Revista Murano Edición 11 by Murano Magazine

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LUIS JARA

25 años de carrera artística JORGE GARCÉS

Estoy aquí para salvar a Ñublense PAPILOMA HUMANO

El silencioso cáncer que mata a las mujeres AUTOCENTRO LOS CARMELITAS

Distribuidor oficial de Hankook en Ñuble

Para los amantes de la pizza... EDICIÓN 11

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Edición 11

Editorial Al abordaje muchachos!!!

20 06 Papiloma Humano El silencioso cáncer que mata a las mujeres

24 Luis Jara 25 años de carrera artística

28 Jorge Garcés Estoy aquí para salvar a Ñublense

30 Ricardo Oyarzún Yo no creo en la moda

Equipo Director Ejecutivo: Rodrigo Lagno Soto Edición: Santiago Bonhomme Equipo Editorial: Santiago Bonhomme, Rodrigo Lagno Diseño: Luis Alvarez Alday - Rodrigo Lagno Publicidad: Lucía Venegas, Sandra Orellana Fotografía: Adolfo Valenzuela Sitio Web: www.portalmurano.cl Correo: comunicaciones@portalmurano.cl Oficina: 19 de Junio 372 esquina Bulnes Redacción y Publicidad: [42] 241753 / 74313875 Chillán - Chile

En esta edición escriben

Tal y como es tradición cada 21 de Mayo, el Presidente de la República de Chile da el discurso de evaluación y también de promesas para los años venideros de su gobierno, pero este año tuvo algo muy particular, ya que fueron miles de personas que se manifestaron tanto en las afueras como en el interior del Congreso en contra del discurso del Presidente Sebastián Piñera. Muchas personas discuten hoy sobre las faltas de respeto que se provocaron dentro de la ceremonia por parte de algunos “Señores” Diputados que asistieron a este evento, pero considero que lo más lamentable no son los empujones ni los despliegues de pancartas, sino que ir perdiendo las tradiciones republicanas que debiesen ser el sostén de una nación. Dichas conductas son, desde todo punto de vista, groseras y destempladas. Algunos podrían argumentar que es una característica común en muchos congresos en el mundo, e incluso a la política. Y ciertamente nuestra experiencia reciente no escapa a dicho argumento, ya los presidentes Frei, Lagos y Bachelet fueron víctimas de este tipo de demostraciones. Sin embargo, no por ello dejan de ser lo que son, con el agravante de que, en este caso, se trata de parlamentarios y no de cualquier ciudadano “encendido” o de algún “representante” de un grupo de la “sociedad civil”. Además; por otro lado existe una falta de respeto inaceptable al no considerar la opinión que pueden tener las diversas agrupaciones ambientalistas -así como también del mundo sindical- que organizaron sus marchas como una manera de demostrar el descontento que existe tanto por la aprobación del polémico proyecto hidroeléctrico en la Patagonia como por las siempre postergadas medidas sociales en pro del mundo laboral. Lo insólito es saber que estas cosas se pudiesen evitar si de verdad se instaurara como política de estado la tan anhelada participación ciudadana, ya que no debemos olvidar que las autoridades son elegidas para que nos representen y no para que “se representen”. Rodrigo Lagno Soto Director Ejecutivo Magister Administración y Gestión director@portalmurano.cl

Danitza Moncada - R.P. José Luis Ysern - Paula Ilabaca Miguel Lagos V. Los artículos firmados son de exclusiva responsabilidad de sus autores. Revista Murano no se responsabiliza de las ofertas publicadas por los avisadores. Queda prohibida toda reproducción total o parcial sin autorización expresa de su director. Murano | 03

Las Tecnologías y las Herramientas Virtuales Dos grandes aliados para las empresas

esde tener un buen sitio web o una plataforma de e-commerce hasta saber gestionar su presencia en las redes sociales, hay una serie de herramientas virtuales que permiten posicionar y hacer crecer una empresa sin demasiados recursos extras. Luis Arriagada Olave Director Creativo

En Chile más del 60% de las pequeñas y medianas empresas no tienen un sitio web y muchas de ellas ni siquiera usan un computador para su actividad comercial, según datos de la Cámara de Comercio Electrónico de Chile. Una cifra preocupante, sobre todo tomando en cuenta las ya conocidas ventajas que ofrece la tecnología cuando es bien usada al servicio de los negocios. Las potenciales de la web no se terminan con tener un buen sitio. Hay mucho mas por explorar. Por ejemplo, para darse a conocer, fidelizar y mantener

C H I L L Á N

E N

Quiero construir una

Casa de Botellas E

l reciclaje es una de las principales respuestas a los desafíos medioambientales de hoy, y bajo esta motivación, hemos conocido a una chillaneja que se ha impuesto construir su casa a base de botellas de plásticos, las cuales pueden llegar a necesitar 1000 años para degradarse.

Poly Canahuate, quien se dedica a la crianza de caracoles, a los cultivos orgánicos, además de ser una gran defensora del medio ambiente, inclinación trascendental que la lleva a estar consciente de que necesitamos cambiar nuestro comportamiento en el resguardo de la naturaleza, si queremos preservar la vida. Por esa razón solicita a quienes quieren cooperar con su proyecto de Bioconstrucción, contactarla al correo paulinacanahuate@hotmail.com y al celular 98395242, o ir a dejar directamente tus botellas a calle Yerbas Buenas 455, Chillán. 04 | Murano

informado a los clientes de manera rápida, barata y focalizada es el e-mail marketing. Entre los beneficios del e-mail marketing encontramos el bajo costo por campaña, ya que existen estudios que indican que es hasta un 78% más económico que otro tipo de marketing directo. Otro beneficio es el alcance, ya que no tiene restricciones geográficas. Se puede llegar a cualquier parte del mundo. Una de las tendencias de este año, es que aumentará la adopción de herramientas de networking social entre las empresas pymes. El estudio prevé que no solo serán las plataformas específicamente desarrolladas para su uso en la empresa las que incrementarán su penetración dentro de las organizaciones. A juicio de la consultora, las pymes recurrirán a redes sociales (como Facebook) para conseguir presencia online gratuita y mejorar su capacidad de adquirir, fidelizar y retener clientes.

P E R S O N A S Medalla para el Sacerdote José Luis Ysern La Municipalidad de Chillán, por acuerdo de su Concejo, otorgó la Medalla “Ilustre Municipalidad de Chillán” al sacerdote español José Luis Ysern de Arce, al cumplirse el medio siglo de su Ordenación Sacerdotal. La ceremonia se efectuó en la Primera Sala del Teatro Municipal, con asistencia del Alcalde y Concejo Municipal, el Senador Mariano Ruiz Esquide, el Diputado Carlos Abel Jarpa, el Consejero Regional Alberto Jarpa, y numerosos representantes de Investigaciones, Gobernación, Universidades, entidades religiosas y organizaciones comunitarias, que repletaron el citado teatro. El público, de pie, aplaudió largamente al sacerdote que llegó a Chillán como seminarista y que nunca más se movió de nuestra ciudad. “El mérito de todo esto, señaló el sacerdote, no es mío, sino de todos aquellos vecinos que me han permitido cumplir mi misión sacerdotal”. Y luego recordó que una frase que marcó su misión era “Quiero ser feliz haciendo felices a muchas personas”.

SOCIALES

Luis Jara en Concierto Casino termas de Chillán ya nos tiene acostumbrados a ser testigos de conciertos y cafés concert de alta calidad, pero esta ocasión fue especial. El concierto de Luis Jara logró con una excelente puesta en escena, cautivar a todo el público presente, recorriendo en dos horas su amplia historia musical, la que ya cumple 25 años, acompañado de los cientos de fans que se involucraron con su voz, creando un masivo coro que se escuchó e hizo remecer toda la montaña.

1. Denise Menadier, José Maturana - 2. Verónica Suazo, Carolina Bustos - 3. Claudia Godoy, Luis Jara, Tatiana Garcés - 4. Jésica Romero, Luis Jeldres - 5. José Perotti - 6. Liliana Puentes, Soraya Cortazar - 7. Público disfrutando del concierto.

