Revista Mundo Empresarial Edición 57

Ibagué - Colombia - No. 57 - Año 10 - Vigencia Bimensual - Distribución Gratuita

ISSN - 2619 - 3647

1 | Mundo Empresarial

Mundo Empresarial | 2

3 | Mundo Empresarial

CONTENIDO

CON TE NI DO 32 TEMA DE PORTADA

Dra. Alejandra Sánchez ¨Dios y familia, la clave de su éxito profesional¨

10

EDITORIAL ¨Nuevo espacio digital¨

24

GERENTE DEL MES

Guiomar Gutiérrez ¨Todo un camino de experiencia empresarial¨

16 DESTINO DE MODA Dubái ¨Lugar de lujo rodeado de cultura, agua y desierto¨

5 | Mundo Empresarial

CON TE NI DO

CONTENIDO

38

VIP Diana espinosa ¨Pasión y estrategia¨

41

23

Dra. Alejandra Holguín

Dra. Diana Cardozo

¨Una odontóloga hecha de acero¨

“Tratamientos dermatológicos con tecnología avanzada, en Medicadiz de la Samaria”

Mundo Empresarial | 6

7 | Mundo Empresarial

STAFF

Directora María Eugenia Grijalba Delgado Director Comercial Fernando Calderón Redacción y Fotografía Andrés Felipe Garavito Diseño y Diagramación Valentina Peña Columnistas Invitados Dr. Edwin Riaño Abogado y Contador Bibiana Cortázar Coach Personal Gladys G. De Bothe Psicóloga Clínica Laura Castro Abogada

Agradacimientos

Bryan Fabian Bohorquez Peña

Fotos de portada e interior de tema de portada

310 386 8203 304 624 5793

@revistamundoe

produccionmundoe@gmail.com www.revistamundoe.com

@RevistaMundoE

Grijalba Editores, no se hace responsable por el contenido de los artículos o avisos suministrados por nuestros clientes y columnistas, quienes para efectos legales, son los directamente responsables.

Mundo Empresarial | 8

9 | Mundo Empresarial

EDITORIAL

Nuevo espacio digital Con gran alegría y expectativa quiero invitar a todos los lectores y seguidores de la Revista Mundo Empresarial, para que me acompañen en esta franja digital pensada en dar siempre más, desde mi profesión.

Entérate con Mariaé, es el nuevo espacio diseñado para estar más cerca de todas las personas que quieran conocer sobre temas variados, y que por motivos de tiempo, desplazamiento, economía, o por algunos tabús, no puedan o quieran dirigirse directamente a los especialistas o expertos de diversas profesiones, negocios, couch y demás personas que tengan la capacidad y actitud de aportar sus conocimientos o experiencias para que lleguen a ser de utilidad, a gente de todas las edades en su vida cotidiana.

Cada semana estaré acompañándolos, si DIOS lo permite, desde las plataformas digitales del programa Entérate con Mariaé, que a su vez estará enlazado con las redes sociales de la Revista Mundo Empresarial y con mi canal de Youtube, donde podrán ver todos los episodios.

Sé que esta es una nueva etapa de comunicación entre nosotros, y aunque soy consciente que para conocernos un poco más de manera digital será un proceso que llevará algún tiempo, estoy confiada que el segmento digital gracias

Mundo Empresarial | 10

a la compañía de ustedes, crecerá y así mismo, las posibilidades de llevar cada vez más contenido de valor en cada uno de los programas.

Para finalizar quiero expresar mi gratitud con DIOS, mi guía y mi luz, con los clientes que han participado y apoyado nuestro medio de comunicación desde sus inicios y hasta en estos tiempos difíciles por los que hemos atravesado; de igual forma, agradezco a los columnistas porque gracias a ellos se enriquece nuestra publicación y llevamos contenido de calidad a los lectores, a mi equipo de trabajo que ha sido fundamental para continuar con el producto, a nuestros queridos lectores y seguidores en la redes sociales, y por último, a mi esposo Fernando, a mis hijos, Juan Camilo, Carlos Andrés y Daniel Felipe, porque gracias a ellos tengo la inspiración para continuar cada día.

Bendiciones en este fin de 2021 y comienzos de 2022.

MARÍA EUGENIA GRIJALBA DELGADO Directora

ACTUALIDAD

El banano colombiano llega al Medio Oriente, norte de África y sur de Asia El banano colombiano se sigue posicionando como uno de los productos de exportación con mayor crecimiento. En 2020, en medio de la pandemia, países como Argelia, Túnez, Emiratos Árabes Unidos, Marruecos y Qatar fueron los mayores compradores en la región Menasa (Medio Oriente, Norte de África y Sur de Asia), por lo que se proyecta que esta zona del mundo demande cada vez más esta oferta nacional.

De acuerdo con ProColombia, las exportaciones de la fruta a esta parte

del mundo sumaron US$4,6 millones, más del 100 % de lo registrado en 2019.

Cuenta Emerson Aguirre Presidente de la Asociación de bananeros de Colombia, que Dubái importa el 85% de lo que consume, además, por su ubicación geográfica y cercanía con África, es un comprador natural de banano, fruta que además tiene muchas cualidades a nivel nutricional.

de abastecimiento para los consumidores de esta parte del mundo. Allí, se reunirán empresarios de más de 190 países, con el objetivo de concretar nuevos negocios.

La Asociación llegará a Dubái para presentar el banano colombiano como una excelente posibilidad

Bogotá es la “segunda ciudad del futuro” en América Latina, según Financial Times La capital colombiana ha sido catalogada como la segunda ciudad con más futuro de Latinoamérica, de acuerdo con el escalafón regional de FDI Intelligence, del ‘Financial Times’, estudio que tuvo en cuenta aspectos como la proporción de inversión extranjera directa que llegó a la ciudad respecto al total del país y la estrategia de atracción de inversión de la capital, que es desarrollada por Invest in Bogotá y que fue seleccionada como la octava mejor

Mundo Empresarial | 12

de América y primera en América del Sur. Otros aspectos que se tuvieron en cuenta en la medición fueron el potencial económico de la ciudad, la facilidad para hacer negocios, talento humano y costo eficiencia y conectividad. Este último, se destaca como uno de los factores relevantes en la proporción de inversión extranjera que recibió la ciudad respecto al país, la cual fue del 44%.

También se destacaron proyectos que eligieron a la capital como destino para sus operaciones, como el realizado en 2019 por la empresa estadounidense Concentrix y la apertura de un centro de tecnología e innovación en 2020 por parte de la compañía argentina Mercado Libre.

Bogotá, además, es la ciudad con la mejor estrategia de atracción de inversión de Suramérica.

PUBLIRREPORTAJE

Dra. Alexandra Valderrama Médica Especialista en Medicina Estética

Su belleza y salud en manos profesionales Según estudios realizados por diferentes expertos en el tema de la estética, está comprobado que las patologías e imperfecciones de este tipo, además de ocasionar en las personas consecuencias para la salud, de igual forma conllevan a daños psicológicos que pueden afectar seriamente la estabilidad mental del paciente. Sin embargo, gracias al avance en la medicina, en el consultorio de la Dra. Alexandra Valderrama ubicado en la Clínica Medicadiz de la ciudad de Ibagué, tanto hombres como mujeres pueden encontrar los servicios y tratamientos más avanzados en medicina estética y antienvejecimiento.

La joven profesional de la salud, brinda tratamientos enfocados al rejuvenecimiento facial y corporal.

Estos procesos son realizados mediante productos de alta calidad como ácido hialurónico, botox, bioestimuladores, hilos lisos y de colágeno. En el área corporal realizan procedimientos de manejo

de grasa localizada, flacidez, celulitis, depilación láser, posoperatorios, entre otros.

Aunque años atrás las personas asociaban el campo de la medicina estética a la línea femenina, en la actualidad, la visita de pacientes masculinos al consultorio de la Dra. Alexandra Valderrama ha incrementado en un gran porcentaje.

Dentro de los tratamientos a los que pueden acceder los hombres, se encuentran los servicios de depilación, perfilamiento mandibular, mejoras de facciones masculinas, entre otros.

La acogida que ha tenido este consultorio en los tolimenses ha sido bastante satisfactoria para todo el equipo de trabajo que atiende a los pacientes, tanto así, que muchos de ellos expresan que gracias al proceso realizado, su vida ha mejorado tanto en salud como en el área emocional.

“Siempre quiero que todos los pacientes que vienen a recibir mi

consulta se sientan agradados con los olores, colores, detalles de fina coquetería, y todo lo bonito que tenemos. Trato que todas las personas que me visitan, además de llevarse el mejor servicio en tratamientos, se lleve también un pedacito de mi consultorio”, expresó con orgullo y satisfacción la Dra. Valderrama.

Si su objetivo es realizarse algún cambio en su rostro y aspecto corporal con resultados garantizados, puede visitar el consultorio de la Dra. Alexandra Valderrama, ubicado en la ciudad de Ibagué, Clínica Medicadiz Sector La Samaria Consultorio 402. El horario de atención en el consultorio es de Lunes a Viernes, de 10 am a 7 pm, y los Sábados, de 7 am a 4 pm.

Para mayor información de sus tratamientos y resultados, puede encontrarlos en Instagram como: @dra.alevalderrama, y en Facebook como Dra. Alexandra Valderrama. Su línea de atención es: 350 425 4890

13 | Mundo Empresarial

ACTUALIDAD

Con cajero de Bitcoin, casa de cambio TRUST abre sus puertas en Ibagué Con el primer cajero de Bitcoin en la ciudad y excelentes tarifas en cambio de monedas, la Casa de Cambio Trust Money Exchange abrió sus puertas en Ibagué. La inauguración estuvo llena de alegría, exquisitos canapes, cocteles de autor, y visitantes que se acercaban a preguntar por sus servicios. En esta casa de cambio podrá encontrar la moneda del país que quiera visitar o del cual provenga como: dólar, euro, dólar canadiense, pesos mexicanos, euros, entre otros; además, en Trust Money Exchange lo asesorarán sobre el momento más indicado para hacer el cambio de su dinero.

Si desea realizar el cambio o compra de alguna moneda en especial, puede visitarlos en Acqua, Power Center Local 111. Sus números de contacto son: 312 749 6982 o (8) 2652285.

Andrés Felipe Glvarez Granados y Laura Medina, Empresarios CASA DE CAMBIO TRUST.

Nathaly Medina, Ricardo Castillo y Andrés Álvarez.

Mundo Empresarial | 14

Si su interés es adquirir mayor conocimiento y estar enterado sobre el cambio de divisas puede visitarlos en Instagram como @trust_ moneyexchange.

15 | Mundo Empresarial

DESTINO DE MODA

DUBÁI

Lugar de lujo rodeado de cultura, agua y desierto

Dubái es la ciudad más grande de Emiratos Árabes, reconocida por sus lujos, comercio y arquitectura ultramoderna, además de una vida nocturna con bastante actividad y excentricidad. En la actualidad se ha convertido en la metrópolis con el mayor crecimiento turístico de la región; además, alberga los principales e impresionantes rascacielos y edificios de alta tecnología de construcción en el mundo.

puede elevar el termómetro por encima de los 50ºC en verano. Si lo que quiere es evitar las tormentas de arena, no visite Dubái entre marzo y abril, pues es el momento en que los vientos soplan más fuertes. Si viaja a Dubái entre Enero y Febrero, además de tener buen clima, podrá participar en el Dubái Shopping Festival, un festival de compras en el centro comercial más grande de la ciudad.

Dubái, lugar de oportunidades para Colombia

Esta metrópoli se encuentra dividida por Dubái Creek, un canal de agua salada que adorna la ciudad. Al norte del canal la zona alberga gran cantidad grandes edificios, arquitectura moderna, comercio y avanzada tecnología. El lado sur, en cambio, se encuentra una cultura tradicional árabe bastante marcada. Con el islam como la religión oficial, la cultura de Dubái se basa principalmente en el islamismo.

Diferentes empresarios y personalidades de Colombia arribaron a esta moderna ciudad con el objetivo de abrir oportunidades y participar en dos importantes eventos que se realizaron. Entre ellos se encuentra Expo Dubái 2021, Feria Internacional que busca dar a conocer y promocionar los diferentes destinos turísticos más representativos alrededor del mundo, basados en conceptos de sostenibilidad, movilidad y oportunidades.

El evento contó con más de 192 países. De igual forma, colombianos hicieron presencia en el evento Orión Stars Awards, un espacio donde celebran un reconocimiento a las personas que han desarrollado proyecto inspiradores, y que de una u otra forma se han convertido en un ejemplo para la sociedad, fuera de su lugar de nacimiento.

Debido a su localización en los trópicos, Dubái presenta un clima tropical desértico, lo que hace que los veranos sean extremadamente calurosos, húmedos y con abundantes ráfagas de viento, acompañado con temperaturas que pueden superar los 40 °C; sin embargo durante la noche descienden por debajo de los 30 °C. Durante todo el año, un gran porcentaje de días es soleado y caluroso.

Para visitar

Si pretende evitar las altas temperaturas, el mejor Torre Burj Khalifa: Es una estructura de 828 metros que momento para viajar a Dubái es entre Diciembre y ha acaparado miles de visitantes, con fantásticos diseños Marzo. Cabe resaltar que el clima húmedo y caluroso elegantes y futuristas que representa esta ciudad.

Mundo Empresarial | 16

Museo de Dubái: Es el principal museo de la ciudad de Dubái en los Emiratos Árabes Unidos. Construido en 1787 y considerado el edificio más antiguo de la ciudad, fue construido con el objeto de presentar la forma de vida tradicional en la ciudad. Incluye antigüedades locales y objetos de diferentes países de África y Asia que comerciaba con Dubái.

El Museo de Dubái es la visita cultural más importante de la ciudad y es una parada imprescindible para todo viajero.

Se encuentra ubicado en la Fortaleza Al Fahidi, un edificio defensivo construido para proteger Dubái de los invasores.

El Fuerte Al Fahidi, es la construcción más antigua de la ciudad.

Mezquita Jumeirah: Es un edificio popular de Dubái, inspirado en el diseño medieval clásico de cúpulas y alminares, y es la única de la ciudad. La Mezquita Jumeirah surge como uno de los atractivos más interesantes y espectaculares que se levantan en Dubái. Turísticamente hablando, se ha convertido en el lugar más importante de la ciudad de Dubái. Las visitas al interior de este lugar son guiadas y duran aproximadamente 1 hora y 15 minutos.

Fuente de Dubái: Así es llamado es el sistema de fuentes coreografiadas más grande en todo el mundo y una de las atracciones más llamativas de los Emiratos Árabes Unidos.

El costo de la construcción de la fuente de Dubái llegó a 200 millones de euros y se inauguró oficialmente el 8 de Mayo de 2009.

El Burj Al Arab Dubái: Ese lugar es una de las verdaderas maravillas de la ingeniería moderna. Es uno de los edificios más altos del mundo con una altura de 321 metros y se utiliza exclusivamente como hotel de lujo en la ciudad. Es el único hotel con 7 estrellas del mundo hasta el momento.

Está situado en la isla artificial Jumeirah y ha alcanzado un estatus icónico y legendario en su permanencia relativamente a lo largo de la costa de Jumeirah Beach. Se encuentra a 280 metros de la costa en el Golfo Pérsico.

Vuelos Aerolínea

Valor (COP) Aprox

Air Canadá Air Canadá

$2.526.000 COP

Avianca Airlines

$4.717. 301 COP

Turkish Airlines

$4.931.950 COP

Alojamiento Hotel

Valor (COP)

Al Bandar Rotana – Creek

$921.651 COP

Al Habtoor Polo Resort

$1.761.755 COP

TIME Grand Plaza Hotel

$409.571 COP 17 | Mundo Empresarial

ACTUALIDAD

La Dulima, da apertura a su nueva sede En 1966 Don Camilo Alberto Jiménez, sasaimero de nacimiento llegó a Ibagué para edificar y administrar LA DULIMA, empresa con la que revolucionó la panadería de esa época. Luego del fallecimiento de Don Camilo, la empresa fue adquirida por sus nuevos propietarios quienes vieron que aunque LA DULIMA era una panadería histórica y reconocida en toda la ciudad, ya que esa esquina de la Plaza de Bolívar ha sido punto de encuentro de varias generaciones de ibaguereños, también fueron conscientes que el crecimiento de la ciudad trasladó a muchos clientes fieles hacia otros barrios, desde donde reclamaban mayor facilidad para adquirir sus productos. Por eso aunque continúa con el punto de atención en la sede Original de la Plaza de Bolívar, se dieron a la tarea de abrir nueva sede.

“Dulima es una marca histórica,

no vieja; entendemos que el mercado se ha dinamizado y exige nuevas estrategias comerciales, de manera que, con ocasión a nuestro quincuagésimo quinto aniversario, decidimos relanzarnos para llegar, no sólo a aquellos clientes que han sido fieles durante todos estos años, sino a nuevas generaciones, por medio del uso de nuevas tecnologías, redes sociales y una imagen que sea más amigable pero que continúe expresando los principios y sentimientos de tradición”, comentó uno de sus propietarios.

Viendo el crecimiento que tiene Ibagué en el Sector de La Samaria, decidieron abrir su nuevo punto LA DULIMA en la Clínica Medicadiz en dicho sector, desde donde esperan atender las demandas de sus nuevos clientes tanto en su local, como a través de su plataforma de domicilios.

