Ano IX - Edição 107 Agosto de 2018
Sororidade? Empoderamento? Feminismo? Entenda melhor essas e outras palavras Tudo sobre o Treinamento HIIT Tortas deliciosas para a sua sobremesa Tire suas dúvidas sobre a Lei Maria da Penha
Entrevista
Sueli Silveira
Foto: Renato Leal Fotografia
LF2018IX10506
Diretora da Escola Técnica Destake Araruama
Revista La Femme | 1
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DESEMPREGO
Lemos diariamente nos Jornais que a taxa de desemprego está aumentando e não há perspectiva em curto prazo de melhoras. Conversando sobre isso com um amigo de nacionalidade suíça, disse-me que em seu país não existe a quantidade de anúncios em jornais procurando trabalhadores. Isso funciona através de agências de empregos: cadastra-se e aguarde. Com grande incentivo na educação e formação profissional, o processo das agências funciona de forma prática a muito mais rápida. No noticiário, a TV faz sensacionalismo afirmando que o índice chega a 20% da população fora do mercado de trabalho. A seguir mostra um homem desempregado há 13 anos. Chega a ser hilário, se não fosse dramático! Algum emprego estaria disponível para ele, se fosse de fato procurado. Alguns analistas da área afirmam que verdadeiramente falta é mão de obra qualificada ou pessoas dispostas
a ariscar em novas áreas profissionais. Recentemente uma empresa procurou pessoas para determinada área, onde o pagamento seria feito com base na sua produtividade. Ninguém se candidatou. Ninguém quer ser comissionado, exigem salário fixo para se acomodar sem o mínimo de esforço e sem arriscar nada. Todos querem se colocar nas mãos de um patrão que por ele pense e determine o que fazer. Iniciativa própria, nem pensar! Me ocorrem casos interessantes que valem a pena ser narrados: Um entrevistador selecionando candidatos para uma empresa, posicionou sua mesa de trabalho para um longo corredor onde os candidatos “desfilavam” sob o seu olhar atento aos detalhes que contavam ponto: modo de caminhar, postura, etc. Numa manhã de entrevistas, solicitou à recepcionista que encaminhasse novos candidatos a serem entrevistados para uma importante vaga na empresa, que necessitava ser pessoa de confiança. No que determinado candidato “desfilou” pelo corredor, de repente, parou, agachou-se, pegou algo no chão e seguiu em frente, enquanto os demais passavam. Ao chegar à mesa do entrevistador, após os cumprimentos de praxe, colocou sobre a mesa um clipe, objeto recolhido no chão. Não
precisa nem usar a imaginação para saber quem foi contratado para a vaga. Numa grande empresa de informática, após rigorosos testes, sobraram três competentes candidatos: Um demonstrando ser arrogante, outro um pouco mentiroso e uma moça demonstrando humildade. O gerente geral resolveu para desempatar a questão inventou uma questão avançada de informática e formulou a pergunta individualmente. O candidato arrogante e brilhante logo afirmou: Isso não existe! Se existisse, eu certamente conheceria. O segundo candidato, não menos brilhante, deu respostas evasivas tentando convencê-lo do seu conhecimento a respeito. A terceira candidata, a moça humilde apenas respondeu: “Isso eu ainda não aprendi!” A palavra “AINDA”, deu-lhe o emprego desejado. Claro que no Brasil a coisa caminha de forma completamente diferente ao que foi narrado pelo meu amigo suíço e existem muitas outras questões que envolvem essa dificuldade no mercado de trabalho, mas com um pouco mais de esforço pessoal, acredito que é possível correr atrás desse prejuízo e abrir os olhos para outras opções de renda. Boa sorte!
Hilton Nascimento Diretor Executivo
*Hilton Nascimento é palestrante, autor do livro NÃO FUJA DO MARKETING e acadêmico da AARALETRAS
Para Refletir
“O que você tem, todo mundo pode ter, mas o que você é ninguém pode ser.” Clarice Lispector
EXPEDIENTE Direção e Jornalista Responsável Hilton Nascimento (MTB--34017-RJ) Fotos Divulgação e Reprodução da Internet
Para Anunciar 22 2673-8530 / 22 99227-9408 hn@revistalafemme.com Atendimento ao leitor 22 2673-8530 contato@revistalafemme.com facebook.com/revistalafemme www.revistalafemme.com.br Endereço Av. Brasil, 141 - Sala 604 Ed. The Office Araruama - RJ
Distribuição Direcionada Araruama - Saquarema - Iguaba Grande - Cabo Frio Os artigos, fotos e colunas assinadas são de inteira responsabilidade de seus autores, inclusive quanto a sua origem, não expressando a linha editorial deste veículo. As pessoas mencionadas nesta revista, inclusive no expediente, com funções específicas, são meros colaboradores, não tendo portanto nenhum vínculo empregatício com a Revista La Femme. É expressamente proibida a divulgação total ou parcial do conteúdo desta publicação, incluindo textos ou fotos, sem prévia autorização. Revista La Femme | 3
Dicas da Ninon F
oi bastante movimentado o lançamento do livro de poesias AMOR & DOR da artista plástica e poetiza Célia Regina com a presença de vários intelectuais e membros de outras academias de letras, familiares e amigos. O evento foi realizado dia 25/07 no auditório da SEMEC em Iguaba Grande. Parabéns e Sucesso!
O Laboratório LAPEC – Especializado em Análises Clinicas inaugurou novas instalações em Saquarema. Mais espaço, conforto e agilidade no atendimento de seus clientes. Quem mora na região está melhor servido em serviços de Análises Laboratóriais. Rua Luiz Januário, 261 – Whatsapp (22) 99850-8752
C
A
omo sempre, o ENAARTE- Encontro dos Amigos da Arte, realizado dia 01/08 no Espaço Multicultural Gene Insano, sob o comando da competente musicista Jane Pessanha, foi grande o sucesso com apresentação de música, poesia e teatro por pessoas de alta expressão na sociedade. O próximo já está marcado para o dia 29/08 ás 17h. no mesmo local. Faça a sua inscrição para participar (22) 99819-8393
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erá no início de novembro o aguardado evento do ano, agora com uma roupagem nova. Atendendo a pedidos, vamos premiar além das mulheres como PERSONALIDADES, os homens, empresas e instituições de diversos segmentos no mesmo evento, que a partir de agora se chamará DESTAQUE LA FEMME e contará com empresas e profissionais que vem se destacando em sua categoria e que façam a diferença em nossa sociedade. Portanto, você e sua empresa merecem destaque!
HUMOR NÃO MATE O MOTORISTA DE SUSTO Um passageiro cutuca o ombro do motorista de táxi para fazer uma pergunta. O motorista grita, perde o controle do carro, quase bate num caminhão, sobe na calçada e entra na vitrine de uma loja quebrando o vidro. Por um bom tempo, um enorme silêncio fica no táxi, até que o taxista começa a falar: “Olha amigo, nunca mais faça isso de novo! Quase me mata de susto!” O passageiro pede desculpas e diz: 4 | Revista La Femme
“Casa 8” empresa especializada em limpeza de piscinas, continua atendendo a seus clientes a todo vapor, mesmo no inverno. Você sabia que mantendo um tratamento de qualidade, é possível economizar e se preparar para o verão com muito mais eficiência? Fale com o Daniel (22) 988147091 e mantenha a sua piscina sempre limpa e tratada.
