DIRECTORIO Director General Herbert Fernández Asesor Médico Dra. Maya Serrano Endocrinóloga Pediátrica Comercialización Cel: 5422-6473 nfnesho@gmail.com eescritas@gmail.com Arte y Diseño Licda. Sandra Ramírez Editorial Especialidades Escritas 19calle 14-11 zona 10, 3er nivel, oficina 3A eescritas@gmail.com Fotografías Servicios Internacionales
CONTENIDO 02
03. Conmemoremos el día mundial de la diabetes. Es nuestro día, así que manos a la obra. 04. Una herramienta clave para el control. 04. Importancia de la Fibra dentro de la Dieta del Paciente Diabético. 06. ¿Qué es pie diabético? 07. Educación y Prevención, el tema del Día Mundial de la Diabetes. 08. VIVIENDO CON DIABETES: Detalles de Cariño. 09. Lo que debes saber del pie diabético. 11. Dia Internacional de la Diabetes 2013. 11. RECETARIO - Natillas 12. Diabetes tipo 1, entre la indiferencia y el miedo. 14. Celulitis preseptal 15. Panes artesanos. 16. El deporte, un gran aliado contra la diabetes. 18. Hacer entrenamiento de fuerza en forma regular ayuda.
EDITORIAL
Espero que todos se encuentren bien y disfrutando de sus familias. Estamos de nuevo en el mes de y hasta algunos medicamentos totalmente Noviembre, mes en el que se celebra el día gratis. Es una excelente oportunidad para mundial de la Diabetes. Como se los que todos los pacientes diabéticos lleguen hemos explicado antes, este día se celebra y lleven a familia y amigos, a controlarse y el 14, para conmemorar el nacimiento del conocer dichos productos. Dr. Banting quien fue el inventor de la insulina, medicamento que ayuda a controlar Nosotros en la revista DIABETICA, nuestra glucosa en la sangre y que sin ella, insistimos en que la mejor manera de la vida de las personas con diabetes, sería controlar la diabetes es conociéndola, por totalmente distinta y sin esperanzas. eso cada dos meses estamos con ustedes llevándoles hasta sus hogares, artículos, El logotipo del “Día mundial de la recomendaciones y recetas, para que su diabetes” es un círculo azul, el círculo en vida y la da su familia sea cada vez más muchas comunidades significa la salud y la fácil. vida y el color azul, es el color del cielo que une a todos los países. Por esto, en esta ocasión trasladamos a ustedes esta invitación, ya que en este evento se encontraran físicamente muchos de los productos que anunciamos en cada edición y estarán En Guatemala este día se celebra presentes, dando consultas, varios de los de una forma muy especial, ya que el médicos que colaboran en nuestra revista. Patronato del Diabético, institución que Esperamos verlos en la “Segunda Feria de reúne a los mejores médicos dedicados a la diabetes” controlar la diabetes y sus complicaciones y varios de sus colaboradores, se reúnen para Si llevamos una alimentación ofrecer a todos ustedes, la “Segunda Feria adecuada, hacemos ejercicio regularmente de la diabetes” evento que se celebrara en y mantenemos nuestro peso, nuestra el Gran Centro comercial ”Megacentro”, el diabetes estará controlada y nuestro cuerpo día 16 de Noviembre desde las 9:00 A.M., y nuestra familia nos lo agradecerá. donde todos los que asistan podrán conocer Un cuerpo fuerte, es un cuerpo sano. muchos de los avances médicos que ayudan al buen control de esta enfermedad Herbert A. Fernández T. Director y además recibirán, consultas, detecciones SUSCRIBETE para que DIABETICA llegue a las puertas de tu casa por Q.100.00 anuales
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Conmemoremos el día mundial de la diabetes Es nuestro día, así que manos a la obra Existen tantos días especiales en el año, nuestro cumpleaños, festividades religiosas, Navidad, año nuevo, etc. Estas celebraciones nos unen con nuestros seres queridos para compartir y dar. Cada regalo o presente que damos o recibimos, es bienvenido con los brazos abiertos porque sabemos que vienen del corazón. Se acerca el Día Mundial de la Diabetes y ahora la pregunta es ¿Qué damos nosotros ese día? Ya sea a nosotros mismos o a otras personas con diabetes, qué huella dejaremos grabada en nuestra vida y la vida de los demás. Invito a TODOS los lectores de la revista, a que aprovechen el Día Mundial de la Diabetes para darse algo especial de ustedes y a otros. Comparto algunos ejemplos de acciones que podemos hacer en este día tan especial: • Al levantarnos, medir nuestros niveles de azúcar en la sangre, para evaluar si estamos en rangos óptimos que evitarán el aparecimiento de complicaciones. Lleva tu glucómetro contigo a cualquier lugar que vayas y mide tus niveles de azúcar antes o después de las comidas. SI NO SABES CUALES SON LOS NIVELES DE AZÚCAR EN SANGRE ÓPTIMOS, ANTES Y DESPUÉS DE LAS COMIDAS, investiga cuales son los niveles que te ayudarán a vivir mejor.
