Orígenes_diciembre_2010

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ORÍGENES // DIRECTORIO

EDITOR JAVIER DE LEÓN jdleon@revistaorigenes.com

origenespuebla.blogspot.com

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CONTABILIDAD Y FINANZAS JORGE SÁNCHEZ jsanchez@revistaorigenes.com VENTAS Y MARKETING TERESA AGUILAR ventas.origenes@gmail.com

VENTAS JAVIER DE LEÓN Nextel. 5900644, Id. 62*337107*1 ventas.origenes@rgmail.com OMAR SÁNCHEZ Cel. 22211140878 osanchez@revistaorigenes.com JOSÉ CARLOS CRUZ jcruz@revistaorigenes.com Cel. 2221024400

REDACCIÓN ALMA CARBAJAL LISETH ZABALETA VEGA SOPHIE ALEXANDER KATZ OMAR SÁNCHEZ PAOLA JIMENEZ CORRECCIÓN DE ESTILO CARLOS EDUARDO BENÍTEZ

Acatzingo número quince-uno, Colonia La Paz. Tel.: 01 (222) 8894122 origenes.puebla@gmail.com

www.revistaorigenes.com Orígenes OGP Puebla

FOTOGRAFÍA ALEJANDRA PÉREZ ALVA MAURICIO ALFARO BLENDA “Mujeres soñaron caballos” MARIANNA ANGUIANO DISEÑO EDITORIAL ABRACADABRA www.abracadabra.com.mx AGRADECIMIENTOS Orígenes OGP Puebla agradece el apoyo incondicional Incubadora Social del Tecnológico de Monterrey campus Puebla. Abracadabra. www.abracadabra.com.mx

Año tres número veintiuno. Fecha de publicación: diciembre 2010 Esta revista cuenta con el apoyo otorgado por: Centro de emprendedores “Tus sueños en Ideas, tus ideas en negocios” Orígenes OGP Puebla Año tres número veintiuno. Fecha de publicación: diciembre 2010 Revista mensual sustentada con los anuncios publicados y editada de manera independiente por Javier Rogelio de León Naranjo. Patente y certificado en trámite. No nos hacemos responsables de la seriedad de nuestros anunciantes. Las fotografías y textos son exclusivos de esta publicación, el contenido de los artículos es responsabilidad exclusiva de los autores y no refleja necesariamente la opinión del director, queda prohibida la reproducción parcial o total de las fotografías y el texto sin el consentimiento del director.


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ORÍGENES // CONTENIDO

EVENTO LUXURY HALL // página OCHO

QUIÉN ES? SOPHIE ALEXANDER // página DIEZ

LUGAR CASA DE SOJA // página DIECISEIS

LO DE HOY CEFAM // página VEINTIDOS

EMPRENDEDOR VOILÀ // página VEINTISEIS

EMPRESA UGM // página TREINTA


TOMAHAWK

Conocido con el nombre de , como el célebre portaviones norteamericano, es un corte al más puro estilo “Pedro Picapiedra”, que destaca por el gran tamaño de su pulpa (950 gramos) y hueso (de 30 a 35 centímetros). Además de su implícito atractivo, La Casa de los Muñecos le agrega un toque de magnificencia con su especial preparación, empezando con un marinado que se compone de olivo, finas hierbas y estragón, seguido de un sellado a la parrilla, para finalmente ser horneado y acompañado de verduras a la parrilla. Semejante delicia no estaría completa sin uno de los cuatro tipos de salsas (Bernesa, Chimichurri, Chiltepín o Fresas en Escabeche) que le acompañan, haciendo de este cárnico manjar un auténtico deleite.2 Norte 2 - Centro Histórico - Complejo Cultural Universitario Blvd. Atlixcáyotl 2499 - Zona Angelópolis. www.casadelosmunecos.com


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Arte culinario para deleitar los cinco sentidos

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ORÍGENES // EVENTO

Grupo Sordo Madaleno inaugura el Centro Comercial

LUXURY HALL OCHO

en Angelópolis, Puebla

Fotografía: revista orígenes

Luxury Hall es el nuevo desarrollo inmobiliario de Grupo Sordo Madaleno, un espacio con identidad propia que brinda una experiencia única de compra, ofreciendo las marcas más exclusivas a nivel mundial.