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REPORTAJE

El silencioso cáncer que mata a las mujeres

Papiloma Humano El Doctor José Luis Lama explica el mortal fenómeno, donde en Chile mueren dos mujeres al día. La chillaneja Alejandra Sánchez relata cómo venció esta enfermedad junto al apoyo de su familia.

n Chile, cada 12 horas muere una mujer por causa del cáncer al cuello del útero. En el mundo, cada doce minutos. El virus del papiloma humano que produce esta grave enfermedad está presente en todas las personas, pero es muy bajo el porcentaje de quienes llegan a desarrollar el cáncer. Según explica el ginecólogo local José Luis Lama, “este cáncer se desarrolla principalmente en el cuello del útero. Si te infectas pueden pasar hasta tres años desde que se detecta el virus. Después, puede pasar de uno a cinco años a que te aparezca una lesión pre cancerosa leve. Y de ahí va subiendo hasta llegar a una lesión grave. Uno no se da cuenta que tiene el cáncer, el que se detecta a través del examen llamado Papanicolaou (Pap). Una paciente puede vivir hasta 18 años sin que se dé cuenta que tiene el cáncer y finalmente muere. Hay un examen que se puede utilizar para tomar una muestra de virus a través del ADN”, explica el doctor Lama. Según el especialista, este virus está pre06 | Murano

sente es diversos cáncer. Se supone que un diez por ciento de las mujeres en edad fértil portan este virus. “Si se toma un grupo de mujeres de 20-50 años, el 60 por ciento va a tener este virus en ese periodo. El 80 por ciento de este 60, se mejora sola, porque este virus está relacionado con el sistema inmunológico de cada paciente y el 20 por ciento siguen portando el virus que se llama de alto riesgo. Hay 200 tipos de papiloma, 100 son humanos, donde existe un grupo que produce lesiones precancerosas y cáncer. Y otro grupo de bajo riesgo, que produce las displasias leves, donde la regresión es espontánea. La frecuencia de la infección es baja y la probabilidad en que se transforme en cáncer es bajísima”, agrega el ginecólogo. Y un dato estadístico lo demuestra, donde en un millón de personas que tiene el virus, sólo 1.600 desarrollarán el cáncer. Este cáncer puede aparecer a cualquier edad, pero siempre existe un grupo que tiene más riesgo que es entre los 35 y 45 años. En el sistema público, el Pap lo rea-

lizan cada tres años. En el sistema privado se puede realizar todos los años, donde lo que recomiendan los especialistas es realizarse un control anual, con el fin de prevenir esta complicada patología. Si bien, el Pap detecta problemas y anomalías que están sucediendo al interior del sistema reproductor femenino. “Con el Pap, se pueden detectar las lesiones antes de que sea cáncer. Cuando tienes el virus lo vas vigilando, donde hasta las displasias leves se pueden observar y monitorear, porque un porcentaje alto se mejora solo. En el varón es raro que se

Dr. José Luis Lama

produzca una lesión, donde lo más común es que le asomen verrugas en el pene, pero también pueden existir lesiones más planas de alto riesgo, que puede generar cáncer de pene. El cáncer también puede ser por sexo oral y anal. Incluso a través del parto natural se puede transmitir el virus”, sostiene el médico. La cantidad de parejas sexuales que tenga cada paciente y la inicialización de la actividad sexual a temprana edad son algunas de las principales factores de riesgo que pueden ayudar a que el virus termine desarrollándose como un cáncer. Pero así también como mejorando estas conductas se podría disminuir el número de mujeres contagiadas, también existen dos vacunas que son administradas de forma particular a niñas entre los 9 y 16 años de edad, que tienen un valor entre los 35 y 75 mil pesos. “Lo ideal sería una dosis curativa, la que se está estudiando, pero podría estar lista en unos diez años más. Acá en Chillán el virus se estudia con el Pap, porque no disponemos de test virales, pero en la parte privada se puede disponer del test de virus. Cuando se detecta el cáncer, no existe un tratamiento específico, porque dependerá de las lesiones y el paciente”, manifestó el doctor Lama. Vivir para contarlo Para la asistente social Alejandra Sánchez, haber tenido cáncer al cuello del útero le cambió la vida. Hoy en día, reconoce que vive el día a día y la disfruta al máximo. Hace cinco años que le diagnosticaron cáncer al cuello del útero, donde debido

a lo avanzado que estaba tuvieron que extraerle el útero. Al comienzo fue duro, pero reconoce que las ganas de vivir era lo único que le importaba. “Siempre he sido muy responsable en el tema de la salud, donde me hacía el Pap todos los años, pero este virus estaba tan escondido que no se manifestó hasta que en unas vacaciones en Pucón me dio una hemorragia fulminante. Pensé que me moría. Antes había sangrado, pero no le tomé importancia”, manifestó Alejandra (36). Después de los exámenes y los controles que debió realizarse, se dio cuenta que su cáncer estaba avanzado y que debían sacarle el útero. “Si no lo hacían, se podía expandir al resto de mi cuerpo y podía morir. Al principio pensé que el sacarme el útero era una posibilidad de vivir, pero ahora que ha pasado el tiempo, pienso qué hubiese sido de mi vida con otro hijo. Sin embargo, doy gracias a Dios que pude ser madre y estar sana nuevamente. Dentro de lo malo, doy gracias que estoy viva. Durante el tratamiento me hice una Radioterapia y Braquiterapia, para rematar todas las células cancerígenas y me hicieron un examen que te revisa todo el cuerpo para detectar estas células y está todo bien. Durante 20 días estuve viajando a Concepción, lo que fue un gran sacrificio”, reveló la asistente social. Siempre se ha dicho que el cáncer es una enfermedad que no sólo afecta al paciente, sino que implica a todo el entorno familiar. Para Alejandra, el apoyo de su médico y familia fueron fundamentales para salir

“

Este cáncer se desarrolla principalmente en el cuello del útero. Si te infectas pueden pasar hasta tres años desde que se detecta el virus.

adelante. “En mayo de este año se cumplieron cinco años desde que me diagnosticaron el cáncer. Se supone que después de este tiempo es muy poco probable que regrese la enfermedad y ya tengo el alta médica. Mi médico me ayudó a que yo no decayera, creo que fue fundamental y sobre todo el apoyo de mi familia. Creo que sufrieron más las personas que estaban a mí alrededor que yo. Fue fuerte, me pasaba rollos que me iba a morir, pero siempre vi una evolución. Ahora vivo el día a día, no me hago problemas por cosas pequeñas, ya no pienso en el futuro, trato de pasarlo bien”, relató Alejandra. Han pasado cinco años y Alejandra está radiante. Al recordar su enfermedad, sólo tiene un consejo para todas las mujeres. “Apenas tengan su vida sexual activa, tienen que hacerse el Pap todos los años, ser responsables y ojalá poder atenderse con un ginecólogo oncólogo”, concluyó la profesional.

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SOCIAL / URBANO

Magnolia Bar está de moda Magnolia Bar sigue sorprendiendo a Chillán, no tan sólo con su profusa carta y con los eventos musicales que se apropian de las noches de sábado; ahora lo hizo con un desfile que mostró lo último en tendencias para vestir esta temporada Otoño-Invierno. La colección pertenece a las exclusivas marcas que ostenta Casa García. En ellas destacan los tonos terracotas y la sobriedad del negro en tenidas sport y formales, siempre pensando en el dinamismo que requiere la moda de hoy. Av. Argentina 255, haz tu reserva al 042-233178/91443528. Estacionamiento privado.

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Tendencias

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UNA TIENDA DE TELAS PENSADA PARA EL DISEÑO

eatriz Vergara Alcarruz, lleva diez años diseñando y confeccionando vestuario. Siempre trabajó en el taller de su casa, hasta que por una necesidad natural, crea Tendencias, una tienda que fusiona, una amplia variedad de telas con el diseño, fusión que beneficia de manera magnifica a los clientes, ya que primero tocan, miran, eligen las telas en exhibición y luego en el Taller de confección ubicado en el segundo piso del céntrico local, allí sueñan con el futuro vestido. La especialidad de la casa son los diseños para fiesta y los vestidos de novia; Beatriz Vergara tiene una vasta experiencia en estos dos contextos donde no se puede pasar

desapercibido, sin embargo, lo que más le complace, reconoce, es vestir a las niñas para el momento de la graduación, o para sus primeras fiestas de gala. La satisfacción de lograr hacer realidad un sueño, convirtiéndolas por una noche en princesas, es impagable para esta joven Diseñadora chillaneja, que entiende que detrás de un vestido, vive una emoción, una ilusión en cada mujer por sentirse única. Precisamente esa visión y profesionalismo acontece en Tendencias, la preocupación es darle siempre a los clientes la posibilidad de enterarse de los distintos tipos de telas, texturas y colores que existen y a excelentes precios; se halla satín, chantu, tafetán, raso, raso italiano, sedas estampadas, las que incrementan las posibilidades de diseño, combinan muy bien entre ellas; también numerosas telas de fantasía; además del abanico de accesorios, cordonería, carteras, chalas, zapatos, cinturones, flores para el pelo, todos escogidos y pensados en la búsqueda de la perfecta

armonía con las prendas a confeccionar. El siguiente paso de la tienda es integrarle una Boutique en el segundo piso, a un costado del Taller, allí estarán expuestos los diseños únicos de las colecciones de Beatriz Vergara, quien sabe que los clientes de Chillán está deseosos de poseer la exclusividad que las grandes tiendan les han quitado. Al preguntarnos por la respuesta que ha tenido Tendencias en el público masculino, Beatriz se aventura a decir que de a poco los paradigmas están cambiando, ya existen más hombres interesados en diseñar su vestuario, motivo que la llevará a incluir en futuras colecciones, algunas prendas masculinas , asevera Beatriz, las camisas serán lo primero. La invitación es ir a conocer esta nueva tienda, las posibilidades en ella son muchísimas, tómalas y vístete como siempre lo deseaste.

