Contenido
12
34
Clasificación de contenidos
Identificamos nuestros contenidos según disposición del artículo 60 de la Ley de Comunicación: Informativos (I) De opinión (O) Formativos/educativos/culturales (F) Entretenimiento (E) Deportivos (D) Publicitarios (P)
Nuestra portada
Modelos: Alexis Guerrero de Chiriboga y su hijo Gonzalo. Fotografía: Joshua Degel. Producción: Martha Sandoval. Vestuario: Boutique Aranjuez. Accesorios: Choco G Accesorios. Maquillaje y peinados: Byron Vera.
I
6 Valles
10
CONECTADOS. Lo mejor de los Valles en las redes.
12
REALEZA. 10 años de la infanta Sofía.
14
SOBRESALIENTE. Víctor Aráuz, el actor del momento.
22
GOURMET Y MÁS. Pastas para todos.
28
MODA. Alexis Guerrero: el reto de la maternidad.
34
REVELACIONES. Lecciones de mamás famosas.
38
DIABETES. ¿Qué hacer cuando aparece en el embarazo?
40
BOLSO. Todo listo para ir al hospital.
42
BELLEZA. Conoce el método Mommy Makeover.
44
SEXO. Vida íntima de la mujer embarazada.
46
CESÁREA. Un procedimiento a veces necesario.
48
DECORACIÓN. Cuartos de niños de ensueño.
54
NUTRICIÓN. Alergias a los alimentos.
56
PAÑALES. Entrenar al bebé para ir al baño.
64
FLASH. Una mirada a la vida social.
22
48
Editorial
Todo por ellas
S
i bien mayo es el mes para celebrar a las madres, lo cierto es que todo el año debería rendirse homenaje a su sacrificio, entrega, dedicación y amor por sus hijos. En esta edición abordamos el tema de la maternidad, el embarazo y el cuidado de bebés desde distintos puntos de vista. Empezamos por la portada y nuestra producción de moda del mes, donde hemos fotografiado y entrevistado a la reconocida empresaria Alexis Guerrero de Chiriboga, fundadora de la feria de emprendimientos El Grand Bazaar en Quito, desde que estaba embarazada de sus mellizas, Alexia y Rafaela, hasta hoy, que ya son la alegría de su hogar. También conversamos con los hijos de tres personalidades: la actriz Cristina Rodas, la cantante y poetisa Margarita Laso, y la conductora de televisión y radio Cynthia Wright, quienes nos cuentan los retos de tener mamás famosas con agendas muy ocupadas y las lecciones que aprendieron de sus progenitoras. Descubrirás qué es el Mommy Makeover, método para recuperar la figura después de dar a luz; los mitos y verdades sobre tener sexo durante el embarazo; los riesgos y cuidados de la diabetes gestacional; las precauciones que se deben tener al someterse a una cesárea; y hasta consejos para armar el bolso que llevarás al hospital cuando te toque recibir a la persona más especial de tu vida. También hay artículos sobre bebés, con temas sobre las alergias a los alimentos, cómo entrenarlos para que dejen el pañal o tendencias en decoración de cuartos infantiles. La entrevista del mes llega con Víctor Aráuz, el actor del momento y protagonista de Cuatro cuartos, telenovela de TC Mi Canal. En realeza, un repaso a los 10 años de la infanta Sofía. Y no te pierdas las deliciosas recetas con pasta de Al Portico Trattoria, en Tumbaco.
Una revista de sólida trayectoria y posicionamiento en el mercado, dirigida a un público objetivo exclusivo de los valles de Tumbaco y Cumbayá, al que llega con las últimas tendencias en moda, gastronomía, decoración, entrevistas y más temas de actualidad. Su impacto está garantizado por la entrega directa de ejemplares en residencias, oficinas y establecimientos seleccionados. Su prestigio lo respalda un equipo editorial, comercial y de diseño comprometido con ofrecer siempre productos innovadores a sus lectores y clientes.
VISIÓN
¡Buena lectura!
Elisa Sicouret Lynch Directora Editorial Directora General Editorial Uminasa Martha Sandoval Riofrío marthysandoval@gmail.com Gerente General Pilar Guzmán gerencia@uminasa.com.ec Directora Editorial Elisa Sicouret Lynch esicouretl@uminasa.com.ec Redactoras Celia Vera San Lucas cvera@uminasa.com.ec Eugenia Espinoza Arellano eespinoza@uminasa.com.ec Colaboradores Sandra Gómez Byron Vera
MISIÓN
Dr. Rafael Guerrero Torbay Zoila Mondéjar Gayoso Alexandra Zambrano William Morales Jefa Nacional de Ventas Alicia Saona asaona@uminasa.com.ec Jefa de Producto Guayaquil María Auxiliadora de Umpiérrez maumpierrez@uminasa.com.ec Producción Narcisa Salazar Morán nsalazar@uminasa.com.ec Director de Arte Editorial Uminasa Edison Guacollante arte@uminasa.com.ec
Ser la revista de mayor lectoría en la zona de Cumbayá y Tumbaco, y tener el más alto reconocimiento de marca en el sector, fruto de su constante renovación en contenidos y diseño. Diseño Gráfico George González Hurtado ggonzalez@uminasa.com.ec Fotografía Joshua Degel Edison Guacollante Departamento de Distribución distribuciongye@uminasa.com.ec Impresión Empresa Pública Medios Públicos de Comunicación del Ecuador - Medios Públicos EP Circulación: 8 mil ejemplares
Revista Valles es una producción de Editorial Uminasa del Ecuador S.A. Registro CGU - 860. Cdla. Adace Calle 11 y Calle A, junto a TC Televisión • Teléfonos: (04) 2924825 • Casilla: 09-01-9686 • Departamento de Comercialización Guayaquil: Tel. (04) 2924825 - (09) 99271355 • Fax: (04) 2690555 • Departamento de Comercialización Quito: Av. Eloy Alfaro y Av. Río Coca • Tel. (02) 2432633 - (02) 2446910 - (09) 9446070 • Telefax: (02) 2907084 • Departamento de Circulación: Tel. (04) 2284739 (Guayaquil) y (02) 2956385 (Quito)
O I
8 Valles
Conectados
Todo lo que hace noticia en los Valles lo encontrarás en las redes sociales. Fotos: Redes sociales de los establecimientos.
Ecuador Geek
IG: @ecuadorgeek FB: Ecuador Geek Mail: ecuadorgeek@gmail.com Web: www.ecuadorgeek.com Telf: 0984162279 Esta tienda virtual es el paraíso de los geeks amantes de los videojuegos, pues no solo encontrarán los mejores estrenos sino también figuras de populares personajes y otros accesorios. Asimismo, tienen disponibles aparatos de electrónica, con envíos a todo el país.
Catrina’s
IG: @catrinasmx FB: Catrina’s arte mexicano Telf.: 0998429047 Una fusión exquisita entre el diseño mexicano y el ecuatoriano es lo que propone esta marca, cuyo nombre recoge la tradicional “Catrina” del Día de Muertos de México. Ofrece carteras, llaveros, collares, aretes y otros accesorios hechos a mano con detalles únicos, que hacen un equilibro perfecto entre motivos artesanales ecuatorianos y mexicanos.
I
10 Valles
Love Tea
IG: @loveteaec FB: Love Tea Ecuador Mail: lovetea.ec@gmail.com Telf.: 0984079437 Creado en 2015, Love Tea se especializa en la venta a granel y pedidos a domicilio de té en hebras e infusores, así como en servicios de catering de bebidas a base de té. Ofrece distintas infusiones con hebras de alta calidad, sabores únicos con frutas, flores y especias, para una experiencia diferente. Algunos sabores son: Alma Mía, Dulce Amor, Eterna Primavera y Amor de Verano.
Akemi
IG: @jabones_akemi FB: Akemi Mail: jabonesakemi@gmail.com Web: www.akemi.ec Telf.: 0995020005, 2456545 Akemi fabrica jabones y productos artesanales, como efervescentes para la ducha; after shaves de lavanda y menta; velas para masajes con cera de soya y aceites esenciales que no queman, entre otros. Sus jabones vienen en aromas variados: chocolate, miel, maracuyá, avena, arcilla verde y oliva, todos elaborados con aceites vegetales y sin componentes químicos, fabricados en proceso en frío, lo que hace que conserven su glicerina natural y sean nutritivos. Además de recibir pedidos, sus productos los venden en Super Foods (Av. Interoceánica, Km 11,5 y Av. Siena, galpones de La Tejedora, Cumbayá). Valles 11
Realeza
Una década de Sofía La segunda hija de los reyes Felipe y Letizia de España cumplió 10 años a fines de abril. Para muchos, ella le gana en simpatía y carisma a su hermana, la futura reina Leonor, como lo demuestran estas fotos en donde derrocha toda su espontaneidad.
Cuando su padre, Felipe de Borbón, fue proclamado nuevo rey de España en el 2014, Sofía (derecha) no dejó de comentar las incidencias de la ceremonia con su hermana Leonor.
I
12 Valles
El rey Felipe no esconde su debilidad por Sofía, segunda en la línea de sucesión al trono español.
Sofía nació el 29 de abril de 2007 en la clínica Ruber Internacional de la capital española. Esta foto fue tomada a la salida del hospital. Fue bautizada con el nombre de su abuela materna en julio del mismo año.
Se conoce que la reina Letizia es muy estricta tanto con Leonor como son Sofía, sobre todo en los estudios. Las infantas asisten al colegio Santa María de los Rosales de Madrid, un centro educativo privado, mixto, y con educación laica y religiosa.
La familia real española posó para la tradicional postal navideña en diciembre de 2016. Valles 13
Sobresaliente
I
14 Valles
ACTOR DE PURA CEPA En 12 años de carrera en cine, teatro y televisión, Víctor Aráuz ha hecho de todo. Sin embargo, hoy enfrenta uno de sus más grande retos actorales: interpretar al héroe y al villano en la telenovela Cuatro Cuartos, de TC Mi Canal. Texto: Eugenia Espinoza Arellano. Foto: Joshua Degel.
H
ace 12 años empezó su carrera como actor y desde entonces no ha parado. Lo hemos visto en innumerables obras de teatro, telenovelas y películas, aunque quizás el público se haya familiarizado más con su rostro gracias a sus papeles en dos exitosos programas de humor: Vivos, donde compartió pantalla con David Reinoso; y Los hijos de don Juan, serie de TC Mi Canal en donde encarnó a Paco, el protagonista. Hoy, Víctor Aráuz se enfrenta a uno de sus mayores retos actorales: interpretar a dos personajes en la telenovela Cuatro cuartos (también de TC Mi Canal), cuyo elenco lo integran talentos como Carolina Jaume y David Reinoso. “Es importante porque es la primera vez que tengo actuaciones conmigo mismo: uno es el bueno y el otro es el villano”, afirma el actor, conocido además por sus roles en prestigiosas películas ecuatorianas como Sin muertos no hay carnaval, de Sebastián Cordero; Mejor no hablar (de ciertas cosas), de Javier Andrade; y Sin otoño, sin primavera, de Iván Mora. Nacido en el cantón Buena Fe (Los Ríos), el 18 de marzo de 1984, Víctor tuvo sus inicios en el teatro, que es la actividad artística que más le gusta y la considera su mejor escuela “porque es donde mejor aprendo para luego poner en práctica en la televisión o en el cine”. En las tablas lo hemos visto como parte del elenco del grupo Actantes y también dirigiendo obras como la comedia musical Engrapados, de la cual creó además la idea original. Empezó su trayectoria en la televisión con pequeños papeles en dramatizados, series y telenovelas. Luego llegó la oportunidad de aparecer en el programa de parodias Vivos, donde logró mayor popularidad. De allí dio el salto a TC, donde lleva ya dos protagónicos con Los hijos de don Juan y Cuatro cuartos.
