De Reojo La Revista nº 8 - 2014

Nº 8 - 2014

Salud

ENTRENAR EN CASA ES POSIBLE

Psicología La intuición, ¿femenina?

Economía

¿Somos realmente libres?

Música

PEDRO GUERRA

3 0 a ñ o s de é x i t o s

e pan d a t u r f s i D sano e t r a y o c fres cada dĂ­a.AS A TI ACI RECEMOS GR

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futuro

Porque existe

otra forma de hacer radio Mirando al futuro Gran Canaria: 89.6 Las Palmas de Gran Canaria, área noreste de Gran Canaria y San Bartolomé de Tirajana 87.6 Telde y Gáldar 105.3 Mogán 99.2 Tejeda

Tenerife: 88.3 Santa Cruz de Tenerife 91.7 La Laguna 87.6 Los Realejos 102.6 Icod de los Vinos 89.3 Guía de Isora 91.9 Arona 90.6 San Miguel de Abona 88.9 Arico 95.6 Güímar 88.1 La Orotava 94.7 Adeje

Lanzarote: 88.1 Arrecife 93.3 Yaiza 89.0 Haría

La Palma: 94.6 Los Llanos de Aridane 88.5 Breña Alta 92.9 Barlovento

Fuerteventura: 98.8 Oliva/Corralejo 93.3 Pájara/Morro Jable 95.7 Puerto del Rosario 89.0 Tuineje/Gran Tarajal 90.5 Antigua

La Gomera: 97.7 San Sebastián de la Gomera 97.8 Valle Gran Rey El Hierro 99.7 Valverde 87.6 Frontera

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Nº8 – 2014 Déposito Legal GC 472-2012 Departamento Comercial Laura Uche Aquino Tel: 666 772 341 Departamento de Contenidos Carolina Uche Aquino Tel: 618308561 Agradecemos la colaboración de Pedro Guerra Indica Canarias Iván Tagua Borja Blond Amanda González Hellen MK Alejandro López García José María Valido Sánchez Roberto León Suárez Gisela Santana Jiménez Guillermo Marrero De La Nuez Anusheh Missashian Fátima O. Peñate David León Suárez Nereida León Moreno Pedro Fleitas González Sebastiana Santana Melián Juany Suárez David Lozano Rafa Aguirre Alexis Domínguez Daniel Pérez González

Estimados amig@s, Es el Verano sin duda la mejor época para viajar y disfrutar de nuestras maravillosas islas. Y hacerlo con Canaryfly es un auténtico placer. Un vuelo agradable, a pesar de las turbulencias que se pueden sentir en algunas ocasiones, con las sonrisas de la tripulación de la compañía y De Reojo a bordo, seguro que se hace todo más ameno.

El protagonista de esta 8 ª edición es un canario que ha llevado el nombre de este archipiélago muy lejos y muy alto. Todos conocemos muchas de sus canciones y nos hace sentir orgullosos de un paisano que ha triunfado.

Y es que, cuando se habla de cantautores es imposible que no salga el nombre de Pedro Guerra. ¿Quién no conoce temas como El marido de la peluquera, Contamíname , Debajo del puente, Mararía y muchos más…?

Grande Pedro y grandes sus composiciones.

Gracias a todos por el apoyo que recibimos ante esta publicación, nos llena de satisfacción las palabras de aliento en tiempos difíciles.

Corrector de Estilo Gabinete Danele

Laura y Carolina.

Edita Patricia Uche Aquino Carolina Uche Aquino Laura Uche Aquino

SUMARIO

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5

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6 7 8

CANARYFLY VIAJES Moscú, la ciudad que nunca duerme.

Romería de los dolores.

BELLEZA Y MODA Tendencias y cuidados para la llegada del Rey Sol.

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PSICOLOGÍA Porqué la aceptación.

La intuición, ¿femenina?

La Resiliencia.

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MÚSICA Y CULTURA Pedro Guerra, 30 años de éxitos.

28

29

17

SOCIEDAD Y ECONOMÍA En un entorno de libre mercado… ¿Somos realmente libres?

Breves apuntes de Economía.

18 19

EDUCACIÓN Formación de familias.

La formación por excelencia.

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30

ACTUALIDAD Asociación síndrome de down de Las Palmas.

SALUD Y BIENESTAR Alivia el dolor naturalmente.

El Anma, una método natural de salud japonés: naturopatía haptológica.

Infecciones vaginales.

Falsos mitos en torno a los ejercicios abdominales.

Entrenar en casa es posible.

INTERESANTE La música en streaming, ¡un concepto nuevo!

TECNOLOGÍA Comercio Canarias.

Cocina y gastronomía Croquetas de viejas, pasas y nueces.

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¿Cuál es la principal seña de identidad de Canaryfly?

En Canaryfly apostamos por el compromiso con los canarios y la movilidad entre las islas, por lo que nuestra vocación es la de contribuir al desarrollo de la sociedad canaria a través de la conectividad aérea, aportando un valor diferencial al mejor precio, conscientes del momento que vivimos. ¿En qué momento se encuentran ahora?

Estamos en plena fase de consolidación de la compañía. Desde nuestro nacimiento en el 2008, hasta el comienzo de los vuelos interinsulares en diciembre del 2012, han sido muchos los cambios que hemos tenido que realizar para adaptarnos a un público que utiliza el avión como la “guagua”, y es precisamente ese cambio de mercado, con alta demanda de rutas y frecuencias, lo que nos ha animado a seguir creciendo, incorporando dos nuevos aviones ATR a la flota, abriendo nuevas rutas como La Palma y Tenerife, preparándonos para un futuro inmediato en el que estamos trabajando para seguir satisfaciendo las necesidades de nuestro público.

¿Cómo perciben la acogida de los canarios y pasajeros en general?

Excelente, con especial agradecimiento a aquellos que se erigen como “embajadores” de Canaryfly y promueven nuestros servicios de forma totalmente desinteresada, debido a que, si nos permiten la expresión, “nos estaban esperando”. En términos generales los canarios son muy comprometidos y conocen la importancia de apoyar una compañía que nace de la iniciativa particular, sin más apoyos que los de sus tres socios, como Canaryfly. Los canarios lo entienden como parte de su responsabilidad, como la que es contribuir al crecimiento de Canaryfly, volando con nosotros, lo que les permite disponer de una mayor oferta de transporte donde elegir. Y eso es lo que les decimos a todos nuestros clientes, “elijan la mejor opción, aquella que satisfaga sus necesidades”. Estamos seguros que en Canaryfly somos capaces de sorprenderles gratamente.

Canaryfly apoya al Canarias Dakar, ¿cómo surge esta iniciativa, y que significa para la compañía apostar y colaborar con deportistas canarios?

El conocimiento de la compañía aún es

limitado, y muchos canarios no saben ni que estamos aquí, pero esa labor es en la que nos hemos volcado de pleno.

Llegar a nuestros clientes, sin hacerlo de una manera masiva e impersonal, sino que elegimos aquellos eventos y actividades, que aunque sean de menor alcance, sean una forma de contactar más cercana y cordial. El Dakar es una buena muestra de lo que nos gusta hacer. Apoyamos el deporte, la cultura, el turismo, todo aquello que contribuye a promocionar nuestras islas y a incentivar que Canarias siga siendo cuna de la excelencia, esa que define a este pueblo tan amable y cercano. ¿Tienen algún proyecto que puedan contarle a los lectores de De Reojo - La Revista de Canaryfly?

