AJOUR
Novo salĂŁo de beleza traz o conceito de Ambiance BeautĂŠ para Campinas
2 CHECK IT!
A marca mais lembrada pelo
consumidor de Campinas
Recomendada por mais de
90% dos clientes
Para que sua saúde seja cada vez maior, a Unimed Campinas não para de crescer. São 46 anos de proximidade, de confiança e de um compromisso que se renova todo dia: o de viver para cuidar de você.
Pra toda vida. unimedcampinas.com.br CHECK IT! 3
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julho de
2017 - ano 4 - nº 41
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12 por trás do profissional – luis antonio calicchio 14 feijoada do rosa 16 cirurgia plástica – dr. eduardo lintz 18 festa junina santa margarida 20 capa – ajour 24 dicas – tábata boccatto 25 velocity pool party 26 romana granja viana 30 wedding it – twiggy kutkiewicz 32 we love sunset
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34 chef it – renata tannuri meneghetti 37 arraiá do tênis
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40 flash it 42 são joão do bem 44 40 primaveras 46 arquitetura – lari Fernandes 50 expediente
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nossa capa AJOUR pg. 20 Foto: Família Coelho Stúdio
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por trás do profissional UM DIA TÍPICO DE TRABALHO:
Acordo às 5h00 da manhã e vou para uma das unidades da CHANGE. Aproveito para já treinar no início da manhã. Depois os compromissos profissionais tomam todo o meu tempo. Fico sempre em uma das unidades até o fechamento, que acontece às 22h00. Como o ambiente de trabalho é descontraído, não vejo o tempo passar.
LUIS ANTONIO CALICCHIO
Formado em administração de empresas, Luis Calicchio iniciou sua carreira profissional no mercado financeiro. Apaixonado pelas histórias de sucesso de grandes empreendedores, ele decidiu também empreender. Praticante de esportes desde a infância, identificou uma oportunidade de negócio em um mercado que cresce cada dia mais: o segmento fitness. Fundador da rede Change Academia, Calicchio planeja abrir novas unidades na cidade de Campinas ainda este ano e expandir para outras cidades da região em breve. Como ambição, Calicchio tem o sonho desafiador de ser fonte de inspiração e agente de transformação, entregando grandes mudanças na vida das pessoas por meio da atividade física.
AS FUNÇÕES QUE DESEMPENHO: Sou responsável pela parte comercial e desenvolvimento de novos negócios.
Start With Why, do Simon Sinek.
QUANDO NÃO ESTOU TRABALHANDO:
Gosto de ficar com minha família.
AO CLIENTE.
OBJETOS INDISPENSÁVEIS PARA TRABALHAR: : BERMUDA, REGATA E TÊNIS.
O CONSELHO QUE DARIA A MEUS AMIGOS: CUIDE DE SUA SAÚDE, POIS É O BEM MAIS PRECIOSO QUE VOCÊ POSSUI.
De histórias de pessoas inspiradoras.
Passatempo favorito:
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ANOS
MINHA INSPIRAÇÃO VEM: QUANDO PRECISO DE UM BOM CONSELHO: MINHA PAIXÃO:
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A PARTE FAVORITA DO MEU TRABALHO: ATENDIMENTO
O MELHOR CONSELHO QUE JÁ RECEBI:
Quando me sinto desanimado, tiro forças:
Ler.
APROVEITO PARA PENSAR EM NOVOS PROJETOS.
SE VOCÊ QUER SER BEM SUCEDIDO, PRECISA TER DEDICAÇÃO TOTAL, BUSCAR SEU ÚLTIMO LIMITE E DAR O MELHOR DE SI MESMO.
Nome completo: Luis Antonio Calicchio. Idade: 37 anos. Profissão: Empresário. Formação: Administração de Empresas.
O MELHOR LIVRO QUE LI:
Quando tenho 10 minutos livre:
ESPERO PODER TER CONQUISTADO MEUS SONHOS PROFISSIONAIS E FORMADO UMA FAMÍLIA. DE MARCAS QUE QUEBRAM PARADIGMAS E SÃO INOVADORAS.
CONVERSO COM MEU PAI.
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CHECK IT! 13
feijoada Stephanie Bosco, Michelle Bosco e Marina Di Nardo
#feijoadadorosa2017 fotos Matheus Campos
site seorosa.com.br
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ob o comando de Ricardo Cappucci e André Piccolotto, a tradicional Feijoada do Rosa foi uma festa inesquecível, que este ano aconteceu no dia 1º de julho na Folk Valley, comemorando 16 anos do evento. A Revista Check it! esse ano marcou presença com uma ação inusitada, em parceria com as marcas Montblanc, Maxior e Claro, onde os convidados podiam entrar dentro da simulação de uma revista em tamanho gigante, tirar fotos como se fossem a capa e postar nas redes sociais. A ação foi muita comentada e gerou grande envolvimento dos presentes. O evento contou com cerca de 3.500 pessoas, que foram se divertir ao som dos DJs Vintage Culture, Make U Sweat, Pontifexx, RDT, Fabio Serra, Raul Queiroz, Johnny Frazão e Michelle Schneider.n
André Piccolotto
Elyse Borges e Amanda Gontijo 14 CHECK IT!