Reconocimientos y proyectos Víctor Aráuz ha logrado algunos reconocimientos por sus caracterizaciones. Uno de los más importantes es el premio Colibrí, galardón que se entrega al cine nacional y que obtuvo como mejor actor por Mejor no hablar (de ciertas cosas). Al momento está nominado por segunda ocasión como mejor actor a los premios Platino, el cual se otorga al cine latinoamericano, por Sin muertos no hay carnaval. Su proyecto más cercano es el estreno de la película Güero negro. Cuenta que es una propuesta distinta para el cine, es en blanco y negro, y se trabaja con mucha improvisación. Espera algún día cumplir su gran sueño de trabajar fuera del país: “Es lo que todo actor quisiera; aunque he hecho cosas muy pequeñas, pero siempre he vuelto”, finaliza. V
Por dentro
• Víctor Aráuz es soltero y tiene una hija, Nathalia, de 9 años. • Le agrada todo tipo de música, pero particularmente se inclina por el rock. • Afirma no ser complicado a la hora de vestirse: se pone cualquier cosa, pero aclara que la mayoría de su ropa es negra. • Su plato favorito es el arroz con pollo que prepara su mamá. También le gusta cocinar, especialmente seco de pollo. Le encanta el plátano, sobre todo en el desayuno. • Otra de sus facetas es la de maestro, pues también ha dictado clases de actuación. Valles 15
Actualidad
Una forma de regresar al ser
Pintar mandalas tiene su origen en la India. Su nombre significa “círculo o rueda”, representando así su característica básica. Es una actividad ancestral que nos reencuentra con nuestra raíz y nuestra esencia. Dos artistas ecuatorianos se han juntado para publicar un libro de estas formas mágicas con toques de nuestra naturaleza endémica.
L
os seres humanos siempre estamos en busca de paz, armonía y felicidad; es nuestro estado natural. Existen varios métodos que nos ayudan en esa búsqueda: el yoga, el ejercicio, la meditación, son algunos de ellos. Sin embargo, hay uno en especial que en los últimos años ha cobrado auge: los mandalas. Verónica Carrera es una artista y artesana quiteña, pintora de óleo y acrílico que por casualidad conoció los mandalas y ahora es una experta en ellos. “Hace 12 años me regalaron un libro de mandalas y me enamoré, desde ahí he trabajado con ellos. En el último año se ha incrementado el interés por este tema. La humanidad está en un despertar de conciencia y la mente está más abierta a este tipo de información”, dice. Explica que la palabra mandala “proviene del sánscrito y significa círculo sagrado. Así, lo que hacen es trabajar a nivel del subconsciente; por ejemplo, cuando se ve a un objeto circular, como un plato o el vitral de una iglesia, el subconsciente se va al punto central, nos lleva al centro del ser y entramos inconscientemente a un estado meditativo. Al mirar conscientemente un objeto podemos decir: ‘Qué bonito, qué lindos colores’, etc., pero en realidad lo que
I
16 Valles
Texto: Sandra Gómez. Fotos: Byron Vera y Canstock. Verónica Carrera y Edison Guacollante, autores del libro Samay: mandalas para el alma.
pasa es que está trabajando el subconsciente y, a través de la meditación, nos ayuda a limpiar la mente y el espíritu”. Todo su conocimiento lo ha plasmado en el libro Samay: mandalas para el alma, y su complemento para este nuevo proyecto es Edison Guacollante, diseñador gráfico con más de una década de experiencia en el campo editorial y, recientemente, graduado con honores de animador digital tridimensional. A él, los mandalas le llegaron –casi mágicamente– a la pantalla de su monitor: “Este proyecto llegó en el momento adecuado ya que soy una persona espiritual y siempre estoy buscando cosas nuevas. Cuando empecé a investigar sobre los mandalas, me llamó mucho la atención toda la cuestión de imagen, composición, estética, color”. Verónica afirma que al pintar los mandalas se entra en un estado de meditación y la mente empieza a depurarse, a vaciarse, a dejar todos los recuerdos, y en cada trazo se puede ver el estado de la persona. Por eso los niños que muchas veces
dicen ser hiperactivos, muy impacientes o distraídos, al pintar las figuras se quedan calladitos y quietos, porque al hacer esta actividad están limpiando su ser. “El proyecto Samay: mandalas para el alma busca llegar a más personas para que la mayoría pueda beneficiarse de este arte y en el momento de pintar, inicien a vaciar y depurar su ser”, acota Verónica. Edison ha debido aprender a crearlos, partiendo de un círculo vacío y un centro; todo con la guía de Verónica: “Me gusta ir más allá de la perspectiva de lo que se ve. Esto es un reto para mí, pero desde el momento en que empecé a dibujar, a trazar desde un punto específico, todo fue fluyendo y despertó más mi creatividad. Debe ser por el hecho de la meditación del mismo mandala”. Estructura del libro El libro Samay: mandalas para el alma consta de cinco partes. Tres de ellas son de círculos sagrados para colorear; una está dedicada a zentangle, figuras para pintar con espacios definidos y distintos patrones; y otra es de zendoodles o espacios libres para crear y garabatear. Cada capítulo tiene una introducción y cada diseño, un mensaje espiritual. “Son todos diseños inéditos y cada mandala sigue los lineamientos que los hacen terapéuticos. La parte del zentangle está dedicada a animales y flores de nuestro país”, explica Edison. Verónica concluye explicando que el mandala es “la geometría sagrada del amor, y cuando se siente amor y gratitud 18 Valles
por todo, la vibración se eleva al estado más sutil de la vida y tu estructura energética y física manifestará los códigos genéticos del corazón. Tu sistema inmunológico se fortalecerá, y llegarán personas y experiencias que te regocijen el alma (…) porque somos seres de Dios y Dios es amor”. V
Beneficios
“Pintar mandalas es un método de meditación activa en el cual logramos manifestar nuestros sentimientos, estados de ánimo, y establecer una imagen perfecta de cómo estamos en nuestro interior y cómo sentimos la vida en ese momento”, dice Verónica. Además explica que el pintar mandalas nos ayuda a: - Estar en un estado de meditación, de paz y aceptación propia. - Desarrollar y aumentar la paciencia y liberarnos del estrés. - Recuperarnos de ciertas enfermedades o patologías, ya que cumplen una función de autocuración. - Mejorar la concentración antes de estudiar. - Expandir la creatividad antes de realizar algún trabajo artístico. - Lograr el autoconocimiento. Crear un mapa de nuestros sentimientos y emociones ya que poseen una función terapéutica.
Personaje
Barro, color y vida Las macetas de arcilla se convierten en arte puro en el momento en que Adela García decide crear y pintar. La naturaleza y la creatividad se juntan en únicas y personalizadas artesanías en donde las limitaciones no existen: animales, figuras humanas, objetos y un abanico interminable de opciones ofrece esta artista chilena radicada en Tumbaco, en su emprendimiento La Pintora de Macetas.
A
Texto: Sandra Gómez. Fotos: Cortesía.
dela García decoró su primera maceta a los cinco años junto a su abuelo José, que en su tiempo libre realizaba macetas, y así empezó su amor por la pintura. Desde los nueve estudió Arte y se especializó en Diseño Gráfico, Publicidad e Ilustración, y tiene además un diplomado en Arte con mención en Grafica Digital en Chile. De origen chileno, una vez radicada en el Ecuador – específicamente en el valle de Tumbaco–, Adela no tenía muy claro qué iba hacer hasta que un día sorprendió a uno de sus hijos mientras pintaba un muro de la casa: “Me acordé de mis travesuras con mi abuelito en Chile y lo dejé continuar. Ese hecho fue una revelación. Dejé a mi hijo pintando el muro y, movida por una inspiración muy especial, me dirigí en ese mismo momento a una
I
20 Valles
maceta que tenía en el jardín para volver también a mis travesuras de niña. Desde aquel día no he parado, y ahora me conocen como La Pintora de Macetas”. Ese fue el nombre que le dio al lugar donde trabaja y al emprendimiento en donde comercializa sus macetas pintadas con diseños diversos. En su taller crea verdaderas obras de arte infundidas en sus experiencias y lo que le rodea: “Tuve una niñez muy bonita, y me inspiro en recuerdos de mi infancia y entorno familiar. En mis macetas más elaboradas recojo momentos y sentimientos vividos durante la época de gestación de mis tres hijos, de ahí saque mi obra Úteros de barro”. La Pintora juega con una combinación de sentidos: la rusticidad del barro cocido, la delicadeza de las piezas y la planta misma que nace de las macetas, hacen que sus obras sean únicas.
Enamorada del Ecuador El Ecuador, por su encanto natural, ha favorecido para la creatividad de su obra. “Cuando llegué a este país me sedujo la calidez y sencillez de su gente, sus diversos paisajes, su flora y su fauna. Me gusta pintarlos como una forma de inmortalizarlos en mi memoria”, afirma. “Aquí en mi taller estamos rodeados de naturaleza y se respira tranquilidad. El ruido de los carros o de la gente no llega aquí; solo el viento y el cantar de los pajaritos. Vivir y trabajar en este lugar es como realizar un sueño”. Y explica por qué eligió a Tumbaco como lugar de residencia: “Queríamos vivir en un espacio en la naturaleza, donde mis hijos pudieran crecer libres, lejos del bullicio de la ciudad. No teníamos claro a qué nos íbamos a dedicar pero estábamos seguros de que fuere lo que fuere, debíamos enraizarnos (..) Llevar mis macetas a un emprendimiento familiar nos dio esa posibilidad. Me siento privilegiada de trabajar cerca de la naturaleza, y a su vez, estar cerca de mis hijos y disfrutar de su niñez”.
La Pintora de Macetas. Dirección: Pasando el colegio Pachamama y el restaurante La Casa de Rafa, comuna Leopoldo Chávez, barrio Rumihuayco, Tumbaco, Quito. Telfs.: 0967779081, 0969372936, 02-4503178. Web: www.lapintorademacetas.com. FB: LaPintoraDeMacetas.
