Revista SIM - Ed93 by Revista SIM

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Nº93 • ANO XI • JULHO 2016 • R$ 5,90

SÃO MATEUS A inauguração do hotel Ibis Styles BELEZA CAPIXABA Indústrias de cosméticos ganham respeito do mercado com diversidades de produtos

"BORA" PASSARINHAR?!

Turismo de observação de pássaros atrai viajantes do mundo para o ES

O Movimento Rua Coletiva é uma iniciativa do DETRAN|ES. para gerar um trânsito mais seguro e humanizado. E o personagem principal desse movimento é você.

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DO TRAÇO À LETRA 70 ANOS DO BIQUINI

Primeiro Biquini

Marilyn Monroe, inesquecível com seu maiô inteiramente branco

Micheline Bernardini posa com o biquíni criado por Louis Réard Sofia Loren popularizou o biquíni na Itália, vencendo o prêmio de Miss Eleganza

Ursula Andress no papel da Bond Girl, um dos símbolos da moda de roupas de banho nos anos 1960.

Nas décadas seguintes, materiais e cortes diferentes, estampas e cores mais vivas invadiram praias e piscinas.

Uma das peças mais famosas e marcantes da história da moda feminina completa 70 anos. Em julho de 1946, o estilista francês Louis Réard realizou um desfile em Paris, expondo a coleção mais escandalosa da década. Peças ‘bombásticas” inspiradas no Atol de Bikini, no pacífico Sul, onde poucos dias antes os Estados Unidos realizaram os primeiros testes nucleares. www.simnoticias.com.br

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VOCÃ&#x160; ASSISTE AQUI

SUELI DI OLIVER ROSA Locutora Sim FM / Musical FM

JULHO 2016

SUMÁRIO

38 ENTREVISTA • PÁGINA 13 Zilma Bauer INAUGURAÇÃO • PÁG 24 ibis Styles em São Mateus ESPORTE • PÁG 32 Olimpíadas TURISMO • PÁG 38 "Bora" Passarinhar? CAFÉ • PÁG 48 Preparo e Dicas MODA• PÁG 58 O verão capixaba

24 • CAPA - Foto: Gustavo Magnago

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SUMÁRIO ARTIGOS MARKETING • PÁGINA 30 Ronald Carvalho OPINIÃO • PÁG 45 Miguel Setembrino

VINHOS • PÁG 50 Paulo Angelo

COLUNAS

COTIDIANO • PÁG 64 Bia Willcox

FRASES • PÁGINA 16 PARABÓLICA • PÁG 18 ECONOMIA • PÁG 20 Flávio Mattedi UP NEWS • PÁG 22 Alcione Lobato FUTEBOL • PÁG 34 Paulo Duarte AUTO SIM • PÁG 36 Fábio Tessarolo MUNICÍPIO • PÁG 46 Bartolomeu Boeno SUPER SIM • PÁG 52 Gabriel Gomes PUBLICIDADE • PÁG 56 Antonio Carlos Barbieri FAZENDO MODA • PÁG 60 Silvana Holzmeister

INSPIRE-SE • PÁG 62 Julliana Chan

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JULHO 2016

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REVISTA SIM revistasim@redesim.com EDITORA Alcione Lobato alcionelobato@redesim.com

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REPÓRTER Bartolomeu Boeno

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JULHO 2016

EDITORIAL

Em movimento, sempre

ditar uma revista é um privilégio para quem é curioso, que gosta de buscar, descobrir novos assuntos e rever os já conhecidos. Nessa constante busca a gente vai participando de conversas que, somadas, resultam em ótimas surpresas. Nesta edição, por exemplo, reunimos pautas que mostram como o nosso estado tem muito a oferecer aos próprios capixabas e aos turistas. E isso vale tanto para o turismo de lazer como para o mundo dos negócios. Seguindo com a nossa vontade de amplificar para o mundo tudo o que temos de cativante, reunimos nesta edição matérias que que mostram um pouquinho do lado A do Espírito Santo. - Páginas Azuis: a indústria de comésticos está em movimento aqui no estado. Sabia que temos mais de 38 fábricas produzindo os mais diversos produtos de beleza e higiene? E que algumas dessas fábricas vendem muito para o mercado nacional e até internacional? -Birdwatching: esse assunto tem futuro e muito potencial. É o turismo para observação de pássaros. Os gringos já descobriram pontos específicos do ES que abrigam espé-

cies que só existem aqui. Então, “bora” passarinhar pelas nossas matas. -Em Up News, diversas empresas de fora apostam no mercado capixaba. Geram empregos, impostos e perspectivas. Tem até a Coca-Cola lançando café fino das montanhas do ES. - O Grupo SIM (que engloba a Rede Sim, e Record News ES) investe mais ainda no berço onde nasceu. O grupo que, começou em São Mateus, no norte do estado, acaba de inaugurar um grande hotel na cidade e ainda lançou um shopping center e um hipermercado. E tem mais nesta edição: tem o verão apresentado no Vitória Moda, as novidades no mundo dos carros, esporte, economia... Como disse no início, editar uma revista é um privilégio por vários motivos. Mas o maior deles, sem dúvida, é dividir com o leitor todo esse pacote de boas notícias. Ótima leitura e até a próxima.

Alcione Lobato Editora alcionelobato@redesim.com

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ENTREVISTA • Zilma Bauer

por Bartolomeu Boeno

Indústrias de cosméticos não param de crescer no ES FOTO: REVISTA SIM

Com produtos honestos, cosméticos produzidos no ES conquistam respeito do mercado. Já são 38 empresas capixabas.

O que a Adcos, Griffus, Bonita, Ervas Naturais, Essencialles, Biotropic, Ybera têm em comum? Elas são marcas de cosméticos capixabas, um segmento em ascensão, que desconhece crise e já reúne 38 empresas formais no Espírito Santo. Elas empregam, são rentáveis, promovem o nome do Espírito Santo e nas últimas duas décadas crescem a cada ano. “Somos muito respeitados”, afirma Zilma Bauer Gomes, dona da indústria de cosméticos capilares Ervas Naturais - empresa que agora em agosto comemora 20 anos de funwww.simnoticias.com.br

cionamento. Zilma, que integra a diretoria do Sindicato das Indústrias Químicas no Espírito Santo como vice-presidente para os Assuntos Químicos em Geral, traça um panorama desse segmento, destacando que, através da união dessas indústrias, tem alcançado avanços importantes e atraído novos negócios. Por exemplo, foi inaugurada recentemente uma indústria de cosméticos em Itacibá, no município de Cariacica, a Carvalho Cosméticos, com a promessa de 150 empregos.

ENTREVISTA

“Produzimos esmaltes, produtos capilares, higiene para hoteis, henna, dermocosmética. É muito diversificado” REVISTA SIM: O Espírito Santo vem ganhando destaque nacional no setor de cosméticos graças a um mix de produtos que atende bem o mercado de beleza, estética e higiene pessoal. Como se apresenta hoje essa indústria capixaba? O segmento dos cosméticos tem hoje 23 empresas associadas ao Sindiquímicos-ES, mas ao todo temos 38 indústrias. Essas indústrias, em sua maioria, são pequenas empresas, como ocorre em nível de Brasil. A indústria de cosméticos é um segmento extremamente regulado. As exigências, as legislações são muito severas. O Brasil é o campeão em legislação que envolve cosmético, de forma que quem está de fora, tem dificuldade para entrar. O que temos são poucas grandes empresas e uma maioria de pequenas empresas. Para se ter uma ideia, somente quatro indústrias no Brasil produzem coloração; as demais terceirizam. No Brasil todo temos hoje 2.596 indústrias de cosméticos. Há em São Paulo quase 1.100 e aqui no Espírito Santo temos 38 dessas indústrias. SIM: Além dessas 38, há outras informais? É claro que existem, principalmente, atuando nos salões de beleza, até porque isso não é tão fiscalizado. Como ainda não existe uma faculdade para formar cabeleireiros, esta é uma profissão que ainda não é regulada. Mas é um mercado que está sendo profissionalizado. Somente agora foi criada uma data reconhecendo a profissão, o dia 19 de janeiro, como Dia Nacional do Cabeleireiro (extensivo aos esteticistas, barbeiros, manicures, pedicures, depiladores e maquiadores). Então, existe sim a facilidade das informais começarem nos salões de beleza, até pela falta de profissionalização do cabeleireiro. SIM: Como essas empresas de cosméticos capixabas se relacionam ? Em 2004 éramos associados ao Sindiquímicos, mas, na verdade, a gente se preocupava muito mais com a questão das convenções trabalhistas; não olhava muito para as questões do próprio segmento, até porque o sindicato era muito diversificado. Aí, quando começamos a reunir uma, duas empresas para falar de nossos problemas comuns, nossos desafios e demandas, começamos a identificar pontos iguais e começamos a construir um relacionamento. Assim, conseguimos olhar para o mercado e tentar ver qual o tamanho dele, o que esse mercado oferecia. Então, formos buscar essas informações e começamos a trabalhar naquilo que não haveria conflitos.

Agora já sentamos numa mesa com 23 indústrias ali representadas e lá somos todos parceiros. SIM: Quais são as empresas? Ao que parece algumas são até desconhecidas, não é? A Adcos, que muitas pessoas não sabem que é capixaba, é uma empresa com uma qualidade de referência em nível nacional. Temos a Biotrópic que trabalha com marcas licenciadas da linha infantil no varejo, temos a Griffus e várias outras. Existem as marcas que só atendem ao público profissional. Parte delas começa com o público profissional e depois migra para o varejo. Toda vez que falo profissional, refiro-me ao público de cabeleireiros, esteticistas, produtos pensados para os profissionais. E trabalhar com eles exige muita dedicação. Agora mesmo, na Ervas Naturais, lançamos um produto para loiras, um produto que matiza o cabelo sem deixá-lo amarelo. É exclusivo para os profissionais, porque a coloração, no salão, leva muito tempo para agir, e o cabeleireiro precisa ganhar tempo. Aí criamos uma coloração que age com toda eficiência necessária e em apenas 20 minutos, a metade do tempo gasto normalmente. SIM: Como o segmento capixaba de cosméticos é visto pelo mercado externo? Pela nossa união, o segmento de cosméticos do Espírito Santo é visto com muito respeito pelos fornecedores e pelos concorrentes. Isso porque são produtos de qualidade, produtos realmente honestos, diferentes de alguns outros mercados que já andamos estudando. Além disso, nossos produtos são muito diversificados. No estado temos indústrias que produzem esmaltes, produtos capilares, produtos de cosmética íntima - no Brasil só temos quatro dessas indústrias e uma está no Espírito Santo - , temos produto da dermocosmética, de higiene para hotéis, para coloração, henna; é muito diversifico; temos quase tudo em cosméticos aqui nessas 38 indústrias. SIM: O capixaba conhece essas marcas? Valoriza os produtos? Estamos até fazendo um estudo para saber sobre isso, se é da cultura do capixaba valorizar um produto da terra. Nesse sentido, a gente tem um apoio grande do Sebrae, o que é importante ressaltar. Uma vez que conseguimos reunir 20 indústrias, já conseguimos assinar convênios de apoio e incentivo do Sebrae por segmentos. Agora já podemos contratar pesquisas e consultorias individuais, personalizadas, e isso fez uma diferença muito grande nos resultados. Um www.simnoticias.com.br

