A revista da mulher atual
Foto: La Femme
www.revistalafemme.com.br
Ano VI - Edição 60 - Setembro de 2014
La Femme Móveis Rústicos My lips, but better Por que cultivar Hábitos Saudáveis?
ExceLência em Educação Tudo que os pais precisam saber
Entrevista
Dra.
Cobertura Completa
Aline Ramos Cirurgiã Dentista
Personalidades La Femme 2014
LF2014VI6009 Revista La Femme | 1
2 | Revista La Femme
HILTON NASCIMENTO
A LENDA
C
onta a lenda que uma linda jovem, chamada Ninon, no século XVIII, moradora de uma aldeia francesa, gostava muito de conversar, dar boas noticias e levar informações úteis às outras mulheres, ávidas de conhecimento. Como à época, era muito difícil a comunicação, ela escrevia em bilhetes tudo que lhe passava pela sua fértil imaginação, e narrava lindas histórias que lia em outros folhetins e livros que lhe chegavam em mãos. Assim, encantava as mulheres da aldeia, com lindas poesias, conselhos úteis, ocupando suas mentes para o que havia de mais belo pelo mundo que lhes cercavam. Seus bilhetes e contos ficaram muito famosos na aldeia; as aldeãs carinhosamente denominavam as mensagens recebidas, como “lindas pétalas de
flores”. Assim, Ninon vivia, prazerosamente, distribuindo a todas as mulheres, suas “lindas pétalas de flores”. Com o tempo, elas ganharam formato de boletim e o honroso título de LA FEMME (A mulher, em francês). Conta ainda a lenda, que o tempo se encarregou de espalhar por todas as aldeias vizinhas suas informações e conhecimentos. Durante muitos anos foi o meio de comunicação mais famoso, que embelezava e enriquecia o coração e mentes de todas as mulheres da região. Foi inspirado nessa lenda que demos o nome de LA FEMME à nossa modesta publicação mensal, com o mesmo objetivo: levar conhecimento de forma inteligente, diversão, noticias e conselhos úteis às lindas e inteligentes mulheres desta região: nossas leitoras! Com o coração transbordando de felicidades, estamos comemorando o 5º aniversário da REVISTA LA FEM-
ME. Não foi fácil e simples como possa parecer. Foi com o hercúleo esforço de uma equipe valorosa e coesa, que acima de tudo coloca os interesses dos nossos leitores, oferecendo a eles, como na lenda, o que há de mais bonito, inteligente e informativo. Para cada elogio recebido ao longo desses cinco anos de existência, deixamos modestamente o nosso sucesso, por conta do dever cumprido. Aos nossos amigos e clientes, que acreditam desde o inicio no nosso projeto, nos honrando com suas propagandas vitoriosas, temos a certeza que a nossa REVISTA LA FEMME, tem retribuído a todos com resultados altamente positivos aos seus investimentos. Muito obrigado! É o mínimo que podemos dizer a todos, por receber e devolver com carinho as nossas “Lindas Pétalas de Flores” oferecidas. Equipe LA FEMME.
Um Forte Abraço e SUCE$$O *Hilton Nascimento é palestrante e autor do livro NÂO FUJA DO MARKETING
Para Refletir
La Femme A revista da mulher atual
EXPEDIENTE Direção Hilton Nascimento
“Tudo vale a pena se a alma não é pequena” Fernando Pessoa Diagramação Vinícius Oliveira Fotos Divulgação Comercial Hilton Nascimento
Jornalista Responsável Hilton Nascimento (MTB--34017-RJ)
Atendimento ao leitor 22 2673-8530 / 22 99227-9408 contato@revistalafemme.com facebook.com/revistalafemme
Redação Larissa Monaco
Endereço Av. Araruama, 1.111 - Sala 25
Araruama - RJ Tiragem 5.000 exemplares Distribuição Gratuita Araruama - Saquarema Iguaba Grande Os artigos, fotos e colunas assinadas são de inteira responsabilidade de seus autores, inclusive quanto a sua origem, não expressando a linha editorial deste veículo. As pessoas mencionadas nesta revista, inclusive no expediente, com funções específicas, são meros colaboradores, não tendo portanto nenhum vínculo empregatício com a Revista La Femme. Revista La Femme | 3
Dicas da Ninon
A
festa do evento de entrega do troféu PERSONALIDADES LA FEMME 2014, comemorando o 5º aniversário da REVISTA LA FEMME, conforme previsto, foi um retumbante sucesso. As agraciadas, dignas e merecedoras do premio estavam lindas e elegantemente vestidas com longos, assim como suas convidadas. Os cavalheiros, da mesma forma impecavelmente vestidos em “traje passeio completo”, Contamos com a presença marcante das mais importantes personalidades masculinas e femininas da região, prestigiando o evento que já passou a ser referência das mais importantes festas anuais da região. A opinião dos presentes, segundo depoimentos, o evento foi impecável, com muito charme, elegância, linda decoração e bom gosto em todos os quesitos. A Cerimonialista Elen Regina, com muita competência apresentou o evento. Muito interessantes foram os números de dança apresentados pelos alunos da Academia Bruna Marinho de Iguaba Grande. Ficou a cargo do nosso diretor, o Jornalista Hilton Nascimento, com elegância irretocável a entrega dos troféus. O responsável pela música de fino gosto ficou a cargo do consagrado tecladista Célio Bussay. O Buffet, como sempre de qualidade ficou por conta da Marta e Luis Claudio e sua competente equipe. Quem não pode ir, perdeu uma noite inesquecível, da entrega do TROFÉU PERSONALIDADES LA FEMME, que, guardado as devidas proporções está sendo chamado de o “OSCAR” da região. A edição para 2015 já está tomando forma, Aguardem! nteressante e a nova loja de móveis rústicos e de madeira de demolição que acaba de ser inaugurada na Vila Capri chamada LUGAR MÓVEIS. Você imagina um móvel rústico para a sua decoração e eles fabricam. Para ter ideia do que estou informando, entre no site: www.lugarmoveis.com.br ou ligue para tel. 2664-7524 em Araruama ou para 2653-0396 em saquarema,
I
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ocês precisam conhecer a MY SPA CLINSCS em Iguaba Grande. Especializada em estética corporal e facial: Lipo sem cortes, Tratamento de Celulites, Acne, Rugas, SPA dos pés e mãos, etc. Marque uma visita, sem compromisso. Tel. 2624-3142 m irresponsável que mora na Pontinha em Araruama, próximo ao Clube Náutico tem o hábito de dar tiros de chumbinho nos jovens que param para conversar próximo ou em frente à sua casa. Trata-se de um homem de cerca de 50 anos ou mais que, pelo que parece, não teve infância e ainda não cresceu. O inconsequente, que já foi identificado, dessa vez alvejou um jovem cuja família já mobilizou a polícia, amigos e pessoas influentes na cidade. Na próxima edição acho que poderei dar o nome do cretino, pois já deverá estar nas malhas da justiça. oi muito agradável, como sempre, o baile da Maçonaria. Excelente o conjunto musical contratado, muita gente importante, bonita e elegante. Acho que o grupo maçônico deveria retribuir, marcando com a sua presença em outros eventos da cidade. oi significativa a festa em comemoração ao dia do Advogado promovida pela presidente da OAB-Araruama Dra. Rosâna Jardim homenageando a alguns ilustres advogados da cidade com a medalha do mérito e inclusive com a presença do ilustre advogado e ex-presidente da OAB-RJ Dr. Wadih Damous. Detran de Araruama, precisa levar um choque de ordem. Algumas pessoas escrevem para a nossa redação reclamando da demora e da falta de vontade dos funcionários no atendimento. Com esse procedimento, será que voltaremos no tempo onde prevalecia os “despachantes” a famigerada...deixa pra lá! tenção donos de restaurantes: ensinem aos seus funcionários a lavarem as mãos com sabonete após o uso dos sanitários!
