Revista Nanos Junio 2017

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CONTENIDO -Lo Trendy -Notas sociales -Gracias papá -En portada con: Francisco Alonso Fernández y Fran -Ideas DIY -Cocinando con: Arantza y Anabel Cobo -¿Qué hay en la red? -Celebrity Moms Moda niños: Primavera-verano -Generación Nanos

Directora Editorial Natalia González Villarreal Diseño Editorial Enrique Arredondo Ferat Portada Caja Mágica Colaboradores Rosy Gudiño Rodolfo González Jonathan Vicarte Ventas Verónica Sánchez Campos Mónica Reséndiz Guevara

Editorial Hemos llegado a junio, y nos da mucho gusto poder celebrar a los papás, quienes se merecen todo nuestro reconocimiento y gratitud por la gran labor que realizan. En la portada nos acompaña precisamente un gran papá, quien de hecho se está estrenando como tal. Francisco Alonso Fernández, acompañado por su pequeño Fran, quienes junto con la guapísima Mónica Escudero, conforman una linda familia. Este mes presentamos las reseñas de los festejos a las mamás, así como varios desfiles de modas realizados en esta conurbación con un sentido social. Tenemos nuestras secciones habituales como Moda y proyectos DIY, y en la sección de cocina nos acompañan las preciosas Arantza y Anabel Cobo, quienes nos compartieron la tradicional receta de pambazos pero con variantes muy interesantes. En ¿Qué hay en la red? te presentamos a algunas de las blogueras hispanoamericanas que están marcando tendencia con cientos de miles de seguidores cada una.

¿DESEAS ANUNCIARTE? ventasrevistananos@gmail.com

¡Esperamos que lo disfrutes!

NANOS VERACRUZ, es una revista mensual. Impresa el 28 de Mayo de 2017. Bernal Díaz del Castillo, Fracc Virginia, Boca del Río, Ver. Reserva de Derechos Expedida por el Instituto Nacional de Derechos de Autor No.04-2015-012610341900-102. Certificado de Licitud de Título y de contenido No. 16570. Impresa en Calidad Visual en Color, S.A. de C.V. , Sahagún No. 158, Boca del Río, Veracruz. La distribución es a cargo del editor responsable.

www.nanos.com.mx

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Fue Bautizada

EMMA GUTIÉRREZ DE VELASCO ALVARADO

Andrea Pérez de Muñiz, Amaya Polín y Amina Muñiz

Carolina Tapia de Delgado, Carla, Tristán y Miranda Delgado

Por: Jonathan Vicarte

La pequeña Emma Gutiérrez de Velasco Alvarado

fue bautizada en la Iglesia Stella Maris. Sus padres, Ricardo y Tina Alvarado de Gutiérrez de Velasco, ofrecieron una bella celebración, en conocido salón de fiestas infantiles. La familia Gutiérrez de Velasco, junto con la madrina Citlalli Bahena Loyola, estuvieron atentos para recibir a sus amigos y familiares, y de que pasaran una agradable tarde a lado de la nena. Laura Gutiérrez de Velasco y Carlos López

Luz Amada, YasmÍn y Guadalupe Gutiérrez de Velasco

Durante la recepción lo asistentes degustaron un delicioso menú y pasaron horas en amena convivencia.

La festejada, acompañada de sus padres, Ricardo y Tina Alvarado de Gutiérrez de Velasco, y sus hermanos Iker y Eric Gutiérrez de Velasco

Lili Reyna y Charo Manzur Luza Gutiérrez de Velasco, Luis Ramón Salmerón, con sus hijos Fernando, Alejandro y Luza Salmerón Gutiérrez de Velasco

Emma Gutiérrez de Velasco, con su madrina Citlalli Bahena Loyola

Norma González, Tina Alvarado y Olga Bello

Nallely González de Mora, Sofía y Carlos Mora 8

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Priscila González con Luis Manuel y Emilia Rodríguez

Natalia Sosa de González con Miguel y Mariela González

Sara Grajales Gosvig con sus padres, Justo Grajales Sosa y Karla Gosvig Camilli

Cumpleaños de

La mamá de la festejada, Karla Gosvig acompañada de amigas

Adriana Medina y Daniela Rodríguez

SARA GRAJALES GOSVIG Por: Jonathan Vicarte

Una

divertida tarde fue la que vivió la pequeña Sara Grajales Gosvig en su cumpleaños número cuatro, quien estuvo acompañada de sus papás, Justo Grajales Sosa y Karla Gosvig Camilli.