ORÍGENES // EVENTO Cuenta con dos plantas con 39 locales comerciales y un área central donde se encontrará un restaurante–bar. Este proyecto tuvo una inversión inicial directa de 200 millones de pesos y se construyó en tan sólo 10 meses, tiempo récord para este tipo de construcciones. “La creación de centros comerciales ha sido uno de los principales ejes del Grupo a lo largo de varias décadas. Nos hemos enfocado en crear no sólo un centro comercial, sino espacios que generen una experiencia única de compra y entretenimiento, como lo es Luxury Hall.” señaló el Arq. Javier Sordo Madaleno durante la ceremonia inaugural. Puebla es una ciudad que cuenta con un consumidor cosmopolita que busca las marcas México D.F, a 02 de Diciembre de 2010. Grupo

y en contacto con la naturaleza a través del uso de

más exclusivas. Además de la derrama econó-

Sordo Madaleno inauguró el día de hoy Luxury

algunos materiales naturales como maderas tropi-

mica de inversión, el proyecto generó aproxima-

Hall, su nuevo desarrollo inmobiliario, que refleja

cales, granito y la aplicación vertical de vegetación.

damente 500 empleos temporales durante la

el más novedoso estilo de arquitectura y diseño

El concepto arquitectónico fue creado por el

construcción y 150 empleos fijos a partir de su

de los centros comerciales, reuniendo los con-

Arq. Javier Sordo Madaleno, en el que destaca

ceptos de vanguardia y exclusividad.

la mezcla de luces junto a las grandes entradas

Luxury Hall es un centro comercial con una

Luxury Hall es un espacio con identidad pro-

de aire, logrando una atmósfera que ofrece la

escala diferente, que brinda una experiencia úni-

pia que brinda una experiencia única de compra,

sensación de estar al aire libre. El principal foco

ca de exclusividad. Se caracteriza por la selec-

lujo y sofisticación ofreciendo las marcas más

de atención en la arquitectura de Luxury Hall es

ción de marcas, manteniendo un estilo vanguar-

exclusivas a nivel mundial. Integra un espacio ar-

la cubierta de madera de salam y el domo en la

dista y exclusivo que ha representado los últimos

quitectónico en armonía con el medio ambiente

parte superior de este espacio.

centros comerciales del Grupo Sordo Madaleno.

NUEVE

apertura.


ORÍGENES // QUIÉN ES? DIEZ

Entrevista con

Sophie Alexander Katz TEXTO: sophie alexander katz Fotografía: Blenda


ORÍGENES // QUIÉN ES? Nació en la ciudad de México. Inició sus estu-

gia joven; “Festen” dirigida por Martín Acosta, “El

Guadalajara, “La noche de siempre” de Victor

dios teatrales en la Casa del Teatro, con grandes

Oeste Solitario” de Martin McDonagh; “Cuentos

Herrera McNaught, ganador del 4to. Concurso

maestros como Julieta Egurrola y Luis de Tavira.

de Navidad” con Mario Iván Martínez, “Des-Ma-

de IMCINE, “Hit Girl” de Miguel Angel Palafox,

Concluyó con la Carrera de Arte Dramático en

dres” Teatro Musical con OCESA.

proyecto México-Inglaterra, “Puppet Soldiers”

Es miembro fundador de El Regreso de Ulises.

Como miembro de El Regreso de Ulises ha participado en los montajes de “El rapto” y “Mo-

tesis de Luis Salinas en CECC y “Dos Hawaianas” tesis final del CCC.

Ha participado en diversas obras de teatro,

lok o de la violencia” dirigidos por Mariana García

Toda la vida creció dentro de una familia de-

dentro del escenario inglés trabajando “Hamlet”

Franco; “Hamlet o de cómo empezó a no ser

dicada al teatro, proveniente de una familia de

de William Shakespeare. Trabajó para la BBC de

Hamlet”, dirigido por Raymundo Pastor; y “Cinco

refugiados de Alemania. Brígida Alexander, su

Londres interpretando a Frida Kahlo. También en

balas en la ciudad de los palacios” dirigida por

abuela fue pionera de la televisión en México, y

Francia participó en “Las Mujeres Sabias” de Mo-

Luis Ayhllón.

su tía Susana Alexander.

liere. En México ha participado en obras de tea-

En cine ha participado en largometrajes

La actuación para Sophie Alexander, es una

tro como “Mujeres Soñaron Caballos” de Daniel

como: “Mujeres Patria” en el papel de Leona

carrera pura y hecha de resistencia, dónde de

Varonese (Festival del Centro Histórico) “Satélite

Vicario, de Cinema Fantástico, “Actores S.A” de

pronto no importa cuánto tiempo tienes trabajan-

2010” de Alfonso Ruiz Palacios, “La Modestia”

Charlie Gore y “Labios Rojos” de Rafa Lara; y en

do en éste medio. Hay que llegar y mantenerse.

de Rafael Spregelburg; “Parking place del de-

cortometrajes como “Café Paraíso” ganador del

Para ella el ideal es imitar ésta vida de gi-

seo”, ganadora del premio a la mejor dramatur-

séptimo Concurso de IMCINE y del Festival de

tanos que tienen los actores, porque así enri-

ONCE

Central School of Speech and Drama de Londres.