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Notícias para esta coluna
Anote aí: (22) 2673-8530 - contato@revistalafemme.com 4 | Revista La Femme
HUMOR FEMIN NO O FARO DA SOGRA O rapaz chega em casa muito animado, e diz para sua mãe que se apaixonou e quer se casar . . . A mãe inicia uma série de perguntas e ele faz a seguinte proposta : - Mãe, vou trazer aqui amanhã três mulheres e você irá tentar descobrir com qual delas eu irei me casar. A mãe acaba por concordar com o teste. No dia seguinte, ele traz a sua casa três mulheres lindíssimas. Elas sentam-se no sofá e ficam conversando com a mãe do rapaz durante um bom tempo. Depois de horas de conversa entre elas o rapaz chega e pergunta : - Então mãe, você é capaz de adivinhar com qual eu vou me casar? A mãe responde imediatamente: - Com a do meio!. O rapaz fica surpreso e pergunta: - É incrível mãe, Você acertou! A mãe respondeu: É porque eu não gostei dela! MÃE, SEMPRE MÃE! A mãe normal diz para o filho que não quer comer:” Menino come, senão eu te mato!” A mãe Judia, que é mais possessiva: “Menino come, senão eu me mato!!!” As três mães As três mães conversavam: A primeira: Minha filha, coitada. Casou-se com um vagabundo que não gosta de trabalhar. Muda de emprego de três em três meses, sempre com a mesma desculpa: estou cansado, preciso de férias... A segunda: A minha filha, também se casou muito mau, o marido é alcoólatra, bate nela e também não gosta de trabalhar. Vive explorando a coitadinha! A terceira: A minha filha casou-se com um sem vergonha: Imaginem: “ele agora deu pra ser CORNO!!!”
Revista La Femme | 5
A nossa entrevistada deste mês, é uma dentista que, está sempre atenta aos novos projetos de atualização de sua profissão, assim como, está envolvida em projetos de alcance social, como a “TURMA DO BEM”. Em Iguaba Grande, onde montou seu moderno consultório, recebe clientes de outros municípios da região graças à sua competência e o seu lado humano em tratar as pessoas. Jovem, bonita e inteligente. Vale a pena conhecê-la melhor. Com vocês:
Dra.
Aline Ramos
La Femme: Fale sobre você e sua família? Dra. Aline: Primeiramente gostaria de agradecer a revista La Femme pelo convite de participar desta edição especial. Sou do Rio de Janeiro, mas cheguei em Araruama com apenas 3 anos. Meus pais, eu e meu irmão viemos passar férias e adoramos a cidade, então logo nos mudamos para cá. Sou filha do Ormando e da Edla e tenho um irmão mais novo, o Daniel. Sou casada com Diego Garcia e temos um lindo filho, Derick, de 1 ano e 8 meses. LF: Muitos sorrisos na vida profissional! E no dia-a-dia, nas horas de diversão com a família e com os amigos, o que te faz sorrir? Dra. Aline: Momentos em família e com amigos são sempre muito prazerosos, eu e meu marido (mestre em preparar diversos petiscos, e ótimo anfitrião) adoramos recebê-los em nossa casa para um bom bate-papo. Gostamos muito de viajar, e com criança pequena em casa a diversão é garantida a qualquer hora e em qualquer lugar! LF: O que te motivou a escolher odontologia como profissão? Dra. Aline: Como qualquer adolescente, tive muitas dúvidas na escolha de uma profissão. Após um teste vocacional, que me direcionou a área da saúde e muita conversa com meus pais e minha madrinha, conheci a odontologia e me apaixonei. LF: Em que momento percebeu o seu potencial empreendedor e por que escolheu a cidade Iguaba Grande? Dra. Aline: Após me formar, trabalhei em algumas clínicas a fim de obter experiência e absorver o máximo de conhecimento possível. Sempre tive a ambição de um dia poder praticar a odontologia que sempre sonhei, com a convicção de ser a forma ideal, para proporcionar qualidade e transparência visando sempre a satisfação dos meus clientes. Quanto a Iguaba, sempre acreditei no potencial desta linda cidade, com grande vontade em continuar crescendo e se desenvolvendo, além da população maravilhosa e acolhedora.
