Revista GENTE Edición 1585 by REVISTA GENTE

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SOCIEDAD INTERAMERICana de prensa (SIP)

LA REVISTA DEL PERÚ FUNDADOR: ENRIQUE ESCARDÓ VALLEJO

EDICIÓN N° 1585

FEBRERO 2014

PRECIO: 10 SOLES

¿GANAMOS O PERDIMOS

Todo sobre el Fallo de La Haya Pags. 7 - 9

EL NUEVO JALE:

LA QUINUA

Extrevista exclusiva con Milton Von Hesse Pags. 9 - 12

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INDICE

06 EL FALLO DE LA HAYA

GANAMOS O PERDIMOS? 09 EL NUEVO JALE: LA QUINUA 13 DEBATE: LO BUENO, LO MALO Y LO FEO DE LA MARIHUANA 15 INTERNACIONALES 16 LA MIGRACIÓN DEL VERANO ?

18 LA MEMORIA DE LA PIEL 21 DÍA DE SAN VALENTIN Y EL

CONSUMISMO 23 NUTRICIÓN 24 SOCIALES 28 ESPECIALES: LOS MEJORES DEL AÑO 34 MUNICIPALIDADES: JESUS MARIA

37 EL MÁXIMO GALARDÓN DEL BALOMPIÉ

38 MUNICIPALIDADES: SAN JUAN DE

MIRAFLORES 41 INSTAGRAM 44 2014: EL AÑO DE LA CREATIVIDAD SEGÚN EL HORÓSCOPO CHINO 46 LA QUINUA: ALIMENTO DE LAS CULTURAS ANDINAS 46 MASCOTAS

52 LA MEMORIA DEL AIRE 53 AGENDA 54 HIPSTER: 74 AÑOS DESPUES 56 EL ÚLTIMO VIAJE 58 CUANDO NOS INVADEN LOS PEQUES 61 ENTREVISTAS: ÓSCAR LÓPEZ ARIAS

62 AL CIERRE 3

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EDITORIAL ACTUALIDAD

MENOS DE LO QUE QUERÍAMOS PERO MÁS DE LO QUE TENÍAMOS

l diferendo marítimo chileno-peruano tiene como antecedente remoto la Guerra del Pacífico en el siglo XIX, así como el Tratado de Límites de 1929, en el que se estableció la frontera terrestre entre los dos países, pero nada se dijo de la frontera marítima. En 1947 y bajo la motivación de defender la riqueza marina existente en una extensión de 200 millas frente a las costas de Chile y Perú, el primero de los nombrados formuló una solemne declaración el 23 de junio de ese año, y el segundo expidió el Decreto Supremo 781 el 1 de agosto del mismo año; ambos en el sentido que su dominio alcanzaba las aludidas 200 millas. En 1952 y 1954 se celebraron entre Chile, Ecuador y Perú, convenios conducentes a establecer las zonas de pesca de cada cual, con la finalidad de evitar conflictos entre quienes realizaban faenas pesqueras en el Océano Pacífico frente a sus respectivas costas. Con el correr del tiempo y cobrando cada vez más importancia la pesca frente al litoral de nuestros países, y los altos precios del recurso ictiológico y la harina de pescado, ellos vieron la necesidad de ocuparse del tema limítrofe marítimo, tanto es así que, durante el primer gobierno de Alan García, se comisionó al Embajador Miguel Bákula a presentar una nota a la Cancillería de Chile para buscar un entendimiento para la fijación del límite marítimo. La posición de Chile fue que el límite marítimo había sido fijado en el paralelo que pasa por el hito 1 de la frontera terrestre común hasta terminar las 200 millas marinas, lo que fue corroborado por actos propios del Perú. La posición peruana fue que, a diferencia del límite marítimo con Ecuador, que coincide prácticamente con el centro del globo terráqueo y por ello es paralela, con Chile no pasaba lo mismo, pues cuando él proyecta su límite terrestre hacia el mar en 200 millas, coge mar cuyo dominio correspondería al Perú. Igualmente si el Perú proyecta la línea limítrofe continental, coge mar cuyo dominio correspondería a Chile. En definitiva, si se toma el trazo marítimo de uno o de otro, se perjudica al vecino, cuya longitud de dominio marítimo no llegaría en el sur del Perú ni en el norte de Chile a las doscientas millas. En 1993, durante el gobierno de Alberto Fujimori, se suscribieron Convenios Complementarios al de 1929, para facilitar la plena ejecución de este último. Como para ponerse de acuerdo en un diferendo limítrofe se requiere la voluntad de las partes involucradas, y al no desear Chile resolver el tema mediante conciliación o conversaciones directas, el Perú se vio precisado a buscar un camino de solución pacífica de controversias, y desde el gobierno de Alejandro Toledo la Cancillería estudió el tema y buscó técnicos pareceres.

GENTE LA REVISTA DEL PERÚ Edición N° 1585 Miraflores Febrero 2014 Precio: 10 soles

COORDINACIÓN GENERAL: Berenice Morales Flores publicidad@gente.com.pe ASISTENTE ADMINISTRATIVO: Kenki Ibañez Huamán administracion@gente.com.pe JEFA DE REDACCIÓN Wendy Vega Yato redaccion@gente.com.pe REDACTORES: Margarita Talledo Salcedo Mariano Venero Cerreño Anderson Najarro Ramírez Francisco Merino Córdova CONTABILIDAD: C.P.C Jorge Corbella Iriarte jcorbella@jcserviciosempresariales.com JEFE DE FOTOGRAFÍA: Carlos Martin Grados FOTÓGRAFOS: María Teresa Pablo Tantavilca Jennifer Quispe Cárdenas

Director Fundador: Enrique Escardó Vallejo direccion@gente.com.pe 4 I GENTE I FEBRERO 2014

También en el Gobierno de Toledo el Perú fijó por Ley la línea base para establecer la frontera marítima con Chile y se le pidió al Congreso aprobar la Convención del Mar, pero lamentablemente varió de opinión en esto último, viéndose obligado el Parlamento a desistir temporalmente en dicha aprobación. En el segundo gobierno de Alan García, el Perú prepara su caso y lo lleva mediante demanda limítrofe a la Corte Internacional de Justicia con sede en La Haya. En la demanda el Perú no formula tesis maximalista, sino que con claro criterio ético pide que se defina como límite una línea equidistante entre las posiciones maximalistas, para que el beneficio o el perjuicio sean similares para ambos países. Después de seis años el 27 de enero de 2014 fue leída la sentencia, que no ha satisfecho a Chile como tampoco a algunos sectores del Perú. Chile resiente que la sentencia sólo le otorgue dominio marítimo hasta las 80 millas del litoral, y el Perú resiente que al establecer la Corte como límite el paralelo que pasa por el hito 1 hasta las 80 millas, no es equitativo para el Perú pues invalida la pretensión de que Tacna tuviera, frente a su litoral, dominio de mar. La sentencia, para no atender en su totalidad el pedido peruano, se basa sobre todo en los actos propios del Perú, como por ejemplo diversa normatividad en que se reconoce como límite el famoso paralelo. Entre esa normatividad se encuentra la Ley que fija límites al departamento de Tacna, las disposiciones sobre los faros de enfilamiento y varias otras. Sin embargo la sentencia olvida que los actos propios peruanos fueron dejados sin efecto por el último artículo de la ley que precisó la línea de base para señalar la frontera marítima. Como consecuencia de la sentencia, la línea paralela que pretendía Chile se reduce de 200 a 80 millas, y el Perú puede extender su dominio a las citadas 200 millas frente a Arequipa y Moquegua, pero no a Tacna, que se queda prácticamente sin mar; lo mira pero no le favorece. Peor aún, la línea de frontera marítima se inicia en el hito 1 que está más al norte del punto Concordia, con lo cual se reduce más la expectativa tacneña. Evidentemente nada es perfecto, pero hemos terminado con un tema que cierra definitivamente la frontera marítima entre Perú y Chile, y nos tendrá que llevar a políticas de buena vecindad, de facilitación de inversiones, de generación de polos de desarrollo, de mirar hacia el Pacífico y a los países que están del otro lado, sea por los beneficios de APEC, sea mediante la naciente Alianza del Pacífico entre México, Colombia, Perú y Chile, que permitirá elevar la calidad de vida de nuestras poblaciones. El futuro tiene que ser promisor para Chile y Perú, y volteada una página negra de nuestra historia, hermanarnos por siempre. Antero Flores-Araoz E.

DISEÑO Y DIAGRAMACIÓN: Carmen Tamariz Villafana CORRESPONSAL EN TRUJILLO Mg. Esmerita Cherres Madrid CORRESPONSALES EN AREQUIPA Blanca Gonzáles Mauro Ticona Jr. (FOTOS) blanquitagonzales@hotmail.com CORRESPONSAL EN PANAMÁ Mario Castro Arenas macastroarenas@gmail.com GASTRONOMÍA Morena Cuadra Morena Escardó www.perudelights.com COLABORADORES Dr. Eduardo Rondón Veterinaria_rondon@hotmail.com Dra. Adriana Carulla www.adrianacarulla.com Dr. Antero Flores Aráoz estudio@flores-araoz.com Winston Orrillo orrillowinston@gmail.com

ASESORES LEGALES: Estudio Flores-Aráoz Av. José Gálvez Barrenechea #200 – San Isidro estudio@flores-aráoz.com . Castillo & García Abogados Castillo-garcia@gmail.com IMPRESIÓN Gama Gráfica S.R.L. Jr. Risso N° 745 - Miraflores Telf: 470-2143 Revista Editada por: Vallejo Producciones EIRL Dirección: Calle Piura 731 (Alt. 3 y 4 de Comandante Espinar) Miraflores (Lima-Perú) CENTRAL TELEFÓNICA: (511) 242-2930 E-mail: direccion@gente.com.pe Página Web: www.gente.com.pe Deposito legal N° 15010399-0425 *** * *

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¿GANAMOS O PERDIMOS

Fotos: Carlos Martin Grados

¿Nos dieron poco o no nos dieron nada? Los políticos hablarán por muchas semanas más y la respuesta nuevamente cae en la ambigüedad, el perfil bajo nos lo arrancamos el 27 de enero a las 11:01 am. Cuando el Presidente pronunció un político “Sobre el límite terrestre no hay nada qué discutir”. Sin embargo, lo que a ojos de un especialista resulta no tan beneficioso, para millones de peruanos significó algo digno de celebración.

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iteralmente, con bombos y platillos, porque eso fue lo que se escuchó apenas terminó la sesión en La Haya. Si alguno quedó con serias dudas sobre una posible victoria o derrota, fueron las hurras fuera de Palacio y el éxito en ventas de todos los souvenirs que pensaban no venderse por nuestra descalificación al Mundial, los que, ante cualquier tecnicismo “nada importante”, nos devolvieron la fe. Y es que para la mayoría de peruanos el fallo en La Haya, sin importar porcentajes, tiburones o anchovetas, significó la victoria en el típico clásico Perú vs Chile. Rápidamente, flashbacks de un escenario similar vienen a la cabeza de algunos sobrevivientes o herederos de esa tara o miedo no resuelto desde 1879 y la captura del Huáscar. Mientras técnicos y políticos se toman horas explicando lo que Condorito ya sintetizó en dos viñetas, la Presidencia de la República lanza un spot animado para explicar la nue-

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Rápidamente, flashbacks de un escenario similar vienen a la cabeza de algunos sobrevivientes o herederos de esa tara o miedo no resuelto desde 1879 y la captura del Huáscar.

va frontera marítima. Paralelamente, creativos de las redes sociales crean memes que son compartidos en muros a una velocidad de 100 por minuto, estados de Facebook narrando lo orgullosos que están de ser peruanos, algunas casas embanderadas y el ex presidente Alan García resumiendo en 140 caracteres lo que muchos no entendimos en 2 horas. Pero ¿ganamos o perdimos?*

ACTUALIDAD ACTUALIDAD

EL NUEVO JALE:

LA QUINUA

Margarita Talledo Salcedo Fotos: Carlos Martin Grados

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ACTUALIDAD

s un alimento que crece, desde hace muchos años, en las zonas altas de nuestro país. Su consumo y producción eran parte de la labor agrícola de familias puneñas que sembraban sus propios alimentos. Ninguna de ellas imaginó -ni siquiera por casualidad- la extrañísima idea de que años más tarde ese alimento, que era rutinario para ellos, se convertiría en producto estrella de nuestro país, y que su presencia brillaría en sofisticados platos servidos en restaurantes de 5 tenedores, ni que su sabor se combinaría con los ingredientes más exquisitos para luego ser parte de las creaciones de chefs reconocidos mundialmente. Si bien el Año Internacional de la Quinua ya pasó, su fama y demanda van en aumento. Milton Von Hesse, Ministro de Agricultura, asegura que este es solo el comienzo. -¿A partir de cuándo la quinua se convirtió en un cereal con tanta demanda a nivel internacional? Los hábitos de consumo dependen de la evolución de diversos patrones. Hoy el mundo ha evolucionado de tal manera que la gente está preocupada en tener buena salud y, eso está asociado a tener una buena alimentación. En ese contexto, los nutricionistas del mundo, en búsqueda de alimentos sanos, descubrieron la quinua. Se le conoce desde la época pre inca, pero la redescubrieron para los propósitos de nuevas tendencias de nutrición. Incluso la NASA la incorporó hace unos años como alimento 10I GENTE I FEBRERO 2014

recomendado para el entrenamiento de los astronautas en sus misiones espaciales. Poco a poco, la quinua empezó a ser vista por el mundo desarrollado y empezó a venderse en los mercados altamente especializados, por sus características: contiene aminoácidos esenciales, no tiene gluten y es altamente nutritiva. Demostró ser uno de los alimentos del futuro. Así empezó a ser consumida por las élites, pero también por deportistas y gente que requería de alguna dieta especial. La idea es que ese consumo, que hoy sigue siendo de élite, vaya posicionándose en las clases medias y bajas para que podamos tener

una demanda cada vez más creciente. -Es importante que en el extranjero sepan sobre los diversos platos en los que pueden incluir esta semilla. ¿Dentro del plan en promoción se incluye algún manual que facilite el consumo de la quinua? El año pasado fue declarado El Año Internacional de la Quinua, incluso la primera dama fue su embajadora. Para promocionarlo realizamos una serie de eventos, talleres y otras actividades, así como la difusión de una serie de recetas de quinua, por ejemplo el libro Ayara – Madre Quinua, escrito por el popular chef Flavio

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largo de los años. Los principales comercializadores de quinua ya hace años trabajan con estas asociaciones y acopian y exportan el producto, sin embargo la evolución del precio ha hecho atractivo que algunas empresas más modernas estén promoviendo la siembra de quinua, no solamente en la sierra sino ahora en la costa, con características comerciales, ya no para sacar un producto orgánico sino un producto comercial con utilización de agroquímicos. En el futuro se espera que la costa proporcione una producción significativa, de forma que se pueda tener una quinua más popular para los mercados del mundo. -Una de las características más resaltantes y favorables de la quinua es su cultivo adaptable a todos los pisos altitudinales. ¿Cuál es la variación del producto, dependiendo de su entorno? ¿En qué lugares el resultado es óptimo? ¿Esto influye mucho en la calidad? Es importantísimo. Por ejemplo, en Bolivia hay comisiones excep-

liar, es decir, es una familia la que produce su quinua. En la costa ya hay algunas empresas que producen entre cuatro y seis toneladas por hectárea. Obviamente se produce mucho más pero no tiene dos características: no es orgánica ni es cosechada con agricultura familiar. Se produce más por hectárea pero el precio unitario es menor, entonces el mercado va a encontrar su equilibrio y a diferenciar que la quinua de la sierra es para mercados gourmet y en la costa es para mercados más populares. -¿Hay algún plan que se esté aplicando para la protección de suelos? En el Ministerio de Agricultura hemos implementado, desde hace un año, el programa Buena siembra, conjuntamente con nuestro proyecto emblemático, llamado Mi Riego. Una vez que el Ministerio o el Estado llegó a proporcionar la infraestructura de riego, también brindó asistencia técnica en manejo de suelos y tecnología, e insumos que no dañen el suelo. Esto es princi-

Ya se pronostica que de aquí a dos años el Perú será el principal exportador de este magnífico alimento.

