Shop News
1
Agosto 2013
Servicios: Desayuno continental y snackbar, room service, servicio de mucama, sala de lectura, jardín y parrilleros. Alquiler de batas, descuento en entradas a termas y parques acuáticos. Estacionamiento vigilado, cofre de seguridad, servicio de recepción y cobertura médica las 24 horas. Wifi en todo el hotel.
Sueño termal especial
Promo Termas
Paquete "Luna de Miel"
de Daymán
Alojamiento en suite matrimonial Incluye: - 2 Noches de alojamiento con 3 días y 2 noches con desayuno y - 2 Noches de alojamiento desayuno media pensión. - 1 Cena Romántica especial para - Entradas a termas Arreglo nupcial, flores, bebidas, 2 personas - Masajes relax con aromaterapia bombones y frutas. - 2 Entradas a Termas del Daymán - Entradas al spa termal Precio del paquete: - 2 Entradas al Spa Termal - Copa de bienvenida $ 4.600. - Masaje corporal + 1 limpieza de Precio por persona en base doble: Incluye 4 entradas a Termas de cutis para papá $U 1900 Daymán Precio por persona en base doble: Precio en base cuádruple por $U 1980 persona: Promo 4x3 (Promo válida hasta el 31 agosto $U 1615 Alojándose 4 noches, paga 3!! 2013). Adquiera su voucher y Promo válida desde el 1º de Abril (No válida en temporada alta) lo puede utilizar hasta 6 meses hasta el 31 de diciembre (no después. válida en vacaciones o feriados)
Si desea disfrutar de un reparador descanso en Termas del Daymán, lo estaremos esperando para brindarle todo el confort y calidez de nuestras instalaciones, y un servicio personalizado y cordial.
El hotel cuenta con 20 apartamentos con capacidad desde 2 a 6 personas, totalmente equipados con sommier, camas marineras, aire acondicionado, TV cable, kitchenette con heladera y microondas, baño completo y teléfono.
Avda. De acceso a Termas del Daymán, Salto Msn. Manantialestermal@hotmail.com Nuestra pàgina web: manantialestermal.com Consultar por nuestras tarifas especiales para grupos.
Tel: (00598) 4736 9832
Lobraus, Renato Ferreira y el Barón de Mauá Días pasados tuvimos la gratísima oportunidad de asistir a la celebración y festejos que llevara a cabo la empresa Lobraus -nacida en Los Ángeles, EEUU, en 1089- con motivo de cumplir sus primeros diez años de permanencia en nuestro país, más precisamente como empresa de logística y comercio internacional, cuya casa matriz se encuentra en el puerto de Montevideo. El hecho, por sí solo -de que una empresa cumpla diez años de actividad- no sería de gran relevancia, pero lo que sí es loable e incluso de gran connotación a nivel nacional es lo que anunció en la oportunidad Renato Ferreira, fundador y presidente de Lobraus, ante la presencia del vicepresidente de la República, Danilo Astori, y altas autoridades nacionales y municipales, además de cientos de invitados especiales. Allí, el empresario de origen brasileño dio a conocer el gigantesco emprendimiento de expansión que llevará a cabo su empresa y que dejó poco menos que asombrados a todos quienes participábamos del acto. Emocionado, pero de forma clara y detallada, Ferreira fue mostrando -en pantalla gigante-, paso a paso, los principales proyectos de su firma en Uruguay: la Torre Lobraus, el Depósito Fiscal Parque Industrial Las Piedras, el Proyecto Rivera y el Puerto Logístico Punta Sayago. De más está decir que todos son planes que requieren de una fuerte inversión y que demuestran una vez más la intención del empresario de continuar apostando al país con ideas innovadoras y de avanzada.
Sería muy extenso para este espacio pasar a detallar los formidables y anunciados proyectos de expansión que comenzarán a llevarse a cabo próximamente, pero debo no puedo dejar de detenerme en el principal de ellos: la Torre Lobraus. Este extraordinario emprendimiento comprende nada menos que la construcción de una torre edilicia de 20 pisos dentro del propio puerto de Montevideo que cambiará para siempre la fisonomía de la terminal portuaria. De acuerdo con lo anunciado y mostrado por el empresario -que goza de una reputación intachable como tal- , el edificio contará con sistemas tecnológicos de última generación, destinados a la instalación de oficinas de negocios, centros de convenciones, restaurantes e incluso salas de espectáculos, para solaz de los clientes. Se calcula que además podrá albergar cerca de 250 empresas. Pero esto no queda ahí, sino que conjuntamente con la torre, Ferreira anunció la construcción de un megadepósito de 30.000 metros cuadrados con capacidad de aproximadamente 1.800.000 metros cúbicos, hecho que lo convertirá sin dudas en el mayor depósito portuario y de logística dentro de nuestra principal terminal. Un detalle para agregar: tanto los anuncios de expansión como la celebración de los 10 primeros años de Lobraus en Uruguay se realizaron en la legendaria Casona Mauá, un exclusivo y referente centro de eventos y exposiciones ubicado en el casco histórico de la
Ciudad Vieja. El lugar, que últimamente ha sido excelentemente restaurado, fue construido en la década de 1870. Por aquellos tiempos fue propiedad y lugar de residencia del barón y vizconde de Mauá, seudónimo del brasileño Irineu Evangelista de Souza, con motivo de sus viajes de negocios a nuestro país. El Barón de Mauá fue un excepcional hombre de negocios, un visionario brillante en los sectores industrial, comercial y político del Brasil de mediados del siglo XIX. Entre su inagotable currículum se puede decir que viajó por el mundo en la búsqueda de recursos financieros que le permitieran llevar a cabo sus proyectos, llegando la mayoría de las veces a cristalizarlos. Llegó incluso a obtener la concesión para la construcción del primer ferrocarril de Brasil. Con el tiempo llegó a fundar su propia compañía, la cual denominó Casa Mauá McGregor & Cía. Se dice en el país del norte que todo lo que significara desarrollo y progreso en aquellos años tenía la marca Mauá. Por lo tanto, comparando la trayectoria, los innegables atributos emprendedores y de determinación, como así también la visión para los grandes negocios dentro y fuera de fronteras, podemos decir, sin temor a equivocarnos, que este Renato Ferreira se asemeja mucho a su coterráneo, el Barón de Mauá…, y por fortuna ha decidido echar sus raíces en Uruguay. Freddy Caruso Director
Shop News se distribuye en forma gratuita y exclusiva a través de la Red de locales ESSO Shop de todo el país. - Es una producción de R&F Comunicación Director: Freddy Caruso - Administración: Reina Pastorino - Asistentes de producción: Sergio Villamayor - Silvana Brustia Caperchione - Secretaría: Carla Méndez - Columnistas: Juan Raúl Ferreira / Internacionales - Jorge Lenoble / Leyes laborales y Economìa - Mercedes García / Psicóloga - Eduardo Segredo Polero / Corresponsal en el litoral Sammy Arlin / Turismo internacional / Relaciones públicas: Antonio Tormo / Shop News Espectáculos: Marcel Daset - Departamento Comercial: Eliseo Sequeira -Sociales y empresariales: Net Uruguay-Janet Andrada. Diseño y armado gráfico: Pablo Cribari - Fotografía: Carlos Díaz, Lía Pérez y archivos propios / Redacción y Departamento Comercial: Juan Paullier 1510 piso 1 / Of. 102 - Tels: 2402 71 82 / 2402 64 42 - Email: rfcomunicacion1@gmail.com - Edición digital: www.revistashopnews.com.uy Estaciones ESSO con servicio SHOP donde se distribuye gratuitamente a partir del 15 de cada mes: MONTEVIDEO: Agraciada y Entre Ríos - Rambla y Puntas de Santiago - Av. Italia y Luis A. de Herrera - Garzón y Lanús - Br. España y Roque Graseras - 18 de Julio y Acevedo Díaz - 26 de Marzo y La Gaceta - Av. Libertador y Lima - Av. Rivera y Br. B. y Ordóñez - Br. Artigas y Echeverría - San Quintín y Santa Lucía - Br. Batlle y Ordóñez y Cádiz Av.Millán y Av.Luis Alberto de Herrera - Br. Batlle y Ordóñez y Basilio Araujo - Br. Artigas y Millán - Av. Francisco Soca y Libertad - Constituyente y Carlos Roxlo - Aeropuerto DE CARRASCO: Ruta 101 y Calcagno - Ciudad de la Costa: Av. Giannastasio Km 20 - Canelones: Eduardo M. Monegal y Héctor Martinez - Minas: Luis A. de Herrera y Treinta y Tres - Punta del Este: Calles 20 y 30 - Las Piedras: Dr. Pouey y Br. B. y Ordóñez - Maldonado: Lavalleja y Joaquín de Viana - Tacuarembó: Ruta 5 km. 367.500 - 25 de Agosto y 25 de Mayo - SALTO: Pascal Harriague y Carlos Reyles - Ruta 3 km 484 Todas las opiniones vertidas en esta publicación son responsabilidad de sus propios autores ESSO STANDARD OIL CO. (Uruguay) S.A. no es responsable por el contenido, promociones y publicidad incluidos en la publicación. - Impresión: Gráfica Mosca - D.L. 362.112 Shop News
6
Agosto 2013
Lugares de mi paìs
Colonia R
ecientemente, la Dirección de Turismo de la Intendencia de Colonia y la Asociación Turística del Departamento invitaron a un grupo de periodistas del Cipetur -Círculo de Periodistas de Turismo- a un Fam Press a Colonia del Sacramento y Nueva Helvecia. El grupo de colegas estaba integrado por el presidente Sergio Camporeale, la vicepresidente Liliana Díaz, la secretaria María Shaw y los socios Jeannette Baccino, Alexis Cadimar, Adriana Expósito, Silvia Fuentes, Cristina Iriarte y Graciela Cabrera, y por el camarógrafo Roney Pérez. En Colonia se sumó el locatario Ricardo Montenegro. El programa abarcó tres días: el viernes 26 de julio con una visita a Colonia del Sacramento; el sábado 27 incluyó el segundo Taller de Capacitación de la Cámara Uruguaya de Turismo y la participación en la sexta reunión abierta regional de la Camtur, y el domingo 28 la Fiesta del Chocolate en Nueva Helvecia.