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stá em pleno funcionamento o Hotel Residencial “LAR DE JOANAS” destinado a acomodar pessoas da “melhor idade”, onde oferece acomodação 5 estrelas, hidroginástica, terapia ocupacional, enfermagem 24h., nutricionista, atendimento médico sob os cuidados do Dr. Archimedes, Av. Beira Rio, 1935 – tel. 2673-4320 – 99932-1217
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aniversário da Marize Lins foi comemorado com vários amigos no espaço “Rosa dos ventos”. Foi maravilhosa e alegre a noite com musica de qualidade, comidi-
“Eu não achei que você ficaria tão assustado se encostasse no seu ombro”. O taxista diz: “O que acontece é que é o meu primeiro dia de trabalho como taxista”. “E o que você fazia antes?” “Eu fui motorista de uma funerária por 25 anos.” A MULHER, O VINHO E A PROPOSTA Um homem entra em seu restaurante favorito e, enquanto está em sua mesa, ele percebe uma linda mulher sentada em uma mesa próxima e sozinha. Ele chama o garçom e pede que a garrafa de vinho mais cara seja enviada para ela, sabendo que, se ela aceitar, ele terá uma chance
nhas e bebidinhas. Parabéns, Marize!
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Academia da Vila de Iguabinha está sob nova direção. Assumiu o comando o Professor Marcelo, dedicado professor de educação física que há muito trabalha naquele local. O seu compromisso assumido é de cuidar da manutenção e providenciar novos aparelhos dentro do possível.
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OBSERVATÓRIO SOCIAL DE ARARUAMA em cumprimento com suas finalidades, tem acompanhado a todas as licitações do poder público. Você, caro leitor, deveria conhecer melhor a sua atuação. Isso é bom para você e para o município. Participe!
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lô, Alô, Araruama. Deu na coluna do Ancelmo Góis, no O GLOBO de 31/07: A ANAP aprovou o início da distribuição dos royalties do Campo de Mero, o primeiro a produzir no regime de partilha. Dos R$ 155 milhões acumulados desde o ano passado, cera de 38 milhões ficara no governo do Rio de Janeiro. A GRANA: Outros R$ 20 milhões vão para Araruama, que passará a receber esses royalties todo mês. A próxima eleição municipal vai ficar disputadíssima.
Notícias para esta coluna
Anote aí: (22) 2673-8530 contato@revistalafemme.com com ela. O garçom leva a garrafa e entrega rapidamente para a mulher, dizendo que é do cavalheiro na outra mesa. Ela olha para o homem, olha para o vinho e decide enviar um recado para ele. A nota dizia: “Para eu aceitar esta garrafa, você precisa ter uma Mercedes na sua garagem, um milhão de reais na conta e 17 cm dentro das calças”. O homem, depois de ler a nota, envia a seguinte resposta “Para sua informação, por acaso eu tenho uma Ferrari, uma BMW i8 e um Mercedes AMG GTS na minha garagem, além de ter mais de 20 milhões de reais no banco. Mas nem mesmo por uma mulher tão bonita quanto você, eu cortaria 5 centímetros do meu membro. Agora devolve o vinho!”
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Nesta edição, vamos entrevistar a precursora de ensinamentos técnicos na região. Trata-se de uma jovem senhora que antenada com resultados, oferece aos seus alunos a oportunidade de abraçar a vida técnica profissional com segurança e estabelecer um futuro promissor. Além do CURSO DESTAKE DE ARARUAMA, a ideia veio da pioneira do Rio de Janeiro, que ela vai nos contar. Com vocês:
Sueli Silveira
Foto: Renato Leal Fotografia
La Femme: Quem é você e como tudo começou? Sueli: Sou uma pessoa como todas as outras, que deslumbra um futuro mais feliz para os seres humanos, principalmente na area da saúde e educação. Como falei anteriormente visando um futuro mais tranquilo, abracei a causa que acredito, junto com a Escola Técnica Destake para fazer a diferença na área da saúde. Como começou a sua trajetória profissional? Nesta área de educação iniciei em junho de 2006, quando ingressei na escola. Vivenciando a filosofia da escola e acreditando no propósito de fazer o melhor na área da saúde me senti inteiramente confortável em assumir a escola de Araruama. Nos cursos equipados com materiais didáticos, quais você destaca? 6 | Revista La Femme
Todos os nossos cursos tem laboratório para que os nossos alunos possam ir para o estágio com mais segurança e confiança, pois entendemos que aliando o conteúdo teórico e prático o curso terá mais qualidade e formaremos profissionais capacitados. Quais os principais cursos oferecidos pela ESCOLA TÉCNICA DESTAKE? Em Araruama temos o curso Técnico em Radiologia, Enfermagem, Massoterapia, Especialização para Técnico em Enfermagem do Trabalho, Especialização para Técnico em Instrumentação Cirúrgica, Cuidador de Idosos, Auxiliar de Veterinária e outros cursos que qualificam e especializam os cursos técnicos. Quais são os projetos futuros? Trazer para Araruama, outros cursos que a Escola Técnica Destake já oferece, como em Nova Iguaçu e Rio
das Ostras. Como fazer para se matricular na DESTAKE? Nossos cursos técnicos são pósmédio, sendo assim, o futuro aluna precisa ter concluído o Ensino Médio e trazer os documentos necessários, que são: Xerox da Identidade, CPF, Título de Eleitor, Certidão de Nascimento ou Casamento, comprovante de residência, 4 fotos ¾, Certificado de Reservista (para homens), Diploma do Ensino Médio autenticado, publicação no Diário Oficial, Certificado e Histórico do Ensino Fundamental e do Ensino Médio. Onde fica a localizada a escola? A escola Destake se encontra na Avenida Nilo Peçanha, nº318 – 2º e 3º pavimentos – Centro – Araruama. Tel. (22) 2665-0421
entrevista Fotos: Arquivo Pessoal
Nossa História
Unidade Araruama
Unidade Rio das Ostras
Unidade Nova Iguaçu
A Escola Técnica Destake iniciou a sua trajetória em 1993 após ter passado por outras denominações As dificuldades impostas foram superadas através de um modelo de administração participativa, onde todo o pessoal da escola, desde o funcionário de escalão de subordinação até a administração foi envolvido na construção dessa nova escola. O modelo criado pela Escola Técnica Destake foi tão profícuo que até mesmo os alunos foram se envolvendo no processo administrativo da escola, quando perceberam a seriedade da proposta pedagógica e a melhoria da qualidade de ensino, e transformaram-se em divulgadores da escola junto a seus amigos e colegas de trabalho. No ano de 2000, já estabelecida no município de Nova Iguaçu – RJ, ergueu a primeira filial em parceria com a administração do município de Rio das Ostras – RJ. Em 2006 instalou sua segunda filial na sede do município de Araruama – RJ, perseguindo o objetivo de demonstrar que a tese de Jean Jacques Rousseau está correta “O homem nasce bom, a sociedade é quem o transforma”. E a Escola Técnica Destake através de um ensino de qualidade, tem transformado sonhos em projetos de vida, tem ensinado seus alunos a transformarem os projetos em alicerces e esses alicerces em edifícios através da moralidade, da dignidade, da Ética e do profissionalismo. Em 2007, iniciamos a primeira turma do EJA (Educação de Jovens e Adultos), com objetivo de formar alunos capacitados para ingressar no mercado de trabalho, sejam esses profissionais oriundos de curso de nível técnico ou superior.