ORÍGENES // QUIÉN ES?

queces más el mundo, te llenas de imágenes, de sabores y de vivencias, le gusta seguir esta línea de eterna viajera, que te da la oportunidad de sentir y de vivir en el mundo. Es una persona que siempre tiene que estar afuera. Lleva 6 años de dedicarse de lleno a esto, actualmente está en un proyecto alternativo de Televisa, en la telenovela “Para Volver Amar” una teleserie de 280 capítulos. También comienza la segunda temporada en la serie “XY” en el Canal Once. En teatro presentará pronto en el DF.

Satélite 2012

Obra con continuas reflexiones sobre las relaciones humanas y el futuro del hombre. El Instituto Nacional de Bellas Artes presenta la Puesta en escena Satélite 2012, de Alonso Ruizpalacios Y Gibrán Portela. Obra que está dentro de: Proyecto 2012, se perderán los hombres, se perderán los Dioses; que bajo la coordinación de Luis Mario Moncada recluta a ocho jóvenes directores para realizar propuestas escénicas bajo la temática apocalíptica del fin inexorable de nuestra existencia actual. Satélite 2012 se presenta en la Sala Xavier Villaurrutia del 3 de agosto al 26 octubre los martes a las 20 hrs. (excepto 7 y 14 de septiembre). “Mujeres Soñaron Caballos” Está en el Festival de las Artes Escénicas. 6,7 y 8 de noviembre en el Teatro Viscaínas. Rosa María Bianchi, Arturo Ríos, Sophie Alexander Katz, Arturo Barba, Gabino Rodríguez y Maricela Peñalosa actores invitados por el Teatro Línea de Sombra, se asoman al vacío, donde jinetes, ponis y caballos desbocados aparecen como metáfora de su

DOCE

propia existencia: descalabrados de tantos golpes.

www.regresodeulises.com


TRECE

ORÍGENES // LUGAR


ORÍGENES // ARQUITECTURA

VITALE RESIDENCIAL TEXTO: robert solis Fotografía: revista orígenes

Vitale Residencial es un desarrollo habitacional que consta de seis torres de las que ya se cuenta con la primera TORRE VENTO; restan por construir, TORRE TERRA, AQUA, CATORCE

TEMPO, SPAZIO, FOGO. Cada torre tiene diez departamentos y dos penth house, cada uno de 170 m2. Un elemento atractivo de los departamentos es su quinta fachada, donde es posible disfrutar de una de las vistas más hermosas de la urbe angelopolitana: hacia un lado del horizonte pueden verse La Malinche, El Pico de Orizaba, y la propia


ORÍGENES // ARQUITECTURA de taludes y tableros que recuerda el simbolis-

ciudad de Puebla, y del otro lado los volcanes

Otra de las ventajas es su ubicación a cin-

Popocatépetl e Iztaccihuatl y la milenaria ciudad

co minutos de la Zona Angelópolis, a diez mi-

de Cholula. Además de contar con gimnasio y

nutos del parque industrial Volkswagen-Finsa,

salón de yoga, los departamentos constan de

de la autopista México-Puebla y del centro de

ROBERT SOLIS

sala comedor, cocina, recamara principal, tres

la ciudad de Puebla, además de tener a unos

DIRECTOR GENERAL

baños y medio, sala de televisión, una segunda

cuantos metros la zona de diversión metropoli-

robertsolisvalles@hotmail.com

recámara, cuarto de servicio y lavado. Los futu-

tana, antros en la ciudad, y también el conjunto

TEL: 01 (222) 5 90 73 94

ros habitantes siempre estarán tranquilos, pues-

inmobiliario se localiza a unos cuantos minutos

I.D. 72*837112*3

to que se cuenta con un sistema de vigilancia de

de las míticas pirámides de Cholula. Su estilo

12 cámaras, acceso digitalizado y pórtico.

arquitectónico muestra en la fachada un diseño

QUINCE

mo del antiguo mundo prehispánico.