Un patrimonio “Mágico”
Siempre es un placer volver a Colonia, y redescubrir los porqués del eslogan “Colonia Encuentro Mágico”, al que sin duda podemos sumarle el encanto, también mágico.
El tour El grupo salió de Montevideo, en una unidad de Álvaro Gimeno Turismo, para llegar a la encantadora Posada del Bosque, ubicada en una zona muy arbolada, a una cuadra de la costanera, cerca del Real de San Carlos. Es un moderno edificio de 3 plantas, y desde el último piso se observa una panorámica de la bahía, las islas y de la península de Colonia del Sacramento. La primera actividad “oficial” fue un almuerzo en el restaurante El Portón, la tradicional parrillada ubicada sobre la principal avenida, Gral. Flores. El anfitrión de esa comida fue Luis Pablo
Parodi, subdirector de Turismo de la Intendencia. De allí el grupo se dirigió al BIT, Centro de Interpretación para turistas, ubicado en la calle Miguel Ángel Odriozola, a pasos del puerto y a una cuadra de la terminal de buses. Allí nos esperaba Cristina Otero, del área de promoción de la Dirección de Turismo. El Centro de Bienvenida, Interpretación y Turismo (BIT), es un edificio inaugurado en octubre de 2011, que contempla un área de informes, una agencia de viajes y la parte interpretativa. Lo más impactante es un audiovisual de inmersión, donde el visitante realmente queda rodeado de 180 metros cuadrados de pantallas que dan una visión alucinante de Uruguay, ya que las imágenes y los sonidos lo transportan desde Colonia al este, a Rocha, a Punta del Este, Montevideo, a las playas y al campo uruguayo, en una maravillosa producción de 11 minutos, que sin duda emociona. El año pasado, en el BIT, se recibieron unos 40.000 visitantes. Portón de Campo, Calle de los Suspiros, Plaza Mayor del 25 de Mayo, Museo Portugués, Museo Naval, ruinas del Convento de San Francisco, el faro, la Casa de Nacarello, el Museo Municipal, la Casa del Virrey, el Museo del Azulejo, el Archivo Nacional, la Basílica del Santísimo Sacramento, la Plaza Manuel Lobo; todas estas maravillas se concentran en el Barrio Histórico. Un paseo maravilloso Por todo el recorrido fuimos guiados por Ana María Maciera, de la Asociación de Guías Profesionales del Turismo del Departamento, y custodiados por un par de soldados
Shop News
8
Agosto 2013
Grupo de periodistas del Cipetur con la directora de Turismo de Colonia, Cra. Mariela Zubizarreta, en la estación de trenes en Recrear la Historia
Guardias: personajes del pasado en la puerta del Museo Portugués ataviados con uniformes de la época colonial. Recorrimos las casas originales, reconstrucciones que asombran, personajes que parecen salidos de una película de época, maravillosos sonidos de dos músicos que hacían más encantadora aún la famosa Calle de los Suspiros, en un paseo que daban ganas de que no tuviera fin. La guía nos dio interesantes datos sobre todo lo sucedido en este mágico lugar, con historias de la época de la fundación allá por 1689. Luego de una caminata por la elegante rambla, subimos por las calles empedradas, donde lucen originales cachilas que hacen las veces de maceteros, hasta la Iglesia Matriz, convertida en Basílica Menor cuando la ciudad fue nombrada Patrimonio de la Humanidad por la Unesco. De líneas muy sencillas, aún conserva muros de piedra de la época portuguesa; también es original la pila bautismal, tiene maravillosas tallas y una gran custodia de madera policromada. Un encanto de Ciudad Colonia del Sacramento está cuajada de posadas, hoteles, restaurantes, barcitos, boutiques, negocios con encanto. Se ha convertido en un
destino que buscaban asombrados los brasileros con los que nos cruzábamos, los argentinos, siempre presentes, y turistas de todo el mundo, que llegan atraídos por este destino tan especial. Sin duda, un lugar de encuentro mágico. A media tarde se unió al grupo la directora de Turismo de la Intendencia de Colonia, la muy activa Cra. Mariela Zubizarreta. Y partimos por la costanera que bordea el río, hoy con nuevas construcciones, condo-hoteles y edificios de departamentos (máximo 4 pisos), que han transformado la Rambla de las Américas. Llegamos hasta el Mirador de Ceballos, punto desde donde se pueden observar las luces de la cercana Buenos Aires. Esa es una zona de gran crecimiento, con chacras y emprendimientos productivos interesantes. Nos acercamos al Real de San Carlos, donde reina la Plaza de Toros (inaugurada en 1910), junto con lo que fuera un hotel casino (hoy sede universitaria), un frontón de pelota, un muelle, un tren de trocha angosta y la primera usina de luz eléctrica de la zona. Recrear la Historia fue el nombre elegido por una argentina que desarrolló un espacio cultural, museo del ferrocarril, casa de té y restaurante justo enfrente a la Plaza de Toros. Una
Shop News
9
original recreación de una estación de trenes del 1900, para volver atrás en el tiempo y viajar en vagones que hacen soñar. Allí hay un museo donde fueron recreados el despacho del jefe de estación, la boletería y la sala de espera. Y no menos impactante son las recuperaciones de los vagones: comedor, de encomiendas, correo y mascotas, donde se han conservado detalles originales, o se han recreado con buen gusto. En los vagones funciona también un área gastronómica, ya que sirven desayunos, almuerzos, cenas y meriendas. El chef chileno Julio Palacios reina en la cocina y saca platos de alto nivel, con creaciones como la Sopa de la Estación o la del Real de Recrear, Rolls de Berenjena, Ravioli del Bosque, risottos, Lomo Real, Pollo a las Hierbas o Salmón del Pacífico; en los postres se luce con Tarta de Manzana estilo Gibson (su maestro), entre otras delicias. Hay opción de cafetería. Y es altamente recomendable el Té Inglés, con una parafernalia de delicatessen que incluye un muy british sandwich de pepinos. Un gran jardín con una pérgola son sede de eventos musicales y culturales. Casi al atardecer nos acercamos a la
Agosto 2013
Almazara San Benito, en la zona de la Arenisca, donde se elabora aceite de oliva de alta calidad. El lugar es encantador: una vieja bodega restaurada, de inmigrantes italianos. Hoy, en lugar de viñas, crecen olivos, plantados hace 10 años. El establecimiento trabaja además con otros de la zona, que le proveen de aceitunas para procesarlas dentro de las 24 horas de cosechadas, y así lograr un buen producto. El año pasado llevaron 27 a un concurso en Mendoza y trajeron 17 premios. Ya había caído la noche cuando volvimos al hotel para refrescarnos y salir a comer, siempre acompañados de Mariela Zubizarreta, al restaurante Sacramento Rock. Alta cocina en una edificación de estilo colonial. La Dirección de Turismo de Colonia ofreció a los invitados una actuación del conjunto Alma y Vida, con quienes cantamos y bailamos. La velada finalizó con sorteos de libros y vinos de Colonia. El broche de oro fue un breve recorrido por el Barrio Histórico de Colonia del Sacramento, que por la noche se llena de luces y reflejos bailarines, para mostrar su magia con más encanto, si es que eso es posible. Por María Shaw
