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Un viaje espectacular por la Tierra a través de sus regiones, sus riquezas y su asombrosa majestuosidad. Sin duda, una de las mejores producciones en el género documental. La fotografía es increíble, la narración te envuelve y te transporta al momento.
En esta serie documental podremos ver y captar a través de todos sus episodios la belleza de nuestro planeta. Desde los rincones más bonitos y poblados hasta los más desoladores,
We are all people living together in one world. As human beings, we have a number of rights and responsibilities to ourselves and each other
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Comer siempre es un placer, y mucho mejor si los alimentos que disfrutamos aportan nutrientes a nuestro cuerpo y nos reportan buenas sensaciones. Existen varios alimentos saludables que potencian esa sensación de bienestar.
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Tienen un perfil nutricional completo y son alimentos ideales para mejorar el estado de ánimo. Tienen un delicioso sabor y son ricos en vitaminas y antioxidantes; activan las respuestas positivas y los signos de bienestar del cerebro.
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Esta fruta es uno de los alimentos con más contenido de fibra y potasio, y poca grasa.
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Su contenido de fenilalanina hace que se prolongue la sensación de bienestar y frena la irritabilidad.
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En general, los frutos secos son alimentos que producen felicidad, pero las nueces destacan por su aporte de magnesio, selenio y triptófano que actúan como un potente antidepresivo natural. Son una excelente fuente de ácidos grasos Omega 3.
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Desde la antigüedad, el chocolate ha estado relacionado con el placer. Eso sí, debemos procurar que sea lo más negro posible para evitar un exceso de azúcares.
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La falta de vitaminas y minerales puede ocasionar mal humor, por lo que las verduras, especialmente las de hojas verdes son muy útiles para mejorar nuestro estado de ánimo.
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Hace que nuestra sensación de confort perdure por más tiempo.
Es uno de los “súper alimentos” de moda por su contenido de ácido fólico; su consumo reduce los niveles de producción de un aminoácido vinculado con la ansiedad y la depresión.
El mood food es una tendencia gastronómica que surge en Japón y propone consumir alimentos cuyos nutrientes influyen directamente sobre el estado de ánimo gracias a su contenido de sustancias químicas vinculadas con el placer y el bienestar interior. Estas sustancias actúan como precursoras de la serotonina, una de las “hormonas de la felicidad” por su capacidad para controlar el estrés y la ansiedad, aumentar la tolerancia al dolor, mejorar la cantidad y calidad del sueño, evitar la melancolía y reducir el riesgo de depresión.
400 g de avellanas
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120 ml de miel de panela
90 g de cacao en polvo
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Tuesta las avellanas en una sartén a fuego bajo. Muévelas constantemente para que se tuesten de manera uniforme. Cuando la cáscara de las avellanas comience a desprenderse y estas luzcan más oscuras, retira la sartén del fuego.
Pon las avellanas en un tazón grande y deja que se enfríen. Frótalas con tus manos para que se caiga la cáscara. Repite hasta que todas las avellanas estén peladas.
Ya puedes disfrutar tu nutella casera, no te olvides de mantenerla en refrigeración.
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Lleva las avellanas tostadas y peladas a una licuadora o procesador de alimentos, agrega el cacao en polvo y la miel. Licúa hasta obtener una crema.
2817947 / 0983829946 primeroelpostrecuenca@gmail.com
Pon la crema en un frasco limpio y seco y lleva al refrigerador, aquí tomará una consistencia más espesa.
¿Alguna vez te has preguntado qué significa ser libre?
La libertad es poder hacer lo que queremos, pero dentro de ciertos límites que nos benefician. Es importante saber cómo usar nuestra libertad de forma responsable. Aquí te enseñaremos cómo hacerlo.
También es importante ser respetuosos y hablar de manera clara y amable con las personas que nos rodean. Si alguien nos está molestando, podemos decirle que nos está lastimando, pero sin insultar ni lastimarlo.
Para empezar, es importante saber que todos tenemos derechos y límites en la escuela, en casa y en la sociedad. Conocer estas reglas nos ayuda a tomar decisiones y evitar problemas.
Por último, debemos respetar las diferencias entre las personas. Todos somos diferentes y eso es lo que nos hace especiales.
Debemos aprender a aceptar y respetar las diferencias culturales, religiosas y de género de las personas que nos rodean.
Ser empáticos y considerados con los demás es otra forma de ejercer nuestra libertad de manera responsable. Debemos ser capaces de comprender y compartir los sentimientos de los demás. Por ejemplo, si queremos jugar a un juego pero alguien más quiere hacer otra cosa, podemos llegar a un acuerdo que haga felices a todos.
En conclusión, ser libre es importante, pero debemos aprender a ser responsables al ejercer nuestra libertad. Para hacerlo, necesitamos conocer nuestros derechos y límites, hablar de manera respetuosa, ser empáticos y considerados, llegar a acuerdos justos y respetar las diferencias entre las personas. ¡Recuerda que todos merecemos libertad con respeto!
