Abril 2013 - Ed. 09 - Distribuição gratuita
Cidade
Estância Turística de São Roque
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Com paisagens exuberantes, clima ameno e vocação para o turismo, São Roque é um bom destino para toda a família. Pertinho de São Paulo, com pouco mais de 60 km de estrada, a Estância é daquelas que ainda preservam a tranquilidade (e o sotaque) típicos de interior, com ruelas estreitas, casarões históricos, parques, praças, áreas verdes e uma gente muito acolhedora. Com influências Portuguesa e Italiana São Roque é conhecida como a “Terra do Vinho e da Alcachofra”, culturas locais que mantém sua tradição e plantio até os dias de hoje.
Alcachofra recheada
Gastronomia
Brasital é um dos patrimônios mais importantes de São Roque Pág.
Um restaurante único
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O perfume da cozinha (que se espalha pelo salão) é “daqueles”, chega a vibrar de sabor, dá água na boca. Cheiro de cozinha caipira. Comida típica do interior.
Turismo Rural Parque Pág. 02 Pág. 06 Programão para sair do comum Carlos Botelho
Degustar um bom café da manhã na fazenda, à beira de um fogão à lenha, ouvindo o estalar do fogo e o canto de pássaros, como faziam os nossos avós. Um prazer raro e inenarrável.
O parque conta com diversas trilhas e outras tantas boas razões para visitá-lo é grande o número de rios e cachoeiras que fazem do local um paraíso para o ecoturismo.
02 Parque
Texto: Newton Miura
Parque Estadual Carlos Botelho: Programa bacana no interior
Com uma área de 37.644 hectares, o parque se estende pelos municípios de São Miguel Arcanjo, Capão Bonito, Sete Barras e Tapiraí, ocupando as porções territoriais mais altas da Serra de Paranapiacaba, com altitudes de até 975 m acima do nível do mar, e chegando até o Planalto de Guapiara. Entre outras tantas boas razões para visitar o Parque, um grande número de rios e cachoeiras fazem do local um paraíso para o ecoturismo. O passeio nos coloca em contato direto com a natureza intocada, onde sobrevive uma fauna, cuja taxa de diversidade é uma das
Vista geral da sede do parque
mais altas no País. Já foram identificadas mais de 220 espécies de aves, número
que, segundo as estimativas científicas, pode alcançar os 400. Algumas espécies
como o papagaio, a sabiá-cica, o gavião-pomba e o gaviã-pega-macaco, também são indicadoras de suas matas muito bem conservadas. Dos aproximadamente 1.200 monos-carvoeiro existentes no Brasil, mais da metade habita as matas do Parque Estadual Carlos Botelho. Essa espécie, que é o maior primata das Américas, ao lado de outros como a onça pintada, evidencia o grau de conservação dos ecossistemas abrigados nessa reserva da natureza. É também nesse parque que se encontra uma das mais significativas populações de jacutinga, ave que vive ex-
clusivamente em matas de serra alimentando-se, principalmente, de sementes de palmiteiros. O parque integra desde 1991 a Zona Núcleo da Reserva da Biosfera da Mata Atlântica e foi reconhecido pela UNESCO como Sítio do Patrimônio Mundial Natural. O nome Carlos Botelho é uma homenagem ao médico urologista que foi secretário da Agricultura, Viação e Obras Públicas do Estado em 1904, na gestão de Jorge Tibiriçá. Nascido em Piracicaba, em 1855, e falecido em 1947, foi considerado o pioneiro da urologia no Brasil.
Barras, a Trilha da Figueira, com extensão de 2 km, leva a uma figueira centenária, que desponta majestosamente na paisagem. São necessários vários homens para “abraçá-la”. Para percorrer essa trilha é necessário agendamento prévio junto ao Núcleo São Miguel Arcanjo.
