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Uruguay, busca mantener su hegemonía en el continente Con el Maestro Oscar Wáshington Tabárez a la cabeza, la Selección Nacional intenta defender la corona, con la intención de sostener el proceso dorado que comenzó en 2010.

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Shop News se distribuye en forma gratuita y exclusiva a través de la Red de locales ESSO Shop de todo el país. - Es una producción de R&F Comunicación Director: Freddy Caruso Administración: Reina Pastorino Asistentes de producción: Sergio Villamayor Silvana Brustia Caperchione Secretaría: Carla Méndez Columnistas: Juan Raúl Ferreira: Internacionales Jorge Lenoble: Leyes laborales y Economía Mercedes García: Psicóloga Eduardo Segredo Polero: Corresponsal en el litoral Sammy Arlin: Turismo internacional Diseño y Maquetación: TYPETONE1@ gmail.com Relaciones públicas: Antonio Tormo Shop News Espectáculos: Marcel Daset Sociales y empresariales: Net Uruguay Fotografía: Carlos Díaz, Richard Sosa y archivos propios Redacción y Departamento Comercial: Paysandú 1179 piso 2 - Tels: 2902 0452 al 56, internos 143 y 140 Email: rfcomunicacion1@gmail.com Edición digital: www.revistashopnews.com.uy Estaciones ESSO con servicio SHOP donde se distribuye gratuitamente a partir de la segunda semana de cada mes: MONTEVIDEO: Agraciada y Entre Ríos - Rambla y Puntas de Santiago - Av. Italia y Luis A. de Herrera - Garzón y Lanús Br. España y Roque Graseras - 18 de Julio y Acevedo Díaz 26 de Marzo y La Gaceta - Av. Libertador y Lima - Av. Rivera y Br. B. y Ordóñez - Br. Artigas y Echeverría - San Quintín y Santa Lucía - Br. Batlle y Ordóñez y Cádiz - Av.Millán y Av.Luis Alberto de Herrera - Br. Batlle y Ordóñez y Basilio Araujo - Br. Artigas y Millán - Av. Francisco Soca y Libertad - Constituyente y Carlos Roxlo - Aeropuerto DE CARRASCO: Ruta 101 y Calcagno - Ciudad de la Costa: Av. Giannastasio Km 20 - Canelones: Eduardo M. Monegal y Héctor Martinez - Minas: Luis A. de Herrera y Treinta y Tres - Punta del Este: Calles 20 y 30 - Las Piedras: Dr. Pouey y Br. B. y Ordóñez - Maldonado: Lavalleja y Joaquín de Viana - Tacuarembó: Ruta 5 km. 367.500 - 25 de Agosto y 25 de Mayo - SALTO: Pascal Harriague y Carlos Reyles - Ruta 3 km 484

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or mística, tradición y la legendaria “Garra Charrúa” -por la cual reconocen a nuestra Selección en el mundo entero-, a Uruguay nunca se le debería de dejar de lado cuando se habla de candidatos para una competencia futbolística. Este seleccionado sin dudas, sueña con mantener y a su vez prolongar uno de los ciclos más dorados desde hace décadas. A partir del momento que Wáshington Oscar Tabárez fue nombrado el Técnico Celeste, hace ya 9 años, Uruguay consiguió un dignísimo cuarto puesto en el Mundial Sudáfrica 2010 y obtuvo el título de campeón de la Copa América Argentina 2011. A partir de allí el nombre de Uruguay volvió a sonar fuerte en el ámbito futbolístico mundial. Es así que en el mundial de Brasil 2014, se llegó a los octavos de final luego de sortear el grupo más difícil sin dudas, dejando atrás nada menos que a Inglaterra e Italia. Pero no se pudo avanzar tras perder con Colombia por 2 a 0, sin la participación de Luis Suárez, nada menos, suspendido por la FIFA tras la expulsión, luego de morder al italiano Giorgio Chiellini. El hecho caló hondo en el equipo y se notó en el campo de juego en ese enfrentamiento contra los cafeteros.

Ahora tampoco se podrá contar con Suárez, porque la pena sigue vigente, como una espada de Damocles. Por lo tanto, como forma de suplir esa gran ausencia, Tabárez necesariamente debe depositar su fe en otros jugadores, con Edinson Cavani a la cabeza, por el gran momento futbolístico que viene demostrando en Europa.

Sin Luis Suárez, Cavani no sólo deberá tomar las riendas del ataque del equipo, sino también representar a su compañero suspendido, el jugador más desequilibrante y renombrado a nivel mundial.

Cavani tiene todo para asumir el rol de figura de Uruguay. Le sobra experiencia, potencial y capacidad. Con dos Mundiales a cuestas -Sudáfrica 2010 y Brasil 2014- y una Copa América -Argentina 2011-, el salteño tiene la madurez perfecta y un club como Paris Saint-Germain que le otorga el roce necesario para enfrentar una competencia como esta Copa América de selecciones Wáshington Tabárez, el timón del equipo Es el Director Técnico con más experiencia de la Copa. Tabárez tiene en sus espaldas estar al frente del equipo nada menos que en tres Mundiales -Italia 1990, Sudáfrica 2010 y Brasil 2014- y la misma cantidad de intervenciones en la Copa América -Brasil 1989, Venezuela 2007 y Argentina 2011-, un palmarés muy difícil de igualar al frente de una Selección Nacional Pero no todo fue casualidad, sino que el proceso se logró a través de un proyecto serio, prolijo y ordenado, por el cual, el Maestro cuenta con el respeto de sus jugadores, la afición futbolera y los medios de prensa en general. En esta Copa América 2015, tiene como objetivo primordial que el equipo pueda retener el título, aunque también es momento de generar una base de jugadores en vistas al Mundial Rusia 2018.

ESTE MES: 8 - Inauguración El Museo de la Radio y las Comunicaciones se ubicó en el castillo Iriarte Borda

20 - Julio ríos El “pase” radial del año y el retorno a una pasión: el relato

10 - Libro / leonel garcía El “detrás” de los artesanos de la risa

26 - Celiaquía en uruguay El aporte de NutriCiencia

12 - Conferencia Expertos promovieron combate al tabaquismo

40 - Bianca sanchez “Mi sueño es traerme la corona de Miss Universo”

14 - Copa américa 2015 42-43 - Paola santos Uruguay, el más ganador buscará retener el título Cuando los diseños fluyen por el talento propio 18-19 - Vivila otra vez Un viaje semanal de 120 minutos hacia a los recuerdos y la nostalgia

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48-54 - Negocios & sociedad 56 - Cine de estreno

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Castillo Idiarte Borda

El Museo de la Radio y las Comunicaciones ya tiene su espacio oficial Luego de 25 años de lucha y esfuerzo incansable, la labor del técnico y coleccionista Antonio Tormo, fundador y director del Primer Museo Viviente de la Radio y las Comunicaciones del Uruguay”, y la Comisión Honoraria que lo acompaña,

E

l museo se fundó el 15 de mayo de 1991 y hacía quince que estaba ubicado en el Museo de Antropología, cito en la Ciudad Vieja. Antes, la colección se exhibía en una casa que Antonio Tormo alquilaba en la calle Rivera, pero desde hace décadas no estaba exhibida al público. El acto protocolar se realizó el pasado 15 de mayo, en los jardines del castillo de Villa Colón, donde se entregó reconocimientos a varias personas e instituciones de gran arraigo cultural en nuestro país, que de alguna u otra manera, han colaborado con la formación y permanencia de dicho museo, con la evolución de la comunicación a través de la radio, la prensa y la televisión, y con la conservación de las reliquias, una colección de 1800 piezas, que estarán en calidad de exposición permanente.

ASISTENTES - Con una gran participación de público, se destacó la presencia de la ministra de Educación y Cultura, Dra. María Julia Muñoz; el embajador de la República Argentina, Sr. Dante Dovena; el Ministro del Tribunal de Cuentas, Sr. León Lev; el presidente de la Comisión de Cultura de la Junta Departamental de Montevideo, Edil Sr. Dari Mendiondo, el presidente de la actual Comisión del Patrimonio Cultural de la Nación, Arq. Nelson Inda, y el director de la División Artes y Ciencias de la Intendencia de Montevideo, Sr. Eduardo Rabelino, la Sra. Serrana Prunell, presidente de ICOM-Uruguay, el científico uruguayo Dr. Ángel Bartolomé Grillo, y el conocido periodista Sánchez Padilla, entre otros.

DESARROLLO - La conducción estuvo a cargo del reconocido locutor y conductor Gustavo de los Santos, la Prof. Selva Lena, y la prof. María Teresa Barbat. Tras el corte de la cinta, abrió el acto el Presidente de la Comisión de Apoyo, Horacio Nigro, quien

fue reconocida, por el Ministerio de Educación y Cultura, en conjunto con la Comisión del Patrimonio Cultural de la nación.

Se le otorgó, entonces, una sede: la planta baja del Castillo Idiarte Borda.

reafirmó la importancia del valor intrínseco del Museo como guardián de la memoria.

Antonio Tormo, relató cómo fue dando forma al museo, a partir de la recolección de materiales en distintas ferias y remates, y gracias a diversas donaciones.

AGRADECIMIENTOS - Muy emocionado, Tormo agradeció al Ministerio de Educación y Cultura, en especial al ex secretario de esa cartera, Dr. Ricardo Ehrlich, y al Dr. Alberto Quintela, ex presidente de la Comisión del Patrimonio Cultural de la Nación, en cuyo período se determinó que el museo ocupe en conjunto con los vecinos organizados a través de la “Asociación Amigos del Castillo de Idiarte Borda”, un espacio compartido, posibilitando una movilización cultural y social, con inserción en el barrio, y proyección a toda la comunidad.

Así como al actual Presidente de la CPCN, Sr. Arq. Nelson Inda que acompaña tal propuesta y tiene bajo su potestad, los eventos a desarrollar.

PREMIO CX EN COMUNICACIÓN 2015 En el museo, el 17 de mayo se realizó el acto de entrega del 20º PREMIO CX en Comunicación, a nivel nacional e internacional, 2015, premio que distingue cada año, en distintos rubros en la cultura y comunicación en general, a distintas personas e instituciones dentro de las categorías: radio y televisión, autoridades nacionales y departamentales, diplomáticos, periodistas, técnicos, comunicadores de medios orales y escritos, empresarios, promotores turísticos, artistas de nuestra música nacional, escritores, poetas, artistas plásticos, arte dramático y radioaficionados. Entre estos cabe destacar a CX 20 Radio Monte Carlo, el Sr. Ricardo Palomeque, veterano camarógrafo de la televisión uruguaya, y el programa “Vivila Otra Vez”, de SAETA, Canal 10 de Televisión, y muchos otros, comunicadores de destaque.

Shop News recibió una distinción por su permanencia ininterrumpida durante más de nueve años en el mercado.

Corte de cinta. De izq. a der. Prof. María Teresa Barbat, Antonio Tormo director-fundador del museo, Embajador de la República Argentina, Dante Dovena, Presidente de la Comisión del Patrimonio Cultural de la Nación, Arq. Nelson Inda; Presidente de Radios AM del Interior (RAMI), radiodifusor, Miguel Ángel Pose

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“Gente seria. Perfiles de uruguayos que hacen reír”, de Leonel García

El “detrás” de los artesanos de la risa A fines del 2014, el periodista uruguayo Leonel García, publicó “Gente seria. Perfiles de uruguayos que hacen reír”, bajo el Sello de Ediciones B, con prólogo de Christian Font. En charla con Shop News, el periodista nos explicó que en su libro explora los perfiles de 16 humoristas uruguayos, de diferentes épocas, a modo de conversación. También ahondó en los criterios con que seleccionó a los entrevistados y los motivos que le llevaron a escribir la obra.

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aya oficio, nada más y nada menos que la responsabilidad de despertar risas, que a su vez es su medio de vida. Sin embargo, no siempre tienen motivos para reír, e igual deben salir a escena…Al bajar el telón, entonces es cuando se enfrentan a su realidad y es así que los muestra García, en estado natural.

IDEA ORIGINAL- Si bien la idea siempre le gustó, el periodista, confiesa que lo que lo activó hace unos años atrás, fue haber entrevistado para el suplemento Domingo del diario El País, al gran humorista uruguayo Roberto Capablanca, quién en los años 50 y 60 era un suceso pero con el paso del tiempo quedó en una situación de vida muy precaria y subsistía gracias a una revista que vendía en los ómnibus.

García detalla: “me encontré con un hombre entregado, que lloraba mucho, que estaba muy emocionado, y eso me remontó

“El humor es un cable a tierra, es esa necesidad de sentirme vivo, mientras me ría no todo esta perdido y si no todo está perdido capaz que nada lo está”. a la famosa opera “Pagliacci”, de Ruggero Leoncavallo, donde narra la historia de un payaso que debe salir a escena minutos después de enterarse que su mujer lo engaña. Y ese mito del payaso triste siempre está sobrevolando, que tiene su confirmación o no, se basa más que nada en el hecho de que la gente está acostumbrado a ver a los humoristas, con una dinámica de siempre arriba, haciendo reír, pero ca-

paz que lo encuentran en la calle y están serios”.

Es así que el autor decidió escribir, buceando en cómo es la persona detrás del personaje, como se abstraen de toda su vida para hacer humor, sus motivaciones, miedos, que pasa cuando se apagan las luces, y se bajan del escenario.

SELECCIÓN POLÉMICA - El autor reflexiona: “da para la polémica, la presencia de unos y la ausencia de otros humoristas, pero para elegir a los entrevistados, el criterio que empleé fue el de abarcar diferentes épocas, estilos y formatos”. Se trata de una selección arbitraria de un representante de cada estilo, desde Laura Falero, Pablo Fabregat, Luis Orpi, Héctor Perry, Gustaf, Orlando Petinatti; Manuela da Silveira, Eduardo D’Angelo, -habiéndolo entrevistado pocos meses antes de su fallecimiento-, hasta Petru Valensky, Graciela Rodríguez, Diego Delgrossi, Jorge Esmoris, Maxi de la Cruz, Andrés Reyes, Carlos Barceló y Cucuzú Brilka. Se le criticó la ausencia de Marcel Keroglian o Silvia Novarese pero ya estaban en su línea otros humoristas.

TIEMPOS - Escribir “Gente Seria”, le llevó al autor casi un año, mas todas las entrevistas que las hizo dependiendo de su entrevistado.

PRÓLOGO - García optó por el comunicador Cristian Font, porque “si bien es tantas cosas, es un muy buen humorista, es murguero, es periodista, es docente, es crítico de cine pero como periodista me podía dar una lectura global, un marco general, podía presentar el libro de otro modo”, dice.

NEGATIVA - García comentó que en un

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principio Cacho de la Cruz, había accedido, pero luego de la primera entrevista no quiso continuar: “fue una verdadera pena porque me hubiera aportado algo que no tenía ninguno, que es el comienzo en el varieté porteño de los años 40 que era algo feroz, sensual. La primera entrevista fue espectacular, Cacho es un gran contador de historias, pero después se arrepintió, me dio a entender que no tenía ganas de que otra persona escribiera sobre su vida”, detalla.

ANÉCDoTAS - El periodista puntualiza: “siempre algo te sorprende, por ejemplo Gustaf que es un humorista con el que río muchísimo, es una persona muy introspectiva, muy analítica. También me pareció ver en Orlando Pettinati, el cual tiene una presencia muy un ‘acá estoy yo’, un acuse de recibo de mucho golpe recibido, porque es una persona que divide las aguas, o lo aman o lo odian. Laura Falero, comediante de stand up, es toda una guerrera de lo suyo, es casi una talibán del humor. Cucuzú se abrió mucho, me contó un montón de dolores, es el que representa mejor ‘el payaso triste’, ya que tiene varios recuerdos que lo atormentan, pero sin embargo sale a escena y hace descacharrar de risa”.

EDUARDO D’ANGELO - Si bien la idea original del autor era incluir solo humoristas vivos, en el momento que estaba por publicarse el libro, sucedió la muerte de D’Angelo, a quién ya había entrevistado y decidió incluirlo. Es el único capítulo en tiempo pasado, justamente por eso. García subraya: “de él, lo que más me conmovió y que lo llevó hasta el final fue su militancia por el humor. Si bien de algu-

na manera era conciente que su tiempo había pasado, aún seguía peleando por lo que le era válido. Y me dijo una frase que está textual en el libro que decía: ‘vos tenés preocupaciones pero vos vivís de esto, yo me voy a morir y voy estar pensando en hacer chistes’. Lo cual cumplió hasta semanas antes de su fallecimiento, no eran solo palabras, eran hechos reales”.

HUMOR - El autor declara que según sus entrevistados, el humor es una terapia, un escape, una necesidad y un arma de seducción. Para él es un cable a

tierra: “esa necesidad de sentirme vivo, mientras me ría no todo esta perdido y sino toda esta perdido capaz que nada lo está. Últimamente mi hija me hace reír mucho y el estilo de humor que me gusta es el negro. También el humor británico, el sarcasmo, la ironía pero tampoco soy tan intelectual, si Cucuzú dice 3 o 4 chistes, yo me mató de la risa.

No me gusta el humor de tortazo, de golpe y porrazo. Prefiero otra cosa y si me contás un chiste hacelo bien”, concluye.

Por Silvana Brustia Caperchione

ACTIVIDADES Leonel García (Montevideo, 1976) se recibió de licenciado en Comunicación Periodística, en la Universidad ORT, en 2002. Comenzó a trabajar en el diario El País en noviembre de 2001, empresa en la que continúa hasta hoy, donde llegó a ser editor de Internacional; también ahí cumplió tareas en las secciones Digital y Ciudades, y publicó en los suplementos Cultural y Qué Pasa. Desde marzo de 2009 escribe en la revista Domingo, de ese mismo matutino.

Trabajó en radio El Espectador, en los programas Segunda Mañana de En Perspectiva y Asuntos Pendientes. Asimismo, escribió los guiones del ciclo “Descubrí Montevideo” de TV Ciudad. Entre 2011 y 2014 fue docente de la Facultad de Comunicación y Diseño de la Universidad ORT, y actualmente de BIOS. Es autor del libro Hugo Batalla y Las luchas más duras (Ediciones B, 2013). Cinco entrevistas suyas, publicadas en la revista Domingo, integran el libro Personas y Personajes (Ediciones de la Plaza, 2014).

11 Junio 2015

Dr. Daniel Bulla, higienista Isabel Rodríguez, Dra. Loreley Gómez, Dr. Eduardo Bianco.

Conferencia organizada por ANDA

Expertos promovieron combate al tabaquismo

E

l perjuicio que causa el tabaco en los consumidores y en la sociedad fue el centro de una conferencia que convocó a varios expertos en el tema, organizada por la Policlínica de Tabaquismo de la Asociación Nacional de Afiliados (ANDA), que dirige el doctor Daniel Bulla. Trabajadores y afiliados a la principal institución de economía social del país, asistieron a una charla denominada “La cara oculta del tabaquismo”, donde se ofrecieron herramientas para intentar superar la adicción.

El análisis e intercambio de opiniones estuvo a cargo de la psiquiatra Loreley Gómez, encargada del programa de combate al tabaquismo de ANDA, la higienista dental Isabel Rodríguez y el cardiólogo Eduardo Bianco, presidente del Centro de Investigación Epidemiológica del Tabaquismo (CIET) y uno de los principales asesores del presidente Tabaré Vázquez en la implementación de políticas antitabaco.

COSTUMBRES Y HÁBITOS - En la charla, realizada en la sala de Conferencias de la Clínica Médica de ANDA, se brindó información acerca de las causas que llevan a contraer la adicción, entre las que se destacaron la falta de respaldo emocional, la costumbre y el hábito social.

El daño que este hábito produce fue descrito desde diversos aspectos, enfatizando el deterioro físico, que va desde manchas irreversibles en la dentadura hasta el potencial de desarrollar enfermedades con un alto índice de mortalidad.

Los conferencistas explicaron que los adictos al tabaco duplican el riesgo de sufrir ataques cardíacos y accidentes cerebro-vasculares, además de afectar a los no fumadores por la cercanía con el humo.

Los daños pulmonares y dificultades de crecimiento en hijos de madres fumadoras estuvieron sobre la mesa, al tiempo que se indicó que más del 90% de los cánceres de pulmón, bronquitis crónicas y enfisemas son causados por el consumo de tabaco.

Según datos de un informe del Programa de Prevención de Enfermedades no Transmisibles del Ministerio de Salud Pública, publicado en 2013, el consumo de cigarrillos es responsable de 6.500 muertes cada año en Uruguay, fundamentalmente debido a enfermedades cardiovasculares y cáncer.

Bianco destacó el intenso trabajo desarrollado en la Policlínica de Tabaquismo de ANDA y expresó su confianza en lograr más avances en el combate a este flagelo durante el actual período de gobierno.

12 Junio 2015

13 Junio 2015

Uruguay, el más ganador, buscará retener el título

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URUGUAY EL PRIMERO - Nuestra Selección de entonces, que ya era una de las potencias a comienzos del siglo XX, le amargó la fiesta a los organizadores y conquistó la primera Copa continental desplegando un mejor juego que sus rivales.