ORÍGENES // LUGAR

Un lugar único y exquisito para deleitar tu paladar

DIECISEIS

TEXTO: Liseth Zabaleta Vega Fotografía: alejandra perez alva


los poblanos desde hace aproximadamente 3 años, en donde su arte culinario es la Comida Tailandesa, por este motivo se le considera original. Su origen se enfoca a los pensamientos de los creadores de dicho restaurante, el cual se caracteriza por la preparación de su comida con

ORÍGENES // LUGAR

Un lugar único e innovador, creado para todos

soja, que lo define por ser un producto saludable y con sabores muy especiales como el picante guindilla, aceites de soja y fibra, logrando la mejor manera de deleitar el paladar del público poblano con sus exquisitos platillos como el stick, carne en la mayoría de sus especialidades, asimismo los wraps, envueltos que forman parte fundamental del plato fuerte de la carta y se le ha caracterizado por ofrecer un nuevo estilo relajado de degustar con los distintos rellenos, y no podía faltar el vino para acompañar las delicias de la Cocina Tailandesa. En el presente, el vino se ha convertido en un exquisito acompañante y no puede ser ignorada su presencia en nuestra cocina, resultando indispensable el acompañar nuestros platillos con ese generoso producto para enriquecer el paladar y consentir a nuestros comensales; las personas disfrutan de su estancia porque cubrimos las necesidades y la expectativas más demandantes para hacerles pasar un rato agradable. “Es cierto que la competencia va en aumento, pero no es un punto en contra, ya que la vemos como la oportunidad de crecer y mejorar nuestro trabajo, porque nos abre nuevas opciones para complacer a nuestros clientes y dar el Los poblanos nos han brindado su confianza y excelentes resultados , la gente que nos ha visitado sale satisfecha y muy contenta, porque el lugar es muy confortable, ya que cuenta con

DIECISIETE

magnífico servicio que se merecen.”


ORÍGENES // LUGAR pantallas que acompañan a nuestros clientes

res ensalada de fresa y pepita tostada, sopa de

mientras ellos disfrutan su comida, cena o si lo

setas y pimiento rojo.

consentir con nuestras especialidades, su origi-

Los Wraps con distintos rellenos te dejarán

nalidad en la preparación de alimentos tailande-

un buen sabor de boca como el lettuce wraps

ses, en donde encontrarás una atractiva fusión

Casa de Soja se caracteriza por ofrecer un

y pasta de arroz frita, y si lo prefieres encontra-

de sabores, olores y contrastes en los platillos.

servicio de excelencia y personalizado, el am-

rás también algo más tradicional como los currys

Con certeza te recomendamos esta nueva ten-

biente es acogedor y lo más importante es que

con un sabor picante y dulce a la vez, tenemos

dencia culinaria que cuida tu salud, además de

te ofrece un nuevo concepto culinario lleno de

gran variedad de curry como el de patata, de po-

brindarte un cálido establecimiento con un am-

ingredientes saludables que conquistarán tu pa-

llo, mixto y los fuertes como el tailandian beef, el

biente ideal para hacer tu estancia más agrada-

ladar, además de contar con excelentes promo-

sirloin, solomillos al jengibre y langostinos.

ble y placentera.

prefieren eventos deportivos, además de ser un lugar ideal para celebrar cumpleaños.

ciones durante todo el año.

DIECIOCHO

Casa de Soja te espera para que te dejes

Finalmente, en nuestra carta son imprescindi-

Se encontrarán una carta muy variada que

bles los postres, encontrarás una gran variedad, por

Visítanos de martes a sábado, de 1:30 p.m. a

contiene entradas como tofu con sésamo y enel-

ejemplo, tenemos los coscorrones de almendra y

12:00 a.m.; domingos, de 1:30 p.m. a 7:00 p.m.

do, croquetas tailandesas, arroz y noodles como

dulce de soletas que se han convertido en los más

(222) 4 83 00 57 ó al 62*176926*3

el arroz frito y el platillo más famoso que tenemos

famosos del lugar, no puedes dejar de probar el ex-

Av. Matamoros #18-1 Col. La Paz

es el phat thi “tallarines tailandeses”, no pueden

quisito café tailandés, elaborado con una receta úni-

Contáctanos por Facebook: Casa Soja

faltar las ensaladas de atún fresco, o si lo prefie-

ca y un sabor delicioso para satisfacer a tu paladar.


