REVISTA PORTAL SAÚDE - LONDRINA- PR - 4ª EDIÇÃO - by Revista Portal Saúde

ÍNDICE

ODONTOLOGIA Novos aparelhos ortodônticos combinam eficiência e estética • Dra. Luciana Fonseca Meringue

EDITORIAL Superação. Uma nova forma de se comunicar em suas mãos. • Roberto Fogaça • Michele Martins

PSIQUIATRIA Detecção precoce do transtorno bipolar: doença com início na adolescência e em adultos jovens • Dra. Sandra Odebrecht Vargas Nunes

CIRURGIA PLÁSTICA O que é Videoendoscopia da Face? • Dr. Ricardo Faissal

PERSONALIDADE Zico, o Galinho de Quintino • Zico

ESTÉTICA Laser de Alexandrite, o fim do sofrimento na depilação • Elaine Cristina Duarte Martins

BELEZA Talento e modernidade resumem o salão de Diogo Guerra • Bruna Chiarelli

ODONTOLOGIA Tudo que você precisa saber sobre: Bichectomia! • Dra. Marciele Lorenzetti

Carreira Internacional

Zico sendo Zico

Gol de placa

TERAPIA As plantas medicinais como poderosas aliadas terapêuticas • Dra. Marna Eliana Sakalem

NEGÓCIOS Tudo sobre o sistema de Franchising • Marcelo Cherto

MICROPIGMENTAÇÃO Você tem medo de micropigmentação? Conheça a exclusiva e inovadora técnica microlight • Aline Camargo

EDUCAÇÃO FINANCEIRA Qual o melhor investimento? • Márcio Araujo

BABY & KIDS Você sabia que a Osteopatia pode ser aplicada em crianças? Sim! Desde o recém-nascido! • Emanuele Ibrahim

ESPECIAL CAPA Emagrecimento saudável e sustentável, conheça com exclusividade o método de emagrecimento inteligente, criado pela Dra. Priscila Teixeira. • Dra. Priscila Teixeira

MODA & BELEZA Noivo sob medida • Flávio Pamplona

ÍNDICE

GASTRONOMIA Culinária Japonesa Contemporânea • Terrace Lounge

PERFIL REGIONAL O médico espanhol que conquistou o coração e a confiança de Londrina • Dr. Luís Parellada

ESPORTE Sua vida em movimento • New Adventure

CULTURA Livre, leve e com prazer • Laura Muller

TURISMO Salar de Uyuni, um mar de sal e de belas paisagens. Na vizinha Bolívia está uma das atrações mais procuradas por turistas do mundo inteiro

Portal Saúde

EM G A N O RS E P O UA S E SEJA D L IPA C N I R P A. I R Ã&#x201C; T HIS

up.edu.br/londrina

EXPEDIENTE Roberto Fogaça Diretor Comercial FRANQUEADOS Michele Martins Diretora Administrativa

Henrique Attilio Diretor Comercial Conselho Editorial

Junior Favoreto Diretor de Franchising

Larissa Veiga Diretora de Arte

Gabriella Sandim Gestora de Conteúdo

Rafael França Gestor de Mídias Digitais

Revista Trimestral: Novembro/2018 | Ano 1 | Edição 04 Londrina - PR

Capa: Emagrecimento saudável e sustentável Conheça, com exclusividade, o método de emagrecimento inteligente Dra. Priscila Teixeira Nutricionista Clínica Funcional CRN8 7194

Look Capa: Acervo pessoal

Alexandre Kenji Gestor de Mídias Sociais

Wanessa Merel Assessora de Franchising Suporte de Franquias

Karla Arguelho Suporte de Franquias

Michelle Nunes Administrativo

Thiago Britez Diretor de Criação

Foto Capa: Bernado Sardi (Bersadi) Vitor Obede Diretor de Arte

UMA NOVA EDIÇÃO, CRIADA ESPECIALMENTE PARA VOCÊ.

Fernando Cabral Diretor de Arte

Uimer Freire Diretor de Arte

Nilton Giuliano Turetta Departamento Jurídico

As matérias e imagens veiculadas são de responsabilidade dos seus autores. Artigos assinados não representam, necessariamente, a opinião da Revista Portal Saúde.

Ricardo Joerke Revisor

Fotógrafos: Bernado Sardi Carmen Kley Célio Junior Felipe Rockenbach Felipe Fittipaldi Fernanda Grosse Bressan Guilherme Molento Jean Pisicchio Luiz Cesar Dalbelo Rogério Peixoto Vinicius Gimenez Jornalista Responsável: Eduardo Miranda - DRT 166 Henrique Attilio - DRT 947 Circulação: Londrina e Região PR Colaboraram com esta Edição: Emanuele Ibrahim Flávio Pamplona Laura Muller Luis Parellada Luiz Cesar Marcelo Cherto Terrace Lounge Zico Banco de Imagens: Shutterstock, Inc. Depositphotos Inc. iStockphoto LP.

Revista Portal Saúde Londrina - PR Fogaça Agência de Publicidade EIRELI CNPJ: 31.446.170\0001-28 Tel. 43 3067.0808 Matérias e anúncios: Roberto Fogaça | 43 99185.3003 londrina@revistaportalsaude.com.br revistaportalsaude.com.br Sede: • São Paulo - SP E-Tower - Rua Funchal, 418 - 35º andar Vila Olímpia - CEP: 04551-060 Tel: 11 3521.7318 Franquias: • Campo Grande - MS Diretor Comercial Henrique Attilio comercial@revistaportalsaude.com.br • Dourados - MS Diretor Comercial Willian Rorato dourados@revistaportalsaude.com.br • Cuiabá - MT Franqueada Evelyn Kerr cuiaba@revistaportalsaude.com.br • Sinop - MT Franqueados Achilles Parma e Fernando Parma Timidati nortemt@revistaportalsaude.com.br • Sorriso e Lucas do Rio Verde - MT Franqueados Achilles Parma e Fernando Parma Timidati nortemt@revistaportalsaude.com.br • Cascavel - PR Diretor Comercial Joilson Lobato e Bryan Carvalho cascavel@revistaportalsaude.com.br • Umuarama - PR Franqueado Joilson Lobato umuarama@revistaportalsaude.com.br

Atendimento ao Leitor londrina@revistaportalsaude.com.br 43 3067.0808 | 43 99185.3003

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• Londrina - PR Franqueados Roberto Fogaça e Michele Martins londrina@revistaportalsaude.com.br • Ponta Grossa - PR Franqueados Claudinéia Donha e Alessandro Donha pontagrossa@revistaportalsaude.com.br • Toledo - PR Diretor Comercial Joilson Lobato e Bryan Carvalho toledo@revistaportalsaude.com.br • Florianópolis - SC Franqueados Luiz Marques e Franciele Marques florianopolis@revistaportalsaude.com.br • Mogi das Cruzes - SP Franqueados Samuel Lóia e Leandro Lóia mogidascruzes@revistaportalsaude.com.br

EDITORIAL

Roberto Fogaça Diretor Comercial

Roberto veste: Center alfaiataria by Flávio Pamplona

Michele Martins Diretora Administrativa

Cabelo e maquiagem: Live Colours by Diogo Guerra

Michele veste: Fernanda Nabhan Couture

Fotógrafo: Bersardi

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SUPERAÇÃO Uma nova forma de se comunicar em suas mãos.

Bem-vindo ao novo, é assim que começamos todas as edições da Revista Portal Saúde. E, como não haveria de ser diferente, a edição de novembro chega a Londrina repleta de novidades. Aceitamos o grande desafio de conquistar mais um mercado, o qual nos recebeu de forma tão acolhedora que escolhemos aqui para fincar nossas raízes. Apresentamos uma edição mais sólida e repleta de conteúdo com qualidade e credibilidade. Essa é a nossa missão: levar a todos o melhor conteúdo atual e bem diversificado. Com um material voltado a saúde e bem-estar, a Revista Portal Saúde não é só mais um catálogo médico. Abrimos para você um PORTAL onde trazemos conteúdo próprio e outros assuntos como turismo, cultura, gastronomia, comportamento, moda e beleza, baby & kids, além de uma homenagem a uma personalidade local e nacional, dentre outros assuntos, e, no final, quem ganha é você, nosso leitor. Credibilidade é trabalhar com transparência e competência para fazer algo que traga resultado para quem produz e para quem recebe um produto e/ou serviço. Somos uma revista para a qual a informação é o nosso combustível, pois trabalhamos para vocês. Estamos em festa, novidades como o registro de nossa marca perante o INPI (Instituto Nacional de Propriedade Industrial), que garante o uso da marca exclusivamente por nós, e o selo da ABF (Associação Brasileira de Franchising) se juntam com as perspectivas de um ano promis-

sor que está chegando. Isso se traduz em mais qualidade e credibilidade para que você, leitor e parceiro da revista, tenha a certeza de estar recebendo um produto de qualidade e certificado por quem entende do assunto. Encerramos um ciclo em 2018 e abrimos 2019 com muito mais saúde para todos. Uma nova forma de se comunicar, on-line e off-line, de gerar conteúdo e resultados aos nossos parceiros e colaboradores. Somos muito mais que uma equipe, somos uma família que visa ao sucesso e bem-estar de todos. Por isso, chamamos cada edição de mais um filho. Somos assim, trabalhamos com seriedade, mas cheios de emoção. Emoção essa com que Londrina nos recebeu, uma cidade em desenvolvimento com um público que sabe o que é bom, com grandes empresas, marcas e profissionais que se destacam a cada dia em um mercado repleto de oportunidades. Sendo assim, não poderíamos deixar de investir e fortalecer nossa marca junto aos melhores. Oportunidades são apresentadas diariamente, mas identificar e agarrar são para visionários. Temos uma frase que utilizamos em vários trabalhos internos e que se encaixa aqui com perfeição. Somos Mais. Somos Portal Saúde. Roberto Fogaça e Michele Martins Diretores da Revista Portal Saúde de Londrina

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ODONTOLOGIA

NOVOS APARELHOS

ORTODÔNTICOS

COMBINAM EFICIÊNCIA E ESTÉTICA

Os alinhadores ortodônticos da Invisalign® são transparentes e não apenas corrigem o sorriso, como também proporcionam um bom resultado com mais conforto em menos tempo. O uso de aparelhos ortodônticos tornou-se mais comum do que nunca em qualquer idade. E, na maioria das vezes, o fator estético é a principal causa para a busca por um ortodontista. Mais do que a estética, esse público precisa saber que os dentes desalinhados podem causar diversos problemas bucais, como cáries, doenças gengivais e dificuldades para mastigar. Mesmo cientes desses problemas que a falta de uso do aparelho ortodôntico pode causar, muitos jovens acabam desistindo de iniciar o tratamento devido ao medo, incômodo ou incerteza de como os amigos vão reagir ao famoso sorriso metálico. O “bullying” ainda acaba afastando muitos da cadeira do ortodontista. “Grande parte das reclamações dos jovens e adolescentes está relacionada à necessidade das consultas mensais, dificuldade com a higienização, evitar os pratos de comida prediletos, além da dor e falta de liberdade em determinadas situações”, ressalta Dra. Luciana Fonseca, Invisalign Doctor. A ortodontista destaca que empresas e profissionais do ramo têm corrido para acompanhar as tendências e oferecer novas técnicas ao público jovem. Sem dúvida é o caso do alinhador Invisalign®, fabricado pela Align Technology. Transparente, ele não apenas corrige o sorriso, como também proporciona um bom resultado, mais rápido e com mais conforto, além de favorecer a estética e a saúde bucal. “Um dos grandes benefícios dos alinhadores é a possibilidade de moldar o sorriso desejado de forma mais rápida, moderna, com mais conforto e discrição. 16

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Passamos a olhar o tratamento com mais entusiasmo”, destaca Dra. Luciana Fonseca, e os pais agradecem pela facilidade de higienização. Outro diferencial dos alinhadores Invisalign® é que são feitos com o material SmartTrack, por isso são mais confortáveis, cortados exatamente à medida da linha gengival do paciente para um melhor encaixe, além de serem fáceis de colocar e retirar. “Essa conveniência garante aos jovens mais liberdade para se expressar e levar o tratamento de forma leve”, acrescenta Dra. Luciana Fonseca. A ortodontista vai além e faz um alerta: o aparelho fixo convencional corrige a má oclusão com excelência, porém compromete a saúde bucal durante todo o tratamento. Devido à dificuldade de higienização, podem ocorrer manchas brancas por descalcificação do esmalte, cáries e doenças na gengiva. “Por isso é necessário combinar o alinhamento dos dentes à facilidade de uma correta higienização”.

