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EDISON MONTEIRO
A trajetória do professor, engenheiro e empresário santista EDIÇÃO
PREMIUM AGO/SET
2017
Nº 10
EDUCAÇÃO: Musicalização na escola ajuda a tornar o aprendizado mais prazeroso. TURISMO: Os encantos de Puerto Vallarta, Riviera Nayarit e Punta de Mita, no México. PENSE: Educação de qualidade deve ser pensada a partir da valorização do professor. GASTRONOMIA: Hábitos saudáveis na alimentação devem começar desde cedo. maissantos.com.br 1
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08 vARANDA Novidades mudam os rumos de diversos setores da cidade.
10 VOCÊ SABIA? A história da primeira escola municipal de Santos.
12 ENSAIO Primavera: é hora de dar boas vindas à estação mais florida do ano.
ÍNDICE 32 mascote Alimentação natural pode ser
opção para a saúde do seu cão, mas é preciso ter tempo para fazer a preparação corretamente.
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jovem
20 saúde Hábitos simples podem ajudar a
Centro dos Estudantes de Santos é sinônimo de resistência na cidade.
22 ESPORTE Projeto Minha Comunidade é
da sua sala de estudos.
prevenir a obesidade.
referência em integração entre jovens e adultos por meio do esporte.
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cidadania
Afrosan transforma a realidade de negros e pobres por meio da educação.
50 GASTRONOMIA Alimentos saudáveis para deixar
a lancheira das crianças ricas em nutrientes.
52 SOMMELIER 36 DECOR Dicas sobre como harmonizar Produtos para inspirar a decoração vinho e bacalhau. 54 TURISMO 38 vitrine Cidades do México oferecem opções Sugestões de presentes para deixar o de lazer para todos os gostos. Dia dos Pais ainda mais especial.
nécessaire 40 Estojos e organizadores de vários
tipos para armazenar a maquiagem.
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42 BELEZA Cabelo requer cuidados NOSSA CAPA
A trajetória do professor doutor, engenheiro e empresário santista Edison da Silva Monteiro. Matéria de capa feita pelo repórter João Amaro. Fotos por Liliane Souza e João Amaro.
30 comer Dicas de lugares para degustar pratos saudáveis em Santos.
redobrados no inverno.
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arte e cultura
60
educação
Escola de Artes Cênicas Wilson Geraldo é símbolo do teatro santista.
Musicalização na escola permite que o aprendizado se torne ainda mais prazeroso.
44 pense 62 notáveis A importância da formação do professor Os destaques dos principais para uma educação de qualidade.
46
zen
Como melhorar o desenvolvimento das crianças na vida escolar por meio da Inteligência Emocional.
eventos da sociedade santista.
70
horóscopo
Oportunidades de crescimento financeiro e de investimentos sólidos para os leoninos.
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www.enjoytrip.com.br
ASSESSORIA DE IMPRENSA Line Skin (Santos) COMERCIAL E MARKETING Sérgio Ricardo comercial@liberadojunior.com.br
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CENTRAL DE ATENDIMENTO AOS LEITORES TELEFONE Segunda a sexta, das 9 às 17h (13) 3237-6550 / ramal 16 E-MAIL jornalismo@maissantos.com.br CORRESPONDÊNCIA Av. Bernardino de Campos, 64 CEP 11065-000 / Vila Belmiro Santos - SP A revista MAIS SANTOS é uma publicação bimestral da LINE SKIN ASSESSORIA & CONSULTORIA LTDA. 2017 © TODOS OS DIREITOS RESERVADOS. PROIBIDA A REPRODUÇÃO SEM AUTORIZAÇÃO PRÉVIA E ESCRITA. TODAS AS INFORMAÇÕES SÃO DE RESPONSABILIDADE DOS RESPECTIVOS AUTORES.
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Carta do Editor
EDIÇÃO ESPECIAL
E
ste mês, a Mais Santos chega à sua décima edição. Fundada em fevereiro de 2016, a revista se consolida cada vez mais como um espaço voltado para os santistas, que garantem participação por meio de entrevistas, crônicas e das colunas sociais, que trazem os destaques dos eventos mais badalados da região. Celebramos com orgulho todas as etapas que passamos e nos dedicamos cada vez mais para levar aos leitores um conteúdo de qualidade, baseado nos princípios editoriais do Grupo Liberado Junior de Comunicação. Nesta décima edição, anunciamos uma nova etapa: a partir do dia 13 de agosto, a revista passará a ter periodicidade semanal. A decisão se deu após diversas reuniões e debates com toda a equipe. Agora, o leitor poderá contar com conteúdos ainda mais atuais por meio de computadores, tablets ou smartphones. Como a periodicidade deixa de ser bimestral e passa a ser semanal, os personagens da região terão mais chances de participar do conteúdo que produzimos. Queremos nossos leitores cada vez mais inseridos nas matérias da revista, afinal, como diz nosso próprio slogan, “a Mais Santos traz tudo e todos que merecem destaque na Baixada Santista”. Aproveite o conteúdo desta edição e boa leitura. Até breve!
Diretor de redação
liberadojunior@liberadojunior.com.br
E
ducação é tema que norteia esta edição. Na capa, destaque para o empresário, professor doutor e reitor da Unip de Santos, Edison da Silva Monteiro, que fala sobre sua trajetória na academia e no meio empresarial. A história da primeira escola municipal de Santos e das ONGs Afrosan e Minha Comunidade também fazem parte dos destaques desta edição. Tendo em vista algumas mudanças propostas pelo Governo Federal, falamos ainda sobre educação básica, com foco na formação do professor. Também conversamos com um médico e uma nutricionista, que alertam para as consequências da obesidade e explicam a importância da alimentação saudável e porque ela deve fazer parte de nossas vidas desde cedo. Sabia que música e escola tem tudo a ver? Vire algumas páginas e conheça o projeto “Para Ver a Banda Tocar”, que ajuda a estimular a musicalidade de crianças de escolas municipais de Santos. Educação também combina com teatro, como é o caso das aulas oferecidas na Escola de Artes Cênicas Wilson Geraldo. Confira a entrevista que fizemos com a coordenadora da instituição e conheça um pouco da história da EAC, que é símbolo do teatro santista. E tem muito mais! Confira o índice da revista e boa leitura. Fique ligado também no conteúdo diário divulgado em nosso site (www.maissantos.com. br), Facebook (fb.com/revistamaissantos) e Instagram (@revistamaissantos). Até a próxima! Liliane Souza Reportagem jornalismo@maissantos.com.br
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A HISTÓRIA POR TRÁS DO DIA 8 DE MARÇO
CARNAVAL Proteja-se!
TURISMO O clima paradisíaco de Búzios e Ubatuba
TAM TAM Renato Di Renzo
F E V MAR 2017 Nº07
A ONG santista que tem quase 30 anos de história
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VARANDA SANTISTA Lixo no lugar certo
Agora é lei! Moradores de Santos que não fizerem a destinação correta de materiais recicláveis e orgânicos podem ser multados. A medida faz parte do Programa Recicla Santos, em vigor desde julho. Ações como esta não seriam necessárias se a população fosse educada, desde cedo, a preservar o meio ambiente. Como não é, a legislação dá as rédeas, com multa que por sinal pode chegar a dois mil reais, no caso de grandes geradores de lixo. Na prática, basta embalar juntos os materiais de papelão, metal, plástico e vidro e descartar somente no dia da coleta seletiva. Os restos de alimentos devem continuar a ser embalados e descartados diariamente. Lembrando que esse tipo de lixo não pode ser jogado nos contentores que ficam na rua. Já os grandes geradores, que produzem acima de 200 litros ou 120 quilos por dia de resíduos sólidos urbanos, devem se responsabilizar pelo próprio serviço de coleta – além disso, também ficam incumbidos de providenciar postos de entrega voluntária para recebimento de recicláveis e resíduos especiais entregues pelos clientes do estabelecimento, com o objetivo de aumentar a reciclagem e o reaproveitamento de matérias primas. É o caso, por exemplo, das lâmpadas.
Foto: Anderson Bianchi
Plano Municipal de Cultura
Alerta para ressacas e inundações
Demorou, mas agora Santos finalmente conta com um plano para contingência de ressacas e inundações, coordenado pela Defesa Civil. Entre as medidas de prevenção está o monitoramento das condições climáticas, da altura das ondas e da oscilação do nível do mar – em parceria com o Núcleo de Pesquisas Hidrodinâmicas da Unisanta e órgãos como o Instituto Nacional de Pesquisas Espaciais e a Marinha do Brasil, que fornecem previsões. Tudo isso, por sinal, já era feito, mas a regulamentação facilita para deixar bem claro a função de cada setor quando houver ocorrência de enchente ou ressaca na cidade, em especial nas regiões da Ponta da Praia e Zona Noroeste. Participam, ao todo, 13 secretarias, além do gabinete do prefeito, o Fundo Social de Solidariedade, a CET, as coordenadorias Regional e Estadual de Defesa Civil, a Unisanta, o Centro Nacional de Monitoramento e Alerta de Desastres Naturais e o Instituto Geológico de São Paulo. Uma das estratégias adotadas pela prefeitura é utilizar a internet, a TV e o rádio para orientar a população. Tem ainda o serviço de mensagens, quando são disparados avisos aos telefones cadastrados, em casos de emergência. Munícipes podem se cadastrar pelo e-mail defesacivil@santos.sp.gov.br.
Foto: Liliane Souza
145 páginas, 21 metas e 260 ações. Assim, foi sancionado em julho o Plano Municipal de Cultura de Santos, para proteger e promover a diversidade cultural santista. O plano tem o objetivo de institucionalizar e fortalecer a política cultural do Município; promover bens e serviços, reconhecendo a Cultura como vetor de desenvolvimento socioeconômico sustentável; garantir a transparência e participação social na gestão das políticas públicas; descentralizar territorialmente a gestão e as ações culturais. E ainda: criar o Sistema Municipal do Audiovisual; lei de fomento ao teatro; prover espaços para a realização de ensaios de grupos musicais independentes, cameratas, grupos musicais acústicos e orquestras; e criar legislação de isenção de impostos (como ISS e IPTU) em espaços culturais, sem fins lucrativos, mantidos pela sociedade civil. O plano completo está disponível no site https://goo.gl/m58mfW.
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Foto: Susan Hortas
Por LIBERADO JUNIOR & SILVIA BARRETO
Foto: Liliane Souza
Santos entre as dez mais seguras do país
Para moradores de determinadas regiões de Santos, como a Zona Noroeste, pode ser difícil acreditar, mas a cidade está entre as dez mais seguras do Brasil – de acordo com o ranking Connected Smart Cities, da consultoria Urban Systems, publicado no site da revista Exame em julho. No estudo, que analisa mais de 700 municípios a partir de 70 indicadores, o município subiu da 29ª (2016) para a 10ª posição. Com 1447 pontos, é a 5ª melhor do Estado (a líder nacional é Vinhedo-SP, com 2172). Na elaboração do ranking, são utilizados como critérios monitoramento de áreas de risco; iluminação pública; taxa de homicídios; acidentes de trânsito; despesas com segurança, além do efetivo de policiais, guardas-civis municipais e agentes de trânsito.
Justiça restaurativa como política pública
A mediação de conflitos por meio do diálogo é outro assunto que se tornou lei em Santos. Com isso, desde julho, o programa Justiça Restaurativa deixou de ser uma mera ação de governo para se tornar uma política pública permanente. Na cidade, a Justiça Restaurativa iniciou em outubro de 2014, em nove escolas-piloto. De acordo com a prefeitura, atualmente são 28 unidades, que beneficiam 15.614 alunos por meio da formação de educadores, técnicos do Judiciário e membros da comunidade como facilitadores de práticas restaurativas. Ao todo, atuam na cidade 232 agentes de paz. Em agosto de 2016, foi concluída a capacitação de 106 novos facilitadores, que são professores, inspetores de alunos, cozinheiros, entre outros profissionais, aptos a intermediar e prevenir ocorrências, como bullying, brigas e problemas familiares por meio do diálogo entre os envolvidos (estudantes, familiares e educadores) em práticas circulares (círculos de paz). Também foram formados 41 multiplicadores do programa, entre professores, orientadores pedagógicos, supervisores de ensino, assistentes sociais, psicólogos, conselheiros tutelares, guardas municipais, entre outros.
