lA CARIBEÑA EMPRENDEDORA invita a fortalecer tU comercio
Nace el onceavo municipio de Quintana Roo, Puerto Morelos
Año 2, No. 20, Febrero de 2016, Playa del Carmen, Q.Roo, México EJEMPLAR GRATUITO
“Actitud, hábito que no debemos perder ”
Kit Bing Wong Ho / Grupo Hong Kong
Festejan Ingenieros
XIX Aniversario
Cifras históricas en Turismo
Mejoran la calidad de vida de policías
Carta del Presidente
BIENVENIDA
Queridos lectores.
E
stimados amigos lectores de la Revista Identidad Empresarial y miembros de la Cámara Nacional de Comercio, Servicios y Turismo de Playa del Carmen es un placer saludarlos en esa ocasión y es grato mostrarles las cifras históricas que arrojó el 2015 en el sector turístico, en donde se refrenda el liderazgo de Quintana Roo, sobre todo de la Riviera Maya en materia turística, y estos resultados son gracias al esfuerzo y dedicación que cada uno de los empresarios de este importante polo turístico se empeñan en ofrecer para brindar el mejor de los servicio y atención a quienes nos visitan y viven en esta localidad y por esa razón en la CANACO SERVYTUR mantenemos esa filosofía de calidad al dar inicio a la tercera generación del Diplomado de Asesores Inmobiliarios. Además de lanzar la convocatoria del programa “La Caribeña Emprendedora” en el que los comerciantes principalmente, los de tiendas de abarrotes serán beneficiados con capacitación, consultoría y sistemas de punto de venta entre otros beneficios. Asimismo la Procuraduría Federal del Consumidor les hace una invitación a quienes utilicen instrumentos de medición para sean calibrados y así obtener su Holograma de Instrumento Verificado del 2016. Como podemos ver ha iniciado el año con una gran actividad, en el tema social fuimos testigos del nacimiento de Puerto Morelos como el Onceavo Municipio del Estado además del Aniversario XIX del Colegio de Ingenieros Civiles de Solidaridad. En esta ocasión tuvimos la oportunidad de platicar con Kit Bing Won Ho, presidenta del Grupo Hong Kong en el que nos comparte parte de sus experiencias que ha vivido durante su trayectoria personal y empresarial. Les agradecemos que nos siga permitiendo estar en su preferencia, seguiremos trabajando para mejorar en el contenido de nuestras publicaciones y hacerlas aún más de su interés. Hablemos y actuemos bien por México, muchas gracias.
PABLO ALCOCER GÓNGORA Presidente
¡Hablemos y actuemos bien por México!
o
o Solidaridad Playa del Carmen
Canaco Servytur Playa del Carmen
revista.identidad.empresarial www.idempresarial.mx contacto@idempresarial.mx
@canaco_playa
Carretera Federal entre 22 y 26, Col. Gonzalo Guerrero. C.P. 77710. Playa del Carmen, Q. Roo, México. Teléfonos 873 3006 y 873 0923.
Pablo Alcocer Góngora Presidente
Víctor Hugo Vargas Editor
Gonzalo de la Peña Vicepresidente
Rosa Mayor Huchín Diseño Editorial
Daniel Alcocer Director Ejecutivo Revista IDempresarial
Sergio Morales Ramírez Distribución
Iván Perera Gis Ibañez Jorge Ayala Colaboradores
FEBRERO 2016 En esta edición encontrarás los pormenores de la toma de protesta de la nueva mesa directiva de la CANIRAC, además de las diversas actividades que realiza el Grupo Xcaret en el marco de su XXV Aniversario. Tambien de los apoyos que recibieron los elementos de Seguridad Pública el Día Internacional del Policía.
Daniel Alcocer Ana García Wilbert Perera Israel Domínguez Bella Rojas Luis Columnistas
CONTENIDO febrero
CANACO
a fortalecer 6 Invitan tú comercio 8 Inicia la calibración de básculas 10 Prepara Canaco a agentes inmobiliarios
4
@rroba Flores para enamorar en la Expo 16 SIPEQROO Feria Valladolid
Entrevista
hábito que 18-19 “Actitud, no debemos perder ” reportaje
11 Mejoran la calidad de
26-27
vida de policías
Playa del Carmen se “raya” con los tatuajes
turismo
28-29
gobierno
12-13
Cifras históricas en Turismo
Nace el onceavo municipio de Quintana Roo, Puerto Morelos
negocio
30
Celebra Xcaret su 25 Aniversario
32
Toma protesta nueva mesa directiva de CANIRAC
negocio
Ingenieros 14 Festejan XIX Aniversario
20
Opinión 23 22
21
Herramientas para comenzar a emprender
Contabilidad Electrónica
Wilbert Perera
Israel Domínguez
Para emprender la tecnología es tu mejor aliada Ana García
24
Playa del Carmen, destino turístico con atractivo inmobiliario
Luis Talamantes Lo que todos quieren saber sobre el Empoderamiento de la Mujer
Bella Rojas
@rroba / Daniel alcocer
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Flores para enamorar
os medios digitales ahora nos permiten tener prácticamente todo a nuestro alcance y en esta ocasión poder expresar lo que sentimos, y nuestra ciudad no es la excepción, este mes les sugerimos visitar estos sitios para que puedan expresar lo que deseen a la persona que este a su lado, feliz día de San Valentin
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www.floreriairisplaya.com/ 4 Canaco Playa del Carmen l FEBRERO de 2016
La Secretaría de Economía con una inversión de 5.8 millones de pesos, inició “La Caribeña Emprendedora”, un programa que busca capacitar y dotar de equipos a los Mipymes de Quintana Roo.
CANACO
En conferencia de prensa se dieron a conocer los beneficios y alcances del programa “Caribeña Emprendedora”
Invitan a fortalecer tú comercio
L
a Cámara Nacional de Comercio y Servicios Turísticos (CANACO SERVYTUR) de Playa del Carmen en conjunto con la Dirección Desarrollo Económico y Atracción de Inversiones pusieron en marcha el programa “Caribeña Emprendedora” con el objetivo de mantener y fortalecer el comercio minorista además de mejorar la relación con proveedores, reducir costos y aumentar clientes. En conferencia de prensa Pablo Alcocer Góngora, presidente de la Cámara Nacional de Comercio y Servicios Turísticos (CANANCO-SERVYTUR) de Playa del Carmen, mencionó que 40 tiendas, principalmente de abarrotes serán las destinadas para apoyar a
40 tiendas de abarrotes serán beneficiadas con capacitación, consultoría y sistemas de punto de venta
6 Canaco Playa del Carmen l FEBRERO de 2016
competitividad y potencial productiestos comercios para elevar su vo de las microempresas, de ahí competitividad, por lo que la importancia de la coberse estará trabajando El programa de tura en apoyo”, señaló en este proyecto reconversión Góngora Alcocer. para aumentar de negocios de Explicó que el el número de programa, incluye beneficiarios. comercio minoriscapacitación, consul“El Impulso ta impactará a a los sectores establecimientos de toría personalizada en las tiendas, sistema de económicos estraSolidaridad punto venta a través de tégicos ha sido una sistema informático para que constante en el municipio; por eso, se promueve una tengan certeza y control de rotación de inventarios y costo de ventas. política integral que eleve la
Al contratar los servicios de calibración de instrumentos de medición con Profeco los recursos de dicha calibración se utilizarán en promover y proteger los derechos de los consumidores de Cozumel, Solidaridad y Tulum.
