Marzo 2014 by ENTORNO AGRICOLA

MARZO 2014 REVISTA MENSUAL

AÑO lV, No.40

$ 30.00

Miles de hectáreas de Trigo bajo las royas. Subestiman muchos al hongo. Muchos técnicos han sucumbido a la roya por inexperiencia, productores sufrirán consecuencias.

“Les cayó el Chahuixtle” www.entornoagricola.com

notas principales

EDITORIAL La reconversión de cultivos que se desarrolla en el campo sinaloense, parece ser una de las tantas verdades a medias que se le hacen creer al productor, quien orillado por la necesidad de continuar en la actividad, deja cultivos rentables y se mete a cosechar otros productos que aunque no desconoce del todo, no cuentan con soporte. Acciones y decisiones tomadas a la ligera difícilmente podrán llevar a buen puerto al campo. Por más que se diga que se trabaja en modernizar al campo y en desarrollar una profunda reforma, sigue sin existir certidumbre en casi ninguno o ninguno de los productos que actualmente se encuentra en su desarrollo fenológico.

ROYA UNA SERIA AMENAZA

AARFS, POR UN CAMPO CON CERTIDUMBRE

CENTENARIO DEL PADRE DE LA REVOLUCION VERDE

El frijol, el garbanzo ya cosechados han sido una vez más materia de abusivas tácticas comerciales de parte de los bodegueros, ante la nula intermediación de las autoridades que solo atienden en decir que no existe una ley anti coyotes, o peor aún que el representante de SAGARPA federal en el estado declare en los medios que la competencia desleal de los acopiadores, es una práctica ciertamente negativa para el campo, pero sin embargo necesaria. “Los coyotes son un mal necesario” Rolando Zubia Rivera. Basta de simulaciones dijo la diputada Silvia Míriam Chávez a los comparecientes autoridades de agricultura estatal y federal, Guerra Ochoa y Rolando Zubía. Creo que todo mundo tiene claro que los abusos de parte de los acopiadores, es porque aprovechan un vacío de ley. Los 40 diputados del congreso estatal tienen una real oportunidad de reivindicarse con el sector agropecuario y poner un hasta aquí a tantos abusos.

ICATSIN CAPACITARÁ A PRODUCTORES AGRÍCOLAS

L.C.C. Juan Manuel Campoy Acosta

L.C.C. Maribel Gámez Verduzco

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Llama la JLSVVC a no subestimar la roya Se supera umbral de aplicación en algunos predios y productores pecan de indesicion.

El 26 de febrero pasado la JLSVVC convocó a un recorrido en campo del cual formaron parte los técnicos de los principales agronegocios del Valle del Carrizo, al igual que algunos funcionarios de SAGARPA. También se invitó al Dr. Pedro Figueroa López del INIFAP de ciudad Obregón, reconocido investigador en el cultivo de trigo. El número anterior de nuestra revista publicó un artículo con detalles del recorrido, además de algunas recomendaciones que los expertos dejaban a técnicos y productores para controlar, contrarrestar y prevenir afectaciones a los cultivos en toda la región. 22 días después se convocó de nueva cuenta a una reunión de evaluación y a un recorrido de campo para supervisar algunos predios visitados el pasado mes, con la ﬁnalidad de conﬁrmar el avance de la enfermedad y/o en su defecto determinar si el control químico aplicado estaba cumpliendo con su cometido. Para sorpresa, algunos predios ni siquiera atendieron la alerta y se encontraban en condiciones mucho peores. Mientras que otros predios que atendieron recomendaciones han observado buen comportamiento al control utilizado. Aun y cuando la ocasión anterior la intención no fue provocar aplicaciones de pánico, si se buscaba provocar una mayor supervisión de parte de los mismos productores y técnicos, señala Leonardo Vega Barraza, presidente de la JLSVVC. En opinión del Dr. Figueroa las condiciones de los cultivos se observa más complicada ahora mismo, que el mes anterior. “No quiero pensar que se está subestimando a la roya”,

PRESENTA GERARDO VEGA PRIMER INFORME EN LA AARFN

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Reconocen labor de Justo Antelo MÁS DE UNA DÉCADA SIRVIENDO EN EL VALLE DEL CARRIZO

