Edición 126

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Stephanie Cayo

¿Cómo enojar a una chica perfecta?

Pablo Escobar. Un tour por las tierras del capo colombiano Dromómanos. Cómo recorrer Latinoamérica en un Volkswagen azul Especial Vida Sana. Gurús, naturistas y food bloggers

№ 126

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Enero 2013 Stephanie Cayo / № 126

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RICADDONA

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RICADDONA

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ONEILL

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ONEILL

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ELWiFRUD

Buen invierno

Enero de 2013 1

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iĂąos patinando sobre el hielo.

Enero es el mes mĂĄs frĂ­o y gris del aĂąo, pero Mario disfruta de ver a los niĂąos patinando sobre el hielo.

Camina lento por los senderos de nieve del Central Park , con la bufanda puesta hasta la nariz, las gafas de pasta negra, la chaqueta negra y los auriculares tambiĂŠn negros escuchando Bon Iver a todo volumen. Su mĂşsica y la nieve siempre lo ponen de buen humor, aunque a veces no tenga un dĂłlar en el bolsillo y haga un frĂ­o tan desgraciado que congela las orejas.

Bon Iver , el nombre GH VX EDQGD IDYRULWD VLJQLÂżFD ÂľEXHQ LQYLHUQRÂś HQ francĂŠs. Desde que llegĂł aquĂ­ hace mucho, enero siempre fue eso para Mario: una buena ĂŠpoca para dejarlo todo, quizĂĄ, recluirse en una cabaĂąa, como Justin Vernon, el vocalista de Bon Iver, en las montaĂąas de Wisconsin. Cuando llega enero y camina solo entre aquellos ĂĄrboles altĂ­simos, Mario piensa que no serĂ­a mala idea hacer algo parecido. QuizĂĄ mandar al diablo al imbĂŠcil de su editor, dejar a la chica con la que VDOH DEDQGRQDU SRU ÂżQ OD FDVD de sus padres y esconderse en una cabaĂąa perdida a escribir una novela sobre viajes o grabar un disco solista como el buen Justin, con apenas una guitarra y una grabadora a pilas.

Explotar, juntar tus pedazos y empezar de nuevo.

No es mala idea, piensa Mario. Pero tres segundos despuĂŠs recuerda que no puede. Sabe que necesita el trabajo, que le aterra quedarse sin chica y que, para ser honestos, tampoco tiene los huevos para dejarlo todo y largarse o regresar a su paĂ­s, al sur del continente, donde ahora triunfa el calor del verano.

QuizĂĄ el prĂłximo invierno, piensa, y coge su iPod para cambiar de canciĂłn.

Entonces, la ve.

Mario limpia sus gafas para reconocerla. EstĂĄ sentada en una banca, bajo un farol a pocos metros, frente a ĂŠl. Lleva el mismo cerquillo castaĂąo, la misma bufanda roja, las mismas piernas largas, el mismo lunar debajo de la boca. La chica lee un pequeĂąo libro azul. QuizĂĄ sea algo de Paul Valery , piensa Mario, a ella le gustaba mucho Paul Valery, aunque puede ser otro poeta, despuĂŠs de todo las mujeres cambian todo el tiempo incluso a sus autores favoritos.

Pero no hay duda de que es ella. Y Mario la encuentra mĂĄs hermosa que la Ăşltima vez que se vieron, cuando se despidieron precisamente en este parque hace varios inviernos atrĂĄs.

Es enero. Casi no hay hojas en los ĂĄrboles.

De pie, a pocos metros de la chica que lee, Mario siente que tal vez verla de nuevo sea seĂąal de algo.

Pero aĂşn no sabe de quĂŠ.

Christopher McCandless

Pablo Escobar. Un tour por las tierras del capo colombiano DromĂłmanos. CĂłmo recorrer LatinoamĂŠrica en un Volkswagen azul Especial Vida Sana. GurĂşs, naturistas y food bloggers

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TAPA: FotografĂ­a: Marco Garro DiseĂąo: Felipe Esparza Fe de Erratas: En la ediciĂłn 125 de AS, en el publirreportaje sobre Otto CedrĂłn, dice: “Otto CedrĂłn, ademĂĄs, ha sido nombrado embajador de Marca PerĂş, con el tĂ­tulo de Doctor PerĂşâ€?.

Debe decir: “Otto Cedron, ademĂĄs, ha sido nombrado embajador de Marca PerĂş, con el tĂ­tulo de Doctor PerĂş, en un reciente evento en Washington, y para actividades de Dr. PerĂş en el extranjero.â€?

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Carlos Fuguet

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Enero 2013 6WHSKDQLH &D\R Ę‹

Joseph ZĂĄrate EDITOR GENERAL

///Desaparecidos

4XHPy VX GRFXPHQWR GH LGHQWLGDG VXV WDUMHWDV GH FUpGLWR \ PDUFKy D XQ YLDMH SRU ORV OXJDUHV PiV UHPRWRV GH QRUWHDPpULFD 7RGR KXELHUD VLGR PHMRU VL QR KXELHUD PXHUWR GH KDPEUH VHLV PHVHV GHVSXpV

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Jack Kerouac

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EUCERIN SUN

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///índice

In dex ///

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108 Viajamos hasta el norte de Trujillo, para capturar toda la belleza de Alexia Urbina. Una sesión de fotos en la hermosa playa de Chicama, un refugio para viajeros amantes de las olas y la arena.

PERFIL

La multifacética Stephanie Cayo pasó unas cortas vacaciones en Lima. Un periodista aprovechó para entrevistarla por tercera vez en tres años y comparar notas. Muchas cosas han sucedido con ella desde ese primer encuentro -en su vida personal, en su carrera-–y Stephanie, tal vez, ya no sea la misma.

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CHICA AS

VIDA SANA Para ellos, la frase Eres lo que comes no es un simple cliché.

Sacha Barrio, Jeannette Emmanuel y Rubén Devoto, tres reconocidos gurús de la medicina natural, tienen unas cuantas verdades que decirnos sobre lo que comemos a diario.

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58 CAPOS

Pablo Escobar fue el líder del Cartel de Medellín, la mafia más sangrienta que existió alrededor del negocio de la coca.

A veinte años de su muerte, hicimos un tour por los últimos lugares que pisó El Patrón.

NUDISTAS Una periodista argentina llega a una reserva naturista en la que la ropa no está permitida. Allí la gente se desnuda para purificar sus cuerpos y conectarse con la naturaleza. Si eso funciona, ¿por qué insistimos tanto en andar vestidos?

DROMÓMANOS ¿Alguna vez soñaste con dejarlo todo y viajar hasta el fin del mundo? Cuatro jóvenes e hiperactivos periodistas cuentan historias entre pueblos y carreteras de Latinoamérica, con la esperanza de llegar a la Patagonia antes de que su pequeño Volkswagen azul se estropee.

182 PERÚ NATUAL

Nancy Dantas es una profesora, artista y conservacionista peruana. Proteger el Área de Conservación Privada Herman Dantas en Loreto es su misión en la vida. Ella hace de sus tierras un lugar donde los niños aprenden de la naturaleza jugando con raíces y arcilla entre los dedos.

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PACIFICO SEGURO

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SRVWHDGRV

///Muertos de hambre

3RU SXULÂżFDFLyQ R SRU FDXVDV SROtWLFDV HVWRV VRQ DOJXQRV GH ORV D\XQRV PiV IDPRVRV TXH VH KDQ UHJLVWUDGR HQ OD KLVWRULD

RAM BAHDUR BOMJON Un joven del pueblo de Ratanapuri [Nepal] que en 2005 permaneciĂł en meditaciĂłn durante diez meses al pie de un ĂĄrbol. Lo mordiĂł una serpiente, pero se dice que la meditaciĂłn lo hizo sobrevivir al veneno.

MAHATMA GANDHI. RealizĂł un ayuno de veintiĂşn dĂ­as en Delhi, en protesta por la ola de violencia entre musulmanes e hindĂşes.

AdemĂĄs, realizĂł otros diecisiete por el movimiento de libertad de India.

DAVID BLAINE. El ilusionista estadounidense se mantuvo en una jaula ubicada sobre el rĂ­o TĂĄmesis [Londres] durante 44 dĂ­as. Al salir estaba 30% mĂĄs delgado.

JAMES SCOTT. En una caminata por el Himalaya, este alpinista australiano se perdiĂł y sobreviviĂł por 43 dĂ­as alimentĂĄndose de bolas de nieve y una oruga.

GIRI BALA. SegĂşn el testimonio de la yogui Paramahansa Yogananda, esta mujer es uno de los pocos casos de vida sin alimento. Al momento del encuentro no habĂ­a ingerido comida por 56 aĂąos.

Empleaba una tĂŠcnica yoga para recargar su cuerpo de energĂ­a cĂłsmica.

SANTA CATALINA DE SIENA. AdemĂĄs de utilizar accesorios para infringirse dolor, se sometiĂł a periodos en los que solo se alimentaba con la eucaristĂ­a. SufrĂ­a de anorexia nerviosa.

///Caras YHPRV Sacha Barrio 1DWXULVWD

Alonso Cueto 7HQLVWD

Stephanie Cayo 'LRVD

Fito Espinosa 1LxR *UDQGH

Malas lenguas: Autor del libro LA REVOLUCIĂ&#x201C;N DE LAS GRASAS. En esta ediciĂłn nos contĂł que no le gusta la leche (y tambiĂŠn por quĂŠ no es necesario consumirla).

Frase: Mi abuela fue el aùo pasado a un chequeo mÊdico por primera vez en su vida. Ella me enseùó mucho y me inició en la vida naturista.

MALAS LENGUAS: Practica el deporte blanco desde los seis aĂąos, cuando su padre le regalĂł su primera raqueta. TambiĂŠn es escritor. Su obra se ha traducido al inglĂŠs, alemĂĄn, bĂşlgaro y francĂŠs.

FRASE: ÂŤSer escritor tiene mucho en comĂşn con ser deportista. La imaginaciĂłn es un mĂşsculo que se debe entrenar a diario. Por eso escribo todos los dĂ­asÂť.

MALAS LENGUAS: ActĂşa, canta y modela.

Ama las vacaciones familiares y es la menor de cuatro hermanos. Todos salen en televisiĂłn. Trabaja desde los diez aĂąos.

Nunca recibiĂł una propina y los excesos le parecen absurdos.

FRASE: ÂŤLas decisiones te tienen que salir del alma, y la cabeza te debe decir que sĂ­ o que noÂť.

MALAS LENGUAS: Guitarrista y compositor musical por impulso, pero artista de profesiĂłn. DueĂąo orgulloso de una prominente cabellera blanca. Sus personajes infantiles evocan la libertad que fuimos perdiendo al crecer. FRASE: ÂŤYo siento algo, capto algo.

Una vez que reconozco ese algo, ahĂ­ comienza el arteÂť.

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PARAISO

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///nosotros

Staff Directora editorial Ximena Espinosa Morey Editor general Joseph ZĂĄrate Sub editora MarĂ­a JesĂşs Zevallos Director de arte & diagramaciĂłn Felipe Esparza Editor fotogrĂĄfico Marco Garro Editora de sociales, PR y eventos Nicole Bazo Productora general Isa Chirinos Astete Productora ejecutiva Daniela Pereira DiseĂąo y diagramaciĂłn Gonzalo Cortez, Analis DamiĂĄn CasapĂ­a, Mikel Hoyle GutiĂŠrrez, Gabriela Morales, Jorge Torres y Raquel Sedano Frias Asistente de sociales, PR y eventos Danitza Peric y PĂ­a Gonzales - Vigil Asistentes de producciĂłn Micaela Payet Coordinadora de medios digitales Natalia Queirolo Redactor Web Carlos Portugal CorreciĂłn de estilo Javier Salvador Retoque fotogrĂĄfico Nadir CĂĄrdenas Columnistas JeremĂ­as Gamboa . Pamela RodrĂ­guez RedacciĂłn Carlos Fuller . Gianfranco Languasco . Mauricio NiĂąo . JoaquĂ­n Salas . InĂŠs PatrĂłn . CĂŠsar Becerra . Luis Wong . Adriana Seminario . Luis Felipe Gamarra . Sol Aliverti . Alejandro Aguirre . Alejandra SĂĄnchez . JosĂŠ Luis Pardo . Pablo Ferri . Jaled Abdelrahim FotografĂ­a Macarena Tabja . CĂŠsar Campos . Rene Funk . TalĂ­a Echecopar . Alonso Molina . Daniel Rodriguez . Norma Lietzenmayer . Romina Crespo . Diego de la Vega . David Campos . Frank Alva .

Julio Herrera Vilchez . Jacques Burga . Christopher Pinasco. Natalia Botero . Dana Bonilla Colaboradores Rossella Alberti . Lily Morey . Juan Carlos Fisher . Rochi Del Castillo . Giuliana Vidarte . Javier Tolmos . Gabriella Porcari . Adriana Fatule . TalĂ­a Lopez de RomaĂąa . David Puerta .

Ingue Zapata . MencĂ­a Olivera . Omar Xiancas Agradecimientos Librerias Crisol . Librerias Ibero . Librerias La Familia . De Boca en Boca Magazine . Intimoda . Club Suizo . Club NĂĄutico de Punta Hermosa . Kuna Studios . Lima Fashion Catalogue .

MĂ­rala DiseĂąo Independiente . DromĂłmanos Directores Luis Marcelo Indacochea . MartĂ­n Bedoya . Juan Carlos Tassara . Jorge Ruiz .

Alfonso BernĂłs Gerente general Luis Marcelo Indacochea Gerente administrativo Jorge Eduardo LĂłpez Cano Gerente comercial Nancy Girau Analista comercial Carlos Tasayco Ejecutivos de ventas MĂłnica Cordero . Karen Bernos . Andrea Mayo . BĂĄrbara Anaya . Rosario Arredondo . Andreea Miclea Asistente comercial Nilton SĂĄnchez . Natalia Colnaghi Marketing MarilĂş Palacios Club AS, promociĂłn y eventos Macarena Vidal Fletcher Publicidad y marketing Mariana Hilbck Larrieu Asistente de distribuciĂłn Aurora Petterman Supervisor de puntos de ventas Carlos TantaleĂĄn DistribuciĂłn Boris Kresevick . Juan Carlos Quispe . Jaime Mora AdministraciĂłn MarĂ­a Isabel Pozo . Ana Valeria Valdivia Manchego . Dianina Micaela Hernani Ugarte . Gian Sessarego . RaĂşl RamĂ­rez DĂĄvila Auxiliar Administrativo Christian AndrĂŠs Checa TorrejĂłn Contabilidad Elisa Valdivieso ProgramaciĂłn web Gustavo CarreĂąo, Aldo RomĂĄn DiseĂąador web Miguel Salas Soporte tĂŠcnico Carlos Enrique Pachas Mayanga Publicidad ventas@asiasur.com N: (99)401*4124

CLUB AS 7HOpIRQR DQH[R ( PDLO PDUNHWLQJ#DVLDVXU FRP

PrĂłxima ediciĂłn

Autos

Cierre: 11 de enero PublicaciĂłn: 26 de enero

PrĂłximos especiales Lujo y placer: Cierre: 18 de enero / PublicaciĂłn: 2 de febrero

Arquitectura: Cierre: 25 de enero / PublicaciĂłn: 9 de febrero Contacto: ventas@asiasur.com / Nextel: 99 401*4124

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VYV INVERSIONES

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///backstage

Licencia para viajar

Fotos: Macarena Tabja

Stephanie Cayo es una viajera compulsiva. Si permanece mucho tiempo en un solo sitio puede volverse loca. Por ejemplo, la gente y el movimiento de Madrid le recuerdan a Nueva York. A los dieciséis años, se fue a estudiar a una escuela de arte dramático en la ciudad que nunca duerme. Un capítulo de su historia en el que tuvo que vivir sola. Y que todavía no se cierra: viaja tres veces al año de visita y ahora, en junio, llevará un curso en la New York Film Academy, el mismo centro donde ensaya el cast de SPIDERMAN y EVITA, dos grandes musicales de Broadway. En julio, viajó a Europa durante un mes con toda su familia: Cerdeña, Barcelona y una ciudad en Italia. Solo en 2012, su pasaporte acumuló sellos migratorios de Venecia, Menorca, Mallorca, Ibiza, Saint Tropez, Roma, Lima, Bogotá, Cartagena, Cali. Sus maletas siempre están listas para partir, dice. Pero la geografía emocional de sus recuerdos se alojan al lado del mar, en Ancón y Máncora, donde planea construir una casa de playa, lejos de todo.

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///el arte de la fuga

Jeremías Gamboa

Ha dedicado demasiadas horas a malgastar su cerebro pensando inútilmente en casi DEVROXWDPHQWH WRGR OR TXH OH RFXUUH (VFULELU OLEURV GH ¿FFLyQ R FROXPQDV FRPR HVWD OH KDQ permitido encontrarle un sentido a tan absurda actividad. Acaba de terminar su segunda novela.

No necesitamos banderas

///O en qué pensar mientras la Corte de La Haya hace su trabajo

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. «Ahora no sé cómo voy a partir esta torta frente a tantos peruanos», dice Rodrigo, sin reprimir su acento chileno, delante de un grupo de quince peruanos en medio de una reunión que celebra el cierre de una exitosa temporada de teatro. Su novia, que es peruana, preparó la sorpresa para él. La torta apareció de súbito, y entonces todos cantamos Happy Birthday y lo saludamos. Cuando las luces se encendieron, alguien –en clara alusión al litigio limítrofe que afrontan Perú y Chile, que se resolverá en los próximos meses– le propuso cortar las porciones de torta con «precisión». La tensión ni siquiera se instaló. Rodrigo dijo pícaramente lo que dijo y todos en la sala nos reímos.

«Mi fantasía siempre ha sido que Perú gane

la guerra y llegue a Santiago y tome la ciudad», dice el dramaturgo y director de teatro chileno Guillermo Calderón, en un conversatorio realizado en una sala del Teatro Municipal durante el Festival de Artes Escénicas de Lima en 2012. Alguien le ha preguntado por su obra DICIEMBRE, un montaje que muestra a dos mujeres tratando de convencer o disuadir a su único hermano de unirse o no a la resistencia chilena ante la toma peruana de su capital. «Es mi fantasía porque así tendríamos un ejército perdedor en mi país, y entonces no se habrían cometido en Chile tantas atrocidades como se cometieron». Calderón dice eso –o algo muy similar–, y la risa incipiente del público se torna seria: cuando pasemos a ver VILLA + DISCURSO, un ensamblaje de obras que abordan el tema de la memoria ante la violación de los derechos humanos, todos nos daremos cuenta de que lo que decía tenía todo el sentido. Y que también nos vincula.

Hace un par de años, cuando se desarrollaba en el Perú la apocalíptica segunda vuelta electoral que dividió al país y minó parejas y hogares durante un lapso de tiempo, les mandé a leer a mis alumnos de la universidad la novela MALA ONDA, del chileno Alberto Fuguet, y el resultado fue espléndido. La historia de ese adolescente llamado Matías Vicuña, que enfrenta su identidad y su incertidumbre rodeado del clima polarizado a favor o en contra del dictador Augusto Pinochet en un Chile de pánico, se ajustaba perfectamente a la temible zozobra de esos adolescentes limeños que encaraban sus propias dudas ante un entorno en el que todo el mundo parecía completamente convencido de tener la razón

\ GHVFDOL¿FDED VLQ SUREOHPDV DO ©RWURª EDMR ORV peores términos. Nadie había expresado mejor ese HVWDGR WDQ HVSHFt¿FR SDUD QRVRWURV FRPR )XJXHW Para mí, aquella experiencia de lectura colectiva HUD OD FRQ¿UPDFLyQ GH DOJXLHQ D TXLHQ VLHPSUH sentí muy cercano. TINTA ROJA, su novela homenaje a CONVERSACIÓN EN LA CATEDRAL, me pareció más vargasllosiana que nunca en la adaptación que hizo de ella Francisco Lombardi. Cuando le concedieron el Nobel al escritor peruano, fue Fuguet quien declaró espléndidamente para la cadena CNN. «No ha ganado Vargas Llosa», dijo el chileno. «Ha ganado la Academia por haber premiado a Vargas Llosa».

Cuando era adolescente y estaba ganado por el sobresalto y la ansiedad ante lo que me tocaría vivir una vez que dejara el colegio estatal donde estudiaba, me hice parte de la secta seguidora del grupo de rock Los prisioneros. No era un fan. No se trataba solo de la música. Ellos eran un puñado de chicos del liceo público de un barrio obrero en Santiago de Chile que se llamaba San Miguel (el nuestro se llamaba San Luis) y que tenían la rabia VX¿FLHQWH \ ORV FRMRQHV SDUD GHFLU ODV FRVDV VLQ medias tintas para darle un sentido a sus vidas, y también a nuestras tardes grises de frío limeño en aulas de ventanas rotas y baños siempre estropeados.

Nosotros éramos como ellos. Nos encantaba un tema irreverente y divertido que se llamaba Jugar a la guerra –con el que ellos se burlaban de las fuerzas armadas de su país y del nuestro–, y adorábamos por sobre todas las cosas No necesitamos banderas, una canción que habíamos ascendido a la categoría de himno y que llamaba a la abolición de cualquier forma de poder, sea este religioso, político o cultural.

Sí, era así como pensábamos.

Alguien acaba de compartir un documental sobre el escritor chileno Roberto Bolaño y al verlo recuerdo el video que circuló en las redes tras la muerte de Antonio Cisneros, el que mostraba al vate peruano leyendo poemas desde una ventana muy alta ante una multitud de gente que lo miraba desde abajo, completamente arrobada. Aquello había ocurrido en Santiago. En el muro de mi Facebook veo que a alguien le gusta un comentario bastante grueso, y lleno de supuesta verdad, acerca del litigio de La Haya. Al abrirlo veo debajo una lista de encendidos comentarios listos para ser leídos.

Decido apagar mi máquina. Allá ellos.

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GLAXO

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///instantĂĄneas - mĂşsica

/// Por CĂŠsar Becerra

Caballo de Troya ÂżCuĂĄndo acabarĂĄ la invasiĂłn de PSY? DifusiĂłn

ÂżRecuerdas cĂłmo dejaste entrar a PSY en tu cerebro?

Es probable que todo haya arrancado con un ÂŤTe paso un video de un chino bien graciosoÂť o ÂŤÂżHas escuchado esta canciĂłn? ÂżNo? EscuchaÂť. Ese clic de YouTube fue como aceptar el caballo de madera de Ulises.

(O JUiÂżFR HVWDGtVWLFR GHO YLGHR GH *DQJQDP 6W\OH muestra el voraz avance de una pandemia. El material fue subido a YouTube el 15 de julio y desde entonces ha mantenido una curva ascendente que, al cierre de esta ediciĂłn, cuenta con 1.645.342.266 reproducciones. En casi seis meses, la humanidad ha invertido, o perdido, mĂĄs de 74 millones de horas viendo bailar al coreano.

Hay gurús de redes sociales que avizoran una revolución en las reglas del music business DVt FRPR KD\ una empresa rusa que lanzarå un vodka llamado Oppa *DQJQDP 6W\OH 7DPELpQ H[LVWHQ XQD HVWDWXD JLJDQWH GH KLHOR HQ KRPHQDMH D 36< XQ YLGHR GHO OLQJ LVWD 1RDP &KRPVN\ GLFLHQGR Š2SSD &KRPVN\ 6W\OHª \ XQD YHUVLyQ navideùa del hit, llamada Christmas Style.

Y hay mĂĄs dentro de ese caballo tramposo. Park JaeVDQJ 36< SDUD HO PXQGR VH KD GDGR HO OXMR GH FDQWDU FRQ Madonna y MC Hammer, poner a bailar a su paisano Ban Ki-moon y comprarse un millonario departamento en Los Ă&#x2C6;QJHOHV 3DUD UHPDWDU SRU HVWRV GtDV VH HVWi KDFLHQGR PiV SRSXODU HO YLGHR GH OD FDQFLyQ &RUHD 6L ELHQ IXH VXELGR HO GH MXOLR UHFLpQ VXSHUy ORV PLOORQHV GH UHSURGXFFLRQHV 6L D~Q QR OR YLR WLHQH XQ QXHYR GLOHPD Âżdarle clic o no darle clic?

///ReseĂąas

///Bonustrack Tres canciones de Ariana Vizquerra, DJ y embajadora de Roxy

LOS MIRLOS

HOW TO DESTROY ANGELS

ONE DIRECTION

CUMBIA AMAZĂ&#x201C;NICA [INFOPESA, 2012]

AN OMEN [COLUMBIA, 2012]

TAKE ME HOME [COLUMBIA, 2012]

La renacida disquera Infopesa sigue por la senda de la reediciĂłn de grandes dinosaurios tropicales. Esta vez toca a Los Mirlos, la sabrosa, venerable e influyente banda de Moyobamba. El ĂĄlbum contiene catorce versiones remasterizadas de hits de antaĂąo, entre las cuales no podĂ­an faltar Eres Mentirosa, La Danza de Los Mirlos y Muchachita del Oriente. Poderoso concentrado con lo mĂĄs representativo de la agrupaciĂłn amazĂłnica.

Segundo lanzamiento del proyecto de Trent Reznor, majadero cerebro de Nine Inch Nails y ganador del Oscar por la banda sonora de RED SOCIAL [2010]. El sonido de este menĂş de degustaciĂłn [es un EP de seis canciones] se mantiene lejos del estilo crudo de NIN, pero sĂ­ explora a fondo los intereses electrĂłnicos de Reznor cercanos a la sobria cadencia de trabajos como GHOSTS I-IV [2008] o el soundtrack de LA CHICA DEL DRAGĂ&#x201C;N TATUADO [2011].

El buen ojo de Simon Cowell, conocido por su labor de jurado en AMERICAN IDOL Y THE X FACTOR, ha rendido sus frutos. Los britĂĄnicos de One Direction, sus rentables protegidos, se han posicionado como el combo juvenil que mĂĄs hormonas adolescentes agita en el planeta. Con respecto a su segundo disco de estudio, solo queda decir que es un trabajo teen pop en el buen y mal sentido: canciones pegajosas, cierto, pero previsibles.

HOT NATURED FT. ALI LOVE - BENEDICTION Le he agarrado mucho amor y feeling porque es el estilo de mĂşsica que tiene a todos bailando, sonriendo y felices. Es uno de los tracks mejor producidos.

KASKADE - ANGEL ON MY SHOULDER Me hizo sentir amor por la mĂşsica electrĂłnica. Me abriĂł la puerta a un nuevo mundo musical, que es lo mĂĄs increĂ­ble que me ha pasado. Aunque no toque este estilo, siempre me va a encantar.

FLIGHT FACILITIES - FOREIGN LANGUAGE (WILL SAUL & TAM COOPER REMIX) Fue lo primero que escuchĂŠ de deep house, el estilo que estoy mezclando junto al tech house fino.

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RIPLEY

///instantรกneas - letras

/// Por Carlos Fuller M.

Achaques literarios

El mรฉdico John J. Ross publica el libro EL TEMBLOR DE SHAKESPEARE Y LA TOS DE ORWELL, que repasa la mala salud de escritores Difusiรณn

EL ASMA DE PROUST 6XIULy DWDTXHV GHVGH ORV QXHYH DxRV \ SRU WHPSRUDGDV OR PXGDEDQ HQ EXVFD GH EXHQ FOLPD 6X VDOXG GHFD\y FRQ OD PXHUWH GH VX SDGUHV 0DUFHO 3URXVW UHFLELy XQD JUDQ KHUHQFLD \ XQD HQRUPH FDVD SDUD pO VROR /RV ~OWLPRV WUHV DxRV GH VX YLGD ORV SDVy HQFHUUDGR \ WHUPLQDQGR EN BUSCA DEL TIEMPO PERDIDO 0XULy D ORV DxRV GH QHXPRQtD \ DEVFHVR SXOPRQDU

LAS ESCAPADAS DE GUSTAVE FLAUBERT 7XYR XQ JUDQ DPRU >OD SRHWLVD /RXLVH &ROHW@ SHUR FXDQGR HO URPDQFH DFDEy VX HVWLOR GH YLGD FDPELy GH PDQHUD FRQWXQGHQWH 6XIULy WRGR WLSR GH HQIHUPHGDGHV YHQpUHDV GHELGR D VX FRQRFLGD DILFLyQ D ODV SURVWLWXWDV /XHJR GH OD PXHUWH GH VX PDGUH WXYR SUREOHPDV ILQDQFLHURV TXH HPSHRUDURQ VX VLWXDFLyQ )DOOHFLy D ORV DxRV GH XQD KHPRUUDJLD FHUHEUDO LA ESCLEROSIS DE WILLIAM BUTLER YEATS ย 8Q DQWLJXR HVFOHUyWLFR FDUGLRUUHQDO GH HGDG DYDQ]DGDย HVR GLMR 5RVV VREUH HO SRHWD LUODQGpV 7HQtD WRGRV ORV PDOHV FUyQLFRV SRVLEOHV GLILFXOWDG SDUD UHVSLUDU SUHVLyQ DUWHULDO IXHUD GH FRQWURO ORV ULxRQHV D SXQWR GH FDHU HQ LQVXILFLHQFLD HO FRUD]yQ HQ ILEULODFLyQ 0LHQWUDV SDVDED HO LQYLHUQR HQ (VSDxD IDOOHFLy GH XQ LQIDUWR D ORV DxRV

///Melodรญa ilustrada Tres historias sobre mรบsicos contadas con lรกpiz, pincel o Illustrator CARLOS GARDEL Carlos Sampayo y Josรฉ Muรฑoz Libros del Zorro Rojo [2010] (O WDQJXHUR TXH JUDEy PiV GH VHWHFLHQWDV FDQFLRQHV \ SURWDJRQL]y RFKR SHOtFXODV (VWH OLEUR JUDILFD LPSRUWDQWHV PRPHQWRV GH OD YLGD GH *DUGHO D PRGR GH KLVWRULHWD VIDAS SECRETAS DE GRANDES COMPOSITORES Elizabeth Lunday Ocรฉano [2009] 5LFKDUG :DJQHU VH WUDYHVWtD %HHWKRYHQ YLYtD HQWUH VREUDV GH FRPLGD \ RULQDOHV /OHQR GH LOXVWUDFLRQHV HVWH OLEUR FXHQWD OD FKLVPRJUDItD GH ORV JHQLRV GH OD FRPSRVLFLyQ LA FUGA Pascal Blanchet Bรกrbara Fiore Editora [2005] 8QD KLVWRULD IDPLOLDU FRQWDGD FRQ LPiJHQHV SRU HVWH IDPRVR ,OXVWUDGRU FDQDGLHQVH TXH KD SXEOLFDGR HQ UHYLVWDV FRPR 7KH 1HZ <RUNHU \ HQ HGLWRULDOHV FRPR 3HQJXLQ %RRNV

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EL HIPOCONDRIACO FRANZ KAFKA. 6LHPSUH IXH XQ REVHVLRQDGR FRQ VX VDOXG $ SHVDU GH QR QHFHVLWDU WUDWDPLHQWRV VH WRPDED ย YDFDFLRQHVย FRQ ILQHV VDQDWRULRV (UD XQ FUH\HQWH GH OD PHGLFLQD QDWXUDO WHQtD OD FRVWXPEUH GH GHMDU OD YHQWDQD DELHUWD GXUDQWH WRGR HO DxR \ VH QHJDED D XVDU PD\RU DEULJR (YHQWXDOPHQWH IXH GLDJQRVWLFDGR FRQ WXEHUFXORVLV )DOOHFLy D ORV FXDUHQWD DxRV /D FDXVD GLFHQ IXH HO KDPEUH OH HUD GRORURVR LQJHULU DOLPHQWRV

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CITIBANK

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///instantáneas - cine

/// Por Carlos Fuller M.