CANACO
Inicia la calibración de básculas
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a Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) a través de la Subdelegación Playa del Carmen, informa a las personas físicas o morales propietarias de instrumentos de medición (básculas de bajo, mediano y alto alcance de medición, relojes registradores de tiempo, bombas despachadoras de combustibles y taxímetros entre otros), que sean empleados para la venta de productos o prestación de servicios tienen la obligación de calibrarlos. En ese sentido Marisol Huitrón Rangel, subdelegada en Playa del Carmen señaló que la Profeco hace un llamado a los proveedores a realizar el trámite de calibración obligatorio para obtener el Holograma de Instrumento Verificado del año 2016 y el Dictamen de Calibración. Señaló que los requisitos son: presentar comprobante de pago y llenar el Formato Profeco-00-003 Solicitud de Verificación para Ajuste por Calibración de Instrumentos de Medición, que puede ser descargado desde la misma página de internet. Ahí se deberá identificar
el nombre del proveedor, razón social del establecimiento, domicilio, número telefónico y correo electrónico; también se debe indicar el tipo de solicitud que se requiera (inicial, periódica o extraordinaria) y los datos del instrumento de medición La Profeco a calibrar. La lista de instrumentos de hace un llamado a los medición que son objeto de proveedores calibración y verificación, así para realizar como las reglas para efectuarel trámite de la, puede ser consultada en la Ley Federal sobre Metrología calibración y Normalización, expuso. obligatorio “La Profeco reitera que para obten- este servicio sólo se proporer el Holociona a aquellos instrumentos grama de de medición que no se enInstrumento cuentren inmovilizados, Verificado del bajo alguna medida precautoria 2016 Los propietarios de o sujetos a instrumentos de algún promedición que sean cedimiento empleados para la administraventa de productos o tivo en la prestación de serviProfeco”. cios tienen la obligaEl incumlos consumidores. ción de calibrarlos. plimiento del El trámite puede reatrámite podrá lizarse en las oficinas ubigenerar la inmovicadas en Av. Benito Juárez, lización de los instruesquina por Avenida 45 Sur, Local mentos de medición, así como 8, Colonia Centro, C.P.77710, Playa el inicio de procedimientos del Carmen Quintana Roo, en un administrativos y sanciones horario de 08:30 a 15:30 horas, de económicas al proveedor. lunes a viernes y para mayor inforRecordó que un instrumación al teléfono (984) 8031261 o mento debidamente calibrado, al correo electrónico | playa.carmen mide también la confianza de @profeco.gob.mx.
8 Canaco Playa del Carmen l FEBRERO de 2016
La Procuraduría Federal del Consumidor A través de las Subdelegación Playa del Carmen
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Teléfono: 984 803 12 61
La normatividad de la Ley de Prestación de Servicios Inmobiliarios del Estado exige la profesionalización de los asesores inmobiliarios para poder obtener la Licencia Inmobiliaria
canaco
Prepara Canaco a agentes inmobiliarios
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n la Cámara Nacional de Comercio, Servicios y Turismo de Playa del Carmen (CANACO SERVYTUR) se mantiene la impartición del Diplomado de Agentes Inmobiliarios a fin de dar cumplimiento a la Ley de Prestación de Servicios Inmobiliarios del Estado de Quintana Roo y es así que la tercera generación del diplomado inicio con su profesionalización. En conferencia de prensa el presidente de la CANACO SERVYTUR, Pablo Alcocer Góngora acompañado de miembros de la cámara y especialistas en el tema inmobiliario dieron a conocer la importancia de la capacitación con el fin de profesionalizar a los corredores de inmuebles. “Se dio a conocer la importancia del diplomado, iniciamos con la tercera generación del diplomado para asesores inmobiliarios; la idea es profesionalizar a los corredores de bienes raíces además de darles a conocer los alcances de la Ley de Prestación de Servicios Inmobiliarios del Estado, que entró en vigor y está siendo aplicada a partir de este 2016”, explicó Góngora Alcocer. El líder empresarial informó que el Diplomado de Agentes Inmobiliarios consta de 21 módulos que
En conferencia de prensa la CANACO SERVYTUR dio a conocer la importancia del Diplomado de Agentes Inmobiliarios a los corredores de bienes inmuebles
10 Canaco Playa del Carmen l FEBRERO de 2016
Especialistas del sector inmobiliario dieron a conocer a los asistentes los alcances de la Ley de Prestación de Servicios Inmobiliarios de Estado.
serán impartidos durante 82 horas por especialistas del sector inmobiliario, en el que las personas podrán obtener las herramientas necesarias para realizar de forma eficiente y efectiva su actividad inmobiliaria. Señaló que a partir de este 2016 quien no cuente con la Licencia Inmobiliaria o que se encuentre en trámite de la licencia no podrá realizar esta actividad, “en una revisión de las autori-
dades los corredores de bienes inmuebles serán suspendidos y sancionados, por eso la importancia de dar a conocer los beneficios para los asesores inmobiliarios. Por último explicó que a través de sondeos aproximadamente hay más de 400 personas que se dedican formalmente a la venta de bienes raíces en la zona y en las instalaciones de CANACO SERVYTUR ya se profesionaliza la tercera generación de Asesores Inmobiliarios.
Con el SAV se busca que todas las casas y negocios de Solidaridad cuenten con un programa que se activa desde cualquier teléfono celular o fijo y alerta a los miembros de la familia, los vecinos y a la policía.
Gobierno
Mejoran la calidad de vida de policías
E
l presidente municipal de Solidaridad, Mauricio Góngora Escalante, encabezó el festejo con motivo del Día Internacional del Policía, donde aseguró que uno de los principales compromisos de su gobierno es incrementar los márgenes de seguridad pública en el municipio, durante la ceremonia protocolaria entregó reconocimientos y estímulos a la destacada labor de cada uno de los elementos de la Dirección de Seguridad Pública y Tránsito que con profesionalismo realiza por una mejor sociedad. “Con dotación de vehículos, implementos y equipos, así como cursos constantes de capacitación, la corporación policial de este municipio ha incrementado su capacidad operativa y hoy por hoy podemos garantizar a los turistas y residentes su seguridad, claro
Mauricio Góngora entregó estímulos económicos a todos los elementos de la Dirección de Seguridad Pública y reconoció el trabajo de quienes llevan 10, 15 y 20 años de servicio.
ejemplo fueron las temporadas valor, lealtad y sentido de pertenencia altas durante el año que conclu- en la realización de sus labores y siyó con saldo blanco”, destacó guiendo con el compromiso pactado, Mauricio Góngora. se realizó la entrega del último paqueEn Solidaridad la ciudadanía te de lotes habitacionales de un total se siente segura gracias a que de mil 103 lotes a policías municipalos elementos cumplen con les para la edificación de una vivienda honradez y eficacia su arraigada digna en benéfico de sus familias. labor, sostuvo Mauricio GónComo resultado de la gestión del edil gora, quien en ese momento Mauricio Góngora a fin de estimular a entregó estímulos económicos los elementos de la corporación, tama todos los elementos de la cor- bién se hizo entrega de la tarjeta Subseporación y reconoció el trabajo mun 2015 a 622 elementos, a través de de quienes llevan 10, 15 y 20 la cual podrán adquirir enceres para su años de servicio. hogar que mejoren su calidad de vida. Resaltó que el tener plena Por su parte el director de Seguconfianza en las fuerzas del orden, ridad Pública y Tránsito del significa para la población municipio, Martín Estraresidente de este munida Sánchez, agradeció Mil 103 lotes habitacipio un aliciente para al presidente Mauricionales entregaron a seguir trabajando cio Góngora por su los policías municipales y estudiando con gestión de brindar mayor entusiasmo. a los elementos de 622 elementos Ante ello la corporación a su policiacos recibieron refirió que en Socargo, los mejores tarjeta Subsemun 2015 lidaridad también equipos tácticos para se cuida a los encarllevar a cabo su labor gados del orden público, con seguridad, así como por ello en reconocimiento a brindarles certidumbre a sus su dedicación, responsabilidad, familias con lotes habitacionales. FEBRERO de 2016 l Canaco Playa del Carmen 11
Puerto Morelos es el principal puerto del estado. Tiene instalaciones portuarias para manejo de carga suelta y contenerizada de embarcaciones de altura con tráfico nacional e internacional.
gobierno
El concejal presidente Leonel Medina Mendoza dice que Puerto Morelos tiene el firme propósito de consolidarse como uno de los detonantes del desarrollo turístico de la región
Nace el onceavo municipio de Quintana Roo, Puerto Morelos
E
l pasado 6 de enero el gobernador Roberto Borge Angulo, acompañado por los titulares de los poderes Legislativo y Judicial del Estado, Pedro Flota Alcocer y Fidel Villanueva Rivero, respectivamente, atestiguó, en histórica noche, la Sesión Solemne de Instalación del Concejo Municipal de Puerto Morelos, que encabeza el concejal presidente, Leonel Medina Mendoza. En ese marco, el jefe
del Ejecutivo, quien fue “Puerto Morelos recibido por una comisión de cortesía formada por tiene el firme propósito de integrantes del Cabildo, dijo consolidarse que esta porción de tierra como uno de quintanarroense, que inició los principales su historia llena de riqueza detonantes del desarrollo de la cultural, con gente trabajadora y visionaria, “tiene hoy un región” destino grandioso, un destiLeonel Medina Mendoza no dirigido por su gente, un Concejal Presidente de Puerto Morelos destino liderado por personas que quieren lo mejor para sus familias y su comunidad”. —Vengo esta noche ante ustedes para recuperar mi palabra empeñada —indicó—.