Jesús Guzmán Ayala, actual presidente de la Red Mayor del Valle del Carrizo, declara que los cambios son siempre positivos, sin embargo no esperaban que se removiera al Ing. Antelo Villarreal quien por años conformó una mancuerna magniﬁca con los productores del valle, lo que posicionó durante mucho tiempo al distrito como ejemplo en armonía y trabajo en equipo. Señaló que el distrito de riego estará siempre agradecido de la labor del funcionario, que dió muestras siempre de profesionalismo y de gran visión, sin duda deja su huella y su marca en el Carrizo. Por su parte Hermenegildo Castillo, productor del Poblado # 5, quien fuera presidente de la Tras más de una década de servicio y luego de “enroques” al interior de las jefaturas red mayor en el periodo que arribara el Ing. de distrito de CONAGUA el Ing. Justo Antelo Villarreal deja la jefatura del distrito Justo Antelo al distrito hace casi 11 años, que 076, en el Valle del Carrizo y en una muestra clara de no solo aprobación de su desde el primer momento dió muestras de su labor, sino en una muestra de reconocimiento a su destacada participación en el desarrollo y modernización de los organismos y la infraestructura , los miembros del Comité Hidroagrícola 076 hicieron entrega de un reconocimiento, en el marco de un convivió organizado para darle las gracias por su loable labor para la región y desearle la mejor de las suertes en sus futuras asignaciones en el distrito de riego 063 en el municipio de Guasave Sinaloa.

Con la participación de miembros de las actuales directivas tanto de la Red Mayor como módulos de riego, al igual que productores que han conformado los consejos directivos en pasadas administraciones se reunieron para realizar este merecido reconocimiento al servidor público que siempre lideró este distrito con visión y con gran compromiso.

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El Ing.Justo Antelo posando con ex directivos, directivos y compañeros

Directiva Módulo 1 gran valía, tomo las riendas del distrito y trabajó hombro con hombro con los productores de la región para llevar al Carrizo a altas esferas en los distritos en su tipo a nivel nacional. Don Armando Barceló un connotado productor quien actualmente forma parte del consejo directivo de la red mayor señala que es imposible pensar en el desarrollo que ha tenido el Valle del Carrizo, sin tener que relacionarlo con la labor del Ing. Antelo. Por su parte el Ing. Felipe Villa Rojas, gerente del Módulo 4, uno de los gerentes con mayor antigüedad en el distrito fue el encargado de hacer la Gerentes entrega del reconocimiento y darle unas palabras en nombre de todos los organismos del distrito 076. Por su parte el Ing. Justo Antelo quien se mostró claramente conmovido por las muestras de compañerismo y reconocimiento de las que era objeto mencionó: “No sé si merezca todas estas muestras de afecto, la verdad no me esperaba este reconocimiento y mucho menos esta reunión en mi honor, pero, tampoco me sorprende, porque sé también que al igual que yo, ustedes me consideran un amigo, un compañero como un servidor los considera a todos ustedes” “Solo puedo decirles que agradezco muchísimo, todo el apoyo que me brindaron estos años, que sin el no hubiese sido posible transformar a esta región como juntos lo hemos hecho”.

de módulos de riego

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Refuerzan cultura del aviso de recolección en el Fraijo Rochín

El organismo busca reforzar la cultura del aviso de recolección de acuerdo como lo marca la normatividad, donde se establece las acciones previas a la cosecha. Existen lineamientos que indican algunas observaciones del programa de aseguramiento a cumplir. Se anotará el ciclo vegetativo normal del cultivo y por separado, los días que la planta y el producto estarán en dichas condiciones antes de recolectarse, los cuales no podrán exceder de 20 días. Con esto únicamente se pretende asegurar que todos y cada uno de los predio que previa evaluación pudiesen tener algúna producción por debajo de los rendimientos protegidos, este haya sido previamente dictaminado y su trámite ocurra lo más transparente posible. Esto facilita el procedimiento del seguro y el reaseguro, además de que le da certidumbre al habilitado de que su cobertura no será objeto de penalizaciones por no cumplir con los plazos convenidos. Estamos haciendo extensiva este atento aviso los productores toda vez que se aproxima la fecha de recolección y es necesario estar en sintonía con la normatividad vigente, señala Ángel Gómez Salazar, Presidente del Consejo de Administración del Fondo de Aseguramiento Agrícola Francisco Fraijo Rochín

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La Asociación Agrícola Local Ejidal del Valle del Carrizo Productores de Hortalizas, Granos y Frutas y sus centros de negocios felicitan al C. Victor Manuel Sauceda Rojo y en especial a los ciudadanos del Valle del Carrizo por la excelente jornada cívica realizada el plebiscito para elegir al C. Sindico municipal de la V.G.D.O. Seguros que conformará un excelente equipo de trabajo con el Presidente Municipal de Ahome Lic. Arturo Duarte García y su equipo de funcionarios, para traer muchas obras y beneficios para las comundides y habitantes de esta noble región. En Hora Buena y mucho éxito Afectuosamente Directiva, socios y empleados