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restricción que se encuentra en la quinua, sobre todo en los segmentos de consumo alto, es que quieren un alimento orgánico, es decir, que no se haya usado agroquímicos o pesticidas al momento de su producción. La gran ventaja de nuestra quinua es que se produce principalmente en la sierra y ahí la producción es fundamentalmente orgánica, con mano de obra familiar y con insumos naturales. En lo que sí son muy cuidadosos, y ya le ha pasado a Bolivia (actualmente el primer exportador de quinua) es que si descubren que en un cargamento declara que está exportando quinua orgánica y en realidad no es así, se rompe el proceso exportador y se devuelven los contenedores. ¿Existe o está en proyecto la industrialización del cultivo de la quinua? ¿Hay pequeños agricultores tecnificando su producción? La quinua, sobre todo, se explota en asociaciones de productores, en comunidades. Pequeños agricultores que tienen parcelas muy chiquitas, pero que han ido estandarizando su producción a lo

cionales para la producción, pero todo tiene sus ventajas y desventajas. Por ejemplo, en Puno hay una pequeña agricultura que produce una tonelada por hectárea, hasta un poco más; es orgánica y obtenida por agricultura fami-

palmente ejecutado a través de un programa que se llama . Hay otros que también velan por la correcta conservación del suelo. El Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias (INIAP) investiga cuáles son las prácticas

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Solórzano, y que fue auspiciado por el Ministerio de Agricultura. Se liberaron nuevas especies de quinua a la costa y empezamos los pasos para tener una estación experimental, ya exclusivamente de quinua y cereales andinos. Hicimos concursos en los comedores populares, en los cuales demostramos que la quinua no era solamente para un segmento alto sino también para otros de menores ingresos. Todas estas actividades concluyeron en que el consumo interno se viera incrementado, pero sin descuidar el consumo externo. -Ante la gran demanda de la quinua en el extranjero y tomando en cuenta que este mercado exige más pruebas de calidad, ¿qué tipo de mejoras se están trabajando en el proceso de producción? Conforme a estas tendencias mundiales, los países se preocupan mucho en que los alimentos importados sean inocuos, es decir, que no generen daños ni al medio ambiente, ni a la salud de las personas. Hoy la principal

más adecuadas para el cultivo de la quinua, de forma que se mantengan las características del suelo. Es importante también tener en cuenta que el mantenimiento del suelo tiene que ver con las técnicas de riego en ladera. Si uno riega por gravedad muchas veces se pierde el suelo, pero para eso también hay técnicas que evitan su erosión. -La popularidad de la quinua ha dado como resultado que en el 2013 haya experimentado una subida del 86.5% en su valor (S/. 9.76 - S/. 18.07). ¿Qué tan perjudicial para los sectores de menores recursos (sus consumidores tradicionales) es este cambio? ¿Se han planteado proyectos que no descuiden a esta parte de la población? Hay que separar dos mercados: el de los productores y el de los consumidores. Yo, como Ministro, quiero hablar sobre los productores, que son la gente por la que velo, principalmente. La agricultura alto-andina ha estado relegada en este país por siglos. Las familias de agricultores que vivían por encima de los 2,000 metros sobre el nivel del mar no tuvieron, en las últimas décadas, oportunidades de inversión comercial con el mundo. Son fami12I GENTE I FEBRERO 2014

lias muy pobres o de extrema pobreza que ahora han encontrado en la quinua una mejor vida para ellos y para sus hijos. Gracias a estos precios más elevados, estas familias ahora pueden mandar a sus hijos a la escuela, tener un ahorro y comenzar a invertir en viviendas o en mejorar los procesos productivos en sus chacras. Por otro lado, en la misma sierra, ya dirigiéndonos al mercado del consumidor, los agricultores tradicionales siempre han cultivado quinua y siempre han consumido la que producen en la chacra y eso no va a cambiar, porque solamente algunos tipos de quinua son los que tienen demanda en el mercado internacional, por un tema de gusto, pero hay más de mil variedades de quinua que no son destinadas al comercio exterior. La gente de los Andes, en su parcela, consume la quinua que cultiva. Ahora, en la costa pasa algo bien interesante: durante toda la vida, los costeños mirábamos al alimento andino como no adecuado. Se decía que la quinua era comida para pollos o de indios, entonces, ¿qué ha pasado con el ciudadano limeño? Como el mundo sofisticado descubrió en la quinua un alimento importante, él también

quiere consumirla, y ahora dice que está cara, cuando la despreció toda la vida. El mercado empezará a encontrar su equilibrio, ahora hay mucha demanda pero poca producción. A medida que la costa empiece a producir, permitirá que el precio se estabilice, siempre y cuando la demanda mundial no siga creciendo exponencialmente más rápido que la oferta. Lo importante es que las familias pobres del país tienen otros tipos de quinua, que no son conocidas por el mercado internacional, para incluirlas en su dieta regular, pero que tienen las mismas propiedades o más que las variedades comerciales. ¿Cuál es el plan de trabajo que se empleará para posicionar al Perú como el principal y máximo exportador de quinua en el mundo? En primer lugar, de manera científica y tecnológica, hemos estado investigando, en los últimos años, sobre sus distintas variedades y adaptaciones en otras áreas geográficas. El año pasado hemos liberado varias semillas, y ya se pronostica que de aquí a dos años el Perú sea el principal exportador de este magnífico alimento.*

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Lo bueno, lo malo y lo feo de la marihuana

Mariano Venero Cerreño

deBate

ada vez son más los países que despenalizan el consumo de marihuana, ya sea para uso medicinal o recreacional. Una de estas naciones es la uruguaya, superando cualquier expectativa, debido a que su actual Presidente, José Mujica, que no solo legalizó el consumo sino también la producción y comercialización del cannabis. Con estos cambios en el panorama mundial, no sería descabellado pensar en una posible legalización en nuestro país. Sin embargo debemos considerar varios aspectos de nuestra realidad y de esta planta, antes de empezar el debate. Según un estudio publicado en el New England Journal of Medicine, el 76% de los médicos en USA están de acuerdo en prescribir marihuana a sus pacientes, debido a los beneficios que esta tiene. Esta planta está compuesta por una sustancia llamada Cannabi-

diol (CBD) que crea un efecto sedante en el cuerpo que lo ayuda a relajarse, por eso las personas que sufren de esclerosis múltiple o del mal de Parkinson pueden consumir cannabis y eliminar el dolor que estas enfermedades les producen. El CBD también ayuda a aliviar dolores crónicos, insomnio, ansiedad, trastornos relacionados a la artritis y reumatismo, entre otros. Otra sustancia que se encuentra en el Cannabis es el Tetrahydrocannabinol (THC), que activa unos receptores neuronales específicos en nuestro cerebro, generando un efecto relajante y a la vez adormecedor, aliviando sen-

No todas las personas pueden consumir marihuana, así como no todas pueden beber alcohol o comer azúcar.

saciones dolorosas. El THC, según el National Cancer Institute de los Estados Unidos, combate las náuseas, pérdida del apetito, depresión y otros efectos secundarios de las quimioterapias o tratamientos para el VIH/SIDA (el año pasado un estudio publicado en el Journal of Leukocyte Biology demostró que el THC redujo la infección VIH-1 en las células). Además, los pacientes de estas enfermedades pueden consumir la marihuana no solo inhalando el humo, sino también mediante cápsulas, comprimidos, infusiones, refrescos o productos de panadería. La lista de enfermedades que la marihuana puede aliviar cada vez es más grande. Por ejemplo, el año pasado el “British Journal of Pharmacology” publicó que el cannabis tiene efectos significativos como anti-convulsionante y puede ser usado para pacientes que sufren de epilepsia. El Instituto de Salud Pública de Tokio ha 13 I GENTE I FEBRERO 2014

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realizado estudios con animales donde demuestra que los “cannabinoides” pueden combatir el cáncer a la piel. Otra investigación publicada en el “Journal of Neuroimmune Pharmacology” reveló que el cannabis podría evitar el rechazo de órganos trasplantados. Por último, los científicos de la Escuela de Medicina de la Universidad de Nueva York han descubierto que la marihuana puede ser un tratamiento muy eficaz para el trastorno de estrés postraumático. Los estudios e investigaciones que demuestran propiedades medicinales de la marihuana en diferentes campos están cambiando el concepto negativo hacia esta planta. En USA son 21 Estados los que permiten el uso médico del cannabis. En la Unión Europea, 10 los países que han legalizado el uso de esta droga para fines medicinales, entre ellos están Francia, Holanda, Rumania y República Checa. Los beneficios de la marihuana no solo se dan en el campo medicinal, ya que esta planta puede tener uso recreacionales menos nocivos que el alcohol u otras drogas. El 01 de Enero de este año, el estado de Colorado permitió la venta de cannabis para uso recreacional, registrando un precedente importante en Estados Unidos. Además el cáñamo también se puede usar para elaborar papel (la constitución estadounidense fue impresa con papel de cáñamo), ropa, aceite, harina y otros productos que son menos nocivos para el medio ambiente (una hectárea de cáñamo produce 4 veces más papel que la misma área plantada de árboles). No todas las personas pueden consumir marihuana, así como no todas pueden beber alcohol o comer azúcar. El cannabis puede perjudicar seriamente la salud si no existe una educación y regulación del consumo. Un estudio realizado por el profesor de psiquiatría de la Escuela de Medicina de Harvard, Harrison G. Pope demostró que los consumidores habituales de cannabis presentan déficits cognitivos durante 7 días después del consumo, por lo menos. Sin embargo la investigación también dio como resultados que estos déficits son reversibles y no causan daños a largo plazo. El Dr. Iwan Lewis- Jones, presidente de la Sociedad Británica de Andrología, aseguró que la marihuana, así como la nicotina 14I GENTE I FEBRERO 2014

En la actualidad, la idiosincrasia peruana no está lista para legalizar la marihuana, debido a la falta de educación en este tema por parte de las autoridades competentes. y el alcohol afectan la calidad del esperma, debido a que estas sustancias causan daño al ADN de los espermatozoides. Otro estudio realizado por el Licenciado Lani J. Burkman, de la Universidad de Buffalo en Nueva York, demostró que los ingredientes activos de la marihuana, afectan a los espermatozoides, haciendo que naden demasiado rápido y se agoten antes de llegar al óvulo, lo que significaría la inminente esterilidad en caso de los consumidores masculinos. Finalmente, el Centro Médico de la Universidad Erasmus en Rotterdam realizó un estudio sobre cómo el consumo de marihuana durante el embarazo puede afectar el desarrollo del bebé. La investigación incluyo a 7500 mujeres, de las cuáles 214 dijeron que habían consumido marihuana antes y al inicio del embarazo. Además, dentro de este mismo grupo, 41 mujeres confesaron que siguieron fumando durante su embarazo. Los resultados del estudio revelaron que las consumidoras de cannabis dieron a luz a bebés más pequeños en comparación a

las mujeres que no habían consumido esta droga. Mediante ultrasonidos se descubrió que el uso de marihuana solo durante las primeras etapas de gestación produce un retraso en el crecimiento fetal, alrededor de 11 gramos por semana, mientras el consumo de esta sustancia durante todo el embarazo retarda el crecimiento en casi 14 gramos por semana. Nuestra realidad. En la actualidad, la idiosincrasia peruana no está lista para legalizar la marihuana, debido a la falta de educación en este tema por parte de las autoridades competentes. La mayoría de personas en nuestro país solo relacionan la palabra marihuana como droga y, como es droga, es mala. No entienden que depende mucho del uso que le demos a esta, para poder catalogarla como mala o buena. Si no cambiamos este concepto en nuestra sociedad, es casi inviable pensar en una legalización del cannabis, por ahora. Personas que podrían aprovechar los beneficios de la marihuana se ven perjudicadas por esta falta de educación y desinterés del estado por cambiar la situación. Los miles de pacientes con cáncer, VIH/SIDA, glaucoma, epilepsia, Alzheimer, entre otros, tendrán que seguir padeciendo por conseguir medicamentos caros, en vez de obtener una solución natural y mucho más eficaz para sus dolencias. Los más beneficiados con la amplia ignorancia que existe en el Perú con respecto a la marihuana son los narcotraficantes, los políticos corruptos, las empresas farmacéuticas, los empresarios de dudosa reputación y todos esos que actualmente son los verdaderos dueños de nuestro país.*

TEMPERATURAS EXTREMAS

MEDIDAS DRÁSTICAS EN EL D.F

HABEMUS PORTADA

Desde que inició su papado, Francisco I ha marcado una etapa distinta en el ambiente religioso. Dentro de las mil razones para reconocerlo, destacan su humildad y la promesa de convertir la Iglesia en una comunidad más tolerante que aplique los verdaderos designios de Dios. Ante esta serie de acontecimientos que lo han posicionado como un personaje polémico, revistas de popularidad internacional lo han reconocido como el personaje del año, siendo Rolling Stone una de las más recientes, poniéndolo en su portada y como nota principal. En ella lo describen como un súper héroe. Entre sus más polémicas declaraciones resaltan la última con referencia al fallo de La Haya y, anteriores, como la importancia de la mujer en la jerarquía pontificia, y el retiro del título de Monseñor.

México prepara unidad especial para combatir los secuestros, actividad criminal que el año pasado creció en más de 20%, y que es una práctica común de los poderosos cárteles del narcotráfico. “El secuestro no debe ser un delito rentable y de bajo riesgo para los criminales. Debemos prevenirlo, inhibirlo y castigarlo”, dijo el Secretario de Gobernación, Miguel Ángel Osorio.

EL CALVARIO DE MURSI

Mohamed Mursi, primer presidente elegido democráticamente en la historia de Egipto, vuelve a los tribunales. Esta vez, acusado por evasión de prisión en el 2011. Según fuentes cercanas, la pena máxima para este delito puede ser la condena a muerte. El 3 de julio del 2013 el ejército egipcio derrocó a Mursi. Desde esa fecha, el país está a cargo de un gobierno interino bajo la tutela militar.El ex mandatario tiene otros dos juicios pendientes para este año.

AND THE WINNER IS…

El ex contratista de la Agencia de Seguridad Nacional (NSA) de Estados Unidos, Edward Snowden, fue presentado como candidato para el premio Nobel de la Paz 2014, el argumento es que la difusión de documentos clasificados convertiría al mundo en un lugar más seguro. Snowden, que vive asilado de forma temporal en Rusia, tras revelar secretos del gobierno estadounidense sobre sus programas de vigilancia y otras actividades, afronta cargos penales en Estados Unidos después de huir el año pasado con destino a Hong Kong y luego Moscú.

UCRANIA SE CAYÓ EL AL BORDE DE UNA GUERRA CIVIL PESO

Desde hace 2 meses los disturbios en Ucrania han ido agravándose en relación a la violencia. La policía ha detenido a una cantidad de jóvenes protestantes, pero aún queda un gran número de opositores, una parte de ellos ubicados en el ayuntamiento de Kiev. En respuesta, los diputados del Parlamento ucraniano, leales al presidente Viktor Yanukovich, intentan negociar una amnistía para los detenidos, a cambio de que estos abandonen los lugares tomados. Sin embargo, a pesar de que esta propuesta ya fue aceptada en el parlamento, sin el apoyo de la oposición, los protestantes se niegan a plantear algún tipo de negociación con el gobierno, a quien le exigen la renuncia del Primer Ministro, Nikolái Azárov, y todo su gabinete, y la derogación de las leyes represoras que limitaban el derecho de manifestación. La crítica situación de este país exige medidas inmediatas. Según Leonid Kravuch, primer presidente del país tras su independencia, este se encuentra al borde de una guerra civil.

El AFFAIR HOLLANDE

La reveladora noticia que involucra al Presidente francés, François Hollande, en un idilio con la actriz Julie Gayet, ya ha dado la vuelta al mundo gracias a la publicación de la revista europea Closer. La ex primera dama, Valérie Trierweiler, hace un par de semanas fue hospitalizada en una clínica de París apenas supo la noticia y como consecuencia a la polémica generada. Asegura que pese a su reciente separación se plantea el futuro con optimismo y está lista para seguir su camino. Por otro lado, Julie Gayet decidió abandonar el perfil bajo y volver en un videoclip de título presto a la comidilla Esperándote.

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INTERNACIONALES

El cambio climático azota con más fuerza cada año. Prueba de ello son las temperaturas extremas que el mundo viene soportando. En el hemisferio norte, marcando un record histórico, han tenido tormentas de nieve con temperaturas menores a -15º C. Los estados de Carolina del Norte, Carolina del Sur, Luisiana, Alabama y Mississippi se encuentran en estado de emergencia, así como Canadá y todo el norte de los Estados Unidos. Mientras tanto en el sur: Argentina ha sufrido los calores más intensos de su historia, con más de 45ºC, igual que Brasil y otros países del continente, que superan largamente los 40ºC, provocando incendios forestales.

VERANO El verano comienza y con él, el éxodo de los limeños a las playas, en busca de descanso lejos de la capital.

LA MIGRACIÓN DEL VERANO E “

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Hay amigos que han preferido cambiar su DNI con la dirección de su casa en la playa e irse a vivir ahí. Es por ello que el Boulevard de Asia es un boom, porque las inmobiliarias construyeron lo que los usuarios necesitaban para quedarse ahí: tiendas, supermercados, etc.

