarra perspectiva desde la que busca rescatar la dignidad de la pobreza, de la homosexualidad de la locura, así como su feroz denuncia de algunos estigmas de la cultura urbana chilena. Ediciones Universidad Diego Portales, 2013. 284 pp.

///////////////////////////

La eterna voz de Pedro Lemebel

///////////////////////////

DÓNDE PUEDO ALQUILAR UNA PRIMAVERA

////////////////////////

+Sonido instrumental El cantautor peruano Giorgio Dellepiane presenta ‘A mar,’ su segundo proyecto musical. Con ukulele, charango y guitarra, Giorgio Dellepiane construyó una serie de canciones instrumentales que revelan más que armoniosos acordes para convertirse en una original historia de amor. A MAR, segunda parte de la trilogía del artista, se presta como el soundtrack perfecto para este verano. El álbum completo se puede encontrar en Spotify y iTunes.

Ins ta n tá n e a s

Por Raúl Lescano

arte y moda /// El Instituto Cultural Peruano Norteamericano (Icpna) presenta una compilación del trabajo del fotógrafo Lorry Salcedo, quien en toda su obra se ha concentrado en fotografiar el flujo de las poblaciones y el choque de las culturas. on 3 HISTORIAS ILUMINADAS, LORRY SALCEDO, 30 AÑOS DE FOTOGRAFÍA Y CINE se puede acceder al paso del fotógrafo peruano por el mundo de la imagen no solo fotográfica, sino también cinematográfica, una obra que forma parte de colecciones de museos y universidades de Estados Unidos, Francia e Inglaterra. La muestra está dividida en ocho segmentos que incluyen series fotográficas, en su mayoría en blanco y negro, de momias, retratos, desnudos y la cultura afro de Brasil. Últimamente Salcedo se ha visto seducido también por la narrativa cinematográfica, y se ha enfocado en documentales como EL FUEGO ETERNO, una historia de la inmigración judía a las selvas del Perú durante el boom m del caucho en el siglo XIX.

C

Esta exposición es una de las revisiones más completas del trabajo Lorry Salcedo.

¿Dónde? Icpna de Miraflores en Av. Angamos Oeste 160, Miraflores ¿Cuándo? Del 3 de febrero al 15 de marzo

/////////////////////////

Estilo latino Dos días con el más alto nivel del diseño El 1er. Festival de Diseño Latinoamericano juntará a los mejores artistas del diseño y de las artes visuales en el Centro Cultural de la Unifé. Compartirán sus proyectos, ideas y metodologías de trabajo. La programación contempla conferencias y talleres sobre branding, lettering, tipografía, ilustración, packaging, poster design, interiorismo, fashion design ny fotografía.

¿Te encanta la industria de la moda? El Centro de Altos Estudios de la Moda (CEAM) ha abierto una nueva carrera, “Gestión Textil”, para todos aquellos que quieran administrar exitosamente una empresa en el rubro de la moda mediante las últimas tendencias del sector a nivel global. La carrera dura 3 años y las clases inician este 23 de marzo. Más info: www.ceam.edu.pe

/////////////////////////

CEAM lanza nueva carrera para desarrollarse en el creciente mundo de la moda.

¿Dónde? Av. Los Frutales 954 Urb. Sta. Magdalena Sofía, La Molina ¿Cuándo? 12 y 13 de febrero.

Elegancia Una guía para el buen estilo Adriana Gastélum es una blogger de Tijuana, México, que tiene más de cuarenta mil seguidores en Instagram. Sus looks se caracterizan por los colores sobrios y estilos elegantes. Además tiene un gusto especial por los accesorios y las localizaciones que utiliza. ¿Dónde? http://instagram.com/fakeleather/

////////////////// 22

I ns ta n tĂĄ n e as

Por Nabil Katabi [nkatabi@grupoas.com.pe] e

Fotos de Oliver Lecca

culinarias ///

El Pan de la Chola: Lima, France. Tabla de quesos.

n buen croissant es un pan gordito, con una punta lista para arrancar suavemente, con aroma a mantequilla, una capa crujiente y una masa de hojaldre liviana que se deshaga en la boca. El que tengo en mano, y ahora mismo remojo en un cafĂŠ expreso, podrĂ­a haber salido del horno de una de las mejores panaderĂ­as parisinas, sin embargo estamos en El Pan de la Chola, en la DYHQLGD /D 0DU 0LUDăRUHV

u

Lo que estĂĄ en camino a volverse una instituciĂłn en el mundo de los panes, empezĂł en las playas de Asia, frente a Cayma. Entre el bulevar y las playas, Jonathan Day, creĂł el concepto en 2010, panes naturales con ingredientes absolutamente necesarios: harina, agua, sal, levadura y mucho trabajo. Fabricar pan de calidad es un trabajo. Requiere mucho trabajo manual, dedicaciĂłn y entusiasmo, especialmente cuando uno tenĂ­a carreras mĂĄs tradicionales. Como ingeniero o actor, por ejemplo. AsĂ­, en muy poco tiempo, El Pan de la Chola consiguiĂł decenas de fans que llegaban a su local a tomar cafĂŠ y comprar pan por las maĂąanas. El ĂŠxito de dos temporadas fue lamentablemente frustrado por algunos vecinos con ideas prehistĂłricas de lo que se podĂ­a hacer o no en estas playas, y, con la alcaldĂ­a de Asia, lograron el cierre del local. Poco tiempo despuĂŠs renacerĂ­a en La Mar, 0LUDăRUHV < UHWRUQDUÂŻD FRQ ÂŤ[LWR /D H[SHULHQFLD de un buen pan es visual y tĂĄctil, tiene que verse bonito, oler bien, a levadura, y tener una masa crujiente por fuera y blanda e irregular por dentro. Existe un mar de calidad entre panes industriales

y artesanales. Esto es lo que uno siente en El Pan de la Chola con sus panes de semillas, ajonjolĂ­, linaza y focaccias, entre otros. Parte de la harina estĂĄ molida in situ, en un molino de piedra con trigo serrano. Tiene una decoraciĂłn rĂşstica-chic, paraĂ­so para los hipsters del momento. Paredes blancas, pizarras –solo se pide en caja y no hay carta- y focos colgando. El servicio puede mejorar, sin duda; pero el ambiente es cĂĄlido y ahĂ­ estĂĄ el olor del pan como elemento previsivo. Ofrece tambiĂŠn una serie de sĂĄnguches alrededor de sus panes. Dos notables: el tostado de palta y aceite, con una media palta dramĂĄticamente rodeada de lajas de pan, sal gruesa y un poco de aceite de oliva. AdemĂĄs estĂĄ la burata, que llega a la mesa con micro-tomates de poderoso sabor. La novedad de la semana es el sĂĄnguche vegetal FRQ EUÂľFROL FROLăRU ]DSDOOR WRVWDGR \ VDOVD GH tahinĂŠ, hecha tambiĂŠn en casa. Este pan se puede acompaĂąar con una excelente tabla de quesos nacionales (cabra chillĂłn, mantecoso y maduro de Cajamarca). La mayorĂ­a de los sĂĄnguches vienen con pan focaccia, el cual no es necesariamente el mĂĄs liviano, pero son contundentes [especialmente el de queso]. El enfoque orgĂĄnico-natural se nota tambiĂŠn en una serie de productos que se venden en El Pan de la Chola, como el yogurt de HuampanĂ­, miel de Lunahuana, o aceite de oliva Samaca de Ica. El siguiente reto podrĂ­a ser un baguette, y de ahĂ­ renombramos La Mar como el Boulevard Saint Germain!

Sandwich palteado.

24

Burrata.

*Puntajes del 1 al 5.

C OL U M N A

Por Bruno Ascenzo

Extra en BOULEVARD TORBELLINO. Muy viejo para conducir PONTE PLAY. Muy joven para escribir A LOS 40. Muy misio para producir la tercera temporada de ESTA SOCIEDAD.

Hijo de su madre

CHISMOSOS 2.0

H

ace unas semanas me enseñaron un video grabado desde un celular al pie de un camión, ante los primeros rayos del sol y en pleno estacionamiento del Boulevard de Asia. ¿Lo viste? ¿Recuerdas a esa efusiva pareja emulando los pasos del perreo chacalonero y sosteniéndose de la llanta para no caerse en medio de la performance? No nos hagamos los tarugos. ¿Podrías afirmar que ningún amigo te pidió que porfavorcito le pases el video que toda la Lima whatsapera comentaba? Entre gitanos no nos vamos a leer las manos. Estuve en cuatro reuniones ese fin de semana. Todos habían visto el video. Todos conocían a un amigo del amigo del amigo, y todos, absolutamente todos, tenían mucho que decir al respecto. Lima es un pañuelo. Días después llegó a mi recién estrenado teléfono una foto del protagonista del video en plena juerga cuya leyenda rezaba ‘15 minutos antes’.

Se empezaba a armar la novela. Horas más tarde consiguieron el perfil de Linkedin de la supuesta chica, con datos personales y profesionales que no tuvieron ningún reparo en difundir. Luego comentaban que la chica no se llamaba A sino B, y entonces mandaron otro perfil, de otra chica. Minutos más tarde, desde otro grupo de amigos virtuales, afirmaban que la fémina en cuestión se había suicidado ante la humillación pública. Finalmente me llegó un screenshott del supuesto Facebook del supuesto enamorado de la supuesta mujer, en el que defendía la integridad de su flaca a aduciendo que ellos habían estado juntos y felices el fin de semana y que no iban a hacer caso a envidiosos que solo quieren dañarlos. Durante los siguientes siete días me llegaron dos videos más de similares características sexuales, y llegué a la conclusión de que la comidilla virtual se ha instalado entre nosotros con su más reciente actualización. Y como toca adaptar las acostumbradas rutinas a las formas modernas, hoy tenemos versión 2.0 de nuestro deporte favorito: el chisme. Total, si ahora vamos al casino desde nuestro celular, qué nos impide rajar en medio de la timba. Pobres aquellas víctimas que caigan en las nuevas esferas del chisme virtual. Comunidades en las que todos nos convertimos en los más amarillos periodistas, fabricantes de ampays, opinólogos y dictadores de sentencias morales ante quienes, piña pues, se convirtieron por arte de smartphone en el centro de la conversación de la semana. Asumo que será parte de mi trabajo de vida lograr empatar el mundo en el que crecí con el mundo en el que los más chibolos crecen ahora, pero me pregunto si servirán para el futuro los conceptos de privacidad que conocemos los que habitamos de la base tres para adelante. ¿Hasta dónde seremos capaces de invadir? ¿Cuánto más nos nutriremos del raje para sentirnos mejor que los otros? Y lo peor de todo: hasta qué punto la tecnología nos ayudará a derruir cualquier rezago de límite entre lo que es privado y lo que no para colocarlo en la palestra y embanderarlo como tema nacional. ¿Se darán cuenta los pulpines de que tener cámara incorporada no significa tener que registrarlo todo, y menos aún publicarlo o compartirlo? Ahora que todos somos broadcasters y buscamos contenido para nutrir nuestra red social favorita, ¿seremos capaces de autorregularnos? ¿Lograremos los ciudadanos de a pie lo que tanto reclamamos a los medios de comunicación? ¿Azuzamos los fuegos o los apagamos? El chisme tiene las mismas patas cortas que la mentira. ¿Las cortamos o nos dejamos llevar por el rating de nuestras notificaciones para ser virtualmente más populares? ¿Quién devuelve la vergüenza a esa chica que, equivocada o no, decidió dar rienda suelta a sus pasiones mañaneras? ¿Era necesario apedrearla y sentenciarla vía mensajito de texto?

Sissy Junek

26

Tengo más preguntas que respuestas y más dudas que soluciones, pero me queda claro que cada vez empujamos más los límites de lo íntimo para convertirlo en espectáculo, sin darnos cuenta de que tarde o temprano los que ahora actuamos de verdugos podríamos ser la próxima víctima, y eso no nos resultará tan divertido.

EL GURÚ

Por Gabriela Ramos

Fotos de Oliver Lecca

1

ANY OBJECTIONS? Es el primer libro de fotografía que adquirió. Está autografiado por Mario Testino.

2

Chanchitos Siempre le han gustado. Asegura que le dan felicidad.

3

Wolly pocket Como amante de las plantas, siempre anda en busca de novedades. Esta es una tela microporosa revestida con jebe que actúa como maceta.

«En 2007 fundó Zoom Foto & Arte, uno de los primeros proyectos en intervenir espacios arquitectónicos con fotografías en el Perú».

Juanfran Melgar Cinco detalles importantes en la vida de este fotógrafo apasionado por el arte. uanfran, como lo llaman sus amigos, ha tenido que poner una pausa a su vocación de fotógrafo. ¿La razón? Veggie Pizza, la cadena de restaurantes de comida saludable que conduce junto con sus hermanos José, Mariano y Miguel, ha crecido y ahora copa su tiempo al límite.

j

Aun así el arte en la vida de Juanfran es imprescindible. Aunque optó por estudiar Administración en la Universidad del Pacífico para complacer las aspiraciones paternas, ni bien concluyó la carrera migró a Alemania a estudiar Foto-

28

grafía Arquitectónica en la Academia de Bellas Artes de Múnich. «En ese periodo logré combinar mis dos fuentes de inspiración», recuerda. Una afición que le dejaron aquellos años en Europa fue el gusto por el trabajo del diseñador Hans Knoll, tanto que, apenas tuvo cierto poder adquisitivo, su primera inversión fue comprar un par de sillas de Harry Bertoia para Knoll. La gracia le costó cerca de 10 mil dólares, pero el precio no fue trascendental. «Gastar en arte y en viajes es siempre la mejor decisión», afirma con seguridad.

4

Budas Ambos son regalos muy especiales para él. El más pequeño es de Buenos Aires Design y el grande, de Jallpa Nina.

5

Cámara GoPro Con ella ha grabado toda la construcción del nuevo local de Veggie Pizza. Siempre la lleva en el bolsillo.

F U T U R O S CA M P E O N ES

Por Lucia Po ia S Solis oliis s

Foto Fo to de Oliver Olive ver ver er Lecca Lecca Le

Perú Champs continúa formando líderes entre los niños peruanos de bajos recursos que muestran mayor potencial. Como reconocimiento a su labor, el año pasado la institución obtuvo el primer lugar en la categoría Educación del premio Creatividad Empresarial, otorgado por la UPC.

Pablito Arango es profeta de su propia felicidad. Hoy nos cuenta su experiencia con la beca Champs y el acercamiento a su sueño de ser actor. e fascinan las series de televisión y las películas, y siente una gran admiración por dos actores nacionales: Mayra Couto y Carlos Alcántara. «Ella me gusta porque supo vencer el cáncer y siguió con la actuación. Y a Carlos lo admiro porque, a pesar de su adicción a las drogas, supo conseguir su objetivo y destacar». Pablito, a sus 11 años, sueña con ser actor. El pequeño llegó a la beca Champs por casualidad: un amigo suyo le comentó acerca del examen. Lo dio, y, gracias a sus buenas calificaciones, logró conseguirla y unirse a Innova Schools, por lo que dejó atrás su antiguo colegio. «Sufría de bullying y los profesores no me apoyaban. Además no eran exigentes conmigo, las computadoras no funcionaban y había preferencias», recuerda.

PERIPECIAS Los padres de Pablito no podían costear un nuevo colegio. Por eso ser un Champ le cambió la vida. Desde el traslado comenzaron los trabajos en grupo que lo ayudaron a relacionarse con otros niños y a hacer amistades, además de aprender con tecnología de primera y llevar cursos de aprendizaje bilingüe. Desde que entró, Pablito se ha convertido, en muy poco tiempo, en un joven seguro de sí mismo.

RECUERDOS «Una vez mi tutor habló sobre los problemas que algunos niños tendrían para tener regalos en Navidad. Yo me puse muy triste y Rodrigo, mi mejor amigo, se dio cuenta de eso. Al otro día llegó él junto con su padre y me dieron un regalo. Me sentí conmovido; al ver tanta solidaridad fui feliz».

ventas@condominioloscondores.com Condominio “Los Cóndores” Chaclacayo

107 998 374 133

Miscel谩neas

Gonzalo y Rafael forman una dupla caracterizada por la innovaci贸n y la experiencia.

32

Por Gabriela Ramos

Fotos de Sanyin Wu

GASTRONOMÍA EN EQUILIBRIO En un rincón de San Isidro, a pocos metros del óvalo Gutiérrez, se esconde una novedosa propuesta gastronómica ligada a un principio indiscutible en cualquier ecosistema: el equilibrio. Conversamos con Gonzalo Sandaza y Rafael Casabonne, las mentes detrás de La Balanza.

on las cuatro de la tarde y todavía hay gente comiendo dentro de La Balanza. Aunque el restaurante está aún en marcha blanca, el boca a boca ha corrido tanto cada día entre más y más comensales.

S

Subiendo unas breves escalinatas, un pequeño minimarket al paso con algunos insumos naturales como frutas o verduras es la puerta de recepción a este apartado ecosostenible. «Es nuestra manera de acercar nuestra comida a los clientes», explica Gonzalo Sandaza, uno de los involucrados en el proceso de creación. «A mí me encanta la cocina desde chibolo», cuenta Gonzalo cuando le pregunto por el inicio del proyecto. «Siempre quise tener un restaurante. Incluso trabajé un mes en uno de Barcelona, así que al volver la idea VH KL]R P£V GHĂQLWLYD} Rafael Casabonne, su socio en el proyecto y director de Cusco Restaurants, alaba de inmediato la inteligencia de su compañero. «Hay mucho soñador que le gusta

la cocina y quiere poner su restaurante. Yo solo me río porque no saben a dónde se meten. En cambio tú te has lanzado a una piscina llena de partners con experiencia», le dice a Gonzalo. Y no es para menos, en el grupo que dirige, Rafael maneja siete propuestas culinarias diferentes en la ciudad incaica junto con Coque Ossio, el tercer partner de La Balanza, que cuenta con una amplia y reconocida trayectoria en el rubro gastronómico. Precisamente Rafael y Gonzalo se conocieron hace dos años por intermedio de Coque, y desde ahí comenzaron una acelerada carrera para llevar a cabo este proyecto. Este es el diálogo entre dos amigos, socios y amantes del negocio gastronómico. Rafael: En el camino hemos ido probando y haciendo una cantidad de ejercicios con cada plato que ni te imaginas, pero hemos terminado por hacer realidad nuestra idea inicial. Gonzalo: Sí, somos un bistró sostenible… Rafael: ¡Una cantina-comedor! Es que bar-restaurant ya se usaba mucho.