Foto: Francisco Arrais
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Fotos: Reprodução
VOCÊ SABIA?
São quase 140 anos desde a fundação até os tempos em que a tecnologia invadiu a sala de aula. Hoje UME Auxiliadora da Instrução, a primeira escola municipal de Santos nasceu como Sociedade Filantrópica Auxiliadora no dia 30 de agosto de 1878, e assim como atualmente, instruía gratuitamente a população. A unidade escolar era a única a lecionar para alunos escravos. A partir de 1885, as atividades aconteciam na esquina da Rua Braz Cubas com a Rua Sete de Setembro.
Ao longo do tempo, a pioneira mudou de lugar e teve em sua direção nomes importantes. Enquanto na década de 1950 passou a funcionar na antiga Praça do Mercado, atual Praça Rubens Ferreira Martins, onde está até hoje, teve Silvério Fontes e Luiz de Faria como diretores da unidade. A partir de 1970, transformou-se em Escola Municipal de Primeiro Grau, com ensino de 1ª a 8ª série. Em 1994, 30 classes funcionavam em três períodos. 970 eram atendidos em todos os períodos.
Foi só em 1º de agosto de 1914 que a Sociedade Auxiliadora foi municipalizada. A partir daí várias mudanças foram instituídas no local, como a criação de oito classes diurnas, divididas em dois períodos. Permaneceu dando a preferência para as crianças que não podiam estudar em escolas pagas, e mudou seu nome para Grupo Escolar Municipal Auxiliadora da Instrução.
Hoje, ela é UME Auxiliadora da Instrução. Seu novo prédio contém 18 salas de aula, sendo nove em cada período. Além disso, dispõe de biblioteca, laboratório de informática, cozinha, despensa, pátio, secretaria, sala dos professores, e outras dependências, todas com a acessibilidade. Por conta do crescimento da rede pública de ensino, trabalha com o número de 390 de alunos, além de conter 57 funcionários em sua equipe técnica.
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educação infantil ensino fundamental I ensino fundamental II
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ENSAIO
Moda democrática!
A
estação das flores dá o ar da graça a partir de setembro. É hora de dar boas-vindas às tendências da nova estação e aproveitar para compor looks que combinem com você, afinal, a moda está muito mais democrática e plural. Conheça bem seu corpo, seus desejos, suas necessidades e construa seu estilo sem perder os traços que marcam sua personalidade. Arrase!
Agradecimentos Produção Priscila Barreto Fotos Sérgio Ricardo Modelos Laís Marcondes Michele Lino Vestido Lu Acollini Store R$ 175,90 Bota coturno Arezzo Guarujá R$ 399,90 Chapéu Acervo Mix de pulseiras Miserruya Semijoias R$ 36,00
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Beleza Nathalie Pinheiro Mua Lojas House For Woman Lu Acollini Store Miserruya semijoias Arezzo Guarujá Schütz Local Vila Belmiro, Santos/SP
Maxi cardigã House For Woman R$ 199,90 Short jeans branco House For Woman R$ 169,90 Camiseta de veludo House For Woman R$ 89,90 Tênis cano alto Arezzo Guarujá R$ 359,90 Chocker de bolinhas Miserruya Semijoias R$ 43,00 Brinco de bolinhas Miserruya Semijoias R$ 12,00 Bracelete de bolinhas Miserruya Semijoias R$ 32,00
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T-shirt House For Woman R$ 179,90 Saia de couro House For Woman R$ 129,90 Chapéu Acervo Oxford Arezzo Guarujá R$ 299,90 Colar Miserruya Semijoias VESTIDO R$ R$ 54,00 169,00
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Vestido House For Woman R$ 229,90 Colete jeans House For Woman R$ 190,00 Bota coturno Arezzo Guarujá R$ 399,90 Pulseira Miserruya Semijoias R$ 29,90 CAMISETA R$ 119,90 Colar Zara CALÇA R$R$39,90 209,90
CAMISETA R$ 129,90 BERMUDA MOLETOM R$ 169,00
VESTIDO R$ 119,00 CAPA 129,00
Blusa Evasê Lu Acollini Store R$ 137,90 Saia bandage Lu Acollini Store R$ 129,90 Oxford tratorado Arezzo Guarujá R$ 299,90
VESTIDO R$ 119,00
Clutch Valentino (preço sob consulta) CAMISA FLORAL R$ 259,90 Mix de pulseiras MiserruyaCALÇA Semijoias R$ 36,00 R$ 199,90
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Blusa com recortes Lu Acollini Store R$ 149,90 Calรงa jeans Lu Acollini Store R$ 217,90 TOP R$ 69,00 Sandรกlia Arezzo Guarujรก R$ BLUSA 259,90 R$ 139,00 Colar CALร ASemijoias MALHA Miserruya 179,00 R$ R$ 38,00
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CAMISETA R$ 119,90 JAQUETA JEANS R$ 299,90 BERMUDA R$ 169,90
Vestido Lu Acollini Store R$ 239,90 Chapéu Acervo
BLUSA R$ 89,00 SAIA MALHA R$ 189,00
Bota Arezzo Guarujá CAMISETA R$ 339,90 R$ 129,00 Mix de anéis BERMUDA Miserruya Semijoias R$ 249,90 R$ 29,90
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CAMISETA R$ 139,90
BLUSA R$ 89,00
BERMUDA R$ 79,90
SAIA R$ 179,00
CAMISETA R$ 79,00 SAIA DE COURO R$ 159,90
Blusa em renda Lu Acollini Store R$ 149,90 Calรงa em veludo Lu Acollini Store R$ 249,90 Sandรกlia Isabeli Arezzo Guarujรก R$ 239,90 Bolsa Chanel R$ 21.120,00 Mix de pulseiras Miserruya Semijoias R$ 29,90 Argola dourada Miserruya Semijoias R$ 39,00
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REGATA R$ 109,90 BERMUDA R$ 179,90
Confira o ensaio completo
REGATA R$ 109,90
VESTIDO R$ 119,00
BERMUDA R$ 159,90
Body House For Woman R$ 149,90 Calça jeans flare House For Woman R$ 199,90 Tênis Schütz R$ 266,00
CAMISETA R$ 119,90 CALÇA R$ 209,90
VESTIDO R$ 119,00
Chocker dupla Miserruya Semijoias R$ 54,00
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SAúDE
Prevenindo a
obesidade Foto: Reprodução
Por Liliane Souza
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Alimentação equilibrada e prática de atividades físicas são as palavras-chave para evitar o excesso de peso
U
m em cada cinco brasileiros está acima do peso, segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS). Além disso, de 2006 a 2016, a obesidade aumentou em 60%. Dados como esses mostram que, na prática, o tal do “gordinho saudável” não passa de uma ilusão. Para prevenir, é preciso aliar atividades físicas a uma alimentação equilibrada. Segundo o cirurgião bariátrico Joaquim Guimarães, as doenças ocasionadas pela obesidade levam certo tempo para aparecer, o que leva muita gente a se julgar saudável. O problema é que quando elas se manifestam, acabam deixando rastros que em vários casos permanecem por toda a vida, como hipertensão e problemas cardíacos.
Para o médico, que é membro titular da Sociedade Brasileira de Cirurgia Bariátrica e Metabólica, o acesso a alimentos calóricos contribui para o aumento da obesidade. “Estudos mostram que isso também tem muito a ver com o aumento socioeconômico do país”. Em busca da diminuição do peso, há quem busque produtos milagrosos nas prateleiras das farmácias, mas não tem jeito. O médico explica que é preciso ter equilíbrio, que envolve o fracionamento da alimentação e boas escolhas na hora de definir o que fará parte do cardápio. Tudo isso associado à prática constante de atividades físicas. Para reduzir o peso, são recomendadas dietas, atividades físicas e até medicamentos. Só que em determinados casos é preciso
ir além, como explica o cirurgião – principalmente quando a pessoa já tem alguma doença associada e apresenta Índice de Massa Corporal (IMC) entre 35 e 40. O IMC é utilizado como base para calcular a obesidade e o excesso de peso – basta dividir o peso pela altura ao quadrado (confira a tabela abaixo). Entra em cena a cirurgia bariátrica que, de forma geral, consiste em técnicas para reduzir o estômago. De todo modo, o procedimento só pode ser indicado após análise de uma equipe multidisciplinar, composta por cirurgião, cardiologista, endocrinologista, nutricionista e psiquiatra/psicólogo. De acordo com o médico, ela só é indicada quando o paciente aderiu a o tratamento por ao menos dois anos e mesmo assim não deu resultado.
PROCEDIMENTOS DA CIRURGIA Restritivos: Que diminuem a quantidade de alimentos que o estômago é capaz de comportar. Disabsortivos – Que reduzem a capacidade de absorção do intestino. Técnicas mistas – Com pequeno grau de restrição e desvio curto do intestino com discreta má absorção de alimentos. Fonte: Sociedade Brasileira de Cirurgia Bariátrica e Metabólica
IMC DE ADULTOS ENTRE 20 E 59 ANOS
Baixo peso: Abaixo de 18,5
Peso adequado: Entre 18,5 e 25
Sobrepeso: Entre 25 e 30
Obesidade: Acima de 30
Fonte: Ministério da Saúde
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Fotos: divulgação
esporte
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10 anos de incentivo ao esporte O Projeto Minha Comunidade é exemplo de integração entre jovens e adultos
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edicação, persistência e suor. Assim, o Projeto Minha Comunidade, que atua em Santos e Cubatão, completa mais um ano. Entre os vários obstáculos pelo caminho, o fundador Alex Tadeu Alves Rosa destaca a luta contra o mundo da criminalidade. “Ao longo desses dez anos, a minha maior frustração é ter perdido alguns jovens (para o crime)”, desabafa. Mas o desânimo é passageiro e logo se transforma em mais um desafio a ser vencido, numa batalha diária. Esse desafio, por sinal, está ainda mais complexo: este ano, a Organização Não Governamental está sem patrocínio. Mesmo assim, ele e os 15 voluntários continuam oferecendo atividades como futsal, jiu jtsu, ballet, vôlei, ginástica e capoeira. Tudo de graça. Só que a lição número um vai além da dedicação em cada modalidade, ela está centrada no respeito ao próximo. “A gente tenta trabalhar em cima dos valores justamente com o intuito de colocar a informação para as crianças de que a vida é um conjunto de tarefas do bem”. Professor de educação física, Alex demonstra orgulho ao falar sobre as conquistas do projeto, que atende aproximadamente 1100 alunos e é desenvolvido em parceria com a União de Am-
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paro a Comunidade de Escolas Públicas (Uacep). “Ele passou de anônimo para conhecido regionalmente. Isso foi galgado com muito trabalho, dedicação. Que sejam 10 anos de muitos que possam vir”. “Mudando a realidade do entorno, automaticamente no futuro eles vão ser beneficiados com uma comunidade mais justa. Nada é em vão”. O otimismo de Alex reflete no avanço do projeto, que atualmente atende não só as crianças, como também os próprios parentes, numa proposta de integração. “Enquanto o filho está fazendo ballet, futebol, capoeira, o pai está fazendo pilates, ginástica, alongamento”. Minha Comunidade - Para fazer parte do projeto é preciso preencher o formulário disponível no site www. projetominhacomunidade.com.br. No bairro Aparecida, as aulas são realizadas de segunda a sexta-feira, no período noturno, na Unidade Municipal de Educação (UME) dos Andradas (Rua Almirante Ernesto de Melo Junior, 130). O projeto atua ainda no Macuco e no Jardim Piratininga, em Santos, e na Fabril, em Cubatão. Empresas podem contribuir por meio da Lei Paulista de Incentivo ao Esporte. Outras informações pelo e-mail alextad@gmail.com ou pelo telefone (13) 99721-9848.
