BIOMASA P R E P A R A C I Ó N

¿Cómoprepararencasabiomasadeplátanoverde?

Según el nutricionista Vânia, para promover la saciedad, un consejo es consumir biomasa de plátano verde en jugos entre comidas, por ejemplo. "La sugerencia de consumo es de alrededor de dos cucharadas de biomasa por día",

Se colocan 5 unidades de plátano verde en una olla a presión durante unos 30 minutos. Cuando las frutas estén ya cocidas, se les retira la cáscara y se trituran en una licuadora hasta conseguir que se forme una pasta Puede llegar a ser preciso incorporar unos 10 mililitros de agua por cada plátano para lograr, así, la textura óptima. Una vez se haya logrado una mezcla homogénea, se colocan 10 cucharadas del producto en un recipiente y se introduce en la nevera. Cuando enfría, ya se puede consumir

La biomasa de plátano verde se mantendrá sin mayores problemas bajo refrigeración durante al menos 5 días. Si quieres conservarla durante más tiempo, congélala en recipientes de hielo y llevarla al congelador. De esta manera se puede almacenar hasta por cuatro meses

Esta receta de biomasa de plátano verde consigue aportar unas 65 calorías por cada 100 gramos de producto. 14, 2 gramos procederán de los carbohidratos, mientras tan solo 1,3 gramos corresponderán a las proteínas Ahora bien, el contenido en fibra es elevado, con 8,7 gramos por cada 100 de producto.

Por si esto fuera poco, la elaboración cuenta con gran cantidad de micronutrientes esenciales en su interior. Destacan sobre todo el fósforo, el magnesio y el potasio Además, concentra antioxidantes importantes que contribuyen a neutralizar la formación de los radicales libres, manteniendo el balance a nivel oxidativo.

FUENTE: https://mejorconsalud.as.com/