33

6OP EF MPT (PO[BMP FT DIPCPDCJFT EF TVT BNJHPT Z G JOBS QBSB BNJMJB

-B #BMBO[B FT MB QSJNFSB BQVFTUB HBTUSPOPNJDB EF 3BGBFM FO -JNB

&OTBMBEB E VH VMB DPO [BOBIPSJB ZF DBS DPO RVFTP EF DBBMCSBCB[B SPTUJ[BEB B Z TFNJMMBT

IJKP O V P N P D F FT U O B S V B U 6O SFT acerlo

se un placer h

BS E O B B P M Z FDIBS

34

CMVF DIFEFFT F F E B MT B T O P -PNP D BEP EF VO CPNCPO F DBCSB BDPNQBOBT SFMMFOP EF RVFTP E CFSFOKFO

La emoción al hablar de su proyecto se incrementa conforme estos empresarios van soltando ideas, por lo que se complementan el uno con el otro. Pero el proceso entero ha sido de esta manera, PH FRQĂHVDQ 6LHPSUH KXER XQD OOXYLD GH LGHDV HQWUH WRGR HO HTXLSR sobre cada situación, ya sea el sabor o la decoración de un plato o qué tipo de servilleta deberían usar. Rafael [en medio de risas]: Después ya decidíamos nosotros. ¡No nos importaba nada y hacíamos lo que queríamos!

Aquí en La Balanza, a pesar de estar ubicado en una de las FDOOHV P£V FRQFXUULGDV GHO GLVWULWR ĂQDQFLHUR GH OD FLXGDG >(PLOLR Cavenecia 162, San Isidro], el ambiente natural se vive en cada rincón. Las paredes están decoradas con una serie de fotografías de Jaime Travezán que recrean escenas a través de insumos alimenticios; los individuales son artesanales y están hechos a partir de material reciclado; el salón del fondo tiene un pequeño huerto de brotes y germinados que luchan por vencer el voluble clima limeño. Sin embargo, donde más se puede apreciar la naturaleza es en los insumos que Rodrigo Balbontín, el chef del lugar, emplea en la cocina. Gonzalo: Tenemos productos de estación, orgánicos, pesca responsable, vacas de pastura, detalles que hacen una cocina natural. Rafael: Yo desde hace 14 años tengo un huerto orgánico en el Cusco, y con eso abastecemos nuestros restaurantes. En Lima no es posible porque no tenemos ni el tiempo ni la tierra para producirlo, pero felizmente hay otros proveedores. Traemos truchas de Puno, corderos de Moquegua… Gonzalo: La idea es consumir los productos locales. Ahora tampoco vamos a dar la espalda a un buen parmesano o un rico aceite de trufa. El nombre de La Balanza fue escogido por simbolizar el equilibrio. No es un restaurante de comida peruana, sino de comida global, pues tiene un poco de todo. De la misma manera, si bien se acerca bastante a una onda sana, no es un lugar para estar a dieta o morirse de hambre. Aquí no hay nada exagerado; todo está en su punto medio. «Hasta el momento, ¿qué comentarios han recibido?». Gonzalo: Hace poco vino mi madre… Rafael [enfatizando]: ¡Olvídate! ¡Su madre es bravaza! Es de esas clientes duras. Gonzalo [entre risas]: Sí, ella es superexigente y muy apegada a la cocina tradicional, así que si le pones un tipo de aliño que tenga mandarina o un insumo innovador, no es que no le guste, pero lo observa de forma más cuadriculada. «Y cuáles han sido sus comentarios». Gonzalo [con asombro]: ¡No nos ha criticado casi nada! Para mí eso ha sido alentador. Si hemos pasado el examen con ella, está todo bien. Por ahora Gonzalo y Rafael vienen aquí todos los días. Siempre hay detalles que observar y toques que ajustar y, ambos, meticulosos como son, no dejan nada a la ligera. Cuando les pregunto si no se cansan de permanecer en un mismo ambiente, ambos sonríen. Rafael: La parte más linda es la creación, después todo termina cayendo en monotonía. Un restaurante es como un hijo, es un placer hacerlo y echarlo a andar, pero mi experiencia personal me ha enseñado que luego debes delegar. Gonzalo: Yo estoy afanadazo. Ya ni me contestan el teléfono, los jodo hasta porque se nos cayó el perejil. Así que no veo la hora de tener más restaurantes. Son las seis de la tarde y en La Balanza ya no hay clientes, pero los preparativos para la cena apremian. Rafael y Gonzalo se ponen en marcha.

36

«La primera vez que vi Cabaret en Nueva York me quedé lelo; eso fue en 1998 o 1999. Me hizo sentir cosas extrañas que nunca había sentido, y supe que quería hacer lo mismo».

tema DE PORTADA

Por Rodrigo AlomĂ­a

Fotos de Gustavo ArruĂŠ

la fama, esa

tragi comedia No quiere trascender. No quiere tener hijos. No quiere ser modelo a seguir de nadie. No sueĂąa con ganar un Ă“scar. No quiere estar solo. No sabe estar solo. Pero cuando ĹľQDOPHQWH OR HVWÂŁ >SRUTXH WRGRV OR HVWDPRV en algĂşn momento] a algo le teme y no sabe quĂŠ es. Esta historia comienza con una frase de su madre y termina con una obra de su padre. En medio de ello: Marco. Un actor al que Meg Ryan le dijo ‘no’ con la mirada, y que estĂĄ a poco de estrenarse como conductor del programa televisivo ESCAPE PERFECTO.

M

arco Zunino acostumbra a regresar a una frase que su madre le decĂ­a y que aĂşn conserva indeleble en su memoria: ÂŤLo que es pa’ ti, nadie te lo quitaÂť. Se trata de un proverbio que es comĂşn escucharlo entre las personas de Puerto Rico, ese paĂ­s centroamericano con ciudades tan emblemĂĄticas como Ponce, donde HĂŠctor Lavoe naciĂł hace 68 aĂąos y Zunino hace 38. Cuando Juan Velasco Alvarado iniciĂł el proceso de reforma agraria, varias familias hacendadas fueron afectadas y expropiadas de sus tierras, entre ellas la Zunino Costa. La pareja de esposos abandonĂł Lima, viviĂł una temporada en Estados Unidos, y, por recomendaciĂłn de un amigo cercano, calĂł en Puerto Rico hasta que Marco cumpliĂł ocho meses de nacido y decidieron emprender el regreso. ÂŤEs una de mis frases preferidasÂť, dice Marco mientras se lleva a la boca una taza con cafĂŠ y se esboza una sonrisa en su rostro por el recuerdo de su madre. Estamos sentados en una cafeterĂ­a dentro de un centro comercial IUHQWH DO PDU HQ 0LUDăRUHV SRU UDWRV ODV miradas de las mesas vecinas apuntan a la nuestra. No es para poco. En la Ăşltima dĂŠcada,

37

Este año protagonizará un thriller dirigido por el cineasta Daniel Rodríguez Risco. Compartirá roles con los actores Lucho Cáceres, Fiorella Díaz y Jimena Lindo.

38

las facetas artĂ­sticas de Zunino se han alternado, y con ello el recuerdo que la gente tiene de ĂŠl: unos lo han visto en 2008 en el programa concurso BAILANDO POR UNN SUEĂ‘O TXH Ä‚QDOPHQWH JDQDUÂŻD RWURV WLHQHQ JUDEDGR su estelar en CHICAGO [2012] en el Ambassador Theatre de Nueva York, cuando interpretĂł a Billy Flynn y se consagrĂł como el primer actor peruano en Broadway; y tambiĂŠn estĂĄn quienes aĂąoraron su papel como Leonardo Rizo-PatrĂłn en la teleserie AL FONDO HAY SITIO. Si hoy Marco Zunino ha vuelto a la frase de su madre, es porque estĂĄ en una etapa en la que tiene que establecer prioridades y asumir nuevas facetas. ÂŤSi algo no va a ser para ti, no va a ser para ti, y puntoÂť.

ÂŤME DEDICO A ESTO DESDE QUE TENGO CATORCE AĂ‘OS, Y HABLAR DE FAMA EN EL PERĂš ES TONTOÂť Marco, Âży quĂŠ no es para ti en este momento de tu vida? Hasta el aĂąo pasado estuve en Los Ă ngeles tomando clases de actuaciĂłn y ‘audicionando’ para mĂĄs de un proyecto televisivo. Pero los meses que estuve allĂĄ me sirvieron para darme cuenta de que aprecio mi carrera muchĂ­simo, y aprecio lo que he hecho, y que los proyectos que me tienen muy entusiasmado son acĂĄ, en el PerĂş. No voy a negar que muchas puertas se me abrieron despuĂŠs de hacer CHICAGO en Broadway, pero tienes que hipotecar tu vida y quedarte en Estados Unidos. A estas alturas de mi vida, eso no me interesa. Pero, vamos, no se pierden las esperanzas. ÂżY volver a Broadway, por ejemplo? SĂ­, pero tampoco me quita el sueĂąo. En una ĂŠpoca querĂ­a ser protagonista de novelas de Televisa, luego ser estrella de Hollywood y despuĂŠs de Broadway. Todo el mundo se sueĂąa ganando el Ă“scar y agradeciendo a papĂĄ y a mamĂĄ, pero tus prioridades cambian. Hay actores a los que no les da la gana estar ahĂ­. ÂżQuĂŠ es la fama? Me dedico a esto desde que tengo catorce aĂąos, y hablar de fama en el PerĂş es tonto. Magaly se burla llamĂĄndolo Chollywood, pero tiene un poco de razĂłn porque, a menos de que seas Paolo Guerrero que gana una cantidad de dinero impresionante, ÂżquĂŠ es ser famoso en el PerĂş? Cuando hacĂ­amos TORBELLINO, yo me movilizaba en la 73 para ir a grabar. A pesar de que eran los chicos del momento. Si sientes que para que tu carrera persista tienes que estar siempre en el pico de la ola, mejor dedĂ­cate a RWUD FRVD SRUTXH WX YLGD YD D VHU XQ LQÄ‚HUQR 7RGD HVWD gente que sale ahora y hace escĂĄndalos no dura mucho. Una vez en Nueva York, mientras Marco caminaba por las calles, vio a Meg Ryan paseando y no se contuvo. ÂŤSolo dije â€œÂĄMira, Meg Ryan!â€?, y la mujer volteĂł a mirarme bien feoÂť, recuerda. Cuando a Marco le ha tocado estar en la misma posiciĂłn con un seguidor suyo, siempre

39

ÂŤSI ALGO NO VA A SER PARA TI, NO VA A SER PARA TI Y PUNTO, TIENES QUE SEGUIR CHAMBEANDO; SI TIENES LA SUERTE DE HACER Y DESARROLLAR LAS COSAS QUE TĂš QUIERES, ESE SERĂ EL MEJOR REGALO QUE TU CARRERA TE PODRĂ DARÂť

responde de buena gana. ÂŤUsualmente los mĂĄs cretinos son la gente de modaÂť, explica, y nuevamente entran a tallar conceptos como la ‘fama’ o el â€˜ĂŠxito’. Hubo un aĂąo, 2009, en que Jaime Bayly y Magaly Medina lo entrevistaron en sus sintonizados programas, y las personas no paraban de decirle: ÂŤÂĄMarco, este es tu aĂąo!Âť, cada vez que lo veĂ­an. ÂŤPero no, ese fue el aĂąo que menos chamba tuveÂť, dice, y no contiene la risa. ÂŤAhĂ­ te das cuenta de que el concepto de â€˜ĂŠxito’ es totalmente errĂłneoÂť.

Desde noviembre pasado, Marco se convirtiĂł en el quinto peruano designado Embajador Nacional de la Unicef en el PerĂş, labor que ahora comparte con Gianmarco, GastĂłn Acurio, Dina PĂĄucar y MĂłnica SĂĄnchez. Visitando comunidades pequeĂąas y empobrecidas en HuĂĄnuco, Ucayali y Ayacucho, en el marco de campaĂąas que velan por la salud y educaciĂłn de los niĂąos, Marco recuerda la labor social que tenĂ­a desde que formaba parte del elenco de NUBELUZ, y visitaban hospitales de niĂąos quemados y con cĂĄncer en otros paĂ­ses. ÂŤA veces dicen que los actores vivimos en un mundo paraleloÂť, comenta, pero sabe que esa es una conclusiĂłn apresurada de la gente que no ve DO KRPEUH GHWUÂŁV GHO DFWRU GH OD Ä‚JXUD SÂźEOLFD ÂżLos artistas deben tener una opiniĂłn polĂ­tica constante? Totalmente, si no, ÂżquiĂŠn cuestiona? Recuerdo que Alan Rickman [actor y director de cine britĂĄnico] decĂ­a: ÂŤcomo estamos gobernados

40

por idiotas, los actores tenemos que seguir contando historias en las cuales enseùemos cómo puede ser la vida, cómo ha sido, quÊ cosas hemos hecho mal, quÊ cosas podríamos hacer bien. Esa es un poco nuestra función, por eso me dedico a esto. A pesar de que algunas veces las mismas autoridades intenten censurar las expresiones artísticas‌  7H UHĂHUHV D LA CAUTIVA? Creo que lo que mås rabia me dio respecto a eso es que piensen que somos tan estúpidos que vamos a comprar tremenda falacia como esa, o lo que es mås preocupante, si realmente son tan estúpidos que creen que realmente una obra como LA CAUTIVA es una apología al terrorismo. ¿La viste? Es una obra necesaria, cuando la vi, pensÊ por quÊ no hacemos mås de estas cosas. Yo soy de la generación del terrorismo, y no podemos olvidar quÊ paso. Hay muchas cosas sobre la CVR que las personas no estån enteradas, y en LA CAUTIVA te cuentan realmente cómo ocurrieron los hechos. No solo los terroristas, sino tambiÊn los militares hicieron mucho daùo. Ojalå logren que la obra se reestrene y vaya mås gente a verla.

ÂżQuĂŠ impresiĂłn te dejan tus Ăşltimos viajes a diversas provincias del paĂ­s? Hace poco estuve en una comunidad, cuyo nombre no recuerdo, y mientras hablĂĄbamos con el alcalde sobre los centros de esparcimiento de los niĂąos y cĂłmo podĂ­amos hacer para construir mĂĄs, ĂŠl veĂ­a EL CHAVO DEL 8. ÂĄLe importaba tres pepinos! ÂżTe ganĂł la cĂłlera? Esa plata la podĂ­a utilizar para otras cosas, pero no le interesaba. En cambio habĂ­a construido un palacio municipal horroroso en una esquina, un HGLÄ‚FLR TXH SDUHFÂŻD XQ EDÂłR SÂźEOLFR <R SHQVÂŤ que nuestro presidente, al entrar, iba a hacer mĂĄs cambios sociales, pero parece que no.

Marco ingresó a trabajar a NUBELUZ cuando solo tenía 16 aùos. Apenas tres aùos despuÊs su padre falleció, y en Êl recayó un papel importante dentro de su casa. Había que tomar la batuta –pensó– y hacer valer los ingresos económicos que desde adolescente había logrado. Cuando eres chibolo, piensas así, pero luego te pasa la factura, explica, y enmudece por unos segundos. Me lo dijeron mil veces, y yo decía que no, no, no hasta que un día me cayó todo el peso encima. Hubo un tiempo en el que se preguntaba por quÊ siempre tenía que cargar con las cosas que

Su carrera como cantante se desarroll贸 gracias a su incursi贸n en los musicales; destacan en su repertorio canciones como Ser diferente y Me hace falta amar.

41

En su carrera Marco ha actuado en doce musicales, entre ellos Jesucristo Superstar, El chico de Oz y Cabaret. Este aĂąo prepara una puesta en escena junto a Dennise DibĂłs.

ocurrĂ­an a su alrededor, por quĂŠ tenĂ­a que solucionar, decidir, y ordenar todo. ÂŤY luego me preguntĂŠ por quĂŠ la gente tenĂ­a que aguantar esto de mĂ­ [risas]. Ahora estoy en una etapa en la que me estoy preguntando muchas cosas, pero a la vez encuentro muchas respuestasÂť.

ÂżSigues asistiendo a psicoterapia? Siempre. Todo el tiempo estamos cambiando, y las circunstancias de tu vida tambiĂŠn. Para mĂ­ la terapia es bĂĄsica. Me gusta. Soy muy emocional, y cuando la emociĂłn te gana, no suele ser la mejor opciĂłn, porque hace que pierdas objetividad.

ÂżHas aprendido a estar solo? Envidio mucho a la gente que sabe estar sola. Estoy aprendiendo un poco mĂĄs, pero no es un trabajo fĂĄcil. Hay dĂ­as en los que me gusta desconectarme y no saber nada de nadie, pero cuando se trata de estar solo en mi casa, hay algo a lo que le tengo miedo y no me permite disfrutar mi soledad.

ÂżTu labor en la Unicef no ha despertado tu instinto paternal? Creo que no me gustarĂ­a ser padre. Me encantan los niĂąos, adoro a mis sobrinos, pero pienso que la paternidad y la maternidad es un asunto que se ha sobrevalorado al punto de que la gente siente la obligaciĂłn de ser padre y madre, y no es una cosa para todo el mundo.

42

Mucha gente cree que solo a travÊs de los hijos se logra trascender. No me importa ser una imagen a seguir de algo. Hay tanta presión en esta vida con trascender y con el Êxito que es horrible‌ Vive el momento, no demuestres nada a nadie. Con quien tienes que trascender es con la gente que amas, con tu familia y tus amigos. +DFLD HO ĂQDO GH OD WDUGH FXDQGR HO VRO \D VH ha ocultado, Marco recuerda por última vez a su padre antes de levantarse de la mesa de la cafetería. Hace poco su hermano mayor viajó hasta Chincha para visitar la hacienda que les fue expropiada durante la reforma agraria, y se dio con la sorpresa de que los hijos de los trabajadores de su padre habían construido

una losa deportiva para homenajear a la cabeza de los Zunino Costa. «Era así como mi viejo quería trascender», comenta. «A él poco le importaba ser el presidente del Perú, pero si supiera esto se habría echado a llorar en una». Marco dice que esa visión de vida se la inculcaron desde niño, y tal vez esa sea la respuesta de por qué el actor peruano con más logros en los últimos años se sacude de la fama para pasear como cualquier otro mortal en Lima.