Dra. Luciana Fonseca Meringue CRO/PR 9011 Foto: Rogério Peixoto

PSIQUIATRIA

DETECÇÃO PRECOCE DO TRANSTORNO BIPOLAR: DOENÇA COM INÍCIO NA ADOLESCÊNCIA E EM ADULTOS JOVENS O transtorno bipolar (TB) é uma doença crônica, com períodos de recaídas e períodos com ausência de sintomas, deve ser detectado precocemente, por ter início na adolescência ou no adulto jovem. O transtorno bipolar é uma doença que se caracteriza pela alternância, ao longo da vida, de momentos de depressão e euforia (ou mania), que podem ser leves, moderados ou graves. No episódio de mania, além das alterações do humor, energia e atividade, que não correspondiam ao seu estado normal, a pessoa também se sente mais autoconfiante e apresenta idéias de grandeza; redução da necessidade de sono; muito mais falante ou falava mais rápido do que falava normalmente; os pensamentos ficavam acelerados e passavam rapidamente na cabeça ou não conseguia desacelerar a mente; os pensamentos pulavam de assunto rapidamente; ficava mais impaciente, envolvia-se mais em discussões; distraía-se facilmente com coisas ao seu redor, dificuldade de se concentrar ou manter o foco; aumento da atividade dirigida a objetivos, fazia coisas que não costumava fazer, que as pessoas achavam que eram excessivas ou arriscadas, gastava dinheiro a ponto de deixar a família em apuros, ficava mais interessado por sexo do que normalmente, envolvimento excessivo em atividades com elevado potencial para consequências dolorosas. As mudanças no humor, energia e atividade duravam por um período prolongado a ponto de causar prejuízo acentuado no funcionamento social ou profissional ou para necessitar de hospitalização a fim de prevenir dano a si mesmo ou a outras pessoas.

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No episódio depressivo, a pessoa sente-se tão triste ou infeliz que não consegue suportar e não encontra um prazer real em mais nada, além de apresentar perda ou ganho significativo de peso; não dormir tão bem como costumava, acordar mais cedo do que o normal , fadiga ao despertar; ter agitação ou lentidão psicomotora; ter fadiga ou perda de energia quase todos os dias; apresentar sentimentos de inutilidade ou culpa excessiva ou inapropriada; capacidade diminuída para pensar ou se concentrar, ou indecisão, quase todos os dias; pensamentos recorrentes de morte, ideação suicida, tentativa de suicídio ou plano específico para cometer suicídio. Os sintomas duram por um período e causam sofrimento clinicamente significativo ou prejuízo no funcionamento social, profissional ou em outras áreas importantes da vida do indivíduo. O tratamento para transtorno bipolar é com medicamentos (estabilizadores do humor) e psicoterapia. O tratamento medicamentoso e psicoterápico visa restaurar o equilíbrio, o funcionamento e prevenir recaídas. Os indivíduos com transtorno bipolar também devem ter um estilo de vida saudável, como evitar a privação do sono, evitar substâncias com ação no cérebro, como cafeína em excesso, abuso de álcool, uso de cigarros, abuso de drogas, bem como ter dietas saudáveis e atividades físicas regulares.

Dra. Sandra Odebrecht Vargas Nunes CRM/PR 7100

CIRURGIA PLÁSTICA

O QUE E VIDEOENDOSCOPIA DA FACE?

A videoendoscopia da face é um procedimento cirúrgico moderno, utilizado para elevar toda a região das sobrancelhas ou parte dela (de acordo com a necessidade do caso) e também, quando necessário, a região das maçãs do rosto. Pode ser e frequentemente é realizado juntamente com as cirurgias de blefaroplastia, principalmente as pálpebras superiores, com a intenção de abrir o olhar do(a) paciente. Trata-se de procedimento realizado sob anestesia local com sedação ou com anestesia geral, em ambiente cirúrgico. Tem período de internação entre 12 a 24 horas e período de convalescença entre 15 a 30 dias (no qual os pacientes devem levar suas vidas normalmente, porém sem exercer atividades físicas). Não é procedimento para retirada de pele da face, mas sim para elevação dos tecidos, portanto os cortes são escondidos no couro cabeludo e pequenos (para a realização do procedimento e a entrada da câmera). No procedimento serão feitos 5 pequenas incisões no couro cabeludo, com posterior descolamento dos tecidos da testa e das maçãs do rosto, sob visão direta da câmera de vídeo. Os ligamentos que inibem a suspensão dos tecidos são soltos e os tecidos serão elevados sob tração de pontos internos posicionados em locais específicos e fixados superiormente, por dentro do couro cabeludo, com materiais próprios. A região ficará inchada por 30-60 dias em média e gradativamente o resultado ficará mais natural. Muito indicada em adultos jovens (35 a 50 anos) que ainda não possuem necessidade de uma abordagem cirúrgica maior na face e em pessoas de mais idade (geralmente associada aos procedimentos maiores na face). Desde muito tempo a cirurgia plástica tem limitações quando o assunto é elevar as sobrancelhas 20

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e maçãs do rosto, pois os procedimentos em face não têm, via de regra, uma eficácia tão grande nestes quesitos. A vídeo de face é um método cirúrgico que veio para colaborar (ajudar) em muito neste sentido. Nutrologia Hormonal A Medicina tem também avançado bastante quando o assunto é rejuvenescer e envelhecer com qualidade. Neste ponto também atuamos com a Nutrologia Hormonal, especialidade responsável por ajudar na grande perda de peso com aumento de massa magra e controle clínico-laboratorial dos nossos principais hormônios endógenos, os quais alteram-se bastante com o envelhecimento. A Cirurgia Plástica tem estreita relação com o envelhecer com qualidade, por isto também dispomos, na Clínica, de profissionais (médicos e nutricionista) que atuam nesta Área.

Dr. Ricardo Faissal CRM/PR 16198 Foto: Rogério Peixoto

ESTÉTICA

LASER ALEXANDRITE CANDELA, O FIM DO SOFRIMENTO NA DEPILAÇÃO. Você já pensou que não precisa mais sofrer esperando que seus pelos cresçam para depilar e ter a liberdade para colocar aquele biquíni ? Com a espaçolaser, o processo de depilação definitiva tomou novos rumos, trazendo conforto, bem-estar e economia para nossos clientes. Temos exclusividade em Londrina no uso do Laser de Alexandrite Gentle Pro Candela, o melhor para depilação a laser. Acabou a longa espera para depilar, a dor e todos os desconfortos que os antigos métodos causam.

POR QUE FAZER A DEPILAÇÃO A LASER? São inúmeros os benefícios, podemos citar: 1. Financeiro - métodos tradicionais precisam ser feitos mensalmente durante toda a vida adulta, na depilação a laser bastam apenas 10 sessões, já que o resultado é definitivo. É possível comparar os custos de depilação com cera, por exemplo, de uma mulher desde os 15 até os 60 anos: Depilação de axilas, virilha e meia perna: R$ 65,00/mês 540 meses X 65,00 = R$ 35.000,00 O valor será ainda mais alto se a mulher depilar outras áreas e com maior frequência. Com a depilação a laser, o pagamento é feito somente uma vez e você está livre de pelos e gastos. 2. Tempo - Pouco tempo por 10 sessões, por exemplo, axilas, 5 e virilha, 10 minutos. 3. Bem-Estar - melhora da qualidade e aspecto da pele, os métodos tradicionais são dolorosos, provocam problemas como foliculite, escurecimento da pele, etc.

Depilação a laser é tudo igual? Não. Existem vários tipos de laser no mercado, porém o único que une máxima eficiência e conforto é o Laser de Alexandrite Gentle Pro Candela É definitivo? Sim. O método age progressivamente ao longo das sessões e garante a remoção dos pelos. Condições hormonais especiais, genética e a presença de pelos brancos, ruivos, finos ou loiros podem resistir ao tratamento e será necessária a manutenção. Quais as diferenças entre o laser de Alexandrite Gentle Pro Candela e os demais? Podemos destacar duas: É o único que possui um sistema de resfriamento por gás criogênico disparado milissegundos antes do pulso do laser, assim ele resfria a pele a -18oC, eliminando o calor e a dor causados pelo laser. Só o Laser de Alexandrite tem um comprimento de onda de 755 nanômetros, apresentando assim uma afinidade 133% maior pela melanina, comparado com outros tipos de lasers, resultando em uma maior eficiência, pois, quanto maior essa afinidade, menor será a energia e o tempo do pulso do laser, consequentemente, menor será o risco de queimaduras e a dor. Outras marcas de aparelhos de laser de Alexandrite têm o mesmo benefício ? Não. Somente o Laser Alexandrite Gentle Pro fabricado pela Candela possui esse sistema de analgesia por gás criogênico. Como as outras marcas não usam esse gás, elas têm que usar uma potência menor do laser para tornar a aplicação suportável à dor, porém, isso vai diminuir a eficácia, não eliminando definitivamente o pelo.

Como funciona? O tratamento inicia-se com uma avaliação por uma fisioterapeuta especialista em laser que vai elaborar um protocolo, baseando-se no fototipo da pele e características do pelo. Será realizado um total de 10 sessões com um intervalo de tempo entre elas aproximadamente de 45 a 60 dias. Elaine Cristina Duarte Martins Crefito 120478-F

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BELEZA

Talento e modernidade resumem o salão de Diogo Guerra Talento, modernidade, expertise, inovação e sofisticação são os principais elementos que compõem o espaço de beleza comandado pelo hair stylist Diogo Guerra. Apesar da pouca idade, 35 anos, o hair stylist já é considerado um expert em coloração das loiras. Formado pelo renomado Eron Araújo e com passagens por grandes salões paulistanos, como Studio W, Marcos Proença e Celso Kamura, ele também fez carreira internacional em Buenos Aires e na França. O salão de beleza fica localizado na Av. Adhemar Pereira de Barros, 830, e possui 640 m² em mood contemporâneo, com design e clima intimista no décor. No local, também é possível ter uma experiência com o natural em um ambiente externo de muita vegetação e luz do dia. O Live Colours By Diogo Guerra e Team oferece serviços de alto padrão em diversos tipos de serviços, como spa dos fios com terapias capilares, hidratações, cortes, cores, styling, maquiagem, penteados, manicure e pedicure, depilação com linha e serviços exclusivos para noivas. Bruna Chiarelli Fotos: Felipe Rockenbach

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Diogo Guerra Iniciou sua carreira ao lado de grandes nomes do cenário nacional, como Eron Araujo, Wanderlei Nunes e Marcos Proença. Dedicou-se ao domínio da arte da coloração, inclusive fora do país, e hoje lança tendência com nuances únicas e inovadoras. Apaixonado pelo universo da beleza feminina e realizado na profissão que desenvolve. Seu talento foi rapidamente reconhecido pelas mulheres paranaenses, de modo que precisou reunir experts de diversas áreas (make up, design de unhas e hair stylists) em um espaço amplo e completo liderado por ele, chamado “Live Colours By Diogo Guerra e Team”. Siga a rotina diária do Diogo no Instagram: @diogoguerrahairstylist Juliana Kauam Com muito alto astral, a maquiadora Juliana Kauam atende suas clientes no Live Colours By Diogo Guerra e Team desde a inauguração do novo endereço. Sua bancada é recheada com os melhores produtos do mercado internacional e ela ainda acompanha o renomado maquiador Helder Marucci em cursos fora do Brasil. Acompanhe os clicks que está sempre publicando do seu trabalho, no Instagram @jukauam Matheus Lopes Filho de barbeiro, o cabeleireiro Matheus Lopes começou sua trajetória ao lado de Vanio Bitencourt. Fez cursos com os renomados hair stylists Anderson Couto e Jackson Nunes, especializou-se na Academia Pivot Point Internacional, e atualmente atende sua clientela no Live Colours By Diogo Guerra e Team. Acompanhe seu trabalho no Instagram @matheusfrlopes