Em 2008, contribuímos para o enriquecimento do conteúdo pedagógico e profissional dos técnicos em Radiologia, organizando o I CONGRESSO DE TÉCNICAS RADIOLÓGICAS EM RIO DAS OSTRAS, onde pudemos contar com palestrantes de notável conhecimento profissional. No ano de 2009, realizamos o I Congresso de Técnico em Enfermagem na cidade de Rio das Ostras – Rj com o tema: Enfermagem luz da vida, onde fora abordado a valorização, mudança e humanização na área da saúde. Perseguindo nossos objetivos, ainda no ano de 2009 realizamos na cidade de Mesquita – RJ, o simpósio de enfermagem dando continuidade ao ciclo, trazendo novos conhecimentos aos profissionais da área da saúde em benefícios da população. Achamos que poderíamos ir avante sem fronteiras, e no mês de outubro de 2009, dedicamos aos profissionais da área de Radiologia o VI simpósio de radiologia com o tema – Radiologia aliada à tecnologia no mercado de trabalho. Com proficiência avançamos e iniciamos o ano, precisamente em maio de 2010, com o X simpósio de enfermagem. Ainda em novembro de 2010 realizamos o VII Simpósio de Radiologia médica com o tema. Em 2011 realizamos o VIII Simpósio de Radiologia com o tema: A VISÃO QUE LEVA AO FUTURO. Assim, a ESCOLA TÉCNICA DESTAKE, segue sua trajetória, incentivando, especializando e despertando em seus alunos a responsabilidade com a profissão e a necessidade de se fazer a diferença no mercado de trabalho.
O seu futuro começa aqui! Revista La Femme | 7
Agosto Dourado
Colo da Mamãe
Maternidade & Primeira Infância
1º de Agosto consta no calendário como o Dia Mundial da Amamentação. Uma data estipulada em 1992 pra recordar a importância do aleitamento materno e conscientizar a população do mundo inteiro no apoio à amamentação e na criação de bancos de leite. Para marcar a 25ª Semana Mundial da Amamentação, em 2017, o Congresso Nacional Brasileiro instituiu, por meio da lei número 13.435, o Mês do Aleitamento Materno: o Agosto Dourado. A partir daí, o oitavo mês do ano é todinho dedicado a informar e debater sobre a importância de amamentar os bebês. Por que a escolha do dourado para o mês de agosto? O dourado faz alusão à definição da OMS (Organização Mundial da Saúde) para o leite materno: alimento de ouro para a saúde dos bebês. A lei brasileira sugere que prédios públicos sejam iluminados
com a cor dourada em homenagem à amamentação, mas muito além desta lembrança, é um mês de conscientização e apoio. 26 anos depois da criação do Dia Mundial da Amamentação ainda vemos muitos casos de mães que foram impedidas de amamentar em público, hostilizadas, que sentem vergonha, relatos de mulheres que não receberam apoio pra amamentar com a velha desculpa do leite fraco, mamilo invertido e sei lá mais o que... Que este mês de Agosto sirva para conscientizar não só as mamães, mas a população em geral para que ofereça a essas mães o suporte necessário para amamentarem seus bebês em paz! Afinal, ninguém gosta de comer com um
pano na cabeça né? Mas que sirva também para acolhermos aquela mãe que realmente não conseguiu amamentar ou que por motivos que não nos cabem, alimenta seu bebê com leite artificial. Lembrando que a recomendação da OMS é de aleitamento materno EXCLUSIVO até os 6 meses de idade e complementar até os 2 anos (OU MAIS!). A amamentação garante benefícios não só para o bebê, mas também para a saúde e recuperação da mamãe no pós parto. Colaboração: Larissa Monaco Instagram: @ColodaMamae facebook.com/colodamamae blogcolodamamae@gmail.com www.colodamamae.com.br Av. Brasil, 141, Edifício The Office - sala 508 Centro - Araruama (Prédio novo em frente ao Restaurante Bela Bel) Telefones: (22) 2661-6474 (22) 98804-0155 (Oi) (whatsApp)
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Foto do MĂŞs
2 anos do JoĂŁo Canellas, filho do ilustre advogado Pedro Canellas.
Festa Infantil - Renato Leal Fotografia (22) 98813-4431 | (22) 98172-2094 @renatolealfotografia Revista La Femme | 9
Cantinho do Poeta
Cid José C. Magioli Médico e Poeta Presidente da Academia Araruamense de Letras
Prezados leitores da Revista La Femme, esta coluna que se digna a falar mensalmente do amor, neste mês de agosto, vem enaltecer os pais. Como cita o jornalista e escritor Fernando Guifer: “Ser pai é como ter dois corações e entender que o mais importante deles bate de fora do corpo”. Ser pai de fato é divino. O amor por seus filhos se manifesta como prece em doação. Sorrimos, choramos, como se estivéssemos ali, junto aos nossos filhos, naqueles momentos de alegrias ou de tristezas, no momento de êxitos ou não. O pai está presente, como se o seu coração estivesse pulsando junto ao seu filho.
The Lazy Song que é uma canção do artista americano, nascido no Hawai, Bruno MARS, em sua tradução refere-se com muita propriedade ao pai: “ O sorriso de um pai que tem orgulho de seu filho é uma das coisas mais incríveis deste mundo”. Como é importante o sorriso, principalmente vindo do pai. Que ato cálido de amor. Demonstrar afetividade e procurar “motivos” de se orgulhar dos filhos é complexo e delicado, porém é condição sine qua non para a missão paterna. Para isso é mister imaginar a seguinte situação: o filho que gostaríamos de ter é semelhante ao pai que deveríamos ser. Agradeço a Deus pelo o convívio do meu pai e herói que completou 88 anos no mês de julho. Reconheço todo o seu sacrifício juntamente com a minha mãezinha, para a minha criação: as noites de sonos interrompidos por doenças comuns da infância, as indas e vindas nos colégios públicos em que estudei, as reuniões de pais que um dos dois estavam presentes, Agradeço aos “sacodes”e “sopapos” que levava para largar a bola e estudar, e por nunca me desvirtuar do caminho do bem. Quantas tarefas são atribuídas à paternidade. Quantas “coisas” gostaríamos de receber dos nossos pais e quantas “coisas”deveríamos também doar nas condições de pais. Não nos esqueçamos, porém, das sábias palavras professor nascido em Nova Iorque, que foi presidente da Universidade de Notre Dame por vários anos, Theodore Hesburgh: “A coisa mais importante que um pai pode fazer por seus filhos é amar e respeitar a mãe deles”. Tenho certeza que, assim como eu que amo e respeito a minha esposa, o meu pai sempre amou e respeitou a minha mãezinha. Para celebrar esse sentimento tão nobre, mais uma poesia de minha autoria, intitulada Realidade Senil.