Como chegar
Atrativos do Parque O Parque possui três trilhas, sendo as duas principais localizadas nas proximidades da sede, em São Miguel Arcanjo. Dica: Quando andar por lá, faça silêncio, as chances de observar os animais aumentam muito. Trilha do Rio Taquaral Implantada no início de 1985, a trilha tem uma extensão de 4 km. Em seu percurso podem ser observados vários estágios de mata, começando pelos campos, passando pela mata secundária (em processo de
Bica Taquaral
regeneração após supressão) e chegando à mata nativa. Durante a caminhada, vários animais podem ser observados, bem como a diversidade da flora, com suas árvores, bromélias, orquídeas. O início da trilha é no Posto de Fiscalização da Polícia Florestal e termina às margens do Rio Taquaral. Trilha do Açude É a trilha que está melhor estruturada (bem sinalizada). Por ser uma trilha interpretativa, recomenda-se a visitação
Proximidades do Rio Taquaral
com a supervisão de monitores. Caminhos tortuosos, riachos e muito verde formam o cenário onde se pode desvendar a riqueza da Mata Atlântica. Aqui, o visitante pode apreciar também trechos de mata em diversos estágios, conhecer um projeto de pesquisa com araucárias e se encantar com as pegadas deixadas por antas, gato-do-mato, cachorro vinagre e outros animais nas margens do açude. Trilha da Figueira Localizada no Núcleo Sete
Caminhada pela água
Visitação A área de uso público pode ser visitada em qualquer dia da semana. O número médio de visitantes que participam de atividades monitoradas é de aproximadamente 1.800 por ano. Na sede do parque, em São Miguel Arcanjo, o visitante pode conhecer ainda o Centro de Educação Ambiental, onde há o Museu de Zoologia e a sala de leitura, com muitas publicações sobre ecologia, animais e plantas. No Centro de Visitantes “Marco Antônio dos Santos Costa”, onde há um auditório para 40 pessoas, são exibidos vídeos ambientais.
Para chegar ao parque, deve-se seguir pela Rod. Castello Branco (SP-280) ou pela Rodovia Raposo Tavares (SP-270) até Sorocaba, e tomar a Rodovia Francisco José Ayub (SP-264). A sede se encontra a 25 km do centro de São Miguel Arcanjo, no Bairro da Abaitinga, pela Rodovia SP-139. Mais informações e agendamento: 0(XX)15-9773.9278 EXPEDIENTE
Diretor: Robson Santana Editor: Alexandre Barroso Diagramação e artes: Fabiano Oliveira Jornalista: Marco Armando MTB 49.248 Revisão: Priscila Boccato Internet: Amanda Santana Dep. Comercial: Marcelo Della Tiragem: 25 mil exemplares Distribuição: Pedágios da CCR ViaOeste
Contato (11) 4784-3430 contato@grupohsv.com.br www.procurandoturismo.com.br
03 Gastronomia
Texto: Alexandre Barroso
Um restaurante único. Bom de comer, bom de prosear!
Queima do alho, o antigo hábito dos tropeiros, inspirou e deu nome a este rústico e charmoso restaurante, localizado dentro de uma chácara (Chácara Marajá), em Itu, a pouco mais de 1 hora de São Paulo. O espaço, montado a 8 anos, tem lugar para 200 pessoas, onde a gente se serve de um cardápio singular em um grande fogão à lenha construído no centro do salão. Um charme. O perfume da cozinha (que se espalha pelo salão) é “daqueles”, chega a vibrar de sabor, dá água na boca. Cheiro de cozinha caipira. Comida típica do interior. É de babar! A ideia de montar o Queima do Alho nasceu depois que seu Sabugo, proprietário de bufê e gabaritado chef de cozinha, percebeu em seus passeios de cavalo pela região, que faltava um restaurante onde se pudesse amarrar o cavalo, jogar uma boa conversa fora e por fim, comer bem, de maneira simples, saudável e de qualidade. “Comer aqui é consequência, a gente gosta mesmo é de uma boa prosa e por consequência chega uma hora que tem de comer e é assim que tudo acontece por aqui”, diz ele. O capricho está nos mínimos detalhes e a conversa mole protagonizada pelo Chef é um espetáculo à parte.