Dirección de Arte y styling: Sebastián Sommaruga Producción: Pia Gonzales-Vigil Maquillaje y peinado: Agar García

Eduardo Cesti

elogio al retorno Luego de un largo periodo alejado de los telones, el actor Eduardo Cesti vuelve con la obra EL REY DE LAS AZOTEAS, una adaptación del cuento homónimo de Julio Ramón Ribeyro. En medio de los ensayos previos al estreno de la obra, el reconocido actor habla sobre el largo viaje que lo trajo de vuelta. Foto de Augusto Escribens

L

a puerta se abre y Eduardo Cesti ingresa al escenario. Desde el otro lado del entablado se le puede observar haciendo una serie de ademanes que acompañan sus palabras. Es casi imposible no prestarle atención.

El actor de 74 años parece agotado. Hacía menos de una hora había terminado uno de sus ensayos [en el distrito de San Miguel] para su papel más reciente en la obra EL REY DE LAS AZOTEAS, una adaptación del cuento de Julio Ramón Ribeyro. Ahora se encuentra en un lugar diferente, al otro lado de la ciudad. Uno de los amigos que llega con él lo ayuda a movilizarse sobre el escenario del Teatro Ensamble en Barranco [hace dos años le amputaron la pierna derecha por complicaciones de la diabetes que padece]. A su alrededor, todo sigue su curso: las luces se encienden y se apagan, la utilería del teatro se mueve de un lado a otro y se escuchan diferentes sonidos que luego formarían parte de una producción. De pronto el lugar queda en penumbras por unos segundos, el actor se encuentra frente a mí. Las luces se encienden. Desde una distancia prudente se puede observar al popular ‘Teniente Gamboa’ de la TV ochentera peruana bajo un pantone multicolor. Le lanzo la primera pregunta y me hace un ademán con ambos brazos, como si estuviera rememorando algo. El actor ha entrado a escena.

44

Retorna a los escenarios luego de 52 años con la obra ‘El rey de las azoteas’.

45

Por JesĂşs Cuzcano

Fotos de Augusto Escribens

Archivo personal

M i s c el ĂĄ n e a s

“No hay como el teatro, es mĂĄgico. No va a morir nuncaâ€?

EL VIAJE El teatro siempre anduvo detrĂĄs de Eduardo. Cuando solo tenĂ­a tres aĂąos, allĂĄ en los cuarenta, su casa en Lince tenĂ­a siempre de visita a los actores y comediantes mĂĄs populares de la ĂŠpoca. Eduardo, muy pequeĂąo aĂşn para comprender lo que era la actuaciĂłn, podĂ­a solo presenciar esa suerte de espectĂĄculos que se llevaban frente a ĂŠl y a una cortina inmensa [que parecĂ­a un telĂłn] que dividĂ­a su sala en dos ambientes, y hacĂ­a parecer como si todo ese espacio fuera parte de un pequeĂąo teatro. El actor guarda el recuerdo de una de aquellas escenas. ÂŤA mi hermano mayor lo pusieron como un canillita‌ Alguien le querĂ­a robar, y a mi padre, por ir en defensa de ĂŠl, le ‘metieron’ cuchillo –dice mientras alza la mirada–. Y a mĂ­ me dio ataque –continĂşa entre risas–, me asustĂŠÂť. (VD Ä‚FFLÂľQ VH VXPÂľ D SRVWHULRUHV H[SHULHQFLDV que tambiĂŠn lo incitarĂ­an a formar parte del mundo de los escenarios. Por ejemplo, aĂąos despuĂŠs, recuerda haber visto a su padre sentado en la entrada de su casa leyendo una obra de Henrik Ibsen, el dramaturgo noruego, y recuerda tambiĂŠn haber llegado a una de sus primeras presentaciones para una obra musical [en la escuela]. ÂŤComo me gustaba cantar, fui a una primera actuaciĂłn donde cantaba una canciĂłn mexicana‌ y le jalaba los SHORV D QR VÂŤ TXLÂŤQ} FRQÄ‚HVD \ HVWDOOD HQ ULVDV Pero fue 1963 el aĂąo en que Cesti comenzĂł su carrera como actor profesional. De la mano de Reynaldo d’Amore, el mĂ­tico fundador del Club de Teatro de Lima, el actor se encaminĂł a la vida en entretelones. Y solo dos aĂąos mĂĄs tarde se

46

Eduardo Cesti saluda a Julio RamĂłn Ribeyro en una conferencia en la Municipalidad de Miraflores en 1992.

enrumbĂł con el grupo del teatro en una gira por el PerĂş entero, llevando obras de dramaturgos como Jean Cocteau y John van Druten. De allĂ­ en adelante solo hubo que esperar hasta los setenta para poder encender un televisor y verlo hacer su primera apariciĂłn en el programa de Pablo de Madalengoitia USTED ES EL JUEZ, o encender una radio y oĂ­r su voz en una de las radionovelas de la ĂŠpoca. Como todos en el mundo de la actuaciĂłn, Eduardo Cesti ha tenido muchos nombres. Ha sido el ‘Teniente Gamboa’ en la popular serie de televisiĂłn de los ochenta, se ha llamado tambiĂŠn ‘Cervera’ en la serie SALLY, LA MUĂ‘EQUITA DEL PUEBLO, tambiĂŠn ha dejado de tener nombre como sucediĂł HQ HO Ä‚OPH PALOMA DE PAPEL, en el que interpretĂł a un viejo de pueblo. Pero ya sea sobre las tablas, frente a una cĂĄmara de televisiĂłn o proyectado en una pantalla de cine, el actor siempre ha dejado notar el temple y la versatilidad que lo caracterizan. ÂŤNo hay papel pequeĂąo, solo actores pequeĂąosÂť.

EL RETORNO Mi amor es el teatro –dice Eduardo, y una luz del escenario se posa sobre su cabeza–. No hay como el teatro, es mågico, no muere –continúa–, y no va a morir nunca.

tanto física como anímicamente. Sin embargo, como muestra de que la pasión es lo último que muere en un actor, anduvo en busca de un papel que lograra regresarlo a ese lugar al que pertenece: el escenario. Poco despuÊs lo consiguió. Por eso hoy el actor se encuentra sentado en medio del escenario del Teatro Ensamble en el distrito de Barranco. Con una vitalidad muy particular, y acompaùando sus palabras con una serie de ademanes, observa el escenario en el que estrenarå la obra EL REY DE LAS AZOTEAS el 31 de enero. Eduardo suelta una frase: Amo a todos mis personajes. En uno de los pasajes de Por las azoteas [cuento de Ribeyro que inspiró la obra] se lee lo siguiente: Yo soy como ese hombre que despuÊs de diez aùos resucitó y regresó a su casa. Hoy es imposible no ver a aquel actor y pensar que antes de empezar su actuación ya ha generado una conexión con aquel personaje, tal y como lo ha hecho a lo largo de toda su carrera. En sus palabras: Tienes que vivir la vida de otro. Siempre es algo nuevo –se sonríe–, es buscar el alma. Su acto principal reciÊn empieza‌ El actor ha vuelto a casa.

En 2013 se cumplĂ­an 50 aĂąos desde que el actor fue elogiado como actor por primera vez. Sin embargo, la complicaciĂłn que sufriĂł producto de la diabetes que aĂşn padece le impidiĂł regresar a las tablas como ĂŠl hubiera querido.

La obra se lleva a cabo en el Teatro Ensamble en el distrito

En el proceso perdiĂł una pierna, y eso lo limitĂł

llevan a cabo los sĂĄbados y domingos a las 4 pm.

Datos de la obra: de Barranco - Calle Bolognesi 497. Las funciones van del 31 de enero al 12 de febrero y se

47

UNA ARTISTA EN VANCOUVER LA DISEĂ‘ADORA PAOLA GAMERO SERĂ NUESTRA EMBAJADORA PERUANA EN EL VANCOUVER FASHION WEEK 2015 EN MARZO PRĂ“XIMO. ÂżCĂ“MO LLEGA UNA ARTISTA DE LA ALTA COSTURA PERUANA A LAS SEMANAS MĂ S IMPORTANTES EN EL MUNDO DE LA MODA?

P

DROD FRQÄ‚UPÂľ VX SDVLÂľQ SRU OD PRGD cuando estaba cruzando el continente, alejĂĄndose de su familia y amigos, para estudiar DiseĂąo de Modas en el Instituto Marangoni en Italia. Su llegada a la reconocida escuela [con exalumnos de la talla de los diseĂąadores Dolce y Stefano Gabbana y Franco Moschino], no solo la ayudĂł a madurar, sino tambiĂŠn, y lo mĂĄs importante para una artista, a inspirarse. ÂŤLas vitrinas y los

48

ÂŤMe siento afortunadaÂť, confiesa Paola. Ella ha sido auspiciada por marcas como Audi y KĂŠrastase para difundir sus trabajos.

paisajes, que estĂĄn por todos lados, te iluminan. 9LYLU DOOÂŁ IXH XQ VXHÂłR} DÄ‚UPD OD GLVHÂłDGRUD

del backstage [donde trabajĂł] hizo tangible lo que aprendĂ­ en la escuela de modaÂť.

MilĂĄn, considerada como la capital de la moda en Italia, tambiĂŠn le abriĂł las puertas a otra experiencia enriquecedora en su carrera: ser parte del staff en el Milan Fashion Week, hace dos aĂąos. ÂŤMe crucĂŠ con varias personas importantes del mundo de la modaÂť, cuenta Paola con satisfacciĂłn. ÂŤLa adrenalina dentro

HECHO A MANO EstudiÊ con una profesora que me hizo ir mås allå de lo común. Paola recuerda así a su maestra de dibujo y diseùo, Giulia Bedoni. La ex diseùadora de Prada le enseùó una fórmula para tener Êxito en la moda: ver lo evidente con otra perspectiva.

M I S CE L Ă N E A S

Por MarĂ­a Alejandra LĂłpez

Foto de Augusto Escribens

De esta manera, Paola siempre buscĂł que sus colecciones resalten en elegancia y femineidad y, el factor mĂĄs importante, con detalles trabajados HVSHFLDOPHQWH D PDQR (OOD UHFXUUH D Ä‚QRV ERUGDGRV SHGUHUÂŻDV HQFDMHV y sedas. A inicios de este aĂąo, Paola debutĂł con sus diseĂąos en Lima. PresentĂł su primera colecciĂłn de verano, Iridescence, inspirada en la mujer romĂĄntica y atrevida, y que a la vez, gusta vestir alta costura. ÂŤFue un gran paso en mi carrera. A pesar de los nervios WRGR VDOLÂľ FRPR HVSHUDED} FRQÄ‚HVD Gracias a Iridescence, Paola fue escogida para asistir a la ediciĂłn de invierno del Vancouver Fashion Week [una de las celebraciones mĂĄs importantes de la moda en CanadĂĄ y el mundo], y a la que aĂąos antes han asistido los diseĂąadores peruanos NoĂŠ Bernacelli y JosĂŠ Zafra. ÂŤPresentar mi trabajo en el extranjero me abre horizontes, ÂĄy no podrĂ­a estar mĂĄs emocionada!Âť. Vancouver apreciarĂĄ la ColecciĂłn de Paola Gamero el prĂłximo mes de marzo. El nuevo proyecto estarĂĄ conformado por diecisĂŠis exclusivos conjuntos. ÂŤEsta vez quiero mostrar el misterio y la sensualidad de la mujer enfatizando en materiales elegantesÂť, dice Paola, quien no dudamos que dejarĂĄ clarĂ­simo que ella es, sin lugar na dudas, una artista de la Alta Costura.

A sus diseĂąos les dedica varias horas de trabajo para bordarlos a mano.

49

E E

special DUCACIÓN

Nicolás Deza Bueno, general manager de Team Academy.

Iniciativas admirables, buenas ideas, instituciones que apuestan por una educaciòn de calidad y coherentes con los retos que obliga el siglo XXI. En las siguientes páginas, buenos ejemplos que de lo que se debe hacer para contribuir al avance de nuestra sociedad.

EQUIPO EMPRENDEDOR La instituciĂłn de origen europeo Team Academy llega al PerĂş para implantar una metodologĂ­a que dista de las formas tradicionales. ÂżEs posible convertirse en un empresario de alto nivel acadĂŠmico VLQ OD QHFHVLGDG GH VHU FDOLĹľFDGRV SRU QXHVWUDV notas en la universidad? Por Jorge ChĂĄvez Noriega

Fotos de Oliver Lecca

n uno de sus últimos viajes por Europa, la educadora Pilar Deza –directora y propietaria del Casuarinas College, en Monterrico– descubrió un original modelo de estudios dirigido a todos aquellos emprendedores que quieran desarrollar una idea de negocio. Al llegar a Lima, les comentó del proyecto a sus hijos, Nicolås y Sebastiån, y ellos se han encargado de materializarlo junto con la colaboración del consultor de negocios Carlos Domínguez Scholz, quien aùos atrås fue profesor de ambos en la Universidad de Lima.

E

De este modo llega a nuestro paĂ­s Team Academy, una LQVWLWXFLÂľQ TXH EDVD VX Ä‚ORVRIÂŻD HQ HO PRGHOR SHGDJÂľJLFR implementado por el consultor en educaciĂłn Johannes Partanen, en Finlandia. Forma parte, a su vez, de una red mundial de escuelas con sede central en Holanda. Su principal REMHWLYR HV TXH KDFLD HO Ä‚QDO GH VXV FDUUHUDV ORV HVWXGLDQWHV sean gestores de su propia empresa, que les facture ingresos y que puedan expandirse al mercado extranjero. “La vida empresarial no nos evalĂşa por notas, sino por resultados. En ese sentido, este es un programa que se adapta a la realidad peruana. Antes los emprendimientos en el paĂ­s se daban de una manera empĂ­rica. Hoy las exigencias del mercado SLGHQ TXH ORV QXHYRV HPSUHQGHGRUHV WHQJDQ XQ DOWR SHUÄ‚O competitivoâ€?, explica Carlos, director de Team Academy PerĂş. A partir del prĂłximo mes de abril, la escuela comenzarĂĄ su primer semestre acadĂŠmico con la carrera de Emprendimiento Internacional de Negocios. Cuando concluyan el programa, luego de cuatro aĂąos, los egresados recibirĂĄn el tĂ­tulo de Bachelor of Business Administration por la University of Applied Sciences de Ă msterdam. A diferencia de otras escuelas del rubro, ellos tendrĂĄn la posibilidad de desarrollar desde el primer dĂ­a un modelo de negocio, para lo cual contarĂĄn con la guĂ­a de un coach h que los asesorarĂĄ en cada uno de los procesos. “Cuando uno va a poner un negocio se necesitan muchos pasos y temple. No todo es ĂŠxito inmediato. Posiblemente van a haber trabas y ahĂ­ justamente aparece el coach h para orientar el

ESPECIAL EDUCACIĂ“N

Carlos DomĂ­ng Dom Ă­ng guez ue ez, ez, aca adem demic ic direct dir ec or. or

La visiĂłn de Team Academy estĂĄ enfocada en los negocios globales.

Team Academy estĂĄ preparando un programa dirigido a profesionales que quieran poner en marcha un negocio.

camino que se debe seguirâ€?, comenta DomĂ­nguez Scholz. Y agrega: “De otro lado, es importante que los participantes dominen el idioma inglĂŠs. En estos tiempos nuestra visiĂłn debe apuntar a hacer negocios en todas partes del mundoâ€?. Una de las cosas que plantea Team Academy dentro de su sistema formativo es una serie de viajes de negocio que les permitirĂĄ a los estudiantes conocer a emprendedores exitosos y gestar redes internacionales de contacto. El primero de ellos serĂĄ a su sede principal en los PaĂ­ses Bajos que, en principio, serĂĄ solventado por los propios alumnos. Luego visitarĂĄn el FHQWUR Ä‚QDQFLHUR GH 6LOLFRQ 9DOOH\ HQ (VWDGRV Unidos, y una de las potencias econĂłmicas en desarrollo, como Brasil o China.

52

“Que los chicos puedan viajar es una forma de que se enganchen con la realidad y puedan ampliar su panorama. La idea es que luego de un SULPHU DÂłR HQ OD HVFXHOD HOORV SXHGDQ Ä‚QDQFLDU los siguientes viajes a travĂŠs de los primeros ingresos que generen sus empresasâ€?, sostiene Carlos. Durante el Ăşltimo trimestre del aĂąo pasado, el equipo de Team Academy –valga la redundancia– ha realizado varias visitas a centros educativos en busca de potenciales hombres de negocios. Y es que la modalidad de admisiĂłn es travĂŠs de la sustentaciĂłn de un proyecto empresarial que el postulante desee concretar. En su plan inicial, la escuela tiene proyectado captar entre 80 y 100 alumnos. La mensualidad, en promedio, tendrĂĄ

un costo similar al de una universidad privada de alto estatus (S/. 2.500 Nuevos Soles). La sede de Team Academy PerĂş se encuentra en un espacio de mil metros cuadrados, en Surco, \ KD VLJQLÄ‚FDGR XQD LQYHUVLÂľQ GH FDVL GRV PLOORQHV de dĂłlares. Aunque hasta el momento vienen implementĂĄndolo, la idea es que se convierta en un lugar armĂłnico en el que los jĂłvenes puedan poner en prĂĄctica valores como la innovaciĂłn y la creatividad. Para ello, se ha dispuesto que lleven una jornada de ochos horas, como si se tratara GH XQ WUDEDMR SURIHVLRQDO \ VHUÂŁQ FDOLÄ‚FDGRV conforme vayan avanzando los emprendimientos que cada uno tiene planeado poner en marcha. Como sucede en la vida misma.

