Revista NU2 · Nº6 by fernando barbarin

EDITORIAL Y tú, ¿qué quieres ser de mayor? Le preguntaba una señora despeinando la cabeza a un chinijo enrollado a la pierna de su madre. El niño se quedó mirándola en silencio de igual manera que las vacas lo hacen al tren. Tras varios segundos, la madre interrumpió hábilmente esa respuesta muda atrayendo nuevamente la mirada de la señora, el niño desde abajo, seguía contemplándola. Disfruté de esa situación y en especial de ese silencio. Probablemente la señora esperaba oír: bombero, médico, policía... pero esto, son únicamente profesiones. Cuando eres mayor puedes ser muchísimas cosas, puedes ser simpático, gordo, sensible, viajero, calvo, equilibrado, orgulloso, luchador, bobo, valiente, generoso o sencillamente ninguna de ellas. La pregunta no es tan inocente como parece, son ese tipo de cosas las que sin darnos cuenta van calando y moldeando nuestras vidas, ¿no les parece curioso que a la gente le interese infinitamente más saber “a que te dedicas” a saber cómo eres?. Cuando se habla de una vida exitosa casi siempre se habla en terminos económicos o profesionales. Para empezar, pienso que se debería admirar más la profesionalidad que la profesión, y más el capital humano que el

DIRECTOR Fernando Barbarin nu2@nu2.es

DISEÑO Y MAQUETACIÓN Estudio de diseño di+ www.di–mas.es

DIRECTORA DE ARTE Guadalupe Carracedo arte@nu2.es

PUBLICIDAD Ángeles Cabrera publicidad@nu2.es

económico. A mí, particularmente me preocupa que estas cosas no preocupen, sabiendo que para muchas personas no alcanzar este tipo de objetivos materiales, supone su más profunda infelicidad. Muchos de nuestros héroes actuales son idiotas profundos, que no saben volar y sólo piensan en salvarse a si mismos. Entre nuestros iconos destacan depredadores engominados, tele–famosetes, ilustres tontainas o fut–modelos. Es significativo que la mayor manifestación de orgullo que embarga a un país es cuando su selección vence a su rival, nadie se pavonea con orgullo en un bar, cerveza en mano, del número de científicos, artístas, organizaciones humanitarias, donantes, politicas medioambientales, justicia o población solidaria, sana y feliz con los que cuenta su país. Si partimos de valores y referentes huecos tendremos una vida hueca. Yo particularmente admiro a todas aquellas personas que disfrutan y saborean la vida a través de la naturaleza, la cultura, la amistad y la creatividad, en todas sus formas y variantes. Por cierto... a mí de mayor me gustaría ser más joven.

REDACCIÓN Telf. 928 177 440 Fax 928 177 435 redaccion@nu2.es PORTADA: NU2

www.nu2.es Las opiniones, notas y comentarios son exclusiva responsabilidad de los firmantes, de las entidades y/o asociaciones. DEPÓSITO LEGAL: G.C.1067/2007

SUMARIO

reportaje PESCA SOSTENIBLE

Canarias cuenta con autØnticas joyas gastron micas de origen marino como la vieja, el atœn, el mero, las samas o el pulp

ESPECIES CANARIAS > Tortuga Boba · 12

Campeonato Canarias · 21

Es la tortuga más común y más fácil de observar en el Archipiélago Canario.

Jover García se proclama campeón de Canarias de la clase Láser.

ATRIBUTOS DEL MAR >

V Regata de J80 · 22

Se puede decir que las algas son algo así como las verduras del mar.

Fuerte presencia de embarcaciones en el Trofeo II Jornadas Náuticas Marina Rubicón

Prohibida la reproducción total o parcial de los contenidos, ilustraciones e imágenes incluidos en esta publicación sin permiso por escrito del editor.

VELA LIGERA >

Cuba · 14

Marina Rubicón · 24

JARDINES de la REINA: El último refugio del Mar Caribe

Festival de vela ligera en el Puerto Marina Rubicón Óptimist, Win, Láser.

BREVES >

ALFREDO CABRERA>

Noticias · 19

En defensa de la vela · 27

Limpieza de litoral · Radiocontrol Puerto Calero · Jornadas náuticas.

De repente suena el móvil. Un amigo propone que escriba un artículo de opinión para...

TABLA DE MAREAS> Febrero y Marzo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

MAR Y ARTE · 29

J80 >

Las algas · 13

CARLOS SUÁREZ >

LÁSER >

Espacio de intercambio artístico donde el punto de referencia para el desarrollo creativo se genera en torno al mar.

OPINA > Juan Carlos Albaladejo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 FOTOGRAFÍA > Daniel Montero . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 ESCULTURA > Soledad del Pino . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 POESÍA > Berbel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 RELATO > Félix Hormiga . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 FOTOSUB > Joaquín García . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 PINTURA > Miguel Pérez . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 POESÍA > Dulce N. de María . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37 GASTRONOMÍA > Colacho . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 AGENDA CULTURAL > Junio y julio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

RECURSOS

PESQUEROS

SOSTENIBLES anarias cuenta con auténticas joyas gastronómicas de origen marino como la vieja, el atún, el mero, las samas o el pulpo, con infinidad de recetas y posibilidades culinarias para cada una de ellas. El aumento de la demanda de pescado y la escasez de recursos ha generado que los pescadores cada vez tengan más dificultades, añadiendo a esto, que los pescadores no pueden obtener las capturas de antaño y los restaurantes tienen que recurrir a productos capturados en otras aguas o directamente a los pescados producidos en granjas de cultivo.

Con ánimo de apoyar al sector pesquero y de ofrecer nuevas alternativas para la pesca, surge el proyecto PESCPROF que desde hace cinco años estudia las aguas profundas de Canarias, Madeira y Azores en busca de nuevas oportunidades para este sector, dirigiéndolas hacia un aprovechamiento sostenible. Por vez primera en Europa, los científicos han tenido la oportunidad de estudiar recursos pesqueros antes de que sean legislados y explotados. De esta forma, se ha podido averiguar que especies de pescados y mariscos habitan nuestros fondos más profundos, así como la cantidad disponible de estas especies, y por tanto, cuánto se

podría extraer manteniendo el equilibrio con la vida marina. EL PROYECTO PESCPROF Es el primer proyecto que explora los recursos pesqueros y marisqueros de Canarias, Madeira y Azores desde los 150 hasta 3.000 m. de profundidad, evaluando especies de interés potencial. Como valor añadido, ha contribuido sustancialmente al conocimiento de la biodiversidad de las grandes profundidades y a su conservación a través de actividades de difusión y educación ambiental. Este proyecto ha sido financiado con fondos INTERREG IIIB, de la Unión Europea, y por el Gobierno de Canarias y está basado en la cooperación científico–técnica y en la transferencia de tecnología pesquera, involucrando a más de 40 investigadores y tecnólogos de seis instituciones. OBJETIVOS a) Búsqueda de recursos profundos con interés pesquero potencial. b) Contribución al conocimiento de la biodiversidad profunda y a su conservación. c) Difusión y promoción de nuevos productos pesqueros de profundidad. d) Valorización y divulgación de los resultados. 7

GRUPOS DE INVESTIGACIÓN · Instituto Canario de Ciencias Marinas (coordinador en Canarias). · Universidad de La Laguna. · Universidad de Las Palmas de Gran Canaria. · Centro del IMAR de la Universidad de Azores. · Estación de Biología Marina de Funchal – Madeira. · Dirección de Servicios de Investigación de las Pescas – Madeira (coordinador general).

moción con objeto de divulgar los conocimientos sobre los fondos profundos y los resultados de las investigaciones realizadas. Para ello ha puesto en marcha los sitios Web www.pescprof.org y www.pescprof.net, ha generado múltiples materiales didácticos, así como actividades de difusión y educación ambiental, dirigidas a los ciudadanos, a la comunidad educativa en general y al sector pesquero en particular. En total, el proyecto es responsable de más de 2 millones de impactos en la sociedad a través de sus múltiples aportaciones a los medios de comunicación, así como la visita de la exposición ”Tesoros profundos del Atlántico” a 15 localidades de La Palma, La Gomera, Tenerife, Gran Canaria y Fuerteventura, y otras muchas actividades como la publicación y distribución gratuita de un cómic sobre los ambientes profundos.

ACCIONES DE COOPERACIÓN, INVESTIGACIÓN Y DIFUSIÓN PESCPROF Se han realizado más de 20 campañas de prospección a bordo de barcos de investigación, a lo largo de unos 200 días de mar, ensayando diferentes modelos de nasas y palangres en un intervalo de profundidades entre los150 y Difundiendo y promoviendo pescados y mariscos 3.000 m. El proyecto ha catalogado más de de profundidad mediante la organización de 150 especies de los ambientes profundos, eventos gastronómicos, con la colaboración de Se han realizado incluyendo peces óseos y cartilaginosos, establecimientos de comercialización y restaumÆs de 20 crustáceos, cefalópodos y otros invertebraración, instituciones públicas y privadas y dos, y ha estudiado exhaustivamente una Hoteles Escuela de Canarias. Además, ha campaæas de decena de especies profundas con interés fomentado numerosos intercambios de expepesquero y marisquero potencial, destacanprospecci n a riencias entre científicos y tecnólogos con la do varios camarones y cangrejos. producción de más de 20 comunicaciones cienbordo de barcos tíficas, y ha llevado a cabo diversos procesos de Ha generado cerca de 150 acciones de protransferencia de tecnología pesquera mediante

de investigaci n

Apuntes Gastron micos del Marisco Canario de Profundidad CANGREJOS DE PROFUNDIDAD Los cangrejos de profundidad presentan características nutricionales que los convierten en un marisco magro a semigraso, con importantes niveles de proteínas, minerales y vitaminas (sobre todo del grupo B). Además, contienen ácidos grasos omega–3 y omega–6.

