Año 1 - Edición N°09 - Abril Valor de Venta: S/. 0.50 Búscanos en las redes sociales como: Revista Buena Voz
Revell En buen rumbo
Una goma de mascar Para chiclosos y chiclosas
El Bárbaro
Furia Hip Hop MamboRap y Nacidos de la Tierra
Salvájemente delicioso
Hermanos de La Salle
Asu Mare!
Organizan actividades de ayuda
Cachín en la gran pantalla
Llenando el buche 4
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El Bárbaro Salvájemente delicioso
Lo que se nos viene
6
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Panda, Yo soy , Metal y Hip Hop llegan a Arequipa
Toma por mientras Una goma de mascar Para chiclosos y chiclosas
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7
Agasájame la oreja Revell En buen Rumbo
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En escena
10
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Furia Hip Hop “MamboRap” y “Nacidos de la Tierra”
A poner el hombro
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Hermanos de La Salle Organizan actividades de ayuda
Fíjate bien
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Caja Arequipa facilita a la familia a realizar su sueños
Para que veas
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UASF gana 2do puesto en concurso gastronómico
En la butaca
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Asu Mare! Cachín en la gran pantalla
Nuestro más sincero agradecimiento a Keysi Timaná Santos que nos proporcionó las fotos de Em Virginia para la edición anterión de la revista y que por error no se colocó su credito. Contacto: e-mail: revistabuenavoz@hotmail.com celular: claro 959788121
El Equipo Buena Voz
Director General Jorge Andrés Paredes Corrección de Estilo Olivia Sierra Salas
Redactores : Delurvi Concha Jorge Quispe Jean G. P. L.
4 Llenando el buche
El Bárbaro
Salvájemente delicioso, unos sanwishes recontra power Escribe: Albetty Lobos Callali Fotos: Shoot Fotografía
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o es chef pero prepara los mejores sandwiches de churrasco que puedas imaginar, y no lo digo yo si no los mismos clientes que el “Bárbaro” ha logrado cautivar. Pues tan sólo dos meses desde que abrió, ha obtenido buenos resultados y buenas críticas. Jhonathan Gonzales es el “Bárbaro”; un chico de 28 años que con su sazón ha cautivado el paladar de cientos de personas; que en una carreta rotulada con el nombre de “El Bárbaro,
“Desde el día de la inauguración tuvimos mucha acogida”
salvajemente delicioso” ha llamado la atención de los transeuntes y trabajadores de la cuadra doce de la Av. teniente Rodríguez, pues a pesar de lo curioso del nombre es el sabor especial que tienen sus sandwiches, es lo que llama la atención. El churrasco, el filete de pollo, entre otros, con una salsa especial y un agregado de camotes fritos que le dan ese toque único. “La idea nació hace ya un año, quería poner un negocio propio y me gustaba
mucho la cocina así que opte por esto” nos dice. “Uno de los record´s que he tenido, es el haber vendido 86 sandwiches en 2 horas”, cuenta Jhonathan, quien espera tener una cadena de las carretas por toda Arequipa, que el mundo se entere que el Bárbaro existe.
Pero él no es el único que se ha ganado la simpatía de la gente, si no también su madre, una mujer encantadora que nos prepara una deliciosa Carapulcra, así que si quieres consentir a tu paladar, tienes que probar lo que el “Bárbaro” tiene para ti. |
“Me demoré siete meses para encontrar al Bárbaro”
6 Lo que se nos viene
Conciertos
Sonarán en Arequipa Escribe: Jorge Paredes
Panda Bonanza Tour 2013
Los Dobles versus int.
Furia Hip Hop (Mayo)
L L
a banda mexicana de punk rock (emo) “Panda”, quienes saltaron a la fama con el tema “Cita en el quirófano” se presentará en el “Palacio metropolitano de Bellas artes Mario Vargas Llosa” el viernes 12 de abril.
os chilenos de “MamboRap” y los españoles “Nacidos de la Tierra” llegan a Arequipa el viernes 3 de mayo a “La Estación”.
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os mejores imitadores de las versiones chilena y peruana del programa Yo Soy realizarán un versus en el Coliseo Arequipa el sábado 13 de abril a las 7pm.