Luz Erika y Maximiliano Arceo Karina de Vega y Ana Brambila

Marimar Antua y Patricio Gómez

Familiares y amigos fueron parte de la celebración, de la cual Sara disfrutó cada momento con mucha alegría y acompañada de sus compañeritos de escuela.

Andrea Rodríguez, María Baza, Lis Gómez y Sofi Grajales 10

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Maricarmen Descalzo Ramírez y Maria Baza Descalzo


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Anelena Gómez de Guzmán con Elenita y Ariana Guzmán

Gabriela Alverdi y Lucía De la Cruz

Regina con sus papás, Mirsha Montes de Zarrabal y Raúl Zarrabal Ferat

Alan Montes de Oca Gómez y Anilú Gómez de Montes de Oca

Se disfrazó de la Cenicienta

Marcelo Robles Zárate con su mami Sabrina Zárate de Robles

REGINA ZARRABAL MONTES en su fiesta de 4 años

Por: Jonathan Vicarte

Una hermosa tarde llena de muchas sorpresas fue

la que gozó la pequeña Regina Zarrabal Montes, con motivo de su cumpleaños número cuatro, quien estuvo acompañada de su hermanito Raúl Zarrabal Montes y sus papás Raúl y Mirsha Montes de Zarrabal. La fiesta se realizó en el salón Kleps, donde los niños no pararon ni un instante de saltar, jugar y divertirse con sus amiguitos. También comieron ricas golosinas mientras disfrutaban de ese momento tan divertido.

Regina Vázquez Fernández y Belén Fernández Del Puerto

Sofía Zarrabal Saucedo y Jéssica Saucedo de Zarrabal

La cumpleañera la pasó genial con sus amigos, con los cuales jugó durante varias horas, rompió sus piñatas, y partió su pastel, para lo cual le cantaron las mañanitas y ella muy fuerte sopló y apagó sus velitas, pidiendo un bonito deseo de cumpleaños. Ivette Aldama Torres y Silvana Rosas Aldama 14

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Raúl y Rosaura Ferat de Zarrabal


Carolina Gudiño de Vázquez con Víctor Hugo y Carolina Vázquez Gudiño

Silvia Quiñones de Nuñez y Rodrigo Nuñez Quiñones

Soraya Chamarro y Sophia Zárate

Karen Ajas de Zarrabal con sus peques Johana y Jéssica Zarrabal Ajas

Emiliano y Emma Pinzón Zarrabal, con su mami Elizabeth Zarrabal

Fátima Domínguez y Malu Armendáriz 16

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Ivanna Gutiérrez Zamora y Claudia Córdova de Gutiérrez Zamora

Fernanda Remes de Nieto acompañada de Rodrigo Cos y Fernando Nieto

Jéniffer Velázquez de Fuster y el pequeño Ramón Fuster

Ramón y Sofía con su hermanita Maricruz y sus papis Ramón y Maricruz Barreda de Poo

De fiesta estuvieron los hermanitos

SOFÍA Y RAMÓN POO BARREDA

Se presentó el show de las Princesas de Walt Disney y de Micky Mouse Por: Jonathan Vicarte

Los hermanitos Sofía de 4 años y Ramón Poo Barreda de

3 añitos, estuvieron de manteles largos, ya que sus papás Ramón y Maricruz Barreda de Poo, les organizaron una bonita fiesta de cumpleaños, a la cual acudieron sus amigos del colegio y amistades cercanas.

Lucía De la Cruz y Gaby Alverdi

Marimar de Gerónimo con David e Ivanna Gerónimo

Los niños pasaron horas de mágica diversión con los cumpleañeros y sus amiguitos, a lo largo de las cuales se divirtieron en los juegos de su preferencia, rompieron piñatas, saborearon ricas botanas así como bocadillos.

Larissa Cerecedo se la paso súper en la fiesta de Sofía

La sorpresa del momento fue cuando apareció Micky Mouse y sus amigos, y para la festejada se incorporó el show de las princesas, siendo las niñas las más encantadas. Todos juntos pasaron a la mesa del pastel, a cantarles las mañanitas a los anfitriones, quienes emocionados apagaron sus velitas. ¡Muchas Felicidades! 18

Mónica Aude y Arantza García

María Calzada De la Peña y Regina De la Peña de Calzada 19


¡Felicidades Papás!