El buey canario El buey canario (Cáncer bellianus) y el cangrejo rey (Chaceon affinis) son las dos especies de cangrejo más representativas de nuestros fondos marinos profundos por su abundancia relativa y la gran talla que alcanzan. El buey canario vive sobre fondos situados entre 120 y 750 m. de profundidad, sobre todo de 350 a 650 m. Alcanza casi 2 Kg. de peso. Presenta colores amarillentos (jóvenes), anaranjados y rojizos (adultos). Su caparazón es romboidal–ovalado, más ancho que largo.

El cangrejo rey vive sobre fondos situados entre 410 y 1.350 m. de profundidad, sobre todo de 800 a 1.000 m. Alcanza hasta 2,150 Kg. de peso. Presenta diferentes patrones de coloración desde canela hasta rojo púrpura. Su caparazón es marcadamente trapezoidal, ligeramente más ancho que largo.

CAMARÓN DE PROFUNDIDAD Los camarones de profundidad presentan características nutricionales que los hacen un marisco idóneo por su bajo nivel en grasas (alimento magro) y calorías, con importantes contenidos de proteínas, minerales y vitaminas. Además, contienen ácidos grasos omega–3 y omega–6. Son varias las especies de camarón que habitan en aguas profundas de Canarias: los camarones soldados (Plesionika) y los camarones cabezudos (Heterocarpus). En nuestras aguas se reproducen durante todo el año y viven sobre el fondo, nadando también algunos metros por encima del sustrato.

El camar n soldado (Plesionika edwardsii) es el crustáceo decápodo más abundante de nuestro archipiélago. Vive sobre todo entre 120 y 350 m. de profundidad. La época de puesta es más intensa entre junio y septiembre. Presenta colores rosados vivos, alcanzando hasta 17 gr. de peso.

Los camarones cabezudos Existen tres especies. Habitan principalmente entre 350 y 1.350 m. de profundidad. Presentan colores rojos y anaranjados brillantes, alcanzando hasta 87 gr. de peso.

TABLERO

jornadas con pescadores y técnicos. EXPOSICIÓN ”TESOROS PROFUNDOS DEL ATLÁNTICO” Con objeto de acercar la realidad de las profundidades marinas a la sociedad y divulgar los descubrimientos realizados por el equipo científico, se produjeron tres exposiciones itinerantes compuestas por 50 m2 de paneles, varios elementos interactivos, numerosos juegos, actividades asociadas y una película sobre las profundidades del océano. Los paneles de la exposición se mostraron en los tres archipiélagos participantes en el proyecto. En Canarias, la exposición ha estado abierta al público más de 180 días y ha sumado un total de más de 35.000 visitantes, de los cuales cerca de 6.000 eran escolares de 60 colegios. Durante el período de itinerancia de la exposición, se ha invitado a los centros escolares y grupos sociales a asistir a la muestra para poder disfrutar de las visitas guiadas, de las dinámicas lúdico– educativas. La visita se componía de una charla interactiva por los diferentes paneles, donde los participantes asimilaban los contenidos mediante juegos y representaciones. El recorrido se complementaba con la realización de un juego educativo que reforzaba el contenido de la charla.

La Macaronesia cuenta con produ pesqueros y marisqueros de alto va pueden ser explotados de forma sos

Tesoros Profundos del Atlántico, ha recorrido salas de arte, museos de la ciencia, museos de historia, estaciones marítimas, centros comerciales, hoteles y otros muchos lugares con un mismo punto en común, la sociedad canaria. La labor de divulgación del proyecto es un ejemplo del compromiso de la comunidad científica canaria por aportar su conocimiento al desarrollo y la innovación de la Unión Europea. Ciencia, pesca, sociedad y futuro se dan la mano en este proyecto que termina con una clara conclusión: la Macaronesia cuenta con productos pesqueros y marisqueros de alto valor, que pueden ser explotados de forma sostenible gracias al trabajo comprometido de los profesionales del sector, al asesoramiento científico–técnico de la ciencia, a la implicación y al esfuerzo de las administraciones competentes.

ESPECIES MARINAS DE CANARIAS > tortuga boba Escudos del caparazón finos, fuertes y muy ásperos, que no se solapan

TORTUGA BOBA Caparazón con forma de corazón en los adultos 5 escudos centrales

Cabeza grande, ancha y triangular

Pico muy fuerte y comparativamente más grueso que el de otras tortugas marinas

Dorso marrón rojizo

Aletas traseras cortas y anchas, con dos espinas visibles en el borde anterior, más grandes en los machos

Tienen 5 pares de escudos laterales, el anterior tocando el escudo precentral Flancos de color crema–anaranjado

BIOLOG˝A Y

ECOLOG˝A

Es la tortuga más común y más fácil de observar en el Archipiélago Canario. La época de reproducción en el Atlántico Oeste tiene lugar de mayo a septiembre. Anida, especialmente en el sureste de Estados unidos y en el Caribe. En el Atlántico Este, se reproduce en las islas de Cabo Verde y, esporádicamente, en la costa de Senegal. En Azores, Madeira y Canarias se observan, sobre todo ejemplares juveniles, con tallas pequeñas y medianas, que estarían completando sus etapas de desarrollo. El régimen alimenticio varía con la edad, pero es una especie carnívora durante toda su vida. Se alimenta principalmente de moluscos, crustáceos, medusas y peces. Llega a pesar hasta 200 kg.

CURIOSIDADES FUENTE: “Guía visual de Especies Marinas de Canarias.” OCEANOGRÁFICA DIVuLGACIóN, EDuCACIóN Y CIENCIA.

Tiene la capacidad de aprovechar las corrientes marinas para realizar sus desplazamientos, aunque puede moverse fácilmente, incluso a contracorriente. El apelativo de tortuga boba es debido a que reposa en superficie hasta el punto de poder ser capturada. Como animal de sangre fría, aprovecha los rayos de sol para calentarse, lo cual expande los gases en su interior y le dificulta la inmersión durante unos pocos minutos.

www.oceanografica.com

Longitud mÆx.: 120 cm. Peso mÆx.: 200 Kg. Peligrosidad: Ninguna

Protecci n en Canarias: En peligro de extinción Amenazas:Captura intencionada y accidental, destrucción de sus zonas de desove y contaminación

ATRIBUTOS DEL MAR > Algas

Algas ¿Qué son realmente? SE

PUEDE DECIR QUE LAS ALGAS SON ALGO ASÍ COMO LAS VERDURAS

DEL MAR, ES DECIR, PLANTAS QUE CRECEN EN AGUA, TANTO DULCE COMO SALADA.

POR

LO QUE TIENEN LOS MISMOS CICLOS QUE LAS

PLANTAS TERRESTRES: CRECEN, SE REPRODUCEN Y MUEREN, SIN QUE TENGAN QUE INTERVENIR PARA ELLO SIEMBRAS, TRASPLANTES, ABONOS, RIEGOS, ETC.

Una de las razones de la diferenciación entre las numerosas especies es que a lo largo de sus 2.000 millones de años de vida han ido evolucionando y diversificándose hasta adaptarse a las diferentes circunstancias ecológicas de su hábitat, esto es, el mar. Pero hay que tener claro que no todas las algas que nos encontramos en el mar pueden ser utilizadas en gastronomía. De hecho, sólo son comestibles unas 50 especies, de las 25.000 que hasta ahora se conocen. El sabor y la especial textura de este producto son dos poderosas razones de su creciente popularización aparte de poseer una serie de nada desdeñables propiedades nutritivas, que además de ser un aliciente para una saludable alimentación, han sido la base de muchos productos de cosmética y tratamientos para la salud y belleza de la piel. Se cree que estas plantas acuáticas se incorporaron a la alimentación humana hace cerca de 10.000 años, sin embargo, a la cuenca mediterránea tardaron algo más en llegar. Se estima que el desembarco se produjo aproximadamente en el año 600 a.c.. En la actualidad, su uso se ha extendido a gran parte de los países de nuestro entorno; en Alemania y Austria, por ejemplo, se emplean con enorme éxito en la elaboración del denominado Algenbrot, un pan de cereales al que se le añaden algas disecadas en la harina.