12 Canaco Playa del Carmen l FEBRERO de 2016
La conversión de Puerto Morelos en municipio fue un compromiso público que ahora se cumple; esta zona de Quintana Roo tiene todo para ser un municipio modelo en el país, la calidez y calidad de su gente y su pueblo lo demostrará. El mandatario estatal reiteró el respaldo y toda la fuerza del Gobierno de Quintana Roo y sus instituciones para un municipio con principios fundamentales, como la honestidad, la conservación de la naturaleza y la cultura del esfuerzo, además de potencial turístico, de servicios y pesquero. —Tienen gente preparada y aho-
ra tienen la autonomía que les dará la creación del municipio, instancia que estará más cercana a la gente y que propiciará la resolución de situaciones de manera más ágil, oportuna y pertinente —indicó. Roberto Borge señaló que “nos ha correspondido propiciar la creación del onceavo municipio y a ustedes, habitantes de Puerto Morelos, les corresponde construirlo, hacerlo crecer y prosperar”. Por su parte, el concejal presidente, Leonel Medina Mendoza, quien rindió protesta ante la sociedad portomorelense para luego tomar protesta a los integrantes del Cabido, dijo que este 6 de enero se hace justicia a Central Vallarta, Leona Vicario y Puerto Morelos, que se convierte en el onceavo municipio de Quintana Roo y en el 2 mil 446 del país. —Puerto Morelos tiene el firme propósito de consolidarse como uno de los principales detonantes del desarrollo de la región —adelantó—. Este momento es propicio para reconocer ante el pueblo portomorelense y ante el pueblo quintanarroense, el compromiso del señor El concejal Gobernador durante todo presidente, Leonel el proceso de creación Medina Mendoza, del municipio. rindió protesta ante A la ceremonia la sociedad portomooficial, realizada en relense para luego el parque principal de tomar protesta la cabecera municipal, a los integrantes asistieron los presidentes del Cabido municipales Paul Carrillo de Cáceres, de Benito Juárez; Mauricio Góngora Escalante, Solidaridad; Fredy Marrufo Martín, Cozumel; David Balam Chan, Tulum; Gabriel Carballo Tadeo, Felipe Carrillo Puerto; Agapito Magaña Sánchez, Isla Mujeres; Luciano Simá Cab, Lázaro Cárdenas; Juan Parra López, José María Morales, y José Alfredo Contreras Méndez, Bacalar. FEBRERO de 2016 l Canaco Playa del Carmen 13
Con la constitución del Colegio de Ingenieros Civiles hace 19 años, han estado relacionados con instancias gubernamentales para resolver problemas de su competencia. Desde entonces, se han conservado y cultivado los esfuerzos y la visión progresista de sus fundadores.
negocios
En el marco del XIX Aniversario del Colegio de Ingenieros se entregaron reconocimientos a los miembros por su destacada labor.
Festejan Ingenieros XIX Aniversario
E
n el marco del XIX Aniversario de la Creación del Colegio de Ingenieros Civiles de Solidaridad su presidente, Tomás Farfán Bravo en compañía del Eduardo Morentín Ocejo y Eddi Flores Serrano, directores generales del Desarrollo Urbano y Ordenamiento Ambiental y Obras Públicas, respectivamente, aseguró que como profesionales participan en conjunto con sociedad y las autoridades de los tres órdenes de gobierno. En ese sentido Farfán Bravo recordó que “son 19 años de trabajo y esfuerzo de los Asociados del Colegio de Ingenieros Civiles, en plena coordinación con el Colegio de Arquitectos, con lo cual se han dado frutos de atención y servicio para la Sociedad”.
Sostuvo que como es el hecho de ser profesionistas y a la vez empresarios con altos valores de ética y servicio, hacia quienes habitan en “Somos profenuestro Municipio Solidarisionistas que dad y hacia quienes deciden participamos invertir en Quintana Roo. en la sociedad “Somos profesionistas que civil organizada y que damos participamos en la sociedad seguimiento al civil organizada y que damos trabajo de seguimiento al trabajo de nuestras nuestras autoridades; seguiautoridades; miento con crítica constructiseguimiento va y reconocimiento, siempre con crítica buscando lo mejor para nuesconstructiva y reconocimiento” tro Municipio”, resaltó. Dijo que han sido 19 años Tomás Farfán Bravo Presidente del Colegio “donde hemos procurado de Ingenieros Civiles como colegiados ser profesionistas en constante educación continua y actualización académica, para lograr un mejor desempeño en nuestro campo de trabajo”, prosiguió: “19 años cuidando las obras materiales de nuestro municipio, tanto las obras públicas como las privadas, al final
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ambas deben ser fuentes de trabajo, de convivencia y servir para mejorar la calidad de vida de los Solidarenses”. Reconoció a los Fundadores y a los Ex–Presidentes del Colegio de Ingenieros Civiles, pues todos en sus periodos han sabido llevar adelante esta obra. Hoy como Décimo Consejo Directivo sentimos mucho compromiso con la sociedad, con nuestro gremio, con los ciudadanos y con la autonomía que la misma ley nos confiere, para señalar lo positivo y lo que se tiene que mejorar”, concluyó.
YO RESPETO
SU LUGAR FEBRERO de 2016 l Canaco Playa del Carmen 15
Del 22 de enero al 2 de febrero se realizará la Expo feria Valladolid 2016, donde esperan la asistencia de más de 120 mil personas con el objetivo es promocionar la cultura y tradiciones de la llamada Sultana del Oriente.