Obra Úteros de barro
El regalo perfecto Adela García, con su lienzo, la pintura acrílica y la cerámica, materializa sueños, sentimientos, recuerdos y sensaciones que pueden ser exhibidos dentro y fuera de la casa, en un balcón, en una ventana o en el rincón más íntimo que tengamos. Un regalo es la expresión de gratitud, afecto y amor que tenemos hacia alguien. Lograr que un detalle muestre lo que sentimos, y a la vez darle un toque de sí mismo o de la persona a la que queremos homenajear, es un reto que la artista ha logrado en sus macetas personalizadas. “Una maceta es un obsequio que siempre estará en un lugar muy especial de la casa para que todos la puedan apreciar y recordar”, asegura Adela, y añade que el 90% de sus clientes son mujeres, casi todas madres de familia que gustan de decorar su hogar con cariño y originalidad. “El Día de las Madres es una época de gran agitación para mi taller, tengo pedidos de todo el país, de hijos que quieren celebrar a sus mamitas o abuelas con algo distinto. Me envían fotos para que les haga retratos en las macetas, me cuentan sus historias o ideas. Mis clientes siempre me llaman o envían mensajes para contarme lo feliz que se puso su mamá o abuelita al ver la maceta”. Sin duda las redes sociales han sido un factor que le ayuda a difundir su arte: “Saqué mi página de Facebook hace unos cuatro años y nos sorprendimos de ver que al cabo del primer año ya teníamos 15 mil seguidores. Actualmente contamos con más de 35 mil ‘me gusta’ y cada día siguen aumentando. Tal ha sido el éxito que los ejecutivos de Facebook se pusieron en contacto con nosotros para poner nuestra página como un modelo de negocio exitoso en su plataforma”. Por eso hemos lanzado también nuestro sitio web: www.lapintorademacetas.com. Entre sus planes está la presentación de murales ajardinados, propuestas artísticas más elaboradas donde se integran sus portamacetas de hierro forjado y las plantas en espacios arquitectónicos más complejos que van más allá del mural tradicional. “Además tengo algunas ideas para trabajar en espacios públicos, como parques o paredes grandes de casas o edificios, y espero llevarlas a cabo en el mediano plazo”, concluye. V Valles 21
Gourmet y más
Pastas para todos
Simples, rellenas, con carnes, con verduras, con salsas o sin ellas... Sin duda, las pastas son uno de los platos más apetecidos, como lo demuestran estas cuatro deliciosas recetas para que las disfrutes en casa. Fotos: Byron Vera.
Fetuccini a la Amatriciana (2 personas) INGREDIENTES: 200 gr. de fettucini 2 tomates pera o 300 gr. de tomate pelati en lata 70 gr. de panceta de cerdo o tocino ahumado 1 cda. de manteca de cerdo o margarina 25 gr. de queso pecorino rallado o parmesano rallado Sal y pimienta negra molida al gusto
I
22 Valles
PREPARACIÓN: Primero, cocer la pasta en agua hirviendo, siguiendo las indicaciones del fabricante. Escurrir y reservar en una fuente. Si se desea, se puede agregar un chorrito de aceite de oliva en la pasta y mezclar. Picar el tomate en cubos y reservar. En una sartén poner la manteca, incorporar la panceta y dejar que dore. Añadir el tomate y dejar cocer a fuego lento por unos 5 minutos aproximadamente. Probar, y añadir sal y pimienta al gusto. Armar el plato con la pasta y la salsa, y añadir abundante queso rallado. Servir.
Gnocchi al pesto (2 personas) INGREDIENTES: 200 gr. de gnocchi fresco 10 hojas de albahaca fresca 2 dientes de ajo 6 cdas. de aceite de oliva extra virgen 50 gr. de piñones, nuez americana o pepas de sambo 50 gr. de queso parmesano rallado Sal al gusto
PREPARACIÓN: Hervir 1 litro de agua con sal y una cucharada de aceite de oliva. Cuando rompa a hervir, añadir los gnocchi removiendo al principio para que no se peguen. Cocer hasta que suban a la superficie, escurrirlos, colocarlos en una fuente y reservarlos. En un procesador de alimentos (o machacando en mortero, si se prefiere un toque más artesanal) colocar las hojas de albahaca, los ajos y los piñones. Añadir el aceite de oliva, el queso, sal al gusto, y procesar. Verter la salsa sobre los gnocchi y mezclarlos bien con ella hasta que queden de un color parejo. Agregar un poco de queso parmesano rallado y decorar con hojitas de albahaca. Servir.
Valles 23
Penne al ragú (4 personas) INGREDIENTES: 400 gr. de penne Rigate u otra pasta corta 200 gr. de carne molida de ternera 200 gr. de carne molida de cerdo (si se prefiere se puede usar solo ternera o de res) 2 tomates pera o 1 lata de tomate pelati 150 ml. de vino tinto 2 cdas. de mantequilla ½ tz. de crema de leche 2 cdas. de aceite de oliva 2 zanahorias picadas 2 dientes de ajo 1 rama de apio picada 1 cebolla grande picada en juliana 100 gr. de tocino ahumado o panceta picada en cubos Sal y pimienta 2 hojas de laurel 1 cdta. de orégano picado Parmesano rallado al gusto
24 Valles
PREPARACIÓN: Cocer la pasta en agua hirviendo, siguiendo las indicaciones del fabricante, escurrir y reservar en una fuente. Si se desea, se puede agregar un chorrito de aceite de oliva en la pasta y mezclar. Calentar la mantequilla en una sartén amplia a fuego medio. Agregar la cebolla, ajo, zanahoria y apio. Cocinar hasta que se hayan acitronado (sofreír) los ingredientes revolviendo ocasionalmente, aproximadamente por 5 minutos. Agregar el tocino y cocinar durante unos 4 minutos para que dore. Cuando el tocino esté dorado, incorporar la carne molida y mover hasta que el jugo se evapore y la carne se dore ligeramente, aproximadamente 8 minutos más. Sazonar con sal y pimienta al gusto. Agregar el vino tinto, las hojas de laurel, el orégano, y mezclar. Bajar el fuego, y añadir el tomate y la crema de leche para que hierva durante 20 minutos. Mezclar la pasta con la salsa en la fuente y añadir abundante queso rallado. Servir.
Spaghetti al Scoglio (4 personas) INGREDIENTES: 400 gr. de spaghetti #5 400 gr. de mejillones 300 gr. de almeja blanca diamante o gris (si no se consigue la blanca) 4 langostinos 200 gr. de camarón pelado y desvainado, mediano 200 gr. de calamar baby limpio (también se puede usar pulpo) 4 dientes de ajo picado 2 cdas. de aceite de oliva 1 tz. de vino blanco 130 gr. de tomates cherry 400 gr. de salsa de tomate (o 1 lata de tomate pelati licuado) 1 cdta. de vinagre Agua Un poco de perejil picado fino Sal y pimienta al gusto
PREPARACIÓN: Cocer la pasta en agua hirviendo, siguiendo las indicaciones del fabricante, escurrir y reservar en una fuente. Si se desea, se puede agregar un chorrito de aceite de oliva en la pasta y mezclar. Limpiar las conchas de las almejas y los mejillones por si tuviesen demasiadas “barbas”. Luego colocar las conchas en un recipiente alto y cubrir con una mezcla de agua con sal y una cucharadita de vinagre, para que se abran y salga la tierra que llevan dentro. Una vez hecho esto, calentar el aceite de oliva en una sartén grande y sofreír los ajos cortados longitudinalmente junto con el perejil. Echar las almejas y mejillones, y tapar para que se terminen de abrir con el vapor. Cuando estén abiertas, sacar solo las conchas y reservar en una fuente, con cuidado de no botar el jugo que queda en la sartén. Cortar en cuartos los tomates cherry y agregarlos al agua que han soltado las almejas y los mejillones. Añadir un chorrito de vino blanco, añadir el calamar y dejar cocer unos 2 minutos. Añadir a los camarones, los langostinos y la salsa de tomate, y dejar que cuezan durante unos 5 minutos, tapando la sartén. Sacar los langostinos y separar. Añadir la pasta (ya cocida) para saltearla en la salsa y que se impregne así mejor el sabor a marisco. Salpimentar al gusto. Armar todo en una fuente, colocar los langostinos sobre la pasta con un buen puñado de perejil picado. Servir. V
Al Portico – Trattoria. Dirección: Francisco de Orellana Oe5-08 y Rodrigo de Núñez, Tumbaco. Telfs.: 02-2373659, 0993029749. FB: @porticoEC.
26 Valles
Moda
Amor de
madre
Alexis Guerrero de Chiriboga es una reconocida empresaria guayaquileña que desde hace siete años radica en Quito, donde es una de las organizadoras de la exitosa feria de emprendimientos El Grand Bazaar, fundado en 2011. Además de tener un título en Periodismo Internacional y Comunicación Corporativa, así como una maestría en Imagen y Moda en España, ha trabajado en importantes medios de comunicación locales. Pero hoy dedica su tiempo y energías a la tarea más maravillosa de todas: la maternidad. Conversamos con ella y fotografiamos a su familia en varios tiempos: desde que estaba embarazada de sus mellizas, Alexia y Rafaela, hasta hoy, que ya son la alegría de su hogar, para reflexionar sobre el milagro de ser madre. Fotos: Joshua Degel.
I
28 Valles
“Nos emocionamos muchísimo con la noticia de mi embarazo doble. Mi esposo siempre quiso mellizos y una familia grande, pero a mí me asustaba el tema del embarazo, con tantas cosas que pasan -peor en un embarazo doble, que tiene más riesgo-; pero al final todo salió perfecto y estoy muy agradecida. En realidad más difícil se me hizo ser mamá primeriza que tener a las mellizas. Hay momentos en que mi casa puede volverse caótica, pero lo llevamos bastante bien. Tengo personas de mi confianza que me ayudan y mi hijo mayor (Gonzalo) se hizo grande cuando nacieron sus hermanas, así que él me ayuda también”, dice Alexis entre risas.
Valles 29
“Yo he querido ser mamá desde que me acuerdo... Así que cuando me enteré de que estaba embarazada de mi primer hijo fue el día más feliz. Mi embarazo fue supersaludable, gracias a Dios; nunca necesité reposo, ni nada, pero yo reposaba igual. Soy muy nerviosa así que me cuidaba muchísimo. Ser mamá me cambió la vida en todo sentido”.
30 Valles
“Ser mamá primeriza sí fue difícil, pero al mismo tiempo, lo más lindo. Lo más duro fue estar lejos de mi familia que vive en Guayaquil y ahí darme cuenta de que mis hijos no iban a tener a sus abuelos, tíos y primos de mi lado en el día a día... Lo bueno es que mi familia quiteña es increíble”.
Valles 31
“Mi trabajo es organizar ferias, hacemos tres eventos al año y en 2017 aumentaremos una edición. No tengo horario de oficina, entonces eso me permite manejar mis tiempos y estar superpresente en mi casa... Creo que cada mamá hace lo mejor que puede y creo también que los hijos de mamás trabajadoras son niños más independientes y que admiran a sus madres. Así que a esas mamás trabajadores les digo que paremos con los cargos de conciencia por todo y que hagamos lo que nos haga sentirnos felices y realizadas”.
32 Valles
“Aunque por lo pronto no puedo ni pensar en la idea de hacer crecer la familia y, de hecho, creo que ya nos quedaremos ahí, el ser mamá me encanta, es la experiencia más divina del mundo. No hay amor como ese...”.