Com a cara do interior o charme é o fogão à lenha no centro da casa
O cardápio é variadíssimo e suculento, conta com uma variação de 12 pratos quentes e saladas. Como tudo é feito na hora, o dono da casa estuda, improvisa e desenvolve receitas bem próprias. E claro: como tudo o que se faz com gosto é bem feito, dá certo. Para se ter uma ideia, entre outras curiosidades, com suas receitas “recriadas,” seu Sabugo serve até jiló e quiabo como opção de entrada. Coisa que de um modo geral, não se vê em restaurante e a gente costuma torcer o nariz. “Nin-
guém come por aí. Eu vendo uma caixa por semana de cada um. Um salzinho,
um alhinho frito e fica uma maravilha de sabor” defende ele. De fato, sou
leitão pururuca, farofa de carne seca, banana à milanesa, feijão tropeiro...
A história da queima do alho Conta a história, que a origem da expressão “Queima do Alho,” data dos tempos em que os tropeiros viajavam atravessando o país para vender bois. Como as viagens eram longas (podiam durar entre três e quatro meses), entre os peões, um era eleito cozinheiro. Daí surgiu a brincadeira. Uma vez que não tinham mulheres no grupo a pergunta que se fazia era a seguinte: Quem vai cozinhar? Entre eles, se dizia que peão não sabia cozinhar, com a seguinte expressão: “Vai queimar o alho”. Por conta disso até hoje existe a competição que revela os melhores cozinheiros de cada grupo. O prato famoso é composto de arroz carreteiro, feijão tropeiro, couve e churrasco. É feito em fogão improvisado, geralmente bem próximo ao chão.
testemunha, comi e me surpreendi. Guloso que sou, tive o enorme prazer de degustar de tudo. Sim a tarde foi longa: Tinha costela, cupim, fraldinha, leitão pururuca, farofa de carne seca, banana à milanesa, feijão tropeiro e vaca atolada. Ufa, quase saí carregado de lá. As saladas são outra atração do restaurante: Entre outras novidades se come (e com prazer) jiló e folha de brócolis. Confesso que relutei, mas depois que experimentei gamei! “Eu aqui faço a minha comida. A folha dos brócolis escaldada fica bem bonita, verdinha, acrescento vinho tinto seco e na última hora coloco o alho bem queimado. Com um rápido choque térmico, fica muito crocante, delicioso”. O gourmet mais criativo que conheci no interior é um craque da gastronomia rural. Ainda tive saúde e tempo de saborear docinhos magníficos dos tempos da vovó. Tem lá doce de mamão, abóbora, figo, sagu ao vinho, arroz doce, curau, banana na calda de canela, arroz doce, goiaba na calda, mamão verde, casca de laranja e casca de maracujá. Quer mais? Então vá. A gente garante que você vai se divertir, comer muito bem e engatar numa prosa bem salutar! Vá lá!
Serviço Queima do Alho Estrada Itu - Porto Feliz, km 114, à direita (é só seguir as placas) Itu/SP Fone: (11) 4022-5526 Horário de Funcionamento: Aberto aos sábados, domingos e feriados das 11h às 16h.
04 Gastronomia
Cidade
Churrascaria Porttal dos Pampas
Salão (climatizado) para atender em torno de 160 pessoas confortavelmente
Mais que bem localizada, conhecemos a Churrascaria Porttal dos Pampas, um restaurante genuinamente gaúcho que fica ao lado do portal de entrada da cidade, uma referência gastronômica indicada para quem gosta de comer carne (claro). Aliás, está aí um produto que os irmãos Nilson e Eduardo (os proprietários), conhecem muito bem. Gaúchos que são, sabem assar e servir um churrasco como ninguém. Estabelecida há mais de dois anos, a casa conta com um salão (climatizado) para atender em torno de 160 pessoas confortavelmente, de segunda a domingo, das 11 às 16 horas no almoço e no jantar das 19 às 23 horas. Com 3 opções de serviço (self-service, quilo e rodízio), desfrutamos em nossa visita de 15 tipos diferentes de suculentas carnes, 22 combinações de saladas e 12 pratos quentes.