Valores nutricionales Son las verduras con mayor contenido en sales minerales y oligoelementos, tanto es así, que una cucharada de algas ofrece al organismo todos los necesarios para mantener un correcto metabolismo celular. Su contenido en hierro es mucho más alto que el de las lentejas, son ricas en yodo, cobalto, magnesio, calcio (aporta más que la leche), fósforo y potasio. Las algas son también una importante fuente de proteínas vegetales; aportan todos los aminoácidos esenciales. Y no contienen ni grasas saturadas (no produce colesterol), ni residuos de antibióticos, ni pesticidas, ni hormonas de síntesis, tan típicas en otros alimentos debido a la política de consumo que estamos viviendo. En lo que a vitaminas se refiere, las algas contienen una buena cantidad de vitamina E y provitamina A o betacarotenos. Además, contienen ácidos linoléicos y alfa linoléicos. Todo esto hace que actúen contra el envejecimiento, protejan la piel y las mucosas de los radicales libres.

¿Quién debe consumir con moderación las algas de augua salada? Debida a la alta composición de las algas marinas en yodo es necesario evitar su consumo en personas que sufren hipertiroidismo, se les haya extirpado la glándula tiroides o sean muy delgadas y nerviosas. Algunas algas contienen un alto porcentaje de sodio por lo que no conviene su abuso en personas con tendencia a la hipertensión. En todos estos casos son más aconsejables las algas de agua dulce como la Klamath, la Espirulina o la Clorella. Estas son las algas mas corrientes Aunque en la actualidad es bastante fácil encontrar algas en restaurantes y tiendas especializadas, hasta hace poco parecían ser patrimonio nipón. De hecho, Japón es el país donde más se consumen por habitante, siendo el mayor productor y exportador del mundo de este producto. Tal vez esa es la razón por lo que la mayoría de las especies que conocemos y utilizamos tengan nombres de origen japonés.

Nori. Son unas algas rojas o púrpuras que se tornan negruzcas al secarse y verdes cuando se cuecen. Son muy típicas para la elaboración de sushi y se suelen vender en forma de hojas finas y secas similares al papel. Kombu. Se emplean para preparar un caldo denominado dashi. Entre sus características nutricionales destaca que su gran aporte de calcio, hierro, potasio y yodo. Hijiki. Es una de las algas más populares. Sus minúsculas ramitas, cuando se ponen a remojo, se asemejan a los fideos negros. Arame. Similar al anterior, aunque más dulce y menos crujiente. Es de color marrón amarillento en crudo, y negruzco tras la cocción. Varech. Alga rica en yodo que contiene alginato. Componente que se utiliza como aditivo a modo de espesante. Otras algas a destacar serían la Espirulina (un alga microscópica con más de 3.000 millones de años de existencia), Agar–Agar (producto nutritivo resultado de la mezcla de 8 tipos de algas), Wakame, Chorella, Fucus y Cochayuyo, entre otras.

OTROS MARES > Cuba

CUBA

JARDINES de la REINA:

El último refugio del Mar Caribe El agua cálida del Caribe me reconforta a medida que desciendo hasta el fondo. Comienzo a ver corales y esponjas donde picotean los peces loros, mientras que los roncos amarillos se camuflan entre las gorgonias que son mecidas por la ligera corriente eo meros de diversas especies y de gran talla. Estoy muy sorprendido, veo un arrecife bien conservado y repleto de vida. Creía que en el Mar Caribe habían desparecido los lugares así. A lo lejos, alcanzo a ver una llanura de arena blanca donde se recortan las siluetas de al menos tres tiburones. Juraría que uno de ellos mide casi tres metros, pero es difícil saberlo. Por sus siluetas deduzco que se tratan de tiburones grises de arrecife del Caribe, Carcharhinus perezi. Prosigo la inmersión y más adelante veo una Guaza enorme, Epinephelus Guaza, debe pesar al menos 100 kilos y su aspecto es formidable. Apenas hay corriente y aleteo con facilidad hasta el borde del arrecife. El desnivel me lleva a los 30 metros de profundidad y ahí, entre los recovecos del coral distingo multitud de esponjas y corales látigos. Algunas de estas esponjas son muy llamativas: son esponjas iridiscentes, con su atractivo color rosado fluorescente. En ellas distingo una familia de peces limpiadores que ofrecen sus servicios a los peces del lugar. En otra grieta asoman las antenas de una langosta, que por las incrustaciones que existen en su caparazón, debe estar próxima la noche en que mudará su coraza. El tiempo pasa y el aire se va acabando. Decido regresar al cabo de fondeo. Como si saliesen de la nada un banco de jureles se acerca a mí rápidamente. Cientos de estos plateados peces nadan al unísono a mí alrededor, y poco después de acompañarme unos metros, se dirigen al azul y desaparecen tan deprisa como llegaron. Comienzo el ascenso y al elevar la vista veo, a contraluz, las siluetas de una docena de tiburones sedosos Carcharhinus falciformis junto a la lancha de buceo. Mientras realizo la parada de seguridad alguno de los escualos se acerca bas-

tante y puedo distinguir como me escudriñan con su mirada. Están tan cerca que tiendo la mano y acaricio parte de su cuerpo, siento la suavidad de su piel, de donde proviene su nombre común. Desde el barco lanzan pequeños pedazos de pescado y mantienen a los tiburones activos pero sin entrar en frenesí, algo que agradezco al salir del agua, momento en que me siento más vulnerable. Una vez a bordo de la lancha analizo la inmersión y caigo en la cuenta que es una de las mejores inmersiones que he realizado jamás. Había visitado en varias ocasiones el Caribe pero lo recordaba muy sobreexplotado. Estoy en Cuba, en unos cayos a cuarenta y ocho millas del puerto de Júcaro. En mi primer contacto con la reserva marina de los Jardines de la Reina estoy gratamente sorprendido, ya me advirtió Luisa Sacerdote, cuando intercambie con ella varios correos electrónicos para saber algo más de la zona: el sitio es insuperable. Luisa, es la directora de buceo de la empresa Avalon y mi anfitriona.

La explotación de esta reserva marina gestionada por esta empresa Ítalo–cubana conlleva también la vigilancia de la zona, porl lo que varios guardas de pesca se alojan en el complejo que gestiona Avalon. En la zona solo faenan unos pocos barcos dedicados a la langosta y algún camaronero. La historia geológica de los Jardines de la Reina comienza en el holoceno: el movimiento de las placas tectónicas originaron que la plataforma marina se elevase a unos metros de la superficie. El coral comenzó a crecer sobre estas formaciones y afloró. En un proceso lento, la corriente marina trajo sedimentos que permitió que se fijasen plantas, y lo que es más importante, nació el sistema de manglares que da esta particular fisionomía a estos cayos. Navegamos a toda velocidad a través de los manglares. La laguna interior nos permite viajar a los arrecifes exteriores muy rápidamente independientemente del estado del mar, para ello, nuestro guía Noel López tiene un conocimiento exquisito de la zona.

Controla en todo momento los giros por los canales y esquiva las tras tomamos algún cóctel exótico. zonas donde las hélices podrían tocar. Me asaltan un mar de Todo el personal es muy profesional y amable. Realmente en los dudas y acribillo a preguntas a Noel y a Tony. Tony Cárdenas es días que paso aquí me hacen sentir como en casa. Por las noches licenciado en biología marina y sus conocimientos de los orígenes después de cenar paso tiempo hablando con Luisa y con los cliende la zona y de las especies que predominan en este lugar son de tes de “La Tortuga”. Antes de retirarme a descansar converso con muchísima ayuda para comprender el funcionamiento de este los guías de buceo Noel, Tony y Alberto. A nuestras charlas se une ecosistema. Fausto De Nevi, que es capitán de uno de los barcos de vida a Noel que domina el arte de la paciencia, habla alto, pero apenas bordo. Es un gran conversador y le pone la guinda divertida a puedo oírlo debido al ruido de los motores. Trata de responderme todas nuestras improvisadas reuniones. Le gusta sobre todo hablar a preguntas insólitas sobre sus experiencias con las especies del de tiburones, como prácticamente a todos aquí, y las anécdotas se lugar. Sus consejos y vivencias en los doce años que ha trabajado van comentando una tras otra hasta que los jejenes o el sueño en la zona son una enciclopedia del lugar y una información nada deciden que es la hora del descanso. desdeñable. Las mañanas comienzan pronto para tratar de aprovechar la Nuestra base de operaciones se encuentra en el acogedor hotel marea y evitar que el agua saliente de la laguna ensucie con sus flotante “La Tortuga”. Una barcaza de metal de dos pisos muy bien sedimentos la inmersión. Nada más levantarnos Manel Gonzales, acondicionada para buceadores y para los aficionados de la pesca amigo y experimentado cámara de televisión, y yo, nos dedicamos a mosca. Aquí vienen pescadores de todo el mundo que veneran a preparar nuestros equipos para el primer buceo. Un desayuno y la combatividad de los macabíes y los sábalos. rumbo a la zona de buceo. El hotel tiene todos los detalles necesarios En esta ocasión los guías nos muestran la para hacer nuestra estancia sumamente inmovilidad tónica. Se trata de la respuesta “El centro de buceo cómoda. Además la empresa Avalon dispone automática de los tiburones sedosos al ser de varios barcos que realizan viajes chárter sujetados e inmovilizados, de esta manera y los generadores “vida a bordo” por la zona. El centro de buceo cuando son sujetados por la aleta caudal o eléctricos están lo y los generadores eléctricos están lo suficiendorsal por algunos de los guías se quedan temente alejados del hotel como para no inmovilizados y no tratan siquiera de huir. Es suficientemente molestar con el ruido e incluso contamos sorprendente el ver a estos poderosos animaalejados del hotel con soporte wifi para Internet. Una mención les, algunos de tres metros de longitud, como especial requiere la cocina. Es sencillamente se quedan sujetos por el buceador sin ningún como para no genial el poder comer tan espléndidamente tipo de resistencia. Transcurridos unos minumolestar con el en un lugar tan apartado. Y sólo los jejenes, tos son liberados y un par de segundos después su comportamiento es de total naturaliunos dípteros de menor tamaño que los ruido” dad, como si nunca hubiesen tenido contacto mosquitos, nos pueden fastidiar con sus picaduras las fabulosas puestas de sol miencon el hombre.