ESPECIAL EDUCACIĂ“N

LeĂłn Ăłn n Trah r tem e ber berg g tiene tie ne 16 lib l ros pub ublic li ado do os acer ce ca a de e la ed educac caciĂłn cac iĂł en el Per PerĂş. Ăş

EL PROFETA DE LA EDUCACIĂ“N Desde hace un aĂąo, LeĂłn Trahte ember eg busca generar su propia revoluciiĂłn ped-agĂłgica a travĂŠs de la direcciĂłn del col ole egio Aleph. InnovaciĂłn, emprend dim imie ie ent nto o y transformaciĂłn son sus caba allo allo al loss de batalla en el campo de la educa aciĂł aciĂł ac iĂłn. n. Por Jorge ChĂĄvez Noriega

Foto de Olivver Lecca

ara 2025 LeĂłn Trahtemberg pro oyecta una escena que a muchos les podrĂ­a parecer el guion de una pelĂ­cu ula de FLHQFLD Ä‚FFLÂľQ 'HQWUR GH VROR GLH] ] DÂłRV de acuerdo con el experto en educaciĂłn n, ÂŤlos jĂłvenes interactuarĂĄn con hologramas, av vatares y robots, las aulas serĂĄn acuarios virtuales con paredes cambiantes de contenido en fu unciĂłn del tema que estĂŠn estudiando, por lo que simularĂĄn estar en el espacio, en el fondo del mar, en un museo o tallerÂť. Y no solo eso: ÂŤHabrĂĄ todo tipo de interfaces y chips que adherridos o implantados en el cuerpo humano estimularĂĄn el cerebro y sustituirĂĄn capacidades hum manas que actualmente hay que aprender de modo tradicionalÂť. Son declaraciones que ha a dado recientemente al diario EL TIEMPO de Piu ura.

P

54

Con esa visión, Trahtemberg se ha encargado de crear una propuesta pedagógica que vaya acorde a las exigencias de la vorågine del mundo, en un país donde la mayoría de instituciones aplica un sistema educativo de hace medio siglo. Desde hace un aùo, al mando del colegio Aleph –junto con Marisol Bellatín y Fiorella de Ferrari, sus socias–, cultiva en los estudiantes una experiencia sensorial, afectiva y cognitiva, en un espacio que les permita generar ideas y estrategias creativas. Sucede que para el especialista ir al colegio no tiene por quÊ ser un suplicio. ¿QuÊ tan importante es el rol que juega el avance de la ciencia dentro del åmbito de la educación? En la actualidad se han hecho enormes investigaciones sobre neurociencia y biotecnología que han dado como resultado un conjunto de herramientas para estimular el razonamiento de los alumnos. Sin embargo hay que WHQHU PX\ FODUR TXH VL ELHQ OD WHFQRORJ¯D DPSOLĂFDU£ nuestros sentidos y capacidades corporales, no quiere decir que nos vaya a hacer pensar. En ese sentido, nos corresponde generar una mayor capacidad de anålisis, creación e inventiva en los estudiantes. En estos tiempos, no tiene razón que los chicos reproduzcan solamente el contenido ya existente en libros y cuadernos. En un país con un sistema educativo tradicional, ¿quÊ tan complicado es para los estudiantes adaptarse a una propuesta pedagógica como la del colegio Aleph? Nosotros tenemos dos tipos de alumnos. Por un lado estån los niùos que llegan del nido al colegio a tener su primera experiencia educativa, quienes se adaptan fåcilmente a nuestro sistema. Luego estån los chicos que vienen de otros colegios. Muchos de ellos tienen que desatender los håbitos que han adquirido para así poder reaprender lo que proponemos. Ese proceso implica un mayor esfuerzo por parte de los profesores para que los alumnos asuman la cultura de la institución. Acå se cuestiona mucho el bajo nivel de los profesores. 6REUH HVR  FX£O FUHH TXH HV HO SHUĂO TXH GHEHQ WHQHU los docentes escolares en estos días? En el colegio, por ejemplo, hay profesores que tienen una trayectoria importante, con experiencia aquí y en el extranjero, donde la innovación siempre ha estado presente a lo largo de sus carreras. TambiÊn hay profesores jóvenes, con pocos aùos en la docencia, pero con una enorme elasticidad mental para tomar distancia de las formas tradicionales que ya cumplieron su ciclo. Esa combinación nos resulta fantåstica. Es esencial que los maestros entiendan que la educación de hoy no puede ser igual a la de ayer. Debe haber padres de familia un poco escÊpticos con WRGR OR TXH SRQH GH PDQLĂHVWRã Durante las presentaciones hay algo que siempre les digo: Si de niùos hubiesen podido elegir, este es el colegio al que les habría gustado asistir. Y cuando se ORV PHQFLRQR SHUFLER XQD OHYH VRQULVD GH LGHQWLĂFDFL¾Q con la frase. De otro lado, la mayoría de padres que vienen \D KLFLHURQ XQ SULPHU ĂOWUR LQWHUQR DO SRQHU VREUH OD balanza la educación que llevaron versus una que plantea propuestas de vanguardia.

El col E o egi eg g o tien i e alia l do os os com omo Ever v gre ve ver g en o Hiig gh g h T ch High Te Tec gh h de e Ca Calif liforn o ia orn ia a,, ORT RT de Ar A gen g tin tii a,, Reggio Reg iio o Ch Child ld dren ren n de IIttal ali a lliia a..

El planteamiento del colegio ALEPH implica que los padres deben sentirse partícipes activos de una comunidad educativa.

&X£O HV HO PD\RU EHQHĂFLR SHUVRQDO TXH OH KD dado esta nueva experiencia como gestor de un FROHJLR TXH OOHYD VX ĂUPD" Para ser justo, debo decir que este es un proyecto que llevé a cabo junto con Marisol Bellatín y Fiorella de Ferrari. Entonces esta es una realización que encarna nuestras pasiones y convicciones. Es una forma de materializar lo mejor que queremos dar a nuestros hijos en términos educativos. Bueno, en mi caso, sería a mis nietos. Para León Trahtemberg, el sistema educativo peruano empezó a deteriorarse cuando, en los cincuenta, el Estado no se preocupó por renovar su metodología, a pesar del cambio social en el que estábamos inmersos. Ello ocasionó –dice– que los estudiantes no encuentren un lugar que responda a las dudas que tenían sobre la realidad donde vivían. Con el paso de los años, esas falencias se han acentuado y las cosas parecen seguir más o menos iguales. Para este año, el gobierno aumentó la jornada escolar de 35 a 45 horas semanales. ¿Qué le parece la medida? Conceptualmente podemos asumir que mientras haya más horas de aprendizaje, mayor será el conocimiento que adquiriremos. Pero no siempre es así. Los resultados de las pruebas censales indican que un porcentaje mínimo adquiere un aprendizaje que puede ser considerado como satisfactorio durante su horario regular. Además

El centro tro ed educa c tiv tivo o tiene com omo referencia cia ia ia edu ucattiva va v a a paí pa p aísses se ess e co com omo Finl inl nlan land andia, ia, a Esttado os Unid Un nid do os, os s,, Canadá Can dá á, IIsra srae sra rael, ell, C Co orea re re d Su del S r e Ittalia.

hay que tener en cuenta el drama de cientos de niños a los que les va mal con su profesor de aula y no tienen otras opciones para mejorar. Por eso planteo la idea de que las horas adicionales estén a cargo de otros profesores y que estos refuercen lo estudiado durante el día. Otro tema a debatir este año es el relacionado con la ley universitaria, ¿qué piensa al respecto? Personalmente considero que la ley no resolverá los problemas metodológicos y pedagógicos que tienen que ver con la calidad de la educación. Si vemos a la diez mejores universidades del país y nos preguntamos en qué mejorarán con la ley, pues yo creo que en nada. Esta ley tiene el mérito de evitar la estafa educativa; entonces deberían plantearla así, que digan que es para sacar del mercado a las instituciones que no sirven. ¿Tiene la esperanza de que las cosas cambien en el país? En la actualidad, el Estado maneja por igual a casi 90 mil colegios y no puede pretender que todos funcionen igual. Cada colegio es una isla de conocimiento en la que se tiene que estimular el cambio. De otro lado, además, las cosas van a cambiar en el Perú en la medida en que las personas con iniciativa del sector privado se la jueguen por la innovación. Hay que tener las agallas para plantear propuestas educativas que no sean las mismas y que correspondan a la realidad que estamos viviendo. Hay que generar una revolución.

ESPECIAL EDUCACIĂ“N

Entrevista a RomĂĄn Arciniega, director de la Carrera de IngenierĂ­a Civil de la Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)

“El ingeniero civil de la UPC tiene sĂłlidos conocimientos tĂŠcnicos y tambiĂŠn competencias en gestiĂłnâ€? Ro Rom R o ĂĄn ĂĄ Arc rccini i iega in ga a es e ttam am mbiĂŠ biiĂŠ b iĂŠn auto u r de de mĂĄs m ĂĄ de de 20 artĂ­Ă­cu cul ullo u oss c ntĂ­ cie ntĂ­Ă­fic ficos pub bllic icado dos os en rev evist is as a intte ern nac aci cciona na alless.

LAS OPORTUNIDADES DEL SECTOR CONSTRUCCIĂ“N E INMOBILIARIO SON ENORMES. EN LA UPC SE VIENE FORMANDO A LA NUEVA GENERACIĂ“N DE PROFESIONALES INNOVADORES QUE LIDERAN GRANDES PROYECTOS DE EDIFICACIĂ“N E INFRAESTRUCTURA, TRANSFORMANDO E IMPULSANDO EL DESARROLLO DEL PAĂ?S.

ay una gran brecha en infraestructura del paĂ­s que es, a la vez, una gran oportunidad para la carrera de IngenierĂ­a Civil. ÂżCĂłmo se impulsa desde la UPC esta oportunidad? En efecto, la brecha es amplia y allĂ­ estĂĄ el potencial de la carrera. Ahora bien, infraestructura implica muchas cosas: carreteras, aeropuertos, HGLÄ‚FDFLRQHV KRVSLWDOHV HWF (Q HVH VHQWLGR OD 83& WLHQH HQ VX SHUÄ‚O SURIHVLRQDO GRV PHQFLRQHV importantes: una en IngenierĂ­a de ConstrucciĂłn y GestiĂłn, y otra en Infraestructura, que justamente apunta a cubrir este segmento. Creemos que habrĂĄ una demanda muy importante de ingenieros civiles en el paĂ­s por, al menos, 20 aĂąos mĂĄs.

H

ÂżEn quĂŠ se especializan actualmente los ingenieros civiles? En dos sectores: construcciĂłn y gestiĂłn. La UPC fue pionera en ofrecer una especializaciĂłn en IngenierĂ­a de ConstrucciĂłn y GestiĂłn. En el pasado las universidades daban mucha importancia, y no estĂĄ mal, a las estructuras, la geotecnia y la hidrĂĄulica; pero nuestra universidad potenciĂł el ĂĄrea de la gestiĂłn, muy importante porque implica manejar proyectos tambiĂŠn de una manera empresarial. El ingeniero debe tener competencias tĂŠcnicas y tambiĂŠn “blandasâ€?, por ejemplo, con la comunicaciĂłn oral y escrita, y la gestiĂłn de SHUVRQDO (Q OD DFWXDOLGDG XQ GH DOXPQRV VH orienta mĂĄs para la construcciĂłn y gestiĂłn. ÂżCuĂĄles son las oportunidades laborales de los egresados? En primer lugar, estĂĄn las ĂĄrea de construcciĂłn y gestiĂłn. Otra muy solicitada, sobre todo por las mineras, es la ingenierĂ­a geotĂŠcnica. Se demandan tambiĂŠn ingenieros de transporte y, en menor grado, hidrĂĄulicos y estructurales. ÂżTienen convenios para hacer intercambios estudiantiles fuera del paĂ­s? En la UPC los alumnos tienen la oportunidad de vivir una autĂŠntica experiencia internacional durante sus aĂąos de estudios, gracias a convenios GH LQWHUFDPELR FRQ PÂŁV GH XQLYHUVLGDGHV

TESTIMONIO

a nivel mundial. A su vez, tienen la opciĂłn del doble grado con universidades de alto nivel como: la Universidad Europea de Madrid (UEM) y la International Florida University (USA). Gracias a estos convenios, los alumnos pueden seguir el Ăşltimo aĂąo de sus estudios en estas universidades de afuera y graduarse tanto a nombre de UPC como a nombre de la universidad extranjera. ÂżCuĂĄl es el porcentaje de inserciĂłn laboral de los egresados? El porcentaje de inserciĂłn laboral de nuestros HJUHVDGRV IXH GH HQ \ HQ SURPHGLR de los Ăşltimos tres aĂąos. Actualmente estamos en un proceso de acreditaciĂłn internacional con el ICACID/ABET y para ello debemos hacer un seguimiento de los egresados de tres aĂąos a mĂĄs. Ello nos permite conocer la opiniĂłn del empleador en cuanto a los objetivos educacionales del programa. Sabemos que nuestros egresados estĂĄn muy bien reconocidos sobre todo por su sentido crĂ­tico, capacidad de trabajo en equipo, ciudadanĂ­a, anĂĄlisis, comunicaciĂłn y autonomĂ­a en el aprendizaje. Otros ya estĂĄn liderando sus propias empresas y proyectos.

inmobiliario– y algunos otros en consultoras. El mejor momento para empezar a practicar es a partir del sÊtimo ciclo. En la UPC el alumno entra en contacto con su carrera desde el primer ciclo, inicia pråcticas en el cuarto aùo y en el quinto HVW£ GHĂQLWLYDPHQWH FRQVROLGDGR ¿QuÊ capacidades tiene un egresado de la carrera? Es un ingeniero con sólidos conocimientos tÊcnicos en todas las åreas de ingeniería civil, pero con el valor agregado de las competencias en gestión: sabe manejar personal, trabaja en equipo y se comunica apropiadamente. Es un ingeniero FRQĂDEOH \ TXH UHVXHOYH SUREOHPDV &XDQGR VH contrata un ingeniero que reciÊn empieza se lo va nutriendo con conocimientos, pero tambiÊn se quiere ver el potencial de ese joven. El ingeniero de la UPC tiene ese potencial.

¿En quÊ rubros realizan pråcticas sus estudiantes y desde cuåndo es mejor que empiecen a hacerlo? Muchos trabajan en constructoras –de infraestructura en general y del sector

Carlos AndrEs Parodi ChAvez Egresado de la carrera de IngenierĂ­a Civil de la Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)

Tras egresar de la carrera de IngenierĂ­a Civil de la UPC, empecĂŠ, como la mayorĂ­a de ingenieros civiles, en el campo de la construcciĂłn de centros FRPHUFLDOHV KRVSLWDOHV HGLÄ‚FLRV UHVLGHQFLDOHV HQWUH RWURV %ULQGÂŤ DVHVRUÂŻDV DO VHFWRU Ä‚QDQFLHUR en proyectos inmobiliarios y valorizaciĂłn de bienes muebles e inmuebles, para importantes empresas como GraĂąa y Montero e IngenierĂ­a y 9DOXDFLRQHV 6 $ $ Ä‚QDOHV GHO PH LQWHJUÂŤ D Buenaventura Ingenieros S.A. (BISA). Esta pasantĂ­a me permitiĂł adquirir experiencia en la gestiĂłn de proyectos mineros y desarrollar habilidades de liderazgo, ejecutivas y estratĂŠgicas, las cuales complementaron el conocimiento adquirido en OD XQLYHUVLGDG (Q HO DVXPÂŻ OD *HUHQFLD GHO

60

ƒUHD GH ,QJHQLHUÂŻD GH %,6$ \ GHVGH MXOLR GHO soy gerente general de la compaùía. La carrera de ingenierĂ­a civil es apasionante y tiene muchos campos de aplicaciĂłn. La formaciĂłn en la UPC con especializaciĂłn en gestiĂłn de proyectos permite a los alumnos desarrollarse casi en cualquier sector. En mi caso, pude desarrollar mi profesiĂłn gracias a que experimentĂŠ la carrera desde el primer ciclo. Los cursos multidisciplinarios de conocimiento general y cursos de la carrera, cursos de gestiĂłn \ DGPLQLVWUDFLÂľQ \ Ä‚QDQ]DV OH GLHURQ XQ YDORU agregado y me permitieron vivir mi profesiĂłn desde el primer dĂ­a, practicar desde los primeros ciclos y conocer la realidad de la profesiĂłn tempranamente.

Karim comparte la pasión del tenis con sus hijas Samantha, Mishelle y Nicole.

MATCH POINT La tenista espera competir en el Campeonato Mundial de Seniors el próximo 15 de marzo.

Figura en el primer lugar del ránking mundial de mayores de la federación internacional de tenis, un logro que selló con el título sudamericano séniors de 2014. Este año ya se prepara para el campeonato mundial de tenis en Turquía.

El año pasado jugó en cuatro campeonatos que la llevaron a ser la primera del ránking mundial.

62

M is ce l ĂĄ n e a s

Fotos de Oliver Lecca

Por MarĂ­a Alejandra LĂłpez

S

on las nueve de la maĂąana en las canchas de tenis del Club Golf Los Inkas. Las pistas de arcilla naranja ya estĂĄn preparadas para recibir a los primeros jugadores del dĂ­a. A lo lejos, la tenista Karim Strohmeier se acerca sosteniendo un bolso y su raqueta. —¿Acabas de jugar? —le pregunto. —Algo así‌ en realidad aĂşn no deberĂ­a —responde culpable, mientras se sienta en las escaleras de cemento que rodean las pistas. Entonces recuerda cĂłmo ganĂł el Ăşltimo campeonato sudamericano con solo ‘un talĂłn’. (UD OD VHPLÄ‚QDO GHO 3ULPHU 6XGDPHULFDQR Individual de SĂŠniors en Brasilia. Ya habĂ­a ganado el primer set del partido y se disponĂ­a a dar todo de sĂ­ en el segundo round cuando, imprevistamente, un dolor en el talĂłn derecho perforĂł por completo su concentraciĂłn. El ĂĄrbitro detuvo el juego. Casi cojeando dejĂł la cancha y mientras su preparador fĂ­sico la examinaba, se le cruzĂł por la mente, por un segundo, que su meta se volvĂ­a inalcanzable. Entonces tomĂł la decisiĂłn mĂĄs importante del juego. ÂŤNo podĂ­a hacer mucho, no podĂ­a deslizarme, pero podĂ­a correr en puntasÂť. Lo que quedĂł del partido no fue sencillo, jugo con ‘un talĂłn menos’ y casi de puntillas, como una bailarina de ballet. ÂŤMe costĂł, pero logrĂŠ ganarloÂť.

Estaba asustada. JamĂĄs habĂ­a sentido un dolor tan fuerte en la planta del pie, y aĂşn IDOWDED MXJDU OD Ä‚QDO $O GÂŻD VLJXLHQWH HO GRORU punzante seguĂ­a ahĂ­. ÂŤEstaba muy molestaÂť. Aun asĂ­, aquella maĂąana en la cancha de arcilla del Club del EjĂŠrcito la tenista peruana derrotĂł con facilidad a la brasileĂąa Cristina Tassi por 6-0 y 6-1. Su contrincante la habĂ­a visto sufrir y se predispuso a pensar que harĂ­a un pĂŠsimo juego. ÂŤNo esperĂł nada de mĂ­, y yo di todo lo que pudeÂť.