Francisco Gallinal
Blanco y turfista
hasta la médula
E
l senador Francisco Gallinal, representante de Correntada Wilsonista, dividió sus pasiones entre la Abogacía y la política, y lleva algo más de 20 años identificándose con el Partido Nacional y con su ideología política. Recibió a Shop News, en su despacho del Palacio Legislativo y habló sobre sus ideas y su carrera. ¿Qué fue lo que lo llevó a inclinarse por la política? -Creo que el hecho de haber nacido en una familia con mucha militancia política y una fuerte adhesión al Partido Nacional, debo reconocer que de alguna forma me condicionó. Siempre sentí vocación por el ejercicio de la política, y esa vocación se vio favorecida, motivada, incentivada, con que, siendo adolescente, aun sin edad para votar, apareció en escena Wilson Ferreira Aldunate. Él deslumbró a los jóvenes
resultó todo un desafío. Durante esos años de militancia clandestina, ejercida en muchos casos desde la Facultad de Derecho, maduramos, endurecimos la cáscara, aprendimos a tener capacidad de diálogo con representantes de todos los partidos, porque tomamos conciencia de que solamente entre todos recuperábamos la democracia y las libertades. Participábamos en reuniones a las que asistían jóvenes cuyas preferencias políticas no conocíamos, pero que sí sabíamos coincidíamos en el objetivo final: derrotar a la dictadura.
de mi generación, especialmente a los blancos, y su carisma ejerció una fuerte atracción para quienes ya estábamos tentados de militar políticamente. Resultó para nosotros un guía, un norte, un derrotero, y a pesar de tenerlo en el exilio lo sentíamos como un líder al que adheríamos con la razón y con el corazón. Su inclinación por la política se dio en la juventud, en el periodo cívicomilitar. ¿Cómo vivió esos años siendo parte de la juventud política y como estudiante de Derecho? -A mi juicio, allí se cumple la reconocida frase “no hay mal que por bien no venga”. Sin dudas, la dictadura militar fue un largo calvario que abrió heridas muy profundas en el tejido social uruguayo, de tal magnitud que muchas de ellas aún hoy, a casi a 30 años de culminada, no han cicatrizado. Pero para nuestra generación
Por eso lo de la frase del comienzo. Ojalá que al país nunca más le toque sufrir una dictadura. Pero a nosotros, los que la vivimos, nos sirvió para madurar, adquirir experiencia, formarnos en la lucha de todos los días, saber definir nuestras prioridades.
¿Cómo ha relacionado su carrera política con la Abogacía? -Toda carrera o estudio es importante para la formación personal. Yo erré el camino porque empecé estudiando Agronomía, pero por suerte me di cuenta a tiempo, y en 2º. de Facultad me cambié para Derecho. Los conocimientos en materia de Derecho son muy importantes para el ejercicio de la política y, especialmente, la actividad parlamentaria. Más aún, como egresado de la Udelar puedo decir con orgullo que en el Parlamento me di cuenta de que el pasaje por la Facultad no ha sido en vano. Que me quedaron importantes conceptos jurídicos bien enseñados, y que en todo tema jurídico al que me he visto enfrentado he sabido a qué biblioteca recurrir, en qué libros inspirarme, cómo interpretar el Derecho. A mí me ha resultado un apoyo formidable su estudio.
CORREO PRIVADO
MALDONADO 1384 - TEL.: 2908 7324 Shop News
10
Agosto 2013
Stud “Patria blanca” y los libros Gallinal es hincha y socio del Club Nacional de Football, aunque admite que no concurre a las canchas con frecuencia, ya que se enfrenta a otra pasión: el turf. Asegura que al turf le debe mucho. Cuando ingresó a la Facultad de Derecho sus padres vivían en el interior y para mantener sus estudios, él y su hermana Adriana necesitaban encontrar trabajo. En la búsqueda de ese empleo se inició como relator oficial de carreras en el Hipódromo de Maroñas, transmitiendo por la red de altavoces del lugar, trabajo que mantuvo durante cinco años. Simultáneamente, ingresó como periodista de turf en distintos diarios, para los que trabajó hasta que se recibió como abogado y comenzó a ejercer su carrera como tal. Además es titular del stud Patria Blanca, lugar en donde se unen sus ¿Cuál es su posición ante la legalización de la marihuana y la despenalización del aborto? -La legalización de la marihuana me parece un gran mamarracho, hecha sin estudios científicos previos, en contradicción con la buena idea del expresidente Vázquez de combatir el consumo de cigarrillos. Creo que además nos denigra culturalmente, nos hace perder los puntos de referencia, al empezar a crear una escala de valores que no se compadece con la idiosincrasia nacional. La despenalización del aborto es otra cosa. Creo que en este caso es malo el proyecto, es mala la solución para un problema que sí, por cierto, necesita soluciones. Porque no es bueno que esa decisión se deje exclusivamente en las manos de una sola persona, y que pueda hacerlo por su sola voluntad, sin tener que dar argumentos de peso. Creo que es una ley que hay que mejorar. Considero, además, que el gran tema de hoy es qué país le estamos dejando a quienes nos sucedan, qué alternativas económicas en el área social tenemos para el Uruguay después de haber derrochado los muchos ingresos como consecuencia de la bonanza que vivió la economía los últimos años. Y estoy particularmente decidido a sacar adelante el nuevo proyecto de ley de Clearing de Informes que presenté hace ya un año, por el que se establece que: 1. Cuando una persona extingue su deuda, debe ser eliminada del Clearing inmediatamente. 2. Antes de ingresar una persona al Clearing, este debe notificarle 10 días hábiles antes que lo va a ingresar para darle la oportunidad de pagar, o de demostrar que no debe. ¿Cómo ve la sociedad uruguaya y las nuevas formas de comunicación, a causa de las redes sociales? -Las redes sociales son muy interesantes y generan una interacción y una comunicación muy efectivas. Su desarrollo recién comienza y bien encauzado va a ser una herramienta muy útil de integración. No me animo a decir si ha generado un contacto más directo con los políticos.
preferencias: el Partido Nacional y el turf. Estas han quedado plasmadas en la escritura, cuando publicó su libro “Por algo bueno será”, relativo al turf, que contiene las enseñanzas de las personas que conoció en su camino. Allí relata sus anécdotas y la historia de grandes caballos uruguayos, a los que Melchor Pacheco, “Pachequito”, estuvo vinculado. Prepara ahora dos nuevos libros. Uno sobre Wilson Ferreira Aldunate, en el que se refiere a su personalidad, integrando todas sus intervenciones en el Senado en los temas referidos al líder partidario: ley de caducidad, descentralización, economía y políticas sociales, y todas aquellas intervenciones de neto contenido wilsonista. La obra la está preparando el profesor Romeo Pérez Antón, recopilando y seleccionando.
