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ENTREVISTA
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CALDO BOM COM MENOS PLÁSTICO
Em jornada por menos plástico, a Caldo Bom reduz em 30% a quantidade de plástico em suas embalagens da linha de farofas. Iniciativa será estendida para o restante do seu portfólio
Manter a garantia de proteção física e de shelf life, mesmo em embalagens com menor espessura (embalagem é o PET metalizado) foi o nosso desafi o durante o desenvolvimento das embalagens
Oferecer aos consumidores embalagens seguras, eficientes e ao mesmo tempo sustentáveis faz parte do compromisso da Caldo Bom, indústria do setor alimentício, que tem em seu portfólio mais de 150 produtos. Da linha de produção em Campo Largo (PR) saem mais de 30 mil pacotes de farofa por dia. A grande inovação é o envase deste produto em uma embalagem feita com 30% menos plástico. Em um ano, isso representará 7 toneladas a menos de plástico no meio ambiente e uma economia de cerca de R$ 70 milhões para a marca. O projeto-piloto partiu do setor de Pesquisa e Desenvolvimento da empresa, evoluindo para um acerto com o fornecedor das embalagens. Para chegar ao resultado final, foram quatro meses de estudo sobre design, conservação e transporte dos produtos. A Caldo Bom está em estudo com outras linhas, com a ideia de reduzir ainda mais a quantidade de plástico de seu mix, trazendo ainda mais benefícios para toda a cadeia. Em entrevista à revista Pack, Matheus Stival, Head de Operações da Caldo Bom, conta como a empresa deu início a jornada de redução do uso de plástico nas embalagens da linha de farofas.
Selo na embalagem vai comunicar a redução de plástico
Revista Pack: Quais foram os desafi os para desenvolver as novas embalagens com 30% menos plástico?
Matheus Stival: Manter a garantia de proteção física e de shelf life, mesmo em embalagens com menor espessura (o material da embalagem é o PET metalizado) foi o nosso desafio durante o desenvolvimento das embalagens.
Pack: Qual foi o papel do fornecedor de embalagens para conseguir fazer essa redução de uso de plástico nas embalagens da farofa?
Stival: Nosso fornecedor teve o papel de disponibilizar as amostras para teste todas às vezes que estávamos trabalhando nesse desenvolvimento, bem como disponibilizar toda a tecnologia e conhecimento em materiais que viabilizassem a evolução da ideia. É de extrema importância a parceria de longa data desenvolvida entre a empresa e nossos fornecedores de embalagens. Como exímios conhecedores de materiais, os fornecedores são os melhores players para nos ajudar com ideias, sugestões e melhorias que podem ser aplicadas em um estudo de revisão de embalagens.
Pack: A Caldo Bom tem mais de 150 produtos em seu portfolio. Por que decidiu começar pela linha de farofas?
Stival: A escolha da linha de farofas entre nossos 150 SKUs também não foi à toa, uma vez que este mix de itens tem vários sabores e um consumo significativo de embalagens. O impacto está sendo bem maior do que se tivéssemos escolhido uma linha com menor impacto de vendas.
Pack: As novas embalagens com menos plástico já estão disponíveis nas gôndolas para os consumidores de todo o Brasil?
Stival: Iniciamos a distribuição da linha de farofas com os novos filmes (com menor espessura e c/selo de redução) em alguns pontos de venda, como piloto. A aceitação do público nos levou a avançar mais dois passos. Então, já nos próximos dias todos os nossos consumidores poderão conferir as farofas, bem como os bolos, caldinhos de feijão, hambúrgueres, misturas para empanar, panquecas, quibes, almôndegas,
Foto: Divulgação
pão de queijo, polentas, purê, quibe vegano, arroz à brasileira, à grega, carreteiro, arroz galinha caipira, massa fusilli 4 queijos e bolognesa, massa penne frango ao molho, risotos e farofa 5 grãos, em embalagens que estarão também com menos plástico. Cada embalagem deve conter uma % distinta de redução, tendo em vista que foram realizados testes individualizados para cada linha de produtos, garantindo que os impactos sejam os menores possíveis.