Fotografía: Joshua Degel. Producción: Martha Sandoval y Mireille Degel. Modelos: Alexis Guerrero de Chiriboga y sus hijos Gonzalo, Alexia y Rafaela. Vestuario: Boutique Aranjuez. Scala Shopping, Mall El Jardín, Quicentro Shopping, Quito. Telf.: 02-2467013. FB: @BoutiqueAranjuez. Melissa Murtinho. C.C. La Piazza Samborondón, local 10B, Guayaquil. Telf.: 04-3837235. Web: melissamurtinho.com. IG: @melissamurtinho. Joyas y accesorios: Choco G Accesorios, Quito. Telf.: 0990349085. BeCRUDE, joyas hechas a mano en plata 925 y oro de 18K, Guayaquil. Telf.: 0997122739. Web: becrude.co. IG: @becrude. Maquillaje y peinados: Byron Vera, Quito. Telf.: 0998593443. Web: www.mrveraphotography.blogspot. com. Maquillaje adicional: Tehani Bjarner, Guayaquil. Telf.: 0991289012. IG: @tehanib. Peinado adicional: Verónica Vergara. Telf.: 0995552886. IG: @veronicavergaraz. Asistente de fotografía: César Tamayo. Valles 33
Revelaciones
LECCIONES
de amor
No hay hijo o hija que no sienta admiración y amor incondicional por su madre, y lo que de ellas aprendemos es la luz que guiará nuestras vidas. Por eso, los hijos de algunas mamás famosas nos cuentan qué es lo mejor que han asimilado de ellas. Textos: Sandra Gómez. Fotos: Byron Vera.
Rafaela y Martina Valarezo
R
Sensibilidad y amor por el arte
afaela y Martina son las hijas de la reconocida cantante y poetisa quiteña, Margarita Laso, y del percusionista Pablo Valarezo. Para Rafaela, de 20 años y estudiante de Artes Liberales y Música, es difícil explicar lo que representa tener como madre a una figura como Margarita: “No podría comparar cómo es ser hija de una mamá que no sea famosa porque es la única mamá que he tenido, pero es un orgullo y me siento feliz cuando veo a gente de mi generación que dice que le gusta su música”. Por su parte Martina, de 29 años –quien es graduada de Artes Visuales y es profesora de Arte de primaria–, dice entre risas que “realmente yo tuve una sola amiga de mi generación que me dijo que le gustaba la música de mi mamá. Por lo general me dicen: ‘A mi mamá o a mi abuelita les encanta esa música’. Pero sí, el ser hija de Margarita Laso ha sido también como una forma de relacionarse con las demás personas”. Sin duda a esta familia les une el amor por el arte. Rafaela canta, toca la guitarra, el acordeón y da clases de piano; Martina también ha acompañado a su madre en el canto y toca el ukelele y la marimba. Pero para Rafaela una de las cosas más importantes que ha aprendido de su madre, aparte de la música, es acercarse a las personas: “El ser cariñosa, ser atenta y ser cálida es parte de lo que es mi mamá y eso hemos aprendido de ella. También nos ha enseñado a tener sensibilidad, cómo conectarse con la belleza de las cosas sencillas que nos mueven por dentro”.
I
34 Valles
Martina agrega que su mamá les enseña “la valoración de la belleza, ya sea en una pintura o en la música, tanto la que ella escucha como la de nuestro entorno. Siempre ha tratado de acercarnos a otras artes como el cine y otras formas de expresión, a ser sensibles y empáticas con las otras personas, a entender las otras realidades”. Para las hermanas Valarezo Laso, una de las lecciones más importantes que les deja su madre es que pese a sus múltiples ocupaciones, siempre ha sabido sacar tiempo para ellas. Margarita dice: “En el tiempo que hemos compartido, más que una enseñanza, ha habido una búsqueda de la experiencia, entendiéndola como tener abierta la mente y el corazón sin limitaciones para que digan no a la indolencia, no a la indiferencia”. Al respecto explica Martina: “Mi madre escribe con sensibilidad y conciencia de la violencia del entorno, del machismo, del racismo, de todas las injusticias y diferencias, y eso es lo que nos enseña y a lo que se refiere con el no ser indolentes”. Rafaela finaliza diciendo: “Lo que yo soy y lo que yo cargo es gracias a donde he vivido, gracias a la mamá con la que he crecido, y le agradezco mucho lo que me ha dado. Mientras más pienso en algunas características mías, más digo que soy igualita a mi mamá. Agradezco la forma en la que ella se expresa con cariño hacia el resto de las personas y sobre todo su amor al arte, su búsqueda creativa a través del juego. Lo más valioso que me ha dado mi mamá es la creatividad, es una herramienta hermosa”.
Valles 35
Fabianna y Eliana Caviedes Un ejemplo de vida
F
abianna, de 10 años, y Eliana, de siete, son hijas de Cynthia Wright, la conocida presentadora de televisión y conductora de radio. Para las hermanas, el que su mamá sea famosa o no da igual; en su candidez no hay diferencia alguna: “Yo amo mucho a mi mami por ser siempre alegre, y así tenga problemas y esté un poco triste, siempre saca lo mejor de las cosas y se inventa algo para reírse y hacernos reír”, comenta Fabianna. Para Cynthia el ser una mamá famosa y con una agenda copada no ha sido un problema, ya que antepone las actividades con sus niñas a cualquier compromiso profesional: “Hasta ahora he podido sobrellevar bien el trabajo y el ser mamá, puesto que tengo prioridades y lo principal son mis hijas. Todo lo demás es secundario”. Con la inocencia y sinceridad que solo una niña puede tener, Eliana dice que ama a su mamá porque “me quiere mucho y siempre está conmigo”, mientras busca el refugio en los brazos de su madre. Fabianna, por su parte, expresa que Cynthia es “la mejor mamá porque siempre está pendiente de nosotras y nos enseña que debemos ser generosas, respetuosas, educadas. Pero lo que más me gusta de ella es que siempre ayuda a las personas que lo necesitan”. Aunque estas son lecciones valiosas que Cynthia les ha dejado, afirma ser ella quien aprende más de sus hijas: “Desde que nacieron cada día es un aprendizaje ya que los niños vienen con la dulzura y la inocencia que los adultos no tenemos, y nos contagian de ello. El que ellas nacieran fue un renacer para mí, y yo espero enseñarles a que siempre luchen por lo que quieran y lo que hagan, lo hagan bien y a su tiempo. Creo que solo así podrán lograr lo que se proponen y tener una vida feliz”.
36 Valles
Sus hijas no solo la admiran como madre, sino también en su faceta profesional, pues Fabianna cuenta estar “orgullosa porque mi mamá está emprendiendo un nuevo proyecto en el que enseñará y ayudará a otras personas a que trabajen desde su casa en un computador. Sé que vamos a estar menos tiempo juntas, pero eso lo hace por el bien de todos”.
Mía Terán y Matías Salazar
El valor de la generosidad
P
ara los hijos de la famosa actriz Cristina Rodas: Mía (María José) Terán, de 23 años, y Matías Salazar, de 14, los sacrificios de la vida de artista que ha llevado su mamá no les ha impedido pasar tiempo de calidad con ella y, al contrario, se sienten orgullosos de su trayectoria. “Para mí es un orgullo que mi mamá sea famosa, ver todo el trabajo y lo que ha conseguido, ya que nunca se ha rendido y siempre ha logrado lo que ella se ha propuesto. Eso es digno de admirar y me hace sentir orgulloso y feliz”, afirma Matías. Mía comparte con ella el amor por el arte, ya que también es cantante y actriz: “Yo, más que ver a mi mamá como famosa, la veo talentosa. De ella aprendí a ser perseverante para hacer las cosas que me gustan en la vida, porque es fácil elegir una profesión en la que sabes que te va a ir bien, pero es complicado luchar por una carrera que amas aunque sebes que el camino no va ser fácil. Es hermoso tener una mamá famosa”. Aparte de compartir profesión, otra cosa que tiene en común con su mamá es la risa: “Siempre estamos riéndonos de cualquier cosa, tenemos la facilidad de sacarnos una sonrisa la una a la otra. Y lo más difícil de ser su hija creo que fue cuando era pequeña y tenía que dejarme para ir a grabar en el canal donde trabajaba, yo lloraba porque siempre hemos sido muy unidas”. Una anécdota que la joven artista no olvidará es justamente cuando Cristina la llevaba al teatro cuando tenía ensayos: “Tenía 12 años, me escondía tras las patas del escenario y mientras ensayaban, yo me comía un helado tras otro. Engordé un montón, pero me sabía todas las escenas de la obra y era feliz”, relata. Del vínculo que une a Matías con Cristina él destaca “la enorme confianza que nos tenemos uno al otro. A más de ser mi madre la veo como una amiga a la que puedo contarle todos los problemas y las cosas que me pasan, y ella puede hacer lo mismo conmigo”. Respecto a la lección más importante que le ha enseñado su mamá, Mía afirma que “es el valor de ser generosos en la vida, porque yo he visto que si eres generoso de corazón y lo que das, lo das con amor, eso se te devuelve, tal vez no en cosas materiales sino de manera general, pero te llega como el amor de las personas”. Matías coincide con su hermana pero expresa que su mamá, además de inculcarles la generosidad, les ha enseñado “a ser humildes, a no ostentar las cosas que se tienen, porque uno se siente mejor compartiendo que enseñando. Las cosas se disfrutan más cuando se comparten ya que así todos nos sentimos bien”. V Valles 37
Embarazo
Diabetes gestacional Esta enfermedad, también conocida como intolerancia a la glucosa durante el embarazo, se controla con cuidados médicos y nutricionales. Fuente: Medline Plus (sitio web de los Institutos Nacionales de la Salud de los EE.UU.). Foto: Canstock.
L
a diabetes gestacional es la presencia de una glucemia alta (diabetes) que empieza o se diagnostica por primera vez durante el embarazo. Las hormonas durante este período pueden bloquear el trabajo que hace la insulina; cuando esto sucede, los niveles de azúcar en la sangre de una mujer embarazada se pueden incrementar y así aparece esta enfermedad. Hay mayor riesgo de padecer diabetes gestacional si la mujer: - Tiene más de 25 años al quedar embarazada. - Proviene de un grupo étnico con un mayor riesgo, como hispanoamericano, afroamericano, entre otros. - Presenta antecedentes familiares de diabetes. - Dio a luz a un bebé que pesó más de 9 libras o que tuvo una anomalía congénita. - Padece de hipertensión arterial. - Tiene demasiado líquido amniótico. - Ha tenido un aborto espontáneo o mortinato de manera inexplicable. - Tenía sobrepeso antes del embarazo o aumentó excesivamente de peso durante la gestación. - Presenta síndrome de ovario poliquístico.