Para mí, Wilson resultó un guía, un norte, un derrotero, y a pesar de tenerlo en el exilio lo sentía como un líder al que adheríamos con la razón y con el corazón. Como instrumento sin dudas ayuda, pero no sé sí ya se puede sacar una conclusión de esa naturaleza. Es que, a mi juicio, el contacto de los políticos con la sociedad es un problema más grave, más amplio, que pasa por los políticos, pero que también pasa por la gente, que está muy alejada de la vida política. No se sigue la actuación del Parlamento, cada vez se va menos a los actos, hay temas esenciales que no están arriba de la mesa de cada día. Eso nos debe preocupar a todos, porque no hay forma de vida y convivencia mejor que la democracia, que la vigencia plena de todas las libertades. ¿Cuáles son sus planes para las próximas elecciones? -Quiero para mis hijos, para los hijos del Uruguay de hoy y de mañana, un país mejor. Voy a trabajar por ganar el gobierno desde el Partido Nacional, y aspiro a colaborar una vez más con mi granito de arena en la redacción de su programa de gobierno. Entiendo que debemos pelear por reconstruir la escala de valores que lamentablemente se ha deteriorado tanto. Allí va a estar el centro de mi lucha. ¿Considera presentarse para algún cargo político? -Una vez más, sacar lista desde mi sector Correntada Wilsonista, y ser candidato al Senado de la República. Por Rocío Barrios Shop News
11
Agosto 2013
U
ruguay ha tenido desde siempre a la ganadería como insignia de su principal actividad económica, y debido a las exportaciones de carne vacuna siempre han ingresando al país gran cantidad de divisas. Pero desde finales de los años 80 el turismo ha ido creciendo año a año. Solo hay que hacer la salvedad de la tan recordada y muy triste crisis del 2002, donde cayó, pero a partir del 2003 ha seguido creciendo. Según el Anuario Estadístico del Ministerio de Turismo, en el año 1988 los ingresos por turismo eran de 202,8 millones de dólares; 10 años después eran 761.4 millones de dólares y 20 años más tarde llegaban a 1.051,4. Estas cifras hablan por sí solas de la evolución positiva que ha tenido el sector en el período 1988-2008, pero que no quedaron estáticas: en el 2010 ya trepaban a los 1.496,4, lo cual da casi un incremento de 450 millones más en solo dos años. No es intención abrumar con números y cifras, pero ellos dan una magnitud de lo que
El turismo en Uruguay significa esta noble actividad, aunque podríamos justificar mucho más el titulo de esta nota con otras cifras. Barómetro de la OMT Entre enero y abril de 2013 viajaron un total de 298 millones de turistas internacionales en todo el mundo, 12 millones más que durante el mismo periodo del pasado año, según el último barómetro del turismo mundial de la Organización Mundial del Turismo. “El turismo internacional sigue mostrando un dinamismo extraordinario”, afirmó el secretario general de la OMT Taleb Rifai. “El crecimiento del 4% en el número de turistas internacionales que cruzaron fronteras durante los primeros meses de 2013 confirma que el turismo es en la actualidad uno de los sectores con mayor crecimiento, contribuyendo de manera decisiva a la economía de un creciente número de países”, agregó.
Situación actual Según palabras de la ministro de Turismo Liliam Kechichian, la actividad turística significa nada menos que el 7% del PBI y el 8% de la mano de obra activa, lo que representa 57.000 puestos de trabajo directos y 100.000 indirectos. Como es sabido, en estas cifras oficiales no se incluye a los cruceristas, al no pernoctar en Uruguay. “…El turismo es la principal actividad económica de nuestro país, si se toma en forma individual, ya que el sector agroexportador en su conjunto le gana”. Habla del récord histórico de haber recibido 3 millones de turistas en 2011, y destacó que el país tiene hoy un millón más de viajeros conquistados en los últimos 8 años; se pasa de ingresos por U$S 500 a unos U$S 2.000 millones. Por último, afirma la ministra que “la actividad turística crece sostenidamente en el país y en la región”. Se podrán discutir las cifras oficiales pero a nuestro
modesto saber y entender las mismas recogen la realidad. Otro apunte En las Américas, Uruguay está en el puesto 8, subiendo uno con respecto a 2011, y Montevideo se encuentra en el lugar 12, mientras que en 2011 estuvo en el 21. Este ranking se realiza contabilizando reuniones realizadas que cumplan con tres requisitos: rotar entre al menos tres países, atraer al menos a 50 participantes y esto llevarse a cabo con cierta frecuencia. Uruguay avanzó tres puestos en el último ranking de países y ciudades sede de reuniones, quedando en el lugar 44 en el mundo. En este rango de 2012 difundido por la Asociación Internacional de Congresos y Convenciones (ICCA), Montevideo escaló al lugar 51 desde el 76 que ostentaba en 2011. Desde 2004, el Ministerio de Turismo viene trabajando en el Proyecto Embajadores, en conjunto con Audoca (Asociación Uruguaya de Organizadores de Congresos y Afines), por el que se realizan desayunos en los que se muestra la importancia de este turismo para el país. El proyecto está dirigido a profesionales y representantes de asociaciones internacionales y regionales. Proyecto de Ley de Turismo No queremos dejar de mencionar la importancia que tiene el ingreso de un nuevo proyecto de ley sobre turismo, el cual seguramente estaremos analizando detenidamente en sucesivas notas. Está a estudio de la Comisión de Turismo del Parlamento nacional, y después de muchas reuniones de trabajo con los distintos operadores del sector se logró un texto que en principio recoge el pensamiento del gobierno nacional y de las gremiales y tendría el consenso de los principales actores, por lo que se tiene la esperanza de que en lo que queda de este año podríamos contar con esta ley, a pesar de que todos sabemos que estamos en un período preelectoral y que esto podría retrasar el tratamiento, consideración y votación en las Cámaras.
Shop News
12
Agosto 2013
A nuestro entender, una nueva ley es necesaria e imprescindible, ya que la actual tiene muchos años y no se adecua a la realidad del sector. Finalmente, ventajas Existe la gran oportunidad que representan para nuestro país los grandes eventos deportivos que se van a celebrar en Brasil en los años 2014 y 2016, respectivamente. Como es sabido, ellos son el Campeonato Mundial de Fútbol y las Olimpíadas. Cabe destacar que a nivel turístico son considerados los dos mayores sucesos mundiales que movilizan más cantidad de turistas. Por la cercanía de nuestro país con nuestros hermanos brasileros, ya deberíamos estar aprontándonos para proceder a tentar a esos miles de potenciales visitantes a nuestro país. Los tendremos a pocos kilómetros de acá, es una oportunidad prácticamente única, y seguramente, si somos inteligentes y seductores, podremos beneficiarnos de estos ilustres viajeros que llegarán de todas partes del mundo a Sudamérica. El tiempo no sobra y pasa inexorablemente. Aspiramos y deseamos que desde las distintas esferas del gobierno nacional, desde las Intendencias departamentales, hasta todos los actores involucrados, se aprovechen rápidamente estos meses que nos separan de estos importantes y trascendentes eventos deportivos para dejar a nuestro “Uruguay Natural” en óptimas condiciones para que la venida de los turistas sea una muy buena oportunidad para conocer y disfrutar de este país. Hasta la próxima.
Eduardo Segredo Polero Corresponsal en el litoral
s o m a d ¡Te ayu mejor! e t r i t n e s a riencia
centro terapéutico
a expe
ir l Vení a viv
Cama de automasaje con piedras calientes de jade Beneficios
- Mejora la postura y rectificación de vértebras, realineando la columna. - Corrige problemas en la columna vertebral (escoliosis, dolores de cabeza, espalda y hombros, artritis, lordosis, hernias de disco, ciática, etc.), logrando una perfecta comunicación entre nervios lumbares y órganos. - Mejora la permeabilidad celular, provocando que las células absorban nutrientes y energía. - Ayuda a mejorar enfermedades respiratorias, estreñimiento, cólicos menstruales, problemas de circulación, etc. - Facilita el retorno venoso y colabora con el drenaje linfático. - Ayuda a eliminar toxinas del sistema linfático, circulatorio y órganos internos (riñones, vejiga, próstata, hígado, páncreas, intestino, etc.). - Estrés (elimina tensiones; ideal para finalizar la jornada de trabajo). - Elimina insomnio, cansancio crónico, y otros malestares de origen nervioso. - Tiene efecto antidepresivo; con el uso diario, de la cama estabiliza el organismo. - Estimula y regula el sistema glandular y equilibra los hemisferios cerebrales. - Mejora el enfoque mental.
supeor!! prom
Masajes terapéuticos manuales Masaje THailandés Reflexología podal y manual Reiki MB – Cinturón de masajes El revolucionario masaje oscilante Syogra simula la terapia de la quiropraxia tradicional. Este dispositivo influye positivamente para tratamiento de celulitis, reducción de peso, mejora el metabolismo en general y el sistema circulatorio, tonifica los músculos, reduciendo su dolor, aliviando su tensión y restaurando su flexibilidad. JHM – Masajeador manual Este aplicador tiene tres funciones: Vibración / Infrarrojo / Vibración + Infrarrojo Utiliza jade Xiu, el mejor de los cuatro jades de China como emisor infrarrojo. El masaje coordinado con la función de vibración mecánica se utiliza para actuar en puntos concretos o en zonas de arterias y venas del cuerpo humano, a fin de mejorar las funciones metabólicas.