NEGOCIOS
SIPEQROO en la Expo Feria Valladolid
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l Sindicato de Empresarios del Estado de Quintana Roo (SIPEQROO) representados por Julio Góngora Martin, titular de la Coordinación de Cancún participó durante la presentación del programa artístico y musical de la Expo Feria Valladolid 2016. Durante la conferencia de prensa que se llevó en el Club deportivo Casablanca de Cancún, la presidenta municipal de Valladolid, Yucatán, Alpha Alejandra Tavera Escalante, dijo que el objetivo es promocionar la cultura y tradiciones de la llamada Sultana del Oriente. Acompañaron a la alcaldesa de Valladolid, Alpha Alejandra Tavera durante la exposición de motivos de la Expo Feria Valladolid 2016,
Integrantes de SIPEQROO Cancún acompañaron a la alcaldesa de Valladolid, Alpha Alejandra Tavera Escalante en la presentación del programa artístico y musical que tendrá la Sultana del Oriente Pie de foto
16 Canaco Playa del Carmen l FEBRERO de 2016
Los integrantes de SIPEQROO, a todos los solos integrantes Coordinación Cancún, cios la asesoría de SIPEQROO están comprometidos y especializada Cancún: preparados para brindar a y la capacitaAlejandra todos los socios la asesoría ción necesaria Ruiz Arrollo, especializada y la capacpara generar el Maricarmen itación necesaria para desarrollo y creTrujillo Ortiz, generar el desarrollo cimiento de las Alex Brucely empresas afiliadas a Canul, Nery Truesta organización emjillo Ortiz, Verónica presarial en la ciudad de Cancún, Morales, y el coordinador ofreciendo los servicios de conJulio Góngora. sultoría fiscal, asesoría financiera, El equipo profesional de servicio de contabilidad, asesoría SIPEQROO, Coordinación Cancún, está comprometido jurídica y patrimonial y el servicio de gestoría estatal y municipal. y preparado para brindar
PORTADA
“Actitud, hábito que no debemos perder ”
L
Kit Bing Wong Ho / Grupo Hong Kon
a empresaria aseguró que la curiosidad, le despertó, y provocó muchas ganas de aprender, así fue que tanto ha concluido una maestría en Turismo como un curso de garrotero En entrevista con Kit Bing Wong Ho, Directora Corporativa del Grupo Hong Kong nos explicó que como parte de su filosofía durante su trayectoria empresarial ha sido primordial capacitar y trabajar en equipo, aportando los conocimientos con quienes están a su alrededor además de tener en todo momento la mejor actitud, siendo, a su parecer los conceptos para obtener el éxito en cualquier ámbito de la vida. La empresaria compartió con Identidad Empresarial detalles de cuales han sido sus principales motivadores en su vida personal como en la empresarial así como su opinión sobre el desarrollo que ha tenido el estado, principalmente Playa del Carmen. ¿Cómo te describes como persona? Me describo como una persona muy activa, muy creativa y muy innovadora, yo creo que siempre pensando en una mejora continua, desde muy chiquita me enseñaron que lo que aprende se tiene que aportar, de lo poco o mucho que aprendo en un curso o lo que veo en un lugar trato de replicar y mejorar en un ámbito personal, familiar y de negocio. ¿Cuál es su principal motivador? Realmente durante estos 30 años aquí en México he tenido a mi lado a mucha gente muy valiosa, muy importante a la que admiro mucho, la mayoría de ellos fueron mis mentores en muchos aspectos, ya sea por alguna cuestión laboral, cuestión personal o de negocio pero finalmente creo que como ídolo, tengo a mi papá, porque él a pesar de que no tiene muchos estudios es una persona muy inteligente, es una persona fácil que le explicas una cosa y trata de aplicarla a pesar de su edad, a pesar de su escolaridad, la verdad es que es una persona admirable.
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¿A los cuántos años llegaste a México y cómo fue que te fuiste involucrando en el negocio familiar? Llegue a los 15 años, , llegue y no sabía nada de español, solamente, sabía decir “si” y “no”, recuerdo que una niña que vivía en el departamento debajo, donde rentaba mi papá, todos los días pasaba enfrente de su casa y me decía ¡hola! y después de dos o tres días, yo me decía tengo que investigar ¿qué significa hola? la curiosidad me despertó mucha sed y muchas ganas de aprender español, tuve una muy buena maestra que hablaba muy bien el inglés y me introdujo en el español, me facilitó la pronunciación y al diccionario me sirvió para estudiar, después tuve la posibilidad de estudiar mi preparatoria abierta, curse una actualización turística en la Salle y eso me ayudo para cursar una licenciatura de Turismo. Tengo el ímpetu de tomar cursos, me dicen que tengo “cursitis”, porque todos los cursos que hay, yo me meto, para ese entonces CANIRAC me invi-
tó para ser socio y en ese Creó que nuestras momento habían varios raíces, usos y costumLa mejora continua, cursos para mesero, para bres tenemos que reseso ha sido mi principal garrotero, para hostes, catarlas y prevalecerlas motor para que tenga una todo lo que ofrecen de como se hace aquí en mejor condición nuestro capacitación, yo lo tomé, México, hay tantas ripersonal, porque son los entonces ahí empecé a quezas tanto materiales conocer más sobre el neactivos más importantes y culturales, que mejor gocio de restaurantes y que fusionarlas como que tiene un negocio, sin cada vez que aprendo, lo maya con lo chino. ellos no podemos crecer” más gusta, me apasiona y principalmente con la ¿Cómo ha ido innovando Kit Bing Wong Ho superación personal. Con el Grupo Hong Kong? Directora Corporativa la mejora continua, eso ha Hace algunos años cedel Grupo Hong Kong sido mi principal motor rrábamos toda una separa que tenga una mejor condición nuestro mana para las vacaciones de todas las perpersonal, porque son los activos más impor- sonas, recuerdo que al principio ya hace 6 tantes que tiene un negocio, sin ellos no po- u 8 años fuimos a los Ángeles y vimos que demos crecer. donde hay una gran variedad de comidas y Eso te permite tener a gente comprometida la gente con un precio probaba de todo y el y que quiere a la empresa, porque puede ha- problema que identificamos era que la gente ber gente que sabe mucho pero no tiene acti- probaba una comida y ya no probaba otra tud, ni aptitud y siempre comento, para que cosa porque el desconocimiento de comida buscar una persona de negocios, se debería china y por el conocimiento de la textura y buscar gente con muy buena actitud, porque todo eso, entonces somos el primer restaulos conocimientos se aprenden, para ser ca- rante que introducimos ese concepto de bujero, o un mesero, inclusive un contador lo fet aquí en Quintana Roo, así como también vas aprender en uno o dos años, si diario ha- el servicio a domicilio y fuimos muy aforcen lo mismo, pero la actitud es muy difícil tunados en su momento que pudimos lanzar que se mejore y si tienes una mala actitud esos dos nuevos conceptos aunque en el caes muy difícil de cambiar, entonces estamos mino nos ha costado promoviendo cursos de actitud, tenemos un curso para la actitud de empresa, con la fa- ¿Cuántas sucursales tiene el Grupo Hong Kong? milia y empresa con país, son capacitacio- Tenemos 10 sucursales exprés principalnes de cómo puedo aportar responsabilidad, mente estamos en Playa del Carmen y Canaportar el trabajo en equipo y todo esos va- cún. tenemos dos restaurantes uno en Canlores necesarios que necesitamos. cún y uno en Playa del Carmen En Playa
¿Es importante la capacitación? Si, fíjate que yo tuve la oportunidad de tomar una maestría en Turismo, en donde me enseñó que tenemos que hacer una diferencia con los clientes y tener que hacer una experiencia, qué es lo que podemos dar de nosotros Grupo Hong Kong en comparación con los demás restaurantes chinos, que es lo que podemos aportar con nuestro conocimiento y después de mucho pensar, mostramos la Cultura China, entonces desde hace 20 años que estamos aquí todo los años tenemos Año Nuevo Chino, tenemos festejos como Festival de la Luna, tenemos la clase del idioma chino todo entorno a lo que es la cultura, no nada más estamos vendiendo exclusivamente arroz, pollo frito, etcétera, lo que queremos es que la gente conozca de donde provienen estas cosas y porque razón se usan los palillos y saber el significado de poner dos dedos en la mesa , entonces toda estas tradiciones de cortesía y atención a nuestros mayores.