Dinâmicos e atenciosos no atendimento, fomos muito bem servidos. A churrascaria é superfamiliar, toda noite tem música ao vivo e o ambiente é muito favorável aos casais. Quer fazer bonito e comer bem? Vá lá!
Serviço
R. Jamila Abumanssur Mana, 134 Jd. Guaçu - São Roque - (ao lado do portal de São Roque) Fone: (11) 4712-1535
portaldospampassr@hotmail.com
Hospedagem
São Roque Park Hotel
Texto: Alexandre Barroso
Com paisagens exuberantes, clima ameno e vocação para o turismo, São Roque é um bom destino para toda a família. Pertinho de São Paulo, com pouco mais de 60 km de estrada, a Estância é daquelas que ainda preservam a tranquilidade (e o sotaque) típicos de interior, com ruelas estreitas, casarões históricos, parques, praças, áreas verdes e uma gente muito acolhedora. Lazer e atrações turísticas não faltam. Com influências Portuguesa e Italiana São Roque é conhecida como a “Terra do Vinho e da Alcachofra”, culturas locais que mantém sua tradição e plantio até os dias de hoje. Aliás, um roteiro turístico dos mais procurados: Taboão, Sorocamirim e Canguera são os bairros que guardam a maioria das adegas e plantações da cidade. É possível conhecer entre outros, o museu do vinho e até ver de perto todo o processo de produção do vinho, a pisa da uva e um completo acervo de máquinas antigas utilizadas na fabricação do vinho. Um show cultural. Ao contrário das cidades que perderam suas identidades em virtude do progresso desenfreado, São Roque aposta suas fichas no desenvolvimento sustentável e no turismo. Muito bem servida de infraestrutura, limpa e organizada, a cidade conta com belíssimas opções de hospedagem (das mais sofisticadas
fica pertinho dos principais pontos turísticos da cidade, próximo à praça da matriz, do shopping e de todo o comércio local. Com 40 anos de bom atendimento, o hotel é referência de hospedagem no centro. Faça já a sua reserva e curta São Roque sem medo de ser feliz. Serviço Av. Antonino Dias Bastos, 318 Centro - São Roque/SP Fone: (11) 4784-9200 / (11) 4712 - 3121 Fax: (11) 4712-3437 www.srparkhotel.com.br
às pousadas e campings mais simples), patrimônios históricos e religiosos, sabores, cardápios e restaurantes autênticos e mais um monte de opções de entretenimento. O ponto de encontro e centro de todas as comemorações oficiais, claro, é a praça da Matriz, símbolo arquitetônico e artístico do século passado, onde se vê as figuras mais típicas da cidade. Outro ícone de época é a Igreja de São Benedito, um belo exemplar de construção em taipa socada e construída pelos escravos em 1855. A cidade contempla ainda inúmeros prédios históricos. Um deles é a Brasital, uma das primeiras indústrias têxteis do Estado. O prédio de 10.000 metros quadrados, feito em aço inglês, telhas francesas e vitrais venezianos foi construído em 1890. Marcado pela excelente preservação histórica, o conjunto de galpões e imensa chaminé de tijolos foi transformado em centro cultural e educacional, tornando-se assim um verdadeiro oásis urbano, com grande reserva de mata nativa, trilhas, cachoeiras, brinquedoteca, flores e pássaros. O município apresenta inúmeras joias. Uma delas e que vale a visita, é o Sítio Santo
Altar da Capela Santo Antônio
Antônio, tesouro que se esconde a oito quilômetros do centro, duas preciosas construções de 1860, importantes exemplares da arquitetura bandeirista. A casa grande, sede da fazenda, e a capela com altar revestido em pó de ouro tombados pelo Patrimônio Histórico. Um dos melhores testemunhos do modelo de uma fazenda paulista no século XVII. Reserve pelo menos um fim de semana para São Roque. Atrações divertidas e radicais que incluem rapel, pesca, mountain bike, aeromodelismo, ski na montanha, romarias,enduro a pé, motocross e trilhas fazem da cidade um daqueles destinos que valem a pena ver, viver e voltar!