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VEINTE

ORÍGENES // QUIÉN ES?



ORÍGENES // LO DE HOY VEINTIDOS

Donar un óvulo es dar vida y esperanzas


nar solamente uno, cuando llega la maduración a

procedimiento una técnica segura y eficaz tanto

solidaridad para algunas mujeres, donde la re-

mitad del ciclo este ovulito es liberado y, perdién-

para la donante como para la receptora.

cepción de óvulos donados es la única salida

dose el resto de los que iniciaron el crecimiento

para ser madres.

en ese ciclo.

¿A quién beneficias con la donación de óvulos?

Y es posible gracias a que existen mujeres

Desde el nacimiento se van perdiendo óvu-

que participan en programas de donación de

los a una velocidad determinada genéticamen-

óvulos para ayudar a otras que tienen el mismo

te. Incluso durante la toma de anticonceptivos o

Muchas mujeres buscando el momento más

anhelo y que desean por encima de todo tener

anovulatorios, durante el embarazo, antes de la

adecuado para la procreación, emprenden el ca-

un hijo.

pubertad... se va reduciendo el número de los

mino hacia la maternidad a una edad en la que

que podemos emplear para nosotras mismas.

los óvulos propios han envejecido, perdiendo las

¿Donar óvulos reduce las posibilidades de embarazo de quien dona?

Con la administración de medicamentos

capacidades de implantación y desarrollo nece-

apropiados, la estimulación controla el desarrollo

sarias para conseguir una gestación, además

y crecimiento de estos óvulos que de no medi-

este es el momento en el que se eleva el riesgo

carlos se perderían. Su crecimiento se controla

de alteraciones cromosómicas en el bebe.

Donar óvulos no significa agotar la reserva de

por ecografía, tal y como lo hacemos en el segui-

La Donación de Óvulos está especialmente

óvulos de los ovarios. Si una mujer nace con 2

miento de la ovulación durante un ciclo natural,

pensada no solo para mujeres con problemas

millones de óvulos, como media aproximada, y

solo que en esta ocasión, llegarán mayor canti-

de ovulación, menopausia precoz o quirúrgica,

sólo va a ovular 400 o 500 veces durante su vida

dad de óvulos a la fase de maduración.

a quienes se les ha extirpado sus ovarios por

reproductiva, a razón de un óvulo por mes, ¿Qué pasa con los demás?

El tratamiento hormonal no supone un riesgo

enfermedades como el cáncer u otras benignas

para la donante si se realiza en un centro espe-

como quistes o endometriosis, sino también para

Para producir un óvulo de forma natural y es-

cializado, el control exhaustivo que realizamos

aquellas que tienen riesgo de transmitir enferme-

pontánea cada mes o ciclo menstrual, la natura-

y la personalización de los tratamientos según

dades genéticas a su descendencia y para pare-

leza reclutar entre 10 a 20 óvulos para seleccio-

las características de la donante, hace de este

jas mayores a las que la adversidad ha llevado a

ORÍGENES // LO DE HOY

La donación de óvulos es un acto altruista y de


ORÍGENES // LO DE HOY

perder un hijo y prefieren pensar que no es tarde para volver a ser padres.

Requisitos para ser donante de ovulos: • • • •

Edad : 18 a 30 años Poseer un historial familiar negativo para enfermedades de transmisión genética Cariotipo normal (estudio cromosómico). Estudio negativo para enfermedades de transmisión sexual: - Sida - Hepatitis B y C - Clamydia - Herpes - Citomegalovirus - Toxoplasma - Rubeola - Sífilis

• •

Función ovárica normal Salud física y mental

¿Cómo me informo para ayudar a otras parejas ? Para recibir información detallada del programa de donación de óvulos de CEFAM-Puebla, se puede llamar al 225-11-33 o 225-11-22 solicitar una cita informativa o bien enviar un mensaje por correo electrónico a valdescarrillo@hotmail. com / ottoparedesg@gmail.com La entrevista no compromete absolutamente a nada, en ella se aclararan las dudas que se

VEINTICUATRO

planteen, se da información amplia del proceso y se realiza una exploración médica. Es cuestión de desear y querer ayudar a generar vida, hagamos juntos el sueño de ser padres a parejas que por alguna circunstancia necesitan recurrir a esta técnica.