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LF: Conte-nos um pouco da sua profissão e do Centro Odontológico Ramos. Dra. Aline: Sou formada há cinco anos, pós-graduada em odontopediatria pela OCEX (Odontoclínica Central do Exército) e cursando a segunda pós-graduação em ortodontia. Procuro estar sempre estudando, retornei a pouco tempo de uma atualização em estética dental (lentes de contato, facetas laminadas e clareamento) para proporcionar aos meus pacientes os que há de mais moderno em tratamento odontológico. Atualmente trabalho no COR (Centro Odontológico Ramos) em Iguaba Grande, junto com uma equipe de profissionais, onde atuamos nas áreas de ortodontia, estética, implante, prótese, periodontia, odontopediatria e endodontia. LF: Você também é coordenadora regional da “TURMA DO BEM”, como surgiu a ideia de ser voluntária? Dra. Aline: “A TURMA DO BEM” é um trabalho voluntário de cirurgiões-dentistas que atendem em seu próprio consultório jovens de baixa renda entre 11 a 17 anos, proporcionando-lhes tratamento odontológico gratuito até que completem 18 anos.Conheci a “TURMA DO BEM” no período da faculdade(na época apenas dentistas formados faziam parte do projeto, após formada recebi uma ligação, sendo convidada para uma capacitação de dentistas, onde aceitei assumir a coordenação da cidade de Iguaba Grande. Hoje, tenho a oportunidade de devolver sorrisos a esses jovens! LF: Observamos que um dentista desempenha milhares de papéis no consultório: dentista, psicólogo, amigo, entre outras coisas, por que essa relação tão peculiar acontece? Dra. Aline: Quem não tem medo de dentista? ( rs,rs) Antes de buscar pelo tratamento odontológico, eles buscam segurança, relacionamento e empatia pelo profissional. Não adianta um dentista ter vários títulos de especialista e não conseguir se relacionar com os pacientes. La Femme: Uma frase, um pensamento? Dra. Aline: “Quem aceita o presente ou vive no passado, não tem tempo para ver o futuro!” - (autor desconhecido)
Foto: La Femme Revista La Femme | 7
Este foi o tema escolhido para nosso Projeto do 2º Semestre. Segundo o dicionário Michaelis empreender é: “resolver-se a praticar (algo laborioso e difícil)”; segundo o dicionário Houaiss: “empreender é decidir fazer, pôr em execução, realizar”. Vivemos um momento no mundo em que empreender é uma atitude cada vez mais comum, até mesmo em situações como a prática de uma profissão liberal. Procuramos assim, através deste projeto, plantar em nossos alunos os conceitos básicos de um empreendimento. A ideia/sonho, o planejamento (viabilidade financeira e estudo de mercado), a execução através deste de um plano de ação, o lançamento e a manutenção do produto no mercado. Levamos aos nossos alunos, o exemplo e a história de grandes empreendedores como Steve Jobs, Mark Zuckerberg (criador do Facebook), Silvio Santos, Antônio Ermínio de Moraes e
até mesmo o caso da ascensão e derrocada do Império de Eike Batista. Utilizamos ainda o exemplo da nossa própria escola, contando aos nossos alunos através de uma palestra, a história do Colégio Sant’Anna. Na prática, nossos alunos vêm participando de atividades que envolvem a valorização do trabalho, a importância da escolha da profissão certa e de como lidar com o dinheiro, através de entrevistas com profissionais, vídeos, palestras e aulas dinâmicas com histórias e montagens de “negócios”. Culminaremos esta prática com um workshop em que a Educação Infantil e Ensino Fundamental I montarão sua própria empresa e os alunos do Ensino Fundamental II e Médio, conhecerão de perto a dinâmica de empresas conceituadas de nossa cidade. Consideramos assim, estarmos abrindo as mentes de nossos alunos para quem sabe no futuro, se tornarem empreendedores de sucesso!
VENHA NOS FAZER UMA VISITA! VOCÊ IRÁ SE SURPREENDER!
Rua XV de Novembro - nº 336 - Araruama - RJ - Tel.: (22) 2674-0777 8 | Revista La Femme
CINOMOSE
Uma doença que pode matar seu cão Olá queridos leitores, é sempre bom estar de volta com o Papo Animal, para poder dividir com vocês algumas informações importantes ligadas aos nossos adoráveis peludinhos.
O assunto dessa coluna é de extrema importância, vou falar sobre a Cinomose, uma doença viral extremamente grave, que acomete cães não vacinados, ou que não tomaram a vacina adequadamente. Nos meses mais frios o vírus da Cinomose consegue resistir mais tempo no ambiente, fazendo com
que aumente a incidência dessa iniciado o tratamento, maiores são doença, que pode ter índices de as chances de cura. mortalidade de até 80%. Para prevenir a Cinomose, o mais A principal forma de contágio é importante é seguir um protocolo o contato com secreções orais e de vacinação correto, com vacinas de qualidade. Evitar que filhotes nasais de animais infectados. A Cinomose não é uma zoono- circulem em ambientes públicos se, ou seja, o ser humano não corre antes de tomar todas as vacinas. risco de ser infectado, porém pode- Animais doentes deverão permamos ser os responsáveis por levar o necer isolados, para minimizar as vírus através dos nossos calçados, chances de contágio, e ambientes por exemplo, e infectar nossos contaminados deverão permanepróprios cães, mesmo aqueles que cer sem cães por pelo menos 6 meses. nunca saem de casa. Aproveitem essa dica para dar Essa doença pode apresentar diferentes fases ou sintomas, por- uma conferida na carteirinha de tanto fique atento para os mais im- vacinação do seu melhor amigo. O reforço vacinal contra a Cinomose portantes: •Secreção nos olhos e conjunti- e contra outras doenças importantes, deve ser feito anualmente! vite severa; •Secreção nasal, tosse e pneuSe o peludinho ficou dodói, procure um veterinário! monia; Aguardo seu contato: lepiccoli@gmail.com •Pústulas no abdômen, hiper(22)2664-1516 queratose dos coxins plantares; www.facebook.com/veterinariaocaopeao •Vômitos e diarréias; •Tremores musculares, incoordenação motora e convulsões. O diagnóstico dessa doença severa deverá ser feito por um Médico Veterinário e quanto antes for
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Cantinho do Poeta
Prezados leitores da revista La Femme, dando sequência a citação dos grandes poetas e pensadores mundiais, falaremos sobre um dos maiores escritores alemães, Johann Wolfgang von Goethe. Goethe nasceu em 28 de agosto de 1749 em Frankfurt. Procedia de uma família de grande poder econômico e social. Casou-se aos 17 anos e teve muitos filhos, dos quais apenas uma viera a chegar à idade adulta. Fez incursões pelo campo da ciência (Teoria das Cores). Como escritor, Goethe foi uma das mais importantes figuras da literatura alemã e do Romantismo europeu. . De sua vasta produção fazem parte os romances, peças de teatro e os pensamentos. É considerado o maior
escritor alemão, cuja obra influenciou a literatura de todo o mundo. No Brasil, Machado de Assis, considerado o maior escritor brasileiro, autor de obras riquíssima, entre elas: Dom Casmurro, Memórias Póstumas de Brás Cubas e Quincas Borba, foi um grande admirador e leitor de Goethe. Seguem alguns pensamentos poéticos deste escritor alemão: Todos querem ser senhores, e ninguém é senhor de si próprio. O amor e o desejo são as asas da alma para grandes vôos... Quando trabalho o dia inteiro, acolhe-me de braços abertos uma noite amiga. Somos de tal modo limitados, que julgamos sempre ter razão. Trate as pessoas como se elas fossem, o que poderiam ser, e você ajudará a se tornarem aquilo que são capazes de ser... Todos os dias, deveríamos ouvir um pouco de música, ler uma boa poesia, ver um quadro bonito e, se possível, dizer algumas palavras sensatas Goethe ------------------------------------------
Este último pensamento de Goethe, em que retrata tão bem a música,e a poesia, lembrou-me de um poema que fiz, homenageando o aniversário de minha princesinha Eulenir Magioli. Nesta poesia associo a musicalidade com a arte de amar MÚSICA E POESIA Te ouço em cada acorde Te amo em cada verso Tu és minha música e poesia. Te vejo em meus olhos, Quando teu sorriso arpeja em mim... Em minha alma em sonata Tu és meu bem-querer, Minha sinfonia melódica é te querer... Não somos um... Somos dois solistas apaixonados, Que namorados e sempre enamorados Nos amamos em poesia musical: Nos amamos no ar como os pássaros, No chão, como simples mortais, E em sonhos alucinantes, como poetas imortais...