ENTREVISTA

“O mercado brasileiro é o 3º no mundo em consumo de cosméticos. É o povo mais cheiroso, que mais toma banho e lava a cabeça” dos objetivos é fazer com que essas marcas fiquem conhecidas. Já pensamos, por exemplo, em um selo de produto totalmente capixaba, para isso ser massificado. SIM: Não seria por falta de publicidade? Primeiro que não é barato fazer mídias em massa. Provavelmente muitos nunca ouviram falar da minha marca, porque só vendo para salão de beleza. Quando vou me comunicar, eu me comunico para aquela pessoa que está lá dentro do salão. Agora, não tem como deixar de fora as redes sociais. Também, nada impede de fazermos propagandas e estamos pensando em fazer isso em grupo. A gente já sabe que o capixaba é um povo meio fechado e se ele valoriza ou não o produto capixaba, essa questão não envolve somente as empresas. Então, vejo que temos um longo caminho para isso. SIM: Onde estão localizadas essas indústrias e de onde vêm as matérias-primas? A grande maioria está instalada na Grande Vitória, em Vila Velha, Cariacica e Vitória, e outras na região das montanhas. Quanto à matéria-prima, o estado não é auto-suficente. A maioria é importada. Por exemplo, à época do tsunami na Ásia , um produto faltou, foi um grande aperto, mas quem tinha em estoque ajudou ao outro, fez trocas, e isso também foi importante. SIM: Você já disse que, pela união, o segmento tem se fortalecido. Há alguma outra ação que você destacaria nesse sentido? Eu sou uma sonhadora, foi assim que minha empresa nasceu. Acredito que os sonhos são as matérias-primas que Deus usa para realizar os projetos dele aqui na Terra. Então, sonhei muito com a minha empresa e sonho ver o segmento fortalecido. E, uma coisa que conseguimos agora, foi realizar a nossa primeira compra coletiva. Outra conquista foi com relação à embalagem, que é o maior custo do produto. Começamos um estudo de uma embalagem que poderia atender a todos, em comum, e aí conseguimos desenvolver um fornecedor daqui mesmo. Ele é extremamente responsável, capaz, qualificado, tem sua indústria de saneantes, e achou nesse nosso mercado sua grande oportunidade. Esse fornecedor é a indústria Ipanema (Kimaflor). Agora, a gente apresenta os projetos e ele desenvolve os moldes. Com isso, o nosso custo foi lá para o chão. Essa foi outra conquista. SIM: Como o setor vê essa tendência do consumidor preferir os ‘produtos ecológicos’? www.simnoticias.com.br

Temos uma reunião toda terça-feira pela manhã para pensar produtos. E nesta última reunião começamos a fazer estudos para desenvolver uma linha totalmente orgânica e natural. Estive na feira em Bolonha-Itália no ano passado, e o maior pavilhão era de produtos naturais e orgânicos. Lá existe um consumo consciente e maduro , um público que, em massa, consome esses produtos. No Brasil estamos caminhando nesse sentido, até em termos de legislação. Nossa legislação que regula o segmento, se espelha muito no mercado europeu. A empresa que hoje não olhar para essa tendência ambiental, e para sua inserção na comunidade, e que seu produto não reflita isso, não conseguirá ficar no mercado. Não existem mais barreiras. Com a internet, com esse mundo globalizado, tudo hoje é notícia. E não tem como enganar ninguém. Já temos hoje a logística reversa (que obriga as indústrias a se responsabilizarem pelos seus resíduos sólidos e seu reúso) que está tendo um desdobramento bem complicado inclusive, porque não se chega a um denominador comum diante das muitas adequações exigidas. Temos muito a construir, mas o caminho a seguir é este. SIM: Como a crise impacta o setor? Tem aquela brincadeira: “A gente passa fome mas não deixa de arrumar o cabelo” não é? Isso é verdade. É lógico que há mais de 20 anos o setor não via retração. Que segmento que cresce assim? Existem ascensão e declínio, no mercado é assim. Mas o Brasil é muito interessante. O mercado consumidor brasileiro é o terceiro no mundo no consumo dos cosméticos. É o povo mais cheiroso do mundo, que mais toma banho, que mais lava os cabelos. Mas acontece que agora, na crise, houve uma retração. Caiu 3,5%, em relação ao crescimento. E isso é sentido. Quem vende para salão percebeu, quem vende para o varejo principalmente, percebeu. Então, é o momento para se posicionar melhor. E que as empresas tenham essa consciência de que são pequenas e fracas quando estão sozinhas. Mas, se a gente consegue se unir para trabalhar nossos desafios em comum e no coletivo, a gente consegue concorrer com esses gigantes e tubarões que estão aí, que são as multinacionais. Elas têm um poder de mídia que não temos. A crise oferece oportunidades para a gente se estruturar, de rever processos. Temos trabalhado ações de sobrevivência no segmento, temos consultoria de gestão de custos e quem passar 2016 e 2017 vai deslanchar.

FRASES

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evo dizer, cara ministra, que o México, para os políticos homens no Brasil, é um perigo porque descobri que aqui quase a metade dos senadores são mulheres" Ministro das Relações Exteriores, José Serra, em encontro com a chanceler Claudia Ruiz Massieu, em tom de brincadeira, sobre o alto número de senadoras naquele país

“Não precisamos de cangurus, precisamos de encanadores”

Porta-voz da delegação olímpica da Austrália, que relatou problemas de entupimento e vazamentos nos banheiros dos alojamentos na Vila Olímpica, em resposta ao prefeito do Rio, Eduardo Paes, que diante das reclamações, disse com ironia que providenciaria um canguru para a delegação se sentir em casa.

“Fico com pena e levo pra casa”

Marcos de Moraes, guarda municipal de São Paulo, que há oito anos acolhe usuários de crack e moradores de rua. Ele já ajudou mais de 50 pessoas, levando de volta às suas casas, para abrigos e alguns até para dentro de sua própria casa

“Neste momento, eu

não estou em condições físicas de participar da abertura da Olimpíada” Rei Pelé se desculpando por não poder acender a pira olímpica na cerimônia de abertura.

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“Sabe, realmente me arrependo de nunca ter falado sobre isso”

Príncipe Harry, durante evento de uma organização de caridade dedicada a questões de saúde mental (da qual é cofundador com o príncipe William, e a mulher dele, Kate Middleton), falando da morte de sua mãe, a princesa Diana, quando ele tinha 12 anos, e como não falar disso o prejudicou por anos.

“T

ransar no avião? Claro, várias vezes” afirma atriz Cléo Pires, 33 anos.

“Por que não posso sair, ir para

a balada? Posso sim e eu vou. Independentemente de qualquer coisa, se tenho consciência do meu dever no dia seguinte, não vejo problema nenhum” Neymar, em resposta a pergunta sobre falta de comprometimento e certo individualismo nos bastidores da seleção na Copa América

“Estou amando o Brasil. É lindo” Priscilla Frederick, atleta olímpica de Antígua e Barbuda conhecida como a Diva do salto em altura, que fez sucesso na Vila Olímpica no Rio com seu jeito alegre de ser.

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PARABÓLICA revistasim@redesim.com

Desabamento em condomínio de luxo Era madrugada do dia 19 de julho quando a área de lazer do condomínio de luxo Grand Parc Residencial Resort, localizado na Enseada do Suá, em Vitória, veio abaixo. A área comum de lazer, com piscina, salão de jogos, academia e duas portarias caíram sobre as garagens subterrâneas. No desastre morreu o porteiro Dejair das Neves, 47 anos, e outras quatro pessoas ficaram feridas. Cerca de 300 veículos foram atingidos e 160 famílias tiveram que sair de seus apartamentos que custa-

ram entre 1,5 e 2,5 milhões de reais. Segundo um levantamento inicial da Defesa Civil o desabamento teria sido provocado por problemas na piscina. O relatório conclusivo só deve sair em outubro. A Polícia Civil investiga se houve conhecimento prévio de risco de acidente. Construído em parceria entre o Grupo Cyrela e a Incortel Incorporações e Construções Ltda., o condomínio é composto por três torres de 29 andares, com 166 apartamentos.

"Nem Dilma, nem Temer" Pesquisa realizada recentemente pela consultoria Ipsos, revela que 52% dos entrevistados não querem nem a volta da presidente Dilma, nem a permanência de Michel Temer à frente do governo federal. Eles preferem a convocação de novas eleições presidenciais para o próximo mês de outubro, junto com as eleições de prefeitos e vereadores. A pesquisa chegou ao percentual de 52% somando a opinião de 38% que defendem a permanência de Temer no cargo para ele convocar a nova eleição, e os outros 14% que preferem que Dilma volte e ela dê prosseguimento ao novo pleito. A pesquisa foi realizada entre os dias 1 e 12 de julho, ouviu 1.200 pessoas presencialmente, em 72 cidades do país.

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Nas próximas Olimpíadas Surf, skate, karatê, escalada esportiva e beisebol/softbol são os novos esportes que farão parte do programa de competições dos Jogos Olímpicos. A inclusão dos esportes pelo Comitê Olímpico Internacional (COI) valerá para os Jogos Tóquio 2020. Pena que essa decisão tenha chegado tarde e esses esportes não estiveram presentes nos jogos da Rio 2016. O Brasil teria grandes chances de medalhas. O surf é um esporte que o Brasil comanda no momento. Destaque para Gabriel Medina, campeão mundial em 2014; Adriano de Souza (campeão em 2015) e Felipe Toledo que tem chances de ser campeão em 2016. No karatê, o Brasil também segue na dianteira. Em 2015, nada menos que 16 karatecas brasileiros se posicionaram entre os 10 melhores dos rankings mundiais , a exemplo dos atletas Douglas Brose e Sabrina Pereira.

Encolhendo

O mapa turístico do ES ficou menor. Dos 78 municípios, 14 deixaram de ser considerados cidades turísticas. A informação é do Ministério do Turismo. A proposta é que as 64 cidades que ainda fazem parte da lista, divididas em 10 regiões, sejam beneficiadas por editais e recursos destinados ao turismo.

Usou pagou A lei que obriga novos condomínios a terem medição individual de água acaba de ser promulgada. Mas só passa a valer em cinco anos. A partir daí, cada apartamento de um condomínio terá o seu hidrômetro em separado. Além de incentivar economia no consumo, o objetivo é que os condôminos paguem um valor mais justo na taxa de água, pois o hidrômetro permite discriminar o consumo de cada apartamento, dividindo só o consumo de áreas comuns.

Conta de luz um pouco menor A Agência Nacional de Energia Elétrica (Aneel) autorizou reajuste nas contas de luz dos clientes da Espírito Santo Centrais Elétricas (Escelsa). Mas desta vez o reajuste não é para mais e sim para menos. Para consumidores residenciais, a tarifa ficará 2,14% mais barata, na média. Para a indústria atendida pela distribuidora a queda será maior: 6,18%, também na média. As distribuidoras passam todos os anos por um processo de reajuste de suas tarifas, que pode levar a aumento ou queda dependendo do que for apurado pela Aneel.

Em quatro dias, mais de 1 milhão em multas Quase 15 mil multas foram aplicadas nas rodovias fiscalizadas pela Polícia Rodoviária Federal em todo o país no período de 8 a 11 de julho. Multas pelo não cumprimento da lei que exige o uso do farol baixo durante o dia nas rodovias. A infração é media e a multa é de R$85,13 o que totalizou 1,3 milhão em multas nos quatro primeiros dias de lei.

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Flávio Mattedi

Projeção do PIB melhora para 2017 A melhora nas exportações de alguns setores nesse primeiro semestre de 2016, somada à perspectiva de queda dos juros e recuperação da confiança do empresário, gera como consequência a elevação nos investimentos privados, e, portanto, elevam as projeções de crescimento econômico para 2017. Enquanto o governo projeta aumento de 1,2% no PIB do próximo ano, já existem alguns analistas com perspectiva de até 2% de crescimento. O preço do dólar ainda alto, assim como a criatividade das empresas na busca por novos mercados contribuíram para a performance das exportações.