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l olor tropical de las cremas bloqueadoras UV, chicas con prendas que le hacen tributo a la escasez de algodón, el sonido de las olas del mar, la brisa y los cuerpos semi desnudos y bronceados sujetando inmensas tablas de surf; la gente, definitivamente, es más feliz en verano. Pero este panorama, sacado de un aviso de agencia de viajes, no suele repetirse en todas las esquinas de nuestra ciudad, y debe ser ese uno de los motivos por el cual los capitalinos sienten la urgencia de emigrar al sur apenas comienza a calentar el sol. Es una costumbre que se ha reforzado por años “¡Qué tal solazo! ¿Vamos a la playa?” Y es que los limeños tenemos la suerte de contar con un li-

toral a nuestra disposición. A partir del kilómetro 43 es como pasar a otra dimensión, seguimos en Lima, pero las publicidades gigantes de cerveza y las personas caminando en trajes de baño, cerca a la carretera, nos prometen un fin de semana alejado de las preocupaciones de una Lima siempre gris. “A partir de aquí nada será igual, empieza un verano totalmente distinto”. A algunas personas les gusta ir a la playa a relajarse, a desconectarse de todo el ruido de la ciudad, solo el viento, las olas, las aves, las risas de los niños que corren de un lado a otro, la corneta del heladero, “Radio-Man” y su equipo de sonido móvil con lo mejor del reggaetón 2014 a todo volumen, el popular “sánguche de

pollo” y luego piensas “no es nada fácil encontrar una playa casi desierta en verano”. “Hace unos 20 años, cuando veranear no podía ser posible sin tener un auto propio, Punta Hermosa, San Bartolo, Asia y Santa María se vieron afectadas por el ingreso del transporte público, y es en esa épo-

“

levard de Asia es un boom, porque las inmobiliarias construyeron lo que los usuarios necesitaban para quedarse ahí: tiendas, supermercados, etc.” comentó. “Lo que Asia representa es un ideal, para muchos es una imagen de progreso ir al sur porque te cuesta más, no así

Lo que Asia representa es un ideal, para muchos es una imagen de progreso ir al sur porque te cuesta más, no así irte a la Costa Verde. Pero va más por una idea de estar alineado con determinadas tendencias de consumo, por ello se creó el Boulevard irte a la Costa Verde. Pero va más por una idea de estar alineado con determinadas tendencias de consumo, por ello se creó el Boulevard” nos confirma Cerna. Asia surgió aproximadamente en 1994 en forma de condominios. En aquel entonces los principales establecimientos de servicios estaban sumamente alejados para los propietarios, sin embargo era cómodo pasar una temporada

“

ca donde NSQ Y los NSC sacan ese hit “Los patos y las patas” donde hablan de estas bromas de mal gusto, donde se burlan de los Quispe y los Mamani que llegan con su sopa en botellón, su ceviche en bolsa, el que no sabe nadar, etc.” nos explica Mauricio Cerna, antropólogo de la PUCP. Ahora no hay impedimento para ir a tomar un poco de sol, las movilidades no solo abundan, también son accesibles a todos los públicos: carros contratados, combis y buses públicos, taxis colectivos y hasta buses provinciales. Desde las primeras piscinas del peaje hasta Cerro Azul, pasando por el oasis de la locura, Asia. Pero ¿por qué ir al sur y no conformarnos con la cercana Costa Verde? Para el antropólogo Mauricio Cerna, más que migración hay un desplazamiento. ¿Cuánta gente con residencia en Lima ha cambiado su residencia al sur? “Hay amigos que han preferido cambiar su DNI con la dirección de su casa en la playa e irse a vivir ahí. Es por ello que el Bou-

el que hasta hace unos años, playas como Punta Hermosa o San Bartolo, hayan sido exclusivamente residenciales, y cómo hoy se convierten en los puntos más frecuentes de eventos, conciertos, activaciones o discotecas dirigidas a todo público, en donde, por su radio de convocatoria se abren nuevas alternativas de negocio que hacen más amena la espera del “fiestón veraniego”.*

FOTO: PAUL GUANILO

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FOTO: PAUL GUANILO

alejados, bronceándose sin el bullicio de la ciudad, en donde predomina el tráfico. Luego de 10 años, en Asia se inauguró un centro comercial con bastante acogida, donde encontramos variedad de servicios que simplifican la estadía. Al paso en que la vemos desarrollarse, no es tan difícil esbozar una idea de cómo puede ser dentro de 20 años. Pero el Boulevard de Asia no es un centro de entretenimiento exclusivo para los residentes de la zona y, como lo explicó Mauricio, la mayoría de personas acceden a esos lugares por obedecer a una tendencia, y poco a poco, llevar sus costumbres e incentivar la apertura de tiendas que satisfagan sus necesidades “playísticas”. Por ejemplo,

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LA MEMORIA DE LA PIEL

Al deteriorarse la capa de ozono, cada año los niveles de radiación UV A-B que llegan a la tierra, aumentan. Y al tomar demasiado el sol la posibilidad de desarrollar un cáncer de piel crece.

n poco de sol es beneficioso para la salud pues estimula la síntesis de vitamina D (que previene la osteoporosis, el raquitismo y favorece al sistema inmunitario), produce vasodilatación, que reduce la tensión arterial (a ello debemos el efecto placentero de estar bajo el sol) y favorece la circulación sanguínea. También ayuda a la piel a restablecerse de enfermedades como la psoriasis y el acné, pero también puede ser muy peligroso si abusamos de él. En el verano las temperaturas aumentan y con ellas las actividades que hacemos al aire libre, por eso es importante saber exactamente cómo proteger nuestra piel durante los meses más calurosos del año. La radiación es más dañina para nuestra salud, pero muchos no tomamos las medidas para prevenir ciertas enfermedades que podemos contraer si no nos cuidamos. “Broncearse no supone ningún problema, pero la quemadura solar repetida, además de contribuir al envejecimiento precoz, es uno de los 18I GENTE I FEBRERO 2014

factores más importantes en el desarrollo del cáncer de piel. De ahí la importancia de evitar las quemaduras solares desde temprana edad, por eso en los niños se recomienda usar bloqueador desde los 6 meses en adelante y no exponerlos antes” señala la dermatóloga Victoria Morante, Coordinadora General del Círculo Dermatológico del Perú, quien nos da recomendaciones para el cuidado de nuestra piel.

Recomendaciones de verano

Primordialmente es el bloqueador que debe ser permanente, porque la radiación, si bien es cierto en verano es más fuerte, su penetración en invierno también es nociva. Su aplicación debe hacerse media hora antes de salir a la calle, pero debemos reponerlo dependiendo del lugar donde estemos. Si sudamos debe ser cada 2 o 3 horas para mantenernos protegidos. Hay que cuidar especialmente la cara, los ojos, los hombros, que son los más expuestos al sol. No caminar por zonas en donde tengamos más exposición solar ni broncearnos en la playa du-

rante las horas críticas de 11 am a 2 pm, porque la radiación es mucho más fuerte. Si se va hacer alguna actividad a esa hora, debería tratarse de realizarla bajo sombra, con bloqueador, gafas y sombrero. Si quieres una piel dorada no creas que la obtendrás en un solo día, ya que te estarás causando quemaduras de 1er grado, El bronceado perfecto lo podrás lograr exponiéndote 30 minutos durante un periodo de 15 días, así lucirá natural. Evita utilizar cabinas de bronceado (rayos UVA).

Los bloqueadores

En el mercado hay todo tipo de bloqueadores, pero se debe tener cuidado porque algunos pueden causar dermatitis y permitir el daño solar, obviamente. Los bloqueadores cosméticos no son muy recomendables, lo mejor sería ir a un dermatólogo y preguntarle qué crema es recomendable de acuerdo al tipo de piel. El costo no puede ser menor de S/. 70 con factor mayor de 50, hipoalergénico, que no sea muy grasoso ni aceitoso.

Bloqueador de acuerdo a la piel

Independientemente del tipo de piel que se tenga, para la playa lo mejor sería usarlo en spray por cuestión de tiempo, y así evitas frotarte todo el cuerpo. Grasa – Bloqueador en gel Mixta – Crema o gel Seca – Crema

La piel y lesiones malignas o pre-malignas

Tenemos 6 fototipos de piel donde 1 es la más blanca y 6 es la piel negra. En el Perú la población tiene entre el 4,5 y 6; los mestizos tienen el tipo de piel 4; el nivel 5 es un poco más morena

y 6 es la piel negra, que no tiene muchos problemas con lesiones malignas por la cantidad de melanina que posee naturalmente. Hay lesiones pre-malignas y malignas, como los carcinomas y melanomas. Ahora, si aparece una mancha de forma inesperada, a través del tiempo es necesario fijarnos en sus características, cuando la mancha ha cambiado de color, si se opaca o intensifica, si se comienza a sentir escozor o a sangrar, es mejor que demos aviso a un médico. Con los lunares, tienen que ir evaluándolos si son de nacimiento o los que aparecen en cualquier momento de la vida. Los segundos tienen que ser evaluados porque son lunares que pueden dar lugar a un cáncer, y se evalúan por su simetría, crecimiento, bordes irregulares y colores.

Dónde fijarse

-La cara, nariz, los labios, la boca y las orejas (también por detrás de las mismas). -El cuero cabelludo. Hay que utilizar un peine para separar el pelo en capas. Hombres: en caso de calvicie, examinar todo el cuero cabelludo. -Las manos. Tanto las palmas como el dorso y los huecos entre los dedos. -El cuello, el pecho y la parte superior del cuerpo. La nuca y espalda se deben examinar con ayuda de un pequeño espejo. Mujeres: revisar entre las mamas y por debajo de las mismas. -Los glúteos, detrás de las piernas y de las rodillas. -Los pies, prestando atención a las plantas y a los espacios entre los dedos. El Círculo Dermatológico del Perú (CIDERM) realiza una campaña, desde diciembre hasta marzo, de prevención, educación y detección temprana de cáncer de piel desde hace 20 años. El día central de la campaña es el 1er domingo de Febrero.

Experiencias ingratas Maggie Elías de Gallo

“Yo fui donde mi dermatólogo, Patricio Sabogal, por un lunar que me salió en el cuello y que me quería quitar por estética, pero resulta que Patricio se fijó en uno que tenía en la nariz y que parecía una espinilla, pero esta era un carcinoma que en la biopsia aparecía como cáncer. Afortunadamente lo detectó a tiempo y pude seguir un tratamiento, así como una serie de operaciones durante 8 años. En la última, en noviembre del año pasado, me intervinieron en simultáneo Patricio Sabogal y Carlos Navarro. Después de eso salí libre de todo cáncer a la piel. Yo soy paciente de alto riesgo porque tengo un familiar cercano que tuvo el mismo tipo de cáncer. Creo que esto me pasó porque yo, de adolescente y adulta, me tiraba en la arena todo el día, sin bloqueador, porque quería broncearme, ponerme negra. Ahora lo veo como algo que hice mal, por eso recomiendo protegerse con todo lo que puedan porque la piel tiene memoria y esos rayos UV son acumulable. Tal vez ahora no lo vean, pero en cuanto pasen los años, el daño aparecerá.”

Foto: Carlos Martin Grados

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“Lo que hacemos es que lo bañistas pasen por el dermatoscopio para el despistaje del cáncer de piel; si se encuentra un lunar o mancha sospechosa lo derivamos al hospital más cercano a su vivienda; pero lo que les recomendamos, en general, es no insolarse porque es un pre cáncer que después de 20 años los puede matar. En la campaña anual van en promedio 11 mil a 18 mil personas examinadas cada año” nos informó, Carlos Galarza, Presidente del CIDERM que dirige la campaña playera.

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DiA DE SAN VALENTiN Y EL DESPERTAR DEL CONSUMISMO

Del amor porcino y otras huachaferías Anderson Najarro Ramírez

ejadas atrás las engorrosas fechas navideñas y las sobras de pavo y panetón aún en el ambiente, se acerca -probablemente para muchos- la más odiosa y empalagosa fecha que pueda existir en el año. Esta, que transforma el ambiente de Lima en un gigantesco prototipo de hostal color rojo que ilumina y seduce vulgarmente las calles, como quien se desplaza por alguna cuadra de la nocturna avenida Arequipa; y de la que intimidados, corremos a refugiarnos en-

tre comida chatarra, pijamas y – en el mejor de los casos, aunque, casi siempre improbable- amigos solteros. El inaguantable 14 de febrero sonríe hipócrita con sutil desprecio ante la mirada atónica y siempre esperanzada de los “Forever Alone”: “Romance-fóbicos” a la fuerza que buscarán en las profundidades de las sombras, como vampiros huyendo del sol, corazones secos de otros que como ellos no lograron encontrar fuego, llama, ni tan siquiera chispa o

ceniza de algo cercano al sublime sentimiento que reanimaría sus vidas. ¿Acaso el día de San Valentín se convirtió en sinónimo del día del amor? ¿O de un día exclusivo de parejas? Pues no, como siempre, la industria y su mercado se ha encargado de establecer distancias muy bien marcadas para el “amor”. Lima como gran ejemplo del resultado de estos estereotipos producidos a lo largo del tiempo por la globalización, se ha con21 I GENTE I FEBRERO 2014

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vertido en una fiel réplica con sus toques propios de romanticismo. Es el patético día en que todas las parejas intentarán mostrar el “amor” que no han destilado, tan siquiera por equivocación, en los 364 días restantes. Los centros comerciales se vuelven ferias melosas de besos y caricias que tratan de cumplir con el día, de terminar con los cupones de descuento y largarse con su globo en la mano como monos de circo. Esto es lo que pasa cuando confunden torpemente una fecha y hacen que este día dependa estrictamente de rosas, peluches, tarjetas, serenatas, chocolates, globos, cartas de amor o una cena `romántica´. Víctimas de corral de la mercadotecnia y todos sus derivados. Te harás un selfie a cada paso que des y convertirás las redes sociales en una pomposa y compinche ventana del amor, que necesitarás abrir la mayor cantidad de veces posible, para gritar que eres amado(a), y por lo tanto “feliz”. Pero no, por supuesto que no todos somos así, hay quienes preferimos refugiarnos en el anonimato y evitar el congestionado tráfico, los restaurantes con gente apretada como sardinas en lata, colas infinitas en cines, cines convertidos en “telos”, “telos” sin más cuartos que alquilar y parques, baños y autos convertidos en cuartos de, una vez más, “telos” -parece que este lugar es lo más cercano al “premio” por soportar este día-. ¿Pero cómo es que una tradición, aún con discrepancias entre historiadores, ha logrado sobrevivir a través de los años en el mundo occidental? Resumiendo entre la variedad de historias que puedan existir, la más popular es la del famoso, pero poco conocido, San Valentín. Aquel sacerdote cristiano que hizo enfurecer al cascarrabias del emperador Claudio II en el año 270 D.C debido a que este siervo de Dios y defensor acérrimo del amor, realizaba matrimonios clandestinos para los jóvenes enamorados. En aquella época el imperio romano se encontraba en decadencia militar y necesitaba incrementar las fuerzas armadas. Para ello, 22I GENTE I FEBRERO 2014

Si bien es cierto, la causa por la que San Valentín fue ejecutado lo enaltece, recordándolo como quien se enfrentó al mismo emperador en pro de su honorable labor, sin embargo este nunca habría imaginado las distorsiones en las que habría terminado su prédica de amor: una oda al consumismo desmesurado que ahora abandera descaradamente los grandes retailers. el emperador creó una ley que prohibía el matrimonio entre los jóvenes, ya que se pensaba que el rendimiento y el compromiso serían mucho mejor aprovechados en el campo de batalla. Fue así que el emperador Claudio, al enterarse de tal desobediencia, encarceló al sacerdote Valentín, para luego ejecutarlo arrancándole la cabeza un 14 de febrero. Antes de su terrible deceso, el sacerdote dejó una carta de despedida a su amada Julia, la hija

del carcelero, de quien se había enamorado durante su arresto. Desde entonces, se cree que esta misiva fue el primer mensaje de amor que San Valentín dejó con la firma “De su Valentín”, rúbrica que se convertiría en la más popular entre todas las parejas, siendo honrado y recordado por su lealtad con el verdadero amor. Es así como esta costumbre se expandió por todo el mundo, emigrando a América en el siglo 19. Pero fue en 1847 cuando por primera vez esta fecha sería un excelente motivo para ganar dinero. Una mujer llamada Esther Howland decidió vender las tarjetas de felicitaciones “Valentine´s”, conmemorando el 14 de febrero, como el día del amor y la amistad. Desde entonces, cada 14 de febrero ha sido consumido y violentado sin disimulo como un producto más del mercado a sus anchas. Lo que en su momento fue una ofrenda significativa con valores más emocionales que materiales, hoy se ha convertido en una frívola competencia de quién entrega el mejor regalo o de quién va a los mejores lugares; todo directamente proporcional a una ley que en términos financieros se conoce como “INVERSIÓN” –y una vez más el protagonista es el “telo” o “GANANCIA”-. Más que un pretexto, para demostrar nuestros sentimientos, un motivo para ser vendidos.*

VERANO SALUDABLE Adriana Carulla Nutricionista Dietista, Lic. MS www.adrianacarulla.com

Una adecuada alimentación en verano es necesaria tanto para prevenir la deshidratación como para proteger a la piel y a los ojos de los rayos ultravioleta. ¿POR QUÉ ES IMPORTANTE LA DIETA EN VERANO? El verano es una temporada relax y divertida pero no por eso debemos comer desordenadamente. Una alimentación saludable, enfocada en la hidratación y la ingesta de alimentos altos en vitamina A, C, E y hierro es indispensable para protegernos la piel, los ojos y el pelo del implacable sol veraniego. ¿QUÉ PUEDO TOMAR APARTE DE AGUA? La hidratación empieza apenas nos levantamos y tiene que mantenerse así durante todo el día, desde la mañana hasta la noche, sobre todo entre las 10 am y las 12 pm que es cuando hace más calor y por consiguiente cuando se pierde la mayor cantidad de agua. Las bebidas pueden ser tanto agua como jugos naturales, frutas enteras, verduras crudas, extractos de verduras, infusiones frías (té helado, manzanilla), agua de frutas (manzana, piña) o chups caseros con fruta de estacion; la clave es que sean bajos en azúcar y calorías. Hay que evitar las gaseosas y las bebidas con cafeína ya que estimulan una mayor pérdida de agua, en pocas palabras, deshidratan. ¿CUÁLES SON LOS NUTRIENTES QUE NO TE DEBEN DE FALTAR? La vitamina A es indispensable para proteger la piel y los ojos de los rayos UV, debemos de prevenir cualquier daño futuro con alimentos de color naran-

ja, amarillo y verde (zanahorias, zapallos, camote, hojas de lechugas varias, espinaca, etc) y de origen animal como hígado, huevos, quesos y pescados. La vitamina C es un potente antioxidante; los cítricos (limón, naranja, toronja), las fresas, el camucamu, los pimientos, el tomate y el brócoli son los mejores alimentos de esta indispensable vitamina, los cuales deben de estar crudos (en la medida de lo posible) y ser combinados con alimentos altos en hierro para ayudar en su absorción; El hierro lo encontramos en las carnes rojas, blancas, pescados y vísceras y es importante para un cabello saludable y una mejor oxigenación; recuerda que para que el hierro se absorba mejor necesita consurmirse con vitamina C. Y por último, pero no menos importante, tenemos a la vitamina E, otro antioxidante top pero a diferencia de la vitamina C, éste se encuentra “protegido” en la grasa como en las nueces (maní, pecanas, almendras), semillas (linaza, ajonjolí, chia), aceites (oliva, girasol, maíz) y vísceras. Si armas un menú variado y equilibrado, con todos los alimentos mencionados, fácilmente puedes disfrutar de una dieta saludable, deliciosa, realista y sobre todo viable. TIP: La dieta en el verano debe de ser fresca, con alimentos de estación (ya que son los que más nutrientes contienen), colorida y por sobre todo: ligera, baja en condimentos y frituras.* 23 I GENTE I FEBRERO 2014

VERANO

NUTRICIÓN

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BIGBOX

Fotos: María Teresa Pablo Tantavilca

REGALAR ES UN ARTE

Próximo el 14 de febrero muchos se preguntan cuál sería el regalo perfecto para esa persona especial. Felizmente tenemos a Bigbox, que ofrece la posibilidad de regalar experiencias de una forma innovadora e inteligente. Su propuesta abarca 4 categorías: GASTRONOMÍA, BIENESTAR, ESTADÍA y AVENTURA. Original, elegante y único, Bigbox transforma tu regalo en una experiencia inolvidable.