PERSONALIDADE

ZICO, O Galinho de Quintino Essa história teve início no CFZ (Centro de Futebol Zico) no Rio de Janeiro. Iniciamos um bate-papo que logo se tornou um convite para acompanhá-lo em um evento surpreendente. A Rodobens, em parceria com a Toyota, lançou uma edição especial do Corolla XRS Zico. Um carro para poucos: Zico vai assinar e entregar 20 unidades produzidas em sua homenagem, ou seja, Zico não para de deixar sua marca. Um homem apaixonado por tudo que o cerca. A começar por sua esposa, que foi sua primeira namorada: conheceu-a com 14 anos de idade e hoje celebram 47 anos de união. Zico primeiro se firmou no futebol para depois constituir sua família, um homem à moda antiga, com valores e princípios intactos. Valores esses que são vistos pelas suas conquistas, não só nos campos como na vida pessoal. Formou uma grande família, pai de Arthur, Bruno e Thiago e avô de cinco: Felipe e Gabriel, filhos de Bruno; Arthur, filho de Júnior; Antônio e Alice, filhos de Thiago. É muita história, muita emoção. Hoje, colhe os frutos de uma vida dedicada à família e ao futebol. Mas garante: os netos são sua grande paixão. “Meus filhos comentam: com a gente você não era assim” - risos. Desde o início da carreira, Zico, ex-jogador de Seleção, ídolo do Flamengo, no Japão e na Itália, dedica-se a produzir conteúdos diferenciados para o seu público. O site Zico na Rede existe há muitos anos e, hoje, aos 65 anos, sobra disposição para manter contato com os fãs por meio das plataformas digitais que estão surgindo. Antenado às novidades, com bom humor e carisma, o craque mantém, há um ano, o Canal Zico 10 no YouTube, que já conta com mais de meio milhão de inscritos. Todas as terças e sextas, às 11h, novos vídeos são postados com desafios divertidos de campo, bate-papo com personalidades do futebol e muita história. Entre os nomes que já participaram, estão os ex-jogadores Ronaldo Fenômeno, Petković, Túlio Maravilha, Juninho Pernambucano, mas também jovens que fazem sucesso na internet na atualidade, como os youtubers Felipe Neto e Lucas Neto, Fred do canal Desimpedidos, e Whinderson, um famoso humorista. Para integrar Zico com a linguagem da plataforma, desde o início ele tem um companheiro de gravação, Bruno Torelly, carinhosamente chamado de Vegeta, por ser vegetariano. Nos Desafios promovidos, ele é o personagem que paga todas as prendas dos quadros, e Zico se diverte promovendo essa bagunça. Para a segunda temporada, que começa em abril, o Canal conta com uma reformulação de conteúdo em que vão entrar novos quadros, um novo cenário e novos youtubers. O objetivo é transformar em um Canal de futebol para ser referência de todas as torcidas e gerações, dentro e fora do Brasil.

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O Galinho de Quintino nos contou sua trajetória. Do casamento com Sandra ao futebol japonês, seu retorno ao Brasil, ao seu Flamengo. Aposentou-se dos campos, mas segue sua vida dedicada a instituições para crianças e adolescentes, no CFZ e em outras empresas em que atua. Camisetas assinadas, agora vocês poderão ler nossa entrevista e espero ser justo em transmitir a emoção desse grande momento. Arthur Antunes Coimbra, Arthur virar Arthurzico e depois Tuzico. Até que uma prima, Ermelinda, reduziu carinhosamente para Zico. Alguém ainda o chama de Arthur? Com qual idade você se tornou Zico? Minha prima Ermelinda era afilhada do meu pai e ele gostava muito dela (não está mais com a gente), mas é isso mesmo, minha prima pediu ao meu pai para que me chamassem de Arthurzico, que virou Tuzico e logo se oficializou Zico. Isso foi desde minha infância, aos 2 anos. Só me chamam de Arthur na Itália, eles têm o costume de chamar pelo primeiro nome, e no colégio também. Sua família tem mais jogadores - pai e irmãos; como é essa relação com o futebol e sua família? Seus netos já demonstram o futebol no DNA? Meu pai foi goleiro da liga amadora aqui no Rio de Janeiro, era para ser goleiro do Flamengo e foi tricampeão em 1939, 1940 e 1941. Trabalhava numa padaria e foi chamado para treinar na liga profissional no clube do Flamengo em 1942. O patrão dele era vascaíno e disse que, se fosse para o Flamengo, perderia o emprego. Naquela época, tinha que garantir o emprego, o futebol não dava nada. Indicou o goleiro reserva, o Jurandir, que foi o goleiro titular do primeiro tricampeonato do Flamengo, que era para ser meu pai, a partir daí passou a ter rivalidade com o Vasco. Meu pai veio aos 9 anos para o Brasil, ele contava que queria ver o jogo do Flamengo e América, onde o Flamengo perdeu de 4x1, mas gostou da camisa e passou a ser Flamengo. Tornou-se sócio proprietário, um dos primeiros quando o Flamengo se tornou clube, e, a cada filho que nascia, comprava o uniforme do time. Os cachorros tinham nomes como “Mengo, Menguinho, Mengão”, o passarinho era preto e vermelho, tudo era Flamengo. Meu filho Bruno, antes de arrumar uma namorada, perguntava para a menina: Qual o seu time? - risos. O Bruno e Thiago sofreram muita cobrança das pessoas, dentro do futebol, por serem meus filhos, espero que meus netos não passem por isso. Todo mundo pode jogar, menos o filho de um cara famoso.

Quando você se tornou o camisa 10? Veio pela escolinha, minha posição, joguei toda a categoria de base pela camisa 10. Mas, quando meu pai me deu minha camisa, foi a de número 8, meus irmãos já haviam pegado as outras. Mas a minha posição é a 10. Uma das suas características no campo é bater faltas milimetricamente. Podemos dizer que é um dom ou existe uma técnica? É um dom e a gente foi criando técnicas. Quando era garoto, categoria de base, batia falta e fazia gol, mas não tinha um bom aproveitamento porque eu não treinava. Quando me tornei profissional, passei a treinar e fui muito incentivado pelo meu técnico de base, que era o Gilberto. Dia de chuva, jogava na parede de casa. Fazia no paredão com a perna direita. Tem que aperfeiçoar o que tem de bom. Isso que vai fazer a diferença. “Era Zico”. Tricampeonato carioca, amistoso Ramon de Carranza, Campeonato Brasileiro, realmente uma era de ouro. Quais fatos estão marcados nessa história? A conquista da Libertadores com o gol de falta, que aí você pode ver onde é que a falta entra. O segundo gol da final contra o Cobreloa na Libertadores, que até aquele momento passou a ser o título mais importante da história do clube, foi marcante. Um período de glória de toda aquela geração nossa que veio de baixo. Do time campeão do mundo com 11 jogadores, um time completo, todos de base. Depois teve o mundial, um jogo só, mas não tem a mesma graça de jogar a competição inteira como é na Libertadores. É marcante, fui artilheiro e fiz 4 gols nos dois jogos da final, e isso mexe com todo mundo, fica marcado pra sempre. Nossa turma de 1978 a 1983 ganhou mais títulos, e títulos importantes, do que o Flamengo tinha ganhado em toda a sua história, nós ultrapassamos vários campeonatos. Foi tudo muito marcante. Quem foi o melhor técnico para você? Telê Santana foi realmente um cara que tinha o mesmo pensamento sobre futebol que tenho hoje, que uso como técnico. Conhecimento, disciplina, leal com os profissionais, uma referência muito boa. Sabedoria, forma de treinamento, forma de jogar e falar com a equipe. Um treinador que jamais mandou um jogador fazer falta para ganhar, tem muito treinador que manda dar porrada mesmo, vocês têm que ganhar jogando futebol.

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PERSONALIDADE

Carreira Internacional Udinese - um contrato de 4 milhões de dólares. Como foi receber uma proposta milionária e deixar seu país e seu Flamengo? Meu contrato foi de 700 mil dólares por ano. Os 4 milhões foram para o Flamengo. Naquela época existia a lei do passe, então Udinese veio aqui e pagou esse valor, o Flamengo me vendeu por uma simples razão. Se eu renovasse com o Flamengo naquele momento, dois anos depois eu teria o passe livre, porque ali dizia que eu já estava há 30 anos, teria que ter 32 anos de idade e 10 de clube para ter o passe livre, foi a oportunidade que o Flamengo viu de ganhar dinheiro também. Nessa época surgiram várias manchetes sobre seu desempenho em campo, uma que me chamou a atenção foi: como evitar os gols de Zico? Você era temido pelos goleiros, principalmente na cobrança de faltas. Todos gritavam seu nome em campo, até o time adversário. Um momento de reconhecimento do seu futebol pelo mundo, você levou o futebol brasileiro à marca que ocupamos hoje. Como foi tudo isso para você? Fui uma pessoa muito querida na Itália, joguei em um time pequeno, praticamente não tinha muita rivalidade. Muitos italianos saíam de outras cidades, eram torcedores de outros times para assistir aos nossos jogos. Lotavam nosso estádio que era para 54 mil pessoas. Comecei bem, fazia gol em todos os jogos, muitos de falta, fizeram um programa para saber como bater faltas. Estive agora na comemoração dos 100 anos do Udinese, para uma homenagem lindíssima, foi muito bacana. Jogamos na Catânia, cidade onde minha avó nasceu, e dei uma entrevista falando que eu estava muito feliz em conhecer a cidade da minha avó. No jogo, eu já havia feito um gol e, no final, surgiu uma falta e a torcida toda do Catânia gritando Zico, Zico, Zico e fiz o gol e os caras pulando, tinha brasileiros lá, o Vano e o Pedrinho, que jogaram no Palmeiras e foram da seleção comigo. Eles disseram: como que a gente podia ganhar se nossa torcida estava torcendo para o time adversário? – risos. Você conquistou o Japão (Sumitomo Metals/ Kashima Antlers), mostrou nosso futebol e levou a paixão pelo esporte ao outro lado do mundo. Após sua passagem, criaram o primeiro campeonato em 1993. O que representa essa fase? Um novo lar, foram 15 anos lá. Quando fui para o Japão, não foi pensando em jogar, porque já tinha parado, e disse a eles: se vocês quiserem e não con-

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seguir jogar, fico aqui, cumpro meus 3 anos, como professor, técnico. Mas vim e fiz um treinamento especial para melhorar minha condição física. A diferença técnica era tão grande no início que me tornei o artilheiro do nosso time, que era de segunda divisão, fiz 21 gols em 21 jogos e fomos para a liga profissional. Minha preocupação não era fazer sucesso, era desenvolver o futebol japonês. Quando fui para o Japão, estava com a minha vida toda estabilizada, fiz questão que eles viessem até a minha casa para conhecerem minha vida no Brasil, assim formalizaram a proposta. Fui para o desenvolvimento do futebol, nós criamos o Kashima, que virou referência do futebol japonês, do futebol asiático. Todo mundo queria copiar o que eles estavam fazendo. Lógico que eles, com a parte financeira, investiram, o Kashima fez um estádio para 18 mil pessoas, um centro de treinamento e uma concentração em um ano, de 1 de junho a 31 de maio de 1993. O primeiro campeonato a gente ganhou, estávamos sempre na vanguarda, demos início ao trabalho de base, que não existia no Japão, o “teen do Kashima”, no time do Kashima hoje tem 7 ou 8 garotos que jogam que vieram da base. Eu organizo todos os anos, em agosto, a Copa Amizade Brasil Japão Sub 15, esse ano foi a 20ª edição. Jogam os grandes clubes do Brasil, os 4 grandes aqui do Rio Janeiro, vieram de São Paulo o Corinthians, Santos, Ponte Preta, veio o Grêmio, que foi o campeão, Havaí, além de times do Japão, o Kashima, uma seleção da liga e Audax, time do grupo Pão de Açúcar, foram 20 times. Ano passado, quando o Kashima foi para a final com o Real Madrid, na semifinal foi o jogo contra o campeão da Libertadores Atlético Nacional, os três gols foram feitos por jogadores que jogaram essa competição. O garoto que fez o gol que classificou o Japão para copa jogou essa competição. Hoje são 49 garotos que jogam a J-League, que também jogaram essa competição Sub 15 aqui no Brasil. Então os caras me adoram por causa disso, eu procurei fazer com que eles entendessem que não tinha que ser ídolo Zico lá, quem tinha que ser ídolo eram os jogadores japoneses. O mundo está de olho nos nossos gramados, nossos jogadores de olho no futebol internacional. É o dinheiro, a fama ou paixão pelo esporte? Como você vê o mercado internacional? Hoje tem muito dinheiro, tem que relacionar o dinheiro. Agora, se tem muito dinheiro é porque o futebol rende muito. Então, se rende muito, quem tem que ganhar são os protagonistas.