En 1917 ya constituída oficialmente la Copa por la Confederación, Uruguay nuevamente se consagra campeón, habiéndose disputado esta vez el torneo en Montevideo y ante los mismos países que en al año anterior.

Desde entonces hasta hoy, la Copa se ha jugado en todos los países del continente. En 1975, el torneo que originalmente se llamaba Campeonato Sudamericano de Selecciones pasa a llamarse Copa América.

DESDE 1916 - Fue cuatro años más tarde Ese mismo año la comcuando Argentina decidió organizar seriamen- petencia deja de disputarse en una serie única te el primer campeonato sudamericano como y se sortean grupos para pasar luego a semiforma de conmemorar el Primer Centenario finales y finales. de su Independencia, invitando a Brasil, Chile Sin embargo, la Copa vuelve a tener sede fija y Uruguay. a partir de 1987 y pasa a disputarse cada 2 El evento generó una gran expectativa en la años. Ese mismo año se disputó en Argentiépoca, siendo decisivo el mismo para la fun- na, cuya selección se presentaba con todo el dación de la Confederación Sudamericana de plantel que se había consagrado Campeón Fútbol (CONMEBOL). De esta forma nacía del Mundo el año anterior -Méjico 1986-, pero oficialmente el primer torneo continental de nuevamente se repitió la historia de 1916 y selecciones.

Uruguay obtiene el título, venciendo al local en la semifinal y a Chile en la finalísima disputada en el Estadio Monumental de Núñez, repleto de público. En la Copa América El primer campeón fue Uruguay, en 1916. de 1989, Brasil fue el local El primer gol de la Copa América lo convirtió el uruguayo y consiguió romper una raJosé Piendibene -jugador del Club A. Peñarol-, frente a cha de 40 años sin victorias Chile, también en 1916. Uruguay es el más ganador pero logrando ganar el Campeonunca ha logrado ganar 3 Copas seguidas, hecho solo lonato. grado por Argentina. Uruguay resultó invicto a lo largo de todo el siglo XX en el Estadio Centenario ganando todas la En 2007 le tocó la responCopas jugadas de local -único caso en el continente-. Pelé sabilidad a Venezuela de y Maradona, considerados los mejores del mundo, nunca la organizar su primera Copa pudieron ganar. Los goleadores históricos son: Méndez de América y fue un muy buen Argentina con 17 conquistas en 1945, 46 y 47, seguido de torneo organizado por la “viZizinho de BRA con 16 goles en 1942,45, 49 53 y 57 y el notinto” donde Brasil revaliuruguayo Severino Varela con 15 tantos en 1937,39 y 42. dó su condición a Copa América de Selecciones es el torneo más antiguo del mundo futbolísticamente hablando.

Esta será la edición número 44 -desde 1916- de dicha competencia y aunque nunca nos ha tildado de favoritos -y nos siguen negando hasta el día de hoy-, somos el país que más veces la ha ganado, ya que en 15 oportunidades Uruguay se ha consagrado como la mejor selección del continente, seguidos de Argentina que obtuvo 14 títulos y Brasil que lo obtuvo en 8 ocasiones.

Son 99 años de historia de una competición que a lo largo del siglo ha sabido evolucionar, reinventarse y crecer sin perder un ápice de su mágica esencia: unir en una misma competencia a los mejores futbolistas y a todos los equipos del continente. Los albores de este torneo se remontan a 1910, cuando Argentina propuso jugar un triangular contra Chile y Uruguay, -el cual lo ganó- pero la Confederación Sudamericana nunca reconoció esta disputa como oficial.

Datos estadísticos

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de campeón. A partir de allí, la CONMEBOL decide que el torneo pase a disputarse cada 4 años para no interferir con las eliminatorias a los Mundiales.

Finalmente en el 2011, la Copa se disputó en Argentina y Uruguay demostró que el cuarto puesto conseguido en el Mundial de Sudáfrica 2010 no fue casualidad y se quedó con el Campeonato tras una cómoda victoria de 3-0 frente a Paraguay.

Y ahora llega Chile 2015, con todas las expectativas que esto conlleva, ya que la Celeste no podrá contar con Luis Suárez, nuestro jugador estrella y considerado además como uno de los mejores del mundo.

Chile, el local, se ha organizado como nunca antes, con la finalidad de quedarse con la Copa por primera vez. Es un gran peso de la historia que llevan a cuestas, ya que compiten desde 1916 y jamás ganaron un título.

Por lo tanto, la mesa está servida, veremos que acontece, considerando que es un Campeonato con lo mejor que quede mostrar el continente, ya sea tanto equipos como jugadores emblemáticos

Por Víctor Martino Huelmo

15 Junio 2015

Febo Aycardo: el legado de Joaquín Torres García cobra vida en París

Uruguayo desembarca en el Louvre Con el universalismo constructivo como musa y un prodigio pincel como llave de los principales centros culturales del orbe, el pintor y artista plástico uruguayo Febo Aycardo engalana este mes con su obra la exposición “Art Shopping Carrousel del Louvre”.

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arís, vidriera emblemática de la cultura occidental, que catapultó a figuras de la talla de René Descartes, Molière , Voltaire, Víctor Hugo y Émile Zola, entre otras, acoge del 12 al 14 de junio la muestra en la que se dan cita prestigiosos artistas de múltiples nacionalidades.

Aycardo, formado en la Escuela Joaquín Torres García y alumno de Edgardo Ribeiro y Vicente Martín -discípulos directos de Torres-, colgará en el Louvre dos constructivos de su inconfundible sello, dibujados con compás áureo. Para la ocasión “seleccioné una entonación muy armoniosa basada en los tonos de tierra, sombras y el rojo de hierro aplicado sutilmente para que la obra no quede con una paleta demasiado alta”, ex-

plicó el artista.

“Ese rojo tan particular aparece en algunas de las áreas áureas y como acento en determinados sectores”, agregó Aycardo sobre los óleos que desplegará en la capital francesa, con “mucho empaste” y la simbología que lo caracteriza.

ENORME SATISFACCIÓN - “Colgar en el Louvre representa una de las mayores satisfacciones profesionales dado el nivel del museo en el ámbito internacional”, aseveró el expositor, que atraviesa por un momento cumbre en su carrera y no duda en reconocer que “soñaba con exponer en París, pero jamás se me cruzó por la mente que mis obras pudieran estar colgadas algún día en semejante recinto”. En el presente año

A clase con el maestro Aycardo también vuelca sus conocimientos adquiridos en más de medio siglo de carrera en su taller de la calle Williman 641, en el corazón de Punta Carretas.

Allí dicta clases personalizadas de dos horas de duración, una vez a la semana, con grupos reducidos de dos a tres alumnos por sesión.

“Dicto el curso tal cual me lo enseñaron a mí, por lo tanto las reglas son estrictamente las del taller de Torres García, con los mismos parámetros y el mismo enfoque que él tenía para llevar a cabo el paisaje”, destacó el artista.

recibió invitaciones para exponer en Nueva Delhi, Dubái, Miami y Roma. Precisamente la capital italiana será su primera escala camino al Louvre, con el propósito de conocer las instalaciones que alberga la Expo de la Piazza del Poppolo, a la que llegará con su obra próximamente. Aycardo nació en Montevideo el 25 de noviembre de 1943 y desde niño descubrió su pasión por la pintura, hasta convertirse en uno de los principales exponentes del arte contemporáneo nacional. ÓLEO SOBRE TELA - La técnica óleo sobre tela, con influencia del arte constructivista de Torres García y de los impresionistas Camille Pissarro, Edgar Degas y Claude Monet, marcaron a fuego un estilo que es reconocido hoy, dentro y fuera de fronteras.

Poseedora de distintivos de belleza y sencillez admirables, su excelsa obra atavía desde residencias particulares hasta el Museo de la Santa Sede en el Vaticano, pasando por las sedes de la Organización de las Naciones Unidas en Nueva York y del Banco Interamericano de Desarrollo en Washington, así como lujosas cadenas hoteleras y galerías de arte. Es asimismo un consecuente animador de exposiciones en San Pablo, en el Centro Cultural Borges de Buenos Aires y del Art Experience Tour que se celebra cada año en diciembre, en Punta del Este y José Ignacio.

Por Freddy Bernárdez

16 Junio 2015

17 Junio 2015

M a r í a I n é s Ob a l d í a y H u m b e r t o d e Va r g a s

Un viaje semanal Vivila de 120 minutos Otra hacia los recuerdos y la nostalgia

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Días pasados, en el marco del “Vigésimo Premio CX en Comunicación 2015”, el ya tradicional programa de entretenimientos “Vivila otra vez”, conducido por dos de los comunicadores más emblemáticos de Canal 10, Humberto de Vargas y María Inés Obaldía, fue distinguido en los rubros de producción y conducción. Por tal motivo, Shop News presenció in situ la grabación y dialogó con sus conductores y su productora general: Virginia Martínez.

s

ábado a sábado, de 18 a 20 horas, desde hace 6 años, la pantalla del Canal de la calle Carnelli se viste de recuerdos con un programa único en la grilla. En “Vivila Otra Vez”, los conductores nos invitan a pasear por nuestra memoria con los buenos recuerdos de aquellas canciones entrañables, series de televisión, películas, los inolvidables comerciales de antes, famosas figuras del mundo del espectáculo, momentos y noticias que han formado parte de nuestra vida a lo largo del siglo XX y XXI. PREMIO - Recientemente han sido distinguidos, lo cual significa un estímulo: “una palmadita en la espalda de alguien que te dice me gusta lo tuyo, lo estás haciendo bien, o lo que haces es importante para mi. De alguna manera, para nosotros es una devolución de nuestro trabajo”, nos relatan.

Obaldía: “Nosotros estamos orgullosos que nuestro material sea sumamente cuidadoso a la hora de mostrar y exaltar los valores profesionales de todas las colectividades artísticas”.

DUPLA - María Inés y Humberto representan muy bien lo que es el recuerdo popular, alimentado por el material y las anécdotas que les surgen a colación, porque recurren a la memoria emotiva. Al no tener un guión, ni post producción, se graba con la dinámica general que va a tener al aire, y así hay una

gran cuota de improvisación.

Si bien saben cual va a ser el material de archivo, nunca conversan previamente sobre el mismo.

Para ellos el programa es un viaje, “es como subirse en un tren expreso que va a alta velocidad y siempre tiene sorpresas”, resaltan. Ambos son muy espontáneos, y esto hace que se genere un producto con mucha simbiosis.

Hay un vínculo de partenaire, donde se dan una mano, se basan uno en el otro, por lo tanto han tenido que generar un vínculo de con-

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fianza: “hay terrenos en los que a que mi no me gusta entrar y hay otros en los que a Humberto no le gusta meterse y eso lo hemos entendido, nos respetarnos y cuidamos”, explica Obaldía. De Vargas expone: “me encanta presentar este tipo de material, y hacerlo con María es un placer, por su memoria, profesionalismo y buen humor. Sin una compañera adecuada sería imposible llevar adelante esta tarea”. ÉXITO - La reacción de los comunicadores frente a la propuesta inicial de conducir el programa fue muy distinta. De Vargas confió de entrada y Obaldía casi no acepta. Al respecto nos confiesa: “mirá que poca pupila tuve para esto, hoy ya está impuesto y yo pensé que la gente se iba a quedar insatisfecha. Yo pensaba: vamos a remover a la gente en su sensibilidad pero al minuto y medio lo vamos a sacar.

Pero confié en el equipo, fundamentalmente en Humberto”. El conductor a su vez puntualiza: “estaba absolutamente convencido de que iba a funcionar. La televisión forma parte de nuestra forma de vida, si uno quiere repasar de memoria algunos programas de hace 10 años nada más, seguramente nos llevaríamos muchas sorpresas de conductores, formatos, estilos que nos pueden parecer hasta muy lejanos en el tiempo. Es que así, se van construyendo nuestros

recuerdos, a veces caprichosamente y de manera totalmente individual, lo que es seguro es que esos recuerdos, que van componiendo nuestra memoria afectiva, cuando los volvemos a vivir nos emocionan, agradan o vuelven a divertir. De allí que estuviera y esté completamente convencido que en todo tiempo un programa de material de archivo, es un éxito”.

BLOQUES - El programa tiene 4 bloques compuestos por dos segmentos fijos: el duelo de cantantes o bandas, y el compilado final donde se exhibe lo más representativo de la carrera de algún artista. Luego hay partes que va rotando la producción, por ejemplo un duelo de famosos homenajes a personalidades de antes, entre otros.

M AT E R I A L DE ARCHIVO - Son materiales que solo se pueden ver en e s t e program a , s i n o quedan en el olvido. La c o muni-

De Vargas: “ Los recuerdos que componen nuestra memoria afectiva, cuando los volvemos a vivir nos emocionan y divierten nuevamente” cadora señala: “nosotros estamos orgullosos que nuestro material sea sumamente cuidadoso a la hora de mostrar y exaltar los valores profesionales de todas las colectividades artísticas”. Al respecto el conductor especifica: “la selección del material es esencial para que la química entre el público y el programa se dé así, y ese es un mérito exclusivo de la producción. Es la construcción diaria de un equipo”.

PÚBLICO - Es variado, e interacciona a través de la redes sociales, piden temas, artistas, saludos, participan de sorteos.

Obaldía detalla: “nosotros cumplimos con un trabajo, pero la gente le pone el condimento del agradecimiento porque siente que estamos en empatía al hablar de sus ídolos y de una determinada etapa de su vida en la que se sintieron especialmente felices.

Eso hace que cuando vamos por la calle se nos acerquen para agradecernos”. Virginia Martínez, la productora nos acota: “hay mucha gente que nos escribe agradeciendo, diciendo: ‘pensar que eso lo bailé o ese artista era mi favorito de la adolescencia’. Ese feed back nos muestra la cantidad de personas que son fieles al programa”.

IRIS - Sorprende que no hayan recibido nunca un Premio Iris. Obaldía dice: “no sé… No nos habrán observado…-risas-. Solo tenemos idea que sí tenemos una enorme visibilidad en la gente, porque eso lo pauta el rating y esto para nosotros es un premio también”, apuntan.

POLÉMICA - Hace unos meses atrás, el programa “Algo Contigo” dio la noticia de un fuerte cruce mediático entre Obaldía con Álvaro Navia, conductor de SLQV, programa que parodiaba al entretenimiento. Ella nos dice: “mucha gente me decía que no les gustaba, que cómo lo permitíamos, a lo que yo les explicaba que no se trataba de que lo hiciera, sino que éticamente nadie me había pedido permiso.

Eso le fue twiteado a Navia, quién desde Argentina y sin contextualizar, contestó que no tenía que hacerlo. Y es cierto, pero no me gustó la imitación, agradezco que la hayan dejado de hacer, porque mostraba una

19 Junio 2015

imagen de mujer que yo trato de combatir, ya que cada uno de los invitados al scketch eran seducidos, allí se llegaba no por arte sino por seducción. Es un camino del que se nos ha acusado mucho a las mujeres y en este tiempo, en el que reivindicamos una educación distinta, menos machista y sexista, no debemos trabajar con esa imagen. De todas formas, se trata de un episodio que yo considero clausurado”, concluye.

Por Silvana Brustia Caperchione

El equipo de trabajo Los dos primeros años la producción general estuvo a cargo de Andrés Sena, después se le encargó el proyecto a Virginia Martínez. La producción ejecutiva es de María Laura García, la musicalización del D.J. Sapo y la locución de Alejandro Lagomarsino. Este nuevo grupo de producción le hizo varios cambios, antes tenía una veta más bien humorística con personajes como Darío Sellanes y Fernando Serra, ahora se centra en materiales musicales, series, película y la cuota de humor está dada en piso por los conductores. Martínez aclara: “ellos dos hacen una pieza teatral de humor, directamente. Tienen una química muy particular, se miran y ya saben que van a decir”. Para la productora, la propuesta de realizar este programa fue todo un desafío: “hace 20 años que estoy en el Canal y todos los programas que venía haciendo eran de entretenimiento pero con preguntas y respuestas, tales como ‘Bien de bien’, ‘Vidas en Juego’, ‘Millonarios’, ‘¿Qué dice la gente?’, ‘Distracción’, etc., entonces trabajar con los recuerdos me parecía difícil, tenía el preconcepto que había que tener más edad, ya que apela a elementos que yo no vi, pero la propia búsqueda de material me fue entusiasmando cada vez más, me enriqueció muchísimo. Somos un equipo, un grupo que está aceitado y que funciona muy bien así”, sella.

El “pase” radial del año y el retorno a una pasión: el relato “l

as Voces del Fútbol” lleva 15 temporadas al aire, desde que su conductor regresó al Uruguay. Comenzó en CX30, pasó por la Sport, luego por la 1410 AM durante 5 años hasta que desembarcó en la 1010 AM. Al respecto, nuestro entrevistado nos dice: “este cambio es para todo el equipo un desafío y una satisfacción, nos ha generado una motivación adicional y también es muy movilizante. Tenemos grandes expectativas con esta nueva chance, que a su vez nos permite vincularnos a Radio Carve. En este momento estamos, adecuándonos al estudio. El recibimiento de todo el equipo de la 1010 AM fue con muchísima amabilidad, afecto y predisposición de los compañeros periodistas y técnicos”.

“Un periodista que no calienta a nadie no merece ser escuchado y debe dedicarse a otra cosa: tan fácil y contundente como eso”.

PERMANENCIA - “Las Voces del fútbol” se mantiene en los mismos días y horarios: de lunes a viernes de 13 a 16 horas. Ríos explica: “siempre ha ido en ese horario, ya está instalado, la gente que nos escucha y nos sigue ya lo sabe”.

También se mantiene el mismo equipo, ya tienen una función laboral establecida, y están cómodos así. El comunicador comenta: “en esta nueva etapa se ha incorporado a Diego Gard, ya que me gusta darle la oportunidad a nuevos talentos”.

MOTIVOS - Hace ya 3 años, Martín Olaverry, director de la radio 1010 AM y Daniel Acevedo, con quién Ríos trabaja en Punto Penal, le ofrecieron pasar a la Radio, pero por diferentes motivos no aceptó: “yo sentía que debía respetar un determinado tiempo en la Radio que estábamos, pero llegó un momento de cambiar, de apostar a un nuevo desafío”, hasta que ahora se cristalizó. ¿POLÉMICO? - La mayoría tilda a “Las Voces de fútbol” de programa polémico. Al respecto el comunicador aclara: “en un ámbito tan pasional como lo es el fútbol, sucede que cuando uno juega una opinión se genera si o si polémica, para hablarlo pronto y claro: un periodista que no calienta a nadie no merece ser escuchado y debe dedicarse a otras cosa: tan fácil y contundente como eso.

VOLVER AL RELATO RADIAL - El pase a la1010 AM coincidió con que Roberto Moar viajó por Canal 10 a cubrir la Copa América, así que los directivos le ofrecieron a Julio Ríos relatar las finales del campeonato uruguayo y la Copa América por Radio Carve, hasta el 4 de julio que regresa Moar; propuesta que el comunicador aceptó.

Notoriamente emocionado nos explica: “es de alguna manera volver a mi primer amor, que fue el relato de fútbol por radio, y lo primero que hice en materia deportiva cuando comencé en 1987. Ahora se me da nuevamente en una radio de enorme potencia y gran prestigio como lo es Radio Carve.

ACTIVIDAD - El periodista continúa además por Fox Sport Radio todas las noches y en la segunda parte del año cubrirá la Copa Sudamericana, con los 4 equipos uruguayos. También sigue en Punto Penal: “va a ser un año de mucha actividad, pero trabajar en lo que a uno le gusta es un doble privilegio, para poderlo disfrutar”, puntualiza.

Por Silvana Brustia Caperchione

“Uruguay está en un cambio generacional muy notorio, no lo veo campeón” Ríos manifiesta: “veo a la selección uruguaya en una etapa de transición, de un recambio generacional muy fuerte. Muchos hablan del tema Suárez y yo creo que no se trata solo de esto. Si bien Suárez es un jugador absolutamente excluyente y distinto, que le da el salto de la calidad a la selección, aquí hay que tener en cuenta que no está Diego Lugano, ni el Loco Abreu, ni Martín Cáceres. Se está dando una renovación importante, con un nuevo capitán que es Godín, un tipo que tiene las condiciones para ser un gran capitán con un gran rol protagónico.

La Copa América para nuestra selección país va a ser muy dura, en un panorama donde Argentina es el gran favorito, Brasil necesita recobrarse luego de la vergüenza final del mundial, donde Chile va para concretar y ganarla si o si y donde Colombia tiene un equipo extraordinario. En el medio de toda esa situación está Uruguay, yendo como campeón, pero no lo veo como campeón de esta copa. Lo bueno será que pueda consolidar un equipo para el mes de octubre y estemos pensando en las eliminatorias”, finaliza.