KFM – Masajeador de pies Los pies son una de las partes más sensibles del organismo, especialmente al dolor. El sistema nervioso como órgano de comunicación y coordinación del organismo es el que permite la aparición de múltiples reacciones reflejas, debido a una gran cantidad de interconexiones del sistema vegetativo REPRESENTANTE
SYOGRA
Reservá tu turno de lunes a viernes de 9:30 a 20:00 hs. - Sábados de 10:00 a 14:00 hs. Centro de sesiones, demostración y ventas: Avda. 8 de Octubre 3696 - Tel.: 2508 1083
PRESENTANDO ESTE CUPÓN TE OFRECEMOS 3 SESIONES GRATIS DE CAMA AUTOMASAJE PROMOCIÓN VÁLIDA HASTA EL 31 DE DICIEMBRE Shop News 13 Agosto 2013
INNOVACIÓN SELECTA
Propuestas originales que
A
distinguen al
Por Silvana Brustia Caperchione
un mes y medio de su apertura, el maM -Mercado Agrícola de Montevideo- es un éxito rotundo. Para conocer sus propuestas y qué los motivó a integrarse al maM, Shop News entrevistó a los responsables de estos espacios innovadores: La tienda del té, El Naranjo, Madre Tierra, Boutique
Forestal El Tembetarí, Mastra, Amo cocinar, Almacén del Celíaco, Bianco Decoración y el Almacén de los Chicos & Infantozzi. Dentro de su mix comercial todos los locales del maM cumplen con los lineamientos para asociarlos con el reencuentro con lo natural y lo saludable que establece su plan inicial. Sin embargo, se señala la presencia de diversas propuestas que lo
distinguen, en cuanto al concepto original, de calidad y excelencia que ofrecen, empresas tradicionales, familiares, que realzan por una variedad gourmet, de buen servicio, a precios accesibles, y con personal que brinda información detallada al cliente sobre composición, forma, y todo lo concerniente al producto; un recinto tal como Montevideo se merecía.
La tienda del té
Almacén de los Chicos
Mónica Rodríguez, propietaria de La tienda del té, explicó que los productos que allí se venden son variedad de tés en hebras (hay más de 50 tipos), al peso. También accesorios para el té como cuencos, filtros de bambú, infusores, latas, cajas personalizadas, etc., que permiten darse como una atención o regalar en cualquier oportunidad. La mayoría de las hebras que importan provienen de China, India, Japón y las mezclas se forman en Europa. En algunas combinaciones se emplean piezas de frutas y flores que se añaden a la atracción en cuanto a sabores, olores y apariencia incomparables. Los inicios de esta empresa fueron en setiembre del 2010 en el barrio de Pocitos. Cuando les surgió la posibilidad de formar parte del maM, el proyecto les pareció que se adecuaba perfectamente al espíritu de su negocio, en un mercado de alimentos. Su objetivo es difundir el té y su cultura milenaria. Dentro del plus que ofrecen a los clientes encontramos que traen las mezclas adecuadas para cada estación del año y enseñan a idear tragos con té, que es moda. Otro diferencial es que se asesora a los clientes sobre cómo preparar cada mezcla.
Victoria Mignone, una de las propietarias del Almacén de los Chicos, indicó que en el local del maM ofrecen productos bajo su consigna empresarial: alimentos sanos, ricos y divertidos para los chicos, en asociación con Infantozzi, con materiales que procuran a su vez artículos educativos bien hechos y de expresión plástica. Sus productos estrella son los alfajores con semillas, las huertas y pre mezclas para amasar en casa, del Almacén y las masas y crayolones de Infantozzi, que son un verdadero clásico para los niños uruguayos. En el maM, “la unión hace la fuerza, potenciando lo bueno de cada una de nuestras propuestas, generando este gran espacio de buenos hábitos para los peques”. La gente del maM convocó primero al Almacén y luego “tuvieron la brillante idea de proponernos compartir el espacio y de una dificultad inicial generada por el riesgo de encarar solos un local nació esta sociedad que nos tiene tan felices y esta posibilidad de potenciar lo mejor de ambas propuestas, produciendo una sinergia que creemos resulta muy interesante para las familias uruguayas”. Nos cuenta que están generando promociones todo el tiempo, y que ahora han armado propuestas para el Día del Niño: “Armamos unas buenas promos para quien compre sus regalos en nuestro local, pero además sorprenderemos a los chicos con alguna cosita especial ese día”. Cabe resaltar que lo interesante de este local es que todos los días esperan a los niños para pintar y dibujar en la mesa especial con crayolones, hojas y toda su buena onda y atención personalizada. Se sienten “súper felices de haber creído en este proyecto y orgullosas de ser parte de esta muestra de algo bien hecho en Uruguay”.
El Naranjo Andrea, encargada de El Naranjo, nos comentó que se trata de una empresa familiar dedicada a ofrecer alimentos naturales, orientados a las dietas, y a la gastronomía especializada, de excelente calidad, a un precio justo. Sus tiendas están equipadas y dirigidas a la atención personalizada, con asesoramiento de un equipo capacitado. Su producto estrella en el maM son las granolas (mezcla de cereales, avena, frutos secos, coco, germen). Además cuscús, proteínas, harinas varias, sémola de trigo, granos, fibras, frutos secos, mermeladas sin azúcar, vinos nacionales e importados, entre otros. Les interesó integrar el maM por el lugar, ya que es un espacio para los alimentos, y por el proyecto en sí. Reciben todo tipo de público, pero en general los visitan gran cantidad de vegetarianos y diabéticos, y quienes cuidan su salud.
Shop News
14
Agosto 2013
Amo cocinar
Veronique Dewaele, de Amo cocinar, detalló que venden herramientas y accesorios para la cocina, con diseños diferentes, divertidos, para innovar. Dirigido a quienes disfrutan de la cocina, y/o quieren dar regalos originales. Su objetivo es ofrecerle al público la mayor variedad de herramientas y pequeños electrodomésticos. La marca surge a partir de Santucci, que hace 30 años que se creó, donde atendían a restaurantes y profesionales. Cuando surge un público familiar gourmet, que buscaba utensillos de calidad profesional, y en Santucci no había la estructura, se reacomodaron y se creó Amo cocinar en la primera planta del local de Avda. Italia. Los invitaron a participar del maM, el proyecto les parece innovador para la ciudad. Desde el inicio se sintieron identificados con el plan, el público y los valores a los que apostaba: la atención personalizada y la actitud de los empleados.
Almacén del Celíaco
Chopería Mastra Guillermo Espinoza, encargado de Chopería Mastra, contó que son un grupo de amigos que elabora cerveza gourmet, con aroma y sabor insuperables. Hasta el año 2006, el mercado uruguayo ofrecía una limitada oferta de cervezas Premium a las que se podía acceder. Pensando en la gran posibilidad que esta situación representaba, dos jóvenes empresarios uruguayos se plantearon el desafío de fabricarla aquí. A partir de la constitución de Cervecería Artesanal del Uruguay en el 2007, se propusieron el objetivo de abastecer a los consumidores más selectos de cervezas de excelente calidad y herramientas para conocerla, generando una cultura cervecera. Así llegó la cerveza Mastra, fabricada con maltas uruguayas y alemanas de fina selección, con un proceso cuidado. Se sumaron al llamado del maM porque querían un espacio donde darle visibilidad a su producto, que la gente lo conociera más. La idea era posicionarse, reforzar la marca, brindando un servicio personalizado. Hay 12 canillas de cervezas diferentes; la que se consume más es la “del Mercado”, macerada en manzana y canela.