ECONOMIA

Queda de braço no dólar

A nova equipe econômica do governo trouxe maior otimismo para a economia brasileira. Isso tem gerado um fluxo positivo de recursos no mercado financeiro, e pressiona o preço do dólar a cair. Por outro lado, o Banco Central coloca contratos de swap reverso no mercado financeiro a fim de evitar uma queda maior do preço da moeda americana. Esse movimento visa evitar maior impacto nas exportações e reduzir a volatilidade no ativo. Em 2016, até o fechamento do mês de junho, a moeda americana já se desvalorizou 17,80%.

Petrobrás reduz perdas acumuladas Entre 2011 e 2014 a Petrobrás manteve artificialmente baixo o preço do combustível em relação ao valor praticado no mercado externo. Isso gerou uma perda acumulada de aproximadamente R$ 60 bilhões em 2015. Com a mudança dessa política após as eleições presidenciais, o preço da gasolina foi elevado a fim de se corrigir essa distorção, e agora em Junho o saldo negativo reduziu para aproximadamente R$ 30 bilhões. Além da política de ajuste dos preços, contribuiu ainda para a melhora dos números da companhia a recente valorização do real.

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Sinal amarelo na China

Onde investir Para quem procura alternativas de investimento de baixo risco, e com mais rentabilidade do que as tradicionais alternativas oferecidas pelos bancos, os títulos de renda fixa emitidos pelo Tesouro Nacional, também chamados de “Tesouro Direto”, se constituem em interessante opção de investimento, em especial para os poupadores que ainda não possuem valores elevados de aplicação. Explico: Nos grandes bancos a taxa de administração das aplicações é menor

para os clientes com maiores valores de investimento, o que torna as alternativas oferecidas por eles pouco atrativas, mesmo quando comparadas à poupança. Já no Tesouro Direto o valor mínimo de aplicação é de aproximadamente R$ 100, e não há diferenciação relevante na taxa de administração para o cliente “grande” e “pequeno”. Como referência, vale a pena informar que nem os clientes com valores superiores a R$ 3 milhões acessam os produtos de maior qualidade.

A China foi um grande motor para grande parte das economias do mundo nos últimos anos, inclusive para o Brasil. Apesar da desaceleração econômica chinesa, a importância deles para o país continua grande, mas vale acompanhar de perto o que está acontecendo. Nos últimos meses a China tem visto os investimentos de origem no setor privado caírem vertiginosamente, enquanto os investimentos públicos se elevaram de forma significativa no mesmo período. A impressão que fica é de que o governo chinês está querendo compensar a queda do investimento privado. É muito cedo para dizer algo, mas fica o alerta: será a China o próximo país a sofrer com a elevação dos gastos públicos? Se os recursos forem alocados de maneira mais eficiente do que outros países fizeram, talvez tenha um desfecho mais feliz.

Brexit e Mercosul

Após a votação mostrar que a maioria das pessoas do Reino Unido deseja que o bloco abandone a União Européia, as pesquisas mostram que muita gente se arrependeu, e mudou de posicionamento sobre a questão. Essa saída pode gerar inflação principalmente para os países do Reino Unido, uma vez que poderá haver um custo maior para a circulação de mercadorias. O Mercosul, por outro lado, está em negociação para melhorar as condições das negociações com a UE. Algumas das exigências da UE são: liberalização na área de serviços e tarifas mais baixas para vinhos e azeites.

Indicadores CDI Dolar Comercial Ibovespa IPCA Poupança

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Julho

2016

12 meses

24 meses

36 meses

1.11% 1.09% 11.22% 0.38% 0.68%

7.90% -17.98% 32.20% 5.11% 4.74%

14.01% -5.05% 12.67% 8.72% 8.38%

27.77% 43.50% 2.65% 18.76% 16.45%

40.44% 42.70% 18.81% 26.50% 24.34%

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ALCIONE LOBATO

Coca-Cola lança café produzido no ES A Coca-Cola Brasil vai lançar no mercado brasileiro, em agosto, o Café Leão, produto com grãos 100% arábica, cultivados, torrados e embalados no Espírito Santo e Minas Gerais. São cafés de pequenos e médios cafeicultores O Café Leão será o primeiro da Coca-Cola no mundo para o consumo em casa, que busca valorizar o ritual do preparo do café. “O café brasileiro é reconhecido como um dos melhores do mundo. No entanto, combinações de grãos tipo arábica, nossa melhor e mais valorizada espécie de café, dificilmente chegam às casas dos brasileiros porque são em grande parte direcionados ao mercado externo. Leão quer levar para o brasileiro o melhor do café que é produzido aqui”, diz o vice-presidente de Novos Negócios da Coca-Cola Brasil, Sandor Hagen. O Café Leão também poderá ser comprado em canais de e-commerce.

Porcelana capixaba Mais uma indústria entra em operação no norte capixaba. Foi inaugurada em São mateus a primeira fábrica da Oxford Porcelanas fora de Santa Catarina, empresa líder nesse mercado nas Américas. Um investimento de R$ 60 milhões com geração de 350 empregos. Pratos, xícaras, louças em geral produzidas aqui serão vendidas em todo o Brasil, principalmente a da marca Biona, a linha mais popular em cerâmica. A fábrica capixaba começa produzindo 8 milhões de peças mas a expectativa é chegar a 15 milhões por ano. Importante - A nova fábrica investiu em um projeto construtivo limpo: reaproveita a água e os resíduos do sistema operacional e utiliza gás natural, combustível que não libera gases tóxicos no meio ambiente.

Decio da Silva, presidente da Oxford

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Carga pesada sobre trilhos

Pelo menos 100 caminhões carregados de eucalipto vão deixar de circular por dia na BR 101. São caminhões que levam a madeira de produtores da região de Sete Lagoas, em Minas Gerais até a fábrica de celulose Fibria, em Aracruz. Até o final de agosto, 214 vagões de trem adaptados farão o transporte desse eucalipto, um investimento de R$ 6 milhões da Fibria para reduzir os caminhões nas estradas. Uma ação importante para o meio ambiente (menor impacto ambiental) mas que está longe do ideal. Atualmente somente 5% do transporte de madeira da empresa é feito pelas ferrovias. Agora sobe para 7%. Grande parte continua nas estradas, dividindo espaço com os automóveis.

Duas filiais em menos de um mês Em menos de trinta dias a rede de restaurantes Madero Steak House abriu duas casas no Espírito Santo. Tradicional em outros estados, a rede Madero conta com 70 filiais espalhadas pelo Brasil, tendo começado em Curitiba, no Paraná, em 2005. “Quase tudo que servimos é feito no Madero e nossas receitas são livres de qualquer tipo de conservantes ou corantes”, explica o chef e fundador da rede Junior Durski. O Espírito Santo é um dos locais na rota de expansão do grupo paranaense que investiu R$ 9 milhões em uma unidade em Vitória e outra em Vila Velha, contratando 120 pessoas.

FOTOS: DIVULGAÇÃO

Daniela e Afranio Barreira, fundadores da Coco Bambu

Sabores do Brasil no ES

Na corrida por mercado, outra rede de restaurante chega ao ES. A Coco Bambu acaba de inaugurar sua primeira filial no estado. Empresa cearense criada em 2001, hoje tem 21 filiais e também escolheu o espaço gourmet do Shopping Praia da Costa, em Vila Velha para se aproximar dos capixabas. O Coco Bambu é conhecido por sua especialidade em frutos-do-mar e extenso cardápio com mais de 150 itens. A unidade investiu R$ 10 milhões e gerou 120 empregos. www.simnoticias.com.br

Ibis Styles em São Mateus Um hotel de estilo no norte capixaba por Bartolomeu Boeno

oi inaugurado em São Mateus, no norte do Espírito Santo, o hotel ibis Styles. O empreendimento tem como parceiros o Grupo AccorHotels e o Grupo SIM - Sistema Integrado Multimídia/Record News ES. Como todos os hotéis da família ibis Styles são temáticos, com arquitetura e decoração personalizados, o ibis Styles São Mateus tem como tema a “Era de Ouro do Rádio”, uma homenagem à própria Rede SIM, que integra um conjunto de 20 emissoras de rádio no Espírito Santo. A solenidade de inauguração foi marcada também pelo ato de lançamento de pedra fundamental da construção de um hipermercado e um shopping center, na mesma área do hotel. Com 52 mil m2 de área construída e 102 apartamentos, o Style São Mateus é resultado de 32 milhões de reais em investimentos, gerando 25 empregos diretos e 150 indiretos. O

novo hotel localiza-se na entrada sul da cidade mateense, à margem da Rodovia BR 101. As diárias são de R$ 99,00, com buffet de café da manhã e outros serviços inclusos. STYLES O hotel ibis Styles São Mateus integra a família dos hotéis ibis, segmento econômico da AccorHotels, que contempla as marcas ibis, ibis Styles e ibis budget. Os hotéis ibis Styles têm como diferencial, a arquitetura, decoração e estilos únicos. Seus temas contam histórias e têm sempre um toque pop e dinâmico. A homenagem se mescla à história do próprio Grupo SIM, cujo presidente, Rui Baromeu, é um homem do rádio. Foi comentarista esportivo e há mais de 30 anos é dirigente de rádios no Espírito Santo. Atualmente o Grupo SIM cobre todo o território capixaba com suas emissoras.

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Hall de entrada do Ibys Styles São Mateus

O HOTEL OFERECE: • ACADEMIA

• RESTAURANTE • BAR 24 HORAS

• ESTACIONAMENTO

GRATUITO • DIÁRIAS COM CAFÉ DA MANHÃ

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Homenagem ao Rádio A temática do hotel ibis Styles São Mateus homenageia a Era de Ouro do Rádio, que teve seu ponto alto na década de 1940 - época em que o rádio era o principal veículo de comunicação de massa no país. O design dos móveis, as cores, ilustrações e a decoração do hotel são alusivos ao rádio. Por exemplo, a cabeceira das camas têm o formato de rádio.

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Inauguração prestigiada Além de representantes dos grupos AccorHotels e Grupo SIM, várias autoridades prestigiaram a inauguração do ibis Style. O governador Paulo Hartung, o senador Ricardo Ferraço, o prefeito de São Mateus, Amadeu Boroto, os prefeitos Jorge Donati (Conceição da Barra), Mário Sergio Lubiana (Nova Venécia) e Antônio Machado (Pinheiro), além de deputados, vereadores, e várias personalidades regionais.

“É com muito orgulho

que lançamos mais este empreendimento que vem gerar empregos, ampliar e modernizar o serviço de hospedagem, fortalecer a estrutura do turismo em São Mateus e região e ainda contribuir para a atração de novos negócios para o município”, Rui Baromeu, Presidente da Grupo SIM

Na abertura do hotel (E) o Prefeito de São Mateus Amadeu Boroto, o Presidente do Grupo SIM Rui Baromeu, o Governador Paulo Hartung e o Sup. Est. do Norte de Minas Gerais e do Espírito Santo do Banco do Nordeste João Nilton Castro Martins

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Paulo Hartung, Governador do Estado

"O hotel é lindo, tem mais de 100

apartamentos e belas instalações, e, mais à frente, com o um hipermercado e um shopping center, que além de servirem à cidade, se tornarão pontos de parada para quem passa pela Rodovia BR 101, essa rodovia de integração nacional. São dois fatos muito importantes e esses fatos estão conectados a um conjunto de outros fatos. Em um momento como este em que ainda não conseguimos enxergar além do nevoeiro, os nossos empreendedores estão confiando no nosso Estado e no nosso governo, e aí estão essas inaugurações, esses atos, frutos do empreendedorismo do Grupo SIM e da figura do Rui Baromeu"

“É um hotel moderno, prático, econômico e com muita qualidade”. Marcelo Bandeira, gerente regional do Ibis Styles

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Ricardo Ferraço, Senador

“Estamos aqui participando da

inauguração deste importante hotel e do lançamento da pedra fundamental de um supermercado e um shopping center. Neste dia importante para São Mateus, nós precisamos ter muito orgulho porque a Rede Sim também nasceu aqui. A Rede Sim não pertence mais a São Mateus, mas pertence ao Espírito Santo e aos capixabas; é um grupo de comunicação que está presente em todo o território capixaba”

Amadeu Boroto, Prefeito de São Mateus

O prefeito destacou a “coragem” do empreendedor Rui Baromeu com mais esses investimentos na cidade.