20 Junio 2015

Nuevo emprendimiento

Remo Monzeglio es el nuevo director ejecutivo del Mantra Resort “Marketing agresivo, más presencia en Internet y la incorporación de la marca europea de elite Bagattelle, para el área gastronómica”

u

n nuevo grupo integrado por Casinos del Litoral proveniente de Argentina y el grupo inversor europeo, Brooke Avenue, del Reino Unido, es el nuevo propietario del Mantra Resort & Spa de Punta del Este. Su directorio, compuesto por los uruguayos: Pablo Sitjar, Álvaro Galeano y Francisco Reyes designaron al reconocido asesor hotelero Remo Monzeglio como nuevo director ejecutivo. La política empresarial del jerarca estará enfocada a un marketing más agresivo, más presencia en Internet y la incorporación de la marca europea de elite “Bagattelle”, para el área gastronómica, sobre todo en lo que hace a eventos en el parador de la playa.

PLANES - El primer objetivo es superar la temporada baja. Monzeglio detalló a Shop News: “gracias al expertise de MHM -Monzeglio

Hotel Management-, vamos a ir potenciando las ventas por Internet desde los canales de venta y desde las agencias de viajes online.

Sumaremos ofertas y tarifas.

Apuntamos además a la logística, con qué anticipación vendemos, a qué público en cada época de la temporada. Lo bueno es que el hotel no va a cerrar en todo el año y nos vamos a preparar para tener la mejor temporada posible.

Esto lo hicimos con el apoyo de los trabajadores del hotel, y a pesar que se tuvieron que hacer despidos por el nuevo emprendimiento nos apoyó desde el primer momento porque entendían que la coyuntura que se está dando es muy difícil y que la compra por parte del grupo inversor les iba a garantizar la fuente de trabajo. Yo me precio de trabajar junto a los empleados con normas claras, con incentivos, con capacitación, y siempre en un diálogo de ida y vuelta”.

21 Junio 2015

HOTEL DE CAMPO

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SAN PEDRO DE TIMOTE

an Pedro de Timote es uno de los cascos de estancia más antiguos e importantes del Uruguay, ubicado en el departamento de Florida, a 157 kms. de Montevideo.

Originalmente llamada Nuestra Señora de los Desamparados, perteneció a los Jesuitas hasta 1767 cuando pasó a manos de Juan Francisco García de Zúñiga y posteriormente a sus descendientes, quienes la venden en 1825 al inglés John Jackson.

Desde entonces y hasta convertirse en un establecimiento turístico, las tierras han pertenecido a sus descendientes, siendo su más reconocido administrador el Dr. Alberto Gallinal Heber –tataranieto de John Jackson-, un hombre polifacético que se destacó en la actividad agropecuaria, política y filantrópica, principal propulsor de MEVIR (Movimiento de Erradicación de la Vivienda Insalubre Rural). San Pedro de Timote fue orgullo para el país y generó la admiración de numerosos visitantes, extranjeros, técnicos, estudiantes y hombres de gobierno.

El establecimiento contaba con escuela, herrería, talabartería, taller mecánico, car-

pintería, tambo y una hermosa capilla construida en 1925, donde se puede apreciar un fresco pintado por el artista Jorge Damiani.

A partir de 1997 se transforma en hotel de campo y es declarado Monumento Histórico Nacional, lo que ha permitido preservar su arquitectura de particular encanto y ponerlo al alcance de nuestros huéspedes. Diariamente se realiza una reseña histórica para aquellos huéspedes que estén interesados en conocer más de la rica historia del lugar y su entorno.

EL CASCO La casa principal sigue manteniendo su estilo señorial con sus grandes ventanales, sus nobles maderas, su galería y patio con fuentes y bancos de azulejos españoles, sus árboles centenarios y su majestuoso portón de hierro.

Las habitaciones son de espacios generosos, con amplias camas, calefacción y estufas de leña, cómodos baños y con ventanales a los hermosos jardines que rodean el casco. Se puede optar desde una habitación estandar hasta habitaciones dobles y triples

22 Junio 2015

con el máximo confort, pasando por otras opciones.

EL HOSTAL San Pedro de Timote cuenta con un hostal, el cual fue construido para recibir a los amigos y visitantes que llegaban al lugar. Ha sido ampliado y remodelado para brindar el mayor confort y comodidad a los huéspedes que lo visitan. Cuenta con apartamentos con estufa de leña ideales para alojar familias enteras. Al igual que en el casco sus ventanas permiten deleitar a los huéspedes con la serena vista del campo y los generosos jardines.

ACTIVIDADES Para mayor disfrute de todos sus visitantes, San Pedro de Timote cuenta con 2 piscinas, una al aire libre y otra cubierta -habilitada todo el año-. Además se pueden realizar distintas actividades recreativas tales como: fútbol y otros deportes, pesca, equitación, sala de juegos, biblioteca, zona de juegos infantil, personal de animación y club infantil.

1000 X HORA no para de acelerar Luego de cubrir en calidad de invitado exclusivo la Florida Car Marathon por cuarta vez consecutiva y además ser invitado a participar en la cobertura del Rally Maya de autos clásicos, el programa 1000 X HORA -emitido por VTV- llegó a Córdoba como invitado especial a participar del evento más importante del año realizado por la Asociación Cordobesa de Coleccionistas de Autos Antiguos ACCAA. El mismo fue reconocido como el programa de mayor impacto en la provincia emitido en la señal internacional “EL Garage TV”, y distinguido con un premio reconocimiento otorgado por la asociación y recibido directamente de manos de su presidenta Ana Maria Gradassi, conocida en Argentina por su brillante actividad y organización deportiva, a la vez de ser extremadamente conocida por ser la viuda de uno de los mejores pilotos de su época, como lo fue Héctor “Pirin” Gradassi.

RESULTADO EXCELENTE El gran impacto que tuvo la

visita de 1000 X HORA en la meca del automovilismo argentino dejo un resultado muy importante para la producción del programa ya que el mismo fue invitado a participar en el próximo evento del Club de autos clásicos de San Francisco a realizarse en noviembre, el que reúne más de 100 autos; a eventos en Río Cuarto, Río Tercero y Villa María entre otros, que la producción tendrá que colocar en la agenda más selecta para este 2015.

Omar Toledo

23 Junio 2015

BIENESTAR ANIMAL

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Cambia, todo cambia

rrancando esta mitad de año con nuevos proyectos, personales esta vez. Son tiempos de cambio, necesarios tal vez. En próximas notas les vamos a contar más de esta nueva etapa.

Vemos con preocupación los tiempos que se avecinan, económicamente hablando.

Seguramente los presupuestos sean inferiores y por ello no quedaría nada para nuevas ideas ni para viejas iniciativas aprobadas… pero olvidadas.

Ya en nuestra nueva etapa, nos mudamos a un nuevo predio en San Jacinto con nuestros animales, que ya suman unos 70.

Con una mejorada metodología de trabajo, plasmando nuestras ideas, sin tener que depender de las decisiones de otros, vamos tratando de acoplarnos a las circunstancias. Sabemos que algunos Municipios, entre ellos Las Piedras, han generado Comisiones de Bienestar Animal a nivel local, cansados de esperar algo prometido que no tiene expectativas de llegar.

Hay zonas que pueden servir de Plan Piloto para ver cómo funciona lo que se plantea a nivel nacional. Y es por eso que estamos preparando una propuesta para presentar a nivel municipal. En el Municipio hay muchas mascotas, está en una zona con cientos de predios con animales de producción. En estos últimos tiempos se han dado algunos casos de maltrato renombrados, que si bien son algo malo, tal vez puedan servir de puntapié para que en tiendas municipales se nos abran las puertas.

Hay modificaciones que se han hecho a nivel social en la zona, que han contribuido a que al menos por conveniencia económica se mejore el bienestar de los animales de producción.

Muchos productores de cerdos, que antes tenían a los animales confinados o en el barro, por una de las tantas creencias populares como la de “chancho limpio no engorda”, han visto cambiadas sus prácticas de manejo, y esto ha repercutido en sus bolsillos y tal vez, hasta en su conciencia.

MICROCHIPS Y PLAN PILOTO - Tal vez sea ese el camino, pues lo que se quiso hacer como proyecto de microchipeado, empezando por departamentos más gobernables en población de perros como Flores, no era sino ir de lo más pequeño a lo más grande.

AVANCES - En los frigoríficos y grandes establecimientos, se ha comenzado a castigar la brutalidad con sanciones económicas a productores y suspensiones a empleados, sustituyendo las viejas prácticas de atropello por “banderas blancas” de progreso.

24 Junio 2015

Hay empresas avícolas que han modificado sus métodos de producción, aún con costos más altos. Han pasado de tener sus aves en jaulas a tenerlas en el piso, aunque esto implique más mano de obra y sanidad, porque la población está pidiendo a gritos un cambio, y paga por ello.

Cada vez más familias tienen sus huertas orgánicas, sus animales en mejores condiciones, y vemos cómo en muchos establecimientos los perros están castrados.

Un camino que poco a poco va tomando la sociedad civil, y que tal vez nos marque ese camino que buscamos por todos lados, pero que está más cerca de lo que pensamos.

Todo esto pasa a nivel individual. Pero seguramente si lo fomentamos en cada localidad, se multiplique, se viralice, y pueda ser ejemplo a seguir en las grandes ciudades.

En esto vamos a estar trabajando con nuestro Grano de Arena y con la ayuda de todos.

Un salute y hasta la próxima Enrique Sequeira 094 090 495 Granito de Arena RED PAGOS cuenta 30.526

Bienvenidos al paraíso

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TAHITÍ LA PERLA DEL PACÍFICO

ahití se encuentra ubicada en el Océano Pacífico Sur, a media distancia entre Oceanía y América del Sur y es la isla más grande de la Polinesia Francesa. Su capital es Papeete, el idioma oficial es el francés y su economía se sustenta fundamentalmente del turismo.

Junto con las islas Mooera y Bora Bora, Tahití se presenta como un verdadero paraíso turístico hasta donde llegan miles de turistas provenientes de todos los rincones del mundo.

Las exóticas y suntuosas islas que forman la Polinesia Francesa poseen características muy diferentes entre sí pero todas conjugan las paradisíacas maravillas del océano y el sol.

Tahiti y sus islas gozan de un apacible clima tropical, acariciado por tenues vientos alisios, lo que hace que las temperaturas anuales no varíen mucho. Aunque el clima es de calor, el mismo no es extremo y las estaciones son tan parecidas que uno acaba por olvidarse en que mes se está.

Es un destino increíblemente romántico, donde el visitante podrá vivir el encanto de sus exóticos paisajes y la encantadora belleza de sus aguas cristalinas color jade y turquesa, en este conjunto de casi vírgenes islas llenas de fastuosidad y magia rodeadas de inmensas montañas cubiertas de nubes entre un cielo azul y vegetaciones tropicales.

TAHITI Y SUS ISLAS - Llenas de riquezas culturales y naturales, las llamadas islas del amor, ofrecen grandes maravillas para apreciar plenamente la vida al estilo “Polynesian”, que se disfrutan plenamente des-

de la llegada a la isla y al ser recibido con las tres palabras del tradicional saludo ”La ora na e manava” y un presente de flores multicolores y aunado al tradicional ritmo de percusiones.

No se puede dejar pasar la experiencia de hospedarse en un “overwater bungalow” -bungalow sobre el agua- que a esta altura se ha convertido en el símbolo del romanticismo de las islas y poseen todas las comodidades, hasta un piso de cristal donde se pueden admirar los peces multicolores en medio de las aguas turquesas Tahití y sus islas ofrecen diversas posibilidades de salidas y excursiones a las cimas de los picos volcánicos, ya sea por medio de caminatas, paseos a caballo, o en bicicleta y si lo que se pretende es aventura, se puede rentar un jeep y explorar el interior de las islas montañosas.

Para quienes desean descubrir las islas desde el aire, un paseo en helicóptero es ideal para apreciar la infinita gama de azules del amar aunado a los grandes arrecifes de coral.

Existen en la isla distintos vestigios arqueológicos y museos llenos de historia y cultura.

La mayoría de las islas están dotadas de magnificas lagunas donde se puede disfrutar de una gran gama de actividades acuáticas como las excursiones en barco con fondo de vidrio, donde se pueden alimentar peces rayas y visitar a los tiburones de la laguna.

Los deportes acuáticos en Tahiti, Moorea y Huahine están entre los más reconocidos y prestigiosos del mundo.

La costa este de Tahiti en especial se caracteriza por la práctica del surf, buceo, windsurf y ski acuático. Para los más tranquilos pero que a su vez no quieren dejar de aprovechar la interacción con el mar, pueden disfrutar de maravillosos viajes en kayacs, piraguas o canoas.

MOORE – Es la llamada Isla “Hermana de Tahití” y posee una de las más bellas lagunas

de la Polinesia. Sus aguas turquesas, barridas por una luz tibia y diáfana, reflejan la suntuosa armonía de los paisajes marinos.

Esta es una isla paradisíaca, con magníficos jardines exóticos, en un medio ambiente natural preservado a un modo de vida que se envuelve entre el modernismo y las tradiciones de las Islas de la Sociedad.

Entre las principales actividades que se pueden disfrutar se destacan las excursiones en jeep entre las plantaciones de piña.

BORA BORA - La llamada “Perla del Pacifico”, ofrece en sí, la magia de las mas bellas islas de la Polinesia. Esta conformada por un antiguo volcán cuyos colores verdes contrastan con el agua color turquesa que encierra la isla.

Bora Bora es el marco ideal para disfrutar de un viaje de Luna de Miel, tomando baños de sol en playas únicas de arena blanca, adornadas de palmeras y aguas límpidas.

Conocida como la más hermosa del mundo, la isla en su conjunto es como una gigantesca piscina natural multicolor y luminosa que proporciona una larga serie de placeres náuticos como el submarinismo, vela, motos de agua, snorkel o paseos en piragua con el fondo de cristal.

Esta isla conserva un estilo de vida tradicional que se entrelaza con la arquitectura de sus hoteles de lujo. Para salir y disfrutar en la noche Bora Bora posee una gastronomía refinada fusionando sabores franceses e internacionales añadiendo especialidades polinesias. Los restaurantes del lugar presentan espectáculos al ritmo hechizado de cantos y danzas tradicionales.

Todas estas maravillas se conjugan para vivir una Luna de Miel o unas vacaciones inolvidables.

ACTIVIDADES La perla de Tahití se ha convertido en el símbolo de la elegancia y belleza del mundo entero. Los visitantes que llegan a Tahití y desean sumergirse en los secretos de su fabricación, pueden disfrutar de la visita a alguna de las explotaciones perleras -una experiencia verdaderamente única en el mundo que no se puede dejar pasar-, además de adquirir una hermosa perla de prestigio.

25 Junio 2015

El aporte de NutriCiencia

Celiaquía en Uruguay Carlos Murissich, director comercial de NutriCiencia

Con motivo de la celebración del “Día Nacional del paciente Celíaco”, el pasado 5 de mayo, Shop News visitó las instalaciones de Alimentos NutriCiencia, empresa pionera en la elaboración de alimentos sin gluten, para reflexionar junto a Carlos Murissich, su director comercial, sobre esta conmemoración, los avances y desafíos pendientes de los Celíacos uruguayos. ¿Qué es ser celíaco?

El Celíaco es una persona que por una predisposición genética ha desarrollado una intolerancia total y permanente al gluten -porción proteica presente en el trigo, avena, cebada y centeno-, de ahí que se conoce a los productos para celíacos como productos libres de TACC.

“NutriCiencia, primer empresa habilitada por el MSP, es la única que cuenta con certificación de proceso libre de gluten del Uruguay, teniendo la mayor variedad de productos y presencia en los principales supermercados y tiendas para dietas”.

En estas personas, el sistema inmunológico reacciona frente a la presencia del gluten como un agente invasor de tal forma que, terminará atrofiando las micro-vellosidades del intestino, con la consecuencia inevitable de un cuadro de mala absorción de los nutrientes, minerales, vitaminas, etc., que necesita el organismo para su normal funcionamiento.

Si la persona no tiene conocimiento de su celiaquía, el cuadro podrá derivar en diferentes manifestaciones, o incluso peor, sin ningún síntoma lo que dificultará el diagnóstico y con ello aumentar las probabilidades de desarrollar otras patologías como por ejemplo

Condición que afecta a una de cada 100 personas en el país.

retraso en el crecimiento de niños, anemia ferropenica, osteoporosis, problemas para embarazarse o sufrir abortos espontáneos en mujeres, problemas neurológicos, etc. ¿Cómo es la situación de la celiaquía en nuestro país?

Uruguay ha sido pionero en este tema: fue el segundo país de América en tener una asociación de celíacos, la ACELU, y el primero en tener una Ley, la 16.096, que apunta a mejorar el diagnóstico y tratamiento, declarando de interés nacional el estudio de la enfermedad y creando un marco regulador para la rotulación de alimentos como “Aptos para Celíacos”, recordemos que el único tratamiento es la eliminación de la ingesta de gluten por el resto de la vida, lo que implica no poder consumir el 80% de los alimentos que come la humanidad a diario ya que el gluten está presente como ingrediente -panificados, pastas, empanadas, etc.-, como aditivo -casi todos los alimentos e incluso medicamentos-, o lo que es peor, como “contaminación” al utilizarse un ambiente o equipos que se usan para procesan alimentos con gluten -prácticamente todos los alimentos industrializados-. Cabe destacar que el límite de presencia de gluten en un alimento para ser declarado apto tiene que ser menor a 20 partes por millón, es decir, 20 miligramos en un kilo. ¿Y en lo que refiere a llevar la dieta con alimentos certificados “aptos”?

Poco se ha avanzado. NutriCiencia fue la primera empresa en ser habilitada por el MSP y la única que cuenta con certificación de proceso libre de gluten del Uruguay, teniendo la mayor variedad de productos y presencia en los principales supermercados y tiendas para dietas. Pero luego de 10 años de nuestra habilitación la lista de empresas habilitadas por

26 Junio 2015

MSP apenas supera la decena, lo que implica que el crecimiento de la oferta y variedad de productos ha sido muy pobre, incluso la mayoría de las últimas empresas habilitadas entraron al mercado para ofrecer “más de lo mismo”, pero ni con más calidad ni con mejor precio que nuestra propuesta. De alguna manera esto no es casual, los precios de las materias primas certificadas y la inexistente posibilidad de lograr economías en un mercado tan pequeño -menor al 1%- sumado a los costos de análisis de calidad y dedicación exclusiva hace que los productos tengan un precio mayor respecto de los productos con gluten, lo que niega la posibilidad de consumo normal a un porcentaje importante de los diagnosticados, todo lo cual hace que la producción de estos alimentos no sea atractiva para la gran industria alimentaria y casi inviable económicamente para los pequeños productores, dificultades que se repiten en casi todo el mundo. ¿Qué queda pendiente?

Obviamente que mucho. La vida del celíaco fuera de casa, su vida social, hasta sus vacaciones, siguen siendo un problema, no hay un solo restaurante donde un celíaco pueda consumir tranquilo y con las garantías que su salud exige. No hay hoteles, cantinas de colegíos o centros hospitalarios que puedan ofrecer productos certificados en el marco de la Ley. Un panorama complejo… ¿Qué tendría que pasar para mejorarlo?

Nosotros trabajamos todos los días pensando en eso, pero no hay un botón mágico que lo arregle todo. El Estado debe tener un rol más protagónico en hacer cumplir la ley, hay mucha competencia clandestina que no da garantías por un lado y mucha exigencia para las empresas legales por otro, lo cual

es correcto pero implica muy altos costos.

Tendrían que darse estímulos económicos a las empresas que nos dedicamos a éste tema en exclusividad -única forma de dar garantías- exonerar el IVA de los productos, eliminar impuestos y cargas sociales para que las empresas puedan ser rentables sin menoscabo de la calidad, cosa que en este rubro es imposible. ¿Mejor prevenir que curar?

Al sistema de salud le resulta “un buen negocio” que el celíaco lleve su dieta correctamente, ya que de no hacerlo terminará enfermando y generando gastos al sistema, si tal cual, como dice el viejo refrán: mejor prevenir que curar.

Hace falta más creatividad en las nuevas propuestas, si las empresas pudiéramos

concentrarnos en hacer menos variedades de productos cada una podríamos complementar la oferta llegando a mejorar la escala y con ello el precio. No estamos inventando nada, los países donde ésta industria crece mejorando la calidad de vida de los celíacos subsidian el consumo mediante pensiones, exoneraciones fiscales, etc. ¿Cuáles son los proyectos de NutriCiencia en el corto y mediano plazo?

-Nuestro objetivo siempre es ir a más, con mejores productos y servicios que ayuden a mejorar el acceso de quienes los necesitan.

Desde hace algún tiempo estamos trabajando en la llegada a lugares donde puedan ser consumidos con todas las garantías en el mismo lugar, por ejemplo recientemente

Desde el 2000 NutriCiencia trabaja en la producción de alimentos para celíacos desde el año 2000, contando con las mayores garantías y certificaciones que la condición celiaca exige. Sus productos tienen presencia en los principales supermercados del país, casas de dietas y tiendas de congelados. Su línea de premezclas ha sido exportada a Argentina, Brasil, EE.UU., Canadá, Perú, Panamá y en breve a Paraguay.