”. Disfruta e Sonríe g tón li s E a “ G ro y del lib Rivera a d to a s e rt o rn P E 1. ez, es Martin 2. Lourd . Parisier.. s BigBox tes libro n re e if D 3.

24II GENTE I ENERO 24 FEBRERO 2013 2014

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SOCIALES

FRIEDA HOLLER

CELEBRACIÓN POR SUS BODAS DE PLATA

7 6 echa: uierda a der mnas de izq oñez u al ex e d n rd O ració illig, Colleen 1. Condeco lli, Pamela W oza. te an C a n lia in , p Li en Ordoñez umna Lia Es 2. Frieda y al a sus ex alumnas Colle ira, Pamela Willig, to Vie 3. Frieda jun ronado, Frieda , Carla o C te et in Anto e salucuaderno d lli. Liliana Cante ex alumna firmando el , ludos. 4. Pilar López aderno de sa cu el o d an dos. rm stamante fi 5. Marina Bu tados. junto a vi in Carla Vieira e or 2013 2013 6. Frieda25 25 dENERO sa I GENTE I GENTE I FEBRERO I 2014 as b Em sm 7. Miss Turi Frida.

SOCIALES

AREQUIPA BLANCA GONZÁLES FOTOS:MAURO TICONA Jr.

blanquitagonzales@hotmail.com

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1.María Je Von Wede sús de Velarde, A fiesta del meyer, recibieronndrés Velarde y Jo rg el año nu 2. Claudia Club Mejía. . evo en la e Lira, Món del Carpio, Vivian ica Aguad a fresca vela y Cecilia C Caritz, Paulina d a v e ra niega en e hirinos, en una 3. .- Úrsu génita, la la Reynoso de Mon l Club Mejía.. Minnesotaencantadora Ysab cada con su primo ella. Ellas 4. Simpáti , USA. radican e c n o g ru p o ro y Julia de pareja Marco y Sna Scarin, Mauricio s de esposos: Art Fernánde ilvia de Orrego, Lu y Lucía de Chirin ugratos moz, en el Club Mejía is y Elvira de Concos, , donde p 5. Roland mentos. asaron ha o H e rr e ra, María Felipe De B Sandra Velgado Barreda, Luisarreda de Herrera , lá Patricio C s quez de C Delgado, hirinos hirin 6. Lucienden divertida fiesta os, Rosa Niborgo d, e simpático o sus galas veran playera. estuvo a togrupo de amigos iegas, vemos a este en el Club do dar. Mejía, que

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CELEBRACIÓN POR SU CUMPLEAÑOS

SOCIALES

IVONNE PUENTE 4

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, ox Larco Guerra C raldine la e d a s e Loli, G 1. Tere uente de Yvonne P . chmiel, Schmiel. aparro S h C e p li e o Mendi2. Luis F rro, Javier Castr e Loli, a d p a te h n e C Kira ne Pu ue, Yvon n. c Iz e d il v á cue Jord eresa Ga Elva de Iz cisco Delgado, T ilva. S n 3. Dr. Fra i. Irene Santolaya Castita noza Iturr r Portugal, Mari eraldine to G , ic li V o r. L D e . d 4 uente P e n n o v llo, Y s SchereiSchmiel. Montero de Aria ru Mena 5. Paquit arúa de Arambu Joanne B li o o de L , ber, Poll ne Puente , Armando n o v ,Y a c cha yllón ess de A arra. Barthelm ila, Carmen Nav v á D n ó Ayll

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ESPECIALES

SEGUNDA Y ÚLTIMA PARTE DE Agustín Figueroa Analista político

LOS

MEJORES DEL

2013

Periodista dedicado a la crítica y el análisis político, apoyando sus opiniones con sólidos fundamentos, como invitado o panelista en programas políticos. Durante su vasta trayectoria como principal observador del gobierno se ha caracterizado por su perspectiva imparcial, poniendo en jaque, más de una vez, las acciones de los principales poderes que manejan el país. Hebert Eduardo Tassano Velaochaga Abogado y Presidente del Consejo Directivo de Indecopi Destacado abogado graduado en la Pontificia Universidad Católica del Perú, con más de 19 años de experiencia profesional en el sector público, su trayectoria lo ha llevado a liderar una de las entidades públicas fiscalizadoras más importantes del país, donde se ha caracterizado por su profesionalismo en la toma de decisiones cruciales para un mejor servicio de las empresas hacia sus consumidores. Julio Muñoz Mellado Director Ejecutivo SIP (Sociedad Interamericana de Prensa) Perteneciente a la asociación más grande de prensa del continente, cuyas oficinas centrales están en Miami. Es uno de los periodistas más prestigiosos entre otras razones, destacados de Sudamérica, ganando prestigio por la defensa absoluta de la libertad de prensa que realiza la SIP Lourdes Flores Nano Abogada y política peruana Siempre fiel a sus ideales y principios, se desempeña en el campo de la política como dirigente del PPC. Cumplió un rol sobresaliente en el Congreso y luego como una de las principales candidatas femeninas a la presidencia de la República y a la alcaldía de Lima. Actualmente sigue siendo una de sus principales dirigentes del PPC, muy cercana al brillante político Luis Bedoya Reyes. Martha Hildebrandt Lingüista, política La primera mujer en llegar a la Presidencia del Congreso en 1999. Reconocida y respetada por su vasta e impecable trayectoria, Martha Hildebrandt es una de las figuras más representativas del buen uso de la lengua y de la cultura, modelo a seguir para todo escritor. Es autora de innumerables libros y hasta el día de hoy continúa publicando su columna “Habla Culta” en el diario El Comercio. Alfonso García Miró Peschiera Presidente de la CONFIEP Joven y destacado empresario designado Presidente por los directores y representantes de los 24 gremios que conforman la Confiep, organización en la que fue director desde 2009 y ejerció la primera vicepresidencia en el período 2011-2013. Destaca en su gestión el trabajo inclusivo que viene realizando con el ingreso de varias empresas y el impulso que ha dado a la educación. Señaló que continuará fomentando la inversión privada, el libre comercio, el desarrollo de la actividad empresarial en todas las regiones y la mejora de la competitividad y productividad del país. 28I GENTE I FEBRERO 2013 2014

ESPECIALES

Francisco Miró Quesada Cantuarias Periodista y brillante filósofo Estudió en la Universidad Nacional Mayor de San Marcos, en donde obtuvo un doctorado en Filosofía, en 1952. Fue colaborador en nuestra revista durante muchos años y director del Suplemento Dominical del diario El Comercio. Reconocido por el Congreso de la República en el grado de Gran Oficial, por su destacada labor filosófica, el periodismo, el pensamiento político y la difusión científica. Actualmente sigue siendo el director general del diario El Comercio. José María Salcedo Periodista Experimentado periodista, que se desempeña desde muy joven en medios de comunicación, abordando temas y entrevistas de interés nacional. Actualmente es reconocido como uno de los puntales del grupo RPP con su popular programa “Chema a las 11”, así como con un espacio matinal. Lucero Miró Quesada Periodista Destacada periodista integrante del diario El Comercio. Desde muy joven mostró gran habilidad para informar sobre los más importantes eventos sociales del Perú. Lucero hace gala de carisma e inteligencia, orientando sus pasos hacia los contactos sociales, sobre todo en el campo diplomático de Lima. José Gordillo Abad Alcalde de Breña José Gordillo Abad se posiciona como uno de los alcaldes más queridos en su distrito. En su gestión se está mejorado el estado de las calles, se elaboran estrategias para disminuir la inseguridad, y se ha venido trabajando en importantes campañas de salud acomodadas a la capacidad adquisitiva de los habitantes de este distrito. En la edición 1582 de nuestra revista se le calificó con un merecido 17 de nota. Raúl Cantella Salaverry Alcalde de San Isidro Médico y político peruano, miembro del Partido Popular Cristiano. En su gestión municipal al frente de San Isidro resalta la diversidad de campañas en asesoramiento de defensa civil. La prioridad de su gestión parece inclinarse en el cuidado ambiental y el mantenimiento de pistas y parques, así como la realización de talleres culturales que apoyen la creatividad en niños y jóvenes. En la edición 1582 de nuestra revista se le calificó con un 18 de nota por su destacada labor. Juan Carlos Zurek Alcalde de La Molina Durante su dinámica gestión se lleva a cabo la recuperación y embellecimiento de áreas verdes y la continuación de programas sociales. Preocupado por la seguridad del distrito colocó un globo aerostático que patrulla las calles de La Molina acompañado de una cámara manejada por personal en tierra. Esta va grabando los diversos incidentes que ocurren en este importante distrito, comunicando simultáneamente al personal de seguridad y policial, que ha merecido el reconocimiento del mayor número de habitantes de La Molina. 2014 29 I GENTE I FEBRERO 2013

ESPECIALES

Marcos Álvarez Vargas Alcalde de San Borja Destacado alcalde que ha puesto especial énfasis en planes de cuidado ambiental. Es por ello que el distrito de San Borja fue elegido, por la APEC, como el distrito modelo de baja emisión de carbono. Así como el Programa “San Borja + Verde”, ocupó el segundo lugar en la Tercera Edición del “Premio Lima Verde: Parques & Jardines”, concurso llevado a cabo por la Municipalidad de Lima. En la edición 1582 de nuestra revista se le calificó con un 17 por su impecable y dinámica gestión. Francis Allison Alcalde de Magdalena Su gestión se caracteriza por devolverle al distrito un lugar de liderazgo dentro de la urbe metropolitana. En las elecciones del 2006 fue reelecto para el cargo con la votación más alta del país. Dentro de sus numerosas obras está la construcción de los malecones Grau y Castagnola, los miradores de la Virgen y Medalla Milagrosa, así como la convocatoria de jóvenes escolares participando en las campañas contra el bullying. En la edición 1582 de nuestra revista se le calificó con un 18 en reconocimiento a su destacado y dinámico trabajo. Juan Ricardo Sotomayor Alcalde de la provincia constitucional del Callao Graduado en Derecho y ciencias políticas de la Universidad San Martín de Porres y becado en Japón, España y Alemania. Inicia su carrera política como Regidor del Municipio Provincial del Callao en el periodo 1996-1998 y alcalde del Distrito de Bellavista en el Periodo de 1999 - 2010. Actualmente se desempeña, de forma acertada, como alcalde provincial del Callao. Destacan las obras de construcción de pistas y veredas, la feria de productos “ la feria más barata“, la creación del centro juvenil cultural, médicos de cabecera, la promoción de empleo y la inversión privada. En la evaluación de alcaldes de nuestra edición 1582 del mes de octubre fue calificado con un 17.

Glenda Yaker Joven empresaria “Glenda Yaker Eventos Especiales” Ex candidata a “Miss Perú”. Su iniciativa emprendedora le hizo notar una oportunidad de negocio en el campo de los eventos, hasta ese entonces, limitado a desfiles de ropa o accesorio. Es así como Glenda Yaker, Eventos Especiales patenta sus inicios, ofreciendo un moderno y destacado servicio en manos de hermosas mujeres, representando a las empresas más importantes del país. Mauricio Diez Canseco Empresario de los Restaurantes “Rústica” Como una propuesta de diversión distinta, nace Rústica, un restaurante que ofrece un abanico de alternativas en deliciosos platos y diversión. Esto ha motivado que en la actualidad existan numerosos locales a nivel nacional. Mauricio Diez Canseco es un emprendedor empresario que se ha distinguido por su sed insaciable de éxito, siempre perfeccionando su creación. Su principal motivación es que el cliente se sienta cómodo y para ello cree necesario el trato personalizado. Gian Piero Díaz Actor y conductor Ingresó al mundo de la televisión participando en comerciales para diferentes marcas. Su popularidad y simpatía en el público juvenil lo convirtieron en uno de los “Cuerazos del Año” del muy popular concurso de “tu” revista Gente. Actualmente es conductor de Combate junto a Renzo Schuller, y además destaca en el programa Fábrica de sueños. Su versatilidad y carisma lo han posicionado sin lugar a dudas como uno de los conductores favoritos de la pantalla chica. 30I GENTE I FEBRERO 2013 2014

ESPECIALES

Patricia del Río Periodista Docente y lingüista. Su capacidad incisiva para entrevistar a las personalidades más importantes de la política la ubican como una de las periodistas de opinión más relevantes e influyentes en el medio. Sin lugar a dudas, es una de las figuras más representativas del grupo RPP y columnista del diario El Comercio. Conduce uno de los programas de actualidad más polémicos del país “Las 5 de las 7” al lado de Guido Lombardi, con quien ha logrado brindar una nueva tónica al análisis político. Universitario de Deportes El muy popular Universitario de Deportes se consagró, una vez más, campeón en el Descentralizado del 2013 luego de superar al Real Garcilaso, logrando su campeonato # 26. La euforia de sumar un nuevo trofeo a la vitrina crema se incrementó con el hecho de que este se haya conseguido luego de una angustiosa tanda de penales y con la dificultad de jugarse en “las alturas” de Huancayo. Guido Lombardi Periodista Abogado y político peruano. Fue electo como Congresista de la República, como miembro de Unidad Nacional. Actualmente se desempeña como periodista de política y actualidad en el destacado programa “Las 5 de las 7”, al lado de la guapa, Patricia del Río. En esta su amplia trayectoria, Guido Lombardi se ha caracterizado por su minucioso estilo de análisis periodístico y una ilustre carrera en los medios más importantes del país. Luis Miguel Castilla Ministro de Economía y Finanzas Ingresó al Banco Mundial donde fue Analista. En febrero del 2010, fue designado director del Banco de la Nación. Durante su carrera se desempeñó en las instituciones más importantes y destacando como uno de los mejores profesionales del medio financiero. Actualmente se encarga del Ministerio de Economía y Finanzas, desde donde realiza una excelente labor. Milton Von Hesse Ministro de Agricultura Trabajó en el Ministerio de Economía y Finanzas como Especialista en Desarrollo Agrícola y Rural y en donde llegó a ser Director de Programación Multianual del Sector Público y Director de Pro Inversión. Fue Gerente de Regulación de Aeropuertos del Perú, del 2006 al 2007 y coordinador del Programa de Agua y Saneamiento del Banco Mundial. Actualmente se desempeña con acierto como Ministro de Agricultura, cargo que pese a las crisis del algodón, del café y las fulminantes olas de frío en el sur, ha sabido manejar serios problemas, logrando un 2% de crecimiento anual. Manuel Pulgar Vidal Ministro del Ambiente Estudió en la Facultad de Derecho de la Pontificia Universidad Católica del Perú (1982-1986), graduándose de abogado. Fue miembro del Consejo Directivo del Organismo de Evaluación y Fiscalización Ambiental (OEFA); Presidente del Consejo Directivo del Seminario Permanente de Investigación Agraria, entre otros importantes cargos de menester ambiental, que lo posicionan como la persona idónea para encargase de tan importante, como dificil Ministerio, cargo que viene desempeñando con total compromiso. 2014 31 I GENTE I FEBRERO 2013