Madre Tierra María Noel Capurro, propietaria de Madre Tierra, contó que es un comercio familiar que inició su bisabuelo, produciendo Yerba Madre: primera yerba medicinal. Fue anexando hierbas medicinales y tisanas Hoy suma granos y cereales, de calidad y pureza, con una selección 100% naturales. Por otra parte, incorporaron: miel, caramelos, levadura de cerveza, lecitina de soja, granos, especias y condimentos. Se integraron al maM por el departamento de Marketing, que los seleccionó. A Madre Tierra le pareció que el estilo de maM iba con ellos, porque es una propuesta natural que se adecua a su perfil de marca. Lo esencial es que “los empleados den un trato personalizado, que le recomienden lo que necesita y no por venderle. A la empresa le sirve que el cliente se vaya conforme, y regrese”. Resalta: “es importante que exista un lugar así, que nuclea propuestas de un mismo estilo y perfil, con amplitud horaria, en un lugar seguro, cerrado”.
Laura Alfonso, encargada del Almacén del Celíaco, explicó que es una tienda que reúne en un solo local todos los alimentos necesarios aptos para celíacos. Hay una gran variedad de productos para elaborar y heladeras con otros ya preparados de origen nacional o importados. Tiene la comodidad de que el cliente encuentre todo junto y además en un amplio horario, todos los días. Hay un cuidado exhaustivo de la higiene, no pudiendo ingresar nadie comiendo ni bebiendo, porque puede contaminar los productos. Lo que se busca es “que el cliente quede satisfecho de lo que encuentra y seguro de lo que consume”. El sumarse al maM fue una apuesta a lo diferente y lo fundamental es que “no es un shopping sino un mercado donde las voces, los olores, los colores, la gente, todo se fusiona”.
Bianco Decoración Alejandra Techera, empleada de Bianco Decoración, relató que es un local que comercializa artículos para baño y cocina, algunos muebles y luminaria. Nace en el año 2002, con fabricación de muebles y decoración. Luego, en el año 2008, esta empresa familiar se lanza al mundo de las importaciones. Hoy, inauguró su cuarto punto de venta en Montevideo, en el maM. Esta marca es símbolo de decoración, diseño y detalles con un gusto muy particular y diferente; también es una empresa que presta servicios de ambientación y decoración, desde paliers de edificios o ambientes de casas, hasta el suministro de los accesorios para baños y spa. Se sumaron al maM "porque es una propuesta diferente que apuntó a lo tradicional, a lo natural, artesanal, que es lo que en este local se ofrece. Si bien venden algunos muebles, son para decoración, pues no es una mueblería, aunque sí fabrican. Las ventas han superado sus expectativas". Shop News
15
Agosto 2013
El Tembetarí
Daniel Páez, propietario de la Boutique Forestal El Tembetarí, nos explicó que comercializan plantas herbáceas y leñosas indígenas del Uruguay e insumos. Son productos nativos, “adaptables a cualquier suelo y ornamentales, complementan y decoran cualquier jardín”. Brinda además, asesoramiento integral y paisajismo. El Tembetarí es, en voz guaraní, el nombre de un árbol indígena. “Lo elegí porque en una incursión en un viaje de reconocimiento forestal, el primer árbol que enfrenté fue este y me llamó la atención. Y como simbólico, tomé ese nombre”. Es la primera boutique del Uruguay, no es un vivero, es un negocio al minoreo, con productos selectos, y asesoran al cliente. Resalta que comercializa árboles frutales, nativos, de sabor exquisito, con propiedades para la alimentación. Entre estos: arazá, aracautía, guayabo, guabiyú. En cuanto a formar parte del maM, explica: “hubo un llamado a interesados, me presenté, estaba ávido de tener un espacio así, con este estilo, con esta propuesta novedosa, además hace más 2 años que tenía el proyecto de la boutique forestal”.
Ignacio Álvarez
El periodismo con pasión y desafío E
l reconocido comunicador uruguayo sobresale hoy como conductor de los programas periodísticos “Las cosas en su sitio” (Radio Sarandí 690 AM y FM 102.9), y “Santo y Seña” (Monte Carlo TV), galardonados recientemente con los Iris en sus respectivos rubros. Para la ocasión, Shop News dialogó con él sobre su profesión, sus comienzos, su tarea como docente, su experiencia y la gente. ¿Cómo surgió tu vocación de periodista? -Relativamente tarde; comencé la carrera de Comunicación por Publicidad, nunca pensé hacer periodismo, recién cuando nos presentaron las opciones me atrajo el periodismo, por ese desafío de entender las cosas que pasan a mi alrededor, y paralelamente explicarles eso a los demás. Mientras era alumno, un profesor preguntó qué se estaba votando en el Parlamento, nadie tenía idea que era la ley de Presupuesto, ni de qué se trataba. Por lo cual, nos mandó a hacer un informe. Fuimos a preguntar al Parlamento, a quien nos pudiera responder. Y esa enseñanza trascendió la ley, pues yo vivía en una burbuja; entonces, ya no por ser periodista, sino por ser un ciudadano protagonista de mi destino, entendí que tenía que leer los diarios, informarme y me apasionó. Como docente en la ORT, ¿qué les transmitís a tus alumnos? -Que para hacer periodismo se tiene que ir a la fuente, encarar temas desconocidos, eso es lo apasionante y lo angustiante a la vez, día a día tratás temas distintos y es un desafío .Se trata de tener
Shop News
16
inquietud, el leer y preguntar con apertura e independencia, tratando de llegar al fondo. ¿Cuál fue tu primer trabajo en radio? -En CX44, mi jefe era el Pepe Mújica. Entré ayudando en la conducción, en un tipo de revista conducida por Julia Amoretti, con una postura encorsetada, aburrida, pero los primeros pasos suelen ser así, cuando uno se cuida mucho. Es un proceso; primero hay que aprender las reglas y dominarlas, luego tenés que animarte a soltarte, tenerse confianza, y mostrar la personalidad. Lo que importa, más allá de lo que digas, es el cómo lo digas, cómo le llegás al otro. ¿Y cómo le llegas tú a la gente? -Eso hay que preguntárselo a la gente. Pero creo que tiene que ver con mi forma de trabajar profesionalmente: con rigor, investigando, analizando, contextualizando los temas. Y por mi forma de contarlo, que llegue al otro. Se trata de hablar un lenguaje para todos. ¿Cuál fue tu primera incursión en TV como conductor? -En “Al límite”, un programa de viajes de aventuras, deporte extremo, bumpy jumping, rafting, paracaidismo, por Canal 12. Fue un ciclo que duró un año, con el que obtuve mi primer Iris. ¿Cómo surgió la idea de “Zona Urbana”? -Canal 10 me propuso hacer un programa en TV. Así, nos reunimos con Iván Ibarra, el productor general del programa, elegimos el equipo y salió “Zona Urbana”. ¿Cómo tomaron el éxito? -“Zona Urbana” fue una bomba para nosotros, la gente y el medio. Fue la primera vez que se hizo un programa periodístico en la TV uruguaya, optimizando las herramientas del formato audiovisual. En TV hay que exhibir; nuestra consigna era mostrar realidades, salir a la calle, si no se podía con cámara al hombro, ir con cámara oculta. Después
Agosto 2013
editar construyendo una narración atrapante, en un estilo bastante jugado, incluso dando opinión en una agenda abierta. ¿Cómo fue trabajar con Gustavo Escanlar? -Y, como él: contradictorio; por un lado fue un placer: un tipo divertido, provocativo, cuestionador, inquisidor, lúcido, culto; por otro lado, autodestructivo, y muchas veces en esa autodestrucción, sin quererlo, se podía llevar a los que estaban a su alrededor, lo que en algunos momentos hacía muy difícil compartir tareas con él. ¿Cómo surgió “Santo y Seña” y el nuevo equipo? -En la intención de volver a la TV con un periodístico me reuní con autoridades de Canal 4, con quienes tuve conversaciones durante casi dos años, hasta llegar a un acuerdo. Luego busqué periodistas de prensa, porque son los mejor entrenados en investigación, son sabuesos. Y tanto César Bianchi como Patricia Madrid venían de ese palo. Claudio Romanoff, del noticiero, pero también reúne esas características. ¿E integrar a Gustaf con una parte humorística? -Para mí el humor es fundamental y a la gente le gusta ese mix, donde desde el humor también se puedan contar hechos de actualidad, da una cuota de distensión. La TV es entretenimiento y yo intento hacer un periodismo entretenido. Gustaf trabajaba en “Las cosas en su sitio”, fue hacerle la propuesta y se sumó. ¿El contenido de “Santo y Seña” de quién depende? -Yo tengo la dirección periodística, decido los contenidos, más allá de todo un equipo de trabajo. Laburamos con total independencia, sí estamos en contacto con la dirección del canal, pero nunca me ha dicho este tema no, incluso nos apoyaron en el tema de la Iglesia Universal, con la intendencia de Rivera, entre otros. ¿Qué se siente lograr destapar acciones que están mal?