Hay quienes dicen de una forma romántica que el hombre también está embarazado cuando su pareja está esperando bebé, y aunque es una forma figurada de decirlo, realmente el hombre también pasa por cambios muy significativos durante este periodo de embarazo. Estudios muestran que los hombres tienen síntomas similares a los de la mujer porque están muy sensibles a las feromonas de su pareja. Esta sensibilidad se incrementa por el compromiso que sienten de acompañarla en este camino de convertirse en padres.

Ahora es momento de festejar a papá, quien es una parte importantísima en el núcleo familiar y brinda un equilibrio a la relación con los hijos. Ariana Guzmán y Belén Gil

Papá es una persona muy afortunada pues, en muchas

ocasiones, es quien recibe en brazos a sus hijos recién nacidos, incluso antes que la mamá, pues en la sociedad actual, después del parto, la mamá está tendida en la camilla y es papá quien está junto al bebé mientras el pediatra lo evalúa y lo asea; es desde ese momento que al sostener a ese pequeñito ser humano que es su hijo, papá queda profundamente conmovido y sumergido en un mar de emociones de ternura, compromiso e incluso de sentido de vida.

Otros síntomas que también reportan son sentirse ignorados, angustiados por la vulnerabilidad de ella, ansiosos por su desempeño en el parto, preocupados por las obligaciones financieras. Todo ello es completamente normal y forma parte del proceso de preparación para ser papá. También se habla de que los papás son más apegados a sus niñas. Esto tiene su fundamento en la parte psicológica donde el papá, como sexo masculino, es el complemento, y es quien modela a sus hijas respecto a cómo debe ser la relación con el sexo opuesto, mediante la relación con la mamá. También es verdad que la relación con los hijos varones es muy fuerte y les brinda seguridad y fuerza.

Sergio Pazos con su mami Gissel Arellano de Pazos

Además, papá siempre hace que las cosas sean más divertidas. Su sentido común suele ser muy peculiar, porque por lo regular busca ser práctico y resolver las situaciones de una manera ingeniosa, a veces poco convencional. Aurora Cousillas y el pequeño Ramón

Brindemos por todos los papás y que pasen un día genial al lado de los que más quieren.

Mtra. en Desarrollo Humano y Educadora Perinatal Selene Villegas L.C.C.E, C.B.D DONA basikmaternity@yahoo.com.mx

Elenita Guzmán y su mami Anelena Gómez de Guzmán

Anne Lezama 20

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Jesi Leo y Jésica Mora de Leo

Ariadna con sus peques María y Alex Fricke

Las cuatitas Marieta y Marina Flores Ortiz cumplieron 7 años y fueron festejadas por sus papás, Maricarmen Ortiz de Flores y Sergio Flores Sosa

MARIETA Y MARINA FLORES ORTIZ

Josefina Villa de Cos y Martina Cos

José y Marisa Remes con su mami María Medellín

Carla y Mayte Abascal

festejaron sus 7 años

La obra de teatro de los Shopkins estuvo presente para divertir a todos los invitados Por: Jonathan Vicarte

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na divertidísima tarde fue la que gozaron las cuatitas Marieta y Marina Flores Ortiz, tras la llegada de su cumpleaños número 7, quienes estuvieron acompañadas de sus papitos, Maricarmen Ortiz de Flores y Sergio Flores Sosa. El festejó se llevó acabo en un conocido salón de fiestas, el cual fue adornado con los personajes favoritos de los Shopkins, tema elegido por Marieta y Marina.

Mariana Nieto y Lili Aguirre

Marimar Gómez, Verónica Blanco, Laura Fontes y Maite Gómez

Los invitados empezaron a llegar a partir de las 4 de la tarde, felicitando a las hermanitas en su día y para disfrutar de una amena tarde con las ahí reunidas, mientras los pequeños jugaban y rompían las piñatas. Más tarde, hizo su arribo la obra de títeres de Shopkins, quienes hicieron reír por un buen rato a todos los niños.