del Carmen, la gente es muy amena, mucho más sensible y mucho más natural, tiene más conciencia de cuidado ambiental, creo que Cancún se ha perdido un poquito en estos sentidos, se ha ido creciendo más masivamente, yo creo que Playa del Carmen podemos seguir conservando esa naturaleza y que mejor que en todo México seguir con la visión turística, en Playa del Carmen nos reciben con muy buen gusto, el mercado en muy abierto. Desde hace 2 o 3 años cada año tenemos una sucursal en Playa del Carmen, precisamente vemos el potencial y también vemos que la nobleza que tiene Playa del Carmen que se puede ofrecer un extranjero como nosotros que podemos establecer que ya prácticamente somos quintanarroenses tengo más vida aquí que allá. ¿Cómo ves el crecimiento de Playa del Carmen? Yo creo que nosotros como seres humanos siempre queremos la perfección y siempre hay
un punto en donde nos quejamos, donde hay un punto donde podemos aportar, entonces como diría un dicho “es mejor ocuparnos que preocuparnos” entonces yo creo que es muy importante que todos pongamos nuestro granito de arena o granito de arroz, pero se trata de dejar más bello a Playa del Carmen, porque se reconoce por su belleza y por su administración y la verdad que yo lo veo durante los último años la administración de Playa del Carmen es muy aplaudida, hay muchas más cosas, mucha más infraestructura, tanto la imagen de la ciudad como los negocios que se han intensificado. Anteriormente podíamos decir que Cancún era el número uno en franquicias de todo México, ahorita podemos decir que Playa del Carmen ya está yendo a la par eso es un aliciente porque si queremos entrara en un mercado competitivo tenemos que entrar al ruedo con toda esa competencia y también con todo ese entorno y como dicen “ el bueno siempre va a estar”. ¿Qué significa tu personal para ti? Al personal yo le llamo: compañeros de trabajo, porque yo vivo aquí prácticamente de 10 y hasta 12 horas diarias y con ellos convivo más que con mi familia y realmente pues su necesidad y su dolor pues eso lo compartimos. Como ciudadanos tenemos que trabajar, tenemos que comprender que también a veces como dueños de una empresa a veces aunque queremos pagar más no podemos porque tenemos muchísimas cuentas con proveedores, tratamos de buscar otro medio como prestación de servicios, compensaciones como becas de empleo, como ayudas de transporte enfocados al bienestar del trabajador y de aporte a la comunidad. Como dice la filosofía budista, “cuanto más das, más recibes”, y no al contrario que esperes recibir para ver cuánto te van a dar y eso es lamentablemente, muchas veces los muchachos que vienen de practica ahorita están en direcciones o en puestos claves y me da mucho gusto que es gente se quita la camisa del título de licenciado, de maestría y se pone a chambear con los compañeros porque finalmente lo que necesitamos son líderes.
FEBRERO de 2016 l Canaco Playa del Carmen 19
Opinión / ISRAEL DOMÍNGUEZ
Herramientas para comenzar a emprender
A
l comenzar a ememails, publicaciones y Casi para todo lo que necesites existe cuando mensajes personales para prender necesitamenos una aplicación que cubra esa necesidad los usuarios ya que con rás herramientas que te ayuden en potenciar ella podrás saber a qué para poder potenciar tu emprendimiento tu emprendimiento para hora le dieron click más obtener mejores resulseguido, desde donde y Administrar redes sociales: tados. Casi para todo lo cuántos. - Namechk.com: ¿Buscando nomque necesites existe cuando menos una - Mailchimp.com: Para mí, la mejor bre disponible para la startup? En esta herramienta que cubre esa necesidad o herramienta para el envío de emails. página escribe un nombre y te dirá que la mayor parte de ella. A continuación Con ella podrás enviar campaña a tus dominios y redes sociales que están te presentaré algunas de las que más he usuarios y saber incluso quién y cuantos disponibles (muchas ni las conozco). usado y espero que a ti igual te sirvan. abrieron el correo, quienes le dieron clic - Hootsuite.com: De las más poSerán explicaciones breves, pero y más métricas. pulares. Podrás administrar en un solo si crees que te servirán, busca más información sobre ellas. Todas tienen su lugar Facebook, Twitter, Google+, entre Conectarte con tu equipo o versión GRATUITA para que no tengas otras. cliente: - Buffer.com: Es muy similar a que gastar dinero. Hootsuit. Administra las redes sociales - Skype.com: De las más conocidas. pero a mi gusto su interfaz es más senciNo deja de ser una buena herramienta lla para utilizar. para realizar videollamadas. Es necesario instalar el programa en tu computaEditar imágenes: dora o teléfono y podrás hacer reuniones con tus clientes o equipo y hasta poder - Picmonkey.com: Muy buena interenseñar un producto remotamente. faz y rápida. Podrás realizar ediciones - Hangouts.google.com: Herramienta de imágenes de forma sencilla y de con por parte de Google para realizar videogran estilo. llamadas, hacer presentaciones y más. In- Canva.com: Si buscas editar imácorpora varias Apps que te podrán servir genes para publicar en tus redes sociales para realizar una reunión exitosa. esta es una herramienta perfecta. Puedes - Hello (http://mzl.la/1Piq4Tx): crear fácilmente imágenes en los tamaEste es un programa que viene con el ños que requiere cada red social. navegador Firefox. Basta con darle clic al botón hello en Firefox. Te da un link Analizar tráfico: que a cualquiera que se lo compartas se unirá a la plática desde su navegador, - Analytics.google. sin importar si es Chrome, Edge, Explocom: La más usada y fárer o cualquier otro. cil de colocar en tu web. - Slack.com: Una herramienta muy Una de las herramientas poderosa para llevar con tu equipo una para analizar más com- conversación sobre el proyecto de forma pletas que hay. Sabrás más organizada. quienes llegan, cuanSi crees que falta alguna herramientos, de donde y hasta ta que les pueda servir o tienes duda de el género. cómo usar alguna, no dudes en contac- Bitly.com: tarme: Esta herramienta tiene dos funcioFacebook/israads Twitter/@israads nes principales, Correo: israel@koopo.mx acortar una URL y analizar el tráfico de ella. Se utiliza mucho para los
20 Canaco Playa del Carmen l FEBRERO de 2016
Opinión / ANA GARCÍA
Para emprender la tecnología es tu mejor aliada
T
odo indica que Libros: Los Cuatro Elina Corona empezó su empresa en Facebook en febrero somos Acuerdos, El Alquimista, “e-cakefactory” en 2008 lo que le permitió hacer El Toque de Midas, LA consumidores y un negocio sin salir de casa vendedores de amor y Cocina dulce de Oriolbaamistad. Derramamos laguer. azúcar por todo un mes… Herramientas tecnolóEl balance entre la familia y los Les voy a compartir la historia de una gicas: Google Calendar, PDF scanner, negocios es el mayor reto de la MUJER mujer increíble de una tenacidad enorEvernote, Drop Box y Bazaart para EMPRENDEDORA actual. Los mejome, su mayor DON es la creatividad generar los anuncios para redes sociales res consejos de Elina Corona son: admiradora de Steve Jobs y lectora de y facturador electrónico, que funciona “Siempre hacer lo correcto, rodéate la revista Global Shapers su nombre como app y está en la nube. de las mejores personas. Aprender de toELINA CORONA de 38 años orgulloElina es una emprendedora completa dos, repele los pensamientos mediocres, samente Quintanarroense, de niña ella sistematizar y hacer procesos su clave. no pierdas el tiempo, siempre ve lo mejor quería ser arquitecta la vida la llevó a Seguro algún día será una gran escultora en cada persona. Nunca olvides a las construir pero con azúcar. Inició como ya que si hay alguien que sabe como personas que te apoyaron a lo largo de tu una pastelería de piezas por diseño y fue moldear con el azúcar es ELLA. camino al éxito”. evolucionando hasta especializarse en Queridas lectoras Emprender es el procesamiento de azúcar de caña en cuestión usar tus DONES y habilidades, productos gourmet y de uso profesional. ejercer Tu propio poder #ElPoderDeLo que más me gusta del emSerTú hasta la próxima edición de Idenprendimiento de Elina Corona es que tidad empresarial. Feliz mes del amor y su negocio lo empezó en Facebook la amistad “e-cakefactory” en 2008 lo que le Ana García @anawellness permitió HACER UN NEGOCIO SIN SALIR DE CASA. Poco a poco fue evolucionando su modelo de negocio hasta terminar en industria ligera, su marca estrella SUGARTEC. Elina Corona es una emprendedora que le gustan los retos, es entusiasta y contagia al mundo con su alegría y positivismo, es apasionada le gusta planear y explorar, le fascina conocer lugares y gente, un mercado un pueblo o ciudad, etcétera. Como ella dice: “de los lugares menos esperados puede surgir una idea”. Es una de esas mujeres que inspira a muchas emprendedoras y que nos muestra como en la vida si se puede “Tenerlo Todo”, criar hijos con valores, hacer equipo con tu pareja, prosperar juntos aunque no tengan los mismos intereses. Cuando le preguntas a Elina quién es su mentor ella contestara MI MADRE y si se trata de saber quién es su coach ella dirá con unos ojos llenos de amor y una gran sonrisa mi marido! “Somos complemento en todo sentido, El me da claridad y me ayuda siempre a elegir el mejor camino” Elina Corona