Proyectos hay muchos y realmente innovadores, todos vertebrados sobre la idea de continuar contribuyendo a que Canarias y los canarios sean titulares y beneficiarios de todos ellos. Pero sobre todo, continuar generando empleo, dando nuevas oportunidades a los más jóvenes, ofreciendo no solo un trabajo, sino una escuela donde desarrollar sus aptitudes que les ayude a mejorar y a continuar volando.

VIAJES

Moscú, la ciudad que nunca duerme

V

odka, matrioskas y nieve. Éstas son algunas de las palabras que nos vienen a la mente cuando pensamos en la fría ciudad de Moscú.

Pero más allá de estos conceptos generales y abstractos se encuentra una interesante cultura, a menudo complicada y mágica, que dejará al turista que la visite por primera vez completamente impresionado.

Y qué mejor imagen que hacernos de una cultura que atendiendo a su gastronomía. La rusa es sorprendente. Y no, no hablamos de la famosa ensaladilla rusa tal y como la conocemos aquí. De hecho, en el antiguo país soviético recibe el nombre de Olivié y se cree que fue traída de la mano de un chef francés. La cocina rusa se caracteriza por la mezcla de elementos culinarios cotidianos para crear platos muy

atractivos que llegan a convertirse en una increíble explosión de sabor.

Como platos obligados a probar, el conocido pelmeni, una especie de raviolis de relleno variable o la deliciosa borsch, sopa de verdura en la que predomina la remolacha. Entre las bebidas destacan el mors o compot, deliciosos zumos naturales de bayas o la peculiar bebida de fermentación de centeno y malta conocida como kvas.

La cultura rusa tiene muchas curiosidades, por ejemplo ¿sabías que las matrioskas, las muñecas tradicionales de madera, tienen un significado determinado dependiendo del número de muñecas que albergue en su interior?

Los rusos también tienen costumbres y supersticiones llamativas. Recuerda quitarte los zapatos cuando entres

Amanda González Periodista

en una casa rusa, un hábito adquirido para evitar mancharla de la nieve que predomina a lo largo de todo el año, aunque esta costumbre está siempre presente en toda vivienda, no sólo en invierno. ¡Tampoco silbes dentro de una casa rusa! O de lo contrario no verás dinero en mucho tiempo. Y recuerda traer regalos simbólicos a todos los miembros del hogar cuando les visites, un gesto que aprecian y que ponen en práctica entre amigos y familia.

¡Pss! Un consejo: a los rusos les encantan los dulces.

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Romería de los Dolores Lanzarote - 13 Septiembre 2014

L

a Virgen de los Dolores aparece representada en el momento de La Piedad tras el descendimiento, con Jesús muerto sobre su regazo. Otras veces con expresión de desconsuelo al pie de la Cruz, sosteniendo la corona de espinas de su hijo. Y en otras ocasiones, representada con varias espadas que le traspasan el corazón. Y es que, no hay peor dolor que la muerte de un hijo.

La patrona de Lanzarote no sale de procesión en Semana Santa, sino cada 15 de septiembre y 31 de julio. El Santuario de Mancha Blanca tiene sus orígenes en la promesa formulada colectivamente por todos los vecinos de Tinajo a la Virgen, en su advocación de los Dolores, en momentos de angustia. Su cumplimiento se dilató en el tiempo y su ejecución se realizó medio siglo después, espoleado por una intervención providencial, con ecos de milagro. No existe una constancia precisa de fechas y costes de las obras.

En 1850, la Virgen de los Dolores y todos los objetos de valor de su ermita, fueron trasladados a la Parroquia de San Roque, la iglesia matriz de Tinajo. Esto fue debido al mal estado de la Ermita de los Dolores que amenazada con derrumbarse. A finales de 1861se terminaron las obras y se trajo la imagen en solemne y multitudinaria procesión desde la Iglesia de San Roque hasta su santuario, quedando abierto desde entonces al culto público.

Se documenta otro traslado de la imagen a la Iglesia de San Roque en 1988.

La causa fue la misma, se realizó otra restauración de la ermita por culpa del deterioro. El 18 de junio de ese año se trasladaron los objetos a la parroquia de Tinajo. Sobre la una del mediodía fue cuando sacaron la imagen de la Virgen y dos horas después se derrumbó la cúpula de la ermita, curiosamente como si hubiera estado esperando a que se marcharse. Más tarde, tras la restauración, la ermita se reabrió y la Patrona de Lanzarote regresó a su templo.

La Festividad a "Nuestra Señora de Los Dolores" se celebra cada 15 de septiembre con profunda devoción, alegría y respeto, llegando los devotos a la ermita de Mancha Blanca desde todos los puntos de la isla y del resto del archipiélago.

carros tirados por burros y camellos, al ritmo de los variados instrumentos tradicionales, entremezclándose con cantares populares y gritos de los más jóvenes del lugar en una explosión de alegría y participación para alcanzar sobre las nueve de la noche la ermita de Mancha Blanca, donde los feligreses se encuentran con la virgen dejando a sus pies las ofrendas.

Lanzarote es una isla con muchos encantos que invita a visitar y disfrutar de todos y cada uno de sus rincones y sus gentes. Y si le gustan las romerías, es esta sin duda una de las mejores de Canarias.

Desde primera hora de la mañana, parten las procesiones de todos los pueblos de Lanzarote. Acompañados de productos típicos gastronómicos y de timples y guitarras para dinamizar la jornada, avanzan metro a metro hasta alcanzar la bella ermita de Los Dolores, en donde ofrendan los productos y flores traídos a la Virgen de los Volcanes que espera en la puerta de su santuario las ofrendas de sus devotos. Tras la romería estas ofrendas se destinan a los más necesitados.

Cualquier sombra es buena para descansar y echarse unos enyesques con un buen trago de vino de la tierra para afinar gargantas. Sobre las cuatro de la tarde en las proximidades de la Iglesia de San Roque, parte la romería con sus

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BELLEZA Y MODA

Tendencias y cuidados para la llegada del Rey Sol

T

e mostramos algunas técnicas que ya sabemos referentes a cómo preparar nuestra piel para recibir mejor los rayos solares y conseguir una tez morena impecable.

Una de las reglas principales para obtener estos resultados será mantener una rutina diaria limpiando nuestra piel al despertar y antes de acostarnos.

Imprescindible conocer qué productos son adecuados para nuestro tipo de piel, tanto si es mixta o grasa. Exfoliar la cara y el escote para eliminar las células muertas y recobrar una piel fina. A la hora de maquillarnos lo mejor es la luz natural, en caso de que no exista esa posibilidad deberíamos maquillarnos con luz blanca para evitar errores de tonalidad y excesos de maquillaje. La regla de oro: evita oscurecer tu tono de piel.

Opta por una base correctora para disimular las pequeñas imperfecciones y preparar la tez. Escoge un fondo fluido y ligeramente anaranjado, en una tonalidad parecida a la de tu piel. Aplícalo con un pincel, del centro de la cara hacia el exterior y acaba con el cuello para evitar marcas. A continuación,

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ponte un polvo de sol, con un pincel ancho y redondo, en toda la cara. Da toques ligeros en los pómulos, la frente, la nariz y la barbilla, es decir, las zonas que más reciben sol. Para un toque de rostro bonito y vitaminado, date un toque de blush rosa sobre la zona de las comisuras de los labios.