• Desayuna alimentos saludables, como frutas, cereales y lácteos, utilizando las cantidades adecuadas para ti. Si tu estas al cuidado de una persona con diabetes, únete a él y prepara un desayuno delicioso y saludable. Si no sabes cuales son los alimentos y porciones adecuadas para ti, investiga con un profesionales de la salud, lo ideal una nutricionista. Busca recetas diferentes que te abrirán el apetito.
trabajo y haz una caminata que los mantendrá activos y saludables. Vayan preparados con los materiales necesarios para prevenir cualquier emergencia.
• En tu lugar de trabajo, colegio, o cualquier actividad que desempeñes, busca a una persona con diabetes que necesite de tu ayuda, regálale algo especial que lo ayudará a controlar de una mejor manera su diabetes.
ES NUESTRO DÍA, ASÍ QUE MANOS A LA OBRA!!!!
Si después de esto, sintieron que DEJARON HUELLA, busquen cada día hacer algo diferente por ustedes y por los demás. Sus corazones se sentirán completos y su vida tomará un sentido especial.
• Si tienes familiares con diabetes, reúnete con ellos para compartir un momento agradable en familia, ya sea a almorzar o cenar, cada uno puede llevar un platillo saludable. Compartan anécdotas de situaciones que los hagan sentirse orgullosos. • Ese día utiliza tu tratamiento al pie de la letra, según las indicaciones de tu médico. Si no has utilizado tu tratamiento adecuadamente, consulta con un médico especialista que es lo mejor para ti. • Así como el día de la independencia, reúne a varias personas de tu colonia, familia, compañeros de
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Andrea Vives de Díaz Coordinadora Nutrimeykos Centro de atención para personas con diabetes PROGRAMA TU CITA: 2256-5737 TODOS LOS SERVICIOS DE NUTRIMEYKOS SON SIN COSTO
Una herramienta clave para el control En el tratamiento de la Diabetes existen diversas herramientas que se utilizan para lograr un buen control, como son: • Plan de alimentación, • Ejercicio, • Medicamentos o la insulina, • Automonitoreo y • Educación. Esta última herramienta es clave para alcanzar el éxito del tratamiento. Si la persona que vive con diabetes no entiende o no sabe o no pone las prioridades en el orden adecuado, no seguirá el tratamiento de manera correcta y por lo tanto no se alcanzará el control esperado. Es importante recordar que si una persona no tiene claro cuales serán sus ganancias al seguir el tratamiento no hará el esfuerzo para llevarlo a cabo y por el contrario si 04
tiene claro cuales son los beneficios, el esfuerzo se convertirá en entusiasmo. Existen diversas instituciones como el Patronato del Diabético que cuenta con grupos educativos y de apoyo para personas que viven con diabetes en donde se les enseña el manejo básico de la enfermedad, esto incluye el conocimiento y las destrezas que una persona recién diagnosticada con diabetes debe manejar. Entre estas habilidades se encuentran:
• Aprender a hacer la prueba y el registro de glucosa en sangre (automonitoreo). Si desea obtener información acercar de los programas y/o cursos que se imparten en las diferentes ciudades de nuestro país, lo invitamos a contactar al Patronato del Diabético. LN. Alejandra Cuevas Educadora en diabetes
• Aprender a identificar y tratar los niveles altos (hiperglucemia) y bajos (hipoglucemia) de glucosa (azúcar) en la sangre. • Aprender a seleccionar los alimentos adecuados y el momento apropiado para ingerirlos. • Aprender a aplicarse la insulina o cómo tomar los medicamentos.
Importancia de la Fibra dentro de la Dieta del Paciente Diabético La fibra es un nutriente que contienen los alimentos cuya composición puede ser soluble y/o insoluble en agua. Todos los alimentos que usted come, que vienen de las plantas tales como frutas y hortalizas, contiene fibra, del siguiente tipo: Celulosa, Gomas, Hemicelulosa, Lignina, Pectinas. La fibra soluble se encuentra en alimentos como: el salvado de avena, frutos secos, los cítricos (bagazo) y las manzanas (cáscara) y verduras. La fibra soluble en el agua absorbe y forma un gel. La fibra insoluble no se disuelve en el agua y puede encontrarse en los vegetales de hoja verde, frutas y tubérculos (cáscaras), productos de trigo entero, salvado de maíz, semillas y frutos secos.
El consumo de la fibra en la dieta del paciente diabético, es importante porque retarda la absorción de los hidratos de carbono (glucosa) presente en el alimento, evitando la elevación de valores de glicemia en sangre. En estudios realizados se ha evidenciado que la realización de una buena dieta alta en fibra contribuye a la disminución del 10 por ciento de glucemia en sangre y el 12 por ciento de nivel de insulina. Dicho sea de paso, otro beneficio que otorga el consumo de la fibra en la dieta, es que logra reducir los valores de colesterol malo y triglicéridos. En base a estos datos, se recomienda el consumo de 50g de fibra al día. Licda. Silvia Flores Nutricionista Jefe Departamento de Nutrición Patronato del Diabético
¿Qué es píe diabético? La Diabetes Mellitus y el pie diabético son un problema de salud pública, las amputaciones continúan día a día a pesar del incremento en el conocimiento de esta enfermedad. El manejo simplista y reduccionista que se ha hecho por años de este problema son uno de los factores donde contribuye al fracaso del tratamiento. Definición de pie diabético San Elían 2010: Es un síndrome complejo caracterizado, por diversos grados de gravedad de infección, isquemia, edema, neuropatía, destrucción de tejidos en extensión, profundidad y zonas y aspectos anatómicos del pie que pueden causar amputación y/o
muerte de los pacientes con diabetes.