Tel: 26656320 10 | Revista La Femme
REALIDADE SENIL Ei moço! Ei moço! Preste atenção, Te chamei de moço E tenho razão... Apesar dos cabelos grisalhos, E do rosto enrugado, Trazes um largo sorriso juvenil Que supera qualquer traço senil. Curta com nobreza a sua vida Chame a sua amada de querida, Afague seu cabelo com a mão E cante apaixonado uma linda canção. Ser idoso é uma bela virtude E amar é a fonte da juventude! E nós aprendemos A mais pura realidade Que Deus ama e abençoa a senilidade E viva a Terceira Idade!
Cid José C. Magioli
Varizes, preciso tratar?
Dr. Bruno Oliveira dos Santos Angiologia e Cirurgia Vascular
As varizes são uma preocupação comum na vida de maioria das pessoas, principalmente mulheres. As veias são dilatadas e com aparência de “raízes”, de cor arroxeada/azulada, geralmente acompanhadas de vasinhos avermelhados e finos, e evoluem em cor e espessura ao longo dos anos. Também costumam ser hereditárias – se parentes próximos como avós, pais e irmãos têm varizes, é mais provável também sofrer com o problema. Dores, inchaço e sensação de peso nas pernas são sintomas comuns em quem sofre com varizes, mas nem sempre são percebidos pelos pacientes. Alguns também podem notar um ressecamento e coceira na região. Além de comprometer a estética das pernas, as varizes, se não tratadas, podem evoluir para outras complicações, como feridas e trombose. Por isso, é importantíssimo iniciar o seu tratamento o quanto antes, como a Escleroterapia com Microespuma: a aplicação de uma substância (polidocanol) em cada variz que, ao se misturar com o ar, forma uma espuma (semelhante à de barbear), provocando a obstrução da veia doente. Não é apenas uma questão estética! Ao perceber os primeiros sintomas, procure o seu Cirurgião Vascular.
Novidade em diagnóstico na ANGIOLAGOS Chegou na Angiolagos uma novidade que vai mudar a forma de diagnosticar doenças vasculares! O VeinViewer Flex é um novo aparelho de Realidade Aumentada, que permite a visualização de veias não visíveis a olho nu – principalmente as “raízes” que sustentam outras veias, facilitando o seu tratamento. Em conjunto com outras técnicas, como a escleroterapia com espuma, o uso do VeinViewer Flex possibilita mais precisão na eliminação de vasinhos e varizes, em alguns casos, sem a necessidade de cirurgia!
Ecodoppler Arterial dos Membros Inferiores Ecodoppler Venoso dos Membros Inferiores
Ecodoppler de Carótidas e Vertebrais
Escreroterapia (Aplicação de vasinhos) Tratamento de feridas
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5 coisas que talvez
você não saiba sobre a Lei Maria da Penha Por: Alice Arnoldi (MdeMulher)
No início deste mês (7/08), a Lei Maria da Penha completa 12 anos em meio a um cenário contraditório e que ressalta a importância do debate sobre o assunto: o caso de Tatiane Spitzner, que morreu ao cair do quarto andar do prédio em que morava com o marido Luis Felipe Manvailer. Ele é o principal suspeito do assassinato da mulher. A Lei Maria da Penha foi instaurada com o objetivo de combater justamente casos como o de Tatiane e outros de violência contra a mulher. O decreto surgiu após uma história real e intensa de agressão física e psicológica. A farmacêutica Maria da Penha Maia Fernandes foi vítima de violência doméstica por 23 anos. Em 1989, o marido dela tentou assassiná-la duas vezes: na primeira, com uma arma de fogo, o que a deixou paraplégica, e na segunda por eletrocussão e afogamento. Após as duas tentativas de homicídio, ela conseguiu reunir forças e denunciou o parceiro. Ainda que o caso de Maria tenha sido o estopim para criar um meio de ajudar outras mulheres que passam por situações semelhantes, o desfecho de sua história ainda lembra a realidade de muitas de hoje: o marido da farmacêutica só foi punido 19 anos depois da denúncia. Para que o cenário não seja mais este, em que 52% das mulheres se calam diante de algum tipo de
violência, dado informado pela Datafolha, é importante entender em quais circunstâncias a legislação pode ser aplicada: 1. Vale para casais de mulheres e transexuais Ao contrário do que muitos podem pensar, a Lei Maria da Penha não serve apenas para situações envolvendo casais heterossexuais. Caso o abuso aconteça dentro de uma relação homoafetiva entre duas mulheres, a vítima pode ser defendida a partir dos princípios do decreto. O mesmo vale para transexuais que se identificam como mulheres na sua identidade de gênero. 2. Vai além da violência física Em um país em que a cada dois segundos, uma mulher sofre com algum tipo de agressão física ou verbal, o código traduz atitudes violentas como atos além do físico. O sofrimento psicológico, a violência sexual e patrimonial também são levados em consideração na hora de proteger a vítima. De acordo com o documento oficial do Governo do Brasil, a degradação mental envolve o “isolamento da mulher, o constrangimento, a vigilância constante e o insulto”. Já o abuso sexual é “manter uma relação sexual não desejada por meio da força, forçar o casamento ou impedir que a mulher use de métodos contraceptivos”. Enquanto que no âmbito patrimonial, significa “a
destruição ou subtração dos seus bens, recursos econômicos ou documentos pessoais”. 3. Proteção em até 48h Para os casos mais graves de violência, independentemente de qual segmento seja, o juiz do caso poderá oferecer à vitima, em até 48 horas, medidas de proteção. Entre elas estão a suspensão de arma do agressor, acompanhamento policial, distanciamento entre os envolvidos e até mesmo afastamento do lar. 4. O agressor não precisa ser o marido Ainda que os casos de violência doméstica sejam os mais comuns – infelizmente! – quando o assunto é agressão feminina, isso não significa que as mulheres só são respaldadas pela Lei Maria da Penha quando os ofensores são seus parceiros. Independentemente do parentesco, a vítima sempre pode recorrer à ordem judicial para procurar pelo seus direitos. 5. Patrulha Maria da Penha Rural A violência contra as mulheres infelizmente acontece em todas as classes sociais, e em todo tipo de lugar. Por isso, uma das medidas estipuladas pela Lei Maria da Penha foi a criação de uma vistoria feita apenas por policiais femininas em regiões rurais com altos índices de crueldade contra mulheres
ADAPTADO ÀS NECESSIDADES DOS NOSSOS HÓSPEDES Com o passar dos anos, várias mudanças acontecem no corpo das pessoas, e muitas delas dificultam ou impedem a realização de atividades que antes eram corriqueiras. Em alguns casos, o idoso precisa de atenção constante, mas em outros é possível manter a independência com algumas mudanças simples na casa. Elas melhoram a qualidade de vida, facilitando tarefas do dia a dia e até mesmo evitando acidentes. O Lar de Joanas pensa que a Casa deve se adaptar ao idoso e não o contrário. Cientes disso, nossas instalações receberam adaptações para o melhor conforto e segurança de nossos ilustres hóspedes, como: Barras de apoio nos banheiros; Cadeiras de Banho; Assento sanitário nos Banheiros; Pisos antiderrapantes; Camas e demais móveis feitos sob encomenda para segurança dos hóspedes e Barras de apoio na Área externa. A Segurança dos nossos hóspedes em primeiro lugar. Venha fazer uma visita e conheça nossas acomodações. Vagas Limitadas! Lar de Joanas - Amor, Carinho e Respeito *Fotos autorizadas e cedidas pela direção Lar de Joanas
Agende uma visita! Tels: (22) 2673-4320 (22) 2664-2164 (22) 9 9932-1217 E-mail: lardejoanas@gmail.com Facebook: Lar de Joanas Idosos Av. Beira Rio, 1935, Rio do Limão - Araruama Revista La Femme | 15
MEI x eSocial Microempreendedor Individual que possui funcionário também terá que aderir ao eSocial
Katia Monaco Profissional da Contabilidade
O eSocial - Sistema de Escrituração Digital das Obrigações Fiscais, Previdenciárias e Trabalhistas - é um projeto que vai unificar a prestação de informações pelo empregador em relação aos seus trabalhadores.