FEBRERO de 2016 l Canaco Playa del Carmen 21
Opinión / WILBERT PERERA
A
Contabilidad Electrónica
partir del 1 de ene- Esta obligación fiscal consiste en registrar impidan su lectura; para esta infracción se establero de 2016, todos los asientos contables en programas digitales ce una multa de $5,000 los contribuyentes personas físicas y personas que permitan anexar el comprobante fiscal a $15,000, y en varias morales, están obligados digital en formato xml a la póliza digital ocasiones, funcionarios del SAT han declarado a empezar a cumplir con correspondiente que el no enviar la inforla obligación de llevar mación contable digital, su contabilidad en forma al monto de sus ingresos declarados, podría generar una alerta digital, esta obligación de su régimen de tributación y de las al sistema, del porque un contribuyente fiscal consiste en registrar los asientos actividades fiscales que desarrolla. se está negando a subir en la plataforma contables en programas digitales que Estimados lectores, los invitamos su información contable. permitan anexar el comprobante fiscal Por último, es importante comendigital en formato xml a la póliza digital a considerar y estar pendientes del adecuado y correcto cumplimiento tar que la mayoría de contribuyentes correspondiente, posteriormente se de esta obligación tributaria, pues la personas físicas y algunas personas encripta la información y se generan autoridad fiscal ya ha publicado la multa morales donatarias autorizadas, que no los archivos electrónicos que se van a y la sanción para los contribuyentes que rebasen la cantidad de 2 millones de enviar vía digita directamente a la base no cumplan con esta obligación fiscal, pesos de ingreso fiscal en 2015, podrán de datos de la página oficial del SAT. evitar esta obligación de llevar y subir Este procedimiento digital, reempla- esta multa se deriva de la Reforma su contabilidad electrónica, haciendo los za al procedimiento manual que se utili- Fiscal 2016, pues a partir de este año se adiciona al Artículo 81 del CFF la registros de sus operaciones contables y zaba hasta el pasado mes de diciembre, financieras en el apartado Mis Cuentas ya que recordaremos que esta obligación fracción que establece como infracción no presentar la contabilidad a través de dentro de la propia página de internet de digitalizar la contabilidad fiscal de del SAT. los contribuyentes empezó en el año del la página de Internet del SAT estando obligado a ello; ingresarla fuera de los Cualquier duda o comentario, 2014, dentro de la última reforma fiscal plazos establecidos en las disposiciones dirigirse al siguiente correo: y que por necesidades de adecuar el fiscales, o bien, no ingresarla de conforwilbert@sipeqroo.org sistema digital de la autoridad fiscal, se fue difiriendo su obligatoriedad a ciertos midad con las reglas de carácter general, segmentos de contribuyentes de acuerdo así como ingresarla con alteraciones que
22 Canaco Playa del Carmen l FEBRERO de 2016
Opinión / BELLA ROJAS
“
Lo que todos quieren saber sobre el Empoderamiento de la Mujer
para promover la Es tiempo de apoyar Debemos fomentar la participación de todos, propicio participación de la mujer el empoderamiento aprender a escuchar debidamente y abrirnos en la toma de decisiones de la mujer”, Así lo recomienda TrenWaching hacia nuevas ideas no importa de dónde dentro de cualquier aspecpara el 2016 que es una provengan. En Quintana Roo, contamos con el to en la sociedad. Debemos fomentar de las principales firmas apoyo al Empoderamiento de la Mujer la participación de todos, de tendencias de consumo aprender a escuchar debidel mundo. Pero, ¿por qué toda empresa y que las personas estén damente y abrirnos hacia debemos promover que las dispuestas a hablar es crucial para lograr nuevas ideas no importa de dónde provenmujeres tomen decisiones? cualquier tipo de objetivo. gan. En Quintana Roo, contamos con el Se afirma que una de las claves del La disposición de trabajo en equipo es apoyo al Empoderamiento de la Mujer, que éxito en una organización es la intuición, otra característica importante de la genética nos dan la confianza para expresarnos y alguna vez habremos escuchado “es que de la mujer, solemos sentirnos mejor y más llevar a cabo aquello en lo que soñamos y tiene un sexto sentido”, si es así, seguro se creemos, a participar y lo más importante, a lo atribuyen a alguna mujer, es que está de- productivas cuando trabajos con otros, favoreciendo el entorno y el clima de trabajo, ser reconocido nuestro esfuerzo y dar mérimostrado que nosotras tenemos un mayor to de los logros que conseguimos. Únete a grado intuitivo que los hombres, clave en la nos adaptamos más fácilmente a diferentes situaciones pudiendo ser más versátiles. esta causa no importa el género o ideología, toma de decisiones, rara vez escucharemos “La Igualdad es un buen Negocio”, lo más importante es lograr que cualquier es que él tiene un sexto sentido. persona logre expresar lo mejor de sí. Otra ventaja que tenemos las mujeres en el 2011 la ONU publica Los Principios del Empoderamiento de la Mujer. es que sentimos la necesidad de comuLos resultados positivos son evidentes lo Bella Rojas nicarnos, estudios demuestran que las que ha logrado que cada vez más empreFacebook: Bella Rojas, capacitación mujeres hablan 3 veces más que los sas, organizaciones y hasta naciones eny formación profesional hombres, lo cual puede favorecer la teras se unan a esta causa. Es el momento Twitter: @bellarojas24 solución de dificultades y conflictos. La bella.rojas@servicequality.es práctica de retroalimentación positiva es fundamental para el crecimiento de
FEBRERO de 2016 l Canaco Playa del Carmen 23
Opinión / lUIS tALAMANTES
Playa del Carmen, destino turístico con atractivo inmobiliario
D
espués de un largo Riviera Maya presenta grandes cualidades que la moneda extranjera tiene periodo en el que el que la hacen muy atractiva para la inversión ya mayor valor en el país y esto hace interés por desarrollar o y desarrollo inmobiliario. que la oferta de residencias sea invertir en el sector inmobiliario más atractiva agregándole que el residencial-turístico disminuyó destino ofrece todas las condidebido a las condiciones ecomobiliarios Sección Playa del Carmen (AMPI ciones para el éxito en el ramo nómicas del país y del mundo, Playa del Carmen) coincidimos en que en Plainmobiliario, seguridad, confiabilidad y una la actividad en este rubro ha vuelto a tomar ya del Carmen se vive un resurgimiento fuerte garantía de prosperidad para quien decida vivir auge como producto de las condiciones en inversiones inmobiliarias y se presenta un y visitar el paraíso playense. económicas actuales, capacidad de finanpanorama positivo para el crecimiento; somos Abra nuevos retos que superar para este ciamiento de las empresas y oportunidades testigos de cómo los mercados nacionales e año en curso, aun así, el mercado inmobiliaexistentes de inversión en la Riviera Maya internacionales se interesan por este hermoso rio de la zona y del país continuará con una principalmente en Solidaridad, Playa del destino turístico, sobre todo con compradores inercia positiva de crecimiento, expansión de Carmen. extranjeros del sector segunda casa (second nuevos desarrollos y consolidación de imPlaya del Carmen presenta grandes cualidahome) provenientes de países como Chile, portantes proyectos inmobiliarios ofreciendo des que la hacen muy atractiva para la inversión Canadá, Estados Unidos y Rusia ente otros. nuevos productos de todo tipo, cumpliendo y