Las tendencias en maquillaje para este verano son muy diversas, vuelven los rostros dorados, coloretes anaranjados, polvos bronceadores con reflejos dorados y bronces para simular una piel tocada por el sol.

Esta temporada caeremos en la tentación del naranja en labios, uñas y complementos. Un look que nunca falla y sigue marcando tendencia el homenaje a la moda el estilo años 50.

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PSICOLOGÍA

Porqué la aceptación

E

s mejor aceptar las necesidades y carencias aunque no sepamos cómo solucionarlas, ya que nos convierte en más operativos; es decir, que mis limitaciones no me impidan resolver mis problemas.

Veamos un ejemplo: Si soy una persona tímida a la que le disgustan los enfrentamientos o reclamaciones incluso cuando estoy en mi derecho, lo peor que puedo hacer es engañarme a mí mismo y decir “bueno, total, no es para tanto” o “yo paso”. NO. Ya que puede traernos consecuencias negativas.

Lo que propongo es resolver la situación a pesar del miedo y la ansiedad que me produce. La clave aquí es buscar un cómo. Así, en este caso, puedo

Alejandro López García Psicologo - Psicoterapeuta Colegiado P - 890 Director del Centro Duo

remitir mis quejas y sugerencias por correo, o encargar a alguien que me lo resuelva, o buscar un medio para afrontar mi ansiedad, pero debo buscar la manera de resolver el asunto.

Asimismo, si acepto mis limitaciones, puedo planificar de antemano mis actuaciones teniéndolas en cuenta para que me influyan lo menos posible.

Siempre hay que intentar superar las limitaciones, pero cuando esto no es posible en el momento actual, debemos aceptarlas para resolver mejor nuestros problemas y desafíos. Si tu barco tiene poca manga, no navegues por aguas poco profundas.

Lo que importa es solucionar el problema sin importar tanto el cómo, ya que hay muchos “cómos” para solu-

cionar los problemas, igual que se puede jugar al fútbol con estilos muy diversos e igualmente ganar la copa de Europa.

Ya lo dijo Krishnnamurti: “La verdad es una tierra sin caminos”.

Así que primero piensa, ¿cuál es mi objetivo? ¿Qué quiero conseguir?

Luego plantéate, ¿de cuántas maneras puedo hacerlo? Y finalmente, ¿cuál es la mejor de esas maneras teniendo en cuenta mis limitaciones emocionales y las de las propias circunstancias?

Por último, no está de más autoevaluarse: ¿qué tal lo hice?

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La intuición, ¿femenina?

F

Roberto León Suárez Maestro de Audición y Lenguaje Lcdo. en Psicopedagogía

emenina y masculina. Ambas son correctas, y políticamente correctas. Tranquilidad. No entraré en política, me mantendré al margen; eso sí, haciendo sombra. Divagaciones a un lado, tomemos la política y hagamos sangría.

Aunque parezca que la intuición es un campo de conocimiento extrasensorial y poco común en nuestros planes de estudio, están ahí. Precisamente ayer una amiga me preguntó cuál es la mejor técnica para estudiar. Después de un tira y afloja, sentencié diciendo que usara su intuición.

Según la fuente web wikipedia, llamamos intuición "al conocimiento que no sigue un camino racional para su construcción y formulación, y por lo tanto no puede explicarse o, incluso, verbalizarse (...)". Pues sí, aunque no se crea, utilizamos la intuición. Casos ejemplos son tomar un camino y no saber por qué, decantarse por sentarte en la guagua en un asiento y no tal otro, o pedir un batido en un piscolabis sabiendo que no será nuestro preferido. Eso es, a mi poco entender, intuición. Una intuición presente en nuestras decisiones y que justificamos mediante vulgarismos, tales como " me dio el trabe" o " me dio por ahí". Una intuición que en nuestros coles no se nombra ni por asomo.

Y ahora yo pregunto: ¿qué pasaría si incluyéramos en nuestras coles el rinconcito de la intuición, al lado del rincón de la lectura y de las ciencias naturales, por ejemplo? ¿Qué ocurriría si dejamos de evaluar con un sistema numérico y valorásemos las intenciones o la voluntad? Puede que sea difícil de valorar o ejercitar, pero ese es otro tema, poco importa ahora. Lo que sí es cierto es que la intuición junto con las emociones son las dos primas hermanas olvidadas que con los años uno va descubriendo y poniendo nombre a aquello que parecía que sólo pasaba en las películas.

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PSICOLOGÍA

La Resiliencia

E

xiste en la Psicología actual un nuevo punto de vista de análisis del ser humano que, contraviniendo la tradición del estudio de la patología, los problemas o las dificultades, se centra en estudiar las fortalezas y los aspectos positivos del individuo para afrontar la realidad que le rodea.

Al enfoque de riesgo donde se presupone al individuo como vulnerable y débil ante las dificultades, se propone un nuevo paradigma que se centra y trata de explicar el por qué de las características positivas y fortalezas del ser humano, y que lo define como capaz y con mucho potencial para el cambio y la adaptación.

De entre los conceptos que nacen al amparo del estudio en positivo del individuo, destacamos la resiliencia, la “capacidad de las personas para afrontar

MESÓN

y salir airosas y más fortalecidas de las adversidades, así como más plenas de recursos... y sin perder la capacidad de ser un buen ser humano”.

De acuerdo a su definición, la persona resiliente es aquella que, a pesar de lo sufrido, es capaz de sobreponerse a la situación y convencida de que al final del proceso saldrá fortalecida por la experiencia, contradiciendo de esta forma, todo tipo de creencias sociales acerca de la vivencia del trauma.

Seguro que todos conocemos un buen ejemplo de este tipo de personas, que confían en sus capacidades y potencialidades y en el ser humano más allá de las circunstancias. Pero, cabe preguntarnos: ¿se nace resiliente o es una capacidad que se puede aprender? La respuesta, como en la mayoría de las ocasiones

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en aspectos psicológicos es que ambas respuestas pueden ser ciertas. Existen personas que nacen con unas características propias que le hacen ser, de manera espontánea, resilientes. Otras personas en cambio, es precisamente a partir del sufrimiento que les ha generado una situación en concreto que aprende a desarrollar las características de la persona resiliente. Hablamos, por tanto y para alivio de todos, de una capacidad entrenable.

Por todo lo dicho, podemos considerar que las personas resilientes son personas coherentes con su optimismo, por dentro y por fuera, con una fuerte orientación de hacia los valores sociales y el compromiso con el cambio. ¿Y tú?, ¿eres resiliente?.

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MÚSICA Y CULTURA

Pedro Guerra 30 año de éxitos y de pasión por la música

“Veinte años después, regreso con la idea de reencontrarme con aquella emoción primera” ¿Qué balance haces de tus años de carrera y en qué momento te encuentras ahora? El balance es hiper-positivo. Se trata de 30 años de carrera, que son muchos años y desde el primer día hasta hoy han sido años de actividad constante y de trabajo. Una carrera que ha ido en ascenso, reafirmándose.

Hay como una doble celebración, 30 años de carrera y 20 años de los que vamos hablar ahora, desde que llegue a Madrid y comencé a cantar en el Libertad 8 . Todo lo que ha pasado a lo largo de este tiempo, ha sido tremendamente bueno para mi.