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PERSONALIDADE

Zico sendo Zico Filho, pai, marido, avô, futebol, empresário, solidário, sempre sorrindo… Quem é Zico? Meu irmão Edu era noivo da irmã da Sandra, foi para Friburgo num jogo meu, nem joguei, fiquei na reserva, na volta, no carro, trocamos uns beijos e já começamos a namorar em 23 de agosto de 1970, completamos agora 47 anos juntos. Fomos vizinhos, mas era um período em que eu treinava demais e, às vezes, passava uma semana sem vê-la e, morando ao lado, saía muito cedo e voltava muito tarde. Dancei a valsa de 15 anos com ela e, depois do primeiro contrato, tive uma estabilidade e resolvemos casar depois de cinco anos de namoro. Agora em agosto completamos 42 anos de casados, de namoro bem vivido. Casamos, achei que estava na hora. Vieram os filhos e agora os netos, e os filhos, com uma ciumeira danada. Eu sofria muito com a distância, não participava das festas dos meus filhos, estava em outra cidade concentrado, e todos os pais lá, menos eu, meu sogro me representava. Foi uma fase, a Sandra era mãe e pai, tudo que eles têm hoje me sacrifiquei em função deles, então é lógico que eles entendem. Hoje não abro mão aos sábados e domingos para ficar com a minha família, meus netos vão lá pra casa, brinco com eles o tempo todo, estou me dando o direito da “forra” - risos. A cabeça deles me revigora, procuro estar em boa forma para dar conta dessa criançada. À noite, quando vão embora, vou para o spa relaxar, porque não é mole.

PERGUNTAS - RAFAEL MOTA - Torcedor campo-grandense Qual foi o título que mais o emocionou, o da Copa União de 1987, quando foi substituído e ovacionado pela torcida, ou o Mundial de 1981, recentemente reconhecido pela FIFA? Foi o de 1987, o primeiro título. O meu filho mais novo, Thiago, estava presente, eu estava quase parando de jogar. Após o maior ídolo do Vasco ter sido presidente do clube e amargou com dois rebaixamentos para a Série B, você tem algum receio de algum dia se tornar presidente do Flamengo, desejo de grande parte da torcida? Não tenho receio nenhum, estou totalmente preparado pra isso, mas minha história no Flamengo se encerrou quando parei de jogar. O que acha da gestão atual do Flamengo, do presidente Eduardo Bandeira de Melo, e o que mudaria? Ele está fazendo um trabalho muito legal em termos de administração e credibilidade, de equacio-

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nar todas as dívidas. No futebol, às vezes você pensa que está fazendo uma coisa melhor e às vezes não dá certo. O Flamengo fez grandes investimentos, equilibrou as finanças, só que alguns investimentos, hoje em dia, você não pode se dar ao luxo de errar numa concentração que envolve uma parte financeira grande. A tecnologia lhe dá tudo de informação sobre o jogador, e você errar. Você contratar um jogador que está lesionado vai fazer recuperação, não dá mais para correr esse tipo de risco. Então alguns investimentos feitos foram muito altos para o resultado que teve. O Flamengo não precisava trazer alguns jogadores com a base boa que tinha lá. E hoje está mais que provado que a base é o que deu resultado na reta final, chegar à Libertadores pelo Brasileiro. Você é o maior ídolo do Flamengo, qual o segundo maior ídolo para você? Não tem segundo ídolo. Ídolo é ídolo, o Flamengo tem muitos ídolos. Júnior, Leandro, Pet, Adriano, Ronaldo, Rondinele, eu caí nas graças da torcida e extrapolei um pouco. Por: Henrique Attilio

Gol de placa Em parceria com Zico, Rodobens faz estilização de modelo da Toyota

Corolla XRS vira Zico Limited Edition após ter visual personalizado pelo ex-jogador

Depois de se tornar patrocinadora oficial do canal Zico 10, mantido pelo ex-craque no YouTube, a Rodobens anuncia mais uma parceria com o eterno camisa 10 da Gávea. A empresa – umas das maiores revendedoras da Toyota no Brasil - apresenta o Zico Limited Edition, automóvel da montadora japonesa que é comercializado de maneira exclusiva e em edição limitada. Sem linha de impedimento que inibisse seu processo criativo, Zico aproveitou a liberdade para atacar de design e personalizar o acabamento aplicado no já conhecido Corolla XRS, considerado um dos sedãs mais vendidos no Brasil no ano passado. “Já conhecíamos a habilidade do Zico em campo e sua capacidade de tornar o ato de jogar futebol em arte, mas realmente chamou a atenção sua criatividade que permitiu a customização de detalhes do Corolla XRS, tornando a edição limitada ainda mais especial. Esperamos que o Zico Limited Edition seja mais um golaço deste ídolo”, afirma Elvio Lupo, diretor da área de varejo automotivo da Rodobens, que desenvolveu o projeto em parceria com o Studio RSS Design. O Studio RSS Design teve o privilégio de executar para o Grupo Rodobens um projeto de customização em homenagem a esta grande personalidade brasileira que é o Zico. Tomando como base a versão do Corolla XRS, foi desenvolvido um Kit onde foram feitas personalizações, tanto no acabamento interno quanto externo, para conferir ao modelo um visual ainda mais esportivo, com um toque de sofisticação. Como nos conta o Designer Robson Santos, responsável pela construção do Kit: “quis, através desse kit, contar um pouco da trajetória do Zico como jogador atuando em três clubes (Udinese na Itália, Flamengo no Brasil e Kashima Antlers no Japão), representados no veículo pelas faixas decorativas, bem como sua Marca de Gols na carreira 831, inserindo elementos que contam em seu design um pouco da trajetória deste grande atleta brasileiro. AUTOR: CDN Comunicação - Pedro Orlandi

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ODONTOLOGIA

TUDO QUE VOCÊ PRECISA SABER SOBRE:

BICHECTOMIA! Um rosto mais fino e com contornos mais harmônicos não é um sonho impossível. O contorno das bochechas pode ganhar formas mais suaves com um rápido procedimento cirúrgico, removendo o acúmulo de gordura e dando o aspecto desejado sem cicatrizes. O que é Bichectomia? É um procedimento que permite reduzir o tamanho das bochechas e definir o contorno do rosto. O nome do procedimento está relacionado às Bolas de Bichat, que são pequenas bolsas de gordura existentes no interior das bochechas e que dão aspecto arredondado à face. Qual sua indicação? O procedimento é indicado para homens e mulheres que sofrem com mordeduras frequentes das bochechas. Também é uma solução estética para pessoas que se incomodam com o tamanho de suas bochechas, buscando um rosto harmonioso e menos infantil. Como é feita a cirurgia? O profissional especializado faz uma pequena incisão nas bochechas, pelo interior da boca, e retira a bolsa de gordura. Em seguida, é feita a sutura e pronto. O procedimento dura, em média, 40 minutos e não deixa cicatrizes aparentes, já que o corte é feito por dentro da boca. É verdade que a Bichectomia envelhece? Isso não é verdade! Algumas pessoas confundem essa informação pelo fato de que, quando envelhecemos, o organismo tende a perder tonicidade muscular, massa óssea, colágeno e gordura, causando o que chamamos de “derretimento da face”.

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Porém, a Bola de Bichat é uma gordura muito mole e tem apenas a função de preenchimento/ contorno, e não de sustentação, diferentemente das outras gorduras da face. Ao contrário do que dizem, a cirurgia de Bichectomia é feita há muito tempo como procedimento acessório às cirurgias de lifting e rejuvenescimento facial. O que posso esperar de resultado? A retirada da gordura das bochechas faz com que a parte inferior do rosto fique mais fina e delicada, deixando o rosto mais harmônico e atraente, causando o “efeito blush”, ou seja, as “maçãs do rosto” parecem mais proeminentes e o rosto mais fino. Os resultados começam a ser notados a partir do primeiro mês de intervenção, atingindo uma estabilidade em período variável entre 3 e 6 meses. Qualquer pessoa pode fazer? É importante uma criteriosa avaliação por parte dos profissionais, pois muitos pacientes procuram a cirurgia por acharem suas bochechas proeminentes, no entanto, muitas vezes o que deixa o rosto largo é a hipertrofia do músculo masseter, responsável pela mastigação e, nesses casos, o protocolo de tratamento é outro, podendo ou não ser associado à Bichectomia. Geralmente, o procedimento pode ser feito assim que houver o crescimento completo da face. Sendo assim, a cirurgia pode ser feita já na adolescência, desde que haja consentimento dos responsáveis pelo paciente. Como é considerado um procedimento cirúrgico, não é recomendado para mulheres grávidas, lactantes ou com algum problema de saúde que impossibilite o procedimento. Dra. Marciele Lorenzetti CRO/PR 20006

TERAPIA

As plantas medicinais como poderosas aliadas terapêuticas ......................................................... Toda e qualquer espécie vegetal que apresenta efeito terapêutico no organismo é considerada planta medicinal. O uso de plantas com finalidade terapêutica é uma prática milenar, com o registro mais remoto de 3.000 a.C., na China, com uma compilação de 365 ervas. Com os avanços tecnológicos foi possível obter extratos vegetais padronizados, os fitoterápicos (do grego Phyton = vegetal, e Therapeia = terapia). Daí o termo Fitoterapia para se referir à utilização de plantas medicinais e fitoterápicos com finalidade terapêutica. A fitoterapia utiliza-se das diversas partes das plantas, como folhas, raízes e caules. O meio de administração mais comum é a ingestão, seja na forma de chá, tintura ou cápsulas. A ação no organismo se dá pela presença de classes de compostos químicos que interagem com nossos processos biológicos. Assim, a ação da fitoterapia é bioquímica, pontual e inquestionável, e existe grande número de excelentes pesquisadores investigando composição e efeito de plantas medicinais, como o CEBRID (Centro Brasileiro de Informações sobre Drogas Psicotrópicas) da Escola Paulista de Medicina/UNIFESP, onde conduzi meu mestrado. Com tais pesquisas, temos cada vez mais bases comprobatórias da eficácia e segurança de um repertório sempre crescente de plantas medicinais. Na medicina convencional prevalece a alopatia, sistema terapêutico à base de princípios ativos isolados, que podem inclusive ser obtidos de extratos vegetais. Entretanto, os frequentes efeitos colaterais da alopatia vêm abrindo espaço para as terapias complementares e alternativas, ramo que abrange a fitoterapia. A Organização Mundial de Saúde (OMS) reconhece a importância da fitoterapia e das práticas terapêuticas não convencionais como alternativas terapêuticas viáveis e de grande valor; no Brasil, o Ministério da Saúde implantou a Política Nacional de Plantas Medicinais e Fitoterápicos, que permite que hoje seja mais fácil ter acesso à fitoterapia. Considerando que existam mais de 350 mil espécies vegetais

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no planeta e que pelo menos 10 mil destas apresentam propriedades medicinais, o potencial da fitoterapia é impressionante. Estamos diante de uma vasta gama de possibilidades terapêuticas de fácil acesso e baixo custo, que podem complementar e enriquecer nosso leque terapêutico. A tendência é que a busca e aceitação dessas práticas mais naturais e menos agressivas continuem em expansão. E, apesar de poderem substituir medicamentos convencionais em diversos casos, agem como complementares onde a alopatia se faz indispensável, atuando como coadjuvantes para uma mais rápida evolução do paciente e melhora geral da qualidade de vida. De forma importante, um terapeuta complementar NUNCA irá interferir no tratamento médico, mas tratar cada consulente de forma individualizada, visando seu bem-estar e plenitude, da melhor maneira possível.

Dra. Marna Eliana Sakalem CRTP 0296/18 Terapeuta Complementar Foto: Rogério Peixoto

NEGÓCIOS

MARCELO CHERTO Tudo sobre o sistema de Franchising

Muitos brasileiros estão procurando seu próprio negócio como estratégia para se tornarem independentes e bem-sucedidos no mercado. Existe a opção de criar seu próprio modelo de negócio ou investir em empresas que já conquistaram o sucesso, abrindo seu capital para franquias. Mas atenção, se você quer ser um franqueado ou abrir sua empresa para franquia, é indispensável a análise de mercado minuciosa para não perder seu dinheiro e se capacitar para saber gerir um novo modelo de negócios. Uma grande empresa não se faz apenas pela sua marca, é necessário gestão. Entrevistamos quem mais entende do assunto para que você tenha noções de como se tornar um empresário do ramo de franchising.