y desarrollo inmobiliario, tanto para los emLas inversiones en proyectos inmobiliarios superando las expectativas del mercado. presarios locales y nacionales, como internason un reflejo del crecimiento económico y turísEn la Asociación Mexicana de Profesiocionales. Dado el dinamismo y circunstancias tico del Estado de Quintana Roo. Al día de hoy nales Inmobiliarios Sección Playa del Carmen específicas de la zona, el mercado inmobiliario existen más de 35 proyectos residenciales nuevos A, C., nos esforzamos por ser parte de este en sus sectores turismo y vivienda ha tenido un de tipo residencial-turístico en venta y preventa cambio y crecimiento, contribuyendo en la recrecimiento importante en los últimos años, conen Playa del Carmen que ofrecen servicios y gularización, profesionalización y capacitación tribuyendo a las cifras nacionales que demuesconstrucción de la más alta calidad, cada día profesional del sector inmobiliario. Tenemos tran un crecimiento aproximado del 9% en el surgen nuevas oportunidades para desarrollar en el gusto y orgullo de poder decir que la AMPI sector inmobiliario a nivel nacional, comparado el sector inmobiliario ya que invertir en bienes Nacional cumple con 60 años de presencia en con las cifras del año 2014. raíces es cada vez más atractivo por las bondades el mercado inmobiliario influyendo positiHoy en día la construcción de desarrollos propias y tradicionales del mercado. vamente en todos los aspectos del desarrollo inmobiliarios de tipo residencial-turístico Otro tema que está en mente de los profeinmobiliario y el profesionalismo del sector. es toda una realidad y en lo referente a la sionales, desarrolladores e inversionistas inmoedificación de edificios, de condominios biliarios es la situación actual por la que pasa Arq. Juan Luis Talamantes Soriano para el estrato poblacional de altos ingresos, el país en temas económicos y el valor de la Presidente AMPI Playa del Carmen 2016 se calcula que en la zona Turística de Playa moneda mexicana frente al dópresidencia@ampiplayadel Carmen y sus zonas cercanas como lar norte americano. Playacar, Mayakoba y Selvamar, han tenido En la AMPI Playa un crecimiento mayor al 40% en la oferta del Carmen coincidide inventario residencial plus, comparado al mos que esta situación inventario del 2014. y las condiciones No sólo ha crecido la oferta de inventario actuales en Playa del delen la zona, sino que también la demanda por Carmen se combinan carcondominios y residencias ha aumentado y abren las puertas al men. considerablemente con respecto a los años mercado inmobiliario org pasados. En nuestras juntas de miembros de internacional la Asociación Mexicana de Profesionales In-
24 Canaco Playa del Carmen l FEBRERO de 2016
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REPORTAJE
Playa del Carmen se “raya” con los tatuajes
L
os tatuajes forman parte de la variada diversidad de servicios que ofrece Playa del Carmen a los turistas y debido a la alta calidad de los trabajos que realizan los artistas en sus diseños así como en su ejecución sobre la piel, el destino se ha venido convirtiendo en el lugar favorito de quienes se quieren “rayar” alguna parte de su cuerpo. La presencia de estudios de tatuajes en la ciudad ha venido en aumento en los últimos años, ya que la promoción o recomendación de quienes se han tatuado en el destino, ha sido positiva sumándole los precios que son muy atractivos en comparación con otras ciudades donde se incrementa considerablemente su costo. 26 Canaco Playa del Carmen l FEBRERO de 2016
En ese sentido Eduardo Gutiérrez Ortega socio del estudio de tatuajes Aztlán aseguró que el negocio de los de los tatuajes es bueno, “aquí viene mucha gente de otros países, nos platican que en sus lugares de origen es muy caro el tatuaje en comparación de lo que se cobra en el destino, estamos hablando que hasta 50 por ciento más barato de lo que en su país les costaría tatuarse”. “No es que mal barateemos nuestro trabajo, se cobra bien, es por eso que este destino es preferido por la gente de afuera para tatuarse porque es muy atractivo el precio y los artistas son muy buenos”, subrayó. El artista señaló que en Playa del Carmen se cuenta con grandes tatuadores de diversos puntos del país, mencionó que lejos de copiar dibujos
u otros tatuajes particularmente se les muestra a quienes se van a realizar un tatuaje el “book” de los artistas, diseños originales de calidad. “Por lo regular, ellos ya viene aquí con una idea, las redes sociales nos ayudan mucho a poder mostrar nuestros trabajos y que ellos vean por imágenes algo de nuestro trabajo, entonces al ver trabajo de los tatuadores ya sabes más o menos el modelo que buscan y con quién dirigirse una vez llagando a Playa del Carmen nos buscan, ven el “book” del artista y ellos toman la decisión de lo que desean estamparse. “Lo que aquí se maneja debe de tener una muy buena calidad porque el lugar en donde estamos, es muy concurrido por el turismo, entonces la mayoría de los artistas que tenemos son muy buenos”, prosiguió: “Tenemos un tatuador que lleva 20 años, es muy bueno, pero tenemos una tatuadora que se llama
“Roby” y ella lleva dos años en el mundo del tatuaje y realmente viene con muy buena calidad en sus trabajos, creo que eso ya lo traes en la piel, [hay unos que nacen y otros que se hacen], porque hay mucha gente que también lleva muchos años y realmente ves sus trabajos y todavía les falta mucho”, explicó. Con una historia que data 2 mil años Antes de Cristo el tatuaje ha sido parte de los seres humanos y en la actualidad como en otros tiempos sigue siendo una de las formas para poder expresar arte, historias, sentimientos, etcétera, plasmados en la piel por artistas extrovertidos por lo que Playa del Carmen, ha ganado prestigio internacional gracias a su calidad y originalidad. “Nos ven muy bien, contamos con muy buenos tatuadores, quienes no nada más te van tatuar, por lo regular platican un poco contigo, te preguntan ¿por qué te quieres hacer ese tatuaje?, les gusta adentrarse en el ¿por qué lo vas hacer?, hay mucha gente que veces quiere copiar otro tatuaje de otro tatuaje y por lo regular los tatuadores no les gusta mucho copiar tatuajes, les gustan diseños únicos en donde se compenetren con el mismo cliente
para poder crear un diseño único y no una copia de otro tatuaje que hayan visto en internet o en alguna revista”. Aseguró que la competencia es buena, ya que da más opción para ver quién es el mejor, “de repente todos quisieron abrir estudios de tatuajes, han llegado personas de Miami, esta ciudad es muy reconocida por sus muy buenos tatuadores, “la calidad de nuestros artistas ha trascendido fronteras, Playa del Carmen ya es un lugar en donde saben que está reunida una buena cantidad de muy buenos artistas. “Por lo regular veo a los tatuadores muy extrovertidos como todos los artistas, que están un poco locos, fuera más allá de los que decimos normal, porque realmente de locos y
poetas todos tenemos un poco, pero sí, creo que son extrovertidos, son artistas que les gusta experimentar, abrirse a nuevas formas e ideas”. Por último recomendó a quienes decidan tatuarse pedir opinión de expertos ya que de esta manera podrán garantizar que el trabajo sea de calidad y con la higiene necesaria “ Yo diría que se acercaran a nosotros o alguna tienda, todos tienen un amigo que se dice tatuador, que hacen trabajos muy malos, empezando por la higiene, la gente que quiere iniciarse para empezar a tatuar acérquese con los profesionales, que no vayan con el amigo del amigo que tiene una maquinita casera y por ahorrarse unos pesos al ratito sale peor”.
La Secretaría de Turismo de Quintana Roo informó que en el inicio de este año ha sido estupendo, ya que en varios días de principios de 2016 se reportaron picos de hasta el 95 por ciento.
TURÍSMO
Cifras históricas en Turismo En el 2015 en Quintana Roo por cuarto año consecutivo se rompieron marcas en afluencia turística, ocupación hotelera, derrama económica y llegada de pasajeros por vía aérea. Estas cifras son el resultado del trabajo coordinado de los tres órdenes de gobierno, empresarios turísticos y la intensa promoción en ferias nacionales e internacionales. La Riviera Maya y Cancún cerraron el año con una ocupación hotelera del 100 por ciento por lo que se refrendó que la entidad es un Estado activo, dinámico, líder turístico en México y Latinoamérica.