Se entende por “farmácia”: unidade de prestação de serviços destinada a prestar assistência farmacêutica, assistência à saúde e orientação sanitária individual e coletiva. NA FLORA FARMA é assim: aferição da pressão arterial, aferição da temperatura corpórea, atenção farmacêutica, revisão de medicamentos, dentre outros.
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Por Cid Magioli *Médico e Poeta*
Cid Magioli
CUIDADOS COM O CORPO ®
Dra. ROSANE LOURES LOPES CREFITO: 69430F
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Dra. NATHÁLIA DE BARROS OLIVEIRA
Dra. ROSANE LOURES LOPES
CREFITO: 101951-F
CREFITO: 69430F
oterapia
Dra. NATHÁLIA DE BARROS OLIVEIRA CREFITO: 101951-F
ma forma de medicina alternativa ou complementar, baseada na ideia de que a a, com o corpo inteiro, representado no pavilhão auricular, a parte externa da consiste no estímulo destes pontos e assim que o cérebro recebe um impulso, fenômenos físicos, relacionados com a área do corpo, produzindo a cura ou
oterapia pressivos, ansiedade, angústia, nervosismo, stress, insônia; estápsicológico; no mercado há mais de cinco anos e oferece aos seus clientes um ambiente vital e reduzOoEspaço cansaçoSaúde físico e/ou agradável, com aparelhos específicos para cada tratamento e profissionais qualificados, o que garante um e de qualidade. tos tratamento alérgicos e deseguro emagrecimento; Oferecemos os seguintes serviços: PILATES, AURICULOTERAPIA, FISIOTERAPIA GERAL, a, cólica menstrual, cefaleias, problemas digestivos, constipação, gastrites, DRENAGEM LINFÁTICA, MASSAGEM MODELADORA. PM, dores nas articulações, tendinites; Aceitamoso convênios Fisioterapia. mamente eficaz, muito indicada para complementar trabalho dopara profissional Para melhor atende-lo ampliamos o nosso setor de Fisioterapia. Venha nos visitar! o físico e no emocional do paciente.
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Moda Por Natalia Santos Designer de Moda
A temporada de primavera/verão 2015 nem começou e já está bombando, definindo nossos looks para a próxima estação. A tendência virá marcada por traços fortes, voltando para a década de 50, como cintura marcada por saias rodadas ou lápis e comprimentos médios voltados para o retrô. As cores vão dominar novamente, mas em destaque estarão o laranja e o amarelo. Não podemos esquecer também das estampas florais, girando em torno da ousadia e da sensualidade. Estampas bicolores também estão dentro dessa moda, combinadas com cores quentes e frias e serão o clássico da estação. Tons pastel, branco, pink, verde, laranja e azul são algumas das cores desfiladas e que representam o nosso país tropical, tudo a ver com a energia brasileira. As transparências também marcaram presença mais uma vez nos desfiles da estação. As calças pantalonas prometem vir fluidas e leves, podendo compor desde looks mais elegantes ao estilo boho chic. Vale ressaltar que a pantalona é ótima para disfarçar os quilinhos a mais! Sobre os acessórios, tudo continua maxi, o que realmente importa é a combinação entre as roupas e acessórios. Os óculos virão mais arredondados, deixando o visual mais charmoso. As sandálias, como sempre, são presença garantida nesse Verão. Fique de olho naqueles modelos com tiras e amarrações.
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As 20 mil leitoras da
La Femme
Revista compram:
Carros Roupas Imóveis Sapatos Cosméticos e muito mais...
Elas escolhem serviços como: Médicos Advogados Academias Colégios Salões de Beleza...
E você, ta esperando o que?
Anuncie La Femme 22 2673-8530 Revista La Femme | 13
Colaboradora: Luciana Madsen Pinheiro Especialista em Educação
Excelência em Educação
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Tudo que os pais precisam saber
á algum tempo estudos indicam a importância do desenvolvimento infantil em suas variadas nuances, exploradas e estimuladas de maneiras diversas e individualizadas para que o adulto formado obtenha o máximo de seu potencial nas múltiplas áreas de conhecimento e atuação. Daí partiram muitos estudiosos com conceitos como desenvolvimento das múltiplas inteligências, pedagogia da afetividade, o ensino em tempo integral, trabalho com projetos, metas por competências, o ensino de línguas durante o processo de aquisição da linguagem, socialização e autonomia, acompanhamento psicológico, inserção da família no mundo escolar da criança, a importância da creche e muitos outros temas que poderíamos abordar com um sem fim de minúcias a serem discutidas. “Nem a educação nem a vida deveriam se limitar às conquistas materiais. Os objetivos individuais mais importantes seriam: encontrar um lugar no mundo, desenvolver um trabalho gratificante e nutrir paz e densidade interiores para ter capacidade de amar. Esses são os fundamentos de quaisquer comunidades pacíficas, constituídas de indivíduos independentes e responsáveis. A meta coletiva é a finalidade maior da educação.” Maria Montessori. ( Maria Montessori foi uma educadora, médica, pedagoga. É conhecida pelo método educativo que desenvolveu e que ainda é usado hoje em dia em escolas públicas e privadas mundo afora. Nasceu em 31 de agosto de 1870, Chiaravalle, Itália.) A partir desse pensamento podemos fazer algumas comparações com os graus de desenvolvimento dos indivíduos de diversos locais e temos então uma constatação: o desenvolvimento da criança em seus primeiros anos de vida tem grande impacto na formação do indivíduo adulto. Sim, é possível que essa ideia não seja novidade para a maior parte das pessoas que lidam 14 | Revista La Femme
com crianças ou analisam perfis emocionais. Todavia, é muito possível também, percebermos, ainda que não trabalhemos no sistema educacional, que este universo pouco modifica-se com o passar dos anos apesar de todos os estudos, congressos, debates e vontades... Temos realidades distintas acontecendo mundo afora e até mesmo aqui no Brasil: o ideal, o possível e o que acontece de fato. Enquanto nos países desenvolvidos as crianças tem o horário integral como grande aliado da família, aqui no Brasil muitos ainda acreditam que é “exaustivo” para a criança. De fato, há um fundo de verdade quando percebemos que a instituição apenas cuida da criança enquanto os pais trabalham. Quando falamos em horário integral efetivo estamos lidando com propostas pedagógicas que trazem para a criança oportunidade de desenvolvimento e descanso, com objetivos bem elaborados e metas bem planejadas. Neste caso é um privilégio poder colocar o filho ou filha em horário integral, mesmo quando não há “necessidade” por conta do lado profissional dos responsáveis. Certamente a criança teria inúmeras oportunidades que não são possíveis em casa. Outro fator de grande importância é a quantidade de crianças em uma turma. Mais uma vez se faz necessária a comparação com os grandes centros educacionais: uma turma de pequenos aprendizes exploradores não deve ultrapassar 15 alunos, mesmo com professores auxiliares. E o que temos por aqui? Turmas grandes em sua maioria, algumas escolas até apresentam turmas com número reduzido, mas não como proposta pedagógica e sim porque não houve mais matrículas. Sim, muitas vezes com 2, 3 auxiliares, como se isso fosse suficiente para uma observação individual... Não, a professora titular deve conhecer suas crianças, saber nome, sobrenome, sua história, saber identificar qualquer mudança em seu comportamento. Quando temos uma turma grande isso não é humanamente possível e as auxiliares permitem apenas que um cuidado maior