Antes de que su curiosidad por el tenis despertara, practicaba gimnasia acrobåtica. Todo cambió el día en que decidió ir al club. Todos en mi casa iban con sus raquetas menos yo‌ ¥estaba harta!. Ni bien su padre supo de su decisión, la matriculó en clases de verano e hizo un tiempo en su agenda para jugar algunos días con su hija.

LOS INICIOS DE UNA TENISTA

La tenista dice que lo suyo son los deportes individuales. Eso era lo que capturaba su atención en la gimnasia y lo que disfruta ahora cuando compite en una cancha de tenis. Sin embargo, tambiÊn sabe adaptarse a un equipo cuando tiene que hacerlo. Apenas el aùo pasado, junto a Sussy Boyanovich, obtuvo el título mundial en dobles femenino en el 34° ITF Seniors World Individual Championships realizado en Palm Beach. En ese mismo torneo, quedó como subcampeona a nivel individual.

El campeonato sudamericano ha sido hasta el momento el mĂĄximo logro en la carrera de Karim, junto con el torneo que tambiĂŠn jugĂł en Brasil cuando tenĂ­a solo diecisĂŠis aĂąos. En aquella ocasiĂłn quedĂł subcampeona. Curiosamente, empezĂł a jugar a los once aĂąos en el mismo club donde ahora da esta entrevista. ÂŤHe pasado toda mi vida en estas canchasÂť.

Karim podrĂĄ volver a jugar en unas semanas mĂĄs segĂşn su terapeuta, y, esta vez, su motor serĂĄ representarnos en el Ali Bey Club Manavgat de la Ciudad de Antalya, en TurquĂ­a, a mitad del mes de marzo. El 35° ITF Young Seniors World Championships es su prĂłximo destino \ HVSHUD DO]DUVH SRU Ä‚Q FRQ HO WÂŻWXOR PXQGLDO a nivel individual. ÂŤEstoy preparada para dar todo de mĂ­Âť.

Su esfuerzo valiĂł la pena. Al poco tiempo alcanzĂł el primer lugar del ranking mundial, convirtiĂŠndose en la primera tenista peruana en lograr ese reconocimiento.

63

C OL U M N A

Por Pamela Rodríguez

Dedico mis días a escribir canciones y a cantar por el mundo. Soy hiperactiva: pinto, cocino, observo, escucho, pienso mucho, siento más, leo, consumo arte, bailo por donde pueda y ahora escribo esta columna.

Para hablarle a una manzana

MI ITINERARIO PARISINO

H

ace unas semanas publiqué en esta columna «Las sombras de la ciudad de la luz», en que contaba lo incómoda que me sentí en Francia cuando los parisinos salían por sus ventanas a callarme la boca por hablar un poquito fuerte en la calle a las once de la noche. Pero me quedó pendiente escribir a favor de la ciudad, porque si bien me incomodé con la represión nocturna de los ciudadanos, también siento que París me ha inspirado mucho y que conocí lugares maravillosos que me gustaría compartir. Para comenzar el Palais de Tokyo, un museo dedicado al arte moderno y contemporáneo. Ahí amé el espacio y también la curaduría, de manera especial recuerdo la intervención Baitogogo de Henrique Oliveira. El artista brasileño tiene una estética increíble, y logró convertir las columnas del edificio en una enredadera de raíces de árboles que parecían interconectarse entre sí. Me hizo sentir, de una manera estéticamente armoniosa, cómo la construcción humana y la construcción de la naturaleza están reñidas entre sí. Pero esa es solo la primera de las tantas piezas que se me vienen a la cabeza que me parecieron maravillosas. Si estás buscando dosis de inspiración a la vena, tienes que ir.

También me gustó mucho el Centro Pompidou; el edificio me pareció una obra de arte. Me detuve un rato largo a observarlo antes de entrar a ver las obras. Desde hacía mucho tiempo tenía ganas de ver una muestra de Jeff Koons, y por suerte encontré la principal del museo. Los demás espacios poseen una selección muy buena de arte. Para mi gusto la encontré un poco anticuada, pero no por eso menos interesante y buena. Además en la tienda del Pompidou encontré objetos de diseño utilitario geniales, y todo tipo de cosas particulares y divertidas. Recomiendo echarle un vistazo. Mis restaurantes favoritos fueron dos que luego me enteré que eran del mismo dueño. Tal vez mi amigo crítico culinario Ignacio Medina podría discutirme que no son los mejores restaurantes de París a nivel gastronómico, pero como siempre le digo: «tenían una‘ondaza’». El primero al que fuimos se llama Le Derrière, y tengo que decirles que es uno de los restaurantes más divertidos que he conocido en mi vida. El espacio lo encontré maravilloso, su ambiente y decoración extravagantes. Por ejemplo, las tarjetas que daban de recuerdo eran todas de fotos de potos. Pero no imaginen potos lindos, sino peludos de viejos. Ya sé, suena horrible, pero lo increíble era cómo los parisinos tienen tan buen gusto que hacen que hasta un poto de viejo se vea bien en una postal de merchandising. Esa noche estaba en el restaurante el famoso cantante argelino Rachid, quien a primera vista parece el Tom Waits de Argelia. Su personalidad bizarra, y sus cantos y bailes sin duda le dieron un toque muy especial a la noche. Al lado de Le Derrière queda el restaurante 404, que ofrece comida de África del Norte. Es extraño que no hable de comida francesa si viajé a Francia, pero, aunque probé platos muy buenos, no me impactaron tanto como este restaurante, cuyas muchas recetas me hicieron sentir dentro de un antiguo palacio marroquí, donde me marearon con aguas de esencias de azahares y me llené de disfrute cuando comí el couscous vegetariano hasta no poder hablar. El ambiente también era muy encendido. Las dos tiendas que me enseñó mi talentosísimo amigo, el artista plástico Pierre Stockholm, fueron por lejos mis favoritas. Ambas son tremendas tiendas de concepto cuya selección de productos es fabulosa. En ellas se encuentra de todo, desde cosas de decoración hasta accesorios para cocina, perfumes, cámaras, todo tipo de potingues de peluquería, ropa de lo más espectacular, libros alucinantes y revistas de todo tipo. Este sitio es peligroso; es para volverse loca con los objetos elegidos con tan buen gusto.

Sissy Junek

64

Y, por último, mi lugar favorito fue una pequeña perfumería de autor escondida en una calle pequeña: Atelier Cologne. París como ciudad me dijo mucho, pero la explosión sensorial que tuve con los perfumes de esta tiendita me lo dijo todo. Son sofisticados los franceses, y especiales como ellos solos.

66

Luciana Ochoa y Micaela Rizo Patr贸n en Punta Hermosa.

Tanto movi miento Te mostramos toda la movida de los mejores eventos de Lima y el sur.

Sebastián De Romaña Y MichaELA SALAZAR en Nikita, Boulevard de Asia.

Cristina Aspíllaga y Enrique Páez en cm, boulevard de asia.

alexia jerí en Joia, Boulevard de Asia. rosalie newton en fiesta Lua, Haras Rancho Sur .

alessa company, mauricio arbulú y michelle gerraud en Joia, Boulevard de Asia.

marÍa belÉn maldonado en Maia, Boulevard de Asia.

sebas y Manuela garrido-lecca en Nikita, Bouelvard de Asia.

Chiara Macchiavello en Sunset Party de Giulio Vinaccia, Lima Marina Club.

Mariano Breccia, Conrado Rivera y Pierre Cateriano en Formentera bar, boulevard de asia.

carolina bocian en Joia, Boulevard de Asia.

astrid fiedler en Sunset Party de Giulio Vinaccia, Lima Marina Club.

anaĂ?s warthon y stella buanton en Daniela LĂłpez y Natalia Cuglievan en fiesta Lua, Haras Rancho Sur. Sky Bar, Boulevard de Asia

alessa esparza en Joia, Boulevard de Asia.

pedro pablo tomatis y natalia balarezo en Moana, Playa Caballeros.

Iniciamos el fin de semana con el sunset party organizado para el diseĂąador italiano Giulio Vinaccia en el Lima Marina Club. El viernes nos dimos una vuelta por Moana en el sur chico, y luego partimos a Asia donde estuvimos en Formentera Bar, La Cachina, NĂłrdico, Joia, CM y Nikita. El sĂĄbado terminamos el recorrido con la Fiesta Lua, en el Haras Rancho Sur.

Alfonso Luna y Nacho SĂĄnchez en fiesta Lua, Haras Rancho Sur.

MĂĄs fotos en www.grupoas.com.pe

willy lĂłpez y nicola porcella en fiesta lua, haras rancho Alina Ferrand en Fashionbloggers, /D ,QWHQGHQFLD SDUD 0LUDĂ€RUHV Marianne Funke y Jacqui Clarke en cm, boulevard de asia.

alberto y marissa de trazegnies en Moana, Playa Caballeros.

vannia casalino y marisol alcĂĄntara en La Cachina, Boulevard de Asia.

Sebastián Guevara y CyntHia Rebagliati en Cm, boulevard de asia.

stefanía noriega, en fiesta lua, haras rancho sur.

sergio dávila en Sunset Party de Giulio Vinaccia, Lima Marina Club.

francisco cebrian y nikita foucher en sunset party, punta hermosa.

Camila Miranda Y Libre Salcedo en Cm, boulevard de asia. Yahel Waisman, Almendra Salazar y Karina Babilonia en Cm, boulevard de asia.

riad mattar y juan manuel benalcazar en cumpleaños de nicole bazo, santa maría.

Giulio Vinaccia en su Sunset Party, Lima Marina Club.

Andrea Balta y Joel Oxenstein en noches de Bossa Nova, La Folie, Jockey Plaza.

tamara flores y annette funcke en Joia, Boulevard de Asia.

Nuestras cámaras estuvieron captando los mejores momentos del verano por las playas del sur como Las Brisas, Playa el Golf, Playa el Sol, Playa Bonita, Playa Escondida, Playa Blanca, Los Cocos, Flamencos, Las Palmas, La Isla y Palabritas.

gisella romero, y siena cúneo en Costa del Sol.

maite melgar Y willo gallo en cumpleaños de Augusto en Sol y Mar.

Juan Pablo Elías en Brisas.

Celine Hoyle y María Eugenia Reiser en Brisas.

Max brunelli en La Isla.

andrea roca y gastón muente en Playa el Sol. javier rubio y mayi rizo patrón en cumpleaños de Augusto rizo patrón en Sol y Mar.

augusto y maite rizo patrón celebrando el santo de Augusto en Sol y Mar.

gianni palmieri y josé javier cateriano en Brisas.

PAti Cayo y Ana Rocío Modenese en Punta Hermosa.

julia wagner en Flamencos.

ezio y raúl marcenaro en Sol y Mar.

bianca ferrand y nicole fermor en Cocoa Beach.

Emilio freundt en Playa el Golf.

Nicole Goachet, Fernanda García Belaunde y María Fernanda Castro en las Palmas Maite Tudela en Punta Hermosa. jessica pazos, carlos y belén montalván en Palabritas.

carol clarke en Sol y Mar Nuria Martin, Triana Gastañeda Y Natalia GarcíaPacheco en las Palmas.

Manuel Bustamante y Cristóbal Mariátegui en Brisas.

lara carrillo en Cocoa Beach.

santiago, emilia y diego moya en Playa Blanca.

andrés, maurizio y carla leyton en Costa del Sol. pamela monasi, vivi modonese y vinka samohod en Sol y Mar.

karem urrutia y pepe villar en Playa Bonita.

Miguel Palacios, Karla Schwartzmann y Macarena ANDujar en Punta Hermosa.

Alfonso Victoria, Santiago Cueto, Marcial Elías, Willo Gallo, Antonio Gainza, Ricky Schwalb, Jorge Dino Bazo y Augusto Rizo Patrón en cumpleaños de Augusto en Sol y Mar.

Maria Paz y Maria José Claux EN Brisas.

sebastián cabrera en las Palmas.

alessandra causillas en Costa del Sol. Kristin morris, Pablo y joaquín alonso en Playa Blanca.

fernanda bravo e isabella campos en Playa Bonita.

bÁrbara henningsen y virginia pardo en Playa Bonita.

Shirley Nolas y Andrea Sarria en La Isla. Micaela Peláez y Antonella Ciriani EN los Cocos.

blanca cooper y Alexia rosas en La Isla.

laura arboleda Y adriana cortez en Playa Bonita.

Carlos Palacios en Punta Hermosa.

catalina masías Y Catalina Garrido en La Isla. Ana Paula, Antonio y María Fernanda Miranda EN las Palmas. catalina pazos, arantza muñoz y tamara abudayeh en Playa el SoL.

chiara del río, lucÍa serra Y constanza cavallero en Playa el Sol.

Juan Pablo Gozalo y Tais Briceño en Punta Hermosa.

Camila Noriega en Playa el Sol.

romina nieto, aitana pastorutti Y sofÍa best en Playa Bonita.

doris y marcial elías en cumpleaños de Augusto rizo patrón en Sol y Mar.

romina Y Emilia boero en Playa el Golf.

Maria paz, Alfredo Y Maria josÉ claux en La Isla. Salem Kajat Y Erika Klinge en Brisas. erika del carpio en Sol y Mar.

este evento tiene realidad aumentada

Diego Lomba rdi Y Emilia Drago .

Adriano Gadea, Isabela Yzaga, Araianna Segovia y AndrÉs Schaefer.

LA FIESTA DEL PEROL Nos vestimos de blanco y partimos al norte a vivir la experiencia de una de SHZ ÄLZ[HZ TmZ PTWVY[HU[LZ KL ;Y\QPSSV y sentir la emoción del Concurso Nacional de Marinera 2015.

Dragui y Lily Nestorovic.

Sandra Morillas y Gabriela Arizola. Gina y álvaro Carulla. Ana María Manucci y Fiorella Fuxa Manucci.

Piccolo Clemente y Maria José Cieza.

fiorella fuxa.

E

l Baile del Perol se ha convertido LU \UH KL SHZ [YHKPJPVULZ [Y\QPSSHUHZ TmZ HUZPHKHZ KLS UVY[L HKLTmZ KL ZLY \UH KL SHZ HJ[P]PKHKLZ TmZ PTWVY[HU[LZ HSYLKLKVY del Concurso Nacional de MariULYH ,U LZ[H VJHZP}U HZPZ[PTVZ H un entretenido cóctel previo que se YLHSPa} LU LS *S\I 3PILY[HK ` X\L ÄUHSPa} JVU SH NYHU ÄLZ[H KLS 7LYVS

Pamela Rodríguez y Jeff Stupnikov.

Macarena Carrillo.

Mariana Cacho Sousa y Marily Monsalve.

Lucho y Mariella Zaplere.

Sof ía Dáv ila y Ana Luc ía Gri ma ldi .

Jesús Alzamora y María Paz Gonzales-Vigil.

Enith Aranda , Pamela Hartinger, Vivi Rodríguez y Lorelli Zea.

Julio Zevallos y Javier Larco.

Mila Barandiarán, Mei Liang, Sandra Morillas y Edith Rodriguez.

Alfredo Zambrano y magaly medina.

Matilde Mannucci.

(U[LZ KL SH NYHU ÄUHS ]PZP[HTVZ LS [YHKPJPVUHS HST\LYaV I\MML[ JYPVSSV VYNHUPaHKV WVY ÍS]HYV *HY\SSH WYLZPKLU[L KLS )*7 WHYH OVTLUHQLHY H sus clientes y los asistentes al Concurso. La celebración contó con la WYLZLUJPH KL -PVYLSSH -\_H 4HUU\JP YLPUH KL SH THYPULYH [Y\QPSSHUH LSLNPKH este año para representar con su desempeño a la danza norteña.

Héctor Melgar y Pepe Mannucci.

Marinés Gil.

Claudia Ganoza de Barnechea.

Mylene Madueño.

Juan Carlos Inga, StefanÍa Tejada y Alejandro Inga.

Pepe Arauzo, Hugo Vergel y Jaime Cuglievan.

UN DÍA EN ANCÓN Recorrimos la playa del norte limeño para disfrutar del Yacht Club y fuimos parte del Campeonato de Fórmula Experience ‘Copa Otto Hofer 2015’ donde campeonó Nicolás Schreier.

Daniela Morel y Ariana ángeles.

Ricardo Guglielmino.

Steffi Essenwanger Essen wange ger y Brunella Mendighett Mendighetti. tti.

Anahí Siles, Matías Muñoz y Sofía Rizo Patrón.

Rocío del Solar, olar, Soleda Soled Soledad ole d ad ad Montoya y Jessica Je ssica Schneider. Jes Sch e dder. Schneid der er.

Ignacio de Osma y Aldo Casalino.

Jaime Graziani, Maria del Carmen Camino, Antonio D’Angelo, Stefano Verme y Adriano D’Angelo.

Mar Mariana y Valeria Valeri Vale i a Dávila. D ávila. vl

Valentina t PPo Porcari Porc orcari orcar ri y Sofía Lombardi. Lombardd i. Angello Giuria y Joaquín Jiménez.

Igor Aguirre, Nicolás Scherier, Santiago Aguirre y Jana Escudero.

SUNSET PARTY

Anís Samanez y diego león de peralta.

El pasado sábado 24 de enero Efraín E fraín S ecer Salas organizó una fiesta al atardecer e guía en la casa de su amigo Tomás Leguía en Punta Hermosa. Los invitado invitados os vista disfrutaron de la espectacular vi sta entre cocteles y sushi.

julio vignati y fiore faré.

Lea taboada y mónica sebastiani.

eefraín fraín salas, alas, jenniffer fer houghton, de del delia l ia mariátegui, á syb sybille ille lle winkel y sergio bando bandon.

karina pons de vier, tomas leguía, gilles pons de vier y nicolae dafin.

caroline morillas y camila pérez-palacio.

paty musiris, pĂ­a rosas y paty ricketts.

luis alfonso morey, jackie fuller y regina fetzer.

carlos llosa, sonia cunliffe y gonzalo garcĂ­a callegari.

¡FELIZ DÍA DÍÍA NICKYY! Nicole Bazo celebró su cumpleaños a bordo de un catamarán. Desde el medio día partieron de la playa Santa María rumbo a Naplo, donde disfrutaron de una fiesta en alta a ma mar.r.

andrés odeh y kike farah.

david odeh y nicole bazo. tania tan tta aann iiaa sarria saaarr rria ssar rii a y Angelo An AAng nngg e lloo Garofolin. Garof GGa a rro rof ooff ooll i n .

fernando garay y nicole simon.

antonio abusada.

juan manuel benalcazar, luis arbulú y rosmery mitri.

adrián bazo.