“Esperamos que este nueva sede también se convierta en un punto de encuentro. No vamos a abandonar nuestros productos tradicionales; van a encontrar los panes de toda la vida, la diversidad de integrales, pero vamos a contar con desayunos, barras de ensaladas, una estación de café producido por campesinos ibaguereños en el Cañón del Combeima, nuestras líneas fit y demás que les invitamos a conocer, así como nuestra terraza al aire libre, un salón amplio y cómodo para departir con amigos, familia, sentarse a trabajar, estudiar con wifi gratis.

Queremos que los clientes lleguen, disfruten y no se quieran ir; nuestros colaboradores estarán dispuestos a atenderlos, con mucha dedicación para que se sientan como en casa”.

Horario de atención: 6:00 am hasta las 10 pm; sin embargo, ampliarán su horario a 24 horas, próximamente.

Avianca presenta sus nuevos servicios Premium, Plus y Economy Avianca presentó sus tres nuevas sillas ‘premium’, ‘plus’ y ‘economy’, las cuales estarán disponibles al interior de sus aviones A320. El nuevo diseño del interior le permite a la aerolínea aumentar su capacidad en medio de la reestructuración de la aerolínea.

“La instalación de más de 14.000 asientos y el nuevo espacio de baños en la totalidad de los aviones A320 nos tomará hasta finales de 2022¨, informó Albert Pérez, Vicepresidente de Ingeniería y Mantenimiento de Avianca. Mientras llegan a esa fecha Mundo Empresarial | 18

y se da la transición de la totalidad de la flota, los clientes se encontrarán con aviones que lucirán diferente por dentro, expresaron sus directivos.

Según informó Avianca, más de 100 expertos han estado trabajando

por más de un año en el proyecto de rediseño del interior. Estas sillas reducen el peso por pasajero en más de 30% en cada avión y además disminuye en promedio más del 13% en emisiones de CO2 por cada persona transportada.

19 | Mundo Empresarial

ACTUALIDAD

Un nuevo formato de barrio toma vida en Ibagué En tiempos donde las enfermedades mentales, la temperatura de la tierra y el caos en las ciudades van en alza, la implementación de un bosque urbano en una ciudad en crecimiento como Ibagué, se convierte en un buen modelo para los desarrolladores de planes parciales en el país.

El 2021 ha sido un gran año para la capital del Tolima: por estos días fue sede de un histórico mundial de patinaje, acaba de ser incluida en la Red de Ciudades Creativas de la Unesco y el Bureau Internacional la eligió como la Capital Americana de la Cultura 2022. A estas razones, se suman la ampliación de la oferta hotelera, la conectividad vial con todo el país, la llegada de importantes clínicas especializadas, y el auge del sector constructor con ventajas competitivas como el precio del metro cuadrado y el diseño de proyectos sostenibles.

“Queremos que las familias rescaten principios, los valores de otros tiempos y tengan una nueva relación con la

Mundo Empresarial | 20

ciudad, con la naturaleza y en general con la sociedad. Nos inspiramos en los barrios de antes, en los que las personas convivían en sus calles y en las que se aprendía a socializar. Este plan parcial es un nuevo barrio que debería ser replicado en Colombia bajo con un concepto de tejido y distrito urbano”, expresó María del Pilar Fajardo, Vocera del Plan Parcial La Samaria que cuenta con mobiliario rodeado de naturaleza e infraestructura pensada en optimizar la movilidad peatonal y vehicular: rotondas inteligentes, senderos naturales, parques biosaludables y la ciclo ruta con la iluminación led más extensa del país.

los ocobos y un paisaje adornado por gualandayes, palmas, acacias, tulipanes entre otros”, explicó la vocera.

“Llevamos sembrados a la fecha 3 mil árboles de 25 especies entre frutales y florales, convirtiendo además este lugar en un ecosistema urbano de flora, saltamontes acrididae y mariposas heliconius. Los residentes de este sector se encontrarán con el concierto de distintos tipos de aves, al mismo tiempo con los exuberantes tapetes de color rosa provocados por

La visión de La Samaria, y la Constructora 1929 como desarrolladores, es ser un referente para futuros planes parciales en Colombia. La firma aspira a que se sigan diseñando ciudades integrales que propicien en las personas mejores hábitos en sectores modernos, naturales y tranquilos.

De acuerdo con la funcionaria, el mayor comprador de vivienda en Ibagué proviene de Bogotá y son clientes que valoran los estilos de vida que ofrecen desarrollos urbanos como La Samaria. “Es un buen momento para invertir en vivienda en Ibagué, porque se ha convertido en una ciudad destino y de inversión. Es una oportunidad para quienes viven en ciudades como Bogotá, quienes busquen espacios más tranquilos y rentables”, concluyó la Directiva.

PUBLIRREPORTAJE y clientes en la ciudad.

Aunque sus productos tenían gran acogida en la ciudad, las ganancias no estaban supliendo los gastos de Diego y su familia porque no tenían capacidad de producción, por ello, en el 2015 decidieron dar un gran paso con la apertura del Restaurante Violeta Comida Saludable en el Barrio Piedra Pintada de Ibagué, donde ofrecerían toda una carta de productos diseñada y preparada en torno a la comida saludable, pastelería, platos fuertes, panadería, mermeladas entre otros. Gracias al éxito del restaurante empezaron a adquirir equipos y personal necesario para suplir la demanda.

Diego Borja Chef Restaurante Violeta

“Una historia de muchos matices para llegar a Violeta” Diego Mauricio Borja Enciso es un chef profesional de 27 años, que ha tenido que sortear contra todas las adversidades para convertirse en la persona que es hoy en día, un chef con gran reconocimiento en el departamento del Tolima, gracias a sus exquisitas recetas de comida saludable que prepara en su restaurante Violeta.

Nació en Ibagué, ciudad donde pasó toda su infancia; sin embargo, con ganas de cumplir sus sueños se trasladó a la ciudad de Medellín donde estudió gastronomía en la Academia Gourmet Internacional e inició su experiencia profesional en la Escuela de Cocina Carulla, lugar donde se enamoró de la comida saludable y

sus diferentes preparaciones. A partir de este punto se propuso enfocarse en este tipo de gastronomía.

Con poco presupuesto económico, pero con su talento para cocinar, visión de empresario, y con el apoyo de su mamá y hermano, decidió regresar en el 2014 a la ciudad que lo vio nacer con el objetivo de emprender su propio restaurante de comida saludable. Con unos ahorros que tenían se equiparon con una batidora de mano y un mesón de acero, y desde una terraza ubicada en el centro de Ibagué empezaron a vender por encargo panadería y pastelería de alta calidad y con productos saludables e innovadores, empezaron a ganar reconocimiento

Uno de los grandes sueños del chef Diego es poder conducir su propio programa de gastronomía y cocina en televisión, sin embargo, no le falta mucho por cumplirlo. En la actualidad Diego hace parte de un proyecto de la principal cadena de supermercados del Tolima, Mercacentro, donde muestran por medio de un canal virtual todas las recetas y platos enfocadas en diferentes tipos de comida, que él prepara. De igual forma, pretende dar a conocer sus clases personalizadas de gastronomía.

Si está interesado en probar sus exquisitas recetas para diferentes ocasiones, o en tomar clases de gastronomía especializada, puede encontrarlos en la calle 46 # 4 - 60 Barrio Piedra Pintada de Ibagué; así mismo puede apreciar sus platos y procesos en redes sociales donde aparecen como @violetacomida y @ diegoborja_cocinero. Los números de contacto son: 320 9002170 o 320 7036663.

21 | Mundo Empresarial

ACTUALIDAD

Alejadra Sánchez y Sacerdote Norvey Betancourt.

Ana Muñoz, Alejandra Sánchez y Luisa Páez.

AS Odontología abre sus puertas en la Clínica Medicadiz de Ibagué En medio de la bendición de un sacerdote, música en vivo, exquisitos pasa bocas e importantes invitados, se dio la inauguración del consultorio AS Odontología, el sueño hecho realidad de Alejandra Sánchez, una odontóloga especialista en rehabilitación oral y estética, que cuenta con gran experiencia en su campo. Al evento asistieron familia, amigos y colegas, quienes le dieron un espaldarazo en su nuevo proyecto como profesional independiente. La gran noche terminó en medio de abrazos, lágrimas de felicidad, y palabras de mucho éxito hacia Alejandra y su nuevo consultorio.

Alejandra Sánchez, Eduardo y Eduardo Martínez.

Aquí podrá encontrar servicios de odontología general y especializada, realizada por un grupo de profesionales especialistas en cada uno de su campo y altamente calificados.

Entre los tratamientos que puede encontrar, está la rehabilitación oral y estética dental, implantología, cirugía oral y maxilofacial, ortodoncia, ortopedia dentofacial, endodoncia, periodoncia y odontopediatria”.

Alejandra Sánchez y Eduardo Martínez.

Carlos Sánchez, Alejandra Sánchez y Blanca Hernández.

Mundo Empresarial | 22

Yeimi Arévalo y Alejandra Sánchez.

Ramiro Zuluaga, Alejandra Sánchez, Esperanza Hernández y Andrea Parga.

PUBLIRREPORTAJE para desintoxicación de la piel, terapia fotodinámica con luz led.

Dr. Diana Cardozo Dermatóloga

“Tratamientos dermatológicos con tecnología avanzada, en Medicadiz de la Samaria”.

En la actualidad, las enfermedades dermatológicas se han incrementado considerablemente debido a factores extrínsecos e intrínsecos, entre otras razones. Sin embargo, el avance tecnológico en el campo de la medicina permite que, en el consultorio de la Dra. Diana Cardozo, Médica Especialista en Dermatología de la Policlínica Geral de Río de Janeiro (Brasil), se puedan encontrar tratamientos actualizados con respaldo científico y tecnológico para manejo de enfermedades de la piel.

promover la salud y el bienestar de mis pacientes de manera integral, respetuosa, humanizada y con tratamientos individualizados de acuerdo a las necesidades de cada uno. En la parte cosmética, los tratamientos se realizan con tecnologías ya consolidadas, seguras e innovadoras”, expresó con orgullo la doctora Diana.

El gran avance de sus tratamientos en el consultorio, le permite realizar procedimientos en diferentes campos, entre ellos:

En este reconocido consultorio ubicado en la Clínica Medicadiz en la ciudad de Ibagué, ofrecen diferentes servicios como consulta clínica, tratamientos para enfermedades dermatológicas y relacionadas con el cabello.

• Dermatología clínica, enfocada en el diagnóstico y tratamiento de las afecciones cutáneas como el acné, dermatitis atópica, seborreica rosácea, hiperhidrosis, micosis, vitíligo, verrugas entre otras.

“Soy una apasionada de la innovación y es por esto que estoy en constante búsqueda de conocimiento. Mi objetivo en el consultorio es

• Dermatología Estética, Ofrece tratamientos como toxina botúlica, rellenos con ácido hialuronico, plasma rico en plaquetas, hydrafacial

Su producto insignia ENDYMEDRADIOFRECUENCIA CON MICROAGUJAS, un dispositivo estrella único en el Tolima, con tecnología de punta y avalado a nivel mundial por la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA). Es especializado para tratar cicatrices de acné, rejuvenecimiento facial, estrías, poros abiertos, acné, alopecia e hiperhidrosis.

• Tricología, área médica dedicada al estudio de patologías relacionadas con el cabello y enfermedades del cuero cabelludo. Existen diferentes patologías que pueden afectar el cabello, tales como la dermatitis seborreica, la alopecia androgénica y el Efluvio telógeno.

• Dermatología quirúrgica, creada para la evaluación, diagnóstico y resección de lesiones cutáneas; tratamiento del cáncer de piel (tumores benignos); tratamiento de cicatrices hipertróficas, queloides y técnicas de crioterapia.

Los síntomas y efectos más frecuentes en una enfermedad dermatológica o de cuero cabelludo son; la picazón, caída del cabello, alopecia, prurito y ardor. El diagnóstico correcto y a tiempo es fundamental para elegir el mejor tratamiento para cada paciente, por ello se recomienda asistir al especialista por lo menos una vez al año.

Ubicación: Clínica Medicadiz Sector La Samaria, Consultorio 412. Ibagué.

Contacto: 3173175010 Redes sociales: Instagram: @dradianacardozo Facebook: dradianacardozo

23 | Mundo Empresarial

GERENTE DEL MES

servicios de suministro e instalación en los diferentes ámbitos manejados”. ¿Qué retos afronta al dirigir la empresa?

“Estar a la altura de las necesidades de cada uno de los constructores de la región, y asumir la pandemia como una oportunidad para fortalecer las relaciones, brindando la mejor calidad de servicio y productos.

Guiomar Gutiérrez Gerente G&S Soluciones Integrales

Todo un camino de experiencia empresarial La Joven empresaria ibaguereña, es Ingeniera de Sistemas de profesión y cuenta con más de 22 años en el gremio de la construcción. En la actualidad lidera la reconocida empresa G&S Soluciones Integrales, comercializadora de productos del sector de la construcción, desde donde ha ganado el aprecio tanto de empresarios del sector, como de los tolimenses que ha conocido la calidad, cumplimiento y asesoría que ofrece la empresa, que en tan solo 3 años se ha posicionado en el mercado.

Recuerda que en el años 2018 vio la gran oportunidad de progresar no solo como profesional sino también como empresaria. La motivación y fuerza para afrontar el reto de emprender se lo ha dado su familia conformada por sus 2 hijas, su madre y 2 hermanos.

Afirma que gran parte del éxito de esta empresa se debe al equipo humano que trabaja en la compañía, quienes son la mano de derecha de Mundo Empresarial | 24

las personas que los visitan, que son desde maestros hasta representantes de las principales constructoras.

Esto ha facilitado una mayor oferta de productos y servicios, atención personalizada, agilidad en la entregas y procesos, además de brindar una solución eficaz a las necesidades requeridas por cada persona que pregunta por sus servicios en la empresa. ¿Cuál es la actividad comercial de la compañía G & S Soluciones Integrales?

“G&S es un aliado estratégico para los constructores de la región, y sus valores agregados se fundamentan en la calidad de los productos, y en la atención personalizada a cada uno de los constructores. Es una empresa creada a nivel nacional para ofrecer un servicio integral, basado en un amplio portafolio de productos de los más altos estándares de calidad; siendo por esta razón distribuidores de marcas reconocidas ofreciendo

El posicionamiento en medio de estos tiempos tan difíciles por los que estamos afrontando con la emergencia sanitaria (COVID-19), desafortunadamente nos llevó a una escases de material a nivel nacional muy fuerte. Sostener una empresa con apenas 3 años en el mercado no es fácil; para poder llegar de una manera rápida y segura a las necesidades de los constructores, es necesario brindar una asesoría personalizada con una empresa confiable la cual evita y soluciona, los problemas más recurrentes en obra”. ¿Cómo ha sido la acogida de la empresa por parte de los ibaguereños?

“Todos los días agradezco a Dios y oro mucho por cada uno de mis clientes, y de las personas que me rodean, ya que los constructores durante el tiempo que los atendí como empleada de ALFA siempre estuvieron conmigo, y ahora como independiente atendiéndolos desde mi propia empresa, he recibido el respaldo de su parte. La confianza depositada en mi empresa, hace que cada día me esfuerce por ofrecer un mejor servicio y variedad de productos, ampliando nuestras instalaciones y portafolio”. ¿Qué ha sido lo más satisfactorio en su desempeño empresarial?

“Tener a Dios en mi corazón, con su ayuda, fe y la resiliencia que me ha permitido desarrollar el negocio, puedo con orgullo mirar el camino

recorrido. Así mismo, el permitirme ser generadora de empleo, a través del crecimiento que ha tenido mi empresa en tan poco tiempo, poder consolidar un excelente equipo de trabajo, tener una empresa ejemplo ya que cumple con todos los requisitos necesarios para estar a la vanguardia del mercado”. ¿Qué ha sido lo más difícil a lo largo del proceso?

“Los efectos de la pandemia, ya que ha impactado todo el sector desde los productores de las materias primas, hasta las grandes empresas que los fabrican. También el proceso de innovación en la forma de atender a los clientes y de administrar los recursos en medio de tantos escases de material; reinventarme cada día es lo más difícil, pero a la vez lo mejor, pues el crecimiento personal y profesional ha sido maravilloso”. ¿Cuáles son las proyecciones a mediano y largo plazo con la empresa?

“Consolidar un portafolio más amplio de productos, estar en constante innovación de las nuevas tendencias del mercado, fortalecerme técnica y comercialmente con los diferentes proveedores, para ofrecer una solución garantizada y eficiente a los constructores, ahondar un poco más en la línea institucional, llegar a todas las constructoras del país y clientes finales de la región, con buen servicio, calidad y cumplimiento”.

Guiomar Gutiérrez, junto a su equipo de trabajo.

¿Qué sueños ha cumplido y cuales le falta por cumplir?

“El sueño cumplido es tener mi propia empresa, con el fin de mejorar mi calidad de vida. El sueño que me falta por cumplir es convertirme en una de las mejores empresas del Tolima, con posicionamiento a nivel nacional, dando la posibilidad que los clientes puedan obtener nuestros productos y servicios a través de las diferentes plataformas digitales”.

25 | Mundo Empresarial

VISIÓN EMPRESARIAL

Bibiana Cortázar Coach de Vida, Ejecutivo & Empresarial Co creadora del Coaching Espiritual Transpersonal Directora de la escuela internacional de coaching espiritual transpersonal Terapeuta Transpersonal

Liderazgo postpandemia Estudios anteriores a la pandemia, demostraron que 4 de cada diez trabajadores en Estados Unidos sufrían de fatiga crónica (estrés crónico) relacionada con su actividad productiva, lo cual generaba pérdidas por 136.000 millones de dólares anuales por concepto de tratamientos médicos, para tratar las consecuencias en la salud y la búsqueda de herramientas para aumentar la productividad en las personas.