Bruno Loducca, Heitor Soares, Giancarlo Pradal, Andréia Cerqueira e Dj Fat
Camila Bourgerie
Laila Coelho e Isabela Santos Felipe Corrêa e Jéssica Contreiras
Márcia Quermes
Mônica Felício e Cássia Bachega
Laís Rasera
Ricardo e Juliana Cappucci
Gaby Santos
Luan Carlos Dutra e Márcio Martins
Pamela Previato, Luiza Rocha e Camila Magalhães
Giovanna Sanches
Sara Blumel
Mariana Andrade
Renata Negrão e Luiz Boscatto Marinho e Érika Pereira
Tatiane e Roberto Franco do Amaral CHECK IT! 15
IMAGEM ILUSTRATIVA
cirurgia plástica
PROCURA POR CIRURGIA PLÁSTICA AUMENTA NO INVERNO fotos Celso de Menezes
C
om a aproximação do inverno, aumenta a procura pelas cirurgias plásticas. O menor desconforto no uso de cintas modeladoras, a menor probabilidade de inchaço, as férias escolares de julho, o fato de o corpo estar mais coberto e a preparação para a pessoa estar mais bonita no próximo verão são algumas das motivações. O Dr. Eduardo Lintz, docente do Instituto Ivo Pitanguy, no Rio de Janeiro, afirma que nas duas unidades da Clínica Lintz, em Campinas e em São Paulo, o crescimento da demanda nesta época é de 30% a 50% no número de cirurgias plásticas. As cirurgias mais procuradas variam de acordo com a faixa etária. Entre os pacientes mais jovens, as cirurgias de implantes mamários, lipoaspiração e rinoplastia são as mais comuns. Aliás, a rinoplastia é uma cirurgia realizada em todas as faixas etárias, sempre buscando uma abordagem estética e funcional. A partir da terceira década de vida, as cirurgias de abdome e redução mamária, entre as mulheres, são muito comuns. Entre os homens, cirurgia de lipoaspiração e ginecomastia (redução das mamas) são muito procuradas. A partir da quarta década, entre homens e mulheres, as cirurgias de face e pálpebras são as mais solicitadas na Clínica Eduardo Lintz. Muito comum é a realização de cirurgias em mulheres após gestações, em que as alterações corporais as levam a procurar cirurgias de abdominoplastia e mamoplastia.
• Alguns tipos de cirurgias plásticas (lipoaspiração e a abdominoplastia) necessitam do uso de cintas modeladoras no período pós-operatório, que são mais toleradas durante os dias mais frios. Além disso, malhas ou outros curativos ficam mais escondidos pelas roupas mais largas usadas nessa época. • Vale salientar que os cuidados pré-operatórios são os mesmos em qualquer época do ano, assim como os cuidados na cirurgia e no pós-operatório. O que não muda é a necessidade de se realizar as cirurgias com segurança e, nesse contexto, os hospitais e clínicas muito bem estruturadas são os locais de preferência.n
BENEFÍCIOS DO CLIMA FRIO PARA RECORRER À CIRURGIA PLÁSTICA: • Durante o inverno há menor incidência dos raios solares. Nessa época, o paciente fica mais tempo em casa, o que facilita o período pós-operatório, garante boa cicatrização e evita o aparecimento de manchas na pele e cicatrizes escurecidas; • Julho corresponde ao período de férias escolares, o que proporciona às mulheres maior disponibilidade para cumprir o repouso necessário para a recuperação; • A cirurgia plástica sempre causa edema (inchaço) – que pode ser acentuado em função do calor. Quando as temperaturas estão mais amenas, o edema tende a ser menos intenso; 16 CHECK IT!
O Dr. Eduardo Lintz é cirurgião plástico, Membro Titular da Sociedade Brasileira de Cirurgia Plástica, Membro Efetivo da ISAPS (International Society of Aesthetic Plastic Surgery) e ASPS (American Society of Plastic Surgery). Professor Assistente do Instituto Pitanguy e chefe do Serviço de Cirurgia Plástica do Hospital do Coração/SP.
clinicalintz.com.br
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festa junina
Eduardo e Ciça Tibiriça
Daniel, Sofia e Paula Bragagnolo
Marcela Santos e Thiago Moreno
FESTA JUNINA SANTA MARGARIDA fotos Celso de Menezes
site santamargaridaeventos.com.br
U Abrahão Jr, Renata Zavickis, Tuca e Walter Petito
Alexandre Tibiriça e Mara Marques
Selma Baracho e Seleide Dias
m público de cerca de 2 mil pessoas lotou a Fazenda Santa Margarida, dia 2 de junho, para abrir a temporada das festas juninas mais animadas de Campinas. Muita gente bonita circulou pela festa, que teve delícias típicas caprichadas e muitas horas de música, ao som das duplas Otávio e Raphael, Bruno e Thiago e Pâmela Paz e Denílson; e dos DJs Rafa Luciano e Jorge Pyerre. A renda obtida com o consumo de vinho quente e quentão foi toda revertida para a Turma do Macarrão, totalizando mais de R$ 16 mil em doações.n
Lígia Guimarães e Graziele Silva
Caio Maciel e Gabriela Delman
Natalia Carvalho e Alan Fontana 18 CHECK IT!