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Entrevista - Marcelo Cherto Você é o fundador da Associação Brasileira de Franchising no Brasil. Conte-nos essa história. Tudo começou porque, em meados dos anos 1980, eu era Diretor Jurídico da Associação Brasileira de Anunciantes e fui convidado por um dos colegas de diretoria, o Prof. Marcos Cobra, para escrever um livro sobre Os Aspectos Jurídicos do Marketing para compor uma coleção de livros de Marketing escritos por brasileiros para brasileiros que a editora McGraw-Hill o havia encarregado de organizar. Ele me apresentou a Milton Mira, então diretor da McGraw-Hill no Brasil, que, como não me conhecia, nem sabia como era minha capacidade de redigir um texto decente, pediu-me que escrevesse um dos capítulos do livro, como uma espécie de teste. E eu, apaixonado por Franchising desde que havia descoberto o sistema durante o curso de Mestrado na New York University, em 1977/1978, optei por escrever o capítulo que tratava dos Aspectos Jurídicos do Franchising. Pouco depois, Milton e Cobra me convidaram para um almoço para me dizerem que tinham gostado do texto e queriam que eu escrevesse o resto do livro... Sobre os Aspectos Jurídicos do Marketing. E ali, na mesa do restaurante, eu consegui convencê-los a mudar o projeto e a me deixarem escrever o resto do livro sobre Franchising. O que me tornou o autor do primeiro livro sobre o tema publicado na América Latina, “Franchising – Uma Estratégia de Marketing”, lançado em 1988. Para poder escrever o livro, comecei a buscar informações junto às pouquíssimas pessoas que, naquela altura, tinham alguma experiência com franquias no Brasil. Como o tema interessava a todos, começamos a realizar uns almoços e cafés da manhã para trocar ideias e experiências sobre ele. Num certo momento chegamos a ter mais de 40 pessoas num almoço. Boa parte meros curiosos, sem muito conhecimento a agregar. Até que, baseado na experiência que eu tinha com a ABA, propus que criássemos a ABF. A maioria rejeitou a ideia, por saber que criar uma entidade e fazê-la decolar dá muito trabalho. Mas um grupinho de oito malucos como eu topou e, no dia 7 de julho de 1987, num café da manhã no Hotel Bourbon, no Centro de São Paulo, assinamos a ata de constituição da associação, que eu mesmo redigi à mão, em folhas de papel almaço. Como nada na vida acontece por acaso, Milton Mira, Marcos Cobra e eu hoje somos colegas na Academia Brasileira de Marketing.

Percebemos o crescente número de franquias pelo Brasil, um mercado em constante evolução. Esse fenômeno se dá a partir de uma economia ruim ou apenas o fato de querermos ser proprietários de nossas vidas e negócios? Na verdade, é tudo isso e muito mais. Entre os canais de vendas que uma empresa pode utilizar para levar seus produtos ou serviços até o consumidor final, uma rede de franquias é o que permite o maior equilíbrio entre as três variáveis que contam na estruturação e manutenção de um canal: Custo (de implantar, coordenar, monitorar, remunerar e servir o canal), Controle (sobre a forma como as interações consumidor-produto ou consumidor-serviço realmente ocorrem “lá na ponta”) e Cobertura (do mercado). Isso, aliado a (1) uma tendência cada vez maior de indústrias de todos os ramos e portes avançarem para o varejo, através da criação de pontos de venda monomarca – quase sempre replicados, depois, via concessão de franquias, (2) uma legislação tributária perversa e imbecil, que privilegia o empresário que se mantém pequeno e pune o que cresce, (3) características culturais de muitas cidades brasileiras, onde os consumidores preferem comprar e fazer negócios com quem é da cidade e mais uma série de fatores faz do mercado brasileiro de Franchising um dos mais pujantes do mundo. Mesmo em períodos de crise profunda, como esta, causada pelo governo Dilma e que já é a mais longa e mais destrutiva que o Brasil já viveu, os faturamentos agregados das redes de franquias seguem crescendo. E crescendo muitos pontos percentuais acima do PIB. Com crise, ou sem crise, as franquias brasileiras, de forma geral, vão bem, obrigado. Ou, ao menos, vão bem melhor do que os negócios dos mesmos ramos que não são franquias.

“Com crise, ou sem crise, as franquias brasileiras, de forma geral, vão bem, obrigado. Ou, ao menos, vão bem melhor do que os negócios dos mesmos ramos que não são franquias.” Marcelo Cherto

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Como é feito o estudo de mercado para que a franquia tenha sucesso independentemente da cidade, levando-se em consideração a regionalização? Isso varia demais de ramo para ramo e até de marca para marca. O fundamental é entender o que o consumidor quer e como quer e compatibilizar isso com o que a empresa franqueadora e seus franqueados serão capazes de entregar de forma sustentável. Importamos franquias como McDonald’s entre outros gigantes do setor. Como está o mercado brasileiro de franchising? Sabemos que recentemente uma empresa de açaí está abrindo uma loja fora do Brasil. No que se refere à expansão das empresas franqueadoras brasileiras para o exterior, há franquias nossas em praticamente todos os continentes. Ao menos umas 100 empresas brasileiras já têm suas franquias implantadas em outros países, muito embora ainda haja muito espaço para crescerem por aqui. Acredito que a empresa de açaí a que você se refere seja a Oakberry, que tem meu filho como um dos sócios e como Diretor de Expansão. Eles já atingiram a marca de quase 70 franquias em menos de dois de operação, estão abrindo em Miami e já têm interessados em levar a marca para vários outros países. Por outro lado, o clima de incerteza que contamina o mercado brasileiro, o excesso de burocracia, nosso sistema tributário cretino e o tal Custo Brasil não têm animado muitas franqueadoras internacionais de peso a trazerem suas franquias para cá. O que mudou quando falamos em franchising nos últimos tempos? Tudo mudou. O grau de profissionalismo do mercado, os níveis de faturamento das redes, o valor das empresas franqueadoras (um Grupo Multi foi vendido para um investidor internacional por quase R$ 2 bilhões, uma WiseUp por mais de R$ 800 milhões), a variedade e diversidade de franquias disponíveis no mercado

“No que se refere à expansão das empresas franqueadoras brasileiras para o exterior, há franquias nossas em praticamente todos os continentes. Ao menos umas 100 empresas brasileiras já têm suas franquias implantadas em outros países, muito embora ainda haja muito espaço para crescerem por aqui.” Marcelo Cherto

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brasileiro, a adoção do modelo de franquia por empresas de grande porte, especialmente indústrias decididas a avançar para o varejo, mas sem vocação para operarem elas próprias os pontos de venda monomarca. Nos últimos anos, a Cherto Consultoria desenvolveu projetos desse tipo, criando do zero os conceitos de ponto de venda, pilotando-os na prática e depois estruturando operações de franchising a partir da experiência adquirida nas unidades-piloto para marcas como Samsung, Havaianas, Casa Bauducco, Hope, Lilica&Tigor e muitas outras.

“Comece com uma autoanálise. O que você gosta de fazer? O que não suporta fazer? No que você é bom de fato? No que não é bom? Gosta de lidar com gente? Tem experiência em gestão de pessoas ou negócios? Certamente existem algumas opções de franquia para cada perfil” Marcelo Cherto

Qual seu conselho para o novo franqueado? Comece com uma autoanálise. O que você gosta de fazer? O que não suporta fazer? No que você é bom de fato? No que não é bom? Gosta de lidar com gente? Tem experiência em gestão de pessoas ou negócios? Certamente existem algumas opções de franquia para cada perfil: é fundamental que você encontre uma que lhe permita fazer o que gosta e que lhe permita aplicar ao máximo suas forças e, ao mesmo tempo, supra você naquilo em que é fraco. Outra coisa: investigue muito, antes de investir. Procure saber de fato quem é (e como opera no dia a dia) o franqueador. Visite e converse pessoalmente com vários franqueados de cada uma das marcas que você estiver avaliando. Como naquela propaganda antiga de uma vodka, eles são você amanhã. Recomendo que, antes de iniciar sua investigação, você baixe e leia este e-book gratuito, com dicas muito práticas (e uma lista de perguntas que você deverá formular ao franqueador, aos franqueados que visitar, a você mesmo, etc.): http://franquia.com.br/wp-content/ uploads/2015/03/ebook_franquia.pdf Somos uma empresa com apenas 2 anos e atuamos como franquia desde então, temos 15 franquias em 5 estados brasileiros e somos homologados pela ABF. Consideramos um case de sucesso pelo tempo de atuação. Qual conselho fornecer não somente para a Portal Saúde mas para empresas desse porte que estão se desenvolvendo de maneira rápida em território nacional? Continuem se informando, evoluindo, reciclando-se, participando de cursos e eventos, fazendo benchmarking com empresas franqueadoras de sucesso, submetendo suas operações a um check-up periódico, revendo seus modelos de negócio, processos, ferramentas de gestão, estrutura, etc. O mundo dos negócios está cada vez mais competitivo e isso vem acelerando o ritmo das mudanças. O que trouxe sua empresa até aqui pode não ser aquilo de que ela precisa para continuar bem-sucedida. O fato é um só: ninguém pode se dar ao luxo de se acomodar... Por mais sucesso que tenha atingido até agora.

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MICROPIGMENTAÇÃO

Você tem medo de micropigmentação? Conheça a exclusiva e inovadora técnica microlight

Aline Camargo, micropigmentadora e design de sobrancelhas, atuante há 13 anos no mercado, já fez atendimento em 4 estados brasileiros e há 4 anos atua em Londrina. Buscou os melhores do Brasil e do mundo para se qualificar. Entre esses estão Branko Babic, que é referência internacional neste segmento. Aline Camargo investe em produtos de qualidade e padrão de excelência com a ANVISA. Atende em seu espaço um considerável número de mulheres que chegam com as suas preocupações sobre a saúde estética das suas sobrancelhas. Entre essas preocupações, está o medo de aderirem ao tradicional método de micropigmentação, pois, segundo as clientes, elas não querem algo muito marcado, ou que tenha uma fixação permanente. Elas desejam corrigir as falhas e recuperar os pelos naturais das sobrancelhas, modificar o formato para uma melhor harmonização facial. Foi aí então que, com exclusividade, Aline Camargo ganhou o carinhoso apelido “Doutora Sobrancelhas” de suas clientes, pois ela recupera sobrancelhas doentes esteticamente. Este apelido já conferiu muitas risadas entre amigas e clientes. Criou a microfacelight, nova técnica que está mexendo com a cabeça das mulheres. Não é micropigmentação, não é hena, mas funciona como um medidor entre as duas, pois dura de 2 a 6 meses no máximo, corrige as falhas e pode mudar o formato da sobrancelha original, conforme a necessidade de cada cliente. O procedimento não pode ser feito por quem já tem micropigmentação. Sobrancelhas são fundamentais no rosto de qualquer pessoa e ainda permitem modificar a expressão da pessoa, podendo deixá-la com todos os traços em conformidade e harmonia.

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Ter uma sobrancelha bem-feita é o desejo de todas as pessoas, principalmente no caso das mulheres que desejam criar uma expressão forte que possa lhes atribuir mais autoconfiança e autoestima. No entanto, muitas mulheres acabam pecando no momento de arrumar as suas sobrancelhas e tirar fios que não deveriam ser retirados. Atenção, principalmente nos casos em que é preciso limpá-las com frequência, pois requer manter o desenho certo para deixar o rosto harmonioso. Tirar um fio errado da sobrancelha pode deixar o rosto confuso ou desproporcional, sendo que, em alguns casos, a mulher precisa esperar um bom tempo para que os fios da sobrancelha cresçam novamente. O tratamento para reconstituição de sobrancelhas consiste em um acompanhamento pela profissional baseado em avaliações, no qual é verificada a real necessidade do cliente. Feito isso, a gente segue um programa de cuidados no qual são aplicadas nas sobrancelhas substâncias estimulantes do crescimento de pelos, e desobstrução dos agentes que impedem o crescimento de pelos. São corrigidas as falhas dessas sobrancelhas e moldadas de acordo com o padrão do rosto da cliente. É um processo progressivo, porém com resultados seguros e aprovado por 98% dos casos. A reconstrução da sobrancelha ocorre de imediato em alguns casos conforme necessidade do cliente, porém, com manutenção progressiva dentro de um período de 30 a 90 dias. Aline Camargo (Dra. Sobrancelhas)

EDUCAÇÃO FINANCEIRA

QUAL O MELHOR INVESTIMENTO?

................................................................................... A seleção do melhor investimento para o seu perfil depende de disciplina, do prazo e da aversão ao risco.