Conforme expliquei na edição anterior, o eSocial é um programa do governo federal que tenta consolidar o envio de informações pelo empregador (pessoa física e jurídica) em relação aos seus empregados. A ideia inicial é unir todas as obrigações trabalhistas (chamadas de Obrigações Acessórias) em um só lugar, agrupando informações do Ministério do Trabalho, Caixa Econômica, Secretaria de Previdência, INSS e Receita Federal.
gratuitamente no portal e-CAC da Receita Federal, através do Código de Acesso ou Certificado Digital.
Os MEIs deverão prestar as informações dos eventos que ocorrerem ao longo do segundo semestre de 2018, segundo o calendário estabelecido pelo Comitê Gestor do eSocial. Apesar de possuir três fases com datas estabelecidas, durante o processo de implantação do eSocial, os prazos foram flexibilizados e o MEI não será penalizado caso não consiga cumprir as primeiras etapas. Ele terá até o final da terceira fase (novemPara quem é MEI, a coisa fun- bro/2018) para atender a todas ciona de maneira um pouco di- as solicitações. ferente. Somente aqueles que possuem empregados é que Mas atenção, embora o prazo precisam prestar as informa- seja maior, as informações a serem prestadas são as mesmas. ções ao eSocial. Se, por exemplo, um empregaO contador precisará de uma do for admitido no dia 15 de seprocuração eletrônica para tembro, o MEI não precisará inPersonalidades no dia anterior (prazo prestar as informações em formá-lo nome do MEI. A procuração “normal” previsto no Manual de eletrônica pode ser cadastrada Orientação do eSocial - MOS).
Poderá, se assim desejar, informá-la em novembro, juntamente com todas as demais informações das três fases. Da mesma forma, todas as férias, afastamentos, rescisões e demais eventos que ocorrerem a partir de setembro também deverão ser informados, mesmo que se opte por deixar tudo para o final. Quem abriu o próprio MEI deve estar atento aos prazos para envios de informações e regularizações solicitadas pelo sistema para que as obrigações não se acumulem. Em caso de dúvidas, estarei a disposição para atende-la. Conte conosco!
Colaboração: Katia Monaco TC CRC-RJ 045462/0-4 (22) 2665-0219 Em novo endereço: Avenida Brasil, 141, Sala 604, Centro - Araruama (Ed. The Office, em frente ao restaurante Bela Bel) Curta nossa fanpage! www.facebook.com/escritoriokatiamonaco
Qualidade de Vida X Fisioterapia Pélvica Dor na relação sexual - Dispareunia
Dra. Fernanda de Castro Azevedo Fisioterapeuta Pélvica A dor no ato sexual é denominado “dispareunia”, e atinge cerca de 2 terços das mulheres durante sua vida. Ela é a causa de grandes transtornos na esfera sexual e psicológica, interferindo negativamente na autoestima, nos relacionamentos amorosos e na qualidade de vida dessas mulheres. Sentir dos na relação sexual não é NOR-
MAL e tem tratamento. A redução hormonal na fase pós menopausa,pode gerar ressecamento vaginal com redução da lubrificação local. Essas condições muitas vezes leva a dor durante o ato sexual (dispareunia), que por sua vez, leva a contratura do Assoalho Pelvico (Perineo), durante a relação. A contratura torna a relação mais dolorosa ainda, gerando mais contratura e criando um círculo vicioso de dor. O Tratamento para dispareunia deve ser interdisciplinar e dependendo do caso pode contar com vários profissionais como ginecologista, psicólogo, sexólogo e a
FISIOTERAPIA PÉLVICA, através da eletroanalgesia e das terapias manuais, além do Biofeedback. Não perca tempo procure um dos profissionais especializados a cima e tenha sua qualidade de vida de volta.
Colaboração: Dra. Fernanda de Castro Azevedo Fisioterapeuta Pélvica Contato/ Dúvidas: (22)9 7403-6440 (22)9 9939-8100
QUEM NÃO É VISTO, NÃO É LEMBRADO
CRISE
ANUNCIE E RISQUE DE VEZ ESSA PALAVRA DO SEU VOCABULÁRIO
(22) 2673-8530 Revista La Femme | 17
Serviço de qualidade e excelência há 40 anos CONFIANÇA E CREDIBILIDADE Direção: Katia Monaco TC 045462/0-4 CRC RJ
os!
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3 tons de loiro para apostar neste inverno Ainda dá tempo de aproveitar a estação para apostar nas cores que estão fazendo o maior sucesso nos salões!