ORÍGENES // EMPRENDEDOR

COMO POR ARTE DE MAGIA…

VOILÀ

TEXTO: Alma Angelina C. CarbajaL Fotografía: revista origenes

VEINTISEIS

Voilà es el concepto de hoy versión bistro terraza lo que lo hace aun mas cómodo y fascinante. Para la comodidad del cliente no hay limitaciones en cuanto a un tipo determinado de comida, si no que ofrece una gran variedad de platillos. Cada uno de ellos único para el paladar de quien lo deguste, y en un horario especial que permita a todos tener la oportunidad de disfrutar en un Voilà lo que les tiene preparado este magnifico restaurante.


ORÍGENES // LO DE HOY SO GLAMOROUS, SO SEXY,SO BEAU..

Sus orígenes parten de la idea de que en

por lograr posicionarse y permanecer en este

Puebla exista la posibilidad de tener un sitio

desafiante ramo que con seguridad conquistará

diferente con instalaciones al aire libre en un

a muchos poblanos con su minucioso y por de-

ambiente novedoso, agradable y con buenos

más particular servicio, siendo este su as bajo la

tentempiés para dar gusto incluso a los palada-

manga a pesar de que la competencia tiene lo

res más exigentes; el principal motivo es que los

suyo, lo representativo en Voilà es la exclusivi-

Poblanos y por supuesto gente de fuera u otras

dad y la atmosfera que encuadran con el sazón

partes tengan un espacio grato, que salga de lo

del chef y el paladar del comensal.

dial es la calidad radicada en el sazón.

En los eventos y promociones que se tienen en la carta cabe mencionar el menú ejecutivo, el

Desde la inauguración de este lugar el avan-

cual permite a más personas conocer amplia-

ce ha sido gradual pero a paso firme con el pro-

mente el concepto ofreciendo a los clientes una

pósito de conquistar al exigente público ange-

excelente cocina, según exigencias específicas

lopolitano, por eso continuamente se esmeran

ya sea dentro del restaurante o en la distintiva

Plaza JV San José Blvd. Atlixco No. 37 -Local 137- CP. 72190 Tel: (222) 169. 78. 74 e-mail: beautboutique@live.com.mx

VEINTISIETE

típico pero no perdiendo de vista que lo primor-


ORÍGENES // EMPRENDEDOR terraza. El tipo de clientes que asisten es muy

que son los más recomendados y favoritos. En-

cinco sentidos, en especial el del gusto. Les re-

variado, lo que representa todo un reto, pero en

tre las recomendaciones de carnes y pescado

cordamos que siempre están a la orden desde

realidad es que toda persona que quiera probar

están los filetes en sus variadas formas, en es-

el desayuno hasta la cena, próximamente nos

un desayuno, comida o cena resulte encantada

pecial el Filete Wellington que es un platillo difícil

sorprenderán abriéndonos las puertas del bar,

por el sabor y por la atmósfera de sentirse có-

de encontrar, y en cuanto a ésta delicia hemos

en donde también existirá algo interesante y

modo en un lugar inigualable. Haciendo del acto

registrado sólo críticas favorables. En cuestión

cautivador, con el sello de distinción que sólo

de comer y de estar en un nuestras instalacio-

de bebidas hay una diversidad de cocteles para

Voilà es capaz de ofrecer.

nes una experiencia inolvidable.

todos los gustos, pero lo elogiable es la cava de

Entre los platillos que se pueden degustar VEINTIOCHO

están los clásicos chilaquiles rojos o verdes

vinos, la mayoría de ellos mexicanos; los mejo-

Horario de 9:00 a.m. a 12:00 p.m.

res que nuestro país produce.

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para la opción del desayuno, que realmente son

Combinar paciencia y perseverancia es el

suculentos, los mejores de Puebla, sin exage-

consejo que se da para consolidar no sólo un

Puebla, Puebla. 72000

rar; el Fondue hecho en casa con los mejores

restaurante si no cualquier otro tipo de negocio.