Mudando a realidade do entorno, automaticamente no futuro eles vão ser beneficiados com uma comunidade mais justa
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entre a engenharia e o mundo acadêmico Por João Amaro / Fotos: João Amaro e Liliane Souza
Diretor regional da Unip Santos, o Prof. Dr. Edison da Silva Monteiro coleciona momentos de sucesso em sua vida profissional e na trajetória acadêmica
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star à frente de um campus de uma das maiores universidades do país não é tarefa das mais fáceis – e chegar até este posto também não foi do dia para a noite. A trajetória do professor doutor Edison da Silva Monteiro, diretor regional da Universidade Paulista – Unip de Santos, começou bem longe da academia: formou-se em Engenharia Eletrônica, mas nunca trabalhou na profissão. Da área de sistemas, migrou para a sala de aula e para o universo da educação, de onde nunca mais saiu. Santista e dono de uma vasta vida profissional, Edison faz questão de colocar em evidência ao jovem a necessidade de aperfeiçoamento além da graduação. E claro, é a prova viva de que o esforço dos estudos pode recompensar aquele que o enfrenta. Entre o engenheiro, professor e empresário, um mar de oportunidades que vieram na hora e no lugar certo, e que somadas à força de vontade, construíram sua brilhante carreira.
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Me senti grato “ pela chance de
levar às pessoas aquilo que eu já tinha como conhecimento adquirido
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Como começou sua trajetória profissional? Nasci em Santos e minha vida tem sido conjugada entre a cidade de Santos e a grande São Paulo. Quanto à minha história profissional, assim que me formei em engenharia eletrônica fui para São Paulo. Isso ocorreu em 1976, em um período em que o mercado brasileiro não acolhia essa demanda de mão de obra na área da engenharia. A essa época o processo de demanda era um pouco mais expressivo que o atual, porém eu não migrei para a área da engenharia. Entrei na Rhodia como um dos primeiros estagiários daquela época na área de sistemas, e era uma área onde o Brasil estava iniciando a sua fase de crescimento e investimento. Acabei me formando como engenheiro, porém contratado pela Rhodia como analista de sistemas. E dentro deste ambiente, a maioria dos analistas de sistemas eram engenheiros. Isso foi uma oportunidade muito grande, porque permitiu que eu tivesse uma consolidação em um ambiente novo, pois em 1976 houve um momento em que a maioria das empresas estava vivendo a grande mudança do manual para o informatizado. Ali vivenciei momentos importantes e agradáveis de capacitação, de formação, o que me fez crescer, com oportunidades de assumir uma gerência, e esse fato me introduziu no processo de gestão, comandando equipes. Essa experiência foi contemplada com varias experiências internacionais visitando a matriz das empresas que trabalhei como Rhodia, em Franca, e Linhas Corrente, escocesa. Quais foram as etapas que o motivaram a chegar à sala de aula? Durante muito tempo fiquei na área de sistemas. Depois, trabalhei na Linhas Corrente, uma multinacional escocesa na gerência de sistemas. Nesse período, em 1990, fui convidado a entrar na área acadêmica. Então, em São Paulo, eu ingressei na Unip como professor, dando aulas no período noturno. Trabalhava durante o dia e à noite me dedicava à área de ensino. Esse processo de ir para a academia é que me resgatou a oportunidade de desenvolver outras carreiras. Foi nesse momento que eu assumi a coordenação do curso de administração, e não me senti satisfeito em não me tornar um administrador. Foi quando tomei a decisão de fazer o curso de administração, para que pudesse exercer a profissão na área, com a coordenação de administração em 1998 de forma mais completa. Como foi equilibrar as duas áreas profissionais? Equilibrei os dois momentos, o momento profis-
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sional, trabalhando em empresas multinacionais, e o momento acadêmico. No lado da academia você tem a oportunidade de resgatar aquilo que conhece e transportar para o lado do ensino. Eu diria que realmente me senti muito grato pela chance de levar às pessoas aquilo que eu já tinha como conhecimento adquirido. Foi a partir deste momento que a vontade de crescer na academia começou a me motivar. Como o senhor chegou até a Unip Santos? Tive a oportunidade em 1999 de, pela primeira vez, vir a trabalhar em Santos. Foi quando a Unip abriu uma unidade da instituição aqui. Para mim foi muito gratificante, porque eu como santista nunca havia tido uma oportunidade de trabalhar na cidade, e comecei nesse momento a me apropriar um pouco mais daqui, a me envolver mais com a região, até mesmo pela posição que ora ocupava. Isso fez com que eu me relacionasse com instituições de ensino e empresas da região, prefeitura, associações e instituições. Fui aos poucos me envolvendo com a cidade. Eu diria que a Unip me deu a oportunidade de me tornar realmente um santista. Foi aí que o lado profissional já na área da academia acabou me resgatando a necessidade de mais capacitações. Nesse momento eu fiz o mestrado em 2000 na área de Engenharia de Produção, um trabalho muito grande. Minha dissertação de mestrado envolveu o que eu já desenvolvia na minha empresa Consultema, em São Paulo, criada em 1984 depois que eu saí da Linhas Corrente. Foi a primeira dentro da área de sistemas que eu desenvolvi. A partir daí, me tornei empresário. Empresário e trabalhando na área acadêmica. Fiz o mestrado centrado onde eu estava trabalhando na área empresarial. Em 2009, tomei a decisão de fazer o doutorado, também na área de Engenharia de Produção, e isso também foi uma experiência nova, bastante importante, porque estávamos vivendo o momento importante com a chegada da Petrobrás em 2006 e o boom do pré-sal. Tive a oportunidade de participar de um conselho junto à Petrobrás, o que motivou o desenvolvimento da tese de Governança Participativa na cadeia produtiva de petróleo e gás. Minha tese de doutorado foi feita exatamente vivendo este momento entre 2006 e 2009, período em que iniciei a relação com a cidade e com esse boom. Foi um trabalho que refletiu a importância de haver um ambiente de governança participativa, onde tivemos diversos atores da região que faziam parte do PROMINP (Programa de Mobilização da Indústria Nacional de Petróleo e Gás Natural) e o comitê da Petrobrás, que
o término “ Com do doutorado
tive mais um grande desafio, publicar meu livro de Governança Participativa. Confesso que foi um momento ímpar na minha trajetória acadêmica
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permitiu com que pudéssemos estruturar projetos para os próximos anos que se refletissem em crescimento dentro da cidade. E como surgiu a ideia de publicar um livro? Com o término do Doutorado tive mais um grande desafio, publicar meu livro de Governança Participativa. Confesso que foi um momento ímpar na minha trajetória acadêmica. Foi então que participei da criação do Parque Tecnológico juntamente com a estruturação do CTBS – Centro de Tecnologia da Baixada Santista, que poderá permitir, quando for consolidado, que as instituições públicas e privadas possam desenvolver pesquisa na região. Qual o principal desafio de ser diretor de uma universidade? É muito gratificante essa possibilidade de poder gerenciar, de ser um gestor nessa área acadêmica em uma instituição com o nível de alta qualidade que nós resgatamos. Assumi a direção em 2004 com 2.400 alunos, 10 cursos e hoje, nós temos muitos cursos, em torno de 35, entre bacharelados e cursos tecnológicos, tornando-se umas das maiores instituições de ensino da Baixada Santista, o que nos deixa muito satisfeitos e gratificados
porque é reflexo do trabalho. Diria que tivemos a grande oportunidade de viver momentos muito importantes, que culminaram com o reconhecimento da Câmara Municipal de Santos com a homenagem do vereador Sr. Roberto Oliveira Teixeira e recebemos uma importante placa por “Forte compromisso social, produzindo conhecimento e aprimoramento profissional, contribuindo de maneira decisiva na formação da sociedade santista”. Quais foram as principais dificuldades no início de sua carreira? Como engenheiro, vivi uma oportunidade bastante diferenciada, pois nessa época a área de sistemas era o top. As pessoas trabalhavam dentro de um ambiente de sistemas onde havia grandes computadores mainframes, em uma cúpula de vidro. Desafios foram muitos quando iniciei nessa área, a pessoa que era meu chefe direto acabou indo para outra empresa por conta do processo de mudanças que havia. E eu tive que assumir a gerência no lugar dele de uma forma muito rápida. Um comando muito desafiador num prazo muito curto, algo desafiador e que me forçou a ser uma pessoa um pouco mais eclética e tentar buscar um pouco mais de conhecimentos na área de gestão. Foi um desafio e uma responsabilidade muito grande para a época.
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Como é a divisão de tempo e de atenções entre a academia e a vida de empreendedor? Na realidade, hoje, a minha dedicação muito forte é a academia. Naquela época, no passado, eu como professor conseguia dividir os momentos muito bem, principalmente porque me dedicava mais ao período noturno. Hoje, meu foco muito forte é exatamente a academia. Eu vivo a academia.A área empresarial está muito bem estruturada. Tive a oportunidade de coordenar a Câmara de TI na ACS – Associação Comercial de Santos – durante um ano e logo apos coordenei a Câmara de Ensino Superior durante três gestões, o que corresponde a nove anos. Participo simultaneamente como Diretor da ACS nas gestões dos presidentes Michael Tim e Roberto Santini e que tem sido uma excelente oportunidade de me relacionar com muitos empresários que são associados da ACS. Para mim tem sido uma escola
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empresarial, pois convivo na Diretoria Executiva nos últimos 7 anos com empresários de renome na nossa região. Em sua concepção, o que falta para os jovens como incentivo na busca de mais especializações nos dias atuais? Quando terminei meu doutorado, em 2012, já havia me prometido que pararia por aí. Fiz algumas especializações na FGV além do mestrado, doutorado, além das duas graduações, mas eu já estava convencido a parar nesse ponto. Foi então que fui convidado na USP pelo Prof. Dr. Eduardo Dias, que é meu orientador, para fazer o pós-doutorado. E eu falei “não, nem pensar”. Mas acabei me envolvendo com o assunto do pós-doutorado. Ainda estou terminando os trabalhos, já está tudo quase pronto. Desenvolvi um SMDS – Sistema de Monitora-
Condecorado com a medalha “Comemorativa do 1º Centenário do 6º Batalhão de Policia Militar do Interior” “Amigo da Brigada” “Colaborador Emérito do Exército” “Amigo da Marinha do Brasil”
Como o senhor faz para se manter atualizado sobre assuntos de seu interesse e de importância profissional? O mercado mundial e global vive em constante movimento, principalmente com a possibilidade de acesso rápido a novas tecnologias e a IoT - Internet das Coisas. Nesse momento, existem muitas possibilidades para buscar informações nas diversas mídias, leitura. Você precisa estar up to date, completamente atualizado, pois como pessoa, profissional, gestor, você precisa de alguma maneira sempre, a qualquer momento, responder prontamente àquilo que você está vivendo no momento. Procuro ficar sempre preparado para isso, buscando informações, leituras constantes e diárias, em mídias, jornais, revistas, independentemente do aspecto acadêmico. Mas o profissional precisa estar ciente do que está acontecendo no dia, no mercado e no mundo. Como é atuar no Centro de Excelência Portuária numa cidade que abriga o maior porto da América Latina? O Centro de Excelência Portuária foi constituído com o objetivo de capacitar principalmente as pessoas que trabalham no ambiente portuário. Ele vem se desenvolvendo com este perfil, e basicamente todas as instituições particulares e públicas fazem parte desse conselho, corroborando para que possamos ter um trabalho que busque e que permita ajudar na estratégia de capacitação. No campo empresarial e analisando possíveis soluções para o Porto, idealizei a empresa BluEagle, representante da maior empresa de Monitoramento por satélite do mundo, a ORBCOMM, trazendo soluções para o Porto de Santos na área da cadeia logística do Frio, envolvendo o monitoramento de contêineres refrigerados em trânsito e nos terminais portuários.
mento de Desenvolvimento Sustentável, cujo projeto foi a cidade de Santos como piloto. Estou aguardando o processo para a publicação em uma revista altamente qualificada, que é a IEEE, para concluir a última etapa. Já havia me prometido que não faria mais nada e estou terminando meu pós-doutorado na USP. Hoje, não dá para simplesmente fazer somente a graduação. Nossa demanda em termos de mercado é muito proativa, e ela vai resgatar cada vez mais o profissional bem formado e com um pouco mais de experiência. Minha recomendação para o jovem: faça a sua graduação, o sonho da profissão escolhida, mas vá buscar novas formações que complementem essa formação. Só então a pessoa pode se tornar um profissional diferenciado. O mercado hoje é difícil, com uma procura por profissionais com grandes especializações.