Não são apenas os tons escuros que fazem sucesso no outono-inverno. Este ano, os loiros também estão sob os holofotes, mesmo durante a estação mais frias. Com a ascensão da nova tendência de cabelo natural, as tonalidades de loiro nude e técnicas de clareamento que deixam o visual mais neutro estão super em alta nessa época do ano. Se você está pensando em ficar loira, que tal abraçar a tendência que já é sucesso em todos os salões de beleza? Para te ajudar a escolher a cor perfeita para você, separamos os 3 tons de cabelo loiro que estarão em alta durante durante toda a estação e prometem ainda ser as queridinhas do verão Confira! 1 LOIRO NUDE: o tom neutro perfeito e super personalizado Não podemos falar em cor de cabelo com efeito natural sem mencionar os tons de nude. A proposta desta tendência é mesclar vários tons de loiro, quentes e frios, de uma forma que a cor fique neutra e combine com todos os tons de pele. Além disso, a coloração pode ser customizada para harmonizar perfeitamente com a sua pele, tendo como resultado um visual incrível e totalmente personalizado. O loiro nude é feito para dar aquele visual sutil, aparentando uma cor natural. A L’Oréal Professionnel lançou recentemente a
coleção Parisian Nudes, que possui uma cartela de tons incríveis inspirados no mood parisiense. 2 LOIRO ESCURO: o tom discreto e natural que fica bem em todas Esse tom de loiro, que fica entre o loiro claro e o castanho, tem um efeito elegante, perfeito param quem busca um visual mais natural. Essa tonalidade pode ser adotada de forma mais homogênea ou somente na base dos cabelos, com algumas mechas mais claras. Além de ser uma cor incrível, o cabelo loiro escuro não precisa de retoques frequentes pois a raiz natural deve ficar sempre preservada. O tom ainda é super democrático e combina com todas as belezas. 3 BRONDE HAIR: o tom perfeito entre o cabelo loiro e o castanho Essa técnica de mechas é perfeita para as morenas que buscam um visual iluminado e natural. A técnica de mechas mantém a base e a raiz dos fios escuras, criando reflexos claros espalhados pelo comprimento. As mechas são feitas em várias tonalidades, de forma que os fios iluminados mesclem com o resto de cabelo resultando em um visual super natural. “Para obter o resultado é realizado a mistura de tons em tabaco, mel, caramelo, cappuccino e mocha (marrons claros)”, explica o ID Artist, Guinah Salles..
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MINI GLOSSÁRIO FEMINISTA Entenda o que significam e a importância de algumas das palavras mais faladas nos dias de hoje
Palavras como empoderamento, sororidade e feminismo, ainda bem, estão cada vez mais no vocabulário de muitas mulheres. E, provavelmente, você já esteve ou leu nas discussões feministas – as famosas problematizações – alguns desses termos, muito usados em debates feministas. Se ainda tinha dúvidas sobre os significados, esse breve glossário vai ajudar a entender o significado delas: Problematização/problematizar É o ato de questionar a sociedade em que vivemos, as expressões que usamos, a forma como falamos sobre determinados assuntos. É discutir para entender se algo é “politicamente correto” ou se fere a dignidade de uma pessoa (ou uma instituição). Ex: por que usar a expressão “dia de branco” se ela é racista (e remonta aos tempos da escravidão)? Patriarcado É o sistema social baseado no controle dos homens sob as mulheres, no qual eles ocupam uma posição central e de poder, contando com solidariedade entre seus iguais e relações hierárquicas que excluem as mulheres. Não inclui espaço de participação feminina em nenhuma esfera – política, econômica e social -, além das ramificações como cultura do estupro, erotização da mulher, maternidade e heterossexualidade compulsórias. Representatividade Significa ter um grupo – como negr@s, mulheres, LGBT’s – representado em mídias, na política, em empresas e na sociedade como um todo. É quando as marcas produzem bonecas negras com cabelo 20| Revista La Femme
afro; quando mulheres ocupam os principais cargos de gerência e diretoria em empresas; quando a população negra faz parte da parcela de universitários do país. Sororidade É a irmandade e solidariedade entre mulheres. Em uma sociedade que estimula a competição entre elas, a sororidade vai na contramão desse conceito. #juntassomosmaisfortes. Feminismo É o movimento que luta por igualdade social, política e econômica dos gêneros. Diferente do machismo, o feminismo busca condições de igualdade para ambos os sexos, não a superioridade entre um e outro. Dentro do movimento feminista podemos ainda encontrar algumas vertentes, chamado de interseccionalidade: Isso significa que para determinado grupo a experiência do machismo impacta de forma diferente do que para outro, por exemplo. Assim como as reivindicações do feminismo LGBT, negro, branco, etc são outras, além da base do feminismo como um todo. Feminismo radical x liberal Em qualquer movimento político e social sempre haverá aquel@s que são radicais quanto quem se considere liberais. Existem muitas diferenças entre essas vertentes, como na visão sobre a questão de gênero: para as radicais isso é uma opressão por si só, mas as liberais são reformistas – isso quer dizer que elas não necessariamente rejeitam padrões de beleza, aceitam a participação de homens no movimento e também da regulamentação
da prostituição, ao contrário das radicais. Empoderamento É não se deixar oprimir, não abaixar a cabeça para o machismo de todos os dias, lutar para ter o seu poder de volta. Objetivamente quer dizer que é uma ação coletiva de conscientização e inclusão social em esferas privilegiadas. Culpabilização É jogar toda a culpa em cima da vítima, ou seja, da mulher. Ser estuprada é culpa da roupa curta (não do agressor), estar em um relacionamento abusivo é uma escolha e paciência (não da pessoa que é abusiva), andar com o cabelo crespo é contra “os padrões” (e não racismo). Desconstrução Ao lado da problematização o ato de desconstruir é repensar e desmistificar construções sociais impostas. Privilégios, preconceitos e opressões que podem parecer verdades absolutas, mas não são. O politicamente correto pode até parecer “chato” para você – só que ele é essencialmente a desconstrução de tudo isso. Reprodução do machismo A grande verdade é que o feminismo não considera uma mulher “machista” e sim como uma “reprodutora” de machismo. No sistema opressor as atitudes machistas são a forma de controle do homem sob a mulher, não tendo ela a mesma “arma” que ele. O que acontece é que muitas mulheres escolhem usar os discursos para serem aceitas nesse meio, como fazer slut-shaming, não praticar a sororidade e se empoderar junto a outras mulheres..
Dra. Adelaide Chaves Carneiro Castello Branco Dermatologia Clínica / CRM 52.62479-9
Dr. Jefferson Castello Branco Ortopedia - Traumatologia - Medicina do Trabalho - Tratamento da Osteoporose - Ortopedia Infantil - Fraturas / CRM 52.58561-9 Atendimento também na FISIOLAGOS Rua Dr. João Vasconcellos, 154 - Tel: 2665-0360 e 2665-3449
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Aniversário da Marize Lins Aconteceu no dia 27 de Julho a comemoração pelo aniversário da querida Marize Lins.
Organizada no salão Rosa dos Ventos, a festa contou com a participação dos amigos, familiares e diversas apresentações musicais. Nossos parabéns!
Rua Dom Pedro II, 97 - 15 de Novembro - Araruama - RJ Cels.: (22) 9 8825-1256 - 9 8825-0575 - ID 104*171085 - kifestas@superig.com.br
Lançamento do livro Amor e Dor De autoria da poetisa e artista plástica Celia Regina, o livro de poesias foi lançado no
dia 25 de Julho no auditório da SEMEC, em Iguaba Grande. Estiveram presentes intelectuais e membros de Academias de Letras da Região, além de amigos e convidados da autora. Um sucesso!
1 ano do novo Escritório Contábil Katia Monaco A equipe do Escritório Contábil Katia Monaco comemorou no mês de Julho 1 ano de instalação em novo endereço.
Parabéns Linda! A leitora Linda completou no mês de Julho mais uma primavera. A comemoração aconteceu em sua residência, entre os familiares. Felicidades!