PREVIOS EN BRISAS Paul Tejeda celebró su cumpleaños Pa con unos divertidos previos en la playa Br Brisas. Luego de la reunión, la fiesta s se trasladó al Boulevard de Asia.

rodrigo camino Y clarissa von wedemeyer. paul Y camila tejeda.

inÉs camino y luciana wilhelmi.

daniela bazán Y alan garcÍa.

celina finckenstein Y sofía von wedemeyer.

joaquín de aubeyzón Y gregory leÓn.

stefanía noriega, josé aliaga Y augusto chamot.

valeria ferraro y josé luis miranda.

ARTE EN LA PLAYA PL YA Enrique Saldivar y Nani Cárdenas.

Finalmente se inauguró la quinta edición de la esperada exposición colectiva de arte peruano contemporáneo en las instalaciones del Asia Golf Club gracias a la renombrada galerista Cecilia González y su socia Denise Dourojeanni.

José Tola.

Gisela Colmenares y cecilia cárdenas.

Rachel Baudts, Lucía Chiappori y Ana Maria Calero,

Malvina Lahoud y Alessandra Aliaga.

Andrea Tregear.

Tulio y Paola Tebaldi.

marcos palacios.

Denise Dourojeanni, Sandra Conetta y Paul Tejada.

CAMPEONATO DE GOLF El pasado domingo 27 de enero se realizó la gran final del Campeonato Sudamericano Amateur de Golf. Los ganadores fueron el estadounidense Scott Harvey y la paraguaya Sofía García.

María Fassi (méxico). Sofía ofía García Gar cía í y Scott tt Harvey. Har Harve veyy.

toño Aramburú y Fernando Carbajal.

Iñigo Ganoza, Ryan Petty y Miguel Tola. Jorge Cáceres y Rafael afaell Romero. om e roo . ome

Belisario de las Casas.

Patricia de Tola, Álvaro Hernández y María Salinas.

Guillermo Salazar, Ítalo Crovi y Johan Balán.

María Hoyos (Colombia). Maria Dunne (Irlanda).

Isidora Nilsson, Tomás Gana e Isidora San Martín (Delegación Chilena).

Gonzalo Masías, Beatríz Portocarrero y Luis Poggi.

clara figueroa Y pamela vivanco.

NIKITA ITA TA BE BEACH ACH CH PPARTY ARTY TY La disc coteca de moda de Asia celebró su esp perada Beach Party. Los invitados ba ailaron hasta el amanecer en la zona pa achanga y en el Nikita Roof Top.

Carolina valerga e Isabella devoto.

úrsula ul sánchez ula he z y OOscar scar Ch Chang. hang. g

Milagros Pareja, Karim Jiras y Cecilia Garrido-Lecca.

carolina pardo, samantha seminario y kiara bazo.

annaira díaz de ravago y Daniela pereira.

Camila Benzaquen.

Pamela risco y Francisco moreno.

#16Noches en tu salsa

Showroom Movistar en el Bouelvard de Asia.

Orquesta Ray Callao.

El sábado 24 de enero la orquesta de Salsa Ray Callao puso a bailar al Boulevard de Asia en las #16noches de Movistar . Vive tú también noches de verano irrepetibles todos los viernes y sábados, hasta el 7 de marzo en el showroom de Movistar, en los canales 37 Digital, 700 HD o 115 satelital o usando el hashtag #16noches.

demostración de salsa.

Tatiana Merel y Priscilla Howard.

Mago Plomo en plena demostración de magia.

#16noches en vivo.

Joanna Boloña y Luciano Mazzetti.

camila milla.

Luciano Mazzetti.

Mago Plomo haciendo su show de magia.

ofelia la torre y ofelia meini.

Luciano Mazzetti cocinando en vivo.

Joanna BoloĂąa, DesirĂŠ Mandrile y NicolĂĄs Le Bienvenu.

PU B L I R R E P O R TA J E

larcomar gourmet y mĂĄs MĂĄs que un mall es tu estilo de vida. eniendo la mejor vista de todo Lima con una ubicaciĂłn Ăşnica y priYLOHJLDGD IUHQWH DO PDU /DUFRPDU LQLFLD HO FRQ OD Ä‚UPH PHWD de ser el referente ‘TOP’ de la capital en gastronomĂ­a. Es por eso que estĂĄ implementando en su Plaza Gourmet los mejores y mĂĄs exclusivos restaurantes. De esta manera complementarĂĄ sus propuestas de shopping y entretenimiento, con la mĂĄs exquisita gastronomĂ­a local e internacional, siempre inspirados en el life style de sus visitantes.

T

nuevos restaurantes Larcomar mantiene su compromiso de brindar una experiencia de lujo, por lo que ha dado la bienvenida a tres restaurantes con propuestas interesantes y diversas.

LA TRATTORIA DI MAMBRINO

popular

Ha ingresado para mantener la tradiciĂłn italiana de deliciosas pasWDV ORV PHMRUHV SRVWUHV \ ORV YLQRV PÂŁV Ä‚QRV

La vista desde Popular

Ubicado en el corazĂłn de Larcomar, cuenta con una de las vistas mĂĄs bellas de Lima. Popular es un resto bar que ofrece las recetas mĂĄs populares de aquĂ­ y de allĂĄ. ClĂĄsicos que van desde un ceviche hasta una hamburguesa, un risotto de hongos o el popular carpaccio de lomo al estilo Harrys Bar (del famoso Harrys Bar de Venecia), todos con una vuelta de tuerca para ponerlos al estilo de Popular.

ko by osaka Quiere rescatar los sabores autĂŠnticos de la comida oriental, trayendo propuestas de comida china, coreana, tailandesa, vietnamita e indonesa.

Vista desde el restaurante Mangos

96

próximas aperturas Las opciones de gastronomía no quedan ahí, porque para los próximos meses, Larcomar prepara el ingreso de Dolce Capriccio, que llega con una variedad de såndwiches, ensaladas y pasteles para disfrutar a toda hora y su clåsica torta de chocolate, inigualable. Las opciones mås solicitadas. Los ya conocidos restaurantes de Larcomar mantienen su compromiso de excelencia pensando en complacer hasta al mås exigente. Tanta, Mangos, La Bonbonniere, TGI Friday’s, Chili’s, Aråbica, Havanna y Juan Valdez reinventan sus cartas constantemente, pero conservan sus locales exquisitamente decorados y un servicio de primera para disfrutar con la mås hermosa vista al mar.

moda por lo alto Larcomar se interesa en la satisfacción de sus visitantes, es por ello que ofrece marcas como Guess, GAP, Brooks Brothers, Esprit, UGG, Banana Republic, Desigual, Prßne, Nine West, Studio F, Exit, Michèlle Belau y Kuna, que traen lo último en tendencias de vestuario y calzado para Êl y ella.

estilo de vida Larcomar se preocupa en estar acorde al estilo de vida de sus visitantes, por ello alberga tambiĂŠn las mejores opciones en cultura y entretenimiento. Por ejemplo, el punto de encuentro El Ă gora, ubicado frente a la boleterĂ­a del cine, reĂşne al Teatro La Plaza, el cual pone en escena obras que tocan temas de interĂŠs social, con los mĂĄs profesionales actores y directores del medio; y el cine UVK, que proyecta las pelĂ­culas mĂĄs aclamadas por la crĂ­tica en su ciclo de Cine Arte. AdemĂĄs, conecta a Ibero LibrerĂ­as con la reconocida tienda de decoraciĂłn DĂŠdalo y la cafeterĂ­a ArĂĄbica, para complementar el circuito.

PEQUEĂ‘OS DETALLES Para que la experiencia del cliente sea totalmente satisfactoria, Larcomar cuenta con los servicios de Estacionamiento VIP y Valet Parking, con atenciĂłn y ubicaciĂłn preferente. 'HÄ‚QLWLYDPHQWH OD PHMRU H[SHULHQFLD IUHQWH DO PDU HVWÂŁ HQ /DUFRPDU

97

Eventos

Fiesta Lua by Corona Extra

El pasado 24 de enero se realizó la tercera edición de Lua, ‘La fiesta de la Luna’, una de las más esperadas del verano. En esta oportunidad Hotspot se lució montando un gran evento en el Haras, con el usual dress code de blanco, donde los asistentes bailaron hasta el amanecer al ritmo del dj Juan Diego León.

daniella dibós y MAriana rodríguez-larraín.

alejandra saravia y Flavia noriega.

Bailando bajo la luna.

Isabella barba, Deborah trapunsky, Stephanie jabes y Nicole barham.

Paula león y Alejandra Llosa.

Maca Poblete, Patricia rebaza y Majo Rivva.

Andrea Cruz.

Nicole huby, alejandra seminario y valeria capurro.

Eventos

Una noche en CM

Los socios e invitados a una de las discotecas más exclusivas del Boulevard de Asia disfrutaron de una gran fiesta, movida por la buena música y mejor compañía.

Daniel Castillo, María Paz Guerrero, Dolores Ruda, Lourdes Gómez de la Torre, Andrea Noriega, ítala Caillaux, Amelie Caillaux y Gabriel Reaño.

Lisa y Mark Hoffman.

Mónica Espino y úrsula Sánchez.

Diego López de Romaña y Andrea Alberti.

Camila Miranda y James Jochamowithz.

Zoyka Francalanci y Alessandra Rebagliati.

Felipe de la Puente, Laura Olcina y Eduardo Grisolli.

Eventos

O’Neill México Surftrip

El equipo de O’Neill, integrado por Lucca, Gustavo y Andrés, llegó a México para probar la nueva línea de los freak boardshoarts [JordyFreak & Oblique Hyperfreak] en aguas tropicales. Los chicos salieron del agua para lucir la nueva colección de verano y disfrutar del soleado paisaje mexicano.

LUCCA SALDIVAR EN BARRA LA CRUZ.

ANDRéS WURST.

TEAM O’NEILL-ANDRES WURST, LUCCA SALDIVAR y GUSTAVO REáTEGUI. COLECCIÓN SUMMER 15: GUSTAVO REáTEGUI, LUCCA SALDIVAR y ANDRéS WURST.

GUSTAVO REáTEGUI EN PLAYA LA BAMBA.

TEAM O’NEILL EN BUSCA DE LAS MEJORES OLAS EN MéXICO.

Eventos

The UNEXPECTED party

Lanzamiento kretek Mint.

Ian Penny, Fernando Boas y selene Robles.

Thais Kim y Mafer Quimper.

Una fiesta llena de sorpresas y de buena música, eso fue el Unexpected Party de marlboro por el lanzamiento de su nuevo cigarrillo Kretek Mint. Los invitados no pararon de bailar hasta casi la media noche con el dúo MANDY en un All Included que va a quedar para el recuerdo.

Romina Aguilar y María Alexia Nieves.

Doménica Castagnetto, Sebastián Nadal y Chalo Paheco.

Daniela czenstochowski, Kiana de Azambuja, María José Cevallos.

Mateo Chávez-Taffur, Alonso Molina y José Carlos Rodríguez.

Talía Denegri, Mariana Hilbck, Talía Quijano y María José Hernández.

Eduardo Barco y Ximena Xavier.

piso multideportivo

resina acrilica

accesorios deportivos

piso anti impacto para ni単os

Eventos

1er Inter Playas Futbol 11 en Boulevard de Asia

Comenzó el campeonato Inter Playas, Categoria Mayores 35 años, en el Centro Deportivo Marathon del Boulevard, única cancha de Futbol 11 en Asia. Los asistentes disfrutaron de una mañana de goles y extrema entrega deportiva. El ganador fue la playa Kapala, que venció a Las Palmas por 1-0. Farallones y Totoritas empataron en el siguiente turno.

equipo las palmas.

Ernesto, juan y Camilo Gamarra.

Daniel Graña.

álvaro, Emilio y florencis luna.

Las Palmas contra Kapala.

Agustín fusilo Y Beatríz Lázaro.

equipo los Farallones.

CIVILES

Por Gabriela Ramos

Foto de Augusto Escribens

?

Por quE

vas a escuchar

?

de ella conócela:

Michelle Bajtner es naturópata especializada en dietoterapia. Estudió Medicina Natural en el Real Centro Universitario Escorial – María Cristina, en Madrid. Regresó al Perú con la idea de divulgar la conciencia de un estilo de vida saludable. Su proyecto se consolidó hace casi tres meses, cuando inauguró La colorada, una bodega orgánica en donde también tiene un consultorio en el que trata a sus pacientes exclusivamente con insumos naturales.

LA ANÉCDOTA: De niña, cada vez que le preguntaban qué quería ser de grande, respondía que sería doctora. Sin embargo, su mamá, uno de sus referentes, no se dejaba guiar por la medicina convencional, incluso evitaba tomar pastillas y buscaba remedios naturales. Un día, viendo televisión, descubrió sin querer la existencia de la medicina natural y sus contradicciones internas quedaron solucionadas.

LA FRASE «Lo que siempre les digo a mis pacientes es que comparen el cuerpo humano con un carro. ¿Cómo funcionaría este último si le pones todos los días una mala gasolina? Ahora imagina los beneficios que puede tener si le pones el mejor combustible».

106

Michelle aprendió al ruedo cómo llevar una tienda, pues de administración no sabía nada.

IMPERDIBLES

QĂ?

SOLO PARA MESAS

El glamour de la mesa europea llega al paĂ­s con la primera concept store especializada en artĂ­culos para “servir la mesaâ€?. Una tienda que busca traer productos exclusivos al PerĂş para vestir el hogar con vajillas de porcelana, cristalerĂ­a, cubiertos, y mantelerĂ­a. Los diseĂąos vanguardistas, con explosivos colores, estĂĄn totalmente libres de plomo y, ademĂĄs, destacan por el uso de tonalidades en azul y amarillo perfectas para los dĂ­as de sol.

Facebook /artemesaperu

QĂ?

LENTES DE MADERA Bonoboss llega al mercado para renovar la oferta de lentes de sol con exclusivos modelos hechos en madera [en materiales como bambĂş, ĂŠbano, entre otros], y resistentes a la humedad. Los diseĂąos con cristales polarizados vienen con filtro UV400 y tratamiento antirreflejo, para asĂ­ proteger al mĂĄximo los ojos ante la exposiciĂłn al sol. ÂĄNo te quedes sin un modelo para la playa!

Facebook /BonobossPE

no deberĂ­as perder de vista

QĂ?

NIĂ‘OS GOURMET RiquisisĂ­simo es un libro de cocina para niĂąos [y los que alguna vez lo fueron], escrito por Karissa Becerra Biaggioni con el propĂłsito de que los mĂĄs pequeĂąos de la casa puedan aprender a cocinar, y a conocer mĂĄs sobre la magia de las recetas familiares. El libro ha logrado convertirse en un proyecto real: una asociaciĂłn que educa el paladar de los niĂąos para formar consumidores responsables y a travĂŠs de talleres, concursos y diversas actividades.

Facebook /riquisisisimo.peru

QĂ?

HJEM DESIGN ÂŤHjemÂť significa ÂŤhogarÂť en danĂŠs. Una palabra que simboliza y define a la tienda de diseĂąo de interiores Larsen, lugar donde se pueden encontrar accesorios para el hogar, y en colores cĂĄlidos ideales para darle vida a los espacios. En Larsen se diseĂąan piezas de cerĂĄmica, mobiliario y, entre los trabajos mĂĄs novedosos, una colecciĂłn de lĂĄmparas para iluminar con mucho estilo. Esta temporada prometen grandes descuentos.

Facebook /larsenstores

108

Novedades que

QĂ?

HISTORIAS DE MAMà Sheela Sharma transmite su experiencia como mamå primeriza a cientos de mamås en el país y alrededor del mundo a travÊs de su blog Mommy’s Tale. Ella cuenta las experiencias [y aprendizajes] que vive en torno al crecimiento de su hija Emma. Sheela asegura que todo empezó cuando compartía anÊcdotas con sus amigas acerca de la maternidad y se preguntó, ¿por quÊ no compartir la mejor experiencia del mundo con mås personas?

Web /mommystales.com

QĂ?

TATUAJES GLAM TA

Los tatuajes temporales de The Glam Tattoo Company son perfectos para darle un aspecto original a tu look este verano. Las colecciones Ava, CocĂł, Diana, Vega, Luz Gold y Lux Silver, fĂĄciles de aplicar, se pueden encontrar en la tienda Moramor. AdemĂĄs, estĂĄn inspirados en diseĂąos de joyerĂ­a, como brazaletes, pulseras y tobilleras; convirtiĂŠndose en elegantes accesorios metalizados.

Facebook /MoramorPeru

QĂ?

LAS JOYAS DE POSH Este verano la marca de joyas y accesorios Posh lanza una romĂĄntica colecciĂłn de anillos, aretes, collares y pulseras de acero baĂąadas en oro de dieciocho quilates. Los diseĂąos de las piezas, delicadas y romĂĄnticas, figuran como un regalo perfecto para San ValentĂ­n. Por ese motivo la tienda inaugurarĂĄ un stand en el Jockey Plaza el prĂłximo 12 de Febrero. EstĂĄn invitados.

Facebook /poshacc

QĂ?

VERANO SUBTE

La marca de carteras Subte lanza una colecciĂłn para esta temporada con la exclusividad y originalidad de siempre. Entre los nuevos diseĂąos se encuentran porta iPads, porta celulares, clutchs florales, bolsos de verano y mochilas: una gran variedad de modelos con colores vivos [de los que solo se hacen tres ejemplares], que figuran como los ideales para llevar lo indispensable este verano.

Facebook /SubteCarteras

109

E N VI TR I N A

YO LO QUIERO EL REGALO QUE TE MERECES

NATURALE 100% CHICHA MORADA Naturale nos trae nuestra querida bebida de bandera preparada como tanto nos gusta: con todos sus ingredientes tradicionales (Maíz morado, piña, membrillo, manzana, canela y clavo de olor) para tomarla en cualquier momento y lugar. Un ahorro de tiempo para quienes pasan horas hirviendo las frutas. Práctica para poder disfrutarla con nuestra comida favorita.

COLGATE NEUTRAZÚCAR ¿Sabías? que más del 90% de peruanos sufre de caries? Como solucuón, COLGATE presenta la nueva Colgate Neutrazúcar, la única crema con Arginina que combate los ácidos producidos por las bacterias, generando la re-mineralización del diente y reduciendo la caries temprana en un 50%, ¡Por un Perú libre de caries!