Após a inauguração do hotel, o empresário Rui Baromeu e o governador Paulo Hartung descerraram placa que marca o lançamento da pedra fundamental da construção do hipermercado Makro e do Norte Plaza Shopping www.simnoticias.com.br

Ronald Carvalho

Consultor e Professor

MARKETING 30

Pare de reclamar

e eu tivesse que deixar aos meus cinco descendentes diretos uma única frase, como legado de minha vida e lição de minha experiência pessoal, a frase seria essa: “Pare de Reclamar”. Como disse outro dia o escritor, professor e palestrante José Luiz Tejon Mejido, que veio brilhar aqui na terra, vivemos num mundo em crise permanente. Crise é desafio. Crise é luta. Crise é transformação. Antigamente as crises eram espaçadas, parecia que ocorriam longe da gente, por exemplo, do outro lado do mundo, na China ou no Iraque. Hoje elas acontecem todos os dias. Na nossa porta. A tecnologia mudou nossos conceitos de tempo e distância. Quem vive reclamando está percorrendo o perigoso caminho da inação, da dependência, da falta de coragem... Caminho certo do fracasso, da dor, ou pior, da morte. Não sou um otimista inocente como o personagem de Voltaire, o Candide, que via tudo róseo à sua frente à beira do precipício. Por profissão, porém, não posso chegar no mercado, nos clientes, nas au-

las e nas palestras e dizer: estamos em crise. Não tem jeito. A primeira coisa que o empresário a quem eu disser isso vai fazer é me mandar embora. Aí sim eu entrarei em crise. Crise financeira. Quero que meus filhos e netos sejam, como diz o Tejon, guerreiros, porque guerreiros não morrem . Guerreiros são eternos. Somos os sobreviventes. Os vencedores. E mesmo quando derrotados, ainda assim sobrevivemos. Hemingway escreveu: um homem pode ser derrotado, destruído nunca. Depois inverteu a frase: um homem pode ser destruído, derrotado nunca. Ou ambas as coisas. Diz a tradição zen que uma boa frase invertida continua válida. Aplica-se ao caso. Por isso digo aos meus filhos, netos, alunos, clientes e amigos: por favor, não morram. Sejam eternos. Lutem sempre e até o fim. Com todas as armas. Com toda a alegria. Com humor, com consciência. Com lucidez. E, acima de tudo, sem reclamar. Para de reclamar. Não deixe de agir. Não deixe de sorrir. Não deixe de amar. Lembre-se: guerreiros são eternos!

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ESPORTE

Olimpíadas 465 atletas defendem o Brasil nos Jogos Olímpicos do Rio 2016

Bartolomeu Boeno

or ser o país sede dos Jogos Olímpicos do Rio 2016, o Brasil tem a maior delegação de sua história: 465 atletas. Com isso, a expectativa do Comitê Olímpico Brasileiro (COB) é de que o país fique melhor posicionado no ranking de medalhas, atualmente ocupando o 22º lugar. O Espírito Santo está representado nos jogos com atletas. Os números das Olimpíadas 2016 impressionam. Os jogos congregam cerca de 10.500 atletas de 206 países. Entre os atletas do Brasil, 256 são homens, 209 mulheres e desse total 142 são militares. Os atletas brasileiros competirão em 42 modalidades diferentes, sendo o atletismo com maior número de atletas: 67. O COB acredita que o Brasil ficará entre os 10 países mais bem ranqueados no quadro de medalhas, podendo conquistar em torno de 23 medalhas.

OUTROS NÚMEROS São disputadas 306 provas em 32 locais diferentes. Foram providenciados 980 itens de equipamentos esportivos, por exemplo, 3 mil bolas de futebol, 10 mil bolinhas de tênis, 320 mil alvos de tiros. De um total de 30 milhões de itens, só os itens imobiliários são da ordem de 5 milhões, entre os quais, 40 mil camas com colchões. Serão servidas 11 milhões de refeições e geradas 17 mil toneladas de resíduos. Os Jogos do Rio 2016 entram para a história como a maior operação logística já realizada no Brasil. São 3 milhões de passageiros em vôos, dos quais 400 mil estrangeiros. 25 mil jornalistas foram credenciados. 200 mil pessoas participam do evento, dos quais, 45 mil voluntários. Os jogos deverão ser acompanhados por mais de 1 bilhão de expectadores em todo o mundo. Os gastos extras de turistas, segundo expectativas do Banco www.simnoticias.com.br

Record News ES destaca atletas capixabas

Central, deverão ser da ordem de R$ 200 milhões. O evento terá um custo estimado em 38,2 bilhões de reais e, junto com as Para-Olimpíadas, deverá gerar mais de 4 mil empregos temporários. CAPIXABAS NAS OLIMPÍADAS Além da torcida por medalhas dos atletas brasileiros, os capixabas poderão torcer especialmente para os competidores que representam o Espírito Santo nos Jogos Olímpicos. São eles: • 01- Alison Cerutti (vôlei de praia) • 02- Larissa França (vôlei de praia) • 03- Natália Gáudio (ginástica) • 04- Francielly Machado (ginástica) • 05- Emanuele Lima (ginástica) • 06- Pâmela Oliveira (triatlo) • 07- Daiene Dias (natação) • 08- João Gomes (natação) • 09- Luan Garcia (futebol) • 10- Alexandra Nascimento (handebol) www.simnoticias.com.br

A Record News ES realiza uma ampla cobertura nestas Olimpíadas. Além da transmissão dos jogos através da Record News nacional, que é uma das emissoras oficiais do evento, a Record News ES, na sua programação entre os dias 5 e 21 de agosto, dará um foco regional na cobertura dos Jogos Olímpicos do Rio 2016, acompanhando os atletas capixabas nas suas competições. “Vamos regionalizar a cobertura, jogando luz em especial aos atletas do Espírito Santo”, disse o diretor Geral de Jornalismo da Record News ES, Carlos Tourinho. Conforme adiantou, sempre que houver uma prova com participação de atleta capixaba serão feitas chamadas nos programas e produzidas reportagens mostrando quem são esses atletas, ouvindo familiares, antigos técnicos, seus amigos e a população. O tema dos Jogos Olímpicos será abordado em todos os programas. Por exemplo, a questão da segurança nas Olimpíadas será tratada de forma especial no Programa Segurança Máxima. Já o programa Inovação abordará o assunto da tecnologia e inovação nos esportes. Os programas Esporte Record News e o telejornal Hora News darão maiores espaços e destaques na cobertura regional aos nossos atletas.

FUTEBOL

pauloduarte@redesim.com

Paulo Duarte

Pendurando as chuteiras

O Goleiro Chico, um dos mais queridos profissionais do Rio Branco e do futebol capixaba, anunciou que vai deixar as quatro linhas.Chico passou ainda pelo Vilavelhense, Goytacaz de Campos, Desportiva Capixaba, Linhares, Águia Negra MT e Colatinense. Sendo um exemplo de trabalho e de respeito, Chico atuou 12 anos no Rio Branco. Agora tem um pro-

jeto para ser preparador de goleiros. Enquanto isso não acontece, ele vai trabalhar em uma loja no Centro de Vitória. Opinião - Com 36 anos e muita experiencia, Chico será muito importante para os mais novos, aqueles que querem jogar futebol e no gol.Tem carisma, é gente e sabe como ninguém lidar com os jovens. Sucesso, Chico. Você merece.

Kléber Andrade à disposição O Estádio Estadual Kleber Andrade está à disposição da Federação de Futebol e também dos clubes capixabas para a realização de jogos da Copa Espírito Santo 2016. A competição, que dá uma vaga na Copa Verde 2017 ao campeão, teve início no dia 23 de julho e o segundo jogo da final acontece no dia 29 de outubro. O presidente da Federação de Futebol Capixaba, Gustavo Vieira, ressaltou a importância que a abertura do estádio. “Além de ter possibilitado aos torcedores capixabas grandes jogos, o Kleber trouxe outros benefícios. Para os atletas locais, a experiência de jogar em um gramado de padrão internacional além de oferecer vestiários estruturados. E, para os clubes capixabas e também para o município de Cariacica, mais visibilidade em âmbito nacional, como os amistosos entre Desportiva e Flamengo, e Rio Branco e Cruzeiro”, ressaltou Gustavo

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Copa ES

A Copa Espirito Santo deste ano começa com os clubes voltando no tempo. Quando criada a competição foi idealizada para revelar novos jogadores, porém os clubes ignoraram e partiram para contratações que, na maioria das vezes, não deram efeito.

Desportiva

A Desportiva Ferroviária foi a primeira a colocar o sub 20 para competir e logo chegou às semifinais. Ainda promoveu Léo Oliveira a técnico interino e uma parte da base também está sendo aproveitada no profissional, como Lucas Alves, de 19 anos.

Velhos tempos Um espaço só para recordar. Nesta primeira coluna mostramos a trajetória de um dos mais destacados jogadores que passaram pelo nosso futebol. Durante longos anos ele emprestou seu talento ao futebol capixaba e pelo Brasil. Chia Kao Yen, o China, ex-lateral do Rio Branco-ES, Vasco da Gama-RJ, Brasília-DF, São Bento de Sorocaba-SP, Portuguesa de Desportos-SP, Coritiba-PR, Desportiva Ferroviária-ES, Botafogo-RJ, Grêmio-RS, Linhares-ES, São Mateus-ES, Avaí-SC, Inter de Limeira-SP e Seleção Brasileira Sub-20. China um exemplo de atleta e ser humano para os mais jovens.

Santão

O Santão manda a campo a garotada sub 20 - ao menos nas primeiras rodadas - já que o time profissional está na disputa por uma das vagas à Série C do Brasileirão em 2017. A reapresentação da base, que caiu nas semis do Capixabão 2016 para o Rio Branco, já aconteceu e o grupo também já realizou um jogo-treino contra o Vilavelhense, no CT da Aert. Empate por 1 a 1. O técnico Cleiton Marcelino, que comandará a equipe na disputa da Copinha, gostou do que viu e elogiou toda a movimentação tática e o padrão de jogo apresentado por seus atletas, destacando o mesmo entrosamento visto durante o Campeonato Capixaba 2016 sub-20.

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Chuteira

Será que certos "talentos" que hoje estão atuando no futebol brasileiro conseguiriam mostrar habilidades com as chuteiras do passado? Quem?

A BMW Vitória, concessionária BMW, apresentou recentemente à imprensa o modelo elétrico BMWi3, movido a eletricidade. O carro, que pode ser abastecido na tomada de casa, é o primeiro elétrico a chegar ao mercado brasileiro em escala comercial. Tem design futurista e alia atributos como conforto, segurança, economia, tecnologia e sustentabilidade. Desenvolvido no âmbito da tecnologia BMW

EfficientDynamics, proporciona uma mobilidade silenciosa (quase não produz ruídos e vibrações) e isenta de emissões. O BMW i3 conta também com motor elétrico com 170 CV de potência, permite uma impressionante aceleração 0 a 100 km/h em menos de 8 segundos, com velocidade máxima até 150km/h por hora limitada eletronicamente. Valor do carro: a partir de R$ 169.950,00.