Pack: A Caldo Bom chega à casa de milhões de brasileiros. Como você vê a oportunidade de promover a educação dos consumidores através das embalagens e como a marca vai comunicar o uso de menos plástico nas embalagens?
Stival: Para a Caldo Bom, na verdade, é uma grande honra contribuir com a redução de lixo, e uma obrigação de todas as indústrias. Toda oportunidade deve ser aproveitada. As nossas equipes são interdisciplinares e há diversidade de gerações, com certeza, isso contribui para que a nossa visão contemple esferas diversas como meio ambiente, design, custo, maquinabilidade etc. Comunicaremos através de um selo na própria embalagem, além de anúncios nas redes sociais, mídias off e on.
Pack: Como o senhor vê o papel da embalagem como veículo de conscientização do consumidor para o consumo consciente?
Stival: Sabemos que o consumidor tende a dar preferência por produtos de empresas que cuidam do meio ambiente. É um movimento natural. Principalmente se essa ação não tem seu custo repassado ao consumidor. Dessa forma o consumidor também contribui com o meio ambiente, estamos proporcionando essa escolha.
Pack: A redução da embalagem também proporcionou ganhos logísticos? Poderia comentar o impacto na cubagem, armazenamento e exposição nas gôndolas?
Stival: Em termos logísticos, até mesmo pelo objetivo do projeto, a alteração nas embalagens não mudou nada em relação à armazenagem e exposição nas gôndolas.
Pack: Como você vê o desenvolvimento das embalagens sob a perspectiva da Economia Circular? Quais são as próximas iniciativas da Caldo Bom neste sentido?
Stival: Sob a perspectiva da economia circular, ainda encontramos certos desafios, pois alguns produtos dependem de uma embalagem que garanta a sua conservação. Enquanto não houver outras tecnologias que garantam a mesma performance, a indústria também fica refém dos materiais disponíveis hoje. Iniciamos há poucas semanas, estudos para migrarmos para embalagem biodegradável.
Maior percepção de qualidade
Foto: Divulgação
Para acompanhar as transformações dos consumidores e do mercado, a Brainbox Design for Business (empresa do Grupo OM Marketing & Comunicação) foi responsável pelo redesenho do projeto gráfico de embalagens da Frimesa, tradicional empresa brasileira do ramo alimentício fundada em 1977.
De acordo com a pesquisa Packaging Matters, da MWV, MeadWestvaco Corporation, 60% dos consumidores brasileiros avaliam a embalagem como item mais importante durante o processo de compra. Por isso, o objetivo principal do trabalho foi reforçar a percepção de qualidade da Frimesa no ponto de venda por meio de um visual mais limpo e centrado nas preferências dos consumidores.
Com mais de 450 itens no portfólio e atuação nos segmentos de cárneos e lácteos, o projeto envolveu um longo processo de imersão, incluindo análises individuais das categorias dos produtos, entrevistas com grupos focais, visitas aos pontos de vendas, análise da concorrência e metodologias exclusivas de pesquisas desenvolvidas pela Brainbox para o aperfeiçoamento dos insights. “A embalagem é o mais importante elemento de comunicação que conecta produto, marca e cliente. Não se trata apenas de conservar e proteger os produtos, as embalagens reforçam a relação entre as empresas e os seus consumidores, fortalecendo a confiança mútua e impulsionando as vendas nas gôndolas”, explica Ludger Tamaoki, CEO da Brainbox Design for Business.
O novo projeto gráfico reforçou os pilares da marca Frimesa, como: credibilidade, transmitida por meio de um projeto gráfico consistente em toda a linha de produtos e sensibilidade, ao facilitar o processo de compra e entregar o que consumidores querem receber desde o momento de identificação do produto à tomada de decisão nas gôndolas.
Até o momento, grandes objetivos já foram alcançados: aumento da percepção de valor agregado por meio das embalagens; entrada da Frimesa nas maiores redes de varejo; melhor identificação da marca Frimesa no PDV e aumento de vendas em diversos produtos.