I
38 Valles
Síntomas y tratamientos El diagnóstico de la diabetes gestacional se realiza durante un estudio prenatal de rutina. En la mayoría de los casos no presenta síntomas, aunque puede causar excesiva sed o temblores que por lo general no ponen en riesgo la vida de la mujer embarazada. Otros síntomas podrían incluir visión borrosa, fatiga o infecciones frecuentes. En la mayoría de los casos, la diabetes empieza en la mitad de la gestación. Todas las mujeres embarazadas deben recibir una prueba oral de tolerancia a la glucosa entre la semana 24 y 28 para detectar la afección; y quienes tienen factores de riesgo para este tipo de diabetes pueden hacerse el examen más tempranamente. Se puede ver la evolución del cuadro al medir el nivel de glucosa en casa. La forma más común consiste en punzar un dedo y colocar una gota de sangre en un aparato que dará una lectura del nivel de glucosa. Los objetivos del tratamiento para esta enfermedad son mantener los niveles de azúcar en la sangre dentro de los límites normales durante el embarazo y asegurarse de que el feto esté saludable, ya que podría presentar complicaciones al nacer. El médico tratante debe tener a la paciente y al bebé bajo control en todo el embarazo. Para combatir el cuadro se debe llevar una dieta moderada en grasa y proteína; rica en carbohidratos a través de alimentos que incluyan frutas, verduras y carbohidratos complejos (como pan, cereal, pasta y arroz); y baja en alimentos que contengan mucho azúcar, como bebidas gaseosas, jugos de fruta y panes dulces. Si el control nutricional no funciona, se pueden administrar medicamentos o tratamientos con insulina. V
Embarazo
¡Todo bajo control! Se deben tener preparados con mucha anticipación los bolsos que llevarás al hospital cuando te toque dar a luz: uno para ti y otro para tu bebé. Hazlo con tiempo por cualquier imprevisto que se llegue a presentar. Texto: Portal mamasybebes.com. Foto: Canstock.
Para la mamá • 2 a 3 pijamas • 2 batas y salidas de cama • Pantuflas • Ropa interior suficiente • Sostenes para amamantar (se aconseja una talla más del que usabas hacia el final del embarazo) • Una caja de protectores mamarios • Protectores femeninos tamaño grande • Bolsa de agua caliente (algunos médicos las recomiendan para aliviar el dolor lumbar del trabajo de parto) • Calzado adecuado para bañarte • Shampoo y jabón • Cepillo de dientes y pasta dental • Cosméticos y desodorante • Bálsamo labial • Secador de cabello • Accesorios para recoger el cabello • Medias para usar durante el trabajo de parto (muchas mamás sienten frío como efecto colateral de algunos medicamentos)
I
40 Valles
• Música para relajarte • Algo para leer • Fotos de otros hijos (o de alguien importante para ti que te haga sentir como en casa) • Ropa para salir del hospital (aún necesitarás ropa de futura mamá o ropa bastante holgada) • Faja posparto Para el bebé • Pañales tamaño RN (recién nacido) • Toallitas húmedas • Gorrito • Medias y escarpines • Guantes • Dos mudas completas de ropa por cada día que estés en el hospital • Un conjunto de ropa para cuando lo saques del hospital (acorde con el clima) • Manta de algodón o lana para cubrirlo • Pañalera V
Belleza
Foto: Joshua Degel
Mommy Makeover
E
Texto: Dr. Rafael Guerrero Torbay, cirujano plástico estético y reparador. Foto: Canstock.
xiste una auténtica presión sobre las mujeres que acaban de dar a luz, a quienes se les exige volver a su talla de manera inmediata. El secreto podría estar en una técnica quirúrgica conocida como Mommy Makeover. Este método es un innovador grupo de procedimientos quirúrgicos diseñados para combatir los cambios fisiológicos que experimenta la mujer al transitar por los diferentes estadios de la maternidad y mejorar su figura mediante la restauración de sus naturales formas femeninas. Las mujeres experimentan cambios severos en su cuerpo después del embarazo: el peso corporal aumenta, los músculos abdominales se separan, se forman pliegues y estrías en la piel, los senos se caen. Gracias al Mommy Makeover, ahora es posible recuperar la forma ideal que tenían las mujeres antes de la maternidad. Este consiste en una combinación de cirugías estéticas que ayuda a las madres de cualquier edad a conseguir resultados sorprendentes. Durante este proceso, cada parte del cuerpo femenino
O
42 Valles
recibe atención particularizada y tratamiento específico, de acuerdo al estado que presenta. Básicamente, se trata de hacer una cirugía de mamas y otra de contorneado del cuerpo en un solo procedimiento quirúrgico. El Mommy Makeover es específico para cada mujer y se ajusta a sus deseos y las necesidades de su cuerpo. Con el fin de lograr resultados duraderos, la paciente debe realizar actividades físicas y mantener una dieta saludable. En el caso de los senos, la cirugía se centra en mejorar y restaurar la apariencia visual y la sensación táctil, así como su naturalidad. Puede realizarse un breast lift o un aumento/levantamiento de senos, ya sea que se quiera eliminar el exceso de piel y levantar el perfil o recuperar el volumen perdido. En la zona abdominal, puede realizarse un tummy tuck o abdominoplastia, o una liposucción. Si la idea es volver a tener un abdomen liso y plano, restaurar la fuerza y la definición de los músculos abdominales, eliminar el exceso de piel y grasa, se recomienda una abdominoplastia. En cambio, para reducir la grasa acumulada en las caderas, glúteos, muslos y costados del cuerpo, y devolver las formas naturales del cuerpo, es ideal una liposucción. En cuanto a los glúteos, existe una técnica ahora conocida como Brazilian Butt Lift o levantamiento de glúteos, en la cual se utiliza la grasa obtenida mediante la liposucción previa de otras partes del cuerpo, la cual es inyectada en esa zona para darle un contorno más armónico y natural. En el Mommy Makeover también puede trabajarse el área de los brazos, los muslos o los párpados, en dependencia de los deseos y las necesidades del cuerpo de la paciente. V
Embarazo
Sexo en el embarazo: mitos y verdades Llevar una vida íntima en pareja durante el período de gestación es posible y presenta muchos beneficios. Texto: Eugenia Espinoza Arellano. Foto: Canstock.
E
xisten muchos mitos cuando una mujer está embarazada. A veces se piensa que no puede hacer algunas actividades, pero al contrario de lo que podría creerse, en el caso de las relaciones sexuales se pueden tener durante todo el período de gestación. El doctor César Merino, especialista en Urología y Sexología, dice que la principal contraindicación para no poder llevar una vida íntima durante el embarazo es que exista amenaza de aborto, pues se dispone reposo absoluto. Al momento de tener el orgasmo, la contracción puede influir en el útero, por lo que se puede apretar demasiado y causar la salida del feto. Otra causa en la que se impide tener sexo durante el embarazo es cuando la pareja padece una infección genitourinaria o de transmisión sexual. “El niño está cubierto en la membrana amniótica, que no permite el paso a nada; pero un útero que esté afectado, en el momento del parto en que se abra la fuente, habrá un intercambio. Es preferible no tener relaciones sexuales cuando se tiene este tipo de infecciones”, afirma el experto.
I
44 Valles
Por etapas Durante los primeros tres meses de embarazo, mantener relaciones de pareja puede ser un poco más difícil debido a la presencia de las náuseas, o a veces debido a que los esposos no quieren tocar a las esposas por temor a hacerle daño al feto. Éste es otro mito. A partir del segundo trimestre al quinto mes, las hormonas se estabilizan y aumenta muchísimo el deseo sexual. “Es un cambio brusco. Con cada orgasmo que se tenga es una bomba de fluidos que ayuda a regular los niveles hormonales”, indica el doctor Merino. En los últimos tres meses sí es más complicado el acto sexual, por el peso de la mujer o ya sea porque orina mucho y hay más infecciones urinarias, etc. Baja la incidencia del sexo por factores totalmente diferentes, más no por ser contraindicado. El especialista menciona que una embarazada de ocho o nueve meses no puede adoptar algunas posiciones sexuales porque físicamente le resulta muy difícil. Aconseja posiciones en las que la mujer maneje la profundidad y la intensidad, básicamente, que le permitan abrir las piernas con comodidad.
Ventajas Son múltiples los beneficios de tener sexo durante el embarazo, afirma el doctor César Merino. Uno de ellos es que crece el vínculo de pareja y se apoya mucho a la mujer, porque un embarazo es un cambio estructural, el cuerpo se transforma, muchas no se sienten bonitas o capaces de seducir a su pareja, se vuelven muy sensibles. Además, explica que los orgasmos ayudan en el parto
natural porque durante el acto se manejan los músculos de la pelvis. Si a eso se agregan los ejercicios y alimentación saludable, la mujer puede llegar al parto sin complicaciones. El sexo en el embarazo es supersaludable desde todo punto de vista: se puede tener desde el primer día hasta que se rompa la fuente o en las últimas cuatro horas antes del parto. Lo tendrá con placer y orgasmo, siempre y cuando la mujer esté buenas condiciones, concluye el experto. V
Doctor César Merino, especialista en Urología y Sexología. Dirección: Urdesa Central, Mirtos 705 y Ficus, Guayaquil. Telfs.: 042883468, 0997510010. Mail: doctorcesarmerino@gmail.com. Web: www.drcesarmerino.com.
Valles 45
Embarazo
Una pronta recuperación A pesar de que en la actualidad es una intervención casi cotidiana, cuando se realiza una cesárea siempre se debe tener precaución y seguir los cuidados para recuperarse rápidamente. Texto: Sandra Gómez. Foto: Canstock.
L
a cesárea es la terminación de un parto a través de una intervención quirúrgica con el objetivo de minimizar daños o riesgos, tanto de la madre como del bebé, y siempre y cuando sea plenamente justificada, ya que lo ideal es que el niño nazca de manera natural. Así lo afirma Vanessa Bustamante Vergara, doctora quiteña especializada en Ginecología y Obstetricia. Existen varias razones por las que se puede practicar una cesárea, explica la ginecóloga:
I
46 Valles
- Preeclampsia grave (hipertensión inducida por el embarazo). - Cuando el bebé está en posición inadecuada. - Cuando la madre tiene una pelvis estrecha o sufre de problemas cardíacos. Dependiendo de la razón por la que se realizó la cesárea, se deberá tener cuidados específicos posteriormente. Por ejemplo, si el motivo fue preeclampsia, “se deberá controlar que la presión esté normal, al igual que el ritmo cardíaco en una paciente que tenga problemas del corazón, etc.”, explica la especialista.
