Edición del Mes de Julio de 2019 by RevistaMiKapricho

JULIO 2019

AGENDA MUSICAL

VARELIANOS DUTY PAID UNA BOUTIQUE INNOVADORA Y MODERNA

FESTIVAL

MACHACA

2019

La historia de las

foodtrucks FESTIVAL LTD 2019

el verano en tu hogar! descubre nuestros tips

colaboradores. Director General

Social Media

Jaime Chacon Silva

Fernanda Mendoza Edición de Video

Dirección, Edición y

Fabián Lopez

Diseño Digital de Revista

Oly MKT

Colectivo 212 Social Media PORTADA

Fernanda Mendoza

Varelianos Duty Paid

Edición de Video Fabián Lopez

Dirección de Blog

Oly MKT

Paloma Torres Carmona

Colaboraciones Colectivo 212

Edición y Diseño Digital de

Thipa Nieva

Redes Sociales

Oscar Ramírez

Fernanda Mendoza

Alejandra Carreño

Filtro Rojo

Colectivo 212

Pilar Ro Es Adrián Cabrera Cornejo

Redes sociales

Oscar Navoa

Pilar Cárdenas Guillen

Crisalida Comunicación

Fernanda Mendoza

Marissa Brions Dulce Mendoza

Fotografía de evento Colectivo 212

VENTAS: (722) 338 8650

Mercadotecnia y Ventas

CONTACTO:

Colectivo 212

mi_kapricho@hotmail.com

editorial. LA COMIDA ES VIDA En un vasto planeta con 7 000 millones de personas donde solo se escucha hablar de nuestras diferencias, hay ciertas cosas importantes que nos conectan, y una de ellas es la comida. Nos vincula a todos. Todos la necesitamos, dependemos de ella, sobrevivimos gracias a ella y nos aporta felicidad. De hecho, la comida es parte de lo que somos. Es parte de nuestros hábitos y culturas. Cientos de programas de televisión, películas y podcasts giran en torno al tema de la comida, y los libros de cocina figuran siempre entre los más vendidos. La comida es incluso parte de cómo interactuamos con los demás. Los sibaritas compartirán rápidamente recetas y experiencias gastronómicas. ¿Y quién no ha publicado una foto de su plato favorito en sus redes sociales? El debate sobre la comida nos rodea. ¿Para ti cuál es la mejor comida del mundo? Descúbrelo con nosotros en esta Edición

lifestyle.

HOME SWEET HOME DEJA ENTRAR EL VERANO A TU HOGAR Oficialmente llegó el verano y como bien dicen, la casa es una extensión de nosotros, entonces, ¿por qué no agregarle un par de detalles para hacerla ver más veraniega? Estas son las tendencias de verano para el hogar:

TEXTILES ARTESANALES: Hablamos de los textiles en todas sus presentaciones. Cojines, alfombras y tapetes, manteles, frazadas, cortinas, duvets y sábanas. Las fibras que más se usan son algodón y lino en tonos naturales porque esa es la idea, que todo se vea artesanal y sin procesar. Además, estos textiles ligeros son ideales para la temporada de calor.

TOQUES FLORALES: El estampado floral está por todos lados, en ropa, accesorios, así que, ¿por qué no llevarlo a tu comedor en un bonito mantel? Hay muchas maneras de utilizar esta tendencia, una es en estampados, por ejemplo, en las servilletas de tela o en algún cojín para agregar algo de textura. Una vajilla o simplemente las tazas. Y la mejor opción de todas, flores naturales, es la mejor época para tener varios puntos en la casa adornados con floreros, te recomiendo poner de distintos tamaños, por ejemplo, en la sala o comedor puede ser algo de mayor tamaño y en la recámara algo más discreto.

AMBOS DE ZARA HOME

DETALLES DORADOS: Hay muchas opciones para incorporar el dorado en la decoración. Si hablamos del dormitorio puedes agregar una lámpara o detalles sutiles como cambiar las jaladeras de los cajones. En el baño puedes agregar un bonito espejo con marco dorado ó un kit de jabonera, vaso y bote para basura en este tono.En la sala hay muchísimos puntos donde agregar dorado, desde una mesita de centro o auxiliar, hasta una lámpara colgante, un portarretratos con marco delgadito, un porta velas o una escultura pequeña.En el comedor por ejemplo podrías agregar cubiertos dorados, un florero o un par de charolas.