ESPECIALES

Carlos Paredes Ministro de Transportes y Comunicaciones Fue director del Programa Profesional de Administración Bancaria y Financiera del Instituto del Sur, Presidente del Directorio de la Caja Municipal de Arequipa, Presidente del Comité de Industriales, Tesorero y Vocal de la Cámara de Comercio e Industria de Arequipa. Actualmente se desempeña como Ministro de Transportes y Comunicaciones, destacando en sus labores por su especial constancia en la prueba de calidad de los medios públicos. Ana Jara Ministra de la Mujer y Poblaciones Vulnerables del Perú Fue elegida Congresista de la República, representando a Ica y militando en las filas de la agrupación Gana Perú. Actualmente desempeña sus funciones como Ministra de la Mujer y Poblaciones Vulnerables, cumpliendo con acierto sus importantes y difíciles funciones. Se ha dedicado con gran cuidado a los casos de violencia contra mujeres de escasos recursos. Pedro Pablo Kuczynski Economista Fue un brillante ministro de Energía y Minas en el segundo gobierno de Fernando Belaúnde Terry y Ministro de Economía y Finanzas y Presidente del Consejo de Ministros durante el gobierno de Alejandro Toledo. Su intachable trayectoria lo enrumbó a ser una opción a la presidencia. Pedro Pablo Kuczynski representa un modelo de correcta ejecución, fortalezas ya comprobadas en anteriores gobiernos. Su versatilidad y carisma logró un gran arraigo, sobre todo en el sector juvenil. Héctor Vargas Haya Político y escritor Actualmente apartado de la función política mediante renuncia pública, cuando encabezaba la fórmula parlamentaria del departamento de Lima en 1990, por repudio a los métodos que lo defraudaron, se dedica ahora a la tarea de escritor y participa en programas de C.11 . Fue fundador del Parlamento Amazónico y gestor de innumerables e importantes leyes. Su mayor frustración fue el rechazo sistemático que sufrieron sus iniciativas orientadas a combatir la lamentable y creciente corrupción. Librería El Virrey Celebran en grande sus 40 años uniendo a las personas con lo más selecto del arte literario, El Virrey se caracteriza por su ambiente muy cálido que combina tradición y cultura. Su compromiso con los libros de primera calidad sigue siendo su prioridad; ilustre trabajo logrado por un equipo humano apasionado por su labor, de la mano de Chachi Sanseviero, su fundadora. Marisol Espinoza Periodista y política Es miembro del Partido Nacionalista Peruano y Congresista de la República desde el 2006. En las elecciones generales de 2011 fue elegida como Primera Vicepresidenta de la República de la mano del actual presidente, Ollanta Humala. Y hoy es una de las figuras más representativas del gobierno nacionalista. Durante los viajes del presidente al exterior, ella queda en su reemplazo. 32I GENTE I FEBRERO 2013 2014

ESPECIALES

Iván Rodríguez Chávez Educador y Abogado Fue presidente de la Asamblea Nacional de Rectores. Actualmente viene ejerciendo el cargo de Rector de la prestigiosa Universidad Ricardo Palma. Desarrolla una permanente vida intelectual participando activamente en varias instituciones culturales como la Asociación Peruana de Educación por el Arte, el Instituto del Libro y la Lectura. Igualmente, participó en la Casa Nacional del Poeta, en la Asociación Nacional de Escritores y Artistas-ANEA. Jaime de Althaus Periodista Estudió antropología en la Pontificia Universidad Católica del Perú, donde se graduó de Magíster. Desde el año 2000 es director y conductor del importante programa de televisión “La Hora N”, espacio televisivo dedicado al análisis político, económico y cultural. Es además columnista semanal en el diario El Comercio. Durante su larga trayectoria se ha caracterizado por su agilidad analítica y su compromiso con la verdad. Tania Quispe Mansilla Presidenta de SUNAT Trabajó los últimos 10 años en empresas de auditoría. Es egresada de la Pontificia Universidad Católica del Perú. Realizó un máster en Economía con especialización en Finanzas, en la Universidad Católica de Río de Janeiro (Brasil) y se desempeña como profesora en la Universidad Católica, Universidad Ricardo Palma y Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Actualmente destaca como Presidenta de la SUNAT. James Dauris Embajador Británico Inició su trabajo en el Ministerio de Relaciones Exteriores Británico, en 1995. Licenciado en Derecho en la famosa Universidad de Cambridge. Su desarrollo como diplomático se ha caracterizado por el cuidado en las relaciones entre su país y el nuestro, manteniendo el respeto y cordialidad que él mismo considera vitales para los menesteres diplomáticos. Padre Pablo Larrán Sacerdote Licenciado en Pedagogía por la Pontificia Universidad Católica del Perú. Escribe una columna semanal en el diario Expreso y actualmente conduce un programa radial por Ritmo Romántica, todos los domingos, además de un programa de televisión en Tele Juan 19. Su capacidad como comunicador le permite interactuar con los niños de Aldeas Infantiles SOS Perú. Francisco Távara Presidente del JNE Fue vocal y Presidente de la Corte Suprema de Justicia de la República del Perú. El doctor Távara Córdova es Magíster por la Universidad Nacional de Trujillo, con mención en Derecho Civil y Comercial. Durante su destacada gestión al frente del Jurado Nacional de Elecciones, se ha caracterizado por su compromiso con la ética judicial y la defensa de esta. ¡Asu mare! Película Una de las mejores producciones del año 2013, fue sin duda, la película peruana ¡Asu mare! No solo porque en su día de estreno convocó a más de un millón de espectadores, rompiendo de lejos, el record de la cinematografía peruana, también por la crítica positiva recibida de parte del público sobre el nivel actoral de nuestros actores. 2014 33 I GENTE I FEBRERO 2013

EN JESÚS MARÍA

MUNICIPALIDADES

se combate delincuencia con ideas, planes y tecnología

Alcalde presenta la aplicación para las cámaras de Univisión.

deas, planes y tecnología son algunos de los factores que le han dado muy buenos resultados a la Municipalidad de Jesús María en su lucha contra la delincuencia. Un sistema organizado e interconectado, proactividad y coordinación entre sus componentes, son las variables que complementan las exitosas acciones que se están llevando a cabo en este distrito limeño. Como se sabe, los peruanos coinciden en que la inseguridad ciudadana es uno de los principales problemas del país. Bandas organizadas, extorsionadores, asaltantes y pandillas juveniles, son algu34I GENTE I FEBRERO 2014

nos de los tipos delincuenciales que mantienen en zozobra a gran parte de la población, y en todo el país. Pese a los esfuerzos del Gobierno Central para reducir este mal social, el propio presidente Ollanta Humala ha reconocido recientemente que en la lucha contra este flagelo deben participar todas las entidades estatales involucradas, incluyendo a los gobiernos locales y la propia población organizada. En el distrito de Jesús María, desde que asumió el cargo el alcalde Enrique Ocrospoma Pella, se ha venido realizando una serie de acciones y planes integrales para contrarrestar

la delincuencia, aprovisionándose también de equipos con tecnología de punta y hasta proponiendo ingeniosas iniciativas legales. Jesús María ha recibido ya importantes reconocimientos por la puesta en marcha de su central de comunicaciones de Seguridad Ciudadana, Cecom (operativa las 24 horas y los siete días de la semana), integrando en un mismo espacio efectivos de Serenazgo y Policía Nacional, así como la aplicación de su programa Observatorio de Seguridad y Convivencia, donde se cubren las incidencias en tiempo real gracias a las cámaras de video vigilancia.

INTEGRACIÓN Y RESPUESTA RÁPIDA

cuadricópteros guiados por control remoto, dotados de cámaras para poder seguir de cerca diversos hechos de emergencia desde el aire. En los países más adelantados se les conoce como los “serenos voladores”. A nivel de ideas y propuestas, es bueno saber que el alcalde Ocrospoma fue uno de los primeros en sugerir la in-

tegración efectiva del patrullaje y la labor de inteligencia distrital con la unificación de los protocolos, equipos y centrales de seguridad de la PNP y los municipios, política que aplica en su jurisdicción hoy en día con una significativa reducción del crimen en esta céntrica e importante zona de la capital.*

MUNICIPALIDADES

al como hoy propone el Presidente de la República, en esta jurisdicción la población ya forma parte también de los planes de Seguridad Ciudadana, a través de sus Vecinos Vigilantes, grupo de personas que se interconectan con el Cecom para advertirles de diferentes hechos de riesgo que se suscitan en algunas de las nueve zonas y 47 cuadrantes en los que se ha dividido el distrito para mejorar el patrullaje. Así como hoy los serenos de esta comuna cuentan con cámaras en sus unidades vehiculares, “Cámaras Testigo” en sus propios cascos y potentes radios “tetra”, los Vecinos Vigilantes pueden hacer uso de una línea dedicada para comunicarse de inmediato con el Cecom y reportar cualquier incidencia. El sistema Wacht & Report permite comunicarse en tiempo record desde el propio celular. Asimismo, la alerta rápida “JM Emergencias” permite enviar un señal de alarma al Cecom con sólo presionar un botón desde el celular o de la tablet. Con esta emisión se puede notificar, tanto emergencias de robo como urgencias médicas e incendios, pues la flamante Compañía de Bomberos del distrito (inaugurada recientemente) también se encuentra interconectada con la central municipal. A todo ello hay que sumarle la reciente adquisición de los modernos “Drones”,

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MUNICIPALIDADES

El Sereno del Aire. Estará operativo para la quincena de febrero.

Cámara en Casco.

Presenctación de aplicación movil para combatir delincuencia

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Alcanza los 500 mts. de altura. Autonomía de 1.5 km.

EL MÁXIMO GALARDÓN DEL BALOMPIÉ

l pasado Talledo 22 de enero la Copa Por: Margarita

de la FIFA llegó al Perú como parte de La Gira de la Copa Mundial de la FIFA, presentada por Coca Cola, para promover el evento deportivo en todo el planeta antes del inicio del Mundial en junio. Este tour recorre 89 países en 267 días, siendo Perú el número 69 en su ruta. El Presidente de la República, Ollanta Humala, y la primera dama, Nadine Heredia, fueron los primeros en ver el trofeo antes de ser exhibido al público, pues según las normas de la FIFA el Presidente es el único que puede tocarla y besarla. En el Campeonato Mundial de Fútbol se entregan distintos premios, pero el más deseado es el trofeo. ¿Pero cuál es su historia? Cuando comenzó la Copa Mundial en 1930, se utilizó el Trofeo Jules Rimet, en honor al antiguo presidente de la FIFA, hasta 1970, año en que Brasil, por ser tricampeón, adquirió el derecho a conservarlo, según la voluntad de Rimet. En 1974, bajo el nombre de Trofeo de la Copa Mundial de la FIFA

fue creado el segundo y último trofeo, de 6 kilogramos de oro macizo (18 quilates). El diseño consiste en dos figuras humanas sosteniendo el planeta tierra, idea de Silvio Gazzaniga. Desde el 2006, es costumbre que este galardón recorra algunos países antes de cada torneo. Es por ello que miles de aficionados al deporte rey abarrotaron el Parque de la Exposición durante los tres días que la copa estuvo expuesta, para tomarse fotografías al lado del premio del Mundial Brasil 2014. Los afortunados que se tomaron fotos con la Copa del Mundo también participaron de diversos juegos, como patear el balón del Mundial 2014 (Brazuca) y jugar con Fuleco, la mascota del torneo. Además se mostró un video sobre la historia de los Mundiales, y un mini museo donde se expusieron las camisetas que utilizó el seleccionado peruano. En el evento, destacaron algunos futbolistas del medio local, que estuvieron firmando autógrafos al final del encuentro, como Néstor Duarte, José Carvallo, Carlos Lobatón y Diego Penny. 37 I GENTE I FEBRERO 2014

DEPORTES

Si bien la bicolor no estará en el mundial para traernos La Copa de la FIFA, esta visita nuestra casa por segunda vez.

SAN JUAN DE MIRAFLORES

MUNICIPALIDADES

Recibió con serenata su 49 aniversario de creación política

El Burgomaestre Adolfo Ocampo agradeciendo a todos sus vecinos por la confianza y respeto en la Misa Te Deum.

a lealtad, la solidaridad y el apoyo en momentos difíciles mediante un brazo como soporte, son las características de los residentes del distrito de San Juan de Miraflores en situaciones adversas; así como también la alegría, el encomio por los triunfos y la unidad en las satisfacciones comunes. Avanzar y mirar atrás de vez en cuando sí funciona para construir la historia de San Juan, porque el análisis de los hechos contribuye a una mejora sustancial en el pre38I GENTE I FEBRERO 2014

sente, que se ve reflejado en la modernidad de las obras, infraestructuras y tecnologías aplicadas para sostener el bienestar de sus habitantes. Razones sobran para celebrar un aniversario más de creación del distrito heroico por excelencia, de la tierra que libró batallas y albergó a miles de personas que lucharon por la libertad. Es así que el 11 de enero del presente año, se realizó una serenata por el Cuadragésimo Noveno (49) Aniversario, que recibió a medianoche el día central de la

gran fiesta y reunió a un número considerable de vecinos en la Plaza de Armas del distrito. En los previos estuvieron desde la tarde, bandas de rock que empiezan su carrera profesional con el apoyo de la Municipalidad, que difunde el arte que proyectan a través de su música. Entrada la noche, se presentó el “Raphael peruano” quien hizo corear los temas más populares entre el público mayor y, por si fuera poco, la Orquesta Mangú sorprendió con un performance atractivo y divertido, mez-

clando baile, música y concursos. Definitivamente el momento explosivo de la noche fue con la presencia del Grupo Río, que interpretó canciones como “Todo estaba bien”, “Princesa”, “Estar en la universidad”, “Carol quiere un viaje a Londres” y temas de los máximos representantes de los 80´s, que ya se encuentran en la historia del Rock en español. A pocos minutos de las doce, el Alcalde de San Juan de Miraflores, Adolfo Ocampo Vargas, subió al escenario para cantarle el Happy Birthday al

distrito, acompañado de las Autoridades Municipales y los vecinos, que con mucho entusiasmo alzaron la voz para agasajar al lugar que los cobija. Uno de los momentos más emotivos de la noche fue cuando se prendió el castillo de diez cuerpos, que deleitó con su belleza. Pero la celebración no terminó ahí, el lunes 13 de enero, se ofició la Misa Te Deum en la Plaza Mayor del distrito, en donde se agradeció a Dios por los buenos momentos que atraviesa San Juan de Miraflores y se pidió por la prosperi-

dad, el progreso, la fortaleza y la asociación en favor de los residentes de la jurisdicción. Resaltando un dicho popular, que manifiesta la grandeza del pueblo en las acciones de su gente, se premió con diplomas, Medallas de la Ciudad y Resoluciones de Alcaldía a quienes trabajan en perfil bajo. Entre los festejados estuvo el Miembro de Seguridad del Alcalde Ocampo, quien valientemente dio su pecho para protegerlo del atentado que sufrió en el mes de noviembre, Fiscales que realizaron una labor destacada en su digno y responsable trato

MUNICIPALIDADES

El alcalde de SJM haciendo las barras por la celebración de los 49 años de aniversario del distrito.

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al público, los integrantes de la Policía Nacional, en honor al mérito por salvaguardar el orden y la seguridad, miembros del vaso de leche, profesores ilustres y ciudadanos que participan como vecinos vigilantes para mantener la tranquilidad de sus zonas. Finalmente, el Alcalde Ocampo, agradeció a todos por la confianza depositada en su gestión y exteriorizó un mayor compromiso con su distrito para lograr un beneficio colectivo a corto plazo y con una inversión justa y necesaria. “Mayimbe” se deleitó con sus mejores piezas musicales.

MUNICIPALIDADES

DIANA GATES.

El alcalde de SJM dando sus palabras por el aniversario del distrito.

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TECNOLOGÍA

EL EFECTO INSTAgram Jóvenes y adolescentes capturan momentos y aplican efectos fotográficos que, más allá de representar un episodio en sus vidas, simbolizan el estilo con el que la lleva cada uno: filtros, marcos y diseños, resaltan en cada foto que vemos de nuestros contactos.

nstagram, creada por Kevin Systrom y Mike Krieger, fue lanzada en octubre de 2010. Desde entonces ha sido utilizada por 32 millones de usuarios mensualmente y, actualmente, ya hay 100 millones de perfiles activos en solo tres años. Es una de las aplicaciones que mejor se ha posicionado entre la juventud de 16 a 24 años. Una característica distintiva de la aplicación es que se le puede aplicar un efecto tipo Polaroid: un marco blanco cuyo lado inferior es más ancho que el superior, y con esquinas redondeadas; esto en honor a la Kodak Instamatic y a las cámaras Polaroid. Con la mayoría de

cámaras en teléfonos móviles sucede lo contrario, el resultado es una fotografía panorámica (16:9). La aplicación Instagram se ha convertido en una comunidad reconocida en el mundo de la fotografía, superando a Pinterest, Tumblr y Flickr, redes similares al Insta, como le suelen decir, pero que no cuentan con herramientas para la edición fotográfica. En enero de 2011, Instagram añadió la herramienta de hashtags, facilitando la búsqueda de fotos sobre un mismo tema, realizado por diferentes usuarios. El 9 de abril de 2012, se anunció que Mark Zuckerberg,

dueño de Facebook, adquirió la compañía por 1000 millones de dólares. Esta nueva red social entró, poco a poco, al corazón de cada cibernético que tuviese un Smartphone. Aunque esta aplicación aún no esté habilitada para todos los sistemas operativos, funciona muy bien para iPhone, iPad, iPod y Android. Su gran acogida ha generado nuevas tendencia, una de ellas es las típica foto selfie, que se deriva del vocablo inglés “self = sí mismo“: autorretrato fotográfico, generalmente capturado con una cámara de teléfono móvil. I GENTE I GENTE I FEBRERO I ENERO 2013 2014 41 41

LA UNIVERSIDAD PERUANA DE CIENCIAS E INFORMÁTICA

elebró el 30 de enero último, alborozada y con el espíritu al tope de objetivos de investigación científica y académica, su Cuarto Aniversario de Autorización Definitiva de Funcionamiento. Y lo hizo al unísono con los miembros de la Comunidad Universitaria, en un evento al que asistieron autoridades nacionales y destacados intelectuales. Mucho más signifi-

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cativa resulta la fecha, considerando que alcanzamos la Autonomía cumpliendo escrupulosamente los requisitos académicos, de infraestructura y de investigación exigidos. Logro obtenido en menos tiempo del que señala la ley, y del cual nos sentimos orgullosos. Asimismo, nuestro onomástico coincide con el debate que a nivel nacional se viene desa-

rrollando en torno a la AUTONOMÍA, y que en la UPCI la entendemos y definimos como la aceptación de la sociedad a la calidad de los servicios académicos y de investigación que brindamos. Ocasión que me permite insistir que el Proyecto de Ley Universitaria debe ser resultado de un riguroso debate, compatible con el Estado de Derecho y la propia vida democrática.