Pedro Esparza López Presidente del Consejo de Administración

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100 años del nacimiento del Padre de la Revolución Verde

“La comida es el derecho moral, de todo aquel que nace en este mundo” Dr.Norman Borlaug March 25, 1914 – September 12, 2009

De ascendencia noruega, nació el 25 de Marzo de 1914 en una pequeña granja cercana a Cresco, Iowa, en los Estados Unidos de Norteamérica. Tras completar su educación primaria y secundaria, comenzó sus estudios universitarios en la Universidad de Minnesota, donde obtuvo una licenciatura en Ciencias Forestales en 1936 y más tarde se doctoró en patología y genética de plantas en el año 1942. No obstante su especialización inicial en ciencias forestales, ha sido en el campo de la mejora genética y ﬁtopatología de los cereales, donde ha realizado su mayor contribución a la Ciencia.

Después de leer muchos artículos sobre este gran hombre decidimos compartir este resumido breviario de la vida y obra de uno de las personas que más vidas ha salvado en el mundo, esto gracias a que con sus investigaciones, estudios y sobre todo por el gran legado que dejó a la humanidad, desde hace años más y más familias de todos los estratos sociales, pero en especial, los que viven en extrema pobreza pueden llevarse el pan a su boca. Norm, como dicen sus amigos le gustaba ser llamado es sin duda uno de los cientíﬁcos que mayor injerencia ha tenido para que muchos jóvenes estudiantes en el mundo decidan dedicar su vida a la investigación cientíﬁca y a favor de la seguridad alimentaria. Desde este humilde medio sirva esta publicación como un tributo, gran reconocimiento y admiración al “Padre de la Revolución Verde” el Profesor Norman Ernest Borlaug.

Además de su ingente labor científica y humanitaria, quisiera resaltar tres aspectos de la biografía del Profesor Borlaug que llaman poderosamente la atención. El primero, su increíble energía e infatigable capacidad de trabajo, proverbial entre sus colaboradores, como tuve ocasión de constatar personalmente, y que conserva aún, a sus fructíferos noventa y un años. Resulta significativo que cuando le concedieron el Premio Nóbel no pudo ser avisado por teléfono (entonces no había teléfonos móviles), sino que tuvieron que desplazarse a los campos de 3 parcelas de selección por resistencia a royas –graves enfermedades que limitan la productividad de los cereales–, donde el Profesor Borlaug se encontraba trabajando en el desarrollo de nuevos germoplasmas de trigo El segundo, su espíritu de innovación, su afán permanente de progreso, ese ir “adelante, siempre adelante”, como el capitán Hatteras, el intrépido descubridor del Polo Norte en la novela de Julio Verne, escritor de anticipación científica que supo también mirar en

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el futuro, y cuyo centenario se conmemora este año. El tercero, su actitud crítica e inconformista para con la autocomplacencia de una sociedad instalada en el bienestar y el consumismo, y demasiado a menudo ciega y sorda a los problemas de los países en vías de desarrollo. En sus numerosos libros, artículos y conferencias, se puede comprobar que el Profesor Borlaug no es únicamente un hombre con ideales, sino en esencia un hombre de acción. Al leer sus escritos sobre La Revolución Verde, se advierte su lucha no sólo contra las malas hierbas, las enfermedades y la incidencia de estreses ambientales que limitan la productividad del trigo, sino también contra el lastre de la burocracia y el papeleo, que interfieren en las acciones rápidas y eficaces. “No nos vencerán las dificultades, sino nuestra resignación”, decía Willy

Brandt, también Premio Nóbel de la Paz en el año siguiente al del Profesor Borlaug. El Dr. Edwin J. Wellhausen, primer director general de CIMMYT (Centro de Mejoramiento de Maíz y Trigo) de México, manifestó que el libro del Dr. Borlaug «La Revolución Verde», debería ser leído y estar en todas las bibliotecas, al ser un tratado sobre la alimentación de la gente y la supresión del hambre en el mundo. Cuando en 1970 recibió el Premio Nóbel de la Paz, el Profesor Borlaug dijo: “El componente esencial de la justicia social es adecuar el alimento a la humanidad. Si se desea paz hay que cultivar la justicia, pero al mismo tiempo hay que cultivar los campos para que produzcan más trigo”. Homenajes - El Congreso de Estados Unidos anunció que hoy develará en el Capitolio una estatua de bronce con la ﬁgura de Norman Borlaug para conmemorar el centenario de su nacimiento. - En México, Bimbo anunció el lanzamiento de una plataforma digital dedicada a las investigaciones de Borlaug y su contribución para fortalecer los sistemas de seguridad alimentaria. "Para México hablar del doctor Borlaug va más allá de hablar del padre de la "Revolución Verde"; va más allá del hombre que salvó de la muerte, de la hambruna a millones de seres humanos", expuso Enrique Martinez y Martinez, Titular de SAGARPA en el marco de los festejos organizados en honor del Dr. Borlaug en Ciudad Obregón, Sonora. "Borlaug es el padre de las grandes transformaciones en el sector agroalimentario", dijo el titular de la dependencia federal y recordó que en los años cuarentas llegó al Valle del Yaqui el entonces joven Norman Borlaug. Ponderó el trabajo del cientíﬁco estadounidense quien entregó su vida a las investigaciones referentes al trigo, la resistencia a plagas y enfermedades, las diferentes variedades de ese cereal, los métodos de fertilización y, en general, las prácticas agronómicas "que hicieron historia en la humanidad".