México

ingredientes, y qué decir de los camarones Voilà

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ORÍGENES // EMPRESA

Tercera Semana Académica de la

Universidad del Golfo de México

TREINTA

TEXTO: paola jiménez Fotografía: delfino jacome

El pasado 22 de noviembre se inauguró la Tercera Semana Académica MADIC (Mercadotecnia, Arquitectura, Derecho, Ingeniería en Sistemas y Comunicación) de la Universidad del Golfo de México. La LCC. Miriam Payán Rodríguez, Directora del Campus Puebla, ofreció


ORÍGENES // EMPRESA en Internet (Redes Sociales, Facebook, Twiter,

cia el Mtro. Juan Carlos Canales Fernández con

hortó a los jóvenes a participar en esta semana

Hotmail, entre otros). El Lic. Federico Pablo Váz-

una disertación sobre Psicoanálisis y Derecho,

y a ser inquisitivos con los ponentes. En el presí-

quez García, quien habló de Las Disfuncionalida-

también platicó algunas experiencias de su pro-

dium estuvieron los presidentes de las diferentes

des en el Sistema Penal Mexicano, también con-

grama radiofónico El territorio del nómada, y les

academias de esta Institución, además de contar

tamos en “MADIC” con personalidades como

explico a los alumnos como pueden financiar su

con la presencia de la Lic. María de la Paz Herrera

la Magistrada Elba Rojas Bruschetta del Poder

propio programa de radio.

Domínguez, Directora del Centro de Emprende-

Judicial del Estado, la cual habló sobre los Jui-

La clausura de este evento se llevo a cabo el

dores del Municipio de Puebla, quien posterior-

cios Orales, así como el LCC. Leopoldo Aguilar

viernes 26 de noviembre con el evento Miss y Mr.

mente participó con la conferencia DESAFIOS

Cruz con la conferencia Periodismo Deportivo,

UGM en el auditorio de la universidad, realizán-

DE EMPRENDER, en la cual la ponente invito

también nos acompañó la fotógrafa Mary Car-

dose un brindis para agradecer la participación

a los jóvenes universitarios a no sólo plantearse

mén López Brun, quien nos habló del origen de

de la comunidad universitaria.

metas en la vida, sino además lograr cada una de

su pasión por la fotografía, que fue el amor por

Fue así como culminó la tercera semana aca-

ellas. También habló de cómo pueden empren-

la naturaleza, quien además proporcionó una

démica “MADIC”, de la Universidad del Golfo de

der un negocio de manera exitosa.

exposición fotográfica de bellezas naturales. De

México campus Puebla.

Una de las actividades inaugurales de la se-

igual manera contamos con la participación de

mana académica fue el recorrido en touribuss

la Diputada Electa del quinto distrito local, Mtra.

Av. 35 Sur No.2701 esq. 27 Poniente

por la ciudad de Puebla, del cual pudieron disfru-

Josefina Buxadé Castelán, quien habló con los

Col. Santa Cruz Los Ángeles

tar alumnos , maestros y directivos del campus.

Universitarios del área de comunicación del Pro-

Puebla, Puebla. 72400

Durante esta semana participaron ponentes

fesionalismo de los Periodistas, compartió parte

Tel.:(222) 500-5907, 500-5908 y 199-3747

como el Dr. Samuel Rangel Rodríguez quien es

de su experiencia con los diferentes medios, más

el Presidente de la Comisión para el Acceso a la

allá de lo que se puede encontrar en las aulas,

Información Pública, con la ponencia: Seguridad

de igual manera nos distinguió con su presen-

VEINTINUEVE

el discurso inicial de esta ceremonia, donde ex-


ORÍGENES // EVENTO TREINTA Y DOS

TEXTO: marianna anguiano Fotografía: omar sanchez

DE CIELO A TIERRA

El pasado 27 de noviembre del año en curso se realizó la inauguración de la magnífica muestra de arte sacro contemporáneo llamada “De cielo a tierra”, en Marco Galería, ubicada en la calzada Zavaleta; la temporada de la exposición culminará el próximo 18 de diciembre.


&

por que es un lugar original y original eres tú

Con el fin de apoyar la construcción de la

conocenuestra nueva cartadetapas

iglesia de la colonia Santa Cruz Buenavista, los expositores ofrecieron generosamente donar un porcentaje de sus ganancias a la causa antes mencionada. Los artistas que exponen, son Claudia Ortega, María del Carmen Villalba, Fernanda

los invitados como entre los pintores, todos

Lizaola, David Romero, Giovanna Ramírez,

degustando un buen vino que complementó la

Rosina Thomé, Ramón Vara, Paola Moreno y

amenidad de la reunión.

Marco Solís.

Gracias a la desinteresada participación de

En un ambiente de altruismo, alegría y

los asistentes se pudo lograr casi la venta total

cordialidad, la noche fue propicia para la apre-

de las obras expuestas, aportando todos así

ciación estética de las obras expuestas, así en

un granito de arena a esta maravillosa causa.