Ubicada en calle el Roble 534 y 536 A – Fono: 96601088, Chillán Horario: Lunes a Sábado desde las 9:30 hasta las 20:00 hrs. 10 | Murano

COLUMNA / LA PERLA SUELTA

Vicisitudes de una mujer ilustrada paula ilabaca

urante el verano escuché mucho a La Roux, una chica inglesa de cabello pelirrojo que canta ferozmente bello una serie de canciones pop. “Todo se trata de la interpretación” le escuché decir a alguien una vez y eso mismo pensaba escuchando una de sus canciones en dos versiones distintas. Los decibeles han resonado en mi cabeza hasta que desde la ventana de mi departamento veo cómo los árboles han perdido el follaje y la tupidez. Tupidez suena como estupidez, y siento que de a poco pierdo también la mía, ya que “el frío de los últimos días del otoño” refresca mis pensamientos, contempla al desorden y le da una nueva oportunidad para enmendar los cabos sueltos, y olvidar de a poco las cosas que tanto amé.

Miro las hojas que no dejan de caer y que incluso llegan a mi comedor. Este último tiempo dejé mi dormitorio buscando un poco de sol y tomé la costumbre de sentarme ahí a mirar mi correo e Internet. Noto que por facebook un viejo amigo desde Europa publica un grabado sobre la melancolía: una mujer rolliza con alas de ángel mira ensimismada hacia algo incierto. Me gusta la expresión inteligente de su rostro y detengo la mirada en un compás con el que parece escribir. Un perro duerme en el suelo: se le notan las costillas bajo el pellejo. No sé por qué pienso que esa mujer soy yo y evoco, en una serie de imágenes confusas, una nutrida correspondencia vía correo electrónico con este amigo en la que nos contábamos nuestras vidas. En algunos de estos correos le decía que hace siete años que cada domingo veo por TV abierta “Sex and the city”. Él contestaba explicándome algún libro de Kant y yo insistía en describirle la melancolía que me producía ver la serie y a través de la vida de esas cuatro amigas pensar en aquella mujer que alguna vez fui y ya no la encuentro más. No debe ser muy distinta el ánima de Carrie Bradshaw, la mujer del grabado y yo, pienso intentando hacer el cruce perfecto entre tres instantes históricos en el que se confunden el grabado, la serie de TV y mi propia subjetividad. ¿Cuál es la diferencia entre la melancolía y la nostalgia? Una vez alguien me explicó burdamente que si había dolor estomacal – el cólico- unido a un recuerdo, era melancolía; si no, nostalgia. Simple y directo, corporal, despiadadamente coloquial. Durante la semana comí tantos dulces que se me rompió la lengua. Cuando una parte del cuerpo comienza a doler, pensé, sin duda hay que parar. Algo así parece estar diciendo La Roux cuando canta: “¿cuán lejos puedes enviar las emociones?/ ¿puede este puente cruzar el océano?”. 12 | Murano

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En la actualidad Comercial San Sebastián posee una flota de vehículos que recorren la ciudad, satisfaciendo en terreno la necesidad de los clientes

Claudio Arrau 22, Fono/Fax: (42) 217990 comercialsansebastian@gmail.com

Comercial San Sebastián

Líderes en el servicio de Gases Industriales y Neumáticos de Chillán

Trabajo y perseverancia son dos conceptos que perfectamente pueden definir a Comercial San Sebastián, empresa prestadora de servicios industrial, que nace hace cuatro años con el objetivo de proveer de gases industriales, oxígeno, mezclas, argón, nitrógeno y todo lo que es soladuras especiales, a distintas empresas metalmecánicas de la zona. Los inicios fueron difíciles, recuerda su propietario Eduardo Gacitúa, con un exiguo capital económico, sin embargo el profesionalismo y el conocimiento del rubro fueron claves, llevándolos de manera muy explosiva a posesionarse en el mercado y se nota. Son los representantes de Praxair, la empresa más importante proveedora de gases industriales en el mundo. En la actualidad Comercial San Sebastián posee una flota de vehículos que recorren la ciudad, satisfaciendo en terreno la necesidad de los clientes, y buscando siempre nuevos negocios; fruto de aquello es, hoy en día existen contratos con grandes empresas. Cuando Comercial San Sebastián se incorporó al mercado de los gases industriales, los clientes lo agradecieron, este dejó de ser monopolizado, permitiendo no tan sólo una alternativa más económica, sino también integrando al servicio una preocupación constante en lo que respecta a la asesoría técnica. Con el paso del tiempo la mirada comercial de la empresa se amplió al rubro del transporte; se capacitaron en la prestigiosa firma PIRELLI, con el claro objetivo de orientar el trabajo a la venta de neumáticos de todo tipo y medidas, para camiones, buses, camionetas, autos, maquinaria agrícola e industrial, además de cámaras a un excelente precio, 50% menos que el mercado tradicional. Comercial San Sebastián es importador directo de las marcas de neumáticos Linglong y Dessstone. Los clientes en su sala de ventas también pueden encontrar baterías, aceites, aditivos, mangueras, lubricantes, siliconas, herramientas, una amplia gama de repuestos y diferentes equipos que necesitan los transportistas. Además el taller cuenta con el servicio de rectificado y embalatado. El próximo año Comercial San Sebastián continuará con su línea de crecimiento, abriendo un nuevo local de servicio en Av. Ecuador, focalizado en el mundo de los frenos y suspensión, siendo con esto, la primera FRENOTECA de Chillán y representantes exclusivos de una de las más 14 | Murano

importantes marcas de neumáticos del mundo. Este nuevo desafío implica también ampliar el capital humano, en la actualidad cinco personas trabajan en Comercial San Sebastián, dos vendedores en terreno y tres técnicos especialistas de los rubros que comprende esta exitosa empresa de Chillán.

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SOCIAL / URBANO

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paneles solares

Fernando Stangew, Agricultor

“El Sol es una fuente inagotable de calor y energía”

l desarrollo sustentable es un concepto que resuena cada día más, sobretodo en estos tiempos donde los efectos de la mano del hombre han comenzado a mostrar sus consecuencias en el planeta. La utilización de energías limpias ya es un hecho y ya no hay peros que nos impidan ser individuos partícipes de la filosofía de cuidar el medioambiente. Un sistema que cumple con este concepto son los paneles solares de agua, un sistema muy simple que permite calentar agua y almacenarla en un estanque para ser distribuída en su hogar, todo gracias a la energía que nos provee el sol. Es que el sol es una fuente inagotable de calor y energía, y el aprovechamiento de esta energía que permiten los paneles sola-

res nos otorga innumerables ventajas, siendo quizás las más importantes y mencionadas, la nula contaminación y el costo bajísimo, en un breve lapso de tiempo se recupera la inversión de su instalación. En Chillán la mejor alternativa que existe para obtener esta energía, que será la pauta del futuro, es “Inmobiliaria e Inversiones Las Palmeras Ltda.” quienes ofrecen visitas evaluativas a terreno, asistencia técnica gratuita y el mejor personal capacitado para montaje de los paneles solares, además de un gran stock de repuestos. Víctor Canahuate representante legal de la empresa, nos quiso mostrar en terreno la eficiencia de los paneles solares; entonces nos trasladamos camino a Coihueco a la residencia del Agricultor Fernando Stange quien nos contó su experiencia con esta alternativa energética. ¿Cómo conoció el sistema de los paneles solares de agua? Hace tiempo que estaba con la inquietud de buscar una forma de ahorrar dinero con un sistema que aprovechase la energía solar, los había visto en el norte del país y en las películas, me puse a investigar y me enteré que Víctor Canahuate se iniciaba en el rubro de los paneles y dentro de todas las alternativas que ofrecía el mercado, confié en él, por el profesionalismo que imponía a la hora de instalar los equipos. ¿Cuáles eran los temores que tenía con respecto al panel solar? Que hiciera la inversión y no me tomara la

temperatura del agua deseada, pero me equivoque porque en un día llega a los 99 grados, puedo vaciar el estanque y antes que termine la luz solar del día el agua esta hirviendo. ¿Qué lo convenció para adquirir un panel solar? Principalmente los resultados que daban, funcionando perfectamente bien con las horas sol de Chillán y en segundo lugar la confianza de hacerlo con una empresa local, ya que por cualquier duda, inconveniente o emergencia, la asesoría técnica esta a la mano. ¿Cómo ha sido su experiencia, ha cumplido con sus expectativas? La experiencia ha sido muy buena, en mi casa desde septiembre a marzo no se ocupa una gota de gas, lo que se traduce a un ahorro económico inmenso, además la satisfacción de saber que no estás contaminando. ¿Recomendaría los paneles solares? Llevo tres años con este sistema y siempre lo estoy recomendando, porque las expectativas se cumplen plenamente ¿Qué mensaje les entregaría a las personas que están pensando en instalar este sistema en sus casas? Que lo hagan, porque es una maravilla, nosotros tenemos permanentemente agua caliente para las duchas, la cocina, los lavamanos; además los precios de instalación han bajado mucho, en una temporada, por lejos se paga el precio del equipo y después no pagas más.