RHYDER Coach hizo un viaje a través de los Estados Unidos en búsqueda de un vocabulario que nazca de los detalles y aplicaciones del atuendo de trabajoy elaboró el bolso de este otoño 2014: El Rhyder. Los detalles de un cinturón de herramientas se mezclan con los símbolos amados Coach: el cierre de giro, la etiqueta colgante y una cremallera de gran tamaño del archivo, marcando el retorno del hardware audaz. La funcionalidad se encuentra con el lujo para crera algo único y personal.

OPI Para todas las fanáticas de “50 Sombras de Grey”, OPI, marca líder en productos para uñas y manos, crea una edición limitada muy HOT como la triología misma. Seis colores de edición limitada que llegan al Perú junto con el estreno de 50 Shades of Grey. La colección de esmaltes de uñas capta el estado de ánimo, los sentimientos y las emociones de esta película con matices variados de tonalidades, que van desde los brillantes y relucientes platas a grandiosas cremas grises y carbón oscuro.

GZUCK FOOTWEAR “METRIX” El modelo METRIX brinda la tecnología para mayor control y adherencia en la lija de skate o concreto, además cuenta con plantilla de reducción de impacto al momento de realizar saltos en gradas o barandas en plena práctica de skateboarding. Además, cuenta con cinta de ajuste texturizado para lograr las maniobras y pasadores encerados para mayor duración. Podrás encontrar el modelo en diversos colores en las tiendas en centros comerciales a nivel nacional y tiendas especializadas en Skate y Surf.

p u b l i r r e p o r ta j e

El lugar que te hace disfrutar de la vida En el Fitness Gym, el ejercicio no es el fin, sino el medio. Para Darío Gonzales, su propietario desde hace 13 años, la clave de la felicidad está en aprender a cuidar el cuerpo por razones que traspasan los motivos estéticos.

a historia del Fitness Gym es de largo aliento. Su logotipo decora la primera cuadra de la calle Víctor Maurtua, en San Isidro, desde hace veintiséis años. Sin embargo, hace poco más de una década, sufrió una pequeña transformación. Por ese entonces, Darío Gonzales adquiriría las instalaciones y emprendería un proceso de renovación que derivó en sextuplicar la clientela que acudía allí.

l

Darío Gonzales lleva trece años al frente de Fitness Gym.

Hoy por hoy, alrededor del 70% de sus asociados renueva su estancia religiosamente. Para su propietario, la explicación radica en el ambiente amigable que encuentran en sus instalaciones. «Al ser un gimnasio de mediano tamaño, tenemos una conexión directa con la gente que viene. Por ejemplo, a diferencia de otros lugares, aquí no recomendamos un personal trainer. Nosotros mismos nos encargamos de la evaluación y seguimiento de cada persona, de tal

forma que medimos sus resultados en el tiempo». Para la temporada de verano, Fitness Gym traerá varias novedades. Por lo demás, el gimnasio promete seguir con la misma amabilidad y calidad de atención personalizada que mantiene todos los días desde hace trece años. «La exactitud, la puntualidad, la limpieza, son los puntos que hemos sabido mantener a lo largo de todo este tiempo», concluye Darío, orgulloso de su trabajo y del equipo que lo respalda.

111

PU B L I R R E P O R TA J E

Los sueĂąos crecen a travĂŠs de la educaciĂłn Crea+ es una asociaciĂłn sin fines de lucro que se ha propuesto, desde hace cinco aĂąos, promover el voluntariado profesional en nuestro paĂ­s con la misiĂłn de potenciar el desarrollo educativo de los niĂąos a travĂŠs de didĂĄcticos talleres.

n un paĂ­s donde la educaciĂłn estĂĄ ensombrecida por ralentizadas decisiones polĂ­ticas, una organizaciĂłn trabaja por progresar en ese rubro con una premisa olvidada en varios colegios de escasos recursos: estimular el aprendizaje de los niĂąos a travĂŠs de los sueĂąos. ÂŤLograr que aprendan y que a la vez crean en ellos es lo mĂĄs importanteÂť, dice Luis Miguel Starke, fundador de Crea+ en el PerĂş.

e

Starke se graduó como primer puesto en la Facultad de (FRQRP¯D HQ OD 8QLYHUVLGDG GHO 3DF¯ĂFR \ SDUD VRUSUHVD GH sus compaùeros, no forjó su carrera en exitosas empresas privadas o bancos internacionales. Su camino y futuro se desarrollaron gracias a la educación, trabajando en el mundo del voluntariado profesional. Estaba cansado de escuchar comentarios negativos y –pensÊ– ¿por quÊ no involucrarme a conciencia y lograr un cambio?. (O SUHVLGHQWH GH OD RUJDQL]DFL¾Q DĂUPD TXH FRPR OH VXcedió a Êl, en el país existe una gran cantidad de personas con ganas de enseùar, y que no sabe a dónde acudir para compartir sus conocimientos. Por eso Crea+ busca instaurar el voluntariado profesional como un compromiso entre los peruanos y el país. Lo que sucede en las escuelas públicas no debería ser una noticia lejana, enfatiza. Crea+ trabaja construyendo un nexo permanente entre la sociedad y la educación desde 2009, labor que se gestó con la ayuda de los 1.753 Creandos que han logrado impactar en cientos de niùos durante los últimos cinco aùos. Aún queda mucho por recorrer, asegura Starke.

112

Luis Miguel Starke, fundador y presidente de Crea+.

La educaciĂłn en Crea+ ÂżCĂłmo se educa en Crea+? ÂŤBuscamos que los niĂąos desarrollen su creatividad y crean en sus sueĂąos. Todo gira en torno a esoÂť, comenta Starke. El primer dĂ­a de clases en Crea+, con esa misiĂłn en mente, la pregunta mĂĄs importante es ‘quĂŠ quieres ser’. Una respuesta que se desarrolla gracias a un plan de estudios dinĂĄmico y avalado pedagĂłgicamente que incluye clases de Divertimate y talleres multidisciplinarios. Las lecciones de Divertimate [mĂŠtodo para enseĂąar matemĂĄticas de manera divertida] surgen como el vehĂ­culo de Luis Miguel Starke para mejorar los Ă­ndices educativos en el paĂ­s. Una metodologĂ­a lĂşdica creada especialmente para el PerĂş. Y es que Crea+ naciĂł en Chile y fue traĂ­do al paĂ­s por iniciativa de Starke. ÂŤDecidimos traerlo al paĂ­s y –¿por quĂŠ no?– enseĂąar las matemĂĄticas con un enfoque entretenidoÂť, cuenta. Por otro lado, los talleres multidisciplinarios se desarrollan con la ayuda directa de los Creandos, voluntarios previamente capacitados por un

Crea+ llegó a Piura el año pasado. Hoy la meta es alcanzar más ciudades del país.

staff de pedagogos; se busca transmitir una experiencia educativa diferente a los niños. A inicio del semestre, ellos pueden elegir entre una gama de más de cien talleres multidisciplinarios: desde fútbol y ballet, hasta poesía y arquitectura. La idea es acercarlos a distintas profesiones de una manera divertida e inspirativa. «Muchos no tienen claro qué van a hacer cuando salgan del colegio hasta que llegan los Creandos a mostrarlo», cuenta Starke.

En Crea+ se realizan diez clases consecutivas cada semestre [todos los sábados durante dos meses y medio], en diversos colegios: tres en Lima, uno en el Callao y, desde el año pasado, el primer colegio en Talara, Piura. «Queremos llegar a todo el país», asegura Starke. Hace unos meses, Crea+ realizó un video en el que se contaron varias historias con testimonios de los alumnos. Una en particular capturó la atención de Luis Miguel Starke: la

historia de un niño que agradecía a los voluntarios haber descubierto su profesión. «Quería convertirse en profesor de inglés», cuenta Starke, sin ocultar la sonrisa. «Todo empezó cuando su Creando lo animó a dirigir una clase». Para el equipo de Crea+ influir en el acercamiento de un niño con su futura profesión no tiene precio. Es el motor que los impulsa cada día a seguir trabajando por una educación de calidad.

En 5 años , Crea+ ha logrado:

217,384 horas hombre donadas

1,753 Creandos

8,98 4 clases gratuitas

9,01 7 niños benef iciados

En Crea+ los niños aprenden a través de dinámicas entretenidas.

Los talleres ofrecen una gran variedad de profesiones para los niños.

113

contra la

polución visual

Durante cuatro años, los artistas Zosen y Mina Hamada han cuajado sus formas y colores propios en un solo estilo que ha llegado a murales de Estados Unidos, Japón y Europa. Ahora, en su tour por ciudades de Latinoamérica, han llegado a Lima para presentar NÓMADAS, una exposición de sus trabajos de estudio. Foto de Augusto Escribens

114

La exposiciĂłn NĂłmadas se puede visitar hasta el 23 de febrero en la galerĂ­a ParaĂ­so, en Jr. GonzĂĄlez Prada 325, Miraflores.

z

osen y Mina estĂĄn aturdidos. Faltan dos horas para la inauguraciĂłn de NĂ“MADAS, la exposiciĂłn que SUHVHQWDQ HQ OD QXHYD JDOHUÂŻD 3DUDÂŻVR GH 0LUDăRUHV \ DÂźQ GHEHQ Ä‚UPDU PÂŁV GH TXLQLHQWDV JUÂŁÄ‚FDV TXH acaban de cortar en las imprentas del centro de Lima. ParecerĂ­a una tarea sencilla, pero a cada una Zosen las observa primero de lejos, despuĂŠs de cerca, con la cara casi pegada a la cartulina, y luego desliza suavemente su PDQR L]TXLHUGD SRU OD VXSHUÄ‚FLH $VÂŻ XQD \ RWUD YH] m&RQ ORV precios en soles, euros, dĂłlares, bolivianos, ya ando perdido y no sĂŠ a cuĂĄnto debemos ofrecer estas de acĂĄÂť, dice.

Ambos han llegado a Lima despuĂŠs de un viaje de tres meses por Argentina y Bolivia. Al PerĂş han sido invitados por Morbo, una galerĂ­a itinerante que busca generar, principalmente con el street art, un diĂĄlogo entre la calle y los espacios de exhibiciĂłn, dos ĂĄmbitos en los que se mueven Zosen y Mina. En Buenos Aires iniciaron su tour con la exposiciĂłn CULTURA POPULAR, en la que matizaron sus trabajos de estudio con Ă­conos latinos, luego recorrieron las ciudades de CĂłrdoba, Salta y Jujuy, y, en Bolivia, Cochabamba y La Paz, pintando murales con el estilo colorido y casi infantil que los caracteriza.

115

MiscelĂĄneas

Por RaĂşl Lescano

Mural pintado en la ciudad de Buenos Aires, Argentina.

Ese estilo lo han denominado neofauvismo, en alusiĂłn al movimiento pictĂłrico francĂŠs –fauvisme >Ä‚HUD HQ HVSDÂłRO@Ă˜ TXH D LQLFLRV GHO VLJOR ;; LQăX\Âľ HQ DUWLVWDV FRPR +HQUL 0DWLVVH DO XVR provocativo del color en sus tonalidades mĂĄs bĂĄsicas. ÂŤHago que los colores felices y alegres salgan de mĂ­Âť, dice Mina. ÂŤMĂĄs que infantil es un estilo bĂĄsico, como un regreso a la infancia, en que lo importante no es el perfeccionismo, sino disfrutar del proceso. Por eso nuestros trabajos nunca tienen un boceto inicialÂť. /D VLPLOLWXG GH VXV HVWLORV GLÄ‚FXOWD GHWHUPLQDU dĂłnde acaba el trabajo de uno y comienza el del otro. ÂŤHemos ido mutando y cuajando poco a pocoÂť, recuerda Zosen. ÂŤMina trajo sus colores y yo los mĂ­os. Ella, a la hora de mezclar, usaba colores mĂĄs soft, y yo iba con dorados y rojosÂť. El primer trabajo que realizaron aĂşn se puede ver

en la ciudad de Barcelona, en una de las paredes del centro artĂ­stico La Escocesa. A la derecha, las formas son geomĂŠtricas y los colores oscuros, y a la izquierda priman las formas abstractas y los colores claros. Ahora, cuatro aĂąos despuĂŠs, el mural de pequeĂąo formato que han pintado en el distrito de Surquillo parece hecho por una sola persona.

Zosen, argentino, y Mina, japonesa, se conocieron en la ciudad de Barcelona cuando ĂŠl dictaba un taller de spray. De pequeĂąa Mina escribĂ­a cuentos y poemas pero cuando pensaba en publicar un libro lo imaginaba siempre con dibujos. Se dedicĂł entonces a la ilustraciĂłn y a la encuadernaciĂłn a mano, y fue la encargada en su familia de producir las cartas que se acostumbra a enviar a los familiares y amigos en JapĂłn cada

Amanecer, trabajo hecho en estudio.

116

CorazĂłn vagabundo, trabajo hecho en estudio.

aĂąo nuevo. Poco antes de conocer a Zosen habĂ­a empezado a pintar paredes con spray. Zosen, por su parte, llegĂł a Europa a los doce aĂąos, cuando sus padres decidieron abandonar Argentina cuando Carlos Menem liberĂł a militares que habĂ­an sido condenados por asesinatos y desapariciones durante la dictadura de Jorge 5DIDHO 9LGHOD 6L DOJR KDEÂŻD YLVWR GH JUDÄ‚WLV HUD en su mayorĂ­a, pintas polĂ­ticas. Pero la cultura del skate, el heavy metal y el punk en la que se formĂł le permitiĂł congeniar con el mundo del arte callejero barcelonĂŠs, que hasta 2004, en que se implantĂł una ley conocida como ley de tolerancia cero, era considerada el centro del street art europeo. Desde entonces se han dedicado a viajar para pintar murales, y, cuando estĂĄn en Barcelona, a trabajar sus obras de estudio, como las que exponen esta vez en Lima.

Mural intervenido en Jr. Inca, Surquillo.

Cas asa a inte intterve rv nid nida a en n la ciu ciudad d de Bes B e an ançon, al este e de Franc Fra ranci ncia. ci

ÂŤVivir del arte callejero es como estar en una carrera de fondo donde estĂĄs hace tiempo haciendo cosas y un dĂ­a te empiezan a pagar por esoÂť, explica Zosen. ÂŤSerĂ­a mĂĄs cĂłmodo hacer como HO UHVWR GH OD VRFLHGDG HQ JHQHUDO \ WHQHU XQ WUDEDMR Ä‚MR SDUD pagar tus hipotecas y tus crĂŠditos, pero en el mundo del arte la gente es abierta de mente, muy superviviente, y se trata, sobre todo, de arriesgarse. Como ya en el medio urbano tienes que adaptarte mucho a la persecuciĂłn de la policĂ­a y otros temas, tambiĂŠn en la vida te haces un supervivienteÂť. ÂŤCon nuestros murales no pensamos que vamos a cambiar las ciudadesÂť, aclara Mina. ÂŤSolo que en un mundo lleno de imĂĄgenes y eslĂłganes que te dicen que compres cualquier cosa para ser feliz ya es muy difĂ­cil distinguir quĂŠ es poluciĂłn visual y TXÂŤ QR} m([DFWR} GLFH =RVHQ PLHQWUDV VLJXH Ä‚UPDQGR JUÂŁÄ‚FDV ÂŤNosotros estamos haciendo una pausa a todo eso, un break, dĂĄndole un poco de aire a la ciudadÂť.

Cas Cas asa inte nterve ve eni niid nid da en L La a Paz Paz, a az, B Bolivia.

E L e n fo que

Por Óscar Miranda

EL DESAFÍO DE LOS ALCALDES DEL SUR Carlos Fernández, alcald alde ed de eP Punt unta Hermosa, quiere crear un n dis distri tri riito to ide eal pa para par a tturistas.

Los burgomaestres de Asia, José Arias Chumpitaz, y de Punta Hermosa, Carlos Fernández Otero, tienen cosas en común: haber sido reelegidos y tener que enfrentar la explosión urbana de sus distritos. Aquí explican sus planes para este nuevo desafío.

Carlos FernAndez Otero Alcalde de Punta Hermosa

“EN 2021 SEREMOS EL MEJOR DISTRITO DE LIMA”

Ximena Vidaurre

Carlos Fernández Otero piensa en grande. Punta Hermosa está creciendo –en términos de población, de número de viviendas, de proyectos comerciales– y él quiere que la municipalidad esté a la altura de ese desafío. Sueña con que su distrito sea el alojamiento favorito de los extranjeros que vienen a trabajar a lima. El turismo –dice– es el eje de su desarrollo.

¿Cuánto ha crecido la población de Punta Hermosa desde que usted llegó por primera vez a la alcaldía en 2007? Calculo que debemos haber duplicado la población estable, que vive en verano y en invierno, de unas 5 mil a unas 10 mil personas. A eso se suman las que vienen a veranear, que son unas 15 mil adicionales. Debemos estar en unas 25 mil personas en total durante el verano, y a eso súmele las miles que vienen a pasar un día de playa. ¿En cuántas nuevas viviendas se ha traducido este aumento de la población? La tasa de crecimiento inmobiliario en Punta Hermosa ha sido geométrica, muy por encima del promedio de Lima y del promedio nacional. Calculo que deben KDEHUVH FRQVWUXLGR XQRV FXDUHQWD HGLĂFLRV HQ ORV últimos ocho años, con proyección a aumentar, así como una gran cantidad de casas.

118

ÂżHay espacio para seguir construyendo? TodavĂ­a hay muchĂ­simo espacio. Hay zonas, como la urbanizaciĂłn El Silencio, las playas SeĂąoritas y Caballeros, donde todavĂ­a hay un 60% de lotes sin construir. Nosotros esperamos una gran explosiĂłn urbana en Punta Hermosa.

Vista nocturna del renovado malecĂłn de Punta Hermosa, recuperado por FernĂĄndez.

ÂżLas redes de agua y desagĂźe estĂĄn preparadas para esta explosiĂłn? Lamentablemente han sido un desastre. Hasta 2007 la municipalidad administraba el abastecimiento de agua, que era de pozos, y tambiĂŠn la red de alcantarillado, que la encontramos completamente colapsada. Nosotros conseguimos que en 2008 Sedapal asumiera la distribuciĂłn del agua y desagĂźe, y conseguimos que al menos el 40% de las unidades inmobiliarias del distrito estĂŠn conectadas a la red de agua potable de la empresa. ÂżQuĂŠ va a hacer en esta gestiĂłn para atender este problema? Es imposible que la municipalidad pueda resolverlo por sĂ­ sola. Es una inversiĂłn de por lo menos

En dos aĂąos estarĂ­a completa la red de alcantarillado del balneario.