Foto: Divulgação
laYout Moderno
A embalagem da linha de bisnaguinhas com licenciamento da Turma da Mônica, da Wickbold, foi reformulada. Desenvolvida em parceria com a agência Studio 11, a nova identidade visual das embalagens traz os protagonistas da Turma da Mônica, além do coelho Sansão e da Milena, primeira personagem feminina negra do grupo, lançada por Mauricio de Sousa em 2017, por meio do projeto Donas da Rua. O layout é moderno e conta com cores vivas, para facilitar a busca dos consumidores nas gôndolas.
Fotos: Divulgação coMunicação Visual eXpressa saÚde e BeM-estar
Foto: Divulgação
Preparar aquele suco verde para tomar de manhã fi cou mais fácil e prático com o novo lançamento de FiberMais®, composto de fi bras 100% solúveis e ingredientes naturais incluindo chá verde, limão, couve e hortelã e uma combinação de vitaminas e minerais com função antioxidante. Disponível no formato lata com 200g, o novo produto foi desenvolvido pela Nestlé Health Science (NHSc). “Toda a linha FiberMais busca trazer sempre de forma funcional e harmônica o conceito de marca parceira do funcionamento do intestino, desde a simetria do logo, quanto da cintura ao redor da lata, tem como objetivo trazer uma comunicação visual que expresse saúde e bem-estar”, afi rma José Augusto Alves, coordenador de marketing da Nestlé Health Science. Por ser um produto com fórmula premium e inclusão de ingredientes 100% Naturais, a embalagem fugiu um pouco da arquitetura atual de FiberMais para a inclusão dos ingredientes de forma a ressaltar este diferencial para o consumidor. O design da embalagem foi desenvolvido pela Pande Design.
GarraFa coM FecHaMento pilFer prooF
Fotos: Divulgação
A Águas Prata acaba de lançar uma nova garrafa em parceria com a Owens Illinois (O-I) com uma apresentação mais elegante e sofi sticada. Disponível na versão 300 ml natural e com gás, o produto traz novo rótulo e fechamento com tampa de alumínio rosqueável, que permite abertura e fechamento por diversas vezes e, consequentemente, a reutilização do casco. O lançamento já está disponível em São Paulo, Rio de Janeiro, Brasília, Goiânia e na região Sul e faz parte do projeto de inovação da marca que está presente na vida das pessoas desde 1876. "Para Verônica Sasaki, gerente de marketing da Águas Prata, estar atento às inovações que o mercado exige é essencial para garantir a qualidade e a praticidade que o mercado espera. "O insight veio dos próprios consumidores, que desejavam uma garrafa que pudesse ser fechada depois de aberta na versão de vidro, que preserva muito bem as propriedades de frescor, pureza e leveza tão característicos do nosso produto", destaca a executiva. inspiração na natureZa
Desde o logotipo, imagens e cores das embalagens da franquia Orgânica são inspiradas na natureza. Esse conceito está presente na nova linha de sabonetes veganos líquidos e em barra da marca. Através das embalagens e fragrâncias, a marca transmite essas sensações ao seu consumidor que se encanta pelo produto fi nal. “Essa troca de energia é fundamental para a marca, pois quando se inicia um novo produto coloco ali toda minha paixão e energia, uma verdadeira conexão total com o consumidor fi nal”, afi rma Pérola Barros, diretora de criação e desenvolvimento do grupo Orgânica.
Fotos: Divulgação
luXo e Modernidade
O novo batom líquido matte L’Absolu Rouge Drama Ink da Lancôme chega ao mercado em uma embalagem fosca e moderna com um pedestal dourado e curvas delicadas para um novo formato único. A tampa preta matte traz Lancôme gravada em dourado e a icônica rosa da marca no topo garante luxo e modernidade.
Foto: Divulgação
eMBalaGens colecionÁVeis
Foto: Divulgação
Com o propósito de trazer momentos mais divertidos para todas as famílias, a Vigor está sempre inovando em suas embalagens e produtos para a linha Kids. A marca, mais uma vez, traz novidade para a coleção de leite fermentado Minions. Cada garrafi nha traz um personagem de Minions vestido como um monstrinho diferente para fazer a diversão da criançada. Ao todo, são nove personagens para garantirem a diversão: Esqueleto, Glad, Vamp, Pirata, Monstro, Bombe, Gato, Aracno e Uni.