Ahora estoy en un momento de recapitulación , de repaso de toda la carrera y ciertamente con la cabeza ya puesta en el futuro, escribiendo canciones, en un estado muy temprano de lo que será un próximo disco, pero empezando a pensar ya en cosas de ese tipo.

Has trabajado y colaborado con artistas muy importantes , entre ellos Joaquín Sabina, Ana Belén, Paloma San Basilio… ¿qué significa para ti haberte quedado un poco en la sombra y que tus composiciones triunfen en voces de otros?

Bueno en realidad yo no me he quedado en la sombra, porque cualquiera de esos intérpretes siempre aclaró que las canciones que cantaban eran mías. Mi nombre siempre ha sonado asociado a determinadas canciones como por ejemplo “contamíname”, y además yo estaba cantando otras canciones mías. Entonces considero que como compositor no se puede decir que haya estado en la sombra, y por lo que a mí respecta todo lo que vino de ahí, de las canciones mías cantadas por otros, fue para mi muy positivo y ayudó mucho al desarrollo de mi carrera .

Por lo tanto, ¿te has sentido siempre muy querido y acogido por esos artistas? Sí, sin duda. Sobre todo en un primer momento cuando llegué de Canarias a Madrid siendo más desconocido. Empezando, el apoyo que recibí, sobre todo de la gente que has mencionado, de Joaquín o Víctor y Ana, fue muy grande.

Y este proyecto, 20 años libertad 8, grabado curiosamente en el Café Libertad de Madrid, cuéntanos ¿cómo surge grabar allí? La razón por la que hicimos este trabajo fue por crear un epílogo a un trabajo que salió hace un año, que se llamaba 30 años donde yo quería repasar toda mi carrera.

En aquella ocasión, el trabajo se hizo nada más en audio, sin imagen. La idea era crear un dvd para cerrar el círculo de ese trabajo. Se nos ocurrió que ese dvd se podía grabar en el Libertad 8, porque también coincidía que se cumplían 20 años

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de ese comienzo en Madrid de mi carrera en solitario. El pasado diciembre hicimos 4 conciertos en el Libertad con artistas invitados y lo grabamos. Por lo que esta edición incluye el dvd y el cd. No es un dvd al uso, que se suelen hacer en teatros, este está hecho en un café, intentando recoger lo que pasa en un café, en una sala pequeñita, captando los momentos que viví en el año 93-94 cuando yo empecé.

Dices de Marwan, Andrés Suárez y Luis Ramiro están renovando el género, ¿sientes que vienen pisando fuerte? Ellos forman parte de este dvd porque yo quería que también estuvieran las generaciones posteriores a la mía. Ellos tres representan esa generación posterior, la renuevan y la mantienen en perfecto estado de salud y además tienen un vínculo muy grande con el Libertad 8, han tocado y tocan allí y sí, vienen pisando muy fuerte.

Y también han seguido de cerca tu carrera y tu música, ¿no? Sí, antes de que yo les invitara al Libertad 8, ellos incluso ya me han invitado a sus conciertos, hemos compartido escenario y hay muy buena relación.

En una carrera musical tan extensa como la tuya, seguro que tienes momentos y personas que no has olvidado ni podrás olvidar nunca. ¿Hay alguno que quieras compartir con los lectores de De Reojo - La Revista?

Esta profesión te regala cosas increíbles constantemente.

Hay cosas que me han pasado muy emocionantes. Por ejemplo conocer al poeta Ángel González en un trabajo que hicimos juntos, haber podido compartir tantas cosas con artistas como por ejemplo Cesárea Ébora o con cualquiera de los artistas con los que estoy en este disco, y cualquiera de los artistas con los que he trabajado. Haber podido participar en una canción como Ruido que hizo tan famosa Joaquín Sabina, no se, hay muchísimos momentos hermosos en esta profesión.

Pedro Guerra, un artista canario, un músico, un poeta que ha triunfado y lo sigue haciendo. Me destacaba que lo que más le gusta de su profesión son los momentos de composición de las canciones y los directos con el público cerca. Para mí un honor y un placer haber podido charlar con él.

Entrevista realizada por Carolina Uche Aquino

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SOCIEDAD Y ECONOMÍA

En un entorno de libre mercado… ¿Somos realmente libres?

Gisela Santana Jiménez Economista en Consultora TIC y Negocios www.impactogsj.com

E

l límite de la libertad de elección de aquello que deseamos comprar se encuentra al alcance de nuestra mano. Piense en algo que le gustaría comprar, tome su cartera y automáticamente reflexione si es realmente libre de comprarlo. ¿Qué necesita para tener eso que desea? Necesita dinero. ¿Cómo consigue el dinero? Debe trabajar para conseguirlo. ¿Tiene trabajo? No. Entonces tal vez hasta aquí haya llegado su libertad. En caso de tener trabajo el horizonte es algo más amplio.

Teniendo un empleo remunerado, usted mide la capacidad de compra que dispone en ese momento. Si su poder adquisitivo le permite comprarlo y lo desea, lo compra. De momento usted es libre, pero sólo hasta cierto punto porque ha tenido que trabajar para conseguir esa libertad de elección. Si su renta no es lo suficientemente potente para comprar eso que desea, y lo desea con mucha fuerza, se plantea endeudarse.

El endeudamiento lleva implícito un análisis coste beneficio de lo que supone estar pagando una deuda, usted se plantea aquello a lo que tiene que renunciar por pagarla y sopesa si le compensa el sacrificio. Si usted considera que le hace más feliz endeudarse y tener lo que desea, que no tenerlo y no endeudarse, su libertad de elección es ahora esclava del mercado libre.

Tal vez ocurre que no le hace feliz endeudarse. Sin embargo en su juicio descansa el acto de tener cosas como necesidades a cubrir en su vida: una casa, un coche, un viaje para las vacaciones, etc., y construye un paradigma de existencia que se sustenta el principio de una libertad que se acaba cuando intenta hacer uso de ella.

Dedicado a la memoria de José Luis Sampedro, a quien admiraré siempre.

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Breves apuntes de Economía

I

niciamos esta sección con el ánimo de acercar al lector y facilitarle la comprensión de los diferentes indicadores económicos que mensualmente saltan a la palestra informativa en los diferentes medios de comunicación y que, por otro lado y de forma indiscutible, afectan a nuestra economía doméstica.

En este número centraremos nuestra atención en el Índice de Precios de Consumo (IPC) que elabora el Instituto Nacional de Estadística. El IPC mide y nos da a conocer la evolución del nivel de precios de los bienes y servicios que consumimos. En otras palabras, lo que nos cuesta, de más o de menos, la compra del mes, la ropa de los niños o nuestro viaje en familia a nuestra isla favorita.

Al incremento sostenido y generalizado de los precios se le conoce como inflación, mientras que al proceso contrario, es decir, al descenso en los precios de

Guillermo Marrero de la Nuez

Economista

los bienes y servicios, mucho menos frecuente aunque recientemente en boca de todos, deflación.

Pero, ¿por qué suben los precios?