Pedro Milani, Tonon, Solange, Bia Milani, Miriam Kulma
nn, Ciça e Eduardo Tibiriça e Jr. Mendes
Pedro e Isabella Bisco Bia e Pedro Milani
Rita Paulino e Vera Crotti
Victoria Vilela e Ewerton Garcia
Thiago e Bia Milani
Marcos Peron e Ana Maria Freitas
Leo Guerra, Daniel Black, Bia e Tadeu Milani
Suzana Silva e Priscila Martins
Dario Saad
CHECK IT! 19
capa
AJOUR Novo salão de beleza traz o conceito de Ambiance Beauté para Campinas fotos Família Coelho Studio
U
m espaço clean, moderno e elegante, trazendo produtos e serviços diferenciados para seus clientes. Esse é o Ajour, o mais novo salão de beleza de luxo que abriu suas portas em Campinas dia 8 de junho, trazendo o conceito de Ambiance Beauté como seu grande diferencial. O Ajour é de propriedade do casal de advogados Daniela Zanotta e Fábio Araújo, casados há sete anos e com dois filhos. Entre a concepção do projeto e a abertura das portas do salão foram apenas seis meses. “Fui cliente do Silvio d’Paula, que está à frente do nosso time de cabeleireiros, durante cinco anos. Meu marido também era cliente dele, que foi quem plantou a sementinha desse projeto em nossa cabeça”, conta Daniela. “Adoramos a sensação de bem-estar, de viver bem. A Daniela sempre adorou um salão, e vimos uma oportunidade de diversificar investimentos num segmento que só cresce no país”, comenta Araújo. Segundo o casal, o conceito de Ambiance Beauté é o grande diferencial do salão, um espaço de oportunidades que nenhum outro lugar oferece. “A ideia foi trazer um modelo parisiense de bem-estar num só lugar. A busca da praticidade com qualidade. Nosso objetivo é ser diferente, oferecer tudo com excelência e exclusividade, proporcionando momentos de beleza, com prazer e relaxamento para homens e mulheres”, diz Daniela. SERVIÇOS EXCLUSIVOS E DIFERENCIADOS Além de oferecer os serviços tradicionais de um salão de beleza, como cabelo, manicure, pedicure, maquiagem e depilação, o Ajour traz designer de sobrancelhas, micropigmentação, extensão de cílios e outros serviços diferenciados: “abrimos o primeiro SPA Sisley no interior. Atualmente, a marca francesa está presente apenas nas grandes capitais, como São Paulo, Rio e Paris. Nossa equipe foi treinada pelos melhores especialistas franceses para um atendimento diferenciado e exclusivo, oferecendo também produtos de maquiagem e beleza. Também temos uma variedade de produtos L’Oreal, com o primeiro La Boutique do interior de São Paulo, contando com as inovações das três marcas da empresa – L’Oreal Professional, Kérastase e Redken. Temos também um espaço com as joias La Chica de Oro e outro destinado ao Dia da Noiva, especialmente projetado para elas; uma barbearia exclusiva e reservada para os homens e um espaço de convívio para todos, o Poró Gastronomia, que serve café da manhã, almoço, lanches e happy hour, além de ter sempre uma inovação no cardápio assinada pelo chef às quintas, sextas e sábados. Nosso desejo é unir a prestação de serviços com bons momentos, ou seja, o Ambiance Beauté”, explica Daniela. “Seremos facilitadores, contando com um time de peso para a administração do negócio e atendimento aos clientes. Queremos ter a visão dos clientes e usuários para buscar a excelência no atendimento e no treinamento contínuo de toda a equipe. Além disso, nosso objetivo é buscar novos protocolos e inovações mundiais para o setor da beleza e bem-estar”, comenta Araújo. EQUIPE ESTRELADA Outro ponto fundamental para Daniela e Fábio foi formar um time de peso para trabalhar no salão, com aproximadamente 50 profissionais. Segundo Daniela, o cabeleireiro Silvio d’ Paula se destaca não apenas por sua experiência e talento profissional, mas também pela parceria que firmaram desde o início. “Ele foi peça chave e fundamental na construção do Ajour, uma pessoa muito especial para nós! Nome de destaque no cenário nacional e reconhecidamente querido por suas clientes”. 20 CHECK IT!
Junto com ele, apostaram no jovem talento de Rober Monteiro, especialista em coloração; e Romão Barbieri, que assumiu a barbearia, com serviços de corte, barba e colometria. “Para festas e make, nosso time está pronto para brilhar nos maiores eventos da região, com o talento de Tandi Steinle e a inovação de Wesley Galvão, juntamente com Helen Damas e Felipe Verone. Como novidade fresquinha, o consagrado e queridinho das noivas Thiago Scagliarini. Contamos, também, com o especialista em micropigmentação e extensão de cílios, Júnior Zinetti, e uma equipe de primeira linha nos serviços de manicure, pedicure e depilação, tudo para que nossos clientes saiam daqui querendo voltar muitas vezes. E, como não poderia deixar de falar, nossa equipe do SPA, treinada para trazer relaxamento e beleza aos nossos clientes”, enumera Daniela. Para o casal, o desafio constante será manter um ambiente único, diferente e exclusivo, com os protocolos que fazem a diferença. “Nosso desafio será nos agradar reciprocamente. Se, realmente o Fábio e a Daniela estiverem satisfeitos com a harmonia do lugar, energia e sintonia da equipe, o sucesso será consequência. Não buscamos concorrer com ninguém, buscamos agradar a nós mesmos e a nossos clientes, desejando que eles sintam prazer em nos prestigiar”, finaliza Daniela. Confira nas páginas seguintes como foi a inauguração do Ajour, dia 8 de junho, num evento super badalado para amigos, formadores de opinião e convidados vips.n
AJOUR Ambiance Beauté
Av. José Bonifácio, 2559 – Jd. das Paineiras – Campinas/SP. Atendimento de segunda a sábado, das 8h00 às 20h00. Fone: (19) 3203.1010 WhatsApp: (19) 99770.3535 Instagram: @ajour
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inauguração FOTOS: CELSO DE MENEZES
Lilian Duclos, Renata Lopes e Cláudia Dressano
Daniela Zanotta e Fábio Araujo
Carla Natali, Daniela Pedroso e Paula Donadelli
Andrea Gonçalves e Alexandre Sad Kyk
Stella Baggio e Tavi Leite de Barros 22 CHECK IT!