Comprar uma casa, trocar de carro, estudar fora do Brasil ou abrir o próprio negócio. Não importa o motivo, os objetivos devem estar em primeiro lugar na hora de criar o hábito de poupar e estabelecer estratégias de investimentos. Mas, para balizar as escolhas, os aplicadores precisam ter disciplina, conhecer o seu nível de aversão ao risco e separar os aportes em três gavetas: de curto, médio e longo prazo. É necessário que os investidores estejam com as contas em dia e saibam exatamente quais são as suas rendas e despesas mensais antes de iniciar uma estratégia. É necessário que as aplicações estejam previstas no orçamento, assim como as despesas. Logo, elas não podem ser encaradas como as “sobras” dos ganhos menos os custos. Também não existe um número mágico que indique quanto deve ser destinado aos objetivos, o mínimo recomendado é de 20% das receitas mensais. O ideal – e serve como uma dica importante – é que investidores mais jovens – na faixa dos 20 aos 30 anos e que geralmente possuem menos gastos – podem aproveitar para destinar mais dinheiro aos seus sonhos. Independentemente da idade, o colchão financeiro de curto prazo deve ser a prioridade das aplicações. “Principalmente num cenário em que há mudanças de regras, como a Reforma da Previdência, e em que um assalariado demora mais para se recolocar no mercado de trabalho”. O colchão deve cobrir um período de seis meses a um ano de renda e priorizar a facilidade do saque. Papéis do Tesouro Selic (LFTs), fundos de investimentos em renda fixa e Certificados de Depósito Bancário (CDBs) e RDCS (Recibos de Depósitos Cooperativos) com prazos mais curtos estão entre os investimentos mais indicados, já que tendem a garantir ganhos acima da inflação. Médio prazo: Os objetivos que exigem um maior comprometimento da renda e que podem ser realizados em até

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cinco anos são considerados de médio prazo. Entre os sonhos que costumam se encaixar nesta modalidade estão uma viagem com a família para fora do Brasil, casar-se ou comprar um carro novo. Fundos DI com baixas taxas de administração, Fundos atrelados à inflação, cambial, RDCs, CDBs, Debêntures, Certificados de Operações Estruturadas (COE). Longo Prazo: Para o tempo mais longo, permite-se imobilizar o dinheiro, fazendo com que os recursos fiquem investidos em aplicações com retorno maior e liquidez mais baixa. Dentro desse período estão os títulos públicos prefixados e atrelados à inflação, Letras de Crédito Imobiliário e do Agronegócio (LCIs e LCAs) – que possuem isenção do Imposto de Renda – e CDBs e Recibos de Depósitos Cooperativos (RDCs) com carência ampliada. Para os investidores com perfil arrojado, há ainda a opção de fundos multimercados e as ações e no Capital Social de Cooperativas de Crédito. Seja no curto, médio ou longo prazo, invista sempre com inteligência!

Márcio Araujo Consultor de Investimentos e Palestrante Especialista em Educação Financeira e Master Coaching Financeiro Master PNL - Programação Neurolinguística

ESPECIAL CAPA

Foto: Bernado Sardi

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Emagrecimento saudável e sustentável

Conheça, com exclusividade, o método de emagrecimento inteligente, criado pela Dra. Priscila Teixeira Dra. Priscila Teixeira, Nutricionista, formada há 8 anos, tornou-se especialista no quesito Emagrecimento. Depois de várias especializações, e com base nos atendimentos clínicos, desenvolveu o método de emagrecimento inteligente. Hoje atuando em seu consultório em Londrina, atende clientes em todo o Brasil e no exterior, como Inglaterra, França e outros. Dra. Priscila Teixeira tem se destacado por trabalhar com método de emagrecimento rápido e inteligente, no qual promove o emagrecimento saudável e sustentável. Bom, aposto que você está se perguntando e curioso para saber como funciona. Não é milagre, é Nutrição Inteligente, afirma a Drª, onde reúne cuidados especiais, unindo mente, corpo e tecnologia. O tratamento é realizado por um período de 90 dias, no qual o paciente tem acompanhamento personalizado e diário com a Drª através de um aplicativo. Também durante o tratamento são administrados a cada paciente fitoterápicos para auxílio da desinflamação/desintoxicação de hipotálamo e sistema hepático. Durante este período, a Drª explica que a paciente irá aprender três estratégias para o emagrecimento. O tratamento é um conjunto de técnicas que, quando associadas, resultam no emagrecimento saudável e sustentável, sendo possível ser seguido de maneira simples e objetiva. Para trabalharmos a mente, iremos atingir o hipotálamo, que é um órgão do sistema nervoso que controla a fome, sede, entre outros estímulos. Com a reprogramação deste hipotálamo, com certeza iremos alcançar e também manter o peso ideal. Claro que técnicas de desintoxicação hepática serão aplicadas conforme a avaliação e necessidade de cada paciente. O tratamento pode ser realizado por pessoas com sobrepeso, obesidade grau III, pacientes com diabetes, colesterol e outras doenças que necessitam de uma redução de peso. Pacientes pós-cirurgia bariátrica que queiram acelerar o processo de perda de peso, mamães no pós-parto (normal após 45 dias ou cesariana após 60 dias). Pacientes com outras doenças como fibromialgia, hipertensão, entre outras, também estão aptos. Mas vale lem-

brar que todos os pacientes primeiramente devem passar por avaliação com a Drª antes de iniciar o tratamento. O método é um tratamento diferenciado, desenvolvido e pensado exatamente para sanar o sobrepeso. Além de resgatarmos a autoestima e aspectos relacionados à saúde, com certeza a qualidade de vida, disposição, entre outros benefícios. Vencer o sobrepeso é possível, você não é obrigado(a) a ser magro(a), não existe lei para isso, não seja fit igual à blogueira, não seja light igual à artista da TV, seja feliz e, se eliminar peso, trará a felicidade, então busque isso por você. Assim como milhares de pacientes conseguiram, você também irá conseguir. Lembre-se: a dieta só acaba quando atingimos o objetivo, seja ele qual for. Grande abraço, nos vemos aqui no consultório.

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ESPECIAL CAPA

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BABY & KIDS

Você sabia que a Osteopatia pode ser aplicada em crianças? Sim! Desde o recém-nascido! A Osteopatia é uma ciência que trata não a queixa e o sintoma, mas sim a causa do problema. É uma área de tratamento curativa e preventiva. O trabalho da Osteopatia em crianças é fascinante! A melhora é muito rápida! Alterações biomecânicas e tensões miofasciais aumentadas podem ser geradas no bebê devido às alterações de posicionamento in utero nas semanas que antecedem o parto ou mesmo no momento do parto (seja ele normal ou cesariana). Nestes casos, é comum bebês desenvolverem refluxo gastroesofágico, infecções de repetição (otites, amigdalites, entre outras), problemas intestinais, problemas de deglutição e sucção, problemas alérgicos (rinite, bronquite, asma) e até mesmo bebês com choro excessivo sem causa aparente. Nestas alterações acontece uma compressão excessiva, por exemplo na base do crânio (região occiptal) do bebê, que pode gerar vários destes problemas citados acima, visto que na base do crânio temos o forame magno e por este forame passam estruturas importantes, como vasos sanguíneos e nervos responsáveis pela regulação de estruturas e órgãos do nosso corpo (por exemplo, nervo vago e nervo glossofaríngeo). As disfunções são instaladas no corpo do bebê e a disfunção dará origem a doença. 50

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Dois importantes fundamentos da Osteopatia são que “a estrutura governa a função” e ainda “o corpo tem a capacidade de autocura e autorregulação”. A Osteopatia reorganiza as estruturas em disfunção, neste caso especialmente as cranianas (ossos com suas suturas, membranas e meninges, vasos sanguíneos e nervos) e o corpo do bebê se autoequilibra. Apenas tiramos os bloqueios que o impediam de se organizar. Basta tirarmos os obstáculos e o corpo se autorregula. É fascinante! Isso acontece tanto no adulto quanto na criança e no recém-nascido. Na Europa, por exemplo, na maioria dos casos, os osteopatas acompanham as mães no pré-natal e depois o recém-nascido, praticando, assim, o tratamento preventivo de instalação de lesões. Lembre-se: é na infância que começamos a desenvolver nossos hábitos. Fique atento ao seu filho. Correção e prevenção são fundamentais para o desenvolvimento da criança saudável e posteriormente de um adulto feliz! Emanuele Ibrahim Fisioterapeuta CREFITO 8 42878-F Osteopatia - Pelo IBO, Bernard Quef, França R.P.G. - Instituto Philip Souchard, França Iso Stretching - Bernard Redondo, França

Noivo sob medida

MODA & BELEZA

Quem disse que é somente a noiva que pode usar um modelo exclusivo e de acordo com as tendências? Venham saber mais sobre as novidades da alfaiataria para os noivos!

Foto: Bruno Ferraro

O universo do casamento está cada vez mais sofisticado. E não somente as noivas possuem à sua disposição fornecedores de primeira e informações sobre tendências internacionais: os noivos também podem usar uma roupa contemporânea, elegante e com ajuste perfeito em seu corpo. Assim como o vestido de noiva, o traje do noivo também pode ser algo exclusivo, pensado especialmente para a ocasião. Segundo Flávio Pamplona, estilista e proprietário da Center Alfaiataria, ao usar um traje feito sob medida, o noivo recebe uma peça única, feita a partir de suas medidas. Tal escolha pode fazer a diferença no casamento. “As lojas possuem um terno como modelo, o que pode muitas vezes não se encaixar no noivo, já que cada corpo possui um padrão diferente”, comenta o estilista. Além de receber um produto feito especialmente para o noivo, por ser um trabalho artesanal, a alfaiataria consegue oferecer outras possibilidades ao cliente. “O noivo pode escolher o forro, o estilo do botão, escrever na etiqueta, ou seja, cria-se uma peça totalmente exclusiva”, explica.

Exclusividade para o noivo Em relação aos tecidos para a produção do traje do noivo, é possível encontrar produtos igualmente refinados e ligados às tendências da moda internacional. “Consegui trazer os melhores tecidos do mundo para Londrina, tanto para ternos quanto camisas”, comenta. Entre os tecidos, Flávio elenca o italiano Canclini, um dos melhores materiais do mundo, fornecido para grandes marcas como Gucci, Prada e Hugo Boss e Ermenegildo Zegna, outro produto italiano de primeira qualidade. Na Center Alfaiataria também é possível encontrar as lãs frias Dormeuil e Barrington. A paleta de cores do noivo Depois da escolha do material, qual seria a melhor opção de cor para o noivo? Flávio sugere que a paleta de cores deve seguir o horário do casamento. “Azul e chumbo para cerimônias noturnas”, explica. Já para os casamentos que serão realizados durante o dia, ele aconselha trajes com tons mais claros, como bege e cinza. Para a gravata, Flávio recomenda o branco, no estilo tradicional. Pode ou não pode? Outra dúvida que pode surgir na hora da escolha do traje é em relação ao colete. O estilista comenta que deve ser usado apenas pelo noivo. “Senão você coloca os padrinhos vestidos de noivo!”, brinca. Mas os padrinhos não precisam ficar de lado! Flávio comenta que uma das tendências em alta é vestir os padrinhos de forma padronizada, com ternos ou gravatas iguais. Dicas anotadas? Flávio Pamplona Center Alfaiataria by Flávio Pamplona Aluguel de trajes & traje para noivos & padrinhos

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GASTRONOMIA

Restaurante:

Culinária Japonesa Contemporânea Menu Menu elaborado com receitas que levam os melhores e mais frescos ingredientes. Nossos produtos seguem um rigoroso padrão de qualidade, que garante experiência única, rica em aromas e sabores. Os pratos, sempre bem apresentados, trazem harmonia e beleza para os olhos. Os drinks atuais e inovadores são feitos com as melhores bebidas, de marcas mundiais, importadas ou nacionais, entregando sensações incríveis. Sobremesas inusitadas, como o cheesecake de tofu, tradicionais como pannacottas e petit gateaus, tornam ainda mais completa essa incrível experiência.

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Estrutur a Com capacidade para 100 pessoas, contamos com 03 salões (2 internos e 1 externo), requintados e aconchegantes, com um incrível projeto arquitetônico, mobiliário superconfortável e uma das vistas mais lindas da cidade. Ambiente propício para todo tipo de confraternizações e eventos fechados: aniversários, despedidas, casamentos, corporativos, colação de grau.

Conceito Um conceito inovador, unindo a experiência de comer bem e se divertir em um lugar único. Servimos comida japonesa contemporânea e drinks incríveis. Terrace Lounge, sua diversão no topo. Sejam bem-vindos! O restaurante almeja ser referência no que há de melhor em diversão, ambiente e gastronomia, de Londrina e região.

P ratos principais • Espaguete de Cogumelos: Espaguete salteado com shimeji e shitake temperado com salsa de trufas negras. • Happy Salad: Flores de salmão e atum com happy salad e molho de óleo de coco. • Vulcão Terrace: Frutos do mar e eryngui gratinados com tiras de mignon ao molho yakiniku. • Terrace Smoked: Fatias seladas de atum sobre saladinha oriental, hijiki, molho cítrico de ostras e fumaça de cerejeira. Chef: Régis Sassaki

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PERFIL REGIONAL

Amante da medicina e culinária, o hispanobrasileiro doutor Luís Parellada segue uma vida que, como ele mesmo define,é feliz, gozando de saúde e muita alegria aos 86 anos. Conseguiu conciliar suas paixões na cidade de Londrina, onde faz sua história. Dono de uma alegria incomum, ele consegue gerir sua vida e negócios com um tom de sabedoria e simplicidade. Um homem que conquistou seu espaço através de muita dedicação ao que se propôs.