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COLUMNA / PSICOLOGÍA

Danitza Moncada Rodríguez Psicóloga

Hijos en medio de una guerra C

uando una pareja con hijos decide separarse, este trae consigo una serie de repercusiones las cuales afectan en distinto grado a todos los miembros de la familia. Es una situación de pérdida en la cual existen cambios tales como, la rutina de vida familiar, cambio en el grupo de amigos entre otros. Existen parejas que conllevan esta situación intentado salvaguardar a los hijos de sus conflictos, sin embargo, otros los involucran ubicándolos en el centro de la batalla. Este tipo de separaciones que mantienen discusiones interminables, buscando culpables, sin intensión de llegar a ningún acuerdo, puede ocasionar severos daños en los hijos, ya que éstos, se ven en medio de una pelea de los seres más amados por ellos.

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La situación se vuelve aún más peligrosa, si uno de los progenitores utiliza a los hijos para desahogar toda la rabia y el rencor, llegando al extremo y caer en una “Alienación Parental”

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La situación se vuelve aún más peligrosa, si uno de los progenitores utiliza a los hijos para desahogar toda la rabia y el rencor, llegando al extremo y caer en una “Alienación Parental” (Richard A. Gardner, 1985). Ésta, es una campaña de difamación contra uno de los padres, llevando a sus hijos a odiar y rechazar al otro progenitor, al cual quiere y necesita. Desde aquí se vuelve un pacto de lealtad con el progenitor alienador, el cual tiene como fin destruir todo vínculo afectivo del hijo con el otro progenitor. A lo largo de esta guerra, existen consecuencias peligrosas para los niños, en la formación de su autoconcepto y autoestima, alteraciones en la alimentación y el sueño, disminución de la atención y concentración entre otros. Si bien el intento de sobrellevar una separación no es fácil, consideremos las consecuencias que tiene para nuestros hijos, los que en el futuro serán padres y repetirán conductas según sus vivencias. Intentemos de hacerlo de la mejor forma posible.

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ENTREVISTA DE PORTADA

Los líderes del sabor italiano La esencia casera y los ingredientes especialmente condicionados para cada comida, son sólo algunos de los secretos de nuestro éxito.

Donatello Pizzería Av. Argentina 402, Fono: 42 - 222484 Donatello Ristorante Cocina Italiana Bulnes 1110, Fono: 42 - 327150 Restorant Donatello Cocina Italo - Española Vega de Saldías 539, Fono: 42 - 322207 20 | Murano

onatello se ha destacado no sólo por sus pizzas, sino también por sus pastas.

Los líderes del sabor italiano Se ha ganado un lugar importante dentro de la gastronomía local. En sus trece años de vida sigue cautivando a los amantes de la comida italiana con un toque casero y excelente calidad. Se ha convertido en el local favorito de todos los chillanejos a la hora de degustar el sabor italiano de las pastas y pizzas. La marca Donatello es reconocida no sólo en Chillán, sino que en varias localidades del país, donde tiene una excelente recomendación. El secreto de la esencia casera y los ingredientes especialmente condicionados para cada comida son sólo algunos de los secretos que los mismos dueños califican como primordial para el éxito. Una sociedad compuesta por madre e hijo ha logrado construir tres grandes restaurant que ya se encuentran en el inconsciente de quienes desean degustar de una rica gastronómica.

Empezamos muy chico con Donatello pizzeria, en el local de la esquina de la Av. Argentina con Bulnes. Este finalmente fue requiriendo un mayor espacio, porque la clientela comenzó a subir, se presentó la oportunidad de arrendar y fue así como nació el tema de las colaciones en el que nuestra clientela fue originalmente los estudiantes universitarios con su ticket restoránt Accor y Sodexho. Con el tiempo no solo ellos se convertían en potenciales consumidores, también trabajadores del sector y convenios con empresas, quienes buscaban comida rápida y nutritiva que pudieran llevar, pedir a domicilio o servir en el local. Pero había algo que estaba faltando y fue casi diez años después que se pudo concretar. Después de tres años trabajando en pizzería Donatello, el chef Pedro Gacitúa cambiaría los planes de sus dueños. “Él había trabajado en un restaurant de comida italiana”. Un día probé su comida y le planteé él abrir un local de pastas, es así como nace Donatello ristorante cocina italiana. La misma gente me decía que innovara y me arriesgué. Quizás si no hubiese estado él me habría ampliado con otra pizzería, agrega la empresaria.

Dos grandes restaurantes El restaurante Donatello, ubicado en calle Bulnes Nº 1110 al llegar a Yerbas Buenas, cuenta con una clientela exigente. Una de las claves que revelan sus dueños se debe a la adaptación de cada plato. “Creo que cuando piensas en instalarse con un negocio de comidas extranjeras debes buscar los ingredientes adecuados para conservar los de origen y adaptarlos a nuestro paladar, siempre estamos abiertos a las sugerencias. De hecho, varias de las casi 60 pizzas que ofrece Donatello fueron creadas por los mismos clientes a través del tiempo”, revela la empresaria. Otro de los secretos del éxito se debe principalmente a la confianza que los dueños depositan en sus cerca de 40 empleados que trabajan en los tres locales que administran y al apoyo de parte de su familia que están en la administración de estos locales , la confianza que se debe tener en uno mismo, arriesgarse y creerse el cuento. Cada vez que llega un cliente a la pizzería, tanto la cajera como el maestro de cocina se arriesgan a preparar la pizza que ellos saben que será la elegida. “Los chicos se ponen la camiseta por Donatello, conocen a los clientes, la mayoría de ellos lleva 13 años con nosotros... Creo que la base de nuestra empresa es la familiaridad con los empleados que trabajan contigo. Son ellos los que tienen el trato con el cliente son la cara visible del local, ellos saben. Nosotros siempre estamos rotando en los tres locales.”, sostienen.

de políticas de seguridad y salud ocupacional con la Mutual de Seguridad. Una de las últimas adquisiciones de la sociedad es restaurante Donatello (cocina italo-española), ubicada en Vegas de Saldias Nº 539 local que fusionó sus cocinas al incorporar la comida italiana en el menú, conservando la española. Un restorant acogedor para degustar desde nuestras pizzas a las paellas y con una barra para compartir los mejores vinos y tragos.

Proyectos en camino Pero existen algunos que ya se encuentran en rodaje, donde en un corto plazo esperan concretarlos. Hace poco comenzó a funcionar su propia fábrica de pastas en él se elaboran los ravioles, tagliatelle, gnocchi, capelacci, tortellini, masas para las lasañas, canellonis lo que significaría poder sacar al mercado la venta de pastas frescas bajo la marca de Donatello. “Sería un logro muy significativo para nosotros poder salir al mercado con pastas de nuestra marca, Creo que no es algo que se vea lejano porque ya contamos con la maquinaria quizás no funcionando de la forma que quisiéramos, pero sí produciendo nuestras propias pastas”, explican. Dentro de la organización y administración contamos con una bodega certificada de almacenaje desde donde se realizan todas las adquisiciones de productos que proveen a los locales. Otro de los proyectos se relaciona con una parcela ubicada camino a Coihueco, donde el objetivo es cultivar y producir la mayoría de los vegetales y algunas frutas que utilizamos en nuestros locales con invernaderos que se encuentra en proceso. La idea es cultivar con menos productos químicos posible. Proyectos que van encaminados al éxito que ha tenido Donatello durante estos últimos trece años que sin duda han cautivado a gran parte de los amantes de la comida italiana y su exquisita pizza y ahora su propuesta italo- española. Somos una empresa chillaneja, amantes de nuestra ciudad y a pesar de tener ofertas para instalar Donatello en otra ciudad no nos han faltado todas nuestras inversiones han sido para quedarnos. Debemos agradecer el éxito de esta propuesta a nuestra clientela que por años nos ha preferido.