(coletivo) seja tomado. Outro ponto fundamental: a socialização. Socializar não é apenas ter facilidade de inserção em grupos. Muitos pais podem pensar “meu filho ou minha filha é muito sociável, faz amizades rapidamente”. Neste caso temos que analisar o comportamento da criança sob os vários aspectos da socialização. Ser extrovertida e receptiva são apenas dois dos vários aspectos que compõem o tema socialização. Existem outros lados a serem desenvolvidos para uma socialização efetiva como por exemplo, a educação social, a solidariedade, a capacidade de ver o outro, de dividir, de se “importar” com quem nos relacionamos... As atividades de socialização de uma escola devem ser planejadas de forma a contemplar todos os aspectos, mas não basta observar que o “Joãozinho” é líder ou que a “Mariazinha” tem certas manias... Atividades devem ser elaboradas a fim de amenizar ou estimular determinadas características individuais, muitas vezes com acompanhamento profissional psicológico dentro da escola e orientação
clara para as famílias. O bilinguismo. É uma tendência mundial que aqui no Brasil ainda encontra alguma resistência do tipo “de que adianta aprender tão cedo? Não vai esquecer? Não vai confundir? Nem aprendeu a língua materna, como aprender outra ou outras?” Quanto a esse aspecto do desenvolvimento da linguagem gostaria de esclarecer alguns pontos. Tratarei deste tema com detalhes na próxima edição. Até lá.
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VIPs
DIA DO ADVOGADO
Dra. Rosâna e o Dr. Wadhi Damous
Gente bonita
Dra. Rosâna Jardim Pres. OAB Araruama
Dr. Roberto Quintanilha
Dr. Genaldo Vitório – medalha ao mérito
Formandos e amigos
Dr. Thomaz Mariano
Dr. Marcos Pinho – Recebendo a medalha
Dr. Jair Pereira e colegas
FUTURAS INSTALAÇÕES DA RBRAVO MOTORS
O Projeto
O Prefeito Miguel Jeovani, William Louzada e o empresário Roger Bravo
William Louzada, Rosinei e amigos
O empresário Roger Bravo
As motos
Gente importante
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VIPs
BAILE DA MAÇONARIA
A diretoria
As belas Regina Helena, Corina e Amanda
Muita animação
Vip’s
A bela Rosely
Vip’s
Vip’s
Vip’s
ENCONTRO DE “VELHOS AMIGOS” EM BÚZIOS
Hilton, entre os amigos Lucio, Guguta e o violonista Flores
Roberta, Monica, Katia e Léa
A bela Juliana e o avô Lucio
Léa , Roberta, Luciana e Monica
NÃO SEJA TÍMIDO, DIVULGUE AQUI O SEU EVENTO! LIGUE: (22) 2673-8530
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Casamentos Festas - 15 Anos (22) 3021-2346 / 99208-1003 / 98806-9765 / 98813-1303
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Cobertura Completa
Personalidades La Femme 2014
Rua Dom Pedro II, 97 - 15 de Novembro - Araruama - RJ Cels.: (22) 9 8825-1256 - 9 8825-0575 - ID 104*171085 - kifestas@superig.com.br Revista La Femme | 19
Personalidades
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La Femme 2014
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Personalidades La Femme 2014
Profª. Katia Regina
Dra. Rosana Jardim
Adriana Berbet
Dra. Daniela Camargo
Aline Galvão
Dra. Juliana Vasconcellos
Profª. Joelma Jardim
Lourdes Ramirez
Dra. Alessandra Couto
A entrega do troféu Personalidades La Femme é uma realização da Revista La Femme em comemoração ao seu 5º Aniversário. 22 | Revista La Femme
Personalidades La Femme 2014
Dra. Lilian Brasil
Dra. Maria Cristina
Patricia Lira
(Representando - Marcia Jeovani)
Dra. Letícia Piccoli
Jacqueline Amaral
Marize Féres
Adaelta Gomes
Monica Capella
Marla Cristina
Parceiros
Foto: Marcos Pinheiro Música e Iluminação: Célio Bussay Decoração: Flowers Floricultura Dança: Academia Bruna Marinho
Cerimonialista: Elen Regina Buffet: Big House Fest Trajes: Encantada Roupas p/ Festas Palco: Paulinho Aluguel de Tendas Revista La Femme | 23
Personalidades La Femme 2014
Olindina, Léa, Katia e Manuela
Fátima, Profª. Katia, Marlene e Ruth
Aline Galvão e Convidados
Elô e Carmela
Carmem e Mauricio
Walter e Joelma Jardim 24 | Revista La Femme
Cantor José Roberto, Drika e Convidadas
Ribamar e Adaelta
Lourdes Ramirez e Marido
Roberta, Lucio Flavio, Léa, Manuel Augusto e Sergio
Dra. Daniela Camargo e Filhas
Dra. Letícia com os Pais e o Marido Marcelo Dra. Maria Cristina, Familiares e Amigos
Adriana Berbet e Convidado
Dra. Alessandra, Marido e Convidados
Personalidades La Femme 2014
Monica Capella e Claudio Capella
Patricia Lira e Convidados
Dra. Lilian e Marido
Kekê e Marize
Dra. Rosana Jardim e Convidadas
Célio Bussay
Dra. Lilian, Lourdes e Convidada
Cerimonialista Elen e Jornalista Hilton
Profª. joelma Jardim, Familiares e Amigos
Fátima, Hilton e Profª Katia
Adriana Berbet e Convidados
Dra. Juliana Vasconcellos e Marcelo
Dr. Marcelo e Jacqueline Amaral
Marize Féres e Convidadas
Marize Féres Festejando seu Aniversário Revista La Femme | 25
Flowers Flower
Floricultura & Eventos
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O que você está Curtindo Agora? Conheça a ferramenta que bombou no evento Personalidades La Femme 2014
A nossa festa foi o maior sucesso, né? Além de todas as novidades que apresentamos, este ano resolvemos inovar e transmitir nosso evento ao vivo para a nossa fanpage no Facebook. E como fizemos isso? Em parceria com o Totem Curtindo Agora, uma ferramenta de marketing e entretenimento que tira fotos e publica em tempo real na rede social. Não é o máximo? O Totem Curtindo Agora é tendência em casamentos, aniversários e eventos corporativos. Além de divertir os convidados, ele também funciona para mostrar aos clientes e interessados o que acontece, em tempo real. Vale a pena conhecer essa ferramenta, que já chegou fazendo o maior sucesso na nossa Região.