Su planta de elaboración y tienda al público se encuentra en la calle Gral. Urquiza 2828.

Contacto: Teléfono 24802945 Web: www.singluten.com.uy E-mail: nutriciencia@gmail.com

27 Junio 2015

hemos acordado con la cafetería “Ganache”, ubicada en Ramón Fernández 270 (Punta Carretas), ofrecer un servicio sin gluten a la mesa. Allí tenemos un sector independiente de la cocina principal, incluso está en la planta alta del local, donde se terminan de preparar y emplatar productos que, si bien son elaborados en nuestra fábrica, mediante protocolos de manipulación especiales llegan a la mesa del celíaco listos para consumir, el clásico sándwich caliente recién salido del grill, crocantes cookies o una “Cheese-cake” con la temperatura justa, entre otros productos. Nos interesa profundizar estas alianzas para que el producto vaya donde está el celíaco y lo encuentre a punto cada vez que lo quiera disfrutar. Tenemos varios proyectos más en marcha, pero por ahora no podemos adelantar más.

La cocina de Shop News

Chef Javier da Silva gastronomiadasilva@gmail.com

Galletas holandesas: arnhemse meisjes (Salen unas 50 unidades con un molde de 5 cm) Ingredientes 190 g de harina 0000 100 ml de leche 6 gotas de zumo de limón 5 g de levadura fresca 100 g de manteca a temperatura ambiente Azúcar para cubrir las galletas

Focaccia barese tradicional Ingredientes: 3 g de levadura 600 g de harina de trigo 00 425 cc de agua 10 g de sal 25 cc de aceite de oliva virgen para la masa, algo más para el molde y pincelado 2 tomates Aceitunas negras al gusto Preparación:

Mezclamos todos los ingredientes en un bol. En lugar de amasar se pliega la masa un montón de veces, lo que acaba dándole estructura.

Con una rasqueta se van levantando los bordes de la masa, estirándolos hacia arriba y plegándolos sobre el centro. Esto se hace en tandas de 10 estirados y plegados, al tiempo que se gira el bol para involucrar a toda la masa en el proceso. Entre un estirado-plegado y otro se deja reposar la masa 10 minutos, siempre bien tapada.

Cuando se ha estirado-plegado la masa cuatro o cinco veces, se pasa a una bandeja o molde. La focaccia barese tradicional es redonda, así que yo usé un molde de hierro redondo.

Untamos el molde con mucho aceite, no importa que parezca mucho, la masa lo acaba absorbiendo. A partir de aquí se pliega la masa varias veces en forma de carta, dejando un intervalo de 15-20 minutos entre un pliegue y otro. Veremos que poco a poco la masa va mostrando signos de fermentación, con temperatura cálida no cuesta mucho, y va adquiriendo estructura.

Tras 4-5 pliegues con sus correspondientes reposos le damos la vuelta a la masa, para que la juntura del último pliegue quede hacia abajo, y con los dedos bien mojados en aceite los clavamos en la masa casi hasta llegar al molde, al tiempo que estiramos la masa para que ocupe todo el molde. Intentaremos hundir la masa siempre en los mismos sitios, porque si la pinchamos mucho con los dedos, en muchos sitios, nos estaremos cargando demasiadas burbujas.

Dejamos la masa fermentar tapada otro rato, unos ¾ de hora, para que suba un poco antes de meterla en el horno. Mientras tanto calentamos el horno a 250º. Cuando la masa ha subido un poco y muestra signos inequívocos de estar fermentada, con grandes hinchazones irregulares, calentamos agua para vaporizar.

Cortamos el tomate en rodajas y adornamos la focaccia con el tomate y las aceitunas, apretando un poco para que se peguen los aderezos.

Pincelamos la superficie con otro poco de aceite de oliva.

Horneamos 10-15 minutos a 270º. Cuando la focaccia ha subido y empieza a secarse la superficie horneamos otros 20-25 minutos a 200210º para que se dore. Si al cabo de ese tiempo no está bien dorada, le ponemos otros 5-10 minutos a la misma temperatura.

Sacamos el molde, esperamos a que se enfríe un poco y desmoldamos.

Si untamos bien de aceite el molde no tiene por qué pegarse. Dejamos enfriar.

Preparación: Se pesan la harina, la leche y la levadura, y se mezclan a velocidad media con el zumo de limón, hasta que se amalgamen.

Se divide la manteca en ocho porciones y se van añadiendo a la masa, con la batidora a velocidad media-alta, de una en una. Cada vez se espera a que la manteca se haya incorporado bien, un minuto como mínimo. Se obtiene una masa muy lisa y satinada. Se pone la masa en un bol cubierto con film y se mete al frio toda la noche. Se recomienda enfriar la masa por un tema de dejarla más manejable.

Al día siguiente, se pone el horno a calentar a 140 ºC. Se preparan un par de bandejas con papel de manteca y se procede a estirar la masa con palote sobre una superficie enharinada. La forma genuina de las galletas es ovalada pero se pueden hacer redonditas. En lugar de enharinar la superficie, también se puede echar el azúcar directamente sobre la mesada y estirar la masa sobre ella.

Hay que enharinar repetidas veces porque tienden a pegarse y hay que dejarlas muy finitas, entre 1 y 2 milímetros.

Una vez colocadas las galletas en las bandejas, se espolvorean por encima con azúcar, tener en cuenta que la masa no lleva nada de dulce. Se aprieta un poco el azúcar con los dedos para que se pegue a las galletas.

Se meten al horno durante 45 minutos, hasta que estén doraditas.

En el horno se inflan como un globo… Luego retiramos y dejamos enfriar.

28 Junio 2015

Dra. Karin Ledl

Pregunta A.: “Estoy enamorada de un hombre maravilloso, y el también de mí, pero existe un problema. Él es mi primo segundo. ¿Estará mal si iniciamos una relación sentimental? “ Respuesta: Los tabúes respecto de formar parejas entre miembros de una misma familia se establecieron para proteger a la posible descendencia de enfermedades causadas por falta de aporte de genes nuevos. Para asegurar las mayores posibilidades que los hijos nazcan sanos, conviene que en la reproducción el material genético de los padres provenga de distintas familias. Usando una metáfora, quizás sucede como en un pueblo muy chico donde siempre vemos las mismas caras, sabemos todos los secretos y fallas de todos, y terminamos aburridos. Para que haya un factor novedoso es conveniente que de tanto en tanto pase por el lugar alguien de otro pueblo. Sin embargo, en la relación que tú planteas se trata de un pariente bastante lejano.

A menos que se hayan criado juntos como hermanos, no veo por qué no pudieran sostener un vínculo romántico.

La posibilidad de fallas genéticas en los hijos quizás pueda estar ligeramente aumentada, sin embargo no me parece ser un riesgo extremo. Si tienes dudas a este respecto te recomiendo que consultes con un médico o con tu ginecóloga. Al margen de esto, si tienen sentimientos románticos mutuos, pienso que es posible sostener una pareja exitosa.

Pregunta B.: “Estoy de novia hace dos años y por fin decidimos casarnos. Fijamos fecha para octubre y ya empecé con todos los preparativos.

Pero en las últimas semanas siento que mi novio está cada vez más distante, hasta frío, y por algunos de sus comentarios me hace dudar que me ame de verdad. ¿Debería seguir adelante a pesar de su actitud?”

Respuesta: Las dudas antes de casarse son bastante normales. El matrimonio significa cimentar un compromiso, y le da un marco mucho más formal a la relación. Algunos podrán objetar que es solo un papel y una burocracia del Estado, pero la verdad es que el matrimonio tiene implicaciones legales, económicas y sociales que una relación “libre” y sin papeles no tiene. También es una manera de proclamar a la familia y a la sociedad la existencia de un proyecto de vida en común. Incluso, si las cosas no salieran bien, en la práctica es mucho más difícil de disolver, ya que hay que recurrir a un proceso legal. Entonces, ante un evento tan trascendente, es lógico que existan dudas. Antes de plantearte la autenticidad del amor de tu pareja hacia ti, deberías pensar si tu misma realmente lo amas y estas lista para dar este paso. Si la respuesta es afirmativa, puedes empezar a analizar las actitudes de tu pareja. Como no tengo muchos datos, no puedo decirte si los comentarios de él nacen de una falta de interés o desamor, o son por otros motivos. Podría ser que también tu novio este nervioso tomando las responsabilidades de casarse. No olvides que, aunque es muy lindo afirmar un vínculo de esta manera, es una situación que causa estrés. Pero por otro lado en ningún momento él te planteó que esperaran o que no estaba listo. Esto indica su voluntad de formalizar y convertirse en tu marido. Ahora es el momento ideal para tener una charla franca y abierta respecto de lo que esperan uno del otro, y de cómo ven sus sentimientos mutuos. Lo mejor es comenzar el matrimonio con todas las dudas despejadas.

*Periodista, abogada y mediadora familiar Pueden escribirle sus preguntas a rsentimental@gmail.com www.rinconsentimental.com.uy.

29 Junio 2015

GRIPE Cómo aumentar nuestras defensas y recuperar la energía Cambios bruscos de temperatura, estrés prolongado, dietas inadecuadas o el descanso insuficiente provocan que nuestro cuerpo se resienta y desciendan nuestras defensas dando paso a las recaídas y problemas de salud.

Hay signos, como herpes en los labios, cansancio mayor del habitual, dolores musculares sin haber practicado ejercicio o fragilidad del cabello, que delatan que las defensas de nuestro organismo están bajas.

Si bien lo ideal sería evitar, en la medida de lo posible, hábitos y situaciones que puedan debilitar nuestro organismo, una alimentación adecuada también puede ayudarnos a superar épocas duras, pues permite reforzar el sistema inmunológico, que nos protege de bacterias, virus y otros organismos patógenos.

Aumentar las defensas te ayuda no solo a prevenir la gripe, sino a recuperar la energía y a mantener un buen estado de salud, especialmente en otoño e invierno.

Ahora que llegan los meses más fríos del año, y con la gripe asechando, es preferible optar por una serie de cuestiones y de consejos básicos que ayudan a aumentar las defensas del organismo.

Quizás pueda parecer que nuestras “pilas”orgánicas estén relativamente bien cargadas, especialmente si hemos disfrutado -durante el verano u otoñode vacaciones ya que tanto el sol como el ejercicio lúdico y el relax benefician el sistema inmunológico.

Sin embargo, existen otros momentos en los que parece que nuestras defensas sufren un drástico descenso y perdemos energías.

Principalmente, estas bajadas están motivadas por los cambios de estación.

30 Junio 2015

Aumentar las defensas del organismo para mantener una buena salud Precisamente para protegernos frente a las afecciones previsibles, y aumentar las defensas, lo mejor es verificar precisamente cómo están nuestras defensas, empezando a tomar medidas a través de tres puntos imprescindibles: la dieta, la actividad física y la actitud mental.

Aunque los expertos mantienen que los suplementos tanto vitamínicos como minerales (u otros nutrientes) son innecesarios en personas sanas que mantienen una dieta completa y equilibrada, a veces se puede recurrir a ellos en casos concretos o extremos, como es este momento puntual que estamos viviendo actualmente. Es preciso mantener una buena actitud mental, ya que está constatado que un conflicto emocional o un sufrimiento psíquico (al igual que físico), nos somete a estrés y baja las defensas de nuestro organismo. ¿Cómo aumentar las defensas del organismo?

• Apostemos por una alimentación sana, principalmente a base de frutas, vegetales y verduras, excelentes fuentes de vitaminas y minerales.

Optemos por aquellos alimentos buenos para aumentar las defensas, los cuales te ayudarán muy positivamente en este sentido.

• Las vitaminas y los minerales

pueden ser de gran ayuda a la hora de recuperar la energía y aumentar las defensas.

• Debemos dormir bien, aprovechando la luz natural, de forma que no obstaculices los procesos fisiológicos que se dan durante la noche. Esto nos ayudará a recuperar la energía y a tener unas defensas más fuertes.

• Mantengamos la calma y la relajación para no estresarnos.

Recuerdemos que el pánico, la depresión, la ansiedad, el estrés, la angustia, el odio o el

miedo pueden tener efectos negativos no solo para la mente, sino para la salud, restándonos energías y defensas. Esto es así porque son enemigos comprobados del sistema inmune.

Ante todo debemos vivir con optimismo y con alegría, disfrutando de los beneficios de la risa, ya que tanto ésta como el humor ayudan a combatir las enfermedades.

• El ejercicio ayuda a mantenernos activos, más ágiles y fuertes, además de combatir el estrés.

Suplementos naturales de refuerzo Equinácea La principal virtud de la equinácea radica en sus propiedades antimicrobianas en contra de bacterias, hongos y virus que la configuran como una auténtica alternativa a los antibióticos químicos.

Esta planta se considera uno de los mejores antibióticos naturales. La razón de esta propiedad se debe a su capacidad para estimular el sistema inmunitario, produciendo más glóbulos blancos. La equinacina, el ácido cafeico y el ácido chicórico son los componentes que producen esta estimulación. Igualmente se ha comprobado su poder para estimular la producción de interferón, una proteína que el propio organismo produce para neutralizar los virus.

Uña de gato La principal virtud de esta planta es su capacidad para aumentar las defensas. El mayor responsable es el alcaloide isopteropodina junto con otros alcaloides oxindole (isomitrafilina, mitrafilina, allepteropodina) y el ácido clorogénico. Lo que hacen estos alcaloides es estimular la capacidad que tienen los glóbulos blancos en destruir los microorganismos o elementos extraños de la corriente sanguínea.

Propóleo Es un magnífico biorregulador, rehaciendo la capacidad de defensa, funcionamiento y adaptación del organismo. Posee cualidades antioxidantes, que además de reducir el efecto de los radicales libres son responsables de la acción antiviral, al inhibir el desarrollo de virus patógenos. Sus diferentes propiedades se basan fundamentalmente en la presencia de flavonoides, que favorecen las defensas del organismo contra las agresiones múltiples.

31 Junio 2015

Nuevo KIA RIO Deportivo y lujoso

Llegó a Uruguay la nueva versión del RIO, la propuesta de Kia para el segmento B. Los principales cambios se aprecian en el exterior, donde se rediseñaron los paragolpes para resaltar el estilo deportivo y lujoso que lo caracterizan; en su trompa con parrilla inferior y faros antiniebla de nuevo diseño.

Trae nuevas llantas de aleación con nuevo diseño manteniendo el rodado 17”. En su interior posee un nuevo diseño de la radio, incorporada en el panel frontal, con una combinación de piano black y cromados que mejoran la sensación de calidad. Todos estos cambios estéticos, nacidos de la creatividad del diseñador alemán Peter Schreyer, buscan que el KIA RIO siga conquistando a más jóvenes amantes del diseño y el confort.

En lo que respecta a la mecánica, mantiene la eficiente y moderna motorización naftera de 1.4 litros, con 16 válvulas, distribución variable, 109 cv y 140 Nm. La caja manual de seis velocidades es uno de los distintivos del Rio en su segmento.

El hatchback cinco puertas mide 4050 mm. de largo, 1720mm. de ancho y posee una altura de 1455mm. Mientras que el RIO Sedan crece en el largo hasta los 4370mm.

EQUIPAMIENTO Apertura interna de la tapa de combustible, aire acondicionado manual con filtro anti-polen, asiento conductor con regulador de altura, asiento trasero bipartido y rebatible para ampliación del maletero (60/40), computadora a bordo integrada al panel de control con indicador de temperatura exterior, consola cen-

tral con porta-objetos y porta-vasos, consola en el techo con luces de lectura y LED para lectura de mapas, apoya cabeza con ajuste de altura, indicador de cambios de marcha, parasol con porta-ticket, iluminación y espejos, porta-objetos y porta-botellas en las puertas delanteras, control de audio con mandos en el volante, radio CD/MP3 player con entrada auxiliar, iPod, USB y conectividad bluetooth, reloj digital en el panel de

licarbonato, limpiaparabrisas con accionar intermitente y frecuencia variable, llantas de aleación rodado 17” con auxiliar en las mismas dimensiones, vidrios tintados en verde con parabrisas laminado en degrade.

Tecnología y Seguridad Seis Airbags (frontal para conductor y pasajero, laterales y de cortina), cinturones de seguridad de 3 puntas (5), cinturones delanteros con pretensionadores, limitadores de

control, sistema de sonido con 4 parlantes, bloqueo central eléctrico de las puertas, vidrios eléctricos en las cuatro puertas c/función “One Touch Down & Up” para el conductor, volante con regulación en altura.

carga y regulador de altura, dirección con asistencia eléctrica progresiva, frenos de disco en las ruedas delanteras y tambor en las traseras con ABS, tercera luz de freno incorporada en el spoiler trasero, anclajes ISOFIX para sillas infantiles, panel de instrumentos con iluminación gradual (Dimmer)

Exterior y diseño: El nuevo modelo trae antena electrónica externa en el techo, espejos retrovisores rebatibles eléctricamente con ajuste eléctrico y señaleros LED integrados, faros camineros con lentes de policarbonato, faroles dobles con lámparas halógenas y lentes de po-

32 Junio 2015

PRECIOS RIO 1.4 Manual cinco puertas US$ 24.990, RIO 1.4 Manual sedan cuatro puertas US$ 25.490.

GARANTÍA 3 años o 100 mil kilómetros.

Concesionario: Zenex Ventas y Showroom: Avda. Italia 3982 Tel. 2613 0000* / Fax. 2613 5171 ventas@zenex.com.uy

33 Junio 2015

TENDENCIAS I Llegó junio y pese a su demora, el frío también se instaló en Uruguay. Por básicos de la temporada Invierno 2015, ya que siempre hay prendas esen ABRIGO DE PIEL SINTÉTICA Para las damas, se lleva en todos los colores, combinado con pantalones ceñidos y tacones que estilizan al máximo las piernas para compensar el gran volumen que aporta esta prenda. Para hombres también con trajes al cuerpo pero con colores clásicos: negro, marrones, burdeos, marino, ceniza.

Accesorios que visten

34 Junio 2015

INVIERNO 2015 eso Shop News continúa acercándoles tendencias, para la ocasión, los ciales que son claves para ellas y ellos.

EJIDOS DE PUNTO Es una de las tendencias más fuertes en colores lisos, sólidos, con diseños exclusivos y muy distintivos de estampas o bordados.

ESTILO CASUAL La prenda por excelencia es el jean, que para este invierno se carga de apliques, junto a la vigencia de las remeras con frases y estampas irónicas.

35 Junio 2015

Tardes de té, moda y glamour

“Jueves Elegantes en Cake’s” Desde antaño, el “rito del té” provoca curiosidad, deleite y exploración. Esto se ve reflejado cada jueves, a las 17 y 30 horas, donde se le suma moda, en el exclusivo salón de té “Cake’s”, ubicado en el corazón del barrio Punta Carretas. Allí se viene desarrollando el ciclo: “Jueves Elegantes”, organizado por las hermanas Sandra y Mónica Aquines, con quienes Shop News dialogó para interiorizarnos al respecto.

Se trata de un evento ya tradicional, con una permanencia ininterrumpida durante muchos años en el medio, dónde los asistentes pueden disfrutar de la ceremonia del té, junto a la selecta y exquisita variedad de los postres del lugar, viendo el desfile de varios diseñadores y además recibir

Sandra y Mónica Aquines, las hermanas organizadoras de “Jueves Elegantes” en Cake`s

regalos de las marcas que acompañan la iniciativa.

Los comienzos La idea original de este ciclo comenzó hace más de 25 años en Cake’s, pasó luego por el ya cerrado “Conaprole”, y otros casas de té de prestigio; donde las organizadoras desarrollaban dentro del desfile diversas propuestas: “siempre íbamos desplegando cosas nuevas, por ejemplo antes invitábamos a diferentes personas del medio para dar charlas que tuvieran que ver con la moda y la mujer, pero nos hemos ido aggiornando y hoy por hoy, nuestro público prefiere ver moda y charlar entre ellas de acuerdo a lo que aprecian”, explican.

Público “Jueves elegantes” está dirigido a mujeres de todas las edades: “presentamos prendas ponibles, elegantes, de todos los talles, buscamos contemplar todas las medidas, para que todas se sientan integradas”, acotan. Y agregan: “es un momento ideal para relajarse y disfrutar, no es solo un desfile de modas, es un espacio interactivo entre el público que asiste y la moda.

Lo importante es que las asistentes se encuentren cómodas, en un lugar exquisito, para pasar la tarde entre amigas, sin ningún costo extra ya que el desfile y los regalos son un plus.

Es convieniente reservar con anticipación al teléfono de Cake’s: 2707 54 77.

Estaff de modelos que participan de las tradicionales tarde de té

36 Junio 2015

ESTÉTICA & BELLEZA

Cómo mantener la piel hidratada en invierno La calefacción y el frío pueden acabar con la hidratación de la piel. Para mantenerla equilibrada y sana, debemos seguir una rutina de cuidados basada en la limpieza suave y la hidratación profunda, sobre todo en épocas frías. La limpieza, la Consejos útiles * Mantenerte hidratada y nutrida en el interior es la mejor arma para evitar la sequedad en la piel, sobre todo cuando hace frío.