Recomendaciones:
Consecuencias de no tratar adecuadamente el pie diabético:
1. No bañarse con agua muy caliente. 2. Revisar los pies todos los días, o pídale favor a alguien que vea que no tenga heridas o callos de presión. 3. Utilizar zapatos, plantillas y calcetines adecuados para diabético. 4. Visitar al médico especialista en diabetes para controlar la enfermedad. 5. Visitar a un podólogo o podiatra (médico de los pies), para el cuidado de sus pies. 6. Si usted ya tiene heridas o úlceras en sus pies y es diabético visitar a un médico certificado internacionalmente en pie diabético (en Guatemala no hay ningún lugar donde se puedan adquirir estos conocimientos).
Esta situación afecta el ámbito: Laboral: Baja productividad debido a la incapacidad que produce una lesión o herida, ausentismo laboral, hasta pérdida del empleo. Emocional: Consecuencias psicológicas como la negación y la depresión que deben ser tratados de inmediato, debido a que el estado anímico del paciente es importante para su recuperación. Económico: Gastos innecesarios en cirugías, hospitalización y medicamentos. Salud: Pérdida de algún miembro o extremidad y/o la muerte en algunos casos.
Y recuerde que la mejor medicina siempre es la prevención. Fuente: Foot Center
Educación y Prevención, el tema del Día Mundial de la Diabetes La diabetes impone ciertas demandas de por vida a los 371 millones de personas que viven con esta enfermedad y a sus familias. Las personas con diabetes, tienen que ser responsables del 95% de la atención que necesitan, asi que es de suma importancia que reciban una continua educación diabética de alta calidad a la medida de sus necesidades y proporcionada por profesionales de la salud calificados. Además la FID (Federación Internacional de Diabetes), estima que más de 300 millones de personas en el mundo están en riesgo de contraer diabetes tipo 2. La diabetes tipo 2 se puede prevenir en muchos casos, ayudando y alentando a aquellos en riesgo a mantener un peso saludable y realizar ejercicio frecuentemente.
La campaña realiza un llamamiento a todos aquellos responsables de la atención diabética a entender la diabetes y tomar control. Para las personas con diabetes, éste es un mensaje sobre la capacitación a través de la educación. Para los gobiernos, el eslogan es un llamado para implementar estrategias y políticas efectivas para la prevención y el control de la diabetes para salvaguardar la salud de los ciudadanos con o en riesgo de desarrollar diabetes. Para los profesionales de la salud, es un llamado para mejorar su conocimiento a través de recomendaciones basadas en evidencia, y poner dichas recomendaciones en práctica. Para el público en general, es un llamado a entender el serio impacto que representa la diabetes y saber, si es posible, como evitar o retrasar la diabetes y sus complicaciones.
Los mensajes clave de la campaña son: • Conozca los riesgos y signos de alerta de la diabetes. • Sepa cómo hacer frente a la diabetes y a quién consultar. • Aprenda a controlar la diabetes.
La campaña del Día Mundial de la Diabetes 2009-2013 tiene como objetivos: • Alentar a los gobiernos a implementar y reforzar las políticas de prevención y control de la diabetes y sus complicaciones. • Difundir herramientas de apoyo, a nivel nacional y local, para iniciativas de prevención y control de la diabetes y sus complicaciones. • Divulgar la importancia que tiene la educación basada en evidencia en la prevención y control de la diabetes y
sus complicaciones. • Aumentar la concienciación sobre los signos de alerta de la diabetes y promover acciones que fomenten los diagnósticos tempranos. • Aumentar la concienciación y promover acciones para reducir los factores de riesgo, que pueden modificarse, de la diabetes tipo 2. • Aumentar la concienciación y promover acciones para prevenir o retrasar las complicaciones de la diabetes. En la actualidad, la diabetes tipo 1 no se puede prevenir. Los factores desencadenantes que se cree generan el proceso que tiene como resultado la destrucción de las células del organismo productoras de insulina siguen bajo investigación. La diabetes tipo 2, sin embargo, se puede prevenir en muchos casos si se mantiene un peso sano y si se es físicamente activo. Estudios en China, Finlandia y los EE UU han confirmado este punto. Dejando a un lado los argumentos sobre la calidad de los datos y las metodologías utilizadas, los últimos 30 años han sido testigos de un rápido aumento de la diabetes tipo 2. En 1985 se estimaba que había aproximadamente 30 millones de personas con diabetes. Una década más tarde la cifra se incrementó a 150 millones. Hoy según las cifras de la FID hay más de 370 millones de personas con diabetes. A menos que se tomen medidas implementando eficazmente programas de prevención y control, la FID predice que el número total de personas con diabetes alcanzará los 500 millones para 2030. Cada vez está más claro que la explosión de la diabetes desbordará los sistemas sanitarios en todas partes y alterará los beneficios del desarrollo económico. Seguir leyendo...