El hombre de la manzana Aston Kutcher es Steve Jobs en un biopic que se estrenará este mes en el Festival de Cine de Sundance

Difusión

Dejó de existir en el año 2011 como uno de los empresarios y visionarios más grandes de la historia de los Estados Unidos.

De él se ha dicho que cambió el mundo y también que era un explotador obsesivo. Con su partida a manos del cáncer, la historia de Steve Jobs se convirtió en un ejemplo para todos.

A tal punto que, poco antes de su muerte, Sony ya había comprado los derechos del libro de Walter Isaacson [Steve JoBS] para filmar una película. El guión de esta producción lo prepara Aaron Sorkin y no hay todavía una fecha de estreno.

Pero esta película a gran escala no ha impedido que la historia de este gurú se cuente de otras formas y por otros medios. Durante las dos últimas semanas de enero se realizará el Festival de Cine de Sundance, en Ohio, conocido por darle oportunidad a filmes de jóvenes creadores, ajenos a la industria de Hollywood. Como cierre de este certamen –y sin ser considerado en la competición– se estrenará el biopic JoBS. Este filme ha sido realizado por la productora independiente Five Star Features, fue dirigido por Joshua Michael Stern y tendrá como protagonista a la estrella de two and a half Men, Aston Kutcher. Si bien la productora es independiente, la recreación de la época ha sido minuciosa.

Las primeras fotografías de Kutcher caracterizando a Jobs se han filtrado y el parecido ha dejado sorprendidos a los seguidores. Además, el inicio de la película ha sido rodado en la casa original en donde Jobs creció durante los años setenta.

Específicamente, en tres momentos clave: Macintosh, Next y el lanzamiento del iPod. Años decisivos en los que Jobs se definió como el más grande innovador tecnológico del siglo pasado.

///Estrenos animados

Pixar devela la temática de sus producciones para los próximos años Difusión

Es el estudio de animación más importante del mundo. Veintidós premios Oscar, cuatro Globos de Oro y tres Grammys. Desde la creación de Toy Story, las realizaciones de Pixar han sido precursoras de la animación en 3D y sus lanzamientos marcan la pauta en el rubro. El último día del año pasado, el estudio californiano reveló las primeras fotos y el arte de sus siguientes cuatro producciones, a estrenarse entre 2013 y 2016.

La primera es la precuela de un éxito de 2001: MonSterS Inc. Este nuevo filme se llamará MonSterS UnIverSIty y recorrerá los años en que Mike Wasowski y James P. Sullivan eran estudiantes. Mucho antes de que se llevaran bien y se convirtieran en asustadores profesionales. La precuela espera verse estrenada este año. La segunda está proyectada para 2014 y se llama the Good dInoSaUr. Esta película se basa en una suposición: ¿Qué hubiera pasado si los dinosaurios nunca se hubiesen extinguido? Será dirigida por Bob Peterson, guionista de Up y BUScando a neMo.

///El soundtrack de Gatsby El rapero Jay-Z produce la música del filme sobre una gran novela norteamericana El Gran Gatsby, la novela de Francis Scott Fitzgerald, recuerda los hermosos años veinte. La prosperidad de la posguerra encarnada en el millonario magnate Jay Gatsby. La última adaptación al cine de este clásico ha sido realizada por Baz Luhrmann, más conocido por ser el director de Moulin Rouge. Dos tráilers ya han sido lanzados y lo que más ha llamado la atención es la mezcla de la estética de los años veinte con música contemporánea; rock progresivo y hip-hop.

El compositor oficial de esta película es Craig Armstrong, quien ya ha realizado trabajos en Moulin Rouge, love ActuAlly y RAy. Sin embargo, el líder de la banda The Bullitts, Jeymes Samuel, anunció vía Twitter que tanto él como el rapero Jay-Z se encuentran en pleno trabajo de la banda sonora de el gRAn gAtsby. De hecho, la canción Watch the throne, de Jay-z a dúo con Kayne West, musicaliza los primeros tráilers. El estreno en Estados Unidos se espera para mayo de este año.

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///instantĂĄneas - moda

/// Por MarĂ­a JesĂşs Zevallos

GenĂŠtica modelada Hijos de celebridades alcanzan la fama en el modelaje antes de llegar a la pubertad

DifusiĂłn

No es novedad que la industria de la moda recurra a la belleza de la descendencia de celebridades para llenar sus pasarelas y campaĂąas publicitarias. Es el caso de modelos profesionales como Georgia May Jagger â&#x20AC;&#x201C;de veinte aĂąosâ&#x20AC;&#x201C;, hija de la voz de los Rolling Stones, Mick Jagger; o Dree Hemingway â&#x20AC;&#x201C;de veinticincoâ&#x20AC;&#x201C;, nieta del escritor estadounidense Ernest Hemingway. Sin embargo, la tendencia de hoy no solo busca genes famosos, sino tambiĂŠn modelos cada vez mĂĄs jĂłvenes.

Este es el caso de Romeo Beckham, el segundo hijo del futbolista David Beckham y su esposa, diseĂąadora de modas y ex Spice Girl, Victoria. Romeo, de diez aĂąos, ocupĂł el puesto nĂşmero veinticinco en la lista de los cincuenta hombres mejor vestidos del Reino Unido en 2011, segĂşn la revista GQ. Ahora el chico es parte de la imagen de una campaĂąa publicitaria FRQ OD ÂżUPD EULWiQLFD %XUEHUU\ DQWH HO OHQWH PiJLFR GHO IRWyJUDIR SHUXDQR 0DULR 7HVWLQR

Pero Romeo no es el Ăşnico. Kaia Gerber, hija de la ex supermodelo Cindy Crawford, tambiĂŠn debutĂł a los diez aĂąos como modelo de la casa Versache para su colecciĂłn Young Versache, primavera-verano 2012. TambiĂŠn, Anais Gallagher, hija del mĂşsico britĂĄnico Noel Gallagher, ÂżUPy ÂąFRQ RQFH DxRVÂą XQ FRQWUDWR FRQ OD DJHQFLD GH PRGHORV 6HOHFW 0RGHO 0DQDJHPHQW >UHsponsable por las carreras de Sienna Miller y Stella Tenant]. Y Lottie Moss, media hermana de la VXSHUPRGHOR ÂżUPy FRQ OD HPSUHVD 6WRUP 0RGHO 0DQDJHPHQW >FRPSDxtD UHVSRQVDEOH GH GHVFXbrir a talentos como Lily Cole, Monica Belucci y la misma Kate]. ÂŤRomeo se robĂł el protagonismo en el set â&#x20AC;&#x201C;explicĂł Christopher Baley, director creativo de Burberryâ&#x20AC;&#x201C;. Fue una gran alegrĂ­a trabajar con ĂŠlÂť. A estos halagos tambiĂŠn se les suman los del diseĂąador de modas Karl Lagerfeld, quien ha dicho que ÂŤeste niĂąo es la perfecciĂłnÂť. El mundo de la moda recibe a Romeo â&#x20AC;&#x201C;y al resto de sus contemporĂĄneosâ&#x20AC;&#x201C; con los brazos abiertos.

///El salvador de la Primera Dama Un caballero espaĂąol viste a Michelle Obama DifusiĂłn

TODAV�A NO CUMPLE UN CUARTO DE SIGLO SHUR VXV SLH]DV \D KDQ YHVWLGR ORV FXHUSRV GH PXMHUHV FpOHEUHV FRPR OD SULPHUD GDPD GH ORV (VWDGRV 8QLGRV 0LFKHOOH 2EDPD \ $QQD :LQWRXU OD HGLWRUD GH OD UHYLVWD 9RJXH $ VXV YHLQWLWUpV DxRV $GULiQ 6DOYDGRU HV HO GLVHxDGRU HVSDxRO GHO PRPHQWR (O MRYHQ UHFXHUGD HQWUH ULVDV FyPR XQD PDxDQD OOHJy VX MHIH GH OD ILUPD GH PRGD - 0HQGHO HQ 1XHYD <RUN GRQGH DFWXDOPHQWH WUDEDMD ¼\ OH GLMR TXH GHEtD RFXSDUVH GHO HQFDUJR GH XQD FOLHQWD OODPDGD 0LFKHOOH 1R IXH KDVWD TXH DEULy OD FDUSHWD TXH FRQWHQtD OD LQIRUPDFLyQ GH OD URSD TXH VH OH KDEtD KHFKR FRQ DQWHULRULGDG D HVWD FOLHQWD FXDQGR VH GLR FXHQWD GH TXH QR HUD XQD 0LFKHOOH FXDOTXLHUD VLQR OD 3ULPHUD 'DPD GH ORV (VWDGRV 8QLGRV Š0H TXHGp GHVFRORFDGR GH OD LOXVLyQ TXH PH KL]Rª UHFXHUGD HO GLVHxDGRU $KRUD 6DOYDGRU HO QXHYR SURGLJLR GH ORV ERFHWRV \ ODV FRVWXUDV WUDEDMD HQ OD *UDQ 0DQ]DQD FUHDQGR OD FROHFFLyQ TXH SUHVHQWDUi HQ IHEUHUR HQ OD 6HPDQD GH OD 0RGD GH 1XHYD <RUN VLHPSUH FRQ OD HVSHUDQ]D GH YHVWLU QXHYDPHQWH D XQD GH ODV PXMHUHV PiV LPSRUWDQWH GHO PXQGR (VWD YH] FRQ SUHVHQWDFLyQ SHUVRQDO LQFOXLGD

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PIER CARDIN

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///instantĂĄneas - arte

/// Por JoaquĂ­n Salas

El milagro verde (y nuestro) Dos artistas peruanos rastrean la historia de la pintura amazĂłnica

El pintor amazĂłnico CĂŠsar Calvo decĂ­a que su tierra estaba hecha de hermosuras que jamĂĄs se habĂ­an contado, o que se habĂ­an contado ÂŤmalamenteÂť, lo cual era peor que callarlas. En un afĂĄn por revertir aquel destino, Christian BendayĂĄn y Alfredo Villar han reunido la obra de veintinueve artistas de la selva peruana en una exposiciĂłn llamada EL MILAGRO VERDE: LA HISTORIA DE LA PINTURA AMAZĂ&#x201C;NICA. La muestra es el resultado es una ventana para

Foto: Sala Luis MirĂł Quesada Garland

ver ese mundo colorido, exuberante y sensual que nos regalan la jungla y sus urbes. EL MILAGRO VERDE se presentĂł HQ OD VDOD /XLV 0LUy 4XHVDGD *DUODQG GH 0LUDĂ&#x20AC;RUHV GHO GH GLFLHPEUH GH DO GH HQHUR SDVDGR SHUR DOFDQ]DUi la posteridad en un libro del mismo nombre que acaba de salir a la venta bajo el auspicio de la Municipalidad de Magdalena del Mar. El libro sigue un relato de imĂĄgenes que se adentran en la espesura de la selva y de sus

habitantes. Sus exponentes son personajes variados. EstĂĄ Hildebrando RĂ­os, hijo de chamanes expertos en sesiones de Ayahuasca, quien plasma un universo donde alucinaciĂłn y realidad se vuelven uno solo. O JosĂŠ Ashuco Araujo, un pintor que cubre paredes y techos de night clubs con decorados de humor pop selvĂĄtico. Y, por supuesto, estĂĄ la obra de BendayĂĄn: llena de sĂ­mbolos y de un gusto por lo kitsch, como el universo popular de su tierra.

///La segunda vida de los objetos Un alemĂĄn les da otra oportunidad a las cosas que desechamos DAVID OLSCHEWSKI ES UN DISEĂ&#x2018;ADOR industrial alemĂĄn que coge objetos y les cambia de funciĂłn de un modo insospechado. Si los utensilios que usa (palas, baldes, trinches, escobas y otros) tuvieran conciencia, jamĂĄs imaginarĂ­an en lo que Olschewski los termina convirtiendo. BADEZIMMER, por ejemplo, es una baĂąera acrĂ­lica de acero inoxidable que ha mutado a mini-living-tina-cama-sillĂłn de tres piezas, capaz de ser el orgullo estĂŠtico de la casa mĂĄs sofisticada. En eso consiste el mundo creativo de este diseĂąador: en su capacidad de interpretar las cosas, de hacer de lo cotidiano algo cool, de sacar los objetos de contexto. Relucientes trinches de acero inoxidable con mango de pino pasan a ser elegantes percheros; baldes de agua ordinarios se convierten en lĂĄmparas de muy fino decorado. Graduado de la Akademie fĂźr Gestaltung, en WĂźrzburg, Olschewski ha sido calificado como un diseĂąador freak, aunque todos reconocen en ĂŠl a un artista de carĂĄcter escultĂłrico con encanto, sorpresa e ingenio.

Foto: CortesĂ­a David Olschewski

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LAN

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///instantáneas - culinarias

/// Por Gianfranco Languasco

Ni loco ni errante NoMad o la forma de comer con estilo en el corazón de Nueva York

Difusión

NOrth of MADison Square Park. De ahí toma su nombre NoMad, el lujoso restaurante del hotel que lleva el mismo nombre, ubicado en la avenida Broadway de Manhattan. Se trata de la nueva apuesta del chef Daniel Humm –quien ganó su primera estrella Michelin a los veinticuatro años como chef ejecutivo del Gasthaus zum Gupf, en los Alpes Suizos– y del administrador Will Guidara. Ellos ya tuvieron a su cargo el reconocido Eleven Madison Park con resultados exitosos. Este local, elegido entre los 12 restaurantes que triunfaron en 2012 por el periódico The New York Times, resulta un paso más en la tradición de innovación culinaria de Humm, quien recoge sus experiencias de California, Nueva York y su natal Suiza.

El restaurante NoMad es, en la actualidad, uno de los lugares más atractivos en la Gran Manzana, gracias a su atmósfera casual y elegante. El arquitecto y decorador de interiores, Jacques García, estuvo a cargo del diseño. Famoso por su trabajo en el lujoso hotel Royal Monceau y la cadena de hoteles Le Méridien [ambos en París], el diseñador apostó por una estética belle epoque que se manifiesta en los diferentes ambientes del lugar. Un atrio interior de estilo europeo-colonial, un área con chimenea francesa; una terraza ideal para almorzar, tomar café, vino o algún coctel; una librería de dos pisos con volúmenes que van desde la historia de Nueva York hasta la historia del jazz, pasando por un libro que te enseña cómo mezclar tragos. Esto es NoMad, un lugar donde la experiencia va más allá de la comida.

///Una ciudad en la boca

///Comida revuelta

Huffington Post coloca a Lima entre los lugares gastronómicos a visitar en 2013

Nuevos sabores que debes probar en 2013

Difusión

A fines de octubre, el experto en viajes David Paul Appell se preguntaba si la cocina peruana podría cambiar el mundo. Lo cierto es que a los últimos reconocimientos que ha recibido la cocina peruana a nivel mundial se les suma una mención en la lista Siete Lugares a Donde Viajar por Comida [2013] que realizó la escritora de viajes y cocina Elyse Pasquale para la web de noticias estadounidense Huffington Post. Lima compite con otras ciudades de calidad gastronómica como San Sebastián [España], Osaka [Japón] o Palermo [Italia].

Sobre nuestra capital, Pasquale reconoce su gran potencial gastronómico, que se puso en vitrina con el ingreso de Astrid & Gastón a la lista de Los 50 Mejores Restaurantes del Mundo, elaborada por la prestigiosa revista Restaurant en 2011. La escritora también resaltó la gran variedad de platos que se ofrecen en Lima, considerada la estrella culinaria de América del Sur.

Al TOke Pez Bueno, bonito y barato. Así podríamos definir este restaurante, ubicado en un pequeño local de Surquillo [Av. Angamos 886], se trata de una propuesta de Tomás Matsufuji que ofrece un amplio menú de comida marina al paso, sin descuidar la calidad en sus platos, con precios que no superan los S/. 20.

DeSigN YOur SAlAD ¿Siempre que vas a almorzar quieres decirle al cocinero cómo deseas tu ensalada? Para de sufrir. Design Your Salad [designyoursalad.com] busca satisfacer al cliente dándole la oportunidad de crear su propio platillo. Puedes acercarte a su local [Av. 28 de Julio 547, Miraflores] y pedir la ensalada del día. lA BODeguiTA BelgA Bap y Mary, un belga y una peruana, decidieron fusionar no solo su cultura, sino también sus dulces, creando deliciosos chocolates y brownies.

Se reciben pedidos en su web [labodeguitabelga. com]. También las puedes encontrar en la Bodega Verde, Casa Don Ítalo o Aioli restaurant.

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VAINSA

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///instantáneas - gatgets

/// Por Luis Wong

Las gafas inteligentes de Google ¿Pueden unos lentes mejorar nuestra relación con la tecnología?

Difusión

A mediados de junio de 2012, Sergey Brin, el Tony Stark de nuestro tiempo y uno de los fundadores de Google, subió al estrado de la conferencia anual de la compañía para hablar de su última invención: unos lentes de realidad aumentada, llamados Google Glass. Luego de hablar de lo que podríamos hacer con ellos –tomar fotos de lo que estamos viendo con tan solo ordenarlo oralmente, ubicarnos en el mapa de la ciudad o contestar correos electrónicos–, dio paso a un video en el que unos paracaidistas saltaban de un avión usando los lentes de Google. La transmisión era en vivo y lo que se proyectaba en la conferencia era lo que los paracaidistas estaban viendo en ese momento. Unos minutos después, los mismos acróbatas aéreos estaban entrando a la sala de conferencias mientras conducían unas bicicletas.

Usar Google Glass es como tener una computadora al lado de nuestros ojos. Posee una pantalla de media pulgada en la parte superior de la luna derecha y un par de botones en el marco. El conjunto es muy ligero, e incluso aquellos que ya usen lentes podrán utilizarlo.

Google espera lanzar una versión para desarrolladores este 2013 y llegar a todos los consumidores en 2014.

Google Glass es una invención más de Google que espera cambiar el mundo, junto al auto que se maneja solo y a Google Fiber, el proyecto que planea cubrir de internet de ultra velocidad todo el mundo y que ya se empezó a usar en Kansas, Estados Unidos. En palabras de Brin, lo que la empresa busca con estos lentes es hacer que la tecnología sea parte de nuestras vidas de una forma más natural.

///Tecnolanzamientos

///Noticias

Difusión

CONGRESO HOLANDÉS PERMITE LA PIRATERÍA En Holanda se trató de crear una ley que prohibiera las descargas de películas y canciones sin pagar por ellas. Sin embargo, la propuesta no prosperó debido a que el Congreso concluyó que esto no resolvía el problema de las descargas gratuitas, sino que limitaba las libertades en internet. Por otro lado, se propuso modernizar las leyes de copyright que rigen en ese país, tratando de cambiar el modelo de negocio tradicional por la red.

DANTE ESTÁ DE VUELTA Bajo el nombre de DmC regresa la saga de acción DEVIL MAY CRY. Al igual que en los títulos anteriores, controlaremos a Dante, un caza demonios que tiene un arsenal de armas para acabar con sus enemigos. Esta vez, la acción se lleva a cabo en una dimensión paralela a la de los anteriores juegos y el estilo gráfico también es distinto, algo que ha sido criticado por los fanáticos.

El juego está disponible para PlayStation 3, Xbox 360 y la PC a US$ 60.

Difusión

TUMBLR PARA IOS Uno de los servicios de microblogging más utilizados en la red es Tumblr. Ahora también podremos utilizarlo en los dispositivos móviles de Apple, luego de que se lanzara hace unas semanas una versión nativa para esta plataforma. El servicio puede definirse como el punto intermedio entre la brevedad de los tuits y la mayor extensión de las entradas de un blog. Además, permite subir imágenes y videos, y seguir las actualizaciones de otras personas. Puede descargarse gratis de la App Store.

MENSAJES QUE SE AUTODESTRUYEN Facebook lanzó la aplicación Poke para dispositivos iOS, que permite enviar mensajes de texto, fotografías y videos que se eliminan luego de algunos segundos de haber sido abiertos. El que los envía determina el tiempo exacto y, además, puede saber si el que lo recibió le tomó una captura de pantalla.

Esta característica es útil para aumentar la privacidad de nuestras conversaciones a través de equipos móviles. Puede descargarse sin costo desde la App Store.

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SWATCH

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///instantĂĄneas - vida sana

/// Por Mauricio NiĂąo

CĂłmete todas las verduras ÂżSe puede prevenir el cĂĄncer comiendo ensaladas?

DifusiĂłn

///El precio de la carne EARTHLINGS, la cruda realidad de una vaca (y otros animales) DifusiĂłn

ÂżAlguna vez te has preguntado quĂŠ pasa entre la vaca pastando apaciblemente en el campo y el bistec en tu plato? Los militantes por los derechos animales te lo muestran â&#x20AC;&#x201C;de la manera mĂĄs dura posibleâ&#x20AC;&#x201C; en el documental EARTHLINGS [2005]. La narraciĂłn del actor y tambiĂŠn activista pro animales Joaquin Phoenix â&#x20AC;&#x201C;el joven CĂŠsar en la pelĂ­cula GLADIADORâ&#x20AC;&#x201C; lleva al espectador a lo largo de un duro tour por tiendas de mascotas, criaderos de animales, refugios y mataderos. La producciĂłn de la cinta tomĂł cinco aĂąos, en los que el director, Shaun Monson, reuniĂł material de cĂĄmaras escondidas y tomas cotidianas de animales. El documental propone por el ÂżQ GHO especismo: poner el maltrato a los animales al mismo nivel que el racismo \ HO VH[LVPR (O ÂżOPH UHFLELy HO JDODUGyQ al Mejor Documental en el Artivist Film Festival, que premia a los realizadores que abogan por el medio ambiente y los derechos de los niĂąos y los animales.

Las ventajas del vegetarianismo son indudables: evita enfermedades cardĂ­acas, protege los derechos de los animales, reduce la tala de ĂĄrboles para pastoreo, etc.

Pero, Âżdisminuir el riesgo de cĂĄncer? Al parecer, esta serĂ­a una nueva razĂłn para cambiar un jugoso bistec por una zanahoria hervida. Un estudio de la Agencia Internacional de InvestigaciĂłn sobre CĂĄncer, perteneciente a la OrganizaciĂłn Mundial de la Salud (OMS), concluye que una dieta vegetariana reduce la posibilidad de contraer esta enfermedad.

Los resultados de la prueba que reuniĂł a 61 mil participantes, de entre 20 y 89 aĂąos, demuestran que los vegetarianos â&#x20AC;&#x201C;que constituĂ­an la mitad de la muestraâ&#x20AC;&#x201C; son un 12% menos propensos a contraer cĂĄncer que las personas que consumen carne. En el caso de la leucemia y el cĂĄncer de estĂłmago, esta cifra se eleva hasta el 45%, aunque, en cuanto a cĂĄncer de mama y de prĂłstata, la GLIHUHQFLD QR HV VLJQLÂżFDWLYD El estudio monitoreĂł la dieta de los voluntarios durante 12 aĂąos, en los que 3.350 de ellos contrajeron cĂĄncer de diversos tipos. AdemĂĄs de la dieta, los investigadores ajustaron los resultados de acuerdo al consumo de alcohol, tabaco, la obesidad y el estilo de vida del participante.

Sara Hiom, directora de la agencia encargada del estudio, no duda que el consumo de carnes rojas procesadas aumente la probabilidad de enfermar de cĂĄncer, por lo que UHFRPLHQGD XQD DOLPHQWDFLyQ EDODQFHDGD DOWD HQ ÂżEUD frutas y verduras; y baja en sal, grasas saturadas y carnes.

///Mente en blanco Cuatro lugares donde aprender a meditar LIMA YOGA Ca. JosĂŠ Gonzales 181, Miraflores Santiago de Compostela 180, Piso 2, La Molina Escuela de yoga y meditaciĂłn, tambiĂŠn entrena instructores. Utiliza la meditaciĂłn como herramienta para eliminar el ruido mental.

ASHTANGA PERĂ&#x161; Av. Angamos Oeste 546, Miraflores El MĂŠtodo Astanga envuelve la sincronizaciĂłn del aliento con una serie progresiva de posturas, proceso que genera calor interno y sudor, lo que desintoxica el cuerpo.

CAMINO DEL DIAMANTE Av. Alfredo Franco 222, Urb. Chama, Surco Parte de una asociaciĂłn de 660 centros budistas en el mundo. DiscĂ­pulos de Lama Ole Nydahl, maestro espiritual que enseĂąa el camino hacia la iluminaciĂłn.

ECO TRULY PARK Playa Chacra y Mar, a una hora y media de Lima.

A orillas del mar se ha formado una aldea que busca vivir en armonĂ­a con la naturaleza. AdemĂĄs de la meditaciĂłn y el yoga, se dictan talleres de elaboraciĂłn de compost y tĂŠcnicas de cultivo orgĂĄnico.

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KOKETA

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///instantáneas - destinos

/// Por Mauricio Niño

Raja Ampat

Un paraíso escondido al otro lado del mundo Fotos: Difusión

La revista NatGeo lo eligió como uno de los mejores destinos turísticos de 2013. El archipiélago de Raja Ampat, en la exótica Indonesia, es el nuevo lugar favorito de los turistas submarinos que buscan aventuras entre arrecifes de coral, yates lujosos y restos de embarcaciones que sucumbieron ante la ira del mar.

///Entre dos continentes

A pesar de que no se programan vuelos directos de Lima a Indonesia, se pueden conseguir pasajes aéreos a su capital, Yakarta, por US$ 3.000 ida y vuelta. El vuelo toma alrededor de 34 horas debido a las dos escalas que se deben hacer para cambiar de avión.

Dependiendo de la ruta, las paradas pueden ser en Ámsterdam, Los Ángeles, Hong Kong o Singapur.

///Dónde quedarse

EN LA TIERRA. Si prefiere hacer algo en tierra, las cuevas en la isla de Misool exhiben arte rupestre, legado del pasado prehistórico de Indonesia. Se estima que fueron obra de tribus que migraron desde Australia hace 3 mil ó 5 mil años.

EN EL MAR. El turista puede contratar el servicio liveaboard: hospedarse dentro de uno de los treinta barcos que navegan el archipiélago. Cada barco aloja un máximo de dieciocho personas y cuenta con todas las comodidades.

///instantáneas - destinos

///Cinco sentidos

gusto. El encanto de la comida de Indonesia está en la cocina casera. Imposible no recomendar la sup ikan kuning o el mumu hecho de carnes y verduras locales.

Muy parecido a la pachamanca peruana, se prepara a fuego abierto en un hoyo de tierra, cubierto de la hoja de taro, conocida en el Perú como la hoja de uncucha. tacto. Las esculturas de la tribu Asmat –una de las más antiguas de Oceanía– son un suvenir obligatorio para cualquier turista. Puedes encontrarlas en el festival anual que realizan en la ciudad de Agats, en octubre. US$ 15 son suficientes para volver a casa con una pequeña escultura.

olfato. En la isla de Misool puedes adquirir aceite de coco, esencia de hojas de banano, lavado de pies de hierbas o café con especias por precios que varían entre US$ 20 y US$ 50.

oìdo. La estadía en las Islas estará acompañada del canto de aves únicas como el Pavo de Bruijn, que se creía extinto. Algunas de las islas tienen fauna propia y exclusiva. Los hoteles suelen organizar expediciones sin cargo adicional. También hay agencias de guías turísticas como Stay Raja Ampat [www.stayrajaampat.com]. vista. Un snorkel basta para conocer el mundo submarino de Raja Ampat. Ya sea para admirar el banco de arrecifes de coral más grande del mundo o explorar los restos de naufragios en busca de antiguos tesoros. El alojamiento suele incluir las inmersiones dentro del paquete.

El costo promedio por una semana es de US$ 2.500 por persona en temporada alta [verano].

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///el gurú

1.Gorro NY. Es uno de sus favoritos. No los colecciona pero suele conseguirlos en viajes, vintage o en tiendas online.

Renzo Díaz Es uno de los creadores de Matadero, la fiesta que marcó el año 2012. Inició este proyecto hace poco más de un año, y como director creativo ha logrado convocar a casi 2 mil asistentes en una sola fiesta.

Renzo estudió Administración de Empresas y posee todo un background de moda con la tienda para hombres Cool Mess. También se ha posicionado como trendsetter en cuanto a fiestas limeñas se refiere. Trabaja con la idea de juntar el pop y el hip hop bajo un mismo techo.

También mezcla visuales hechos por el artista Da Morgue [ilustrador para Lagy Gaga] con la música de los mejores DJ’s de la ciudad.

Su estilo personal es bastante básico, a pesar de que sus referencias visuales se cargan de barroco y diseños coloridos. Tiene un gusto particular por la cultura ghetto norteamericana, la cual aplica en las fiestas con éxito. Viaja regularmente: cada agosto a Rio de Janeiro y cada diciembre a Santiago de Chile, siempre atento a las tendencias que podrían revolucionar las fiestas en Lima.

2. Fique Calmo.

Lo consiguió en su último viaje a Rio de Janeiro.

La traducción es “Cálmate” y es su cable a tierra en momentos de mucha tensión.

3. Billetera Mighty Wallet.

Renzo siente que el diseño muestra buena parte de sus referencias e inspiraciones visuales.

El billete es de la fiesta Matadero Ghetto, la primera a la que asistieron más de mil personas.

Escribe: Adriana Seminario / Foto: Macarena Tabja 4.My Beautiful Dark Twisted Fantasy El último disco de Kanye West como solista, es uno de sus preferidos.

Sus gustos giran entre el pop y el R&B.

5.Cadenas/Reloj Usa cadenas a diarios, forman buena parte de su estilo personal.

El reloj es vintage, con onda de los ochenta.