Así que se debe tomar suficientes líquidos y evitar el exceso de cafeína y alcohol. La recomendación de beber entre seis y ocho vasos al día es una buena pauta. * Exfóliate una vez a la semana y utiliza un exfoliante corporal antes de ducharte. Este proceso ayuda a eliminar las células muertas y promueve la salud de la piel. Para ello, utilizar un exfoliante sin parabenos o fabrícalo tú mismo mezclando media taza de azúcar granulado con una taza de aceite de coco.

Aplícalo en la piel mediante suaves movimientos circulares. Exfolia todo el cuerpo y después aclara con agua tibia. * Cepillo para la piel. Este es un tratamiento recomendado para la piel seca. Puedes comprar un cepillo especial para la piel. El proceso elimina las células muertas, estimula el sistema linfático y mejora la circulación.

Para cepillar la piel, empieza por los pies con movimientos circulares enérgicos. Sigue subiendo por el cuerpo, cepillando las piernas, glúteos, espalda y torso.. * Utiliza menos agua caliente.El agua caliente con jabón puede quitar a la piel sus aceites naturales. La ducha o baño deben realizarse con agua templada. Evita las duchas y baños largos, deben durar entre 4 y 5 minutos, sobre todo en invierno.

Y evita geles espumosos que contengan sustan-

exfoliación y la hidratación son las tres piezas clave para mantener una piel luminosa cuando bajan las temperaturas. A continuación te mostramos cómo mantener la piel hidratada y evitar productos y rutinas que contribuyen a la sequedad de la piel.

cias químicas y alcohol. Es preferible usar geles naturales u orgánicos. * Utiliza un buen limpiador hidratante. Muchas marcas de productos orgánicos y naturales venden jabones suaves e hidratantes formulados en base de aceites esenciales y extractos de plantas saludables. Utiliza jabón solo en aquellas zonas donde se acumula el sudor y la suciedad.

Estas suelen ser las manos, pies, axilas e ingles. Evita jabones desodorantes, ya que se caracterizan por secar la piel. * Utiliza una buena crema hidratante después del baño o ducha. Las cremas y bálsamos hidratantes están diseñados para sellar la capa superficial de la piel, evitando que se escape la humedad. Las lociones se conocen como humectantes y son absorbidas por la piel.

El aloe vera y los aceites de coco y sésamo son excelentes humectantes para la aplicación después del baño. Utiliza un bálsamo o crema por la noche y una loción durante el día. * Aplícate una hidratante en las manos y ponte unos guantes antes de salir al exterior. Por la noche, échate crema hidratante en los pies y acuéstate con los calcetines puestos. Por la mañana, sentirás los pies húmedos e hidratados. * Hidratación de los labios. La piel de los labios retiene menos humedad que otras partes del cuerpo. Utiliza un buen bálsamo labial para mantener la humedad. Para retirar la piel muerta de los labios, cepíllalos suavemente con el cepillo de dientes una vez a la semana. A continuación, aplica un buen bálsamo labial. La vaselina es uno de los productos preferidos desde siempre y se recomienda en muchas páginas web médicas y de belleza. * Cuida especialmente la cara. La limpieza excesiva puede hacer que se seque, así que lávala solo una vez al día. Prueba a

37 Junio 2015

usar un limpiador en crema por las noches para eliminar la suciedad. Después de la limpieza, aplica una crema hidratante. Por la mañana, evita el jabón y aclara la cara solo con agua tibia. Esto evitará que se eliminen los aceites de la piel, especialmente en invierno. Durante el día, rocía un espray facial para hidratar la piel.

O utiliza agua de rosas.

El agua de rosas se vende en tiendas de salud. Cuando elijas una hidratante, recuerda que las cremas son más untuosas y por tanto son preferibles para usarlas por la noche. Una loción facial con protección solar es la opción idónea para el día, según la Academia Estadounidense de Dermatología.

Dr. Manuel Álvarez Antiga

ÚltimasTendencias en Cirugía Estética Clínica Avril ha creado en Uruguay un Centro para implantes de glúteos y plastias mamarias de grandes volúmenes. Uno de los más jóvenes referentes de la cirugía estética en nuestro país, jefe de uno de los equipos quirúrgicos de Clínica Avril, habla sobre sus especializaciones, técnicas, avances y resultados.

Corren tiempos en dónde la cirugía plástica se ha popularizado, en gran parte, debido a la búsqueda del ideal, que varía culturalmente, según los cánones de belleza de la sociedad occidental actual. De acuerdo a esto, para el conocido cirujano plástico Manuel Álvarez Antiga, se trata de ajustar las peticiones e inquietudes de las personas que consultan a perspectivas realistas y seguras. Por ello, para él es esencial: “establecer una excelente relación medico-paciente y observar a la persona global e íntegramente, es aquí donde pequeños detalles marcan grandes diferencias”. Su extenso currículo, el título de Doctor en Medicina con especialización en Cirugía Plástica, Reparadora y Estética, el ser Jefe de uno de los equipos quirúrgicos de Clínica Avril, y el haber desarrollado una Unidad destinada a Gluteoplastias y Plastias Mamarias de Grandes Volúmenes contrasta con su joven apariencia. De tan solo 35 años, Álvarez Antiga explica: “mi juventud se debe a una edad bien aprovechada, hice todo en tiempo y forma, nunca perdí un examen, ejerzo mi pasión, la disfruto mucho y me preocupo de seguir desarrollándola día a día”. ¿Cuándo surge su vocación por la cirugía?

Siempre la tuve. Nunca me cuestioné otra opción. En un principio, me interesó más el aspecto reparador, pero al ver los refinamientos y logros que se obtenían con la

cirugía estética, hoy es una de las áreas que más me apasiona. Por eso dedico gran parte de mi profesión a desarrollar técnicas e innovar. Toda cirugía estética tiene algo de reparadora y toda reparadora tiene algo de estética. ¿Cuáles son sus especializaciones?

No es fácil elegir alguna, me esmero en todas, pero podría destacarte la cirugía de glúteos, de mamas, y reducción de abdomen.

La cirugía de glúteos es la que menos difusión tiene porque el desarrollo de las técnicas de colocación de implantes glúteos, no acompañó el gran desarrollo de los implantes mamarios.

Pero, hoy la gluteoplastia moderna ha evolucionado, se ha pasado del uso inicial de implantes de mamas, a implantes diseñados para glúteos, con una topografía anatómica correcta, visualmente armónicos y biocompatibles fisiológica y funcionalmente. ¿En la cirugía de glúteos cuál es su técnica?

Esencialmente me baso en la técnica del Dr. Raúl González, de San Pablo, Brasil, de quien la aprendí y a la cual le agregué algunos refinamientos personales. Mediante un abordaje pequeño y oculto, coloco implantes específicos para glúteos dentro del músculo glúteo mayor, sitio anatómicamente más correcto para realzar la forma y

volumen de manera confiable y predecible.

Además, realizo en la mayoría de los casos lipoescultura de la cintura, caderas y muslos para una mejor definición, transición anatómica y armonía.

Se preserva la naturalidad, porque está en los detalles, en el moldeado de la zona, y en los implantes, los cuales se presentan en gran variedad, tamaños, consistencias y formas que elijo de acuerdo a las características corporales de la paciente, su deseo y los complementos de lipoescultura.

La intervención se hace a modo de cirugía ambulatoria y dura noventa minutos aproximadamente. ¿Hay riesgos de que se desplacen de lugar los implantes?

Con la técnica que realizamos nosotros no los hay, el implante queda en un bolsillo hecho a su medida dentro del músculo glúteo mayor. Los controles son periódicos. ¿Qué cuidados deben realizar los pacientes?

Hay dos etapas: pre y postoperatorio. En el preparatorio nos centramos en un protocolo específico que diseñamos para la preparación alimenticia y la higiene personal ya que es cerca de las zonas íntimas.

En el postoperatorio, la principal dirección es hacia el reintegro progresivo a las actividades cotidianas, incluidos los esfuerzos físicos moderados hasta los que conducen a que los pacientes retomen su vida completamente normal, a partir del mes de operados.

No es un proceso doloroso, solo en los primeros días puede haber alguna sensación de tensión en los glúteos, pero va desapareciendo.

En tal caso, se le medica analgésicos de acuerdo a cada paciente. Se puede retomar asimismo, las actividades deportivas porque el implante no altera la fuerza ni la función del músculo. ¿En cuanto a implantes mamarios, cuál es el porcentaje y rango de edad?

Aproximadamente el 40%. La mayoría desea un volumen “natural” adecuado para su cuerpo, pero con cierto grado de sensualidad extra.

38 Junio 2015

belleza sacrificando la función de la mama, que es la lactancia.

Si bien tomo en cuenta la forma y volumen, me baso en las proporciones corporales. De todas maneras, realizo cirugías de grandes volúmenes mamarios pero buscando que se vean mamas grandes jamás implantes grandes.

Debe ser algo biológicamente adecuado y que conserve la salud de la persona.

El promedio de edad es de 29 años y se divide en dos grupos, por un lado pacientes jóvenes que no han tenido hijos y que quieren mejorar las proporciones de su cuerpo y por otro, las mujeres que ya han tenido hijos y

buscan retornar a su cuerpo como era antes ¿A través de que vías coloca implantes mamarios?

Uso tres vías: submamaria, peri-areolar y axilar. En todas obtengo muy buenos resultados, no hay mayor naturalidad, por delante o detrás del músculo pectoral mayor, depende de la paciente, su cuerpo y deseos.

Luego de ésta, sí se puede amamantar porque la cirugía estética de mamas busca mejorar la forma, volumen y proporciones de la paciente, nunca consideraríamos buscar

¿Y en cuanto a cirugía de reducción del abdomen?

La pared abdominal está compuesta por músculos, tejidos de sostén, tejido adiposo y piel, por lo que la necesidad de la cirugía depende de cada paciente. La abdominoplastia es la operación consistente en la extirpación del exceso de piel y grasa abdominal y en la corrección de la flaccidez muscular, es como hacer un lifting del abdomen. Esta situación de exceso de piel y relajación de la pared abdominal se suele dar en pacientes con un promedio de edad de 38 años, que ya han tenido aumento de peso y pérdida posterior o en mujeres que han tenido varios embarazos. Con esta cirugía se logra un abdomen más plano, más firme y una cintura más estrecha. También se realiza a hombres. ¿Qué planes tiene a futuro?

Continuar perfeccionándome. En especial en cirugía de glúteos ya que la contemplo con un gran poder de desarrollo y siendo todavia para muchos algo poco conocida, no solo en Uruguay, tambien en el mundo. Me interesa fortalecerme, especializarme aún más, ya que va en aumento su demanda.

Por S. B. C.

Enfermedad crónica

Expertos ofrecieron consejos para mejorar las condiciones del paciente asmático Un tratamiento adecuado, una dieta saludable, fisioterapia respiratoria y una serie de medidas ambientales son los aspectos fundamentales para mejorar la vida del paciente con asma y mantener la dolencia bajo control. Esos fueron los principales conceptos planteados por varios expertos a los cientos de personas que asistieron a la jornada realizada para conmemorar el Día Mundial del Asma.

El encuentro, realizado en la Plaza de la Democracia, fue organizado por la Sociedad Uruguaya de Neumología y la Sociedad Uruguaya de Pediatría con el apoyo del Ministerio de Salud Pública, la Clínica Pediátrica B del Hospital Pereira Rossell y la Cátedra de Neumología de la Facultad de Medicina de la Universidad de la República.

“Se trata de una enfermedad crónica absolutamente controlable, por lo que las personas deben saber que si siguen las indicaciones correctas y se cuidan, pueden llevar una vida 100% normal”, indicó el doctor Pablo Curbelo, presidente de la Sociedad Uruguaya de Neumología.

PREVENCIÓN - Con una incidencia del 18% en los niños y del

5% entre los adultos en el país, la dolencia obliga a tener varios cuidados, comenzando por evitar los desencadenantes. Ambientes húmedos, árboles y plantas, peluches, mascotas y algunos tejidos son parte de los elementos que pueden provocar la enfermedad. A todos ellos, se suma el estrés, ya que el asma tiene un fuerte componente psíquico.

“Desde motivos alérgicos hasta razones emocionales, la enfermedad se puede desatar por cualquier razón, pero el control óptimo es posible.

Un paciente controlado es aquel que ya no requiere del uso de medicación de rescate, sino que hace una vida normal sin presentar síntomas”, señaló el experto.

El descubrimiento de los corticoides inhalables, hace más de una década, mejoró los tratamientos y permitió reducir la mortalidad.

Todos estos aspectos fueron presentados durante la jornada realizada, que contó con tres carpas temáticas, referidas a las terapias, la alimentación y la fisioterapia.

Además, los organizadores dispusieron de un espacio para niños donde hubo inflables, representaciones teatrales y una suelta colectiva de globos que cerró el encuentro.

39 Junio 2015

Bianca Sánchez, Miss Uruguay para Miss Universo 2015

“Mi sueño es traerme la corona de Miss Universo” La joven uruguaya, Bianca Sánchez, de tan solo 19 años, acaba de ganar el título de Miss Uruguay para Miss Universo 2015. Días pasados

p

ara Bianca, ser modelo es algo que viene marcado desde su nacimiento, así nos comenta: “mi sueño de ser modelo se inició desde el día que nací, ya que como siempre me gusta recordar, la partera le dijo a mi madre ‘esta niña va a ser modelo’, y al final se hizo realidad”. Aquellas palabras, inmortalizadas en su infancia, por su familia, le quedaron grabadas, etapa donde decidió que iba a llegar a cumplir su sueño de ser modelo y representar a su país en certámenes de belleza. Lo primero que realizó fue un curso de modelaje en el instituto Silvia Holly, luego continuó capacitándose y poco a poco, se fue dando lo que hasta ahora viene logrando.

Nuestra entrevistada nos cuenta que eligió esta profesión porque le apasiona la pasarela, la fotografía, e interpretar distintos personajes dependiendo de la música o la vestimenta que use. Pero también es una cuestión de actitud: “aparte del amor al oficio y la buena onda

visitó la redacción de Shop News y nos contó sobre sus inicios, su vocación, gustos, y proyecciones.

que hay que ponerle, hay que poner nuestra personalidad arriba de la pasarela, tener esa chispa personal de actitud que te diferencie del resto, es ahí que te van a ver, y ahí vas a triunfar”, comenta. Y agrega: “a veces no es fácil lidiar con algunas situaciones, por suerte no he recibido propuestas extrañas, sí alguna insinuación, pero así como vienen se van”. En cuanto a la competitividad expresa: “se da, pero yo rescato lo positivo: que se pueden entablar vínculos de amistad, lo cual es hermoso que en un día de trabajo, te lleves a varias compañeras en el corazón”.

MOTIVACIÓN - Al principio, a la modelo le parecía muy lejano poder ser una de nuestras representantes internacionales en el certamen de Miss Universo, pero un día, con la determinación que la caracteriza se anotó al casting, fue pasando por varias etapas y fue quedando. Nos cuenta: “puedo decir que ya pasado el certamen, todo mi esfuerzo valió la pena, agradezco a Claudia Vanrell, la organizadora, que confió en mí y a Raúl Almandos, que me prepara para hacer un buen papel en Miss Universo. Para mi esto tiene un peso muy importante, no lo puedo ni voy a desperdiciar, voy a seguir preparándome y superándome día a día.

VIDA SANA - Para mantener su figura y estar a pleno mantiene una alimentación saludable, que la ayuda a llevar las largas jornadas. También se entrena diariamente con Gustavo García haciendo gimnasia, yendo a correr o nadar, y realiza danza con su profesora, Nati Roman.

Nos dice además que gracias a sus directores, cuenta con toda la tecnología de Maui Solarium, el cuidado de la doctora Beatriz Manaro y Dessange Paris.

ESTILO Su look es variado,

40 Junio 2015

pero apuesta a la comodidad, considera que lo importante es sentirse bien con uno mismo y eso es lo que hace más bella la vestimenta.

METAS Y PLANES - A Bianca le gusta disfrutar de cada uno de los trabajos para los cuales es convocada, pero siempre aspira a más, vive el día a día trazándose metas: “no a plazo corto, ni largo, solamente espero cumplirlas hasta que, por suerte, y esfuerzo, se me den”, confiesa. En un futuro cercano se ve trayendo la primera corona al Uruguay.

Planifica una familia, pero no ahora, ya que siente que aún le quedan por cumplir muchas metas: “Por ahora, disfruto de mis padres, mi hermana, mi novio, toda mi familia y mis perros. Ellos son mi presente y los amo”, concluye.

Por S. B.C. Sus referentes en la pasarela A Bianca Sánchez le encantan varias modelos de la pasarela internacional, entre éstas resalta a Naomi Campbell y Adriana Lima, y además a las ganadoras de certámenes de belleza: “de ellas trato de aprender todo porque mi sueño es traerme la corona de Miss Universo. De todas formas, entre tantas mujeres hermosas, sigo eligiendo a la más bella, mi madre como gran inspiración, al igual que mi padre, ellos son grandes luchadores, que voy a admirar toda mi vida”, subraya.

41 Junio 2015

María José Sarasola, uruguaya, es una de las hermosas bailarinas que conforman el staff principal de Marcelo Tinelli en Showmatch éste año.

Dicho así simplemente parece que fue algo sencillo para ella lograr el objetivo, pero no fue así. A principios del año pasado, tanto en NetUruguay como en Shop News se publicaba un adelanto de que la escultural modelo podría pertenecer al staff de las bailarinas más mediáticas de la vecina orilla pero no pudo ser.

Sin embargo este año María nuevamente lo intentó, se presentó nuevamente y lo logró, lo cual habla de una gran entereza, de perseverancia, y de intentarlo siempre hasta conseguir su objetivo.

Recordemos que fue Miss Universo Uruguay 2013 luego de la renuncia de Micaela Orsi; pero no pudo presentarse a la final en Miss Universo por razones de tiempo, sin embargo su sueño estaba colocado en lo que más le gusta: bailar…

María José Sarasola

¿Cómo nace tu sueño de ser una modelo profesional?

Primero te quisiera decir que mi verdadero sueño es

proteger en la mayor medida posible a todos los animales.

Me gustaría tener mi propio refugio y considero que una buena ley de protección animal que tenga una aplicación óptima haría un gran aporte al mundo.

Ahora sí, hablando profesionalmente de ser modelo te cuento que nunca fue mi sueño. Siempre me interesaron las expresiones artísticas, como la danza y el canto. De chica agarraba los micrófonos de mi padre y cantaba, también me grababa a mí misma.

Lo mismo con la danza. Siempre estaba bailando e inventando coreografías. El modelaje se dio de casualidad.

A los 16 años cuando trabajaba como animadora en un salón de fiestas infantiles, conocí a María Inés Rodríguez, ella me encontró condiciones para el modelaje y comenzó a asesorarme.

Después me envió a mi primer casting en el que tuve la suerte de quedar para el Fashion Week.

Al año hice mi primer curso de modelaje, que fue en la escuela de Silvia Holly, donde aprendí muchísimo. Y así fue como empezó mi interés por el modelaje. ¿Cómo llegas a Ideas del Sur? Llegué como la mayoría de las chicas. No fue nada fácil, tuve que esforzarme mucho para cumplir los requisitos y pasar por varias instancias de casting, como si fuesen entrevistas de trabajo, solamente que éramos miles para unos poquitos puestos. Eso hace que la exigencia y la competencia sean más fuertes.

Vi la convocatoria abierta para audicionar y con mi grupo de compañeras de baile nos presentamos. Así fui pasando etapas hasta la última instancia donde la producción finalmente eligió a las 13 bailarinas, entre las cuales me encontraba.

Por eso el único y verdadero secreto es trabajar mucho y estar bien preparado.

Después de haber pasado por tanto, ¿qué se siente formar parte del staff de Tinelli? ¡Es una felicidad enorme! Un gran objetivo cumplido. Todavía no puedo creer que soy parte del programa más visto de Latinoamérica. Es súper cómodo y placentero trabajar con ellos. Son bárbaras las condiciones laborales. Ojalá sea el comienzo de una exitosa carrera artística. Estoy muy agradecida con la producción por darme esta oportunidad, con la vida misma en general y con Dios, por supuesto.

Tenés un físico envidiable, ¿qué se hace para mantenerlo a pleno y saludable? ¡Muchas gracias! Creo que el físico es una consecuencia de los hábitos. Mi madre es profesora de gimnasia y siempre me enseñó que salud es igual a belleza. Voy al gimnasio desde la adolescencia. Actualmente sigo entrenando, tomo clases de baile y como muy sano. La dieta es

La uruguaya del staff de Tinelli 42 Junio 2015

Te afecta la salud, el físico y la capacidad de tomar buena decisiones. ¿Qué estilo usas a la hora de vestirte?

Soy cero moda (risas)… Me visto muy variado, pero por lo general me van a encontrar de indumentaria deportiva casi siempre. Cómoda pero con onda.