Inquisition (Mayo)
Arequipa Metal I Como parte del Bonanza Tour 2013, Panda traerá temas como “Envejecido en barril de roble” y “Romance en Re sostenido” que rápidamente se posicionaron en los principales rankings de la música en español tras ser lanzados en marzo del 2012. El mismo día del concierto la banda estará firmando autógrafos y tomándose fotos con los fans en la cevichería Manutara a las 2pm cerca a la Universidad Católica.
D
E
l sábado 27 de abril las bandas más representativas del metal arequipeño estarán presentando el recopilatorio “Arequipa Metal I”, el local está por confirmar.
esde Estados Unidos llega una de las banda más importantes del black metal, Inquisition, en el “Tour Southamerican Invocation Rites 2013”. El concierto se realizará el jueves 9 de mayo en “La Estación” ubicada en la Av. Dolores.
Una goma de mascar
7 Toma por mientras
Para chiclosos y chiclosas
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olímero gomoso que se obtiene de la savia de un árbol, más conocido como chicle. Suave, dulce, de distintos colores, tamaños, formas, olores y sabores; el chicle se ha masticado desde hace años. Se han hallado trozos de goma masticada de más de 5,000 años de antigüedad que datan del Neolítico y los Mayas lo utilizaban para la limpieza de sus dientes; También masticaban chicle o sustancias parecidas los griegos, los indios americanos y otras culturas. Su desarrollo comercial se inició en EEUU a finales del siglo XIX, cuando el general Antonio López y Mr. Adams. Observaban a una niña masticar parafina. Adams
Escribe: Delurvi Concha
“El globo de chicle más grande de mundo mide 50.8 cm de diámetro” mezcló resina con parafina y obtuvo como resultado un producto masticable con el que podían hacerse globos, pero su sabor era insí-
pido. Hubo que esperar a 1880 para que la menta se le incorporara como sabor. Su consumo ayuda a aumentar la concentración, reducir el estrés, ansiedad y la acidéz de la boca y también ayuda a dejar el cigarrillo. A estos beneficios se suman las teorías de que en la antigua Grecia los antiguos filósofos masticaban chicle, para fomentar el razonamiento; y que a los soldados de EE.UU. durante la Primera Guerra Mundial se les suministraba chicles debido a la creencia de que aumentaba la concentración y ayudaba a aliviar el estrés. |
8 Agasájame la oreja
Revell
En buen rumbo Escribe: Jorge Andrés Paredes Fotos: As de Picas
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resentarse todas la veces posibles y ante la mayor cantidad de público posible es uno de los ingredientes para el éxito de una banda. Así los chicos de Revell, una joven banda de pop rock arequipeña, no desaprovecha las oportunidades para poder difundir su música. Fue justo en un concierto donde los conocí, cuando fueron banda soporte de Allison y Locomotor, en su concierto del miércoles 27 de marzo. En esa oportunidad, aunque no
fue la cantidad de público que se esperaba, pudieron telonear a Allison, una importante banda del punk rock(casi emo), mexicano y a la revelación del power pop peruano, Locomotor. Ahora alistan las baterías para su presentación en concierto de Panda el 12 de abril en el Palacio Metropolitano de Bellas Artes Mario Vargas Llosa (si el platillo volador), donde compartirán escenario, además de los mexicanos, con los limeños de “Cero
balas” y la banda arequipeña de fem rock Rock&Rose. Caracterizados por un sonido ligero y contagioso, Revell han participado en el concurso “Bandas de garaje” de la radio Studio 92 con el tema “Fue un error”, que les dio una buena posición. Actualmente estan grabando los temas para la que será su primera producción discográfica. Si deseas escucharlos puedes visitar su fanpage: facebook.com/RevellOficia.|
10 En escena
Furia Hip Hop
“MamboRap” y “Nacidos de la Tierra” traen su fuerza Escribe: Jean Manuel G.P.L
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espués del día del trabajo los Arequipeños tenemos otro motivo para seguir celebrando; el grupo español “Nacidos de la Tierra” (España) nos estará deleitando con sus canciones potentes a demás de su sonido propio, en las voces de Kasu y Meiser, una mezcla entre dinamismo y experiencia que abrirá nuestras mentes imponiendo su ritmo. Su nueva gira se debe al lanzamiento de su nuevo disco embarcándose en su gira numero dos que esta vez incluirá las ciudades de Lima, Arequipa y Cusco. Siendo su presentación en Arequipa el día 2 de mayo en La Estación Retro Bar a las 8 PM. Nacidos de la tierra.