OTROS MARES > Cuba Inmersión tras inmersión descubro más secretos de este bello lugar. Incluso en las aguas del manglar la vida bulle por doquier. Entre sus raíces puedo fotografiar bancos de peces que se ocultan de los depredadores, medusas que prefieren fijarse al sedimento a nadar, e incluso rayas que buscan su alimento entre raíces y plantas acuáticas. Tal abundancia de vida, unida a la espectacularidad de las formaciones de arcos e incluso de pequeñas cuevas entre este enmarañado laberinto, hacen que bucear a poca profundidad en el manglar sea una delicia para los sentidos. Después del buceo Noel nos recomienda visitar una playa para conocer a otro del los habitantes del manglar: son las simpáticas Jutías. Unos roedores grandes y muy confiados que llegan a aceptar alimento de la mano del hombre, y que sólo tienen miedo de las aves rapaces y de los pocos cocodrilos americanos que viven en esta agua. Así, en la playa, se las ve paseando muy cerca de las iguanas y apenas se inmutan en su presencia. Una tarde buceamos muy cerca de un cayo a muy poca profundidad, dos o tres metros a lo sumo. Este sitio tiene la particularidad que está repleto de bancos de peces, y al sumergirme me quedo sorprendido: hay peces por todas partes, miles de peces de especies diferentes. A veces se mueven al unísono huyendo de algún depredador, otras veces son simplemente mecidos por las olas que debido al poco fondo hacen un poco incómoda la inmersión. Esta cantidad de peces en otros lugares sería inconcebible, por lo que la protección de este arrecife desde hace unos diez años y el aislamiento político de Cuba, hace que esta zona se encuentre en un estado casi prístino. De regreso a la Habana, en un viaje por carretera que dura aproximadamente unas cinco horas, me hago un montón de preguntas. Todas ellas están relacionadas con los últimos movimientos políticos sucedidos en este país: ¿qué será de los Jardines en el futuro?, ¿seguirá el gobierno y la empresa Avalon cuidando esta maravilla natural?. En su ánimo está el que así sea y son para todo el mundo un ejemplo de ecoturismo, pero en la Habana se respiran aires de cambio y lo que para los humanos sin duda es un avance para los tiburones de Jardines de la Reina puede que no lo sea tanto. De momento la empresa que cuida de estos Jardines tiene planes de expansión a Cayo Largo donde están seguros que podrán abarcar más clientes y demostrar que su modelo funciona en otros lugares. Un buceo cómodo, repleto de vida, con colores maravillosos, con tiburones y en un lugar casi virgen, hace de los Jardines de la Reina uno de los mejores lugares de buceo del mundo. Sin lugar a dudas.

THE OCEAN LIFE, Carlos Suárez Calle Las Arenas nº1. Tinajo. Lanzarote T. 699 231 877 email: carlos@theoceanlife.com www.theoceanlife.com

BREVES > Noticias

Limpieza de Puerto del Carmen Aguaviva 2008, la obra social de la caja de Canarias , el ayuntamiento de Tías, WWF/adena, y la asociación de buceadores conejeros BUCO, participaron en la limpieza del litoral de Puerto del Carmen el pasado Domingo día 1 de Junio en el muelle de la playa Chica. Se efectuó una limpieza terrestre y submarina de la costa de Puerto del Carmen, seguida de una comida popular para todos los voluntarios.

Limpieza de Famara La Asociación de Empresarios de Ocio Activo de Costa Teguise, El Departamento de Medioambiente del Ayuntamiento de Teguise, Clean Ocean Project organizan la limpieza de Famara que se organiza simultáneamente con la de Costa Teguise con la participación de la Asociación de vecinos de Famara y las escuelas de surf locales. En el evento participan centros de buceo con sus clientes de toda la isla. El año pasado lograron durante este evento el record canario de limpieza subacuática con 108 buceadores. ¡Apúntate! Información 928 590 407

II Jornadas Náuticas MARINA RUBICÓN El pasado domingo día 25, se disputó en las II Jornadas Náuticas Marina Rubicón las pruebas de barcos de Radio Control, clase en la cual se proclamó vencedor el “Joven Azahar” de Florencio Cabrera Domínguez, seguido del “Relámpago” de Antonio Montelongo Acosta y del “Ico 2” de Evaristo Duarte Alfonso.

GP42 Canarias Puerto Calero El Canarias Puerto Calero, patroneado por José María Ponce, se ha colocado segundo en el Circuito Quebramar Cup tras el Trofeo Pirelli, que ha finalizado hoy en aguas de Santa Margherita Ligure. La victoria ha correspondido al Desafío patroneado por Laureano Wizner, que se coloca primero del circuito internacional, seguido del Canarias Puerto Calero y del Airis. De esta forma el Canarias Puerto Calero hace el primer podio en la primera regata de la temporada.

LÁSER > Campeonato de Canarias Gran nivel náutico en el Campeonato de Canarias Clase Láser

TORBEN GRAEL GANA EL TROFEO II JORNADAS NÁUTICAS MARINA RUBICÓN Y JORGE JOVER GARCÍA SE PROCLAMA CAMPEÓN DE CANARIAS DE LA CLASE LÁSER. A finales de mayo, daba comienzo el Trofeo II Jornadas Náuticas Marina Rubicón y campeonato de Canarias de la Clase Láser. Quince inscritos de Tenerife, Gran Canaria y Lanzarote, junto a cuatro regatistas extranjeros del equipo Ericsson Racing Team, se dieron cita en Playa Blanca, Lanzarote, para la disputa de este trofeo de Láser. Desde la primera regata, Torben Grael y Jorge Jover García, dejarían claro que ellos iban a ser los protagonistas del fin de semana. Ambos disputaron un precioso duelo en cada regata, luchando cada paso por boya y no bajando nunca de los dos primeros puestos en cada manga. Tras la disputa de tres mangas con un viento entre 12 y 15 nudos, Jorge Jover ganó la primera, anotándose Torben Grael la segunda y tercera prueba del día. La clasificación provisional tras la primera jornada la lideraba Torben Grael, seguido de Jorge Jover y de Joao Signorini. En la clasificación del campeonato de canarias estaba al frente Jorge Jover, seguido por David Caraballo y Enrique Rua Peñate. El segundo día se reanudaron las pruebas, con algo más de intensidad de viento y con un cielo que amenazaba con algún chubasco.

La primera manga de la jornada la ganó Jorge Jover seguido de Torben Grael. La segunda fue para Torben Grael, con algo más de ventaja sobre sus perseguidores. Jorge Jover que pasó gran parte de la prueba en tercera posición, pasó a Joao Signorini en la misma línea de meta, imponiéndose por apenas media eslora. Esta segunda plaza, le permitía luchar por el trofeo, ya que Torben contaba con tres victorias y dos segundos puestos, y Jorge con tres segundos puestos y dos victorias, de forma que ganando la última prueba podría imponerse en el trofeo. La sexta prueba fue muy bonita con una preciosa lucha entre los dos aspirantes al triunfo final. Desde la salida ambos se fueron controlando, pero a media ceñida, Jover le viró en la proa a Grael y este tras un role se fue a buscar el lado derecho. Cuando Jover quiso ir a la derecha, roló a derecha y Torben Grael ganó ventaja para montar primero la baliza de barlovento. A partir de ahí no variaron las posiciones, no obstante ambos navegaron muy cerca toda la prueba. Con todas las pruebas del programa disputadas, Torben Grael se llevó el trofeo II Jornadas Náuticas Marina Rubicón, seguido de Jorge Jover y Joao Signorini. Jorge Jover del club de mar Radazul se proclamó campeón de Canarias de la clase Láser, Enrique Rua Peñate del Real Club Náutico de Gran Canaria subcampeón y Julio López Morales también del R.C.N. de Gran Canaria tercer clasificado. Foto: Jose Luis Carrasco

J80 > II Jornadas Nรกuticas Marina Rubicรณn V Regata de J80 Trofeo II Jornadas Nรกuticas Marina Rubicรณn

