Revista Conect Octubre 18 by Revista Conect

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Contenido

Una vez mas nos encontramos en esta nuestra revista Conect para compartirles temas de interés y actualidad que creemos pueden serles útil en su vida cotidiana, lo hacemos con mucho amor y como todo esperando poder ayudar. Muy pronto les estaremos compartiendo mas temas con respecto al crecimiento de nuestra Fundación, vienen muchos planes y muchos proyectos bellos que estamos ansiosos por poner en marcha para así poder ayudar cada vez mas a mas y mas personas que lo necesitan, cada vez mas y mas países, cada vez mas y mas voluntarios e instructores en muchos países pues como dice René “unidos somos mas fuertes”. La labor de René cada vez llega mas lejos, para el amor no existen ni barreras culturales ni de idioma... Solamente el amor de compartir y ayudar a los demás!

10 formas en que tu cerebro te está engañando

Mejora tu estado de ánimo

La felicidad... ¿Puede estudiarse?

Día de muertos celebrando la otra vida de nuestros seres queridos

Porque nos enferma el estrés

Juliette Laure.

Directorio

Colaboraciones

Director

Juliette Laure

René Mey

Antonio Lozada

Directora Editorial

Elsa Quiroz

Juliette Laure

Diseño Editorial

revistaconect@renemey.org

Elsa Quiroz

www.renemey.org

Conect Ciencia y Tecnología

10 curiosas formas en que tu cerebro te está engañando

Saciedad Semántica, Teoría periférica de la emoción, Gusanos al oído, Moral Pasmosa, El efecto GPS son solo algunos de los síndromes con que tu cerebro te engaña... ¿quiéres saber como?

2- Teoría Periférica de la Emoción Digamos finalmente que llegas a ir a ese viaje de campamento que has estado posponiendo durante mucho tiempo. Disfrutas de un largo día de caminatas, pesca y otras actividades, y despues vas a tu tienda para descansar para el día siguiente. Cuando te levantas por la mañana, te das cuenta de que algo está mal, para ser más precisos, hay un oso en tu tienda de campaña. Es posible imaginar que la primera cosa que sentirías es miedo, lo que resultara en un rápido ritmo cardíaco. Pero, una vez más, tu cerebro está engañando.

1- Saciedad Semántica ¿Alguna vez has repetido una palabra varias veces y has descubierto que después de un tiempo, empezó a perder significado? Si te ha pasado, no necesitas preocuparte – los científicos han estudiado este fenómeno y lo llaman la saciedad semántica. Los estudios descubrieron que a medida que se repite una palabra, tu cerebro se sacia y te empieza a confundir acerca de lo que la palabra significa. Verás, normalmente cuando dices una palabra (por ejemplo , ” pluma ” ) , el cerebro encuentra la información semántica de una pluma y conecta las dos cosas juntas . Sin embargo , intuitivamente, si se repite la palabra varias veces en rápida sucesión , tu cerebro se vuelve menos capaz de conectar con esa información semántica en cada ocasión.

Según la teoría de la emoción de James Lange, en realidad funciona al revés. Su teoría periférica establece que cuando ves al oso, tu corazón comienza a latir más rápido, y sólo entonces empieza tu cerebro a pensar que debes tener miedo y envía señales de miedo. Los que estudian la emoción no han podido refutar la teoría hasta ahora, aunque algunos creen que las respuestas emocionales son más de un bucle. 3- Gusanos del Oído ¿Alguna vez has tenido algo increíblemente horrible pero pegadizo, pegado en la cabeza durante días? Bueno, ahora ya tienes un nombre para este horrible fenómeno , que los científicos han bautizado como un “gusano del oído” La explicación que algunos científicos dan básicamente consiste es que tu cerebro se queda atascado en un bucle. Tu probablemente recuerdas una estrofa de cualquier canción pegadiza casi perfectamente , pero no sabes el resto de la canción. Después de cantar la primera estrofa , el cerebro trata de pasar a la siguiente, pero no conoce el resto de la canción . Debido a que tu cerebro le gusta ir de nuevo a los pensamientos inacabados , se queda atascado en un bucle, continuamente tratando de volver a empezar de nuevo y terminar la canción . Un grupo de científicos estaban decididos a encontrar

Los investigadores han encontrado usos prácticos de esta información más allá de simplemente divertirse con qué facilidad nos engañamos a nosotros mismos, mediante el uso de la saciedad semántica en un ambiente controlado , han sido capaces de ayudar a personas que tartamudean , y en un caso fueron capaces de ayudar a alguien con coprolalia , la maldición incontrolable a veces asociada con el síndrome de Tourette, haciéndole repetir sus palabras de maldición favoritas una y otra vez.