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BUENAS BICLAS

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///cuĂŠntame

///cuรฉntame

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(VFULEH Mauricio Niรฑo / )RWR Cรฉsar Campos

Garabatos a los cuarenta

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///instantĂĄneas - destinos

COR TO LA TENTACIĂ&#x201C;N DE

(O SUHVLGHQWH 2OODQWD +XPDOD SRGUtD VHU UHFRUGDGR SRU ORV OLEURV GH KLVWRULD FRPR HO SUHVLGHQWH TXH HQFDPLQy DO 3HU~ DO SULPHU PXQGR R FRPR XQR PiV HQ OD OLVWD GH MHIHV GH (VWDGR TXH VH WUHSDURQ D OD ROD GHO FUHFLPLHQWR SHUR TXH FD\HURQ SRU QR VDEHU LQYHUWLU ORV UHFXUVRV HQ HO ODUJR SOD]R 3DUD HO HFRQRPLVWD Elmer Cuba, director de la FRQVXOWRUD 0DFURFRQVXOW HVH GLOHPD VH UHVROYHUi HVWH

PLAZO

(VFULEH Luis Felipe Gamarra / )RWR Marco Garro

F

rente al optimismo que existe en el Ejecutivo, asĂ­ como en el sector privado, donde aseguran que el PerĂş volverĂĄ a crecer a dos dĂ­gitos en menos de dos aĂąos, el economista Elmer Cuba, director de la consultora Macroconsult, hace el pare. El PerĂş podrĂĄ ser el paĂ­s con el nivel mĂĄs alto de inversiĂłn privada en AmĂŠrica Latina, que este aĂąo cerrarĂĄ por encima de los 40 mil millones de dĂłlares, pero para Cuba existen experiencias globales que demuestran que la inversiĂłn privada no sostiene el crecimiento de un paĂ­s, sino las instituciones. Para este economista solo podremos asegurar el futuro con partidos polĂ­ticos sĂłlidos, educaciĂłn, salud e infraestructura de calidad, y seguridad ciudadana, factores que â&#x20AC;&#x201C;pese a los ingentes ingresos de capital al ÂżVFRÂą QR WHQHPRV ÂżQuĂŠ logros dirĂ­a que alcanzĂł la economĂ­a peruana en 2012?

Hemos tenido varios logros. En lo macroeconĂłmico hemos seguido creciendo a una tasa alta, que debe cerrar el aĂąo 2012 en el orden del 6,3%, con una LQĂ&#x20AC;DFLyQ SRU GHEDMR GHO WDO FRPR OD ~OWLPD GpFDGD OR TXH VLJQLÂżFD XQ DxR PiV GH p[LWR (Q HO plano externo ha habido un choque por el ingreso de capitales, por alrededor de 20 mil millones de dĂłlares.

Un rĂŠcord histĂłrico, casi 10% del PBI. De estos, solo

6 mil dĂłlares han sido absorbidos por el mercado en inversiĂłn, remesas, consumo. Los 12 mil sobrantes han tenido que ser comprados por el BCR, de lo contrario el dĂłlar se habrĂ­a derrumbado. Un buen aĂąo en lo PDFUR HQ OR ÂżVFDO FRQ VXSHUiYLW GH (Q SREUH]D QR tenemos cifras, pero lo mĂĄs probable es que esta haya retrocedido. Seguimos siendo la estrella de la regiĂłn. ÂżCuĂĄl ha sido la parte negativa?

No hemos sido capaces de diseĂąar polĂ­ticas pĂşblicas GH ODUJR DOLHQWR (VWD ÂżHVWD PDFURHFRQyPLFD GH crecimiento tiene lĂ­mites. Los economistas sabemos, los que hemos estudiado el desarrollo en varios paĂ­ses, que estamos frente a un paĂ­s que se va a detener si no fortalece las instituciones, el capital humano, la productividad. No va a ser posible volver a duplicar el PBI la prĂłxima dĂŠcada a este ritmo. HabrĂĄ cinco aĂąos PiV GH ÂżHVWD GH FUHFLPLHQWR SHUR QR GLH] ÂżQuĂŠ reformas se deberĂ­an implementar para mirar mĂĄs allĂĄ de 2016?

Cada aĂąo los gobiernos miran el largo plazo, pero cuando ven atrĂĄs se dan cuenta de que los aĂąos no alcanzaron. Un aĂąo mĂĄs, y seguimos desaprovechando esta fase de expansiĂłn econĂłmica, como pasĂł con el guano, el salitre. Nos falta utilizar los recursos inteligentemente para crecer no solo los prĂłximos diez aĂąos, sino veinte, y salir del subdesarrollo, para

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///entrevista

ÂŤLos economistas sabemos que estamos frente a un paĂ­s que se va a detener si no fortalece las instituciones, el capital humano, la productividad, la educaciĂłn. No va a ser posible que el PerĂş vuelva a duplicar el PBI OD SUy[LPD GpFDGD D HVWH ULWPR +DEUi FLQFR DxRV PiV GH ÂżHVWD GH FUHFLPLHQWR SHUR QR GLH]Âť

Foto: Giancarlo Shibayama

un think tank privado donde se forjan los futuros funcionarios públicos. Eso nos falta. ¢3RU TXp VH GLFH TXH &RQ¿HS HV HO JUHPLR PiV SREUH en el que estå la gente mås rica del Perú?

El Estado es dĂŠbil, no hay necesidad de ese tipo de respuestas. Frente a un Estado dĂŠbil, el gremio se aprovecha en busca de polĂ­ticas mercantilistas. Frente a un Estado fuerte, con partidos polĂ­ticos sĂłlidos y con XQD EXURFUDFLD WHFQLÂżFDGD HO JUHPLR GHEH IRUWDOHFHUVH Revisemos el caso de las AFP. Estas, por muchos aĂąos, no hicieron estudios para mejorar el sistema. Estaban felices, creĂ­an que estaban en el fujimorismo de los noventa. Por eso, el Ministerio de EconomĂ­a y Finanzas [MEF] planteĂł la reforma, y no pudieron responder.

Ya estĂĄ hecho. Es inadmisible, como dijo el Presidente de la Sociedad Nacional de Industrias [SIN], que los empresarios pueden sacar un funcionario que pone trabas, aĂşn a sabiendas de que es honesto.

parecernos a los paĂ­ses de Alemania, CanadĂĄ o Reino Unido, que cooperan con otros paĂ­ses. Las reformas clave son en educaciĂłn, desde inicial hasta la universidad, salud pĂşblica, infraestructura, sistema de justicia y seguridad ciudadana.

Estado fuerte, que no tiene miedo. AcĂĄ la autoridad solo se mete con los carritos sangucheros porque la lechuga esta sucia, pero no hacemos lo importante para el futuro.

ÂżQuĂŠ siente cuando los empresarios, o los analistas econĂłmicos, presas del entusiasmo que generan algunos indicadores de crecimiento, dicen que estamos cerca al primer mundo?

El PerĂş es todavĂ­a como una gran familia en la que existe gente brillante, que gana mucho, pero tambiĂŠn hay minusvĂĄlidos. Tenemos que hacer un esfuerzo para darles oportunidades. La poblaciĂłn de la costa ya tiene el PBI per cĂĄpita de Chile, pero la gente de la sierra y la selva tiene el PBI per cĂĄpita de Bolivia. Este es un SUREOHPD JHRJUiÂżFR GH GRV SDtVHV HQ XQR SRU HVR Âą medio en broma, medio en serioâ&#x20AC;&#x201C; hablamos de Chilibia: un poco de Chile, otro de Bolivia. Tenemos que ser un paĂ­s de 30 millones de ciudadanos iguales.

ÂżEl mercado no podrĂĄ arrastrar por si solo al PerĂş que vive en el atraso?

La economĂ­a es muy liberal. Arancel en menos de 1%.

Libertad de entrada y salida de capitales. Somos un SDtV Ă&#x20AC;H[LEOH QR KD\ SUHFLRV FRQWURODGRV \ OD SDUWH de regulaciĂłn cumple su funciĂłn. El PerĂş moderno funciona bien. El atrasado son las miles de Pymes con baja productividad, a las que el Estado no les da la mano porque no tiene la capacidad para atenderlas, para que salten en productividad, capital humano y competitividad. Estas no son las empresas que salen en los grandes diarios, las trasnacionales o las peruanas de clase mundial. Ese es el primer mundo, que va viento en SRSD SHUR H[LVWHQ PLOHV GH ÂżUPDV TXH QRV KDFHQ XQ SDtV de segunda lista, que no acceden a nada. Eso no lo van a resolver los privados ni el mercado.

ÂżPor quĂŠ ha sido mĂĄs fĂĄcil hacer reformas liberales en materia econĂłmica que en materia de Estado?

Porque son mĂĄs fĂĄciles. Bajar aranceles: los bajas y \D HVWi %DMDU LQĂ&#x20AC;DFLyQ VL WLHQHV OD IXHU]D SROtWLFD OR haces. Las reformas de segunda generaciĂłn son mĂĄs complejas y exigen mucha habilidad polĂ­tica para convencer, porque te vas a enfrentar al status quo. Por ejemplo, el PerĂş tiene muchas universidades de baja categorĂ­a. He visto que una de estas ofrece maestrĂ­as y doctorados por Internet. Acabo de estar en Chile, y allĂ­ el Estado ha cerrado una Universidad de 12 mil estudiantes porque no cumplĂ­a los estĂĄndares de calidad.

Ahora los van a reubicar en otros centros. Ese es un

ÂżLos gremios empresariales estĂĄn comprometidos con estas reformas?

SĂ­. EstĂĄn comprometidos, pero con un compromiso PiV YHUEDO TXH SUiFWLFR /RV JUHPLRV VROR GHÂżHQGHQ interesas particulares, que es lo lĂłgico, pero los JUHPLRV GH VHJXQGR SLVR FRPR OD &RQÂżHS >JUHPLR TXH agrupa a otros gremios], deberĂ­an ser mas proactivos en el diseĂąo de polĂ­ticas pĂşblicas, con una agenda en temas nacionales. Eso exige una elevada capacidad propositiva y mĂĄs bolsillo para hacer investigaciones de calidad, no las tres o cuatro ideas que sueltan en una reuniĂłn informal para presentĂĄrselas al Congreso.

En Chile existe el Centro de Estudios PĂşblicos [CEP],

ÂżDirĂ­a que la administraciĂłn Humala estĂĄ comprometida con combatir este tipo de prĂĄcticas?

Eso es una problema por resolver. Pasa por fortalecer la ContralorĂ­a, el Poder Judicial. Pero no depende de un ministro, sino del Presidente, quien debe comerse el pleito. Yo sĂ­ veo un gobierno comprometido con querer desarrollar el paĂ­s. Pero no lo va a poder hacer mientras haya partidos polĂ­ticos dĂŠbiles. Sin embargo, en el sector pĂşblico observo brotes verdes, que en una dĂŠcada podrĂ­an cambiar el destino del aparato pĂşblico.

En el sector privado existe un recambio generacional, con experiencia en Estados Unidos y Europa, que estĂĄ introduciendo mejores prĂĄcticas en sus empresas, como la lucha anticorrupciĂłn. ÂżQuĂŠ desafĂ­os le esperan al Presidente Humala este 2013?

El Presidente Humala podrĂ­a ser recordado, de acĂĄ a veinte aĂąos, como un Presidente reformista que cambiĂł el PerĂş. TodavĂ­a tiene tiempo. Tiene la ventaja que no tuvieron otros presidentes: mucho dinero. En 2010 se recaudaron alrededor de 50 mil millones. En 2014, en la mitad de su mandato, se van a recaudar 100 mil millones.

Nunca hubo un gobierno, desde la fundaciĂłn de la RepĂşblica, con tanto dinero y a la vez con tanto por hacer.

DiagnĂłsticos y propuestas, hay. Solo debe juntar las ideas con la plata. Si lo hace, este serĂĄ otro paĂ­s. ÂżQuĂŠ factores lo tentarĂ­an al corto plazo?

La reelecciĂłn. Su esposa, que responde con evasivas si VH YD D ODQ]DU R QR /RV FRQĂ&#x20AC;LFWRV VRQ RWUR SUREOHPD uno que se origina por la falta de partidos que canalicen las demandas de la gente. El APRA es costeĂąo, el PPC es limeĂąo, el fujimorismo es un apellido, Patria Roja es el Ăşnico partido nacional, pero sin un congresista. Falta GHÂżQLU D GyQGH YDPRV /D KRMD GH UXWD \D VH DJRWy (O presidente no dice a dĂłnde va, por lo menos no lo dijo el 28 de julio.

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TUTTI FRUTTI

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CA SONA El solo hecho de consumir, gastar o comprar un producto tiene un impacto en el

medio ambiente. El Centro de Consumo Responsable [CCR] ha reunido tres

propuestas sostenibles y amistosas con el ambiente: Las Traperas, Las Vecinas y La

Panadera. Dentro de aquellas paredes los visitantes compran sin cargo de conciencia.

RESPONSABLE

Escribe: Carlos Fuller / Foto: César Campos

A

l entrar a la casona ubicada en el 108 de la calle Colina, en Barranco, nos recibe una enorme lámpara de techo. Está hecha de botellas de vidrio de los años setenta: Plusa, Vigor, Canada Dry. Más adelante, una escalera. Sus escalones son cajas de madera para embalaje traídos de El Callao y cajones de mesas de noche. En sus escalones hay zapatos, camisas, vestidos; al igual que en cada uno de los ambientes de la casona. Hay también un patio trasero con un ecobar donde sirven café y chocolates orgánicos.

Aquella casona de estilo republicano –patrimonio cultural de la Nación– es el escenario de una reunión: 270 metros cuadrados, paredes de quincha en el primer piso, de adobe en el segundo. Solía ser una tienda de decoración. Desde diciembre es el local del primer Centro de Consumo Responsable [CCR] de Lima.

Ahí se han juntado tres propuestas ecofriendly: Las Traperas, La Panadera y Las Vecinas.

Vanessa Touzard dirige Las Traperas. Su propuesta

está enfocada en el reciclaje de ropa. Recolectan prendas en desuso –que aún estén en buen estado– y luego pueden volver a ser vendidas. Tanto femeninas como masculinas. Producir un solo kilo de ropa nueva requiere 1.446 galones de agua, 1.5 kilos de fertilizantes y 1 kilo de gases de efecto invernadero; por lo que su propuesta busca reducir el exceso de prendas que se fabrican y de esta manera evitar el costo ecológico.

El ecobar ubicado en el patio trasero es el de Las Vecinas, dirigido por Zonia Zena. En él se vende café orgánico de Villarrica, cerveza artesanal de Huaraz, vegetales de Huampaní, aceitunas de Arequipa. En la misma línea va la propuesta de La Panadera, dirigida por Giannina Rotondo y la ayuda de Oscar Mori. Esta vendría a ser la bodega del Centro y ofrece panes artesanales. El plus es la harina que traen especialmente desde Ayacucho y la que trabajan con granos andinos.

La idea es ir con el ciclo: utilizar la producción local y solo aquello que se encuentre en estación. No forzar la tierra, trabajar con lo que haya.

KOJYU

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///nudistas

PUEDES DEJARTE LAS MEDIAS

PU ES TAS 55

En una reserva natural de la sierra argentina, hombres y mujeres toman

el sol y conviven desnudos para conectarse con la naturaleza y purificar sus cuerpos. Una periodista viaja hasta allí para participar y conocer

de cerca esta filosofía llamada Naturismo (y descubrir que, a veces, lo raro es insistir en andar vestidos).

Escribe (desde Córdoba): Sol Aliverti / Ilustraciones: Omar Xiancas

P

rimero: hay que estar desnudos. No solo se trata de estarlo, también de saber estarlo, de resignarse a la propia naturaleza o de reconocerla sin adornos. Porque así vinimos –qué pena, qué gloria– y así nos vamos.

Segundo: hay que saber desnudarse. Y aquí se corre el riesgo de hacerlo lentamente, como si se dejara algo que en realidad es nuestro.

Hay que hacerlo con rapidez, como quien espanta una mosca de la solapa, como quien se sacude del frío con temblores cortos.

Tercero: hay que entender para qué sacarse la ropa. Acá todos saben desnudarse.

Las quince personas que llegan van a desnudarse, también. La cabaña no es grande.

En la sala principal hay un hogar con leños encendidos, pero la cena será en la cocina.

Todos se reúnen alrededor de una mesa larga donde sobrará la bagna cauda, un plato italiano hecho a base de verduras y salsa de anchoas, servido en una olla de donde comen todos. La luz de la sala es blanca y hace frío. No hay música y los que están hablan poco. Si la reunión empieza en algún momento, está claro que no es justamente este. La verdadera interacción viene en un rato, falta lo central: desnudarse.

Que si es mi primera vez, preguntan. Respondo que sí.

Solo hay una razón que parece reunirlos: están acá porque son naturistas y los naturistas son nudistas. Según la Federación Internacional de Naturismo, se trata de un estilo de vida que privilegia el contacto con la naturaleza mediante el nudismo social, y favorece el respeto a sí mismo, al otro y al medio ambiente. Experimentar la desnudez en grupo no es raro, me dicen. La desnudez no es rara. Lo raro para los naturistas es estar vestidos.

Que si me puedo dejar las medias, pregunto.

Una pareja de unos cuarenta años me responde que lo importante es sentirse cómodo, que no pasa nada. La experiencia es una tranquila voz en off que parece decirme que aquello no es una orgía reprimida. Nada de eso. Están allí desnudos y van a comer bagna cauda.

El lugar común para esto en Córdoba se llama Yatan Rumi, una reserva naturista de 1.200 hectáreas, ubicada en Tanti, una población de la sierra, a 50 kilómetros de la capital cordobesa. El problema –que no parece importunarlos– es que hoy hace un frío no apto para pieles sensibles.

El dueño de casa, Giani, y su mujer arman una mesa larga con tablas. Más tarde llegará un señor de aproximadamente setenta años, anteojos gruesos y mirada miope.

Cada uno trae su toalla para sentarse en las sillas de plástico, como una de las normas de higiene ineludibles. Todos los que están allí son naturistas y practican el nudismo social. Al rato llega Miguel Suárez, un hombre pequeño, de cabello negro corto y andar ligero. Se hace escuchar desde que cruza la puerta de entrada, saludando a los gritos, contento a pesar del frío, ansioso por dejar la ropa en el suelo. La ropa no es elegante: un pantalón gris, zapatillas, una campera de color oscuro e indefinido. Él es quien administra Yatan Rumi. «Llegó Miguel –dice alguien, como si anunciara la llegada de un padre severo, pero amoroso–. Ahora sí nos tenemos que sacar la ropa».

Entonces todos se desnudan, rápido, como si les estorbara lo que llevan encima.

La experiencia no es nueva. Los primeros rastros del nudismo son bíblicos: a Adán y Eva ya les encantaba andar sin ropa en el paraíso. Después vino la serpiente, la mordida irresponsable y la pareja expulsada con ropa y vergüenza. Algo que parecen no tener ahora. La escena sigue como si nada. Doblan su ropa, la dejan ordenada en el salón principal.

Estoy desnuda y sentada sobre la toalla chiquita que traje. Estoy desnuda y nadie me mira. Lo gestos más cotidianos se hacen complejos: dónde poner las manos, hacia qué punto dirigir la mirada. Los envases de comida se abren y se cierran: pasame la gaseosa, siempre venís por acá. Después sortean un CD de Cirque do Soleil y una estadía gratis en Yatan Rumi. Luego se visten lentos, con pereza resignada, y se van con toda la ropa en su lugar.

Por más que uno intente darle vueltas al asunto, el asunto se queda como está: hay gente que solo se conoce desnuda en el baño o en la cama. Hay otros que prefieren hacerlo en la sobremesa. ***

Una casa rodante blanca está detenida en una estación de servicio de Tanti.

Adentro, once brasileros llegaron desde Curitiba para asistir a un encuentro sudamericano de naturismo que se realizará en Chile y para hacer, de paso, un recorrido por diferentes sitios nudistas del sur. Por eso se detienen en la sierra de Córdoba, como

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///nudistas

Suely dice que cuando vuelven de la playa nudista, persiguen a su nieta con la ropa. La niña no se acostumbra a estar vestida. Le han explicado que no todos son nudistas, que para salir a la calle debe ponerse ropa. Una premisa del naturismo es respetar a los demás. No se practica donde no está permitido parte de esta gira mágica y sin misterios. La puerta se abre. Adentro están todos desparramados en los sillones y algunos en la mesa, charlando. Aún llevan la ropa puesta. Se saludan a los gritos, sobreponiendo el tono de sus voces. La mayoría son familiares: en total hay cinco mujeres y seis hombres, entre los que se encuentran tres matrimonios. Luiz Hack es presidente de la Praia Do Pinho, en Camboriú, la primera playa nudista de Brasil.

«Las primeras veces de todo nunca se olvidan», dice debajo de su gorro negro. Tiene 56 años, es abogado; quiso ser sacerdote, pero después cambió de opinión.

—Yo estudié para cura, y creo que desde ahí ya era nudista —recuerda Hack al costado del carromato—. En el seminario nos hacían dormir con la ropa puesta, pero yo me sacaba los pantalones porque me molestaban. Los dejaba doblados al lado de la cama para cuando llegara el cura a despertarnos.

El Motor Home blanco lo conduce Lineu Souza, un mecánico de 59 años que construyó este carromato.

Para él, el nudismo fue obligatorio por una cuestión de coincidencia y necesidad.

— Fui a la casa de Luiz a construir las cabañas y él me dijo que ahí se practicaba nudismo. Llamé a mi mujer y le dije que viniera. Me saqué la ropa y desde ahí

no paré —recuerda Souza, sonriendo de lado, con una resignación que parece complacerlo.

Suely es una brasilera de 49 años, de cuerpo pesado, piernas anchas y voz estridente. Sus padres eran militares «muy conservadores, muy así», dice dibujando un FXDGUDGR HQ HO DLUH 2¿FLDOPHQWH HV QDWXULVWD GHVGH KDFH dieciséis años, pero a ella ya le gustaba andar sin nada puesto en su casa desde siempre. La mayoría empezó de la misma forma: andaban desnudos porque así les gustaba y un día se enteraron de que esa costumbre es naturista y comenzaron a practicarla en grupo.

—Mis hijos se acostumbraron a vernos desnudos.

Crecieron así, para ellos es natural. Ahora mis nueras son naturistas y mi nieta, que ya tiene cinco años, es naturista desde los seis meses —dice recostada en uno de los asientos de la casa rodante.

Suely cuenta que cada vez que vuelven de la playa nudista tienen que perseguir a su nieta con la ropa. La niña no se acostumbra a estar vestida. Tuvieron que explicarle que no todo el mundo es nudista y que para salir a la calle hay que ponerse la faldita y los zapatitos y el traje de baño. Una de las premisas del naturismo es el respeto hacia los demás, y no se puede practicar donde no está permitido.

Elias Alves Pereira es presidente de la Federación Brasilera de Naturismo. De pie, junto a la casa rodante, cuenta que va a la iglesia porque –aclara subiendo el tono de voz– es católico-apostólico «ro-ma-no». El naturismo no tiene ninguna relación con las religiones y se lleva bien con todo, menos con los malos entendidos.

Antecedentes le sobran: fue a principios de siglo XX, en Alemania, que el nudismo comenzó a poner sus cimientos. En 1905, por ejemplo, Paul Zimmerman abrió el primer campo nudista social y familiar, llamado Freilichtpark [‘Parque de la Luz Libre’]. Otro alemán, el doctor Heinrich Pudor –sí, Pudor– escribió un libro sobre ORV EHQH¿FLRV GHO QXGLVPR HQ OD HGXFDFLyQ \ GHIHQGLy la práctica del deporte sin ropa. Para el doctor Pudor vestirse era una «inadmisible» renuncia a la naturaleza.

La práctica naturista asocia el desnudo con la medicina preventiva. Gracias a esas primeras ideas se crearon clínicas y campos naturistas donde la gente tomaba sol, hacía dietas desintoxicantes y practicaba deporte al aire libre, sin ropa. Algo así como un spa al desnudo. Para comienzos de los años treinta se celebró la primera conferencia nudista internacional: más de 26 mil personas desnudas en Frankfurt. Pero luego llegaron los nazis bien uniformados, cerraron todos los centros

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nudistas y los libros sobre naturismo fueron quemados.

Cuando terminĂł la guerra, los naturistas volvieron al ruedo y legalizaron la primera playa nudista en la isla de Sylt. Entonces, cientos de turistas alemanes, con mĂĄs FRQÂżDQ]D VDOLHURQ D UHFRUUHU HO PXQGR FRQ SRFD URSD en sus mochilas, en busca de zonas mĂĄs cĂĄlidas donde tomar el sol desnudos.

Por todo eso no hay que confundirse. El desnudo aquĂ­ tiene un por quĂŠ. Y Elias lo recuerda en su camiseta blanca, que dice: ÂŤPor un naturismo correctoÂť. Para ellos el desafĂ­o de las asociaciones y federaciones QXGLVWDV HV DFHUFDU D ODV IDPLOLDV D HVWD ÂżORVRItD (OLDV FXHQWD TXH GH FDGD GLH] OODPDGRV SDUD DÂżOLDUVH D OD federaciĂłn, siete son rechazados: la gente se confunde con que eso de andar desnudos es una invitaciĂłn franca al sexo grupal.

Ahora estĂĄn todos vestidos, pero mĂĄs tarde, y a pesar del frĂ­o, van a quedarse sin nada, con el cuerpo desprovisto de telas, sin mĂĄs informaciĂłn que la misma informaciĂłn del cuerpo. A esta gente le importa un bledo que el rey vaya desnudo. Si fueran los protagonistas del cuento, aplaudirĂ­an al monarca por tamaĂąa decisiĂłn. En su desnudez no hay deseo ni intenciĂłn. Solo estar. Como de vuelta al paraĂ­so, como regresar a la infancia. *** Miguel SuĂĄrez llegĂł a la playa Olho do Boi, en Buzios, de casualidad. Iba con su mujer en un auto recorriendo el litoral y cuando llegĂł a la playa naturista dijo, por quĂŠ no, y se mandĂł.

Fue lo que se dice, un viaje de ida.

Miguel SuĂĄrez dice que Libertad es la palabra que usa para referirse a la primera vez que se quitĂł la ropa, ese dĂ­a, en esa playa. Y eso que parecĂ­a una travesura, una experiencia exĂłtica, cobrĂł sentido. Al llegar a CĂłrdoba notĂł que no existĂ­a ningĂşn lugar naturista para practicar el nudismo social. ComenzĂł a buscar y dio con XQ DYLVR FODVLÂżFDGR (UD XQ FDPSR GH KHFWiUHDV en Tanti. LlamĂł pensando que la cifra que pedĂ­an por el alquiler era un error. Miguel pensaba rentar una casa, no ser dueĂąo del paraĂ­so. Del otro lado del telĂŠfono, el dueĂąo del campo lo atendiĂł. â&#x20AC;&#x201D;Le contĂŠ para quĂŠ querĂ­amos alquilarle el campo y el tipo hizo un silencio como de quince segundos.

PensĂŠ que se habĂ­a desmayado. DespuĂŠs me confesĂł que ĂŠl y su familia practicaban nudismo ahĂ­ en el campo y como sabĂ­a que como naturistas Ă­bamos a cuidar del lugar, me lo alquilĂł.

Eso fue hace nueve aĂąos. Ahora Miguel SuĂĄrez prepara el asado para los brasileros en el garaje de un hotel de Tanti, donde provisoriamente estarĂĄn ese dĂ­a.

Llueve y hace frĂ­o para ir a Yatan Rumi. Mal dĂ­a para estar desnudos. Todos estĂĄn vestidos y yo ruego en silencio que nadie se desnude. Miguel es obstinado y devoto a la causa que los congrega. Se saca la camiseta: ÂŤVoy a hacer medio nudismo, ahoraÂť, dice, al costado GHO DVDGRU eO OH GLMR D 6XHO\ TXH TXLHQ DFRPSDxD DO asador tiene el privilegio de comer la molleja. El resto se apresura a servir vino y cortar salame para no quedar fuera del festĂ­n. Ninguno de los brasileros sabe lo que es una molleja, pero estĂĄn cerca del fuego que los aleja del frĂ­o de las sierras.

Yatan Rumi queda a quince kilĂłmetros de Tanti. AllĂ­ el nudismo es obligatorio a partir de un cartel que dice: ÂŤA partir de aquĂ­, nudismo obligatorioÂť. Y si el dĂ­a lo amerita, y si se anda con pocas pulgas, entonces se sube a una piedra que mira de frente a las 1.200 hectĂĄreas,

se quita toda la ropa y se queda asĂ­, pelado. No es de extraĂąarse que la primera vez uno tenga la sensaciĂłn de estar frente a demasiada informaciĂłn junta: todo estĂĄ allĂ­, con uno o dos trapos menos. Yatan Rumi [â&#x20AC;&#x2DC;piedra desnudaâ&#x20AC;&#x2122; en lengua indĂ­gena] es un campo silencioso y monĂłcromo. Lo Ăşnico que hay que tener puesto son las zapatillas. El rĂ­o serpentea por todo el campo, que no WLHQHQ FDPLQRV ÂżMRV QL GHPDUFDFLRQHV FODUDV AcĂĄ se realiza la maratĂłn nudista todos los aĂąos, y congrega a visitantes de todo el mundo. Existe una sola construcciĂłn a la entrada de la reserva que funciona como cocina y tiene ademĂĄs tres cuartos a modo de hosterĂ­a que se alquilan a unos quince dĂłlares por dĂ­a.

Se puede acampar y pasar el dĂ­a con pensiĂłn completa.

El interior de esta recepciĂłn-cocina estĂĄ tapizado de fotos donde se ve de todo, menos ropa.

El rĂ­o es tibio. El agua, generosa. ÂŤLo que mĂĄs me gusta del naturismo es lo igualitarioÂť, dice Miguel. Un dĂ­a estaba en Yatan y habĂ­a cuatro tipos sentados, charlando. Un cura, un arquitecto, un mecĂĄnico y un abogado. ÂŤNinguno sabĂ­a quiĂŠn era el otro, y estaban ahĂ­, compartiendo. El nudismo te iguala, no hay mĂĄscarasÂť, dice SuĂĄrez.

Eso es lo que tambiĂŠn sintiĂł Florencia Brenner, una mujer de cincuentitantos que conociĂł el nudismo con su esposo, en la playa de Saint Martin, hace veinte aĂąos. Ella es ahora Secretaria de la AsociaciĂłn para el Nudismo Naturista Argentino [Appana]. EstĂĄ allĂ­ como UHSUHVHQWDQWH GH OD DVRFLDFLyQ SDUD ÂżUPDU XQ DFXHUGR de colaboraciĂłn mutua para todas las actividades de nudismo que se realicen en la regiĂłn.

DespuĂŠs del almuerzo y los cigarrillos, Miguel WUDH ODV KRMDV SDUD ÂżUPDU 'H OD HVFHQD KD\ DOJR TXH QR cierra. Todos estĂĄn vestidos y apuntando a la cĂĄmara SDUD FDSWDU HO PRPHQWR GH OD ÂżUPD GH (OLDV 0LJXHO \ Florencia. Miguel se da cuenta y bromea diciendo que cĂłmo puede ser que estĂŠn todos ahĂ­, tan tapados. El resto asiente y se rĂ­e. Miguel se saca la ropa de un tirĂłn violento, como si fuera dueĂąo del paraĂ­so, y sabiendo la Ăşnica regla obligatoria en su EdĂŠn, dice: ÂŤAhora sĂ­Âť. AtrĂĄs lo sigue Elias con gritos de alegrĂ­a brasilera.