GUSTAVO MARTร NEZ DORESTE SE PROCLAMA CON EL J.J. PALMENSIS GANADOR DE LA V REGATA DE LA LIGA INSULAR J80 CON TRES VICTORIAS EN CINCO PRUEBAS. A mediados de mayo se disputรณ en Marina Rubicรณn el segundo acto de las II Jornadas Nรกuticas Marina Rubicรณn. Esta vez le tocรณ el turno a la clase J80 que contรณ con la participaciรณn de 28 barcos, entre ellos, destacar la participaciรณn de Torben Grael en el 22

barco Puerto Calero, lo que sin duda fue un aliciente mรกs para la regata. El fin de semana se abriรณ el viernes con las regatas de entrenamiento y posteriormente la charla dada por Torben Grael patrรณn del Ericsson Racing Team, sobre la preparaciรณn de la prรณxima vuelta al mundo en la regata Volvo Ocean Race. La charla fue seguida por muchos navegantes, y tras la misma se abriรณ un interesante coloquio entre el ponente y los asistentes. El primer dรญa de regata se disputaron las primeras pruebas con

unas condiciones de entre 15 y 18 nudos y un campo de regatas bastante abierto. Los continuos roles exigieron mucha concentración a las tripulaciones, ya que no había un lado claro. La primera regata la ganó el barco J.J. Palmensis con mucha ventaja sobre el resto de la flota. La segunda prueba la volvió a ganar Gustavo Martínez. Tras la disputa de dos pruebas, el comité de regatas decidió no hacer una tercera, por lo que Gustavo Martínez lideraba claramente el trofeo con dos primeros puestos, seguido del Centro óptico Rade con un segundo y un sexto y el Ferrer Casual Wear con un séptimo y un segundo puesto. El sábado por la tarde–noche se celebró una animada barbacoa para los participantes y acompañantes donde todos tuvieron la oportunidad de comentar la jornada de regatas. El segundo día de regata se inició la tercera prueba del trofeo, con unas condiciones en torno a los 12 nudos al inicio de la misma, pero según fue avanzando la jornada el viento subió de intensidad hasta los 20–22 nudos y fue girando a la izquierda. El campo de regatas estaba al igual que el día anterior muy abierto, lo que propició unas regatas muy bonitas con la flota muy compacta y continuos cambios en la clasificación. La primera regata la ganó el barco Brues y Fernández de Nano Negrín, seguido del Ikos de Alejandro Morales y del J.J. Palmensis de Gustavo Martínez. La segunda regata fue ganada por el J.J. Palmensis y la tercera por el Brues y Fernández. Con estos resultados parciales, el campeón del trofeo II Jornadas Náuticas Marina Rubicón fue el barco J.J. Palmensis de Gustavo Martínez, seguido del Brues y Fernández de Nano Negrín y en tercer lugar el Centro Óptico Rade de Leonardo Armas. En el grupo B, ganó Paco Curbelo con el Altamar III, seguido del Catlanza de Wes Lunday y del Rotini de Rafael Barbadillo.

Fotos: Jose Luis Carrasco 23

VELA LIGERA > Marina Rubicón Festival de vela ligera en Marina Rubicón EL PASADO MES DE MAYO COMENZARON LAS SEGUNDAS JORNADAS NÁUTICAS MARINA RUBICÓN CON LAS REGATAS DE VELA LIGERA QUE INCLUÍAN LAS CLASES OPTIMIST A Y B, LÁSER Y FORMULA WINDSURFING, Y CON LA PRIMERA CHARLA IMPARTIDA POR GUSTAVO MARTÍNEZ DORESTE DE NORTH SAILS.

Durante la mañana de la primera jornada se realizaron tres mangas con una intensidad de viento de 10 a 16 nudos del noreste. Los chicos tuvieron que esforzarse al máximo para luchar por los puestos del podio, ya que los nervios de la primera salida hicieron que Kevin Cabrera y Samuel Castro, primer y segundo en esa manga, salieran antes de tiempo; situación que aprovecharon los demás para escalar posiciones.El más regular fue Aithamy Quintana, que termino el día liderando el campeonato en la clase optimist A. Por la tarde, turno para los Láser y Formula Windsurfing. En la clase olímpica Joaquín Medina no dio opciones a sus rivales ganando las tres mangas disputadas para afrontar la jornada del domingo con mayor tranquilidad. Los regatistas de formula disputaron dos pruebas durante esta jornada ya que el viento subió de intensidad y esta clase requiere mucho desgaste físico por encima de los 15 nudos de viento. Esteban Nieto y Eric Yolgluyu se intercambiaron sendos primeros y segundos puestos, la tercera plaza se la disputaban Federico Morales e Iñaki Galán.

Esta primera jornada de cerró con la celebración de la primera de las charlas náuticas programadas para este año, impartida por Gustavo Martínez Doreste, navegante olímpico y campeón nacional e internacional en varias clases. Gustavo habló de muchos aspectos de la vela de competición, reglajes, trimado, construcción de velas, reglamento y preparación. Una interesante charla con una gran afluencia de público.

L`SER

La jornada del domingo se presentaba muy dura para todos los regatistas ya que el viento subió durante la mañana, llegándose a alcanzar rachas de 22 nudos. Todas las clases se hicieron al agua para disputar las tres mangas restantes y poder realizar el descarte de la peor prueba del día anterior.

F RMULA WIND

En optimist los regatistas de la Escuela Municipal de Vela de Yaiza–Marina Rubicón Aythami Quintana y Kevin Cabrera, navegaron muy bien y se hicieron con el primer y segundo puesto respectivamente, ocupando la tercera plaza Daniel Gank.

Tras la finalización de las regatas, se procedió a la entrega de trofeos con la presencia de Don Evaristo García, concejal de deportes de Ayuntamiento de Yaiza, y don José Padrón y don Alfredo Cabrera, presidente y comodoro respectivamente del Club Náutico de Arrecife. Tras la ceremonia se sirvió almuerzo a regatistas y acompañantes en el bar “One” en la plaza de capitanía de Marina Rubicón. La organización del trofeo, el club náutico Castillo del Águila y Marina Rubicón, agradecen al Club Náutico de Arrecife, a la Escuela municipal de vela del Ayuntamiento de Yaiza y al Centro Insular de deportes náuticos del Cabildo de Lanzarote la participación y el apoyo al evento, así como su constante apoyo a la vela. Fotos: Jose Luis Carrasco

1 ERIC YOLDJOGLOu 2 ESTEBAN NIETO 3 FEDERICO MORALES 4 IÑAKI GALAN 5 NINO NAVARRO 5 STEPHAN 1 AITHAMY QuINTANA MARRERO 2 KEVIN CABRERA GONZALEZ 3 DANIEL GANK 4 LuIS MANZANO RAMOS 5 SAMuEL CASTRO MORALES 6 CRISTIAN ROCA ORTIZ 7 CARLOS GALLEGO MARRERO 8 LEANDRO GuAYDIL ROSA 9 ANDRES RAVELO

OPTIMIST B

En fórmula Windsurfing Eric Yodgluglu demostró su potencial con viento fuerte y se hizo con la primera plaza, mientras que Esteban Nieto se conformó con la segunda plaza y Federico Morales subió al podio como tercero

OPTIMIST A

En láser la clasificación fue liderada por los regatistas del Club Náutico Castillo del Águila, Joaquín Medina y David Caraballo, que ocuparon la primera y segunda plaza del podio siendo el tercer cajón para Eder Arroyo.

1 JOAQuIN MEDINA RODRIGuEZ 2 DAVID CARABALLO 3 EDER ARROYO 4 MANuEL RODRIGuEZ LEDESMA 5 ANTONIO PEREZ GuERRA 6 JONY 7 RAFAEL CABRERA

1 SAMuEL MARTIN GARCIA 2 DARIO RODRIGuEZ LEDESMA 3 PABLO DELGADO MOYA 4 ANA HERNANDEZ REYES 5 ALEX HERNANDEZ MARTIN 6 JOSHOuA