MamboRap
“Nacidos de la Tierra” sorteará polos y cd’s entre la gente que se suscriba a través de su web Con esta presentación los arequipeños nos quitamos la espina porque en la anterior gira, en el 2009, la banda no pudo visitar Arequipa por falta de tiempo. Así que a disfrutar de un buen espectáculo brindado por la banda que marca la hora en el hip hop de habla hispana. Además “Nacidos de la Tierra” estarán sorteando polos y cd’s entre la gente que se suscriba a través de su web (www.nacidosdelatierra.com).
En Arequipa se presentarán también, desde “La estación central de la Reja Psycho” (Santiago de Chile) Mamborap, quienes visitan por segunda vez la ciudad y traerán su nuevo éxito “Pal causita y pa la escuela” que tiene más de 5mil vistas en Youtube y algunos representantes del rap de la ciudad blanca. El evento es realizado por “Zeta music” y “54 Producciones”, las entradas están a la venta en tiendas Tribal Tattoo de C.C. La Gran Vía tienda #248. |
Hermanos de La Salle
11 A poner el hombro
Organizan actividades de ayuda
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a Misión del Valle Sagrado de Urubamba es una actividad en beneficio a las familias más necesitadas y especialmente los niños que viven en Urumbamba. Hace varios años se realizan actividades con el propósito de llevar ayuda y hacer labor social a las comunidades del Valle Sagrado. Una vez más “La Congregación de los Hermanos De La Salle del Perú” organizará dichas actividades del 26 de julio al 11 de agosto, con la ayuda de misioneros (alumnos de las obras De La Salle del Perú) que son escogidos por la Pastoral de cada institución.
El proceso de realización de dicha actividad conlleva recolectar víveres y ropa para poder hacérselas llegar a las personas que más lo necesitan. Por eso cada alumno de todos los colegios De La Salle del Perú colaboran trayendo alimentos no perecibles, ropa en buen estado,
etc, y así hacer de esta actividad un éxito. El presente año se realizarán un concierto benéfico pro-fondos para dicha actividad y así poder ayudar a más familias de Urubamba. El día martes 30 de abril en el Colegio La Salle a partir de las 6:00 pm. Se realizará un concierto con artistas invitados del programa de imitación “Yo Soy”; entre los artistas están los imitadores de Andrés Calamaro, Janis Joplin, Gustavo Ceratti, Alex Lora, José Feliciano, Luis Fonsi, Robert Plant, Charly García, Fito Paez, Selena, entre otros. No dejemos pasar la oportunidad de ver en el mismo escenario a los mejores imitadores del programa limeño y de paso ayudar a esta noble causa. |
12 Fíjate bien
Caja Arequipa Facilita a la familia realizar sus sueños
E
n los meses que el Ingreso familiar mejora ya sea por distribución de utilidades o gratificaciones, ser previsor es lo mejor para lograr un mejor futuro. Si no aprendes a controlar tus gastos, recibir más dinero no mejorará tu situación. ¿Gastas más de lo que recibes? Nunca nos alcanza el dinero para nuestros gastos, pero si practicamos un buen control o ahorramos, tendremos la libertad de no estar siempre agujas y alcanzar una vida mejor. - Anota tus ingresos y gastos. Al menos durante un mes, apunta cuanto dinero recibes y cuando lo recibes. Apunta todo artículo que compres y cuanto te cuesta. Al finalizar el mes, suma lo que recibiste y réstale lo que gastaste. - Ajusta tus gastos. Si estás gastando más de lo previsto y te estás endeudando, haz ajustes. Paga tus deudas y sigue controlando los gastos.
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- Abre una Cuenta de Ahorros. Deposita tus ingresos y excedentes, así estarán más seguros y te librará de tentaciones compulsivas… por el contrario: ganarás intereses y siempre tendrás dinero disponible en el momento que más lo necesites! Y lo más importante ! Ahorra en una entidad de prestigio, sólida, ágil en atención, con amplia cobertura de canales de atención y que no te cobre mantenimiento, comisiones ni cobros por número de operaciones. En Caja Arequipa, tu dinero está seguro y disponible para cuando más lo necesites, generando una alta rentabilidad. |
¿Para qué ahorrar? - Para solventar estudios de especialidad. - Viajar en vacaciones sin endeudarte. - Afrontar Emergencias médicas o accidentes personales o familiares. - Comprar un vehículo, que te permita desplazarte con más comodidad. - Para ir a fiestas o conciertos. - Juntar dinero para adquirir un Depa o dar la inicial para una casa. - Para tener un Fondo para comprar algo costoso a mediano plazo. - Hacer un gran regalo para la persona amada o para tus padres. - Formar un capital para un negocio que aumente tus ingresos. - Para tener un mejor futuro.