Claro que cuando tengo algún evento social, trato de mostrarme elegante.

muy importante para mí, ya que soy vegetariana y tengo que complementarlo. Y claro… siempre están los gustitos y dulces (risas).

La clave es comer variado, darse gustos pero no excederse y entrenar mucho. Aclaro que lo peor que se puede hacer es no comer o saltear comidas, resaltalo por favor.

Profesionalmente hablando… ¿qué es lo que te hace fuerte?

Sin dudas la constancia y la perseverancia. Hay muchas personas que están saturadas de virtudes pero no las explotan y otras que aprovechan mucho las pocas que tienen. Por eso creo que lo que a mí me hace fuerte es una mentalidad que me lleva a prepararme lo mejor posible, intentar aprovechar todas las oportunidades, y hacerle frente a los fracasos para volver a intentarlo. Lo interesante es aprender algo de todas las experiencias, sobretodo de las negativas.

¿Qué fue lo que te motivó ir a vivir a Argentina?

Se puede decir que fue el amor. Me radiqué acá para convivir con mi pareja. Llevábamos un año de relación y él tuvo que venirse a Buenos Aires para desarrollarse profesionalmente. Me propuso venirme a vivir con él. No lo dudé ni un segundo y le dije que sí.

Siempre consideré que uno debe estar en el lugar adecuado y considero que Buenos Aires tiene mucho para ofrecerme.

¿Sos de ponerte metas en tu vida o simplemente vives el día a día?

Yo vivo de la metas, siempre estoy planificando. Si bien trato de llevar todo al día a día, eso no quita que cada paso que doy es en busca de un objetivo. Soy una persona muy determinada. ¿Qué opinión te merecen las drogas y el alcohol?

No consumo ni una ni otra. La verdad es que las personas que me rodean no suelen utilizar ningún tipo de estupefaciente. En mi opinión es muy perjudicial, sobre todo para esta profesión.

43 Junio 2015

Paola Santos

Cuando los diseños fluyen por el talento propio

La joven y reconocida diseñadora uruguaya, ra, su vocación por el diseño, sus logros, metas Paola Santos contó a Shop News lo que la inspi- y su concepción de la moda y la mujer uruguaya.

d

e entrada la empresaria nos dice que se dedica de lleno a la moda desde el año 2008, pero su vocación está en ella desde su infancia, “siempre en mi corazón supe

que iba a hacer esto, era mi destino, me gusta mucho todo lo que esta relacionado con el diseño, y a pesar de no haberlo estudiado, es algo que sin duda es innato”, señala.

DESARROLLO - Su primera tienda la abrió junto a una amiga, donde solo trabajaban con prendas importadas, en una época dónde había muy pocas que se dedicaban al rubro vestidos de fiesta.

44 Junio 2015

La diseñadora aclara: “incluso nosotras en ese momento tampoco teníamos, pero 7 de cada 10 chicas entraban a nuestro local en busca de ellos, así que mi amiga que tenía idea de diseño y con-

fección de prendas empezó a hacer algunos vestidos, los cuales fueron un éxito”.

Al poco tiempo dado que la demanda se incrementó, buscaron un taller se entusiasmó y también comenzó a crear vestidos, “ahí descubrí mi talento y que solo necesitaba un empujón para animarme y confiar más en mi”, dice.

INSPIRACIÓN - Para esta profesional de la moda, la creación pasa por el estado de ánimo, no se inspira en nada en particular, simplemente cuando se siente feliz

“Mi estilo es muy descon, sensual, femenino, con telas de muy buena caída, algo que en nuestro país hacía falta”. y en paz, despliega sus telas, puntillas y piedras. “y todo fluye, es como si las prendas me salieran solas, adoro trabajar en las madrugadas, acompañada de buena música”, subraya.

COLORES, TEXTURAS Y ESTILOS - Sus colecciones se caracterizan por el uso de mucho color, en cualquier mes del año en que nos encontremos. En su paleta pre-

dominan los fucsias, corales, verdes, entre otros. Su estilo es muy descontracturado, sensual, femenino, con telas de muy buena caída, gasas, muselinas, sedas, algo que la diseñadora considera que en nuestro país hacía falta.

UN DÍA DE TRABAJO - Paola nos revela: “mis días son un poco locos y variados, desfilan por mi atelier proveedores, clientas, voy al taller, también voy a muchos eventos, pero todo me lo tomo con calma”. Y enseguida añade: “mi receta es respirar profundo y agradecer de poder vivir de lo que me gusta. Soy muy detallista, me gusta estar en todo, lo cual hoy por hoy me es imposible. Por suerte cuento con un gran equipo desde el taller hasta las chicas de los locales que son todas grandes personas, con la camiseta bien puesta. Todo esto ayuda a que la marca “Paola Santos” pueda ser lo que es en la actualidad”.

PÚBLICO OBJETIVO - Su público es muy variado, de todas las edades y el personal está capacitado para asesorar a la hora de elegir, que es lo que más favorece a cada clienta, según su cuerpo, altura y demás características. La diseñadora nos

confiesa emocionada: “de todas formas, hay muchas clientas mimosas, que igual solo se atienden conmigo, sobre todo cuando no están muy seguras de lo que quieren, ahí coordinamos una entrevista y les diseño algo especial”. ¿LA MODA NO INCOMODA? Al respecto comenta sonriente: “…y, a veces un poco si, pero bueno, somos mujeres, nos gusta vernos bellas, eso a veces requiere de un poco de sacrificio, sobre todo a la hora de producirnos para una fiesta, depilación, peluquería, tacos, si es invierno y usamos vestido pasamos frío, etc. En el día a día no incomoda, tenemos muchas opciones para vernos bien y a la vez estar cómodas”.

LA MUJER URUGUAYA Paola considera que la mujer

uruguaya actual se cuida de acuerdo a su ritmo de vida, lo que implica que muchas veces resulte difícil en tiempos y económicamente hacerse todo lo que desea. Pero, “las uruguayas hoy, se preocupan más por su estética, sobre todo a la hora de tener una fiesta o evento. Están mucho más jugadas que años atrás, la que acude a mí, sabe que las características de mis prendas son los escotes, espaldas cavadas, transparencias, y mucho color.

Al principio entran un poco tímidas y negadas, pero después que se prueban un vestido, y se ven en él, lo sensual que están, sin perder lo fino y elegante, les encanta y se van felices con la elección, concluye.

Por Silvana Brustia Caperchione

Paola Santos “for export” Santos, tiene muchos planes en mente trazados. Hace unos días regresó de España, donde presentó parte de su colección en Barcelona, Málaga, Valencia e Ibiza por varios medios de comunicación de TV y Radio. En Barcelona, tuvo la oportunidad de conocer al director de una boutique importante de Ibiza, el cuál la invitó para abrir el desfile de la temporada que comienza el 23 de Junio. “Así que pronto, con mucho orgullo, voy a representar a mi país, con mis vestidos por las glamorosas calles de Ibiza, y esto es el principio de muchos planes más que tengo para sorprender este año, indica con orgullo

45 Junio 2015

virginia Moreira de Stagnari / Vitivinicultora De mujer a mujer Por Mercedes García

La tradición quedó en muy buenas manos

Audaz, enérgica y decidida, así se presenta Virginia Moreira de Stagnari, una empresaria de excepción, que se encuentra al frente de una de las bodegas más prestigiosas del país, con varios premios internacionales en su haber. Veremos su historia, que claramente está ligada a su trabajo, y nos sorprenderemos juntos…….

n

ací en Montevideo en la zona de Sayago, luego de un tiempo fuimos a vivir a la P r o - vincia de Buenos Aires.

Pasé toda mi adolescencia en Escobar y en Pilar y recién a los 19 años volví para radicarme en Montevideo.

Acá fui al Santa Rita que es el colegio de mis amores, y luego en Buenos Aires fui a un colegio de monjas que se llamaba Santa María. ¿Porqué se fueron a Buenos Aires?

Mis padres se divorciaron y mi madre se casó luego con un médico argentino por lo que nos fuimos para allá con ellos, mi hermano mayor y yo. Al tiempo mi mamá tuvo a mi hermana menor, por lo que ahora somos tres, más los hijos de mi padre, que también se volvió a casar.

Cuando terminé mis estudios en buenos Aires me puse a trabajar en una inmobiliaria hasta que el dueño se jubiló y me la dejó a mí, por lo que a los 17 años ya tenía mi propio negocio.

Así es que trabajé en venta de propiedades por dos años hasta que a los 19 años decidí volver a Uruguay. Acá seguí estudiando y me recibí de analista de sistemas. ¿Porqué volviste a Uruguay?

Fue por mi abuelo. Él ya estaba muy mayor y era dueño de dos bodegas, la principal se llama-

ba “Ruso y Burastero”, que era una de las bodegas más grandes de Uruguay. Por eso siempre digo que llevo la pasión de la vitivinicultura en la sangre. En frente de la casa de mi abuelo vivía quien es hoy mi esposo, Héctor Stagnari a quién conozco desde que era jovencito, incluso yo jugaba con su hermana que es de mi edad. Te cuento que quedé viviendo con mi abuelo en Colón hasta que a los 28 años me casé con Héctor. Ya en ese entonces los dos teníamos bien en claro el tema del comercio, o sea, el mercado de la uva y las bodegas. ¿Desde chica pensabas que te ibas a dedicar a la vitivinicultura?

No, yo me recibí de analista de sistemas, quería hacer algo que tuviera futuro, y me imaginaba que la computación lo tenía, pero con Héctor surgió la idea de construir una bodega propia y empezamos, de cero. El dejó la bodega de sus padres, mi abuelo ya había cerrado la suya hacía algún tiempo y entonces decidimos llevar a cabo un proyecto nuevo. Lo primero que hicimos fue comprar “La puebla“, que es donde hoy tenemos la bodega. Nos casamos en el año 90, en el 93 nació mi primer hijo, en el 95 mi segundo hijo, en el 98 la nena, y en el 2000 mi último hijo varón. ¿Hay como una historia especial con la gente que tiene bodegas?

Si, siempre digo que es algo pasional. Ahora tengo a mi hijo mayor estudiando etnología en Mendoza, está en cuarto año y quedó allá tan solo con 18 años porque él mismo lo eligió.

Esta actividad es algo que se lleva muy adentro. Mi otro hijo está estudiando licenciatura en marketing, porque su idea es el

marketing también encarado al tema de la bodega. Los hijos de bodegueros terminan siendo bodegueros, es algo pasional. Héctor y yo empezamos de cero, él hacía vinos y yo vendía, trabajamos mucho…

Y criando cuatro hijos…

Así es. Vivimos muchas cosas

46 Junio 2015

en familia, recuerdo cuando nos mudamos a la calle Andes entre Colonia y Mercedes, Héctor trabajaba en la bodega de los padres, y yo trabajaba con una escribana, en ese entonces ya teníamos dos hijos. Luego nos mudamos a “La Puebla”, que era una chacra abandonada de 20 hectáreas, la compramos por

el Banco Comercial en muchísimas cuotas, y ahí nacieron Lara y Lucas.

Nivelamos la tierra, alambramos y plantamos la viña. Al poco tiempo de comenzar nos agarró la crisis ya que empezamos en el año 2000 y en ese momento habíamos comprado la maquinaria a pagar en cuotas y en euros. Recuerdo que se transformó en algo casi impagable para la época... ¿Y cómo salieron adelante?

Para esa pregunta tengo una anécdota que fue increíble: un día nos llegó un cedulón de Francia diciendo que si no pagábamos cuatro cuotas que debíamos, nos sacaban la maquinaria. Aquello era como si nos cortaran las manos porque Héctor ya había dejado la bodega familiar y no podíamos volver atrás, teníamos que pelearla como fuere.

Yo le dije que íbamos a conseguir el dinero de alguna manera y que no nos iban a sacar las máquinas. Un día apronté un sandwich, una botella de agua, un libro, un tejido, pantuflas y me fui derecho al Banco República, casa central en Ciudad Vieja.

Entré y pregunté por el presidente del Banco, entonces me preguntaron si tenía entrevista y como no tenía me dijeron que era imposible que me atendiera.

Me puse a mirar la cartelera y noté que la vicepresidenta era una mujer, Milka Barbato.

Decidí jugármela y esperar hasta que cambiara la persona de la puerta, fui nuevamente y pedí con ella diciendo que ya tenía una entrevista.

Me envían al cuarto piso y cuando la secretaria me pregunta si estaba agendada le dije que no, pero que no tenía apuro ninguno.

Entonces me senté en el sillón, me puse las pantuflas, empecé a comer el sándwich , a tomar el agua y me puse a tejer.

Así pasó la tarde, cerraron el Banco y me decían que no sabían si podía atenderme, y yo les decía que se quedaran tranquilos que podía esperar, hasta que al fin me avisaron que me iba a atender cinco minutos.

Yo no podía creerlo, entonces me saqué las pantuflas y guardé el tejido y en los cinco minutos que me concedió le transmití lo que nos había pasado, la pasión por lo que hacíamos y que necesitaba cuarenta mil dólares.

Ella fue muy comprensiva y me dijo que lo único que tenía era un pre financiamiento de exportación, y yo le dije que no importaba el nombre, que lo importante era tener el dinero, firmé y me fui de ahí loca de la vida, con un cheque de cuarenta mil dólares ese mismo día. Mi marido no podía creerlo, le conté con lujos de

detalles todo lo que había pasado y menos entendía. ¿Y de ahí en más?

Comenzamos de lleno. Ya en el 2003 ganamos un premio que era el más importante que había ganado Uruguay en la historia de los vinos, significaba algo así como ser los campeones del hemisferio sur con la cosecha del Tannat 2000.

Recuerdo que vinieron el presidente Batlle, el vicepresidente Hierro y el ministro de ganadería a la bodega, y yo invité a Milka Barbato.

Ella me contó que se acordaba del día que fui a pedir el préstamo, por mi insistencia y porque había pasado toda la tarde esperándola. Me dijo que se sentía orgullosa de haberme ayudado.

Felizmente conseguimos una buena exportación y pagamos todas las deudas.

Debo decir que si no fuera por ella no existiríamos ahora. Felizmente “La Puebla“ es un lugar mágico porque además estamos rodeados de canteras y mucho granito, lo que lo hace un lugar energético. Demás está decirte que le pusimos mucho amor a ese lugar, y toda nuestra energía.

A puro esfuerzo…

Si, nosotros no heredamos nada, lo que tenemos es porque lo peleamos y lo luchamos

47 Junio 2015

desde abajo y eso nos hace defender y proteger mucho más lo que tenemos. Héctor es un soporte muy fuerte y fundamental en la empresa, es muy difícil que se equivoque, él dice que a las torres gemelas vinieron dos aviones y las tiraron abajo, en cambio las pirámides de Egipto llevaron mucho más tiempo construirlas, tienen una base muy sólida y no son tan altas, por lo tanto, lo máximo que las pueden dañar es en la parte de arriba, pero nunca derribarlas.

Nuestra familia es así, no somos muy altos, pero tenemos buena base.

Nota de Redacción: Bodega HStagnari y todos sus logros son la prueba fehaciente de lo que Virginia Moreira de Stagnari nos cuenta. Perseverancia, entrega, trabajo y buena base hacen la mezcla perfecta para lograr lo que parecía imposible.

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& SOCIEDAD BODA

Fucks Pérez Zaffaroni Duque El 25 de abril Andrea Zaffaroni y Axel Fucks festejaron su casamiento en Haras Carrasco.

Los invitados fueron recibidos por el violín de Guillermo Welker y la magia de Daniel Ketchedjian. Después llegó el momento de una original y emotiva ceremonia con palabras de Juan Andrés Verde (el Gordo) y a partir de allí los invitados, con un espíritu muy festivo, bailaron de corrido hasta el fin de la fiesta. Así transcurrió la noche en un clima de muchísima diversión y alegría general.

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1 - Los novios 2 - Julio Sánchez Padilla, los novios, Silvia Pérez, Angel Lanús, Verónica Mihalic, Enrique Yannuzzi 3 - Luis Prando, Sol Amaro, Guillermo Salvo, Verónica Solari, Diego Costa, Fernanda Mazzeo, Javier Noguera, los novios, Germán Ojeda, Mariela Monteverdi, Florencia Liguori, Vittorio Médici 4 - Los novios con un grupo de C.T.M Universitario 5 - Alejandra Pochetino, María Noel González, Maria Laura Pereda, Jorgelina Bendersky, Virginia Polleri Powres, la novia, Soraya Castro Santana, Gabriela González, Beatriz Rodríguez, Claudia Diogo, Silvia Pérez, Silvia Bustamante 6 - Axel Fucks, Ignacio Álvarez

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48 Junio 2015

& SOCIEDAD

NEGOCIOs

Festejo de la empresaria Mariana Dárdano en su chacra Altos de San Juan La reconocida weding planner Mariana Dárdano, celebro su cumpleaños en su salón de fiestas Altos de San Juan, con una lucida reunión que congregó a muchos famosos del medio.

Fotos: Carlos Láens.

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1- Mariana Dárdano, Sergio Puglia, Cristina Alberó.

2 - Mariana Dárdano, Michell Visillac, Carolina Dobal.

3 - Alejandro Romero, Mariana Dárdano, Rafael Carriquiry.

4 - Claudia Etcheverry, Alfredo Etchegaray, Mariana Dárdano, Nancy Garaze, Gustavo Trelles.

5 - Mónica Extrack, Isaac Mejlovitz, Mariana Dárdano, Diego Fonsalia, Rosana Rodríguez.

6 - Michel Visillac, Freddy Caruso, Sergio Puglia, Mariana Dárdano, Rafael Goncalvez, Isaac Mejlovitz.

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7 - Aníbal Martínez Chaer, Adriana Ferrer, Mariana Dárdano, Horacio Correa, Laura Miranda, Pablo Muto.

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8 - (De pie): Flavia Pintos, Pablo Sacco, Santiago Elena, Sergio Mattos, Rafael Carriquiry, Daniel Alejandro, Patricia Saenz, Álvaro Gálvez, Fabiana Porley, (abajo:) Carlos Aguilar, Sergio Quintana, Álvaro Díaz, (Pelado) Suárez, entre muchos amigos de la anfitriona.

9 - Mariana Dárdano, Fabián “Fata” Delgado.

49 Junio 2015

NEGOCIOs

& SOCIEDAD

Fútbol y famosos por Máximo

Fabián Delgado, José Mastrandea, Jorge Goncalvez, Robert Lima, Humberto De Vargas, Darío Ubriaco, Paolo Montero, Gabriel Cedres, Coco Echague, Buitre Alves.

El pasado jueves 4 de junio se llevó a cabo la loable jornada benéfica “Fútbol por la vida”, con motivo de recaudar fondos para la intervención quirúrgica en Estados Unidos, del bebé Máximo Gambaro Tassino. El evento conducido por Jorge Lenoble, se realizó en el Club Bohemios y contó con una concu-

Mario Regueiro, Sergio Blanco, Máximo Lucas, Manteca Martínez, Chengue Morales, Guillermo Lockart, Federico Paz, Carlos Soca, Marcelo Capurro, Nicolás Núñez, Luis Carballo, Martín Del Campo, Ignacio Álvarez, Juan Ramón Carrasco, Rodolfo Pereyra, Rubén Sosa.

rrencia masiva de la población que apoyó la causa. Fue organizado por un grupo de amigos, exjugadores y comunicadores quienes jugaron un partido de fútbol y además hubo toque de grupos musicales. Se superó el objetivo deseado, viéndose reflejada una vez más la solidaridad los uruguayos.

Fotos: Carlos Láens

Jorge Lenoble, Isaac Mejlovitz, Miguel D´Elia, Cecilia Ventre.

Diego Schaffer, Juan Herrera, Paúl Fernández, Roger Aguilera, Pedro Simón.

Jorge Goncálvez, Gregorio Pérez, Martín Del Campo, Carlos Soca.

El padre del bebé Máximo Gambaro Tassino recibiendo el cheque de 60.000 mil dólares recaudado por el magnifico evento solidario.

50 Junio 2015

& SOCIEDAD

NEGOCIOs

Redpagos premió a escuela de Tacuarembó Redpagos entregó $ 50.000 a la Escuela N° 7 “José Artigas”, ubicada en la ciudad de Tacuarembó, luego de conocerse el primer ganador de la edición 2015 de la campaña “Volvé a la Escuela 2015”.

El centro educativo fue elegido por Olegario González, quien resultó favorecido en el primer sorteo de la iniciativa, impulsada por la empresa con el objetivo de respaldar la educación pública y también de premiar a sus clientes.

Este año se entregarán 10 premios de $ 50.000, tanto a los ganadores como a las escuelas elegidas. Además, se sorteará un premio final de $ 500.000, y el ganador tendrá la posibilidad de seleccionar dos escuelas para que cada una reciba $ 250.000.

Punta del Este y San Pablo unidas por TAM Airlines y Enjoy Conrad Punta del Este TAM Airlines, miembro de Grupo LATAM Airlines, se está preparando para iniciar las operaciones aéreas entre Punta del Este y San Pablo el próximo 2 de julio.