Maria Raquel Souza, Marina Sala e Erika Ometto
Bárbara Toledo e Raquel Aranha
Fábio Garcia e Thiago Donadelli
Adriana e Pedro Said
Flávia Machado, Izilda Moraes e Raquel Mansur
Karen Scagliarini e Alessandra Hermann
Roberta Maschietto, Flávia Ricci e Ana Alice Maletti
Silvio D’Paula
Felipe Araújo, Daniela Zanotta e William Campagnone
Camila e Amaury Simões
Dirce Costa Zanotta
Andrea Cassone, Shirley Borghi, Ana Luiza Ulson e Debora Azenha
Mary Livia de Castro e René Castro
Carla Raia e Nilce Cayres Juliana e Luiz Eduardo Osório
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dicas NOVO LIMPADOR KIEHL’S A Kiehl’s apresenta o Midnight Recovery Botanical Cleansing Oil, uma inovação que limpa profundamente a pele sem deixar um resíduo oleoso. O produto não só retira de forma eficiente as impurezas da pele, como sujeira, oleosidade e filtro solar, mas é também eficaz com relação à maquiagem resistente, eliminando a necessidade de uma dupla limpeza. kiehls.com.br
VELO STYLE O Studio Velocity, com unidades em Campinas, São Paulo e Rio de Janeiro, acaba de lançar mais uma coleção de roupas fitness: Wear it, Sweat it, Live it. A coleção Athleisure é cheia de estilo e cores, ideal para usar nas aulas do Studio Velocity ou para o dia a dia nas ruas, com muito conforto e um visual super atraente. Eu amei!
fotos Divulgação site lastlook.com.br | tgbcomunicacao.com.br instagram @tabataboccatto
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hegou o mês mais gelado do ano! Eu amo o inverno, estação que pede mais cuidados com a pele e o corpo, com produtos e tratamentos especiais. Por aqui, sempre as novidades mais descoladas. Espero que gostem da minha seleção!n
LUMINUS MASK PALETA KRYOLAN Para quem ama maquiagem e quer produto de qualidade e profissional, a dica é a paleta Illusion da Kryolan, com oito cores. É um creme versátil, leve, com um acabamento cintilante. Ele dá um glow aveludado às maçãs do rosto, lábios e outras partes do rosto. Onde encontrar? Quiosque Kryolan Iguatemi Campinas.
A Luminus acaba de lançar uma máscara capilar que repara, nutre e reconstrói as fibras dos fios. Rica em vitaminas e minerais, a máscara Luminus Mask é composta por óleos de abacate e girassol, extrato de chá verde e queratina. Recomendado para todos os tipos de cabelo, com ou sem química, o produto fortalece os fios da raiz às pontas, auxiliando no crescimento, na hidratação e na restauração dos cabelos danificados. Vendas pelo site luminushair.net e no quiosque conceito da empresa no Shopping Iguatemi Campinas.
TERRE DE LUMIÈRE Marcando a história da L’Occitane en Provence com um novo capítulo completamente inédito, junto com a expertise da empresa em perfumaria fina, a marca francesa de cosméticos lança mundialmente o Terre de Lumière, sua primeira fragrância aromática gourmand, inspirada na singularidade da luz provençal em um momento mágico do dia no sul da França. Com facetas contrastantes, as notas magnéticas da cera de abelha e o frescor aromático do mel da lavanda da Provence foram traduzidos em uma assinatura olfativa exclusiva da L’Occitane en Provence, com ingredientes de altíssima qualidade. Já as notas frescas e aromáticas de bergamota e lavanda equilibram a composição olfativa deste inédito Eau de Parfum, em um inesperado e paradoxo encontro sensorial. 0800 171 272 | loccitane.com.br 24 CHECK IT!
bike day Camila Sawatani, Lívia Trindade e Ana Luiza Oliveira
Daiana Nardini, Felipe Carricondo e Thiago de Sá
VELOCITY POOL PARTY fotos Matheus Campos
contato studiovelocity.com.br
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empre inovando para tornar suas aulas atrativas e diferenciadas, o Studio Velocity se uniu ao The Royal Palm Plaza para realizar uma pool party fitness dia 24 de junho, na área da piscina do hotel. Foram três horas de malhação, com aulas de Fullbody e Bike, que fizeram a cabeça dos participantes. Também foram servidas comidinhas e drinks saudáveis para completar o evento.n
Juliana Ruela e Thalita Floriano
Jaqueline Lopes, Felipe Carricondo e Isabela Piconi
Maria Renata e Shane Young
Vanessa Agnelo e Danieli Vidotto
Verônica Matos
Dayanna Cardoso
Carol Coppi
Kátia Hamasaki, Leonardo Maia e Gabriela Domingues CHECK IT! 25
inauguração
Claudio Fernandes, Luiz Farias, Ulisses Pina, Carlos Barros e Fábio Mendes
ROMANA GRANJA VIANA fotos Celso de Menezes
site cafeebonsmomentos.com.br
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eguindo os planos de expansão do empresário Cláudio Fernandes, a tradicional Padaria Romana, presente há 20 anos em Campinas, chega agora ao charmoso bairro Granja Viana, no entorno de São Paulo. A unidade, de 500 m², é uma concessão da marca ao empresário Fábio Mendes e a inauguração aconteceu em 27 de junho, num evento em parceria com a Bunge. O Chef Luiz Farias deu uma aula surpreendente com o tema “Chef, mão na massa” e logo depois foi servido um delicioso almoço aos presentes.n
Augusto Cezar
Mibzar Ribeiro e Arthur Arakaki
Renato Lutgens
João Paulo Campos, Vanessa Szabados, Claudia Oliveira e Rodrigo Quadros 26 CHECK IT!
Livia Cristina e André Gusmão
Márcio Martins
Ana Claudia Rozano e Pedro Scanferla
Guto Junqueira, João Vianna, Karina Vianna e Felipe Mattoso
CHECK IT! 27
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Atendimento private na XP investimentos vocĂŞ encontra aqui!