Cuidados generales A continuación, las precauciones y cuidados que debe seguir toda mujer que se ha sometido a una cesárea: - Tener un mínimo de 48 horas de hospitalización, “ya que se debe revisar la herida y la evolución de la complicación por la que se llevó a cabo la cesárea. Hay que controlar el sangrado y el dolor, y de acuerdo con eso, los medicamentos que se les debe suministrar, como calmantes y antibióticos”, afirma la doctora. - Es fundamental que al segundo día pueda ponerse de pie y caminar, ya que esto ayuda a la circulación de la sangre, a que la función digestiva trabaje normalmente, y así evitar la formación de coágulos. - Debe alimentarse lo más pronto posible “puesto que por la cirugía debió estar en ayunas por algunas horas, y la alimentación es importante para el aporte adecuado de nutrientes necesarios para el bebé en la lactancia y para una pronta recuperación de sí misma. Desde luego, los alimentos deben ser ligeros, iniciando con líquidos y paulatinamente se introducen alimentos sólidos fáciles de
digerir, como carnes blancas, frutas y vegetales, evitando comer grasas, carnes rojas, granos y otros”, explica. Si todo está bien y no surgen complicaciones, la doctora Bustamante señala que el médico probablemente dará el alta pasadas las 48 horas y prescribirá algunos medicamentos que deberán tomarse durante los próximos días, dependiendo del caso. En casa ¿Qué cuidados llevar en casa luego de una cesárea? Vanessa Bustamante señala que “se debe tomar en cuenta que se está convaleciente, por lo que no se puede hacer esfuerzo físico intenso, caminatas muy largas, o levantar objetos pesados”. La doctora recomienda incorporar la actividad física recién a partir de la cuarta semana después de la intervención; y asimismo, retomar las relaciones sexuales entre cuatro a seis semanas más tarde, “dependiendo de la evolución y de la forma como se incorpora a la rutina habitual nuevamente”, concluye. V
Vanessa Bustamante M.D. M.P.H., Ginecología y Salud Femenina. Dirección: Hospital de los Valles, consultorio 227, Km 12,5, Av. Interoceánica S/N y Av. Florencia, Cumbayá. Telfs.: 02-3514686, 0998057768.
Decoración
Dulces sueños infantiles Los cuartos de los más pequeños de casa deben ser funcionales y tener una larga vida útil, como nos propone Blu!Lab Design Lab. Fotos: Cortesía.
I
48 Valles
Colores llamativos combinados con una variedad de materiales dan como resultado el mundo ecléctico de Sofía, la pequeña habitante de este ambiente. Cojines, cuadros pintados a mano, oso y elefante de cartón, cactus en marco de acrílico, letra forrada de cintas, escritorio, baúl de juguetes, repisas, pintura y vinil adhesivo en paredes; todos diferentes entre sí, crean este espacio lleno color y alegría. Valles 49
50 Valles
Todas las piezas del cuarto de Agus, la amante de los caballos, fueron creadas combinando su pasiĂłn con la practicidad. Nos basamos en la paleta de colores de ropa de cama existente para el desarrollo de todos los elementos: vinil adhesivo y pintura de las paredes, cojines, baĂşl para juguetes, repisas para libros, guirnalda bordada, lĂĄmpara de noche, mesa auxiliar y cuadros pintados a mano. Todos estos elementos hicieron de este cuarto un lugar mĂĄgico, divertido y funcional.
Valles 51
Encontramos el balance entre el diseño minimalista y los personajes favoritos de Joaquín. El mobiliario: cama, velador y repisas, cuadros pintados a mano, teepee blanca, guirnalda negra, vinil adhesivo en paredes y pintura de paredes, mantienen el espíritu ordenado con puntos focales de color colocados en lugares estratégicos para conservar equilibrio.
Blu!Lab Design Lab. Dirección: Oswaldo Guayasamín E4-145 y Siena, La Tejedora Distrito Creativo, Cumbayá. Telf.: 6004831. Mail: info@blu-lab.com. Web: www.blu-lab.com. FB: www.facebook.com/blulab.design/
52 Valles
Nutrición
¿Alérgico a los alimentos?
Especialmente durante los primeros seis meses de edad se debe evitar exponer a los niños a otros alimentos que no sean la leche materna. Texto: Eugenia Espinoza Arellano. Fotos: Canstock.
E
n los niños, las alergias surgen por la exposición temprana a ciertas sustancias que se comportan como detonantes y que hacen que el cuerpo, en un segundo encuentro o contacto con ellas, desencadene una serie de respuestas que pueden ser a través de tres vías: la digestiva, la respiratoria y la cutánea. Así lo explica la doctora Mariuxi Egas, especialista en Nutrición. La experta señala que el aparato digestivo es la primera vía “que se encuentra directamente en contacto con la naturaleza, en este caso, con los alimentos. Algunos podrán pensar que es la piel, pero no es tan frecuente como lo es el tubo digestivo”. La explicación está en que, tan pronto como nacemos,
I
54 Valles
nos ponemos en contacto con el medio exterior a través del tubo digestivo ya que tenemos que alimentarnos, señala la especialista. “Y el alimento ideal es la leche materna, que es producto de la misma especie, tiene las características fundamentales que requiere ese intestino que no está listo para recibir otras sustancias del exterior. Con la leche materna se madura completamente el tubo digestivo y todos los otros sistemas, entre ellos, el cerebral”, afirma. Cuando un bebé es expuesto a edad temprana a ciertas sustancias que no pueden ser bien manejadas por el intestino, puede ocurrir que sufra sensibilización. Las proteínas de cualquier animal, diferentes a las de la leche materna, pueden actuar como sustancias sensibilizantes en una edad temprana.
Alimentos sensiblizantes Los alimentos que comúnmente pueden actuar como sustancias altamente sensibilizantes en edades tempranas son: la leche de vaca, el pescado, los camarones, los huevos, pero no significa que estos sean malos, señala Mariuxi Egas: “Lo recomendable es que los niños sean controlados por los pediatras para que indiquen el momento en que pueden empezar a consumirlos. En todo caso, ningún pediatra va a recomendarlo antes de los ocho o nueve meses”. Ella aconseja evitar exponer prematuramente a los niños al consumo de ciertos alimentos, más aún si hay antecedentes de intolerancia o alergia en la familia. Lo adecuado es postergar su consumo. El sistema inmunológico del bebé va madurando progresivamente y son los pediatras quienes harán el diagnóstico de una alergia mediante la evaluación clínica, semiológica; y si encuentran patrones que se repiten, inclusive recomendarán el uso de ciertas pruebas que se hacen a nivel dérmico (piel). También la madre puede tener una sospecha al llegar con la inquietud al consultorio, pero es el pediatra como especialista quien debe manejar estos procesos, concluye. V
Mucho ojo
Si bien muchos bebés padecen complicaciones por alergias en la piel, por lo general son fácilmente tratables. El problema más grave es cuando la alergia compromete el sistema respiratorio, porque se produce edema de la glotis (la abertura superior de la laringe) e inflamación de la membrana respiratoria, lo que hace más difícil la respiración. Por eso la doctora Mariuxi Egas afirma que en esos casos hay que buscar inmediatamente la ayuda del pediatra.
Dra. Mariuxi Egas, especialista en Nutrición. Dirección: Torre Médica Alcívar, Chimborazo 3.310 y Azuay, consultorio 406; Omnihospital, torre Vitalis 1, 6to. Piso, consultorio 616, Guayaquil. Telf.: 04-2446779. Mail: dramegas@hotmail.com. Web: www.dramariuxiegas.com.
Bebés
¿Cómo y cuándo dejar el pañal? El entrenamiento para que los niños aprendan a ir al baño por su cuenta es todo un reto que los padres deben manejar con paciencia y perseverancia. Texto: Sandra Gómez. Fotos: Canstock.
S
er padres es una tarea muy difícil y cada aprendizaje se puede volver un reto tanto para ellos como para los niños. Una de las labores más complejas es, sin duda, la de enseñar a dejar el pañal. El pediatra quiteño Rodrigo Carrión Eguiguren explica que los padres deben entender que dejar el pañal es un acto natural, por lo que no se deben desesperar. “Hay mamás que se obsesionan con eso y esto hace que el proceso sea aún más largo”, asegura. Añade que no existe una edad exacta para aprender a ir al baño solos, pero normalmente se lo hace desde los 18 meses hasta los tres años. “Un niño está listo para dejar el pañal cuando aprende a controlar sus esfínteres, tanto vesical como anal. Además hay que tomar en cuenta que es diferente para los niños y las niñas: los varones suelen tardar un poco más que las mujeres”, señala.
I
56 Valles
Hay que saber identificar cuando ha llegado el momento para empezar este entrenamiento y, para ello, se deben tener en cuenta algunas señales: “Que el niño camine y se siente solo, que obedezca instrucciones sencillas, que suba gradas, etc. Pero siempre hay que saber que cada niño es diferente y cada uno tiene su propio tiempo”, expresa el especialista. Todo lo necesario Entrados en esta etapa, los padres deben prepararse y adquirir el equipo necesario para el entrenamiento de los pequeños. “Hay que comprar una bacinilla o un asiento adaptador para el inodoro, que preferiblemente debe ser de colores llamativos o con figuras para que le dé confianza al niño. Además debe ser cómodo y seguro”, indica el doctor Rodrigo Carrión. Los niños tienen una hora en la que habitualmente hacen sus necesidades, ya sea orinar o defecar, y se puede aprovechar ese tiempo para llevarlos al baño y enseñarles, aconseja el pediatra: “Por lo general es más fácil durante el día y es perfectamente normal que en la noche sigan usando pañal hasta los tres años de edad, ya que su organismo no ha madurado lo suficiente, por lo que es muy difícil que se despierten para ir al baño. De hecho, es normal que el niño moje la cama ocasionalmente incluso en los primeros años escolares”. Otra recomendación del experto es que se debe explicar a los chicos el proceso en sí de ir al baño: “Para ello se les puede permitir que presencien los hábitos de higiene de los padres o hermanos mayores, y motivarlos a que sean independientes”. Sin embargo, para el galeno lo más importante para enseñar esta rutina a un niño es tener paciencia. “La naturaleza al final siempre se impone y el tratar de apresurar estos hábitos puede ser frustrante. Lo importante es que el niño se desarrolle en un ambiente familiar armónico-afectivo, al igual que tenga un control médico permanente que le ayude a desarrollarse con normalidad. Asimismo, los padres deben estar bien informados y para ello es necesario que los médicos se tomen el tiempo necesario para explicarles todas las inquietudes que tengan con respecto al cuidado de su bebé”, concluye. V
Muy importante
Para el pediatra Rodrigo Carrión Eguiguren, es vital que los padres tomen el control de la crianza de sus hijos, pues muchas veces se dejan llevar por lo que dicen los familiares, amigos, o incluso por lo que leen en internet. “Deben saber que solo ellos conocen el comportamiento de su niño, que cada pequeño es diferente, y que la única persona que puede dar una indicación acerca de su cuidado es el médico pediatra tratante”, expresa. “Lo más importante es que los padres tengan una buena comunicación con los niños, pues de la relación que tengan en los primeros años dependerá cómo se desarrollen a lo largo de su vida y especialmente en la adolescencia”.
Dr. Rodrigo Carrión Eguiguren, Pediatría-Neonatología. Dirección: Hospital Metropolitano, ed. Ónix, oficina 3B, Av. República de El Salvador E9-10 y Shyris, Quito. Telfs.: 02-2462183, 099930747. Web: www.hospitalmetropolitano.org. Valles 57
Bebés
SEÑALES de ALERTA
A través de sonidos, el llanto o el contacto visual podemos detectar posibles desviaciones o retrasos en el desarrollo de un bebé durante la primera infancia. Texto: Zoila Mondéjar Gayoso, máster en Neuropsicología Clínica; especialista en audición, lenguaje y aprendizaje. Foto: Canstock.