88
Quintana Roo
Mil 280 cuartos
8
En 11 municipios
Mil 700 Millones
de dólares en derrama económica en el 2015
15.7
MILLONES
700 MIL
TURÍSTAS
RIVIERA MAYA
CIERRA 2015 CON
82.5 %
DE TURÍSTAS llegaron al Caribe Mexicano este 2015
más que en 2015 en comparación con el 2014
Ocupación 2015
CANCÚN
85 %
3 puntos porcentuales más que en 2014
Riviera Maya y Cancún registraron ocupaciones hoteleras en el fin de año
100 POR CIENTO
28 Canaco Playa del Carmen l FEBRERO de 2016
Cancún y Puerto Morelos cerraron el 2015 con la llegada de poco más de
5.2
Millones de Visitantes
300 mil más que en 2014
Durante 2016 Se espera un crecimiento en la afluencia de turistas, que eleve la ocupación anual en 2 puntos porcentuales
Durante el 2016 llegarán visitantes principalmente de Estados Unidos, México, Canadá, Gran Bretaña y Brasil, Centro y Sudamérica
El Aeropuerto Internacional de Cancún,
19
rebasó los de pasajeros atendidos durante millones todo el año, por encima de los 17.4
millones del 2014
88
La entidad tiene una amplia oferta turística, que incluye 46 plazas
El Estado tiene MIL HABITACIONES hoteleras y al menos
comerciales, 17 campos de golf, 34 parques temáticos y 58 balnearios
30 hoteles de 4 y 5 diamantes
Cancún tiene al menos
14 Tulum ocupa el tercer puesto entre los más visitados, con más de millones de personas que lo recorrieron este año
1.3
Mil 250
2
142 mil 702 visitaron las zonas arqueológicas de Tulum, Cobá, San Gervasio y Chacchoben, seguidos por MILLONES Kohunlich, El Meco, El Rey, Dzibanché-Kinicnhá, Muyil y Oxtanka
hoteles de 5 y 4 diamantes
2
MIL 276 HABITACIONES
en Quintana Roo aumentó
con respecto al 2014
La demarcación pasó de
86
mil 638 a 88 mil 280 cuartos , para un aumento de casi 2 por ciento
La Riviera Maya alberga centros hoteleros de 5 y 4 diamantes
16
En Quintana Roo están de los 187 sitios arqueológicos que el INAH tiene abiertos en el país
18
17
campos de golf se ubican en el estado y se juegan 200 mil rondas al año
cruceros en las costas de Cozumel y Mahahual arribaron en el 2015
3 millones 350 mil 256 pasajeros desembarcaron en los diferentes polos turísticos de la entidad
FEBRERO de 2016 l Canaco Playa del Carmen 29
Grupo Xcaret en el último lustro recibió la visita de poco más de 12.4 millones de paseantes. Este año tienen calculado romper el techo de los tres millones, para llegar a tres millones 141 mil clientes.
negocios
Celebra Xcaret su 25 Aniversario
P
ara celebrar su 25 Aniversario, el parque Xcaret, lleva a cabo diversas actividades durante todo el 2016, como la apertura del nuevo aviario, y del espacio El Mundo de los Niños, la exposición fotográfica, “25 Años, 25 Tradiciones de México”, la incrustación del espectáculo “El Carnaval”, entre otras con el fin de compartir con sus visitantes esta ocasión tan especial. En este marco, el presidente del Grupo Xcaret, Miguel Quintana Pali, destacó los avances logrados por el parque en materia de sustentabilidad, dentro de lo cual anunció la inauguración del nuevo aviario, que cuenta con mil 500 aves de 50 especies distribuidos en cinco tipos de ecosistemas. Dijo que con el eslogan “25 Años celebrando la vida, Gracias a ti”, este período de festejos estará dirigido a los millones de visitantes de todas partes del mundo que han visitado el parque Xcaret. Entre los nuevos atractivos de Xcaret figura su Aviario, explicó que se trata de un imponente hábitat creado para albergar, en una primera etapa, a más de mil 500 aves de 50 distintas especies representativas de nuestro país
Miguel Quintana Pali presidente del Grupo Xcaret destacó los avany ya está abierto al público. ces logrados Como parte de las celebrapor el parque ciones, dijo que se incorporó en materia de sustentabilidad a Xcaret México Espectacular
30 Canaco Playa del Carmen l FEBRERO de 2016
un nuevo cuadro: “El Carnaval”, que proyecta la alegría multicolor que enmarca esta tradición en diferentes estados de la República Mexicana, con particularidades regionales. Adelantó que durante su estancia en el Parque, todos los visitantes podrán disfrutar de las clásicas “Mañanitas” y de un Desfile conmemorativo, que rinde homenaje a la vestimenta tradicional mexicana, con matices indígenas y mestizos, según la zona que represente. Para verano de 2016, Xcaret abrirá El Mundo de los Niños, un espacio dedicado especialmente a los pequeños, para que disfruten aún de este Parque considerado “Embajada de México”. También se presentará la exposición “25 Años, 25 Tradiciones de México”, en donde se proyectará la rique-
Rodrigo Quintana, Miguel Quintana, Marysol Gallegos y Roberto Quintana.
za pluricultural de nuestro país y se expondrá la serie fotográfica “25 Años Construyendo Xcaret”, que revela cómo se ha ido habilitando el Parque a lo largo del tiempo. Xcaret abrió sus puertas a finales de 1990 como una opción de recreación turística que ofrecía contacto con el patrimonio natural y cultural del estado. Fue fundado por el Miguel Quintana y los hermanos Óscar, Marcos y Carlos Constandse. Desde entonces, Xcaret ha recibido más de 20 millones de visitantes y se ha constituido como el atractivo turístico más importante de Cancún y la Riviera Maya.
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La Canirac cuenta con más de 50 años de historia representando al sector restaurantero como interlocutor reconocido ante las autoridades gubernamentales, así como ante las instituciones privadas nacionales y extranjeras que se relacionan con la industria.
negocios
El nuevo dirigente de la industria restaurantera de este polo turístico sostuvo que se dará continuidad al trabajo realizado por la mesa directiva anterior.
Toma protesta nueva mesa directiva de CANIRAC
L
a Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados de Playa del Carmen (CANIRAC) tomó protesta del nuevo consejo directivo que está encabezado por el empresario Rodrigo Hernández Cabrera, quien señaló que se buscará tener convenios con las universidades para que los estudiantes realicen sus prácticas profesionales en los restaurantes de afiliados a la cámara. En ese sentido el nuevo dirigente de la industria restaurantera de este polo turístico sostuvo que se dará continuidad al trabajo realizado por la iniciativa privada e impulsar la unidad para beneficio del destino turístico. “Vamos a estar presentes en el Foro Turístico que se realiza en Guadalajara este año, promo-
Rodrigo Hernández Cabrera tomó protesta como presidente del nuevo consejo directivo de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados de Playa del Carmen
32 Canaco Playa del Carmen l FEBRERO de 2016
viendo Playa del Carmen, Corazón de la Riviera Maya y a darle para adelante”, adelantó en entrevista, luego de la toma de protesta como presidente de CANIRAC. La mesa directiva quedó conformada de la siguiente manera, Presidente, Rodrigo Hernández Cabrera; Vicepresidente, Juan Celso Graniel Romero; vicepresidente de Afiliación, Juan Luis Wehncke; Secretaria, Carmen Moraleda; Gerardo Valadez, Tesorero; Fabio Sabatini, Vicepresidente de Promoción Gastronómica; Carlos Lenguas Montiel, Vicepresidente de Relaciones Gubernamentales y Jane Groman, Vicepresidenta de Promoción Turistica de la Quinta Avenida. Hernández Cabrera explicó que se afinarán los convenios que se tienen con las universidades, con el propósito de que el destino vacacional se convierta en punto
de desarrollo de los especialistas que actualmente estudian carreras afines a la gastronomía, ámbito en el que México es punta de lanza y reconocido a nivel internacional. “En Playa del Carmen estamos listos para las inversiones de los extranjeros; visitarlos y platicar las fortalezas de la cámara, lo que dará seguridad para que se unan”, dijo al tener claro que el polo vacacional es un “imán” y una ventana de México al mundo.
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