Diante de tanto envolvimento sobra tempo para compromissos sociais e atividades de lazer? Esse lado social é algo que me motiva muito, entendo que como representante de uma importante Universidade preciso participar das atividades sociais da nossa região. Faço questão de estar presente em quase todos os eventos que sou convidado, e confesso que são muitos. A instituição precisa participar com sua responsabilidade social contribuindo de forma proativa para as entidades que precisam de ajuda. Dessa forma nossos coordenadores, professores e principalmente os alunos participam das importantes campanhas do Fundo de Solidariedade de Santos, Casa da Esperança, Rotary Club de Santos, para o qual fui convidado a integrar como companheiro em 2015 pela indicação do meu padrinho Roberto Barroso Filho. E como ninguém é de ferro, procuro extravasar meu estresse no golfe Club de Santos e São Vicente, onde encontro alguns amigos.
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COMER
Foto: reprodução
Alimente-se bem!
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omer aquela barra de chocolate, mascar chiclete, pirulito, bolachas e afins. Tudo isso é muito bom, não é mesmo? Só que, melhor ainda, é deixar claro para seu pequeno que uma alimentação saudável é a base para que ele possa crescer forte e saudável para, vez ou outra, petiscar aquele docinho que ele tanto ama. Em Santos, existem diversos lugares bacanas e que podem fazer com que ele se interesse mais pela chamada ‘alimentação colorida’.
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GERAÇÃO FIT Dá atenção total aos alimentos orgânicos e funcionais em seu cardápio. Há diversas opções de crepes, tapiocas, crepiocas, saladas, sanduíches, pães integrais, chás e sucos. Tudo muito simples, mas com um toque gourmet. Cada prato, curiosamente, é batizado com o nome de personalidades do esporte da cidade. Os vários ambientes te deixam à vontade e você também pode levar seu pet, que tem espaço garantido na parte da frente do espaço.
YÊ SIMPLESMENTE SAUDÁVEL Contemporâneo, o restaurante conta com menu eclético, que vai de opções com carnes, aves, peixes e frutos do mar, passando por risotos, massas, wraps, sanduíches, omeletes e açaí. Tudo, é claro, focado na alimentação saudável. Vegetarianos e veganos também terão pratos dedicados, que serão bem recebidos graças ao ambiente despojado e amplo do Yê.
SANTA PLANTA O conhecido restaurante da Rua Oswaldo Cruz é famoso pela produção artesanal de seus pratos, que usam e abusam de temperos naturais e que ganham o cliente pelo sabor de ervas aromáticas. O cardápio conta com bebidas de fontes vindas das culturas orientais e ocidentais. Com isso, não será difícil se deparar com texturas, sabores e aromas diferentes e que dão água na boca.
CAPIM LIMÃO Quem busca algo diferente vai achar aqui: o menu do restaurante é focado na alimentação ovolactovegetariana. O toque caseiro vive em harmonia com os traços contemporâneos aplicados nos pratos. Todos adaptados ao vegetarianismo. A feijoada vegetariana é um dos carros chefes, feita com proteína de soja, cenoura e tofu. E quem disse que não há churrasco? Espetinhos de queijo coalho, proteína de soja, pimentão, abobrinha e cebola fazem a festa no paladar. Em cada dia da semana há um prato diferente.
OBBA! GASTRONOMIA SAUDÁVEL Conhecido em Santos com seu delivery de saladas de potes, o Obba! tem cardápio que destaca a alimentação saudável e equilibrada. Tudo é escolhido a dedo e fica sob os olhos rigorosos de uma nutricionista, mas o toque final vem da chef da casa. Saladas, sopas funcionais, tortas integrais e os pratos executivos dividem espaço com as várias opções de sucos. Vale a pena conhecer.
ZUCCA CULINÁRIA ARTESANAL Influências tailandesas, indianas, mediterrâneas, italianas e, claro, brasileiras. É a partir disso que o Zucca monta seu cardápio nas duas unidades em funcionamento na cidade. A chamada ‘fusion food’ é aplicada no sistema de comida por quilo. Tudo o que é oferecido é autoral e saudável, sem gordura, com poucas frituras e muitos grelhados e grãos. Aconchegante, o restaurante tem tudo para ganhar o seu gosto e, claro, o paladar.
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Foto: Reprodução
MASCOTE
Ração ou comida? Por Liliane Souza
Uma alimentação com produtos naturais pode dar trabalho, porém, é mais saudável. A escolha deve ser baseada no fator tempo
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uando se fala em qualidade de vida dos pets, a alimentação está entre os principais cuidados que precisam ser priorizados. Nessa hora podem surgir várias dúvidas, a começar pelo tipo de alimento que o animal pode e deve ingerir. Com o advento das rações, as prateleiras de supermercados e pet shops não pararam de crescer. Mas, afinal, é melhor investir nelas ou em comidas naturais? Depende. Segundo a veterinária Shelly Oliveira, da Nutrivet, isso varia conforme o estilo de vida do dono. Rações são práticas e, se de boa qualidade, já são suficientes para garantir a quantidade necessária de vitaminas e minerais. Além disso, elas podem ser boas opções para quem tem uma rotina agitada, sem condições de passar um tempo preparando receitas próprias para aquele animal – sim, elas devem ser personalizadas. Não adianta preparar a comida do almoço e reservar uma parte para o seu pet. Tudo precisa ser calculado conforme as necessidades dele, a partir de uma avaliação nutricional. Especialista em clínica médica, Shelly destaca que a comida natural, por sua vez, pode ser ainda melhor – desde que o dono definitivamente tenha tempo e condições para arcar com os custos dos alimentos e da suplementação. Ela explica que não basta preparar, por exemplo, um arroz com frango desfiado e legumes. Na prática, é preciso enriquecer o prato para que ele supra as necessidades do animal. E um dos grandes problemas quando o dono decide dar comida por contar própria é que, sem conhecimento, não é possível saber quais são de fato as necessidades do pet. A veterinária comenta que isso muitas vezes acaba levando a deficiências nutricionais. “A gente começa a notar o aparecimento de algumas doenças que não tinham mais, como
raquitismo e deficiências minerais por causa da falta de cálcio”. Daí a importância da avaliação nutricional. Segundo a veterinária, muitas vezes o dono acaba tirando algumas gorduras, por exemplo, que na verdade são benéficas à saúde do animal. Em alguns casos a comida natural vai além de uma mera opção. Para animais com intolerâncias a determinados componentes presentes na ração, trata-se de uma necessidade. E aí é preciso ainda mais atenção. “A comida natural é ótima. Na verdade, se a gente for comparar, ela é muito melhor que a ração. Só que ela precisa ser feita da maneira correta porque a gente precisa balancear para cada animal e suplementar”, destaca. Segundo a veterinária, os donos não podem se basear apenas no comportamento do animal porque algumas deficiências se manifestam somente de médio a longo prazo. E aí, ao invés de investir em qualidade de vida e prevenção, acaba sendo necessário gastar com o tratamento de doenças. Lembre-se que não adianta querer e não ter condições. É preciso analisar se será viável aderir a esse tipo de alimentação, afinal, como destaca a veterinária, “dá mais trabalho”. “Se a pessoa não tiver disponibilidade financeira nem de tempo, o melhor é que dê uma ração de boa qualidade”. Filhotes – Segundo a veterinária Shelly, os pets podem aderir a uma alimentação natural logo cedo, porém, os cuidados precisam ser redobrados. A começar pela frequência com que o cardápio precisa ser alterado. “Como o filhote tem um metabolismo muito rápido e um crescimento rápido, você precisa reajustar esse cardápio a cada semana ou a cada 15 dias”.
ALIMENTOS PROIBIDOS PARA CÃES Chocolate Uva e passas Bebidas alcoólicas Café Massas
Abacate Frutas cítricas Pimenta Cebola Macadâmia
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Foto: Divulgação
jovem
Estudantes em movimento 34 maissantos.com.br
Por João Amaro
Há 85 anos, o Centro dos Estudantes de Santos é sinônimo de resistência na cidade
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ma sociedade em desenvolvimento precisa debater seus rumos para que haja um senso comum. E isso começa desde muito cedo: na escola, o debate se inicia em assuntos pequenos; na universidade, no entanto, praticar o pensar e promover o debate é peça fundamental na busca de problemáticas da sociedade, onde o aluno na academia precisa compreendê-las e contribuir para encontrar caminhos e a solução dos problemas. A busca de direitos e a promoção de ações que sejam benéficas à comunidade só pode ser potencializada em grupos. Atuantes nas universidades, os diretórios acadêmicos buscam mediar os alunos, a instituição e a sociedade. Na Baixada Santista, o Centro dos Estudantes de Santos está na ativa desde 1932, e é o sinônimo da resistência de um movimento que ainda luta pelo melhor para os alunos. Tal resistência, inclusive, é vista em sua sede: um casarão na Avenida Ana Costa, erguido em 1955, e que abriga hoje a terceira entidade estudantil mais antiga da América Latina, e que está no meio de um impasse para voltar ser sua propriedade: após o Regime Militar, que tomou o local, o prédio foi doado para a Universidade de São Carlos. Hoje, um processo corre para que o espaço seja devolvido à entidade. Desanimar, no entanto, parece não ser a palavra que corre por suas paredes. Para o atual presidente do CES, Tarcísio de Andrade, o principal trabalho é aproximar as entidades da região a fim de trabalhar em prol da comunidade. Uma das formas de se envolver nos diálogos da comunidade é o trabalho que tem sido feito na construção do Fórum Social da Baixada, além da parceria da Estação Cidadania, da Pre-
feitura de Santos. Para Tarcísio, o contexto histórico brasileiro foi o responsável por fazer com que houvesse um distanciamento dos alunos com o compromisso da busca de direitos para a sociedade e, também, para o ambiente escolar. E uma das tentativas de resgate vem com a promoção de atividades, como aulas de teatro, música e oficinas de reciclagem. Alternativas para recolocar a segunda entidade geral estudantil mais antiga do Brasil como viva na sociedade. Essas iniciativas, segundo o presidente, não são vistas necessariamente como atalhos para se trazer estudantes ao CES. O mais importante é fazer com que a entidade promova a ligação estudantil com os movimentos culturais, artísticos e ambientais, por exemplo. Trata-se somente de um braço de atuação, uma vez que o movimento estudantil precisa estar fortalecido, mas em contato com outras pautas da cidade. A integração com os diretórios de outras universidades, no entanto, ainda é lenta. Embora haja contato com algumas entidades, grande maioria se volta para ações internas, o que dificulta a disponibilização de tempo para uma maior mobilização. Sobre isso, Tarcísio ressalta que é preciso lembrar o papel da universidade: fazer com que o estudante se aprimore e leve conhecimento para a comunidade. Todo esse relacionamento, inclusive, tem portas abertas para acontecer: a sede do CES (Av. Ana Costa, 308, Gonzaga) está totalmente disponível para quem quiser debater, compartilhar, se mobilizar e crescer. A resistência de se preservar a história e a importância da entidade, hoje, se mistura com a esperança de voltar a ser aglutinador dos movimentos estudantis e culturais, beneficiando a sociedade e, claro, os estudantes.