YUTE En accesorios del almacenaje principalmente, como canastas, cajoneras, botes para la ropa sucia. La idea es hacer ver todo natural. También puedes elegir algo de mimbre o ratán.

SPOT DE COLOR: Un toque de color es necesario para crear contraste en los espacios y evitar que se vea monocromático y plano. El color del año seleccionado por Pantone es el Living Coral, así que es excelente opción para añadir un detalle, y aunque el amarillo no fue elegido como el color del año, lo hemos visto en uso en todos lados, aparte de que es un color muy asociado con el verano y se caracteriza por crear espacios más alegres, luminosos y llenos de energía. Un taburete, fundas para las almohadas, duvet, macetas, toallas, vasos, cuadros decorativos o velas pueden ser el punto perfecto para usar un toque de color.

AMBOS DE ZARA HOME

DI SEÑADORES DE MO DA INSPIRADOS EN COMIDA Por María Rodríguez

¡Hola! Este mes la edición de Mi Kapricho está inspirada en comida y nosotros ¡no nos podíamos quedar atrás! Así que te platicaré sobre algunos diseñadores de moda que han tomado como inspiración la comida.

1. Chloe Wise

(@chloewise_): Chloe es una artista que, aunque centra su carrera en la escultura y pintura, en 2015 hizo la colección “Bread Bags” , bolsos inspirados en el pan y en marcas como Chanel, Moschino, Louis Vuitton, Prada y Coach. ¡Su bolso Pancakes No. 5 está increíble!

3. Gretchen Röehrs

(@groehrs): Gretchen es una artista, diseñadora y directora de arte cuyas ilustraciones muestran estilosos figurines con conjuntos elaborados con comida real. En 2018 publicó “Edible Ensembles: A Fashion Feast for the Eyes, From Banana Peel Jumpsuits to Kale Frocks” donde muestra una recopilación de sus obras. Puedes seguirla en su cuenta de instagram para ver más sobre su arte.

3. Jeremy Scott

(@itsjeremyscott): Jeremy, diseñador de la marca Moschino, es el rey de las colecciones inspiradas en comida. Siempre nos sorprende con ideas locas y extravagantes, hace unos años se inspiró en la cadena de comida rápida Macdonald’s y creó toda una línea. Su más reciente diseño inspirado en comida fue hecho para Katy Perry en la Met Gala de este año.

4. Dolce & Gabbanna

(@dolcegabanna) En el 2017, la firma Dolce & Gabbana presentó una colección basada en los ingredientes básicos de la cocina italiana. Sin duda estas piezas nos deleitaron la mirada, desde prints de moños atados con spaghetti hasta vestidos con imágenes de salsa de tomate estilo vintage.

en portada::

Varelianos Duty Paid, somos una Boutique innovadora y moderna, con una gran variedad de productos, posicionandonos a nivel nacional para asi responder lasolicitud y demanda de nuestros clientes. Contamos con personal profesional que ofrece unaatención personalizada y un concepto único en tú ciudad. Varelianos Duty Paid es la primera Boutique especializada en la venta de vinos, licores, tabaco y pefumes de marcas “PREMIUM” ofreciendo la mejorgama en el mercado, con el mejor precio.

Comercializamos productos de un amplio portafolio de marcas reconocidas a nivel mundial, lo cual nos garantiza que todos nuestros productos son genuinos y con los debidos impuestos pagados tal como se menciona en nuestro eslogan (DUTY PAID), lo cual garantiza a nuestros clientes la confianza de consumir o vender productos que garantizan una buena rentabilidad. NUESTRO OBJETIVO: Posicionarnos en un mercado global de comercialización de productos consumibles por los clientes que identifican la calidad y el servicio de nuestros artículos, satisfaciendo asísus expectativas en una gran variedad de vinos, licores, tabaco, fragancias(entre otros). Queremos brindar a nuestros clientes la más variada selección de artículos, ofreciendo calidaden nuestros productos y el mejor servicioa nivel nacional, para satisfacer los gustos más exigentes.