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la manera de romper este hechizo. Después de mucho estudio sus consejos son, necesitas centrarte en una actividad cognitiva que no sea demasiado fácil o demasiado difícil . Sugieren resolver anagramas o leer una novela.

cocinarlo en casa. Asegurándose de cocinarlo a fondo para eliminar cualquier enfermedad . Otro contó de un hermano adulto y su hermana que estaban de vacaciones y decidieron mantener relaciones, asegurándose de utilizar protección. Se preguntó a los participantes si lo que estas personas habían hecho estaba mal , entonces pidieron que explicaran el por qué. Los investigadores encontraron que la gente tenía muy claro que estos comportamientos eran moralmente incorrectos, pero tuvieron muchas dificultades para verbalizar sus razonamientos . La investigación aún no ha explicado por qué se produce esta respuesta. Puede ser que los tabúes de la sociedad están simplemente arraigados en nuestra conciencia tan profundamente que sentimos un poderoso impulso moral contra ellos, a pesar de que no podemos explicar lógicamente el por qué.

4- Moral Pasmosa La mayoría de nosotros tenemos fuertes opiniones sobre temas como el canibalismo e incesto , y la mayoría de nosotros considera que son moralmente incorrectos. Sin embargo , los investigadores han encontrado que , cuando se preguntó acerca de estas cuestiones , los cerebros de la mayoría de las personas quedaban inactivos, incapaces de llegar a una respuesta adecuada , a pesar de que las conductas en cuestión son consideradas tabú por la mayoría de las sociedades mas modernas. Este fenómeno se denomina moral pasmosa – simplemente, los sujetos quedaron “mudos” e incapaces de explicar adecuadamente por qué se sentían tan fuertemente sobre un tema .

5- El efecto GPS ¿Confías en tu GPS para llegar a todas partes? ¿incluso para desplazarte a lugares conocidos? Si es así, tal vez es posible que deberías considerar usarlo menos. Resulta que el uso del GPS es una manera fácil de calmarnos a nosotros mismos en una falsa sensación de seguridad y así perder nuestro

Uno de los escenarios descritos es alguien que trabaja con un cuerpo que iba a ser incinerado de todos modos y toma un pequeño trozo de carne , para despues

Conect Ciencia y Tecnología sentido de la orientación, demasiado uso del GPS en realidad hace más difícil para nosotros crear mapas espaciales. Peor aún, algunos investigadores creen que si no utilizamos nuestras habilidades espaciales con regularidad, podría conducir a un mayor riesgo de demencia de aparición temprana. Los investigadores sugieren que usemos el GPS sólo cuando no sepamos la ruta, y más como una herramienta, que una muleta. En una nota más positiva, resulta que el uso constante de nuestras habilidades espaciales hace a nuestro cerebro más fuerte. Los taxistas de Londres tienen que pasar por un proceso muy riguroso para aprender sus rutas, que sólo cubren un radio de 9,5 kilómetros , pero incluyen 25.000 calles con 320 rutas diferentes y alrededor de 20.000 diferentes puntos de interés. Los investigadores que estudian a los taxistas de Londres descubrieron que no sólo los veteranos, sino también a aquellos que sólo acababan de tomar la capacitación, tuvieron un aumento de la materia gris en el cerebro. Los científicos creen que la implicación más importante de este estudio es que muestra que el cerebro humano es muy bueno en la adaptación en la edad adulta.