Centro Cultural Brasital
A Brasital é um dos patrimônios mais importantes de São Roque. Influenciou a cultura e a economia do município desde a sua inauguração. Construída em 1890 pelo industrial italiano Enrico Dell´Acqua, para abrigar uma das primeiras industrias têxteis do Brasil, o local é um dos prédios históricos mais importantes da região. Guarda também trilhas e cachoeiras. Em seus galpões, antes ocupados pelos teares, agora são utilizados para fins culturais como biblioteca, brinquedoteca, oficinas culturais e profissionalizantes, sala de música, dança e dois salões onde são realizados eventos. Além das construções históricas, a Brasital também possui 30 mil metros de mata preservada com trilhas e cachoeiras.
Bem localizado, charmoso e aconchegante
Localizado bem no centro de São Roque, encontra-se o mais tradicional hotel da cidade. Charmoso e aconchegante, conta com 82 acomodações (suítes) divididos em 26 apartamentos de luxo, 42 standard e 12 econômicos, ambos com TV e frigobar, piscina, sala de sinuca, lan-house, internet em Wireless (gratuita) disponível em todo o hotel e até equipamentos para prática de ginástica, para você não perder a boa forma. As diárias incluem um gostoso café da manhã, daqueles para ninguém botar defeito e o hotel não cobra taxa de serviço. A boa localização é o destaque principal da hospedagem, visto que
São Roque: Uma Est
Igreja Matriz - iluminação especial
Morro do Saboó
É o ponto mais elevado de São Ro aproximadamente 1000 metros de, alcançado apenas através de t caminhada. Possui uma vista p da região. Devido à sua vegetaçã recebeu dos índios Saboó o nom ro Pelado. O Saboó encontra-se 10 km do centro da cidade e atra de todos os lugares. Apesar de ser priedade privada, é aberta ao turis que seja garantida a preservação do local.
Sítio Santo Antôni
O valor histórico e arquitetônico Grande e Capela de Santo Antô ser atribuído a vários fatores. De
tância Turística bonita, charmosa e tradicional
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Roque, com de altitutrilha com privilegiada ão rasteira, me de Mora cerca de ai alpinistas r uma prosmo desde o ecológica
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o da Casa ônio pode esde a data
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Panorâmica da cidade (Morro do Cruzeiro)
Alguns pontos turísticos de São Roque de construção, em 1681, até a importância de seus ilustres proprietários: Fernão Paes
de Barros, Barão de Piratininga e o escritor modernista Mário de Andrade, este último adquiriu e doou os imóveis ao Serviço de Patrimônio Histórico e Artístico Nacional, em 1947. Ao doar o imóvel, o escritor fez uma exigência: ser o zelador deste patrimônio enquanto estivesse vivo. Sua intenção era tornar a Casa Grande um local de repouso para os artistas brasileiros. Funciona somente aos finais de semana e feriados das 9h30 às 16h30.
Recanto da Cascata Contém um lindo jardim natural de flores, além de bela cascata formada pelas
águas do ribeirão Carambeí. Local propício para passeios, caminhadas e realização de eventos, dentre os quais, o mais importante a Expo-São Roque.
bebida. O visitante encontra um ambiente muito bem decorado, um acervo de fotos e equipamentos antigos. É possível agendar um passeio monitorado e conhecer o processo de elaboração do vinho. Na área externa, há um belíssimo lago, um restaurante e um recém-inaugurado mini-shopping com café expresso, pão de queijo, doces caseiros, frios e embutidos, compotas, souvenirs e artesanato. Fone (11) 4711-3500.