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Es importante que el mundo de la diabetes transmita un mensaje consistente, que diga que la inversión en educación diabética y programas de prevención supondrá un ahorro económico a largo plazo y aportará importantes beneficios en términos de calidad de vida para las personas con diabetes y aquellos con un alto riesgo de desarrollarla. El enfoque de prevención primaria de la campaña del Día Mundial de la Diabetes se basa en el Consenso de la FID sobre Prevención de la Diabetes tipo 2. El Consenso propone un sencillo plan en tres fases para la prevención de la diabetes tipo
2 en personas de alto riesgo. La FID recomienda que todas las personas que corran un alto riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 sean identificadas mediante rastreos oportunistas y autoanálisis. Las personas de alto riesgo se pueden identificar fácilmente mediante un sencillo cuestionario para evaluar factores de riesgo como la edad, el perímetro de cintura, los antecedentes familiares, el historial cardiovascular y el historial gestacional. Una vez identificadas, las personas de alto riesgo deberían medirse los niveles de glucosa en
plasma acudiendo a un profesional de salud para detectar si existe alteración de la glucosa en ayunas o alteración de la tolerancia a la glucosa, ya que cualquiera de ellas indicaría un aumento del riesgo de diabetes tipo 2. Recuerde que en Guatemala, existe una institución avalada por IDF, para el tratamiento de la diabetes, El Patronato del diabético, esta institución vela llevar a cabo los programas preventivos y terapéuticos de la diabetes Dr. Miguel Angel Marín Bonilla Director Médico Patronato del Diabético
VIVIENDO CON DIABETES: DETALLES DE CARIÑO Hoy me llamaron del colegio de mi hijo de 7 años, que es diabético, para avisarme que había una celebración de cumpleaños y para consultarme si podía comer pizza y pastel. Media vez su glucosa en sangre esté normal, él puede 08 comer lo mismo que los otros niños , poniéndose insulina por el total de carbohidratos. Por suerte se acababa de chequear y estaba bastante bien, ¡sí iba a poder comer! Lo que no le hace bien es tomar líquidos saturados de azúcar pura, como por ejemplo aguas gaseosas y jugos de frutas. Estos hacen que su glucosa se dispare hacia arriba y luego caiga drásticamente, pudiéndole causar un “bajón” peligroso. Cuál sería mi sorpresa, que la mamá del cumpleañero se había recordado de él y le había llevado una gaseosa especial sin azúcar. Muchas veces le toca tomar agua pura, mientras sus amiguitos están tomando aguas gaseosas o frescos que él ve deliciosos. Está acostumbrado, ni siquiera se queja ya, pero me imagino su cara de felicidad al ver que había una gaseosa especial para él. Otras veces, cuando se chequea está demasiado alta su glucosa y aunque sea la hora del recreo y tenga mucha hambre, no puede comer nada. Tiene que ponerse más insulina, tomar mucha agua y esperar que su azúcar baje, mientras
el resto de sus compañeros comen normalmente. Pues bien, una de estas veces, un amiguito se le acercó y le dijo: “no te preocupes, yo tampoco voy a comer, esperemos que baje tu azúcar. Juguemos”. ¿Se puede ser tan solidario a los 5 años? Esa edad tenían. Creo que nunca voy a olvidar a este amoroso y encantador amigo. De nuestras amistades cercanas hemos recibido detalles innumerables, que no caben en estas páginas. Pero puedo mencionar algunos: la primera vez que estuvimos en el hospital al ser diagnosticado, pasamos el día de su piñata de 5 años ahí, con el evento obviamente cancelado. Una especialísima amiga se pasó la noche antes probando recetas de pasteles y betunes con Splenda e ingredientes sanos y apareció ese día en la habitación con un gran pastel para hacernos menos difícil el día. ¡Nunca podré olvidar la cara de mi hijo comiéndose el delicioso pedazo de pastel! Pasada una semana, pudimos salir del hospital, un innolvidable viernes a las 5 de la tarde. Al día siguiente era el verdadero cumpleaños de mi hijo. Mucha gente quería visitarnos para mostrarnos su cariño y apoyo. Estábamos tan cansados y con tantos sentimientos encima, que yo no podía cocinar nada. Ni siquiera se me ocurría qué cosas existían para cocinar. Ahora que veo para atrás me pregunto por qué no se me ocurrió
pedir pizzas. Estaba tonta, asustada, agobiada, agotada... Esta misma amiga me dijo que no me preocupara. De repente vimos entrar en nuestra casa platones con sandwichitos deliciosos (que por cierto, comimos durante varios días, porque la tontera tardó en quitárseme); arreglos de globos de colores, servilletas y vasos de Mickey, su personaje favorito, de todo, y por supuesto ¡otro pastel maravilloso! Voltié a ver a mi marido y lágrimas de emoción y agradecimiento salían de nuestros ojos.