Aunque no existen datos actuales, en Colombia los datos eran alarmantes En un estudio del 2018 se entrevistaron a 119 líderes de Recursos Humanos de empresas entre 100 a 2.500 colaboradores, indicando que la fatiga crónica afectaba a 6 de cada 10 compañías en el país y era el causante del aumento del ausentismo, disminución de la calidad del desempeño durante el tiempo de trabajo (presentismo), falta de concentración, baja productividad, Mundo Empresarial | 26

disminución de la capacidad de decidir efectivamente, perdida de iniciativa, poca creatividad y aumento de los accidentes de trabajo. Puedo asegurar con certeza que de acuerdo con los casos que he acompañado de líderes y empresas en los 2 últimos años, estas cifras han aumentado.

se deben a que no hay metodologías eficientes, al interior de las empresas no se generan estrategias para evitar retrocesos y reprocesos, más del 19% de estas fallas puede atribuirse a la falta de entrenamiento en habilidades para el trabajo y cerca del 18% puede atribuirse al mal acompañamiento de los líderes.

¿De dónde surge la presión que actualmente sienten las personas?

¿Cuáles son las consecuencias?

La restricción del contacto social, la falta de compartir en familia, el cierre de fronteras, el trabajo en casa, el desconocimiento de la realidad del virus, la aparición de nuevas cepas, por nombrar algunos cuantos, sumado a los malos hábitos como el sedentarismo, fallas en la alimentación, falta de descanso, mal cuidado del cuerpo físico, hacen que la productividad y la sensación de bienestar colapse.

Enfermedad, agotamiento físico, mental, mala administración emocional, mayor aislamiento, malas relaciones interpersonales, pésima comunicación, abandono de sí mismo, desconexión con el sentido o propósito de vida, depresión, síndrome de pánico, irascibilidad, insomnio, ideas suicidas, falta de interés por el trabajo, en la vida, en los resultados, se toman decisiones erróneas, mal servicio al cliente, demoras en producción, pérdidas de insumos.

Más del 63% de los errores en el trabajo,

Esto llega a afectar en casi un 60% la Continúa página 28

PUBLIRREPORTAJE por dos hijos y mi esposo, quienes son mi soporte y motivación para trabajar cada día”, expresó con profundo sentimiento Gina Ospina.

Gina Marcela Ospina Orjuela Optómetra Imagen Centro Visual 15 años cuidando la salud visual en el Tolima Imagen Centro Visual es una óptica de alta tecnología donde ofrecen diferentes servicios de la mejor calidad, entre ellos, el examen visual computarizado, suministro de lentes y monturas, adaptación de lentes de contacto, asesoría en el uso de gafas de sol con fórmula, además, cuentan con filtros especiales para pacientes operados, ya sean refractivos o patologías como catarata, glaucoma, entre otras.

Este importante centro visual nació hace 15 años en la ciudad de Ibagué gracias al sueño de una emprendedora y empresaria, Gina Marcela Ospina Orjuela, Optómetra y Especialista en Gerencia de Seguridad y Salud en el Trabajo, además de miembro activo del Colegio de Profesionales de Optómetras

(Fedopto), con el objetivo de generar empleo y servirle a los tolimenses con excelente atención y calidad humana. Aunque para la Dra. Gina no ha sido fácil el camino para crear empresa en Colombia, gracias a las buenas decisiones empresariales y a la confianza que le brindan los pacientes que los visitan a diario, en la actualidad se posicionaron como una óptica referente en la ciudad, con un significativo crecimiento.

“Soy emprendedora Ibaguereña, amante de la música y el folclor, cursé el bachillerato en el colegio Liceo Nacional de Ibagué, y soy egresada de Optometría en la Universidad de la Salle de la ciudad de Bogotá.

Actualmente soy representante legal de la óptica Imagen Centro Visual y tengo una linda familia conformada

Gran parte del éxito de la óptica Imagen Centro Visual, se debe a la constante innovación en el sector salud, manteniéndose siempre a la vanguardia en tecnología. En la actualidad cuentan con dispositivos de última generación lo que les permite ofrecer servicios diferentes y únicos en la capital tolimense, así mismo, la calidad humana y la atención personalizada con el paciente, ha sido su factor diferencial.

Como resultado del esfuerzo y gran trabajo, hoy en día cuentan con más de 1.200 pacientes activos que se han fidelizado con sus servicios; así mismo, tienen convenios con diferentes empresas del Tolima, logrando importantes alianzas estratégicas con reconocidas compañías del sector salud. El objetivo a futuro de la Dra. Gina y su equipo, es seguir proyectando la óptica como un centro visual de alta tecnología y excelente servicio, pensando en la sostenibilidad y expansión para atender nuevos mercados.

Ubicación: Calle 11 A # 3 – 29 Plazoleta Darío Echandía, en el centro de Ibagué.

Contactos: 2630983 – 2607415, Cel: 3022135067 Redes sociales: Instagram: imagencentrovisual Facebook: imagencentrovisual

27 | Mundo Empresarial

VISIÓN EMPRESARIAL Viene página 26 productividad, en más del 39% perjudica el clima laboral y en más del 25%, el aumento de accidentes laborarles.

lamentablemente en algunos casos la reducción de ingresos. Para el líder del 2022, es imperativo demostrar su lado humano del liderazgo.

¿Cómo se soluciona? Cambia tu liderazgo para el 2022

Promover la creatividad y el reto

La solución es favorecer entornos laborales saludables y de aprendizaje, que entren en balance el trabajo remoto y físico, que pongan de primero la salud mental, emocional y física, ambientes que estimulen el espíritu laboral de cada persona que conforma la empresa.

En los últimos 26 años he acompañado a más de 270 empresas, 20.000 personas en diferentes países de américa fomentando el “Vigor Empresarial” desarrollando en las personas respuestas integrales a sus 5 fuentes de energía física, mental, emocional, social y de esencia para la transformación de sí mismos, su contexto, sumándole sentido, pasión y propósito a su existencia y su trabajo.

Dentro de esa renovación que plantea el nuevo año te invito a desarrollar en ti los siguientes aspectos del nuevo liderazgo .Ser líder inspirador y empático Asesoré a empresarios que dieron su máximo en mantener su plantilla de personal y seguir garantizando las condiciones labores hasta casi un punto de quiebra. En algunos casos solo la expresión de solidaridad y evidenciar lo difícil de las decisiones que tuvieron que asumir estos lideres, pudo apoyarlos a mantener el espíritu de los que quedaban e hizo que el ingrediente humano empresarial se mantuviera a flote.

Es fundamental en postpandemia comprender las emociones y nuevos motivadores de la gente, para poder acompañar y desarrollar herramientas en la adaptación a las nuevas condiciones laborales e incluso en algunas ocasiones el inevitable aumento de trabajo y Mundo Empresarial | 28

Conciertos, obras de teatro, bingos, cumpleaños, funerales, grados universitarios hicieron un popurrí de búsquedas creativas en esta pandemia. Lo que, trasladado al trabajo se crearon reuniones, comités, congresos, convenciones, entrenamientos, formación, consultoría y hasta celebraciones de cumpleaños, se realizaron de manera virtual.

Este nuevo líder debe ser asertivo en que mantener de manera virtual y que vale el costo de reunirse. Es imperativo crear nuevas formas de realizar el trabajo, más eficientemente, más productivamente y de manera más satisfactoria.

Observar las nuevas oportunidades, reinventarse Una de mis consultantes con locales de ropa en 5 grandes centros comerciales de alrededor de quince a veinte millones por concepto de arriendos, con la pandemia se vio forzada a reinventarse; como muchos de los empresarios, la pandemia la llevó a abrir comercialización virtual, entregas a domicilio, canales virtuales de servicio, inversión en desarrollo de tecnología, mayor presencia en redes y la decisión estratégica de cerrar en centros comerciales.

Ahora tiene los mismos 5 locales en mercados populares, con gran éxito y en lugar de vender ropa de oficina, se rediseño vendiendo licras de ejercicio, ropa cómoda para trabajar desde casa. Dar el salto a las nuevas oportunidades es clave en el nuevo liderazgo. Donde hay caos el líder debe tener la capacidad de ver las oportunidades.

La pandemia tomó por sorpresa a muchas empresas con recursos limitados de tecnología, sin centros de

documentación en línea, sin hábitos de trabajo productivos, lección fuerte y espero aprendida que lleve a la simplificación, documentación y método durante el siguiente año.

Para el 2022 es requerido actuar con rapidez y adaptarse al cambio, con decisión, asumiendo retos sensatos.

Aumentando la capacidad de identificar, evaluar y valorar riesgos mientras se generan movimientos estratégicos, aunque conlleven decisiones difíciles.

Generar equipos

nuevas

dinámicas

de

Uno de mis estudiantes que vive en España, desde hace 2 años no se ve físicamente con su jefe. Lo que ha generado un espíritu de separatividad y desvinculación del sentido de unidad y de objetivo común, lo que ha roto el equipo.

Desde hace muchos años dicto conferencias resaltando como definición de liderazgo aquel que es capaz de inspirar a otros, a que voluntariamente se unan a sus objetivos dando lo mejor de su potencial para un bienestar común.

Teniendo en cuenta con todo el ingrediente emocional y mental con el que debe lidiar un colaborador, es retador para el líder fomentar un espíritu de equipo productivo que cuide también el bienestar de las personas Celular: (57+) 310 251 4433 (whatsapp+viber) bibiana@vigorempresarial.com ID de skype: bibiana_cortazar @bibianacortazar

PUBLIRREPORTAJE y en su autoestima”, expresó el Dr. Andrés Cardona Fuera de ser un intachable odontólogo especialista, gracias a su afición por la fotografía, ha enseñado a sus pacientes mediante imágenes los tratamientos que se realizan desde otra perspectiva y de una manera muy detallada. Una de las mayores satisfacciones para este tolimense es poder mostrar por medio de su cámara, el antes y después de los tratamientos, ya que además de hacer un cambio en los dientes, busca lograr un cambio en la vida de sus pacientes.

Recupere su sonrisa en manos del Dr. Andrés Cardona Implantología Oral y Reconstructiva Con más de 10 años de experiencia en su campo, Andrés Cardona, Odontólogo de la Universidad Antonio Nariño y Especialista en Implantología Oral y Reconstructiva de la Universidad de São Paulo en Brasil, se ha ganado el cariño de sus pacientes gracias al gran trabajo que realiza, lo que ha permitido devolver la sonrisa a un gran numeró de personas de diferentes lugares del departamento. Desde su consultorio se encarga de velar por la salud oral y el bienestar emocional de las personas que lo visitan.

era una tarea difícil, tuvo la determinación de iniciar su proyecto personal y hoy en día, es reconocido por su impecable trabajo, “Mi propósito es brindar una experiencia diferente y con calidad humana en el área quirúrgica y protésica, a pacientes sobrevivientes de cáncer o que han sufrido pérdidas de dientes a temprana edad, ya sea por razones como traumatismos, enfermedades o accidentes. Generalmente las personas que padecen esto, sufren además de un daño en la salud de la dentadura, una afectación emocional

Para mantener una higiene y salud oral en buenas condiciones, es fundamental asistir al odontólogo ya sea a control periódico o porque presenta algún síntoma o señal de una enfermedad que deba tratarse a tiempo.

Si desea recibir los mejores tratamientos de la ciudad, puede visitar el consultorio del Dr. Andrés Cardona ubicado en la carrera 6ª #6019 edificio Surgimedica consultorio 507, en el horario de Lunes a Viernes de 8 a.m. a 12 p.m. y de 2 a 6 p.m., y los Sábados desde las 8 a.m. hasta la 1 p.m. Número de contacto: 313 3117135. Además, usted puede seguir el antes y después de los tratamientos en Instagram, donde aparece como @dr.andrescardonal y en Facebook como Doctor Andrés Cardona.

Este joven especialista brinda excelentes tratamientos de cirugía oral, cirugía reconstructiva de maxilares atróficos, rehabilitación oral por medio de implantes dentales, reconstrucciones óseas, entre otros procedimientos.

Los pacientes pueden acceder a servicios de primera calidad a precios asequibles.

Debido a la gran experiencia adquirida gracias al trabajo en diferentes clínicas, el Dr. Andrés Cardona decidió brindar sus conocimientos al departamento que lo vio nacer, el Tolima, y hace 7 meses abrió las puertas de su consultorio ubicado en el Edificio Surgimédica.

Aunque consideraba que emprender 29 | Mundo Empresarial

Mundo Empresarial | 30

31 | Mundo Empresarial

TEMA DE PORTADA

afluencia de pacientes además de los buenos comentarios que hacían sobre su trabajo, a finales del año 2020 en plena pandemia y crisis económica mundial, inició la construcción y diseño de su proyecto de vida, sin que nada ni nadie la pudiera frenar.

Dra. Alejandra Sánchez Sonrisas Naturales

Dios y familia, la clave de su éxito profesional Alejandra Sánchez es una joven y reconocida odontóloga de la ciudad de Ibagué, egresada de la Universidad Antonio Nariño y con gran experiencia en rehabilitación oral y estética dental, debido a sus estudios avanzados en Rafael Belloso Chacín University en Miami - Florida y en la Universidad Nacional de Colombia.

Mundo Empresarial | 32

Alquilando por horas la unidad odontológica, y con el apoyo de sus colegas, empezó el camino de la bella especialista para poder realizar uno de sus sueños, tener su espacio propio para la atención de pacientes.

Gracias a su tenacidad y al amor hacía Dios, quien confiesa es su guía y protector, y luego de ver la gran

Así, abrió a los pacientes las puertas del consultorio, ubicado en la Clínica Medicadiz de la capital tolimense.

Aunque el consultorio lleva su nombre, Alejandra considera que este proyecto sin duda fortalecido por la presencia de Dios en su vida, es fruto de la compañía de su esposo y su hijo, 2 personas que la inspiran, además de sus padres y hermana.

Igualmente, ha recibido gran apoyo de su equipo de trabajo conformado por profesionales especialistas, higienista oral y auxiliar, que se encargan de la atención especializada y humanizada a los pacientes; así mismo, han sido importantes en este proyecto las personas encargadas del marketing y la publicidad, quienes consolidan y transmiten la imagen de ALEJANDRA SÁNCHEZ Odontología.

Al visitar su consultorio se percibe la comodidad junto a una infraestructura moderna, convirtiéndose en un espacio agradable y amigable con el medio ambiente; además, este sitio se caracteriza por su excelente atención y calidad humana.

Alejandra se considera una mujer enamorada de su familia y su trabajo.

Lleva un estilo de vida saludable que incluye alimentación consciente y hábitos como agradecer, admirar y estar en contacto con la naturaleza; esto le aporta felicidad, armonía, fuerza y vitalidad, para desempeñar sus roles de esposa, madre y profesional. ¿Qué servicios encuentran los pacientes en AS ODONTOLOGÍA? “Servicios de odontología general y especializada, para los cuales contamos con un grupo multidisciplinario conformado por profesionales idóneos y altamente capacitados en las diferentes ramas de la odontología como lo son la rehabilitación oral y estética dental, implantología, cirugía oral y maxilofacial, ortodoncia, ortopedia

dentofacial, endodoncia, periodoncia y odontopediatria”.

completo mediante toma de RX y fotografías intra y extraorales.

En el consultorio, los pacientes podrán acceder a procedimientos con la más alta tecnología como rayos x digital, que nos permite agilidad en los procesos y mayor comodidad; Así mismo contamos con láser de diodo para cirugías, mejorando la cicatrización y el postoperatorio, manejo de dolor y tejidos blandos, blanqueamiento dental, tratamientos de conductos sin dolor, en ortodoncia para acelerar y controlar los movimientos dentarios, tratamiento para bruxismo y disfunción temporomandibular.

Los equipos que aquí nombramos son los mayores avances tecnológicos en el campo de la odontología y podemos encontrarlos disponible en nuestro consultorio”.

También realizamos la toma de impresión digital con un escáner intraoral, diseño y fabricación de restauraciones de forma digital (CAD CAM). Con este tipo de impresiones, podemos lograr mayor rapidez en los tratamientos y sobre todo, ofrecer una mejor comodidad para el paciente a la hora de tomar las impresiones dentales. La consulta inicial es mucho más efectiva con un tiempo de duración de 60 minutos en el que realizamos un diagnóstico

¿Cuáles son los procedimientos que realiza la Dra. Alejandra con mayor frecuencia en el consultorio?

“Sin lugar a dudas todos aquellos procedimientos relacionados con la Estética Dental y Rehabilitación Oral, entre los cuales se encuentran el Diseño de Sonrisa, que, de acuerdo a la necesidad del paciente, puede incluir una fase periodontal, blanqueamiento dental, diseño de bordes incisales, carillas en resina o lentes cerámicos. Así mismo coronas cerámicas, prótesis sobre implantes, prótesis fija, y las prótesis convencionales enfocadas a recuperar función, forma y estética.

Y no es para menos que sean estos los procedimientos que más realizo en el consultorio, si parte de mi esencia como profesional es devolverle la confianza de sonreír

33 | Mundo Empresarial

TEMA DE PORTADA a mis pacientes. Me reconforta el proceso y resultado de aquellos casos avanzados en las que se evidencia pérdida ósea y de piezas dentales, cambios en la morfología del rostro y hasta afectaciones en el ánimo de los pacientes, porque desde la primera cita empiezan a recuperar la seguridad en sí mismos. ¡Bien dicen por ahí que el arte de los odontólogos es amar las sonrisas de los demás!”. ¿Qué los hace diferente?