SUCURSALES EN MÉXICO dŝũƵĂŶĂ͕ ĂũĂ E d/: – WůĂǌĂ sŝǀĂ dŝũƵĂŶĂ Ě :ƵĄƌĞǌ͕ ŚŝŚƵĂŚƵĂ :^ Ͳ ĞŶƚƌŽ :^ Ͳ ů WĂƐĞŽ :^ Ͳ ĞƌŽƉƵĞƌƚŽ :^ Ͳ ĂŵƉŽƐ ůŝƐĞŽƐ

^ƵĐƵƌƐĂůĞƐ sĂƌĞůŝĂŶŽƐ DŽŶĐůŽǀĂ͕ ŽĂŚƵŝůĂ DKE Ͳ WĂƉĞ ^ĂůƚŝůůŽ͕ ŽĂŚƵŝůĂ ^ >d Ͳ ĂƌƌĂŶǌĂ

ŚŝŚƵĂŚƵĂ͕ ŚŝŚƵĂŚƵĂ ,/, Ͳ >ĂƐ WĂůŵĂƐ ,/, – Kƌƚŝǌ DĞŶĂ ,/, – /ŶĚĞƉĞŶĚĞŶĐŝĂ ,/, Ͳ sĂůůĂƌƚĂ

DŽŶƚĞƌƌĞǇ͕ EƵĞǀŽ >ĞŽŶ Ddz Ͳ 'ŽŶǌĂůŝƚŽƐ

ƉĂƚǌŝŶŐĄŶ͕ DŝĐŚŽĂĐĂŶ Wd Ͳ ĞŶƚƌŽ

sĂƌĞůŝĂŶŽƐ ƵƚǇ WĂŝĚ ϭϱ ^ƵĐƵƌƐĂůĞƐ

PRÓXIMAS SUCURSALES Mexicali, Baja CN Hermosillo, Sonora Ensenada, Baja CS La Paz, CS Los Cabos, CS Mazatlán, Sinaloa Guadalajara, Jalisco Ixtapa, Guerrero Acapulco, Guerrero Mérida, Yucatán Cancún, Quintana Roo

DĞƚĞƉĞĐ͕ ĚŽ ĚĞ DĠǆŝĐŽ DdW – >ĂƐ dŽƌƌĞƐ

dŽůƵĐĂ͕ ĚŽ ĚĞ DĞǆŝĐŽ dK> Ͳ ĞŶƚƌŽ

ONE TO ONE

CONCEPT Todas nuestras tiendas, (no auto servicio). Creando que la experiencia Asesor Comprador sea nuestra CUV distinguible. No somos un negocio de venta de AUTO SERVICIO. Capacitamos a nuestro equipo de ventas para que se conviertan en ASESORES DE SERVICIO. Ayudar a nuestros clientes a mejorar su experiencia de compra.

“Ser reconocidos a nivel global como una compañía líder en el mercado por su variedad, calidad de productos, licores, alcoholes y servicios, a través de un portafolio de artículos innovadores“

FESTIVAL Después de 6 horas de retraso cortesía de Interjet, por fin llegamos a Monterrey para poder disfrutar uno de los festivales más importantes del país que ha ganado un gran posicionamiento y respeto entre los amantes de la música. Con un clima de alrededor de 32º, la gente no paraba de llegar en ningún momento llenando por completo el Parque Fundidora y poder disfrutar de sus artistas favoritos.