Florencia tiene frĂ­o, pero le hace honor. La escena es la misma de hace unos minutos, pero invertida. Como si todos hubieran tenido frĂ­o vestido hasta las orejas, \ DKRUD SRU ÂżQ SXGLHUDQ YHVWLUVH FRQ QDGD (O UHVWR comienza a desvestirse, a solidarizarse, mientras los tres UHSUHVHQWDQWHV ÂżUPDQ HO FRQYHQLR /RV GHPiV OHYDQWDQ la mesa, fuman un cigarrillo, preparan las cĂĄmaras, disparan: nadie se cubre, todos sonrĂ­en.

Suely prende un Cigarro de Palha, un cigarrillo hecho de chala de choclo y tabaco, y se ubica entre las banderas argentina y brasilera, que colgaron a modo de cumbre internacional en medio de la sala. Con media bandera argentina se tapa la mitad del cuerpo; con la brasilera, otro poco. Las banderas quedan colgando como un chaleco y ella abre los brazos y saluda para las fotos. Todos sonrĂ­en, aplauden. En esta sala nadie se ruboriza.

Que si ya me desnudĂŠ una vez, que por quĂŠ no lo hago ahora, me sugiere Luiz. Le respondo que no, que tengo frĂ­o, que no me desnudo mientras trabajo, que mejor no. Luiz me observa rogando que no de mĂĄs excusas, y se saca la ropa. Entonces me da la cĂĄmara y me pide que les tome una foto. DespuĂŠs de dejar caer la Ăşltima prenda, Luiz lanza el Ăşnico argumento â&#x20AC;&#x201C;el mĂĄs LUUHIXWDEOHÂą TXH H[SOLFD SRU ÂżQ SRU TXp HV TXH HVWiQ DKt desnudos y felices: â&#x20AC;&#x201D;ÂżVes? â&#x20AC;&#x201D;dice, antes de darme la espaldaâ&#x20AC;&#x201D;.

Desnudarse es la cosa mais fĂĄcil do mundo.

CHINA GLAZE

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PA BLO

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ESCOBAR

A veinte años de su captura y muerte, hicimos un tour por las propiedades, escondites y gestas del ex líder del Cartel de Medellín, tal vez la organización más sangrienta y poderosa nunca antes vista en torno al narcotráfico.

TRAS LOS PASOS DEL CAPO COLOMBIANO

Escribe (desde Medellín): Alejandro Aguirre / Foto: Natalia Botero

A

Medellín le dicen la capital de la eterna primavera. No es gratis: hay flores en los jardines, los árboles reverdecen y los calores del comienzo del día se aniquilan con los fríos de la noche. Aquí, a veces, se siente que todo es alegre. Pero en el pasado, los paisas –como se les dice a los de esta ciudad– vivieron durante dos décadas bajo fuego, miedo e incertidumbre. La razón era una: el Cartel de Medellín, tal vez la organización más sangrienta y poderosa nunca antes vista en torno al narcotráfico y la violencia contra el Estado. Ni su máximo líder, Pablo Escobar Gaviria, un antiguo ladrón de lápidas, sabía lo que hacía. Por eso murió y hoy no queda nada. Ni su familia ni sus propiedades, que han desaparecido o están en la ruina.

Medellín, situada en una zona conocida como el Valle de Aburrá, suma casi 4 millones de habitantes. Hablar de Escobar aquí es hablar de un mito. «Está pasado de moda», me dicen. Tal vez sea cierto. Este 2013 se cumplirán veinte años de su muerte. Hay quienes lo adoran, como los recicladores que recibieron de él casas nuevas en los ochenta; o que lo odian, como los familiares de miles de muertos que cayeron injustamente ante las balas y las bombas durante los noventa. Pero el mito sigue. A El Patrón, como siempre le han dicho, lo recuerdan de buena fe cuando se refieren a él como Pablo. Pero cuando sucede lo contrario es simplemente Escobar, a secas.

Hay un tour oficial –que al parecer presiden los escasos familiares que quedan de Escobar–, pero en ocasiones es cancelado por falta de turistas. El tour consiste en ir al cementerio donde está enterrado Pablo, al edificio Dallas, a su oficina «oficial» y a conocer a uno de sus hermanos, Roberto Escobar, el más cercano de todos y que esta vez no quiso dar la cara. Nada más. Son tres sitios emblemáticos, pero no suficientes.

Es necesario ir tras los pasos del capo en otros sitios.

De Mónaco a Dallas

Se volvió famoso por una bomba. Sí, el Edificio Mónaco, la residencia oficial de Pablo Escobar en Medellín, se dio a conocer cuando Los Pepes le pusieron una bomba, un grupo de terroristas perseguidos por Pablo Escobar, que antes eran sus amigos. Esta banda le había declarado la guerra a Escobar y realizó una veintena de atentados, entre ellos a sus residencias.

Aquí, en el Mónaco, el capo reunió todo el lujo y esplendor de su fortuna como narcotraficante, así como a toda su familia por última vez: su esposa María Victoria Henao y sus hijos Manuela y Juan Pablo. Sin embargo, recién cuando recibió la carga explosiva se supo que allí vivía Escobar. «La verdad es que nadie lo sabía. Como era tan sobrio el lugar y nada sospechoso, nadie imaginaba que allí vivía el jefe del Cartel de Medellín», dice un Policía que custodia la entrada al edificio que hasta hace un par de años funcionaba la oficina central del Centro Técnico de Investigaciones (CTI), y que trata de ser un guía sin pretensiones.

La edificación de 8 pisos, 34 parqueaderos, 12 depósitos y 12 apartamentos, incluido un penthouse con jacuzzi, queda en el corazón del barrio El Poblado, el más exclusivo de Medellín. Se estima que Escobar vivió ocho meses allí, hasta la explosión de la bomba en enero de 1988. Hoy solo hay una piscina de aguas estancadas y una cancha múltiple donde las hojas secas de los árboles forman un tapete. No se ve deteriorado, pero se nota el abandono. Su color crema y sobriedad siguen intactos.

El Mónaco tenía una caja fuerte del tamaño de una habitación. Hoy es un archivador abandonado. Según los peritos, el edificio de 8 mil metros cuadrados puede acercarse a los 5 millones de dólares. Pero lo tiene el Estado y además debe muchos impuestos.

Otro edificio fue el Dallas, en El Poblado. «Aquí vivió Escobar, pero no por mucho

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Escobar muriĂł sobre el tejado de una casa de dos pisos en el barrio Los Olivos de MedellĂ­n. Hay mitos: que se pegĂł un tiro en la cien, que fue abatido por un comando de hombres armados. Hoy la casa sigue siendo visitada, a pesar de estar remodelada y de que al dueĂąo no le interesa la historia

Autos de Escobar, en la que fue su casa en MedellĂ­n.

Casa en la zona del VelĂłdromo, donde se escondiĂł Escobar antes de ser capturado.

SRU HVD pSRFD HUD FRQRFLGR FRPR HO 5REtQ +RRG 3DLVD \ VH PRYtD HQ OD SROtWLFD UHJLRQDO GH LQPHGLDWR VH RFXSy GHO DVXQWR \ IXH HO SULPHUR TXH KL]R XQ &HQVR GH ORV DIHFWDGRV OD PD\RUtD UHFLFODGRUHV /HV SURPHWLy XQD FDVD \ ORV LQYLWy D FRQRFHU HO WHUUHQR GRQGH VH FRQVWUXLUtDQ ODV IXWXUDV YLYLHQGDV Š3DEOR QRV FLWy HQ HO JUDQ ORWH >TXH HQ UHDOLGDG HUD XQD JUDQ PRQWDxD@ \ QRV HQWUHJy D FDGD IDPLOLD XQ ¿FKR \ OD RSFLyQ GH HVFRJHU OD FDVD TXH TXLVLpUDPRVª UHFXHUGD 3DFKR $ULVWL]iEDO TXLHQ UHFLELy HQ HVD pSRFD XQD FDVD \ FXDWUR GH VXV GLH] KHUPDQRV WDPELpQ REWXYLHURQ XQD Š/DV FDVDV VH HQWUHJDURQ HQ REUD QHJUD 8QR GHEtD WHUPLQDUODV SHUR WRGDV WHQtDQ LQRGRURV \ ODYDPDQRVª /D YLYLHQGDV HQ FXHVWLyQ HUDQ GH VHLV PHWURV GH IUHQWH SRU GRFH GH ODUJR GH

tiempoÂť, dice Jairo Alonso, un celador que me indica cuĂĄl HV HO HGLÂżFLR (V XQ FRPSOHMR GH RFKR SLVRV HQ UXLQDV Los Pepes le pusieron en abril de 1993 una bomba al HGLÂżFLR RFKR PHVHV DQWHV GH TXH FD\HUD (VFREDU /D OH\HQGD GLFH TXH HQ HVWH HGLÂżFLR VH UHXQtD OD F~SXOD GHO &DUWHO GH 0HGHOOtQ SDUD IUDJXDU DVHVLQDWRV \ HQYtR GH GURJD XQD HVSHFLH GH RÂżFLQD /XHJR GH HVD DFFLyQ WHUURULVWD OD FDVD IXH UHIXJLR SHUPDQHQWH GH GHOLQFXHQWHV \ KDELWDQWHV GH OD FDOOH $KRUD HO HGLÂżFLR TXHGD VREUH XQD DYHQLGD FRQJHVWLRQDGD 6H HVFRQGH HQWUH OD PDOH]D \ VROR VH REVHUYDQ ORV ~OWLPRV SLVRV DVt FRPR XQ DFFHVR HVWUHFKR TXH IXH WDSDGR FRQ FHPHQWR \ ODGULOOR SDUD TXH QDGLH OR KDELWDUD (O 'DOODV DQWHV XQ HGLÂżFLR GH TXLODWHV \ KHJHPRQtD ÂąWHUPLQy HVFULWXUiQGRVH D OD KLMD GH (VFREDU 0DQXHODÂą VH SLHUGH HQ HO EXOOLFLR GH XQ FLXGDG TXH DYDQ]D VLQ FRPSOHMRV

El barrio que lleva su nombre

(VFREDU VLHPSUH D\XGy D OD JHQWH 7DO YH] OD PD\RU PXHVWUD GH ERQGDG TXH UHDOL]y FRQ ORV SREUHV GH 0HGHOOtQ IXH FXDQGR FRPSUy XQ H[WHQVR ORWH HQ XQD ]RQD casi boscosa, en el centro oriente de la ciudad, para la FRQVWUXFFLyQ GH PLO YLYLHQGDV TXH HQWUHJDUtD JUDWLV (O SUR\HFWR OR OLGHUDED VX PDGUH +HUPLOGD *DYLULD \ VH OODPDUtD 8UEDQL]DFLyQ 0HGHOOtQ 6LQ 7XJXULRV 6H XELFDUtD HQWUH ORV EDUULRV Ă&#x2C6;YLOD \ /RUHWR ]RQDV GH FODVH PHGLD EDMD HQ OD FDSLWDO 7RGR FRPHQ]y HQ FXDQGR HQ HO EDVXUHUR GH 0RUDYLD DO VXU GH 0HGHOOtQ VXFHGLy XQ LQFHQGLR TXH GHMy VLQ FDVD D PLOHV GH SHUVRQDV 3DEOR (VFREDU TXH

Mural que da la bienvenida al barrio Pablo Escobar en MedellĂ­n. AllĂ­, la mayorĂ­a se refiere a El PatrĂłn con aprecio.

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DRIMER

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Vista panorĂĄmica de la casa del narcotraficante.

un solo piso. Pero cuando iban dos aĂąos de implementado el proyecto ocurriĂł el asesinato del Ministro de Justicia colombiano Rodrigo Lara Bonilla, el primer enemigo declarado de Escobar. Tras eso, el capo fue acusado de hacer negocios no lĂ­citos y de matar al ministro. AsĂ­, el proyecto quedĂł a la deriva. Para esa ĂŠpoca se habĂ­an construido 470 casas â&#x20AC;&#x201C;de las cuales unas 300 estaban listas para la entregaâ&#x20AC;&#x201C;. Es decir, todavĂ­a quedaban 530 lotes para la fabricaciĂłn. Muchos pensaron que serĂ­a momentĂĄneo y la construcciĂłn avanzarĂ­a, pero Escobar pasĂł a ser un delincuente para las autoridades. Y asĂ­, de ser el mĂĄs vistoso narco, se convirtiĂł en el narco mĂĄs clandestino.

Pacho recuerda que una vez se decomisaron varios contenedores que traĂ­an inodoros y lavamanos. ÂŤToda esa mercancĂ­a era de Pablo, pero jamĂĄs llegĂł a su destinoÂť, dice. Luego, los 530 lotes fueron entregados por la madre de Pablo Escobar, quien redujo los lotes a 4 metros de frente por 12 de largo. AsĂ­ se multiplicĂł el barrio. Hoy, la zona no se llama MedellĂ­n Sin Tugurios sino Barrio Pablo Escobar, como lo anuncia una pared gris con la fotografĂ­a en pintura del capo. Tiene el estigma de ser un barrio peligroso, pero ese peligro ha disminuido con el tiempo.

Durante los noventa era un barrio de sicarios y casi nadie podĂ­a entrar. ÂŤAquĂ­ mataban por no conocer a la personaÂť, me dice un jubilado. Ya poco queda de las casas originales que entregĂł Pablo. A la fecha, las casas han sido remodeladas, les han hecho dos y tres pisos porque es comĂşn en este barrio que vivan en un mismo hogar tres y cuatro familias. Y no se habla mal de El PatrĂłn. Todo lo contrario, se habla bien: ÂŤSi estuviera Pabloâ&#x20AC;ŚÂť, ÂŤQuĂŠ bueno fue don PabloÂť. Escobar es un simple apellido, Pablo es el nombre del mesĂ­as que ayudĂł a cientos.

Una cĂĄrcel llamada Catedral

Queda lejos. La Catedral, el Ăşnico fortĂ­n donde pasĂł preso Pablo Escobar, queda lejos. EstĂĄ a nueve kilĂłmetros de Envigado, al sur de MedellĂ­n. Hay que preguntar para llegar, pero nadie da razĂłn. Saben a medias: ÂŤEso queda allĂĄ arriba, pero no sĂŠ cĂłmo llegarÂť, ÂŤYo no sĂŠ bien, pero siga derecho y preguntaÂť, ÂŤÂżLa Catedral? ÂżLa de Pablo?

Eso queda lejos, no vaya por allĂĄÂť.

Nadie sabe. Ya no interesa, tal vez.

Hay que coger una vĂ­a estrecha, la misma que sube al acueducto de Envigado. La carretera es pavimentada, con pocos baches, abrazada de lado y lado por pinos y arbustos de clima frĂ­o. Cuando Escobar estuvo preso la vĂ­a era arenosa y difĂ­cil en invierno. Parece mĂĄs un lugar para realizar caminatas ecolĂłgicas que el terreno para una

Edificio MĂłnaco abandonado. AquĂ­ viviĂł la familia Escobar.

Su tumba, en los jardines de Montesacro.

cĂĄrcel de mĂĄxima seguridad. Pero cuando se pasa todo esto â&#x20AC;&#x201C;riachuelos, pinos, paredes al lado de la vĂ­a llenas de musgoâ&#x20AC;&#x201C; se ve La Catedral. O lo que queda de ella.

Lo que fue el acceso tiene un pequeĂąo letrero que dice: Confraternidad MonĂĄstica Santa Gertrudis la Magna.

La Catedral es hoy un centro de retiro para monjes que solo atiende â&#x20AC;&#x201C;si alguien lo solicitaâ&#x20AC;&#x201C; los Ăşltimos jueves de cada mes durante toda la maĂąana hasta las tres de la tarde. ÂŤAquĂ­ no queda nada de lo que fue la cĂĄrcel de PabloÂť, dice Alirio, un trabajador de construcciĂłn. ÂŤAhora acondicionamos este lugar para un ancianato o un centro de rehabilitaciĂłn para drogadictosÂť, dice el obrero. EstĂĄ todavĂ­a en la memoria una fotografĂ­a que saliĂł en un diario y mostraba a Escobar con un gorro cosaco negro tras la rejas en La Catedral. Es que aquĂ­ hace frĂ­o.

La Catedral fue la prisiĂłn de Pablo Escobar y sus lugartenientes que se sometieron a la justicia colombiana D SULQFLSLRV GH ORV QRYHQWD D ÂżQ GH QR VHU H[WUDGLWDGRV El terreno donde se construyĂł el penal era del capo e KL]R GH HVWD XQD FiUFHO GRQGH HO OXMR VREUDED ÂżHVWDV prostitutas, visitas a cualquier hora y fugas. Ante esa revelaciĂłn el gobierno autorizĂł trasladar a Escobar a una verdadera prisiĂłn, pero cuando se enterĂł se fugĂł con todos sus subalternos. Solo pagĂł un aĂąo y la prisiĂłn quedĂł en el olvido. Con los aĂąos, fue desmantelada porque se creĂ­a que habĂ­an caletas con dĂłlares, pero nadie encontrĂł nada. Ahora impera la paz de los monjes.

Muerte en el tejado

Escobar muriĂł sobre el tejado de una casa de dos pisos en el barrio Los Olivos de MedellĂ­n, en el centro occidente de la capital. Hay mitos: que se pegĂł un tiro en la cien, que fue abatido por un comando de hombres armados. Lo

cierto es que cayĂł en el tejado de una casa de su propiedad y lejos de los lujos que frecuentĂł en sus Ăşltimos aĂąos.

Hasta ahora, la casa sigue siendo visitada, a pesar de estar remodelada y de que al dueĂąo no le interesa la historia. ÂŤNi la fachada ni el color ni los pisos se asemejan a la casa donde muriĂł El PatrĂłnÂť, dice Genaro Mosquera, un pintor que acondiciona una casa. ÂŤLe levantaron un tercer piso, la pintaron de otro color, incluso le hicieron algunas PRGLÂżFDFLRQHV HQ YHQWDQDV \ SXHUWDV H[WHULRUHVÂŞ (V FLHUWR La casa ya no es la vivienda donde cayĂł Escobar, una residencia lejos de las comodidades de un gran capo. Frente a la casa, la caĂąada de nombre Santa Ana, por donde siempre se creyĂł que fugarĂ­a, sigue con las PLVPDV DJXDV &RQWUDULR D OR TXH VH FUHtD HVWH SUHÂżULy una vivienda cĂŠntrica y no una en la montaĂąa o un bĂşnker bajo tierra. La zona es demasiado central como para pasar desapercibido. Pero Escobar, quien tenĂ­a una larga barba al momento de su muerte, supo manejarlo y solo una llamada de su hijo â&#x20AC;&#x201C;el dĂ­a anterior el capo habĂ­a cumplido aĂąosâ&#x20AC;&#x201C; lo delatĂł y terminĂł aniquilĂĄndolo.

AquĂ­, en el barrio Los Olivos, sĂ­ saben dĂłnde muriĂł Escobar. La casa original fue vendida meses despuĂŠs a un particular, al parecer, por un abogado de la familia de Escobar, antes de que fuera retenida por las autoridades.

El nuevo dueĂąo no quiere saber nada de la historia.

Incluso, aĂąos despuĂŠs, su hijo Juan Pablo Escobar â&#x20AC;&#x201C;hoy lleva el nombre de SebastiĂĄn MarroquĂ­n y vive en Buenos Airesâ&#x20AC;&#x201C; tratĂł de comprarla, pero no se la quisieron vender. ÂŤQuerĂ­a tenerla como recuerdo y, por quĂŠ no, hacer un museoÂť, dijo en esa ocasiĂłn. La casa estĂĄ al lado de un lote, que es la zona verde de la casa de la otra cuadra. A veces, me dice el pintor, pasan extranjeros y se toman fotos con la casa. ÂŤAquĂ­ muriĂł El PatrĂłnÂť, dice.

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VOLCOM

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Ixtepec, México. Diciembre 2011. Subidos a “La bestia”, el tren que transporta a miles de ilegales.

Frontera Guatmala-México. Febrero 2012. Los negociantes que cambian pesos por quetzales.

Oaxaca, México. Diciembre 2011. Un mezcalero apila pencas de agave en su taller.

Frontera Guatemala-México, Febrero 2012. Miles de personas cruzan el río Suchiate de un país a otro.

San Pedro Sula, Honduras. Febrero 2012. Scrappy, ex pandillero de la Mara, y el tatuaje que quiere borrar.

Caracas, Venezuela. Agosto 2012. El famoso fotógrafo Vasco Szinetar se retrata junto a los Dromómanos.

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El hiperviaje de los

DRO MĂ&#x201C; MA NOS

Cuatro periodistas jĂłvenes e hiperactivos â&#x20AC;&#x201C;tres espaĂąoles y una mexicanaâ&#x20AC;&#x201C; deciden dejarlo todo y viajar en un Volkswagen D]XO GHVGH 7LMXDQD KDVWD 7LHUUD GHO )XHJR SDUD VHJXLU OD UXWD GHO QDUFRWUiÂżFR \ GH SDVR ŠHQWHQGHU TXLpQHV VRPRV ORV TXH habitamos este continenteÂť. Dicen que no quieren llegar a viejos sin haberlo intentado.

Textos y fotos (desde La Paz, Bolivia): Alejandra SĂĄnchez JosĂŠ Luis Pardo Pablo Ferri Jaled Abdelrahim

D

romomanĂ­a. DĂ­cese de aquella inclinaciĂłn excesiva u obsesiĂłn patolĂłgica por trasladarse de un lugar a otro. Alejandra, JosĂŠ Luis, Pablo y Jaled son vĂ­ctimas orgullosas de este sĂ­ndrome. Cuatro amigos que un dĂ­a, aburridos de la rutina de sus empleos en un diario, trasladaron sus HVFULWRULRV D RÂżFLQDV PHQRV RUWRGR[DV HO GHVLHUWR PH[LFDQR XQD SOD\D caribeĂąa, algĂşn pico alto en las montaĂąas de los Andes.

Se hacen llamar DromĂłmanos. Periodistas curiosos por impulso, nĂłmadas con causa \ iYLGRV GH OD UD]yQ PiV TXH GH OD DYHQWXUD &RQ OLEUHWDV HQ PDQR XQD FiPDUD IRWRJUiÂżFD y un camino, comenzaron su camino en diciembre de 2011 en MĂŠxico, y se propusieron

llegar, en un aĂąo, hasta la Patagonia argentina, en un Volkswagen Pointer de 2003, documentando en el camino las historias que pasaban por sus ojos y oĂ­dos. Durante el viaje, una oferta laboral les cambiĂł ligeramente los planes: un diario mexicano les RIUHFLy KDFHU XQD VHULH VREUH QDUFRWUiÂżFR HQ $PpULFD /DWLQD $FHSWDURQ VLQ SHQVDUOR AsĂ­ comienza esta historia. Con casi trece meses en la carretera, 32 mil kilĂłmetros de recorrido y sin haber llegado aĂşn a su destino [hoy en dĂ­a estĂĄn en Bolivia], los dromĂłmanos cuentan algunas de las peripecias del camino, entre el peligro de los cĂĄrteles, los paisajes interminables y la gente inolvidable que conocieron atravesando el continente.

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///nómades

Caracas, Venezuela. Agosto 2012. El fervor por Chávez en la esquina de una parroquia.

Valle del Cauca, Colombia. Setiembre 2012. El entierro de Jaime Mestizo, otro líder indígena asesinado.

Tumaco, Colombia. Setiembre 2012. Jóvenes actúan en una obra sobre la violencia de sus barrios.

San José, Costa Rica Mayo 2012 [José Luis]

H San marcos, Guatemala Marzo 2012 [Alejandra]

H

oy comenzó el viaje en busca de los narcos. José Luis y yo estamos en Guatemala; Pablo está en Honduras. Primer paso: ir al departamento de San Marcos, donde el rey es un narcotraficante muy querido, llamado Juan Ortiz, Chamalé, quien durante años ha tenido alianzas con el cártel de Sinaloa y está a punto de ser extraditado a los Estados Unidos.

—El narco guatemalteco es traicionero —me dijo un periodista local—. No advierte y mata sin anunciarlo.

Hace un par de meses, un reportero había sido asesinado frente a su computadora en la habitación del hotel donde escribía un artículo sobre narcotraficantes guatemaltecos. A otro, que quisimos entrevistar y se negó, unos hombres lo sacaron de su casa a las tres de la mañana. Iba en calzoncillos con la cabeza cubierta por un saco. Lo subieron al coche y lo pasearon toda la noche para que no publicara una noticia sobre la fuga de unos hombres que habían matado a un futbolista. Su periódico no quiso parar la publicación y tuvo que escapar a ciudad Hidalgo [México], donde estuvo refugiado casi un año. Hoy me di cuenta de que estoy investigando un tema de riesgo y que este viaje de cuatro soñadores recorriendo Latinoamérica ha terminado, cuando apenas inicia, para empezar a trabajar de verdad.

Estamos hospedados en el segundo mejor hotel de San Marcos. No hay hospedaje en ningún otro lugar. Pero no confío. Hoy he puesto almohadas en la cama y me he escondido en una habitación vacía. Llamé a mi madre y a mi mejor amiga para decirles que estoy en un sitio peligroso y que si no saben nada de mí pronto llamen a la embajada.

Tal vez he sido algo precipitado, pero hace unos segundos me persigné por primera vez en muchos años, y eso, para una persona no religiosa como yo, es una señal de que algo no anda bien.

Quizá en algún momento llegue a la calma con la que va José Luis, quien fuma tranquilamente en el aparcamiento del hotel.

oy descubrimos que somos unos impostores. Nos despertamos pensando que éramos periodistas con una lista pendiente de entrevistas, pero unas horas después, mientras estábamos en el Ministerio de Seguridad de San José esperando entrevistar al jefe de la Policía Antidrogas, unos policías nos dijeron que nuestro destino era dormir en el calabozo, que era el lugar que le correspondía a gente como nosotros: peligrosos narcotraficantes.

Cuando llegamos a Costa Rica, el país más feliz del mundo, como reza un cartel de promoción para los visitantes, nunca sospechamos que en realidad éramos una amenaza para esa felicidad. Pero formulamos la primera pregunta y la respuesta fue una retahíla de cuestiones que parecían destinadas a saber si éramos los primos del Chapo Guzmán –el hombre más buscado por el FBI e Interpol– o algo parecido.

—¿Qué día entraron en el país? ¿Por qué frontera? ¿Qué hacen aquí? — preguntaba el jefe de los servicios de inteligencia—. Mis informantes niegan que sean periodistas haciendo un reportaje.

Pablo y yo no salíamos de nuestro asombro. El jefe de los servicios de inteligencia estaba convencido de que había desenmascarado a los dos españoles que estaban sentados en su oficina. El rostro del tipo se contraía, y sus cejas simulaban dos acentos contrapuestos cada vez que le respondíamos con una sonrisa de ¿qué está diciendo? El mismo gesto se repetía mientras examinaba una acreditación que le di.

—Esto lo puedo sacar yo de internet en cinco minutos.

—¡Pero si está firmado por el editor!

—La firma también la podría haber copiado.

Todo era muy surrealista, pero lo más extraño era aquello de los informantes. ¿Quién había perdido tiempo en seguir nuestros pasos? Obtuvimos la respuesta cuando el jefe de inteligencia mandó llamar al hombre que le había proporcionado tan valiosa información. Se abrió la puerta de aquella sala aséptica, desprovista de cualquier decoración, y apareció un cincuentón bajito con ojeras, papada y barriga prominentes.

—Soy José Meléndez, el corresponsal para Centroamérica de El Universal de México —se presentó después de tomar asiento frente a nosotros—. He llamado al subdirector del diario y me dice que no los conoce.

El tipo estaba cargado de razón. No conocemos al subdirector de uno de los mayores diarios de México. Tampoco a los de otros medios para los que escribimos.

Somos periodistas freelance, no solemos sentarnos a discutir con nadie en una sala de reuniones.

—O me traen mañana sus pasaportes y una acreditación firmada por el editor o mando cerrar las fronteras y los encierro en el calabozo.

Fue lo último que nos dijo antes de dejarnos marchar. Unas horas más tarde llevamos al Ministerio de Seguridad lo que nos había pedido. Entrevistamos a toda la plana mayor de la lucha contra las drogas en Costa Rica. El ministro se tomó unas fotos con nosotros. «Si tienen problemas en la frontera se las enseñan y si no [los dejan pasar] me llaman», nos dijo. Todos volvían a sonreír. Habían recuperado la felicidad prometida en los carteles turísticos.

Preguntamos por el jefe de inteligencia, pero nos dijeron que no se encontraba.

Ese tal Meléndez tampoco volvió a aparecer.

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BoyacĂĄ, Colombia. Setiembre 2012. Mineros extraen esmeraldas. Los narcos y las FARC han luchado por el control del territorio.

Caracas, Venezuela Agosto 2012 [Pablo]

L

levamos un par de semanas en Caracas buscando testimonios para ilustrar una historia que habĂ­a llamado nuestra atenciĂłn: la capital venezolana presenciĂł el asesinato de mĂĄs de 120 policĂ­as en el Ăşltimo aĂąo y medio. Es una tendencia que habĂ­amos observado leyendo periĂłdicos en diagonal. ÂŤMira otroÂť, ÂŤy otroÂť, ÂŤy otroÂť.

HabĂ­amos leĂ­do que los malandros de las barriadas estaban detrĂĄs del acoso a los uniformados. Supimos que muchas veces solo se vengaban de las malas artes policiales; que el precio de las armas habĂ­a subido en los Ăşltimos meses y que los agentes son presa fĂĄcil cuando andan solos; que matar a un policĂ­a eleva el estatus de cualquiera en su banda. Entonces quisimos conocer su territorio y asĂ­ dimos con el padre Alejandro.

El cura conoce a jĂłvenes de las barriadas porque ĂŠl mismo vivĂ­a en una y enseguida nos invitĂł a visitarla.

Eran quinceaĂąeros bronceados que fumaban, andaban de arriba a bajo con las canciones de sus celulares y sus jeans a la moda. El barrio era una calle en pendiente, angosta y soleada. PequeĂąas construcciones beige de una y dos plantas sobre el valle verde. En la parte alta de la calle, cerca de la carretera, un muchacho habĂ­a muerto hacĂ­a pocos dĂ­as. Unos amigos del padre Alejandro nos explicaron que alguien lo habĂ­a matado y que luego una moto lo arrastrĂł un par de kilĂłmetros hasta el basurero.

Pero el barrio, segĂşn ĂŠl, era ÂŤtranquiloÂť.

Calle abajo, un grupo de chicas de catorce o quince aĂąos, varias de ellas con bebĂŠ en brazos, jugaban con sus celulares y nos miraban con curiosidad. Les dijimos hola, les pedimos una foto y todas pusieron cara de Charlize Theron anunciando perfumes caros. Una se lo tomĂł muy en serio â&#x20AC;&#x201C;o pensĂł que yo vivĂ­a de hacer fotosâ&#x20AC;&#x201C; y preguntĂł si me quedaba con ella. Era la abeja reina, la Charlize Theron del barrio, asĂ­ que me ruboricĂŠ. PedĂ­a que me quedase como si supiese que con un poco de insistencia lo conseguirĂ­a. Por un momento pensĂŠ que ella lograrĂ­a convencerme, porque nadie le dice que no a Charlize Theron, aunque allĂ­ oliese a marihuana y hubiese perros olisqueando basura y niĂąas de quince cargando bebĂŠs.