“Desde el principio he tenido claro que nuestro diferencial está en la combinación de diferentes factores.

Por un lado, la calidad humana y la atención integral personalizada; así mismo, integramos el uso de equipos de alta tecnología, con un equipo multidisciplinario para la necesidad de cada paciente. Este es un lugar pensado y diseñado para que nuestros pacientes desde su ingreso vivan una experiencia agradable en odontología en un espacio que genera tranquilidad, confianza y

confort, mientras disfrutan de una linda vista, olor agradable y sonidos armoniosos.

Durante años, hemos tenido un concepto no tan atractivo de lo que implica acudir al odontólogo, hay incluso quienes lo evitan por completo y ponen en riesgo su salud.

Es por esto, que nos interesa que los pacientes se sientan cómodos y a gusto de ir a consulta. Es decir, que la satisfacción del tratamiento no sólo sea tener una sonrisa saludable y estética, sino toda la experiencia del proceso.

A este trabajo y espacio diferencial se le suma la experiencia que tenemos para los pacientes pediátricos, para quienes diseñamos un ambiente especial lleno de color y juegos, para que su visita desde los primeros años de vida sea más placentera, agradable y divertida. El resultado ha sido todo un éxito, ofrecemos calidad en todos los aspectos que involucran el tratamiento y dejamos una sonrisa desde el inicio”.

¿Qué ha sido lo más satisfactorio a lo largo del proceso?

“Saber que, si lo puedes soñar lo puedes lograr, porque los sueños se hacen realidad cuando trabajas arduamente con tus manos, tu mente y tu corazón. Estoy totalmente agradecida de compartir con mis pacientes de años atrás, que se han convertido en testigo del proceso, que han depositado su confianza, y sus palabras son gratificantes.

Por supuesto, la llegada de nuevos pacientes que se suman a las sonrisas naturales y saludables por las que trabajamos día a día.

Desde que inicié mis estudios en odontología tuve feeling con los pacientes más pequeños, ahora que soy mamá sé que no fue una simple conexión, sino que los veía con amor de madre pues toda mi vida soñé con ser mamá, y sé que Dios me ha dado ese don para atender a mis chiquitos -como cariñosamente les digo- viendo en sus caritas y en su sonrisa, el reflejo de mi hijo. Me siento identificada con los papitos que acuden a consulta con angustia, me pongo en sus zapatos y les aseguro que el amor de madre será el complemento perfecto para dar un servicio idóneo y de calidad”. ¿Cuáles son las proyecciones a futuro para usted, como empresaria?

“Nunca paro de soñar, quisiera construir una clínica con su laboratorio dental de alta tecnología en el cual diseñemos y elaboremos las restauraciones de nuestros pacientes. No es algo únicamente personal, es también la visión de un lugar que genere empleo y contribuya al crecimiento económico de mi ciudad.

Me encantaría también ser parte de la formación continua de mis colegas a través de un centro de entrenamiento y estudios avanzados en la ciudad, proyecto que ya da sus primeros pasos y del que me siento muy orgullosa”.

Mundo Empresarial | 34

¿Por qué es importante acudir a un especialista a tiempo?

“Realizar una visita oportuna al odontólogo es fundamental para detectar y diagnosticar patologías bucodentales en su forma inicial que pueden ser tratadas de forma conservadora y evitar que estas progresen y causen dolor o alteraciones mayores. Al mismo tiempo que reduce la inversión del tratamiento a través de la conservación de la estructura dentaria; además, estos controles regulares ayudan a crear hábitos saludables tanto hacia uno mismo como a los más pequeños de la casa”.

“Nunca paro de soñar, quisiera construir una clínica con su laboratorio dental de alta tecnología en el cual diseñemos y elaboremos las restauraciones de nuestros pacientes. No es algo únicamente personal, es también la visión de un lugar que genere empleo y contribuya al crecimiento económico de mi ciudad”.

ALEJANDRA SÁNCHEZ ODONTOLOGÍA, está ubicado en la Torre de Especialistas de la Clínica Medicadiz en el Sector de La Samaria, Consultorio 606. Para agendar citas de valoración y consulta puede contactarse: • Whatsapp: 321 426 9850 • Página web: www.alejandrasanchezodontologia.com • Doctoralia: Dra. Alejandra Sánchez Hernández (Para citas presenciales y consultas virtuales).

“En redes sociales me encuentran en Instagram y Facebook como: @alejandrasanchezodontologia, allí les comparto los resultados de mis pacientes, experiencias, productos y servicios, paquetes promocionales y un poco de mi vida personal” informó la especialista Alejandra.

35 | Mundo Empresarial

VIP reconoce la importancia de regresar a la comunidad de alguna manera lo que recibe; por eso, no solo dona su tiempo, sino que contribuye apoyando con eventos para varias causas como Maestro Care Foundation de Marc Anthony, las Damas Salesianas, Miracle Society, Big Brother, Big Sister, Cala Foundation, entre otras.

Sus emprendimientos y su incasable apoyo a las mujeres y en general a la comunidad, la han hecho merecedora de varios reconocimientos como el otorgado por la ciudad del Doral como Latina Influyente, el Business Women por el London Fashion Festival en Londres, Inglaterra y el premio conferido por The Orion Star Awards en su categoría Women Empowerment Platform, que recibió recientemente en Dubái.

Definitivamente, Diana es inspiración pura y alegría desbordante para quienes están a su alrededor, y eso también se ve reflejado en cada uno de sus proyectos.

Diana Marcela Espinosa Arbelaez Business Women

Pasión y estrategia Diana es colombiana, nacida en Ibagué, pero desde hace más de una década ha vivido y desarrollado sus pasiones en Miami. Comenzó dirigiendo su propia revista de turismo y estilo de vida: Living & Travel Magazine en español.

Posteriormente, fue la cocreadora del maravilloso movimiento: “You Are The New Beautiful” una comunidad de conexión y apoyo para mujeres.

Como si fuera poco, decidió incursionar en el mundo vinícola desarrollando Roxxxy Wine junto a su socia y amiga Roxana García, el primer Pinot Chardonnay de los Estados Unidos, un vino producido Mundo Empresarial | 36

en Italia y pensado para la mujer de hoy.

Gracias a todas estas experiencias, comenzó a interesarse cada vez más en empoderar a mujeres, se apasionó con el mundo digital y conoció de cerca la necesidad de conectar con la audiencia. Por eso, hace más de un año trabaja dirigiendo estrategias digitales rodeada de mujeres talentosas en Live The Experience, una agencia de mercadeo para la industria de vinos y licores de Estados Unidos, liderada exclusivamente por mujeres latinas.

La bella colombiana, defiende y

Comenta que pasó una infancia feliz, rodeada de amor, valores, muchos consentimientos y un padre entregado al mil por ciento a ella. Aunque curso sus estudios de infancia, además de unos semestres de derecho en una universidad de su ciudad de origen, esa niña sonriente y soñadora fijó su mirada en las cámaras, tarea a la que se dedica hoy en día y que la hace feliz. “Yo soy mis caídas y mis levantadas, soy mis creencias, yo soy mis proyectos y mis triunfos”. ¿Qué significa para usted, el hecho de ser símbolo de inspiración y superación para muchas personas? “¡Uff!, desde el corazón pienso que es mi misión de vida; pasé por mil cosas antes de llegar donde estoy. A la gente se le olvida que muy pocas veces y en contadas ocasiones el éxito llega de la noche a la mañana; por eso, hay algo que quiero que la gente recuerde siempre: cuando se siembra una semilla de Bambú, hay que esperar 7 años para que surja a la tierra. Pareciera que fuera infértil,

sin embargo, luego de esos 7 años, germina, sale a la luz y no para de crecer, tanto así, que en tan solo 6 meses puede llegar a medir una altura aproximada de 30 metros”. ¿Qué papel juega la familia en su vida, y cómo está conformada actualmente?

“Juegan el papel más importante en mi vida. Tengo un esposo excepcional que literalmente no parece de este mundo, es mi apoyo, mi maestro, mi amor, mi tutor y también mi fan; cree ciegamente en el poder femenino.

Está Mi hija Laura March, que a su corta edad es una niña que tiene los valores y principios muy bien definidos, y sin duda, es la base para la gran profesional y ser humano que es. Y está mi niño Santiago, el más peque de la familia, el motor de agradecimiento, amor y unión de todos”.

El estilo de vida que usted lleva en el momento es muy diferente al que se vive en esta ciudad, ¿Qué recuerda y extraña de su vida aquí?

“Sin duda, totalmente diferente, pero es importante saber que el universo es infinito y el mundo es mucho más grande de lo que vemos. El abrir las alas al mundo nos hace crecer y adoptar estilos de vida diferente a donde nacimos. Extraño muchísimo los olores con que crecí; a cualquier parte del mundo puedes ir, pero nada va a oler igual al entorno en que creciste. Recuerdo por ejemplo, el mango con limón y sal a la salida del colegio, las empanadas de la Yel, los mojicones de la panadería La Gogo, la guayaba agria que casi en ninguna parte del mundo es conocida, y mil cosas más con las que crecí en las calles de mi hermosa Ibagué”.

También muy emocionada, porque 2 de los diseñadores de moda invitados eran orgullosamente colombianos”.

Sabemos que su pareja actual es su gran compañero de aventuras, cuéntenos brevemente sobre él.

¿Considera usted que las mujeres en pos de conseguir una participación igualitaria en la sociedad, han perdido en algo su esencia femenina?

“Es mi perfecto compañero de aventuras nos reímos, nos amamos y disfrutamos las pequeñas cosas de la vida. Cree que la juventud es el futuro del mundo y su misión de vida es dejar mejores generaciones para el futuro”

“Nunca es lo mismo ser femeninas a ser feministas, y ahí es donde creo que se cae en una trampa. Creo firmemente que la esencia femenina es única y es nuestra gran ventaja, ¡es como nuestro súper poder.jajajaja, ¿Qué más podemos pedir?”. ¿Qué ha sido lo más difícil durante el desarrollo de sus proyectos en Miami?.

“Definitivamente ser empresario y comenzar de cero en un país que es relativamente nuevo para mí; pero bueno como dicen, NADIE ES PROFETA EN SU TIERRA”. ¿Cómo ha logrado posicionarse dentro de un mercado tan competido para las mujeres en esta ciudad?.

“En ese principio se basa precisamente mi plataforma de empoderamiento femenino YOU ARE THE NEW BEAUTIFUL, no ver la mujer de al lado como tu competencia, sino como tu compañera; por eso para mí, el mundo competido entre mujeres: ¡NO EXISTE!”. ¿Que la une a Ibagué, en este momento? .

“Todo. Amo mi ciudad, quiero verla crecer, progresar y parte de mi familia que aún vive allí”.

¿Considera usted que el dinero es importante para ser feliz y lograr los objetivos?.

“El dinero es una herramienta que puede ser utilizada para construir o destruir. La decisión es de aquel que la posee”. ¿Qué sueños le falta por cumplir?

“Junto con mi esposo, tenemos un gran sueño en común que esperamos se cumpla muy pronto y es la creación en IBAGUÉ de escuelas vocacionales para la juventud menos favorecida. Porque pensamos que la educación es la que realmente cambia el mundo”. ¿DIOS en su vida?.

“LO ES TODO. MI GUÍA, MI SOPORTE, MI LUZ”.

UN MENSAJE PARA LOS LECTORES DE MUNDO EMPRESARIAL.

“El miedo es el único inhibidor de sueños. ¡Y recuerda siempre, que tú presente no es tu futuro!.

¿Cómo fue la experiencia de haber participado en el importante evento, The Orion Stars Awards, realizado recientemente en la ciudad de Dubái?

“Fue un honor para mí representar a todas las mujeres de la comunidad latina ante el mundo, y claramente es ejemplo de que nada es imposible cuando se hacen las cosas con pasión y desde el corazón, no desde el ego.

37 | Mundo Empresarial

HACIENDO EMPRESA empresarios inició en el año 2017 sin punto fijo, como dice el dicho “con las uñas”. Luego, gracias al apoyo de sus clientes, lograron ubicarse en una bodega del Barrio Ambalá de la ciudad de Ibagué. En la actualidad, y gracias a su tesón empresarial, tienen una inmensa bodega ubicada en el Sector El Salado, desde donde fabrican y distribuyen sus productos a los diferentes lugares de la ciudad.

El crecimiento que ha tenido Sigma en la ciudad ha sido bastante significativo, ofreciendo nuevos procesos y productos con la enchapadora y prensadora de puertas. Estas novedosas máquinas se encargan de realizar un mejor acabado en la puerta, dándole un aspecto agradable y una excelente calidad al producto.

Un gran equipo

Ingrid Guarín y Mauricio Martín

Esposos y Empresarios Exitosos SIGMA - Diseños Arquitectónicos en Madera Esta pareja de socios y enamorados, decidió llevarle la contraria al viejo adagio que dice “El amor y los negocios no se mezclan”, llevando a su empresa Sigma, encargada de diseños arquitectónicos en madera, a ser una de las más reconocidas y exitosas por la calidad de su trabajo y por la guía absoluta de DIOS, en quien siempre han confiado todos sus proyectos.

Sigma es una empresa que tiene como objetivo principal, ofrecer servicios y productos para el sector Mundo Empresarial | 38

de la construcción, carpintería arquitectónica y acabados en madera con diseños exclusivos, especiales para empresas y hogares. Así mismo, cuentan con la capacidad de producir grandes cantidades de pedidos para obras de construcción, lo que los ha llevado a ser competitivos en el departamento. Todas las maderas que trabajan en Sigma, provienen con certificados de producto sostenible, además manejan productos sintéticos amigables con el medio ambiente.

Este proyecto creado por la pareja de

Detrás de los creadores de Sigma se encuentra todo un equipo de personas trabajando con el fin de satisfacer las necesidades de los clientes. Dentro de la planta de empleados de esta empresa Ibaguereña, alrededor de 25 trabajadores directos y 5 indirectos, se encuentran personas de la tercera edad y jóvenes que hasta ahora inician su experiencia laboral, convirtiendo la empresa en una compañía incluyente.

Exitosos empresarios Con una relación de más de 10 años, Ingrid y Mauricio se han convertido en un equipo de talentosos empresarios y en una pareja de esposos que tienen como fruto de su amor a 2 hermosos hijos, Juana Antonia de 7 años y Juan Sebastián de 4 años de edad.

Relatan los empresarios, que sus hijos han sido la fortaleza y bastón para desarrollar sus proyectos, y dando muestra de ello, Ingrid junto con un grupo de profesionales, trabajan en un proyecto para la apertura de una fundación llamada como su hija, Juana Antonia, y que tiene como objetivo brindar un apoyo incondicional a niños en condición de discapacidad.

Mauricio es un hombre nacido y criado en la ciudad de Ibagué, profesional en Ingeniería Industrial y actualmente el Gerente de su empresa Sigma. Por muchos años se ha preocupado por brindar a la ciudad un servicio diferente y generar empleo a los tolimenses, además, agradece a Ibagué por darle la oportunidad de haber conocido a la persona que ama, Ingrid.

Por otro lado, Ingrid Guarín es una mujer nacida en Barrancabermeja y radicada con su familia en la ciudad de Ibagué desde sus 12 años de edad, ciudad donde se gradúo como Administradora Financiera, y hoy en día es la cabeza del área administrativa de su compañía.

Nada es imposible “Para nosotros no hay cosas imposibles, sino personas incapaces; por esta razón nos le medimos a cualquier reto que venga. Muchas veces llegan a nuestra empresa clientes con diseños e ideas peculiares y diferentes, y si está a la medida de nuestras posibilidades de producción, realizamos el trabajo con el mayor profesionalismo posible.

Siempre aprendemos de los errores y buscamos una mejora constante para ir de la mano con la calidad”, expresó Mauricio.

“Nuestra idea es poder llegar a los clientes particulares en la misma cantidad con la que llegamos a nuestros clientes de empresas y construcciones. Queremos ofrecer nuestros productos en todos los municipios del Tolima, y estamos en la capacidad de hacerlo. También queremos desarrollar un centro de experiencia, donde las personas puedan ver y vivir detalladamente nuestros productos”, puntualizó la empresaria.

Para adquirir los productos de Sigma, puede dirigirse a su Sede Principal ubicada en la Calle 134 No 14 - 41 B/ El Salado/ Ibagué. Así mismo, para mayor información puede contactarse a los números 320 982 9444 y 318 3770772.

Ingrid Guarín y Mauricio Martín, junto a su equipo de trabajo.

ACTUALIDAD

TOLDOS & CORTINAS estrena remodelación Pensando en la comodidad de los clientes y en la diversificación de sus productos, la empresa TOLDOS & CORTINAS estrena remodelación en un espacio ideal para que los visitantes encuentren lo mejor para sus hogares, ofreciendo una amplia gama de productos como: cortinas, persianas, cojines, tapetes, muebles, domotización o casas inteligentes, papel de colgadura, decoración, toldos y sombrillas para exterior, y servicio de mantenimiento.

Adicional a esto, gracias a la experiencia con la que cuenta la empresa en sus 5 años de labor comercial, les ha permitido llegar a los mejores proyectos de vivienda en Ibagué, ofreciendo así el mejor respaldo y asesoría a sus clientes.

Para mayor información usted puede dirigirse a su Showroom ubicado en la Cra. 5 Paralera del Barrio Jordán 4 Etapa Manzana 3 Casa 11 en Ibagué, o comunicarse a sus líneas 3134331294 / 3015304597.