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CHECK IT! 29
casamento
Casamento ao ar livre é uma grande tendência que veio pra ficar. Na coluna desse mês vamos falar da harmonia que deve haver entre esse tipo de casamento e a comida que vai ser servida. Um casamento que precisa dar certo. Vai dar água na boca!
FRESH AIR
S
air do tradicional e se envolver numa atmosfera próxima à natureza é a ideia dos casais que optam pelo casamento ao ar livre. O sucesso desse tipo de casamento se deve ao envolvimento dos fornecedores e à sensibilidade na escolha de como decorar, o timming perfeito da cerimônia e, principalmente, do que servir. Por isso, consultamos o Santa Especiaria, um buffet especializado no segmento. Os casamentos ao ar livre acontecem geralmente em meses de climas mais quentes, e é aí que os noivos precisam ficar atentos: “Esse tipo de casamento pede comidinhas mais leves, cheias de cores e apresentações mais irreverentes”, comenta Marion, proprietária do Santa Especiaria. O charme começa nos welcome drinks. Sucos refrescantes e águas aromatizadas cheias de sabores dão boas-vindas aos convidados que aguardam o grande momento. “Nós também sugerimos que saquinhos de nuts sejam distribuídos aos convidados nesse momento. Um agrado que faz toda diferença”, conta Marion. O cuscuz marroquino e as saladinhas em apresentações fresh com molhos suaves não podem faltar, e circulam com leveza, na maioria das vezes, em taças de vidro, enchendo os olhos dos convidados. O clima Provence conversa perfeitamente com ceviches, bobós de camarão, risotinhos e peixes frescos, que são os queridinhos e substituem, de certa forma e quando desejado, as proteínas mais pesadas, tão presentes nos casamentos tradicionais. As ilhas fixas variam de acordo com o gosto e podem transformar o jantar clássico em ilhas que perfumam o ambiente e atendem aos mais variados gostos. O coquetel com dadinhos de tapioca, queijo coalho com mel, folhados, canapés e outras delícias conquistam os convidados nos serviços volantes; e as massas recheadas, geralmente acompanhadas de molhos leves, assim como as polentinhas cremosas, quando escolhidas pelos noivos, não saem nunca de moda. A apresentação é sempre surpreendente e passeia entre as loucinhas cheias de charme e as cumbuquinhas rústicas, quando o formato é finger food, conversando bastante com o clima e o local da festa. “Noivos de casamentos ao ar livre tendem a optar pelo serviço de finger, pela leveza e movimentação da festa. Mas os jantares ou meio jantares ainda fazem sucesso entre as noivas mais tradicionais”, afirma a proprietária do buffet. 30 CHECK IT!
É importante alinhar com o buffet, além do local, o clima e o horário da festa, para que as coisas conversem entre si e haja uma harmonia entre o casamento e a comida. A experiência nesse determinado tipo de festa faz toda a diferença, pois os cuidados com a temperatura e o preparo desses alimentos devem ser levados em consideração, para que tudo saia perfeito.n
SANTA ESPECIARIA GASTRONOMIA Com talento de sobra e muita criatividade, Marion e Camilla Ruggeri comandam o Buffet Santa Especiaria. Com menu inspirado no clima de praia e campo, o buffet trabalha com eventos corporativos e sociais e se especializou em casamentos nesses segmentos, com serviços que se ajustam à necessidade de qualquer ocasião, personalizando e oferecendo propostas super adequadas. Além de atender em todo o litoral e capital, o buffet está presente em espaços rústicos como sítios, fazendas e hotéis clubs. Santa Especiaria é um exagero de sabor e bom gosto, e conquista a cada dia mais os paladares mais exigentes. Rua Omar Cardoso 158, Alto da Boa Vista/São Paulo Fone: (11) 5521.4664 Contatos: santaespeciaria.com.br atendimento@santaespeciaria.com.br @santaespeciaria
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balada
Kayane Moreira e Nikiene Modesto
WE LOVE SUNSET fotos Celso de Menezes
site faroeventos.art.br
O
s amantes de música eletrônica curtiram 10 horas de festa, dia 3 de junho, na balada We Love Sunset, em meio à bela natureza da fazenda Estância Remanso. O público teve à disposição um serviço all inclusive com drinks especiais, bebidas premium e comidinhas do Buffet Claudia Porteiro, além de temakis da Shoubai Temakeria. O line-up agitado teve como destaque Bruno Martini, dono dos hits Hear me Now e Never Let Me Go, além de Viktor Mora, Do It! Musik, Renato Naya, Gui Reif, Dudu Sax Live e Thiaguinho SK.n
Adriana e Jefferson Rodrigues
Giovana Cassaro e Lucas Consoline
Rafael Cruz, Alexandra Franco, Lucas Espindola e Rebeca Paredes 32 CHECK IT!