-Es una de las funciones del periodismo de investigación: desnudar actos de corrupción, ponerlos en conocimiento de la opinión pública, y que la Justicia tome cartas en el asunto. Se enfrentan a pesos pesados. ¿Tenés miedo? ¿Estás armado? -No, no tengo miedo, y nunca tuve arma. Igual desde hace un tiempo me estoy dando cuenta de que soy un poco inconsciente, pero no en el sentido que se puede interpretar, inconsciente porque no soy consciente de los riesgos que puedo estar corriendo, pues es verdad que tocás gente de peso y movés intereses. De todas formas, hay distintas maneras de matarte, de hecho yo estuve 4 años sin hacer televisión porque Canal 10 no quiso más problemas, y después ningún canal, hasta que el 4 me abrió las puertas. ¿Los han criticado por el uso de cámaras ocultas? ¿Qué opinión te merece? -La cámara oculta es un recurso válido porque te permite mostrar cosas que de otro modo no podés, como denunciar una situación irregular y tener evidencias. Se trata de una herramienta valiosísima para exponer lo que está mal hecho y que los implicados no quieren que se sepa. Obvio que hay un engaño, porque no estás diciendo que estás grabando, pero ese pecado es menor al lado del pecado mayor que está cometiendo esa persona que querés denunciar, por eso está justificado moral y profesionalmente. ¿Y con respecto al sensacionalismo? -Habría que definir qué es sensacionalismo. Por ejemplo, en el informe del trabajo forense, cierto sector del público catalogó de sensacionalista mostrar cuerpos de muertos. -Ese informe lo hice yo, se llamaba CSI Montevideo.
Fútbol y
guitarra Sus hobbies son jugar fútbol-cancha en la Liga Universitaria y tocar música rock con la guitarra junto con sus hermanos, todos los viernes, en el Bar Tabaré. Tiene un mellizo. Para él, es un hermano más, con la particularidad de que no se concibe de otra manera porque nació con él, desde que se conoce lo tiene al lado. Comparten un montón de vivencias, además del día de cumpleaños, pero desde el liceo se diferencian en sus personalidades. Hoy se llevan bárbaro, como con su hermana 9 años más chica. La idea era mostrar, a partir de una serie muy exitosa de televisión, cómo es el trabajo forense en Uruguay, desde el momento en que ocurre un homicidio hasta que se realiza la autopsia, pasando por el relevamiento de indicios en la escena del crimen y las pericias en Policía Técnica. Eso es periodismo. Ahora, si para hacer un informe sobre trabajo forense no puedo mostrar una autopsia porque entonces soy sensacionalista, estoy amputando una parte central del informe. Muchas veces hay un doble discurso, porque capaz que quién criticó las imágenes de "Santo y Seña" ve toda la semana "Csi Las Vegas" o documentales en TV. Mostrar un cuerpo deshecho puede ser sensacionalista si al cubrir un accidente de tránsito te ponés a hacerle primeros planos al cuerpo del fallecido. Pero en el informe que hicimos, las imágenes que dejamos eran descriptivas del trabajo que se estaba haciendo. Me acuerdo del cráneo que se mostró del joven rapiñero que había sido baleado, y el
médico forense explicaba que por la forma que había dejado el orificio en el cráneo, la bala entró por un lado y no por otro, que era básico para saber si le dispararon por delante o por detrás. Eso es trabajo forense y periodismo. ¿Hoy te sentís un vocero del pueblo? -Hay muchos televidentes que nos hacen sentirlo, que nos agradecen por decir lo que piensan o por desnudar lo que le indigna a la gente. Tiene sentido que un programa periodístico en alguna medida esté reflejando las inquietudes de toda la sociedad. Quizás lo de ser vocero es demasiado, pero sí entiendo que algunos nos vean de esa manera y bienvenido sea.
San Jorge SERVICIO INTEGRAL DE LIMPIEZA Queremos ser la empresa líder en la prestación del Servicio de Limpieza dentro del mercado nacional, siendo al mismo tiempo reconocidos por nuestros servicios de alto compromiso humano y por el cumplimiento de las expectativas con total responsabilidad. Deseamos crecer y mejorar cada día, sin nunca dejar de lado el contacto directo y personalizado con nuestros clientes.
¿Cómo tomás el éxito de “Santo y Seña” con respecto a “Zona Urbana”? -Distinto, porque con “Zona Urbana” es algo que nos explotó de golpe. Desde entonces me fui consolidando profesionalmente en TV y en radio. Con “Santo y Seña” soy 10 años mayor que cuando empecé con el otro programa, las luces ya no me encandilan de la misma manera, de hecho, en la época de “Zona Urbana” prácticamente no tenía vida privada y ahora puedo armonizarla con mi trabajo. ¿Cómo ves a la gente? -Percibo, en el día a día, que la gente es intransigente; no hay una capacidad de análisis, de cuestionarse a uno mismo, no respetan, y esto les hace mal a ellos, a los que los rodean y en definitiva a la sociedad. No sé cómo se modifica. Yo, desde mi trabajo, trato de hacerlo, dando distintos puntos de vista, parándome a cuestionarme determinados puntos. Los que quieran, bienvenidos y el resto, lo lamento. Silvana Brustia Caperchione @SilvanaBrustia
n
n
n
n
n
20 AÑOS DE EXPERIENCIA AVALAN NUESTRO PRESTIGIO De las Candelas Manzana 307 Solar 003 - Lomas de Solymar/ Telefax: 2696 1629 Cel: 099 625047 Pública 2250/ Tel: 2509 6691 sanjorge92@msn.com www.sanjorge.com.uy
César Bianchi, Ignacio Álvarez y Patricia Madrid, el equipo de "Santo y Seña".
Shop News
OFICINAS PÚBLICAS ÁREAS VERDES LIMPIEZA DE MOQUETTES Y TAPIZADOS LIMPIEZA DE VIDRIOS FAMILIAR Y COMERCIAL INCENDIOS LIMPIEZA DE OBRA PUESTA A PUNTO n
17
Agosto 2013
Ecos de un papa latinoamericano en su tierra
L
os ecos de la visita de Francisco siguen oyéndose, como en los campanarios, como si aún fueran las 12. Los que somos periodistas algo hemos estudiado el tema, que cada vez está más estudiado, según el caso, el contexto y el nivel de la noticia, su proceso de gestación, madurez y pérdida de vigencia. En este caso todos los analistas periodísticos le han errado: la gente sigue haciendo zapping buscando a Francisco, porque este ya los encontró a ellos. No creo más, como mis colegas, que de acuerdo a los parámetros clásicos han dado por muerta lo noticia. Creo que no estamos hablando de una noticia sino de un hecho histórico. Nadie es, como solía decir Félix Luna, buen analista de los hechos históricos de los que es protagonista o testigo temporal. Poner las cosas en una perspectiva histórica lleva su tiempo... Lo bueno y lo malo No es menos cierto que vivimos momentos que en muchos temas -ciencia, tecnología, medicina, comunicaciones, en el lado bueno- nos hemos acostumbrado a que lo que antes era película de ficción de Hollywood hoy es noticiero. En lo bueno y
en lo malo, recuerdo el libro “El Hombre”, sobre el primer presidente negro de los EEUU, de Irving Wallace. También en las cosas malas, lo que hasta hace poco en medioambiente era cine catástrofe al estilo de Spielberg, hoy se ve a diario en los noticieros. La Iglesia parece prepararnos para un gran hecho histórico en el terreno de “los buenos”. Mas allá de lo religioso Primera cosa a tener en cuenta: el tema del Papa ha trascendido lo religioso, sin dejar de ser esencialmente religioso. A esta altura, el peso de la Iglesia, más allá de los fenómenos estrictamente de la fe, es indudable, aunque para esta siga siendo lo más importante. Lo que dice el Papa, sobre todo si el Papa es Francisco, fluye en el mundo, más allá de los
adeptos a una religión u otra. ¿Cuándo nos íbamos a imaginar que la visita de un Papa a un evento religioso juvenil iba a congregar a presidentes y vicepresidentes de la región, ninguno de ellos católico ni mucho menos integrantes de un Estado confesional? Pero ocurrió.