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o r b m e v o Em N
Arraiá no Senior Club Mas não é que foi uma festança mesmo, sô. O pessoar se divertiu pra valer na nossa Festa de São João”. Mais uma vez a Festa Junina do Senior Club foi um sucesso. Os nossos hospedes, juntamente com seus familiares, se divertiram na tarde do último sábado durante o evento na Sede da Senior Club Araruama. Confira um pouquinho do que rolou no Nosso Arraiá: Fotos: Tamirys Mello Fotografia
Colaboração :
Jacqueline Braz França Amaral Carneiro
Pedagoga, Pós graduanda em Gerontologia e Saúde Mental, Diretora Geral do Senior Club Hotel e Residência Assistida ao Idoso. Revista La Femme | 25
TREINAMENTO HIIT
O que é como funciona a nova mania que está bombando nas academias O treinamento HIIT é a sigla para o termo em inglês High Intensity Interval Training, um método inovador criado pela American College Sports com o intuito de promover treino de perda de peso rápido e que possa ser feito em qualquer lugar, até mesmo em casa. Hoje, esse método de prática física inspirou diferentes programas de exercício que tem como foco a perda rápida de peso e definição dos músculos. A metodologia revolucionou o mundo da malhação e do emagrecimento e grande parte dos treinospassaram a usam essa prática como base. Esta prática foi apresentada ao mundo num momento em que as academias entravam em crise e a população tornava-se (e ainda se torna) cada vez mais gorda. Isso porque a maioria das pessoas – algo revelado por inúmeras pesquisas – desistiam de praticar exercícios pela falta de resultados rápidos. Com o treino de alta intensidade, otimizou-se o tempo da queima de gordura e se diminuiu o tempo que a pessoa precisa se exercitar, o que aumentou foi a intensidade. COMO FUNCIONA O TREINA-
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Fonte: Quero Viver Bem
MENTO HIIT O treinamento HIIT consiste numa sequência de exercícios intervalados com pequenos descansos que variam de 30 a 60 segundos. Geralmente eles começam com 3 minutos de aquecimento e podem durar de 5 a 15 minutos de prática diária. A prática é muito dinâmica o que evita que a pessoa se canse de realizar movimentos repetitivos, mas exige muito fôlego. No fim da prática diária, quando o seu corpo foi induzido ao máximo de esforço os seus músculos continuam contraídos por até 48 horas. É por isso que alguns se referem ao treinamento HIIT como uma possibilidade de emagrecer até dormindo, afinal, o seu corpo ainda estará sob os efeitos da prática física. A maioria das aulas de treinamento HIIT misturam diferentes modalidades físicas para que todo o corpo seja trabalhado. No entanto, é também possível planejar o exercício para que adapte-se a qualquer categoria esportiva como corrida, ciclismo, bike ergométrica, flexões, abdominais, natação, remada e diversas outras. BENEFÍCIOS DO TREINAMENTO HIIT - É possível emagrecer e definir os músculos ao mesmo tempo - Aumenta a sensibilidade à insulina - Ajuda a aumentar os níveis de
hormônios - Fortalece os músculos - Queima gordura corporal mais rápido do que musculação - Não precisa nem sair de casa - Pode ser feito em qualquer local e a qualquer hora - Faz perder a barriga - Mais resultado em menos tempo. QUANTAS SEMANAS LEVO PARA EMAGRECER? Isso é variável. Se você seguir á risca os exercícios que sejam propostos por um personal trainer ou profissional, respeitando os intervalos e dando o máximo de si no momento dos exercícios é possível emagrecer em poucas semanas, de forma muito mais rápida do que os cronogramas das academias. Em pesquisas realizadas em 2001 pela East Tenessee State University of United States aqueles que iniciaram o treinamento HIIT do zero conseguiram conquistar em 8 semanas perda de 2% da gordura corporal enquanto aqueles que somente praticaram Spinning (exercícios com bicicleta ergométrica) não tiveram perdas significantes. No entanto, para que o resultado seja realmente efetivo é preciso associar uma alimentação saudável, nutritiva e adequada que facilite a queima de gorduras, nesse momento é a hora de aliar a suplementação adequada com a quantidade adequada de cada nutriente e você nem precisa deixar de comer determinados alimentos.
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Receitas DE TORTAS
TORTA ALEMÃ Ingredientes:
1 pacote de biscoito de maisena 200 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro 2 latas de creme de leite sem soro gelado 1 colher (sopa) de essência de baunilha 200 g de chocolate em barra picado
Modo de Preparo:
Na batedeira, coloque a manteiga em temperatura ambiente junto com o açúcar e bata em velocidade média até formar um creme fofinho, bem liso e claro. Adicione o extrato de baunilha e 1 lata de creme de leite e bata mais. Na hora de acrescentar o creme de leite, pode ser que o creme comece a talhar: essa é uma das grandes dificuldades da torta alemã. Mas não se preocupe, continue batendo bem, na insistência, até o creme ficar bem liso! Quando estiver bem liso, reserve. Forre o fundo de uma forma de aro removível com biscoito maisena. Cubra com uma camada de creme. Intercale camadas de biscoito e camadas de creme, finalizando com o creme. Por último, aqueça a outra lata de creme de leite e despeje sobre o chocolate picado. Misture bem até que ele tenha derretido completamente, formando uma ganache. Despeje a ganache por cima da torta. Leve para a geladeira por pelo menos 2 horas ou até a hora de servir.
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Doces deliciosas para surpreender seus convidados!
TORTA HOLANDESA Ingredientes:
12 biscoitos de maisena 12 biscoitos tipo maria cobertos com chocolate 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 200 g de creme de leite para chantili 200 ml de leite integral 2 colheres (sopa) de água 2 colheres (chá) de gelatina incolor sem sabor 100 g de chocolate meio amargo picado 3 gemas
Modo de Preparo:
Creme branco: Coloque o leite condensado, o leite integral e as gemas peneiradas em uma panela média.Misture bem e leve para cozinhar em fogo baixo, mexendo sem parar.Quando levantar fervura e o creme tiver engrossado, desligue.Espere esfriar levemente e acrescente a gelatina dissolvida na água, misturando bem.Reserve o creme na geladeira.Enquanto isso, bata o creme de leite para chantili. Acrescente-o ao creme da geladeira, que deve estar frio. Volte com ele para a geladeira. Ganache de chocolate: Aqueça o creme de leite e despeje por cima do chocolate. Misture bem até formar um creme homogêneo. Montagem: Cubra o fundo e as laterais de uma forma de aro removível com plástico-filme. Em seguida, faça uma camada no fundo com o biscoito de maisena e as laterais com o biscoito tipo maria cobertos com chocolate. Despeje o creme branco por cima, alisando bem com uma espátula. Leve ao congelador por 15 minutos. Despeje a ganache por cima e deixe na geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.
