DE TEMPORADA_MELÓN Y SANDÍA MAYOR PROFESIONALIZACIÓN LA UNIÓN PREVÉ UNA CAMPAÑA FAVORABLE

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Su volumen de sandía se verá aumentado esta temporada, destacando la presencia de su nueva marca premium La Elejida.

Previsiones

Este año la campaña de sandía se ha visto retrasada por el temporal en la zona de Almería, sin embargo, La Unión, empresa comercializadora y exportadora de referencia, prevé una campaña mayor con respecto a la anterior: ante los 35 millones de Kg de 2022, la empresa espera alcanzar en esta en torno a los 45 millones de Kg.

Sin embargo y aunque son optimistas, destacan que las previsiones para esta campaña son difíciles de analizar ya que influyen muchos factores donde los climáticos son fundamentales, enmarcado en un contexto de ausencia de agua determinante.

PORTFOLIO

Actualmente, desde La Unión se comercializan las variedades de sandía blanca, negra, amarilla y mini, todo ello a través de su marca comercial habitual La Unión y haciendo especial incidencia en su nueva marca La Elejida, que recogerá las variedades más premium.

En cuanto a las zonas de producción, la compañía no solo se centra en el mercado almeriense, sino que trabaja de manera coordinada con los agricultores de la zona de Murcia y Extremadura para abastecer la demanda.

Por su parte, La Unión destaca que su volumen va dirigido a grandes cadenas de distribución, mercado nacional y canales HORECA, donde la exportación de sandía representa el 15% del total del volumen comercializado por la empresa almeriense, y cuyos destinos principales se encuentran en el mercado europeo (Alemania, Francia, Países Nórdicos y Países del Este).

Permite Determinar Los Grados Brix De Cada Una De Las Sand As

I+D+i Además, destaca el esfuerzo en innovación que la compañía viene haciendo en todas sus líneas, con especial incidencia en la sandía, ya que actualmente La Unión cuenta con una gran ventaja diferencial respecto a sus competidores: la tecnología NIRS (Near Infrared Spectroscopy), una técnica no invasiva que permite determinar los grados Brix de cada una de las sandías, garantizando la máxima dulzura de cada pieza.

La Uni N Forecasts A Favourable Watermelon Season

Its watermelon volume will increase this season, highlighting the presence of its new premium brand La Elejida.

FORECASTS

La Unión foresees a larger campaign compared to the previous one: compared to the 35 million kg of 2022, it expects to reach around 45 million kg in this one.

PORTFOLIO

They market the varieties of white, black, yellow and mini watermelon, all through their usual commercial brand La Unión and with special emphasis on their new brand La Elejida, which will include the most premium varieties.

R+D+I

La Unión has a great differential advantage over its competitors: NIRS (Near Infrared Spectroscopy) technology, a non-invasive technique that allows Brix degrees to be determined, guaranteeing maximum sweetness.