La primera causa reside en la escasez de recursos, salvo casos concretos como pudiera ser la luz del sol, el aire o el viento, por ejemplo, el resto de recursos son escasos, existe una limitada cantidad que conforme se usa y/o emplea disminuye, reduciendo en consecuencia la oferta que, ante una creciente demanda, provoca el encarecimiento de ese recurso concreto.

las situaciones de monopolio, la dependencia del exterior, un tipo de cambio débil, aumento de la masa monetaria, esto es, más dinero en la economía, así como, aunque en menor medida estudiada, la propia ineficacia de las empresas que, ante reducciones de la demanda o incremento de costes, para mantener su equilibrio financiero, recurren sencillamente al aumento de tarifas.

También se incrementan los precios por la cadena de distribución de un determinado artículo, cuanto mayor es el número de intermediarios es de suponer que todos, añadiendo su pequeño o gran margen, consiguen que éste aumente su precio, y no precisamente por su escasez como en el caso anterior. Otras causas que provocan el aumento de los precios son

El dato del IPC resulta de vital importancia a la hora de medir la evolución de nuestro poder adquisitivo, así como de cara a la actualización de cualquier tipo de rentas como pueden ser alquiler y salarios.

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EDUCACIÓN

Formación de familias

E

nseñar a los hijos e hijas a convivir, manual elaborado por Juani Mesa y Manuel Segura, se convirtió desde marzo a junio de este año 2014 en un proyecto formativo para familias que Gabinete Danele ha llevado a cabo en cuatro centros del profesorado de la isla de Gran Canaria, dirigiéndose a 100 familias aproximadamente.

Este programa formativo, responde a una demanda por parte de las familias para formarse en cuestiones relacionadas con la tarea de educar a sus hijos.

Dicha demanda, leída por el equipo de Gabinete Danele, junto con la búsqueda de viabilidad del proyecto, hizo que se pudiese llevar a cabo durante los meses de marzo, abril, mayo y principios de junio. Constó de 22 sesiones de 90 minutos, en la trabajamos los diferentes bloques de forma teórica y predominantemente práctica.

Iniciamos el primer día con la presentación de todos los que participamos en cada grupo y exponiendo cada uno cuáles eran sus expectativas de cara a la formación que íbamos a compartir a lo largo de 33 horas. Los resultados de este primer análisis fueron claros: miedo a la hora de ejercer, sobre todo, la maternidad; la impaciencia a la hora

de aplicar buenas prácticas educativas; desconocimiento e inseguridad a la hora de aplicar premios y castigos; no tener herramientas para motivar a sus hijos, tampoco para la resolución pacífica de los conflictos ni para ayudarles en las tareas escolares; no saber afrontar las actitudes y conductas desafiantes. Ante esta realidad, los dos formadores de este programa elaboraron un itinerario para dar respuesta, a través de los contenidos del manual Enseñar a los hijos e hijas a convivir, a todas las necesidades que los diferentes miembros del grupo nos plantearon.

Para ello, elaboramos una metodología eminentemente práctica y vivencial, apoyándonos en las bases del trabajo de la inteligencia emocional de todos los asistentes. A través de los distintos casos prácticos guiados por los formadores y la muestra de numerosos documentos audiovisuales sobre análisis de diversos temas de interés y de experiencias personales, logramos unos resultados muy positivos y esperanzadores para la gran mayoría de asistentes.

A lo largo de este período formativo, hemos podido detectar la necesidad de tener que trabajar haciendo más hincapié en diversas áreas educativas, principalmente, no competiendo ex

Nereida León Moreno Maestra de Educación Especial y Psicopedagoga Co-directora del programa Educando en 7.7 Radio PCL - Gabinete Danele

clusivamente a los padres y madres. En relación a estos aspectos se pueden encontrar: autoconcepto y autoestima, las habilidades sociales, la inteligencia emocional y los valores morales, entre otros.

Después de finalizado el bloque formativo, podemos recoger una serie de anécdotas que nos sirven para autoevaluarnos. Entre ellas destacamos cómo se han acercado padres y madres a decirnos que sus hijos les dicen que sigan viniendo a sus clases que están aprendiendo a no enfadarse,… o que otra persona le diga que qué es lo que trabaja en el curso que percibe un cambio importante y positivo en su actitud y en los cambios de su hijo o hija.

En definitiva, no tenemos la varita mágica, pero podemos ayudar a mejorar,… ¡y se puede!

David León Suárez Maestro de Educación especial, Licenciado en Psicopedagogía Director del programa Educando en 7.7 Radio PCL - Gabinete Danele

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LA FORMACIÓN POR EXCELENCIA

E

l Centro de Estudios Master fue fundado en enero de 1994 ubicando su primera sede en Vecindario, en el municipio de Santa Lucía. Abrió sus puertas como único centro de la comarca sureste especializado en idiomas, apoyo, informática y contabilidad.

En el año 2006 se inaugura una nueva sede en San Fernando, con el propósito de paliar las necesidades formativas del Sur de la isla.

Anuscheh Missaghian Directora de los centros

Actualmente contamos con una amplia OFERTA FORMATIVA: • en formación reglada contamos con los Ciclos Formativos de grado medio y de grado superior, destacando el de Administración y Finanzas que saca su primera promoción en el curso 2013/14.

• Los fines de semana contamos con talleres de temática variada: cocina, crecimiento personal, estilismo, manualidades, educación, etc, a unos precios económicos y sobre todo atendiendo a la demanda que existe en este sector.

• La formación para desempleados, adquiere una especial relevancia en nuestra oferta educativa, ya que entre otros fines, nos hemos propuesto disminuir la tasa de desempleo a través de la preparación y formación adecuada de nuestros ciudadanos que se encuentren en esta situación.

Además contamos con una Agencia de Colocación Oficial

En noviembre de 2011 se inaugura las nuevas instalaciones del centro en Vecindario, ahora con el nombre de Aula Master. Y en marzo del 2014 se abre la nueva sede en Santa Cruz de Tenerife, siguiendo el criterio de expansión y diversificación empresarial.

Siempre hemos tenido la convicción de la importancia de rodearnos de profesionales altamente cualificados, tanto a nivel de conocimientos como en formación pedagógica, según los resultados de satisfacción de nuestros clientes. Así hemos trabajado desde los inicios y seguiremos en esta línea que nos distingue y diferencia en nuestro mercado.

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• Atendemos además a trabajadores con nuestros bonificados, dando respuestas a sus demandas formativas y mejorando sus cualificaciones profesionales.

• En lo referente a la oferta privada, seguimos con los idiomas: Inglés Cambridge, Pet, First y Alemán, Clases de Apoyo, Preparación para Pruebas de Acceso a la Universidad y a los Ciclos Formativos, Monitor Deport nuestra rama de Imagen Personal: Peluquería, Estética, Uñas, etc.

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ACTUALIDAD

ASOCIACIÓN SÍNDROME DE DOWN DE LAS PALMAS

H

Fátima O. Peñate

Psicóloga Coordinadora Técnica

ace ahora 26 años, un grupo de padres y madres crearon la Asociación Síndrome de Down de Las Palmas para afrontar colectivamente los retos que tenían por delante en relación a sus hijos con síndrome de Down.

Hoy, lo que entonces eran sueños son realidades, por las que, sin embargo, hay que seguir trabajando. La Asociación se sigue marcando el objetivo de mejorar la calidad de vida de las personas con síndrome de Down y sus familias, a la par que promovemos su plena inclusión familiar, social y laboral, y el desarrollo de una vida lo más normalizada posible. Y para ello, promovemos todas las actividades que nos ayuden a conseguirlo: actividades educativas complementarias, actividades para el disfrute de la comunidad, actividades formativas para la integración laboral, actividades para la promoción de la autonomía, etc. Y vamos estableciendo sinergias con todos los agentes que contribuyen a ello.