Comfatolima realizó homenaje al recordado empresario Don Carlos José Alvarado Parra El pasado viernes 12 de Noviembre se realizó la celebración de los 20 años de fundación del Colegio Comfatolima Ana Julia Suárez de Zorroza en el sector de Santa Ana Ibagué, un evento el cual contó con la inauguración de su más reciente obra, un espectacular Coliseo Cubierto, el cual lleva como nombre Carlos José Alvarado Parra Q.E.P.D, fundador de

Mundo Empresarial | 40

Supermercados Mercacentro.

La Caja de Compensación en medio de un acto especial y simbólico otorgó este reconocimiento al recordado empresario por su aporte a la educación, generación de empleo formal; Por su altruismo infinito y en general por su invaluable empuje al progreso de Ibagué y el Tolima.

Durante este homenaje estuvo presente la señora Ortensia Molina de Alvarado e hijos, quienes en nombre su familia y Supermercados Mercacentro, agradecieron a la Caja de Compensación en cabeza del Director Administrativo el señor Nelson Norbey Quintero Melola, por este valioso reconocimiento en memoria de este gran líder.

PUBLIRREPORTAJE

Aunque dentro de los planes iniciales de la joven profesional no estaba estudiar odontología, por casualidades del destino, terminó graduándose de la carrera que hoy considera una de las cosas que más ama hacer en su vida. Además, ser odontóloga le ha permitido brindarles una mejor calidad de vida a su familia y a su equipo de trabajo.

Dra. Alejandra Holguín Una odontóloga hecha de acero Lo que para muchos el domingo puede ser su día de descanso y esparcimiento, para la doctora Alejandra Holguín, una bella odontóloga nacida en Florencia Caquetá, y egresada de la Universidad Antonio Nariño de la ciudad de Ibagué, es un día laboral común y corriente. Gracias a la pasión por su profesión y al trabajo, perdió la noción del tiempo y hoy en día, se dedica a atender todos los días de la semana a los tolimenses que presentan alguna urgencia o molestia dental.

Su excelente trabajo, esfuerzo y

perseverancia, han llevado a Alejandra a ganarse gran reconocimiento en la ciudad de Ibagué, y gracias a ello, ya cuenta con su consultorio propio donde los pacientes pueden encontrar tratamientos enfocados a diferentes campos de la odontología, entre ellos endodoncia, ortodoncia, rehabilitación, tratamientos maxilofaciales y tratamientos de punta en odontología general.

Así mismo, la Dr. Holguín se ha especializado en diseños de sonrisa, brindando resultados garantizados, estéticos, funcionales y de calidad a todos sus pacientes.

La Dra. Alejandra Holguín, considera que por medio de la odontología además de sanar enfermedades dentales, sana almas, eleva autoestimas y corazones. La atención personalizada que le brinda a sus pacientes, sobresale por su calidad humana y buen trato, y gracias a ello, pasó de atender 2 pacientes en sus inicios, a tener actualmente, la agenda llena.

Si usted no tiene la posibilidad de realizarse su tratamiento odontológico porque su horario laboral o actividades familiares no se lo permiten, puede contactar a la Dr. Alejandra Holguín, ella estará dispuesta a agendar las citas en el horario que mejor le convenga, ya sea Sábados o Domingos.

Su consultorio está ubicado en la Calle 11 entre 1ra y 2da, Edificio Centro de Especialistas Consultorio 206, frente a la Popular Clínica Minerva de la Capital Tolimense. El número de contacto para agendar su cita es 310 5770501.

41 | Mundo Empresarial

DETAILING Y POLARIZADOS CÁDIZ

Mantenimiento para su vehículo y limpieza de muebles en las mejores manos Catalogado por sus clientes como uno de los mejores lugares para llevar su auto a mantenimiento, DETAILING Y POLARIZADOS CÁDIZ, ofrece servicios y procesos de alta calidad como polarizados de todo tipo, detailing de vehículos, coating cerámico, entre otros. Además, si desea

dejar los muebles de su hogar o empresa como nuevos, en este lugar también ofrecen lavado de muebles a domicilio. Cada uno de sus procesos tiene resultados garantizados.

Catalogado por sus clientes como uno de los mejores lugares para llevar su auto a mantenimiento, DETAILING Y POLARIZADOS CÁDIZ, ofrece servicios y procesos de alta calidad como polarizados de todo tipo, detailing de vehículos, coating cerámico, entre otros. Además, si desea dejar los muebles de su hogar o empresa como nuevos, en este lugar también ofrecen lavado de muebles a domicilio.

Cada uno de sus procesos tiene resultados garantizados.

POLARIZADOS Los polarizados marca Spectra, son productos americanos de excelente calidad y una garantía duradera. Dentro de los beneficios que se lleva al polarizar su vehículo, se encuentran el control de rayos infrarrojos, garantía hasta de 15 años, no interferencia de señal o GPS, y larga duración en los productos instalados.

Polarizados

Uno de los componentes fundamentales que se encuentra en los polarizados es el nano carbón, un innovador producto preparado con la más alta calidad y tecnología, encargado de aislar el calor y evitar la entrada de los rayos infrarrojos, además de ofrecer elegancia y estilo a su vehículo.

La línea Carbón Film, productos que manejan en DETAILING Y POLARIZADOS CÁDIZ, trae consigo diferentes bondades como la reducción del calor hasta cinco veces más que los polarizados convencionales, acabado negro no reflectivo y que no decolora, así mismo, presta un excelente rendimiento solar con el rechazo hasta de un 65% de rayos infrarrojos.

Mundo Empresarial | 42

Coating Cerámico

PUBLIRREPORTAJE

COATING CERÁMICO El tratamiento cerámico o Coating cerámico, es una técnica encargada de ofrecer protección extrema a la pintura del vehículo, así como otros elementos materiales del mismo.

El proceso consiste en la preparación previa de la carrocería y posterior aplicación de un producto sellador, esto con el objetivo de aportar una protección a la pintura de 6 meses a 2 años de garantía.

Entre los grandes beneficios de los tratamientos están el garantizar un mayor brillo, protección frente a los diferentes climas y contaminantes externos como el polvo, la lluvia, radiaciones, entre otras.

ALISTAMIENTO AUTOMOTRIZ Si usted es un conductor habitual, es posible que el interior de su vehículo se ensucie con frecuencia, por eso es muy importante mantener en óptimas condiciones y limpio el carro; es fundamental realizar limpieza y mantenimiento constante a la tapicería.

Alistamiento automotriz

En DETAILING Y POLARIZADOS CÁDIZ, ofrecen una gran variedad de servicios de lavado interior, procesos que se adaptan a las necesidades de cada vehículo. Consultar sus servicios puede ser una buena opción para mantener su carro como nuevo.

Las acumulaciones de polvo, ácaros y suciedad además de mantener sucio el vehículo, pueden generar daños en la salud como reacciones alérgicas, entre otros síntomas que pueden afectar la salud.

LAVADO DE MOTOR A VAPOR El lavado de motor con el método tradicional a presión no es recomendable ya que podría dañar partes eléctricas, sensores, computador y otros. En DETAILING Y POLARIZADOS CÁDIZ, ofrecemos el servicio de lavado a vapor para el cuidado y protección del motor de su vehículo.

Lavado de motor a vapor

LAVADO DE MUEBLES La limpieza de los muebles de hogar y oficina ayuda a prolongar su vida útil. Por una pequeña inversión en la limpieza de sus muebles ahora, se ahorrará tener que gastar mucho más dinero en el futuro para reemplazar los muebles dañados; el lavado de salas y sillas de oficina regularmente ayuda también a prevenir la proliferación de ácaros y pulgas, además de problemas de asma y alergias al polvo. Contamos con personal altamente calificado y con todas las medidas de protección.

DETAILING Y POLARIZADOS CÁDIZ Calle 37 # 5 - 42

318 362 6580

@detailingpolarizados_

Lavado de muebles

Detailing & polarizados CADIZ 43 | Mundo Empresarial

Especial Región CAPÍTULO ESPINAL

¨El Espinal, municipio encantador¨

Con el fin de resaltar y dar a conocer los extraordinarios territorios de la geografía tolimense, en esta ocasión la Revista Mundo Empresarial quiso adentrarse en la cultura, tradiciones, gastronomía, e historia del Municipio de El Espinal - Tolima, resaltando todas las bondades y potencial que existe en este hermoso territorio.

El Espinal es considerado como uno de los municipios más importantes, siendo el segundo más grande del Departamento del Tolima. Gracias

a su potencial agrícola, turístico y gastronómico, se ha convertido en una visita obligada para foráneos. Es por ello, que en siguiente especial, conoceremos todas las dinámicas sociales, económicas y culturales que convergen en este lugar.

significa para todo los habitantes del departamento; conoceremos sobre la elaboración de este manjar, negocio que nos solo representa la idiosincrasia, sino una fuente de ingreso y trabajo para familias del sector.

Los invitamos a recorrer por medio de las siguientes páginas, el bello municipio de El Espinal, llevándose de él, lo más especial y característico.

Como no querer saber sobre la lechona, el tamal tolimense y lo que

Este trabajo informativo está realizado haciendo honor a todas esas mujeres y hombres, que, desde sus trabajos y labores, forjan la identidad de nuestro territorio.

Tierra de folclor y gastronomía Por las calles de este bello municipio, se escucha a sus habitantes comentar con orgullo y seguridad, que el lugar donde viven es único y especial, y no es para menos. Rodeada por el Río Magdalena, El Espinal - Tolima o también conocida como la capital arrocera del centro del país, se ha ganado su reconocimiento por sus paisajes adornados con cultivos de arroz, garzas e inmensos ríos, la fabricación de instrumentos típicos artesanales y los exquisitos tamales y lechona tolimense preparados por expertos que desde el fogón de sus hogares y pequeñas fábricas, forjan la identidad cultural y gastronómica de este cálido territorio.

Con aproximadamente habitantes, El Espinal, Mundo Empresarial | 44

76.000 ubicado

en el centro del Tolima, es el segundo municipio más grande del departamento. Su economía se basa en la agricultura enfocada especialmente en arroces especiales y productos derivados de ellos. Sin embargo, también cuentan con otros

productos como el algodón, soya, maíz, tabaco, entre otros.

En este municipio se vive un ambiente de alegría y comunión; a finales de Junio celebran las tradicionales Fiestas del San Pedro,

donde se realizan grandes desfiles, bailes típicos, comparsas, cabalgatas, entre otras actividades. Este evento lleva más de 100 años de historia reuniendo a miles de turistas y visitantes de todo el país.

Así mismo, cada 8 de Agosto en el Malecón turístico del municipio, se lleva a cabo la celebración del Festival del Río y Mohán, evento donde se puede disfrutar de diferentes concursos como la mejor pesca, mejor preparación de viudo de capaz, el mejor buche, concurso donde cada participante debe tener un prominente estómago y deleitar al público con un baile. En este importante encuentro también se puede participar de los encuentros deportivos de vóley playa, rumba terapia, ciclo paseos, entre otros.

El aporte de El Espinal a la cultura del departamento del Tolima ha sido significativo, siendo la cuna de numerosos cantantes, compositores del folclor, y del Himno Bunde Tolimense compuesto por el maestro Alberto Castilla.

Entre el 4 y 6 de Diciembre, la Casa de la Cultura del municipio abre sus puertas para ofrecer serenatas de diferentes grupos musicales y géneros donde participan autores y compositores colombianos y extranjeros residentes en el país, con letras y música representativa del folclor nacional como bunde, bambuco, caña, danza, guabina, pasillo, rajaleña y sanjuanero.

Su fundación La fundación del municipio de El Espinal se dio el 3 de Abril de 1754 por los señores Antonio Vásquez Forero y Juan Manuel Moya, propietarios de la Hacienda Llano Grande. Cuatro años más tarde Don Pascual Aldana y Andagoya, fundó una pequeña población a orillas del Río Coello a la que dio el nombre de Upito, territorio que pasó a ser cabecera de Llano Grande del Espinal en el año de 1776. En tiempos precolombinos, los Pijaos poblaron esta región desde la Cordillera Central de los Andes entre los nevados del Huila, del Quindío y del Tolima, en el valle alto del Río Magdalena y el Valle alto del Río Cauca. Su linaje se remonta a 6000 a.c.

Algunos personajes latifundistas utilizaban gran cantidad de mano de obra en la adecuación de las tierras para la construcción de las primeras casonas, diversos ranchos, pequeñas casas de vara en tierra y techos de palma, hasta lograr un poblado de una pequeña dimensión. En la época republicana sus moradores solían reunirse en la pequeña plaza, los domingos y festivos y, como católicos, empezaron a pedir a sus patrones y a los demás personajes la adecuación y la construcción de más iglesias.

Gracias a su ubicación estratégica, El Espinal fue sitio de empalme de los ferrocarriles que viajaban de Bogotá hacia Girardot, Neiva e Ibagué,

actividad que hacía de la ciudad un centro de distribución para el transporte, ya que desde esa época disponía de una amplia red de vías de comunicación aérea y terrestre, la cual la comunicaban con cualquier sitio o ciudad del país.

Gastronomía típica Durante el recorrido por el municipio de El Espinal, se puede disfrutar de gran variedad de deliciosos platos típicos como el tamal acompañado de pan, arepa de maíz blanco, almojábana con chocolate, entre otros. Además, puede encontrar la reconocida lechona tolimense, reconocida como una de las mejores de Colombia gracias a su sabor auténtico y original, acompañada de un trozo de piel tostada, insulso y arepa.

La receta del tamal espinaluno está conformada por tu tradicional envoltura en hoja de plátano, rellena de harina de maíz con su respectivo condimento y adobo, carne de cerdo y pollo, huevo duro cocido, papa, zanahoria y arveja. Así mismo, la receta de la popular lechona tolimense se caracteriza por una piel de cerdo rellena de pulpa de carne de cerdo, arveja seca y manteca de cerdo, todo adobado con cebolla larga, sal, ajo y los secretos de cada hogar, finalmente se ingresa a un horno artesanal hasta que se encuentre crujiente.

45 | Mundo Empresarial

PUBLIRREPORTAJE

Carlos Alfonso Melo, Director Administrativo de Cafasur, en compañia de su equipo de trabajo.

Cafasur, 40 años al servicio de los tolimenses Con un gran evento lleno de sorpresas, la Caja de Compensación del Sur del Tolima, que cuenta con su sede principal en El Espinal Tolima, celebró el 10 de Diciembre su aniversario número 40 al servicio del departamento, acompañada de sus afiliados y de un importante número de empresas afiliadas. Esta prestigiosa entidad regional creada en 1981, tiene como objetivo desde su inicio, buscar el bienestar y desarrollo de todos los trabajadores y empresas afiliadas.

A lo largo del tiempo y experiencia, Cafasur ha desarrollado importantes proyectos en el sur y oriente del Tolima, tales como la construcción de una ciudadela con aproximadamente 500 viviendas, una cancha sintética al servicio de la comunidad y sus afiliados, y actualmente cuenta con un plan de construcción de 72 viviendas llamado Villas de Cafasur, proyecto que se encuentra por finalizar.

Con el fin de brindar una excelente educación a la comunidad y sus afiliados, Cafasur cuenta con un colegio que alberga a un equipo de docentes calificados y 248 estudiantes hasta el grado noveno; el año 2022 será abierto el grado Mundo Empresarial | 46

décimo. Así mismo, la entidad pretende expandir sus servicios educativos con la próxima apertura de una sala cuna y párvulos, esto con el fin de facilitar y brindar comodidades para que las madres cabeza de familia puedan ejercer su trabajo.

“Estamos enfocados en ayudar y dar un mejor vivir a nuestros afiliados, que tienen la proyección de crecer. Es un orgullo para el Espinal y el Tolima tener esta Caja de Compensación, porque es una Caja regional hecha a pulso por varios comerciantes de esa época que buscaban el bienestar para los trabajadores, y así se ha cumplido”, expresó con orgullo Carlos Alfonso Melo, Director Administrativo de Cafasur.

El éxito de esta entidad se debe en gran parte a la cobertura y servicios personalizados que han ofrecido en el sur del departamento del Tolima y en zonas apartadas donde otras entidades no hacen presencia.

Además, los diferentes beneficios que ofrecen como subsidios de vivienda, educación, recreación, turismo y deporte, han hecho que sus afiliados perduren con el tiempo.

Además de brindar diferentes beneficios y servicios a sus afiliados,

Cafasur se ha convertido en una fuente de empleo para muchos tolimenses, contando con 56 empleados entre administrativos y profesionales en la parte de docencia.

Así mismo, se ha convertido en un lugar de aprendizaje para estudiantes practicantes de la Universidad Uniminuto, Fundes, el ITFIP, SENA y de otras instituciones educativas que ven en este lugar, una entidad confiable para que sus educandos reciban conocimientos a través de la realización de sus prácticas.

Turismo sostenible para el desarrollo de la región Imponentes paisajes y municipios de la geografía colombiana se han convertido en espacios de esparcimiento familiar para los afiliados de Cafasur. Lugares como la Represa de Prado, la zona cafetera con sus parques temáticos, Buga y el Huila, entre otros, han sido los elegidos para visitar periódicamente por los afiliados, esto con el fin de brindar una experiencia diferente, fuera de lo común.

En la actualidad, con el fin de generar desarrollo para El Espinal y municipios vecinos, la Caja de Compensación se encuentra

PUBLIRREPORTAJE incentivando con las agencias de turismo, la Ruta Mitológica, un recorrido turístico en torno a las leyendas y mitos regionales como el Mohán, la Madre de Agua, la Madre Monte, La Llorona, entre otros. Así mismo, está promoviendo la Ruta Olor y Sabor a Cordillera, en el municipio de Melgar.

