“Buchette del vino”: La ventana por donde el vino rompió el confinamiento Myriam Narváez (Médico Nutrióloga Clínica y Sommelier – Ecuador)
”Entre nuestra alma y nuestro cuerpo hay muchas pequeñas ventanas, y a través de ellas, si están abiertas, pasan las emociones, si están entornadas se cuelan apenas; tan solo el amor puede abrirlas de par en par, a todas y de golpe, como una ráfaga de viento” (Susana Tamaro, 1994)
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AÑO 2 Nº 4 ENERO 2021