Así como estas, podría compartirles varias anécdotas. Talvés en alguna próxima ocasión. Pero puedo decirles que durante el tiempo que llevamos viviendo con diabetes, he notado que la condición de mi hijo saca lo mejor de todas las personas, hasta de nosotros mismos. Todos los detalles de cariño que recibimos son como caricias que dan luces a nuestras sombras y nos hacen la vida más especial. Leslie D. de Santamarina Mamá de un niño con diabetes lsanta@aseqsa.com
LO QUE DEBES SABER SOBRE EL PIE DIABETICO La diabetes es una enfermedad cuyo desarrollo parece aumentar unido al estilo de vida actual. Los hábitos que estamos desarrollando en nuestra sociedad: alimentación inadecuada, sedentarismo, alcoholismo, tabaquismo, estrés... hacen que cada vez sean mayores los índices de pacientes diabéticos. En Guatemala se estima una población de 1.5 millones de personas con esta enfermedad y 500,000 personas que desconocen tenerla. Si tiene diabetes, el nivel de azúcar en su sangre es muy elevado. Con el tiempo, esto puede dañar los nervios o los vasos sanguíneos. El daño a los nervios que produce la diabetes puede hacer que pierda la sensación en los pies. Es posible que no sienta una cortadura, una ampolla o una llaga. Las lesiones como estas en el pie pueden causar úlceras e infecciones. Los casos graves pueden
inclusive causar una amputación. El daño en los vasos sanguíneos también puede significar que los pies no reciben suficiente sangre y oxígeno. Es más difícil que su pie pueda curarse si tiene una llaga o una infección.
Usted puede ayudar a evitar los problemas con los pies, controle los niveles de azúcar en la sangre. También es esencial una buena higiene de los pies. Los problemas de pie diabético son una preocupación importante en la atención médica y
una causa común de hospitalización. Una de las manifestaciones que se pueden presentar en los diabéticos son las llamadas enfermedades vasculares periféricas y la neuropatía. La mayoría de los problemas de pie que enfrentan las personas con diabetes surgen a raíz de dos complicaciones serias de la enfermedad: daño de los nervios y mala circulación. La falta de sensibilidad y el flujo de sangre reducido permiten que una ampolla pequeña avance hasta convertirse en una infección seria en cuestión de días. El daño crónico de los nervios (neuropatía) puede causar piel seca y agrietada, lo que da una oportunidad para que las bacterias ingresen y causen infección. Es frecuente en los pacientes diabéticos que las lesiones propias del denominado pie diabético Seguir leyendo...
trascurran sin dolor, debido a lo cual se suele agravar la lesión antes de que el paciente pida ayuda especializada.
aparecen en el pie de personas que padecen diabetes, y que básicamente son:
Las consecuencias pueden ir desde la hospitalización para administrar antibióticos a la amputación de un dedo del pie o del pie completo. Para las personas con diabetes, la inspección diaria y cuidadosa del pie es esencial para la salud general y la prevención de problemas que dañan el pie.
1. Gangrena 2. Úlcera isquémica y neuropatica 3. Abscesos. 4. Celulitis. 5. Osteomielitis 6. Deformidades, callosidades y falta de sensibilidad.
* Inspección diaria del pie para detectar lesiones ampollosas, hemorragias, maceraciones o escoriaciones interdigitales. Se utilizará un espejo para la inspección de la planta y talón.
Recordemos que una buena educación a los pacientes diabéticos, por parte de los profesionales de la salud, sobre los cuidados del pie
Dr. Juan Oscar Alfredo Molina Clínica del Pie Diabético Patronato del Diabético
Estas enfermedades pertenecen al grupo de lesiones que
para la prevención de las lesiones, ha mostrado que puede disminuir el número de lesiones así como su severidad.
Dia Internacional de la Diabetes 2013 En 1991, se empezó a conmemorar el día Internacional de la Diabetes todos los 14 de noviembre; agrupando a millones de personas comprometidas con este padecimiento, en una amplia gama de actividades, que tienen como objetivo el convertirse en una voz de alarma hacia la población en general, y los sistemas sanitarios a nivel global; sobre el incremento en el número de pacientes que la padecen, que muchas personas que ya la están sufriendo no han sido diagnosticadas, y que ninguno está exento de padecerla, ya que la misma no discrimina. Entre el año 2009 y el 2013, se han desarrollado campañas anuales, que pretenden concientizarnos sobre la importancia de la educación y la prevención, para evitar muertes prematuras debidas a las temidas complicaciones de la enfermedad; induciendo cambios de actitud para cambiar el curso de la diabetes y proteger nuestro futuro.. La campaña 2013 nos alienta a dar un paso por la diabetes, involucrándonos en esta causa mediante la donación de pasos simbólicos, conseguidos a través de diversas actividades. Un paso equivale a cualquier actividad que ayude a promocionar y crear conciencia sobre la diabetes, mejorar la vida de las personas con diabetes y promocionar estilos de vida saludables o reducir nuestro propio riesgo de desarrollar diabetes como individuos o grupos.