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Moveis rusticos na decoracao i
Já faz algum tempo que a madeira de demolição ganhou espaço no design graças à onda de sustentabilidade que todos nós fomos atingidos. Ela consiste em madeira reaproveitada de outros lugares demolidos, como o próprio nome já diz. A variedade de cores, formas e texturas podem ser usados com criatividade e montar ambientes realmente incríveis. A madeira de demolição virou material nobre para o mercado da decoração e os móveis rústicos surgiram como tendência com muita intensidade. Seja no interior, na cidade grande ou em uma metrópole, os móveis rústicos tem presença quase que obrigatória na decoração das casas, escritórios e até eventos como casamentos e aniversários infantis.
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QUATRO COISAS QUE NÃO SE DEVE PÔR NO MICROONDAS 1- Ovos crus ou cozidos. E uvas A pressão interna causada pelo forno micro-ondas nos ovos faz com que eles explodam, mesmo que os ovos cozidos estejam descascados. O ideal é espetá-los com um garfo várias vezes antes de levá-los ao forno, para evitar surpresas desagradáveis. E uvas também explodem.
2- Embalagens de entrega em domicílio Em geral essas embalagens de entrega apresentam alumínio na parte interna para manter a comida quentinha. Quando não são de alumínio, as embalagens são de isopor, que é um tipo de plástico. Alumínio pega fogo no micro-ondas, isopor derrete.
3- Pimenta chili seca
Uma das dicas de quem guarda pimentas é desidrata-las primeiro, mas não é possível fazer isso no micro-ondas: a capsaicina, substância ativa das pimentas (a que faz arder) é volátil e se dispensa, fazendo com que seus olhos e garganta queimem ao abrir a porta do forno. E as pimentas também podem pegar fogo.
4- Potes de margarina ou iogurte Essas embalagens descartáveis não suportam altas temperaturas, podendo dobrar ou derreter, liberando toxinas na comida. E não ligue o forno vazio. Sem nada para absorver as micro-ondas, o magnétron (válvula que faz o forno funcionar) se autodestrói, causando uma explosão.
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Gestante & Bebê Escolha o sutiã perfeito durante a gestação
Uma das peças do vestuário feminino mais difíceis de adaptar durante a gestação sem dúvidas é o sutiã. Por volta do segundo trimestre os seios aumentam em muito seu tamanho e peso, tornando-se incrivelmente maiores, mas ainda nem tanto quanto ficarão durante a amamentação, e os sutiãs que você usava antes, já não trarão o mesmo conforto. O bojo aperta, a alça não aguenta, o tomara que caia não segura e, de uma hora pra outra, sua gaveta de lingerie simplesmente não tem mais nenhuma peça que sirva. E agora? Um dos “truques” das futuras mamães é começar a apostar desde já nos sutiãs próprios para a amamentação, que são um investimento usado por um bom tempo, mas o que a maioria delas não sabe é que existe um modelo próprio para a gestação, que traz inúmeros benefícios. O sutiã de sustentação auxilia a musculatura das mamas prevenindo a flacidez, estrias e até a mastite. Isto acontece porque eles são desenhados anatomicamente
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para garantir o conforto durante as transformações que ocorrem na gestação. Normalmente o sutiã de sustentação possui alças laterais mais largas e resistentes, costuras internas recobertas, tecidos antialérgicos como cotton, cetinete ou algodão. Para a sustentação ocorrer corretamente, o ideal é usar o sutiã
para gestantes continuamente, ou seja, de dia e de noite. Assim você pode prevenir dores nas costas, displasias, e a flacidez. Alguns modelos de sutiã de sustentação possuem abertura frontal e se transformam também em sutiã para amamentação. Vale a pena investir neste conforto!
PROTOCOLO FIXO
IMPLANTE IDEAL PARA QUEM PROCURA REABILITAÇÃO MASTIGATÓRIA, ELEVANDO A AUTOESTIMA E CONFIANÇA
dentes. A principal vantagem é a de devolver a função mastigatória ao paciente. Com o sistema comum de dentadura, o paciente tem em média 20% do poder de mastigação original, já com o protocolo fixo sobre implantes, esse percentual de poder de mastigação sobe para 85%. Dra. Aline Ramos Por que devo fazer um Implante de Os dentes são muito mais impor- Protocolo Fixo? O seu principal objetivo é a reabitantes do que imaginamos porque litação bucal em todas as suas funalém de deixarem nosso rosto mais bonito eles também contribuem para ções: estética, fonética e mastigação. Repõe os dentes ausentes ou perdia nossa saúde geral. Quem não adora um sorriso bonito dos. Como é feito um Implante de Proe adoraria ter dentes perfeitos? Se não cuidarmos corretamente de tocolo Fixo? Depois de instalar os Implantes, nossos dentes, eles com certeza es(pino de titânio que substitui a raiz do tragarão e ficarão feios em um espaço curto e isso trará muitos proble- dente), o cirurgião-dentista irá fixar a prótese sobre os Implantes já cicatrimas estéticos e físicos O que é Implante de Protocolo zados. Este período irá variar, de paciente para paciente, e dependendo Fixo? É uma prótese fixa instalada so- de condições específicas a prótese bre pinos de implantes de todos os poderá ser instalada no mesmo procedimento (o que chamamos de im-
plante com carga imediata). Quais são os riscos de eu não fazer um implante de Protocolo Fixo Não realizar o tratamento de reposição de dentes perdidos com Implantes provoca uma série de problemas de saúde. Alguns exemplos são: •Deficiências na mastigação e digestão; •Dificuldade de higienização bucal; •Interferência na fala; •Perda óssea severa e de outros dentes. Além disso, pode haver reflexos psicológicos causados pela alteração do padrão estético, acometendo o paciente a ter baixa estima e depressão. A reabilitação da saúde bucal através do Implante é uma solução eficaz, segura, duradoura e que agrada a muitos pacientes. Colaboração Dra. Aline Ramos Cirurgiã-Dentista/Odontopediatria Shopping Sassarico’s – Iguaba Grande Tel. 2624-2091
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Beleza
My lips, but better! Conheça melhor a tendência da boca naturalmente perfeita que conquistou as celebridades do mundo todo Há muito tempo a moda dos batons nude saiu dos red carpets e dos maiores eventos de moda, música e beleza e conquistou as mulheres do mundo inteiro. Os olhos delineados e marcados com muito lápis e máscara, acompanhados do batom que quase apagava a boca se tornou sinônimo de maquiagem obrigatória para as fashionistas de plantão. E aí, entre um batom nude e outro vinho, as celebridades passaram a aderir ao delineado mais simples com batons mais parecidos com as cores das suas próprias bocas (entre rosinha, pêssego e amarronzado) e um look romântico com ar retrô. A tendência, chamada de “my lips but better” (meus lábios, só que melhores), consiste em apostar em tons de batom e gloss mais discretos, que realcem a beleza natural dos lábios. Para copiar, use nos olhos uma sombra clarinha com um traço médio de delineador gatinho. Nas maçãs um blush discretamente rosado, iluminador e um batom no tom dos seus lábios. Além dos clássicos rosa e nude, vale usar sombras verde, azul ou lilás, mas desde que a cor seja esmaecida, bem delicada.