Hoje, o CES busca voltar a ser vivo na sociedade por meio de trabalhos com a comunidade
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DECOR
Sala de estudos Um ambiente calmo e iluminado está entre os principais quesitos para compor uma sala de estudos. Na hora de decorar, é preciso levar em consideração o espaço para não exagerar no tamanho nem na quantidade de peças que farão parte do local. Para ajudar você a se inspirar, separamos algumas opções de móveis e objetos criativos, mas lembre-se que o importante é escolher aquilo que mais combina com você.
Bandeja para notebook Imaginarium - R$ 169,90
Fotos: Reprodução
Caixa organizadora - Kalunga - R$ 25,90
Cadeira de escritório - Mobly - R$ 379,99
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Luminária globo - Imaginarium - R$ 399,90
Luminรกria de chรฃo - Submarino - R$ 799,00
Puff - Americanas - R$ 154,90
Porta canetas - Extra - R$ 30,00
Tapete - Tok Stok - R$659,90
Fontes: Grupo Gay da Bahia e Trans Respect Versus Transphobia World Wide
Mesa para computador - Americanas - R$ 259,13
Estante - Marabraz - R$ 214,50
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VITRINE
Chegou a vez do
papai! Os pais andam cada vez mais modernos! E por que não aproveitar o Dia dos Pais para dar um presente super estiloso para ele? Separamos alguns itens que além de serem pra lá de lindos, são usuais e farão seu pai feliz e ainda mais fashion!
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Jimmy Choo Parfums / Dafiti / R$ 349,99
Sapatênis Masculino em Couro Satinato Genuine / Renner / R$ 119,00
Carteira Montblanc Meisterstuck Masculino Couro Marrom / Vivara / R$1.510,00
Jaqueta Bomber com forro xadrez preta / Modei / R$ 109,90
Camisa Polo Piquet Business preta / Modei / R$ 79,90
Mocassim Masculino em Couro Satinato Genuine / Renner / R$ 169,90
Óculos de Sol RayBan / Dafiti / R$ 510,00
Pasta Carteira Gold Man Café / Dafiti / R$ 699,00
Fotos: Reprodução
Paco Rabanne One Million / Dafiti / R$ 499,99
Mochila Notebook Couro Preto Bennemann / LePostiche / R$ 549,99
Relógio Festina Masculino Couro Preto / Vivara / R$ 590,00
Manta Masculina Canelada / Renner / R$ 59,90
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NÉCESSAIRE
Organização é tudo
Organizador Lilac Mywood - Loja Oz R$ 142,54
Não basta ter os melhores produtos de maquiagem se eles não forem armazenados da maneira correta. Isso diz respeito desde a temperatura do ambiente onde eles serão guardados, até à própria disposição: batom deve ser deixado junto com outros batons e assim por diante. A falta de organização só atrapalha e muitas vezes até causa alguns estragos, principalmente em pinceis e lápis. Então trate de escolher um estojo ou um organizador de make bem charmoso e mãos à obra! Organizador realce vermelho - Submarino R$ 149,90
Fotos: Reprodução
Nécessaire Océane Zattini - R$ 44,90
Nécessaire matelassê - Quem Disse, Berenice R$ 45,90
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Nécessaire Luna Natura - R$ 43,20
Nécessaire liberdadeQuem Disse, Berenice - R$ 29,90
Organizador Styllus Casas Bahia R$ 89,99
Caixa organizadora - Casa MinD R$ 149,00
Necessรกire Poli House R$ 61,10
Organizador com 16 nichos - Americanas R$ 94,99
Porta batom - Ezconet - R$ 9,11
Porta pincel - Beleza na Web - R$ 49,90
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BELEZA
A
Esfriou a cabeça?
ssim como lhor amigo nesta época. o corpo, que Porém, alguns cuidados exige maiosão necessários na rotires cuidados na quando o utilizamos. na época mais fria do O ar quente nos fios proano, os cabelos, muitas voca enfraquecimento e vezes esquecidos, tamquebra. Para evitar, apliO cabelo também pede atenção e bém requerem maior que um protetor térmico atenção no inverno de- cuidados especiais no inverno. Saiba o antes de iniciar o proque fazer vido às baixas tempecesso de secagem. raturas. É importante dizer A alta temperatura da água de nossos banhos ainda, que uma das principais regras de como cuiacaba retirando toda a nutrição e o óleo natural do dar dos cabelos no inverno é não dormir com o couro cabeludo, que tem a função de proteger e cabelo molhado em hipótese alguma. Esse hábito lubrificar os fios. O resultado dessa perda são ca- pode causar fungos e bactérias no couro cabeludo belos com aspecto ressecado, quebradiços e com e até causar queda já que, por conta das baixas tempontas duplas. peraturas, o cabelo não seca por completo. A mesPara tentar evitar essa perda, uma boa opção ma dica serve para o uso de gorrinhos e toucas com é primeiramente alternar os dias de lavagem dos os cabelos molhados: evite esse hábito! cabelos. Já que as temperaturas esLimpos, hidratados, protegidos tão mais baixas, o cabelo tende a fie secos, é hora de selar as pontas e car mais seco, não havendo muitas acabar com o frizz – aqueles cabelivezes a necessidade de limpá-los nhos que acabam ficando arrepiados todos os dias. Caso seu cabelo seja após o secador. Óleos de argan, mamuito oleoso, opte por shampoos cadâmia ou ceras finalizadoras são secos em spray. muito bem-vindos nas pontinhas. A Na hora de lavar os cabelos, a missão é fácil: uma pequena porção hidratação é o primeiro passo para do produto na palma da mão, esfreum cabelo de comercial. Utilizar gue-o e distribua-o em seu cabelo, shampoos e condicionadores de do meio até as pontas. boa qualidade e adequados para o Aproveite o tempo frio para usar seu tipo de cabelo acompanhados os cabelos soltos com gorrinhos e por uma boa máscara de hidratação é a melhor e chapéus. Os elásticos que prendem os cabelos acamais fácil opção para manter os fios saudáveis. bam quebrando as fibras. Além de mais charmoso, Vale lembrar que os shampoos transparentes, de reduz os danos nos fios. limpeza profunda, preparam melhor o cabelo E por último, lembre-se que a saúde dos cabelos para receber as máscaras, potencializando seus vem de dentro para fora. Além de seguir todas esresultados. sas dicas, para ter cabelos fortes, luminosos e bem Feita a hidratação, chega a hora de pensar no hidratados é necessário tomar bastante água, evitar próximo passo. Sair com os cabelos molhados no comidas gordurosas, dando preferência a alimeninverno pode ser uma péssima escolha para a sua tos ricos em vitaminas A e E, como vegetais, frutas saúde. Por isso, o secador deve se tornar o seu me- e nozes. Você com certeza vai notar a diferença.
Jamais durma com o cabelo molhado: seu couro cabeludo pode sofrer com as consequências
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PENSE
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DESAFIOS DA
ALFABETIZAÇÃO Por Liliane Souza
Especialista alerta que é preciso haver investimento na formação do professor para melhorar a educação no país
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entre a teoria e a prática”. Um dos caminhos primordiais para mudar essa realidade é ir além da graduação. “Existem vários estudos que o professor tem que fazer paralelamente para que ele se sinta preparado para os desafios do cotidiano”. Débora conta que a Educação a Distância é uma das opções, mas, para isso, é preciso que esse tipo de formação disponha de um laboratório com um professor que oriente o aluno, permitindo que ele reflita sobre questões voltadas à realidade em sala de aula. “É o que Paulo Freire diz sobre ação, reflexão, ação. Eu acho que esse é um grande segredo para a gente melhorar a qualidade na educação”. Sala de aula – Para a pedagoga, ao invés de se preocupar em elaborar várias atividades diferentes, o ideal é trabalhar a mesma tarefa a partir de níveis de complexidade diferentes. “A aprendizagem é diferente, única, personalizada. Eu não foco naquilo que falta para o aluno, eu foco naquilo que ele já tem. A partir do que ele sabe e o que ele tem, eu proponho atividades que o ajude a avançar”. Débora reforça que é preciso sistematização do ensino. Em outras palavras, o aprendizado requer continuidade, o que varia de acordo com a forma com o aluno é estimulado a aprender dentro e fora da sala de aula. “Muitas vezes os alunos escrevem textos empobrecidos porque eles não têm um bom vocabulário, porque não leram para eles. O que garante aprendizagem é a sistematização. Se eu não trago atividades que sistematizem esses saberes, meu aluno não aprende”.
Muitas vezes os alunos escrevem textos empobrecidos porque eles não têm um bom vocabulário, porque não leram para eles. O que garante aprendizagem é a sistematização. Se eu não trago atividades que sistematizem esses saberes, meu aluno não aprende
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ma sala de aula, um professor e uma extensa magnitude de saberes – de até 40 alunos ou mais. Some isso a uma formação inconsistente daquele que é responsável por formar uma turma inteira. Ou mais. Pronto. Está dada a receita para o fracasso na educação. Para mudar, é preciso enxergar uma das principais raízes do problema: falta de investimento na formação do professor. Na edição atual da Base Nacional Comum Curricular, que dá a diretriz sobre o que deve ser ensinado em todo o país, uma das questões que tem dividido opiniões de especialistas é a antecipação da alfabetização para o segundo ano do ensino fundamental, que atualmente deve ser feita até o terceiro. O problema é que, na prática, há alunos chegam ao quarto ano sem sequer saber ler corretamente, de acordo com dados da Avaliação Nacional de Alfabetização (ANA) de 2014. Para a pedagoga Débora de Lima Marreiro, que é especialista na formação de alfabetizadores, essa alteração só surtirá efeito se houver mudanças na formação daqueles que justamente precisam formar milhares de crianças. Segundo Débora, um dos principais desafios diz respeito à transposição didática, ou seja, o professor não consegue colocar em prática aquilo o que aprendeu na teoria. E isso é crucial principalmente para que ele saiba lidar com aquele aluno que não consegue acompanhar os demais. “Dentro da matriz curricular dos cursos regulares, nós não aprofundamos a questão da alfabetização. E a gente tem uma lacuna muito grande
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Educando os
sentimentos Por João Amaro
A Inteligência Emocional permite que crianças consigam melhor desenvolvimento na vida escolar e pessoal de comunicação e cooperação são as peças chave trabalhadas com os pequenos, a fim de que eles cresçam com melhor percepção das situações e que assim possam se sair melhor nos desafios que encontram no crescimento. Além da ajuda no desenvolvimento pessoal, ela contribui e muito para o rendimento escolar. Uma vez ganhada confiança em suas capacidades, os pequenos conseguem explorar ainda mais e de maneira correta as atividades impostas em classe; explanam melhor, e falam com mais clareza e propriedade, dominando o assunto que os rodeiam. Trabalhar essa inteligência, entretanto, não fica somente a cargo da escola: os pais também podem utilizá-la para melhor relacionamento com os filhos na fase de crescimento. Passos como ser explicativo na narração com as crianças, explicando as ações, além de identificar e nomear emoções contribui para que eles tenham melhores percepções. Além disso, apresentar soluções para problemas que possam surgir colaboram para o aprendizado. Um exemplo é exemplificar situações em histórias, onde é possível utilizar os sentimentos dos personagens como instrumento, permitindo que eles regulem as emoções e identifiquem afetos e, consequentemente, aprendam as ações e reações de cada situação.