Recall

AUTO SIM

revistasim@redesim.com

Fábio Tessarolo

BMW Vitória apresenta o elétrico BMW i3

O grupo FCA (FIAT Chrysler Automoveis), convida os proprietários dos modelos: • CHRYSLER 300/Jeep Wangler e

Ram, produzidos entre 2006 a 2012 para corrigir possível falha no sistema de Air Bags; • TOYOTA Lexus Sedan ES 350, produzidos entre 2006 a 2011, convida os proprietários para corrigir possíveis falhas no sistema de Air Bags; • FORD Ranger produzidas a partir 2015, para corrigir possíveis falhas

nos sistema de freios;

• AUDI A3 Sedan comercializados em 2016, para corrigir possíveis falhas na Barra de Direção; • SUZUKI S Cross produzidos em outubro de 2014 e fevereiro 2016, para corrigir possíveis falhas no encosto do banco dianteiro que podem prejudicar o funcionamento dos Air Bags em casos de colisão.

No site de todas montadoras, é possível pesquisar se o seu carro possui algum convite de Recall.

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Bateria do carro

Muito estilo

F-Pace, SUV da Jaguar, entra no mercado brasileiro com a missão de incrementar as vendas da marca com muito estilo, esportividade e conforto. Tem Motor 3.0 ,V6 , 24 V, compressor de até 380 vc com câmbio automático de 8 marchas e tração 4x4. Tanta potência tem seu preço. Valor inicial estimado em R$ 300.000,00.

Quase 500 mil Com previsão de comercializar apenas 20 unidades no Brasil o GLE 450 AMG 4 Matic Black Edition da Mercedes tem preço estimado em R$ 475.900,00. Essa versão tem apelo esportivo com motorização V6 3.0 com 367 cv. O 4 Matic refere-se a tração permanente nas 4 rodas com distribuição de torque entre eixos traseiros e dianteiros com câmbio automático 9G tronic de nove velocidades. O tradicional conforto inclui revestimentos internos em couro na côr preta que revestem tam-

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bém o teto. A condução da direção poderá variar nas opções esportiva ou conforto. As siglas AMG são em homenagem aos ex-funcionários da Mercedes que em 1967 criaram uma empresa transformadora os Mercedes em carros de competição. Hans Werner Aufretch (A) , Erhard Melcher (M) e a homenagem a cidade natal do Melcher, Grosspach (G) completam a sigla. A Mercedes AMG é uma empresa que prepara veiculos e motores vinculada a Mercedes-Benz que desde 2005 pertence ao grupo Dailer AG.

As Baterias automotivas recarregáveis são cada vez mais exigidas nos automóveis atuais pela quantidade de componentes eletrônicos que estão presentes em novos lançamentos no mercado. Precisamos entender um pouco do seu funcionamento e alguns detalhes para manter esse imprescindível componente em perfeito estado de funcionamento. Essas baterias são basicamente formadas por uma caixa plástica (polipropileno), placas de chumbo, ácido sulfúrico e água destilada, que provocam uma reação eletro-química convertendo em energia elétrica que será direcionada para os polos de polaridade negativa é positiva em uma tensão aproximada de 12,6 volts. Atualmente as baterias são seladas e não necessitam de reposição periódica de água destilada e tem sua vida útil até quatro vezes superior às antigas baterias. As baterias tem função de auxiliar e alimentar o motor de partida, sistema de ignição e manter todo sistema de iluminação em pleno funcionamento. Procure sempre utilizar baterias com selo do IMETRO portanto, de qualidade testada e comprovada qualidade. Mantenha os seus polos sempre bem apertado, limpos e lembre-se elas são acumuladores de energia que tem sua vida útil média entre um ano e meio há dois anos. Ocorrendo períodos prolongados de paralisação elas poderão reduzir esse tempo de duração.

TURISMO

Casal de Surucuá-Variado Espécie comum no Espírito Santo

Bora

“Ei, quero-quero Oi, tico-tico Anum, pardal, chapim Xô, cotovia Xô, ave-fria Xô, pescador-martim Some, rolinha Anda, andorinha Te esconde, bem-te-vi Voa, bicudo Voa, sanhaço Vai, juriti Bico calado Muito cuidado Que o homem vem aí O homem vem aí O homem vem aí”. www.simnoticias.com.br

Passarinhar?

Esta canção “Passaredo”, com letra de Chico Buarque e melodia de Francis Hime, lançada, em meados da década de 1970, protestava contra a caça aos passarinhos. De lá até aqui, 40 anos se passaram e metade dos animais da Terra desapareceram (segundo Relatório do Fundo Natureza Selvagem – WWF). Também nesse período perdemos pelo menos seis espécies de aves brasileiras que se tornaram extintas, em decorrência da ação humana. Segundo o Ministério do Meio Ambiente, cerca de 240 espécies e subespécies de aves do Brasil estão ameaçadas de extinção. Porém, ao lado da ação predatória, também cresce uma consciência de preservação das espécies, e de apreciação de sua beleza e ocorrência. Agora, por exemplo, em agosto, fica aberta a ‘temporada de caça’ aos passarinhos no Espírito Santo para admirar, fotografar, gravar seus cantos e anotar seu avistamento. Então, bora passarinhar?

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TURISMO

Birdwatching Espírito Santo firma-se como destino para turismo de observação de pássaros

Bartolomeu Boeno

o Brasil há cerca de 1.900 espécies de pássaros catalogadas. Uma em cada seis espécies de aves que existem no mundo vive no território brasileiro. Destas, entre 650 e 700 habitam o Espírito Santo. Um detalhe: pelo menos uma espécie, no mundo todo, só existe aqui no Estado, e tem um nome sugestivo para o seu socorro: saíra-apunhalada. O Espírito Santo também se destaca por possuir o maior número de ocorrência de beija-flores (colibris) por área, com 42 espé-

cies e subespécies em um espaço de 45 mil metros quadrados. Todas essas joias da natureza estão contribuindo para que Estado do Espírito Santo se firme como um destino preferido de observadores de pássaros, ou praticantes de birdwatching do Brasil e do mundo. Movidos por uma paixão em comum pelos pássaros, os observadores têm interesses diferentes, que se mesclam: o hobby, o passatempo, a contemplação, o conhecimento científico, o ativismo de preservação, o desafio de registrar uma ave rara “lifers” para a ampliação de sua coleção

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ÚNICA Das 1980 espécies de pássaros do Brasil, 243 estão ameçadas de extinção. Dessas, 27 têm o ES como um dos últimos redutos. Entra essas aves está a Saíra-apunhalada que só é vista em Vargem Alta, sul capixaba. Há quem diga que não mais que 50 pessoas no mundo conseguiram apreciar de perto a beleza desse pássaro.

de imagens ou para a descrição pessoal de avistamentos. Em geral, são pessoas que se importam com as aves e cujas ações podem colaborar com o conhecimento e a preservação das espécies. Com binóculos, roupas camufladas, máquinas fotográficas, gravadores de áudios, cadernos e canetas, os observadores de pássaros já podem ser vistos com certa frequência no território capixaba. Geralmente aos ‘bandos’, procuram refúgios da vida silvestres como reservas naturais, parques estaduais ou nacional, florestas nacionais e particulares, mangues, capoeiras, serras e pomares e até áreas urbanas para observar. Pacientes, de olhos e ouvidos bem abertos, pisando de vagar e com o “bico calado”, passam horas em revista a cada movimento na copa das arvores, no céu, ou a cada piado entre os troncos, ramagens e folhagem secas no chão. Quando o bicho é avistado, muita calma nessa hora... pois qualquer movimento em falso pode pôr tudo a perder e a ave fugir para longe. DESTINO Graças à facilidade de comunicação e conexão das redes sociais, os adeptos do birdwashing compartilham o espaço para organizar passeios (passarinhar), para publicar suas imagens e comentar suas aventuras. Essa faciwww.simnoticias.com.br

lidade, ao mesmo tempo que contribui para o aumento do número dos praticantes, divulga as espécies e o próprio Espírito Santo. Hoje, o Estado se integra aos mais de 50 destinos de ecoturismo do país, consolidando-se como roteiro de birdwatching. Segundo publicação do Ministério do Turismo, é grande o potencial de crescimento desta atividade de observação de aves, considerando que o Brasil é um dos países com maior biodiversidade do mundo. “É uma modalidade que se desenvolve rapidamente no mercado turístico nacional, impulsionada pelo crescente interesse no segmento de ecoturismo”. Essa potencialidade turística é bastante explorada no exterior. Por exemplo, segundo dados do Serviço Americano de Pesca e Vida Selvagem, nos Estados Unidos, só o birdwatching movimenta mais de US$ 40 bilhões por ano. “A observação de aves dá ao observador a consciência da conservação das espécies. Além disso, melhora a interação cerebral e diminui a chance de doenças degenerativas. A observação ainda diminui o stress, traz o homem de volta à natureza e o incentiva a praticar atividade ao ar livre”, afirma o professor de Zoologia da Universidade Federal de Mato Grosso e observador de pássaros Dalci Maurício Miranda de Oliveira, em entrevista ao portal Olhar Direto.

GUSTAVO MAGNAGO

01 CANTINHO DOS PÁSSAROS O observador de pássaros gaúcho, Gilberto Sander Müller, participou de um birdwatching no Espírito Santo, com observações em Vitória, Serra, Aracruz, Santa Teresa e Afonso Cláudio e postou no destino.blog.br: “Afonso Cláudio – A cidade tem vocação para observação de aves, incentivada pelo poder público. A quantidade de reservas e matas boas para observação fazem da cidade um polo de atração para observadores. Fica mos hospedados na Pousada Cantinho dos Três Pontões, na zona rural do município, com vista panorâmica para o monumento de mesmo nome. Seu proprietário, Itamar Tesch, foi incansável na passarinhada realizada no primeiro dia, proporcionando o registro de várias espécies, entre elas, o barbudo-rajado, a águia-chilena, o gavião-tesoura, araçari-de-bico-branco, fogo-apagou, pombão, pica-pau-de-banda-branca, tempera-viola, fim-fim, gaturamo, anhuma, bico-de-veludo. Também um esquilo serelepe foi filmado nesta saída”.

04 • 01 - Beija-flor de topetinho vermelho • 02 - Pica-pau de topete vermelho • 03 - Mutum de bico vermelho • 04 - Tiê-sangue

No Espírito Santo há destinos diferentes para observadores de pássaros: Cantinho dos Três Pontões, em Afonso Cláudio, Fazenda Cupido & Refúgio, em Linhares, complexo florestal de Linhares/Sooretama e Reserva Natural Vale, também em Linhares, além de pousadas e hotéis de Santa Teresa e Domingos Martins.

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CLIENTES DE 18 PAÍSES “Já recebemos em nossa pousada observadores de pássaros do Brasil inteiro e de mais 18 países” conta o empresário Itamar Tesch, dono da Pousada e Restaurante Cantinho dos 3 Pontões, em Afonso Cláudio. No negócio desde 2007, Itamar disse que o forte de sua pousada é o atendimento ao público praticante de trilhas e caminhadas. Contudo, os observadores de pássaros têm sido um diferencial, especialmente na temporada entre agosto e janeiro, que é própria para a prática de observação. Para garantir seu lugar como destino de birdwatching, Itamar preserva na propriedade, que fica próxima às montanhas dos Três Pontões, um total de 201 espécies de pássaros. Entre esses pássaros, conforme destacou, ocorrem exemplares cobiçados pelos observadores, como a águia chilena, o falcão relógio, o bacurau telha, a coruja murucututu de barriga vermelha, tucano, sanhaço fogo e o formigueiro-da-serra. Falando do perfil deste turista, observou que, geralmente, são pessoas aposentadas que realmente investem

neste hobby, comprando equipamentos, e estão sempre viajando. Ele observa que enquanto os brasileiros, em sua maioria, gostam de fotografar as aves, os observadores de outros países, em sua maioria, não fotografa, apenas anotam características dos pássaros.