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OS 10
1- Se você acendeu, APAGUE
MANDAMENTOS
2- Se você abriu, FECHE
DA BOA CONVIVÊNCIA
3- Se você bagunçou, ARRUME 4- Se você quebrou, CONSERTE
5- Se você não sabe consertar, CHAME ALGUÉM QUE SAIBA 6- Se você necessita de algo que não lhe pertença, PEÇA 7- Se você não sabe como funciona, NÃO MEXA 8- Se você pediu emprestado, DEVOLVA 9- Se você levou, TRAGA 10- Se não lhe diz respeito, NÃO SE META
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Atividade Física na Gravidez
MARIANA NEVES Educadora Física
Quando a mulher é apaixonada por atividade física, pratica há anos, e descobre que está grávida, vem aquela grande dúvida: será que devo continuar? Será que posso fazer exercício mesmo estando grávida? Sim!! Você pode, e deve continuar os seus exercícios. O exercício durante a gravidez (em todas as suas fases) faz muito bem tanto para a mamãe como o bebê, pois ajuda ajuda a manter o bem-estar físico e mental durante os nove meses, diminuindo o estresse, favorecendo o ganho adequado de peso no pré-
-natal (o que diminui a incidência de doenças), além de fortalecer a musculatura e propiciar alongamento e relaxamento, extremamente necessários para a adaptação da coluna e as modificações geradas pelo aumento do volume abdominal. Além de diminuir a chance do bebê nascer com sobrepeso, diminuindo o risco de obter doenças metabólicas. E ainda mais: a recuperação pós parto é muito mais rápida e eficaz. Sempre recomendo que a gestante procure o seu médico obstetra para liberá-la para a prática de atividade física, e procure profissionais especializados e competentes. Caso decida fazer exercícios em casa, sem a supervisão de um profissional, segue alguns conselhos de exercícios que devem ser evitados: ciclismo, esportes de contato (como futebol, basquetebol), patinação, andar a cavalo, corrida (exceto para aquelas que estão acostumadas).
Agora os exercícios que a grávda pode e deve fazer: caminhada (leve/moderada), musculação (moderada evitando exercícios de amplitude muscular na região pélvica), ioga, alongamento, pilates e hidroginástica. Lembrando que qualquer atividade que cause desequilibrio, deve ser evitado imediatamente (a grávida não pode sofrer quedas de nenhum tipo), e recomenda-se iniciar um programa de exercícios bem leve no primeiro trimestre de gestação e somente aumentar a intensidade após o segundo trimestre (quando há o fechamento do colo uterino, protegendo o bebê). Escolha o tipo de exercício
Colaboração: Mariana Neves Educadora Física Especialista em Reabilitação Cardíaca Av. Mario Vasconcelos, 346/105 (22)2665-2386
Escritório Contábil Katia Monaco Contabilidade em Geral - Legalização de Firmas - Imposto de Renda (Pessoa física e jurídica) Escrituração Fiscal e Comercial
Administração de Condomínios Direção: Katia Maria Monaco - CRC - RJ - 045462-0
(22) 2665-0219
Pousada Casa de Festas
Tel.: (22) 2624-6397 / 9 9251-6788
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Seguro de Vida (Parte 1)
DRª ROSÂNA JARDIM
PRESIDENTE DA OAB ARARUAMA Como nos demais Países do mundo, aqui no Brasil o Seguro também principiou basicamente para atender as necessidades dos transportes marítimos. Mas, ainda no plano universal do seguro, quando, por volta de 1650, como fruto da evolução da matemática e da ciência atuarial, tornaram-se possíveis as tabelas e os cálculos de probabilidades da mortalidade e, ainda, das reservas e taxas de prêmio, sendo lançadas as bases do seguro de vida. Com a promulgação de nosso Código Comercial, em 1850, é que o seguro ganhou entre nós algum desenvolvimento, e ainda voltado para os transportes. Mas deu ele início à segunda
fase do seguro no Brasil. Em 1916 entrou em vigor o Código Civil Brasileiro, que disciplinou os transportes terrestres de coisas e o seguro de pessoas (vida). Não obstante sua inserção no CC, devido ao boom econômico-industrial deste século, diversas leis posteriores vieram conformá-lo às necessidades emergentes. Entende-se por seguro, o contrato pelo qual uma das partes, chamada segurador, obriga-se para com outra (segurado), mediante o pagamento de um prêmio, a lhe pagar certa quantia, ou a terceiros, se ocorrer o risco previsto. Figura a apólice como um instrumento do contrato de seguro, podendo ser simples, havendo individuação do objeto do seguro, sem possibilidade de substituição; flutuantes, estipulando-se apenas condições gerais e permitindo-se a substituição da coisa assegurada. Podem ser ainda nominativas, à ordem ou ao portador. Na primeira situação, faz-se a menção ao nome do segurado.
Na segunda, as apólices são transferíveis por simples endosso, ao passo que no última hipótese, não havendo indicação do segurado, opera-se sua transferência por simples tradição. As apólices ao portador não são admissíveis nos seguros de vida. Devem estar especificados na apólice, os riscos assumidos, o valor do objeto e o prêmio a que se obriga o segurado, além do tempo de vigência do contrato. Levando-se em consideração a natureza do risco pode ser classificado as seguintes espécies de seguro : seguros de ramos elementares, que tem por fim garantir perdas e danos, decorrentes de risco de fogo, transportes, acidentes pessoais, dentre outros acontecimentos; e seguros de vida, os quais incidem sobre a pessoa do segurado, garantindo-a contra os riscos a que está exposta. Continua na próxima edição...