A Inteligência “Emocional permite que a criança aprenda a lidar, desde cedo, com as situações do cotidiano
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m uma sociedade tão conturbada quanto a que vivemos, lidar com emoções e sentimentos, por vezes, acaba sendo uma tarefa árdua e que demanda certos cuidados. Não é difícil uma palavra torta virar um caos; uma informação incompleta se transformar em um transtorno enorme ou uma interpretação errada render sentimentos de raiva e, até mesmo, muitas lágrimas. Agora pense como é para uma criança interpretar muitas destas situações. Ou mais do que isso, saber vivenciá-las de uma maneira sensata. A Inteligência Emocional, definida pelos psicólogos Salovey e Mayer, tenta ser a ponte mediadora: busca reconhecer nossos próprios sentimentos, bem como os alheios, e nos motiva a manejar as nossas emoções. Atualmente, muitas escolas usam a Inteligência Emocional desde o primeiro nível de alfabetização. A importância de seu uso fica clara quando as crianças conseguem identificar aspectos emocionais e de autoestima, o que consequentemente permite que elas mesmas consigam solucionar problemas, gerando sua independência. Uma criança que desenvolve sua Inteligência Emocional passa a ter mais confiança em suas capacidades intelectuais, além de ter melhor comunicação e relacionamento externo. Confiança, curiosidade, autocontrole, capacidade
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Fotos: Divulgação
CIDADANIA
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Luta pela formação superior
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A ONG Afrosan contribui para a inserção de negros e pobres em universidades
ela quantidade de negros nas universidades, nem parece que 50,7% da população brasileira se autodeclara como negra, conforme dados do Censo de 2010 do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Em 2015, somente 12,8% dos negros entre 18 e 24 anos chegaram ao ensino superior, segundo o IBGE. Desde 2002, a Baixada Santista conta com uma Organização Não Governamental (ONG) que trabalha para mudar a realidade de dados como este. A Associação Cultural dos Afrodescendentes da Baixada Santista (Afrosan) segue na contramão de que o negro, o pobre e principalmente o negro pobre, não têm capacidade de frequentar uma instituição de ensino superior. Presidente da instituição, José Ricardo dos Santos explica que a ideia surgiu a partir de sua participação na Conferência de Igualdade Racial, que ocorreu na África do Sul em 2002. “Foi um divisor de águas para a luta do movimento negro no Brasil porque começou a se discutir a questão da pouca presença do negro em vários segmentos da sociedade brasileira, principalmente na educação”. Sua vontade se manifestou por meio da Associação Cultural dos Afrodescendentes da Baixada Santista, fundada naquele mesmo ano. De lá para cá, o trabalho é desenvolvido com a ajuda de voluntários, sem atrelamento ao poder público. Hoje, a ONG atende aproximadamente 100 pessoas. A menina dos olhos é o cursinho pré-vestibular, que contribui para a inserção de jovens no ensino superior por meio de aulas ministradas por professores voluntários. Segundo José Ricardo, os professores se revezam a cada 15 dias para mi-
nistrar aulas de matemática, técnicas de redação, história, geografia, biologia, química, física, linguagens, noções de direitos e orientação vocacional. O sonho foi crescendo e hoje a ONG conta também com os projetos Baobá e Caminhos para o Trabalho. “O foco é a população negra, mas acima de tudo, o pobre que tem dificuldade no acesso ao ensino superior”. Como explica José Ricardo, trata-se um trabalho de formiguinha, afinal, é preciso lidar, por exemplo, com a dificuldade de jovens que não conseguem se deslocar até a escola ou, como no caso do projeto Baobá, que não conseguem avançar porque não foram estimulados na educação primária. O diretor Gerson Souza explica que o Baobá contribui para a aprendizagem de jovens por meio de atividades como informática e orientação vocacional, além de teatro e dança. O projeto é voltado a estudantes que estão cursando o primeiro ou o segundo ano do ensino médio em escola pública ou particular, desde que seja bolsista integral. Já o programa Caminhos para o Trabalho é voltado àqueles que buscam reinserção no mercado de trabalho ou até mesmo o primeiro emprego. É preciso estar cursando ou já ter concluído o ensino médio. “Trabalhamos com alguns temas que são importantes para quem quer pleitear uma vaga no mercado de trabalho, como administração, informática, jogos cooperativos e desenvolvimento pessoal”, explica o diretor. Inscrições - Para participar dos cursos é preciso fazer a inscrição pelo site www.afrosan.org.br. Em parceria com a Secretaria de Educação de Santos, a ONG funciona na escola Barão do Rio Branco, que fica na Rua Visconde de Cairu, 217, no bairro Campo Grande, em Santos.
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GASTRONOMIA
LANCHEIRA SAUDÁVEL Por Liliane Souza
Bolachas e salgadinhos podem dar lugar a alimentos saborosos e nutritivos para o lanche das crianças
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ara garantir que as crianças tenham uma alimentação saudável, muitas vezes é preciso andar na contramão do excesso de praticidade. Antes de entregar a lancheira para as crianças levarem para a escola, vale refletir se aquelas escolhas são de fato nutritivas. É claro que isso não significa que boas escolhas não podem ser práticas. “Tem tantas coisas saudáveis que dá para fazer em casa, como um bolo de canela, um pãozinho de microondas. São coisas que a gente pode colocar na lancheira para as crianças levarem para a escola”, explica a nutricionista Vanessa Fontes Losano. Para ela, o exemplo deve vir de casa.
Que tal oferecer um tomate cereja ou até alguns palitinhos de cenoura para o lanche? Talvez isso possa ser mais difícil se a criança tiver habituada a comer bolachas e salgadinhos – e, mais ainda, se os pais também tiverem esse costume. Para a nutricionista, a alimentação dos pais reflete no que os filhos vão gostar de comer. Por isso não adianta forçar a criança a ingerir verduras e legumes enquanto eles comem batata frita. Vanessa conta que o ideal é evitar alimentos muito doces e gordurosos desde cedo. Após o período de amamentação, a dica é optar por papinhas de verduras ao invés de frutas. “Não acostume a criança ao sabor do açúcar porque ele é viciante. Ele age na região do cérebro que dá o prazer para a gente, o que forma o vício”. Ela destaca que, com o passar do tempo, fica mais difícil, mas ainda assim é possível fazer substituições para garantir uma alimentação saudável. Ao invés de comprar uma cartela de petit suisse, por exemplo, é possível juntar alguns ingredientes e preparar uma receita nutritiva: bata no liquidificador um iogurte integral com algumas frutas e pronto. Se for o caso, adoce um pouco e vá tirando o açúcar aos poucos. Segundo Vanessa, não se trata de uma questão estética, mas de saúde. “A criança se baseia por exemplo. Não adianta dizer ‘meu filho está de dieta’. A família inteira tem que abraçar o contexto”. Para a nutricionista, o que não pode é culpar a falta de tempo por não aderir nem incentivar os filhos a ter hábitos saudáveis. “Tem uma frase que diz que se você não tem tempo para investir na saúde, você vai ter que ter tempo para investir na doença. Não tem como escapar. E enquanto a gente não mudar isso, não atuar na prevenção, não tem jeito”.
PÃO DE CANECA Ingredientes: 1 ovo 2 colheres de sobremesa de farinha de amêndoas (ou qualquer outra oleaginosa) 2 colheres de sopa de queijo ralado grosso 1 fatia de presunto cru cortada (opcional) Sal a gosto (opcional) 2 colheres de sopa de água 1 fio de azeite 1 colher de café bem cheia de fermento químico para bolo Modo de fazer: Misture tudo e coloque em uma caneca. Leve ao microondas em potência alta por 3 a 4 minutos (isso vai depender muito de cada aparelho) e está pronto. Pode fazer na caneca e cortar ou fazer em uma forma quadrada, cortar ao meio e fazer um misto quente.
“REFRIGERANTE” Basta colocar água com gás no suco de preferência da criança (o ideal é que o suco seja feito sem açúcar, com frutas não tão doces). Os mais usuais são limão, maracujá, morango e uva.
BOLO DE CANECA Ingredientes: 1 ovo 2 colheres de sopa de leite de coco, nata, iogurte natural ou água 2 colheres de sopa de “farinha do bem” (coco, oleaginosas, de linhaça, de amaranto etc) 1 banana prata pequena amassada 1 colher de chá de fermento para bolo 1 colher de sobremesa de cacau Adoçante natural a gosto (opcional) *Também pode colocar uma banana pequena amassada na massa Modo de fazer: Misture tudo em uma caneca e leve ao microondas por dois minutos (isso vai depender muito de cada aparelho) e está pronto.
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Foto: Reprodução
SOMMELIER
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* Carlos Eduardo Pires de Campos
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Vinho e bacalhau
eja no almoço ou no jantar, quando o prato principal é o bacalhau, é comum ficar em dúvida sobre qual a melhor bebida para que a ocasião fique ainda mais especial. Será que a harmonização fica melhor com vinho tinto ou branco? Depende de vários fatores, a começar pela forma como o peixe será preparado. Frito, marinado ou assado? Irá acompanhar algum molho? Tem ainda outras questões importantes que precisam ser levadas em consideração, como a textura, o peso do prato e os próprios ingredientes, como ovos, pimentões e azeitonas.
Bacalhoada Em linhas gerais, harmonização é a busca do equilíbrio, um sabor não pode se sobressair ao outro. A bacalhoada tradicional, feita com pimentão, azeitona preta, cebola, azeite e mandioquinha possui bastante untuosidade que combina com o rótulo francês Mommessin Fleurie Domaine De La Presle AOC 2014 que tem taninos macios e boa acidez. Se preferir um vinho branco, opte pelo Morgado de Sta. Catherina DOC Bucelas 2013 que é volumoso e com boa estrutura. Bolinho de bacalhau Por ser frito, este petisco pede um vinho fresco com notas cítricas que neutralizam a gordura do bolinho. O rótulo Artefacto D.O.C. Vinho Verde 2015 tem aromas de frutas e flores e frescor marcante, além de um paladar leve e delicada presença de gás. Outra sugestão é o espumante Veuve D’Argent Blanc de Blancs Brut que é leve, tem notas delicadas de amêndoas, nozes e minerais. Lasanha de bacalhau Esta versão leva vários ingredientes. Além da massa, também tem o molho de tomate com queijo parmesão e creme de leite, além de muito alho, cebola e azeite. Para aumentar a intensidade gustativa desses sabores, a sugestão é o rótulo Carpineto Dogajolo I.G.T. Toscano Rosato 2015 que além de ter um toque frutado que realça o sabor do molho, tem também boa acidez que ampara a gordura dos queijos. Já o vinho branco Sburoun Bianco Rubicone IGT 2014 agrega um sabor marcante à lasanha, tem boa complexidade aromática e paladar intenso. Ceviche de bacalhau O ceviche é um prato da culinária peruana fresco e bastante consumido no Brasil. O seu preparo consiste em cortar cubos de bacalhau fresco e deixá-los marinando no limão, outros ingredientes como a batata doce (acompanhamento), a cebola, coentro, pimenta e azeite são adicionados. O Espumante Fantinel D.O.C. Prosecco Extra Dry tem notas de frutas cítricas e acidez similar ao do prato, o que equilibra os sabores. Já o Canepa Novísimo Sauvignon Blanc 2016 é um branco leve com aromas de abacaxi, maracujá e pera, notas de limão e ervas frescas, refrescante igual o ceviche. * Carlos Eduardo Pires de Campos é Biomédico e empresário
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TURISMO
A inesquecível
Puerto Vallarta
Fotos: Liberado Junior
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Por Liberado Junior
belíssima cidade de Puerto Vallarta, localizada no Estado de Jalisco, é o destino certo para quem aprecia lugares onde há sol e águas calmas praticamente o ano todo. Nos meses de inverno, o tempo oscila entre 20ºC e 23ºC. O grande destaque vai para o mar azul safira, que tem uma temperatura super agradável. Quem viaja até Vallarta nem imagina, mas o lugar antigamente era uma vila de pescadores. Com o tempo, se transformou em um grande porto de mercadorias. Só não pense que a cidade se resume a sol e belas praias. É que Vallarta fica entre o oceano e as montanhas da Sierra Madre, o que resulta em um misto entre o verde das matas e o azul do mar. Fora que ainda dá para visitar cachoeiras e piscinas de águas termais. É
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simplesmente incrível! A cidade tem aproximadamente 350 mil moradores, mas a população chega a dobrar durante as férias de americanos e canadenses que, apaixonados pelo lugar, compraram casas e apartamentos para passar os meses de inverno ou a temporada de verão. Com quase 42 quilômetros de orla, Puerto Vallarta tem regiões bem divididas: a central, de construções baixas e que vão se estendendo até o morro, e a de hotéis e resorts, onde a maior parte dos turistas costuma ficar. Como brasileiros são raridade por lá, Puerto Vallarta é um bom lugar para conhecer mais do México fugindo de lugares e passeios óbvios, recebendo todas as vantagens que a hospitalidade e a simpatia dos mexicanos têm a oferecer. Apenas relaxe e deixe que tudo se resolva.