O casal Tesch com hóspedes: todos apaixonados pela observação de pássaros

REGISTRO RARO sas científicas, fotografando aves, integrará uma equipe que desenvolverá estudo desse pássaro, buscando quantificar sua população. Gustavo começou a atividade de observação de pássaros em 2006. Ele diz que desde sempre o Espírito Santo foi destino de observadores. Porém, o público local, de observadores não chegava a 10 pessoas. Mas dos últimos quatro anos para cá vem crescendo muito. Graças às redes sociais. "As pessoas estão divulgando as atividades no facebook, publicando as fotos, e isso desperta interesse”, considerou. Gustavo organizou no ano passado o evento Avistar-ES e disse que ficou surpreso com tantas inscrições e pessoas interessadas nas oficinas de fotografia de pássaros.

GUSTAVO MAGNAGO

Gustavo Magnago trabalha como portuário, mas nas horas vagas pode ser encontrado andando pelas matas capixabas, fotografando aves ou guiando grupos de observadores de pássaros. Recentemente, o grupo de observadores que ele guiava fez um registro raríssimo: fotografou a saíra- apunhalada (Nemosia rourei) pássaro que, no mundo, só ocorre no sul do Espírito Santo. “Passamos dois anos sem ver o saíra-apunhalado. Em junho eu estava guiando dois clientes e a encontramos. Só depois de nove viagens, eles conseguiram ver o bicho. Fotografaram, postaram as fotos e um dia depois já havia mais de 500 curtidas e 100 comentários”, conta Gustavo. O pássaro, que corre risco de extinção, foi avistado na Mata dos Caetés, a norte do município de Vargem Alta. Agora, Gustavo que já participa de excursões de pesqui-

Gustavo com um grupo que conseguiu registrar em foto a saíra-apunhalada na Mata dos Caétes.

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Clube dos Observadores de Aves Entre os observadores de pássaros capixabas estão 30 pessoas que se reúnem com frequência e se conectam nas redes. Eles integram o Clube dos Observadores de Aves (COA-ES). Um de seus membros é o ornitólogo amador e observador de aves, José Sivério Lemos. SIM: O que faz o COA-ES? O Clube é apenas informal e foi fundado em 2011. Temos atualmente cerca de 30 integrantes e desenvolvemos atividades de sair a campo observando, fotografando aves e auxiliando na catalogação e identificação dessas aves, com nome popular e cientifico. Também publicamos as fotos nos sites especializados como o Wiki Aves, nas páginas do Facebook ou em blogs. Eu tenho um blog que sugiro visitar: peixesaves.blogspot.com.br SIM: Há informação sobre o número atual de pássaros catalogados no estado?

Estima-se que o Espírito Santo tenha entre 660 a 700 espécies de aves. A última lista oficial catalogada consta 654 espécies, mas, essa lista é de 2008 e já ocorreram acréscimos após esse período. O Espírito Santo está muito bem posicionado no Brasil devido ao seu território ser privilegiado; possui em seu pequeno território uma variedade de ecossistemas da Mata Atlântica, como Mata Atlântica da baixada (Linhares e norte do estado; mata muito similar à Amazônia), Mata Atlântica de montanhas (Pedra Azul, Caparaó e Forno Grande) e a Mata Atlântica da encosta serrana, como por exemplo, em Santa Tereza e Reserva Duas Bocas (Cariacica), há também a vegetação litorânea. Disso resulta que temos algumas "joias" aladas em nosso território, já extintas em outros lugares. SIM: Quais as espécies que mais atraem e onde se encontram? Espécies bonitas, coloridas e fáceis de se fotografar. Também as espécies mais difíceis (lifers) são muito procuradas. Em todo lugar: cidades, campos, matas, praias, montanhas, pode ter uma ave. SIM: É preciso autorização de órgão ambiental para observar pássaros em reservas? Sim. Reservas biológicas possuem uso restrito a pesquisadores oficiais, mas parques estaduais e nacionais permitem a entrada e fotos por parte de amadores desde que esse material não seja para uso profissional.

SIM: Qual é a mensagem do clube em relação à preservação das espécies no ES?

A mensagem do clube está, inclusive, inscrita em nossa página do facebook: sensibilizar por meio da fotografia para ajudar na conscientização ecológica e preservação de nossas aves!

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OPINIÃO

Presidente do Secovi DF e 1º Vice-Presidente da Fecomércio-DF

Miguel Setembrino

Marca Brasil

lgumas peças são importantíssimas para manter o funcionamento de uma máquina. Engrenagens são fundamentais para o trabalho de um motor, por exemplo. Da mesma forma, um País necessita de diversos aspectos para se manter em progresso. Entre os materiais primordiais para uma nação de proporções continentais, repleta de cultura e diversidade como a nossa, está o planejamento e investimento em turismo, que tem potencial para desenvolver e tirar a ferrugem de qualquer economia. Porém, peças isoladas, que não se encaixam, certamente não manterão o avanço esperado. É necessário, sempre, azeitar as engrenagens, usar as ferramentas certas para consolidar o Brasil como destino para milhares de turistas de todo o mundo. O Brasil tem a urgência de uma estrutura que trabalhe o lazer, o entretenimento e o turismo de forma adequada. Atualmente, existe um descaso enorme com pontos turísticos e e capacitação profissional. Isso reflete a falta de prioridade do governo em investir nessa área e criar novos pontos de trabalho que fomentem a economia. A hotelaria também se ressente de recursos para investimentos. É necessário abrir os olhos. O nosso País precisa começar a concentrar sua atenção para promover o desenvolvimento do que é criativo e inovador. Há uma riqueza turística não explorada. O governo tem que inserir no debate o fortalecimento do setor de turismo. Um bom exemplo a ser seguido é a Austrália, que aproveita o que tem de melhor

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pra reverter em desenvolvimento econômico. Eles vendem educação, turismo, cultura, idiomas, esportes. Os jovens do mundo todo querem estudar lá para aprender inglês. É um País com muita diversidade cultural, assim como o Brasil, mas eles têm a consciência e a preocupação com o lado turístico, o que falta para nós. Em 2015, por exemplo, a Grande Barreira de Corais, um dos principais atrativos australianos, recebeu 2,4 milhões de turistas internos e 1,1 milhões de turistas externos, que gastaram um total de US$ 3,3 bilhões na região. O turismo motivado pela Grande Barreira de Corais emprega de 39 a 45 mil pessoas por ano, enquanto a mineração de carvão, por exemplo, responde por apenas 20 mil empregos. Outro exemplo é o Peru, um País que vive do turismo. E compreende a força da cultura Inca que está por trás do artesanato deles. O que falta para o Brasil e para o Brasileiro é ter noção da nossa capacidade de ofertar uma gama de atrações e serviços. Falta ainda dotar os museus, parques e praças públicas de uma infraestrutura adequada, com banheiros, cafés, iluminação e postos de orientação inserindo o Brasil na rota do turismo internacional, com a divulgação promocional das cidades por meio de campanhas publicitárias de longa duração. Nesse sentido, o Estado deve ser parceiro da iniciativa privada, com a criação de espaços democráticos que possam ter a presença de lojas, bares e restaurantes. É necessário pensar o Brasil como uma marca, vender e publicar a marca brasileira para fora.

Bartolomeu Boeno

bartolomeu@redesim.com

MUNICÍPIO

Cafés especiais capixabas despertam atenção de exportadores Exportadores e oito dos mais renomados baristas do mundo, procedentes dos Estados Unidos, Japão, Itália, Taiwan e Canadá vieram ao Espírito Santo este mês para provar e conhecer o modo de produção do café de alta qualidade em propriedade de Venda Nova do Imigrante. A visita foi promovida pela pronova/Coopeavi e um grupo de empresas exportadoras do produto. O evento chamado Viagem à Origem teve a intenção de criar um elo entre o produtor e o consumidor de cafés especiais. "O Espírito Santo é um lugar diferenciado, especial, com cafés de alta qualidade e muito conceituados lá fora. Trouxemos para cá os melhores torradores e baristas dos Estados Unidos e do mundo. E é uma relação de interdependência que tende a dar certo. O produtor precisa desse contato com o consumidor final e eles também precisam de bons cafés. Trazer os principais ícones do café mundial às serras capixabas mostra o poder dessa relação. Sem dúvida, essa parceria dará a possibilidade de valorização e melhor preço aos produtos daqui", explicou Bruno Tavares, CEO da Ally Coffee.

Implantado em Santa Teresa o primeiro condomínio avícola do Brasil 2,2 milhões de galinhas. Esta é a capacidade do Condomínio Avícola para Postura Comercial que está sendo implantado na localidade de Alto Cadeirão no município de Santa Teresa. O projeto da Cooperativa Agropecuária Centro Serrana (Coopeavi) juntamente com cooperados é inédito no país. O condomínio já começou a operar com 100 mil aves, consumindo investimentos da ordem de R$ 6,5 milhões. Segundo o vice-presidente da Coopeavi, Denilson Potratz, “com essa iniciativa, a Coopeavi reafirma o seu compromisso de contribuir para a sustentabilidade da avicultura para os pequenos avicultores, com a padronização de qualidade e de volume ofertado ao mercado”. A Coopeavi congrega mais de 11 mil produtores do Espírito Santo, Minas Gerais e Bahia.

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Viana é destaque na liberação de crédito

R$ 260 mil. Este foi o montante de recursos liberados durante o mês de junho pelo programa de financiamento Nossocrédito a pequenos e micro-empreendedores do município de Viana. Com esse volume de recursos disponibilizado, Viana, mais uma vez, fica em primeiro lugar na Grande Vitória e segundo lugar em nível estadual na aprovação de projetos para acesso a essa modalidade de crédito. Os segmentos com mais projetos contemplados foram os de roupas e acessórios masculino e feminino, de cosméticos e perfumaria e da agricultura familiar. O acumulado de créditos concedidos pelo programa neste ano em Viana já chega a R$ 10 milhões. Para o agente de crédito Flávio dos Santos, “o acesso ao crédito tem gerado novos empregos e ajudado a movimentar ainda mais a economia do município”.