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O MÉDICO ESPANHOL QUE CONQUISTOU O CORAÇÃO E A CONFIANÇA DE LONDRINA Quem é Luis Parellada Ruiz? Filho de Luis Parellada e Maria Tomas Ruiz, ambos espanhóis, o médico (doutor) Luis Parellada Ruiz segue uma vida, como ele mesmo diz, FELIZ e gozando de saúde e muita alegria aos 86 anos. Nascido na cidade de Barcelona, na Espanha, cursou medicina na universidade de Zaragoza, uma das mais antigas e tradicionais faculdades de medicina do mundo, e veio a se formar em 1956 e foi lá que descobriu sua verdadeira vocação, que é a patologia clínica e medicina laboratorial, quando pisou dentro de um laboratório de fisiologia logo no primeiro semestre de faculdade.

Hoje, com a automação dentro dos laboratórios, os exames são muito mais confiáveis do que décadas atrás.

O que motivou a vinda da família Parellada Ruiz para o Brasil? Meu pai, após a 2ª Grande Guerra, ficou temeroso de que uma próxima estivesse a caminho e na época surgiam as bombas nucleares, e a vinda para o Brasil oferecia uma certa segurança para sua família, haja vista que a Europa estava sempre envolvida nos conflitos internacionais. O que o fez ingressar na faculdade de medicina? Meu pai cursou medicina por 3 anos, mas descobriu que não levava jeito para a coisa. Quando estava cursando matérias que mexiam com sangue, ele desmaiava ou passava mal. (risos) Despertei o interesse pela área e entrei para a faculdade com meu pai me incentivando e apoiando financeiramente.

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PERFIL REGIONAL

Como foi a transição da Espanha para o Brasil? Meu pai veio na frente em 1950 e se estabeleceu em São Paulo e, logo em seguida, veio para Londrina, onde trabalhava como topógrafo, e na sequência vieram minha mãe e meus dois irmãos. Como eu tinha 18 anos, cumprindo o serviço militar, na época, obrigatório e havia feito o curso de piloto, fiquei na reserva das forças armadas e cursando faculdade. Quando me formei em 1956, vim para o Brasil, onde validei meu diploma e comecei a procurar laboratórios para trabalhar, já que naquela época não existia residência. Fiz diversos cursos e especializações em laboratórios de São Paulo, Recife e onde mais eu tivesse acesso. Foi quando vim para Londrina e montei meu primeiro laboratório. Como conciliar uma carreira de sucesso com a vida pessoal? Quando cheguei ao Brasil, meu foco era totalmente voltado ao trabalho, mas hoje consigo tempo para gerir meus negócios e dar atenção a minha esposa, família e meus 3 filhos, e outros hobbies que tenho, como culinária, maquetes e agora estou me dedicando a fazer trovas. Como o doutor vê a evolução dos exames laboratoriais dos últimos 50 anos para os tempos modernos? Como vem acompanhando esta evolução? Eu entrei no ramo de laboratório em uma época pré-tecnológica, quando, na década de 50, o mundo mudava devido às tecnologias desenvolvidas para a guerra, melhorando a saúde dos combatentes, dentre outras intenções. Essas mesmas tecnologias foram voltadas para a população no pós-guerra e entraram não apenas na área da saúde, mas em todas as áreas que conhecemos hoje e que mudaram completamente o mundo. Na sequência, com a automação de vários processos dentro da medicina, ocorreu uma drástica mudança nos laboratórios e, com ela, veio a diminuição da mão de obra humana, bem como a diminuição no nível de erros dos exames laboratoriais. Então hoje, com a automação dentro dos laboratórios, os exames são muito mais confiáveis do que décadas atrás. Qual o foco do doutor frente à grande concorrência hoje no mercado? O foco é o paciente, e para isso precisamos contar com um pessoal totalmente treinado e capacitado desde a fase pré-analítica (a entrada do paciente) até a entrega do resultado. Quando nos sentamos na frente de um atendente, queremos ver uma pessoa competente e que tenha uma empatia e que nos sintamos bem em informar a ela aquilo que for perguntado. Nós tratamos os pacientes com carinho e amor, pois entendemos que eles não estão ali para um passeio de férias. O laboratório é uma instituição que vende confiança. A pessoa vem nos procurar

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O laboratório é uma instituição que vende confiança. A pessoa vem nos procurar para fazer desde um simples exame, até procedimentos mais complexos, e ela tem que confiar em que vai receber um resultado preciso.

para fazer desde um simples exame, até procedimentos mais complexos, e ela tem que confiar em que vai receber um resultado preciso. Então temos sempre que estar com uma equipe preparada para que nosso paciente se sinta bem na entrada e que tenha a confiança em que sairá com um resultado preciso. Com a tecnologia e facilidade de comunicação global, como o doutor vê o mercado de exames laboratoriais? Até a década de 70, nós queríamos fazer tudo, mas, com o passar do tempo, procuramos nos especializar em determinados exames e criar parcerias sólidas com laboratórios do Brasil e do mundo que tenham as certificações exigidas pelos órgãos regulamentadores para que tenhamos a certeza de que os exames serão feitos com precisão e que poucas horas ou, dependendo do exame, alguns poucos dias depois tenhamos acesso aos resultados via internet. Aproveitamos as vantagens que a tecnologia nos oferece e podemos, com isso, levar os exames clínicos e patológicos aos melhores laboratórios do mundo e os trazer para Londrina com toda a segurança e rapidez que buscamos para nossos pacientes, sem que eles precisem sair daqui. Para o doutor Luís Parellada, qual foi o maior desafio enfrentado ao longo da sua carreira? Na década de 80, quando o mercado de reagentes (usados em todos os exames) era muito difícil, entrei no mercado da produção industrial para reduzir custos no laboratório, mas, devido às dificuldades de importação e acesso a determinados produtos para a produção local, não obtive sucesso, o que me causou grande frustação e voltei o foco exclusivamente à patologia clínica.

Até a década de 70, nós queríamos fazer tudo, mas, com o passar do tempo, procuramos nos especializar em determinados exames e criar parcerias sólidas com laboratórios do Brasil e do mundo que tenham as certificações exigidas pelos órgãos regulamentadores.

Como o doutor vê a inserção das unidades de exames dentro dos hospitais? Procurei sempre promover parcerias junto a hospitais, pois entendemos que, fazendo isso, eles não necessitam criar centros próprios de diagnósticos, o que permite agilidade nos resultados de exames dos pacientes e permite aos hospitais investirem mais em infraestrutura e tecnologia. Qual o próximo passo do Lab Imagem? Estamos ampliando os postos de coleta, facilitando, com isso, o acesso à população de Londrina e região e buscando sempre novas tecnologias para garantir resultados cada vez mais rápidos e precisos.

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ESPORTE

SUA VIDA EM MOVIMENTO Falta de desempenho? Estresse, colaboradores se tornando inimigos, faltas frequentes. Bom, a lista de problemas corporativos segue além desses exemplos, como um verdadeiro self-service de desafios para quem gerencia equipes, pequenas ou grandes. Você, líder, empresário, diretor ou gerente, qual o seu pacote de desafios diários? Em um cenário cada vez mais competitivo, de grande concorrência, a rotina “sem tempo” do dia a dia torna a vida pessoal e profissional um verdadeiro caos. Para contornar essa situação, é preciso inovar! Mas como inovar se não conseguimos nos renovar? Como aumentar o desempenho do colaborador de sua empresa? Como proporcionar e manter o bem-estar no ambiente de trabalho? Nós, da New Adventure, temos consciência desse estado de realidade no qual vivemos e, em resposta aos problemas gerados por tais fatos, nos constituímos em torno de uma proposta de um despertar individual em relação ao mundo e a nós mesmos. Nosso objetivo é fazer com que saúde pessoal, profissional, mental e social caminhem de mãos dadas.

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E, com base em dezenas de relatos de clientes satisfeitos, a New Adventure desenvolveu o projeto “Sua vida em movimento”, que visa proporcionar o resgate da alta performance de forma individual. A nossa equipe de profissionais propõe a imersão em ambiente outdoor, com novos desafios e quebra de limites, tais como: voo de parapente, montanhismo, exploração em mata fechada, rafting, entre outras atividades. As experiências vivenciais proporcionam uma emancipação do indivíduo em relação ao estresse, crenças que limitam seu crescimento pessoal e profissional, medo, inseguranças, etc. Tal experiência traz para a pessoa o resgate do seu melhor desempenho, em qualquer função desempenhada. Nosso compromisso é que o colaborador se veja, e também a empresa, como cooperador, como parte fundamental do ambiente de trabalho que o cerca e, consequentemente, transponha dificuldades que antes pareciam invencíveis. NEW ADVENTURE Rômulo Ritz Fotos: Célio Junior

TURISMO

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Um mar de sal

e de belas paisagens

Na vizinha Bolívia está uma das atrações mais procuradas por turistas do mundo inteiro: o Salar de Uyuni

Se sua intenção na próxima viagem é perder o fôlego (literalmente e em quase todos os sentidos), o seu destino está mais perto do que imagina, e já é uma das opções mais buscadas por turistas do mundo inteiro, sobretudo os que têm predileção por belas paisagens e experiências inesquecíveis. Estamos falando do Salar de Uyuni, o maior (e praticamente o único) deserto de sal do Planeta Terra, localizado na vizinha Bolívia, na região conhecida como Altiplano, muito perto da Cordilheira dos Andes, fronteira com o Chile. Quando se fala em lugares inóspitos da Bolívia, à sua mente vem aquela sensação de que passará por muitos “perrengues” para contemplar as belas paisagens. Pois a resposta que temos a você é que não. Isso mudou, e bastante. A capital La Paz, e mesmo a pequena Uyuni (de 10 mil habitantes), já contam com hotéis de conceito boutique e também boas e confortáveis pousadas. A parte boa disso tudo é que as mudanças para melhor não representaram grande acréscimo no preço da viagem. Então, chegou a hora de montar o roteiro e começar a imaginar as belas paisagens e – claro, estamos falando de um lugar frio e alto, muito alto – perder o fôlego com a paisagem.

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TURISMO

Aonde ir Para conhecer o Salar de Uyuni, há rotas que partem da Bolívia e do Chile (o local é vizinho ao Deserto do Atacama), porém, aqui, daremos preferência aos roteiros que começam e terminam do lado boliviano, sobretudo porque são necessários pelo menos quatro dias para conhecer o Salar. Se você quiser conhecer o deserto junto (há opções), serão necessários pelo menos cinco outros dias. Nossa sugestão é partir da capital La Paz, cidade localizada a aproximadamente 600 km de Uyuni. Reserve pelo menos dois dias na maior cidade da Bolívia e inclua em seu roteiro o passeio de teleférico (o mais alto e mais longo do mundo) e também o Downhill (descida emocionante em estrada sinuosa na cordilheira). Os primeiros dias na capital boliviana também são importantes para se adaptar aos efeitos da altitude. Há voos diretos de La Paz para Uyuni. A via aérea, vale lembrar, é sempre a melhor opção. Também há, contudo, opções terrestres de deslocamento. Em Uyuni, dê preferência a hotéis mais confortáveis, nem que você pague um pouco mais (o preço é similar ou até menor que o de bons hotéis brasileiros).

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Prefira os tours de 3 a 4 noites. Como se trata de ecoturismo, fique atento à reputação da agência. Não esqueça de checar se seu guia o levará para o cemitério de trens, ao vilarejo de Colchani e à Isla Incahuasi. Estas são as principais atrações. Os passeios são feitos normalmente em veículos 4x4. Nas versões sem perrengue, a um custo um pouco maior, é possível ter mais exclusividade no transporte e mais assistência por parte dos guias, que fornecem água e alimentos. Cá para nós: o lugar é tão exuberante, que não sobrará tempo para pensar em muitas coisas cotidianas. No cemitério de trens, você poderá sentir-se em um filme à la Mad Max, e em Colchani, talvez você pense estar em outro planeta. Na época de chuva, o reflexo do céu fica a todo tempo no solo. Falando nisso, equipes da Nasa já levaram seus astronautas ao Salar para testar a resistência de seus astronautas. Na Isla Incahuassi, você também tem a sensação de estar em um outro mundo. Os cactos da paisagem contrastam com um mar de sal ao redor.