Uno de los momentos más increíbles sucedió durante el set de Los Ángeles Azules donde al tocar los primeros acordes, toda la gente llegó corriendo al Escenario Nauta para ponerse a bailar con el ritmo de la cumbia de los originarios de Iztapalapa. Otro de los actos que me tomaron por sorpresa fue el de Cuco, si bien no es su primera vez en el país, ha ganado un gran número de seguidores que coreaban sus canciones y su nombre en todo momento. Como bien sabrán, el Machaca es muy conocido por su ecléctica selección de artistas y géneros que van desde el Ska, Rock, Pop y hasta Tejano, haciendo que el tipo de asistente sea muy variado, la verdad fue toda una experiencia ver a las señoras cantando a todo pulmón y sentimiento con Alejandra Guzmán o presenciar el slam que provocaron los seguidores de Genitallica en un solo evento. Creo que eso es lo que hace al Machaca un evento único, no es dirigido a cierto sector o nicho que escucha a ciertas bandas, sino que todos son bienvenidos y lo que nos une es el amor a la música. Al final del día, Gwen Stefani nos dio catedra de su trayectoria como solista y sus éxitos con No Doubt, Bobby Pulido nos recordó lo “Desvelados” que podemos estar y Cartel de Santa cerrando con broche de oro un día que ha nadie se nos olvidará. Machaca, jamás pensé que iba a disfrutarte tanto, ahora no dudo en volver nuevamente para otra edición aunque me derrita

ANDRÉS DÍAZ CELEBRA SU C El pasado mes de Junio Andrés Díaz celebró su cumpleaños con una pool party en un residencial del bello Ixtapan de la Sal teniendo la compañía de sus amigos más cercanos y algunos familiares. Chequen la galería del evento y recuerden que tenemos cobertura de todos tus eventos. Andrés Díaz celebra su cumpleaños El pasado mes de Junio Andrés Díaz celebró su cumpleaños con una pool party en un residencial del bello Ixtapan de la Sal teniendo la compañía de sus amigos más cercanos y algunos familiares. Chequen la galería del evento y recuerden que tenemos cobertura de todos tus eventos.

CUMPLEAÃ&#x2018;OS

Ilustraciรณn de http://www.urbansketchers.org

LA HISTORIA DE LAS FOOD TRUCKS Hoy día no hay festival, feria o evento que se precie que no cuente con una o varias food trucks en sus inmediaciones. Salir del concierto de tu grupo favorito y encontrarte en la puerta con una furgoneta preparando unas deliciosas hamburguesas, ¿quién puede resistirse a esto?.

demanda de suministros de comida era tan complicada de satisfacer que surgieron las food trucks. Estos primero modelos de carros de comida recorrían trayectos de difícil acceso y carreteras sin asfaltar.

Un poco más adelante, en las ciudades, se empezaron a aprovechar los viejos tranCon una estética elegante y bien cuidada, vías que quedaban inutilizados y se organiestas llamativas caravanas llenas de colo- zaban como pequeños cafés. Algunos de res y con un estilo marcado son el boom ellos incluso se decoraban al estilo vintage del momento. Cocina de calidad sobre de la época. Con el paso del tiempo, estos ruedas. restaurantes fueron perdiendo sus ruedas y se convirtieron en los diners de hoy en día. ¿Dónde nacen las Food trucks? La llegada de las food trucks modernas Sin embargo, aunque estemos acostumbrados a verlas en todas partes, esta moda A pesar de existir una experiencia previa de los camiones de comida no llegaron a en cuanto a la venta de comida en las calEspaña hasta hace relativamente poco, les, fue ya en el siglo XX cuando las food cuando ya existía una amplia tradición en trucks evolucionaron a pasos agigantados. otras ciudades como Nueva York o Berlín. Sin duda, la marca Oscar Mayer fue funY es que por muy modernos que queramos damental para su desarrollo cuando coparecer, este modelo de negocio gast- menzó a vender sus productos en carros ronómico no es nada nuevo. En absoluto. de comida con forma de salchicha. Estos De hecho, si nos remontamos a los inicios vehículos se instalaron frente a las univerde las food trucks, podríamos decir que se sidades para dar de comer a los miles de comenzaron a emplear en la época del estudiantes de la zona. Lejano Oeste. Como ocurre con otros muchos movimientos, Estados Unidos nos saca ventaja. La historia en cuanto a la comida callejera surge como una necesidad a partir de que comenzaran a surgir las primeras grandes ciudades. Así, en su forma más primigenia, podemos decir que ya en el siglo XIX aparecieron los primeros carros de comida. Más de 100 años de historia. Hablamos entonces de los ‘Chuck wagon’ que compilaban comidas y condimentos para surtir a los vaqueros en sus largas travesías por el desierto. Por ese entonces, la