Teziutlán Sur #42 col. La Paz Recervaciones al: 4.83.97.32 ID: 62*176926*1 www.latapia.com.mx

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Número

2

COLABORADORES Y AGRADECIMIENTOS: Machete Producciones. Edher Campos. Luis Salinas. Tere Ruiz. Rodrigo Bello. Michael Rowe. Arturo Tay. Gustavo Palma. Angélica Ramírez. FOTOGRAFÍAS DE : Oscar Ponce. Adhat Campos.


SUPLEMENTO SINE

Año Bisiesto “Año Bisiesto” es la primera película mexicana

FI C HA T É C NICA

S I N Ó P SIS

Director: Michael Rowe

Laura es una joven oaxaqueña que recorre

Guionista: Michael Rowe y Lucía Carreras

día a día el mes de febrero, durante el

El premio “Cámara de Oro” se estableció en el

Productores: Edher Campos y Luis Salinas

cual crea vínculos entre la melancolía y la

año 1978 para premiar a la Mejor Opera Prima

Fotografía: Juan Manuel Sepúlveda

crueldad que provocó un trágico suceso en

dentro la selección Quincena De Realizadores,

Dirección de Arte: Alisarine Ducolmb

su pasado. Cuando conoce a Arturo, un

selección alterna del Festival de Cannes.

Sonido: Antonio Diego

hombre que se debate entre la ternura y el

Edición: Oscar Figueroa Jara

sadismo, inesperadamente encuentra el amor.

Reparto: Mónica del Carmen - Gustavo

Sin embargo, Laura tiene una cita, el 29 de

Sánchez Parra.

febrero encontrará la libertad, la expiación o la

El 17 de Mayo del 2010 fue el estreno mun-

(Drama - 2010 - 92 min. - Español - México.)

condena.

dial de “Año Bisiesto” en su función de gala

en ganar el premio “Cámara de Oro” en el Fes-

Gael García Bernal presidio el jurado que le otorgo a “Año Bisiesto” la Cámara de Oro.

TREINTA Y CINCO

tival de Cine de Cannes.


SUPLEMENTO SINE

en Cannes, justo un año después (Mayo 17 del 2009) de que comenzára el rodaje de la misma. Jim Jarmusch, Mira Nair, John Torturro, Christoffer Boe, Miranda July y Steve McQueen son algunos de los directores ganadores de a Cámara de Oro. Michael Rowe, el director, radica en México desde hace 16 años que dejó su país natal Australia. Michael co-escribió el guión con la tapatía Lucia Carreras. “Año Bisiesto” es la primera producción de Machete Producciones, compañía 100% mexicana. El segundo largometraje sera “Nos vemos, pápa”, opera prima de Lucia Carreras. “Año Bisiesto” se filmó durante el transcurso de 3 semanas en un departamento en la Col. Tacubaya, con la cámara RedOne. Flores para ti” es el nombre del sencillo promocional de la banda sonora, interpretado por Afrodita.

(www.myspace.com/afroditadf).

El

videoclip, también de Machete Producciones, se filmó en el icónico Bar Barba Azul de la Cd. de México. Mónica del Carmen fue elegida entre 50 chicas que audicionaron para el papel, Mónica, al

Gto. El estreno comercial en México fue en el

“Año Bisiesto explora temas que siempre me

igual que el personaje de “Laura”, es originaria

mes de septiembre. La película tuvo su estreno

han obsesionado: la soledad, la sexualidad, la

de Oaxaca. Mónica comenzó su trabajo en cine

en Francia el 16 de junio con 50 copias.

crisis espiritual y la dificultad de crear vínculos afectivos.” Michael Rowe

TREINTA Y SEIS

con pequeños papeles en “Babel” de Alejandro González Iñárritu, “La Última Mirada” de Patri-

La película actualmente cuenta con contrato de

cia Arriaga y “La Pantera Negra” de Iyari Werta.

distribución en 15 países y actualmente se ne-

“El trabajo cinematográfico es rigurosamente

“Año Bisiesto” es su primer protagónico.

gocian acuerdos con otros 21 países. En Méxi-

minimalista, el proyecto rechaza manipular las

co la distribución corrió a cargo de CANANA.

emociones por ningún otro elemento que no sea

La premier nacional de “Año Bisiesto” fue en

La actriz Tere Ruiz forma parte del equipo de

el guión y las interpretaciones.” Michael Rowe.

Julio durante el Festival Expresión en Corto en

producción de Machete Producciones.




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