LE INVITAMOS A ENTERARSE DE CÓMO PARTICIPAR, Y UNIRSE A NOSOTROS ASÍ: 1. Elija una actividad que esté relacionada con la concienciación de la diabetes o la promoción de estilos de vida saludables. 2. Por cada actividad se otorgará un número simbólico de pasos de 100 a 10.000. Puede elegir realizar más de una actividad y todas las veces que lo desee. Cada número de pasos que envíe formará parte de un total que formará parte de una clasificación. Cuanto más alto esté en la clasificación mayor visibilidad tendrá en la plataforma. 3. Realice la actividad o actividades elegidas. Intente involucrar a tantas personas como pueda. Si tiene una asociación miembro o grupo oficial, anime a los otros miembros a participar.
Muéstre lo que hace (videos, fotos, página web). 4. Puede crear una cuenta individual o de grupo marcando ‘Create an account’ e incluyendo los datos necesarios. Elija un nombre de usuario y una contraseña para incluir sus pasos. No se olvide de incluir una foto personal o de grupo o elija entre los avatares disponibles. 5. Envíe sus pasos completando el formulario en línea. 6. Una vez haya creado su cuenta, recibirá un email de confirmación con un link que deberá seguir para incluir sus pasos por primera vez. Su cuenta quedara abierta para seguir incluyendo pasos en el futuro. Los pasos enviados también se mostrarán en el círculo azul donde podrá ver cómo ha contribuido a conseguir el número total de pasos. Dra. Maya Virginia Serrano Endocrinóloga Pediátrica Tel.: 2385-9741 / 2385-2527
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RECETARIO - Natillas Ingredientes: • 1.5 onzas de harina de maíz. • 3 yemas de huevo. • 1/2 litro de leche. • 1 trozo de corteza de limón. • Edulcorante al gusto.
Preparación: Pon la harina de maíz en un recipiente y añade un poco de leche
fría, diluyéndola bien. Agrega las tres yemas mientras bates. En una cacerola pon al fuego el resto de la leche con la corteza de limón y el edulcorante. Cuando haya hervido un poco, retira del fuego y añade la mezcla lentamente y sin dejar de remover. Una vez mezclado todo, vuelve a poner al fuego a hervir. Cuando espese retira y coloca en los cuencos o tazas, echando un poco de canela en polvo encima.
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Diabetes tipo 1, entre la indiferencia y el miedo El miedo, puede tener dos efectos: el que enfrentemos la situación que lo motiva; o que huyamos. Su presencia puede tener un resultado protector, ya que consigue movernos a actuar, o induce en nosotros una acción paralizante. Al sustituir el miedo a la Diabetes, por conocimientos y TOMAR en serio esta condición, tendremos la suficiente fortaleza para promover decisiones con una actitud colaborativa y activa; lo que nos permitirá aprender a mantenernos saludables. El desconocimiento, solo nos provocará miedo, ansiedad y frustración. El adquirir conocimientos y experiencias para ser incorporados a la vida cotidiana, nos permitirá tomar en nuestras manos las riendas de esta condición, recordando que la diabetes no genera complicaciones por sí misma, sino que estas se presentan si el paciente no se cuida. Con la adquisición de conocimientos,
podremos aprender a dominar la enfermedad, y encontrar la motivación para luchar. La diabetes es una situación seria, pero puede ser tratada de forma efectiva. Con diabetes, los niños y jóvenes que la padecen, pueden crecer y convertirse en adultos que viven vidas felices y saludables. Si nos educamos y aprendemos a manejarla, la Diabetes puede convertirse en una aventura personal extraordinaria; una experiencia a la vez íntima y social que transforma radicalmente a quien pasa por ella. Aunque nos parezca increíble, esta enfermedad nos puede permitir el descubrimiento de la importancia de la cercanía de la familia y los amigos. Puede revelarnos su solidaridad y compasión, de una manera imposible de imaginar en otras circunstancias. Provoca en cada uno de nosotros una transformación interna, que nos hace valorar más nuestra propia vida, y las ajenas, como el bien más preciado; que
a la vez es el más frágil. Nos enseña a enfrentar la vida, a buscar vivir una vida normal, a vislumbrar el futuro. Cierto…. la vida con Diabetes es diferente; pero podemos aprender a seguir adelante, si borramos la mentalidad de: no puedo; si cambiamos los pensamientos negativos por positivos, diciéndole a la vida que si se puede. Al educar, preparamos a su hijo para alcanzar sus sueños, a pesar de tener diabetes. Estimulamos su determinación, fuerza y diligencia, ya que de cada uno de nosotros depende en gran medida superar la prueba que se está pasando. Actuemos ya, y protejamos nuestro futuro, realizando acciones constructivas, cambiando nuestra manera de pensar; porque lo que hagamos hoy, determinará la salud que tendremos en el futuro. Dra. Maya Virginia Serrano Endocrinóloga Pediátrica Tel.: 2385-9741 / 2385-2527 Encuentranos en www.endopedia.com.gt y en FACEBOOK
Celulitis preseptal La diabetes puede afectar todas las partes del cuerpo, incluso la piel. El 30% de las personas diabéticas seguramente tendrán algún problema dermatológico en algún momento de sus vidas. De hecho, ese tipo de problemas con frecuencia, es el primer indicio de que una persona tiene diabetes. Afortunadamente, la mayoría de las afecciones de la piel se pueden evitar o tratar fácilmente, si se las detecta a tiempo. En pacientes diabéticos con su azúcar mal controlada, pueden desarrollar infecciones severas en la piel a partir de piquetes, golpes, extracciones dentales o caries. Esta infección severa se conoce como celulitis y debe tener una atención médica inmediata. Es causada por bacterias, que sin tratamiento pueden dañar de forma permanente la piel y los tejidos vecinos, e incluso diseminarse a través de la sangre afectando todo el cuerpo. Esto pone en riesgo la vida del
paciente. Esto también puede ocurrir en la piel alrededor del ojo y puede extenderse hacia el cerebro. Los orzuelos o escupelos pueden llegar a causar una infección de este tipo si no se les da la atención debida.