OPINA> Afredo Cabrera En defensa de la

vela Por Alfredo Cabrera

e repente suena el móvil. Un do estatus social pero por suerte esto está amigo propone que escriba un cambiando. Es fácil pensar que un barco es artículo de opinión para su algo caro y al alcance de pocos, pero es aún revista (espléndida revista) y más fácil pensar que esos pocos necesitan a agrada que se acuerde de ti y otros muchos que les acompañen para poder que piense que tu opinión valga navegar. Empecemos a romper el mito. la pena ser leída por otros. Una vez delante del Como comodoro, me veo en la obligación de papel te surgen ideas y dudas pero sólo deseas luchar por el fomento de la náutica y tratar de que sea algo constructivo y ameno. Ustedes buscar los medios para hacerlo posible y extendecidirán si lo he logrado. sible al mayor número de personas. Los orgaEscribo este artículo como médico, deportista, nismos públicos deben poner todo su apoyo al navegante y comodoro (responsable náutico de deporte en sus dos aspectos, el de base para el un club, en mi caso del Náutico de Arrecife). beneficio de todos los ciudadanos, con la oferComo médico defiendo que la actividad física ta más variada posible de especialidades “Creo que la es un arma terapéutica importantísima en la deportivas, y el de competición, para lograr que práctica mayoría de problemas de salud, hasta el punto aquellos deportistas especialmente dotados en de pensar que de una consulta médica uno su modalidad deportiva puedan optar a alcandeportiva debe debería salir con las correspondientes recetas zar la mayor meta posible. Ahí está el prograpero que una de ellas debería ser ejercicio físima ADO y los resultados obtenidos por España ser continuada y co, en la forma y cantidad más conveniente a en las Olimpiadas de Barcelona. Las entidades con los medios cada caso. No creo adecuado incluir ahora un privadas también aportan lo suyo, bien matelistado de ventajas del deporte sobre el orgarial de todo tipo o apoyo económico y a camadecuados” nismo ni de las enfermedades que se podrían bio obtienen bonificaciones fiscales y publicibeneficiar de él, pues no es el tema de que trata dad. Es en parte lógico que reciban más apoyo este escrito, pero puede consultarse en multiaquellos deportes que por su arraigo social tud de medios. Creo que la práctica deportiva debe ser continuada atraigan a un mayor número de practicantes y de público en las y con los medios adecuados, tanto en equipamiento como en instacompeticiones, y como es de suponer, me estoy refiriendo al fútbol laciones. Lo primero depende de cada uno pero los estamentos principalmente. También es lógico que los deportes autóctonos tenpúblicos deben proporcionarnos, a todos, lugares donde practicar gan un tirón importante por lo que tienen de defensa del patrimocada cuál el deporte, lo que más le guste, o convenga. Las instalanio de un pueblo, como la lucha canaria en nuestro caso. Incluso ciones deportivas de un municipio son un buen índice del nivel llega a ser lógico pensar que se puedan aportar grandes sumas de sociocultural del mismo. dinero a competiciones que supongan un especial atractivo turístiComo deportista y especialmente como aficionado al mar defiendo co de reclamo. Lo que no acabo de entender es que un deporte que el deporte náutico por todo lo que aporta a sus practicantes. Desde ha generado los mayores éxitos para nuestra isla, no sólo a nivel el simple contacto con la naturaleza hasta la tranquilidad que se nacional sino incluso internacional, no reciba un mayor apoyo, o respira al navegar a vela, sin ruidos, sólo escuchando el sonido del que la que es la regata más antigua de todas las que se realizan hoy viento y del casco del barco al abrirse camino sobre el agua; desde día en el país, la de San Ginés, cuente con una participación mermaesa sensación que proporciona la brisa marina al contacto con la da por la falta de medios de promoción y financiación. Y es aquí cara hasta la belleza de las imágenes que tus ojos van capturando al donde quiero poner el mayor énfasis. Hace tiempo que me ronda la ver delfines nadando al lado de tu proa o una puesta de sol; desde cabeza la idea de que sería bueno “vender” turísticamente la isla el esfuerzo físico que requiere el tener que cambiar una vela porque como una inmensa cancha de práctica de todo tipo de deportes, con ha subido el viento hasta esa forma tan extraña de dormir mecido condiciones climáticas inmejorables todo el año, y dónde la vela por el mar; desde el placer de compartir un rato apacible a bordo ocupara una posición de privilegio, al igual que considero que con los amigos hasta la intensidad, a veces incluso “agresiva”, de Arrecife ya debiera tener una piscina pública a disposición de sus una regata; desde la felicidad que se siente al volver a tierra firme habitantes o que para cuándo un “carril bici” por toda la isla. Como hasta ese color que se te queda grabado en la piel y te delata durandije al principio, espero haber aportado un pequeño grano de arena te unos días. Vela, remo, natación, esquí acuático, piragüismo, baren defensa de nuestro deporte y provocar en el lector al menos una cos de radiocontrol, buceo en apnea o con botellas, pesca de barco chispa de algo en que pensar. De no ser así, ruego soliciten a esta o submarina, en fin, una lista interminable y lo más importante, una maravillosa revista y a mis apreciados amigos que borren mi núme“cancha” inmensa que nos proporciona el hecho de vivir en una isla. ro de su móvil. No podemos darle la espalda a toda esta posibilidad. Ya sé que tradicionalmente se ha asociado el deporte náutico con un determina-

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MAR > Refranero · A barco nuevo, capitán viejo.

· Agua a la entrada de la luna, o mucha o ninguna.

· A buen viento, mucha vela pero poca tela.

· Alba roja, vela moja.

· A golpe de mar, pecho sereno.

· Amarra más pelo de mujer que calabrote de navío.

· A la mujer y al viento, pocas veces y con tiento.

· Animales perezosos, tiempo tormentoso.

· A la mar madera y a la tierra huesos.

· Barco en varadero, no gana dinero.

· A Norte joven y a Sur viejo, no les fíes el pellejo.

· Cada palo que aguante su vela.

JUAN CARLOS ALBALADEJO

PanorÆmica

Panorama o

Catedrático de Escultura. universidad de La Laguna. http://webpages.ull.es/users/fundir

una opinión panorámica de la situación de algo, casi siempre es inútil, simple e incierta. Por mucha buena voluntad que se ponga caeremos, seguro, en desenfoques propios de la distancia obligados por las leyes de la óptica. Así que hablar de la situación del arte en Canarias sería inútil, simple e incierto. Aún así permítanme ser un poco de inútil,… porque dejando aparte todas esas cuestiones de territorialidad, periferias y demás, las instituciones culturales de las islas, las galerías –pocas– los medios de difusión, comunicación y opinión pueden se buenos o malos según a cada cual le venga la feria. Es algo en lo que no me voy a pronunciar. Primero porque sería interesado ya que estoy en este negocio y segundo por inútil, simple, etc. Además, qué importa toda la maquinaria cultural de una región o un país, si las rotondas de carretera, pueblos y ciudades están plagadas de mamarrachos impresentables o las cuñas televisivas de los vacíos publicitarios se rellenan con reggetones y mariachis autóctonos subvencionados por organismos oficiales. Estas son las cosas que importan. La terrible plaga devastadora de los “artistas locales”. Que importa si en Canarias se pinta, se escribe o el teatro experimental tiene mejor o peor nivel ¿qué me importa a mí? si lo cotidiano es lo que es. Los segundos o minutos que paso parado en un semáforo ¿qué veo? La televisión autonómica, aparte del tenderete en sus diversas versiones musicales o costumbristas ¿qué ofrece?.

El panorama artístico canario me preocupa poco. La delincuencia cultural institucional si me preocupa. Los artistas de mi pueblo son de preocupar. Las señoras inspiradas también me preocupan. Los alcaldes decoradores, muy preocupantes. Esa pléyade de menesterosos artistas ofreciendo sus servicios de pueblo en pueblo, de plaza en plaza y rotonda en rotonda. O la subespecie de donadores de obra “por narices” que hay que colocar.

“Se acabaron las idiosincrasias locales para dar paso a las ideas sin más” Posiblemente me equivoque pero allá por los años ochenta LOS SALVAJES ALEMANES constituyeron la última de las tendencias o movimiento genuinamente localizable por un lugar geográfico. Las escuelas tocaron a su fin pues la aldea global se ha instalado entre nosotros definitivamente. Cualquier estudiante de arte en el mundo tiene la misma información y participa del instante generador que una idea precursora conlleva. Se acabaron las idiosincrasias locales para dar paso a las ideas sin más. En este sentido Canarias no es diferente a Toronto, la diferencia sigue estando en “la autonómica”. Barranco Hondo. Mayo 2008

DANIEL MONTERO “SARDINA_DEL_NORTE”

"Cuando el océano está perezoso, nos da permiso para poder acercarnos y contemplar las caricias de agua. Las nereidas dormitan, pero pocos días están así”

SOLEDAD DEL PINO “LA_ISLA”

Entre el cielo y el mar se encuentra él, el hombre acostado. Lo puedo sentir, lo puedo tocar en la oscuridad, en la soledad que trajo su madurez, su vejez.

BERBEL “POEMAS_DEL_MAR”

I Inmenso mar, profundo mar de todos los silencios. Camino antiguo por el que vine y fui y marcharé algún día. Líquido infinito del transcurrir del tiempo y masa densa por donde los suspiros mueren poco a poco. Inmenso mar, profundo mar de todos los recuerdos. Hilos de espuma de la maraña de la vida y de lejanos sueños. Cuna y sepulcro de todos los azules. Sepulcro y cuna de todos los deseos. Inmenso mar, profundo mar. III

II Todo el Mediterráneo volcado en ti, de brazos largos este Atlántico grandioso. Todas, todas mis raíces de un lado a otro de mi vida bañadas entre aguas distintas. ¿En qué cuaderno de bitácora se describe tu azul de sol? ¿A qué rutas me lleva este grumete de pasiones? ¿A dónde anclar los ecos de cada una de mis palabras? Tanta agua para seguir sedienta. Tanta sed para remar y remar día a día. Tengo el mar por escudo. Tengo el mar por bandera. Y me disuelvo entre algas marinas, entre arenas, entre el oleaje torpe de la noche, en ese trazo inútil que marcan las estrellas esperando la infinita ola que me lleve y me robe del tiempo en una pleamar cualquiera.

Amanece en Cartagena, en el mar de Mazarrón, un niño con una sardinilla en la mano. Es el pequeño Ícue del principio de los tiempos y el mar. El hombre de blanco camina despacio por la playa. Una caracola blanca y rosa es el regalo para la joven guapa. Surge la tempestad, ¡Ay, mar, mi mar! Las olas se levantan hasta el cielo, ¡toda la sal del mundo! Todos los ecos marinos buscando un noray de remanso. Una niña de pelo revuelto hace pececillos de arena con un molde sencillo de carey a la orilla del mar. Aprieta entre sus manos los dos mares que tiene. Teje sus velas blancas. Navega a la deriva del viento. Y sabe de la esperanza, de cada ola, de cada sueño, de cada infinito que guardan los deseos.