Sociedad gastronómica Donatello Ltda. Uno de los pocos restaurantes certificado por SGS dentro de la región, preocupado de la calidad de sus productos mantiene un riguroso control de sus materias primas las que son respaldadas con sus proveedores no solo de Chillán sino que productos traídos desde otras ciudades del país. Calidad que también se traduce en la implementación dentro de unos meses de HACCP y en la seguridad que mantienen a sus trabajadores, como se refleja con la firma de un protocolo Murano | 21

PUBLIREPORTAJE

Autocentro los carmelitas

Un espacio pensado en el confort de nuestros clientes Llego a las 8:30 de la mañana, miro su fachada y dice Red Hankook “Autocentro Los Carmelitas”, ya tiene abierto sus puertas, comienza a llegar el personal, a las 8:45, se puede apreciar como los operarios bajan ya con su uniforme y cada cual toma su lugar de trabajo, chequeando sus herramientas y dejar todo dispuesto, preparándose para un nuevo día. Me llama la atención lo limpio del lugar, acogedor, era un día frío y la sala de ventas estaba temperada, para no moverse de ahí, todo denota profesionalismo y preocupación, para lograr una buena atención. Se acerca una señorita muy amable y risueña, me ofrece un café, acepto con gusto, me acomodo en uno de sus cómodos sillones de la sala de espera. Desde ahí puedo apreciar como comienzan a llegar los vehículos donde un señor en recepción, ágilmente intercambia instrucciones con los clientes, don Humberto me dice Carolita mientras hacia el café. También puedo apreciar a Claudio atendiendo a un cliente y mostrándole unos neumáticos Hankook. Veo entrar a dos mujeres con un polar corporativo, asumo que son Nelly & Lili, sus dueñas, quedamos de juntarnos para conversar del negocio. Nos saludamos y alegremente mantuvimos una conversación entretenida y muy grata. Nelly comenta ¿cómo llegamos dos mujeres a estar entre tuercas?. Bueno ambas llevamos años trabajando en el rubro, de hecho fuimos colegas durante un par de años en una empresa local,

después por distintas razones de la vida estábamos cada cual en un proyecto distinto, tuve la oportunidad de representar una empresa de neumáticos en la zona, e invite a Lili a acompañarme en este proyecto. Desde entonces la divina providencia y Dios ha guiado nuestro camino. Así nace “Autocentro Los carmelitas” ya son cinco años en el mercado. Agrega Lili, ha sido todo un desafío, mucha perseverancia, para llegar hasta aquí, sorteamos entre otras cosas el terremoto quien nos pegó fuerte, nos obligó estar 7 meses fuera, pero aquí estamos, felices de poder dar un excelente servicio, basándonos en la transparencia, honestidad y veracidad, convirtiéndonos en aliados de nuestros clientes, “cuidándoles el bolsillo” nuestra filosofía es que queremos a nuestros clientes para siempre y no para una sola venta. Nelly agrega, que hace casi tres años pertenecemos a red Hankook, empresa que pertenece a Derco, marca que ha ido ganando mercado día a día, mira hoy encontramos los neumáticos como equipo original, en Audi, Volkswagen, Mazda, Kia Suzuki, Chevrolet, Hyundai, Ssang Yong, Samsung, entre otras marca. Hankook es una marca que no tiene nada que envidiar, su calidad, certificación a nivel mundial y precio puede competir cualquier marca de renombre y a nosotros nos da mucha seguridad y tranquilidad de estar representándola, agrega Lili, no podemos olvidar en ningún minuto que en nuestras manos está la vida de las personas y familias. Como dice el presidente de Hankook Sudamérica “Si quieren ver a sus clientes felices véndanles neumáticos Hankook, mejores neumáticos, mejores precios. Autocentro los carmelitas cuenta con una alta tecnología de vanguardia “última generación, con una mecánica ágil, rápida y multi-servicios de “parachoques a parachoques” es decir una reparación integral. El local se sustenta entregando altos índices de calidad, garantía y seguridad, complementado con un local abierto, transparente, limpio, amigable y con un grupo de trabajo altamente profesional. La empresa está asociada a importantes empresas del rubro: Hankook- Derco, Emasa- Bosch y Mobil. Así nos hemos ido posicionado en la zona y contando con empresas tan importantes, que son hoy los auspiciadores oficiales del Rally Mobil, todos vehículos de competencia que usan para todas sus carreras Hankook, ahí otra muestra de lo seguro y garantizado del producto. Podríamos hablar horas de nuestro local, agrega Nelly pero como decimos acá en nuestra tierra “en la cancha se ven los gallos”, por ello invitamos a la comunidad a conocernos, a ver nuestro negocio, sentirse realmente atendidos y regaloneados por Los Carmelitas, tanto sus autos como los clientes, estamos ciertos, agrega Lili, que se sentirán encantados cada vez que nos visiten.

Constitución 150 - Chillán - Fono: [42] 218292 22 | Murano

ENTREVISTA

LUIS JARA

Me encanta lo que estoy viviendo

rindando conciertos en distintas ciudades del País, Luis Jara este año celebra 25 años de trayectoria musical, repasando en sus shows una carrera ligada al éxito y al cariño que desde siempre el público le ha entregado desde que comenzó a muy temprana edad en Sábados Gigantes. El año 1986 Luis Jara obtuvo el segundo lugar en el Festival de Viña del Mar, y ese mismo año grabó su primer disco Ámame. De la música, y nunca dejando de lado su carrera como cantante, saltó a la televisión, siendo su faceta como entrevistador, en los programas Vértigo y Mucho Lucho de Canal 13, como los más recordados y a la vez elogiados por la cercanía emocional que provocaban en sus invitados. Se ha dicho de él, que es el Tom Jones chileno por todo lo que provoca arriba de un escenario, además de ostentar una voz y una producción escénica notable, y por ser responsable de innumerables himnos románticos, que a más de alguno ha marcado. En exclusiva y con motivo de su recital en el Casino Termas de Chillán, Luis Jara habló con Revista Murano de lo humano, lo artístico y de cómo mantenerse intacto por tanto tiempo en el corazón de sus fans. ¿Qué conservas del adolescente que cantaba en Sábados Gigantes? El nombre y las ganas. Ahora con una velocidad distinta, mucho más consolidado, con más temple y mucho menos ansioso.

FOTOGRAFÍA: ADOLFO VALENZUELA

¿En qué estás musicalmente ahora? Estoy en un período muy rico porque no tenía hasta hace tres meses la intención de hacer otro disco, sin embargo fue tan intenso el contacto que tuve con el público en el verano que quedé inspirado, así que comencé a reunirme con millones de personas que trabajan en el circuito de la industria de la música, yo mismo tengo muy claro lo que quiero cantar y empezaron a desfilar compositores, canciones e ideas para publicar un nuevo disco en Octubre de este año, el que será el número 14 de mi carrera. ¿Después de 25 años de carrera cómo se mantiene la atracción del público? No hay que dejar de trabajar, yo soy incansable y una persona muy inquieta; amo lo que hago por sobre toda las cosas y jamás 24 | Murano

25 Años de carrera artística siento estar en el primer lugar de nada, todos los días tengo esa sensación de poder dar un paso más, y es probable que esa sensación me acompañe siempre. No paro nunca, tengo la certeza que estas condiciones el público las percibe. La labor que más se te destacó en televisión es tu capacidad como entrevistador; ¿a quién te gustaría entrevistar? A los grandes líderes que tienen la responsabilidad de decirnos para donde vamos, lograr un espacio doméstico, emocional, afectivo entre ellos y el público, eso sería muy interesante. Pero también por otro lado al chileno anónimo; el he-

cho de estar haciendo programas de televisión más populares me ha permitido meterme en la sicología del chileno común. ¿Qué te parece la moda de los programas busca talentos? Chile es un país que tiene una fuente inagotable de talento y estos programas sirven para sacarlos del anonimato, desde esa perspectiva son positivos; son parte de las tendencias televisivas que se dan cada cierto tiempo. No sabemos cuánto van a durar, mientras lo hagan hay que disfrutarlos y por cierto aprovecharlos. ¿Cómo eres cuando cuelgas el traje de artista? Sencillo, en casa paso a ser un peón más de la familia, soy un tipo muy normal, pero intenso, me divierto con todo lo que hago, tengo todos los espacios cubiertos, como amigo, hijo, hermano, como padre, como esposo. No uso batas de seda, ni me paseo por mi casa con un whisky. ¿Cómo es tu familia? Exquisita, ahí está el foco de mi éxito, es lo me-

jor que poseo. Tengo tres hijos fantásticos, una mujer increíble, mi madre está mejor que nunca, estoy pasando un período muy rico, ojalá dure mucho, porque me encanta lo que estoy viviendo.

Cuando supiste que una de las zonas más dañadas con el terremoto fue Dichato, ¿qué fue lo primero que pensaste? Cómo estaban mis hijos. Pude viajar a verlos recién a los tres días. El tema de Dichato lo voy a entregar a la discusión pública, cuando yo me incorpore a la discusión política, porque es el único momento donde yo siento que puedo ser útil para que Dichato se vuelva a levantar, es lamentable el poco apoyo que ha tenido.

¿Quieres decirle algo a tus fans de Chillán? Pasé un momento muy agradable cantando en sus Termas, un lugar bellísimo, es un paraíso que tienen tan cerca, cuídenlo, visítenlo, y espero que nos veamos más seguido.