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2014: EL AÑO DE LA CREATIVIDAD SEGÚN EL HORÓSCOPO CHINO Fotos: Jennifer Quispe Cárdenas

El festejo del Año Nuevo Chino trae muchos mitos que se vienen tejiendo sobre esa celebración. Fernando Takano, metafísico oriental, nos ilustra sobre este tema.

las figuras que están en el Horóscopo Chino se les llama la ronda de los doce animales y cada uno de ellos representa una energía, aunque en realidad, es una representación folklórica que los chinos simbolizan clásicamente con nombres de animales asiáticos, siendo el Dragón la única excepción, pues es un ser mítico. Junto a ellos hay cinco fases energéticas: fuego, metal, madera, agua y tierra. Cada sesenta años vamos a ver a cada signo con una misma combinación, es decir el próximo caballo de madera será de aquí a seis décadas. Como es una ronda de doce animales, el caballo va a volver cada doce años pero con distintos elementos.

La Historia del Caballo

Basado en la mitología del Daoísmo, que es un sistema filosófico chino muy importante, básicamente nos explica cómo somos. El caballo era considerado un animal muy hábil, podía volar, nadar, entre muchas otras cosas. Muy eficaz. Veloz, trabajador, pero a la vez muy altanero, a veces se arrebataba. Un día el caballo fue enviado

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a un palacio y los guardianes no lo dejaron entrar. El caballo, enfurecido, rompió la puerta y mató a uno de los guardias; el emperador de Jade (emperador del cielo) en castigo, lo aprisiona debajo de una montaña por muchos años, hasta que un sabio pasa por ahí y lo escucha lamentarse. Como el sabio era bueno fue a la corte del emperador a abogar por el caballo, ya que este se encontraba muy arrepentido. El emperador de Jade accede a darle una segunda oportunidad, pero para recordarle su error lo imposibilitó de volar y nadar, poniéndolo al servicio de la humanidad.

El Calendario Chino

El calendario popular en China es el Lunar y aún se emplea para determinar sus fiestas y celebraciones tradicionales, así como para la agricultura. De acuerdo con estas efemérides, el Nuevo Año Chino se inicio el 31 de Enero del 2014, a las 5:38 am, hora de China. Algunos calculan este evento para el tiempo local y en el caso de Lima, Perú, el Año Nuevo llegó un día antes que en la China, es decir, el 30 de Enero del 2014 a las 4:29 pm. Todos los chinos, tanto en su país como en el mundo, así como muchos tusanes, celebraron con suculentos platos, gran júbilo y muchas esperanzas este comienzo del Nuevo Año Chino. Y no es para menos, porque en el cielo la Luna ingresa a su fase de Luna Nueva, marcando un período ideal para nuevos inicios, nuevos proyectos y metas, nuevos propósitos e incluso una nueva vida.

El Año del Caballo ¿Qué nos depara el Caballo de Madera? Es importante ver la combinación. Este año es el de madera, que se dará cada sesenta años. A esta combinación nosotros le llamamos binomio energético, porque madera es la energía del cielo y, el caballo, del fuego. La madera representa creatividad, inicios, despegue y el fuego, entre otras cosas, representa la pasión, la vehemencia, la fuerza, etc. Si combinamos eso, este año va a ser muy importante para las personas creativas, para los artistas, para las personas que tienen nuevas ideas, etc. Pero siempre con cuidado porque como sabemos, el caballo es un poco altanero, apresurado, por lo tanto las decisiones se deben pensar y planificar bien antes de llevarlas a cabo. Los favorecidos por el Caballo En la tradición metafísica china se considera que la Oveja es el mejor amigo del Caballo y que el Tigre y el Perro son sus aliados y compañeros. Por estas consideraciones, las personas que hayan nacido bajo la regencia de estos animales se verán grandemente beneficiadas por la energía anual del Caballo, si aprenden a canalizar correctamente sus influencias positivas, mediante procedimientos de Feng Shui. Los desfavorecidos por el Caballo

En la tradición china, la Rata es considerada el enemigo del Caballo y sus aliados tradicionales son el Mono y el Dragón. De esta manera, quienes hayan nacido bajo el amparo de la Rata, el Mono, el Dragón y el Buey estarán bajo el asedio y el hostigamiento energético del Caballo. Muchos piensan, erradamente, que quienes correspondan al signo del Caballo serán amparados o propulsados a lo largo del año por haber nacido bajo la energía de este animal, pero esto no es así. La relación entre dos Caballos es de rivalidad, por ende las personas nacidas bajo la influencia del Caballo también estarán hostigadas a lo largo del año. Consejos para recibir bien el año Muchas veces la gente piensa que el año del Caballo significa tener un caballo de amuleto, pero esto no siempre es así. La cábala no es necesariamente un amuleto físico sino también espiritual. Este año no se recomienda usar un dije. Este año traerá oportunidades para que enmendemos errores, para que paguemos deudas económicas o morales, para que nos reconciliemos con gente. El dije de este año es hacer obras de caridad y donar sangre. Un objeto, prenda, o amuleto verde podrá estimular la realización de estas acciones.

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LA QUINUA:

Alimento de las Culturas Andinas Morena Cuadra y Morena Escardó www.perudelights.com

Su bellísimo libro, Una Fiesta del Sabor. El Perú y sus Comidas, en su momento editado por Inca Kola, le mereció Mención Honrosa a Mejor Libro del Mundo, y Mejor Libro de América Latina, en todas las categorías. La autora recuerda con emoción la ceremonia llevada a cabo en Périgueux, Francia, como una de las noches más felices de su vida. Recopilar la información para ese libro le demandó dos años de intenso trabajo, pero hasta el día de hoy ella cuenta las satisfacciones que esta obra le ha dado. La ruta de la papa. De los Andes Peruanos a Europa. Fondo Editorial Universidad de San Martín de Porres, 2011. Finalista en Gourmand World Cookbooks Awards 2012. La flor morada de los Andes. Historia y recetas de la papa y otros tubérculos y raíces andinas. Lima: Universidad de San Martín de Porres, 2004. Premiado en Suecia por Gourmand World Cookbooks Awards 2004: Mejor Libro del Mundo (América Latina); Mejor Libro de Historia de la Gastronomía en Español; Mejor Libro Especialidad Alimenticia en Español; Tres Estrellas. Obra Maestra. Premiado en 2008 con la más alta distinción por Gourmand World Cookbooks Awards como: Mejor Libro entre los Mejores publicados durante los 12 últimos años. Opera House, Frankurt, 14 de octubre, 2008. La fleur violette des Andes. Lima: Universidad de San Martín de Porres, 2009. Traducción al francés de La flor morada de los Andes. Peruvian potato. History and recipes. Lima: Universidad de San Martín de Porres, 2008. Traducción al inglés de La flor morada de los Andes.* 47 I GENTE I FEBRERO 2014

HOGAR

ara Beatriz Guardia, es historiadora, escritora, y autora de hermosos libros de cocina. Su vasta obra editorial le ha merecido galardones y reconocimientos, pero han sido sus libros de cocina los que le han dado premios internacionales al ser considerados entre los mejores del mundo. Su último libro, La Quinua: Alimento de las Culturas Andinas, recientemente editado por el Fondo Editorial de la Universidad San Martín de Porres, ha sido nominado –muy merecidamente- en la categoría Best Single Subject, por la prestigiosa Gourmand World Cookbooks Awards 2013. La ceremonia de premiación se realizará en mayo en la ciudad de Beijing. Este libro es completamente dedicado a la difusión de la historia de esta maravillosa semilla a través de los siglos, su olvido de más de trescientos años, su retorno a las mesas peruanas, y su conquista de los paladares mundiales. Hoy por hoy, la quinua se encuentra en todos los rincones del mundo, lo que ha llevado a un significativo aumento de la producción y exportación. Como muestra de la popularidad de la quinua en las cocinas del mundo, muchas de las deliciosas recetas del libro han sido creadas por chefs de todo el planeta, entre ellos la famosa autora Marlena Spieler, de Gran Bretaña y EE.UU; Nermine Hanno, de Egipto, Philippe Clergue, del Cordon Bleu de París; Emily Richards, de Canadá; entre muchos otros. De Perú están Adolfo Perret, de Punta Sal; Consuelo Carbajal de Jordán; Eliova Walter; Guillermo Russo, y la autora de esta nota, Morena Cuadra. Esta nominación es la más reciente de una larga lista de premios que Sara Beatriz ha recibido por su valiosa obra.

MASCOTAS

¿Cómo reconocer si tu mascota sufre un golpe de calor? Dr. Eduardo Rondón Navas Médico veterinario y director de la Clínica Veterinaria Rondón veterinaria_rondon@hotmail.com

Sumamente caluroso. Así es como vivimos este verano, y conforme pasen los días la temperatura se elevará aún más superando incluso los 30 grados. Así como nosotros nos sofocamos, nuestras mascotas también.

HOGAR

l perro es un animal que no suda, por ello a veces pensamos que no siente calor. El can elimina el exceso de calor por las almohadillas plantares, las orejas, el abdomen y la lengua. Estas zonas del cuerpo son como radiadores que enfrían la sangre, pero no es suficiente. Su temperatura corporal es de entre 37,5 a 38.5 grados. Y cuando dejamos a nuestro pe-

rro encerrado en algún lugar, como el auto o dentro de una carpa -lugares donde no hay o hay poca ventilación- pueden sentir el golpe de calor. Éste provoca que su temperatura pueda subir hasta los 42 grados centígrados. En un cuadro como este, el animalito sufre una descompensación en diversos órganos pudiendo padecer daños hepáticos irreversibles, como un edema cerebral e incluso hemorragias.

Señales de un golpe de calor

- Respiración agitada - Babeo - Lengua de color morado - Pérdida de consciencia - Alta temperatura corporal

¿Qué hacer?

Es necesario lograr que nuestra mascota disminuya su temperatura corporal. Mójale la cabeza y las axilas. Si es posible ponle hielos en esas zonas del cuerpo. Realiza estas acciones durante su movilización hasta la clínica veterinaria. Es importante llevarlo con los especialistas, quienes lo hidratarán debido a que la pérdida de sal y de azúcar es muy fuerte. Recuerda que el golpe de calor puede desencadenar la muerte.

Cachorros y viejitos

Los cachorros son más propensos a sufrir un golpe de calor porque gustan de echarse bajo el sol. Esto no ocasionaría problemas si lo hi48I GENTE I FEBRERO 2014

cieran muy temprano en la mañana o a partir de las seis de la tarde; pero a mediodía hay que protegerlos en sitios frescos y con sombra. Los perros de la tercera edad también son más sensibles a las temperaturas altas o muy bajas.

Cuidados a tener en cuenta para tu mascota

-Pon a su disposición agua fresca todo el día -Preocúpate porque en el lugar que se encuentre haya ventilación y sombra -No la saques a pasear en horas punta de calor, y lleva siempre agua para que le des cada cierto tramo -No la lleves a la playa ni la dejes esperando por ti dentro del auto.*

DEL AGUSTINO A MANHATTAN: LA HISTORIA DE SOL Morena Escard贸

HOGAR

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HOGAR

ace poco más de un año estaba contemplando la idea de adoptar un perro, y había hecho una que otra averiguación en Nueva York, la ciudad donde vivo, para iniciar el proceso. Desde el principio tuve en claro que lo que quería no era comprar sino adoptar, ya que no tendría corazón para comprar un perro fino y caro cuando hay tantos animalitos abandonados, en busca de un hogar que los reconforte y les devuelva la confianza en los humanos. Además, en muchos casos, los perros de raza fina que son criados para reproducirlos y luego vender a sus crías, son muchas veces explotados y maltratados también. Comprar sería apoyar esa práctica, y no era algo que yo quería hacer. Sin embargo, no contaba con que al empezar a visitar páginas web de adopciones de mascotas, me encontraría con un sistema extremadamente burocrático, además de caro. Al entrar a un par de sitios web y hacer preguntas, descubrí que debía llenar formularios y luego recibiría una llamada introductoria, para luego ser visitada y entrevistada. De esta forma, los rescatistas locales decidirían si era una persona apta para adoptar. Encima de esto, el precio que había que pagar por la adopción dependía del peso de la mascota, empezando en $200 dólares y subiendo. Todo esto me sorprendió y, por supuesto, me quitó las ganas de intentarlo. Por suerte tenía planeado un viaje largo a Lima ese verano, así que tome la decisión mental de adoptar a un perrito en mi país, pues estaba segura de que sería mucho más fácil. Además, de cierta manera me gustaba la idea de traerme a una compatriota conmigo a Nueva York. Para hacer la historia corta, una vez en Lima, la futura integrante de mi familia llegó sin siquiera tener que buscarla. Distrayéndome 50I GENTE I FEBRERO 2014

una tarde en Facebook, una foto en particular llamó mi atención. Mi amigo, el diseñador de modas Roger Loayza, había colgado la foto de una cachorrita que era llevada en una mochila por una amiga suya. La foto simplemente estaba acompañada por una línea que decía: “A drop of golden sun. Sol busca hogar”. Los que, como yo, estuvieron obsesionados en su infancia con La Novicia Rebelde, sabrán que “A drop of golden

Desde el principio tuve en claro que lo que quería no era comprar sino adoptar, ya que no tendría corazón para comprar un perro fino y caro cuando hay tantos animalitos abandonados, en busca de un hogar que los reconforte y les devuelva la confianza en los humanos. sun” (un rayo de sol dorado) es parte de una canción en la película. Por otro lado, el día antes de ver esta foto, había visitado a una sanadora energética cuyo diagnóstico fue que necesitaba más sol en mi vida. De otro lado, una de mis mejores amigas se llama Sol, y su nombre siempre me gustó tanto que lo tenía reservado para alguna futura hija imaginaria. Estas fueron suficientes señales para mí. Había encontrado a mi perrita. No fue hasta después de adoptarla, cuando ya la tenía en casa, empezando a conocerla, comprándole chompas para que llegara calientita al frío invernal de su nueva ciudad, y preparando todo para su viaje, que descubrí la verdadera historia de Sol. Andrea Acuña Puémape, su rescatista y con quien vi el tema de su adopción, me mando un link al álbum de Facebook donde había puesto todas las fotos del caso de

Sol desde el día que la rescataron (un mes y medio antes que yo la adoptara). Empecé a ver, con horror, una por una las fotos de su transformación. La criatura de las fotos no era la perrita gordita y adorable, con pinta de Jack Russel Terrier, que yo tenía al frente. Era completamente irreconocible. Así me fui enterando que a Sol la encontraron en un basural en el Agustino en pleno verano, sin un solo pelo en el cuerpo por la sarna que la consumía. Estaba, además, completamente desnutrida (las fotos hablan por sí solas), y tenía una conmovedora expresión de desamparo. Hoy miro esas fotos y las comparo con Sol, contenta y relajada junto a mi (casi siempre durmiendo panza arriba), y lo único que se me viene a la mente es agradecimiento y eterna admiración por las personas que entregan su tiempo y energía desinteresada a ayudar a seres que sufren en cada rincón de nuestra ciudad, y que la mayoría ignora e incluso maltrata. Su pinta hubiera ahuyentado a muchos, pero en vez de solo mirar y seguir de largo, Andrea le dio a Sol la oportunidad de vivir. No solo se limitó a llevarla al veterinario, si no que se dedicó, por más de un mes a visitarla, mimarla, y poner fotos de ella en las redes sociales pidiendo ayuda financiera para pagar su tratamiento. Una vez que Sol se empezó a recuperar, le creció el pelo, la barriga se le puso redonda, y empezó a sacar su lado juguetón, Andrea comenzó la ardua búsqueda de un hogar para su nueva engreída.

Tengo suerte de que, luego de un par de semanas en un lindo hogar temporal, me encontró ella a mí, o que yo la encontré a ella. Darle un hogar a un perrito de la calle es una de mejores sensaciones que hay. Cuando llegó a Nueva York, Sol tenía miedo de todo. Incluso lloraba cuando abría un poco la ventana y podía escuchar el ruido de la calle, lo que me llevó a diagnosticarla como agorafóbica. Pero ahora, un año después, es una perrita dinámica y feliz. El Metro la arrulla y se suele quedar dormida, causando sonrisas en todos a su alrededor; en el verano nada en una laguna, y en el invierno se aloca con la nieve y quiere pasar todo el rato posible fuera, jugando con ella (cosa que a mí no me hace mucha gracia cuando está ¡a 10 grados bajo cero!); los turistas le toman fotos y ella posa; está obsesionada con las ardillas de Central Park, y con jugar en los parques de perros con amigos de todas las nacionalidades (casi todos adoptados como ella). A veces me pregunto si se acuerda de sus primeros días llenos de miedo, frío, y hambre en las calles del Agustino. Y me da una pena inmensa cuando me

pongo a pensar en todo lo que tuvo que pasar. Pero si eso es lo que tenía que vivir para llegar al hogar donde está ahora, y donde sería imposible que reciba más amor, pienso que valió la pena. Su premio fue grande por ser tan valiente y aferrarse a la vida desde tan chiquita, y el nuestro lo fue aun más: un Sol que ilumina

cada momento del día. Pero nada hubiera sido posible si no fuera por esas manos que la cargaron a pesar de estar bañada en lodo y sarna, la limpiaron, la curaron, y la acariciaron cuando se sentía más sola, triste y desamparada. De ellos, estoy segura que se acuerda, y siempre se acordará.*

GENTE QUE LEE ESE INSTANTE DE FELICIDAD Federico Moccia

YO SOY MALALA Malala Yousafzai y Christina Lamb

QUINUA PERÚ Teresina Muñoz Nájar - Edelnor

POEMAS ESCOGIDOS Winston Orrillo

Nicco está pasando por una época difícil: su novia lo dejó y desde que su padre falleció tiene que ocuparse de la familia, que parece haber perdido el norte: su madre no levanta cabeza, su hermana menor cambia de novio cada noche, y la mayor, madre de un niño de tres años, se ha vuelto a enamorar de un antiguo amor. Por si fuera poco, tiene dos trabajos. Además, su mejor amigo no puede decidirse entre dos chicas que van tras de él. Pronto conocen a dos jóvenes españolas en Roma y se dan cuenta que la vida es demasiado corta para desperdiciarla pensando en el pasado.