Fernanda e Rogério Robertti
Ivan Simões e Samantha Pontin
Sara Leite e Rodolpho Petená
Rafael Cordeiro, Bárbara Bellow, Jéssica Vicentini e Thaís Pedroso Stella Marcolino
CHECK IT! 33
chef it by Renata Tannuri Meneghetti
instagram @eloproducoes
CHEF PAULO HENRIQUE MAZZUCCO fotos Pedro Ribeiro
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om alma italiana, tanto na descendência como na paixão pela culinária da terra da bota, esse chef paulistano de 50 anos e dois filhos (um deles é o chef Luigi Fontes, que atua com o pai), deveria ter sido médico, caso tivesse atendido ao desejo de sua mãe. Estamos falando de Paulo Henrique Mazzucco. Paulinho, como é chamado carinhosamente pelos amigos, conta que quando jovem tinha duas paixões, a mecânica e a cozinha. Durante anos se dedicou aos motores, mas em 2001 mudouse para Capo di Ponte, uma comuna italiana da região da Lombardia, província de Bréscia, onde viveu até 2009. “Ao chegar à Itália eu não falava a língua e me inscrevi no Centro EDA para Imigrantes, que também oferecia curso de culinária. Além disso, quase todos os finais de semana os chefs organizavam festas. Eu, como um bom italiano, adorava uma festa e boa comida. Mergulhei nesse universo de cabeça e me enveredei de vez na gastronomia”, conta. De volta ao Brasil em 2009, mudou-se
para Campinas para gerenciar um Pub que existe até hoje na cidade. Em 2012 uniu-se ao filho e ao irmão para juntos inaugurarem o Bar do Nicola, local que já se tornou referência. Nesse ano, cumpriu um antigo desejo de fundar uma casa típica da Itália para vender cerveja, antepastos e boa comida. Nasceu então a Birreria Mazzuco, uma casa na Rua Vieira Bueno, coração do Cambuí, com projeto arquitetônico singular e variados rótulos de birras. No total são oito torneiras de chope, quase todas da região, sendo uma rotativa. A nossa querida Landel, de Campinas, é uma das opções. O cardápio é formado por massas especiais, carnes, antepastos e risotos. Para quem prefere um vinho, existe uma ótima carta à disposição, todos italianos. Para nossos leitores o chef Paulinho privilegiou uma receita tipicamente italiana, um tradicional Ragonne. Aqui é a nossa famosa polenta, um dos pratos prediletos do chef. Prato que combina com inverno e lembra uma comida de Vó. Aproveite e faça em casa!n
RAGONNE
RECEITA DO RAGONNE INDIVIDUAL (SERVE DE 1 A 2 PESSOAS, DEPENDENDO DA FOME)
INGREDIENTES
MODO DE PREPARO
|• 300 ml de água |• 100 g de fubá de milho |• 50 g parmesão ralado |• 1 colher sopa de manteiga |• Sal e pimenta
Em uma panela ferva a água e coloque o sal e a manteiga; acrescente o fubá e o parmesão e mexa por 15 minutos em fogo médio, até obter uma textura cremosa.
Para o Ragu: |• 200 g de músculo |• 1/2 cebola |• Sal e pimenta |• 200 ml massa de tomate 34 CHECK IT!
Para o Ragu: Em uma panela de pressão coloque a carne com sal e pimenta, deixando cozinhar por 15 minutos. Após, junte o molho de tomate. Monte o prato e bom apetite!
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36 CHECK IT!
festa junina
Fernanda Vaccarelli e o presidente do clube, Reinaldo Calil
Viviana Cezar e Mauricio Duarte da Conceição
Paula e Andrzej Talaska
ARRAIÁ DO TÊNIS fotos Camila Barros
site tcc.com.br
A
festa junina do Tênis Clube de Campinas, que aconteceu nos dias 10 e 11 de junho, mais uma vez agradou quem foi se divertir e aproveitar as comidas típicas e curtir o arraiá, na sede social do clube. A decoração estava uma graça, com luzes, balões e bandeirinhas coloridas. Para conforto dos papais, as crianças puderam aproveitar o Espaço Kids, enquanto todos dançavam ao som de Fabio Henrique e Gabriel e Bicho de Pé. Mais de 5 mil pessoas prestigiaram o evento: um grande sucesso!n
Mariana Prado e Lucas Santos
Victor Vignatt, Daniela Gerelli, Jorge Carpegiani e Marilia Minicucci
Paula Porchat e Thiago Machado
Eduardo e Aline Cohen
Raquel Berenhi e Alexandre
Patricia e Alexandre Nunes
Grazielle Dias, Lucas Simões, Gabriel Borges e Gabrielle Dias Fabio e Val Zatta
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festa junina
Vanessa Biscuola JoĂŁo Paulo Faccil
Rodrigo Augusto e Vania de Oliveira
Anna Lucia e Renato Maudonnet
JoĂŁo Bertoldo e Maria Ilda de Oliveira
Guilherme Perricelli, Valentina Vaccarelli e Sophia Perricelli
Thomas e Renata Menezes Bernado
Maria Clara Torres Souza e Taiana Torres
Daianne Barros e Geovana Vilczak
38 CHECK IT!
1ª semana : de 03/07 à 07/07 2ª semana : de 17/07 à 21/07
A diversão é garantida aqui no Mini-Vila!!! Além da nossa super estrutura, da nossa Mini-Vila que as crianças amam, teremos atividades direcionadas também como oficina de arte e culinária, brincadeiras de rua, oficinas de pintura facial, escultura de balões, argila, uma festa à fantasia e muito mais! Crinaças a partir de 3 anos! Para mais informações por favor entre em contato pelo e-mail: festas@minivilabuffet.com.br ou ligue: 19 3308-3888 • 19 99794-4422
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@minivilabuffet CHECK IT! 39
flash it
BALADA NOVA EM CAMPINAS foto Paulo Renato
Com um conceito inovador, a Luxe abriu suas portas dia 8 de junho, no miolo do Cambuí, em Campinas. A casa é um bar que vira balada e reúne, em um só lugar, música, boa gastronomia e drinks diferenciados, num ambiente descontraído e intimista. Os pratos incluem cortes de carnes nobres na tábua, camarões e petiscos. Já o destaque nas bebidas vai para o drink Tropical Luxe, feito com vodca, suco de abacaxi e energético. A programação musical traz música eletrônica e bandas ao vivo em vários estilos, como MPB, sertanejo, samba clássico e pop rock. Uma vez por semana, DJs de renome regional comandam as pick-ups.