la misma experiencia? Ese es el dolor simpático. Los investigadores que han estudiado este dolor, utilizan máquinas de resonancia magnética para comprobar cómo los cerebros de los sujetos reaccionan cuando miran a rostros con ciertas expresiones, y al hacer esas expresiones. Lo que encontraron, es que el cerebro muestra la misma actividad en cualquiera de los casos. La parte del cerebro responsable de esto se llama el “área del espejo” y los científicos creen que tenemos algo que se llama “neuronas espejo”, que son responsables de la creación de una respuesta simpática. En esencia, los seres humanos están programados para pensar que estamos sintiendo las mismas cosas que otras personas, esencialmente una versión muy fuerte de empatía instintiva. 8- Falsos Recuerdos La mayoría de nosotros estamos muy seguros de nuestros recuerdos , ¿y por qué no deberíamos de estarlo? En un mundo extraño y cambiante , que a menudo no tiene sentido , nuestras experiencias pueden ser una de las pocas cosas que nos fundamentan en la realidad. Sin embargo , los científicos han realizado experimentos sobre la memoria y han descubierto que es increíblemente fácil implantar falsas memorias . Según uno de los investigadores , la razón por la que somos engañados tan fácilmente, es porque nuestras mentes tratan de tomar en todo lo que nos rodea , pero inevitablemente fallan, lo que lleva a las lagunas en la memoria. Para hacer frente a estas deficiencias , nuestras mentes plantan automáticamente cualquier recuerdo falso que piensan que tiene sentido sobre la base de nuestros conocimientos y experiencias actuales.

6- Privación Sensorial Probablemente a menudo no vas a terminar en una situación en la que te ves privado temporalmente de la información sensorial. Sin embargo, si eso sucede, y empiezas a ver cosas que no tienen sentido o escuchar ruidos extraños, no te alarmes demasiado, es sólo un ejemplo más de que tu cerebro esta jugando contigo. Los investigadores sometieron a los sujetos de prueba en algo que se llama una cámara anecoica, una cámara diseñada para bloquear el ruido y la luz. El objetivo de este experimento era ver si la gente alucinaba cuando se les privaba de estos estímulos sensoriales.

Pero se pone aún peor. En un experimento, los investigadores convencieron a una mujer que había estado perdida en un centro comercial cuando era joven . No sólo ella les creyó , comenzó a fabricar detalles sobre una anciana que la había ayudado y habló de haber visto a unos cachorros. Los investigadores fueron capaces de convencerla tan bien que cuando le dijeron que era una memoria falsa y que todo había sido un experimento , ella no les creyó hasta que llamó a sus padres para confirmar que no se había perdido en el centro comercial .

Las personas dijeron haber visto formas y rostros, y algunos incluso tenía alucinaciones olfativas. Más extraño aún, algunos pensaron que algo malo estaba en la habitación con ellos y que algo “importante” había sucedido mientras ellos estaban allí. Según los investigadores, la explicación es que nuestro cerebro se confunde cuando se le priva de la información sensorial, por lo que crea información para llenar el vacío. El resultado es que no podemos decir lo que es real y lo que esta dentro de nuestras cabezas.

9- La Embriaguez del Sueño La mayoría de la gente probablemente sabemos que si estamos bastante tiempo sin dormir, los resultados pueden ser bastante similares a estar ebrio. Sin embargo, lo que quizás no sabemos es que el exceso de sueño puede tener un efecto similar. ¿Alguna vez

7- Dolor Simpático ¿Alguna vez has visto a alguien cerrar de golpe con su pie una puerta y tu hiciste una mueca de dolor a pesar de que nada te pasó? O simplemente ¿has oído una historia de alguien que salió herido y tuviste

Ciencia y Tecnología Conect has dormido más de lo habitual, y has despertado mareado, y te has preguntado por qué te sientes mal cuando has dormido mucho? Se debe destacar la razón de que nunca se puede dormir demasiado, el sueño es, después de todo como recargamos, y muchos de nosotros estamos constantemente tratando de ponernos al día. Cuando duermes durante demasiado tiempo, el cerebro puede confundirse y dejarte en un estado que está a medio camino entre el sueño y la vigilia. Esto es peligroso, porque muchos son los que no se dan cuenta del riesgo en el que están, cuando manejan con sueño ebrio. Un médico le dijo a un paciente que estaba tan aturdido por la embriaguez del sueño que su esposa pensaba que estaba teniendo un derrame cerebral.

propensos a experimentar alucinaciones, pero nada podría estar más lejos de la verdad. Las alucinaciones hipnagógicas ocurren en ese lapso de tiempo cuando te estás quedando dormido, pero no estas realmente dormido, mientras que las alucinaciones hipnopómpicas ocurren cuando estás despertando. Ambas formas de alucinación pueden ser auditivas o visuales en su naturaleza. Son distintas de los sueños , la investigación ha demostrado que el cerebro puede causar que alucines cuando todavía estás parcialmente consciente. Mientras que aquellos que están especialmente cansados o hayan condiciones mentales previamente existentes son ligeramente más propensos a tener estas experiencias, que son muy comunes en las personas sanas. Y nuestros cerebros no están satisfechos con sus juegos sólo cuando estamos durmiendo o en ese estado crepuscular entre mundos, neurológicamente la gente normal puede tener alucinaciones auditivas, incluso cuando están despiertos.