Gastronomia Nada de pensar na dieta. O ideal é ir para comer sem culpa. Por ter uma infraestrutura hoteleira de qualidade e turistas com gosto exigente, há bons restaurantes por toda a cidade. Não deixe de jantar no Café Des Artistas, um dos melhores do México. O lugar valeria uma visita só pela decoração moderna, mas a comida supera tudo. E não espere um menu fixo: o cardápio muda todos os dias e os pratos são criados sem receitas, variando conforme o humor, a criatividade dos cozinheiros e os produtos que estão disponíveis na época. Recomendo também Deux Mec, Mikés Beach Club e o El Arrayan. Vida noturna Outra atração imperdível de Puerto Vallarta certamente é a vida noturna. Por ser o paraíso de turistas americanos e canadenses em busca de diversão, o Malecón, como seu calçadão é chamado, combina o exagero colorido mexicano com baladas que se estendem até o sol nascer e restaurantes que oferecem comidas de vários cantos do mundo. Se sua intenção não é se jogar na noite, não perca pelo menos a chance de dar uma caminhada pelo Malecón: é possível ver toda uma fauna de turistas, casais e moradores, boates de portas abertas e sem nenhum isolamento acústico, muitas luzes coloridas, sem contar o assédio constante de garçons e recepcionistas convidando o pessoal para entrar. Atração inesquecível Aproveite a praia e as piscinas dos hotéis e, se for o caso, aproveite para beber bastante. Mas é importante parar por pelo menos meia hora para ver um céu em tons de vermelho e o mar ficando dourado conforme o sol vai caindo. Em Puerto Vallarta fiquei hospedado no Costa Sur Resort, local bem localizado e com uma vista incrível do mar do Pacifico. Paraíso de mergulhadores Aproveite também para praticar esportes aquáticos, como snorkeling e mergulho. A água extremamente cristalina faz com que a região seja um paraíso para os mergulhadores mais experientes e uma boa maneira de ver a vida submarina para quem apenas é curioso. Há um passeio de barco que leva turistas para fazer snorkel e vários outros esportes aquáticos. Para quem adora comprar, a cidade é rica em artesanatos e produtos típicos mexicanos. Nos povoados é fácil encontrar lojas que vendem tudo com estamparias e motivos típicos. Temperos, comidinhas e bebidas estão disponíveis nos mercados. Não deixe de entrar em pelo menos um deles! Opções para experimentar os temperos in loco não faltam. Passeios interessantes Passar um dia no Sapphire Beach Club é fantástico. O local é paradisíaco, você tem à sua disposição piscina e praia ao mesmo tempo. O serviço é rápido e a gastronomia sensacional. Tem ainda o jardim botânico, que é bem conservado e diferente do que estamos acostumados, vale muito a pena. Mas lembre-se de levar repelentes porque lá os mosquitos são punk.
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Os encantos de Riviera Nayarit
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uito além de um mero destino de praia, a Riviera Nayarit oferece bem mais do que sol e areia aos turistas que desembarcam por lá. Não espere encontrar na área do seu hotel tudo o que a região tem a oferecer; prepare o espírito para belos passeios, uma grande diversidade de tipos de praia, povoados encantadores, restaurantes deliciosos, esportes radicais e uma natureza sem fim. Quem escolhe viajar apenas para descansar, deitar-se em uma espreguiçadeira e não sair de lá por uma semana certamente está no lugar errado, mas se você é o tipo de turista que gosta de desbravar destinos, a Riviera Nayarit vai conquistá-lo! Este é daqueles
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Por Liberado Junior lugares que valem a pena pesquisar, anotar, fazer mapas e planos. Nada de ficar dentro do hotel, até porque, provavelmente, a sua praia não será a mais bonita de lá (o que não significa que você não possa encontrá-la). Destaque para o nosso café da manhã e passeio a pé por San Pancho, conhecido como o San Francisco, capital cultural de Nayarit. O mar proporciona boa parte das atrações de lá. O Hard Rock Café, hotel onde me hospedei, é fantástico. A decoração e o tratamento que eles dão são impecáveis. O parque aquático é lindo, o mar fica nos nossos pés. Entre os três restaurantes do complexo, destaco o Ipanema, churrascaria brasileira à disposição dos hós-
pedes. Como em Puerto Vallarta, fizemos os passeios com o pessoal do Vallarta Adventure. A prática de atividades como surfe, windsurf, bodyboard, canoagem, stand up paddle, kitesurf e tantas outras variações de esportes aquáticos estão presentes em praticamente todas as praias. Não deixe, também, de visitar um dos campos de golfe da Riviera Nayarit. É a sua chance de acertar uma tacada no único campo do mundo a ter o green em uma ilha natural. Para descansar depois de um dia agitado, nada como um dos refinados spas. Massagens, banhos terapêuticos e tratamentos relaxantes estão disponíveis em praticamente todos os hotéis.
Resorts luxuosos de Punta de Mita
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Por Liberado Junior
xclusividade é a palavra que define Punta Mita. A área particular de 6km² abriga os mais luxuosos resorts e restaurantes de Nayarit. No extremo norte da Baía de Banderas, Punta Mita recebe o turista que busca sossego, luxo e muita exclusividade – sem falar das lindíssimas praias, o maior atrativo da região. Para entrar em Punta Mita é preciso ter reserva antecipada em algum dos serviços oferecidos nas propriedades privadas: resorts, restaurantes, spas ou campos de golfe. Uma espécie de condomínio gigante, Punta Mita tem casas e resorts de luxo, cercados pela mata e pelo mar. É difícil entender como tudo funciona até chegar à Riviera Nayarit. Classificado com um desarrollo (espécie de área em desenvolvimento, ou empreendimento) e localizado no povoado de Punta de Mita, a região funciona independente de todos os outros povoados, como se fosse um destino turístico exclusivo. Para hospedar-se por lá é preciso desembolsar uma boa quantia. As diárias começam em US$ 400, podendo chegar a US$ 32,000. Os serviços estão à altura do preço – você será paparicado como nunca foi na vida. O destino é muito
procurado por casais em lua de mel. Que tal aproveitar? A praia é o ponto de partida dos turistas que visitam Nayarit; em busca delas você irá perceber que, quase sempre, as mais encondidas são as mais deslumbrantes. A Hors Concours é, literalmente, a Playa Escondida, nas Islas Marietas. Seja de barco, carro ou pela faixa de areia da praia vizinha. Tudo vale para alcançar as mais belas paisagens da Riviera. Punta de Mita é o povoado onde está localizada Punta Mita. A região não oferece muitas hospedagens, mas ainda mantém uma área com acesso público e uma vila de pescadores. À beira-mar você encontrará uma orla com bons restaurantes e lojas que oferecem equipamentos e aulas para a prática de esportes aquáticos. Sem palavras para descrever o maravilhoso W Hotel Punta de Mita, exclusividade define o local. Segundo o gerente de marketing do local, alguns pop stars mundiais já aterrissaram por ali. Puro luxo! O jornalista viajou a convite do Turismo de Puerto Vallarta e Riviera Nayarit. Com apoio da Agência Scritta e proteção da seguradora GTA.
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ARTE E CULTURA
Usando o palco para ensinar Na EAC Wilson Geraldo, o teatro é a principal ferramenta de aprendizado e socialização
Foto: EAC Guarany
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erço de artistas e personalidades de diversas áreas, a cidade de Santos não poderia agir diferente quando o assunto é teatro. Daqui vários nomes conhecidos dos palcos ganharam o Brasil e o mundo no cinema e televisão. E hoje, na cidade, a ferramenta principal para que esse sucesso possa permanecer tem nome: há 8 anos, a Escola de Artes Cênicas Wilson Geraldo prova que apesar das adversidades, o teatro santista ainda é vivo e segue como celeiro de grandes artistas. Idealizado pelo diretor artístico, jornalista e crítico Roberto Peres, morto em 2014, a EAC oferece aos alunos um curso de formação de atores. Todos frequentam as aulas de segunda a sexta-feira, de quatro horas cheias, que acontecem no Teatro Guarany, sede da escola. Aulas de interpretação, corpo
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e dança, voz, além da base teórica de interpretação e história do teatro compõem o currículo. O modelo implantado por Peres hoje é guiado por Renata Zhanela, coordenadora da EAC. Manter a estrutura de trabalho, no entanto, não é tarefa fácil. Apesar do reconhecimento do curso (hoje, os formandos não precisam de prova para garantir o DRT, já que o sindicato da profissão reconhece o curso como profissionalizante), a falta de uma verba maior pode ser apontada como causa pelo não prosseguimento de outras vertentes na escola. A dificuldade, no entanto, é recompensada com parcerias. Recentemente, a EAC fechou uma com o Instituto Querô. Nela, enquanto a escola dá aulas de direção de atores aos formandos em direção do instituto, os mesmos fazem a gravação das atividades da es-
cola, documentando as apresentações dos aprendizes, como são chamados os alunos de teatro. Todas as ações, no entanto, não tiram o foco e a importância que o teatro dá ao indivíduo. Lá, todos recebem devolutiva dos professores daquilo que está sendo feito. E, para Renata, se cada escola do Brasil tivesse professor de teatro, seríamos outra nação. “A dramatização faz com que a pessoa aprenda mais, pois ela é vivencial, não é expositiva. Quando um aluno pega uma determinada questão de português ou outra matéria, ele dramatiza, ou seja, vivencia aquilo. Ele imagina aquilo enquanto faz o conteúdo, e aquilo fica nele, ele não vai esquecer. É um método de aprendizado”, explica. Para a Renata, é preciso que outras vertentes artísticas sejam lembradas no currículo escolar. “Em geral,
em educação artística, vão para as artes plásticas, esquecem que tem música, que tem dança, tem teatro, tem circo, tem um monte de coisa para fazer”, diz. “É importantíssimo que se tenha teatro no currículo”. As adversidades e o orçamento curto, no entanto, não freia a imaginação, tampouco a vontade de fazer o novo. A prova disso é que neste ano, a EAC levará suas peças de formatura a crianças e adolescentes da rede pública de ensino de Santos, e também, trará este público para o teatro. Entre as peças está o clássico “Romeu e Julieta”, uma história de amor e intolerância entre as famílias – intolerância que, infelizmente, está reinando nos dias atuais. A ideia é usar a função social que as escolas têm para passar uma mensagem, provocando a reflexão. E isso, usando uma das raízes de nossa cidade: a cultura e o teatro.