Vitória: Instituto Luiz Braille ganha melhorias Por iniciativa voluntária de oito empregados da ArcelorMittal Tubarão, o Instituto Luiz Braille, localizado em Bento Ferreira, recebeu este mês melhorias em sua estrutura, como reforma de uma sala de leitura, serviços na parte elétrica, instalação de ventiladores e cortina e de pintura. O Instituto Braille, que este ano está completando 60 anos de fundação, é uma entidade filantrópica que sobrevive de doações, e desenvolve projetos destinados a melhorar a qualidade de vida de deficientes visuais de todo o Estado. www.simnoticias.com.br

Margens do Rio Benevente ganham mais árvores Cerca de 2 mil árvores frutíferas acabam de ser plantadas às margens do Rio Benevente em Alfredo Chaves. A iniciativa visa à conservação deste que é o principal manancial hídrico da região. O plantio foi coordenado pela Secretaria de Meio Ambiente e Serviços Urbanos da cidade. As mudas foram cultivadas no viveiro municipal e plantadas ao longo de um quilômetro de encostas na zona urbana. “Começamos com as nativas no início do parque de exposições e agora estamos fazendo o plantio das frutíferas. Este trabalho é muito importante, pois garante a proteção ambiental do nosso rio e também a diversidade de frutas disponível para todos”, explicou o gerente ambiental responsável, Jamir Pietralonga. Foram plantados pés de abacate, de cajueiros, cajá, manga, araçaúna, graviola, pitanga, jaca, goiaba, jambo, entre outras fruteiras

Colatina: Caminho do Seminarista Colatina prepara mais uma edição do Caminho do Seminarista, evento que todos os anos revive a caminhada que os estudantes do Seminário Imaculado Coração de Maria fazia de 1950 a 1970, entre Colatina e Marilândia. A caminhada, em percurso de 25,5 quilômetros e que mantém viva essa memória, acontece no próximo dia 12 de agosto. Os interessados deverão se inscrever pela internet, em links nos portais das prefeituras destes dois municípios. Esta será a 12 edição do evento que, tradicionalmente, reúne mais de 2 mil participantes. Outras informações podem ser obtidas pelo e-mail: turismo@colatina.es.gov.br .

Café, preparo e dicas Café é bom nas quatro estações do ano, mas no inverno o calor de um bom café é como um carinho na alma. Desperta para a vida. Ainda mais se o café for do grupo dos especiais: aqueles grãos com indicador de qualidade superior, 100% arábica, com mais aroma e sabor. Mas para extrair o melhor desses cafés, vale aprimorar a forma de "coar" esse café. Acompanhe as dicas.

Água A água é fundamental para o preparo de um bom café. Se possível, use água livre de cloro e calcário para não interferir no gosto. A temperatura da água também é importante. A água muito quente ocasiona a queima do café e destrói os óleos aromáticos responsáveis em sua grande maioria pelas notas sensoriais da bebida. A temperatura ideal é entre 93 e 97 graus Celsius. Não deixe a água ferver e se isso ocorrer, retire do fogo e deixe descansar por 1 minuto. Depois, mexa com uma colher para que volte a oxigenar.

Filtro de papel ou de pano Comece escaldando o filtro com água quente para eliminar o gosto de papel ou de antigos cafés preparados, no caso de filtros de pano. Isso também permite pre-aquecer o recipiente no qual estaremos preparando o café. Jogue fora essa água e aí sim despeje o café moído. Em seguida, despeje um pouco da água em cima do café, molhando todo o pó. Deixe o café reagir por aproximadamente 15 segundos (tempo para o café liberar todo o seu sabor e aroma) e então despeje o restante da água de maneira contínua. Seu café está pronto!

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Cafeteira Italiana Limpe bem o tambor no qual estaremos colocando o café moído e preencha o reservatório de água até a válvula. Em seguida, encaixe o tambor e fixe a parte superior de sua cafeteira italiana. Leve ao fogo até o reservatório superior estar completo. Café fresco prontinho! A dica aqui é colocar um pouco de água no reservatório superior (para onde o café vai). Isso evita que o café entre em contato direto com o metal quente e ressalte o sabor de queimado. E se você quer um café mais forte, prense o café moído no tambor antes de levar ao fogo.

Outras dicas… • Conserve seu café com cuidado para manter o sabor e os aromas • Nunca re-aqueça seu café • Sempre guarde seus utensílios bem limpos

Clube do Café O segmento de cafés finos e diferenciados tem crescido até 20% ao ano. As vendas estão sendo feitas até pela internet, do produtor direto para o consumidor. Os apaixonados por café de qualidade podem fazer parte do clube de assinatura Have a Coffee, disponível na internet. O clube entrega mensalmente, em qualquer lugar do país, microlotes de edições selecionadas por uma equipe de conhecedores do assunto: coffee hunters, baristas e torrefadores. O café é compra-

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do do produtor, torrado nas montanhas capixabas e vendido direto para o consumidor, mas somente cafés especiais, que geralmente são exportados. A empresa é capixaba e desde o ano passado trabalha em parceria com pequenos produtores, principalmente de fazendas do Espírito Santo. Mas eles buscam café de qualidade, inclusive orgânicos, nas principais regiões cafeeiras do Brasil. A mensalidade custa a partir de R$ 34,90 e dá direito a 250 gramas de café moído ou torrado. Basta acessar www. haveacoffee.com.br.

Enófilo

Paulo Angelo

Vinho Madeira

VINHOS

ia 4 de julho se comemora a indenpendência dos Estados Unidos da América, portanto, que tal brindarmos aos cidadãos norte americanos com um vinho que sua produção é anterior a descoberta da América? Então erga a taça e beba o vinho que Thomas Jefferson brindou no dia 4 de julho de 1776 à independência de seu país, o vinho Madeira, da Ilha da Madeira Portugal. O vinho que remonta quase à época da descoberta da ilha, 1419, é produzido desde então a partir das castas Tinta Negra Mole, Sercial, Boal, Verdelho e a Malvasia. Devido às ótimas condições climáticas e composição dos solos, estas uvas produzem vinhos de qualidade superior. As primeiras mudas destas uvas foram importadas pelo Infante D. Henrique, provenientes de Cândia, capital de Creta, Grécia. Todos os vinhos da Madeira apresentam uma graduação alcóolica que varia de 17% a 22% em volume, e um teor de açúcar compreendido entre 0 (zero) e cerca de 150 (cento e cinquenta) gramas por litro, portanto, muito fortificados. Em se tratando de um vinho fortificado a temperatura de serviço para o Vinho da Madeira deve ser levada em consideração. A uma temperatura acima dos 16°C apenas se revelam os aromas provenientes do álcool e nem todos os aromas característicos do vinho são revelados. Nes-

ta hora, ou seja, da degustação, os conselhos dos produtores devem ser levados em conta, geralmente presentes nos contra rótulos. De uma maneira geral, as temperaturas de serviço mais apropriadas dependem principalmente do seu grau de doçura, idade e da casta ou das castas que lhe deram origem. Geralmente recomenda-se servir a uma temperatura entre os 13°C e 14ºC para os vinhos mais novos enquanto os vinhos de safras mais antigas, dada a sua maior complexidade, deverão ser servidos a uma temperatura que varie entre os 15°C e 16°C. Já as categorias são as seguintes: Reserva; Old; Reserva Velha; Very Old. Esta categoria é para vinhos longevos, que duram entre dez, quinze, vinte, trinta, quarenta anos, ou mais. A taça ideal para servir o Vinho Madeira deverá ser mais aberta junto ao pé, tornando-se mais fechada no topo. Só assim o vinho terá maior espaço para demonstrar o seu bouquet e concentrar na abertura os seus aromas mais complexos e ricos. Sua colheita é praticada entre meados dos meses de agosto e de outubro e seu ponto mais alto é marcado pela Festa do Vinho realizada em setembro na Ilha da Madeira, aliás, uma boa dica de época para se conhecer a ilha. Agora, caro leitor, se você não quiser brindar à independência americana, brinde por uma causa que acredita ser justa, mas, lembre-se: bebida e direção não se misturam, muito menos se comemora. www.simnoticias.com.br

TÁ NA SAFRA JULHO / AGOSTO

Milho verde

Batata

Laranja

Um dos cereais mais poRica em carboidratos, a Rica em fibras, vitamina C, pulares no mundo. Contro- batata possui baixa quanaçúcar e carboidratos. la a diabetes, previne tidade de gordura. ConContêm antioxidantes que doenças cardíacas e reduz tém vitaminas B e C, além reduzem o colesterol e a hipertensão. Opção para de ferro, potássio, cálcio, previnem doenças cardíaquem tem sensibilidade ao grande quantidade de fós- cas e derrames. Consuma glúten. foro e amido. uma laranja por dia. Alimentos da estação fazem bem para a saúde e para o bolso. www.simnoticias.com.br

A inauguração do Hotel ibis Style São Mateus reuniu personalidades no norte capixaba. Aqui a família Baromeu ao lado do governador Paulo Hartung. Ruy Baromeu Filho, João Resegue Lopes, Sandra Resegue Lopes e Rui Baromeu, o presidente do grupo que envolve emissoras de TV, rádios, revista, internet, hotel e shopping center.

SUPER SIM POR GABRIEL GOMES

Também presente o Sup. Est. do Norte de Minas Gerais e do Espírito Santo do Banco do Nordeste João Nilton Castro Martins Em visita ao prédio da Rede SIm em São Mateus, o Governador Paulo Hartung preferiu um cafezinho na cantina. Exemplo seguido pelo prefeito da cidade.

eral José Os ex-deputado fed o deputaCarlos da Fonseca e do estadual Freitas www.simnoticias.com.br

CIRO TRIGO

Secretária Estadual de Comunicação Andreia Lopes, Prefeito de São Mateus Amadeu Boroto, Presidente do Grupo Sim Rui Baromeu e o Governador Paulo Hartung

Deputado es tadual Dr. Jo rge Silva e o p re fe it o d e N o v a Ve n é c ia M á ri o Sérgio Lubia na

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Ex Deputado e Radialista Carlinhos Lyrio

Senador Ricardo Ferraço ao lado do gerente da Rede Sim em São Mateus Ronaldo Rangel

A vista ao novo prédio da Rede SIM em São Mateus terminou com uma entrevista do Governador Paulo Hartung na Rádio Musical FM

SUPER SIM THUANNY LOUZADA

POR GABRIEL GOMES

Rafael Rocha, Thiago Studart e Fernando Grangeiro receberam cerca de 250 convidados no lançamento do restaurante Coco Bambu em Vila Velha. Com a chegada no ES, o grupo passa a manter 21 operações e, até o final deste ano, mais cinco novas unidades serão inauguradas, incluindo Miami (EUA) CAMILLA BAPTISTIN

LEO GURGEL

Vanessa Coslop e Bruno Lopes prestigiam lançamento gastronômico.

THUANNY LOUZADA

Laisa Ambrósio, Thiciane Tibério, Naira Lili e Anderson Bonella no lançamento da Riviera Store

GABRIEL GOMES

Shuffner, GusPoy Ramos, Fernando durante evento tavo e Sergio Ribeiro biental. na sede da Marca Am

Luis Claudio, Taiguara Moura, Guilherme Freire e Vinicius Loyla comemoram a abertura de mais um Green Station www.simnoticias.com.br

CIRO TRIGO

za Barros e Hora da selfie! Anna Piras, Nit Bittencourt, Lara Picallo, ladeam Bernardo er durante exposição do design CAMILLA BAPTISTIN

A Zinsk Jeans bem representada por Eduardo, Arlinda, Caroline e Marlene Brezinsk durante semana de moda na Capital

Antônio e Kamill a Benjamim rece beram o cantor Al veu valença e su a esposa, Yanê Mon tenegro, em pousada na Vila de Itaúnas

Evandro Carneiro, que conquistou o primeiro lugar no Torneio ICES e o diretor de Pesca do Iate Clube do ES, Plínio Ceolin

MONICA ZORZANELLI

Rico Garcia brinda mais um ano de vida, com a amada Ariane de Oliveira GUSTAVO ZAMMPROGNE

Aurelice Aguiar recebeu o diplomata, cientista político e economista Marcos Troyjo para lançamento de livro na Capital www.simnoticias.com.br

Ana Paula Brasil e Alessandra Guidoni em almoço decor

Chris Trajano, Pietra e Thiago Fernandes em momento família Amigos da gastronomia! O carinho de Iracema Neves e o chef Juarez Campos

barbieriassessor@gmail.com

Antonio Carlos Barbieri

Expovinhos 2016 Equipe Eventos e Wine fizeram acontecer no Centro de Convenções de Vitória, durante o Vitória Expovinhos 2016 8º Salão Internacional de Vinho de Vitória, o maior evento do setor no Espírito Santo e um dos maiores do país. Em uma nova parceria a Equipe de Eventos, com a colaboração da Prisma Propaganda, foi a responsável pelo estande da Wine, empresa de e-commerce de vinhos, na Expovinhos, marcando a

estreia do e-commerce no evento. No estande da Wine os visitantes tiveram a oportunidade de conhecer uma pouco mais do Clube W, clube de assinantes de vinhos da empresa. A organização foi recebida positivamente pelos visitantes, e aqueles que demonstraram interesse no Clube tiveram a oportunidade de fazer a assinatura na hora e local.