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Si cae hielo en oración hay serios daños y baja de producción. Entonces los productores escuchando los pronósticos de un probable invierno gélido, atrasaron un poco la fecha de siembra. Las fechas óptimas del 15 de noviembre, al 30 de diciembre se movieron en casi un 60% después del 15 de diciembre hasta la segunda quincena de enero. Con esto buscando evitar una posible helada en etapa de oración, preferible en una etapa temprana donde el trigo puede soportar muy bajas temperatura, inclusive bajo cero. Pero resulta que no llegó el frío, por el contrario llegó el calor, mucho y más pronto de lo esperado. Temperaturas mayores a 25 grados centígrados son altamente favorables para la aparición de roya, agréguele las neblinas mañaneras y los nublados. Para infortunio todo lo anterior se presentó desde ﬁnales de enero, las temperaturas se incrementaron, en febrero parecía que estábamos en abril o mayo. Los primeros visos de roya aparecieron el sur de Sonora en febrero, en las colindancias con Sinaloa, en el ejido Sarabia, municipio de Huatabampo. Los focos de alerta se encendieron en la JLSVVC quien solicitó información al vecino estado e inclusive se invitó al Dr. Pedro Figueroa López experto investigador del INIFAP en Obregón, Sonora quien dió cátedra a técnicos y productores sobre el hongo efectos en el trigo y formas de contrarrestarlo. Después se programó una visita en campo por el valle del carrizo, donde se habían detectado los primeros predios infectados con el hongo. La alerta se generalizaba, la enfermedad había llegado y si las condiciones climáticas continuaban como se habían venido comportando los Kronstad tendrían muchos y serios problemas…así pasó. En una segunda jornada de supervisión de predios afectados, se constató que los pronósticos del tiempo se habían

En el face....

empeorado, no solo mantenido, tuvimos lluvias atípicas, nublados, altísimos temperaturas de hasta 36°C y en esta ocasión también participaron autoridades de SAGARPA y constataron la información proporcionada por el experto, el asunto es serio. Sin embargo el delegado Rolando Zubía solo atina a decir, que los productores de nueva cuenta tienen la culpa, que si la semilla, que si la fecha de siembra, que si son muy pililis. Aunado a este problema están los efectos de fuertes vientos que acamaron algunos cultivos de trigo en la zona del Carrizo, alrededor de 1,070 hectáreas, sufrieron daños de consideración que hasta cosecha se conocerá su afectación. Una semana después en la zona de Navolato, Costa Rica y San Lorenzo se presentaron vientos extraordinarios, acamando alrededor de 20 mil hectáreas de maíz, de la cuales 7 mil presentan mayor afectación, también habrán de irse a cosecha de acuerdo a las normas de los fondos de aseguramiento. SAGARPA ha señalado que se cuenta con 5.6 millones de pesos para hacer frente a estas contingencias, pero le aclaran a los productores del Carrizo, ni se hagan

ilusiones este dinero no es para el Carrizo, sino para todo el estado, también es para los maiceros y los mangueros. Pero de la misma dependencia uye información en el sentido que ese fondo está destinado para contingencias “ﬁtosanitarias”, no climatológicas como vientos. Así que con a la pena, pero ese dinero no les corresponde a los maíces y trigos acamados, solamente es para los que tengan afectaciones como enfermedades propias de los cultivos como la roya por ejemplo. De los 800 pesos que aproximadamente cuesta aplicar por hectárea para controlar la roya, el gobierno había dado a conocer extraoﬁcialmente, que apoyaría con el producto (fungicida) y 240 pesos del avión, de los 300 pesos que cuesta. Pues resulta que siempre no, solamente aportaran medio litro por hectárea y a los que ya aplicaron con sus recursos recibirán $200 pesos de apoyo, cuando, como y donde…eso si quien sabe. Quien no quiso dejar pasar la oportunidad de hacer público un reconocimiento al ing. Justo Antelo Villarreal por su labor en favor del módulo 5, desde su función como jefe de CONAGUA por mas de una década de O servicio en el Carrizo y ahora comisionada al distrito 063 de Guasave, fue Don Emilio Martínez, exdirigente del módulo quien asegura que no se puede desligar el avance del módulo sin la excelente labor del Ing. justo Antelo.