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FÉLIX HORMIGA A la memoria del buen amigo, Armando Sánchez Padrón

“La_sombra”

centro. Nadie. Quien fuera no existía o al menos no estaba. La tarde de ese día se presentó climáticamente adversa. El cielo estaba totalmente cubierto de nubes pesadas y casi negras, el viento se empeñaba en borrar de la faz del océano a nuestra isla y el mar mordía la orilla de la costa dejando un aliento de salitre pulverizado al menos cuarenta metros adentro. El costado del poniente de la cabaña estuvo durante la pleamar totalmente mojado de las salpicaduras. Nonito recorría la isla vestido de hombre rana; Armando con un jersey grueso y sobre este un chaquetón azul casi negro propio de un guardián nocturno; Falage, que estaba resfriado, llevaba un chaquetón marrón de punto y piel y una gorra con orejeras y yo un anorak de tejido acolchado de color naranja. Parecíamos, sobre aquel yermo y salino paisaje, una avanzadilla del Capitán Nemo. Habíamos llevado como provisión una garrafa grande de agua y no teníamos problemas para pasar algunos días en la islita, pero unas latas de sardinas que habíamos cogido de casa de Falage (Rafael Ángel) las habíamos desechados tirándolas al mar por estar estropeadas, luego, a los dos días, leyendo la caja vacía de la que habíamos abierto leímos contrariados “sardinas picantes”, así que empezamos a sobrevivir comiéndonos primero una paloma blanca, que debió ser la de la paz habida cuenta los desastres bélicos hasta hoy día; una paloma que había cazado Armando en Haría ignorando que se trataba de una de esas palomas carísimas que formaba parte del palomar y la afición colombófila de Falage, y unos peces pequeños capturados en las orillas. A las siete de la tarde ya era de noche. Las únicas luces que veíamos estaban a millones de años luz sin contar la que la ardía a nuestros pies, una hoguera que habíamos hecho al tiempo que prendíamos fuego a la cabaña. Fumábamos y hablábamos de la oportunidad de salir de la isla en cuanto amainara un poco el tiempo. Realmente no hacíamos nada en la isla, habíamos ido casi sin pretenderlo. Estábamos en la casa de Falage, en Haría, y a alguien se le ocurrió la idea de bajar a Órzola y coger la lanchita, una fibra de menos de tres metros, para ir a Alegranza pero en el trayecto a otro alguien se le ocurrió Montaña Clara en lugar de Alegranza y allí fuimos tras dejar atrás Graciosa. Se trataba de pasar una noche pero ahora estábamos sentados fumándonos los cigarros del cuarto día. El temporal se había metido de golpe, inesperadamente. Tras apagar la hoguera del interior de la cabaña, rastrillar el suelo y espolvorear arena limpia nos dispusimos a pasar la noche. ¿Nadie hace guardia?, preguntó cómico Armando, que la haga Quien fuera, contestó en el mismo tono Falage. A las tres de la mañana estábamos los cuatro sentados dentro de la cabaña y tapándonos la puerta una sombra. Allí estaba Quien fuera. El temporal se había apagado un poco. Nonito se puso en pie y gritó: ¡vámonos de aquí! Ya en la lanchita, en medio del oscuro mar, entre la islita y Graciosa, mientras achicábamos la embarcación con una caldera, Armando acertó a preguntar: ¿oyeron cómo se reía? fer

Alrededor de las cinco de la madrugada alguien se asomó al umbral de la cabaña. Todos dormíamos pero yo que tengo un sueño muy ligero volteé la mirada hacia el hueco con tiempo suficiente para ver cómo alguien abandonaba el marco de entrada a la cabaña. Pensé, de manera automática, que uno de mis compañeros se había levantado a mirar cómo estaba la lancha, pues el temporal se hacía oír. Como tardaba, instintivamente, miré a mi alrededor y estábamos los cuatro, los únicos cuatro seres terrestres mayor que un ratón que poblábamos la pequeña isla. No quise despertar a mis compañeros y salí de la cabaña. Hacía un frío terrible, de hecho para poder pernoctar en la cabaña habíamos hecho fuego en su interior durante la tarde, luego limpiamos y dejamos dos mechones encendidos y, tras taponar los resquicios de las paredes de piedra seca con musgos y algas, nos tiramos sobre el suelo acurrucados unos contra otros ya no sólo por el frío sino por la poca capacidad de la cabaña. Recuerdo que Nonito para combatir el frío se acostó con el traje de hombre rana, estábamos para una foto. Con el anorak tapándome hasta los ojos miré primero hacia la lancha, era una embarcación pequeña, de fibra, con un asmático motor fuera borda. El día que llegamos hacia un tiempo tirado, el mar quieto como plomo, estañado como dicen los costeros. Nada más llegar bajamos la garrafa de agua y la metimos en la cabaña, tras restaurarla porque alguien haciendo uso de su mala leche como herramienta deconstructora le había quitado parte del techo. Al comprobar que la lancha estaba en su sitio comencé a otear en la penumbra hacia todos los lados, entré un poco al interior y seguí mirando. La luz del alba ya comenzaba a favorecer mi búsqueda y subí a lo alto del cráter que da al naciente, desde allí pude observar toda la isla. Si alguien había estado en la isla, había desaparecido o estaba bien escondido. ¿Quién iba a llegar a la isla con el temporal que cada vez iba a más? Pero estaba seguro de haber visto a alguien a la entrada de la cabaña. Desde el cráter pude ver saliendo de la cabaña a mis compañeros. A la distancia parecían tres hormigas madrugadoras saliendo de las entrañas de la tierra. Ya la luz marcaba con absoluta precisión cada pliegue del terreno. El mar amenazaba con tragarse a la isla y la lancha daba saltos prodigiosos. Mis amigos se ocuparon, con muchos esfuerzos, de vararla. Bajé hasta la orilla y les conté lo que me había ocurrido. Decidimos dar una batida por la islita. Y la dimos, con el mismo resultado que a mí me había rentado. Estábamos pues secuestrados por un temporal y amenazados por un “quien fuera”, pues mis amigos apostaron abiertamente por la posibilidad de que alguien estuviera en la isla ¿pero quién?, preguntaba yo y ellos contestaban tácitos: “quien fuera”, si lo viste, sea quien sea estará por ahí. Dividimos el territorio con el celo cuadricular de un arqueólogo y cada uno partió del centro de la isla a investigar su trozo. Ya dije que la isla es pequeña, así que a la media hora volvimos a encontrarnos en el

JOAQUÍN GARCÍA “MIRADAS_CRUZADAS”

Entrañable momento entre Lara y Félix el mero, un habitual compañero de los buceadores en las inmersiones de Playa Chica en Puerto del Carmen, sin duda el protagonista del veril que siempre esta dispuesto a posar y regalarnos imágenes como esta. www.branquiae.com

MIGUEL PÉREZ

“ESPACIOS_xxii”

Salitre, arena, agua y viento moldearon en aquellos interminables días en Guacimeta, una profunda huella. Como si de una cicatriz se tratase, me marcó para toda la vida… En el paso hasta el lienzo, arte, vida y naturaleza forman un nexo indisoluble e integral, que gira en torno a una misma emoción creativa. Los días de azul eterno aún continúan, mostrándose en la obra de una manera permanente.

DULCE N. DE MARÍA EN MI PLAYA

ENCUENTRO DE MI CARACOLA

Bajo mí, cristales diminutos al viento, gélidos en la noche y cálidos en el día. dorada o oscurecida, lienzo para mis dedos,, perdiéndose las formas, con ellos construidas, en el vaivén de olas danzarinas, llegando a la orilla.

Te espero en la orilla de esta playa, entregada a las radiantes caricias del sol y la luna, las mareas me arrastran sin fortuna, y sin verme puede que te vayas.

Frente a mí, ondulantes movimientos, a veces opacos, y otros, en destellos azules convertido, rizado, encrespado, o hecho plato, en corrientes hecho camino, donde se pierden cantos de sirenas, o donde sumerjo mis más profundas penas. Tras de mí , insinuantes majestuosidades, de estático movimiento, ¡ mas alberga tanta vida!. platillo saliente del mar hecho plato, ocaso del sol vespertino, emergido en la mañana, gorriones revoloteando, atardecer de tonos violetas convertido, laderas escarpadas, barrancos a la espera de adormecerse, entre rayos de oro mecidos. Sobre mí, ¡ ay sobre mí !, el infinito universo, claros en ocasiones, y en otras , con nubarrones de grandes dimensiones, y en la oscuridad siempre estrellados..…. Bajo mí, el silencio ensordecedor, de los pasos que vamos dando día a día, y los aún no dados. y en mí la dicha de sentirme una en todo, en las penas y alegrías, algunas veces encontrándome al osado sol, y en otras a la osada luna mía. Sueño, sí ,aún sueño, ver a la mar, de la mano del mar cogida, embarcándose al gran misterio de la vida.

