La comida y sus aplicaciones móviles

Los israelíes se apasionan con la comida y los teléfonos. Así que no es inusual encontrar entre las aplicaciones de fabricación israelí para teléfonos inteligentes, atajos para localizar restaurantes, buscar recetas, pedir comida para llevar y descifrar información nutricional de los productos envasados.

La aplicación Fooducate utiliza la cámara del iPhone, iPod touch, iPad o Android OS para escanear códigos de barras de un producto y así averiguar la calidad nutricional con la utilización de un algoritmo. Si la califi cación es mediocre, sugerirá alternativas más saludables. Fooducate ofrece varias versiones, así que si alguien posee problemas con el gluten o la diabetes, por ejemplo, la aplicación ayudará a tomar decisiones más sabias. Su base de datos cada vez mayor incluye a más de 200 mil productos individuales. Fue desarrollado en Israel por Hemi Weingarten para Fooducate Ltd.

El Buscador de Schnitzel Opera en Tel Aviv, Butterfl ake Bake Shop en Nueva Jersey y Tutti Gusti en Londres. La aplicación iPhone para localizar restaurantes israelíes y kosher, panaderías, carnicerías, cafeterías, mercados kosher y más. La interfaz gráfi ca de usuario muestra los restaurantes listados, con puntuaciones y en cualquier lugar en donde se utilice la función de la tecnología GPS en los Estados Unidos, Reino Unido, Canadá o Israel.

Fiddme es una aplicación para iPhone que le permite grabar o tomar fotos de su plato de comida y compartirla con sus amigos. Cuando ingresa a un restaurante puede revisar Fiddme y podrá ver imagenes de platillos mostrados por otras personas. Es más divertido que leer la carta. Fiddme apunta a ser una guía visual de las maravillas culinarias alrededor del mundo exponiéndolo a nuevos platillos y amigos en su área. Las ventajas de Fiddme es que puede ser compartido alrededor del mundo y tener una muy buena experiencia culinaria. Fue desarrollado en Israel por Yosi Taguri, Eran Kampf, Udi Milo y Naor Suki.

Look & Cook ofrece instrucciones paso a paso para hacer más de 50 recetas israelíes del chef Meir Adoni. Cuenta con vídeo de alta defi nición e imágenes, instrucciones de audio, control de voz e incluso una función de temporizador. Fue diseñado por Ronen Mizrahi junto al fotógrafo israelí Dan Peretz.

Luego de organizar una fi esta en Israel y encontrar restos de comida en perfecto estado, puede descubrir cómo donarlos a la agencia de alimentos más cercana con la utilización del Leket Israel app para iPhone y Android. Leket es la mayor red de rescate de alimentos del país y la primera sin fi nes de lucro en Israel.

La divertida aplicación MakeMyPlate ayuda a mejorar la alimentación. Permite llevar adelante una dieta o un cambio de hábitos de alimentación. Desde su tablet ó smartphones, le permite alcanzar objetivos nutricionales, ya sea para perder peso o para ajustar el estilo de vida a uno más saludable. Usando un novedoso estilo 100% visual, se puede crear un plato tal y como se hace en la cocina cada día, y automáticamente obtener todos los valores nutricionales de lo que lleva a su plato. Fue creada en Israel por Alin Cooperman. caja 16.5 x 13 (marco cian - OJO borrar para impresión a sangre 20.5 x 13.5 cm

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Visita de Ministro de Agricultura de Israel impulsó la cooperacion agrícola bilateral

El Ministro de Agricultura de

Israel, Sr. Yair Shamir arribó al Perú en mayo del 2013 en visita ofi - cial de tres días en la que desarrolló una agenda de trabajo que reforzaron los vínculos de cooperación con el Perú en temas de gestión de recursos hídricos, capacitación y transferencia de tecnología agrícola.

Durante su visita, el Ministro Shamir y su homólogo peruano, el Ministro Milton Von Hesse, acordaron la ejecución de un plan nacional para ampliar la cooperación agrícola en la optimización del manejo del agua y la recuperación de los recursos hídricos de la región Ica.

El encuentro entre ambos ministros tuvo lugar en el Ministerio de Agricultura del Perú, como continuación de la implementación del acuerdo que la Agencia Israelí de Cooperación Internacional (MASHAV) y la Autoridad Nacional del Agua (ANA) fi rmaron en marzo del 2013. Durante el encuentro profesional, se abordaron temas relacionados a los mecanismos de apoyo y cooperación que Israel puede ofrecer al Perú en materia de investigación científi ca, académica y de capacitación. El ministro israelí fue recibido por el Presidente Ollanta Humala y el Primer Ministro peruano Juan Jiménez Mayorga, con quienes dialogó sobre futuros proyectos de cooperación y capacitación de profesionales y estudiantes en materia agrícola. Por otro lado, la delegación de fun

Durante el encuentro profesional, se abordaron temas relacionados a los mecanismos de apoyo y cooperación que Israel puede ofrecer al Perú en materia de investigación científi ca, académica y de capacitación. cionarios israelíes que llegó junto con el Ministro Yair Shamir, cumplió una nutrida gira profesional que incluyó visitas a campos agroindustriales en la región de Ica que utilizan tecnología agrícola israelí; al Centro Internacional de la Papa (CIP), el Instituto de Investigación Agraria (INIA), la Universidad Nacional Agraria (UNA) y encuentros con autoridades de la Universidad San Ignacio de Loyola y la Universidad de Ingenie

ría y Tecnología (UTEC). Durante su visita, el Ministro Shamir destacó el trabajo que realiza el Centro de la Papa con su política de protección y conservación de las distintas variedades de papa y camote. Asimismo, resaltó el trabajo del INIA y junto al representante del Instituto Vulcani, se comprometieron a estrechar la cooperación en materia de capacitación y transferencia de tecnología.