Signos de Alerta 1. Enrojecimiento de la piel 2. Hichazón 3. Dolor intenso 4. La piel se siente más caliente 5. Salida de pus 6. Inflamación de los ganglios 7. Fiebre
Cuidados beneficiosos para la piel A continuación encontrará varias medidas que puede tomar para prevenir problemas dermatológicos: • Mantenga su diabetes bajo control. Las personas con niveles altos de glucosa en la sangre suelen tener la
piel seca y una menor capacidad para luchar contra las bacterias dañinas. Ambos problemas aumentan el riesgo de contraer infecciones. • Mantenga su piel limpia y seca. Utilice talco en las áreas donde la piel toma contacto con la piel, como por ejemplo, en las axilas y la ingle. • Evite ducharse o darse un baño con agua muy caliente. Si tiene la piel seca, no utilice baños de burbujas. Los jabones humectantes pueden ser de ayuda. Luego, utilice una crema emoliente de aceite en agua para la piel. • Trate las heridas ni bien aparecen. Lave los pequeños cortes con agua y jabón. No use antiséptico mercurocromo, ni alcohol ni yodo para limpiar la piel, ya que son sustancias demasiado fuertes. Use una pomada o crema con antibiótico solamente Seguir leyendo...
si su médico lo autoriza. Consulte de inmediato con un médico si tiene una herida cortante, quemadura o infección. • Use un champú suave. No utilice desodorante íntimo en aerosol para higiene femenina. • Consulte con un dermatólogo (médico especialista de piel) sobre los problemas dermatológicos que se le presenten si no puede resolverlos por su cuenta.
llagas ni heridas. Use zapatos de horma ancha y de taco bajo que le queden bien. Antes de ponerse los zapatos, verifique que no haya objetos extraños dentro de ellos. No utilice lociones entre los dedos de los pies, en esa zona la humectación extra puede fomentar la formación de hongos. Dra. Ana Silvia Pombal Barillas. Dra. María Virgina Loza Zenteno. Dra. Diana M. Meneses G. Clínica de Oculoplástica y Órbita Unidad Nacional de Oftalmología
Figura 1. Paciente de 84 años, diabética, con celulitis preseptal antes (a) y 1 semana después de tratamiento antibiótico (b). Fotografías propiedad de Dra. Pombal, Dra. Loza y Dra. Meneses.
• Cuide mucho sus pies. Controle todos los días que no aparezcan
EL MINISTERIO DE ECONOMIA DE GUATEMALA Y LA REPUBLICA CHINA (TAIWAN), A TRAVES DE EMPRENDE GT, 0TORGO CAPITAL SEMILLA A UN EMPRENDIMIENTO QUE BENEFICIARA A LA POBLACION GUATEMALTECA CON DIABETES El Ministerio de Economía de Guatemala, el Centro Regional para la Promoción de la Micro, Pequeña y Mediana Empresa (CENPROMYPE) y la República China (Taiwán) a través del Programa Emprende GT, otorgó Capital Semilla a un emprendimiento que beneficiará a la población guatemalteca con diabetes. Emprende GT, es un programa cuyo objetivo principal es apoyar a proyectos seleccionados con el fin de que nuevos emprendimientos generen servicios y soluciones, inversión y fuentes de trabajo formal, otorgando capacitación y acompañamiento a través de Capital Semilla.
y entrega por lo que hace, hoy, enfoca su esfuerzo a fin de poner a disposición del mercado guatemalteco la elaboración de productos de panadería especializada, aptos para el consumo de personas con diabetes y de igual manera, para todas aquellas personas, adultos y niños que necesitan llevar una dieta saludable, consumiendo dentro de la misma, productos de panadería que reúnen requisitos de higiene en el proceso de su elaboración, ingredientes de calidad, variedad de sabores y lo que es importante indicar: con las porciones de carbohidratos sugeridas por profesionales de la salud.
Para el programa postularon 626 iniciativas, con varios proyectos, de los cuales, luego de aprobar varias fases y los trabajos de campo respectivos, al final, se evaluaron y seleccionaron 35 proyectos a quienes se les otorgó Capital Semilla para la puesta en marcha de su negocio.