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COLUMNA / LA BUENA VIDA

La Iglesia en la sociedad actual R.P. José Luis Ysern de Arce

e pide el director de la revista que mi columna de este número vaya dedicada al papel de la Iglesia en la sociedad actual. Bien sabemos todos qué es lo que hay de telón de fondo cuando alguien aquí y ahora habla de la Iglesia. Sí, a pesar de esa dolorosa realidad tan ventilada en los medios y que a todos nos avergüenza, sigue siendo cierto que la Iglesia tiene una gran misión a realizar en la sociedad actual; para ser fiel a esa misión creo que la Iglesia tiene que empezar por sí misma. Esto quiere decir que todos los que integramos el Pueblo de Dios tenemos que tomarnos en serio nuestra propia reforma, nuestra propia conversión, para parecernos más a lo que Jesucristo quiere de nosotros. Si desde el Papa, Obispos y sacerdotes, hasta el último recién bautizado, nos pareciéramos más al Jesucristo del Evangelio, sin duda que la Iglesia tendría una gran autoridad moral y podría servir más eficazmente a la sociedad de hoy. En la sociedad actual hay demasiada crispación, angustia, estrés, cansancio, afán de consumismo, prepotencia y ansias de poder. También, sin duda, hay mucha bondad, gente generosa, amorosa y desprendida. En esta sociedad, con las

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propiedades negativas y positivas que la caracterizan, sueño con una Iglesia como levadura en la masa, inserta en el mundo y no ajena a él. Una Iglesia servidora, liberadora, sanadora, buena samaritana; sencilla y humilde, acogedora y arropadora; una Iglesia en permanente actitud de aprendizaje, que sepa aprender muchas cosas buenas de la sociedad, y que por lo mismo, responda a las necesidades del hombre y la mujer de hoy. Sueño una Iglesia cercana, de puertas abiertas, que derriba muros de separación, que sabe escuchar a todos y que dialoga con todos, creyentes y no creyentes; Iglesia que sabe que se puede equivocar, consciente de que no tiene la certeza ni la verdad absoluta, porque la única verdad es Jesucristo. Este Jesucristo cuyo reino es la Verdad, la Vida, la Justicia y el Amor, se manifiesta en muchas partes y de muchas maneras, más allá incluso de templos y centros religiosos. Sueño con una Iglesia así, y estoy seguro de que una Iglesia así, mejor que la que tenemos ahora, es posible; la podemos construir entre todos los cristianos, en diálogo permanente con todos los hombres y mujeres de buena voluntad aunque no sean creyentes. Pero es necesario que dialoguemos en serio, que no nos

tengamos miedo, que derribemos muros que nos separan, que nos despojemos de cualquier vestigio de prejuicio que todavía quede entre nosotros. Estoy seguro de que a partir de una actitud sincera de diálogo así, con el mundo de hoy, nos daremos cuenta de que es mucho más lo que nos une que lo que nos separa. La Iglesia tiene como fundamento a Jesucristo, y tiene que volver continuamente a él para no alejarse del tronco firme que la sustenta, causa de su propio ser y existir. Una Iglesia así será creíble y querible. Podrá dar testimonio de la verdad y será tomada en cuenta cuando denuncie la mentira y la injusticia. Esta es la Iglesia profética y evangelizadora, portadora de buenas noticias de salvación, que ha existido siempre, desde los primeros siglos hasta hoy, en grandes hombres y mujeres que nos han llenado de alegría y paz con su sola presencia. Ahí están los Alberto Hurtado, Oscar Romero, Teresa de Calcuta, arquitectos como Gaudí, y tantas mujeres solidarias anónimas de nuestros sectores populares que con su amorosa constancia, responden a la realidad de cada día con la sonrisa en los labios. Dios bendiga a la Iglesia que nos motive a la esperanza y nos enseñe a sonreír.

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EN LA MESA CON

Jorge Garcés “Estoy acá para salvar a Ñublense”

erfumado, bien vestido y con su pizarra bajo el brazo, Jorge Garcés, el nuevo entrenador de Ñublense camina relajado por las inmediaciones del Gran Hotel, antes de sentarnos a almorzar. A sus 57 años, después de una extensa carrera como director técnico, donde destaca su paso por la Selección Chilena en 2001, 10 años después llega a la banca local con una sola misión: rescatar al Rojo desde el fondo de la tabla y evitar que regrese a la Primera B. Una dura misión, que el “Peineta” conocido popularmente por la hincha, está convencido que así será. Dueño de una personalidad controvertida y especial, no esconde decir las cosas a la cara e ir de frente. Reconoce que eso le ha pasado la cuenta en algunas oportunidades, donde en varias ocasiones lo han tildado como una persona “conflictiva”. Ex futbolista profesional, su paso por Europa lo hizo crecer como profesional. En su retorno a Chile

en 1992 logró un gran trabajo al dirigir a Provincial Osorno y llevarlo a Primera A con una campaña inédita en el fútbol chileno. El “Peineta” conversó con Revista Murano y reveló los cambios que vienen en Ñublense, su paso por la selección y parte de su experiencias y vivencias en el fútbol. -¿Cómo se concreta la llegada a Ñublense? -Mi llegada al equipo se debe exclusivamente porque está mal. Me ha tocado muchas veces enfrentar estas situaciones, donde fue algo muy rápido. Ñublense pierde con Palestino y ese mismo sábado en la noche iniciamos el contacto con el club. Viajé a Santiago y el lunes ya estaba en Chillán. No fue algo complicado, porque a Patrick ya lo conocía y con una persona como él, seria y decente, no es difícil concretar algo. -La situación del equipo es bastante complicada… -Uno se encuentra con una falta de credibilidad del grupo tanto individual como colectivamente. Es inevitable porque se pierde la confianza, no se dan los resultados, ni por mucho que los busques. Se conjugan una serie de factores que van en contra del fútbol mismo, del equipo. En términos futbolísticos, hay penales que cuando estás último no te los cobran y cuando estás primero, te favorecen. Son pequeños detalles que generan que el equipo esté en esta situación tan complicada. Pero vamos a salir adelante. -¿Cómo vieron su llegada los jugadores? -Siempre es buena la recepción por parte del plantel, generalmente pasa eso. Se ha notado un cambio de actitud, de trabajo, de comportamiento, porque hemos hablado mucho. Diariamente conversa-

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mos y eso me tiene muy esperanzado que esto va a mejorar y que saldrá bien. Creo que en el próximo campeonato a estas alturas, vamos a estar en otro minuto. -¿Cuáles son las mayores cualidades de Jorge Garcés? -Se hace difícil hablar de las cualidades, considero que genera anticuerpos, pero creo que mi mayor fortaleza es el amor que tengo por mi actividad. Siempre he pensado que las cosas cuando se hacen con amor salen mejor, incluso cuando se hace el amor (risas). Ahí parte mi trabajo, mi mayor y único pasatiempo es mi trabajo. Algunos pueden decir que leen, que ven televisión o películas, yo trabajo. Vivo para y por esta actividad, esa es mi mayor fortaleza. Hay una estadística mundial, donde la tercera profesión más estresante es el de director técnico.

y después siguen siendo amigos. Me da pena por el país, porque creo que cada persona tiene que respetarse tal como es. Si pensáramos todos igual pelearíamos todos por la misma mujer, nos vestiríamos iguales. A mi me pasó la cuenta, regresé a Chile después de 10 años fuera. Me han cerrado puertas en muchos clubes por ser una persona “conflictiva”. Yo no me considero así. -¿Dónde nace su apodo de “El Peineta”? -De La Cuarta, porque supuestamente el lector de ese diario es el chileno obrero y ellos cuando ven una persona vestida de corbata y traje le dicen “Peinetita”. En todo caso yo no uso peineta, me arreglo el pelo con los dedos (Risas).

-¿Por qué Jorge Garcés no ha llegado a dirigir un equipo “grande”? -Siempre fue una respuesta que pensé. Buscaba los motivos, pero no la encontraba. Hoy ya no me hago esa pregunta, estoy en otra etapa de mi vida, humana y profesionalmente. Uno se pregunta por qué me hacen siempre la misma pregunta, porque méritos debo tener para que la realicen. Pero siempre pienso que dirigí al más grande que es la Selección Chilena. Eso es un gran privilegio que no todos tienen en la vida. Acá en Chile 35 personas han estado a cargo de la Roja en la historia del fútbol chileno y yo fui uno de ellos. No es nuestro perfil, pero ser directo, transparente, el decir las cosas que todos sienten y nadie se atreve, en nuestro país ser así genera anticuerpos. Esa es una respuesta que pienso, porque no hay otra. En las empresas grandes tienen que ser manejadas por gente de experiencia, en el fútbol no es así. -¿Cree que mereció una segunda oportunidad al mando de la Selección Chilena? -Cuando asumí el mando en la selección, el compromiso era que yo seguía hasta el proceso de selección para Alemania 2006. Ese año salí campeón con Santiago Wanderers y al término del campeonato tuve una discusión casi públicamente con el hijo del presidente del club, que en ese momento era el presidente de la federación. Ahí me tuve que ir de la selección y de Wanderers. Me hubiese gustado ser argentino, porque ahí todos discuten

he acudido en mi vida es un partido de fútbol, la que más me atrae y seduce. -¿Cómo son las sensaciones que vive al interior del camarín después de cada partido? -Uno vive de forma distinta cada situación, en especial al interior del camarín. Hay algunos que son tranquilos con los triunfos, otros que se vuelven locos y se ven en un desequilibrio complicado. Del triunfo a la derrota hay sólo centímetros de diferencia. Soy tranquilo en ambos escenarios. -¿Qué hace en sus tiempos libres? -No he tenido tiempos libres, porque termino de entrenar y después llegó al hotel a planificar y seguir trabajando. Tenemos lista la pretemporada, volvemos el primero de junio a trabajar y está todo planificado hasta el 17, donde el 18 ó 19 jugamos la Copa Chile. Tengo una pizarra, una grabadora, un notebook, anoto los conceptos, idas, orden, lista de algunos jugadores, pero con un plumón permanente para que no se borre. -¿Cómo fue la experiencia en el programa “Estrellas en el Hielo” de TVN? -Estuve en un programa de patinaje sobre hielo y es lejos lo más difícil que me ha tocado hacer en mi vida. Fui el que menos me caí, porque tenía mucho cuidado. Una bonita experiencia e inolvidable, progresé mucho. Después de eso estoy para un paracaídas, un parapentes, andar arriba de dos cuchillos a la velocidad que a veces te movías. Mi bailarina fue una gran profesora y apoyo en esa oportunidad.