Colaboração: Dra.Rosâna Jardim OAB/RJ 94.164
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Por que é importante manter hábitos saudáveis? Atualmente muito tem se falado sobre a importância de mantermos hábitos saudáveis como praticar exercícios físicos, manter a alimentação balanceada e consumir bastante líquido, mas apesar da naturalidade do tema, muita gente ainda não encontrou uma atividade preferida, não tem ânimo pra começar e continua adiando e adiando e adiando as mudanças para “a próxima segunda-feira”. A gente já sabe que cultivar hábitos saudáveis é super importante, certo? Então o que falta pra mudar? Aqui vai o nosso empurrãozinho: uma listinha de motivos pra você começar de vez a manter hábitos mais saudáveis e outra de pequenas mudanças que farão a maior diferença no final das contas. Por que ser mais saudável? - Nutrientes: Melhorar a alimentação vai te trazer inúmeros nutrientes e melhorar a absorção deles pelo organismo. - Cuidar do corpo: Cuidar do corpo não significa só emagrecer e tornear os músculos, mas também cuidar dos sistemas cardiovascular, nervoso e respiratório. Quanto mais você se movimenta, mais o seu corpo trabalha e seus sistemas, prevenindo doenças. - Aumentar a imunidade e se afastar de doenças: Quanto melhor a sua rotina, mais forte será o seu sistema imunológico e você será menos suscetível a doenças. E por onde começar? Ninguém está falando pra você abandonar de vez as guloseimas, parar de beber, virar vegetariana e conhecer todos os suplementos alimentares do mundo, mas olha só como é fácil começar a conquistar mais qualidade de vida:
- Beba água: Sério, essa é a dica mais simples e importante de todas. Beber água traz inúmeros benefícios para o corpo e ajuda o organismo a trabalhar melhor. Afinal, não é a toa que 70% do nosso corpo é água, né? - Reeducação Alimentar: Esqueça dietas milagrosas e a busca pelo corpo perfeito. Comece aprendendo a comer e conhecendo os benefícios de cada alimento para o seu corpo. - Atividade física regular: Pode ser caminhada, dança, luta ou o que mais você quiser! Tá difícil começar? Que tal se policiar a levar o cachorro todo dia pra passear no quarteirão ou jogar bola com seu filho no final da tarde? O importante é se mexer! - Durma bem: Repor as energias durante o sono é importante para o seu metabolismo trabalhar e seu corpo funcionar perfeitamente. - Levante da cadeira: Você trabalha o dia todo sentada em frente a um computador? Tire pequenos intervalos de 2 minutinhos para levantar, dar uma volta pelo escritório e esticar as pernas. - Permita-se: Não entre naquela de que você está de dieta e não pode comer nada! Se você está começando devagar, pode sim comer um docinho quando der vontade e tomar refrigerante no almoço um diazinho. O que não pode é cair na rotina! A gente sabe que mudar o estilo de vida não é fácil e que a mudança exige força de vontade e perseverança, mas a gente confia na sua capacidade, tá? Então levanta daí, calça um tênis e dá uma caminhadinha pelo quarteirão!
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Receitas + Saudáveis BACALHAU ASSADO NO FORNO COM CHOURIÇO E FEIJÃO BRANCO
Aqueça o azeite numa frigideira larga em fogo médio e sal-
INGREDIENTES: . 1 colher de chá de azeite . 1 cebola média, finamente picada
. 50
gramas de chouriço em fatias . 1 colher de chá de tomilho . 1 tomate picado . 100 ml de vinho branco . 400 gramas de feijão branco . ½ colher de chá de sal . 4 postas de bacalhau . Pimenta preta de moinho
MODO DE PREPARO: Aqueça
o forno a
210
INGREDIENTES:
COOKIES INTEGRAIS
. 2 xícaras de farinha integral . 1/2 xícara de manteiga . 3 colheres de sopa de mel . 1 ovo . 3 colheres de sopa de água . 1 colher de chá de canela . 2 colheres de sopa rasas de chocolate em pó . 1 colher de chá de fermento em pó . 1 colher de sopa de essência de bau. nilha . 1/2 xícara de xilitol (pode usar açúcar ou outro substituto)
MODO DE PREPARO:
INGREDIENTES:
BROWNIE DE CHOCOLATE SAUDÁVEL
. 3 ovos . 1 abacate pequeno . 1 xícara de farinha integral . 1/2 xícara de cacau em pó . 1/3 de xícara de água quente . Essência de baunilha à gosto . 170g de iogurte natural . 3 colheres mel . 1/2 xícara de açúcar . Gotas de chocolate para colocar cima
. 1/2
Misture a farinha com o fermento e depois acrescente os outros ingredientes, mexendo até obter uma massa que desgruda facilmente das mãos. Se precisar, acrescente mais um pouco de fariha até obter esta consistência. Pode-se fazer bolachinhas com as mãos ou pode-se abrir a massa e usar cortadores. Uma dica para abrir a massa sem bagunça é colocar um pedaço grande grande de papel manteiga sobre uma superfície lisa, coloque um pedaço de massa em cima deste, coloque outro pedaço de papel manteiga por cima e use um rolo para abrir a massa entre os 2 papéis. Quando a massa estiver fina, retire o papel de cima e corte com os cortadores.
MODO DE PREPARO: Bata os ovos com o açúcar e o abacate,
por
xícara de amêndoas picadas (com nozes deve ficar ainda melhor!) . 1/3 de xícara de semente de gergelim (opcional)
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graus.
teie a cebola com o chouriço e o tomilho. Quando a cebola estiver translúcida e o chouriço já tiver libertado alguns odores, junte o tomate pelado e picado com metade do vinho branco e deixe cozinhar até o tomate desfazer e o vinho estar praticamente evaporado. Ao preparado, junte o feijão e o sal e retire do fogo. Coloque o bacalhau num recipiente para ir ao forno e despeje o preparado de feijão e chouriço no recipiente, envolvendo bem. Deixe cozinhar por 30 minutos, com cuidado para o molho não secar.
acrescente o chocolate em pó derretido na água quente e os demais ingredientes. Despeje em uma assadeira untada ou com papel manteiga. Por último, coloque algumas gotas de chocolate por cima. Asse em forno quente (cerca de 160 graus) por mais ou menos 30 minutos. Depois de assado, deixe esfriar na geladeira por cerca de 30 minutos antes de cortar.
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Profª. Joelma Jardim Premiada com o Troféu
Personalidades La Femme 2014 40 | Revista La Femme