En realidad no quise decirle que buscaba chavales de su edad que me explicaran por quĂŠ aparecĂ­an tantos policĂ­as muertos en Caracas. Que no me podĂ­a quedar, vaya. Luego ella dijo que se venĂ­a conmigo y que me la

llevase yâ&#x20AC;Ś bueno, seguimos calle abajo.

Paseamos durante horas y los muchachos de la barriada se ofrecieron amablemente a llevarnos hasta el PHWUR DO ÂżQDO GH OD WDUGH 3DVDPRV SRU GRQGH PDWDURQ al chico. El carro fue por encima de donde estuvo su cadĂĄver dĂ­as atrĂĄs. ÂŤHasta ahĂ­ lo llevaronÂť, me dijeron, y seĂąalaron el basurero. Cuando los dejĂŠ, me quedĂŠ pensando en el chico muerto y el basurero, en los estudiantes y en Charlize Theron. PensĂŠ en la casa donde vivĂ­a ella, una casa de una planta o dos y fachada beige, plantada sobre el valle. Me preguntĂŠ si tendrĂ­a hijas, si algĂşn dĂ­a saldrĂ­a de allĂ­, si la matarĂ­an por equivocaciĂłn o porque alguien pensarĂ­a que lo merece por algĂşn motivo que yo jamĂĄs alcanzarĂ­a a comprender.

PensĂŠ tambiĂŠn que en realidad no se parecĂ­a a Charlize Theron, pero que daba absolutamente igual.

Cauca, Colombia Octubre 2012 [Jaled]

P

ara un fumador empedernido es importante encontrar un rinconcito donde escaparse a echar sus cigarros.

Alejandra y yo estamos reporteando la situaciĂłn que viven los poblados indĂ­genas del norte del Cauca &RORPELD \ HO WHMDGR GHO HGLÂżFLR GRQGH HVWDPRV alojados, la sede del cabildo indĂ­gena de Corinto, parece el lugar perfecto para maltratar mis pulmones, que por la noche suelen pedirme una raciĂłn extra de nicotina. $O ÂżQ \ DO FDER VXELGR DOOt HVWDUtD FXPSOLHQGR FRQ HO WRTXH GH TXHGD QR RÂżFLDO ÂąHUDQ FRPR ODV GLH] GH OD nocheâ&#x20AC;&#x201C; que los habitantes de esa ciudad soportan desde hace mucho.

Ocurre que las poblaciones indĂ­genas de este departamento, integradas por 250 mil habitantes de cerca de una decena de etnias precolombinas, viven desde hace seis dĂŠcadas atrapadas en medio del fuego cruzado que mantienen en los montes el EjĂŠrcito y el grupo guerrillero de las FARC. Sus tierras se convirtieron en la lĂ­nea de medio campo del partido de bombas, cohetes, minas y balas que vuelan de cerro a cerro por encima de sus cabezas.

Tres adolescentes miembros de la Guardia IndĂ­gena, el desarmado cuerpo de seguridad nativo, permanecen en el caserĂłn para protegernos. Sobre las once y media de la noche, horario infantil para mi ritmo de sueĂąo, subo a fumarme mi penĂşltimo cigarro en la terraza

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///nómades

Tumaco, Colombia, Setiembre 2012. Semisumergible narco decomisado por la armada colombiana.

Indefinido. Una foto del camino. El hábitat de los Dromómanos.

Autorretrato tomado en la sierra peruana. En el tramo que une Arequipa con Puno.

Vraem, Perú

Noviembre 2012 [Alejandra]

T y vuelvo adentro para intentar descansar. Imposible pegar el ojo. A la una, mientras todos duermen, pienso en volver a mi rinconcito, pero de pronto mis planes se trastocan.

En el exterior arranca una tormentosa y larga guerra de ráfagas de balas cuya procedencia y destino parecen cercanos.

Entonces alguien golpea con fuerza las puertas desde fuera. Me invade el miedo y pienso que los guardias tendrán un plan para estos casos. Pero resulta que a ellos la guerra les pilla de rutina. Lo más impactante de todo es comprobar que cuando me incorporo en mi saco y enfoco las caras de los que están a mi alrededor con una linterna, Alejandra es la única que ha adoptado mi posición y mueca de temor en el rostro. El resto, acostumbrados al ruido, ni siquiera se ha enterado.

Corro hacia Alejandra porque en esos casos la cercanía da calma. El dilema es: ¿hacemos de periodistas de guerra y subimos a mi rincón de fumar para ver qué está pasando desde arriba, o nos metemos en nuestros sacos y cerramos la cremallera hasta arriba? Es entonces cuando creemos escuchar pasos en el tejado.

«Ven, escondámonos detrás de esta columna», le sugiero a mi compañera como si tuviese alguna idea de qué hacer. Pasado un rato agazapados como cobardes y habiendo cesado el combate, decidimos volver a nuestros sacos como permanecen los jóvenes que nos acompañan. Comprendo que mi malestar es ridículo si lo comparo con el que viven día a día los hombres, mujeres y niños que viven atrapados diariamente en esta situación. Sin duda, hay mejores formas de dejar de fumar.

Aunque sospecho que por hoy no habrá más cigarrillos.

res hombres en una moto se bajan a ayudarnos a empujar el coche para pasar una pequeña cascada en la carretera que va del Cusco al Vraem, una zona de conflicto donde militares y narcoterroristas batallan por el control de las tierras, que tienen como principal cultivo a la hoja de coca. Nos piden que los llevemos a Kepashiato, a unos 45 minutos de distancia, pero luego notan que no cabemos y deciden seguir su camino.

Kilómetros más adelante, una señora que recoge hoja de coca con otras cuatro mujeres y decenas de niños nos pide que llevemos al pueblo a su hija enferma de dos años. Decimos que sí y de repente se suben cuatro niños al coche. Tres de ellos van atrás, conmigo, entre cuatro maletas, almohadas, sacos de dormir, libros y una hielera.

El otro va adelante, con José Luis. Tuvo que meterse por la ventanilla pues la puerta del viejo Volkswagen no abre.

La niña llora. Tiene fiebre y las manos llenas de heridas hechas por una especie de hongo. Su hermano mayor, que la lleva en las piernas, la consuela. Le enseño un peluche de Angry Birds, que Pablo trajo para el viaje, y empieza a reír. Los niños habían recogido la cosecha de la hoja de coca y la estaban secando antes de que empezara a llover. Era sábado. Aprovechaban su día libre para ayudar a su madre, una costumbre muy común en el Vraem.

Fernando, el mayor, dice que quería ser chef internacional. Su hermano Daniel, el que va al frente, le cuenta a José Luis que hace unos meses había visto a un alemán, «así de blanco», y le pregunta si en España se habla español. Su otro hermano duerme sobre mí regazo.

—¿Tú sabes para que se usa la hoja de coca? —le pregunto a Fernando, de doce años, que está a punto de entrar a secundaria.

—Sí, por eso me gustaba más cultivar café —responde fríamente.

El chico habla como adulto y es especialmente seco cuando habla de la coca.

—¿Cada cuánto vienes?

—Los fines de semana. Con la coca hay cosecha cuatro veces al año. Tenemos mucho trabajo.

—¿Y quién la compra?

—Siempre viene gente diferente.

—¿Te quieres dedicar a eso?

—No, yo me voy a ir de aquí.

Pero Fernando nunca ha salido del Vraem. Me enseña a decir las pocas palabras que sabe en quechua. Dice que no hay forma de decir «hola», aunque si «cómo estás».

Recuerda que la escuela iba a llevarlos a Cusco de excursión, pero las madres de los estudiantes se negaron por miedo a la carretera, que hace más de doce horas hasta allá.

«Al menos he visto el zoológico que está aquí», dice. Mañana quiere ir a jugar fútbol pero no podrá, tiene que volver a recoger lo que queda de la cosecha.

Llegamos a Kepashiato pasadas las tres de la tarde. El consultorio del doctor está cerrado. Sin decir una palabra, Fernando toma a sus hermanos de la mano y se van caminando. Apenas se despide. No quiso que los lleváramos a su casa.

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///alter ego

CU E TO

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Alonso

En su último libro, CUERPOS SECRETOS, Alonso Cueto narra un choque amoroso entre dos clases sociales, la baja y la alta.

Esas historias, donde los personajes persiguen sus objetivos con pasión, son las que Cueto asume en carne propia cuando toma la raqueta de tenis e inicia una lucha a muerte contra su oponente, sin pestañeo que valga.

58 años / escritor - tenista

Texto: Gianfranco Languasco / Fotos: Macarena Tabja

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///perfíles

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iciembre, hace un mes

Hay algo perturbador en ella.

Y también algo de secreto que inquieta. No me ha pasado antes.

Ni cuando entrevisté a una top model de lencería o una cantante de pop o una Miss Mundo. No tiene que ver con su escote como de acantilado, sus ojos verdes o su pelo de leona. Tampoco con el acento que ha adquirido, casi caribeño, pero que en Lima, coge algo de la tristeza gris de su cielo.

Imagino que no tiene que ver con el cuerpo que dos países quieren ver desnudo en alguna publicación. Tampoco con la imagen de mujer frágil, inocente. No es la joven que se porta mal, que la fama marea con el mismo vértigo que el vodka en una noche. No la vamos a ver interpretar una caricatura de sí misma como Lindsay Lohan. Stephanie Cayo luce imperturbable ante todas las reacciones –admiración, crispación, excitación, envidia– que ella provoca en el resto de personas que la ven. O que creen conocerla.

Hoy es día de los inocentes y la espero en un café de Miraflores. Como antes la espere en un balneario privado al sur de Lima. O cuando la esperé al otro lado de la pantalla por Skype. Anoto algunas cosas en la libreta e imagino cómo reaccionará ese mozo cuando la vea entrar. ¿Y los otros hombres en el café? ¿Y las señoras tan de pie juntillas, tan misa de mediodía? Escribo en el papel: «Quizá en Bogotá fue ella misma.

Acá no la hubieran dejado». En el iPhone se está cargando una escena de su último videoclip, El Alquimista: aparece en un pasadizo cubierto de papel con un chaleco

Stephanie Cayo nunca recibió propinas.

Quiso trabajar y ser independiente desde niña. Ahorrar lo que ganaba, como todas sus hermanas. Ahora que lo piensa, siempre existió una particular revolución femenina en su familia. Stephanie nunca se ha arrepentido de ninguna decisión

diminuto que le cubre el pecho. Pero ahora, frente a mí, Stephanie aparece detrás de la pared de vidrio del café, caminando por la acera como en La angustia de vivir, esa vieja película de Grace Kelly. Ella pasea con una polera azul oversized, sandalias tipo gladiador, un short de jeans diminuto y lentes de aviador Ray Ban. Tiene un iPhone, pulseras hippies en la muñeca derecha y un hambre voraz: pide huevos revueltos con tomate, tres croissants, un caprese y un jugo de frutas: papaya, piña y fresa.

Cuando come el segundo croissant, una pequeña migaja queda suspendida en su labio inferior, como si le diera un beso. He decidido examinar cómo mastica, cómo coge el tenedor, cómo toma el jugo. Quiero analizar de dónde proviene esa turbación.

Voy a detenerme a apuntar cuántas veces mira hacia la calle, a través de la ventana, como queriendo escapar; cuántas veces algunos mechones le taparán el ojo derecho, cuántas veces me ha mirado y ha sostenido la mirada. Cuántos silencios, cuántas risas, cuántos parpadeos. Quiero saber todo de Stephanie Cayo durante el desayuno. Y en esas andaba hasta que vi su cicatriz. Encontrar una cicatriz en un deportista, en un alpinista o en un karateca puede ser visto como un galeón más en su trayectoria. En la frente de Stephanie Cayo puede ser un rastro de humanidad.

No es perfecta.

Stephanie Cayo se ha caído. Tenía seis años y estaba en una piscina con tobogán en el Club Waikiki, en Miraflores. Había pasado todo el día en la piscina de niños.

Como en todo cuento infantil, siempre hay una mala. Así son los niños también.

Esa era la mujer encargada de la piscina, que cerraba la llave del agua que salía del tobogán. «Cada vez que subíamos, le pedía que la abriera», recuerda. Cuando regresó de comer algo y se subió, ya la había cerrado. Sus piernas no se deslizaron por el tobogán y se fue hacia un costado. Cayó de frente hacia un muro al lado de la piscina y luego rebotó en el agua, que se pintó de rojo. Su primo se lanzó a rescatarla. Entonces la llevaron al hospital de la FAP y la cosieron sin anestesia. No había tiempo para esperar a que hiciera efecto. «Ahora no tengo ningún trauma con los toboganes. Le tengo miedo a la gente bruta. A esa señora que fue tan tonta. A ellos les tengo mucho miedo. Por eso, los mantengo lejos», dice, mientras hace un mohín con los labios.

Stephanie Cayo recuerda dos cosas de ese día: una suerte de camisa de fuerza que sacaron para sujetarla mientras le cosían la herida y a su papá, Mario, que estaba ahí haciendo justamente eso: sujetándola.

Setiembre, hace tres años Cayo está en la casa de su amiga en Madrid. Es su primera vez en Europa. La veo a través de una ventana que no es la de un café, sino la de Skype. Está llorando por su papá. Fuera de pantalla, Stephanie se aclara la voz, estornuda y regresa. Hace seis meses, Mario Alberto Cayo murió de cáncer. Ese fue el episodio más trágico que le ha tocado vivir. Y en la distancia, esta noche, lo extraña más. Stephanie Cayo había escrito esto, antes: Mi padre, era uno de esos. Un caballero. Con su espada y su caballo. Que podía buscarme donde fuera necesario para encontrarme y llevarme a casa, a salvo, fanático de recogerme del aeropuerto, y extremadamente feliz de abrirme la puerta de su carro.

«Dentro de diez años me veo al menos con un hijo. Tengo ganas de tener uno pronto, antes de los treinta. Tengo ganas de ser mamá», dijo Stephanie Cayo, en esa conversación, luego de secarse las lágrimas.

Tenía veintidós años.

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///perfĂ­les

Bluza y Bikini de Zara

///perfiles

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«Creo que es mucho más fácil ocultar la belleza. Es complicado mantenerse bonita, con el maquillaje, cuidándote todo el tiempo. Cansa y aburre estar todo el día pendiente de eso. Los niños pequeños, en cambio, me parecen siempre bellos. No tienen nada de malicia en la mirada, están tan llenos de vida»

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iciembre, hace un mes, aquel día «¿Yo dije eso?», dice Stephanie Cayo, en la cafetería donde un grupo de señoras acaban de empezar el segundo desayuno de esa mañana. Mucho antes, la

actriz que ha llevado un diario desde los once años dijo que esa manía por registrar su vida tenía un propósito: —Escribo para que cuando tenga hijos pueda entenderlos un poco más, basándome en lo que yo he vivido, pensado y sentido.

Ahora parece sorprenderse y achica los ojos, incrédula. Se le ha caído un pedazo de tomate del caprese.

—No hay formas ni reglas para hacer las cosas. No existe un manual que te diga que a los treinta tienes que

tener un hijo. Para mí, la gente se apresura en tomar decisiones. El hecho de formar una familia es la decisión más importante que un ser humano debe tomar en su vida.

Stephanie Cayo nunca se ha arrepentido de ninguna decisión. Es muy racional, pienso. «Las decisiones te tienen que salir del alma, y la cabeza te debe decir que sí o que no».

Lo primero que me dijo al encender la grabadora fue: «Algunas cosas muy íntimas no sé si te las responda».

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///perfíles

«No existe un manual que te diga que a los treinta tienes que tener un hijo. Para mí, la gente se apresura a tomar decisiones y por eso, luego se arrepienten y se separan o se divorcian. El hecho de formar una familia es la decisión más importante que un ser humano debe tomar en su vida»

S Enero, hace tres años

La primera vez que la vi teníamos un encuentro pactado en la playa Pelícanos, cerca de Naplo, al sur de Lima. Ella estaba a bordo de un yate, con un bikini blanco, una camisa también blanca y lentes Ray Ban. Se maquillaba sola, sentada en un extremo de la nave. Al otro, sus amigos tomaban sol y armaban una pequeña fiesta en altamar.

—Creo que es mucho más fácil ocultar la belleza.

Ese tipo de papeles, como el de Charlize Theron en Monster, te dan más libertad —me decía mientras el viento agitaba su pelo castaño—. En el espejo no te estás viendo a ti, estás viendo al personaje directamente.

Pienso, además, que es más difícil mantenerse bonita con el maquillaje, todo el tiempo cuidándote y si la luz esto...

Cansa y aburre estar todo el día pendiente de eso».

Setiembre, hace tres años, la misma ventana [de Skype] —¿Qué piensas de la belleza?

—¿Por qué siempre me haces esa pregunta?

—…

—La belleza es algo maravilloso. Siempre que veo a los niños pequeños, es algo bello. No tienen nada de malicia en la mirada, porque están tan llenos de vida…

Me quedo mirándolos.

Diciembre, hace un mes, antes de que se acabe el desayuno Sus vacaciones son sagradas. Es un tiempo reservado solo para su familia. Antes, cuando venía a Lima, solo eran visitas fugaces durante Navidad. Siempre tenía que trabajar y no era dueña de su tiempo. En julio, fueron a Europa. Y en diciembre, a Puno. Todos juntos, novio incluido. Su mamá, Ana, es la encargada de tomar fotos –no importa si es solo con su celular–. Mario Alberto, su hermano, es el aventurero, el que puede nadar en el lago Titicaca si quisiera. Y ella, la menor, es la que nunca tuvo soroche. A pesar de la logística que significan estas excursiones, Stephanie y su mamá siempre encuentran el tiempo para reunirse. Antes, cuando tenía veinte años, tuvo una época de mochilera junto a su hermana Fiorella, recorriendo la costa de Santa Marta.

—Cuando mi papá estaba vivo, tenía que dividirme en cinco pedazos para estar con todas las personas que quería estar. Sentía que no me alcanzaba el tiempo. Nunca. No me daban el tiempo ni el cuerpo.

Siempre tenía que volver, ir a otro lado.

Hace poco, un par de amigos del colegio la visitaron en Bogotá. Fueron al concierto de Norah Jones, que Stephanie Cayo se encargó de abrir. La conoció en el backstage y le pidió tomarse una foto.

Nunca antes había pedido una, salvo aquella vez en que se fotografió junto a una jirafa en una calle de Nueva York. Stephanie hospedó a sus amigos en su casa, pero la veían muy poco: ella salía a las siete de la mañana y regresaba a las siete de la noche del trabajo.

Todos los días. «Sabe Dios cómo pensará la gente que es mi vida. Ellos se sorprendieron, también. Asu, me dijeron, es difícil lo que haces».

Crecer, para Stephanie Cayo, es un proceso donde aprendes a organizarte, a poner tus horarios. Luego piensas más en ti, en lo que quieres. Para ella, lo más importante es su familia: «No quiero que me distraiga

«Las decisiones te tienen que salir del alma, y la cabeza te debe que decir que si o que no.

Dentro de diez años me veo al menos con un hijo. Tengo ganas de tener uno pronto. Tengo ganas de ser mamá»

nada. Voy a darles el tiempo que ellos necesitan y que yo necesito. Sea como sea», dice la mujer que siempre se sintió más grande de lo que es. Desde niña, fue más responsable que el resto, muy juiciosa, nada arriesgada: «Nunca fumé o tomé porque me parecía tonto».

También le parece tonto portarse mal. El ascenso y caída de los ídolos juveniles en el mundo –esos espectáculos lamentables en que echan por la borda el futuro– parece menos estimado por la industria del entretenimiento. «Creo que la niñez es importante. Yo tuve una mamá que no se despegaba de mi lado hasta que acabara la grabación. Fueran las horas que fueran.

Si no, sabe Dios qué hubiera sido de mí». Su mamá podía tener con ella un monólogo como el que sigue: «¿Te vas ir en barco sola? […] ¿Seguro que quieres ir? […] Entonces, ¿sí te vas a ir? [...] Bueno, yo me subo contigo». Ella sigue siendo así con su madre.

Stephanie Cayo no recibía propinas. Quiso trabajar y ser independiente desde niña. Ahorrar lo que ganaba.

Como todas sus hermanas. Ahora que lo piensa, quizá siempre existió esa particular revolución femenina entre las Cayo. «Somos personas autosuficientes, con agallas.

Es una cuestión de quitarse el miedo. Hace tres años, yo era ante los ojos de los adultos… algo así, como “la próspera”… la niña que no tenía miedo… no sé».

Tengo cuatro años más que ella. Cuando tenía su edad, esos síntomas de adultez sana eran algo muy lejano.

La veo y siento que esa responsabilidad no es una carga.

«Lo que para otras personas, sería algo muy pesado, para mí no lo es. No es ay, no puedo más. Me divierto con lo que hago y soy muy afortunada en ese sentido».

Stephanie Cayo ha pedido la cuenta. Me quedo pensando –en lo que tarda el mozo en sumar el desayuno– que todavía no la conozco, que he fracasado, que ahora que se pone de vuelta los anteojos será otra.

Que cuando apague la grabadora será esa misma niña inquieta, la misma que comandaba las travesuras en Ancón, las invasiones secretas a bungalós vacíos de la FAP. Después, la adolescente tímida que se aisló para escribir y saber qué quería hacer con su vida, la que se sentía rara por aparecer en la televisión. Siento que es esa hija que le rogaba todos los días a su madre para ir a un cásting. Siento que, muy en el fondo, quisiera ser impulsiva, aunque diga que no le gustan los extremos, que la mujer que sube las fotos a Instagram sacando la lengua, o haciendo muecas sí es una mujer que se divierte, pero que también sabe cómo alistarse en un yate en cinco minutos y que, probablemente, también sepa cómo contestar en una entrevista. Quisiera más desayunos, que abra sus diarios, que escoja una cita del libro que le regalé [hace tres años, le regalé un tulipán amarillo]. Quisiera que cuando lea esto se enfurezca.

Quisiera eso, más cicatrices.

Como la de su frente, imperceptible.

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Bluza y Bikini de Zara

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CEN TRO VIAJE AL [NUEVO]

Lima es una ciudad dinĂĄmica cuyo Centro HistĂłrico tiene la fama de haber perdido sus PHMRUHV DxRV GH EULOOR SDUD SDVDU D VHU UHLQR GH FRPHUFLDQWHV REUDV LQFRQFOXVDV \ WUiÂżFR insostenible. Hartos de malas noticias â&#x20AC;&#x201C;y de pensar que todo tiempo pasado fue mejorâ&#x20AC;&#x201C; salimos a buscar proyectos interesantes que intentan darle un nuevo brillo a la Ciudad de los Reyes, que por estos dĂ­as cumple 448 aĂąos de fundaciĂłn.

JERGENS

Escribe: Gianfranco Languasco / Foto: CĂŠsar Fajardo

Para pasearte mejor

ÂŤEs nuestro segundo JirĂłn de la UniĂłnÂť, alcanzĂł a decir la alcaldesa de Lima, Susana VillarĂĄn, sobre la peatonalizaciĂłn de los jirones Ica y Ucayali, presentada a inicios de diciembre del aĂąo pasado. ÂżA dĂłnde se quiere llegar con esto? El jirĂłn Ica constituye un tramo importante que toca en su extremo oeste con la avenida Tacna, en direcciĂłn a Monserrate, y con la Abancay al oeste, camino al Barrio Chino. En el medio, imponente, se levanta el Teatro Municipal. El eje peatonal Ica â&#x20AC;&#x201C; Ucayali eslabona piezas que estuvieron fracturadas para el trĂĄnsito nacional por el desordenado comercio \ WHUULEOH WUiÂżFR TXH DVRODEDQ VXV FDOOHV +R\ QR VROR luce el orden y garbo de ser una vĂ­a destinada al paseo, tambiĂŠn experimenta revalorizaciĂłn.

Para el urbanista Augusto Ortiz de Zevallos, con este primer paso se estarĂ­a desterrando la idea de que el Centro de Lima es una llanta baja de la oferta. La revalorizaciĂłn del eje Ica â&#x20AC;&#x201C; Ucayali ha incluido la prohibiciĂłn para que imprentas y demĂĄs negocios relacionados continĂşen en los mencionados lugares \ WDPELpQ HQ ORV MLURQHV &DOODR \ 5XÂżQR 7RUULFR Sin embargo, hay empresas de otros rubros que ya se aseguraron presencia en la zona: Multicines UVK adquiriĂł el local donde solĂ­a estar el Cine Central,

cerca a la avenida Tacna. SegĂşn datos de la Empresa Municipal Inmobiliaria de Lima (Emilima), el metro cuadrado en el jirĂłn Ica ya subiĂł en un 30%. Y el plan no acaba ahĂ­: se pretende peatonalizar todo el Damero de Pizarro y en este 2013 intervendrĂĄn los jirones Ancash, Carabaya y Paruro.

Pero no todas las mejoras estĂĄn en las calles.

Augusto Ortiz de Zevallos trabaja en la recuperaciĂłn del rĂ­o RĂ­mac lo que no es solo una obra vial, tambiĂŠn se trata de convertirlo en un espacio pĂşblico atractivo, con catorce puentes peatonales que le den la importancia merecida al lugar. Esto, junto a la peatonalizaciĂłn de los jirones, podrĂ­a tener un efecto que ya algunos empresarios comenzaron a advertir: el inmobiliario.

SegĂşn Ortiz de Zevallos, el deterioro inducido en el Centro de Lima ha conseguido que existan paquetes variados donde hay zonas de impresiĂłn, de venta de computadoras y tiendas como un enorme centro comercial temĂĄtico. Eso generĂł que ya no haya gente que quiera vivir, alojarse o siquiera almorzar ahĂ­. Con ORV ~OWLPRV FDPELRV HQ HO 'DPHUR GH 3L]DUUR ÂżUPDV como Arte Express ya planean abrir departamentos tipo lofts para una nueva generaciĂłn de jĂłvenes que pueda nutrirse del crecimiento cultural que tendrĂĄ el nuevo Centro de Lima.

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///enfoque

Para Sergio Dávila, estos nuevos cambios crearán otra perspectiva en el limeño al momento de decidir vivir en el Centro de Lima. «He vivido aquí durante ocho meses mientras armaba la tienda.

Me encantó. Todos debemos pensar en una Lima más integrada y el Centro representa eso», asegura Fotos: César Campos

Centro de moda

Pero hacer departamentos no es el único negocio de Arte Express. Dirigido por Fernando Pelezuelo, ha invertido en alrededor de diez predios del Centro Histórico de Lima y los va restaurando para darle un nuevo uso sin desperdiciar su belleza arquitectónica.

Uno de sus más gratos ejemplos ha sido el Urban Hall, construido sobre la base del Edificio Wiese, entre los jirones Miro Quesada y Carabaya. Se trata del primero de su clase en el Damero de Pizarro: en el primer piso funcionan el café San Antonio, una librería y la tienda del diseñador Sergio Dávila.

Para Dávila no ha sido nada difícil abrir una tienda en el Centro de Lima. Contrario al pensamiento popular, la respuesta de la gente fue importante y coronó su experiencia: antes ya había abierto tiendas en un local abandonado de Nueva York y rescató apropiadamente el viejo Hotel Marsano para su primera tienda en la capital. Llegar a la Casa Wiese solo significó fortalecer su nombre: parte del ADN de su marca está en intervenir y rescatar el legado histórico en las zonas donde Sergio Dávila está. «Rescatar con la moda el centro de las ciudades es algo que se ha replicado en lugares como

México o Los Ángeles», agregó. La apuesta de Sergio Dávila es nueva en Lima: se trata de un Destination Store, el cual busca que la gente sepa de la marca a través de los medios, logros o desfiles.

El Centro de Lima se revalorizó hace mucho en cuestiones de moda con la entrada de Ripley y otras marcas conocidas. A ello se suma el interés de la española Zara por abrir una sucursal cerca al Jirón de

Con los últimos cambios en el Damero de Pizarro, firmas como Arte Express planean abrir lofts para jóvenes que quieran nutrirse del crecimiento cultural que tendrá el nuevo Centro de Lima

la Unión, en una casa de corte colonial, lo que elevará incluso más la oferta disponible. Para Dávila, además, estos nuevos cambios crearían otra perspectiva en el ciudadano limeño al momento de decidir vivir en el Centro de Lima. «He vivido aquí durante ocho meses mientras armaba la tienda. Me encantó. Todos debemos pensar en una Lima más integrada y el Centro representa eso».

Al centro y adentro

Pero para reconvertir el Centro Histórico de Lima, la base está en la renovación de los espacios públicos.

Al menos así lo piensa la subgerenta de Turismo de la Municipalidad de Lima, Mariel Rentería, quien resaltó la importancia de la puesta en valor de algunos entornos como el eje peatonal Ica-Ucayali que, por la naturaleza de los espacios que se encuentran ahí, como el museo del BCR o el Teatro Municipal, va a tener una dinámica cultural y gastronómica importante.

La propuesta es clara: se trata de una estrategia de atracción, vinculando no solo restaurantes, también cafés y librerías. En el Centro hay algunos negocios ya consolidados como el Tanta, de Gastón Acurio,

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FRIDAYS

Los viejos espacios cambian y evolucionan. El Centro se comienza a llenar de nuevas propuestas gastronĂłmicas y culturales.

que ya va por su sexto aĂąo, o la pollerĂ­a Pardoâ&#x20AC;&#x2122;s.

AdemĂĄs hay otros restaurantes mĂĄs pequeĂąos que sirven como complemento a espacios de gastronomĂ­a que no necesariamente son restaurantes, como ferias gastronĂłmicas de mucha calidad y tradiciĂłn en el Centro, con quienes se estĂĄ trabajando para mejorar sus prĂĄcticas y la calidad del servicio.

Aun asĂ­, la oferta de restaurantes es muy amplia en el Centro, como los que estĂĄn en el Pasaje Santa Rosa con una apuesta gourmet, ademĂĄs de los tradicionales como Carbone, que son parte del atractivo turĂ­stico.

Pero para RenterĂ­a, la apuesta no solo estĂĄ en los restaurantes, tambiĂŠn en los cafĂŠs que tengan actividad por la tarde/noche y puedan ser un complemento perfecto para el Teatro Municipal. Justamente, estĂĄ SODQLÂżFDGR TXH IUHQWH DO UHIHULGR WHDWUR VH SRQJD XQ

restaurante de cinco tenedores, teniendo en cuenta que VX SURJUDPDFLyQ HVWi FRQÂżUPDGD KDVWD HO DxR 3RU HO PRPHQWR UHVWDXUDQWHV \D IXHURQ LGHQWLÂżFDGRV SDUD recibir asesorĂ­a y alcanzar estĂĄndares de calidad con FHUWLÂżFDFLyQ GH 5HVWDXUDQWH 5HFRPHQGDGR El reto mayor: cambiar la cultura del negocio que existe en una ciudad donde todos caminan, pero nadie se detiene. Actualmente, es muy difĂ­cil encontrar restaurantes con mĂĄs de veinte mesas o donde se pueda hacer reservas. Un gran porcentaje de atractivos PRQXPHQWDOHV VH HQFXHQWUD HQ HO &HQWUR +LVWyULFR GH /LPD SHUR VLQ EXHQRV UHVWDXUDQWHV \ GHÂżFLHQWHV hospedajes, es poco probable que ello se explote. Con el boom gastronĂłmico creciendo a pasos agigantados y con un Centro de Lima cada vez mĂĄs dinĂĄmico, explotar es todo lo que nos queda.