Irma Rodríguez de Ortiz, Antonio Ortiz De la Peña, con sus hijas Maricarmen e Irma Ortiz Rodríguez 22

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La anfitriona Liliana Barrera, con sus invitadas

Regina Barón Barrera, posando muy sonriente para Nanos Veracruz

Cumpleaños de

REGINA BARÓN BARRERA

Haru Arredondo Lagunes y Harumi Lagunes Gushiken

Por: Jonathan Vicarte

Con una divertida albercada, y decoración

inspirada en la película “Moana”, la pequeña Regina Barón Barrera festejó seis añitos de vida.

Liliana Barrera la mamá de la festejada, fue una gran anfitriona, mientras que la pequeña Regina se divirtió con sus amigos nadando y jugando en la alberca.

Carolina Hernández y Miranda Daniela González

Maricela Liñero y Adela Zúñiga

¡Muchas Felicidades!

Santy Martínez de Barrera y Alejandro Barrera Azar, los felices abuelos 24

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Agradable tarde pasaron estas guapas mamis

Isabella con sus papás Ignacio y Zuat Toledo de Trujillo

Sonriente y muy encantadora lució Isabella en su fiesta de cumpleaños Por: Jonathan Vicarte

Iker e Inés Mendoza con su mami Pili Obaya

Begoña González, con su mami Georgina Salinas

Una maravillosa y colorida fiesta de cumpleaños fue

la que organizaron, Ignacio y Zuat Toledo de Trujillo, a su hermosa pequeña Isabella, quien cumplió 5 añitos. Isabella se divirtió con sus amigos, saltando y jugando, rompió sus piñatas, participó en las actividades que realizaron las animadoras, se tomó muchas fotos al lado de sus papás, familiares y amiguitos, y siempre se mantuvo encantadora y disfrutando de su divertidísimo festejo. Finalmente, a la cumpleañera le entonaron las mañanitas y ella emocionada apagó su velita número 5. ¡Muchas Felicidades y que sigas cumpliendo muchos años más nena! Isabella Valerio y Yolanda Del Rivero de Valerio con la pequeña Isabella

Natalia Maciel y Ivette Bocanegra 26

Marisol López de Domínguez y su nena Ana Paula Domínguez 27


Francisco

EN PORTADA

Alonso Fernández y Fran

La portada de julio la hemos dedicado a un papá muy especial, en homenaje a todos los papás por la labor que realizan dentro de la familia. Francisco Javier Alonso Fernández es un joven y reconocido doctor, especializado en Gastrocirugía, y que está casado con Mónica Escudero Montes de Oca, otra joven profesionista, destacada dentro del ámbito de la Comunicación. Los dos recientemente se estrenaron como padres del pequeño Fran, que está a punto de cumplir cinco meses de nacido, y que ha llenado de felicidad su hogar.

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Francisco y Mónica llevan cinco años de casados, por lo que antes de que llegara el pequeño Fran tuvieron oportunidad de disfrutarse como pareja, relación que se vio culminada con el nacimiento de su primer hijo.

Francisco es un padre amoroso, cariñoso, que busca pasar el mayor tiempo posible con su familia, a pesar de las largas horas que debe permanecer en el hospital. Además de su actividad como doctor y de ser un dedicado padre y esposo, Fran disfruta mucho ir de pesca. 30

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“La llegada de Fran significó para nosotros una gran felicidad, ya que lo esperábamos con ansias. Nos ha complementado como familia y ha llenado nuestros días de alegrías. Nos llena de emoción ver cómo va creciendo, y los desvelos claro que valen la pena”.

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Pasarela de moda infantil Española de Mimos Boutique Por: Jonathan Vicarte

Las familias veracruzanas se dieron cita

en conocido centro comercial de Boca del Río para disfrutar de un desfile de moda infantil lleno de glamour. La Boutique Mimos llenó la pasarela con lo mejor de la colección “primavera-verano” de la moda infantil española. Con gran alegría los pequeños mostraron lo mejor de las pasarelas de Madrid, luciendo increíbles atuendos de la más alta calidad, por lo cual recibieron los aplausos del público.