Aerobello
Um clube privado de auto e aeromodelismo,
Vinícola Góes
Centro Comercial Taboão
Situado no km 60 da rodovia Raposo Tavares, na entrada de São Roque, o Centro Comercial Taboão é um local destinado ao comércio de artesanatos, conservas, frutas e móveis. Possui também lanchonete e playground para a garotada. Mais Informações: Fone: (11) 4712-5664 Departamento de Turismo (das 09h30 às 16h30) PIT - Centro : Praça Heitor Boccato www.saoroque.sp.gov.br/informacoes.asp
Como chegar a São Roque A Vinícola Góes com mais de 60 anos de tradição na viti-vinicultura promove em sua matriz, um roteiro cultural pela história da
com pistas de grama e terra para off road, lago para nautimodelismo, trilhas para mountain bike, enduro a pé, lanchonete, restaurante e área de lazer. Aberto a visitação. Fone (11) 4712-7568.
A principal rod. de acesso a São Roque é a Raposo Tavares (SP-270), o trajeto é de aproximadamente 65 km. Outra opção é a Rod. Castello Branco (SP280) saída 54B, pegar a Rod. Lívio Tagliassachi e mais 11 km encontrará o portal da cidade.
06 Turismo Rural Texto: Alexandre Barroso
Fazenda Concórdia, um programão para você sair do comum!
Chega de acordar com pressa. Degustar um bom café da manhã na fazenda, à beira de um fogão à lenha, ouvindo o estalar do fogo e o canto de pássaros, como faziam os nossos avós, é no mínimo algo que a gente nem se dá conta, mas é fundamental para alimentar a alma. Um prazer raro e inenarrável. Na Fazenda Concórdia é assim, você pode se hospedar num casarão de taipa, com mais de 400 anos de história, lindo e absolutamente preservado, dentro de uma fazenda inspiradora, com 7 quartos típicos e muito bem decorados, que serviu de pousada para os Bandeirantes. Ou seja, você praticamente revive (in loco) um passado cheio de cultura da nossa própria história. Senzalas, terreiro e tulhas de café, cachoeira, trilha, montanha, piscina, espaço com redes e uma grande área verde para deleite são alguns dos atrativos que fazem da fazenda um paraíso rural. Quem chega, além de respirar o ar puro do campo, é acolhido por uma gente superboa, disposta a lhe receber com um delicioso e aromático café da manhã cheio de produtos e pães quentinhos, bolo de fubá feito na hora, manteiguinha, queijo e leite frescos, geleia de frutas da época e uma conversa bem boa. Além de uma paisagem estonteante, de temperatura amena, no local você vai ter uma verdadeira aula sobre história, contada com sotaque, tanto sobre a fazenda, quanto do Brasil. A fazenda oferece para quem passa o dia ou se hospeda, almoço caipira no tradicional fogão à lenha e te seduz com um “manjar dos Deuses” com calda de vinho, doce de mamão e abóbora. Como se diz por aí, já de cara, te ganha pelo estômago. E aí, já separou sua bota?