Además, se recrean los personajes mitológicos que con sus leyendas atrapan el interés de los visitantes.

“Uno de mis mayores sueños y anhelos con la Caja de Compensación,

El recorrido inicia en el municipio de Melgar con las rutas del Banano Baby, las Heliconias, El Cacao y el Caucho, entre Aves y Sabores y la Ruta Caprina, en las cuales se conoce el proceso de estos productos, de las aves y las cabras, historias, cultura y tradiciones, para luego arribar al municipio de El Espinal y a La Chamba, realizando recorridos por los parques, talleres de alfarería en donde se aprende de artesanías típicas de esta zona del departamento del Tolima.

es tener el 5% del mercado de las cajas de compensación y una sede propia. Sé que con el apoyo de las empresas afiliadas podemos cumplir la meta; estamos haciendo gestión”, puntualizó Carlos Alfonso Melo.

Carlos Alfonso Melo, Director Administrativo de Cafasur.

Especial Región CAPÍTULO ESPINAL

Espinal, educación como eje de progreso Gracias a su importancia para el y a su ubicación estratégica, el municipio de El Espinal se ha convertido en un epicentro para jóvenes de diferentes partes del departamento que desean iniciar sus estudios universitarios y académicos.

En este territorio hacen presencia diferentes instituciones, entre ellas; La Universidad Cooperativa de Colombia, la Fundación Universitaria de Estudios Superiores FUNDES, La universidad CUN, el Instituto ITFIP, entre otras instituciones. La presencia de estas instituciones académicas permite un mayor desarrollo y crecimiento económico para los habitantes de diferentes territorios del departamento.

Esta travesía por diferentes municipios que rodean el río Magdalena la conforman más de

47 | Mundo Empresarial

PUBLIRREPORTAJE

Brigadas integrales, un compromiso social Con las comunidades del departamento del tolima Un total de 1.678 personas de los municipios del Tolima, fueron atendidas a través de brigadas integrales por parte la Universidad Cooperativa de Colombia Campus Ibagué –Espinal. veterinario, la cultura de la tributación con los Núcleos de apoyo fiscal NAF en convenio con la DIAN y asesorías en emprendimiento con el CAF, servicios que traspasaron los límites del covid y la distancia, logrando la atención en cada lugar y respondiendo a las necesidades básicas y reales de la comunidades del departamento de manera gratuita de norte a sur a través de los dos campus del departamento, Ibagué y El Espinal.

La responsabilidad social universitaria se convierte en la suma de los valores y principios institucionales puestos al servicio de la comunidad, por ello los programas académicos de la Universidad Cooperativa de Colombia campus Ibagué-Espinal derivan servicios sociales que se convierten en una interacción directa con el entorno, con donde se busca el mejoramiento de la calidad de vida de las comunidades, ofreciendo soluciones a las problemáticas y

Mundo Empresarial | 48

necesidades locales y regionales desde los proyectos educativos de programa.

Durante el año 2021, 15 Municipios, corregimientos y veredas del departamento del Tolima e inclusive de Cundinamarca, recibieron los servicios de los consultorios académicos del campus; con acceso a la justicia a través del consultorio jurídico y centro de conciliación, el bienestar animal desde el hospital

Para la Universidad y su equipo humano, no importa que tan lejos queden las poblaciones donde llegan las brigadas integrales, el principal objetivo es mejorar el tejido social y empresarial con calidad académica.

47 brigadas integrales fueron realizadas para el 2021, con un impacto en 1.678 usuarios; con gran alegría y compromiso seguiremos avanzamos en el cubrimiento del departamento, hasta llegar al 100% del Tolima.

El reto para el 2022 será continuar impactando región, atendiendo cada invitación que hacen los aliados y especialmente las alcaldías en cumplimiento de sus planes de desarrollo. Estas brigadas no solo mejoran la calidad de vida de las comunidades que más lo necesitan, sino que permite fortalecer las competencias de los estudiantes en ambientes naturales y reales, y además fortalecer su ADN social y solidario que los hace únicos en el país.

49 | Mundo Empresarial

Luz Marina Ospina y Wilmer Ivan Rodríguez, en compañia de su equipo de trabajo.

Lechonería Luz Marina “La Mona” y su resiliencia como receta del éxito Con más de 100 años de tradición familiar en su receta, la Lechonería Luz Marina “La Mona”, ubicada en el km 3 Vía Espinal - Girardot, se ha convertido en la visita gastronómica que no puede faltar para propios y foráneos. Gracias a la exquisita y auténtica lechona tolimense que preparan en este lugar, en diferentes ocasiones se han hecho merecedores al primer puesto a la mejor lechona del departamento del Tolima.

Desde hace aproximadamente 20 años, la Lechonería Luz Marina “La Mona” alegra los paladares de sus fieles clientes, quienes viven en este lugar, tradición, sabor, cultura, e historias alrededor de sus propietarios y de todos los que por allí han pasado, y no es para menos, ya que con sus mesas en madera rústica con diseño diferente, murales adornados con hermosos bailes típicos, y su aroma a la receta secreta de la lechona, logran para los visitantes una experiencia diferente.

Aunque detrás de este exitoso restaurante típico de lechona se encuentra toda una generación familiar, quienes están a la cabeza del proyecto actualmente son la Sra. Luz Marina Ospina quien ha preparado este plato tradicional desde hace 60 Mundo Empresarial | 50

años, y su hijo Wilmer Iván Rodríguez quien ha sido su apoyo y bastón para sobrellevar las dificultades.

A esta ejemplar madre y amoroso hijo les ha tocado afrontar diferentes situaciones a lo largo del camino. En el año 2015 sintieron que sus sueños se derrumbaban cuando el lugar donde preparaban su tradicional lechona se incendió y quedó totalmente destruido excepto el horno, la única herramienta que les quedó para salir adelante, y así lo hicieron, llegando al éxito con mucha resiliencia.

“Yo empecé con la lechonería hace 20 años, únicamente con 5 mesas; me paraba en una silla y empezaba a gritar en el borde de la carretera

¡Lechona, a la orden la lechona!, y así la gente me fue conociendo. Cuando inicié preparaba una lechona cada 8 días, hoy en día preparamos alrededor de 10 lechonas diarias, cuando la venta está muy buena”, expresó con orgullo la señora Luz Marina.

La mejor lechona del Tolima En el año 2017, la Cámara de Comercio del Espinal realizó una expresa invitación a la Lechoneria Luz Marina “La Mona” para que participara con su receta en la celebración del Día Nacional de la Lechona, que se celebraría en el Parque Mitológico del municipio del Espinal. En este evento realizado con diferentes lechonerías y expertos en la preparación de

PUBLIRREPORTAJE

este plato, obtuvieron el primer puesto como la mejor lechona del departamento del Tolima. Desde ese año se han llevado en repetidas ocasiones, el primer puesto como la mejor lechona.

Los jurados que los eligieron como ganadores en los diferentes certámenes, analizaron diferentes factores como la contextura de la lechona, la relación de la carne y arveja, el sabor y aroma, y la presentación del emplatado.

única la Sra. Luz Marina comenta que el primer paso después de muerto el cerdo es realizar un minucioso lavado del animal, seguido de poner a quemar la piel para pelarla, esto con el fin de que quede sin contaminación el producto. Luego se cocina la arveja y se adoba la carne del cerdo con la receta especial y buena sal. Después de todo este proceso, se empieza a rellenar el cerdo con la arveja bien cocinada y la carne adobada; seguido se cose y se ingresa al horno.

Uno de los pasos más dispendiosos es la cocción; en un horno a gas la lechona puede durar entre 7 y 8 horas para estar en su punto perfecto, y en horno de leña, el típico en la preparación de este plato, dura alrededor de 18 horas dependiendo el tamaño.

Si pasa por El Espinal, no puede irse sin probar la exquisita lechona que preparan en la Lechonería Luz Marina “La Mona”.

“Además de mantener una tradición en el municipio y exaltar la gastronomía de El Espinal, en nuestra lechona todo sabe delicioso, y por eso creo que hemos sido los ganadores en varias ocasiones. Si hay algo que mi mamá nos ha enseñado, es a tomarle amor y cariño a lo que hacemos. Creo que en la combinación de lo salado del cerdo con lo dulce del insulso (el nuestro es totalmente original), lo crocante de la piel, y lo simple de la arepa, está el sabor único y exquisito de nuestra lechona típica tolimense”, expresó Wilmer Rodríguez.

Aunque los peldaños que Wilmer ha escalado en el restaurante son muchos, teniendo como apoyo y bastón a su mamá, él no para de soñar y junto con todo el equipo pretende poder llevar a otras ciudades su producto con un sistema de franquicias, además seguir en la tarea de reforzar la identidad de su producto en su territorio.

Luz Marina y su receta única

Luz Marina Ospina y Wilmer Ivan Rodríguez.

Aunque para estos empresarios el amor y cariño son los ingredientes principales de su receta, la preparación de la lechona en este lugar se ha convertido en un proceso dispendioso y de mucha dedicación para todas las personas que trabajan en este lugar, alrededor de 17 empleados que ven en este restaurante además de una fuente de empleo, una oportunidad para salir adelante junto con sus familias.

Acerca del proceso para esta receta 51 | Mundo Empresarial

Especial Región CAPÍTULO ESPINAL los navegantes arrojaban, se reunían gran número de caimanes con el fin de alimentarse de los desechos.

En la actualidad solo queda el recuerdo de lo que alguna vez fue este puerto; sin embargo, se ha convertido en un destino que no se puede dejar de visitar.

Travesía por el Río Magdalena 40 profesionales entre periodistas, videógrafos, documentalistas y técnicos. El proyecto empezó en su desembocadura en Bocas de Ceniza en Barranquilla este 2 de Noviembre y llegó hasta el nacimiento en la Laguna de la Magdalena, en límites entre Huila y Cauca, a 3.700 metros sobre el nivel del mar, el 20 de noviembre.

Los municipios protagonistas en la Travesía por el Río Magdalena son: El Plato y El Banco en el Magdalena; Mompox en Bolívar, Barrancabermeja en Santander, Puerto Berrio y Puerto Triunfo en Antioquia; Puerto Boyacá en Boyacá, La Dorada en Caldas, Honda, El Espinal, Guamo, La Chamba y Natagaima en el Tolima, Guaduas y Girardot en Cundinamarca, Neiva Garzón, Pitalito y San Agustín en el Huila.

Una joya del turismo Gracias a su ubicación estratégica, su clima cálido, su diversidad gastronómica, y sus diferentes destinos turísticos, El Espinal se ha caracterizado por recibir a miles de turistas cada año. Dentro de los lugares para visitar se encuentran: • La Catedral de Nuestra Señora del Rosario: Es un monumento religioso de arquitectura greco-romana. Inició su construcción el 16 de Julio de 1848 y fue concluida en el año 1887. Esta catedral que se encuentra ubicada en Mundo Empresarial | 52

la calle 10 entre la carrera 6 y 7, se ha convertido para los habitantes del municipio en un símbolo admirable de historia y cultura. En la actualidad se encuentra abierta al público.

• Antigua Alcaldía Municipal: Esta edificación es una de las más representativas de debido a que su composición arquitectónica de estilo republicano muestra una gran obra plasmada por sus creadores. Hoy en día, se encuentra ubicada al lado del actual palacio municipal.

• Malecón La Caimanera: Desde 1918 el Puerto de la Caimanera se caracterizó por brindar a los navegantes del Río Magdalena un punto donde se pudieran abastecer de alimentos y suministros para las travesías. El puerto recibió ese nombre debido a que, en aquella época, a raíz de los desperdicios que

• Parque Mitológico: Este parque es un lugar donde se rinde un homenaje a la leyenda del Mohán, la Pata Sola, La Madre Agua, entre otras. Con una extensión de 5.200 metros cuadrados, el parque fue inaugurado el 3 de Abril de 1993 en conmemoración a los 210 años del municipio.

• Plazoleta Taurina Gilberto Charry: En aquel lugar se puede encontrar toda una obra de arte compuesta por 12 esculturas del maestro Luis Alberto Reyes. Todas las esculturas son elaboradas en lámina y varilla de hierro, moldeadas directamente, forjadas en frío y unidas con soldadura eléctrica.

Este conjunto de esculturas lo denominan “Fiesta taurina”, y obedece a la vocación cultural del territorio, ya que cada año en este lugar se realiza la temporada taurina del municipio, la cual es elaborada de forma tradicional con gradas en guadua. La plazoleta se encuentra ubicada entre las carreras 12 y 12 con calle 12 del municipio.

PUBLIRREPORTAJE

Brayan Carvajal, en compañia de su equipo de trabajo.

Brayan Carvajal Joven espinaluno representante de la gastronomía tolimense A sus 22 años este tolimense, que no tiene nada que envidiar a los grandes chefs de la gastronomía colombiana, ha recibido en su establecimiento desde el Presidente de Colombia Iván Duque hasta turistas provenientes de Asia, quienes han ido a probar la exquisita lechona y los deliciosos tamales tolimenses que prepara en su restaurante ubicado en el Parque Mitológico del Municipio de El Espinal.

El Tayrona fue el nombre que Brayan le dio a su restaurante, buscando crear un lugar que evoque toda la cultura, tradiciones e historia de este lugar, y así lo refleja con su decoración adornada con esculturas de barro de La Chamba - Tolima, y sus productos tradicionales gastronómicos de la región.

Luego que su abuela falleciera, Brayan decidió coger las riendas del restaurante, ponerse su delantal, y preservar la receta familiar con el fin hacerle honor a la persona que, para este joven chef tolimense, sería uno de los seres más importantes para su vida, su abuela. En la actualidad se ha convertido en un experto de la cocina tradicional tolimense, y sus clientes aseguran mientras prueban su lechona y tamales, que son de los más ricos que han probado por su paso en el Tolima, ¡y con seguridad no exageran!, en el año 2021 obtuvo el primer puesto como mejor tamal

tolimense, en un concurso realizado por la Cámara de Comercio del Sur del Tolima.

Para Brayan nada es imposible, asegura que la incapacidad y dificultades solo son mentales, y que gracias a la perseverancia, esfuerzo y amor que le coloca a su trabajo, ha llegado lejos, permitiendo mejorar su calidad de vida y la de su familia.

Además de buscar un bienestar para él, busca mejorar las condiciones de su equipo de trabajo conformado por 2 mujeres luchadoras que buscan por medio de sus manos y sazón, sacar adelante a sus familias.

En Tayrona se podría hacer todo un recorrido gastronómico en el mundo de la sal y el dulce. Desde la cocina y horno de su hogar, Brayan prepara lechona, tamales, bizcochuelos, mantecadas, quesillo, arequipe, y una infinidad de productos, que a la

simple vista, lucen como todos unos manjares para el paladar.

“Todo esto ha sido una experiencia muy bonita, cuando uno siente amor por lo que hace para que el cliente se vaya satisfecho, es la mejor sensación que podemos sentir. Para muchas personas podemos ser los lechoneros simplemente, para mí, creo que somos los embajadores de la gastronomía tolimense, dando un importante aporte cultural a nuestra región”, expresó con orgullo Brayan.

Si usted desea probar sus deliciosos productos, puede visitar su Restaurante Tayrona, ubicado en el Parque Mitológico del Municipio de El Espinal. De igual forma, si su intención es brindar un momento agradable y un exquisito plato de lechona a los empleados de su empresa o negocio, puede realizar su pedido numero 323 3219579

53 | Mundo Empresarial

Especial Región CAPÍTULO ESPINAL

2021 un año de reconocimientos para UCC Con total orgullo recibió la Universidad Cooperativa de Colombia Campus Ibagué/Espinal el reconocimiento social e institucional por parte de los sectores y aliados de diferentes organismos públicos y privados “Estos reconocimientos nos motivan y dan valor al proyecto educativo institucional desde las funciones misionales de enseñanza, investigación, proyección y extensión. El compromiso es seguir contribuyendo a una educación de calidad en el Tolima y los demás departamentos que impactamos con los programas académicos y garantizando la articulación con las instituciones”, afirmo la Dra. Patricia Izquierdo, Directora de la UCC Campus Ibagué-Espina.

-Reconocimiento FENAVI-FONAV a la Universidad Cooperativa de Colombia y su programa de Medicina Veterinaria y Zootecnia por el apoyo en el proceso de vacunación en el Tolima en contra de la enfermedad de Newcastle, considerada como una seria amenaza para la industria avícola mundial. La erradicación de este virus con el apoyo de diferentes entidades donde se incluye la UCC Ibagué - Espinal es el reflejo de que Colombia fortalece su patrimonio sanitario aviar cada día, a tal punto que la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) con sede en París, Francia, validó y aprobó

Mundo Empresarial | 54

la autodeclaración de Colombia como país libre de Newcastle de alta virulencia.

-Reconocimiento por parte de la Universidad Piloto de Colombia en el Encuentro de Saberes 2021 a los proyectos con mayor impacto social a nivel nacional, siendo el grupo de investigaciones AQUA de la Universidad Cooperativa de Colombia del Programa de Ingeniería Civil, ganador del primer puesto con el proyecto “ Agua potable para comunidades vulnerables” -Reconocimiento del Concejo de El Espinal, según resolución No. 217 del 5 de noviembre del 2021 al campus y a cada uno de los programas académicos de la Universidad Cooperativa de Colombia Sede El Espinal, por llevar educación de calidad durante 28 años.