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Chelito Gil de Poo y Alejandra Álvarez de Poo

Anabel Gil, con la Presidenta del Dif de Veracruz Maricruz Barreda y la Presidenta del Dif de Boca del Río Patricia Lobeira

Norma Maroño y Melissa Lajud

MAMÁ MÍA FASHION SHOW

A Beneficio de los Sistemas DIF de Veracruz y Boca del Río

Por: Jonathan Vicarte

Como un homenaje a las mamás en su día, la

guapa Anabel Gil Rullán llevó acabo en conocido hotel de la conurbación, la presentación del Mamá Mía Fashion Show, a beneficio de los programas que están realizando el DIF de Veracruz y Boca del Río.

Gloria Rullán y Gaby Gassos

Fernanda Remes y Laura Soto

Conocidas damas de la sociedad porteña disfrutaron de una gran pasarela, en la que participaron distinguidas madres e hijas, quienes lucieron felices durante su participación en el escenario, luciendo elegantes vestidos, accesorios, bolsos y zapatillas de la temporada primavera verano. Belén Lajud y Belén Álvarez de Lajud 36

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PEINADOS para Pilar Montero y Olga de Lara

esta TEMPORADA

Rubí de Castillo y Adriana Castillo

Valeria Álvarez y Rocío Ruiz de Álvarez

Te presentamos algunas propuestas de peinados para esta temporada. Las trenzas definitivamente son la tendencia para este verano, además de que resultan muy convenientes considerado el calor y la humedad.

Chery Bravo de De la Maza con Aína y Paola De la Maza

Tus niñas estarán frescas y lucirán ¡siempre arregladas!

Lumi Zurita de Ruiz, Lumi Ruiz Zurita y Eva Lara

Maite y Beatriz Cobo 38

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Alida Fernández de Santa Paula y Ángeles Bravo

Chery Bravo y Cristina Mabarak

Gabriela Islas y Sonia Cruz

Patricia Gómez de Galí y Natalia González de Labourdette

Maggie Rocha

La diseñadora Amanda Canela, con sus guapas modelos

DESFILE DE MODAS CON SENTIDO SOCIAL A beneficio de Vifac Con los diseños y propuestas de Amanda Canela Por: Jonathan Vicarte

Hace unos días se realizó en Boca del Río un desfile

de modas en el que se presentaron las propuestas en joyería, bolsas, carteras y ropa, de la diseñadora veracruzana Amanda Canela. El evento como parte del cual se realizó un desayuno, fue a beneficio de Vifac, que es la institución que se dedica a apoyar a mujeres embarazadas en situación vulnerable.

África Guevara y África Ramírez

Agradable se vivióUnanue aquel día Melinaambiente Robert y Aitana

Al desfile asistieron numerosas damas de la sociedad local, quienes además de conocer los nuevos diseños de Amanda Canela, pudieron apoyar a una noble causa. Laura Summer 40

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Eugenia San Román e Ileana Ponce


Lupita Fernández, Elizabeth Cienfuegos, Aitana García, Ivanna Paz y Paulina Moral

Liliana López Gutiérrez, Amanda Canela y Lili Gutiérrez Eva y de Gerardo Roldán, con su hija Romina

Hormis Delfín y Santy López

Leticia Márquez y Amanda Canela

Tere Malpica de Estandía, Amelita Acosta de Cházaro y Mariel Nuñez Homs

Paulina Moral, Belén Cordova, Ivana Paz y Aitana García 42

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Rosana Romero, Antonino Lagunes y Valentina Lagunes

Festival del Día de las Madres del Colegio Pesciolino

Adriana Tiburcio y María Barbes

Carolina Gudiño de Vázquez, Víctor Hugo Vázquez Bretón y la pequeña Carito

Beatriz y Hermann Hentzen, con Erich y Beatriz

Por: Jonathan Vicarte

Emotiva mañana fue la que se vivió en el Festival

del Día de las Madres del Colegio Pesciolino.

Con mucha alegría y amor los pequeñitos de maternal y kínder interpretaron diferentes bailables, portando lindos vestuarios alusivos a las películas de Disney.

Yolanda Díaz de Morán y Grace de Diego

Perla Castillo y Manolo Madrazo

Al final, las mamás fueron sorprendidas por sus pequeños, quienes les dedicaron unas lindas canciones con motivo de esta fecha tan especial.

