Indiscutiblemente, lo mejor de las celebraciones de fin de año, además de las luces, colores y sobre todo sabores, es tener la oportunidad de compartir con la familia y amigos las tradiciones decembrinas y justo esos días previos a la Navidad, nuestra comunidad los llena de tradición y celebramos la famosas y divertidas posadas.
Es una fiesta religiosa que inicia el 16 de diciembre y culmina el 24 del mismo mes con la Navidad. Son 9 ya que representa cada uno de los meses de gestación de María previo al nacimiento de Jesús, con el tiempo, se ha agregado un valor por cada uno de los días: humildad, fortaleza, desapego, caridad, confianza, justicia, pureza, alegría y generosidad. Como toda fiesta religiosa, más allá del tradicional ponche y las piñatas, tienen un ritual que se atiende en el siguiente orden:
1. El rezo del rosario
2. Las jaculatorias o las plegarias cortas 3. Pedir posada de casa en casa
Hacer oración de la novena o del aguinaldo -aquí es dónde se reparten las bolsitas de dulces-
Canto de villancicos 6. Romper las piñatas 7. La tradicional convivencia
De acuerdo a las regiones y costumbres, cada posada tiene su toque, aunque invariablemente, el rezo del Rosario, pedir posada y las piñatas, son los elementos que no deben faltar. Adentrándonos en la convivencia, un rico ponche para mitigar el frío se convierte en una delicia; los más intrépidos, lo mezclan con el famoso “piquete” y en todos los caso, para deleite de los comelones ricos antojitos de la región se hacen presentes.
Una posada en Estados Unidos o lejos de nuestra patria es como un portal a nuestra infancia en la que la palomilla del barrio jugaba mientras las señoras rezaban, es recordar los sabores de invierno, es regresar a tu tierra y reencontrarse en aquel instante feliz. Quizá por eso, nos encanta diciembre, el ponche con caña y tejocote y sus posadas navideñas.
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REVISTA De Fiesta | Diciembre 2022
El pasado 5 de noviembre, fue la fecha en la que una vez más, el famoso concurso de belleza, Miss International Gran Latina llevó a cabo su edición anual, evento en el que carismáticos y bellísimas modelos de Atlanta y sus alrededores se dieron cita para deslumbrar en la pasarela y competir por el gran título en las diferentes categorías.
Desde su nacimiento, Miss Intenational Gran Latina, se ha caracterizado por ofrecer una oportunidad y colocar en el escenario a jóvenes modelos quienes buscan un espacio en la industria de la moda y el entretenimiento, un certamen de belleza que siempre se ha caracterizado por la seriedad e implacable reputación de sus certámenes.
En esta ocasión Miss International Gran Latina, reunió a importantes empresas latinas de Atlanta GA, como patrocinadores y organizaciones hermanas, quienes confiaron en el certamen para que la belleza y el carisma latino continúe resonando fuerte en toda la Unión Americana.
Si tú quieres participar en el concurso de belleza más importante de la costa Este de los Estados Unidos de Norteamérica, acércate a sus representantes e inicia tu camino para desarrollar el máximo todo tu talento.
Fotografía : YUNCOZA PHOTOGRAPHY | Hair/Makeup : BBONITA BY JACKIE V Wardrobe : MISS QUINCE BOUTIQUE & CINDERELLA’S GOWNS
Pensar en Navidad, es pensar en las libras que la glotonería, pero sobre todo, los estragos en la talla que la deliciosa comida de la temporada puede causar; sin embargo, un delicioso pozole con su lechuga, chiles de árbol, rábanos y orégano, acompañados de una deliciosa tostada con crema, hacen que bien valga la pena romper la dieta.
Invariablemente, la cena de Navidad tiene el objetivo de juntar a la mesa a nuestros afectos, compartir en familia y celebrar el nacimiento de Jesús, no importa si es un delicioso pavo de doble pechuga o unos deliciosos romeritos, el objetivo es celebrar y compartir.
Los platillos que tradicionalmente se sirven en nuestras mesas son en primer lugar, el pavo, seguido de la pierna o lomo de cerdo, quizá esos dos son los platos más socorridos, aunque en otras latitudes se prefiere la birria, el pozole, un riquísimo menudo, y quizá un poco al centro del México, los tamales y los romeritos con bacalao, todos estos platillos estrellas de la gastronomía tradicional de nuestro México querido. Claro, no podemos dejar de lado el postre, porque evidentemente si algo nos sobra en esas fechas es estómago para algo dulce; y es por eso que sale a escena, los tamales canarios, buñuelos, churros, ensalada de zanahoria con piña y pasas y la por muchos amada y por otros odiada, ensalada de manzana.
Puede ser el platillo que sea, la Navidad une y si nos une con la sazón de hogar, se vuelve más delicioso. Disfruta de estas fiestas y Feliz Navidad para todos nuestros.
Cuando pensamos en México y sus tradiciones, invariablemente llega a nuestra mente como un digno embajador del deporte nacional aquella imagen del jinete con su impecable traje charro de gala o la amazona montada en sus arreos con su hermoso vestido cayendo por el lomo del caballo. Esta imagen es la que nos apasiona y la que nos lleva a compartir con todo el mundo el apasionante y bello deporte de la charrería.
Después de mucho trabajo y años de portar con orgullo el traje Charro en el Este de los Estados Unidos, particularmente en Atlanta y Tennessee, el pasado 2021, fue la fecha en la que la Unión de Asociaciones de Charros Estado de Georgia y Tennessee, dignamente representada por su presidente el Sr. Héctor Correa, y su delegada estatal, la Sra. Mayra Correa, así como gracias al esfuerzo colectivo de todos los miembros de la comunidad charra de la región, se logró la incorporación a la Federación Mexicana de Charrería, compromiso que distingue y estimula a todos los socios para llevar en alto la gallardía y bravura del charro a caballo.
Con más de 160 integrantes organizados en siete asociaciones de charros, 6 equipos y 6 escaramuzas, las actividades a lo largo del primer
año de incorporación, ya sea en torneos estatales o charreadas amistosas, son más grandes y hacen que esta gran comunidad se multiplique por cientos atrayendo a aficionados de toda latinoamérica.
De esta forma, la Unión de Asociaciones de Charros Estado de Georgia y Tennessee te invita a estar atento de su calendario de actividades y disfrutar de las charreadas y torneos estatales que organiza siempre en un ambiente familiar de cordialidad, respeto y admiración por este bello deporte ecuestre que celebra la destreza, habilidad, disciplina y sinergia con los equinos. Escuchar la música tradicional mexicana, disfrutar de las expresiones culturales, artísticas e indumentaria de cuero y herrería elaborados por los maestros artesanos.
Información y Contactos:
• HECTOR CORREA, Presidente de la Unión de Asociaciones de Charros Estado de Georgia y Tennessee : 678-858-5924
• MAYRA CORREA, Delegada del estado de Georgia (equipos de escaramuzas) : 678-751-2432
• Email : uaga.fmch@gmail.com
• Instagram : fmchgeorgia
• Facebook : Federación de charros estados de Georgia y Tn
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Fotografía : ANTONIO GARCIA & FELIPE SANTOS “RECUERDOS BELLOS” | Quinceañera : JULISSA LOPEZ SOBAELVARRO