"DEBEMOS ESTAR EN UNAS 25 MIL PERSONAS EN TOTAL DURANTE EL VERANO, Y A ESO SĂšMELE LAS MILES QUE VIENEN A PASAR UN DĂ?A DE PLAYA." Bernardo Fort, que hemos denominado El Paseo de los Tablistas.

100 millones de dĂłlares. Sin embargo, ya hay un proyecto para hacer una planta desaladora de agua de mar en Santa MarĂ­a, y de allĂ­ repartirnos agua las 24 horas a Santa MarĂ­a, San Bartolo, Punta Negra y Punta Hermosa. ÂżCuĂĄndo estarĂĄ lista la obra? Debe estar lista en dos aĂąos. No solo implica el abastecimiento de agua, sino tambiĂŠn toda la revisiĂłn e instalaciĂłn de redes de alcantarillado en los cuatro distritos. ÂżQuĂŠ otras obras ha hecho y tiene planeado hacer para enfrentar el crecimiento del distrito? En mi primera gestiĂłn, los vecinos de Punta

Hermosa elegimos como eje de desarrollo el turismo, por lo cual todas las inversiones municipales se han hecho en ese sentido. Lo primero es la seguridad. Punta Hermosa es uno de los distritos mĂĄs seguros del PerĂş. La incidencia de delitos es casi cero. Un tema pendiente es la venta de drogas. Se han identificado los puntos de venta y la policĂ­a estĂĄ informada, pero lamentablemente todavĂ­a no la solucionamos. Pero como te decĂ­a, teniendo como eje el turismo otra preocupaciĂłn ha sido recuperar espacios pĂşblicos. Contamos con el malecĂłn de Punta Hermosa, diseĂąado por el arquitecto

ÂżQuĂŠ servicios turĂ­sticos se pueden encontrar en el distrito? Tenemos una cĂĄmara de turismo, conformada por los principales operadores turĂ­sticos, hoteles y restaurantes. Nuestro siguiente paso es crear una categorizaciĂłn con estrellas para los hoteles. Hay un proyecto en la parte sur de El Silencio para construir un hotel boutique con un centro de convenciones. La cercanĂ­a a Lima nos permite pensar que en el corto plazo Punta Hermosa acogerĂĄ a los turistas extranjeros que vienen a WUDEDMDU D /LPD SHUR TXH SUHÄ‚HUHQ KRVSHGDUVH en una zona tranquila de la ciudad. ÂżQuĂŠ otros proyectos se vienen? Se viene un gran proyecto en el lĂ­mite con Punta Negra, al otro lado de la autopista, donde una empresa ha comprado 600 hectĂĄreas y quiere hacer un gran centro comercial. Nosotros nos estamos preparando para el desafĂ­o. Hemos calculado que para 2021 tendremos unos 1.300 millones de dĂłlares de inversiĂłn privada en el distrito. ÂżCĂłmo serĂĄ Punta Hermosa para entonces? Esperamos que sea el mejor distrito de Lima en cuanto a calidad de vida.

119

Carlos Arias Chumpitaz, este es su cuarto periodo como alcalde de Asia.

JosE Arias Chumpitaz Alcalde de Asia

“Quiero saber quĂŠ necesitan los clubesâ€? En su cuarta gestiĂłn al mando de la Municipalidad de Asia, JosĂŠ Arias Chumpitaz abre los brazos a los residentes de los clubes de playa. Dice que quiere escucharlos y trabajar con ellos. Al mismo tiempo asegura que resolverĂĄ los grandes problemas sociales del distrito. La escasez de agua, por ejemplo.

Este serĂĄ su cuarto periodo como alcalde de Asia. ÂżCuĂĄles serĂĄn las prioridades de esta nueva gestiĂłn? Mis prioridades son muchas pero una de las mĂĄs importantes es terminar el alcantarillado, que es un pedido de los vecinos del distrito. TambiĂŠn fortalecer el tema del agua potable, que hoy administra Emapa CaĂąete. Vamos a crear un instituto tĂŠcnico superior porque acĂĄ hay muchos trabajadores de construcciĂłn civil y los queremos capacitar, y queremos que tambiĂŠn DSUHQGDQ RWUDV UDPDV FRPR JDVÄ‚WHUÂŻD FDUSLQWHUÂŻD y ebanisterĂ­a; y tambiĂŠn hay muchas seĂąoras que trabajan en los clubes y queremos capacitarlas en gastronomĂ­a. Otras obras importantes son la construcciĂłn de un moderno mercado en el anexo de Santa Cruz, y la renovaciĂłn del estadio para que los jĂłvenes practiquen deporte, y eviten el alcohol y las drogas. ÂżY quĂŠ planes tiene para los residentes de los clubes y las asociaciones de vivienda? Vamos a mejorar los ingresos a las playas. Vamos a mejorar su seguridad. Estamos terminando de poner un local en el kilĂłmetro 102, donde se harĂĄ el monitoreo de 20 cĂĄmaras que vamos a poner en

120

Una de las misiones del alcalde es conversar con los mĂĄs de 80 clubes de Asia y saber sus requerimientos.

En Asia hay muchas obras por hacer. Entre ellas pozos de relleno sanitario.

seguridad, seguro vamos a hablar del relleno sanitario… Precisamente ¿cuál es la situación del proyecto de relleno sanitario? La municipalidad tiene intenciones de hacer muchas obras, pero, lamentablemente, el propietario de los terrenos de Asia es la Comunidad Campesina de Asia. A ellos desde 2010 les hemos solicitado 10 hectáreas para hacer el relleno sanitario a la altura del kilómetro 106, en la parte alta, y hasta ahora no nos aceptan. La comunidad sí tiene disposición para vender terrenos a terceros, pero no a la municipalidad, y yo lamento mucho eso. ¿Qué hará para resolver el problema de la escasez de agua? Lamentablemente el tema lo administra Emapa Cañete, que desde 2000 no ha invertido absolutamente nada en la perforación de nuevos

todo el distrito. Vamos a incrementar el serenazgo. Y el Ministerio del Interior va a hacer una base allí, en el kilómetro 102, para 200 policías, que van a dar la seguridad a toda la población asiana y especialmente a los residentes de los clubes.

Entre las promesas del alcalde está mejorar los accesos a las playas.

¿Cómo está su relación con la Asociación de Propietarios de Inmuebles del Litoral del Sur [Aprils]? Yo tengo un total agradecimiento a Aprils primero porque genera trabajo para todos, no solo para los asianos, sino también para maleños, chilcanos, de todos sitios. Son personas muy cumplidas en el pago de sus impuestos, , y eso nos permite desarrollar las obras que nos pide el pueblo. Yo las considero personas generosas y sensibles con el pueblo de Asia, y con ellas siempre tenemos una relación estrecha. Tanto así que hoy [27 de enero] voy a estar en el directorio [de Aprils] exponiendo WRGDV ODV REUDV TXH YDPRV D UHDOL]DU HQ EHQHĂFLR de Asia. Ellos van a tener la oportunidad de pedir que se mejoren sus ingresos, que se mejore su

Colocarán 20 cámaras de seguridad para monitorear las 24 horas del día.

pozos. Vamos a solicitar a los accionistas de Emapa que nos cedan la administración por dos años en Asia. Nuestro objetivo es hacer al menos dos o tres pozos más para que los pueblos de Rosario de Asia, Capilla de Asia, La Joya, Palma Alta y Palma Baja tengan agua 12 horas al día. Su gestión culmina el 2018, ¿cómo estará Asia para entonces? Mi reto es dejar Asia con alcantarillado total y agua durante 12 horas al día. Dejarla con un instituto técnico superior, un estadio y un mercado. Vamos a empezar a construir un muelle artesanal turístico en Pasamayito para que los hermanos pescadores artesanales tengan una fuente de trabajo. ¿Y cómo estará el balneario de Asia? Tenemos que mejorarlo, por eso el inicio de estas conversaciones con los residentes. Hoy toca Aprils, mañana tocarán otros. Hay más de 80 clubes en Asia, y yo quiero reunirme con todos para escucharlos y saber qué necesitan, qué requieren de Asia. Esas reuniones harán que sigamos trabajando juntos por el distrito.

121

M is c e l ĂĄn e as

Por Gabriela Ramos

ica para disfrutar el

uevo Chino La Fiesta de la Primavera, m mejor conocida como el AĂąo Nuevo Chino, estĂĄ programada para el 19 de febrero. Siguiendo la tradiciĂłn de que el 8 es el nĂşmero de la suerte de esta cultura asiĂĄtica, te dejamos ocho detalles imperdibles para disfrutar de todas las celebraciones y recibir adecuadamente la energĂ­a qu ue emana esa fecha tan especial.

POR QUE LA CABRA?

?

Si en el 2014 el Caballo rigiĂł su LQăXHQFLD PDVFXOLQD HVWH DÂłR HV HO turno de la Cabra de Madera, el signo mĂĄs femenino del zodiaco chino. Esto VLJQLÄ‚FD TXH HO GHVWDFDUÂŁ SRU VHU un aĂąo con una especial aura de paz y tranquilidad, sumado al hecho de que la madera representa la calidez y armonĂ­a. Es un buen momento para enriquecer nuestros vĂ­nculos familiares y amicales, y en el caso de las parejas, para establecerse y unirse en matrimonio.

122

1

REGALA DINERO

Aprovecha la ocasiĂłn para resarcirte de los olvidos de Navidad o cumpleaĂąos y regala una buena suma de dinero a tu hijo, sobrino o algĂşn niĂąo con quien tengas parentesco. La idea no es solo celebrar el AĂąo Nuevo, sino tambiĂŠn ahuyentar a la mala suerte de la gente joven, por lo que el dinero deberĂĄ estar dentro de un sobre rojo.

2

PONTE ROJO

Sigue el ejemplo de los Rocket y los Warriors de la NBA, que estrenan uniforme nuevo para la ocasiĂłn, y dale toques orientales con rojo y dorado a tu vestuario. Incluso, si lo tuyo es un fanatismo extremo, puedes aventurarte por la calle CapĂłn y conseguir un pien-fu, chang pao, o shen-i, vestimentas tĂ­picas de China.

5

DECO C RA EN EXCESO C

7HQHU ăRUHV HQ FDVD HV EÂŁVLFR SXHV simbolizan el renacimiento sobre todo en tonos rojos y amarillos. AsegĂşrate tambiĂŠn de tener algunas mandarinas en tazones de vidrio, no en vano son llamadas las frutas de la felicidad. Si deseas luego del 19 puedes comerlas, pero tienen que ser en nĂşmeros pares.

3

PREPARA UN BANQUETE

7

OBSERVA UN DESFILE

El baile del dragĂłn o el baile del leĂłn es una tradiciĂłn milenaria de la cultura china, asĂ­ que no dudes a asistir a uno de estos eventos de celebraciĂłn para rodearte de buena suerte. Pero si lo tuyo no es salir a mitad de semana, puedes verlo a travĂŠs de CCTV, el canal nacional de China, o buscar alguna transmisiĂłn en lĂ­nea por internet.

No, no nos referimos a comer chifa. Deja de lado el arroz chaufa y la fuente de chi jau kay y atrĂŠvete a probar nuevos sabores. Puedes empezar por uno jiaozi, pequeĂąos sĂ­mbolos de la suerte similares a los ravioles, pescado entero, clave para atraer la unidad a la familia, y yi mein R Ä‚GHRV ODUJRV TXH VH FUHH RWRUJDQ longevidad.

6

ANDA A LA FIESTA DE LOS FAROLES

Una de las festividades mĂĄs grandes de China y del mundo. Se celebra el decimoquinto dĂ­a de iniciado el nuevo aĂąo y consiste en arrojar faroles hechos a mano hacia el cielo e iluminar toda XQD ]RQD JHRJUÂŁÄ‚FD 6L YLVLWDU DOJÂźQ destino asiĂĄtico estĂĄ en tus planes este es un evento que no puedes dejar pasar, en el caso contrario CCTV serĂĄ tu aliada nuevamente.

4

REVIENTA FUEGOS ARTIFICIALES C

El ruido rui u do ahuyenta ahu a los malos espĂ­ritus. Disfruta esta fecha para agotar el stock de cuetones y torpedos que compraste para el 1 de enero y diviĂŠrtete con amigos haciendo todo el ruido que sea posible. La Ăşnica limitaciĂłn es hacerlo en la playa o enA un lugar descampado para evitar molestar a vecinos o a los perros. Que tambiĂŠn se sufren.

8

LIMPIA TU HOGAR

No hay na ada mĂĄs importante que deshacerse desh hacers de la mala suerte y la energĂ­a acumulada del aĂąo que pasĂł. Para ello es imprescindible barrer tu casa. Eso sĂ­, una vez llegada la fecha central, evita volver a limpiarla, porque entonces barrerĂĄs la buena suerte que acabas de recibir. Ahora, si el maniĂĄtico que habita en ti no puede posponer por un dĂ­a el aseo, puedes barrer de adentro hacia afuera. Para que la suerte entre.

123

N

aturalmente en rmonía

A

Cuando está en la playa, practicar yoga se transforma en un placer inigualable. A sus 25 años, es profesora de esta disciplina que enrumbó su vida y la hizo libre como el mar.

124

Arena ha seguido profesorados de yoga en La India con Percy GarcĂ­a, y otro mĂĄs con los conocidos instructores Ruslan Kleytman y Rae Indigo.

125

Actualmente, es profesora en la escuela Vida Yoga.

ace un año y medio, Arena Martínez estaba buscando respuestas a las dudas que se aglomeraban en su vida. En la universidad había desistido de estudiar ciencias de la comunicación; luego, sucedió lo mismo con el diseño de modas, que no la convenció del todo. Buscando su lugar en el mundo, viajó hasta el norte del Perú para encontrarse con una amiga que le dictó su primera clase de yoga. La conexión fue instantánea. Después de meses de práctica, se convenció de que esa disciplina, además de beneficiosa para ella, era la vía perfecta para calar en la vida de otras personas. ¿Por qué ninguna de las dos carreras universitarias que seguiste funcionaron? En comunicaciones había cursos que sí me gustaban, pero no sentí que era algo que quería hacer para toda la vida. Y sobre el diseño de modas, a mí me gusta el arte y pintar, pero vi que todos los ideales apuntaban a la alta costura, mientras que yo solo pensaba en poner una tienda en el norte [risas]. No soportas Lima. La ciudad a veces me aturde, así que el norte del país me ayuda a equilibrarme cuando estoy mucho

126

tiempo acá. Me encanta la playa y el contacto con la naturaleza, y qué mejor naturaleza que el mar. Suelo ir a Máncora y a Lobitos. ¿Cómo conjugas tu gusto por viajar con las clases de yoga que dictas? Disfruto la libertad de mi trabajo y no puedo quedarme a enseñar en un solo lugar. Siempre estoy viajando y regresando. El yoga puedes dictarlo en cualquier lugar, porque el que quiere aprender te busca. Pero las sensaciones que te embargan cuando lo practicas y dictas deben ser diferentes. Cuando veo a mis alumnos echados y relajados siento que están transmitiendo ese estado en el que uno está cuando lo practica. El yoga es estar en el aquí y el ahora, consciente de ti mismo y tranquilo; cada vez que lo practico en las mañanas hago lo que mi cuerpo siente, demore el tiempo que demore. ¿Qué hay sobre el yoga en la oficina, qué postura recomiendas? Cuando estás trabajando en la oficina debes tomarte un tiempo, de por lo menos 10 minutos, para estirarte y hacer la pose que mejor se te acomode. En este caso la que te estira todo el cuerpo, desde los pies hasta las manos, es el perro boca abajo [una pose en la que las manos y los pies tocan el suelo y el cuerpo imita la forma de una ‘v’ invertida].

¿Has pensado unir el yoga con otra disciplina? Quiero enseñar yoga con artes marciales. Es más, estoy enseñando un poco de eso en la escuela Vida Yoga, pero estoy pensando abrir en algún momento un lugar para las personas que hacen artes marciales. Les va a hacer bien, sentirán que su práctica mejorará. Tu nombre es poco común. Tengo una amiga que también se llama Arena [risas]. Pero sí, no es común. Les pregunté a mis padres varias veces por qué me pusieron así, pero no se acuerdan. Nunca lo sabré.

Producción y dirección de arte: Paula Ramírez Maquillaje y peinado: Sono Salón Agradecimientos: The Hanger: BCBG, Fiu Fiu, Sophie Crown, Almudena Miliani

e n e s ce n a

Por Rodrigo Alom铆a

Fotos de Jorge Anaya

Aunque hace un tiempo dej贸 de hacer artes marciales, Arena ha practicado muay thai y jiu-jitsu.

127

¿ q u é ta l s i . . .

Fotos de Ximena Vidaurre

¿QUÉ

TAL

SI...

A su regreso del Festival Santiago a Mil [Chile], donde llevó la obra EL SISTEMA SOLAR, escrita y dirigida por ella, Mariana de Althaus se toma un momento para imaginar un escenario muy personal.

1.-… me hubiera quedado a vivir en España?

Tendría tiempo para leer la torre de libros que hay en mi mesa de noche.

2.-… no hubiera renunciado a mi trabajo de profesora de colegio para hacer teatro?

8.-… dejo de caminar o de correr todas las mañanas?

Sería muy infeliz.

3.-… no hubiera tenido hijos? Estaría muy concentrada en mí misma, y eso sería peligrosísimo.

4.-… me muero mañana? Bueno, he vivido intensamente. Pero me daría pena dejar a mis hijos en el mundo.

5.-… empiezo a ver esas famosas series de las que todo el mundo habla? Dejaría definitivamente de leer.

6.-… hago dieta? Imposible.

128

7.-… cierro mi cuenta de Facebook?

Tal vez hoy trabajaría de mesera.

Mi neurosis se multiplicaría.

9.-… dejo los lácteos [que me caen tan mal]? Saldría sonámbula en medio de la noche a robarme chocolates.

10.-… dejo de pensar todo el día en lo que tengo que hacer? Tal vez lo lograría si hiciera yoga.

11.-… empiezo a hacer yoga? No puedo, tengo muchas cosas que hacer.

Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.