Mijung Kim
COLEÇÃO DE INVERNO ARMANI foto Lucas Moretto
A nova coleção de inverno da badalada marca Armani foi lançada, dia 7 de junho, em evento exclusivo na loja de departamentos e produtos importados Miami Store. Além de um delicioso coquetel, o evento também contou com degustação do uísque escocês Chivas Regal. A embaixadora da marca no Brasil, Mijung Kim, fez uma palestra para os convidados presentes, abordando as quatro etapas de degustação de um uísque: primeiramente com os olhos, depois com o olfato, em seguida com o paladar e, por último, a durabilidade da sensação.
Proprietários de restaurantes da Adegas - Associação dos Dirigentes de Estabelecimentos de Gastronomia – núcleo de Sousas e Joaquim Egídio
ARRAIAL DE SABORES foto Augusto Barretto
No dia 20 de junho aconteceu o jantar de lançamento do Arraial de Sabores, na Chácara Santo Antonio, em Sousas. Convidados especiais puderam conferir, em primeira mão, parte das delícias que foram servidas no 12º Festival Gastronômico de Inverno de Sousas e Joaquim Egídio, que aconteceu de 23 de junho a 16 de julho, com a participação de mais de 10 estabelecimentos gastronômicos.
INAUGURAÇÃO QUINOA NATURAL foto Junior Vedovello
O mais novo mercado de orgânicos e saudáveis de Campinas foi inaugurado, dia 30 de maio, no bairro Cambuí. Segunda unidade da rede, a loja oferece mais de 2500 opções de produtos saudáveis, com hortifruti completo 100% orgânico, opções sem glúten, sem lactose, suplementos, empório a granel e produtos de higiene e beleza. Segundo uma das sócias, a atriz e empresária Karina Dohme, o objetivo é oferecer um mercado completo com excelência em tudo que está relacionado à qualidade de vida, bem-estar e saúde, em um só lugar. A loja fica na Rua Maria Monteiro 1090. Natalia Gonçalves e Alan Fontana
Caroline Spinola, Juliana Colet e Milli Anjos Karina Dohme 40 CHECK IT!
Andre Sasse, Vivian de Vasconcelos, David Cunha e Vinicius Correa da Conceição
GRUPO SOnHe É NOVIDADE NA ONCOLOGIA Cerca de 80 especialistas em câncer estiveram reunidos, dia 29 de maio, para o lançamento oficial do Grupo SOnHe (Grupo Sasse Oncologia e Hematologia), no Villa Delikatessen Buffet. O grupo de médicos, formado pelos oncologistas André Deeke Sasse, David Pinheiro Cunha, Vinicius Correa da Conceição e Vivian Castro Antunes de Vasconcelos está trazendo uma nova forma de atuar em oncologia: além da alta capacidade técnica, a equipe conta com tratamento humanizado e multidisciplinar. O SOnHe é responsável pelo atendimento em importantes centros de tratamento de câncer na cidade: Hospital Vera Cruz, Hospital Santa Tereza e Radium Instituto de Oncologia de Campinas.
KRYOLAN REÚNE CLIENTES VIP NA ALBA LOYOLA foto Marina Sala
A renomada marca de maquiagens Kryolan promoveu, no último dia 30 de maio, um encontro para seleto grupo de clientes da loja Alba Loyola. Em parceria com a consultoria de imagem Estilo Branché, equipe do cabeleireiro Silvio d’Paula e acessórios La Joie, as clientes puderam ter uma experiência de beleza agradável e diferente. Além do serviço de maquiagem, quem esteve no evento tinha a facilidade de adquirir os principais produtos da Kryolan no próprio local. Entre espumantes, bate papo e mulheres elegantes, o dia foi especial para todos que passaram pela loja.
DECORAÇÃO/ PRESENTEs/ DESIGN Rua Sampainho, 262 - Cambuí Campinas - SP / 13025 300 19 3253 0656 www.stellacasa.com.br CHECK IT! 41
festa junina
Ana Karyna e Luisa Ferraro
Fabio e Carolina Souza Daniel, Sofia e Paula Bragagnolo
Andre Natali, Thiara Saragiotto e Camila Salles
SÃO JOÃO DO BEM fotos Pedro Ribeiro site escolabrasinha.com.br | colegiolyoncampinas.com.br
C
Gustavo, Matheus e Mayara Abreu
Annita e Laura Pereira, Alini e Felipe Mucillo
Arthur, Jackeline e Felipe Rissatto 42 CHECK IT!