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Foto: Reprodução
EDUCAÇÃO
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Aprendendo
com o som Por João Amaro
Em Santos, projeto integra as escolas com a música, e faz do mundo real uma ‘novidade’ para os pequenos.
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m um mundo onde as crianças já parecem nascer conectadas à tecnologia, missões simples como a de aprender e ensinar se tornam um desafio para os professores e unidades escolares. A educação escolar, mais do que nunca, precisa se reinventar quase que diariamente para ter a atenção necessária dos pequenos. Diversos artifícios foram estudados para que a aprendizagem se tornasse algo mais prazeroso e divertido. E foi entre flautas e trompetes que a aprendizagem virou brincadeira, estimulando ainda mais áreas do cérebro da criança e beneficiando o seu desenvolvimento. Musicalizar é tornar a criança sensível e receptiva aos sons, explorando o mundo musical já existente dentro dela. Realizar esse tipo de trabalho ajuda a melhorar a sensibilidade das crianças, a capacidade de concentração e a memória, trazendo benefícios ao processo de alfabetização e ao raciocínio matemático. Em Santos, o projeto “Para Ver a Banda Tocar”, do Programa Escola Total da Prefeitura de Santos, desenvolve e estimula a musicalidade das crianças pertencentes ao ensino público da cidade há mais de 10 anos. O coordenador do projeto, Alexandre Felipe Gomes, explica que os ganhos são muitos, desde a concentração até o desenvolvimento artístico das crianças. “A música cria essa possibilidade de trabalhar esse lado da concentração, a habilidade motora da criança, porque ela tem que desenvolver essa habilidade de tocar uma nota e pensar naquilo que ela está tocando e a socialização de colocar ela em contato com outras crianças com a
mesma finalidade”, afirma. Pesquisas apontam que além da concentração, o uso da música ajuda inclusive no relaxamento da mente e do corpo antes, durante e depois da realização de alguma atividade. Os sons harmoniosos fazem com que os alunos se divirtam, aprendendo de maneira natural e sem pressão. A autoestima é mais uma área beneficiada a partir da musicalidade. É por meio da música e do processo de criação que a criança se torna criadora e autora, o que a satisfaz e desenvolve sua autoestima. Além dela, a presença da arte na educação torna a criança capaz de criar, inventar e reinventar o mundo à sua volta. Esse estímulo da criatividade é essencial para que a criança raciocine melhor e tenha mais facilidade para encontrar meios de resolver problemas e dificuldades, artifício fundamental para a vida inteira. Para Alexandre, além de beneficiar e solucionar esses problemas pedagógicos, a música acaba por se tornar ainda um escape para este mundo cada vez mais individual. “As crianças se isolam por conta desses artifícios da internet e a música tira a criança desse mundo e cria um mundo quase que virtual para ela, já que o mundo real é justamente a tecnologia”, conclui. Apesar de por muitas vezes pouco valorizada, a música, além de muito importante em aspectos pedagógicos durante a vida acadêmica de uma criança ou de um jovem, insere nesses indivíduos qualidades e valores que lhe serão necessários e úteis em muitos momentos e poderão ser utilizados ao longo de suas vidas.
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POR Liberado Junior FOTOS Liliane Souza
Cerimônia Homenagem do Rotary Club de Santos ao empresário santista armênio mendes
A bela Carina Mendes, filha do homenageado Armênio Mendes
A rotariana Carolina Bulhões
Americo Mendes, irmão de Armênio Mendes
Edison Monteiro, reitor da Unip, também prestigiou o evento
Aldo Gaspar Filho, coordenador de visitas do Distrito 4420, ao lado da esposa, Ana Célia Gaspar
Armênio Mendes foi agraciado com a Menção Individual de Reconhecimento do Rotary Club de Santos
O rotariano Henrique Lellis, que também foi homenageado
O presidente do Rotary Club de Santos, Sérgio André Carvalho, ao lado do prefeito Paulo Alexandre Barbosa e Henrique Lellis
O empresário luso-brasileiro Armênio Mendes e sua esposa, Celeste Mendes Sergio Paginelo
Rogerio Conde, do Rotary Club Ponta da Praia, Lupercio Simão Conde, presidente da Portuguesa Santista, e Eduardo Conde Bandeira
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João Mendes, Fabio Atz e José Geraldo
Roberto Barroso Filho e José Augusto do Rosário, gestor do Consulado Honorário de Portugal em Santos
notÁveis
A família Mendes se reuniu para prestigiar o empresário
Amigos rotarianos marcaram presença na solenidade
Henrique Lellis recebendo a menção Avenidas de Serviços por realizações individuais e a Menção Individual de Reconhecimento
O palestrante José Ricardo Tremura
Luiz Fernando Carvalho, primeiro tesoureiro, e Ricardo Cardozo, primeiro secretário do RC Santos
José Duarte, presidente do Centro Cultural Português, ao lado de Roberto Barroso Filho e Armênio Mendes
Sérgio Andre Carvalho, presidente do Rotary Club de Santos
Americo Mendes, irmão de Armênio Mendes, ao lado do advogado Eduardo Conde Bandeira
Convidados reunidos para prestigiar o luso-brasileiro Armênio Mendes
O evento contou com a presença de diversas personalidades da sociedade santista
Mario Bastos e Augusto Dias, convidados especiais do homenageado
Marcos Sanchez também participou do evento
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POR Liberado Junior FOTOS Liberado Junior e Liliane Souza
Cerimônia de posse Nova gestão do Rotary Club Santos Boqueirão
A presidente da gestão 2016-2017, Claudia Valerio
O casal Roberto e Eliane Barroso
Claudio Hiroshi Takata e Mariângela Fortes Veiga
Marie Hiroshi Takata e Marcelo Haick
Isabela Castro de Castro e Juliana Barroso
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Marcia Atik e Eliane Vogelar
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Malu Moita
Viviane Barreto
Solange Daud e Maria Estela Viscardi
Claudia Valerio e Mercedes Duran
Marie Hiroshi Takata e Anna Silva
Mariângela Fortes Veiga e Claudia Valerio
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POR Liberado Junior FOTOS Andrey Lima
JANTAR Beneficente em prol da ECOTerapia
Ana Paula Alves e Graziela Sanches
Andrea Tedesco, Valeria Falcoski Loureiro e Dilma Machado
Christine Barbosa e Marcos Aurélio Adegas
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Clarice Esteves, Vagner Bartie e Graça Silva
Eliana Franzosi e Paulo Sérgio Batalha
Fernanda Camacho
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Paulo Eduardo Novaes
Leo Coutinho
Maurício e Debora Katz Uehara
Iriana Bottene
Terezinha Calçada
Tania Schena e Doris Casabona
Rogério Santos
Raciope e Anderson Alves Martins
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POR Liberado Junior FOTOS Andrey de Lima
lançamento de revista Homenagem aos 10 anos do rotary club santos boqueirão
Isaura Blanco e Cristina Campos
Mariângela Fortes Veiga e Anna Silva
Andrea Boza Espinosa e Nilton Ramos Pires
Audrey Kleys com Marinilza e Eustázio Alves Pereira
Claudia Valerio, Rosimeire Barros Sant’Anna, Marinilza Monteiro, Rosangela Grechi, Cristina Campos, Maria Lúcia Moita e Isabela Castro de Castro
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Claudia Valerio
Maria Francisca Oliveira Romão e sua linda filha Luciana
notĂ veis
Silvia e Marcelo Haick
O casal Cristhiane Neves Saraiva e Matheus Fernandes com os lindos Giovanna e Vinicius
Liberado Junior e Claudia Valerio
Roberto Barroso, Claudia Valerio, Silvia e Marcelo Haick
Edna Daguer e Rosangela Marques Greghi
Estela Viscardi, Rosa Moretti e sua amiga Angela
Shirley Vaz Vedovate com Amanda Vaz Vedovate e Maristela Beraldi
Alessandra Calil, Marilia Lombardi, Isaura Blanco e Juliana Barroso
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HORÓSCOPO ARIES Na primeira semana, as atividades de rotina poderão ser puxadas. Respeite seus limites para manter a saúde equilibrada. A última semana trará oportunidades de expansão, harmonia com a equipe e sucesso. Poderá abrir frentes com novos parceiros.
TOURO Bom momento para reconstruir a vida íntima. Decisões sobre a vida a dois incluirão investimentos em projetos de longa duração, como engravidar ou adquirir bens. Também poderá planejar a viagem dos sonhos. A primeira semana trará assuntos delicados. Ciúmes poderão causar inseguranças até a metade do mês.
GÊMEOS O mês promete novidades e projetos. Preocupações com a família cobrarão maior dedicação à vida pessoal. Aproveite para estabelecer limites mais claros no trabalho. Uma viagem, na segunda quinzena, aliviará tensões.
CANCÊR O mês já começa com melhores condições financeiras. A primeira semana poderá ser exaustiva e exigirá planejamento e atenção até o fim da quinzena. Mantenha uma rotina disciplinada para dar conta das demandas e se comunicar com objetividade.
VIRGEM Aproveite a primeira quinzena para abrir espaço para o novo. Vários planetas em seu signo prometem autonomia e brilho para atrair as pessoas certas. Amor e poder estarão em alta durante todo o mês. Poderá construir bases fortes para o futuro e expandir o projeto de vida.
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LEÃO O mês trará oportunidades de crescimento financeiro e de investimentos sólidos. Bom período para adquirir bens e mudar o estilo de vida. Mas também terá que enfrentar imprevistos e desafios que exigirão respostas rápidas. As melhores soluções virão entre 22 e 27, dias que prometem aumentar seu patrimônio, diminuir despesas e equilibrar a receita. Se o coração estiver livre, não tenha pressa em fazer uma nova escolha, propostas de relacionamento deverão vir acompanhadas de planos bem definidos para a vida em comum. LIBRA
CAPRICÓRNIO
A primeira quinzena trará momentos reflexivos. Se estiver só, a Lua Cheia acenderá o fogo da paixão. Mesmo que as coisas caminhem devagar, haverá chance de dar certo. Nesta fase, o trabalho poderá ser insatisfatório. Aproveite para investir em você, faça cursos, terapias. O ciclo terminará com maior autoconhecimento.
Fase gostosa para se aventurar e ampliar os horizontes. Se o coração estiver livre, o amor poderá aparecer de surpresa. Um encontro poderá provocar transformações em suas filosofias, crenças e no projeto de vida. Planos de investir em outro lugar ou numa nova atividade acadêmica ganharão força na última semana.
ESCORPIÃO
AQUÁRIO
Carreira em ascensão na primeira quinzena. Aproveite a Lua Nova para iniciar um empreendimento. O mês promete visibilidade e conquistas financeiras. Talvez tenha que romper ou renegociar acordos com amigos. Reencontros e resgates do passado prometem dias emotivos. A última semana será agitada e repleta de novidades.
Na primeira quinzena, uma amizade que se tornará mais íntima vai aquecer a vida sexual, mas pode criar confusões em sua cabeça. Um ou vários relacionamentos aguçarão sua curiosidade, criando um clima excitante de sedução. Cumplicidade, química e vontade de se jogar em novas experiências não faltarão.
SARGITÁRIO
PEIXES
Uma viagem ou apresentação pública inaugurará uma fase de prestígio. Neste mês, é importante ser mais flexível nas escolhas e relações profissionais. Evite decisões precipitadas. Amor e carreira poderão caminhar juntos. Época positiva para se associar, planejar o futuro a dois e se estabilizar.
Decisões importantes para a carreira e a vida íntima prometem um mês empolgante e produtivo. Mas terá dificuldades de comunicação na primeira semana. Na segunda quinzena, haverá mais clareza nos relacionamentos. Bom para se associar, planejar o casamento e ampliar perspectivas. Tudo aberto para o amor!
DÚVIDAS, SUGESTÕES OU CRÍTICAS
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CELLULA MATER
( XX ) 11.95852.1967
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