Tips para administrar mejor tu dinero: - Compra de manera inteligente, analiza que es lo que necesitas, evita gastos innecesarios. - Siempre que vayas de compras, elabora una lista previa, así no te saldrás fácilmente de tu presupuesto de compras. - Prioriza gastos, este orden es bueno: alimentación, salud, deudas, servicios, estudios, transporte, diversión, imprevistos. - Busca ahorrar el 10% de tus ingresos, así posibilitarás un mejor futuro y podrás realizar tus sueños. - Recuerda que ahorrar es mas cuestión de voluntad que de impedimentos externos.
UASF ganó 2do puesto en concurso
13 Para que veas
Con postre turroncito de zapallo
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l sábado 30 de Marzo del 2013 en la tradicional Plaza de Yanahuara, los alumnos de la especialidad de Turismo, Hotelería y Gastronomía de la Universidad Autónoma San Francisco participaron del I Concurso de Postres Arequipeños, organizado por la Municipalidad de Yanahuara.
“... presentaron postres con ingredientes oriundos de la región...”
Los estudiantes asesorados por el Chef José Pareja presentaron postres con ingredientes oriundos de la región tales como Turrón de Zapallo,
típico de la provincia de Islay y Queso Helado de Quinua una innovación del original dulce. Cientos de vecinos y turistas durante todo el día probaron la variedad de postres que allí se expusieron.
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Luego que los jurados degustaron uno a uno las delicias, emitieron su calificación en la que se consideró la puntualidad, presentación del plato y los ingredientes, el burgomaestre Elvis Delgado señaló que esta es un forma de propiciar el uso de los insumos oriundos de Arequipa en la preparación de dulces e incluirlos en la cartas gastronómicas de los restaurantes de la ciudad. |
14 En la butaca
Asu Mare!
Cachín en la gran pantalla Escribe: Jorge Quispe
L
a tan esperada, en grado sumo diria yo, película del show man Carlos Alcantara (Cachín), si ese mismo, apreciado lector, el mismo de “Pataclaun”, llega a las salas arequipeñas el 11 de abril, ya sabemos que absolutamente todos los filmes se estrenan primero en Lima y luego de una semana llegan a provincias. Pues bien, no son pocas las visitas que tiene el trailer en YouTube, más de un millón, donde se puede reconocer a un “Cachin” bastante menor y que decir de Gisela Valcarcel, ufffffff. No hay forma en que Emilia Drago no destile elegancia, gracia y belleza en cualquier aparición. Se ve también a una Tatiana Astengo guapa, sobria y una efímera actuación de Anahí de Cárdenas, tan joven y hermosa hasta la envidia, pero no más que Gisela Ponce de León. Una participación no menor de nóveles actores como Dayiro Castañeda, Ana Cecilia Natteri, Andrés Salas, y muchos otros Se tiene certeza también de que participan todos
los actores que dieron vida a Pataclaun, sin embargo, en el avance solo se dejan ver Gonzalo Torres, Wendy Ramos y a Carlos Carlin. Sólo faltaría Monserrat Brutgue para completar el grupo en pleno. Se sabe también que los ex-clauns no cobraron un solo centavo por actuar, ¡Que tal amistad! El filme esta ambientado en la época de los 80’s y 90’s, es como una biografía un tanto cachacienta, y como era obvio es de corte cómico, gracioso. Retrata la vida de un joven criado sólo por su madre,
la riqueza le da la espalda y tiene que ingeniarselas en una ciudad como Lima Asu mare!!. “ Podría decirse que es la historia típica de un joven peruano. Dirige el responsable de “Perú Nebraska”, Ricardo Maldonado y llega bajo la producción de “Tondero Films”. El soundtrack es de Pedro Suarez Vertiz con el tema “Cuéntame”. Esperemos que sea una historia que de ejemplo y no una oda o antología a la criollada, o a la pendejada peruana que tanto alardea el señor Alcántara. |