omemorando também o dia de São João, a 37ª Festa Junina da Escola Brasinha e Colégio Lyon Campinas foi celebrada dia 24 de junho, na Fazenda Santa Margarida. Com um público estimado em quatro mil pessoas, todas as barracas eram beneficentes e tiveram renda revertida para diversas instituições de Campinas. A animação tomou conta da festa, na apresentação de danças de todas as turmas, barracas com quitutes típicos, espaço baby com área de amamentação, espaço teen com pufs e mesa de ping pong, passeio de pôneis, de cavalo, parede de escalada, pescaria, infláveis, touro mecânico e muita diversão!n
Antonio, Lucas e Josiane Martins
Evandro, Heitor e Carla Bromati
Isabela e Marcio Amoroso
Giovanna e Gustavo Gava e Juliana Grimaldi
Flavia, Isabela, Pedro e Guilherme Martinelli
Eyre Carvalho, Fabiana Landgraf, Tayná Pianca, Julia Silva, Cristiano Silva e Corina Pianca
Marcos, Gael e Tatiane Carneiro
Kauê Reinecke, Tatiana e Maria Naufal
Sergio Lattaro, Mirelle Lattaro Vegette, Marcelo Vegette, Isabelle Lataro e Gabriel Lataro Vegette
Murilo, Polyana e Miguel Pinheiro
Pietro e Regina Santero
Ricardo Carone, Ariana, Marlene e José Luiz Vegette
Maricélia Saragiotto, Carla Dias, Simone Vacari, Solange Zigiatti, Thiara Saragiotto, Juliana Rodrigues e Ana Karyna Ferraro
Sabrina, Pedro e Walter Vannucci CHECK IT! 43
aniversário
40 PRIMAVERAS fotos Celso de Menezes
U
Juliana Koury
Ricardo e Renata Tenca
ma festa badalada na Casa de Campo do Royal Palm Plaza Resort marcou a comemoração dos 40 anos de Juliana de Poli Koury, dia 10 de junho. Muitos amigos marcaram presença no evento e, a pedido da aniversariante, trocaram os presentes por doações em dinheiro, revertidas ao Centro Infantil Boldrini. Tudo foi preparado em parceria pela designer de interiores Ana Mitzakoff, que também é cunhada da aniversariante; junto à decoradora Carmem Arromba, da Rosa Vermelha; e da assessora de eventos Yasmin Chagas. Partindo do tema Secret Garden, escolhido por Juliana, o ambiente ficou super aconchegante e superou as expectativas. As comidinhas deliciosas foram do buffet do próprio hotel, com bebidas Miami Store e MIB Bartenders. Doces e bolo de Wagner Bertazzo.n
Andreza e Thiago Mazon
Vânia e Cesar Bertonha
Silvana e Antonio Koury
Pedro Mitzakoff, Raquel Vannuchi e Lucas Mitzakoff 44 CHECK IT!
Ana Mitzakoff e Guilherme Koury
Paulo e Elódia Salles
Virna e Rodrigo Piovezan
Francisco e Luisa Agnello
Adriane Chiantia e Giuliana La Guardia
Viviane Boaventura, Bruna Maldonado e Marli Fernandes
Paula Vilarouca, Ricardo e Renata Koury
Cristiano e Talita Mantovani
Caio Martins e PatrĂcia Cardim
Camila e Doni Marangon
Maria Carolina Diaz, Samir Numeh, Sonia Diaz, Antonio Koury, Jose Carlos Diaz, Camila Diaz, Luiz Diaz Neto, Cristiane Diaz e Carlos Abdalla Diaz
Gustavo e AndrĂŠ Jerez
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Foto Celso de Menezes
arquitetura by Lari Fernandes
Lari Fernandes e Anderson Leite
N
este mês tenho o prazer de apresentar Anderson Leite, que é um sucesso absoluto. Seus projetos são cheios de personalidade e apaixonantes. Com uma carreira sólida e internacional, ele coleciona prêmios, está sempre presente em mostras de decoração e nas principais revistas do segmento. Então aproveitem!
ANDERSON LEITE
Arquiteto paulista que atua há mais de uma década em projetos residenciais e comerciais em São Paulo, Rio de Janeiro, Santa Catarina, Minas Gerais, Bali e Miami. Acredita que arquitetura tem como proposta gerar uma interação entre o espaço e seus usuários, que também deve se refletir na decoração e nos materiais usados. Aposta no mix de estilos para criar ambientes quase atemporais e ricos por suas diversas influências, resultando numa decoração contemporânea e chique, mas que traga espaço para seus proprietários incluírem mobílias de família e souvenirs.n
fotos ambientes Leandro Farchi site andersonleitearquitetura.com.br
CASA GRANJA VIANA
intagram @arqandersonleite
Amigos de longa data do arquiteto, os proprietários desta casa na Granja Viana, em São Paulo, solicitaram uma decoração leve e cheia de vida; e o projeto foi pensado para acolher o dia a dia da família, que adora curtir a casa e ter áreas específicas para receber amigos e familiares, com descontração e bem-estar. No living, um grande tapete com estampa geométrica em azul e branco contrasta com os fortes tons de cinza que se espalham pela sala. Uma composição de mesas de centro cria o apoio divertido e, para o bar, foi feita uma marcenaria sob medida em lâmina natural de jacarandá e laca, com bancada e pia em Nero Portoro. Móveis clássicos e outros com design assinado convivem com obras de arte divertidas e objetos coloridos. Para a área de lazer, a grande reforma foi criar o clima de um pequeno spa hotel particular, com hidromassagem para seis pessoas, cabine de banho com sauna, sala de jogos com fliperama e uma piscina com espelho d´água, deck e piso drenante. A cozinha gourmet foi pensada em tons neutros e naturais, com uma grande mesa de madeira rústica, desenhada pelo arquiteto, e cadeiras de design.n 46 CHECK IT!
site acasadabaronesa.com.br
instagram @acasadabaronesa
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DIRETORIA MAYRA PACE BOOCK, DIOGO FAGUNDES
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COLABORARAM PARA ESTA EDIÇÃO LARISSA FERNANDES, RENATA TANNURI MENEGHETTI, TÁBATA BOCCATTO, TWIGGY KUTKIEWICZ, CAMILA BARROS FOTOGRAFIA, CELSO DE MENEZES, FAMÍLIA COELHO STUDIO, MATHEUS CAMPOS E PEDRO RIBEIRO
PROJETO GRÁFICO GUILHERME MARCON
Publicação mensal de distribuição gratuita em pontos residênciais e comerciais de Campinas.·• Condomínios fechados e Apartamentos de alto padrão (cadastrados nos bairros Gramado, Cambui, Hipica, Notre Dame, Paineiras, Sousas). Lojas e Boutiques no Cambuí; Cabeleireiros e Manicures; Cafés e Padarias; Concessionárias de Veículos; Sorveterias; Consultórios Médicos e Odontológicos; Clínicas de Estética; Estúdios de Pilates; Hotéis.• É proibida sua reprodução total ou parcial, sem autorização por escrito do editor.
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