10- La Hipnagogia Muchos de nosotros estamos bajo la impresión de que sólo aquellos bajo la influencia de las drogas son

Conect Desde el Corazón

Mejora tu estado de ánimo

“dejar de lado las emociones para decidir”, la realidad es que las emociones nos ayudan a tomar decisiones. Y el buen control emocional empieza por reconocer la emoción, aceptarla y saber de dónde proviene. Obviamen-te esto no resulta tarea fácil cuando tenemos complicaciones en nuestro día a día, pero se puede aprender a manejarlas mejor y podemos ser más conscientes de ellas. Te preguntarás ¿cómo se hace eso? El primer paso es aceptar que como personas tenemos emociones, nos sentimos tristes, tenemos miedo, ira, asco, nos sentimos sorprendidos, frustrados, alegres… y que sentir eso no es un problema en sí. Gracias a esas emociones podemos adaptarnos al mundo que nos rodea y relacio-narnos en él. Sentirse triste no es una debilidad, simplemente significa que sientes que has perdido algo.

Si alguna vez te has preguntado o te preguntas ¿qué me pasa últimamente que no tengo ganas de nada?, qui-zá este articulo pueda ser de tu utilidad. Tener bajo estado de ánimo de vez en cuando y sentirse triste es muy normal, es humano e incluso necesario. Puede que sin justificación aparente estemos así, a veces el propio cuerpo lo provoca para descansar de una etapa de estrés. Ahora lo entenderás.

Cuando estamos tristes nuestro cuerpo se para, hace ¡stop! a todo lo que está a nuestro alrededor, puede que no tengamos ganas de hacer actividades que nos agradan ni siquiera intentarlo. Fisiológicamente los múscu-los se quedan debilitados, parecen que pesan y nos cuesta movernos, se nos forman nudos en la garganta, lloramos, nuestra cabeza esta cabizbaja… No miramos a nuestro alrededor solo en nuestro interior, lo demás ha perdido el interés para nosotros.

La tristeza es una emoción básica y que, como todas las emociones, nos informa de algo. ¿Sabías que todas tus decisiones están mediadas por tus emociones? Pues así es, en contra de lo que siempre se ha pensado

Desde el Corazón Conect Únicamente estamos centrados en aquello que nos preocupa, en esa pér-dida que sentimos (ya sea una pérdida de una posición en el trabajo, de eficacia, de alguien a quien queremos o hemos querido, una separación, un fallecimiento…). Y ese comportamiento que tenemos, esas sensaciones que siente nuestro cuerpo, esa “paralización temporal”,… todo ello tiene un por qué. Nuestro organismo coge energía para enfrentarse a la nueva situación, reflexiona para saber cómo hacerlo… con lo cual es algo más positivo de lo que creemos.

CONVIERTE LO NEGATIVO EN POSITIVO: Por ejemplo en vez de “suspenderé el examen y no podré acabar la carrera”, o “no soy capaz de salir de esta” se puede cambiar por “este examen no me ha salido muy bien pero he aprobado otras asignaturas y puedo aprobar esta”, y, “ya he salido de muchas situaciones que creí muy difíciles en su momento, aprenderé de ello y lo superaré” respectivamente. FÍJATE EN LO POSITIVO: Busca lo positivo que te rodea y que tienes como persona, tus valores, tus aptitudes y actitudes positivas. So-lemos fijarnos en lo negativo y dejamos de lado lo positivo, que también existe. Nada es blanco o negro, todo tiene su parte positiva y negativa. A veces ayuda a ello hacer listas poniendo únicamente cosas positivas; agradecer por ello todas las noches puede ser una buena manera de fijarte en lo positivo que te rodea. En defini-tiva, mirar más allá de lo que no nos gusta.