-Reconocimiento de la Subdirecciòn de Servicio al Ciudadano en Asuntos Tributarios de la DIAN al Núcleo de Apoyo Fiscal del Programa de Contaduría Pública de la Universidad Cooperativa de Colombia del Campus Ibagué-Espinal, por el destacado compromiso en la búsqueda de fomentar la cultura de la contribución y responsabilidad fiscal y tributaria generando conocimiento contable e incentivando el desarrollo de buenas prácticas fiscales.

-Reconocimiento de la Universidad Nacional del Callao del Perú a la Universidad Cooperativa de Colombia del Campus Ibagué-Espinal por la articulación de procesos académicos investigativos de internacionalización y proyección institucional, donde se generan estrategias que permiten interacciones institucionales entre ambas universidades.

- III SELLO ORO “CIERRE DE BRECHAS” DE EQUIPARES para los 16 campus a nivel nacional de la Universidad Cooperativa de Colombia, por parte del Ministerio del Trabajo. Tras demostrar la implementación de mejora en relación a los requisitos del Sistema de Gestión de Igualdad de Género, siendo la primera Universidad del país en obtener este reconocimiento. La distinción fue entregada por Ángel Custodio Cabrera, Ministro del Trabajo y Sara Olivella, Representante Residente del Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD). Para la Rectora Nacional de la Universidad, Maritza Rondón Rangel, “el Sello Oro Equipares no es solo un reconocimiento, es sentir que incorporamos en nuestro ADN en el cierre de brechas y trabajamos para eliminar las acciones de desigualdad, rechazo y sexismo en el ámbito laboral”.

Espinal, una potencia agro-industrial

Hace un par de años la economía de este municipio se basaba en el algodón convirtiendo al Tolima en uno de los mayores productores del país; en la época dorada el departamento alcanzó a sembrar más de 100 mil hectáreas. En la actualidad, la siembra llega máximo a 8.000 hectáreas.

Según expertos, el desplome en la siembra de algodón en el Tolima comenzó en 1992 como resultado de la apertura económica e incremento en la importación del producto. Desde entonces el Espinal se enfocó en la producción de cultivos de maíz, soya, tabaco, y especialmente arroz que, según cifras de Fedearroz, significa más del 60% del PIB del municipio.

Las estadísticas y diferentes estudios revelan que las tierras del municipio son de las más fértiles del país, el rendimiento de tonelada por hectárea del maíz en el Espinal es casi el triple que el nacional. Así mismo, las empresas más grandes del municipio están relacionadas directamente con el agro. En El Espinal hay registradas 12.043 hectáreas de arroz, las cuales producen 91.362 toneladas. Le sigue el mango, con 3.550 hectáreas sembradas y una producción de 42.600 toneladas. A estos productos le sigue el algodón con 1373 hectáreas, el limón con 240 hectáreas, y por último el plátano con 90 hectáreas sembradas. El maíz tecnificado tiene 8.900 hectáreas sembradas y 600 toneladas producidas.

Desde el año 1953, el distrito de Riego de Río Coello ha permitido aumentar el desarrollo agrícola en el municipio. En primera instancia, permitió asociar a pequeños productores para lograr mayor competividad en sus sectores. seguido, ayudó que el sector del arroz se dinamice y genere mayores ventajas con otros municipios.

El auge de la agricultura impulsó un mayor desarrollo almacenes agroindustriales, en los cuales se fabrican y comercializan piezas, máquinas y repuestos para el impulso del sector.

55 | Mundo Empresarial

ZONA GOURMET INGREDIENTES PARA EL PICO DE GALLO DE MANGO: • • • • • • • •

1 tomate picado en cubitos ½ cebolla picada en cubitos ½ mango maduro picado en cubitos Pizca de sal Pizca de pimienta 1 cucharada de miel de abejas 4 cucharadas de vinagre de frutas 1 cucharada de cilantro picado

INGREDIENTES PARA EL RELLENO:

Diego Borja Chef Restaurante Violeta

Violeta,

Alimentación saludable Chef fundador de la marca Violeta Alimentación saludable. Realizó sus estudios en la Academia Gourmet Internacional en Medellín. Ha participado en eventos como Maridaje, expo artesanos, cumbre de la pasta y semana gourmet. Propagador de panadería y pastelería artesanal, comida saludable y gastronomía orgánica.

Obtuvo participación laboral en 2 restaurantes, 1 hotel y 2 años de experiencia como chef para la Escuela de cocina Carulla-Medellín. Actualmente se desempeña como chef ejecutivo y creativo de la marca Violeta contando con una especialización en gerencia y montaje de bares y restaurantes.

CREPE AIRE DE FIESTAS: Origen: Violeta Dificultad: Tiempo: 30 minutos Tipo de cocina: Saludable Usos: plato fuerte.

INGREDIENTES PARA LA TORTILLA: • • • • • • • •

1 taza de harina de trigo blanca 1 taza de harina de trigo integral ½ taza de semillas de quinoa 2 tazas de leche de soya 6 cucharadas de aceite de oliva 5 huevos Pizca de sal Pizca de pimienta

Mundo Empresarial | 56

• • • • •

6 tortillas (preparación anterior) Pico de gallo de mango (preparación anterior) 12 lonchas de queso gouda 12 lonchas de jamón de pavo 1 lechuga crespa cortada en tiras

PREPARACION: En una licuadora procesar los ingredientes para la tortilla hasta obtener una mezcla homogénea, vaciar la mezcla en un tazón. Calentar una crepera a fuego medio, untar la superficie con aceite de oliva. una vez caliente con la ayuda de una taza verter una cantidad grande de mezcla, vaciar de nuevo en el tazón procurando que en la crepera quede una capa muy fina de mezcla. Una vez dorada por un lado dar vuelta y retirar del fuego. Repetir el proceso hasta obtener tortillas de toda la mezcla preparada.

Para el pico de gallo, en un recipiente profundo mezclar el tomate, la cebolla, el mango, sal, pimienta, miel, vinagre y cilantro. Rectificar sabor y reservar.

Tomar las tortillas y encima poner 2 lonchas de jamón y 2 de queso, luego el pico de gallo de mango, luego lechuga y cerrar en forma de burrito. Disponer en una plancha caliente para dorar por todos los lados. Cortar al centro y servir caliente.

57 | Mundo Empresarial

VISTAZO JURÍDICO

EDWIN RIAÑO CORTES. Abogado – Contador Público Magister en Derecho Docente Catedrático

Ley de borrón crediticia y cuenta nueva El pasado 29 de Octubre se sancionó la Ley 2157 de 2021, la cual pretende fortalecer el derecho al habeas data de los ciudadanos, en particular, a través de la imposición de nuevas obligaciones a los operadores de información en lo que respecta al tratamiento de información financiera, crediticia, comercial, de servicios y la proveniente de terceros países.

Conforme lo anterior se deben de eliminar los reportes negativos de las centrales de riesgo, las obligaciones extinguidas antes de la entrada en vigencia de la ley 2157, debiendo tenerse en cuenta para la aplicación de esta norma dos escenarios.

El primero corresponde a la eliminación de reportes negativos de obligaciones extinguidas antes de la entrada en vigencia de la ley (29 Octubre de 2021), caso en el cual se debe eliminar de inmediato la información negativa de quienes hubieran pagado sus deudas generadoras del reporte, siempre y

cuando este hubiese estado en los bancos de datos por lo menos 6 meses desde el momento en que pago su obligación.

Mipyme, sector turismo, o pequeño productor agropecuario y personas naturales que desarrollen actividades comerciales o independientes.

Si el tiempo de mora fue inferior a 6 meses, dicha información negativa permanecerá por el mismo tiempo de mora desde el momento que pagó su deuda.

Es importante tener en cuenta que no podrán ser reportadas en centrales de riesgo las obligaciones que quedaron en mora durante la emergencia sanitaria causada por el covid-19 y que fue decretada por el Ministerio de Salud (Periodo comprendido entre el 12 de Marzo al 31 de Diciembre de 2020), todo ello siempre y cuando el deudor haya buscado una reestructuración de la obligación con la entidad financiera.

Ahora bien, el segundo escenario corresponde a la eliminación del reporte negativo durante el año siguiente a la entrada en vigencia de la ley, caso en el cual se debe eliminar de manera inmediata dicho reporte, siempre y cuando se pague la deuda dentro de los 12 meses siguientes al 29 de octubre de 2021.

Lo anteriormente señalado aplicará para pequeños productores agropecuarios, víctimas del conflicto armado, jóvenes y mujeres rurales que tengan créditos agropecuarios con FINAGRO, estudiantes y codeudores que tengan deudas con el ICETEX, personas clasificadas como

Previo lo ya expuesto es de tener en cuenta los beneficios de la norma, una de ellas corresponde a que la historia crediticia no pueda ser utilizada para tomar decisiones laborales, que la consulta de información financiera, crediticia, comercial y de servicios sea gratuita y que dichas consultas no disminuyan la calificación de riesgo o afecten el scoring-score. Ahora si Continúa página 60

Mundo Empresarial | 58

59 | Mundo Empresarial

VISTAZO JURÍDICO Viene página 60 se tienen deudas menores al 15% del salario mínimo, deberá notificársele al deudor por lo menos 2 veces y con 20 días de anticipación para realizar el respectivo reporte en centrales de riesgo.

En los casos de suplantación de identidad, se protege a la víctima permitiendo la eliminación del reporte negativo con la comunicación y copia del denuncio penal a la entidad financiera, debiendo las centrales de riesgo crear una aplicación digital y gratuita de acceso público a todos los titulares de datos, en la cual se generen alertas al momento de adquirir nuevas obligaciones.

Otras de las ventajas para los usuarios de la presente norma, es que los ciudadanos que mantienen reportes negativos podrán recuperar su vida crediticia, en otras palabras la presente Ley busca que si el titular

del crédito se pone al día con las cuotas atrasadas, la obligación ya está prescrita o si logra un acuerdo de pago con la entidad financiera, solo debe esperar a que se cumplan los plazos de la amnistía para que las centrales de riesgos eliminen el reporte, es decir contándose con el plazo de un año a partir de la vigencia de esta ley para que las personas cubran su deuda y se pongan al día.

Una vez esto suceda, saldrán de las centrales de riesgo en un plazo máximo de seis meses.

Sin embargo es de connotar que esta ley podría llegar desencadenar algunas desventajas, como la imposición de mayores restricciones para al acceso a créditos, generando el desestimulo a las entidades financieras para el acceso a préstamos de montos altos o inclusive el aumento de las tasas de crédito, dudas que solamente con el paso del tiempo podrán determinar

las entidades financieras y centrales de riesgo.

Por último señalar que el historial crediticio de las personas naturales y jurídicas se mantiene, tanto para las personas con buenos hábitos de pago como para las personas que no lo tienen, por lo que en el mercado crediticio seguirá existiendo suficiente información que permita tomar decisiones a los establecimientos de crédito, connotando que para otorgar un producto o un crédito, las entidades no podrán usar exclusivamente el historial crediticio, en tanto deberán considerar otros factores en el estudio de riesgo, siendo exigible indicar por escrito los motivos del rechazo de la solicitud respectiva.

Sarpa, la nueva aerolínea que prende motores en Colombia Tras ofrecer vuelos chárter y ambulancias aéreas por más de 40 años, la aerolínea Sarpa recibió el certificado de operación para la modalidad comercial, lo que le permitirá competirle a los grandes de la industria en el país como Viva, Avianca y Latam, entre otros. La aerolínea invirtió US$6 millones en aviones, recurso humano, hangares e infraestructura. Son colombianos y planean entrar a competir de frente con las grandes compañías de la aviación comercial.

De acuerdo con la aerolínea, la operación tendrá como base principal el Aeropuerto Internacional José María Córdova, ubicado en Rionegro Antioquia. Esto debido a que ya tienen aprobadas por la Aeronáutica Civil las rutas: Rionegro- Aruba, Rionegro

Mundo Empresarial | 60

Curazao y Barranquilla- Aruba.

Su operación, de entrada, será con aeronaves JET tipo Embraer ERJ 145 con capacidad de 50 sillas. La proyección es ofrecer 150.000 sillas para el primer año de operación, con itinerarios, horarios y frecuencias ajustadas a las necesidades del mercado, para que así los viajeros eviten el paso por centros de

conexiones y se desplacen de forma segura, simple y rápida.

El anuncio se da en medio de la gestación de la nueva aerolínea de ultra bajo costo de William Shaw, cofundador de Viva. Se trata de Ultra Air, una empresa que avanza en su certificación ante el Gobierno Nacional y la cual empezaría a operar en Colombia a partir del próximo año.

PUBLIRREPORTAJE

reducción de celulitis y medidas, e hidratación de la piel.

Paola Andrea Parra, junto a su equipo de trabajo

Corposbelt 10 años moldeando la salud de los tolimenses Corposbelt es una empresa ibaguereña con más de 10 años de experiencia en el mercado de productos para la belleza y cuidado personal, dentro de los cuales tienen la representación con éxito de la marca Fájate en la capital tolimense y diferentes municipios del departamento.

Gracias al respaldo de grandes compañías, hoy en día Fájate es reconocido no solo en Colombia sino en otros países por su distribución de productos que brindan comodidad, calidad, diseño e innovación, factores clave para posicionarse como una de las mejores marcas de belleza.

En esta empresa ibaguereña pueden encontrar toda la línea de Fájate, productos de la marca Fh basados en el uso de frío y calor en el cuerpo llamados crioterapia y termoterapia,

Existen diferentes tipos y diseños de fajas para todas las necesidades.

Fájate cuenta con productos especializados para cada etapa como la de postquirúrgicos y en tratamientos estéticos. Para las futuras madres, también ofrecen la faja materna que proporciona soporte en el abdomen bajo y ayuda a sostener el peso en el vientre, fajas postparto para recuperar la silueta después del embarazo, fajas de uso diario y la línea para hombre.

la línea Medivaric relacionada con la venta de medias de baja, mediana y alta compresión, recomendadas especialmente para los tratamientos de control y prevención de vena Varice, y también las medias anti embolicas, recomendadas por los médicos especialistas para tratamientos operatorios y postoperatorios, además de otros productos especializados que ofrece la marca distribuidora, para el cuidado y belleza personal.

Si se encuentra interesado en los excelentes productos de Corpoesbelt, puede encontrar sus tiendas en la carrera 5 Número 61 - 78 Barrio Jordán frente al C.C Multicentro, y en su segundo punto ubicado Centro Comercial Combeima 2 Piso Local B-40. Para observar con detalle resultados de sus productos y recibir asesoría personalizada, puede visitarlos en sus puntos físicos o en redes sociales, en Facebook como Corposbelt e Instagram como @corposbelt.fajate.

Cada prenda que ofrecen contiene unas micro cápsulas, con componentes que brindan múltiples beneficios como la vitamina B, E y K, además promueven la recuperación de heridas, hematomas, cicatrices.

Existen otros componentes en sus productos como la espirulina y algas marinas, que ayudan a la tonificación,

¡No se preocupe si está fuera del Tolima!. Los productos de Fájate se encuentra en Medellín capital mundial de la faja, Bogotá, Cali, Barranquilla, Cartagena, Bucaramanga, Santa Marta, Valledupar, Cúcuta. Así mismo también hace presencia en el exterior, en países como México, Estados Unidos y España.

61 | Mundo Empresarial

EN POSITIVO

Dra. Gladys González de Bothe Psicóloga Clínica

El poder de la gratitud Qué buena época para hablar de gratitud, al cierre de un año arduo para la mayoría de los habitantes del planeta pero en el que, a pesar de todas las dificultades y penurias, tenemos mucho que agradecer. Agradecer por la vida, por la salud, por la familia, por la fortaleza y por la resiliencia que nos ha permitido ponernos nuevamente de pie y seguir adelante. Qué poder maravilloso tiene la Gratitud...

ejemplo sentirse afortunado por haber podido experimentar un determinado momento, por una situación vital presente o pasada, o por el simple hecho de estar vivo. La gratitud es un sentimiento, de modo que la meta última para practicarla es sentirla deliberadamente.

La gratitud es tremendamente poderosa, tanto a nivel emocional, como para vivir y sobrevivir en nuestro entorno a nivel relacional. Las personas gratas suelen ser personas bondadosas y sencillas que afrontan la vida con una actitud positiva desde el agradecimiento y la humildad, con gran capacidad de resiliencia.

La gratitud hace referencia a saber reconocer lo que los demás hacen por nosotros, además de agradecer lo que tenemos. Es la sensación de agradecimiento y alegría en repuesta a haber recibido algo de alguien, independientemente de si se trata de un regalo físico Adicionalmente, la gratitud es una o tangible, o si se trata de un gran vacuna contra el pesimismo. beneficio intangible, como por Las personas agradecidas se

focalizan, priorizan y se centran en lo que sí tienen y poseen, y no en lo que les hace falta.

Existen numerosos estudios e investigaciones científicas que coinciden en sus conclusiones: ser agradecido mejora la salud. Se ha comprobado que las personas que practican la gratitud tienen beneficios que van desde la resistencia emocional y la mejor salud física, hasta las ventajas profesionales y una mayor empatía.

Existe evidencia científica que demuestra cómo expresar gratitud cambia literalmente la estructura molecular de nuestro cerebro, y es porque mantiene la materia gris en funcionamiento, convirtiéndonos en personas más saludables y más felices.

Esto lo sabemos gracias al Centro Continúa página 64

Mundo Empresarial | 62

63 | Mundo Empresarial

EN POSITIVO Viene página 62

de Investigación de Conciencia de la Atención Integral de la UCLA, que tras un estudio en esta materia concluyó que cuando nos sentimos felices, se desencadenan procesos bioquímicos que se refleja en nuestro sistema nervioso central, así, practicar la gratitud genera felicidad en los seres humanos.