Eleições aquecem gráficas O Setor que vem sofrendo queda em seu movimento desde 2014 está animado com a chegada das eleições desse ano. Em reunião com o MPE a ABIGRAF apresentou uma cartilha com as Normas e orientação que foi aprovada pela justiça eleitoral e distribuída aos seus filiados. A iniciativa da instituição ao propor a cartilha assemelha-se a uma auto-regulamentação se antecipando ao cumprimento das Normas eleitorais. Pela avaliação dos empresários as gráficas deverão ter um aumento médio de 25% em seu movimento atual, o que trás novas esperanças ao mercado nessa época de vacas magras.

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Gestão de Pessoal

Escola Viva

A DM Coach, empresa especializada no desenvolvimento de pessoas, em parceria com a Yellow Live Marketing preparou diversos tipos de ações para causar experiências positivas, com boas lembranças para os participantes da 27º Congresso de Gestão de Pessoas, que aconteceu em Vitória. Entre elas, as pessoas que passavam pelo stand eram convidadas a deixar um depoimento respondendo a pergunta: “Como através do coaching posso ser um agente de mudança?” Além disso, a DM Coach sorteou um curso DS Life.

A Escola da Vida vem mudando a história e transformando a vida de muitas pessoas que viveram ou vivem em situação de rua. Uma dessas pessoas que passou por essa transformação teve a sua história contada em um filme para a Prefeitura de Vitória. Criado pela Danza, o filme tem uma versão estendida para ser veiculado nas redes sociais, que conta um pouco mais sobre essa mudança de vida.

Rola na rede • GRAFIDOODLE – A exposição de arte grafidoodle do designer capixaba Bernardo Bittencourt em parceria com a arquiteta Fernanda Vieira, no showroom da Imagiton foi sucesso total. • LOGOTIPO ELEGANTE – Assim classificado pelo seu criador, Juliano Ferreira, para sua clienteLícia Rebello Make Up. • NOVIDADE NO FACE – O Facebook anunciou no último dia 08 que está testando um novo recurso para o Messenger. A novidade deve permitir que o usuário programe a exclusão automática de conversas no aplicativo. (ADNews) • INSTAGRAM BARRA OFENSAS – A rede social anunciou o lançamento de uma ferramenta para barrar comentários ofensivos nas publicações dentro de sua plataforma. (ADNews) • 73% DOS BRASILEIROS – Jogam no smartphone, é o que mostrou estudo divulgado pelo facebook. A tecnologia mobile está desenhando o futuro do segmento de games, que conta com receitas que devem chegar a US$ 100 Bilhões no mundo e ultrapassar US$ 1 bilhão, no Brasil.(ADNews)

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Sesi para todos O SESI, Serviço Social da Indústria, é uma das entidades que integram o sistema FINDES, e é o mais novo cliente da Aquatro Comunicação e Marketing. Ele cumpre o papel social da indústria ao prestar serviços de educação, saúde, cultura, alimentação, esporte e lazer. A área da saúde, especificamente, possui uma importante atuação dentro do SESI, pois cuida do bem estar do trabalhador com acompanhamento nas empresas, e disponibiliza unidades móveis de atendimento e clínicas médicas com diversas especialidades para consultas e exames. Com a finalidade de divulgar essa área, a Aquatro Comunicação e Marketing criou o conceito “O SESI é para todos. É pra você.”. De forma leve, a mensagem deixa claro que todo o serviço do SESI Saúde é oferecido a um custo muito baixo para os trabalhadores da indústria e suas famílias, além de atender, também, toda a comunidade. A campanha conta com VT, jingle, outdoor duplo e simples, busdoor, anúncio, mídia em shopping, merchandising e banner net.

O verão capixaba Antes que o verão chegue, ele foi anunciado nas passarelas da nona edição do Vitória Moda, realizado em Vitória no início de julho. Em três dias, 26 desfiles mostraram as criações dos estilistas capixabas para os dias de calor. O tema foi “Natural, original, tropical - mergulhando em nossas raízes”, uma exaltação a arte, a cultura e a moda do ES.

04 • 01 - Bebel Gama • 02 - Florest • 03 - Islavix • 04 - Saia de Chita • 05 - Studio Eta • 06 - Surreal • 07 - Buplalos • 08 - Chris Trajano • 09 - Dupla Mineira • 10 - Eliane Kill • 11 - Rivieira • 12 - Zinsk • 13 - Duas • 14 - Maria Gueta • 15 - Sol de Verão Fotos: Elias Silva e Kias Benaducci

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O Vitória Moda

O Vitória Moda - uma iniciativa do Sistema Findes, em parceria com o Sesi/ Senai e correalização do Sebrae, é voltado para a movimentação do circuito de negócios, a valorização e a qualificação do setor de vestuário capixaba. No ano passado, o evento produziu R$ 14 milhões em vendas. Este ano, a expectativa é de R$ 19 milhões em negócios.

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ALTA-COSTURA 2016/17

FAZENDO MODA

Silvana Holzmeister

silvana@catmagazine.com.br

Mais próxima da vida real, mas nem por isso menos especial, a alta-costura ganhou nos últimos anos status de incubadora de propostas estéticas, que depois serão absorvidas ou não pelo pret-à-porter e, ainda, indicativo de que algumas apostas têm vida quase longa. Austeridade X sensualidade sutil é ponto importante nas coleções para o próximo inverno, desfiladas em Paris. Plissados, preto e branco, pantacourt, volumes oversized, decote ombro a ombro, mangas poderosos, saia sobre saia ou sobre calça e botas over the knee com salto kitten são alguns dos elementos que chamam a atenção nos desfiles.

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• 01 - Chanel • 02 - Fendi • 03 - Viktor & Rolf • 04 - Schiaparelli • 05 - Jean-Paul Gaultier • 06 - Christian Dior • 07 - Iris Van Herpen • 08 - Givenchy • 09 - Versace

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Cole e descole. Personalize e transforme. Os adesivos ajudam a transformar seu espaço em um ambiente único e cheio de personalidade. Versátil, de fácil aplicação e manutenção, as inúmeras possibilidades inspiram você a repaginar sua casa de um jeito prático e econômico. É possível transformar sala, banheiro, quarto e até mesmo a cozinha. Confira!

Paredes Na era da cama box, nada melhor que apostar em uma cabeceira original, econômica e que não ocupa espaço. Estes adesivos em formato triangular criam uma cabeceira descolada e, unido aos demais elementos, imprime muito charme ao ambiente.

Lugares diversos

INSPIRE-SE

contato@jullianachan.com.br

Julliana Chan

renovar sua casa nunca foi tão simples

Pensa que só as paredes podem receber esse tipo de intervenção? Se sim, está muito engado! Para variar o decor, que tal adesivar a porta? A tendência do momento são as estampas geométricas. Vale lembrar que não é aconselhável colar o adesivo voltado para áreas de circulação comum. Invista em uma composição que tem tudo a ver com o ambiente e dê uma cara nova a sua casa.

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Frases Frases também são uma ótima opção para aplicar os adesivos, trazem um ar descontraído e muito pessoal ao espaço. Você pode escolher uma frase do seu livro predileto, o trecho de uma música, um poema. Neste caso, vale tudo! Outra maneira de aplicar os adesivos é em forma de ladrilho. Uma boa ideia é eleger uma única parede da cozinha ou aplica-lo sobre o rodabanca, conforme a foto.

Enjoei. E agora? Remover o adesido é ainda mais simples que aplicá-lo. O calor do sercador de cabelos ajuda na remoção: comece pelas pontinhas, puxe cuidadosamente e pronto!

Onde Encontrar

Na internet: existem incontáveis lojas que entregam em todo Brasil por meio dos correios; Em grandes lojas de decoração: o preço pode ser mais alto, mas você já sai de lá com o adesivo na mão; Para adesivos personalizados sob medida: JC Sinalização e Brindes. Contato: 27 3226-2148

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Bia Willcox

Educadora e empresária www.r 7.com/biawillcox

COTIDIANO 64

Cadê o sol do Rio de Janeiro? O Rio sempre nos provocou com seu charme e jeito que é só dele. A sensação de estar e morar aqui sempre foi de pertencimento - nos sentimos cariocas mesmo nascendo em outros cantos do país (eu mesma nem sou carioca de berço e me sinto plena e acolhida por aqui!). Há coisas que são do Rio e só por aqui acontecem. E isso sempre nos deu um baita orgulho: orgulho de pousar no Santos Dumont ou Tom Jobim, orgulho das praias e das calçadas com banquinhos improvisados, chopp e conversa. Orgulho das paisagens e do despojamento de havaianas e bicicletas. Ah, o Rio que de tão amado é tão clichê! E eu preciso compartilhar com vocês que o meu amor pelo Rio anda murcho, sombrio , numa fase e aversão até ao carioquismo naturalmente sedutor. Ando sensível em excesso, chorando à toa e achava que era por questões pessoas minhas: coisas de mulher ou trabalho em excesso. Descobri que não é só isso. Acordo todo o dia com medo das notícias. Medo do que vou ler na internet ou ver na TV. Medo do horror previsível que assusta mais ainda por não chocar tanto. O Rio é hoje uma série de terror cujos próximos episódios não tem spoiler pos-

sível nem previsões do além pode acontecer de tudo, qualquer coisa em qualquer lugar. E, infelizmente, nada que não se espere. Meninos com pipoca na mão sendo assassinados, motoristas exterminados na Linha vermelha, assaltos em ônibus, balas, muitas balas perdidas, crimes de ódio. Homofobia máxima!!! Mortes demais pra amor de menos. Falo do que acontece no Rio, justo no Rio, essa cidade colorida que inventou o samba, a Bossa Nova, o topless e tantas outras modas e liberdades. O sol que anda se escondendo por aqui e o que vejo é uma cidade escura com direito a aplicativo no celular pra identificar tiroteios e fogos cruzados. Muitos só falam e sonham em sair do Rio, essa é a verdade. Que as Olimpiadas sejam lindas e que tudo dê certo, mas lembremos, o Rio continua sendo depois que o evento passar e não será certamente lindo do jeito que anda. Sei que não posso fazer muito, a não ser compartilhar com o meu choro e dor. Coragem pra quem ainda se comove, esperança pra quem acredita em mudança. Fé em quem é humano de verdade e tem amor pra dar!

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SIM INDICA

ARVORISMO EM VENDA NOVA DO IMIGRANTE

Esporte radical no meio da natureza. É preciso coragem para atravessar três andares de plataformas de até 18 metros instaladas nas copas das árvores. O desafio é vencer 190 obstáculos: escadas, pontes suspensas, tirolesas e outras surpresas do percurso. É o maior circuito da América Latina. Serviço Sítio Selva Sassiri Distrito de Alto Caxixe, Venda Nova do Imigrante Preço- A partir de R$37,00 Agendamento – 27 – 99977 8094

so se diverte mesmo quem sai com os amigos para beber e nao dirige.