Q
uienes hemos sido bendecidas con la dicha de ser mamá experimentamos desde siempre esa certeza de sentir en el corazón cuando algo pasa con uno de nuestros hijos, y en efecto, ¡no nos equivocamos! La perfección de la creación permitió que durante el embarazo se produzca un fenómeno denominado microquimerismo fetal, por el cual algunas células del bebé pasan al cuerpo de la madre y algunas células de la madre pasan al feto. Así como lo leemos: cargamos parte de las células de nuestros hijos dentro de nosotras. Por tanto, si sentimos que algo ocurre con ellos, normalmente no hay duda de que así es. Mi primera recomendación, por ende, es “escuche a su corazón”, sin importar la opinión de los demás. Si usted como mamá siente que algo no va bien con su hijo, busque ayuda. Cada ser, incluso los gemelos idénticos, somos únicos e irrepetibles; todos debemos transitar por la misma línea del desarrollo, aunque lo hagamos a velocidades diferentes. Saber cuál es la diferencia entre normalidad y desviación de la autopista es indispensable. Debemos conocer que como seres humanos tenemos instintos grabados en nuestra genética, estos nos han permitido sobrevivir a la creación a lo largo de los años. Quizás el más fuerte sea el denominando instinto gregario, que nos hace dependientes en gran medida de un grupo social, pues al estar protegidos por los más fuertes nos mantenemos a salvo y, por ende, las habilidades que nos permitan socializar garantizan la supervivencia. Estamos hablando por supuesto de la capacidad de comunicarnos. Comunicarse no implica necesariamente hablar, pues un bebé se comunica de diferentes maneras. Ojo con estos signos Estas son algunas importantes consideraciones a tener para descubrir si nuestro hijo se está desarrollando correctamente: El contacto visual: Es la primera forma de manifestar el deseo de socializar. La ausencia de éste nos alerta sobre una
O
58 Valles
posible alteración del desarrollo. Es importante mirar a los niños a los ojos desde que nacen y buscar que nos miren. La emisión de sonidos: Estos siempre deben ir en aumento. Pequeños gorjeos son manifestación de la experimentación de los sonidos que podemos hacer, pero además son respuesta de imitación a los sonidos que escucha de sus padres y familiares. Si nuestro hijo empieza a hacer sonidos, decir algunas palabras y luego deja de hacerlo, podemos estar frente a una alteración del desarrollo. La sonrisa: Es otra manifestación de interacción. “Hable con su bebé” mirándolo a los ojos, sonríale. Un niño que no responde a la sonrisa de sus padres no está contactando con ellos. La imitación: En el cerebro de su hijo se encuentran las denominadas neuronas espejo, que están encargadas de “copiar” las conductas de quienes lo rodean. Cuando usted habla con su pequeño, él hace gestos, mueve la cabeza, etc. Debe reaccionar instintivamente, debe hacer movimientos parecidos a los suyos, sacudir las manitas, en general, responder. Si no lo hace, nuevamente, no está conectando con usted. El llanto: Es la manera más poderosa que tiene un niño para alertar a sus padres de sus necesidades; muchas veces esa necesidad es de cariño o ternura, y no necesariamente de alimento. Por tanto, acuda a verlo cada vez que llora. Si no lo hace, él entenderá que no funciona su mecanismo y dejará de solicitar que se atienda. Olvidemos la vieja creencia de que “consentiremos al niño si lo cargamos en brazos”, y atienda su demanda cada vez que llora. Por otro lado, el llanto excesivo puede ser manifestación de un alto registro de sus sistemas sensoriales y será necesario una atención terapéutica especializada y personalizada que regule el ingreso de información del entorno a su cerebro en formación. El sueño: La hormona del crecimiento y, en general, la reparación celular y consolidación de aprendizajes se dan mientas dormimos. Un bebé que no duerme suficiente o profundamente verá alterado su desarrollo. Pida ayuda si su pequeño no está descansando correctamente. V
Si desea que su hijo, sin importar su sexo o edad, crezca sano y feliz, abrácelo, béselo y dígale cuánto lo ama, tantas veces como pueda. No tiene idea de lo poderoso que es su amor de madre.
Zoila Mondéjar Gayoso, máster en Neuropsicología Clínica; especialista en audición, lenguaje y aprendizaje; directora y fundadora del Centro Tú Puedes Volar. Direcciones: Km 1,5 vía a Samborondón, ed. Xima, piso 2, of. 224, detrás de la clínica Kennedy Samborondón; Av. del Bombero, Km 6,5 vía a la Costa, ed. Ceibos Center 1, piso 3, of. 308, Guayaquil; también con oficinas en Lima y Caracas. Telfs.: 04-5091009, 04-5122376, 0983316309, 0992815523. Mail: tupuedesvolar@gmail.com. Web: www.tupuedesvolar.com. Valles 59
Intercultural (F)
Análisis de nuestras raíces
El Centro Cultural Metropolitano de la capital presenta las muestras “Espíritu de red: intelectuales, museos y colecciones 1850-1930” y “Topografía de la moral: Quito”, que estarán abiertas hasta el 25 de junio. Texto y fotos: Cortesía Centro Cultural Metropolitano de Quito.
Investigaciones etnográficas de Jacinto Jijón y Caamaño (archivo del Ministerio de Cultura y Patrimonio), inicios del siglo XX.
L
a muestra “Espíritu de red: intelectuales, museos y colecciones 1850-1930”, que estará abierta hasta el 25 de junio en el Centro Cultural Metropolitano de Quito, presenta el trabajo de intelectuales y científicos en la formación de colecciones, la enseñanza y la promoción de iniciativas para la creación de museos, y analiza los procesos que han hecho posible la museología moderna en el Ecuador entre 1850 y 1930. La investigación fue realizada por historiadores y docentes de la Pontificia Universidad Católica del Ecuador (PUCE). Los intelectuales y científicos, cuyo trabajo aborda la exposición, fueron parte de un largo proceso de formación tanto en las ciencias naturales (Botánica, Geología, Geografía), como de las disciplinas humanísticas (Antropología, Arqueología e Historia). La producción del conocimiento en estos campos operó en un contexto sociopolítico que se debatía entre la ideología conservadora y la liberal, en el tránsito del siglo XIX al XX.
62 Valles
Temas como la creación de un estado laico, la secularización del campo del saber, la educación cívica del ciudadano “civilizado” y la promoción de un sentido de lo nacional marcan esta época. Estos saberes “oficiales” y “legítimos” tendrán sus momentos de tensión y disputa con otras formas de producir conocimiento, propias de la experiencia de las comunidades locales que habitaban la nación. La muestra hará una mención especial a Federico González Suárez, eclesiástico, historiador, coleccionista, político y arqueólogo, al conmemorarse los 100 años de su muerte este 2017. El análisis de la producción intelectual de González Suárez nos ha permitido reflexionar sobre el sentido del tiempo y el pasado, la nación y el reconocimiento del territorio a través de su cultura material e inmaterial. González Suárez publicó su obra cumbre, titulada Historia general de la República del Ecuador, editada en varios tomos escritos entre 1890 y 1903, además de una profusa producción bibliográfica.
Pabellón del Ecuador en la Exposición Internacional de Madrid, en 1892.
Otra obra relevante El Centro Cultural Metropolitano promueve la revalorización de los espacios patrimoniales como parte de su objetivos, por ello se invitó al arquitecto y artista colombiano, Felipe Arturo, a realizar un proyecto que genere un diálogo específico con la arquitectura y el valor simbólico de la Sala 5, espacio que conecta al edificio con la iglesia de La Compañía, como parte del complejo construido por los jesuitas en el periodo colonial. El resultado es la obra “Topografía de la moral: Quito”. La obra revisa la concepción común del territorio que tiene que ver con cierta normalización del paisaje en el imaginario, es decir, con una “topografía de la moral”. Este término fue utilizado por el antropólogo Michael Taussig para denominar la estructura social y estética de las sociedades andinas coloniales. Taussig habla de la estructura concéntrica del Cristianismo, representada en La Divina Comedia de Dante, mapeada sobre los territorios de Los Andes, produciendo centros de poder moral, político y económico que extendieron su influencia a través de círculos de proximidad y marginalidad. En esta estructura de centros, que hoy conocemos como Quito, Bogotá, Medellín, Cuzco o La Paz, centralidad y altitud son sinónimos de civilización, dejando las costas y las selvas bajas en el territorio de lo salvaje.
La instalación, diseñada con el apoyo de la Escuela Irregular, consiste en tres mosquiteros de escala arquitectónica. Un sistema de poleas, amarres y cuerdas permitirá que los visitantes transformen las cajas de tela, produciendo diferentes deformaciones, pliegues y otros acontecimientos inesperados sobre las estructuras. A partir de estas transformaciones se producirá una variación del patrón gráfico presente en el techo de la sala, permitiendo un acercamiento inédito a la arquitectura patrimonial. Siguiendo esta idea, se pretende entregar a la interacción del público una estructura liviana que le permite comandar una reconfiguración tanto espacial como visual del propio espacio del edificio, y así ejercer una operación poética para permitir una transformación en el presente de las estructuras de la historia. V
¿Cuándo y dónde?
Dirección: Centro Cultural Metropolitano de Quito, García Moreno N3-151 y Pasaje Espejo. Fechas y horarios: Hasta el 25 de junio, martes a sábados, de 09h00 a 17h30; domingos, de 10h00 a 16h00. Entrada: Gratuita. Valles 63
Flash
Mariela Cobo, Susana Cobo, Liz de Acosta y Tany Andrade.
Ramón y Victoria.
Ana Carolina Lara, Fabiana Guimaraes y Ronny Miño.
Boda civil Victoria Andrade y Ramón Khamis celebraron su matrimonio civil rodeados de familiares y amigos.
Stephanie Ávalos y José Elías Gallegos.
Nancy y Ricardo Khamis.
E
64 Valles
Manuela Salcedo y María Fernanda Granja.
Matrimonio
En la hacienda Pinshaloma Lumbisí tuvo lugar la boda eclesiástica de Pía Barriga y Bernardo Guevara.
María José Cordovez y Pilar Albuja.
Fotos: Juan Rodríguez / photografer77@gmail.com
Nancy Granizo e Ivonne Terán.
Los novios.
Carolina Granda, Estefanía Sánchez y Lorena Hidalgo.
Álex Platonoff y Camila Muñoz.
Lise Lotte, Luciana Ballesteros y Camilo Velasco. Valles 65
Vanessa Izquierdo, Priscilla Recalde, Lorena Montenegro y Verónica Michelena.
Pamela Flores, Paula Fierro y Lorena Barba.
Reunión de ex alumnas
María Luisa Izurieta, María Belén Salazar y Verónica Hidalgo.
Las ex alumnas del colegio La Dolorosa organizaron una amena reunión de integración en las instalaciones del plante. Karina Vallejo, Karla Viteri y María Fernanda Arregui.
María Salomé Naranjo, Tania Pazmiño y María Isabel González. 66 Valles
Gabriela Arteaga, Verónica Ordóñez y Nadia Borja.
Competencia En el Quito Tenis y Golf Club se llevó a cabo un torneo de vaulting.
Fotos: Juan Rodríguez / photografer77@gmail.com
Nena Sevilla y Cayetana Chiriboga.
María de Lourdes Muñoz, María Dolores Montúfar y Cristina Donoso.
Lucía Proaño, Emilie Berger y Valentina Pérez.