El Proyecto PANES ARTE-SANOS, es el resultado de la siembra de Capital Semilla del Ministerio de Economía y de la República China (Taiwán), priorizando el empleo formal en nuestro país, con enfoque de género, un proyecto que se dedica a tiempo completo a la elaboración de pan, apto para el consumo de personas con diabetes.
Durante ese proceso, surge el Proyecto PANES ARTE-SANOS, como uno de los emprendimientos ganadores. Esta idea de negocio fue propuesta por una persona con diabetes, emprendedora, mujer guatemalteca, quien con la vivencia personal y familiar, en cuanto a la diabetes, plantea una propuesta que responde a una necesidad latente y quien con trabajo duro, compromiso
Para concluir, especial agradecimiento a la Revista DIABETICA por el valioso espacio, su propósito en cuanto a difundir iniciativas que benefician a las personas con diabetes. PANES ARTESANOS (502) 5838 7511 ffp1302@hotmail.com
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El deporte, un gran aliado contra la diabetes El ejercicio es algo de lo que todos podemos disfrutar. Por tanto, no hay ninguna razón por la que las personas con diabetes no puedan correr, montar en bicicleta o jugar un partido de fútbol, siempre que se tomen las medidas oportunas. Actualmente se recomienda la práctica deportiva regular a las personas diabéticas pues, junto con la propuesta alimentaria y el tratamiento farmacológico, es uno de los puntos importantes de su tratamiento.
¿Cómo ayuda el ejercicio a las personas que tienen diabetes? Los deportes que utilizan preferentemente el metabolismo aeróbico, es decir, los de resistencia, son los más adecuados. Fútbol, atletismo (carreras de fondo), ciclismo, o natación son algunos ejemplos, ya que estos deportes no requieren gastos bruscos de energía sino esfuerzos mantenidos. Practicar
cualquier tipo de deporte supone una mejora del riego sanguíneo, un aumento del llamado buen colesterol y una disminución de la necesidad de insulina o antidiabéticos orales. La mayoría de los expertos coinciden, hoy en día, en que practicar un deporte de forma suave y regular trae importantes beneficios para la persona diabética ya que contribuye a controlar los niveles de insulina que produce el cuerpo.
Entre los efectos beneficiosos que la práctica del ejercicio físico tiene en las personas que sufren diabetes se encuentran: • Fortalecimiento de los huesos y los músculos. • Reducción del riesgo de cardiopatías y de algunos tipos de cáncer. • Un mejor control de los niveles de insulina que produce el cuerpo. • Mejora de la coordinación, el equilibrio, la fuerza y la resistencia. • Aumento del nivel de energía. • Contribuye a que la insulina desempeñe mejor su función, lo que ayuda a mantener las concentraciones de azúcar en sangre dentro de los límites saludables. • Quema calorías, lo que ayuda a alcanzar y mantener un peso saludable. Material proporcionado por Equal
Hacer entrenamiento de fuerza en forma regular ayuda Hacer entrenamiento de fuerza en forma regular ayuda a prevenir la diabetes tipo 2, reduciendo el riesgo hasta en un tercio, según un nuevo estudio realizado por científicos de EU y Dinamarca. Ya está comprobado que el ejercicio regular ayuda a prevenir la diabetes, pero ahora una investigación reciente indica que también las pesas o ejercicio de fuerza aportan esos beneficios. Constituyen una alternativa a los ejercicios aeróbicos, como correr, que resultan difíciles para algunas personas, por diferentes motivos. Los resultados del estudio, que fue llevado a cabo por investigadores de la Escuela de Salud Pública de la Universidad de Harvard, Estados Unidos y la Universidad del Sur de Dinamarca, fueron publicados en la
revista Archivos de Medicina Interna. En el estudio participaron más de 32,000 hombres, a los que se les hizo un seguimiento durante un período de 18 años, lapso en el que casi 2,300 de ellos desarrollaron diabetes. Al analizar los hábitos de esos hombres, los científicos comprobaron que levantar pesas 30 minutos al día, 5 veces a la semana, reduciría el riesgo de diabetes tipo 2 en un 34%. Y además hallaron que incluso hacer menos ejercicio hasta una hora a la semana- tiene beneficios, ya que disminuye el riesgo en un 12%. No obstante, los expertos señalan que el ejercicio aeróbico sigue siendo más efectivo, ya que hacerlo en forma periódica reduce el riesgo en un 50%. Lo ideal es la combinación de ambas actividades ejercicio de fuerza y aerobico al mismo tiempo,
porque reduciría el riesgo hasta en un 59%, según el estudio. El autor de la investigación, Anders Grontved, dijo: “Muchas personas tienen dificultad para hacer ejercicios aeróbicos. Estos nuevos resultados sugieren que el ejercicio de fuerza, en gran medida, pueden servir como una alternativa”. Es importante recordar que un ejercicio completo, fuerza y aerobico mínimo 30 minutos tres veces por semana son importantísimos para mantener una vida saludable, el que toda la familia de cualquier paciente lo haga, ayudara eficazmente para crear un clima saludable en casa. Material proporsionado por: Gimnasio CURVES www.curvesguate.com Tel.: 6634-7950 / 6634-7953