Excepcional relato de una familia desterrada por el terrorismo global, de la lucha por la educación femenina, y en este contexto, unos padres valientes que quieren la superación de su hija, por encima de todo, en una sociedad que privilegia a los hijos varones. Su autora, Christina Lamb, ha sido corresponsal en Pakistán y Afganistán desde 1987. Educada en Oxford y en Harvard, es la autora de cinco libros y ha recibido numerosos premios internacionales de periodismo. Yo soy Malala está clasificado en el rubro de política internacional.

40 recetas e historias que trazan la ruta de la quinua, desde los Andes al mundo. Premiado con el Gourmand Best In The World uno de los premios más importantes sobre publicaciones culinarias en el mundo, y seleccionado como uno de los mejores libros del Perú, clasificando a la siguiente etapa, donde competirán con los ganadores de otros países para conseguir el galardón al mejor libro gastronómico del mundo. Es publicado por Edelnor con la investigación de Teresina Muñoz Nájar.

Caracterizado por su descripción al detalle, Winston Orrillo narra con elegante crudeza las situaciones que marcaron su vida, y en ella a los personajes que le sirvieron de inspiración. 27 poemas seleccionados de 12 libros, desde La memoria del aire, de 1965 hasta El libro de Benita, de 2011. Publicado en la conocida revista literaria La Manzana Mordida.

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LA MEMORIA DEL AIRE

CAMILO FERNÁNDEZ COZMAN:

PARADIGMA CRÍTICO WINSTON ORRILLO

Una nueva presea crítica nos ha entregado Camilo Fernández Cozman (Lima, 1965) con “El poema argumentativo de Wáshington Delgado”, publicada por Editorial Ornitorrinco y el Fondo Editorial de la UNASAM.

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l autor, que es Miembro de Número de la Academia Peruana de la Lengua, doctor en Literatura Peruana y Latinoamericana y profesor de Posgrado de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos y de la Universidad San Ignacio de Loyola, ha ganado numerosos premios , como el Nacional de Ensayo, Raúl Porras Barrenechea (1997), el Internacional de Ensayo sobre Poesía (1993) y el Primer Concurso Nacional del Libro Universitario (2003), y ha publicado, aparte de su propia poesía sendos y muy valiosos estudios sobre las obras de Emilio Adolfo Westphalen, J.E. Eielson, Raúl Porras Barrenechea, Rodolfo Hinostroza, José Watanabe, Blanca Varela y César Moro, entre varios otros, todos de relevante calidad, como que están, actualmente, agotados. Su calidad de joven maestro de la crítica literaria lo ha llevado a dar conferencias en Santiago de Chile , Porto Alegre, Madrid, Salamanca, Burdeos, Roma, Florencia, Siena, Bolonia y Zurich, entre otras ciudades del mundo, adonde ha llevado la precoz madurez de su estudioso talento y la pedagogía esclarecedora de su crítica que, como en el caso del libro presente, es una guía para la mejor lectura y comprensión del universo literario de algunas de las obras creativas más relevantes del mundo de la palabra creativa contemporánea. En el caso del texto actual, 52I GENTE I FEBRERO 2014

He aquí, pues, un mapa, un derrotero para hacer diáfana una poesía que todos habíamos leído, pero en la que, muchas de sus laderas permanecían medio ocultas y que el crítico nos ilumina con suficiente conocimiento de causa. Fernández Cozman nos devela aspectos poco conocidos de la obra de uno de los más grandes poetas de la Generación del 50, Wáshington Delgado; es decir el carácter –es un descubrimiento suyo- la vertiente argumentativa de la poéti-

ca del autor, entre otros, de los sobresalientes poemarios “Para vivir mañana” y “Cuán impunemente se está uno muerto” Para ejercer la crítica, nuestro formidable exégeta, está premunido de un aparato crítico excepcional, que le permite esclarecer una poética que no tiene nada de sencilla, a pesar de lo diáfano de su lenguaje; pero el quid está en que, Camilo no hace uso de uno, sino de varios métodos que, concomitantemente, permiten adentrarnos en una obra fundamental en la poética peruana y latinoamericana de hogaño. He aquí, pues, un mapa, un derrotero para hacer diáfana una poesía que todos habíamos leído, pero en la que, muchas de sus laderas permanecían medio ocultas y que el crítico nos ilumina con suficiente conocimiento de causa. Por ello, esta lectura, que recomendamos, es un salutífero periplo esclarecedor por una obra que, siempre, tiene aspectos aún por revelar, pero que, con el presente libro podemos, un poco más, ingresar al universo poético-estético de nuestro gran autor cusqueño. Premunido de una sana, vasta y necesaria erudición, nuestro joven crítico convierte su texto, de este modo, en una guía indispensable para desbrozar un terreno que nunca se acabará, por cierto de develar: el del misterio de la poesía inexhaustible del inolvidable autor de Un mundo dividido.

AGENDA

Vilma Palma e Vampiros 14 de febrero 21:30 Embarcadero 41

Vik Muníz “Más acá de la imagen”

Del 23 de Enero al 14 de Abril Museo de Arte Contemporáneo de Lima Vik Muníz, considerado uno de los artistas contemporáneos más destacados del mundo, llegó a Lima para presentar su más reciente exposición “Más acá de la imagen”. La muestra reúne fotografías de personajes famosos, íconos del cine y réplicas de famosas obras de arte, elaboradas con materiales totalmente fuera de lo común, entre ellos, chocolates, fideos, tostadas y mermelada. La exhibición esta abierta desde el 23 de enero en el Museo de Arte Contemporáneo de Lima.

La reconocida banda argentina de rock en español regresa a Perú a pedido de todos sus fans para brindarles tres grandes conciertos por el “mes del amor”. Los Vilma Palma nos traen lo mejor de su último disco, así como sus ya conocidos clásicos para deleite de sus fieles seguidores.

“Perder la forma Humana. Una AKALORADAS imagen sísmica de los años (ASIA) ochenta en América Latina” 22 de Febrero 20:30 Del 23 de noviembre del 2013 al 23 de febrero del 2014 Martes a domingo de 10:00 a 20:00

Luego de verse en Madrid y antes de concluir en Buenos Aires en 2014, la exposición que reúne más de seiscientas obras y documentos (entre ellos videos, fotografías, material gráfico y sonoro) que señalan nuevos modos de relación entre arte y política en América Latina de los años ochenta, llegó al Perú en una presentación, casi vivencial, que promete transportarnos a los emancipados años 80. La muestra está compuesta de hechos (en su mayoría nunca antes vistos) ocurridos en Chile, Argentina, Perú, Colombia, México, Brasil, Uruguay, Cuba y Paraguay.

Todos los jueves desde las 18:00 Centro de Lima

Este verano la renombrada obra de Rocío Tovar llega al sur. Akaloradas exhibe con desenfado todas las verdades sobre la menopausia, reuniendo por primera vez sobre un escenario a cuatro actrices de primer nivel, como son Yvonne Frayssinet, Mónica Domínguez, Sonia Oquendo y Claudia Dammert. Llega por primera y única vez al Centro Cultural Rímac de Asia este 22 de Febrero. Las entradas ya se encuentran en Teleticket de Wong y Metro.

Luego de una gran convocatoria donde se presentaron 317 proyectos, de los cuales fueron seleccionados 143, la Municipalidad Metropolitana de Lima nos brinda la oportunidad de celebrar y conocer a más de 100 músicos, gracias a la FIESTA EN LA CALLE, evento que se llevará a cabo en los jirones Ica y Ucayali del Centro de Lima. Estos tocarán en seis puntos de ambos jirones, en conciertos semi-acústicos facilitados por la propia Municipalidad. 53 I GENTE I FEBRERO 2014

CULTURALES

FIESTA EN LA CALLE

Teatro Peruano Japonés

HIPSTER La transformación de un movimiento alterado por el tiempo

CULTURALES

n los últimos años una muchedumbre de llamativos jóvenes viene acaparando las principales calles de la ciudad de Lima. Se les puede apreciar a los lejos, deambulando despreocupados y distantes como si pertenecieran a otra realidad, una perfectamente diseñada y combinada a un vaso de Starbucks. Sujetando una Tablet mientras leen la versión digital de “Las 50 sombras de Grey” bajo la sombra de un árbol, como quien encarna la línea que separa lo simple de lo complejo. Solos, en grupo o con gatos a los que nombraron igual que a sus directores de cine favoritos. Andando en una bicicleta sesentera que no combina con nuestra ciudad gris. Siempre resaltando debido a sus marcadas características en su forma de vestir. Y sobre todas las cosas, negando lo evidente, mientras sus ojos asombrados se escapan por encima de sus monturas Wayfarer Ray Ban, que son “Hipsters”. Pero antes de explorar y dar un paseo, casi minucioso, por las estirpes de este gran colectivo con proyección desmedida, intentaremos escarbar en el pasado, el génesis de este movimiento llamado tantas veces “HIPSTER”. 54I GENTE I FEBRERO 2014

74 DE A ñ SP O S UÉ S

Dónde y cómo es que esta subcultura echó raíces, y cómo es que varias décadas después ha vuelto a ser desempolvada por las nuevas generaciones. Se sabe que a inicios de los años 40 los músicos de Jazz usaban la palabra “hip” para describir a todo aquel que demostraba ser un auténtico conocedor de la subcultura afroamericana, en la cual predominaba el conocimiento del Jazz. Tiempo después, esta fue catalogada como “hepcats”, término que luego evolucionó a “Hipster”. En su mayoría, esta nueva subcultura urbana que venía en expansión, provenía de la clase media alta. Aunque se esforzaban por llevar un estilo de vida sencillo, basados en la diversidad racial. Estos nuevos

Se les puede apreciar a los lejos, deambulando despreocupados y distantes como si pertenecieran a otra realidad, una perfectamente diseñada y combinada a un vaso de Starbucks.

rebeldes seguían una exploración auténtica y -a diferencia de ahora- creadora de sus propios códigos verbales para separarse del resto. El interés natural por la lectura y en especial por la poesía, la exploración sexual, un sentido del humor ácido frente a los hechos que los rodean, transgrediendo las normas y valores de su sociedad con el único objetivo de ser originales. Como podemos ver, estos bohemios por convicción hurgaron la libertad en todas sus formas, permitiéndoles ser vistos como un movimiento social de carácter intelectual que pronto sería relacionado con la “Generación Beat”: tendencia literaria que compartía culturas e ideologías similares como la pasión por la música Jazz, atribuyéndoseles a una sociedad más creativa, culta y progresista. Este movimiento estaba formado por jóvenes novelistas y poetas, aparentemente derrotados por los escombros de la segunda guerra mundial, por las balas que desaparecieron a millones de sus compatriotas; una generación despojada de ideales que embestía, a punta de por qués, un presente con las venas alcoho-

lizadas, los ojos rojos, y el desenfreno de una orgía que para ellos significaban el día a día. Entre ellos estaba uno de los fundadores y más representativos de la corriente “Beat”, Jean -Louis Kerouac, considerado uno de los autores estadounidenses más importantes del siglo XX. Años después, esta nueva forma de vida dejó su principal influencia y legado en el posterior movimiento cultural llamado “hippie” para luego seguir con las nuevas tendencias, cada vez menos sustanciales e ideológicamente endebles; desnudando con ello la decadencia social y humana que ha venido degenerando el sistema a lo largo de los años. A inicios del año 2000, en los pequeños suburbios de Brooklyn y New York, aparecieron grupos de jóvenes que retomaban viejas costumbres de usar zapatillas caña alta y pantalones pitillo. Todo parecía indicar que regresaba con ello, el tosco, rebelde y sucio estilo “punk”, sin presagiar que no era más que aquella corriente cultural de los años 40´s.

Solos, en grupo o con gatos a los que nombraron igual que a sus directores de cine favoritos. Andando en una bicicleta sesentera que no combina con nuestra ciudad gris. Siempre resaltando debido a sus marcadas características en su forma de vestir.

-Suelen usar camisas a cuadros tipos `leñadoras´; jamás círculos, triángulos, ni ninguna otra figura geométrica. Esto suele ser acompañado por la comodidad de un blue jean ajustado a la piel, mostrando un ligero espacio entre la basta y el tobillo, distancia suficiente para mostrar los calcetines de colores y las cómodas botas ochenteras. Eso sí, cualquiera que sea la estación del clima, una bufanda o una corbata de lazo “michi” siempre serán un buen complemento para el atuendo del día. -Pendiente de las novedades tecnológicas, estos jóvenes tienen entre sus aplicaciones favoritas, el Instagram, hallando entre sus filtros más frecuentes el de saturación como el “sutro” la mejor opción para inmortalizar cualquier momento de su vida cotidiana, valiéndose del “adictivo” selfie: Práctica del autorretrato que se ha expandido entre los jóvenes.

-Cuentas en Pinterest y en Tumblr: ambas redes sociales basadas, casi en su totalidad en imágenes, en donde los usuarios pueden organizar y mostrar sus diversas actividades en los foros temáticos que existen, conectándose con personas de cualquier parte del mundo y compartiendo intereses similares. -Estos jóvenes que varían entre los 18 y 30 años intentan crear una tendencia intelectual y artística tratando de llevar una vida sofisticada, pendientes de algún cambio en las escenas culturales. Es por eso que para estos pseudo vanguardistas con aires intelectuales, la moda es tan importarte como la música y los libros que predican `leer´. Resaltando sus intereses en asistir a los museos de arte contemporáneo, librerías o alguna sala de cine en las que se proyecten películas independientes, entre los que destacan como sus directores favoritos a Woody Allen y Wes Anderson, entre otros. -Vegetarianos o veganos, siempre están dispuestos a realizar cualquier plantón o marcha a favor de sus “ideales”. Por si esto fuera poco, estos amantes de los animales demuestran su compromiso con la ecología y el medio ambiente, recorriendo las calles de la ciudad en bicicletas repintadas y colorinches, las mismas que se usaban en los años 60 con una canastilla delantera para sostener libros de Auster, Bolaño o Murakami. -Prendas o cualquier accesorio “vintage”-entiéndase por cualquier objeto con muchos años de antigüedad-. Esto, sin duda, marca en ellos un sello personal por lo antiguo. Rescatar por sobre todo las cosas, las ideas y modas pasadas porque “mientras más antiguo, mucho mejor”. Es por eso que prefieren adquirir sus prendas en Outlets, Showrooms o en ferias independientes que los distinga de los grandes retailers masivos. -Pero sin duda el elemento insignia de este movimiento son los lentes clásicos estilo Ray Ban, los de marco oscuro y con grandes monturas que los distinguirán del resto para hacerlos idénticos a otros de su séquito con adoración al aspecto intelectual.* 55 I GENTE I FEBRERO 2014

CULTURALES

Nietos de los protagonistas de esa década volvían a tomar las calles. Aquel movimiento llamado “Hipster” regresaba, pero esta vez, a capricho de una desvirtuada y acomplejada moda. Un engendro cultural producto de una exhumación por las nuevas generaciones, transformado a su antojo y nuevas necesidades, como la de exhibirse. Así, este nuevo fenómeno social en ascenso, se expandió por las principales ciudades del mundo: Londres, París, Madrid. Y, como era inevitable, y -marcando cierta distancia- terminó echando raíces en Lima. Pero a diferencia de los principios impuestos por los fundadores de esta corriente, aquí la esencia fundamental de la doctrina es reinventada por los estándares de la globalización, la tecnología y la subjetividad del vanguardismo.

¿YO, HIPSTER?

Philip Seymour Hoffman

Wendy Vega Yato

EL ÚLTIMO VIAJE

“Porque cuando el chute empieza a fluir realmente no me importa nada. Cuando la heroína está en mi sangre y esa sangre en mi cabeza, entonces agradezco a Dios por estar tan bien como muerto. Y agradezco a Dios que no me entero, y agradezco a Dios que no me importa nada. Y creo que no sé. Oh y creo que no sé.” Lou Reed, Heroin

56I GENTE I FEBRERO 2013 2014

hilip Seymour Hoffman se inició en la actuación a sus tiernos 17 años, siendo una de sus primeras apariciones la película Scent of a Women, en la que compartió escenas con Al Pacino y Chris O’Donnell. Desde sus primeros trabajos Seymour demostró una versatilidad de características casi camaleónicas que le sirvió para interpretar diferentes personajes en sus 29 años de profesión. Entre sus interpretaciones más importantes, destaca la película Capote, en donde encarnó al prestigioso escritor estadounidense, y con la que se llevó un merecidísimo Oscar a mejor actor. En los últimos días, hipótesis, testimonios e indicios sobre la muerte de Philip Seymour Hoffman acapararon las portadas de revistas y periódicos, convirtiendo un hecho natural de seres humanos en un caso que se encuentra en investigación. Más allá de una terrible consecuencia por el uso desmesurado de drogas, se analiza el por qué un artista que interpretó los papeles más trascendentales del universo cinematográfico decidió acabar con su vida, a los 46 años, de un disparo al émbolo de una jeringa cargada de Heroína. Hace unas semanas su pareja, Mimi O’Donnell, le había pedido que se fuera, como consecuencia a su recaída con las drogas desde finales de noviembre. Algunos cercanos a la pareja manifestaron que la adicción a las drogas se reinició luego de que le recetaran algunos medicamentos cuyos componentes químicos coincidían con los que contiene la heroína, de la que hacía 23 años que se encontraba limpio. Tal vez un poco más consciente de lo que significaría recaer, le dijo a un amigo cercano que si no se detenía ahora iba a morir. En las últimas semanas se le veía sucio y con un semblante demacrado. Decidió asistir a una reunión para alcohólicos anónimos, pero no fue suficiente.

llegar a casa conversó con su pareja por teléfono, probablemente para confirmar que recogería a sus tres hijos, la mañana del día siguiente, como era de costumbre.