-¿Es una cábala usar terno en cada partido? -La cábala es el pretexto a la mediocridad, nunca he sido así y extraje esa palabra de mi vocabulario. Cuando regresé de Europa todos me juzgaban porque yo dirigía de traje. Yo me fue de Chile entrenando así. Siempre he sido un enamorado de la ropa, me encantan los trajes, las corbatas. Además, el fútbol es una fiesta y cuando uno asiste a ellas debe estar bien vestido. Y la fiesta más hermosa que

-¿Cuáles son sus sueños o metas por cumplir? -En el ámbito profesional, volver a dirigir en Europa alguna vez y en la parte emotiva, algo imposible, que reviviera mi padre y tenerlo aquí conmigo. Se fue hace 30 años y me ha hecho mucha falta. Me dejó labores súper importantes que he podido sacarlas adelante, porque soy el mayor de cinco hermanos. Me ha hecho falta, pero lo siento cerca, porque creo que ha cuidado a mi madre. Ella, a sus 83 años con lo alocada que es podrían haberla atropellado. Ahora está más tranquilita, pero es una mujer extraordinaria, una madre espectacular. Estuvo en la Cruz Roja y se dedicó a nosotros. Murano | 29

ENTREVISTA

Ricardo Oyarzún A

“yo no creo en la moda”

provechando su breve estadía en Chillán, donde fue invitado como jurado y a diseñar el vestuario de las candidatas a reina de la pasada fiesta de la vendimia, dialogamos con este diseñador chileno, que de entrada sorprende con la revolucionaria visión que tiene sobre lo que entendemos por moda. Ricardo Oyarzún ve el acto de vestirse como la analogía de lo que somos y como queremos que el entorno nos vea, imponiendo en las prendas el carácter y las emociones personales.

¿Cómo fueron tus inicios?

Difíciles, porque yo quería cambiar en algo la historia del diseño, entonces me aventuré haciendo performance que causaron mucho escozor y escándalo entre los sectores más conservadores de Chile, que en esa época, a fines de los ochenta abundaban, por ejemplo cuando vestí a la actriz Patricia Rivadeneira sólo con la bandera chilena quedó la grande, pero eso le dio un sentido especial a mi trabajo; siempre provocador y esmerándome en la búsqueda de lo distinto. En mis inicios me intereso más que la aprobación de la gente, por bueno o por malo, el provocar reacciones. ¿Ricardo cuál es tu visión sobre la moda? Para la moda están las multitiendas, ellos crean colecciones que estandarizan a la sociedad, desde una visión absolutamente comercial, uniformando a las personas. Un diseñador está muy lejos de eso, nosotros trabajamos con otros elementos, personalizamos el diseño, el cual se adecua a cada cuerpo, a un carácter, a una emoción, es algo muy personal. ¿Y en ese proceso que describes, cómo es tu forma de trabajar? Personalizo mi trabajo, mucho más allá de tomar las medidas de un cuerpo, diseño vestuario observando la estructura emocional de mis clientes, la forma de ver la vida, indagando incluso, en lo que en la actualidad viven. ¿Qué busca la mujer chilena al vestirse? La mujer chilena actual busca sentirse única, vestirse bien. El vestuario es una herramienta de comunicación, la moda hoy en día es elástica y abierta, todo se usa y nada se usa, va a depender de lo que cada persona necesite, cada cual es un universo distinto, las soluciones de diseño en vestuario, tiene mucho que ver lo que se quiere conseguir

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con lo que nos ponemos. ¿Cuáles son tus mayores fortalezas como diseñador? En la forma, haberme diferenciado con mis compañeros de trabajo, atreviéndome a realizar propuestas distintas de diseño, mezclando materiales, incorporar colores no tradicionales para la mentalidad de los chilenos. Y en el fondo, trabajar con conceptos vinculados a distintos íconos de la sociedad, como por ejemplo lo patrio, el catolicismo, la violencia intrafamiliar, y tantos otros; dándole también al diseño una visión social, poniendo temas en el tapete, con la intención de que se abra el debate. No quiero ser un diseñador que se pasee entre la silicona y el glamour, sino también hacer algo más profundo. En un rubro donde abunda la frivolidad, he tratado de ser un diseñador lo menos superfluo posible. ¿En la actualidad, cómo se involucran los hombres con el diseño de vestuario? Nos falta mucho, aún hay colores y formas que están vetadas para nosotros, sin embargo en el último tiempo ha habido un avance, sobre todo en los más jóvenes, quienes tienen sus propias propuestas de diseño, en ellos se palpa muy bien, lo que te decía, el diseño como conductor comunicacional, las tribus urbanas develan eso. Los jóvenes están consiguiendo desprenderse del rebaño, buscando su propio camino y el diseño aporta mucho en esa búsqueda. ¿La imagen es todo? En esencia no comparto esa visión, pero lamentablemente vivimos una sociedad que privilegia lo visual, lo superficial, que muchas veces predomina la forma más que el fondo. Hoy en día importa mucho más cómo saber venderse que el talento mismo, es el caso de Lady Gaga, sácale toda la parafernalia y no es nada, desde esa perspectiva en Chile hay muchos Lady Gagas.

COLUMNA / POQUITA BULLA

CIRCO VIP Santiago Bonhomme

VIP

, abreviatura del inglés “very important persons”, lo que significa personas muy importantes, a simple vista un gran título y para los más creyentes todo un honor; honor que se hacer valer, por ejemplo, en los aeropuertos, allí los salones VIP son todo un lujo para los respingados que no soportan el vulgo, ni mirarlos, ni menos olerlos. Estos tipos leen los diarios,algún Best Seller, beben el mejor whisky, incluso alcanzan a cerrar uno que otro negocio antes que su avión despegue. Ahora estos lugares sagrados, reservados sólo para algunos, esos algunos, honorables carreteros de otra estirpe, esos que pueden pagar los cinco mil pesos de diferencia, entre los cuales me incluyo, están de moda, tendencia que hasta hace un tiempo parecía tan lejana, Hollywood, o la veíamos en los hoteles que alojaban a las estrellas que llegaban a cantarnos en Viña, en el Estadio Nacional y actualmente en el Movistar Arena. Fue una noche donde por razones de entusiasmo colectivo tuve que recorrer cientos de Discotheques de Chillán. En terreno experimenté lo que se siente diferenciarse del resto, se trata por lo general de una plataforma unos metros más arriba de ese mar de bailarines, de allí se puede observar con algo de soberbia como se divierten los 32 | Murano

otros, los que por esa noche y sólo por cinco mil pesos de diferencia son distintos a ti. El panorama no era muy ajeno en estética, intelectualidad, facha, vestimenta con los que estaban más abajo, tan sólo que los copetes costaban más caros. Entonces la pregunta de cajón y por la respuesta saltaran muchos de sus asientos para responderme “es la lógica de los roles, así es la vida” ¿por qué nos gusta diferenciarnos tanto del resto?, y no me refiero a esa diferencia de caracteres, de pensamientos, de acceso a la información, no, hablo de esa que nos conduce por la peligrosa carretera de la indiferencia para con el resto de los mortales. No quiero parecer un tonto grave con mi profunda reflexión escrita desde la comodidad de mi casa, escuchando What a Wonderful World de Louis Armstrong, obviando el frío de Chillán, sin más que una polera estampada con un jinete arriba de un caballo y mis pantuflas azul cobalto, mientras allá afuera que se las arreglen como puedan, es que no confío en ellos, estoy pensando instalar protecciones en mi pequeño hogar. De seguro llegará el viernes (prefiero salir los viernes) y el panorama nocturno propuesto será irse de baile a una disco, y yo elegiré el VIP, tengo que respetar las tradiciones.