TORTA MOUSSE DE MARACUJÁ Ingredientes:
Massa 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 100 g de manteiga sem sal 1 colher (chá) de fermento em pó 2 colheres (sopa) de açúcar 1 pitada de sal 1 ovo Mousse 1 lata de creme de leite 1 lata de leite condensado 12 g de gelatina em pó incolor e sem sabor 1 lata de suco concentrado de maracujá (a mesma medida da lata de leite) 5 colheres (sopa) de água Cobertura 1 xícara (chá) de açúcar 1/2 xícara (chá) de água polpa de 2 maracujás com sementes
Modo de Preparo:
Misture bem todos os ingredientes da massa até obter uma massa lisa e homogênea. Cubra a massa com plástico-filme e deixe descansar na geladeira por 30 minutos. Passado esse tempo, use-a para cobrir o fundo de uma forma de aro removível. Com ajuda de um garfo, espete levemente toda a massa. Esse passo impede que ela estufe ao ser assada. Leve para assar em forno prequecido a 180º C até dourar levemente. Retire do forno e deixe esfriar em temperatura ambiente. Enquanto isso, bata no liquidificador o leite condensando, o suco de maracujá e o creme de leite até obter um creme homogêneo. Reserve. Em uma panela pequena, coloque a gelatina em pó e junte a água. Misture bem e leve para aquecer em fogo baixo, misturando bem apenas até que a gelatina tenha se dissolvido. Despeje o conteúdo da panela no liquidificador e bata por mais 2 minutos. Antes de despejar o creme por cima da massa, pincele-a levemente com mel. Depois é só despejar o creme e levar para a geladeira. Para a cobertura: coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo médio. Assim que levantar fervura, diminua o fogo e deixe cozinhar por mais 10 minutos. Deixe esfriar e coloque por cima do mousse. Desenforme na hora de servir.
ENTENDA PORQUE O JEJUM INTERMITENTE É CONSIDERADO ALIADO NA PERDA DE GORDURA Mesmo polêmico, estudos indicam que o jejum intermitente pode ajudar na perda de gordura corporal, além de se mostrar eficiente também para abaixar a pressão arterial e os níveis de colesterol ruim
O Jejum Intermitente atualmente é um dos temas mais populares no mundo do emagrecimento e da boa forma. As pessoas estão usando o JI para emagrecer, melhorar a saúde e facilitar o dia a dia. Jejum Intermitente (JI) é o nome dado ao estilo de alimentação que alterna períodos de jejum com períodos de alimentação. Aqui não se trata de QUAIS alimentos você deve comer (ao contrário das dietas), mas sim de QUANDO você deve comer. Assim, podemos dizer que o JI não é uma dieta, mas sim um “estilo de alimentação”. Ficar de 12 a 18 horas
sem comer nada, contando com as horas de sono, é uma estratégia de perda de peso considerada polêmica. Mas, a cada nova pesquisa, a eficiência do jejum intermitente vai sendo confirmada. Em um estudo recente da Universidade de Surrey, na Inglaterra, os voluntários que apostaram no método para reduzir 5% do excesso de gordura corporal por questões de saúde atingiram o objetivo duas semanas antes do que aqueles que optaram por restringir o consumo de calorias. E, como anteciparam o jantar para antes das 8 da noite para completar o tempo mínimo de je-
jum até o café da manhã do dia seguinte, eles apresentaram benefícios extras: a pressão arterial e os níveis de colesterol ruim foram reduzidos sem nenhum outro cuidado. “Comer e dormir em seguida aumenta o risco de moléculas de gordura, proteína e carboidrato não metabolizadas corretamente pelo organismo irem parar na corrente sanguínea”, explica o cardiologista João Vicente da Silveira, do Hospital Sírio-Libanês, em São Paulo. Conclusão: só pelo fato de estimular o hábito de fazer a última refeição mais cedo, já vale a pena experimentar o método e, claro, avaliar como seu
corpo responde. No entanto, vale ressaltar que o JI não é uma solução milagrosa que serve para todo mundo. Primeiro: se você está abaixo do peso ou tem um histórico de anorexia ou bulimia, nem pense em começar a fazer jejum intermitente sem antes falar com seu médico. Se você estiver grávida, tentando engravidar ou amamentando, também é melhor deixar para experimentar o JI em outra fase de sua vida. Jejuar pode ser prejudicial a você e ao bebê. Consulte um médico antes de aderir.
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Histórias da Vida
Foto William Brasil
Por: Martha Medeiros
Hilton Nascimento Acadêmico da AARALETRAS
Algum dia eu vou ser um produtor de documentários reconhecido em todo o país, tenho preparo, cultura, experiência, uma boa rede de contatos, conheço a fundo esse meio. Enquanto isso não acontece, vou tocar adiante uma ação inédita na área de gastronomia, tive uma ideia genial para lançar no Nordeste, conheço as pessoas certas para me ajudar a fazer deste projeto um divisor de águas nos hábitos alimentares do povo brasileiro, é só conseguir patrocínio. Para não ficar ocioso antes disso, estou pensando em passar um mês no interior do Mato Grosso fazendo fotos de pássaros, foram catalogadas mais de 200 espécies de aves num parque ecológico, farei uma sequência espetacular de registros do gavião-real e depois posso montar uma exposição que percorrerá todo o Brasil e América do Sul e ainda lançar um livro arrazador. Aliás, dois livros, porque um dia vou escrever sobre a história dos açorianos que fundaram Porto Ale30 | Revista La Femme
Algum Dia
gre e sobre a contribuição deles para a religiosidade local, um assunto ainda pouco abordado mas que dará um livro incrível, é só começar a escrever, já está tudo na minha cabeça. Algum dia eu vou escrever também um poema de amor bem dilacerante e vou enviar para uma gata que vai querer casar comigo antes mesmo de chegar ao último verso, e a gente irá morar numa casinha rústica numa praia linda que ainda não tenha sido invadida por turistas e eu vou pescar e ela fará doces que venderá no armazém da vila e dormiremos em redes e terei então a vida que sonhei, só amor e simplicidade, bem longe desses abutres que sugam nossa energia. Eu poderia inclusive musicar esse poema que vou escrever pra minha futura mulher e montar uma banda, um dia vou aprender a tocar guitarra e então vou fazer um som de verdade, eclético, moderno e não esses embustes que tocam em FM e que viram jingle de refrigerante, e irei apresentar nos clu-
bes fechados de Berlim onde encontrarei uma plateia preparada para o vanguardismo da minha proposta. É certo que um dia vou morar na Europa, tenho o ouvido bom para idiomas e transito bem na cena artsy, poderia até fazer curadoria de um festival de cultura latino-americanas, os gringos prestigiam esse tipo de iniciativa e pode render uma grana boa, aí aproveito pra pegar um trem até Amsterdã, onde tenho uns amigos que me emprestarão o estúdio deles, eles vivem me chamando, um dia irei, é só fechar antes o contrato com com a empresa de calçados para a qual apresentei um plano de vendas revolucionário, os caras são muito lerdos, não têm capacidade de avaliar o potencial de uma ideia que foge do lugar comum, o mundo é muito careta, as pessoas são muito limitadas, mas logo depois do meu aniversário eu levanto dessa cama (jura, já são três da tarde!) e vou agilizar meu futuro. Pois é, faço 58 amanhã.
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