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Ideas PARA

DIY

TU H OGAR YF

AMIL IA

Silvia Ezeta y Natalia Acosta

Paulina Reyes de Levet con Pau y Netito

Christina Mantecón y Nina Mier

PALLETS PORTAVASOS

¡Hola amigas de Nanos! Este mes tenemos un proyecto DIY increíble. Son mini pallets para ser utilizados como portavasos. En números anteriores les mostramos cómo decorar con pallets su sala, cocina y hasta hacerla porta zapatos; esta ocasión las elaboraremos en forma miniatura y las pegaremos con silicón. Únicamente necesitaremos palitos de paleta tanto cuadrados como planos, los primeros para utilizarlos como base y los segundos para utilizarlos como soporte. Una vez listos los pueden pintar con acrílicas o decorar con las ya conocidas “washi tape” que también ya se las mostramos en números anteriores.

Divertidas mini pallet, utilizadas como portavasos Georgina Díaz y Fernanda Carrión

Claudia Medrano de Ydirin, Pedro Ydirin y Begoña Ydirin

Su elaboración es muy sencilla; solo tienen que cortar piezas de 10x10 cm, y pegarlas como se muestra en las imágenes, de tal manera que simulen una pallet, déjenla secar y decórenla. Tita Aillaud y Irune Ayestarán

Martha de la Garza y Roberto Bueno 46

Maricarmen Morán y Ximena Ruiz 47


Fernando, María José Hazas Haaz y Belén Hazas Haaz

Las maestras también participaron

Carrera Colegio del Colegio Bilingüe Báltico Por: Jonathan Vicarte

Desde muy temprano, padres de familia y sus

Paloma Martínez, Jimena Bravo, Lilian Rodríguez, y Paulina Anaya

Alan Thomas, Alicia, Alina y André

pequeños arribaron a la Unidad Deportiva “Hugo Sánchez” de Boca del Río para formar parte de una divertida y colorida carrera. Participaron los alumnos de Jardín de Niños, Primaria y Secundaria del Colegio Báltico en diferentes categorías. Todos los pequeños obtuvieron su medalla conmemorativa del evento, donde la convivencia familiar fue la protagonista.

Mariana Cancela y Octavio Luna

Samara y Giuseppe Zuani 48

Manolo Álvarez, Deo y Lara 49

Ileana Aubry de Galland, Alejandro Galland, Rodrígo y Santiago


Aracely Cerda y Francisco González

Jéssica Reyes y Sergio Anaya

Familia Rodríguez Pérez Ricardo y Fernanda Cagigas

Francisco Cos, Clara Andrade de Cos, con Paco y Rodrígo

Arantxa e Inés 50

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PRIMERA COMUNIÓN DE

María, Martha y Mariana Por: Jonathan Vicarte

La pequeña María José Del Río Córdoba y sus dos amiguitas

Martha y Mariana Lamadrid Ramírez realizaron juntas su Primera Comunión, en la Capilla de la Gran Madre de Dios. Estuvieron acompañadas, María José, por sus papás Javier y Marcela Córdoba Del Río, su Padrino Juan Martínez; y las hermanitas Martha y Mariana, por sus padres Martha Ramírez y Víctor Lamadrid, así como sus padrinos Mildred García, Carlos Cortázar, Néstor Ramírez y Ruth Sarmiento. También hicieron acto de presencia sus compañeritos del colegio con sus mamis, así como familiares.

Las comulgantes con sus amigos que las acompañaron en ese momento

Martina Cos y Marifer Morán

Posterior a la ceremonia religiosa, el festejo continuó en uno de los salones del Club de Leones, donde las comulgantes disfrutaron de un grato momento lleno de mucho amor y agradable compañía.

Las niñas María José Del Río Córdoba, Martha y Mariana Lamadrid Ramírez, estuvieron contentas durante la ceremonia de su Primera Comunión

Verónica Blanco de Maroño y Constanza Maroño

Las comulgantes con sus papás, Martha Ramírez, Víctor Lamadrid, Marcela Córdoba y Javier Del Río

Ángeles García con sus hijos Ángel y Marisol Ortíz 52

Las mamis pasaron una tarde muy amena en excelente compañía

Mara Homs, Teré de Homs, Mónica Bosch y Ángela Vázquez

Yuli Gómez de Coffau y Sofía Coffau 53


Pambazos de Papa con chorizo COCINA

4 Pambazos 50 Gramosde chile guajillo grande ½ Kilo de papa Frijoles refritos 1 Diente de ajo 1 Cebolla 1 Lechuga romanita 1 Pieza de chorizo 100 Gramos de queso fresco rallado

Manera de prepararse:

COCINANDO CON...