COMENTARIO DE CINE Te recomendamos ver:

asanova es del tipo de película en la que me pregunto, porqué no cuenta con una fanaticada como La Naranja Mecánica u 8 ½ del mismo Fellini. Es cierto que los temas de lo contemporáneo son más atractivos, sobre todo para las audiencias juveniles de todos los tiempos, que los históricos, como es el caso de Casanova, que se desarrolla en los inicios de la modernidad (siglo XVII). Otro factor gravitante del desconocimiento de esta película es el hecho de que está entre medio de dos portentos famosísimos que elevaron la figura de Fellini a dios del celuloide. La primera es Amarcord, esa suerte de apología de la cultura pueblerina de la Italia Pre -fascista, con esa veintena de personajes maravillosos que van rondando por la pantalla cada 20 minutos. Más delante de Casanova encontramos la Ciudad de las Mujeres. El día que murió Fellini en 1993, la pasaron por TVN a medianoche, de allí mi cariño especial por esta película que desarrolla y critica a través de la sátira los roles de género, incluso en el caso de las feministas de la época, que obviamente no son las mismas (espero), que las europeas de los setenta. Casanova que es la película que nos convoca es realizada por un Fellini ya maduro. Es esencialmente lenguaje cinematográfico puesto al servicio de los elementos que conlleva lo que denominamos arte, puesto que experimenta con todos lo que conforma un filme. Las luces dirigidas, la locación (completamente grabada en estudios), el tipo de actuación ligada al teatro barroco, un guión y realización tan bueno que se nota que el director simplemente no es capaz de sintetizar en la etapa de montaje, porque todo lo que graba le fascinó, así que decide dejarlo todo, quedando la película en 2 horas

Casanova y media; aun cuando mi sensación temporal fue de 2 horas. Al igual que La Ciudad de las Mujeres, Fellini trabaja con la idea de género. Esta vez Casanova, que para nosotros podría ser el estereotipo del macho conquistador histórico, no se queda en esa nimiedad. El protagonista interpretado por el canadiense Donald Sutherland tiene una compulsión sexual fundamentada; es un enamorado de lo femenino y de todo lo que conlleva ser mujer. De hecho, él es terriblemente afeminado y por lo mismo sabe llegar a establecer relaciones exquisitas con ellas. Existen parlamentos dichos por el protagonista en el cual queda de manifiesto que su excitación tiene un fundamento filosófico porque su época histórica coincide con el renacimiento de la filosofía. El personaje tiene profundidad, tiene carisma, es culto, sensible, inteligente, es en definitiva el mismo director egocéntrico y genial. De hecho sabemos que hizo lo mismo con los personajes que le dio a Marcello Mastroiani; Fellini se oculta en la personalidad de Casanova, porque también sabemos que este italiano tenía una temperatura más alta que el común de los mortales. Probablemente uno de los grandes desafíos para Fellini, fue utilizar la estética barroca sin caer en lo barroco. Con esto concluyo; lo que vemos o veremos tiene miles de detalles; Casanova es un desafío al ojo. No hay cabos sueltos en ese puzzle visual, la música una vez más con Nino Rota, en su justa medida, muy sintética y a la vez muy complementaria. Me da la impresión que la producción debe haber sido cuantiosa, y la razón fue satisfacer un capricho, un lujito de un Fellini desfachatado que hizo lo que quiso en el cine.

Por Miguel Lagos Vargas Ficha Técnica: Dirección: Producción: Guión: Música: Fotografía: Montaje: Vestuario:

Federico Fellini Alberto Grimaldi Federico Fellini Bernadino Zapponi Nino Rota Giuseppe Rotunno Ruggero Mastroianni Danilo Donati

Sinopsis: Giacomo Casanova, viejo bibliotecario del castillo del Dux, en Bohemia, recuerda su vida, repleta de historias de amor y de aventuras. Anciano, solo y desesperado, rememora sus apasionantes viajes de su juventud por todas las capitales de Europa.

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EDUCACIÓN MUNICIPAL

Escuela República de Italia 64 años al servicio de su comunidad

a Escuela República de Italia de Chillán celebró un nuevo aniversario, cumpliendo 64 años al servicio de su comunidad. La ceremonia se realizó en dependencias del establecimiento y contó con la presencia de la Directiva de la Colonia Italiana, de Don Arturo Bonometti junto a su hija Paola, el Gerente de Tiendas Falabella, Daniel Moreno y los Concejales Juan López Cruz y Domingo Díaz, junto a representante de Carabineros y la directiva del Centro General de Padres y Apoderados junto al alumnado de la escuela. La Directora del establecimiento Isabel Arroyo Yáñez, hizo un recuento de los grandes logros que como escuela han obtenido y el gran compromiso del profesorado en pos de los aprendizajes de todos los alumnos/as. Hecho importante fue premiar a ex alumnos que han sido exitosos en obtener sus títulos profesionales destacándose en el campo laboral y social. Las actividades diarias de la escuela, no sólo se desarrollan metódicamente en las salas de clases, sino que también en numerosos talleres, grupos, academias de actividades extracurriculares, donde los alumnos aprovechan su tiempo libre: los éxitos obtenidos en los eventos en que participan y la calidad de los trabajos presentados llenan de satisfacción y orgullo a toda su comunidad educativa. Todas estas instancias la han puesto dentro de la categoría de escuelas autónomas, categorización ministerial que se les entrega a aquellos establecimientos educacionales que muestran sostenidamente buenos resultados y generan condiciones para mejores aprendizajes, y en definitiva, para una mejor educación.

Concierto Lírico Escuela Portugal

Gracias a la Gestión de la Directora de la Escuela Portugal Verónica Palacios Inzunza, se realizó la actividad cultural “poesía e Inspiración” de la cantante Lírica chilena, radicada en Alemania Srta. Esperanza Restucci, quien tuvo la gentileza de deleitar a los niños con su arte. La cantante lírica realizó 2 conciertos, 1 para todos los niños de escuelas municipales de Chillán y la otra para la comunidad, ambas presentaciones realizadas en el Teatro Municipal de nuestra ciudad. Esperanza Restucci realiza hace más de 7 años conciertos como solista en diferentes países como Chile, Argentina, Italia, Alemania y España en salas de prestigio internacional abarcando obras del periodo barroco, clásico y romántico.

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SOCIAL / URBANO

Agua Santa es un nuevo pub que se viene a sumar a la variada oferta nocturna de Chillán, pero esta Agua Santa tiene muchas diferencias. Una amplia y exclusiva carta de tragos y comidas nacionales e internacionales, junto a la

vasta experiencia de su dueño en el rubro, el perfecto y cálido diseño de los espacios, todos perfilados hacia una estética urbana y cómplice con el entorno, haciendo de tu velada una noche especial y sorprendente.

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P ER F ILES Axel Quezada

xel Quezada, chillanejo, es un Ingeniero Comercial de 33 años, y actualmente se desempeña como jefe de marketing del Centro Ferretero Madrid. Su juventud no ha sido impedimento para gozar de una experiencia de más de 10 años en el exigente mundo laboral del Retail. Por otro lado Axel, es un profesional entretenido y dinámico, es guitarrista de la banda de rock Blackout y un amante de las motos y de la vida al aire libre.

- Quién es Axel Quezada Soy chillanejo, tengo 33 años, soy el mayor de 2 hermanos, de profesión Ingeniero Comercial, con un Diplomado en Marketing y un Master en Dirección Comercial , tengo 10 años de experiencia laboral en el retail y además soy guitarrista de la banda de Rock Blackout. - Por qué estudiaste Ingeniería Comercial Porque me encantan los negocios y, honestamente creo que nací para esto. - Desde cuándo en la música Desde siempre, recuerdo que a los 10 años me regalaron mi primera guitarra y desde ahí no he parado de tocar. - Un local para carretear en Chillán No tengo ninguno en especial, depende de la compañía y con quien comparta. - Por qué te gustan las motos Por qué me encanta la velocidad, la adrenalina y la sensación de libertad. - Plato preferido Las pastas en general. - Qué le falta a Chillán Personas con ganas de hacer de esta, una mejor ciudad. - Una película En busca de la felicidad. - Un recuerdo de tu adolescencia Muchos, pero en especial cuando nos juntábamos con mis amigos a ensayar los domingos en la tarde creyéndonos rockeros (sonríe).

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- Cómo ves el crecimiento comercial de Chillán Creo que Chillán es una plaza muy competitiva, acá se da una gran batalla, considerando que están todas las grandes cadenas de supermercados, multitiendas y ferreterías, la competencia es muy fuerte y hay que estar alerta para no perder competitividad. En cuanto al crecimiento, cada día llegan nuevos actores al mercado lo que mejora la oferta y así los consumidores tienen más opciones de elegir al momento de comprar. - Una canción romántica para una velada Its is love, de Whitesnake. - Cuál es tu mejor momento del día Cuando me levanto, ya que comienza una nueva oportunidad para alcanzar mis metas. - Hasta donde quiere llegar Al infinito y más allá (sonríe).