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///ic贸nicas

Escribe: Gianfranco Languasco

LFyQLFDV

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Foto: DifusiĂłn

Gandalf Mago. Sabio. Amigo de Frodo | Tierra Media, AĂąo 1000 de la Tercera Edad. $XQTXH VX DVSHFWR VH DVHPHMH PiV DO GH XQD YLHMD HVWUHOOD GH URFN FRQYHUWLGD DO EXGLVPR HVWH PDJR DÂżFLRQDGR D ORV IXHJRV DUWLÂżFLDOHV VH ODV LQJHQLy SDUD TXH XQ SDU GH KREELWV OOHJDUDQ YLYRV D 0RUGRU SDUD GHVWUXLU HO $QLOOR GH 3RGHU 6X ODUJD FDEHOOHUD \ VX EODQTXtVLPR FDEDOOR 6RPEUDJUtV OR KDFHQ PHUHFHGRU GH XQ HVSDFLR HQ HVWD VHFFLyQ Un mago nunca llega tarde. Tampoco temprano.

Siempre llega, precisamente, cuando a ĂŠl le parece.

Saruman cree que solo un gran poder puede cargar la maldad, pero eso no es lo que encontrĂŠ. Son los hechos de personas ordinarias los que mantienen a la oscuridad al margen. PequeĂąos actos de amabilidad y amor.

Nunca hubo mucha esperanza, solo una esperanza digna de tontos.

Ahora, escucha cuidadosamente, Pippin. Lord

Denethor es el padre de Boromir. Darle la noticia de la muerte de su amado hijo serĂ­a poco sabio. Y no menciones a Frodo o al anillo. Tampoco le digas nada a Aragorn. De hecho, serĂĄ mejor que no hables para nada.

De todos los inquisitivos Hobbits, Pippin, tĂş eres el peor.

El aire no huele tan mal por acĂĄ. Si alguna vez llegarĂĄs a tener dudas, Meriadoc, siempre sigue a tu nariz.

ÂżQuĂŠ quieres decir con ÂŤbuen dĂ­aÂť? ÂżMe deseas a mĂ­ un

buen dĂ­a? ÂżO me dices que es un buen dĂ­a, aun cuando todavĂ­a no consideraste si lo es o no? ÂżO tĂş sientes que es un buen dĂ­a? ÂżO que es un buen dĂ­a para estar acĂĄ? ÂżEl final? No, el viaje no termina aquĂ­. La muerte es solo otro camino, uno que todos debemos tomar. La gris cortina de este mundo se corre y luego todo se vuelve cristalino. Entonces podrĂĄs verlo.

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///icónicas Foto: Getty Images

Karl Lagerfeld

Diseñador. Cerebro de Chanel. Patán creativo | Alemania, 1933 Es tan obsesivo con los cuerpos delgados que siguió una dieta para perder cuarenta kilos en trece meses y vestir la ropa que había diseñado. Así es Lagerfeld, un tipo que censura a Heidi Klum por posar desnuda, que le dice gorda a Adele y que le recomienda a Pippa Middleton mostrar solo la espalda a las cámaras por no ser fotogénica.

La vida no es un concurso de belleza. Algunas personas feas son geniales. Lo que yo odio es la gente fea y asquerosa y de baja estatura. Las mujeres pueden tener baja estatura, pero no los hombres. Es imposible.

Si pudiera reencarnar en un accesorio de moda, sería una bolsa para ir de compras.

Los vestidos florales son para mujeres de mediana edad con problemas de peso.

La vanidad es lo más saludable del mundo.

La gente con un trabajo que le exige creatividad debe

estar sola para recargar sus baterías. No puedes estar veinticuatro horas al día en eso y mantenerte creativo.

Para gente como yo, la soledad es una victoria.

Tener hijos jóvenes te hace ver como cien años mayor.

Yo no quiero eso.

Si te pones a lanzar dinero por la ventana, hazlo con

alegría. No digas que «uno no debería hacerlo», eso es de burgués.

La mujer es la más perfecta muñeca que he tenido que vestir con gusto y admiración.

Lo mío es trabajar más que el resto para mostrarles lo inútiles que son.

Yo tengo los pies bien puestos en la tierra, pero no en esta tierra.

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DRAGON

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///icĂłnicas Foto: Getty Images

Julian Assange

Periodista. Fundador de Wikileaks. Chismoso por convicciĂłn | Australia, 1971 El hombre mĂĄs perseguido por el gobierno estadounidense tiene 41 aĂąos, pero el pelo tan blanco como el de Gandalf. Desde que ÂżOWUy DUFKLYRV VHFUHWRV VREUH OD JXHUUD FRQWUD $IJDQLVWiQ D WUDYpV GH :LNLOHDNV VX YLGD FRQVLVWH HQ KXLU \ HVFRQGHUVH (Q IXH arrestado en Suecia. En tanto espera el asilo polĂ­tico, Assange seguirĂĄ siendo un dolor de cabeza para las agencias de inteligencia. ÂżCuĂĄl es el posible beneficio [de publicar informaciĂłn secreta]? ÂżPuede este material salvar vidas? ÂżPodrĂŠ

mejorar la calidad de vida en Irak? ÂżPuede cambiar la percepciĂłn de cĂłmo la guerra deberĂ­a ser conducida? ÂżPuede formarnos una idea de quiĂŠn estarĂ­a conduciendo las guerras y en quĂŠ manera? La respuesta a todo eso es un clarĂ­simo sĂ­.

Las agencias de inteligencia mantienen secretos porque a menudo violan las leyes o las reglas de buen comportamiento.

Si el periodismo es bueno, por naturaleza es controvertido.

Todos vivimos solo una vez. Estamos obligados

a usar bien el tiempo que tenemos y a hacer algo VLJQLÂżFDWLYR VDWLVIDFWRULR (VWR >:LNLOHDNV@ HV DOJR TXH HQFXHQWUR VLJQLÂżFDWLYR \ VDWLVIDFWRULR (V PL temperamento. Disfruto creando sistemas a gran escala y ayudando a gente vulnerable. Y disfruto haciendo caer bastardos.

Los hombres generosos y capaces no generan vĂ­ctimas. Las protegen.

La vanidad en un hombre de prensa es como el perfume en una prostituta: lo usan para ocultar ese WXÂżOOR RVFXUR SURSLR GH HOORV Es imposible corregir abusos, a menos que sepamos lo que estĂĄ pasando.

La meta [de Wikileaks] es la justicia; la transparencia es el mĂŠtodo. Es importante no confundir la meta y el mĂŠtodo.

PodrĂŠ ser un cerdo chauvinista de cualquier tipo, pero no soy un violador.

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VIVA FM

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///especial

Escribe: JoaquĂ­n Salas

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Sacha Barrio «La leche no necesita formar parte de nuestra dieta» Doctor naturista de tradición china. Autor de los libros LA NUTRICIÓN INTELIGENTE; LA REVOLUCIÓN DE LAS GRASAS;

y EL SECRETO DE LOS CARBOHIDRATOS

¿Que cómo nació mi interes en la medicina? Sucede quemi madre falleció muy joven de cáncer y me dejó una pregunta: ¿Qué pasa con la salud de la gente? Ese hecho me acercó a mi abuela, una anciana muy lúcida e inteligente que vive en una casa de campo, en Inglaterra.

El año pasado, a sus 97 años, fue a un chequeo médico por primera vez en su vida. Es cuidadosa con su salud. Estudia las plantas, cultiva sus propias verduras. Ella me enseñó mucho y me inició en la vida naturista.

Hablaré sobre un alimento específico: la leche. Cuando empecé a investigar sobre ese alimento lo dejaba todo por escrito. Así ya no repetía todo delante del paciente, sino que le pasaba una suerte de folleto. Todos esos escritos, junto a los demás que tenía, se publicaron en el libro LA REVOLUCIÓN DE LAS GRASAS. Fue un best seller.

El 75% de la población mundial es intolerante a la lactosa. No somos becerros. La leche de vaca no tiene grasas cerebrales ni es la más interesante fuente de calcio. Existen otras fuentes de calcio con mejor biodisponibilidad. Estados Unidos es un país que toma más leche que en todo el planeta restante, sin embargo tiene altos índices de osteoporosis.

La leche es un alérgeno muy grande. Tiene alérgenos naturales, como la galactosa y lactosa, pero no tenemos enzimas capaces de digerirlas. Un mililitro de leche pasteurizada contiene hasta 700 mil microorganismos muertos. Como están inactivos, no te causarán enfermedades, pero tu organismo lo verá como una amenaza y producirá anticuerpos que desatan una reacción inmunológica: la alergia.

El queso es leche multiplicado por doce. Si le quitas la leche y el queso a quien tiene asma o artritis reumatoide, se recuperará muy rápido.

También es altamente mucogénica. Genera moco, acarrea sinusitis, rinitis, bronquios con flema. Además, biológicamente no tiene nada que ver con nuestras necesidades alimenticias. Tiene grasas saturadas. En cambio, la leche materna tiene grasas esenciales para el desarrollo del cerebro humano.

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«En luna llena nuestro organismo funciona mejor.

(Q HVH SHULRGR KD\ TXH FRPHU ÀRUHVª (PSUHVDULD GHGLFDGD D HODERUDU \ GLIXQGLU SURGXFWRV QDWXUDOHV GHO 3HU~ Los que hemos vivido en el campo sentimos un gran respeto por la naturaleza. De niña viví en Polobaya, en Arequipa. Luego de muchos años volví a ese lugar para curar el asma de uno de mis hijos y la úlcera que yo padecía. La naturaleza nos curó.

Todos me preguntaban cómo nos sanamos. Entonces decidí irme al campo a investigar. Así viajé por todo el Perú.

En todas las épocas del año, pero sobre todo en verano, debemos tomar en cuenta las fases de la luna. En luna llena nuestro metabolismo está pleno. En ese periodo hay que comer flores y, si queremos conservar la piel de forma especial, consumir las amarillas, como las hojas de girasol orgánicas. Si las combinas con rosa sisa [llamada marigol], una planta originaria repleta de luteína, y le agregas muña y un poco de zanahoria, la piel estará maravillosa.

En luna nueva debemos hacer una dieta de veinticinco horas continuas, desde una hora antes de que empieza esa fase. En ella hay que incluir mates amargos como flor de arena, que desintoxica el organismo, calma los nervios y ayuda a bajar de peso.

El ayuno era muy importante en nuestras culturas ancestrales para desintoxicarse y reencontrarse consigo mismo. Todo debe descansar, nuestro cuerpo también.

Si no resistes el hambre del ayuno hay que consumir algas para hacer una limpieza del intestino grueso. Además, tienen colágeno para la salud de la piel, uñas, articulaciones y tendones. En verano, gran parte de nuestra alimentación debe ser algas.

El atajo es un súper alimento delicioso. Está en todas la chacras de Lima, pero la sacan como hierba mala. Es un crimen. Es hora de rescatarla. Ayuda a mantener el peso correcto, a que las enzimas digestivas estén en perfecto estado para nutrirnos bien. Uno no es lo que come, sino lo que absorbe. Si tu flora intestinal no está bien, no asimilará los nutrientes. El atajo es una maravilla.

Jeanete Enmanuel

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///perú natural

BEPHANTENE

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Rubén Devoto «Un alimento “sano” puede ser contraproducente.

Toda dieta debe ser personalizada» Conocido como Rupanuga Caitanya. Doctor en lengua Ayurveda. Ha escrito los libros LOS TRES PRINCIPIOS

VITALES; SALUD Y VITALIDAD; y AYURVEDA: PRINCIPIOS BÁSICOS - VOLUMEN I.

Ayurveda es una propuesta para la longevidad. Es considerada la medicina natural más antigua del mundo. Nació hace cinco mil años en la India. Esta disciplina utiliza toda materia orgánica o inorgánica. Se sirve de plantas medicinales que están descritas en libros antiquísimos (como el Caraka Samhita); también utiliza todas las técnicas de las medicinas naturales como hidroterapia y masajes, además desarrolla hábitos alimenticios correctos para cada persona. Pero sobre todo actúa se sobre la conciencia, el estado emocional y de ánimo.

En mi caso personal, he desarrollado el proceso Kundalini, que tradicionalmente indica un tipo de iluminación. A partir de una experiencia grave, activé uno de mis chakras (Muladhara Chakra que es un punto de punto de energía primaria) de la zona del perineo y recibí la energía o luz de Dios a través del sétimo chakra que está en la cabeza.. Así empezó mi camino en ayurveda y, por mis investigaciones, sé que muy pocas personas en el mundo desarrollan Kundalini.

Acuden a mí todo tipo de personas: no busco a nadie. Vienen pacientes con todo tipo de enfermedades, con el deseo de cambiar de dieta; otros que no encuentran sentido a su vida, o por curiosidad. Todos encuentran una terapia personalizada. Cada alimento tiene su función específica en el ayurveda. El objetivo final es restablecer la armonía y el equilibrio corporal y mental.

Toda enfermedad tiene una contraparte emocional. El ayurveda trata ambas. Se basa en la teoría de los cinco elementos del funcionamiento del universo: éter (espacio), aire, fuego, agua y tierra. Estos se manifiestan en el cuerpo a través de los tres principios básicos, llamados doshas: vata (éter+aire), pitta (fuego+agua), kapha (agua+tierra). Estas doshas (Vata, Pitta y Kapha), son las que determinan los temperamentos, los biotipos de cada persona, sus características físicas. Son pues tres los elementos que gobiernan las funciones biológicas, psicológicas y patológicas. La armonía que exista en el ambiente externo y en el interno es el factor determinante de la salud o de la enfermedad. Si una persona equilibra su vida en cada momento, adquirirá la longevidad deseada por todos.

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///perĂş natural

MAVER

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&DGD YH] PiV IDPRVD \ DGPLUDGD HQ HO PXQGR OD ยฟHEUH SRU OD FRPLGD SHUXDQD QRV DOFDQ]D D WRGRV llegando incluso al mundo digital. En un paรญs donde comer rico es casi un acto patriรณtico, tres reconocidos blogueros culinarios comparten sus experiencias mรกs allรก de las mesas.

Escribe: Gianfranco Languasco / Direcciรณn de arte: Felipe Esparza

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Renzo Flores elviciodecomer.blogspot.com

Trabaja en el área de Finanzas de una empresa trasnacional.

Cliente incógnito de restaurantes. Coleccionista de juguetes LEGO City

E

l Vicio de Comer es una bitácora que recorre restaurantes en Lima, provincias y el extranjero. En él se muestra la experiencia tal cual la vivió el bloguero, describiendo todos los detalles que permiten al lector hacerse una idea de lo que puede esperar de un restaurante.

Con un promedio de 20 mil visitas mensuales, El Vicio de Comer se alza como una alternativa a las típicas guías gastronómicas y ofrece una visión desde el punto de vista del cliente –siempre independiente–, contrastando las malas y buenas experiencias que encontró en el lugar. Según Renzo Flores, la idea del blog está muy lejos de ofrecer críticas que parezcan un publirreportaje, ya que «eso no ayuda al boom de la gastronomía peruana».

El Vicio de Comer cumplirá cinco años en febrero y las satisfacciones han sido muchas. A su ya mencionada independencia se le suma el reconocimiento de los mismos restaurantes reseñados en el blog, quienes suelen contactar a Renzo como cliente incógnito para que pueda brindarles asesoría. El mayor logro, sin embargo, siempre estará en el reconocimiento del público cuando, gracias a sus recomendaciones, pueden encontrar el restaurante indicado. Es solo ahí que siente el cumplimiento de su objetivo.

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///blogueros

MarĂ­a Elena Cornejo muchogustoperu.blogspot.com

Periodista. Desde hace quince aĂąos estĂĄ dedicada al tema gastronĂłmico.

Es miembro fundador de Apega y colaboradora de las revistas Elgourmet.com

ÂŤ

de Argentina, y Nirvino de Chile

Me interesa resaltar la coherencia del cocinero entre lo que propone y lo que sirve. Puede ser un huarique o un restaurante de cinco tenedores, lo importante es la honestidad del cocinero tanto al momento de tratar el producto como al incorporarlo a su cartaÂť. AsĂ­ es FRPR 0DUtD (OHQD &RUQHMR GHÂżQH VX EORJ 0XFKR Gusto PerĂş, en lĂ­nea desde febrero de 2006 y con posts que abarcan desde la decoraciĂłn, calidad y precio hasta las tĂŠcnicas de cocciĂłn, texturas y sabores del cocinero. Este blog recoge crĂ­ticas a restaurantes en el PerĂş y el mundo, algunas colaboraciones que hizo

Gretchen Jones provechoperu.com

NaciĂł en Washington, pero se mudĂł a California desde muy pequeĂąa.

Vino al PerĂş en 2003 gracias a una ONG de ayuda social con la que produjo el programa culinario ABUNDANTE, que se transmitiĂł a nivel mundial

R

ecetas peruanas en inglĂŠs y consejos culinarios para que nuestra gastronomĂ­a llegue a otras latitudes con los ingredientes apropiados. Ese es el eje de Provecho PerĂş, el blog de Gretchen Jones, que pretende convertirse en referente mundial de la comida peruana en el mundo anglosajĂłn. Prueba de ello es que la mayor parte de visitas que recibiĂł su blog este aĂąo fue gracias a la receta sobre la sopa de quinua.

Provecho PerĂş comienza siendo una invitaciĂłn no solo a los sabores peruanos, sus mercados y su inmensa gastronomĂ­a, sino tambiĂŠn a conocer la cultura en que

se desarrolla. Es una invitaciĂłn para disfrutar al PerĂş en todo el sentido de la palabra y desde cualquier parte del mundo.

Aunque la mayor parte de sus lectores provienen de Estados Unidos, Jones siente especial satisfacciĂłn cuando recibe comentarios agradecidos por recomendar un platillo o por sus recetas. Sus posts tambiĂŠn contienen algunas de las creaciones que se atreviĂł a hacer con sabores peruanos. ÂżUno de los mĂĄs celebrados? La receta para cupcakes de pisco sour. Sin embargo, la meta es escribir un libro sobre la diversidad culinaria en el PerĂş. SegĂşn Jones, acĂĄ solo toma unos pocos intentos conseguir algo delicioso.

en medios e incluso notas sobre libros relacionados a la gastronomĂ­a. Eso sĂ­, es indispensable mantener una mirada crĂ­tica para avanzar sin pensar que somos los mejores en el mundo cuando aĂşn nos falta camino por recorrer. AdemĂĄs, a veces estĂĄ el reconocimiento del cocinero criticado, que se muestra agradecido por mencionar puntos que ĂŠl no habĂ­a tomado en cuenta.

Para MarĂ­a Elena es importante que se PXOWLSOLTXHQ ORV EORJV TXH UHĂ&#x20AC;H[LRQHQ VREUH OD gastronomĂ­a y que aporten en sembrar la nueva cocina peruana, medioambientalmente responsable y con una evoluciĂłn sostenida por la investigaciĂłn y la relaciĂłn con sus productores.

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///perĂş natural

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MIS MO?

¿PUEDE NUESTRO CUERPO CURARSE A SÍ

La respuesta es algo llamado homeopatía, un tratamiento basado en la medicina natural que consiste en sanar activando el poder curativo de nuestro organismo

Escribe: Mauricio Niño

E

n la primera mitad de los setenta, la cantante estadounidense Tina Turner era llamada la reina del rock n’ roll y se adueñó de siete premios Grammy. Además, fue víctima de la tuberculosis. Durante dos años, la cantante sufrió del mal sin que la medicina convencional pudiese hacer algo por ella. Finalmente, en un viaje a Inglaterra, Turner conoció una rama de la –medicina alternativa que hizo que la enfermedad por la que no había subido a un escenario en más de veinticuatro meses, desapareciera en seis semanas. Este método, que en esa época ya tenía cientos de adeptos, se llama homeopatía.

La homeopatía es un tratamiento que busca curar la enfermedad utilizando el principio de similitud, que establece que «lo similar es curado por lo similar».

Imagine que sufres este cuadro clínico: vómitos, dolor de cabeza y mareos. Un experto homeópata le prescribirá cápsulas de la planta Anamirta Cocculus, cuyo ingrediente principal causa exactamente esos síntomas. El ingrediente activo ha sido diluido en agua hasta una proporción infinitesimal, perdiendo ya todos los efectos negativos. Este ingrediente es sometido a constantes agitaciones para que libere energía y se vuelva más potente que la enfermedad que produce, como explica el doctor Carlos Corbacho, director de la Escuela Peruana de Medicina Homeopática.

Dentro de nuestro cuerpo, todos tenemos un médico interno, señala Corbacho. Hipócrates, el padre de la Medicina, decía ya en el siglo V a.C. que la propia naturaleza es el primer medio de curación. Veintitrés siglos después, el padre de la homeopatía, Samuel Hahneman, ejercía como doctor en Alemania. Le aterraban las

prácticas médicas de su época, así que decidió dedicarse por entero a la investigación para mejorar el tratamiento médico. La respuesta a sus dudas llegó gracias a un artículo que leyó acerca de la exótica planta de un lejano lugar llamado Perú: la quina. La quina ya era utilizada para tratar fiebre intermitente, enfermedad del Nuevo Mundo que más tarde se conocería como paludismo. Hahneman descubrió –en un experimento en el que se usó a sí mismo como conejillo de Indias– que consumirla causaba exactamente los mismos síntomas que curaba. Así nació el principio de similitud.

Los casos que suelen llegar al consultorio del doctor Corbacho son los de pacientes a quienes la medicina convencional no ha encontrado cura. Niños con alergias que no desaparecen después de tres años de antihistamínicos; señoras con dolores de espalda que solo reciben analgésicos; asmáticos cansados de los inhaladores. La homeopatía les ofrece a todos un tratamiento natural sin efectos secundarios. Pero no se trata de una cura milagrosa. Estos procedimientos requieren tiempo y compromiso por parte del paciente.

Para el doctor Corbacho, la homeopatía no es una terapia alternativa. La Medicina es una sola y las formas de sanar son variadas: medicina convencional, fitoterapia, acupuntura y homeopatía. Todas son válidas si es que son aplicadas correctamente y dependiendo del caso particular de cada paciente. Por eso, el homeópata se interesa por la psiquis del paciente. El homeópata determina qué medicamento es adecuado para el carácter y la personalidad del paciente. Por ello, se trate de un cuadro de tuberculosis o un simple resfriado, la homeopatía puede tener la cura que la medicina convencional nunca le supo dar: su propia enfermedad.

MR SUSHI

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Fotos: Rene Funk

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Dirección de arte & Stynling: Talía Lopez de Romaña Producción: Daniela Pereira Asistente de producción: Micaela Payet Asistente de fotografía & Making Of: Belisario Eyzaguirre Make up & Hair: Chiara Traverso Agradecimientos: HOTEL CHICAMA BOUTIQUE & HOTEL SPA: www.chicamaboutiquehotel.com Prolongación Calle Arica S/N. Puerto MalabrigoLa Libertad - Perú. Telf: (5144) 576206, www.chicamasurf.com

BIG HEAD SURF SHOP: Tiendas: Av. Benavides 1836 Miraflores // C.C. Jockey Plaza TDA .253// C.C. El Polo II TDA. B-201 // C.C. Plaza San Miguel TDA. 009 // AV. Santa Cruz 621 // C.C. Larcomar TDA. 116 // C.C. Lima Outle Center (Segundo Nivel) // C.C. Mall Aventura Plaza TDA. LC13B, Trujillo.www.bighead.com.pe Ropa y accesorios: Oakley, Spy, Insight, Volcom, Electric.

MAYBELLINE: De venta en el modulo Maybelline del boulevard de Asia, Tiendas por departamento, Supermercados, principales cadenas de farmacias y perfumerías.

Búscanos en FB: Maybelline Peru

HAVAIANAS: Tiendas Flip Flops: Av. Larco 812 Miraflores, Av. Larco 929 Miraflores, Av. Piura 386 Máncora // Tienda Cat.Wax Boulevard de Asia // Ripley, Saga Falabella, Oechsle, Toque d Sol, Moood, Praia Brava, Sabz, Bagus// Showroom: Avenida 28 de Julio 574 Miraflores, Tel: (511 ) 446-1683 / (511) 994151741, www.havaianas.com LIMATAN TANNING AND PROFESSIONAL SALON: Av. Larco 101 Tda. 207 Miraflores, Telf: 446 4970, www.limatan.com LA MORADA ACCESORIOS: Showroom: Av. Villaran 495 La Aurora, Miraflores. / Buscanos en FB: LaMorada.accesorios

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Mascara de Pesta帽as Volume Express One By One

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Making

Of Fotos: Belisario Eyzaguirre

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///para hablarle a una manzana

Pamela RodrĂ­guez

Dedico mis dĂ­as a escribir canciones y a cantar por el mundo. Soy hiperactiva: pinto, cocino, observo, escucho, pienso mucho, siento mĂĄs, leo, cosumo arte, bailo por donde pueda y ahora escribo esta columna

Un aĂąo nuevo en pijamas ///Cosas que uno pide (y agradece) al comer las doce uvas

E

s primero de enero mientras escribo esto y pienso que enfrentar una pĂĄgina en blanco se parece mucho a un nuevo aĂąo: este 2013, que ya empezĂł, es un libro de 365 pĂĄginas limpias donde podemos escribir lo que queramos. Anoche recibimos el aĂąo con la advertencia de nuestra hija mayor, MarĂ­a, de 16 aĂąos. ÂŤCuidado con aburrirse mucho porque el aĂąo debe recibirse con la misma energĂ­a con la que lo quieres vivirÂť, nos dijo, DQWHV GH VDOLU GH ÂżHVWD FRQ VXV DPLJDV < me quedĂŠ pensando en sus palabras. /DV ÂżHVWDV GH DxR QXHYR TXH WHQJR frescas en mi memoria las vivĂ­ bailando, no como si se acabara el aĂąo, como si se acabara el mundo. Las vivĂ­ corriendo con mis maletas hasta quedar exhausta para asegurarme muchos viajes, tomando EDxRV GH Ă&#x20AC;RUHFLPLHQWR FRQ FKDPDQHV SDUD SXULÂżFDU HO FXHUSR \ EDxRV GH HVHQFLDV cĂ­tricas para limpiar el ambiente de malas energĂ­as, comprando velas blancas que lo SXULÂżFDQ WRGR R SLVFRV TXH KDFHQ ROYLGDU Âą DO PHQRV GH PDQHUD WHPSRUDOÂą WRGR OR TXH las otras cosas no son capaces de borrar.

Pero este aĂąo fue distinto. Para la Noche Vieja me puse la pijama de algodĂłn mĂĄs ancha que tengo, me (des) peinĂŠ el pelo y me puse mis medias mĂĄs FyPRGDV ÂąODV TXH GH KHFKR HVWiQ D SXQWR de romperse por lo gastadas que estĂĄn. Por suerte, mi esposo estaba en una sintonĂ­a similar. No quisimos la cena del hotel donde nos hospedĂĄbamos. Solo leer el PHQ~ QRV GLR Ă&#x20AC;RMHUD DVt TXH QR HVWXYLPRV dispuestos a averiguar lo que nos iba a costar digerirlo. En cambio, ordenamos pescado a la plancha con papa sancochada, y rodajas de mango de postre. Bebimos agua. Al llegar las doce comimos nuestras doce uvas. RaĂşl se las acabĂł ĂĄgilmente a la cuarta campanada mientras yo las iba saboreando de manera pausada. Es mĂĄs, a la quinta uva me quedĂŠ sin deseos, porque deseo muy pocas cosas.

Reconozco que fue inevitable pensar en las palabras de mi hija, como una voz fantasma que asomaba en medio de mi oasis de relajo y comodidad. ÂŤÂżSerĂĄ que el

aĂąo 2013 nos va a dar un paro cerebral?Âť, le preguntĂŠ a RaĂşl. ÂŤTal vez vaya a ser un aĂąo muy cĂłmodoÂť, me contestĂł. AdorĂŠ su forma de ver las cosas y la considerĂŠ atinada, porque eso es lo que me gustarĂ­a, lo que le habĂ­a pedido a mi tercera o cuarta uva: que el aĂąo sea tan sencillo, cĂłmodo y rico como mis medias, tan acogedor como nuestras sĂĄbanas puestas con amor en la FDPD WDQ SXULÂżFDGRU FRPR QXHVWUR PHQ~ sencillo. Un aĂąo tan fresco como el agua.

Me quedĂŠ sin deseos a la quinta uva no por desidia sino porque me quise limitar a lo verdaderamente esencial. Este aĂąo no me quiero concentrar en pedir. Por eso, las siete uvas que me restaron las utilicĂŠ para agradecer las cosas que siento que el aĂąo 2012 me trajo. No solo las lindas, tambiĂŠn las dolorosas y difĂ­ciles porque sin ellas no habrĂ­a aprendido lo que hoy me devuelve al cauce de la gratitud y la calma.

Quisiera desearles un aĂąo cĂłmodo, pero no de manera literal. No deseo que pasen su aĂąo en pijamas y menos como las mĂ­as, porque reconozco que la medias rotas no son para todo el mundo.

SĂ­ les deseo la sensaciĂłn inagotable de salir a enfrentar el aĂąo en un estado casi mĂĄgico de comodidad con uno mismo, con los seres queridos, con el trabajo, con el entorno en general. < GHVHR TXH OHV VXHQH XQD DODUPD QR como las que nos suelen despertar al alba para ir a trabajar, sino como una melodĂ­a suave de arpa cada vez que necesiten recordar que, entre la locura y estrĂŠs del dĂ­a a dĂ­a, podemos detenernos a disfrutar unos segundos de calma, cerrar los ojos y ver dentro nuestro lo mĂĄs bonito que podemos soĂąar. Una alarma que nos recuerde lo sencilla que es la felicidad y que la desvista de todas esas cosas innecesarias que usamos para disfrazarla, que la vuelva fĂĄcil de reconocer y conquistar. Una alarma que QRV FRQYHQ]D SRU ÂżQ TXH HO DPRU OOHJDUi D nosotros cuando estemos listos, como una tierra bien arada que estĂĄ lista para sembrar.

Una alarma que anuncie el momento preciso de quitarnos el corset, la laca del pelo y los zapatos para cambiarlos por nuestra pijama preferida y zambullirnos en un descanso profundo que nos pueda reparar.

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> Ancón 2013 El Yatch Club de la preciosa bahía de Ancón, fue el escenario de la celebración de un inigualable año nuevo. Los fieles de toda la vida se juntaron con la mejor música, y en el repertorio, por supuesto, no faltó el tradicional “Ancón Ancón”.