Arantza y Anabel Cobo

Fotos: Jonathan Vicarte

Como excelentes anfitrionas, nos recibieron en días pasados Arantza y Anabel Cobo, quienes nos compartieron la receta de uno de los bocadillos veracruzanos más tradicionales, como lo son los pambazos, pero con algunas sugerencias para darles un toque diferente.

Lavar y desinfectar la lechuga, posteriormente la picamos finamente, y reservamos en un recipiente aparte. Por otra parte, debemos lavar los chiles y desvenarlos, para que posteriormente los cosamos en una olla con agua hirviendo. Una vez que los chiles estén listos los molemos en una licuadora con un chorrito de agua, el ajo y un cuarto de cebolla, cortar los pambazos por la mitad y bañarlos en la salsa. Para el relleno, cocemos las papas y machacamos hasta que obtengamos un puré; en una sartén previamente caliente y sin aceite se freímos el chorizo desmenuzado, y movemos constantemente para que quede ligeramente doradito de todos lados; en el momento que esté dorado agregamos el puré de papa y se mezcla. Rellenamos los pambazos con la mezcla de papa y chorizo y ponemos como base los frijoles y el queso; se cerramos como si fuera una torta.

Anabel es una mujer muy emprendedora, quien se ha destacado en el mundo del diseño, en especial la joyería, aunque de momento vive totalmente dedicada al cuidado de su pequeña hija. Cuando tiene un rato para sí misma, le gusta leer y escuchar música. Arantza tiene tres años y cursa el primer grado de Maternal. Es muy extrovertida y le encantan las actividades artísticas como el baile, en particular el flamenco. También disfruta mucho sus clases de natación, así como pasar tiempo con sus abuelos. Arantza y Anabel son grandes amigas, como pudimos comprobarlo durante la realización de nuestra receta de este mes. Les agradecemos mucho haberla compartido con nosotros. 54

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Este grupo de guapas mamis disfrutó mucho de la reunión del día de las madres

Guapas mamis se divirtieron durante su festejo del día de las Madres

Happy Mother´s Day

Irma de Palomares, Rosy Chávez, Roberta Bettelli, Diana Sánchez y Mónica Cobos

Celia Freyre, Claudia Molina y Jéssica Salas

Por: Jonathan Vicarte

Decenas

de mamás convivieron en ameno desayuno para festejar su día. El evento tuvo lugar en conocido hotel de la conurbación, donde fueron homenajeadas por las autoridades del Colegio Bilingüe Báltico, donde estudian todos sus hijos. Todas muy contentas de convivir entre si, realizaron las fotos del recuerdo grupales, luego de disfrutar del delicioso bufete que fue dispuesto para ellas. El evento se realiza año con año, por lo que ya es una esperada tradición.

Lola Fernández, Ana Cecilia Iñiguez y Ana Cristina Espinoza

Ana Lozano, Nareed Martínez, Silvia y Jéssica Sánchez 56

Cecilia Lechuga, Bere Pereira y Adriana Carrillo 57


Por Ximena Labourdette

Una agradable mañana pasaron estás guapas mamis en su día

Tere Montalvo, Mayra Valenzua, Addy Casso, Dyana Montemayor, Mariana Cancela y Ana Aurora Martínez

Susy González, Leticia Corro y Soledad Logozzo

Rosy Pérez, Melba Nuño, Marisol Aceval, Verónica Rodríguez, Grace Valencia, Soledad Logozzo, Elena Dolantes y Fabiola Cors

Ranchel Clark, Nayheli Valenzuela y Paulina Recio

Tere Tagle, Hilda Ale, Bere Pereira, Adriana Castillo, Salma Bolaños, Esmeralda Bustos, Belén Haaz y Adriana Carrillo 58

Wendy Vidal, Jazheel Herrera, Ale Ramírez, Karen de Chantiri, Verónica L. y Suri Ruiz

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MODA

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n ó i c a r e Gen

S O N NA León Eduardo Suárez

Miriam Mora González

Alan Cerecedo

Dana Muñoz, Armando y Bárbara Sanz 66

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