Pero cuidado con lo que nos decimos, con las conversaciones internas que mantenemos con nosotros mis-mos ya que la tristeza y la depresión dependen de ese diálogo. La cadena de pensamientos que desatamos cuando nos sentimos así, si la emoción no la controlamos entonces comienza a dominarnos pudiéndose con-vertir en un estado no tan temporal. En ese estado sólo nos fijamos en lo negativo, nos decimos frases tales como “no puedo con esto”, “soy un desastre”, “no sirvo para nada”… frases muy duras de nosotros mismos, y con perspectivas muy negativas del futuro y de lo que nos rodea. Dicho diálogo no solo no se corresponde con la realidad, sino que además no son de utilidad para enfrentarnos a aquello que nos produjo la tristeza. Cronificamos con ello nuestro bajo estado de ánimo, y así repercute en nuestro autoestima, dejándonos de querer.

DEJA DE COMPARARTE CON LOS DEMÁS: Intenta hacer la mejor versión de ti mismo pero no te compares con nadie. Las comparaciones con los demás solo sirven para frustrarnos y no facilita que progresemos como personas. Nunca olvides tus aptitudes positi-vas (tus recursos y competencias), potenciándolas si avanzarás. SER CONSCIENTES DE LOS LOGROS CONSEGUIDOS: No solo te hará sentirte más alegre sino que además esa alegría te ayudará a proponerte nuevas metas y a seguir mejorando, te dará vitalidad.

Mejora tu estado de ánimo yendo a la caza de dichos pensamientos que no ayudan y busca pensamientos alternativos. No se trata de pasar de un extremo a otro sino de buscar frases que ajusten la graduación de las gafas con las que miras.

Si todas estas recomendaciones te cuestan demasiado quizá es porque primero necesitas poner freno a la cadena de pensamientos negativos. Una buena manera es comenzar a realizar actividades que te gustan y te distraen de tales pensamientos con y sin compañía. Puedes hacer una lista de cosas que te gustan hacer o te gustarían, comenzando por aquellas que te supongan menor esfuerzo.

Te ayudará a ello algunas recomendaciones: DEJA DE GENERALIZAR; Muy frecuentemente tendemos a coger aspectos de nuestra vida y pensamos que el resto de nuestra vida es igual, no todo es tan desastroso, podemos cometer fallos y las cosas pueden que no sean como nos gustaría pero seguro que hay cosas que están bien e incluso que hemos hecho mejor de lo que pensamos… Seamos más comprensivos con nosotros mismos. Para ello ayuda que pensemos que el problema le ocurre a otra persona que no somos nosotros. Tomar distancia es muy importante.

Realizando estas actividades observarás que tu estado de ánimo comenzará a mejorar y podrás ir introduciendo pensamientos más positivos. Así que no lo olvides “Cuídate, mímate, valórate y quiérete para animarte”

Conect Desde el Corazón

La felicidad...

¿Puede estudiarse? El curso de libre elección ‘Éxito y felicidad’ arrasa en Harvard. Atrae al 20% de los graduados, más que los cursos de economía especialidad de la casa

la hallamos en la prestigiosa Universidad de Harvard, donde el posgrado más demandado es la búsqueda de la felicidad.

‘Lo valioso no será lo que poseerás sino en la persona tan valiosa en que te habrás convertido’… Es uno de los cimientos de la psicología positiva, una rama de reciente aparición que propone disfrutar del camino mien-tras se avanza hacia los objetivos personales y profesionales. Por cada artículo sobre felicidad que encon-tramos publicado hay 21 sobre tristeza, crisis y depresión. ¿Podemos cambiar esta visión negativa de nuestras vidas y todo lo que las rodea? La respuesta

“Hay mucha gente que desea ser rica, pero todavía hay más gente que desea ser feliz”. Es la máxima del ‘Edutaining’, la mezcla de educación y entretenimiento que forma parte de las asignaturas de Psicología Positiva y Liderazgo que el profesor y escritor americanoisraelí Tal Ben-Shahar imparte en Harvard. Es-tas optativas empezaron con ocho alumnos matriculados y actualmente superan el millar. En cifras, el curso ‘Éxito y Felicidad’ ha alcanzado los 1.400 alumnos

Desde el Corazón Conect matriculados por semestre.

nos equivocaremos al aprender’.

La psicología positiva ha calado en el ámbito empresarial durante la última década. Futuros dirigentes buscan el “puente entre su torre de marfil y la cruda realidad del día a día”, como lo define el interim manager San-tiago Pérez-Castillo. Esas vidas “exitosamente infelices” han ido virando, con la ayuda del positivismo, en cre-cimiento personal, laboral, ético y educativo, sin descuidar la salud para completar el desarrollo y hacer frente a los problemas. Suena bien, rayando la utopía, pero para eso están los paladines de la psicología positiva, ejecu-tando en clases, conferencias y grupos de trabajo el diagnóstico de una sociedad con demasiadas barreras a la felicidad.