La nueva operación se da en el marco de un acuerdo firmado con Enjoy Conrad Punta del Este, y permitirá ofrecer conexión con operación propia desde el balneario a 135 ciudades ubicadas en 34 países del mundo con la red del Grupo LATAM Airlines.

El vuelo proporcionará conectividad directa de Punta del Este con

el principal centro de conexiones de Sudamérica en San Pablo y permitirá seguir consolidando el destino uruguayo, no solo en el mercado brasileño, sino también en todos los mercados de la región y el mundo.

El nuevo vuelo tendrá una operación estructural de dos frecuencias por semana con refuerzos en temporada alta. El servicio será prestado en modernas aeronaves Airbus A320 configuradas con 12 asientos en Clase Ejecutiva y 144 asientos en Clase Económica.

Abrió Sarón Café en Universo Bethel Abrió sus puertas el pasado 10 de mayo, Sarón Café, la nueva cafetería y salón de eventos del multiespacio Universo Bethel. Un lugar muy acogedor, finamente decorado y muy confortable, ideal para reuniones empresariales, desfiles, presentaciones, lanzamientos de productos y eventos de cualquier índole. Los encargados de este nuevo emprendimiento son Fernando Kamplin, y Natalia Ravela, un joven matrimonio con gran experiencia en el sector de hotelería y gastronomía, creadores en el 2010 de “La Brasa”, un servicio de catering completo, que brinda sus servicios para eventos y despedidas de Bethel Spa. De este modo se fue fortaleciendo el vínculo con los responsables del multiespacio: “ellos estaban con ganas de que hubiese una cafetería aquí y nos lo propusieron, luego del evento del mes de la mujer, propuesta que aceptamos gustosamente”, especifica Kamplin. Entre los servicios que ofrecen, aparte de los tradicionales cafés, capuccinos, tés con sandwichería y postres caseros, elaborados artesanalmente con productos de primera calidad, el público puede encontrar almuerzos elaborados en el momento, entre estos: chivitos, quesadillas, bocatas, tartas, etc.. Una vez por mes se organiza un te buffet. Cuentan con pantalla gigante, audio, luces, etc. La promoción especial del mes de junio es un té para dos con acompañamiento a $280.

La cafetería funciona de lunes a sábados de 11 a 20 hrs.

Sarón Café- Universo Bethel Sarmiento 2629 esq. Luis de la Torre.

Reservas: 095 039 799

51 Junio 2015

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& SOCIEDAD

FNC desarrolló jornada de seguridad laboral

Fábricas Nacionales de Cerveza (FNC) organizó una jornada de reflexión y aprendizaje junto a sus colaboradores de las plantas de Montevideo y Minas, en el marco de la celebración del Día Mundial de la Seguridad y la Salud en el Trabajo. En ambos encuentros hubo talleres a cargo de especialistas del Banco de Seguros del Estado (BSE) y se analizó la normativa vigente, promoviendo el uso de los EPP (Elementos de protección personal) necesarios para garantizar una óptima salud ocupacional.

Las actividades, realizadas de manera independiente en cada una de las plantas, se extendieron durante toda la jornada, donde se ofrecieron detalles de las políticas asumidas por FNC a través de las cuales la empresa se compromete a trabajar para lograr los más altos estándares de Seguridad y Salud Ocupacional.

Escuela de Modelos Bethel comenzó con los cursos de Modelo Profesional y Pasarela Con 6 años en el mercado, la Escuela de Modelos Bethel se ha convertido en una de las más prestigiosas del país, con más de 700 alumnos ya egresados.

Las clases están dictadas por las reconocidas modelos Claudia Galván y Katherine Miklaszewicz, acompañadas por un staff de primer nivel de fotógrafos, maquilladores, nutricionistas, y asesores de imagen.

Muchas de sus alumnas ya tienen presencia en distintas publicaciones del medio, realizan desfiles para reconocidas marcas y diseñadores, además de trabajar en publicidad.

Por consultas comunicarse al 26138899

52 Junio 2015

Autolider Uruguay presentó el AMG Performance Center junto al nuevo Mercedes-AMG C 63

Dacio Barrere, Eugenia Queirolo, Eduardo Leindekar, Patricia Fossati, Martín Migues.

Autolider presentó el pasado jueves 21 de mayo el AMG Performance Center. Se trata del primer espacio de exposición y venta de los Mercedes-AMG en Uruguay, con más de 300 centros alrededor del mundo.

En el marco de la apertura del primer centro especializado AMG, llega la versión más deportiva del nuevo Clase C, el Mercedes-AMG C 63. El mismo se presenta con dos variantes, una de 476 caballos y la ‘S’ todavía más intenso y robusto, con 510, siendo esta última la versión que llegó a Uruguay. Se trata del nuevo bloque V8 TwinTurbo de 4.0 litros.

Uruguay segundo en la Copa Libertadores de Powerchair

Días pasados se llevó acabo en el Palacio Peñarol el Primer torneo Libertadores de Powerchair -fútbol en silla de ruedas-. El campeón resultó ser Brasil en una finalísima con Uruguay, la cual estuvo enmarcada por vibrantes y emocionantes momentos. Los equipos locales hicieron una gran presentación, demostrando ser habilidosos en su forma de juego y en su nivel de competición. El publico acompañó a los equipos y se vivió un ambiente familiar de sana competencia.

Cabe destacar la gran categoría de los jugadores de NovoSer de Barsil y su equipo técnico quienes llegaron acompañados por familiares y allegados que alentaron en forma constante a su equipo y se llevan merecidamente esta primera Copa de la especialidad. Todos los equipos realizaron una gran demostración de valor, de amor propio y de entrega al trabajo en equipo.

53 Junio 2015

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NEGOCIOs

DIRECTV ofrece cobertura especial de la Copa América DIRECTV, emisora oficial de la Copa América Chile 2015, brindará una cobertura del campeonato similar a la que ofreció durante el último Mundial, tanto a nivel tecnológico como periodístico, realizando una gran apuesta que pretende que los clientes puedan vivir la Copa América de la mejor manera.

Además de presentar a sus clientes los 26 partidos en HD, la empresa de televisión satelital habilitará un portal interactivo (en el televisor del cliente) que permitirá acceder a una gran variedad de información sobre el torneo, como resultados, estadísticas y datos de los equipos.

DIRECTV contará con los relatos del periodista Martín Rodríguez, los comentarios de Federico Buysan, y con la participación especial del reconocido futbolista, Sebastián Abreu.

RAPSODIA Tasting

Federico Buysan, Virginia Geninazzi, Pablo Etcheverry, Martín Rodríguez

Florencia Ruíz Cobos, María Arechavaleta, Julieta López Carricondo

Victoria y Magdalena Wilson

Mariana Blengio, Verónica García Mansilla, Debbie Goldfarb

Soledad Siclari, Sol Ahumada, Constanza Acher

Hace unos días, Rapsodia dio inicio al ciclo de eventos “Tasting” donde las clientas pudieron disfrutar de una degustación temática, esta vez de la mano de Mercado Verde.

Las invitadas, pudieron ser parte de una charla dictada por la reconocida Cecilia Vittola, quien ahondó en los beneficios de

la comida raw y el bienestar del ser humano en estos tiempos.

Sin más, las presentes pudieron participar del Juego de los dados, participaron por fabulosos premios y a su vez, conocieron los “new arrivals” que llegaron especialmente a la tienda para la ocasión.

54 Junio 2015

55 Junio 2015

ESTRENOS JUNIO 2015 *CAMINO A ESTAMBUL Estreno: 04/06/2015 Género: Aventura épica Dirección: Russell Crowe Guión: Andrew Knight | Andrew Anastasios Reparto: Russell Crowe, Olga Kurylenko, Jai Courtney Isabel Lucas, Deniz Akdeniz, Dan Wyllie, Michael Dorman, Yilmaz Erdogan, Cem Yilmaz, Ryan Corr, Ben O’Toole, James Fraser, Steve Bastón, Dylan Georgiades.

Sinopsis: Una extraordinaria historia de amor, fe y heroísmo que supone el debut como director de Russell Crowe, ganador del Oscar al Mejor Actor por Gladiador. Es una aventura épica ambientada cuatro años después de la devastadora batalla de Galípoli, en Turquía, durante la Primera Guerra Mundial.

El granjero australiano Joshua Connor (Russell Crowe) viaja a Estambul para descubrir qué ha pasado con sus hijos, declarados desaparecidos en combate, al tiempo que forja una relación con Ayshe (Olga Kurylenko), una hermosa mujer propietaria del hotel en el que se hospeda. Aferrado a la esperanza y con la ayuda del comandante Hasan (Yilmaz Erdogan), un oficial turco que luchó en la batalla de Galípoli, Connor se embarca en un viaje a través del país para descubrir la verdad acerca del destino de sus hijos.

Reparto: Dermot Mulroney, Stefanie Scout, Lin Shaye, Angus Sampson, Leigh Whannell Sinopsis: El más reciente episodio en la terrorífica serie de horror fue escrito y dirigido por Leigh Whannell, co-creador de la franquicia. Esta escalofriante precuela, ubicada antes de que la familia Lambert sea hechizada, revela cómo la dotada psíquica Elise Rainier (Lin Shaye) accede renuentemente a usar su capacidad para contactar a los muertos con el fin de ayudar a una chica adolescente (Stefanie Scott) que es víctima de un peligroso ente sobrenatural.

Estreno: 16/07/15 Género: comedia, drama Duración: 112 min.

Dirección: Barry Levinson Guión: Buck Henry y Michal Zebede, basado en la novela de Philip Roth Reparto: Al Pacino (Simon Axler), Kyra Sedgwick (Louise Trenner), Greta Gerwig (Pegeen Mike Stapleford, Dylan Baker (Dr. Farr), Charles Grodin (Jerry), Dianne Wiest Sinopsis: Basada en la novela homónima de Philip Roth, la cinta cuenta la historia del veterano y famoso actor de teatro Simón Axler (Al Pacino) y su lucha para encontrar nuevamente su pasión por la vida, tras sufrir un bloqueo, dada una penosa interpretación de Macbeth. Simon no tiene más remedio que aceptar que los días de éxito pertenecen al pasado, y se ve sumido en una depresión. En un intento por recuperar la magia, se deja llevar a una aventura con una mujer mucho más joven que él, lesbiana, Pegeen Stapleford (Gerwig), pero a medida que su relación crece, Simon se cruza con dificultades para mantenerse al día con la joven Pegeen.

*LUGARES OSCUROS

* LA NOCHE DEL DEMONIO - CAPITULO 3 Estreno: 04/06/2015 Género: Terror Dirección: Leigh Whannell Guión: Leigh Whannell

*UN NUEVO DESPERTAR

Estreno: 11/06/15 Género: Suspenso Dirección: Gilles Paquet-Brenner Guión: Gilles Paquet-Brenner del libro de Gillian Flynn Reparto: Charlize Theron (Snow White and the Huntsman), Nicholas Hoult (Warm Bodies), Chloë Grace Moretz (Kick Ass), Christina Hendricks (Mad Men) Sinopsis: Basada en la novela de Gillian Flynn (Pérdida), Lugares Oscuros relata la historia de una mujer que sobrevivió al brutal asesinato de su familia cuando era niña. Ella misma declaró en contra de su hermano.

En la actualidad, 25 años después, se ve obligada a enfrentarse nuevamente a ese acontecimiento ya que una sociedad secreta, obsesionada con resolver crímenes, reabre el caso.

56 Junio 2015

TV - TEATRO - CINE - MÚSICA - ARTE

El alma de Facundo Arana sobre las tablas eau Chap Foto:

EN MEDIO DE LA GIRA CON SU PREMIADO UNIPERSONAL “EN EL AIRE” (SE PRESENTA EL 26, 27 Y 28 DE JUNIO EN EL TEATRO DE LA ALIANZA FRANCESA EN ASUNCIÓN DEL PARAGUAY, Y MUY PRONTO EN URUGUAY), EL ACTOR Y MÚSICO ARGENTINO, LE DEDICA VARIOS MINUTOS A SHOP NEWS, DONDE HABLA DEL AMOR POR EL TEATRO Y POR TODO LO QUE HACE.

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Escribe: Marcel Daset @DasetMarcel

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CON TAN SOLO 43 AÑOS, el actor, por siempre galán y músico Facundo Arana, no solo ha logrado fama mundial gracias a sus telenovelas, sino que también se viene destacando en teatro desde 2012 con un unipersonal muy aplaudido y premiado. Y encima, se animó a salir a tocar y a cantar, y ahí tampoco desentona. Artista completo, comprometido, profesional, sale airoso de todo lo que hace. Pero por sobre todas las cosas, tiene ese don de gente, esa humildad y sencillez cuando se enfrenta a en a un periodista, como en miset ire” a c a la

a el anspir ial de “En tor tr El ac ión espec eatro Bar nT unc Doria una f en el

57 57Junio 2015

este caso, y da lo mejor de sí, con ese ímpetu, entusiasmo y pasión, que tanto lo caracterizan. Al término de una nueva función de “En el aire” -y especial en este caso- para inaugurar una sala teatral, Dorian Teatro Bar (Av. Pueyrredón casi Av. Libertador), Facundo dejó el alma sobre las tablas y se dispuso inmediatamente a una charla con Shop News.

“Dejo el alma aquí, sin ningún tipo de prejuicios ni de nada; solo dejo el alma en lo que hago”, lanza Arana. “Hay muchos actores de teatro que se encuentran con un problema cuando van a hacer televisión porque allí hay otra velocidad, otro ritmo, hay que trabajar para la cámara y no taparle la sombra al otro. Son otras reglas la de la tele. En todo caso, poder nadar en una pileta de

aguas abiertas como es el teatro, es maravilloso”, entiende.

“EN EL AIRE”, de la productora 3 Palos, es una historia entrañable, íntima, emocionante.

Durante la función, el actor enamora, se enoja, hace reír, lucha y, por sobre todo, emociona. Es un texto con increíbles matices que hace una crítica a los “demoledores de la cultura”. Dirigida y escrita por Manuel González Gil, “En el aire” es la cuarta obra de teatro de la que Arana forma parte luego de “Visitando al Sr. Green” (2005), “Codicia” (2007) y “Poder se puede” (2009). Es sin duda uno de los personajes mejor logrados en toda su carrera. Ganador indiscutible de Premio Estrella de Mar al Mejor Unipersonal. La actuación de Facundo Arana es impecable, emotiva y sólida; está pensada, desde el primer minuto, en lo que debe ser dicho. En la misma, el actor se da lujo de tocar varias veces y muy bien el saxo, y aunque tiene varios en su casa, sobre el escenario, toca con el primer saxo de su vida, el mismo con el que comenzó su carrera tocando en la línea “D” del subte porteño: “es el mismo saxo de cuando yo tenía 18 años. Cuando tocaba el saxo en el subte, nunca me imaginé ser actor. Yo en ese entonces estudiaba teatro pero para ser el hombre-estatua de la plaza Francia, no por otra cosa.

Quería ser actor callejero nada más. Pero no me imaginaba nunca la televisión o un teatro.

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3 1-Arana, feliz al término de la función teatral 2- El actor junto a la gente del Dorian Teatro Bar (Fotos: Chapeau Argentina | Juan Cruz Gnesotto) 3- El afiche de “En el aire”

Solo me imaginaba actuando en la plaza”. Sin embargo, hoy vive “En el aire”: “en esencia, la obra habla de un personaje que transmite su programa desde un teatro recuperado en algún pueblo perdido y ese teatro hace magia, tiene cierta magia que se empieza a mezclar con la magia de la radio”.

Nicolás Scarpino, … No solamente grandes actores sino grandes seres humanos que han puesto sus voces para el mensaje final de la obra”. “´En el aire´ habla sobre la coherencia, y aquí, como decís vos, no se puede escupir texto porque escupir texto no es coherente. Si te desconcentrás, no te caés tanto si no es coherente lo que decís. Esto es puro teatro, una simple escenografía, una mesa, una escalera, luces, y nada más, y un cartelito que dice ´en el aire´. Aquí hay muchos teatros que los tiran abajo para hacer un shopping, pero debajo de las tablas están quizás las cenizas de los actores. Hay recuerdo, hay Facun memoria”. do A

“PURO TEATRO”. Reflexiona Facundo Arana: “La obra es como una flor que se va abriendo hasta llegar a un corazón que es delicioso. ´En el aire´ es una especie de corazón que se abre como si fueran pétalos de una rosa, que van cayendo donde se van aumentando las verdades y la velocidad, hasta llegar a la pureza máxima, que está reprera ban na junto sentada en las voces de los más contin (The Blue Lda TBLO a su úan pr ight O grandes que yo conozco “SALIR A TOCAR”. Por otra e “ versió Salir a tocar sentando srquestra) n u ” . (voces en off) , como parte, el actor, también múd p S e r u terce imer á l clásic del gra lb Este á n artista Boo “Knockingr single es u um Miguel Ánsico y cantante, conjuga canciolbum contie b Dylan, mu on heaven na ´ n gel Solá, n todos sus talentos sobre s y e e d b s u o uena p na sele de gra or” respe o Norma que la to y dándolendes artista cción de he r cierto. el escenario. Y fuera de s un rep banda las h un toque p , versionad rmosas Aleanél, y de la mano de Sony a e e a s r r g s to a c o on rio na pro blues, temas rockero con pias por unl que hace d r o , Music, se animó a salir a c m r a o “Roxa omen to. Co mo “F Virginia tocar y a cantar: “solo trato “Sure nne” (The P ree Fallin” ( tos de jazz n y know T Someolice), un funom Petty), Lago, de ser consecuente con lo thing” keado otros, ( álbum hacen de e Kiss), entre Sandra que amo.

Tengo la suerte de ste un lind o viaje Mihapoder hacer lo que amo, y eso . novich, es estar tocado directamente por el dedo de Dios. Estoy con la mujer que amo (María Susini), hago lo que amo, tengo los hijos que amo (India, Yaco y Moro), hijos que además son tan esperados, tan amados, … Hago la obra de teatro que amo”. ¿Qué más?

Agradecimiento: Alejandro Bogado (productor general de “En el aire”).

Ayer y hoy: Facundo no cambió la esencia ni su saxo

2015 58 Abril 58 Junio

EL GALÁN RUBIO Y DE PELO LARGO Miles de mujeres en el mundo, debido a la internalización de sus telenovelas tan exitosas, el hoy galán de “Noche y día junto a vos” (El Trece), y que viene de “Farsantes” (El Trece), no ha parado de trabajar, y vale nombrar solo algunas de ellas, en varias como protagonista masculino: “Son de diez”, “Perla negra”, “Chiquititas”, “El Rafa”, “Muñeca brava”, “Buenos vecinos”, “Yago, pasión morena”, “099 Central”, “Padre Coraje”, “Sos mi vida”, “Vidas robadas”, “Cuando me sonreís”, “Farsantes” y “Noche y día”. En 1998-1999 protagonizó la tira “Muñeca brava” junto a Natalia Oreiro, telenovela que triunfó asimismo en Rusia, Israel, Rumania, Polonia, gran parte de Latinoamérica, etc. Ahí obtuvo fama internacional, que se sumó en 2006 con “Sos mi vida”, otro boom también junto a la Oreiro, con gran éxito en Europa del Este.

“Chiquititas”

“Muñeca brava”

“Yago, pasión morena”

“099 Central”

“Padre Coraje”

“Sos mi vida” “Vidas robadas”

“Farsantes”

“Noche y día”

Facundo junto a Romina Yan en “Chiquititas” (1997), con Natalia Oreiro en “Muñeca brava” (1998), con Gianella Neyra en “Yago, pasión morena” (2001), en compañía de Nancy Dupláa en “099 Central” (2002) y también con Dupláa y Carina Zampini en “Padre Coraje” (2004). Otra vez con Oreiro, pero en “Sos mi vida” (2006), junto a Solita Silveyra en “Vidas robadas” (2008), y en dos escenas fuertes, con Griselda Siciliani en “Farsantes” (2013) y con Florencia Raggi en “Noche y día” (2015).

59 Junio 2015

CRÍ

TIC

“En el aire” te traspasa

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(Por: Marcel Daset) Simplemente hay que estar. Estar predispuesto.

Abrir el alma, el corazón, y solo esperar que las cosas se sucedan. Y las cosas se suceden de una manera sorprendente, con sorpresas y mágicamente. El texto te envuelve, te hipnotiza, te traspasa, te sacude. Ni el hombre más duro o hermético del planeta puede escapar de emocionarse frente a la actuación de Facundo Arana, que, sin ningún tipo de exageración, es realmente formidable y digna.

Nadie puede dejar de movilizarse frente al texto.

Cuando el propio actor nos dice en la entrevista que deja el alma sobre el escenario, no son solo frases hechas. Realmente deja el alma, se desgasta, vive, se agota y revive, es como todo o nada, y él eligió darlo todo, en un texto rico y contundente, más que bien dirigido por el experimentado Manuel González Gil. ¿De qué se trata? Se trata de la lucha de un hombre por salvar la vida de un teatro, como si fuera un bombero salvando a alguien de un incendio.