Emilio Martinez y el Ing. Justo Antelo

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Variedades alternativas de trigo harinero en la región

DÍA DEMOSTRATIVO

El consejo consultivo de Fundación Produce Zona Norte realizó un Día Demostrativo de trigo en la parcela experimental en el ejido El Realito, El Fuerte, Sinaloa. El cultivo de trigo pasa en la actualidad por problemas de baja rentabilidad, comparado con otros granos como el maíz, sin embargo el monocultivo y las inclemencias climatológicas hacen necesario reactivar y estimular la siembra de cultivos alternativos como el trigo, principalmente en la zona norte. Este cultivo tiene las condiciones favorables y el potencial para ser altamente productivo, por lo que es necesario actualizar la información de la tecnología de producción. En el escenario del cambio climático, se ha mostrado un clima irregular en cuanto a temperaturas y lluvias, los cuatro ciclos anteriores presentaron inviernos muy crudos, que favorecía al cultivo del trigo, sin embargo este año en curso, las temperaturas no fueron lo frías que se esperaban, por lo que enfermedades como la roya de la hoja (Puccinia triticina) y roya amarilla (Puccinia striiformis) se han presentado en mayor o menor escala en las diferentes variedades. En el evento se mostraron los cultivos en pie, en etapas de oración y de llenado de grano, se especiﬁcaron fechas de siembra y sobre todo el productor puede observar el desarrollo de las plantas. El Ing. César Leonel Vega Sotomayor,

investigador a cargo del proyecto, presentó los avances de las variedades alternativas de trigo harinero en la región. Las variedades presentadas son: Villa Juárez, Ónavas, Tepahui, kronstad, Navojoa y Roelfs. En el evento estuvieron presentes productores de la región fortense, el presidente de la JLSVVC Leonardo Vega Barraza, un representante de la JLSVF, el Dr. Pedro Figueroa, investigador del INIFAP de ciudad Obregón, el Ingeniero en jefe de FPS zn, Rodolfo Angulo Santos y el presidente de FPS z/n Ing. Gerardo Vega Quintero. “El principal objetivo es ofrecerle distintas alternativas a los productores de la región, quienes se encuentran inmersos en un proceso reconvertivo de cultivos, por lo que el tener la oportunidad de poder observar el desarrollo vegetativo de las diferentes variedades, la respuesta y adaptación al clima de la región ayuda al productor a poder elegir la mejor alternativa para el siguiente ciclo agrícola”, señaló el Ing.Gerardo Vega . Por su parte el Dr. Pedro Figueroa se dice convencido que el trigo es una opción viable para la región norte de Sinaloa y con estas actividades desarrolladas para monitorear el compor tamiento de las variedades harineras es posible volver atractivo el cultivo con su adecuados manejos. Este año dejará muchas enseñanzas para los investigadores y productores, ya que las

altas temperaturas, los fuertes vientos y las lluvias atípicas, darán mucha información para su análisis en post cosecha. El Dr. Figueroa López señala que las variedades como Kronstad y Tacupeto, que son las variedades más sembradas en Sinaloa, inclusive por encima de Sonora, cuentan ya con variedades que bien podrían reemplazarlas. Villa Juárez es una opción muy buena para la región del Valle del Carrizo, ya que al ser de ciclo mas corto y dadas las temperaturas que aquí se registran se presenta como una excelente opción. Tiene un excelente rendimiento y aunque es de menor contenido proteico, es atractiva para la elaboración de tortilla de harina, no necesariamente de pan como el Kronstad. Roelfs es una variedad con similares condiciones a Tacupeto, pero con mucha mayor resistencia a la roya amarilla. Navojoa, cuenta con alto potencial de rendimiento, la cual ya ha registrado hasta 7.5 toneladas por hectárea en la región, solamente que debe ser muy observada por su susceptibilidad a la roya. Las fechas de siembras son un elemento que debe regularse de manera más estricta, para que los cultivos se establezcan en las condiciones más favorables y con ello reducir la incidencia de plagas y enfermedades que pueden incrementar el costo de producción y/o bajar el rendimiento de manera considerable.