Febrero 02

’Donnell llama al guionista, David Bar Katz, y le pide que vaya al departamento del actor para verificar que todo estuviera bien porque sus hijos lo llevaban esperando mucho tiempo. A las 11 horas y 30 minutos del domingo, Bar Katz y la asistente del actor, Isabella Wing-Davey llegaron al departamento del artista en el West Village de Manhattan, en Nueva York, abrieron la puerta y lo siguiente que vieron fue el cuerpo sin vida de Philip Seymour Hoffman, extendido en el baño con una jeringa inyectada en el brazo. De inmediatamente llamaron al 911. Minutos después llegaron la ambulancia, la policía y la prensa. Lo demás ya es historia conocida.*

CULTURALES

Febrero 01

hilip salió a cenar con unos amigos al restaurante Automatic Slims, donde comió un sándwich de queso y un jugo de arándanos. Lucía como siempre, según los comentarios de algunos conocidos que estuvieron con él; sin embargo otras personas que lo reconocieron en la calle afirmaron que parecía ido, fuera de sí. Ese mismo día se le vio retirando efectivo de un cajero automático, alrededor de las 21.00 horas. Una investigación a sus movimientos crediticios luego confirmaría que retiró 1,200 dólares en seis transacciones. Al

Foto: salon.com

2014 57 I GENTE I FEBRERO 2013

CUANDO NOS INVADEN LOS

PEQUES

CULTURALES

Francisco Merino Córdova

Armando Tafur cuenta con una amplia experiencia en el campo de la producción de programas de TV, siendo el último de su lista Pequeños Gigantes. Ahora se encuentra produciendo su segundo programa de formato infantil llamado La hora de los peques, motivo por el cual nos cuenta algunos detalles importantes del trabajo con niños.

penas habían pasado diez minutos desde que las ridículas agujas de mi caricaturesco reloj dorado de los Teletubbies se habían juntado para apuntar las doce y el sol ya se alzaba imponente como el soberano rey, que siempre ha sido, para castigarme por los diez minutos de retraso. El sofocante calor de aquella concurrida calle de 58I GENTE I FEBRERO 2014

Lince, por la que han pasado –y siguen caminando- los artistas más populares del país, me hacía pedir un poco de brisa. Necesitaba sentir el viento refrescar mi rostro un segundo. ¡Solo un segundo! Pero, como siempre ocurre cuando quieres algo con ansias, no sentí ni el soplar del vigilante a la cucharada de sopa hirviente que se llevaba a la boca. Eran

las doce y diez en el reloj que mi sobrino de cinco años me obsequió hace menos de un mes, el cual nunca pensaba, pero aquel día me vi obligado, a utilizar. Había olvidado cargar mi celular y estaría sin noción del tiempo, situación que me traslada inmediatamente al desconcierto. Y así, como por arte de magia, en menos de quince se-

gundos había cambiado de locación. Ya no estaba parado en la vereda de aquella famosa calle. “Más fresco, ¿no?”, me dice un hombre de unos treinta años esbozando una pequeña sonrisa mientras me indicaba el asiento. Tenía al productor del que fue –y muy posiblemente lo siga siendo, pues volverá en unos mesesuno de los programas más sintonizados por las familias peruanas. Al estar en contacto con la tecnología del aire acondicionado, comencé con la pregunta que me invadía desde hace un buen tiempo.

plo nosotros, que manejamos un show como en un momento ‘Pequeños Gigantes’ y ‘La hora de los peques’, tenemos que tratar muy bien el tema de los niños. Los cuidamos desde la alimentación. Cuando trabajas con adultos es distinto que cuando lo haces con niños. Con estos tú tienes que cuidar los horarios, que vayan

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Los formatos para niños se han vuelto la tendencia a nivel internacional –me explica-. Estos formatos han sido todo un éxito en otros países, lo que sucede es que, si bien es cierto el niño siempre tuvo las misma habilidades, yo lo que creo es que ahora tiene mayor acceso.

a estudiar, que coman a sus horas. Tienes que mimarlos al detalle” termina de decirme el orquestador de este mundo mágico que envuelve a los niños bajo los reflectores del estudio. No obstante, a medida que me conversa sobre aquellas personitas que hacen posible su trabajo, va sonriendo cuando se acuerda de esas infantiles ocurrencias que son la característica principal que separa a los niños de los adultos: su atrevida inocencia. ´Pequeños Gigantes’ ni ‘La hora de los peques’ son en vivo, porque un niño es impredecible. Te pongo un ejemplo claro: si un niño quiere ir al baño, definitivamente tienes que parar la grabación, y tú sabes que un niño contagia al otro. Si uno llora, lloran todos, si uno quiere comer, todos quieren comer–me comenta Armando, para pasar a un plano más serio y que resulta fundamental a la hora de trabajar con niños- “el padre está presente con el niño en todo momento, el padre va con el niño al baño, a sus camerinos no puedo entrar ni yo que soy el productor, solo mujeres. Hay políticas y normas que nosotros marcamos acá como producción, somos muy cuidadosos en ese sentido”. 59 I GENTE I FEBRERO 2014

CULTURALES

¿RESULTA MUY DIFICULTOSO TRABAJAR CON NIÑOS? Ahora que los niños tienen a su merced entretener al público que los ve, me preguntaba ¿quiénes los entretienen a ellos cuando graban? ¿Es sencillo manejarlos para que hagan lo que requiere la producción? O mejor dicho -le formulo a Tafur- ¿qué tan dificultoso resulta trabajar con niños? “Más que difícil, yo creo que la palabra es ‘estructurado’ porque con un niño tienes que estructurar muchas más cosas y ser mucho más metódico –me dice cavilando un momento-. Más cuidadoso en el tema del orden. Por ejem-

Foto: Jennifer Quispe Cárdenas

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¿Por qué ahora vemos en la TV más programas en donde los protagonistas son los niños? Su respuesta fue contundente: “Los formatos para niños se han vuelto la tendencia al nivel internacional –me explica-. Estos formatos han sido todo un éxito en otros países, lo que sucede es que, si bien es cierto el niño siempre tuvo las misma habilidades, yo lo que creo es que ahora tiene mayor acceso.”. La comparación que hizo era obvia. Todo este amasado de tecnologías hace que un niño de ahora, de 3 o 4 años, conozca fácilmente las últimas tendencias en el mundo y lo que suceda en él. Saben manejar al anverso y al revés una tableta, un celular, una computadora o una play station, sin necesidad de que sus padres los asesoren.

¿PROGRAMA INFANTIL o FAMILIAR? Quien también fue productor de Un minuto para ganar VIP, nos cuenta que muchas veces se confunde el concepto de “programas infantiles” y “programas en los que los niños se llevan el protagonismo” los cuales resultan ser muchas veces “programas familiares”. Son cosas totalmente distintas, pues uno se diferencia del otro por algo bien sencillo: el código no es el mismo. “En un programa infantil el código es mucho más exigente porque tienes que comunicar a niños. En este caso, ‘La hora de los peques’ comunica a la familia. Es un show para toda la familia”, señala Armando para luego agregar que incluso en un programa infantil se tiene que tener cuidado hasta en los diferentes productos que quieren mostrar su publicidad en el horario del programa, debido a que “al hacer un pro60I GENTE I FEBRERO 2014

grama infantil hay mucho más responsabilidad en el nivel de venta porque hay parámetros, exigencias y legislaciones con respecto al contenido de la publicidad con los niños. Entre estos figura el no vender una bebida, gaseosa o golosinas en un programa en donde hay niños menores de una determinada edad”. Debemos parar la entrevista porque solo le quedan veinte minutos para que vuelva a grabar. No le quito más tiempo a este apasionado de la TV, para quien los niños son lo princi-

pal. Pero antes debía hacerle una última pregunta relacionada directamente con su vida personal: “Con todo este tema de los niños, ¿quisieras tenerlos alguna vez?” le pregunto. Como era de esperarse, él sonríe para contestarme que “de hecho que sí, como cualquiera, en algún momento”. Sin embargo, el momento no es ahora, pues ahorita no está en sus planes “Tener hijos es algo muy demandante, un niño es todo un universo, un universo fascinante”.*

CULTURALES

¿POR QUÉ LAS PERSONAS DEBERÍAN VER UN REALITY DE NIÑOS? Armando sostiene que un programa de televisión en donde no son los conductores – en este caso, Katia Condos y Magdyel Ugaz-, ni los auspiciadores, ni el productor, sino los niños quienes son los dueños del estudio y los verdaderos artistas; logran con su talento, inocencia y sentido del humor, sonrisas y, muchas veces, hasta lágrimas en el público. Lo sensibilizan. “La gente ve un reality en donde los protagonistas son los niños porque es una muestra del talento que hay. Esos niños van a ser los que mañana estarán en pantallas”, revela el carismático productor quien además tiene una regla clave en su chamba: “Yo tengo una política, que es bien clara, si hay niño a quien no le gusta estar frente a cámaras y no se siente cómodo, automáticamente se habla con el padre y el niño ya no está en el programa, porque si no se siente a gusto ni atraído por este medio, no va a hacerlo bien. Entonces los cuidamos mucho en ese aspecto”.

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NO BUSCO UNA PORTADA CON MI NOMBRE Y LETRAS DORADAS

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exactamente por su capacidad de investigación, sino por fabricar cortinas de humo. Él investiga el caso y se va involucrando en el tema, poco a poco, para ver cuáles fueron las verdaderas causas del accidente. ¿Cuándo se estrena la película? Ya se viene filmando desde hace algún tiempo, pero el estreno es a fin de año. Lo que se filmó hace un año y medio en La Tiza (playa en San Bartolo) fue el avance que sale en YouTube sobre la película, para generar expectativa en el proyecto. Con el boom de “Asu Mare” ¿Qué esperas de F-27? El objetivo de la película es vender la historia de los jugadores aliancistas que conmovieron a todo el país, creo que no es una película que hable solo de camisetas, sino una tragedia futbolística donde estuvieron varias figuras que jugaban en la selección peruana. ¿Cómo te va con el teatro? Estoy dedicándome a una obra de teatro que estreno el 13 de marzo, en el Teatro Larco. La Fiaca es un re-estreno que se presentó, por primera vez, hace un par de años. Decidí un día hacer teatro dedicado, seriamente, con sacrificios. Y cuando hablo de sacrificios significa que he tenido que dejar propuestas muy lucrativas que pudieron cambiar la línea de mi carrera. No me gusta meterme en escándalos y sigo en teatro para solidificar mi carrera como actor. ¿Cumpliste esa meta? Claro, hay gente que me conoce aunque no sepa mi nombre, sabe que soy actor o conductor. Pero también, me imagino, que hay gente que no me conoce y es totalmente válido. Mi objetivo no es el reconocimiento, actualmente famoso es cualquiera. Para mí, basta con que sepan que soy actor, porque para ello tienen que haber visto mi trabajo. Yo no busco una portada con mi nombre y letras doradas.* 61 I GENTE I FEBRERO 2014

PERSONAJES

l divertido actor Óscar López Arias, conductor de Bien por casa, protagonista de La Fiaca (pronto a re-estrenarse) y de la próxima película peruana F-27 (sobre el recordado accidente del avión Fokker de Alianza Lima), nos cuenta la lucha que tiene todo artista por mantener una imagen limpia, en medio de una realidad que corrompe el arte con la escandalosa peliculina. También nos habla de su pasión por seguir dándole al público un espectáculo que merezca ser visto. Confiesa que actualmente lleva una vida solitaria, pero llena sus fines de semana con el amor de sus dos hijos. ¿Cómo te sientes conduciendo “Bien por casa”? Me siento muy cómodo, Cecilia es muy buena onda, me ayudó mucho a entender y manejar el formato. Ella ya viene conduciendo el programa por años, y siempre le digo que es su programa y yo la estoy acompañando, nada más. Aún estoy aprendiendo a manejar un programa en vivo, no es fácil, y menos si es de 3 horas seguidas. En un comienzo yo entré con 2 horas y armaba el alboroto, eso le gustó a la gente, aumentaron una hora más de programa, aumentó el rating y, en general, ha mejorado un montón. ¿Cómo pasaste de actor a presentador? Empecé como presentador en un programa que se llamó Proyectos, en el 2007, donde se hablaba de dinosaurios, y me gustó. Aparte, no era un programa complicado, se trasmitía solo los domingos. Luego fui co-conductor de Gisela, aprendí bastante, pero ella es tan completa en el escenario que no necesita de nadie, lo puede hacer bien sin necesidad de un apoyo. Luego vino la propuesta de Bien por Casa, donde estoy actualmente. Cuéntanos sobre tu participación en la película F-27 Está inspirada en el accidente del Fokker donde murieron los jugadores de Alianza Lima. Yo hago el papel de un periodista de cierto reconocimiento, aunque no

AL CIERRE LOS PREMIOS OSCAR

n la 86ª edición de los premios Oscar, Gravity y Escándalo americano se convierten en las grandes favoritas para este año. Ambas películas acaparan diez nominaciones. Les siguen 12 años de esclavitud, con nueve y Capitan Phillips, con seis; ellas tendrán que competir con Dallas Buyers, Her, Nebraska, Philomena y El lobo de Wall Street para Mejor Película del Año. Pharrell Williams actuará en la gala de los premios Oscar interpretando la canción Happy, compuesta y producida por él para la película Gru 2 Mi villano favorito, y también candidata a la estatuilla por Mejor Canción Original. En esta categoría también compiten Ordinary Love de Mandela: Long Walk to Freedom, Let It Go de la película infantil Frozen y The Moon Song de Her. La ceremonia del próximo 2 de marzo en el Teatro Dolby será conducida por la genial Ellen Degeneres, que a sus 55 años ha presentado dos galas en los Emmy, dos en los premios Grammy y, por segunda vez, maestra de ceremonias de los premios Oscar.

SAMBA Y SABOR EN EL CARNAVAL DE RÍO

lega febrero, mes de carnavales y el mundo pone sus ojos en el majestuoso Carnaval de Río de Janeiro, que se celebra cuarenta días antes de la Semana Santa, señalando de este modo el comienzo de la Cuaresma, y simbolizando los últimos días profanos antes de la gran fiesta religiosa. De esta manera el viernes 28 de febrero comienzan los desfiles en el Sambódromo de Marques de Sapucaí, toda una maravilla cultural en donde se conjuga el arte y la historia brasileña. Las celebraciones se realizarán hasta el 5 de marzo, culminando con el desfile de los campeones. El Carnaval de Río de Janeiro, Carnaval de Salvador en Bahía, las hermosas playas de Búzio o Florianópolis, solo por nombrar algunas ciudades, son parte de la oferta turística que trae el Carnaval. A esto le podemos añadir los atributos naturales, como las playas blanquecinas, el clima cálido y el mar, donde los colores se tornan de acuerdo al cielo despejado. Junto con el inicio del Carnaval comienza todo un mundo de esplendor y color a través de los desfiles, las escuelas de Samba y las carrozas, las cuales tienen diferentes decoraciones representativas, lo que hace del Carnaval una experiencia inigualable.

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NOTAS CORTAS

El Hombre de la Creatividad Peruana

Johnny Lindley Taboada, ingenioso y creativo empresario que presidió el directorio de Corporación Lindley desde 1989 hasta el 2013, falleció a los 84 años, el pasado martes 28 de Enero. Inca Kola, la bebida de sabor nacional, la frase que ha quedado grabada en la mente de todos los peruanos como la bebida amarilla que combina bien con cualquier plato de nuestra variada cocina. Johnny también acuñó frases que terminaron de cerrar el vínculo entre la gaseosa y el orgullo de ser peruano, décadas antes del boom de la gastronomía peruana.

San Juan Renace En su quinta edición, la Municipalidad de San Juan de Miraflores presenta su revista Renace, proyecto que tiene por objetivo mejorar la comunicación entre la Municipalidad y su comunidad. En ella se publican los programas realizados cada mes, y también se anuncian los próximos proyectos. El perfil que esta revista presenta es dinámico y ágil, cumpliendo con su rol informativo, y comprometiendo a la comunidad con cada propósito.

La Graduada

Cerrar una etapa implica sentimientos de nostalgia, encontrándose con la curiosidad de quién pisará terrenos nuevos; la confusión es natural, mas no confundamos el nerviosismo novato con el miedo a crecer. Felicitamos a nuestra talentosa diagramadora, Carmen Tamariz, por su reciente graduación como Diseñadora Gráfica Publicitaria. Nos alegra compartir con ella este nuevo paso en su formación profesional y esperamos ser testigos de muchos más éxitos en su carrera.

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