Maye y Eduardo Haaker

Luis Olccese, Mariella Pomar y Celso Pastor

Sara Nathan y Hory Chlimper

Luz Maríia Armite y Ezio Givone

Jacobo Blufstein y Raquel Fleisch

Marina Stuart y Giulia Romero

Gladys Razetto de Bueno y Gastón Bueno Elizabeth y Luis Olccese

Ana Chiappon y Mariana Garland

Giselle Dibós y Nelly Vásquez

Luis Felipe Raffo y Mónica de Osma

Adriana Ayulo y Manuel José Ayulo

Felix Anaya y Nani San Martín

Nelly Vásquez y Teresa Manfrey Anchi Belmont y José de Cárdenas

Juan Bayén, Carmela Bayén y Maye Haaker

Empe y Manuel de Rivero

Gonzalo Romero y Stuart James

Ross Magne y Heinz Kohler

Luis Vega y Héctor Gonzáles

Lorena y Alonso Chávez-Molina

Poly Wechselmann y Giza Larich

Luis Adrianzén, Juan Carlos Fisher y Alexandra Adrianzén

Melu Vega y María Elena de Nelson

Queca Barreto y Manolo Ascenzi

Marita Rosamena y Edgar Barreto

Mocy Muñoz

Pepe Wechselmann, Eduardo Ríos y Moisés Dannon

> Por las playas del Norte Bajo el delicioso sol mancoreño, en Las Pocitas y Vichayito, visitantes y locales disfrutaron del último día del año en la playa.

Pilar Fernández y Sebastián Cáceres

Ximena Loret de Mola y María José Harrison

Gonzalo Ausejo, Alejandro Ausejo y Pablo Soza

Matias Dietrich, Santiago Dietrich y Agustina Pardo

Isabella Pennano y María Lucía Muñoz

Naya Ackerman

Luis Felipe Gutiérrez y Talía Barrios

Alicia Grieve, Mariana Burga, Pia Segura, y Mauricio Espinoza

Rodrigo del Castllo, Javier de la Puente, Giuliana de la Puente, Sebastián de la Puente y Jaime de la Puente

Ian Vogelmann y Diego Cruz

María Gracia Valdivieso y Camila Muñoz

Daniela Caballero, María Fernanda Quimper y Valerie Levy

Vania Rivera, María Ignacia Schwalb y Rodrigo Morales

Pia Segura y Alicia Grieve

Eduardo de la Piedra, Roberto Seminario, Erika Baumann, Daniela Benzauen y Andrés Arredondo

> 2013 Paracas frente al mar El Hotel Libertador celebró el año nuevo ofreciéndoles a sus huéspedes una espectaculár fiesta donde incluía la cena en su restaurante Ballestas y posteriormente la fiesta en el Jardín SUM, donde Jorge Power y Karen Ferrato

Denisse de Salazar y Calin Salazar

Francesca Ampuero y César Bellido

recibieron con todo lujo el cambio de año.

José Panizo, Patricia Beas de Panizo, Giuliana Dellepiani y Miguel Del Mar

Camila Arróspide y Estéban Ochoa

Vittorio Gotuzzo y Daniela Macedo

Lalo Sánchez y Janina Insua

María Alejandra Núñez y Leslie Bejarano

Carina Alberti y Andr茅 Hirschler Erik Adler y Silvia de Adler

Daniella Beck y Nicol谩s Mulder Caterina y Francesco Brescia

Alexander Duncan y Stefania Mir贸 Quesada

Isabella Razeto y Mateo Gald贸s

Elias Bentín junto a sus hijos Alexandra y Elias

Paula Díaz, Luco Revez, Ljubitza Suárez, Sofía Lederer y Angélica Castro

> Máncora nocturna Este año nuevo, en Máncora se vivieron dos fiestas inolvidables. Una en el hotel del Wawa en el point y la otra en Vichayito, en las cabañas de Antica. Las dos rebosaban de gente que vino visitando desde Lima y de todo el mundo, para disfrutar este año nuevo en la joya del Norte.

Herbert Pajuelo, Bianca Diez Canseco, Vania Diez Canseco y Micaela Vidal

Verónica Thorne

Adriana García, Guillermo Cohmamn, Almudena Martínez y Michelle Koehler

Daniela Czenstochauski, Antonella Vignati y Marco Miranda

Alfredo Fernández Concha, Ximena Loret de Mola, Sebastián Álvarez y Alonso Mayser

Paco Queirolo y Salvador Voysest

Stephanie Wakeham y Talía López de Romaña

Casandra Semsch y Pamela Risco

Arenna Torres y José Bazo

Renato Pacheco y Natalia Ferreyros

Vania Rivero y Alberto Sarmiento

Coco Bárcenas, Pía Segura, Mauricio Espinoza y Alicia Grieve

> Buscando el sol en Paracas Como ya es de costumbre muchos veraneantes escojen la soleada bahía de Paracas para celebrar el año nuevo.

Los exclusivos hoteles les brindaron a sus huéspedes un Nicole Vassallo y Pedro Pablo Loguercio

fin de semana de pura diversión y descanso.

Fiori Santa María y Miguel Labarthe

Nicole Denham y Catalina Saba

Abigail y José Espinosa

Blas Niño de Guzmán, Patrick Rokes y Tatiana Hirschler

Caterina Arrús, Alyssa Arosemena y Vania Michell

Gonzalo Buse y Emilio Ferrand en Kite Surf Paracas

Rafael Santos, Tadeo Santos y Francesca de Santos

Santiago e Ignacio Peña

Alejandra Ballesteros y Victoria Ballesteros

Salvador Galdós y Paolo Brescia

María Eugenia de Belgiojioso y Giovani Belgiojioso en Malecón Paracas José y Julieta Espinosa

Sebastián Gutiérrez y Daniela Pereira

Miguel Kattan, Celia Lian y Fernanda Maluje

> Sensation Aqua Paracas

Stephanie Schiller y Alejandra Chávez

Michelle Niklaus y Alberto Bachmann

En Paracas, los jóvenes recibieron el año nuevo en la fiesta Sensation Aqua. Los asistentes vibraron con la música de DJ Red y gozaron de una buena planificación, con buses que los llevaron y trajeron de Asia con el cambio de año.

Carlos Müller y Tamara Thiessen

Alondra García Miró, Paloma Aizcorbe e Isabella Devoto

Talía Echecopar

Juan Luis Barandiarán y Flavia Lercari

José Alonso, María Alejandra Durant, Úrsula Bosio y Micky Zúñiga

Rodrigo Pérez-Albela y Gonzalo de Cossio

María Paz Gonzáles-Vigil y Jesús Alzamora

Macarena y Julio Vera

Jorge Gracey y Diana Kahn

Stephanie Pellny y Aurelio Loret de Mola

Hernán Gutiérrez y Aisha Asconiga

Felipe Benavides, Ana Lucía Bacigalupo, Kike Goñi y Erik Chikhani

DJ Rodrigo Lozano en Mushrooms

> AĂąo nuevo en Cuzco En la inigualable locaciĂłn de la ciudad mĂĄgica del Cusco; estuvimos junto a locales y extranjeros para recibir el nuevo aĂąo. Nos paseamos por la plaza de armas y el infaltable Fallen Angel. No faltaron los

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increĂ­bles fuegos artificiales y rituales ceremoniosos para recibir el nuevo aĂąo con las mejores vibras.

Fotos: Jacques Burga

Jeff Prettel y Daniel Kantt

/RUHQD 9HJDV \ 3DEOR 0XULOOR HQ Museo del Pisco

Alia Bustamante en Mushrooms

Pamela Wilson en Fallen Angel

Amanda Buist

1LFRODH 'DĂ&#x20AC;Q 6WHIDQ 5RELQVRQ 7RPiV /HJXtD /XG 9DUJDV \ (IUDtQ 6DODV

Jordi Puig en Fallen Angel

Arantxa Meca en Hilo Fashion Show

Michaela Kocianová en Fallen Angel

Gerardo Larrea en Fallen Angel

Camile Herz en Fallen Angel

Gabriel Álvarez

Valeria Villacorta, Nérida Sambuceti, Verónica Balta, Jael Ben-Schmuel y Karen Dreyfus

Valerie Mercier y Keith Hires en Pachapapa

Ehbylyn Cassidy

Lisa Ross y Alonso Vega

Brunella Vászquez y Jimena Aravena

Christian Berger, Analía Tolmos y Javier Tolmos en Mushrooms

Javier Lozáno y Paola Mendiola

Pepe Ramirez, Antonio Choy Kay, Mario Vega, Stuart Jacobson, Gerardo Larrea y Edward Venero

Morten Bruun

> Recibiendo el 2013 en Playa del Golf Lorena López la Madrid , Andrea Beytia y Claudia Barcellos

En esta playa, el neón dominó la decoración, los visuales y la ropa. Incluso la barra libre sufrió el ataque de los alegres colores, que animaron la fiesta junto con la música de Guillermo Riera.

Olga Zumarán y Bruno Ayala

Beatriz Carreón y Lissete Mathey y Lorena Mathey

Sebastián Fort y Danica Urljevic

Micaela Montallbetti y Andrea Pérez

Carolina Jiménez y César Valle Riestra

Ralph Mayo , Mireille Grislin , Karine Grislin y Domingo Drago

Gisella Domeca y Tatiana Miranda

Andrea Vellena, Pia Baella y Sylvia Alfageme

Gian Carlo Bustamante , Mariana Bazรกn , Liliana Bustamante y Roberto Bustamante

Pamela, Juan Carlos y Paola del Hierro

Robert Baba y Louu Baba

Mariza Crovetto, Hugo Arceo y Karine Drago Mariza Crovetto, Hugo Arce y Karine Drago

2013 en Las Palmas En el jardín de la playa Las Palmas, la multitud juvenil recibió el nuevo año con una fiesta inolvidable cargada de música y de la buena vibra que sólo trae una celebración junto al mar.

Javier Martínez y Karina de Martínez

Macarena y Manuel Torero

Jean Mark Colordo y Andrea Alibert

Marco Pareja y Alfredo Koechlin

Carmen de Rocca y Ernesto Rocca

Luis Celle y Fiorella Balbuena

Flavia Díaz, Camila Nano,Catherine Lohse y Maria Grazzia Carbone

Carlos Muller y María Gabriella Pallete

Rodrigo Valencia, Celine Mayo, Joaquín Vásquez y Diana Hernández

Miguel Pérez y Ursula Fling

! 6DQWD 0DUtD GH ¿HVWD El año nuevo se recibió de lujo en el Club Esmeralda, de Santa María. Los mayores disfrutaron de una Yamile Aguad y Dara Abugattas

espectacular cena y a los jóvenes se les sirvió una deliciosa parrillada. Hubo un espectácular show de juegos artificiales y el DJ Martín Rivas se encargó de animar la fiesta que duró hasta el amanecer.

Moni de Falcón y Enrique Falcón

Gladys Verptti y Mario Granda Ricardo Escalante, Elisa Farje, Marisa Farje y Ximena Alcazar

George Clarke y Marcela Varas

María Paz Calderón y Kirsten Muller

Denisse García, Karin Gorbitz y Ana Maria Astro

Empezó el verano y nuestras cámaras estuvieron por las playas de Asia para mostrarte lo mejor del verano.

Anahí de Cárdenas y Franco Ferrari en Playa del Sol

Valeria Chávez y Daniella Sánchez Griñan en Playa del Sol

Antonio y Pablo Corrochano en Flamencos Althea Piccini y Arena Gallo en Bora Bora

Adriana Cortés y Karina Ludowieg en Playa Blanca

Valeria Ramírez, Micaela Galdós y Chiara Carbo en Bora Bora

Nicola Varsi y Carolina Buraschi en Costa del Sol

Mateo Torres, César Botto y Emilia Botto en La Isla

Catalina y Bea Forero en Flamencos

Raúl Marcenaro y Lía Marcenaro en Sol y Mar

Sebastián Ugas Olmos en Flamencos

María Paz Perea, Maria Grazia Sousa, Isabella Petrozzi, Alejandra Villarán y Raffaella Tonani en Flamencos

Ricardo Aguirre y Antonio Masson en Cayma

Isabella Duharte, Stephanie Amoros y María José Duharte en Cocos

Chiara Badani, Franca Perroni, Gilliane Fort, Nicole Meyer, Luciana Zegarra y Almudena León en Bora Bora

Juliana Gallo, Daniela Bao, Ximena Minan y Alejandra Pérez en Playa del Golf

Almudena Ugas Olmos en Flamencos

Belén García y Micaela Bustamante en Cayma

Mateo Indacochea, Stefanía Izquierdo y Diego Reyes en Costa del Sol

Tomás Aramburú, Lucciano Rovegno y José Mario Osores en Kapala

Lalo y Mariano Calderón en Mar Azul

Franco Zepilli, Jose Duharte y Tito Zepilli en Cocos

Valeria Sarria, Belén de los Heros, Carla Frías, Carmen Heeren y Nina Stiglich en Cayma

Almudena Arribas, Francesca Field y Almudena Freire en Cocos

Alejandra Rizo Patrón, Rebeca Alfaro y Carolina Rivera en Gaviotas

Marco y Gabriel Jiménez en Cayma

Ramón Álvarez y Juan Diego Álvarez en Playa del Sol

Jimena Velarde e Isabella Amodeo en Playa Bonita Alejandro Ruiz de Somocurcio en Kapala

Isabella Carrera y Micaela Ríos en Cocos

Rodrigo Ferrero, Julio Malásquez y Alfredo Ferrero en La Isla

Alonso Izquierdo, José Mariano de la Peña y Cristobal de la Peña en Playa del Sol

Arianna, Alejandro y Alonso Ruíz Campoverde en Playa Bonita

Valeria Malismowski y Daniela Junek en Flamencos

Rodrigo Álvarez, Ramón Álvarez, Juan Diego Álvarez y Viviana Figari en Playa del Sol

Estuvimos en toda la movida de Lima, Asia, Paracas, Máncora ...

Lucas Delham y Fernanda Maluje en fiesta de año nuevo, Hotel Hilton, Paracas.

Maria Luz Paz Soldán y Daniela Ferraro, año nuevo en Las Palmas.

Giovani Alegre y Sergio Corvacho en Rafael, Miraflores.

Milagros Saravia y Sandra Perales en Las Arenas.

Fernando Ramírez Gastón en fiesta Aqua, Paracas.

Rosi Gamboa y Katjia Schwarz en restaurante Rafael, Miraflores

Dania Catanzaro y Tómas Abugattas en Santa María.

Marilia Cazorla en museo del pisco,Cusco.

Ariana Cisneros y Stefania Noriega en Aura, Miraflores.

Lisbeth Moebius y María José Cabrera en fiesta del Wawa, Máncora.

Brenda Natters y Luiggi De Marzo en restaurante Rafael, Miraflores.

Andrea Larrabure, Martín Braun y Delfa Sifuentes en Las Arenas.

Alexandra Neyra y Claudia Guerra en fiesta de año nuevo, Punta Hermosa.

Marisol Cisneros, Tessie Álvarez Calderón y Daniella Rodriguez en fiesta Eurotrip, Boulevard de Asia.

Gianni Palmieri, Gabriel Faen y Raúl Hanza en La Factoría, Miraflores.

Antonio José Pavón y Shirley Rojas en fiesta año nuevo, Hilton Paracas.

Rodrigo Vásquez y Claudia Loetsch en Playa del Golf.

Esteban Camagno e Iván Cozzi en Aura, Miraflores.

Zuri Faingold y Claudia Scamarone en Aura, Miraflores.

Sandra Miró Quesada y Arturo Heckathorn en Las Cabañas de Antica, Máncora.

Mapi Vicente en fiesta año nuevo, Aqua Paracas.

Alejandra Ballesteros, Humberto Ballesteros y Milagros Cabrera en fiesta año nuevo, Hilton Paracas.

Claudia Rosas y Fernando Carrera en fiesta de año nuevo, Costa del Sol.

Daniela Huamán y Pilar Ibáñez en Aura, Miraflores.

Oscar Rizo Patrón en Totoritas.

Santiago Gómez-Sánchez, Nael Abusada y Javier Ducassi en Yacht Club de Ancón.

Pía Ojeda y Lorena Vizcarra en Cala.

Gian Carlo Solimano y Alexandra Siewary en fiesta de año nuevo, Playa del Golf.

Raúl Verástegui y Pina Cánepa en fiesta de año nuevo, Playa del Golf.

Jacques Burga en Cusco.

Brad Waller y Ana Helena Aramburú en fiesta de año nuevo, Hilton Paracas.

Javier Tori y Naureen de Tori en Playa del Golf.

Vanessa Torolira y Renzo Cipolla en Eurotrip.

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Lo mejor de estos 10 años Por increíble que parezca, Asia Sur ya te acompaña desde hace ¡diez años! Pero recordar es volver a vivir y queremos que recuerdes con nosotros en esta nueva sección.

Alejandro Bazán y Romina Ruso Eric Bastín y Olivia Bastín

Sandra Rivas, Alonso Ponde y Óscar Ponde

Fernando Torres, Gladys Zarak, Mariano Brescia y Maria Pilar Romero

Beatríz Tori, Patti Glaessner y Blanca Rocca

Martín Vásquez y Ana Cecilia Watanabe

José Antonio Cacho Sousa y Rosita Castañeda

Alberto Zimmermann, Carolina Aráoz, Caroline Jaramillo y Alfonso Álvarez

Brenda Pacheco y Diana Tamayo Javier Barbarén y Claudia Monteverde

Campeonato Inter Playas

Yelena Pavlovic, Ceci Vives, Mirna de Nossar y Any Valderrama

Antonella Román y José Antonio Escudero Camila Benzaquén, Martín Graña, Ana María Forno y Mariana Espinoza

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Es una artista hiperactiva que no para de hablar. Su obra ha sido expuesta en Nueva York, Milán, Bogotá y Miami y en abril presentará sus proyectos en la ArtLima. Es friolenta, atrevida, colecciona calaveras, no soporta el color, se acaba de casar y sabe reírse de sí misma.

Escribe: Inés Patrón / Foto: César Campos

Macarena Rojas Osterling

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1. Su obra: I am sorry. Playing Dendochronology in a barbaric way.

Dibujo de tinta y collage de foto en papel 2002.

2. El día de su matrimonio con Abraham Spak, disfrazada de Lady Gaga y él de Darth Vader.

3. De niña, jugando en la playa en San Antonio.

AbreBoca

Macarena

Rojas es una chica de 27 años, sumamente curiosa, que recién empieza a experimentar con la mezcla de técnicas en la fotografía y ya ha sido premiada en París y Milán por sus trabajos.

En su última exposición Viruses come with the wind exploró cómo se propagaban los virus, con ese desorden, esa invisibilidad letal que nos acecha. Sus trabajos – cuya estética es muy tirada al blanco– están llenos de anotaciones matemáticas y análisis minuciosos. Todos ficticios. Trata de entender el mundo y en su juego científico imita las técnicas de los científicos que, en su pequeñez, también intentan descifrarlo.

Por casualidad o bendecida por un ser superior, Macarena suele encontrarse aquello con lo que desea.

Su idilio con el cuarto oscuro empezó cuando vio una particular escena de revelado en una película. A los catorce años, decidió meterse en clases de fotografía, a las que iba religiosamente después del colegio en el Centro de la Imagen. Desde esa época decidió usar la cámara analógica para luego escanear sus negativos.

«Hay algo que me sigue fascinando en la lentitud y misterio del proceso análogo: la poca inmediatez», asegura. Macarena estudió arquitectura dos años y luego diseño gráfico, nunca se apartó demasiado del estudio de la línea y la composición, hasta que se mudó a Nueva York a seguir un curso de fotografía. Allí experimentó con el dibujo, los hilos, la tinta china y el video. Toda esta mezcla de técnicas resultaron en el interesante concepto y presentación del arte de Macarena.

En agosto expuso en Corriente Alterna. Ahí es donde Tulsi Karpio conoce su trabajo y posteriormente la

«Hay algo que me sigue fascinando en la lentitud y misterio del proceso análogo: la poca inmediatez»

La mayoría de veces nadie capta mis chongos, sólo mi marido. O quizás se ríe por pena. // Soy medio malaspectosa, mi hermana dice que es porque soy fotógrafa y estoy acostumbrada a observarlo todo menos a mí misma. // Mi sonrisa es lo más grande que tengo.

1. Libro favorito: Lo leo y releo hace años An hedonist Guide to Art un libro lleno de artículos divertidísimos sobre galeristas, artistas y gente del mundo del arte.

2. Película favorita: L

A pieL que hAbide Pedro Almodóvar es ahora mismo mi película favorita. Estaba tan obsesionada que mandé a hacer un traje de piel como el de la película y ahora lo incluyo en las fotos.

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selecciona para el colectivo La Encomienda. Luego viajaron a Bogotá, donde expusieron en la galería del famoso padre de Tulsi, Jacobo Karpio, y luego a Scope, en Miami. En abril podremos ver los trabajos de La Encomienda y otros trabajos de Macarena en el stand de la galería Vértice en la feria ArtLima.

Hace siete años empezó a coleccionar calaveras.

En su casa están por todos lados: hay un imán de esqueleto en su refrigerador y un cráneo de pájaro de Abel Bentín en su mesa. Casi no tiene ropa que no lleve una calavera dibujada. De hecho, cuando se casó hace dos semanas, bailaron debajo de una bola disco con forma de calavera. Dice que viene de su amor a la ciencia, a la biología y a la estructura. Pero la verdad es que Macarena Rojas es un poco punk.

3. Música favorita: El disco

AnimALs de Pink Floyd siempre me inspira mucho.

4. Ciudades favoritas: Nueva York,

porque me encanta que puedo encontrar de todo. Y Madrid, por su gente: tan terca, tan intensa.

>> Por Antonella Carvajal // www.meflipalamoda.blogspot.com

El sol empieza a brillar y es inevitable encontrar por las calles limeñas estampados florales, tribales y el clásico animal print.

Los colores pasteles y las tachuelas invaden los accesorios más trendys. Los chicos también se arriesgan con pantalones pitillo y cambian las zapatillas por zapatos tipo oxford creando un look más elegante.

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Música para volar Vania Masías es bailarina y coreógrafa, dirige la asociación cultural D1, donde da clases de danza.

EntEs y PésiMo son un dúo grafitero que adornan las paredes de nuestra ciudad y, ahora, las del mundo entero. Cada uno, en el arte que practican, buscan la inspiración en la música, que disfrutan con la mejor calidad de sonido que les ofrece sus audífonos FRENDS

Vania Masías ¿Qué música ha sido tu mayor inspiración?

Bach, Rimski-Korsakov y la música de Lucho Quequezana. ¿Qué te gusta escuchar mientras bailas?

Calle 13, Novalima, Bajofondo Tango Club, Kitsune, R&B, Beyonce, Michael Jackson, los Vanvan ¿Cuál es tu intrumento musical preferido?

El cello. ¿Alguna frase de una canción que te haya marcado?

Latinoamérica de Calle 13: «Soy lo que me enseñó mi padre / el que no quiere a su patria no quiere a su madre / Soy América latina / un pueblo sin piernas, pero que camina».

Entes y Pésimo ¿Qué música ha sido su mayor inspiración?

La música afro es la que más ha estado a nuestro lado. Escuchamos mucho jazz, hip hop, dancehall y salsa. Ahora mismo estamos con J Dilla, Nujabes, Mos Def, Coltrane, Miles Davis, entre otros. ¿Qué les gusta escuchar mientras pintan?

Hip hop o jazz. Siento que le dan ritmo a lo que vamos haciendo, permiten bailar y sentir una relación entre lo que se pinta, un poco de lo que dice la canción y lo que nos rodea. Es como si todo el tiempo estuviéramos en una película y estuviera armando el soundtrack. ¿Cuál es el instrumento musical que prefieren?

Depende de la canción, pero los instrumentos de viento son los que más nos llaman la atención. ¿Alguna frase de una canción que los haya marcado?

La música no necesita letra para escucharla. Eso sí, la canción con la que nos identificamos es My Favorite Things de John Coltrane.

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Escribe: Paola Paredes

RE-EVOLUCIÓN

///El océano es nuestro La relación del hombre precolombino con el mar surgió de manera natural hace muchos años.

Esta es una de nuestras principales fuentes de vida y como tal se debe conservar. El investigador Eduardo del Águila revela además que el surf nació en el Perú y que hace más de 3 mil años los peruanos fueron los primeros en experimentar el correr olas. “Surf Art Perú 2013” es una especie de respeto, reciprocidad y de amor por el océano que se transmitirá a través de obras hechas por más de treinta artistas peruanos. ¿Cuándo? Va hasta el 2 de febrero. ¿Dónde? Galeria Delbarrio.

Si los peruanos de hoy somos conscientes del proceso evolutivo de nuestra sociedad, entonces seremos capaces de sentar las bases del desarrollo.

Un laureado grupo de artistas plásticos hacen historia y nos ofrecen una impecable muestra de arte que nos hará reflexionar sobre las relaciones tiempo– espacio y naturaleza–humano. ¿Cuándo? Va hasta fines de enero. ¿Donde? Mansión Eiffel. Jr. Ucayali Nº 170, Lima.

//¡Lo nuevo!

LA ISLA BEACHWEAR Bikinis de calidad hechos con licras españolas e insumos brasileros. Apto para todas las que aman el mar, la naturaleza y la moda. Los sostenes tienen copas removibles y los calzones son de corte brasilero. ¿Dónde? Tienda Atómika, San Isidro. Av. Conquistadores 695, San Isidro. facebook.com/La isla beachwear.

MOSCHINO EN LIMA Moschino abrió su primera tienda en Lima.

Esperada por muchos, la marca italiana inauguró su local en San Isidro. La tienda está decorada con detalles de corazones y diamantes, y la colección de verano es deliciosamente refrescante. ¿Dónde? Miguel Dasso 200, San Isidro.

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//Tendencia y moda

//Agenda D.A.G. Esta marca independiente se impone en el mercado con una onda cool y fresca. Sus novedosos modelos y nuevos outfits sorprenden a más de una cada temporada. Renuévate y arma tu look del verano. ¿Dónde? Atomika, Chic Street, Estereofónica, Ego, Moood, Monjitas a la Moda Chile, Nitro, Pulga Lima, entre otras.

Facebook.com/D.A.G.

MÁS ACCESORIOS Gianna Orlandini diseña accesorios de alta calidad.

100% hechos en el Perú. Con un estilo clásicomoderno, tienen detalles que los hacen únicos y creativos. Sandalias y carteras. Nunca está de más un accesorio que se agrega a la lista. ¿Dónde?

Atómika San Isidro. Av. Conquistadores 695. facebook.com/G.O.

SALTANDO MUROS La Municipalidad de Lima y la fundación FIART convocan a fotógrafos peruanos para el proyecto de colaboración Iberoamericano ‘Saltando Muros’. Esta exposición de fotografía social viajará por España y Sudamérica desde mayo del 2013 hasta noviembre del 2014. ¿Cuándo? Se reciben los trabajos hasta el 31 de enero del 2013. ¿Dónde? http://www.fundacionfiart.org/

D´ART BROADWAY DANCE CAMP Desde Broadway, el consagrado coreógrafo y actor portorriqueño Luis Salgado, llega a Lima como parte de las actividades que lo traen al Perú, dictará dos talleres de danza en una intensa jornada artística para la Escuela D’Art. ¿Dónde? Jirón Lloque Yupanqui 1371, Jesús María. ¿Cuándo? Miércoles 16 y jueves 17 de enero.

//Gourmet

BUENA VISTA CAFÉ Si te provoca tomar un café al borde del acantilado, Buena Vista Café es la opción perfecta para hacer una pausa. Este pequeño espacio te hará sentir que disfrutas de un café en medio del mar. Déjense acompañar por el delicioso e hipnótico sonido de las olas, el atardecer y la brisa del verano. ¿Dónde?

Malecón Cisneros Cdra. 15, bajada del Mirador del Parque Graú, Miraflores.

Facebook.com/BuenaVista Café.

Triples primavera

TOC*TOC Regresa al teatro la obra Toc Toc. Bajo la dirección de Juan Carlos Fisher, goza de un éxito sin precedentes. Un TOC (Trastorno Obsesivo Compulsivo) es aquel comportamiento o idea fija del que no podemos librarnos ni controlar y que viene a entorpecer nuestras vidas. ¿Cuándo? Estreno jueves 19 de Julio 2013. ¿Dónde? Teatro Mario Vargas Llosa. Av. De la Poesia 160, San Borja.

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> Fiesta de Fin de Año de Brokers – MAPFRE 2012

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Como todos los años MAPFRE realizó la esperada fiesta de Brokers para celebrar un año lleno de éxito.

La noche fue MAGICA y contó con el show sorpresa de Bruno Tarnecci.

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1 ¡Disfrutando de la Fiesta Mapfre!. 2 Javier Arias y Danitza Arica. 3 Azuzena Chumo y Mirella Mallorca. 4 Fiorella Ávilas, Vanesa Ávila y Rodolfo Perales.

5 Daniela Vargas. 6 Fabián Caro, Miren Ibarguchi. 7 Anibal Candela, Flavio Ramos Solis, Benjamín Oviedo. 8 Óscar Yaipén y Silvana Orezzoli.

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> Diseño de Vanguardia en la graduación de MAD

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A través de un espectacular desfile, Los graduados exhibieron el trabajo de colección profesional de autor, destacando el desarrollo textil, el valor agregado y la gran diversidad de propuestas de calidad y vanguardia. Una promoción que promete excelencia, Diseñadores que nos seguirán sorprendiendo y a MAD colman de orgullo.

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1 Sra. Mariella Dextre (Directora MAD), Diana Alvarado (Graduada) y Silvana García (Coordinadora MAD). 2 Vestido de la diseñadora Carla Boggio.

3 Ropa de baño de la diseñadora Elena Bustamante. 4 Sra. Mariella Dextre (Directora MAD) y Diseñador Sergio Dávila. 5 Vestido de la diseñadora Gisela Alva.

6 Vestido de la diseñadora Gisela Gómez. 7 Valeria Tejada, Krisia Hernández, Elena Bustamante, Mariana Valdez y Mari Pili Ventura. 8 Segunda Promoción de Diseñadores MAD Escuela de Moda & Diseño.

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> Año Nuevo Místico en el Chicama Boutique Hotel & Spa Esta vez los huéspedes del Chicama Boutique Hotel & Spa se olvidaron de las fiestas hasta el amanecer y los organizadores optaron por recibir el año nuevo con un baño de florecimiento de la mano de un Shamán Norteño.

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1 Vista de las 20 súper cómodas habitaciones. 2 Mario Sánchez y Natacha Eckardt. 3 Sharon Balarezo. 4 El mar de Chicama engalanó la visita. 5 Rafael Herrera y Aki Kinjyo. 6 Juan Pablo Rubiares, Víctor Rodriguez, Vanesa Pino, Sharon Balarezo, Jessica Escalante, Alfonso Yupanqui y Francisco Gruner.