Otra investigación, llevada a cabo por un grupo de científicos chinos, que valoró la cantidad de agradecimiento que la gente muestra en su vida cotidiana, encontró que los niveles más altos de gratitud se asociaban a un mejor sueño, y también con escalas más bajas de ansiedad y depresión.

Otra investigación realizada en la Universidad George Mason, con veteranos de la guerra de Vietnam, descubrió que las personas que experimentaban mayores niveles de gratitud también tenían menores niveles de estrés postraumático y mejor resiliencia.

Si a ud. le cuesta trabajo ser agradecido de manera habitual, aquí le propongo algunos ejercicios muy sencillos para empezar en el camino de la gratitud e ir cogiéndole práctica a esta fortaleza tan potente y beneficiosa.

1. Dedique unos pocos minutos al final de cada día y piense o anote, las cosas por las que está agradecido ese día. Piense en las personas, los eventos o las

Mundo Empresarial | 64

experiencias que han tenido un el pasado o por algo que está impacto positivo en usted. haciendo en la actualidad, o sólo por el simple hecho de tenerla 2. Llame a alguien o envíele un en su vida, o alguien a quién en correo electrónico simplemente el pasado usted es consciente para decir "gracias". de que no le dio las gracias por algo, un amigo, un familiar, un 3.

Escriba notas de compañero de trabajo, su jefe, agradecimiento además de su pareja… decir "gracias" cuando reciba regalos o favores.

Tómese su tiempo para redactar la carta. Exprésele todas las 4. Agradezca diariamente cualidades que le ve a esa a tres personas por alguna persona y cómo y por qué ha contribución realizada, así sea impactado positivamente en mínima: De las gracias si le han su vida. Dígale cómo recuerda dejado pasar primero al abrir el su acto de generosidad o de ascensor, si va con bolsas y le amabilidad que ahora le quiere ayudan a cargarlas, si un vehículo agradecer. Con este ejercicio frena en un paso de cebra y le su nivel de gratitud se disparará cede el paso amablemente o si cuando observe la reacción un camarero lo saluda a diario positiva de quien recibió la carta. con una sonrisa de oreja a oreja a primera hora de la mañana…

8. El último ejercicio se llama el frasco de los momentos felices.

5. Salga a dar un paseo de Consiste en guardar en un frasco gratitud por el parque más mediano de cristal transparente, cercano. Pero no será un paseo pequeños objetos que le traigan normal, será un paseo de gratitud. recuerdos de buenos momentos Tendrá que estar muy pendiente que vaya viviendo durante todo de los olores, de los sonidos, un año. las sensaciones positivas que le lleguen cuando hagas el paseo y Puede introducir en el frasco una vez en él de las gracias. ¿Por por ejemplo: entradas de cine, qué? por el calorcito del sol en entradas de teatro, la pulsera de su cara, por el leve sonido de un festival, el ticket de una gran los pájaros, por el olor a césped comida o de una cena especial, recién cortado… la etiqueta de esa prenda que se compró o que le regalaron, un 6. Cuando se sienta agobiado dibujo de su hijo o de su nieto, por su salud, dé las gracias por las la envoltura de una chocolatina capacidades que todavía tiene. deliciosa… El objetivo es ir llenando el frasco y que a final 7. Escriba una carta de gratitud a del año reviva esos momentos, mano, a una persona importante los recuerde y pueda agradecer para usted por algo que hizo en haberlos vivido y sentido.

Secretaría de Hacienda de Ibagué mantiene abiertoslos acuerdos para pago de impuestos La Alcaldía de Ibagué brinda facilidades de pago, sin cuota inicial y con plazo entre 1 y 60 meses, a aquellos ciudadanos que tengan deudas o no hayan podido cumplir a tiempo con sus obligaciones tributarias. A la fecha, más de 700 contribuyentes han accedido a este beneficio como un alivio en su economía y para evitar que se generen mayores intereses moratorios.

Tenga en cuenta que, puede dirigirse a la dependencia ubicada en la carrera Segunda # 13 – 38, antiguo Hotel Dulima, con horario de atención de 7:00 de la mañana a 12:00 del mediodía, y de 2:00 a 6:00 de la tarde.

por no pagar el Impuesto Predial, Industria y Comercio, infracciones de tránsito, entre otras, se acerquen a nuestras oficinas para dar alguna solución a su situación”, indicó José Yezid Barragán, secretario de Hacienda.

“Esperamos que todas las personas que estén en medio de procesos como cobro coactivo o en mora,

65 | Mundo Empresarial

ACTUALIDAD

Coca-Cola, Pepsi y Unilever son las compañías más contaminantes del mundo La multinacional de bebidas CocaCola, seguida de Pepsi, Unilever y Nestlé, son las empresas que más contaminación con productos plásticos causan en el mundo, señaló el estudio que anualmente publica la organización internacional medioambiental Greenpeace, sobre el cambio climático.

Greenpeace también destaca que Unilever, una de las firmas patrocinadoras del Cumbre del Cambio Climático que esta semana comienza en Glasgow, ha superado a Nestlé para ocupar este año el tercer lugar. En el top-10 de la lista también figuran empresas como Procter & Gamble, Mondelez, Philip Morris, Danone, Mars y Colgate-Palmolive.

El estudio se ha realizado con la ayuda de 11,000 voluntarios que han limpiado las playas de 45 países y han recogido más de 330,000 envases.

Greenpeace también recuerda la relación de esta contaminación plástica con el cambio climático, dado que el 99% de estos envases se fabrican a partir de combustibles fósiles en la industria petroquímica.

Coca-Cola, que ha encabezado la lista en los cuatro años que se ha realizado este seguimiento desde 2018, esta compañía produce aproximadamente un 10 por ciento de los envases plásticos asociados a marcas que se desperdician en el planeta, o tres millones de toneladas, según calcula el estudio.

Colombia hacia una transición energética Colombia vive su mejor momento en transición energética, un hecho indiscutible y respaldado por cifras importantes. Recientemente el Presidente Duque afirmó que “en Colombia hoy tenemos entre proyectos instalados y por instalar a agosto del 2022, 2.500 megas de energías renovables no convencionales; eso significa pasar de menos del 0,3% de nuestra matriz de renovables a más del 14%, y la cifra seguirá en ascenso”.

Este impulso que comenzó a partir de la expedición Ley 1715 de 2014 para promover el desarrollo de las energías renovables, ha permitido a las empresas generar un cambio hacia energías amigables con el medio ambiente.

Es un hecho la proliferación de proyectos de energía solar y eólica en Colombia. Sin embargo, el camino apenas empieza y aún queda mucho por recorres.

La Gobernación del Tolima adjudicó contrato para la compra de maquinaria amarilla La secretaria de Infraestructura de la Gobernación, Paola Muñoz, indicó que antes de finalizar el presente año los equipos deben iniciar la intervención de las vías afectadas por el invierno.

23 mil millones de pesos, adjudicado bajo la modalidad de subasta inversa a la Unión Temporal Maquinaria Pesada Ibagué para la compra de maquinaria amarilla se encuentra el proceso de legalización.

Además, agregó que el contrato incluye la adquisición de tres retroexcavadoras de oruga que son apropiadas para intervenir cauces de afluentes que se han alterado también por crecientes súbitas.

De acuerdo con la secretaria, se adquieren seis equipos nuevos para recuperar la deteriorada red de carreteras afectadas por el fuerte invierno. “Antes de finalizar el presente año esperamos tener la maquinaria en nuestro poder, teniendo en cuenta que los buldóceres hay

Actualmente, el contrato por valor de Mundo Empresarial | 66

que importarlos porque no son tan comerciales en Colombia”, argumentó Muñoz Barrero.

Multan a Claro por usar bases de datos no autorizadas La Superintendencia de Industria y Comercio, sancionó a Claro con $950 millones por haber utilizado la base de datos de portabilidad numérica donde se encuentran registrados la totalidad de los números de telefonía celular en el país para realizar campañas masivas de marketing.

De acuerdo con la entidad, en Colombia existe una base de datos de

portabilidad numérica creada por la Ley 1245 de 2008 y reglamentada por la resolución 5050 de 2016 de la Comisión de Regulación de Comunicaciones.

Esta tiene la finalidad específica de lograr, con la interacción de la totalidad de los operadores de telefonía celular, la consecución de la portabilidad numérica de acuerdo con el plan nacional de

portabilidad bajo criterios técnicos estandarizados.

Sin embargo, dice la Superindustria que Claro aprovechó el acceso a dicha base de datos y obtuvo información de millones de personas para realizar una captación masiva de clientes de otros operadores, sin contar con la autorización previa.

67 | Mundo Empresarial

ACTUALIDAD

Viva tramita permisos para 16 nuevas rutas de ‘bajo costo’ entre Colombia y Estados Unidos Dominicana, 3 a Perú, dos a El Salvador, 2 a Panamá, una a Brasil, una a Guatemala y una a Aruba.

La Aerolínea Viva sigue pidiendo pista para su expansión internacional, ya que presentó una solicitud ante la Aeronáutica Civil, la autoridad del transporte aéreo en Colombia, para operar 16 nuevas rutas entre Colombia y Estados Unidos. Las

nuevas rutas que pretende tener la aerolínea saldrían desde Bogotá, Medellín, Cali, Cartagena y Cúcuta.

Las nuevas rutas que quiere operar Viva son entre Bogotá y Aruba, Ciudad de Guatemala, Ciudad de Panamá, San Salvador, Santo Domingo, Río de Janeiro, Cuzco, Cancún, Tampa, Baltimore, Washington, Boston, Chicago, Nueva York, Houston y Miami. Además, entre Medellín y Ciudad de Panamá, San Salvador, Punta Cana, Santo Domingo, San Juan, Nueva York y Houston.

En el documento, se observa que también está pidiendo operar 4 nuevas rutas a México, 3 a República

Makro hará millonaria inversión para abrir 4 tiendas por año en Colombia Los grandes supermercados del país fueron sin duda los protagonistas en 2020. Mantuvieron el 100% de su operación, sortearon las dificultades que trajo la pandemia y salieron adelante a medida que se adaptaron a las nuevas exigencias del mercado.

Arnoud J. van Wingerde, CEO de Makro Colombia, contó a medios

Mundo Empresarial | 68

de comunicación que esperan llegar a 2025 con 35 supermercados en Colombia. Agregó que vienen nuevos formatos con precios muy competitivos.

Makro, uno de los jugadores del sector, estuvo precisamente en este listado y supo aprovechar la crisis de cara a las oportunidades

que se fueron presentando. Así, la multinacional, que alcanza 105 tiendas en Suramérica, avanzó en su estrategia de transformación digital, en la implementación de tiendas mayoristas para todos y en afinar algunos detalles en el plan de expansión que adelanta en el país.

69 | Mundo Empresarial

EN PERSPECTIVA

Laura Inés Castro Cortés Abogada Gerente R.P.T S.A laurainescastrocortes@yahoo.es

Las JAC: protagonistas del desarrollo En los últimos años consciente de la responsabilidad social que cada quién tiene con su entorno, hice parte de la JAC del barrio donde habito hace más de 30 años. Desde esa óptica resultan interesantes los cambios que tendrá la legislación vigente, respecto del trabajo de los Organismos de Acción Comunal y su articulación con las Entidades Territoriales, que en la mayoría de las veces no logran dar el apoyo a estos organismos, ni en lo elemental y menos en lo fundamental Será realidad la ley que deroga la norma vigente que rige a las Juntas de Acción Comunal en el país (Ley 743 de 2002) y tendrá cambios muy interesantes en cuanto a la participación de estos organismos, definidos como: “organización cívica, sin ánimo de lucro, con personería jurídica y patrimonio propio, integrada Mundo Empresarial | 70

voluntariamente por los residentes de un barrio, quienes buscan unirse, con fundamento en la democracia participativa”.

El artículo 51 de la nueva ley en mención expresa: Articulación de los Planes Estratégicos de Desarrollo Comunal con los Planes de Desarrollo de las Entidades Territoriales. Los Alcaldes Municipales deberán incluir los Planes Estratégicos de Desarrollo Comunal formulados por las Asociaciones Comunales en los planes de desarrollo de sus territorios; asimismo los Gobernadores, Alcaldes Distritales especiales o de municipios de primera y segunda categoría con población mayor a 150.000 habitantes deberán incluir en sus planes de Desarrollo los Planes de Desarrollo Estratégicos Comunales de las Federaciones Comunales.

Parágrafo. Los organismos de Acción

Comunal elaborarán un plan de acción para el período por el cual fueron elegidas, que servirá de guía para su gestión durante los cuatro (4) años del período y su compromiso ante la comunidad para el desarrollo de programas, proyectos y acciones en beneficio de ella.

Como la moneda tiene dos caras, esta nueva ley también hará que los dignatarios y los comités que integren las JAC, tengan que exhibir competencias y perfiles específicos, a través de la actualización y la capacitación, cosa que les permita estar en capacidad de diseñar y construir un Plan Estratégico de Desarrollo Comunitario, para ser insertado en el del ente territorial conforme cada caso específico.

Tarea nada fácil para el alto gobierno, teniendo en cuenta que en la

actualidad existen más de 62 mil JAC, donde el 58% corresponden al sector rural y el otro 42% al urbano, con cerca de 7000 afiliados, y de no concentrarse juiciosamente en esta labor, puede correr el riesgo de retrasar la aplicación de la norma y en el peor de los casos, convertirla en letra muerta.

De la adecuada construcción del Plan Estratégico dependerán los beneficios y resultados que alcance determinada comunidad, teniendo en cuenta que también pellizcará el presupuesto del impuesto predial en un 3% para asignar a las JAC, en la adecuación, mejoramiento o construcción de salones comunales. Interesante el hecho que las Juntas puedan en convenio desarrollar proyectos puntuales para sus comunidades.

De igual forma, se menciona la implementación de un software contable, donde podrán registrase todos los movimientos presupuestales, contables y financieros del organismo comunal.

Esta ley de alguna manera dinamiza y moderniza las JAC en el territorio nacional, dándoles un especial protagonismo en el devenir del desarrollo de su comunidad, porque para la construcción del Plan Estratégico, se tendrá la oportunidad de interactuar directamente con la comunidad, quien es a la final la que entrega los insumos vitales del mismo.

En buena hora ésta ley y su efectiva aplicación, porque en la actualidad, los dignatarios de una JAC, se convierten en titanes o superhéroes, intentando solventar asuntos de hondo calado como por ejemplo: la construcción de multifamiliares donde claramente se visualiza transgresión de normas urbanísticas, la pérdida de vocación residencial conforme los lineamientos del POT, el colapso en la infraestructura de servicios públicos, el deterioro de la malla vial y la seguridad de los habitantes del sector.

Si alguien revisa los archivos de la Junta, encontrará, chat, correos, cartas, memoriales y derechos de petición, que se envían a las instituciones responsables de los diferentes asuntos del barrio y quedaría en evidencia que es poca o escasa la atención y el compromiso que podemos ver por parte de las mismas.

Entonces se entiende que el espíritu de esta ley, será reconocer el papel protagónico que tienen los Organismos Comunales de Colombia, centrando especial atención en todos los barrios y comunidades, para que desde allí se trace una ruta de progreso y desarrollo, donde se involucre también a los sectores vitales en cada comunidad y la sinergia de sus resultados.

71 | Mundo Empresarial

ACTUALIDAD

Siembratón en memoría de Carlos José Alvarado Parra Q.E.P.D El pasado 3 de noviembre se cumplió el primer Aniversario sin la presencia de don Carlos José Alvarado Parra Q.E.P.D, Fundador de Supermercados Mercacentro, su esposa e hijos con el apoyo de Cortolima realizaron una especial Sembratón en su memoria, en el parque ubicado junto a Mercacentro #4 Calle 60.

Cannabis medicinal se venderá en droguerías del país Según informaron, de ahora en adelante los pacientes pueden presentar su prescripción médica en las droguerías de Compensar en Bogotá y a domicilio a nivel nacional, así como en farmacias especializadas en reumatología.

La multinacional colombiana Clever Leaves anunció una alianza comercial con Pharmalab Phl Laboratorios S.A.S, una compañía colombiana dedicada al comercio al por mayor de productos farmacéuticos medicinales, cosméticos y de

tocador.

Con este acuerdo, Clever suministrará a Pharmalab medicamentos magistrales de cannabis para su distribución en Colombia, con el objetivo de tratar patologías relacionadas con dolor e inflamación.

“Estamos muy orgullosos que desde nuestros cultivos en Pesca-Boyacá, y nuestra planta de extracción y laboratorio en Tocancipá, estemos suministrando productos de cannabis medicinal, productos cultivados por colombianos y para colombianos a médicos y pacientes de nuestro país”, expresó Andrés Fajardo, Presidente de Clever Leaves.

Grupo Éxito inaugura nuevo centro de distribución en Colombia El Grupo Éxito dio a conocer que inauguró un nuevo centro de distribución de frutas, verduras y productos en el Parque Industrial Siberia, con el que busca tener una operación integrada y tecnológica.

De acuerdo con la empresa, serán un total de 28.240 metros cuadrados, 12.176 m2 destinados al área logística y 16.064 m2 destinados a la industria de alimentos. El nuevo complejo abastecerá 499 dependencias distribuidas en zona Antioquia, zona Centro, zona Costa, zona Occidente y Eje Cafetero.

Mundo Empresarial | 72

73 | Mundo Empresarial

Mundo Empresarial | 74