¿Como llegar a ti amado mío?, tu triste melancolía en láminas de plata destilando, nubla el susurro desde mi interior clamando, la penas de mis angustiosas noches de soledad y frío. Desde la profundidad del mar, me aventuré a este viaje sin retorno por encontrarte, tus suaves manos sobre la arena dibujaban obras de arte, caricias ondulantes que a mi cuerpo nacarado querías regalar. Caracolas y mas caracolas, tardes enteras junto a la orilla donde rompe las olas, anocheciéndote sin poderme encontrar, exhausto te entregabas a las estrellas tratando de olvidar. Me soñabas cuando pude acercarme a ti, fortuito a veces es el destino, un cangrejo ermitaño mi cuerpo acercó a tu corazón, mecida en tu latir, el tino y la razón perdí. El amanecer te encontró junto a mi lado, risueño ante tu alma de enamorado, no parabas de observarme, besarme, tocarme, creíste por un momento que no era real, transportándote en un dulce cántico al viento solo te dije; tómame entre tus cálidas manos y llévame a tu oído, pues he decirte que hay sueños que no quedan en el olvido.

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COLACHO “CHEFF_DE_LA_COCINA_DE_COLACHO”

Lomo de cherne con pisto triguero... ELABORACIÓN:

INGREDIENTES:

En una sartén bien caliente marcaremos el cherne por el lado de la piel, a continuación lo introduciremos en el horno a 180ºC durante 10 minutos. Reservaremos caliente.

· Cherne en lomos · Espárragos trigueros · Pimiento rojo y verde · Tomates · Cebolla · Calabacín · Papas · Tomillo · Aceite de oliva virgen · Mantequilla · Nata · Sal

Mezclar las verduras y saltearlas en aceite de oliva virgen con un poco de tomillo. Añadir un chorro de vino blanco cuando estén aldentes. Asar las papas y pasarlas por un pasapurés. Mezclar con un poco de nata, mantequilla, sal y pimienta.

TEGUISE

SAN BARTOLOMÉ

JAN HENDRIX. Malpaís Exposición de pintura Fundación Cesar Manrique, Teguise Hasta el 21 de septiembre

TINAJO, LENGUAJE DE LA TIERRA Exposición de fotografía Día Internacional del Medio Ambiente Museo Aeronáutico– Horario: M a D 10/14h. Terminal interinsular T2, Aeropuerto Junio y julio

CONTRA LA VIOLENCIA DE GENERO Exposición colectiva de fotografía Convento de Santo Domingo, Teguise Hasta el 10 de junio AMATEUR Exposición colectiva de pintura Convento de Santo Domingo, Teguise Inaguración: 10 de junio BOCADO DE RISA. Compañía Burka Teatro Teatro Municipal de la Villa de Teguise 5 de junio, 21h. Entrada: 5 ANTONIO FORCIONE & ADRIANO ADEWALE. Música concierto Teatro Municipal de la Villa de Teguise 23 de junio, 21:30h. Entrada: 15 SIGLO XXI. UNA NUEVA ÉTICA Arte renovable Exposición colectiva multidisciplinar Convento de Santo Domingo, Teguise Inaguración: 10 de julio

YAIZA LEOPOLDO EMPERADOR. Giverny, el jardín perfumado Exposición pintura Galería de arte Puerto Calero Junio y julio Horario: L a V 16/21h, S 11/21h. T 928 511 505 MUSEO DE CETÁCEOS DE CANARIAS Puerto Calero Horario: L a S 10/18h. T928 849 560

HARÍA EXPOSICIÓN DE MANUALIDADES Centro de la Tercera Edad Centro Socio Cultural La Tegala, Haría 7 de junio · Horario: 20h. VII ANIVERSARIO DEL MERCADILLO DE ARTESANÍA. Agrupación Folklórica Los Campesinos Plaza de Haría · Horario: 12:30h. 13 de junio INSTINTO CÓMICO. Actuación Plaza de Haría · Horario: 21:30h. 14 de junio TALLER DE PASACALLES Centro Socio Cultural La Tegala, Haría 16, 17, 18 y 19 de junio · Horario: 17h. COLECCIONAR PARA DIFUNDIR Exposición colectiva Sala de Exposiciones “El Aljibe de Haría" 20 de junio · 20:30h. VIII FESTIVAL FOLKLÓRICO MALPAÍS DE LA CORONA. Música 20 de junio · 21:30h. EL TESTAMENTO DEL TÍO NACHO Y ¿QUIÉN ME ROBO LAS PIÑAS?. Teatro Teatro Grupo Amanecer · 24 de junio

TÍAS EXPOSICIÓN DE MANUALIDADES Sala de Arte Ermita de San Antonio en Tías Hasta el 15 de junio Horario: L a V 17/20h. y S 10/14h. ESCUELA DE BALLET HANNA FALKOSWSKA. Festival fin de curso 2007/08 Teatro municipal de Tías 15 de junio, 20:30h. ESCUELA DE DANZA BEATRICE SENENT Clausura del curso 2007/08 Pabellón Municipal de Tías 19 de junio, 20h. ANTOLOGÍAS Y RETORNO DE “CHICHO” Lanzarote en sus recuerdos Sala de Arte Ermita de San Antonio en Tías Inaguración: 26 de junio, 20h. Del 26 de junio hasta el 12 de julio Horario: L a V 17/20h. y S 10/14h. LUIS VILLALBA. El arte es para mí Exposición Pintura Horario: J a S 17h a 21h. T.928 833 337

ARRECIFE CASTILLO DE SAN JOSE · MIAC Museo Internaciomal de Arte Contemporaneo Avda. de Naos, Arrecife Tel.: 928 807929 – 928 814838 www.centrosturisticos.com DÍA INTERNACIONAL DEL MUSEO Cultura y desarrollo Exposición colectiva de fotografía Sala de exposiciones temporales · MIAC Hasta el 20 de junio

ANDRÉS SÁNCHEZ ROBAYNA Y JOSÉ MARÍA SICILIA Reflejos en el día de año nuevo Sala de exposiciones temporales · MIAC Del 4 de julio 9 de septiembre CONFERENCIAS DEL CICLO CIUDAD Y POLÍTICA. Castillo de San José · 21h. Ciudadanismo y postpolítica Mario Domínguez /4 de junio Feminismo y ciudad. El derecho a la movilidad libre y segura Teresa del Valle / 27 de junio CICLO DE CONFERENCIAS NUEVO HUMANISMO. Castillo de San José · 21h. Mujer y ciencia. Margarita Salas /20 de junio JORNADAS DE ARTE,CULTURA Y TURISMO Castillo de San José · Del 9–11 de julio Los no–lugares del turismo y el no–turismo de los lugares. Fernando Estévez CURSOS DE FORMACIÓN EN GESTIÓN

CULTURAL Escuela Universitaria de Turismo, Tahiche. Medios interactivos en los museos y lenguaje expositivo de los nuevos medios. José Luis de Vicente · 7 al 11de julio Métodos y técnicas de la investigación social en la Museología actual. María Teresa Estrada Castro · 23 al 27 de julio JIII CONGRESO INTERNACIONAL DE ARQUITECTURA. El viento · 22 al 29 de julio NELY BERMÚDEZ. Exposición Sala de exposiciones del Charco de San Ginés Hasta el 30 de junio Horario: L a V 10/13h. y 17/20h.– S 10/14h. VISIÓN DEL PAISAJE INSULAR CONTEMPORÁNEO Exposición colectiva de fotografía Sala de exposiciones del Charco de San Ginés Del 4 de julio al 25 de julio Horario: L a V 10/13h. y 17/20h.– S 10/14h. EL PESCADOR DE SUEÑOS Producción Camino Viejo Sala de Teatro Alternativo Librada 19 de junio · Entrada: 5 LAS COSA QUE NUNCA ME CONTARON DE FRANKLIN RODRÍGUEZ Artespacio Plot Point Sala de Teatro Alternativo Librada 20 de junio · Horario: 21h PROYECCIÓN DEL DOCUMENTAL CAYUCO Sala de Teatro Alternativo Librada 21 de junio· Horario:21h MESTUR UN SUBMUNDO CEREBRAL GA–TEA. Comedia absurda Sala de Teatro Alternativo Librada 27 de junio: 20h /4 julio: 21h. y 5 julio: 20h. Entrada: 8 CIC EL ALMACÉN

LITERATURA VIVA Todos los lunes a las 20:30h Sala El Patio. CIC El Almacén ÁNGELES GARCÍA. Una de corazones Exposición de pintura Galería El Aljibe Hasta el 20 de junio CINE BUÑUEL: Horario: 21h. Entrada: 3 LA ESCAFANDRA Y LA MARIPOSA. Julian Schnabel, 2007. País: Francia · 4 y 5 de junio AL OTRO LADO. Fatih Akin, 2006. País: Alemania–Turquía · 11 y 12 de junio LOS FALSIFICADORES. Stefan Ruzowitzky, 2007. País: Alemania–Austria · 18 y 19 de junio LOVE & HONOR. Yôji Yamada, 2006. País: Japón · 25 y 26 de junio

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