Ese binomio personal-profesional, indivisible para los positivistas, es la base de la pretendida felicidad, del maná que buscan los centenares de alumnos que se matriculan en Harvard en las asignaturas de Tel Ben Shahar. Pero cuidado, si esto nos lo tienen que enseñar en la universidad es que “algo está fallando en el sistema”. No somos felices y, en consecuencia, somos menos productivos. Entra en escena PérezCastillo, quien aplica esa psicología productiva al mundo personal y empresarial. “El proceso de aprendizaje enseña a disfrutar del camino hacia los objetivos”

Siempre hay algo que funciona El profesor Ben Shahar es uno de esos activistas de la psicología positiva, que viene aplicando en sus clases y artículos en los últimos años. Es de los que piensa que incluso en los momentos más duros de nuestras vidas siempre hay algo que funciona. A la inversa, promueve la capacidad de aprender no sólo de los éxitos, sino también de los errores. ‘Aprendamos a equivocarnos o

El reloj productivo Para Santiago Pérez-Castillo, tanto los vividores como los trabajadores extremos son “aberraciones que ponen de manifiesto las debilidades del modelo”. Sobre esta creencia, este hombre de empresa que cambió el trabajo por cuenta ajena por su propio proyecto de rescate empresarial ajusta el mecanismo de su reloj productivo, en el que “el disfrute no está al final sino durante el camino”.

Conect Cultura

Día de muertos

Celebrando la otra vida de nuestros seres queridos

Durante la celebración del Día de Muertos en México, el 2 de noviembre, las ofrendas tienen un papel destacado, pues a través de ellas las personas recuerdan a los seres queridos fallecidos y comparten lo que les gustaba en vida. Antes de la llegada de los españoles, ya era una tradición colocarlas, pues se creía que los difuntos volvían a sus hogares para convivir con sus familiares y disfrutar los ali-mentos que les prepararon. CON SIGNIFICADO Existen elementos infaltables que guían a los visitantes en su camino de vuelta. Procura tenerlos todos listos. COMIDA Los antepasados preparaban frijoles, tortillas, tamales dulces y atole. Actualmente, se ofrecen los platillos que más disfrutaban las personas antes de morir. CEMPAZÚCHITL O CEMPOALXÓCHITL Su nombre viene del náhuatl “cempoal”, veinte, y

“xóchitl”, flor. Simboliza el sol que sale victorioso del inframundo, por lo que ayuda a los difuntos en su trayecto de una vida a otra. Coloca pétalos en la entrada de tu casa. COPAL Se usa para ahuyentar a los malos espíritus, permitiendo que el alma entre a su casa sin peligro. También puedes usar incienso, el cual fue traído por los españoles. AGUA Calma la sed de las ánimas y les da fuerza para emprender el viaje de regreso al in-framundo. PETATE Sobre él descansan las visitas y también sirve como mantel para colocar la ofrenda en el piso. VELADORAS Simbolizan tanto la fe como la esperanza. Su flama

Cultura Conect guía a las almas en su camino y pueden ponerse en las cuatro esquinas de tu ofrenda. SAL Limpia el cuerpo del difunto durante el recorrido y lo purifica para el del siguiente año. OTROS INTEGRANTES La mezcla de las creencias religiosas indígenas y españolas han sumado nuevas pie-zas a esta tradición. ALTARES Por influencia de la religión católica, las ofrendas se comenzaron a poner elevadas, como los altares que hay en las iglesias. CALAVERITAS DE DULCE Aunque el origen de la tradición es desconocido, se cree que escribir el nombre de la persona a quien se regala la calavera tiene como propósito recordarle que, en este mundo, lo único seguro es la muerte. Los historiadores creen que los indígenas las hacían de amaranto y miel. Tiempo después, se incorporaron a las ofrendas las de azúcar, cuando este ingredien-te llegó de Europa. PAN DE MUERTO Actualmente es básico de los altares, sin embargo, los indígenas no lo utilizaban, pues comenzó a elaborarse hasta que los españoles trajeron la harina de trigo. RETRATO Expertos consideran que la fotografía del difunto se agregó durante la segunda mi-tad del siglo 19, cuando el invento llegó al País. Ahora, en algunas regiones se cree que debe ocultarse de modo que sólo pueda verse con un espejo, porque el ser querido ya no existe. PAPEL PICADO Aporta color y vida al altar. La Catrina, creada por el artista José Guadalupe Posada a principios del siglo 20, es su figura más tradicional. EN PEQUEÑO La noche del 31 de octubre se prepara un altar especial para los niños, ya que sus almas llegan la madrugada del 1 de noviembre. -Las flores y velas tienen que ser blancas, porque este color representa su inocencia. -Hay que evitar la comida picante y agregar dulces, chocolates y juguetes. -Todos los elementos colocados deben ser pequeños para que las jóvenes ánimas disfruten lo ofrecido.