Los retos que hoy tienen por delante las personas con S.D., sus familias y la sociedad en la que vivimos, pasan por profundizar la normalización e integración de las personas con síndrome de Down en la sociedad en la que viven.

Esto conlleva promover activamente su presencia en la sociedad y su integración laboral. Para ambas tareas resultan imprescindibles tres factores: el apoyo social, la responsabilidad social de las empresas y la implicación de las instituciones públicas.

El reto que tenemos por delante es, por tanto, movilizar estos factores, y en ello estamos.

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SALUD Y BIENESTAR

Alivia el dolor naturalmente

YERAY MELIÁN Gerente de Yerahisa

Nos marca el almanaque la llegada del día 21 de junio. Días con más horas de sol y mayor temperatura ambiental que nos insta a salir más y dedicar más tiempo al ocio. Empieza el verano. Este tiempo de ocio lo aprovechan muchas personas para hacer deporte, y por ello, el riesgo de sufrir molestias aumenta. Como no, para estas molestias también podemos

recurrir a las plantas medicinales. Principalmente sufriremos contusiones e inflamaciones musculares y en las zonas de las articulaciones. Con la combinación de cúrcuma, caléndula y orégano en infusión concentrada y aplicada en compresas, pondremos remedio a estas molestias comunes ligadas a la práctica del deporte.

Caléndula También conocida como Maravilla, comparte la particularidad de los girasoles. Sus flores siguen la luz solar.

Sus propiedades a destacar son la capacidad de ayuda para la cicatrización y su poder antiinflamatorio. Sus compuestos son muy frecuentes en cremas comunes en farmacias.

CÚRCUMA Esta especia en polvo generada a partir de un rizoma, es muy conocida por su color. Principalmente, se usa como colorante en tejidos y alimentación; elemento casi indispensable en el curry, más extendido y conocido por todos. La propiedad que nos atañe en este caso es su capacidad antiinflamatoria.

ORÉGANO Si hablamos del orégano, nos resulta casi irremediable asociarlo a la alimentación. Pizzas, pescados, pastas, etc. Pero también posee propiedades medicinales extras aparte de las que conocemos ligadas a la alimentación. Su poder antiinflamatorio y analgésico está más que demostrado.

Estamos en

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EL ANMA, UNA MÉTODO NATURAL DE SALUD JAPONÉS: NATUROPATÍA HAPTOLÓGICA Historia y definición de la técnica Anma:

E

Pedro Fleitas Gonzalez Profesional Naturópata Presidente del Comité Nacional Deontológico de la Organización Colegial Naturopática FENACO www.unryueventos.com www.balancenaturopatia.net

no tiene una queja muy severa salvo estrés general, la terapia con Anma no agota el sistema de energía (cómo podría la acupuntura) y no lo sobre estimula (como podría la moxibustión), siendo así muy segura y efectiva.

l masaje Anma (Ankyo Doin) que ha sido descrito en la historia médica china antigua y ha sido traducido al japonés como “Presionar” (An) y “Fricción o Masajear” (Ma), es la terapia tradicional de masaje basada en el sistema energético de la medicina tradicional china, y es de hecho uno de los 5 pilares de esta medicina tradicional.

En adición a hacer fricciones y masajear, Anma incluye otras técnicas como amasar, vibrar, sacudir, ejercitar, corregir y percutir.

Herencia de la Terapia Anma en Japón: Durante el período Nara (710-793 A.D.) el Gobierno japonés habilitó el primer hospital y escuela médica basada en el sistema médico chino. El establecimiento de un curso de estudio de 3 años incluyó titulaciones en Anma y Acupuntura.

Todas estas técnicas son realizadas en los meridianos y puntos vitales llamados TSUBO, que al ser estimulados a través del Anma mejoran la circulación de Ki o Chi (energía vital) al balancear el exceso o escasez de Ki. Consecuentemente, la terapia de Anma puede promover la salud en el cuerpo, mente y espíritu. Se pueden prevenir y curar enfermedades con Anma y es una herramienta y técnica poderosa para el mantenimiento de una buena salud. El masaje Anma es, a su vez, una terapia neutral esencial la cual se puede aplicar a la patología del paciente cuando esta no es abrumadoramente Yin o Yang en naturaleza. Por ejemplo, si el paciente

El Kappo, técnica de resucitación del arte marcial Judo, fue dominada en el período Kamakura (1192-1326 A.D.). La medicina china estableció gradualmente su propio estilo en Japón durante el período Edo (1603 – 1867 A.D.). Muchos libros se publicaron sobre Anma. El famoso maestro ciego de acupuntura, Waichi Sugiyama (1601-1694 A.D.), hizo el estilo de acupuntura japonés único. Desde que su éxito fue honrado por el Shogun Tsunayoshi Tokugawa, muchos acupunturistas ciegos y terapeutas de Anma se entrenaron en su escuela. Shuan Kagawa introdujo el Anpuku (Terapia Abdominal Anma) en su libro “Consejos médicos de

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Ippondo” y también, durante este tiempo Ryohaku Fujibayashi escribió “Anma Tebiki” (Manual de Anma). La “Ilustración de Anpuku” por Shinsai Ota fue una publicación a resaltar de este período. Genetsu y Genteki Kagawa aplicaban Anpuku en protocolos ginecológicos.

En China, el diagnóstico por el pulso y la lengua fueron altamente desarrollados, mientras que en Japón múltiples perspectivas culturales llevaron a que el diagnóstico abdominal llegase a un mayor nivel de sofisticación. El texto de Shinsai Ota para el Anma Abdominal sirvió posteriormente para inspirar el desarrollo del Shiatsu durante el período Showa (1925 a 1989 A.D.). Todo Yoshimasu concluyó que 10.000 enfermedades se originan del abdomen. Esto llevó a que la práctica del auto-Anpuku fuera altamente recomendada para preservar una buena salud.

Este método se puede recibir en nuestro Centro Balance Naturopatía en la ciudad de Telde. Además tenemos un centro de formación para personas interesadas en aprender este método.

SALUD Y BIENESTAR

INFECCIONES VAGINALES

Dª. Sebastiana Santana Melián Especialista en la mujer.

Ginecología y Obstetricia.

Centro Médico Integral Arasalud

¿Qué son las infecciones vaginales?

Las infecciones vaginales pueden ser causadas por diferentes microorganismos como bacterias, hongos o inclusive virus.

En otros casos, estas infecciones pueden producirse debido al uso de cierto tipo de ropa interior o salvaslip que impide el paso del aire a la zona genital o la irritación causada por el lavado excesivo de genitales, ingredientes de algunas cremas o aerosoles, que entran en contacto con la vagina. En otras ocasiones, las infecciones vaginales son el resultado del intercambio de microorganismos durante las relaciones sexuales.

TIPOS DE INFECCIONES Hay varios tipos de infecciones vaginales que detallamos a continuación:

Infección por hongos o cándida. Es producida por un tipo de hongo que vive en la vagina. Ésta es una vaginitis muy común. No se considera una Enfermedad de Transmisión Sexual (ETS).

Vaginosis bacteriana. Se produce cuando algunas de las bacterias que normalmente viven en la vagina se reproducen más de lo normal.