María Paula Alarcón y Ana Cristina Córdova.
María Paz Frixone, Emilia Granja e Isabella Neumane.
Franzisha Klinkicht, María Fernanda Rosales y María Judith Rosales. Valles 67
Waleska Subía, Gianella Moreno, Zulayma Romero y Patricia Donoso.
José Xavier, Nicolás y Xavier Malo.
Ceremonia
Martha Ponce y Miguel Degetau.
Se realizó una ceremonia por los 15 años de fundación del colegio católico José Engling, en el hotel Hilton Colón. Fotos: Juan Rodríguez / photografer77@gmail.com
Lorena Donoso, Stella Maris Simone, Susan Puyol y Cynthia Vaca.
Francisco Arteta, Mónica Cornish y María Paula Arteta. 68 Valles
Alejandro Martínez, María Amparo Borja, Martha Ponce, Juan Carlos Terán y René Cordero.
Sucesos
Convenio de cooperación
Calbaq suscribió un convenio de cooperación con el Banco de Alimentos Diakonía. En este contexto, Calbaq desarrolló el proyecto “Ponte Pilas con el Banco de Alimentos Diakonía y Duracell”, como parte de su programa de Responsabilidad Social. El proyecto consiste en entregar al Banco de Alimentos 142.128 mil pilas Duracell AAx2 y 13.344 pilas Duracell Dx2, durante un año, para las escuelas de la Arquidiócesis de Guayaquil, las agencias beneficiarias del Banco de Alimentos Diakonía, y personas afectadas por la temporada invernal en Guayas y Manabí. En la foto: monseñor Luis Cabrera, arzobispo de Guayaquil; Boris Jarrín, presidente de Calbaq; y Francisco Jarrín, gerente General de Calbaq.
Nuevo Fetuccini Don Vittorio
Alicorp Ecuador S.A., con su marca de fideos Don Vittorio, presenta su nueva variante de fideos Fetuccini Don Vittorio. Al ser la primera marca a nivel nacional en fideos largos, Don Vittorio lanza esta nueva variante que les dará a los consumidores una nueva opción para preparar sus platos favoritos. En la foto: Andrés Hidalgo, gerente Comercial; Tania Álvarez, gerente de Marketing; y Ana María Mejía, coordinadora de Marketing.
Certificación para Eucerin
La línea para el cuidado de la piel, Eucerin, recibió una certificación dermatológica refrendada por la Sociedad Ecuatoriana de Dermatología, en la que resalta a tres fórmulas como las más idóneas para la protección solar y la prevención antiacné: Oil Control Dry Touch (protector solar facial con textura ligera), Eucerin Dermopurifyer (emulsión ligera con acción antiinflamatoria y antibacteriana) y Eucerin pH5 (crema regeneradora que estimula la reconstrucción de la piel y fortalece la barrera protectora de la misma). En la foto: Juan Francisco Barsallo, presidente de la Sociedad Ecuatoriana de Dermatología, y Karina Moreno, brand Manager de Beiersdorf.
Lanzamiento de CNT Sports
CNT realiza el lanzamiento de CNT Sports, una producción de amplia cobertura deportiva creada exclusivamente para CNT y que será transmitida para el beneficio de sus clientes de televisión. Es el primer espacio ecuatoriano dedicado al deporte con la mejor señal en vivo y full HD, que ofrecerá todos los partidos del campeonato nacional de fútbol. Contará con presentadores como Roberto Bonafont, Vito Muñoz, Andrés Paulson, entre otros. En la foto: el elenco de presentadores y comentaristas de CNT Sports junto a Enrique Arosemena, gerente General de la empresa.
I
70 Valles
Samsung Galaxy A
Samsung presentó en Ecuador el moderno, potente y práctico Galaxy A (2017) con cámara mejorada. Lo último de la serie Galaxy A 2017, que incluye teléfonos inteligentes A7 de 5,7 pulgadas, A5 de 5,2 pulgadas y A3 4.7 pulgadas; con una pantalla SuperAMOLED, que permite resaltar los colores dependiendo de la intensidad de la luz del entorno. Con optimizaciones que brindan un diseño de lujo, un potente rendimiento y máxima comodidad. En la foto: Fabián Idrovo, gerente de Otros Canales de Icesa; Jong-Woo Park, director de Samsung Ecuador; Constanza Báez, embajadora de Samsung Ecuador; y Jorge Freile, gerente Ventas Celulares de Samsung Ecuador.
Banco del Pacífico en Salinas
Banco del Pacífico inauguró su nueva agencia en el Malecón del balneario Salinas, de la provincia Santa Elena. El evento contó con la presencia del sacerdote Antonio Calderón, quien hizo la bendición de la agencia y del personal de la misma. Además asistieron el vicepresidente Ejecutivo del Banco, Andrés Baquerizo; Janina Santos, jefa de la sucursal; y Jorge Mateus, jefe Político de Salinas.
Aporte al cuidado del agua
Con el fin de contribuir al cuidado del agua, recurso que se ha visto amenazado por el consumo desmedido y contaminación, Cervecería Nacional (CN) cuenta con su Planta de Tratamiento de Agua (PTAR), la cual permite realizar una remoción profunda de contaminantes a través de métodos biológicos y fisicoquímicos, logrando limpiarla en casi al 100%. Un importante volumen de agua pasa a la planta de “Pulimento” en la cual se somete al líquido a un proceso de nanofiltración, logrando reutilizar el agua en limpieza de planta, jardinería, huertos orgánicos, etc. Así, CN ratifica su compromiso con el medio ambiente y la comunidad.
“Comentarista Rexona”
Rexona llevó a cabo el concurso “Comentarista Rexona”, dirigido a fanáticos del fútbol. Los finalistas tuvieron la oportunidad de ser “Comentaristas Rexona” y locutar en este espacio junto a Diego Arcos, Mariegiselle Carrillo y Andrés Guschmer, reconocidos periodistas deportivos ecuatorianos. Rexona pone a disposición del público actividades que fomenten la sana competencia, en este caso dirigido a los hinchas del fútbol, deporte que cuenta con alto número aficionados en el Ecuador. Valles 71
Capacitaciones de Yanbal
Como parte de las actividades por el aniversario número 50 de la Corporación Yanbal, se contó con la presencia de Fabiola Noriega, directora de Innovación y Desarrollo de Productos de Yanbal International, quien compartió con periodistas, fashion bloggers y reconocidas personalidades del país, herramientas, conceptos y técnicas para el desarrollo exitoso a mediano y largo plazo de sus emprendimientos. Así, la compañía busca fortalecer la relación con sus públicos de interés e inspirar a más personas a cumplir sus sueños. En la foto: Julio Vivanco, director de Marketing Yanbal Ecuador; Fabiola Noriega, directora de Innovación y Desarrollo de Productos de Yanbal International; y Rodolfo Pérez, director de Comunicaciones Yanbal Ecuador.
Nosotras Doble Invisible
Nosotras continúa innovando y desarrollando productos, pensando en las necesidades de nuestras consumidoras. Por eso presenta en el mercado ecuatoriano la nueva y única toalla Nosotras Doble Invisible, con dos toallas ultradelgadas y muy absorbentes, colocadas una sobre otra: levantas la de arriba y queda la de abajo limpia y lista para usar. Ambas toallas tienen ajuste seguro, brindando total seguridad y libertad de movimiento. En la foto: Osman Carvajal, gerente Comercial Grupo Familia; Ana María Eljuri, gerente de Marca Nosotras: y Gustavo Duque, gerente General Grupo Familia.
Innovación en lavadoras Mabe
Celebración de Francofonía
Se denomina Francofonía al conjunto de países, comunidades o individuos que emplean habitualmente el francés. El Colegio Británico Internacional y la Alianza Francesa de Quito llevaron a cabo el evento de la Francofonía en las instalaciones del plantel, el cual contó con la presencia de representaciones de cónsules y embajadores de Francia, Bulgaria, Líbano Canadá, República Dominicana y Suiza. En el Ecuador, la Alianza Francesa es el organismo que ha adquirido la condición de centro cultural y de educación francesa reconocida en la capital. En el Colegio Británico, por su parte, se ofrece entre sus opciones el francés como tercer idioma. 72 Valles
El compromiso de Mabe con el cuidado del ambiente ha sido clave para su posicionamiento como empresa líder en el ramo. Por eso ha desarrollado una nueva generación de lavadoras, con diseño innovador y tecnología Aqua Saver Green, que ahorra hasta 76% de agua por lavada (en comparación con otras lavadoras automáticas de Mabe). El sistema de lavado Aqua Energy, gracias al diseño del infusor, brinda una máxima limpieza a las prendas, además de reducir el enredado de las mismas, permitiendo el movimiento de cargas de ropa extra grandes; y la canasta Sphere Care, de gran capacidad, proporciona un mayor cuidado a las prendas, ya que ayuda a tallarlas sin maltratarlas.
“Mundo Lácteo” de Nestlé
Nestlé Ecuador abrió las puertas de su “Mundo Lácteo” a varios medios de comunicación, quienes recorrieron las fincas, ubicadas en Machachi, para conocer el abastecimiento responsable de leche fresca que promueve la empresa a través del programa Servicio al Productor de Leche. La prensa observó el proceso de calidad y sostenibilidad de la producción lechera, así como las prácticas ambientales implementadas en las fincas proveedoras de leche. En la foto: Luis Cajiao, jefe del Servicio al Productor de Leche; Andrea Martínez, periodista de Metro Ecuador; Mariana Tufiño, gerente de Creación de Valor Compartido de Nestlé; José Miranda, proveedor de Nestlé; y Fabián Vicuña, periodista de ECTV.
Seguro para usuarios de Cabify
Tecniseguros firmó un acuerdo con Cabify, empresa española que busca hacer más eficiente la movilidad de las ciudades mediante la innovación y el uso de la tecnología. Los pasajeros que soliciten un chofer a través de la aplicación de Cabify estarán asegurados con una póliza de accidentes personales, que cubrirá atención médica, ambulancia, renta diaria, entre otros. Y además, a los choferes que usan la plataforma les brindará cobertura contra accidentes de tránsito y daños a terceros. En la foto: Daniel Arévalo, city Manager de Cabify Quito, y Gabriel Serrano, gerente Nacional de Seguros Patrimoniales de Tecniseguros.
Alianza estratégica
The Highlands School, centro académico de Quito, realizó un evento sensorial en donde anunció su alianza estratégica con el conservatorio Franz Liszt, quienes coordinaran el programa de música del colegio.
“Finart”, renovada línea de bisutería Ésika
Ésika presenta su renovada línea premium de bijouterie “Finart”, dirigida a la mujer actual, sensual y auténtica, que le apasiona la moda y los accesorios. Con creaciones exclusivas, insumos de alta calidad y finos acabados, la renovada línea deslumbra con piedras naturales, perlas, cabuchones y numerosos cristales cuidadosamente seleccionados para dar forma a diferentes tipos de collares, pulseras anillos, aretes, pendientes y broches, con baños en oro y plata. Estas exclusivas piezas de bijouterie cuentan con cristales de Swarovski, gracias a la alianza formada con la marca de cristales más reconocida a nivel mundial. 74 Valles