Frases

con Sabiduría

Conect Salud y Nutrición

Por qué nos enferma

el estrés Estar siempre corriendo de un sitio a otro, vivir angustiados por llegar a final de mes, sufrir la enfermedad de un ser querido… Son situaciones que generan un estrés crónico y que cada vez más se reproducen en la sociedad actual. Son muchos los estudios que han relacionado este tipo de angustia con un mayor riesgo de sufrir una enfermedad cardiaca, autoinmune o una infección. Pero, ¿cuál es el proceso por el que el estrés merma la salud? Parece que la clave está en una alteración de la respuesta inflamatoria.

Se sabe que en una situación de estrés puntual, nuestro organismo responde generando una mayor producción de una hormona, el cortisol. Sin embargo, ¿ocurre lo mismo cuando se trata de una tensión prolongada? “La sencilla noción de que el estrés crónico actúe mediante el efecto directo de un aumento de cortisol en san-gre es cada vez menos aceptada. Lo que más importa es cómo los tejidos responden al cortisol, más que los niveles de la hormona por sí mismos”, señalan un grupo de investigadores de la Universidad Carnegie Mellon (Pittsburgh, EEUU) en su trabajo, publicado en la revista ‘Proceeding of the National Academy of Scien-ces’ (PNAS). Estudios previos de estos autores habían demostrado que el estrés crónico está asociado con un aumento de la susceptibilidad a tener un resfriado entre aquellas personas que han estado expuestas a un virus respiratorio. Sin embargo, en ellas, los niveles de cortisol no jugaron un papel determinante, pero hasta ahora no se había evaluado cómo la hormona influye en la respuesta inflamatoria, en concreto sobre los receptores de los gluco-corticoides, encargados de

Salud y Nutrición Conect Conect regular los genes implicados en la respuesta inmune (el sistema defensivo del cuerpo humano). Más propensos al resfriado En un primer estudio, estos investigadores expusieron a 276 adultos a un virus responsable del resfriado co-mún y los vigilaron a lo largo de cinco días para detectar signos de infección y enfermedad. Lo que comproba-ron fue que en aquellos que habían estado sometidos a un estrés crónico sus células inmunes eran incapa-ces de responder a las señales hormonales que normalmente regulan la inflamación y, por lo tanto, fueron más propensos a sufrir un resfriado. En un segundo estudio, se valoró la capacidad de 79 participantes sanos para regular la respuesta inflamatoria. De nuevo se utilizó la exposición a un virus del resfriado y se vigiló la producción de citocinas proinflamatorias, sustancias involucradas en la estimulación de la producción y liberación de otros mediadores proinflamatorios. Quienes fueron menos capaces de regular la respuesta inflamatoria, como se valoró antes de estar en contacto con el virus, produjeron más citocinas que inducen la inflamación,

una vez que estas personas estuvieron expuestas al patógeno. Incapaz de regular la inflamación “La inflamación está en parte regulada por la hormona del cortisol y cuando ésta no desarrolla bien su función, la inflamación queda fuera de control […] La capacidad del sistema inmunológico de regular la inflamación predijo [en este estudio] quién desarrollará un resfriado, pero lo más importante es que ofrece una explicación a cómo el estrés promueve una enfermedad“, explica Sheldon Cohen, profesor de Psicología de la Universidad Carnegie Mellon y principal investigador del estudio. “En situaciones de estrés, las células del sistema inmune son incapaces de responder al control hormonal, y consecuentemente, producen niveles de inflamación que conducen a una enfermedad. Porque la infla-mación juega un papel en muchas patologías como la cardiovascular, el asma y los trastornos autoinmunes. Este modelo sugiere por qué el estrés les impacta tanto”, señala Cohen.

Conect Testimonios