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7 Eric Siekmann y Sandra de Siekmann. 8 Alessandro Lickunas, Diego Gómez, Sidnei Valente de Mattos, Bruno Matsuguma y Miguel Vegas. 9 Gabriel Okuma y Ana Saenz. 10 Maria Gracia Muñoz Rusca y Hans Ribbeck. 11 Pedro, el Shamán Norteño limpiando el aura de los asistentes.

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> AĂąo nuevo francĂŠs en Las Arenas /D SOD\D /DV $UHQDV GH $VLD FHOHEUy VX ÂżHVWD GH $xR 1XHYR SRU WRGR OR DOWR (O FKDPSiQ Ă&#x20AC;X\y OLEUHPHQWH HQWUH ORV LQYLWDGRV TXH GLVIUXWDURQ GH OD KRUD ORFD \ GH OD SUHFLRVD GHFRUDFLyQ HVWLOR IUDQFHVD DGHPiV GH ORV p[LWRV GH D\HU \ KR\ UHFRSLODGRV SRU '- 3LFDV

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1 Marieta Rivera y Ricardo Hidalgo. 2 Arturo Izaguirre y Cristina Roca. 3 Jackie Dyer y Eric Sartor. 4 Daniela y Rodrigo Lecca. 5 Impresionante decoraciĂłn estilo francĂŠs. 6 Marisa Braithwaite y JosĂŠ Antonio GĂłmez. 7 Agusto Coz y Ă&#x161;rsula Gatjens. 8 Peter Henningsen, Jessica Zurek, Manuel Rajkovic y Melissa Zurek.

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Vivir en medio de todo LIFE, el proyecto urbanístico que apuesta por el bienestar.

UNA CAUSA DE ESTRÉS COMÚN ES EL TRÁFICO EN NUESTRA No importa a qué hora se salga de casa, siempre hay atascos en la avenida Javier Prado o en cualquier otra vía principal. Dichos atascos nos quitan el buen humor, la paciencia y, sobre todo, el tiempo. ¿Quién no quisiera vivir en un lugar céntrico, donde no sea necesario coger el auto para ir a algún sitio?

San Isidro es el distrito de Lima donde todo queda cerca. Alberga a uno de los centros financieros más importantes de Latinoamérica y posee una gran actividad

CIUDAD.

comercial que le ofrece numerosas y atractivas propuestas a sus habitantes. Sus calles reflejan tanto el legado colonial en sus clásicas casonas, como el modernismo y la prosperidad de esta época en sus edificios. En esta ubicación privilegiada, el ojo se balancea entre joyas arquitectónicas y los parques más hermosos de Lima.

Aquí, en el límite de San Isidro con Miraflores, se encuentra el Proyecto LIFE L27, el nuevo proyecto de EDIFICA pensado para jóvenes exitosos que buscan independencia y bienestar. Esta ubicado cerca al cruce de las

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avenidas Javier Prado con Arequipa, frente al parque “Padre Constancio Bollar “ y a unas cuadras del Parque del Olivar.

Sin duda, una lugar inmejorable.

Las áreas comunes de LIFE cuentan con gimnasio, piscina temperada, sala bar, sala de entretenimiento, terraza, zona de parrillas entre otros. Sus apartamentos han sido realizados con los mejores acabados, cuentan con ventanas especiales cuyas propiedades acústicas reducen los niveles de ruido, además poseen un diseño relajado que privilegia el equilibrio del feng shui en cada rincón del edificio.

VIVIR CERCA DE DONDE UNO TRABAJA TIENE MUCHAS VENTAJAS: AHORRO EN TIEMPO: Ello permite que realices otra actividad, como practicar algún deporte, organizar la casa o dormir unos minutos extra.

TRANQUILIDAD: Si tienes facilidad para movilizarte en la ciudad, no habrá preocupaciones por atascos, fallas o incomodidades en el transporte público. Así llegarás al trabajo con una mejor disposición para realizar tus labores.

AHORRO EN GASOLINA: El gasto de gasolina disminuirá significativamente pues, incluso, tendrás la opción de ir a pie al trabajo. No solo ahorrarás dinero, también contribuirás al medio ambiente.

AHORRO EN ALIMENTACIÓN: Como vivirás cerca, podrías cocinar tu propia comida y a tu gusto. Incluso, después de almorzar podrías dormir la siesta.

Sala de ventas: Dirección:Av. Arequipa 2835, San Isidro Teléfono: 719 7590 Celular: 946 033 381 Email: info@edifica.com.pe www.edifica.com.pe

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Un hotel a la medida (O +27(/ ,%,6 XQD FRQIRUWDEOH \ HFRQyPLFD RSFLyQ HQ HO FRUD]yQ GH 0LUDĂ&#x20AC;RUHV

EN PLENA AVENIDA LARCO â&#x20AC;&#x201C;entre el Parque Kennedy y Larcomarâ&#x20AC;&#x201C; se alza el nuevo Hotel Ibis Larco Miraflores, el primero de varios hoteles de la misma marca que piensan ingresar al mercado peruano en los prĂłximos aĂąos.

Desde hace un aĂąo y medio, el Hotel Ibis ofrece un impecable servicio, cĂłmodo hospedaje y deliciosos platos en su restaurante. Parte de la cadena francesa Accor, Ibis es famoso en el mundo por ser un hotel de la lĂ­nea econĂłmica globalmente estandarizado, sumamente confiable para viajes de negocios por su siempre estratĂŠgica y cĂŠntrica ubicaciĂłn, y que trabaja casi bajo un sistema de self service: no cuentan con botones ni room service sin embargo el hotel otorga al huĂŠsped un carrito para sus maletas, y cuenta con un bar que funciona las veinticuatro horas donde se puede recoger cualquier pedido. AsĂ­, simplificando sus procesos, consiguen reducir la tarifa hasta dejarla en unos 250 soles por noche para todos sus clientes, ofreciendo una excelente relaciĂłn calidad-precio.

Las habitaciones sorprenden por su calidez. La iluminaciĂłn es suave y diĂĄfana, los muebles de madera y formas curvas le dan amplitud y fluidez al espacio.

Un gran detalle a resaltar son sus ventanas antiruido: por estar junto a la avenida Larco se podrĂ­a temer al bullicio, pero las ventanas bloquean perfectamente el sonido. La cama permite un buen descanso, y estĂĄ diseĂąada especialmente para el hotel.

De sus 247 habitaciones, 17 cuentan con una litera para niĂąos, y 5 tienen facilidades para personas con discapacidad fĂ­sica. Todas tienen escritorio, televisiĂłn LCD y cuentan con Wi Fi gratuito en todo el edificio.

En su restaurante, el chef Rolando Retto sorprende a los turistas con lo mejor de la cocina peruana ofreciendo una carta de tapas variadas de nuestros platos tĂ­picos â&#x20AC;&#x201C;tanto de salados como de dulcesâ&#x20AC;&#x201C; en pequeĂąo formato. Le llaman TASTE. TambiĂŠn se ofrece diariamente un menĂş ejecutivo, con la comodidad y buen ambiente tĂ­pico del hotel, siendo una gran opciĂłn para un almuerzo de trabajo.

Si bien la tarifa se mantiene todo el aĂąo, en la web de Ibis puedes encontrar ofertas especiales, en cualquier momento.

Reservas al: 634-8888 www.ibishotel.com

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///en vitrina

Yo lo quiero

Levántate temprano, hidrátate, protege tus ojos del sol con estilo y cuida tu cabello dañado por el agua salada.

Te recomendamos productos indispensables para disfrutar tu verano en la playa.

VALENTINE, LENTESDE SOL Inspirado por estrellas de Hollywood, esta gafa es parte de la tendencia CAT-EYE de la marca INFINIT cuenta con un diseño muy femenino. Los colores del animal print en conjunto con los verdes y los pardos forman esta elegante Gafa solar. Se encuentra tambien en version marron, Glitter Negro y leopardo.

Es parte de la colección Verano 2013 de INFINIT eyewear.

Lo encuentras en la Boutique INFINIT de Asia y a partir de Enero en Optica INFINIT (Av. Dos de Mayo 457, San Isidro).

DIANE VON FURSTENBERG Y EVIAN “Celebran la vida” colaborando juntos en la nueva edición limitada 2013 de evian. La marca de agua mineral natural francesa, vuelve a demostrar su espíritu joven y puro asociándose a una diseñadora reconocida por su filosofía optimista. Estos valores Diane von Furstenberg los expresa a través de sus famosos mantras, como “Love is Life” que escogió y revisó para adornar la nueva botella Evian. En Lima se podrá encontrar en los más prestigiosos hoteles y restaurantes; algunas tiendas especializadas a partir del mes de enero de 2013.

DAISY Marc Jacobs reinventa su clásica fragancia Daisy con aroma a frambuesas, rosas silvestres y ciruelas para lograr un perfume refrescante. La nueva Daisy Eau so Fresh es como una señorita sofisticada pero también juguetona. La elegante botella de 75 ml adorna su tradicional tapa redonda de color dorado con flores blancas, rosas y amarillas.

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Of

Making

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CUL TURA APOSTARLO TODO POR LA

(O DOFDOGH GH 0LUDĂ&#x20AC;RUHV Jorge MuĂąoz Well, KD FRQYHUWLGR VX DÂżFLyQ SRU HO

GHSRUWH OD P~VLFD \ OD OHFWXUD HQ SUR\HFWRV TXH PHMRUDQ OD FDOLGDG GH YLGD GH ORV KDELWDQWHV GH HVWH GLVWULWR

(VFULEH JoaquĂ­n Salas / )RWR CĂŠsar Campos

S

abemos que le gusta mucho el deporte, que lo entiende como parte fundamental de una vida saludable. ÂżQuĂŠ proyectos de su gestiĂłn estĂĄn relacionados con ello?

Siempre he sido deportista. Me gustan el fĂştbol, el tenis, el remo, el atletismo. Me gusta tambiĂŠn manejar bicicleta. Me levanto a las cinco y media de la maĂąana y salgo a correr, a disfrutar de los espacios pĂşblicos del distrito. He corrido cuatro maratones completas, dos veces en Nueva York. Todo esto me lleva a tener un compromiso con la salud de los ciudadanos a travĂŠs de las prĂĄcticas deportivas.

Nos estamos posicionando como una municipalidad saludable. ÂżQuĂŠ tipo de actividades se estĂĄn realizando?

Tenemos un programa que se llama RenuĂŠvate con 0LUDĂ&#x20AC;RUHV 6H GD WRGRV ORV GRPLQJRV GH D P D S P HQ HO 3DUTXH &HQWUDO GH 0LUDĂ&#x20AC;RUHV GRQGH la gente practica fĂştbol, vĂłley, tenis, bĂĄdminton y ciclismo. TambiĂŠn full body y baile moderno, aerĂłbicos para niĂąas y niĂąos, y bailes para adultos mayores. La idea es integrar a la familia, promover el compartir en un ambiente alegre, fraterno y

lĂşdico mediante la prĂĄctica de diversas disciplinas deportivas. Todos tienen a disposiciĂłn entrenadores y facilitadores para la actividad de su preferencia.

5HQXpYDWH FRQ 0LUDĂ&#x20AC;RUHV SHUPLWH DGHPiV TXH SDGUHV H KLMRV UHDÂżUPHQ VXV YtQFXORV IDPLOLDUHV practicando diversos pasatiempos de antaĂąo, como jugar con el trompo, matagente o saltar soga. ¢$OJXQD QRYHGDG SDUD 5HQXpYDWH FRQ 0LUDĂ&#x20AC;RUHV ahora que empieza el verano?

6t FRQYHUWLU OD SOD\D HQ XQ HVSDFLR SDUD OD SUiFWLFD GH DFWLYLGDGHV ItVLFDV \ GH LQWHJUDFLyQ VRFLDO 5HQXpYDWH FRQ 0LUDĂ&#x20AC;RUHV VH WUDVODGDUi FDGD TXLQFH GtDV D OD playa Redondo. TendrĂĄ lugar en la primera losa de IXOELWR GH D P D D P GRQGH GHSRUWLVWDV DWOHWDV \ DÂżFLRQDGRV GHVDUUROODUiQ UXWLQDV GH EDLOH guiados por profesionales.

Ahora estĂĄ escuchando mĂşsica clĂĄsica mientras trabaja. ÂżEs un gran admirador de ese gĂŠnero?

6t DFi WHQJR SLH]DV GH PXFKRV FRPSRVLWRUHV FRPR %DFK \ 0R]DUW /D P~VLFD FOiVLFD PH UHODMD PH GD un ambiente especial para trabajar. En general soy un gran admirador de distintos tipos de manifestaciones culturales. Las aplaudo, las propicio.

MR SUSHI

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///proyectos

ยซLa idea es integrar a la familia, promover el compartir en un ambiente alegre, fraterno y lรบdico mediante la prรกctica de diversas disciplinas deportivas. Todos tienen a disposiciรณn entrenadores para la actividad de su SUHIHUHQFLD 5HQXpYDWH FRQ 0LUDร RUHV SHUPLWH TXH SDGUHV H KLMRV UHDยฟUPHQ VXV YtQFXORV IDPLOLDUHVยช

ยข'H TXp PDQHUD YXHOFD HVWD DยฟFLyQ SHUVRQDO en su gestiรณn? +HPRV LPSOHPHQWDGR XQ SUR\HFWR GH VXSHUDFLyQ VRFLDO D WUDYpV GH OD P~VLFD 6H WUDWD GHO &RUR GHO 1~FOHR 0LUDร RUHV TXH IRUPD SDUWH GHO 6LVWHPD GH 2UTXHVWDV -XYHQLOHV H ,QIDQWLOHV GHO 3HU~ 6LQIRQtD SRU HO 3HU~ XQ SUR\HFWR GHO WHQRU -XDQ 'LHJR )OyUH] TXLHQ HVWi IRUPDQGR GLYHUVRV Q~FOHRV D QLYHO QDFLRQDO (O REMHWLYR HV PHMRUDU OD YLGD GH QLxRV \ adolescentes de escasos recursos, ayudรกndolos en su GHVDUUROOR SHUVRQDO LQWHOHFWXDO HVSLULWXDO \ VRFLDO ยฟCuรกndo empezรณ? ยฟCuรกntos niรฑos forman parte del Nรบcleo?

(Q PD\R FXPSOH GRV DxRV $FWXDOPHQWH OD conforman sesenta chicos de entre siete y diecisiete DxRV GHO EDUULR GH 6DQWD &UX] XQD ]RQD TXH HVWi VDOLHQGR DGHODQWH HQ OD TXH YLPRV TXH HVWDEDQ ORV QLxRV TXH PiV VH SRGUtDQ EHQHยฟFLDU GRQGH OH VDFDUtDQ PiV SURYHFKR (OORV DGHPiV GH FDQWR reciben adiestramiento en instrumentos musicales GRQDGRV SRU OD 0XQLFLSDOLGDG GH 0LUDร RUHV <D KDQ dado diversas presentaciones, la รบltima fue para 1DYLGDG 8Q p[LWR ยข&XiO HV HO IXWXUR GHO 1~FOHR GH 0LUDร RUHV" (V DVRPEURVR YHU FyPR KDQ SURJUHVDGR ,PDJtQDWH FyPR VHUi FRQ HO WLHPSR /RV PDHVWURV HVWiQ debidamente acreditados y, ademรกs, la formaciรณn es

VXSHUYLVDGD SRU HO SURSLR -XDQ 'LHJR )ORUHV TXLHQ ORV YLVLWD FDGD FLHUWR WLHPSR 8Q QLxR TXH QXQFD SHQVy WHQHU XQ YLROtQ \ DO TXH DGHPiV OH JXVWD OD P~VLFD HPSLH]D D GHVFXEULU FRVDV PDUDYLOORVDV 3RU HVR OHV HVWDPRV GDQGR OD PDQR D FKLFRV TXH GH VHJXUR YDQ D GHVWDFDU 4XL]i GH DOOt VDOJD XQ FXOWRU H[WUDRUGLQDULR GH OD P~VLFD R HO FDQWR 7RGR HV FXHVWLyQ GH WLHPSR \ GH DSR\R TXH HVWi JDUDQWL]DGR (V PiV ORV PHMRUHV IRUPDUiQ SDUWH GH XQD RUTXHVWD MXYHQLO 0~VLFD FOiVLFD GHSRUWH ยข4Xp RWUDV DยฟFLRQHV tiene, que de alguna manera generen potencial desarrollo en su distrito?

Por ejemplo, me gusta la literatura nacional, VREUH WRGR %U\FH (FKHQLTXH /D 0XQLFLSDOLGDG GH 0LUDร RUHV GXUDQWH PL JHVWLyQ KD VLGR SURPRWRUD GH la presentaciรณn de varios libros de autores peruanos, muchos de ellos en el marco de la Feria del Libro 5LFDUGR 3DOPD ยฟHay algรบn programa directamente relacionado con la literatura?

'HVGH OXHJR 6H WUDWD GHO FRQFXUVR LQWHUHVFRODU Fotolecturas, cuyo objetivo es incentivar la lectura GH DXWRUHV SHUXDQRV (Q OD SULPHUD HGLFLyQ GH OD REUD VHOHFFLRQDGD HV OD GH 0DULR 9DUJDV /ORVD TXLHQ QRV DFRPSDxy HQ OD SUHVHQWDFLyQ HQ QRYLHPEUH SDVDGR (VWi GLULJLGD D ORV HVWXGLDQWHV GHO TXLQWR

aรฑo de secundaria de los colegios del distrito y WLHQH OD ยฟQDOLGDG GH TXH GHVFXEUDQ ORV HVFHQDULRV GH 0LUDร RUHV TXH YDQ GHVFULWRV HQ ORV WH[WRV TXH PDUFDURQ SDUWH GH OD YLGD GHO DXWRU /RV HVFRODUHV SRGUiQ VHJXLU VXV SDVRV \ IRWRJUDยฟDU ORV OXJDUHV descritos en las obras, presentรกndolos en formatos RULJLQDOHV ยฟCรณmo pueden participar los alumnos?

6H GHVDUUROODUi HQ WUHV HWDSDV /D SULPHUD FDGD FROHJLR escogerรก las tres mejores propuestas; la segunda, un HTXLSR PXQLFLSDO SUHVHOHFFLRQDUi ODV YHLQWH LQLFLDWLYDV mรกs destacadas; y, en la tercera, un tribunal de honor proclamarรก a los tres ganadores, cuyos nombres serรกn SXEOLFDGRV HQ OD SiJLQD ZHE LQVWLWXFLRQDO (Q DJRVWR R VHWLHPEUH VH DQXQFLDUiQ ORV JDQDGRUHV Mรบsica, deportes, literatura. ยฟTambiรฉn es un seguidor del cine?

1R VR\ XQ FLQpยฟOR SHUR DSR\R ODV LQLFLDWLYDV UHODFLRQDGDV FRQ HOOR 3RU HMHPSOR OD JHUHQFLD GH &XOWXUD KD SXHVWR HQ PDUFKD &LQH %DMR ODV (VWUHOODV XQ SURJUDPD TXH FRQVLVWH HQ OD SUR\HFFLyQ GH pelรญculas al aire libre en diferentes espacios pรบblicos GHO GLVWULWR 1R HVDV SHOtFXODV FRPHUFLDOHV VLQR clรกsicos como ยกQUร BELLO ES VIVIR! GH )UDQN &DSUD (Q JHQHUDO HVWR\ FRQYHQFLGR GH TXH 0LUDร RUHV XQD ciudad ya consolidada, es tambiรฉn una meca del arte, OD FXOWXUD \ GHO GHSRUWH

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HOTEL CHICAMA

Blusa Zara

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EMPRE TE ENSEÑA EL BOSQUE SI

La Colorista del

AMAZONAS

Escribe: Jack Lo Lau / Foto: Dana Bonilla

UNA MUJER CONVIERTE TIERRA DEL BOSQUE EN TINTES DE COLORES PARA ENSEÑAR A LOS NIÑOS A CUIDAR LA SELVA AMAZÓNICA. ELLA HIZO DE SUS TIERRAS EN LORETO UN LUGAR DONDE LOS CHICOS APRENDEN DE LA NATURALEZA JUGANDO CON RAÍCES Y ARCILLA ENTRE LOS DEDOS.

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LORETO

PERÚ

LORETO

C

uando era una niña, Nancy Dantas disfrutaba mucho de pasear por este bosque de cedros y caobas que superaban los treinta metros. Hoy, después de varios años de cuidado, este pedazo de selva casi virgen lucha por no desaparecer: los bosques cercanos han sido talados por el hombre provocando que muchas especies huyan o mueran. Para Nancy Dantas – profesora, artista y conservacionista– proteger este bosque, el Área de Conservación Privada (ACP) Herman Dantas en Loreto, es su misión en la vida.

Sin los cuidados de Nancy, distintas razas de monos, como los musmuqui, los tamarino de cabeza amarilla y los ardilla, se quedarían sin hogar o un sitio para realizar sus más arriesgados saltos. El sajino, el majaz

y el añuje escaparían dejando sus huellas por otros campos. Los árboles terminarían siendo balsas o el piso de alguna casa en Lima. Nancy Dantas y su familia viven en este bosque para evitar que ello suceda.

«Mi sueño es que este espacio sea ocupado por gente que aprecie el lugar, como artistas y ecologistas», dice Nancy. Para ella este es un sueño que siempre tuvo y que sigue vivo gracias al recuerdo de su hermano Herman, un apasionado por la Amazonía.

Un sueño fraternal

Hace treinta años, Herman Dantas, un ecologista de Iquitos, se enteró que en los alrededores del kilómetro setenta de la carretera a Nauta, en Loreto, vendían unos terrenos que ningún hombre habitó jamás. Dantas llegó al lugar junto a su hermana Nancy

y no dudó en invertir todo lo que había en su cuenta bancaría para comprar esas tierras. Para él, ese lugar era parecido al paraíso.

Los hermanos adquirieron sesenta hectáreas con la única intención de que no se perdiera este trozo de vida en manos de personas que lo destruyeran todo.

Herman Dantas estaba emocionado. Tenía distintas ideas para conservarlo y contribuir al desarrollo de las comunidades vecinas. Sin embargo, por falta de tiempo [Nancy era docente a tiempo completo en Iquitos], no pudieron concretar todas las ideas y dejaron el predio sin tocar por algunos años. Cuando los hermanos se decidieron a retomar esta aventura, Herman falleció.

Pasaron muchos años para que Nancy Dantas decidiera volver a ese terreno que la llenaba de pena.

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///perú natural

Pararse frente a estos bosques era recordar a su hermano Herman. Sin embargo, lo que vio cuando regresó fue más terrible incluso. Aquellos bosques habían sido talados y convertidos en carbón o en madera para fabricar muebles. Gran parte de su predio estaba arrasado. Esto fue agotando las fuentes de agua y los monos y aves dejaron de llegar a esta parte de la selva.

Los árboles extraen el agua subterránea a través de sus raíces y la liberan en la atmósfera. Mientras menos bosque tengamos habrá un clima más seco y, por lo tanto, menos agua. Entonces Nancy Dantas retomó la voluntad de su hermano y buscó la mejor opción para proteger su terreno. Conoció a la Sociedad Peruana de Derecho Ambiental (SPDA) y, gracias a ellos, solicitó el reconocimiento de su predio como Área de Conservación Privada (ACP). En 2010 le fue otorgada esta responsabilidad por el Estado peruano. Lo llamó ACP Herman Dantas, en honor a su hermano.

Con mucho cuidado y respeto por la tierra, todo el bosque se mantiene en excelente estado de conservación y la naturaleza, sabia como es, le agradece todos los días con monos, aves y muchos niños que aprenden junto con ella.

Arte al natural

Después de viajar durante una hora y media en bus desde la ciudad de Iquitos por la carretera a Nauta, se llega al caserío Nuevo San Juan, en el límite de las provincias de Maynas y Loreto. Treinta minutos más de camino a través de una trocha y se llega al lugar donde Nancy Dantas juega con la tierra y la convierte en tintes de colores. Acá junta a decenas de niños y les enseña, jugando, sobre el valor y el cuidado de la naturaleza. En cada ejercicio que hacen, ella siempre les recuerda

la importancia de proteger los bosques y mantener el río limpio. Les repite ese mensaje una y otra vez, y ellos ya lo están comprendiendo. Todas las semanas, los más pequeños llegan corriendo hasta la casa de Nancy Dantas para asistir a los talleres gratuitos de pintura y dibujo que ella dicta. Gracias a su dedicación y trabajo con los niños, Nancy se ha convertido en una de las personas más queridas en esta parte de la Amazonía. Aprender en medio de toda la naturaleza es algo que les quedará grabado por toda la vida.

Su alma de docente hizo que iniciara varias campañas relacionadas al arte para sensibilizar a los pobladores. Consiguió el auspicio de la Escuela de Bellas Artes de la ciudad de Iquitos e involucró a niños y a adultos. El resultado fue exitoso: la población cambió de actitud. Ahora respetan los árboles y no ensucian los ríos con basura. Sin darse cuenta, su familia se involucró totalmente en el proyecto, y empezaron a cuidar la selva en la que viven.

Hoy Nancy vive rodeada de aves y mamíferos que alegran sus días. Recuerda a su hermano mayor y sabe que sin él la recuperación del bosque y el regreso de aves y mamíferos no hubiera sido posible. La selva amazónica peruana contiene una de las zonas con mayor diversidad biológica del mundo: se disputa, junto con Colombia, el título del país con mayor cantidad de especies de aves del planeta, con cerca de 2 mil. Este bosque solo alberga una muestra de esa biodiversidad.

Por eso, el trabajo de Nancy Dantas en esta parte de la selva es admirable. Va y viene, desde Nauta hasta Iquitos, con la ilusión de ver, algún día, ese bosque robusto y alto que sus padres vieron hace mucho. Mientras ese día llega, Nancy seguirá plantando árboles y embarrando niños con arcilla.

Visítanos Por río. Partiendo del puerto de Iquitos en motor fuera de borda se surca el río Amazonas hasta la comunidad de San Juan de Puritania, en un tiempo aproximado de tres horas. Luego se continúa caminando hasta el caserío Nuevo San Juan, por treinta minutos aproximadamente.

Por tierra. Partiendo en taxi/coaster/bus desde Iquitos por aproximadamente dos horas, hasta el kilómetro setenta de la carretera a Nauta. Desde este punto se ingresa caminando entre veinticinco a treinta minutos hasta llegar al área.

Más información ACP Herman Dantas Teléfonos: (065)23-3349 / (065)23-2021 / (97)189-8696 Correo electrónico: nancydantas@hotmail.com Encuentra más historias: www.conservamospornaturaleza.org Búscanos en Facebook: Conservamos por Naturaleza

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Fotos: Alonso Molina

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///dobles

Fotos: Alonso Molina Dirección de arte y styling: Mencía Olivera Producción: Isa Chirinos Astete Asistente de producción: Michaela Payet Maquillaje / Make up artist: Carolina Indacochea Peinado: Elvira Sabino para Carolina Make up artist Ropa: Mírala (Conquistadores 396 San Isidro) Zapatos: Lole Bahe (Boulevard Asia tienda B-32 www.lolebahe.com Agradecimientos: Accesorios de Naturaleza, Instituto Chio Lecca, Kuna Studio

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costura, se encuentren también polos con la cara de Elvis Presley en varios colores, al HVWLOR GH $QG\ :DUKRO 7DO YH] SRU HOOR VX Pi[LPR tGROR HV 0DULO\Q 0RQURH $PD OR YLQWDJH /DV LGHDV SDUD VXV DFFHVRULRV ODV FRQVLJXH GH OR TXH VX PDGUH KD WHQLGR JXDUGDGR HQ HO FOyVHW SRU DxRV /D IDFKDGD GH 0tUDOD HVWi FXELHUWD GH ÀRUHV TXH 6WHIDQtD \ $OHMDQGUD SLQWDURQ D PDQR 3RUTXH VX RWUD SDVLyQ HV HO DUWH /H HQFDQWDUtD GLVHxDU YHVWXDULRV GH WHDWUR SXHV DVt VH VHQWLUtD PiV OLEUH SDUD FUHDU $XQTXH GH WRGDV PDQHUDV VH ODV DUUHJOD SDUD hacerlo con su proyecto individual: el diseño de vestidos de noche, de graduación y de SURPRFLyQ 3DUD HO YHUDQR LQFOXVR KD SUHSDUDGR XQD FROHFFLyQ GH SDUHR WRDOODV 3LH]DV O~GLFDV DWUDFWLYDV IXQFLRQDOHV 3LH]DV FRQ ODV TXH KD MXJDGR $Vt HQWLHQGH OD PRGD

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///digas lo que digas

Jesús Alzamora en…

Una playa, una carpa y una loca Texto: Mauricio Niño / Ilustración: Omar Xiancas

Un par de fogatas y Una lUna que se asomaba tímida entre las nubes iluminaban la playa San Antonio, donde pasaba mis veranos. Yo tenía dieciséis años. Un kilómetro y medio de malecón bordeaba esa playa del sur de Lima, y esa chica, la que en ese entonces hice llamar mi novia -y que recuerdo cariñosamente como La Loca- caminaba descalzo detrás de mí y gritando mi nombre. Quería que la perdonara y juró que me perseguiría hasta que yo lo hiciera.

La Loca era abrumadoramente bella. Su figura adolescente de guitarra, cubierta solo por una minifalda y un top de bikini pequeñísimo, complementaba a la perfección su cara de niña. Ella realmente me gustaba.

La Loca y yo llevábamos un año y medio de intensa y tortuosa relación. Pero ya estaba harto. ¿Qué harías si ves a tu novia entrar a una cueva oscura cerca de la playa con tu mejor amigo? ¿La perdonarías? Pero La Loca, por supuesto, negaba todo. «¡Estábamos hablando, nada más!», me gritaba, mientras trataba de alcanzarme, a pocos metros detrás de mí.

Era de madrugada. Tal vez, pensé, si regresaba a la carpa que compartía con mi amigo Kike -un chico pálido, delgado y despeinado, como yo- La Loca me dejaría

en paz. Llegué casi corriendo, tratando de no escuchar el mismo discurso que ella repetía cada vez que se gileaba a alguno de mis amigos. Pero sin que yo pudiera evitarlo, ella se metió a la carpa conmigo. «¿Podemos conversar?», me dijo La Loca, al borde del llanto. «¿Te parece si conversamos afuera?», le ofrecí, según yo, para no despertar a Kike.

Apenas vi su piecito dar ese último paso hacia la arena, cerré por dentro la cremallera de la carpa.

Por unos diez segundos, todo fue paz. Yo dentro de la carpa escuchando los ronquidos de Kike; y ella afuera, esperando que esa «broma pesada» termine. Hasta que, de pronto, escuché su voz aguda gritar mi nombre otra vez. «¡Jesús! ¡Jesús!», chillaba, mientras intentaba abrir el cierre de la carpa que yo había asegurado con un candado de maleta. La Loca seguía gritando mi nombre, hasta que las carpas vecinas prendieron sus linternas, despertados por los gritos. Entonces, ella se calló.

Al día siguiente, desperté con una sonrisa. Salí de la carpa y la vi, pero La Loca solo me ignoró. Nunca más volvimos a hablar. Aún la veo de vez en cuando y la saludo con cariño, pero parece que no le interesa ser mi amiga.