Quando ir Há duas épocas para viajar, e ambas são muito boas. Se você optar por viajar no inverno, no período compreendido entre abril e setembro, prepare-se para ver um solo extremamente branco (afinal, estamos falando de um mar de sal) e sem nenhum contratempo nos passeios. É o período de seca, o preferido dos turistas ocidentais. Também há o período de chuvas, e este é especialmente propício para os que gostam de tirar belas fotos. É nesta época que o solo fica com aquele fio d’água, que reflete o céu. Por adorarem fotos, os turistas asiáticos preferem viajar ao Salar neste período. O que levar Leve muita roupa de frio, independentemente de você viajar na época de chuva ou de estiagem. É que no altiplano (a mais de 3 mil metros de altitude) venta muito, e mesmo quando há manhãs um pouco mais amenas, as noites são sempre frias. Portanto: roupas impermeáveis, protetores labiais e lenços umedecidos. Sempre! Como ir Indicamos voar até La Paz e, na capital boliviana, procurar agências de turismo confiáveis para organizar todo o passeio em Uyuni. Há voos diretos para La Paz a partir de São Paulo, pela BOA, companhia boliviana. A brasileira Gol voa para Santa Cruz de la Sierra. A cidade é mais distante do Salar, mas de lá também é possível deslocar-se por vias aérea ou terrestre. Também há voos para a capital boliviana a partir de conexões em outras cidades como Lima, Buenos Aires e Santiago, operados por Latam e Avianca.

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CULTURA

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LIVRE, LEVE E COM

PRAZER

............................................................................ Psicóloga Laura Muller fala sobre sexualidade feminina e quebra de tabus. quer saber… Tudo sobre sexo” e “Educação sexual em Sexo! Parte da rotina saudável de qualquer ser 8 lições – Como orientar da infância à adolescênvivo, o assunto ainda é polêmico e rodeado de tabus, cia – Um guia para professores e pais”, Laura Muller em especial para o público feminino, afinal, devido mantém consultório em São Paulo, onde atende púa fatores sociais, religiosos ou da formação familiar, blico variado, revelando que as dúvidas em torno do muitas mulheres pouco sabem sobre seu próprio sexo e sexualidade são muitas. “Atendo desde jovens corpo e se acanham quanto à busca por prazer. a casais, adultos e até pessoas na terceira idade. Isso Esbanjando simpatia e repleta de informações, a mostra que sempre é tempo de buscar seu prazer, psicóloga especialista em sexualidade Laura Muller conhecendo-se e procurando orientação”, comenta. trouxe à tona os mais diversos temas relacionados Com dom natural de deixar o público à vontade ao prazer da mulher, durante a palestra “Sexualidade e sem seguir protocolos, Laura transformou a palesFeminina”, realizada em Campo Grande/MS para pútra em um super bate-papo. Masturbação, sexo dublico de 600 pessoas e promovida pela Santa Casa rante a gravidez e posições foram alguns dos temas de Campo Grande, em alusão ao Dia Internacional levantados pelas mulheres presentes. As respostas, da Mulher, celebrado no dia 8 de março. sempre diretas e honestas, além de instruir, levaram Segundo Laura, a mulher viveu séculos de a plateia ao riso. opressão sexual, o que ainda se reflete nos dias Sempre didática, Laura atuais. “Hoje vivemos tempos esclareceu que há confusão muito mais avançados, com “...a sexualidade é um entre sexo e sexualidade. “Seacesso à informação, como xualidade é diferente de sexo. palestras, entrevistas e livros, conceito muito mais amplo, A sexualidade é um conceito mas ainda assim muitas mué o nosso jeito de ser. Já a muito mais amplo, é o nosso lheres de algumas gerações jeito de ser, de lidar com valoanteriores nem sequer tivedescoberta do sexo é um com a sociedade, crenças, ram aula de Educação Sexual. processo mais maduro, que no res, limites e possibilidades e cada As mais jovens estão muito Brasil, em geral, acontece na um nasce com sua sexualidamais liberadas, mas mulheres de. Já a descoberta do sexo na casa dos 30 anos para trás adolescência”. ainda enfrentam muitas dúviLaura Muller é um processo mais maduro, que no Brasil, em geral, acondas e medo”, avalia. tece na adolescência”, revelou. Sentimentos como vergoCom a responsabilidade de quem lida há 11 anos nha do próprio corpo, o estigma sobre a masturbacom o público jovem, Laura lembrou a importância ção e o medo são fatores que interferem diretamenda atenção à sexualidade na adolescência e, princite na sexualidade feminina e, logo, no prazer tanto palmente, a prevenção em todas as idades. “Viva sua da mulher quanto de seu parceiro, ou parceira. “A sexualidade, busque seu prazer, mas com cuidado à mulher foi educada a ter vergonha do prazer e isso a saúde. Camisinha sempre!”, reforçou. impede de se liberar na cama. Ela precisa conhecer aquilo de que gosta para viver uma vida sexual pleLaura Muller oferece conteúdos educativos para na”, pontua. o serviço de telefonia “Vivo Sexualidade com Laura Muller” e também em seu site www.lauramuller.com. Conhecida principalmente por sua atuação no br e nas redes sociais: no Facebook e Instagram com programa Global Altas Horas desde 2007, a mineira @lauramulleroﬁcial. de 48 anos, autora de livros de sucesso como: “Sexo para adultos – Tudo o que você sempre quis saber, Autora: Elci Holsback mas não tinha coragem de perguntar”, “Meu amigo Foto: Guilherme Molento

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BREVES

Diogo Guerra no Encontro Win 2018 no Hotel Transamérica, que fica na ilha de Comandatuba, Ilhéus, Bahia.

Dra. Luciana Fonseca Merigue com a Dra. Ana Carolina Zimmerman no International Invisalign Day, em São Paulo.

Dra. Larissa Salvador em curso de facetas e lentes de contato com o professor Sidney Kina, em Maringá.

A Oncologista Clínica Dra. Marcela Jorge Uchoa em Dublin, na Irlanda, onde participou, no final de setembro, do Fórum Global sobre Câncer de Mama. Uma rica troca de informações com especialistas de todo o mundo.

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Aniversário Live Colours by Diogo Guerra. No dia 30 de agosto, o espaço de beleza Live Colours, sob comando do hair stylist Diogo Guerra, realizou uma comemoração de aniversário de 3 anos do salão para amigos e clientes. Além de muita animação e energia positiva, o dia contou com espumante, bolo, doces e ainda um mimo para as clientes. Confira os melhores momentos desta festa! Parceiros: Fernanda de Pauli, Sodiê Doces Londrina, Joico, Wella Professionals e Davines. Foto: Vinicius Gimenez

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PORTAL SOCIAL

Primeiro Meeting Exclusive Pharmadelle No último dia 17/09/2018 foi realizado o primeiro Meeting Exclusive Pharmadelle, o evento aconteceu no Terrace Lounge e teve como tema: Dermatogenética e a Farmácia de Manipulação: Da Patologia à Estética. O evento foi direcionado para Membros da Sociedade Brasileira de Dermatologia (SBD), contou com os palestrantes Marcelo Sady, Mika Yamaguchi e Audrey A. Stinghen Garcia Loni. Fotos: Carmen Kley

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PORTAL MÉDICO

Dra. Alessandra Luiz Spironelli

Dra. Laura Maria de Jesus Moreira

CRM/PR 14902 Cirurgia Geral - RQE 10860

CRM/PR 11986 Oncologia Clínica - RQE 7039 Clínica Médica - RQE 7040

Rua Bento Munhoz da Rocha Neto, 625 / Rua Montevideo, 622 Bairro Guanabara - Londrina - PR 43 3372.2500

Dr. Antônio Placido Peixoto do Amarante Neto

Dra. Madalena de Faria Sampaio

CRM/PR 6353 Oncologia / Oncologia Cirúrgica RQE 14616

CRM/PR 31548 Médica

Rua Bento Munhoz da Rocha Neto, 625 / Rua Montevideo, 622 Bairro Guanabara - Londrina - PR 43 3372.2500

Dr. Bruno Scardazi Pozzi CRM/PR 20722 Oncologia Clínica - RQE 15354 Rua Bento Munhoz da Rocha Neto, 625 / Rua Montevideo, 622 Bairro Guanabara - Londrina - PR 43 3372.2500

Dr. Cássio Jose de Abreu CRM/PR 11985 Oncologia Clínica - RQE 7026 Clínica Médica - RQE 7027 Rua Bento Munhoz da Rocha Neto, 625 / Rua Montevideo, 622 Bairro Guanabara - Londrina - PR 43 3372.2500

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Rua Bento Munhoz da Rocha Neto, 625 / Rua Montevideo, 622 Bairro Guanabara - Londrina - PR 43 3372.2500

Dra. Magda Inês Zani Ibrahim CRM/PR 17373 Médica Dermatologista RQE 12505 Centro Vitta: Rua João Wyclif, 550 - Gleba Palhano - Londrina - PR 43 3341.5359 | 3341.9477 99992.9477

Dra. Marcela Maria Jorge Uchoa CRM/PR 26023 Oncologia Clínica - RQE 17540 Rua Bento Munhoz da Rocha Neto, 625 / Rua Montevideo, 622 Bairro Guanabara - Londrina - PR 43 3372.2500

Dr. Jorge Malli Junior

Dr. Miguel Gabriel Neto

CRM/PR 18576 Cancerologia Cirúrgica - RQE 14314

CRM/PR 5298 Radioterapia - RQE 1505 Cancerologia - RQE 1504

Rua Bento Munhoz da Rocha Neto, 625 / Rua Montevideo, 622 Bairro Guanabara - Londrina - PR 43 3372.2500

PORTAL DOS PROFISSIONAIS CENTRO MÉDICO

Dr. Rafael Onuki Sato CRM/PR 22510 Oncologia Cirúrgica - RQE 18045 Rua Bento Munhoz da Rocha Neto, 625 / Rua Montevideo, 622 Bairro Guanabara - Londrina - PR 43 3372.2500

Centro de oncologia e radioterapia de Londrina Rua Bento Munhoz da Rocha Neto, 625 Parque Guanabara - Londrina - PR

43 3372.2512

ESTÉTICA Espaço Laser Avenida Higienópolis, 773 - Centro Londrina - PR Shopping Boulevard Shopping Aurora Shopping Catuaí

Dr. Renan Capitani Casagrande CRM/PR 21583 Radioterapia - RQE 35947

43 3322.8807 43 3334.1645 43 3066.3555 43 3322.0602

FARMÁCIA DE MANIPULAÇÃO

Rua Bento Munhoz da Rocha Neto, 625 / Rua Montevideo, 622 Bairro Guanabara - Londrina - PR 43 3372.2500

Pharmadelle Av. Bandeirantes, 1061 - Vila Ipiranga Londrina - PR Av. Ayrton Senna da Silva, 1055 Guanabara - Londrina - PR

43 3347.7070 43 99947.7070 43 3343.7070 43 99942.7070

MICROPIGMENTAÇÃO Aline Camargo

Dr. Ricardo Faissal

43 99111.2626

CRM/PR 16198 Av. Ayrton Senna, 500 Torre Pietra Gleba Palhano Londrina - PR 43 3361.0658 | 43 99649.0823 Rua Pavão, 95 - Arapongas - PR 43 3252.3617 | 99650.4441

pág. 22

Dra. Roberta M. van den Berg CRM/PR 24718 Oftalmologista - RQE 17684 van den Berg - Melo Clínica Oftalmológica: Rua Avenida Bandeirantes, 760 Londrina - PR 43 3321.1919

Dra. Sandra Odebrecht Vargas Nunes CRM/PR 7100 Clínica Neuropsiquiátrica Palhano Rua João Wycliff, 111 - 26º Andar Sala 2604 - Londrina - PR 43 3323.8210 | 98824.6138

pág. 20

NUTRIÇÃO Priscila Basso Teixeira Spazío Víta: Rua Bom Pedro II, 320 Jardim Presidente - Londrina - PR

43 3328.5421

ODONTOLOGIA Luciana Fonseca Rua Dom Pedro II, 320 - Sala 204 Jardim Presidente - Londrina - PR

43 99993.1675 43 3323.1675

Marciele Lorenzetti Atendimento em Londrina e Toledo - PR

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TERAPIA Dra. Marna Sakalem Almanize: Rua Goiás, 1774 - Centro Londrina - PR Rua Prefeito Faria Lima, 775 - Maringá Londrina - PR

43 3377.2888 43 99197.0707