Tricomoniasis. Es producida por un parásito y es transmitida, en la mayoría de los casos, por medio de relaciones sexuales.

Vaginitis por clamidia. Ésta sí es una ETS. Puede no dar síntomas, aunque por lo general hay cambios en el color y la consistencia del flujo vaginal. Si no se trata, puede causar Enfermedad Inflamatoria Pélvica.

Vaginitis atrófica o no infecciosa.

Cuando llega la menopausia, los niveles de estrógenos tienden a disminuir.

Por esta razón, sientes resequedad en la vagina. Ésta puede provocarte picazón y sensación de ardor.

Vaginitis alérgica. Causada por espermicidas, desodorantes, jabones, detergentes y otros productos que puedan estar en contacto con la vagina.

Vaginitis viral. Se refiere a las infecciones vaginales causadas por virus como el Herpes Simple o el Virus del Papiloma Humano (HPV). Éstas son ETS.

Los síntomas de las Infecciones Vaginales: Picazón en la parte exterior de los genitales, especialmente por la noche. Flujo vaginal más abundante de lo normal.

Flujo vaginal con un olor desagradable o color raro. Sensación de ardor a la hora de orinar. Dolor o malestar durante las relaciones sexuales. Dolor en la parte baja del abdomen. Si notas algunos de estos síntomas, lo mejor es que consultes con tu ginecólogo/a que te aclarará tus dudas.

SALUD Y BIENESTAR

ENTRENAR EN CASA ES POSIBLE

DAVID LOZANO Entrenador Personal y Nutricionista deportivo Webmaster de www.fitnespedia.com

M

uchas personas se ponen excusas para entrenar, aduciendo que no tienen tiempo para ir a un gimnasio, que está demasiado lejos, o que no pueden permitírselo económicamente. Conseguir reducir grasa y mejorar el tono muscular es posible en casa con medios mínimos y de bajo coste.

realizar ejercicios para pectorales, espalda, hombros, brazos, piernas, glúteos, etc.

Es preferible acudir a un gimnasio, que tiene multitud de aparatos para los distintos grupos musculares, y profesionales que pueden guiarte para conocer la técnica de los ejercicios. Además es recomendable para principiantes, ya que para una persona que ya ha trabajado con aparatos y pesos libres, es mucho más fácil replicar después esos ejercicios en casa.

Para realizar actividades aeróbicas, que mejorarán nuestra capacidad cardiovascular y reducirán la grasa corporal, lo ideal es disponer de algún aparato estático (cinta de correr, maquina elíptica, bicicleta) o realizarlas al aire libre, pero en casa podemos usar una cuerda de saltar.

Requiere una importante coordinación entre piernas y brazos, mejorando tu sistema propioceptivo, y ayudando a desarrollar tus reflejos y equilibrio. Es uno de los ejercicios aeróbicos más eficaces para la pérdida de grasa. Puede parecer complicado estar saltando 30 minutos sin descanso, pero con dedicación y paciencia podemos conseguirlo.

Podemos trabajar todos los grupos musculares con un balón para ejercicios y bandas elásticas (las venden de diferente resistencia, diferenciándose por el color) y que podemos encontrar en cualquier tienda especializada de deporte.

Si eres constante, con 4 días a la semana (lunes, martes, jueves y viernes, por ejemplo) dedicando 30 minutos a los diferentes grupos musculares divididos por días, y otros 30 minutos a ejercicio aeróbico, te aseguro que los resultados están garantizados.

Combinando estos elementos, usando el balón como apoyo, y eligiendo la resistencia de banda adecuada a cada maniobra (pues no tenemos la misma fuerza en todos los grupos musculares) se pueden

Si quieres más información para desarrollar tu rutina te recomiendo que le eches un vistazo al último artículo en mi web sobre el entrenamiento en casa.

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Juany Suárez.

Entrenador Personal y Monitor Deportivo. www.tucuerpotusalud.com

Falsos mitos en torno a los ejercicios abdominales

C

omo en la vida, siempre hay mitos a los que recurrir en torno al cuerpo humano, siendo en este caso los abdominales quienes se llevan la palma. Desde “DE REOJO”, queremos aclarar ciertos mitos referentes a la parte central y más vistosa de nuestro cuerpo.

1

Hacer abdominales quema la grasa de la zona. Uno de los más extendidos, es que el hecho de hacernos cada día unos abdominales elimina el exceso de tripa. Pero es que esa tripa está formada, en la mayoría de los casos, por grasas que no se eliminan al fortalecer los músculos que tenemos debajo de ella.

Es decir, que si solo hacemos abdominales, tendremos una musculatura fuerte (que no es poco), pero el tejido adiposo continuará estando por encima. Para acabar con él, es recomendable llevar una dieta sana y variada.

Además, para quemar ese exceso de grasa también va bien realizar ejercicios aeróbicos, como correr, andar, montar en bicicleta, nadar, patinar...

2

Enrollar plástico a la cintura quemara más rápido la grasa. Existe el pensamiento extendido de que si hacemos ejercicios con plásticos en la zona abdominal se reduce

la cintura. Y en parte es así, pero esta reducción se produce gracias a una pérdida de líquidos que volveremos a recuperar con gran facilidad. Además, esta práctica puede resultar peligrosa, porque podemos deshidratarnos y perder sales minerales necesarias para el buen funcionamiento del organismo.

Lo importante en los abdominales no es, como creen algunos, hacer mucha cantidad y muy rápido. Lo verdaderamente importante es realizar correctamente los ejercicios y realizar abdominales variados, es decir, que trabajen todos los músculos abdominales.

3

Hay que hacer abdominales hasta que duela. En el deporte, como en casi todo en la vida, hay que evitar el dolor (aunque en ciertos asuntos resulte casi imposible, no es así en el deporte). Si te duele, es que algo estás haciendo mal o estás sobrecargando el músculo. Mejor avanzar poco a poco, conforme nos lo permita nuestro tono muscular, o cambiar a otro ejercicio que trabaje la misma zona.

4

No estirar después de la sesión.

“Para que se noten los músculos es mejor no estirar tras hacer los ejercicios abdominales”, es otra falsedad, porque tras hacer cualquier tipo

de ejercicio hay que estirar los músculos que hemos trabajado. La elongación es vital para su buen estado y funcionamiento.

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Musculo = Grasa. "Si dejo de hacer este tipo de ejercicios, mis abdominales se transformarán en grasa" es otra falsedad que he escuchado en algún gimnasio. Los músculos no se transforman en grasa.

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Los ejercicios abdominales son distintos, según seas hombre o mujer. En este caso, ambos sexos deben trabajar todos los músculos abdominales para mantener un equilibrio, y los ejercicios deberán ser los mismos.

7

Realizar muchas abdominales todos los días. El abdominal, al igual que el resto de músculos, necesita descanso entre sesiones. Es cierto que es un grupo muscular que aguanta bastante más que el resto, pero no es necesario sobre entrenarlo. Lo importante es llevar a cabo ejercicios intensos más que repeticiones que no nos aportan nada. Es primordial que los ejercicios los realicemos de forma correcta aunque sean escasos, pues el rendimiento será mayor y los resultados también, y por supuesto dar descanso al abdomen.

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LA MÚSICA EN STREAMING, ¡un concepto nuevo!