Vista da montanha da Fazenda Concórdia
Serviço Horário de funcionamento: Diariamente das 8h30 às 18h30 (no horário de verão) e das 8h30h às 17h30 (no restante do ano.). É necessário agendamento antecipado! Informações: www.fazendasite.com.br Tel: (11)96488-4095 / (11)97234-0030
Café da manhã típico da fazenda
Tulhas de café
Tradicional almoço caipira no fogão à lenha
Onde? Rodovia Dom Gabriel Paulino Bueno Couto (Km 85) – Estrada da Concórdia, Km 6 - Itu/SP
07 Sustentabilidade
Asfalto de borracha: solução viável e bem vinda
Conhecido como “asfalto ecológico” além de cuidar bem do meio ambiente, a utilização de pneus na composição da massa asfáltica abre a possibilidade de uso para mais de 30 milhões de pneus descartados sem o menor cuidado. Para se ter uma ideia do benefício ambiental que pode proporcionar esse tipo de pavimentação, basta atentar para dados da ANIP - Associação Nacional da Indústria de Pneumáticos, que estima a produção brasileira de pneus em 41,3 milhões de unidades anuais. Simplesmente 30 milhões deles são descartados. Jogados ao vento, virando criadouro para o mosquito da dengue. Claro que isso tem de ser reutilizado, tava na cara que isso não poderia ficar assim. Esse duplo benefício do asfalto ecológico tem estimulado empresas a desenvolver e aprimorar a tecnologia de fabricação de ligantes betuminosos modificados por borracha, visando melhorar as propriedades do asfalto convencional, especialmente no que se refere à resistência e à fadiga, redução ao desgaste e envelhecimento proporcionando maior vida útil ao pavimento. Considerando que um pneu novo de automóvel
Reutilizando pneus para o bem do meio ambiente
de passeio pesa cerca de 10 kg, constituído 85% de borracha, 12% de aço e 3% de lona, e levando em conta as porcentagens de betume e borracha utilizados nos projetos de mistura asfáltica, conclui-se que são necessários 1.000 pneus por km recapeado para
uma espessura de revestimento de quatro centímetros. Boa. Se tudo isso continuar assim, muito em breve acaba esse descarte estúpido de pneus por aí. No Estado de São Paulo a coisa já funciona plena. Acompanhadas pelas áreas técnicas da ARTESP (Agên-
cia Reguladora dos Transportes do Estado de São Paulo), as concessionárias iniciaram os testes com asfalto borracha em abril de 2002, aplicado inicialmente na SP-330 Via Anhanguera, trecho concedido a Intervias. Atualmente, segundo consta, estão recapeados 62 km com asfalto borracha em rodovias concedidas a Intervias, Viaoeste, Colinas, SP Vias e Ecovias, sendo que o programa continua em expansão. Tá aí um bom motivo para a gente se orgulhar de ser brasileiro. Isso é o Brasil bom. Aquele que todo mundo quer ver prosperar. Ações aparentemente simples e de pouco impacto, quando tomadas por um grande número de pessoas tornará a sustentabilidade uma realidade palpável e real em qualquer parte onde haja a presença humana e garantirá a sobrevivência de nossa espécie por muito mais tempo. Comece evitando jogar papel, cigarro e lixo pela janela do seu carro e dê esse exemplo para os seus filhos. Eles sim poderão transformar e reciclar o mundo se você der um mínimo de informação cultural desde já. Não acha? Pense nisso.
Dicas
Turismo Consciente Muitos destinos turísticos dispõem de serviços de apoio ao turista, no qual você pode obter gratuitamente informações e material impresso sobre hospedagens, pontos turísticos e seus horários de funcionamento, equipamentos disponíveis, telefones e endereços. São conhecidos como PITs (Postos de Informações Turísticas).
Preserve - Não deprede, nem remova pedaços de ruínas ou objetos históricos para levar como lembrança. Nunca jogue papel, plásticos e garrafas por onde passa. Respeite o patrimônio histórico e a região visitada, adquirindo cartões postais, tirando fotos no local ou comprando itens do artesanato local. Prevenção - Não caminhe com os pés descalços em áreas de terra nua, matas ou plantações. Use sempre calças e botas de cano longo ou bota com perneira, que protegem até o joelho. Nesses locais, habitue-se a bater o calçado com a boca virada para baixo, antes de calçá-lo, para retirar eventuais animais peçonhentos, que costumam se esconder dentro dos calçados.