“En el aire” no es solo un programa de radio donde el conductor (Arana) le pega un cachetazo a la hipocresía, dice lo que todos deberían decir y no lo dicen (aunque lo piensan). “En el aire” es vida, es respirar con ganas, es oxigenarse, es magia, es pureza absoluta. Es un unipersonal sorprendente, magistral, y otra vez, puro teatro del buen teatro.

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Bodas de novela ( parte 4)

Gaby Spanic con Colunga en “La usurpadora” y con Sergio Sendel en “La intrusa”

“LA USURPADORA” (1998): fue una telenovela mexicana de mucho éxito en todos los países donde se trasmitió. Estaba protagonizada por Gabriela Spanic y Fernando Colunga. Fue una remake de otra telenovela venezolana titulada igual, “La usurpadora” (1972), con Raúl Amundaray y Marina Baura. Televisa de México ya había realizado una versión de la misma en 1981, “El hogar que yo robé” (con Angélica María y Juan Ferrara), y antes del boom de “La usurpadora” en 1998, Venezuela había hecho una versión llamada “La intrusa” (Mariela Alcalá y Víctor Cámara). Hace poco, en 2012, y emitida por Canal 10 de Uruguay, se vio otra remake de esta tira, “ ¿ Q u i é n eres tú?” (Laura Carmine y Julián Gil).

Pero fue “La usurpadora”, con Gaby Spanic, la que logró ser la mejor versión, con una boda de novela y un vestido alucinante.

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CONTINUAMOS CON ESTE ESPECIAL DE LAS NUPCIAS EN LAS TELENOVELAS DE TODOS LOS TIEMPOS. RECORDAMOS TRES, PROTAGONIZADAS POR LOS VENEZOLANOS GABRIELA SPANIC, JOSÉ LUIS RODRÍGUEZ “EL PUMA” Y JEANNETTE RODRÍGUEZ. Y ECHAMOS UNA MIARADA A LOS VESTIDOS DE NOVIA DE LA AZTECA VICTORIA RUFFO EN VARIOS DE SUS CULEBRONES.

Aunque también la misma Gabriela Spanic hizo “La intrusa” (2001) con Arturo Peniche y Sergio Sendel, pero más bien basada en la exitosa “Manuela” (1991). Tanto en “La usurpadora” como en “La intrusa”, Spanic hizo un doble papel. Como ven en estas imágenes, Gabriela Spanic lució infartante en sus bodas de novela, en “La usurpadora” y en “La intrusa”.

“CRISTINA BAZÁN” (1978): con el hit “Voy a perder la cabeza por tu amor”, José Luis Rodríguez “El Puma”, junto a Johanna Rosaly, estuvieron al frente de esta telenovela proveniente de Puerto Rico, basada en el radioteatro “Corina Bazán”.

Fue un verdadero exitazo.

Fue en 2011 que en Puerto Rico se realizó una segunda versión de

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Bellísima Gabriela Spanic en su boda de “La usurpadora”

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Spanic y Peniche en “La intrusa”

2015 Abril 2015 60 Junio

VICTORIA RUFFO: LAS MIL Y UNA BODAS

“El Puma” Rodríguez y Johanna Rosaly en “Cristina Bazán”

la misma, con el argentino Segundo Cernadas y Karina Jordan, bajo el nombre “Ana Cristina”.

“LA DAMA DE ROSA” (1986): por si no lo sabían, esta fue una versión libre que el dramaturgo realizó del clásico francés del siglo XIX “Los miserables”, de Víctor Hugo. Con el paso del tiempo es reconocida en la historia de la televisión venezolana como “La maldición rosa”, por lo accidentada que resulto grabarla, ya que muchos de sus actores (por ejemplo Gustavo Rodríguez y

Hacemos hincapié en algunas bodas de novela de la actriz mexicana Victoria Ruffo. Se casó una y mil veces en ficción, ¿pero cuál de estas nupcias recordás? Veamos cómo lució en cada casamiento y con quiénes contrajo matrimonio. Aquí la vemos con Guillermo Capetillo en “La fiera” (1983), en “Juana Iris” (1985) con Valentín Trujillo, en “Simplemente María” (1989) con Manuel Saval y Jaime Garza, en “Pobre niña rica” (1995), al lado de Ariel López Padilla, en “Vivo por Elena” (1998) junto a Saúl Lisazo, en “Abrázame muy fuerte” (2000), con Fernando Colunga, en “La madrastra” (2005), con César Évora, y en “La malquerida” (2014) con Christian Meier. Otras de sus novelas que protagonizó: “Corona de lágrimas” (2012), “El triunfo del amor” (2010), “En nombre del amor” (2008), “Victoria” (2007), “Capricho” (1993), “Victoria” (1987), etc. (Fotos TV y Novelas/Televisa).

Jeannette Rodríguez y Carlos Mata: “La dama de rosa”

Doris Wells, quienes interpretaron originalmente los personajes de Tito Clemente y Leyla Kebil, respectivamente) terminaron retirándose de dicha trama. En Venezuela, entre 1997 y 1998, se realizó una remake de “La dama de rosa”, bajo el nombre “Cambio de piel”, con Coraima Torres y Eduardo Serrano, y en España, entre 2002 y 2003 hubo otra versión libre, “Géminis, venganza de amor”, con Ana Turpin y Manuel San Martín.

Pero recordamos aquí la boda de Jeannette Rodríguez, en el civil y el la Iglesia…

“Abrázame muy fuerte”

Ruffo con Capetillo en “La fiera” y junto a Angélica Aragón previo a la boda

“Pobre niña rica”

“Vivo por Elena”

“La madrastra”

“La malquerida”

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“Juana Iris”

“Simplemente María”

Monserrat festejó su cumpleaños en Amici Miei, rodeado de amigos famosos

Alfredo Monserrat pide tres deseos junto a sus seres queridos

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n el corazón del barrio San Telmo de Buenos, precisamente, en el ristorante Amici Mie, el rr.pp y agente de prensa Alfredo Monserrat (aparte, conductor del exitoso “Mano a mano con Monserrat” por www.radiozonica.com.ar), cumplió un año más, y el chef del lugar, Sebastián Rivas Proia, fue el encargado de preparar especialmente platos de comida italiana. Hubo buen vino (de bodegas Norton), champagne, postre y torta, ¡faltaba más! Más de sesenta personas, entre familia, amigos y famosos, acudieron al festejo. Era un desfile de figuras y figurotas que llegaban al restaurante, cuál de todas con más trayectoria y de mucho nivel y prestigio. Entre tantos, compartimos velada con el doctor Norberto Furman (el kinesiólogo de los famosos y de los integrantes del “Bailando”), Patricia Palmer (que estrena “Temporada de topos” en teatro, pero como directora), Lucía Galán (la “Pimpinela”), acompañada por su novio, el actor Pablo Alarcón (actualmente hace “Eran tres alpinos” en teatro El Tinglado), “La Tota” Santillán, Luis Ventura, los legendarios del “Club del Clan” Violeta Rivas y Néstor Fabián, Marta González, los periodistas Jor-

Luis Ventura y Sebastián Rivas Proia recomiendan Amici Mie y vinos Norton

ge Lafauci (“Tu mejor domingo”), Guillermo Blanc, Marcel Daset (“el Polino uruguayo”), y Adela Montes. Asimismo, iban llegando al lugar, otros actores, Roly Serrano (“Eran tres alpinos”), Edda Díaz” (“Me llaman loca y qué sé yo” en teatro El Tinglado), Virginia Lago y Héctor Gióvine (pareja y protagonistas de “Milagros del corazón” en teatro Regina), Guido Gorgati, Julio Ordano, Mario Pasik, Hugo Álvarez Rey, Tito Mariani, Mariquita Gallegos, María Alexandra, los cantantes Rafael Cini (“El tenor romántico”), Manuela Bravo, María Garay y su hija también cantante Marisa Garay, los productores Daniel Deé y Andrés Parodi, y el querido Tito Hurovich. Y tantos más…

Tras la cena, se armó un show de lujo con todos los cantantes invitados, como pueden apreciar en estas imágenes, y el mago Pablo Cabaleiro, apodado “El Mago Sin Dientes”, hizo sus trucos con un mazo de naipes. Tito Hurovich dijo: “juntar a todos estos talentos en un escenario sería un golazo”.

El cumpleaños de Alfredo Monserrat se transformó en una velada única, llena de alegría y emoción, con tantos prestigiosos artistas presentes, tan queridos por el público rioplatense.

FOTOS: Jonathan Monserrat

Monserrat junto a Patricia Palmer

The Family: Jona, Alan y Alfredo Monserrat, Gloria Olivero (esposa de Monserrat) y Giselle Cohen

Manuela Bravo

Lucía Galán y María Garay

Mariquita Gallegos

“La Tota” Santillán

Mariquita Gallegos, Hugo Álvarez Rey, Virginia Lago, Gloria Olivero, Alfredo Monserrat y Manuela Bravo

Junio 2015 62Junio 2015 62

Marisa Garay

Rafael Cini y todo su tenor

Marisa Garay, Patricia Palmer, Tito Hurovich, Monserrat, Edda Díaz y María Alexandra

“EL Mago Sin Dientes” junto a Gloria Olivero

Monserrat, Daniel Deé, Violeta Rivas, Sebastián Rivas Proia, Marta González, Marcel Daset y Néstor Fabián

Marcel Daset

Virgina Lago, Monserrat y Rafael Cini

MÁS VIDRIERAS… Lucía Galán, Sebastián Rivas Proia Luis Ventura, Alfredo Monserrat y Pablo Alarcón y “La Tota” Santillán

Monserrat, Roly Serrano, doctor Furman y Sebastián Rivas Proia

Monserrat, Rivas Proia, doctor Furman y Mario Pasik

1: José María Muscari se encontró en el teatro El Tinglado con Edda Díaz, donde esta presenta todos los jueves el unipersonal “Me llaman loca y qué sé yo”. Charlaron largo y tendido, y prometieron volver a trabajar juntos después del éxito que tuvieron en la obra “Póstumos”. Mientras ellos charlan, el marido de Edda, Salvador Macari, escuchaba atentamente la conversación.

2: Luciano Cáceres y Gloria Carrá fueron al teatro a ver a sus amigos Adrián Batista y Fernanda Caride, que protagonizan la obra “Paisaje marino con tiburones y bailarina” de Don Nigro, con dirección de Manuel González Gil. Esta obra se estrenó en el teatro El Portón de Sánchez y se puede ver todos los viernes a las 23:00 horas. “Paisaje marino...” es una maravillosa historia de amor poco convencional. Carrá y Cáceres quedaron encantados con el texto, ovacionaron a sus compañeros y se fotografiaron al finalizar la función.

3: Ergün Demir, el Ali Kemal de “Las mil y una noches” (Canal 10 y El Trece), es tan exigente con él mismo que ensayó por demás y eso le costó un dolor de cintura. Inmediatamente la gente de Ideas del Sur lo puso en manos del doctor Furman, que, con algunos ajustes, lo dejó como para ganar el certamen. Luego de atenderlo, salieron del consultorio y tomaron un café en una confitería de la zona. Fotos: Prensa Monserrat 2015 63 Junio 2015 63 Junio

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“Entre caníbales” lucha “entre caníbales” LA PRODUCCIÓN ARGENTINA CO PRODUCIDA ADEMÁS POR MONTE CARLO TV (URUGUAY), DA BATALLA DÍA A DÍA PARA GANARLE A “SHOWMATCH” (NO LO HA CONSEGUIDO) Y A ÉXITOS YA INSTALADOS COMO LA TURCA “LAS MIL Y UNA NOCHES”.

Desde el jueves 21 de mayo a las 21:30 horas (y de lunes a jueves), Monte Carlo TV emite “Entre caníbales”, tira protagonizada por Natalia Oreiro, Benjamín Vicuña y Joaquín Furriel, con guiones y dirección de Juan José Campanella. Es la primera vez que la actriz uruguaya Natalia Oreiro se enfrenta a un trabajo televisivo 100 % drama, ya que todas sus telenovelas anteriores apuntaban más a la comedia que a lo dramático; recordemos “Ricos y famosos”, “Muñeca brava”, “Kachorra”, “Sos mi vida” o “Solamente vos”. De 2013-2014 con “Solamente vos” a esta nueva etapa en 2015 con “Entre caníbales”, Oreiro cambió su imagen 100 %; menos producida, casi cero maquillaje y seria, muy seria, para encarnar a una mujer que fue violada, años ha, y regresa para vengarse… En sus primeros capítulos, en ambas márgenes del Plata, la tira no logró el éxito que se esperaba: tanto autores como productores luchan día a día en la vecina orilla, al competirle a producciones extranjeras como las turcas “Las mil y una noches” o “Ezel” (éxitos en Uruguay también).

Tanto “Esperanza mía” como “Noche y día junto a vos”, por ejemplo, dependen, en sus horarios y rating, de lo que les sucede a las producciones que llegan desde Turquía. Sin ir más lejos, el año pasado, nadie pudo con la brasileña “Avenida Brasil”. Quizá, al cierre de esta edición, ya “Entre caníbales”, que durará unos 90 capítulos, se haya instalado fuerte entre las preferencias del público.

Se trata de una buena producción y de una historia que en otro momento de la ficción en TV hubiera acaparado toda la audiencia ya desde el vamos. Lo cierto es que mientras Natalia Oreiro lucha en la trama “entre caníbales” con sed de venganza, la propia trama también lucha entre esos “caníbales” que son nada más y nada menos que “Las mil y una noches”, “Ezel”, entre otros.

SINOPSIS Es así que “Entre caníbales” es una historia de amor, venganza y redención en el mundo de la política. Ariana (Natalia Oreiro) fue violada por un grupo de jóvenes hijos del poder en su adolescencia. Hoy, 20 años después, Ariana vuelve en busca de justicia y para ello, deberá insertarse en el entorno del candidato a presidente de la nación.

Ariana es una joven de Neuquén que se muda con su amiga al partido de Ingeniero Márquez, históricamente gobernado por la familia Valmora. En una salida nocturna que comparte con su amiga, Ariana conoce a Ariel Martínez (Alberto Ajaka), el hombre que cambiará su vida para siempre. Esa misma noche, Martínez oficiará de entregador para que un grupo de jóvenes hijos del poder, violen a Ariana y a Daniela. Ariana logra escaparse y se refugia en la capilla de una villa cercana, donde recibe la ayuda del padre Martín (Danny Pardo). Daniela, entre tanto, muere ahogada. Martín protege a Ariana y se convierte en un confidente para ella. Especialmente cuando descubren que, producto de la violación, Ariana está embarazada. Luego de dar a luz, Ariana no soporta la idea de criar a un hijo que funciona como un recuerdo constante del horror que vivió.

Profundamente perturbada, lo deja al cuidado de Martín y decide volver a su pueblo natal.

20 años más tarde, Ariel Martínez se convirtió en “Patita”, chofer y custodio de Rafael Valmora (Joaquín Furriel), actual intendente de Ingeniero Márquez y candidato a presidente de la nación. Durante las dos décadas que pasó ocultándose, Ariana clausuró toda posibilidad de tener una vida normal y desarrolló un profundo deseo de venganza.

Necesita apenas un míni

64 Junio 2015

mo estímulo para volver a Ingeniero Márquez y comenzar la caza de sus violadores.

Ese momento llega cuando Diego (Gabriel Gallichio), el hijo ya crecido de Ariana, ter-

mina internado luego de involucrarse periodísticamente con el entorno de Valmora.

Y el hombre responsable de dejar a su hijo al borde de la muerte no es otro que Ariel “Patita” Martínez. Ariana ya no tiene nada que pensar. Con la ayuda de Lessin (Mario Alarcón), un juez de familia que comparte tanto la condición de fugitivo como las desgracias del pasado, Ariana traza un delicado plan que tiene como único fin acabar con la vida de todos los involucrados en terminar la suya hace 20 años. Su regreso a Ingeniero Márquez coincide con el lanzamiento oficial de campaña de Rafael Valmora, y Ariana utiliza dicho evento como pretexto para conocer al círculo íntimo del candidato: su principal asesor, Eugenio Simonián (Eduardo Blanco); su secretario de gobierno, Julio Castro (Gerardo Chendo); su esposa, Susa-

na Valmora (Verónica Pelaccini); su amigo empresario, Lucio Lemos Arenal (Marcelo Melingo); la inestable esposa del mismo, Teresa Lemos Arenal (Natalia Lobo); y un hombre en el cual Ariana depositará cierta confianza, Agustín “El Pibe” Larralde (Benjamín Vicuña). Un individuo que no parece encajar en ese círculo. Sin embargo, a pesar de la química inmediata y de la mutua atracción, Ariana no puede permitirse sentir por Agustín más que admiración y afición, para no perder de vista su objetivo principal: la venganza.

EXCELENCIA SIN PRECEDENTES Esta nueva ficción realizada con tecnología 4 K ha sido proyectada y producida como una propuesta que reúne los mejores talentos en cada uno de sus rubros, con reconocimiento internacional para lograr una serie diferente y superior.

Para este proyecto, y a través de una alianza estratégica, Monte Carlo TV cuenta como coproductores a Telefe de Argentina y FOX International Channels Latin America. Una mención especial merece la música que es íntegramente de Gustavo Cerati. A través de un acuerdo con la familia Cerati y su editorial, la serie será acompañada con las creaciones del artista argentino y así presentar también a nivel musical una excelencia sin precedentes.

INTERNACIONAL En el marco de L.A. Screenings, la feria internacional que se llevó a cabo recientemente en la ciudad de Los Ángeles, se realizó la presentación del primer ca-

pítulo de “Entre caníbales”. Es la primera vez que un contenido argentino se presenta en los estudios de Sony Picture Televisión, uno de los seis más importantes de la industria audiovisual mundial. Telefe firmó recientemente un acuerdo con “Ent SUBE Y emis re caníb BAJA. Sony Picture TeEn A prim ión 14 ales” rge ob e tim .4 levisión para ind e, lu puntos tuvo en ntina, 11 p ía 7.5, e y re go des de ratin su prim unto corporar a “Enpun s. E cend era g en M tó prog ercado n Urugu ya en ió a 12 horario tre caníbales” al s, “E su c .3, a ay, s ram uart as m ntre l ter egú “L a c prestigioso catálogo de series que la n c “Sho as mil y ás visto aníbale Ibope emisión er y s s w u a compañía distribuirá en Estados Uniante Match” na noc en sus ” no fue Medicio prim hes” nes s de y ha uno p a e , y sta de “En nta ros “R dos Hispano y toda Latinoamérica.

Carlo lla calie tre can la turca astros d días. L los í e e n b “ E t T a m g Más de 300 ejecutivos de las princi“Las elevisió e. ¿Ser les”, y zel” qu entira anó s”, áq que ev n), mil y pales cadenas de televisión de todo una mucho ue al te inclus a una h o rm o s n (Can oches” cambia inar “E le deja ra el mundo presentes en la proyección, (Can la zel” n de al 12 ( a M c ) onte divid ? La a l 10) o anal ovacionaron la ficción de Telefe. Juan pa e co u mo diencia “ShowM ra ver nun José Campanella, director de la serie, a s tch” ca… e estuvo presente para conversar acerca de los detalles técnicos y estéticos de “Entre caníbales”. Fotos: Gentileza Telefe.

Tras exitosas tiras como “Sos mi vida” (2006) con Facundo Arana y “Solamente vos” (2013-2014), con tonos de comedia, ¿logrará Oreiro con Benjamín Vicuña en “Entre caníbales”, casarse también, y ser un boom televisivo como en sus antecesoras?

65 Junio 2015

La Vidriera de Jorge Amado Group

El diseñador de alta costura Gabriel Lage saludó a Cristian Ritondo y a su esposa Romina Diago, al término de su desfile a beneficio de la Fundación Hospital de Clínicas en la Legislatura Porteña.

La diseñadora de alta costura Verónica de la Canal, presentó su desfile a total beneficio de ASDRA por la inclusión.

Susana Ortiz presentó su nueva colección “Otoño en NYC” junto a la modelo Jimena Buttigliengo y sus hijos Stéfano y Carla Di Doménico, en la embajada de Chile.

Ernesto Micheluzzi, Barby Franco, Fernando Burlando y el odontólogo Oscar Barboza, también felicitaron a Claudia Arce por su nueva colección presentada en el Hotel Intersur Recoleta.

Benito Fernández junto a Sergio D´agostino, apoyaron en la tradicional cantina Don Carlos, el éxito del evento a beneficio de ASDRA.

MÁS VIDRIERA DE JORGE AMADO GROUP

Gustavo Posse y Carlos Castellano en la inauguración de la “ExpoBio Argentina Sustentable” en San Isidro.

Gastón Soffritti recibió de Fernando Tigero el reconocimiento como socio honorario del Club del Lago Golf Punta del Este.

El productor teatral Aldo Funes festejó su cumpleaños con amigos en el restaurante El Corralón, días antes del reestreno en Buenos Aires de “Mujeres de ceniza”.

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