STREAMING es el nuevo concepto que tenemos que asimilar.

L

a tecnología continúa avanzando a pasos agigantados y las altas velocidades y el ancho de banda que hoy por hoy están dando los proveedores de internet están permitiendo el uso en tiempo real de los contenidos multimedia ofrecidos en la red.

Hoy en día es habitual que se use la tecnología streaming que no es otra cosa más que poder oír o ver un fichero multimedia mientras se descarga. Todos los sitios webs que ofrecen música, y que vamos a comentarte, han sido comprobados y todos tienen como denominador común el haber asociado una base de datos que va a permitir al usuario, la gestión, ordenación e incluso el almacenamiento de la música, tanto por artista, álbum e incluso canción.

Todo esto asociado a la vinculación de la red social te hace tener a tu alcance todo un nuevo mundo de posibilidades.

3

Sitios que te recomendamos para escuchar música en Streaming:

BIAT S A R A N

CA

S.L.

Rafa Aguirre

Ingeniero Técnico de Telecomunicaciones.

Spotify

Este sitio británico no necesita apenas presentación. Aparte de seleccionar las canciones o álbumes completos de uno de los catálogos más extensos de Internet, sus usuarios pueden crear sus propias listas de reproducción y escucharlas desde cualquier ordenador.

Yes.fm

Yes.fm es el portal de música en streaming español más conocido. Incorpora todas las funcionalidades de su competencia — creación de listas de reproducción, interacción con redes sociales, extensa librería musical, etc.

— pero centrada, sobre todo, en promocionar la música en castellano.

Deezer

Deezer está llamada a ser la mayor competidora de Spotify. Deezer permite a sus usuarios crear listas de reproducción y compartirlas con otros usuarios y otras redes sociales.

La transmisión de contenido multimedia a través de la web será cada vez más importante. La tecnología de streaming es un mercado con futuro y grandes compañías ya están luchando por el mercado. La velocidad de Internet aumentará con el tiempo y con ella aumentará la calidad de las transmisiones, para hacer posible tanto la radio como la televisión en Internet.

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TECNOLOGÍA

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COMERCIO CANARIAS

Alexis Domínguez

Propietario de Comercio Canarias alexis.dg@comerciocanarias.com

¿Qué es Comercio Canarias?

Comercio Canarias es un portal y Web Móvil 100% Canario diseñado para potenciar las Pymes y Autónomos de Canarias e introducirlos, a través de las nuevas tecnologías, en estrategias de marketing y comercio electrónico.

nuestro Portal y los comercio al alcance del público final en los primeros puestos entre los buscadores más importantes del mundo. De esta manera conseguimos que todos los comercios ubicados en nuestro portal tengan presencia en esta gran red que es Internet.

Con un simple click sobre el Municipio podrás localizar todas las empresas, comercios y profesionales autónomos de una zona, así como su ubicación, como llegar, datos de contacto, descuentos-promociones y artículos o servicios que ofrecen. Nuestros clientes tienen la posibilidad de modificar todos sus contenidos cada vez que quieran, directamente a través de su propia micro web con clave y contraseña, que les permite subir: fotos, videos, ofertas, descuentos, menú, etc.

¿Qué diferencia a comerciocanarias.com de otros buscadores de empresas? Muchas, hemos diseñado un Portal 100 % Canario para que las empresas puedan ser geolocalizadas a través de la versión móvil, que todos nuestros comercios pueden autogestionar sus contenidos, estamos en español ,inglés, alemán , italiano y noruego , fomentando el Sector Turístico.

Nuestro Portal va arropado por una campaña de publicidad en TV, radio, prensa, vallas, etc.

El portal esta en 5 idiomas: español, inglés, alemán, italiano y noruego.

De esta manera conseguimos que todo los usuarios nos conozcan, accedan y nos utilicen de forma habitual para realizar sus búsquedas. Todo ello apoyado por 36 convenios y acuerdos con Instituciones, Asociaciones Empresariales y Comerciales, Colegios Profesionales, Zonas Comerciales abiertas, Centros Comerciales, etc.

¿De dónde ha surgido la iniciativa?

La idea surge tras ver que muchas empresas y autónomos carecen de medios para financiar una página web, que muchos de ellos tienen páginas obsoletas y que la mayoría de estas empresas tienen web que carecen de gestor de contenido y tienen que depender de una tercera persona que les haga esta labor con un coste añadido. ¿Por qué se ha puesto en marcha y cuál es su objetivo?

Nuestro Portal y web Móvil se ha desarrollado para potenciar las Pymes y Autónomos de nuestras islas, posicionando

empresas canarias?

Las empresas canarias, igual que la del resto del territorio nacional, no están pasando por su mejor momento. El empresario tiene necesidad de atraer clientes a sus establecimientos y oficinas, pero no dispone de capital para realizar actuaciones o campañas para este fin. Este motivo ha sido, principalmente, lo que nos ha llevado a tener esta iniciativa.

En las dos últimas semanas del mes de Julio 2014 se presenta la versión 2.0, mucho más dinámica, con más servicios (incluye Bolsa de Trabajo que publican nuestros clientes de forma GRATUITA, el sexto idioma RUSO, Posibilidad de votar a los negocios (1/5 estrellas), compartir y comprar sensaciones/experiencias (paseo en helicóptero, senderismo, paseo a caballo), Galería Dinámica de Fotógrafos Canarios, Nuevas RRSS (Twitter, Blog, Picturer, Instagram, etc.) y en un futuro próximo se va a incorporar una Tienda Virtual y otros Servicios añadidos.

Todo ello apoyado con una "Campaña de Lanzamiento" del 50% de descuento, osea a menos de 10€ el mes y dando dos meses GRATIS , ( 14 en vez de 12 )

¿Cuál es el público objetivo al que se dirige el portal comerciocanarias.com?

Nuestro público objetivo es cualquier usuario que utilice de forma habitual internet, ya sea desde su ordenador, Tablet o Smartphone. ¿Cuáles son los principales retos a los que se enfrentan, en este momento, las

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COCINA Y GASTRONOMÍA

Croquetas

Chef Daniel Pérez González La Cofradía de Taliarte

de viejas, pasas y nueces

Ingredientes: • Cebollas • Laurel • Aceite de oliva virgen extra • Mantequilla • Viejas • Pasas • Nueces • Perejil • Harina tamizada • Leche • Fumet de pescado • Sal • Pimienta blanca molida • Nuez moscada molida • Huevos • Pan rallado.

Preparación de la masa:

Freímos la cebolla con la mantequilla, le echamos un chorro generoso de aceite y unas hojas de laurel. Cuando la cebolla esté dorada, añadimos la harina tamizada, toda junta. Por otro lado, añadiremos los lomos de vieja desmenuzados, las pasas y las nueces troceadas, sal, nuez moscada, pimienta y añadir la leche hirviendo. Removeremos todo hasta conseguir una masa homogénea y le añadiremos perejil fresco picado. Esta masa, la dejaremos enfriar y cuando se temple, la metemos en la nevera.

Preparación de la croqueta:

Antes de empezar, nos untaremos nuestras manos con aceite para moldear mejor. Separaremos pequeñas porciones de masa, y le daremos forma pasando por harina, huevo y pan rallado. Seguidamente, con el aceite muy caliente freiremos las croquetas hasta que queden bien doradas.

En este punto, ¡solo queda servir y disfrutar!

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