La food Truck moderna Pero los verdaderos expertos en el tema confirman que no fue hasta 2008 cuando surgió la primera food truck moderna. Adaptando un viejo camión de helado, Raúl Martínez creó el restaurante móvil Kogi’s Roy Choi, que conquistó las calles de Los Ángeles con sus ricos tacos. Este fue el pistoletazo de salida para la transformación de las food trucks como las conocemos en la actualidad. Los nuevos usos de las Food Trucks Como decíamos al inicio, raro es el evento en el que no veamos uno de estos camiones de comida. Pasando ya del plano gastronómico, las food trucks pueden servirte también para hacer una campaña de street marketing o amenizar una feria empresarial. Una buena forma de enfatizar la imagen de marca de tu negocio. Tanto es así que se han formado iniciativas como el Van Van Market de Barcelona, el Street Food Festival en Zaragoza o el Callejeando FoodFest. Por esto mismo, desde Gastrea Trucks ponemos a tu disposición una gran variedad de vehículos para que los adaptes a tus servicios. No solo podrás vender comida en ellas, sino que podrás utilizarlas para comercializar prendas de ropa o mostrar tu música. Instalarlas en el centro de la ciudad o en la playa. ¡Las posibilidades son infinitas! Food Trucks Bodas Gran aceptación: datos curiosos Su aceptación a nivel mundial por parte de todos ha sido tan grande que las food trucks han sobrepasado la barrera de lo gastronómico y ya cuentan con premios propios y una película en la que son las protagonistas.

Desde 2004, en Nueva York se celebran los Vendy Awards. Una competición anual de comida callejera que determina cuáles son los mejores vendedores. Y si por si casualidad quedaba alguien que no conocía las trucks, el director Jon Favreau se encargó de llevarlas a la gran pantalla con el estreno de Chef. Una cinta que cuenta la historia de un cocinero que pierde su trabajo y monta su propia food truck para remontar su negocio. Si aún no la has visto, te la recomendamos.

INGREDIENTES DE LA MÁS ALTA CALIDAD, CONTAMOS CON SERVICIO PARA EVENTOS, BANQUETES Y MÁS! Contratación

7225124853

Isair velez yescas isair_v_y@hotmail.com

AGENDA MUSIC

CAL JULIO 2019

MOVILPAQUETT;

LA EMPRESA TAPATÍA QUE LLEGO A REVOLUCIONAR LA PAQUETERÍA EN MÉXICO Llegó a Toluca la empresa que esta revolucionando el método de la paquetería. Funciona por medio de una aplicación móvil que puedes descargar sin costo por PlayStore, solo tienes que registrarte como usuario y seleccionar el punto donde el conductor recogerá tu paquete y la dirección donde será entregada. Por medio de la app puedes ver la información del conductor designado, la ubicación en tiempo real de tu paquete y el tiempo estimado de entrega. Su método de pago es por tarjeta de crédito, efectivo o criptomonedas, ¿criptomonedas? Sí escuchaste bien, ¡criptomonedas!. No importa el tamaño de tu paquete, dentro de la aplicación puedes elegir el tipo de transporte que se puede adaptar a la proporción del envió, ya sean un par de libros, documentos y fletes. Movilpaquett cuenta con un sinfín de tienditas de abarrotes afiliadas, así que puedes buscar dentro de maps la más cercana y dejar tu paquete ahí. Si conoces algún vecino o tienes algún familiar que aún no encuentra chamba y tiene algún medio de transporte, le puedes decir que se registre en el siguiente link: https:// movilpaquett.io/chofer Así que olvídate de los altos precios y empieza a enviar paquetes a todo México.

Página web: https://movilpaquett.io/ Registra tu negocio: https://movilpaquett.org/ Registrate como conductor: https:// movilpaquett.io/chofer

FESTIVAL

GRADUACIÓN MEDIC

Andrés Díaz celebra su cumpleaños El pasado mes de Junio Andrés Díaz celebró su cumpleaños con una pool party en un residencial del bello Ixtapan de la Sal teniendo la compañía de sus amigos más cercanos y algunos familiares. Chequen la galería del evento y recuerden que tenemos cobertura de todos tus eventos.

CINA 2019

PARQUE NAT GEO