mayor cantidad de aspirantes. Francisco, en cada encuentro, cada abrazo, a cada persona no la deja ir fácilmente. A un bebé lo acaricia, lo abraza, lo levanta, lo muestra, le pregunta a sus padres por él. No está cultivando una imagen, notoriamente está disfrutando de cada presencia.
Lo que la prensa tradicional no ha hecho. 1) La necesidad del pastor, en sus propias palabras, de tener olor a oveja. A Francisco nunca se le vio cuando estaba mezclado con la gente. Y sobre esto, desde un presidenciable americano a un candidato a edil por un departamento del interior de Uruguay, cuando se mezclan con la gente se van sacando fotos, sobre todo con niños y cambiando de interlocutor para hacerlo con la
2) Un par de preguntas en el avión: un cardenal preso por su conducción de las finanzas vaticanas, contesta con humor, firmeza, seguridad y confianza en el futuro “ Por los homosexuales se limita a decir casi que con sorpresa ¿quién soy yo para juzgarlos”. No doctrina, ni teología ni nada, un mensaje de que ama a los demás, por ahora punto. Si eso fuera una declaración de la INDDHH de Uruguay..., mmm, hubiera sido floja, pero lo dijo el Papa y es indignante que
Shop News
18
Agosto 2013
en algunas críticas, que las ha habido, no se tenga en cuenta ese salto gigante. 3) La llegada a Roma. Antes de llegar al Vaticano pasa por la Catedral de Santa Maria Maggiore. Escuché muchas explicaciones que no me cerraban. Cansado por el viaje, antes de llegar a sus nuevas y modestas instalaciones domiciliarias pasa por la sede del Arzobispado de Roma, deja una pelota de fútbol brasileña y una bolsa cargada de recuerdos. Es decir, reitera lo que ha sido un leitmotiv de su pontificado. Él nunca se refiere a sí mismo como Papa sino como Obispo de Roma, es decir, un principal entre pares. Es muy de fondo. Solo para terminar agrego que en toda entrevista Francisco le quitó importancia a su visita en aras de otorgársela al encuentro juvenil. No era una pose, es lo que siente y aunque él mismo no se dé cuenta, es lo que le da verdadera trascendencia a su presencia. La Iglesia, creo yo, nos está preparando buenas noticias, de las que hasta hoy hemos oído apenas el grito de Juan Bautista anunciando la Buena Nueva.
Juan Raúl Ferreira
Shop News
19
Agosto 2013
G
Gustavo Zerbino
Motivador y conferencista
ustavo Zerbino (61 años), uno de los 16 sobrevivientes del famoso accidente aéreo en la cordillera de los Andes, médico, licenciado en Dirección y Administración de empresas, presidente del laboratorio Cibeles Uruguay, jugador de rugby, padre de seis hijos, brinda actualmente conferencias magistrales de comportamiento humano, sobre motivación, liderazgo, trabajo en equipo de alto rendimiento, tanto a la selección uruguaya de fútbol, a jugadores de rugby, básquetbol o polo, como también a gerentes y a empleados, a quienes aconseja sobre cómo tomar decisiones. A raíz de su actual actividad como conferencista, Zerbino ha viajado por todo el mundo, colaborando con universidades y empresas en América, Europa, Estados Unidos y África. Varias de estas charlas las realiza en forma honoraria. Días pasados el destacado profesional recibió a Shop News en su propia oficina, para relatarnos acerca de sus enseñanzas de intenso contenido vital. ¿En qué se basa para dar sus conferencias magistrales? -Son motivacionales, testimoniales, porque he llegado a encontrar importantes paralelismos entre el mundo empresarial y el desarrollo personal a través de mi experiencia, recabando la motivación y actitud de superación que me fue necesaria para sobrevivir, combinando mi preparación, intentando desde entonces volcar cómo se pueden obtener resultados extraordinarios, a través de vivenciar e internalizar valores y principios que son los que te permiten estirar el umbral a grados límite. Está basado en la humildad, en el compromiso y en la responsabilidad, que tienen que asumir en un 100% las personas que están involucradas en el logro de ese objetivo. ¿Cuál es tu formación para brindar estas conferencias? -He realizado cursos, seminarios, soy instructor de yoga, he viajado e investigado. Aparte, tengo la autoridad de haber vivido una experiencia extraordinaria como la montaña de los Andes, donde logramos cosas imposibles. Pero yo no hablo prácticamente de la montaña, lo llevo a la vida cotidiana, en las empresas, multinacionales, con cambios culturales, con fusiones, con grandes desafíos. ¿Cómo es el proceso de enseñanza para los equipos de alto rendimiento? -Como cuentan con un tiempo
reducido, para obtener el máximo resultado deben lograr el control emocional, la disciplina táctica. Para esto les enseño cómo lograr la concentración y el control de la mente, de las emociones y las distintas maneras de energía. Como las conferencias son vivenciales, las personas identifican en qué momento están perdiendo energía y cuándo la están poniendo en el sentido correcto. Ven las diferencias basados en disfrutar, en amar lo que están haciendo, en el “no tengo que”. Los ganadores tienen planes y los perdedores tienen excusas. -Les muestro cómo el ser humano desde muy joven es especialista en inventar 1, 2, 3, excusas de por qué no hizo lo que tenía que hacer, pero cuando tiene que crear, se bloquea. Lo que cuesta mucho es encontrar el motivo que nos impulse a tomar la determinación para alcanzar los objetivos, pero aprendiendo cómo navegar por encima de esa alfombra mágica que está basada en el sincero deseo, el ser humano puede conseguir logros extraordinarios, porque éxito está antes que trabajo solo en el diccionario.
La tragedia de losAndes El viernes 13 de octubre de 1972, un avión uruguayo que llevaba 45 pasajeros a Chile, la mayoría estudiantes y jugadores de un equipo de rugby, se estrelló en la cordillera de los Andes. Doce de los pasajeros perecen a causa de la caída, mientras que los supervivientes tuvieron que soportar, entre otras cosas, las condiciones dictadas por la temible cordillera, treinta grados bajo cero durante las noches y el hambre. Trataron de resistir con las escasas reservas alimenticias que poseían, esperando ser rescatados, pero su esperanza se desvaneció al enterarse por una radio de que las autoridades habían abandonado la búsqueda. Finalmente, frente a las bajísimas temperaturas y los amenazadores aludes, angustiados por la continua muerte de sus compañeros y la lenta espera del rescate, dos compañeros decidieron cruzar las inmensas montañas para así llegar a Chile. De esta manera es cómo, el 22 de diciembre de 1972, después de haber estado durante 72 días aislados de todo, el mundo se conmociona ante la noticia de las dieciséis personas que habían vencido a la muerte en la cordillera de los Andes.
Shop News
20
Agosto 2013
Lo que sucedió en la montaña ¿es una experiencia que explicas en tus conferencias? -Nuestra historia por sí sola despierta interés mundial, pero a mí no me gusta ir a contar el cuento, de lo que sí hablo es de ejemplos que vienen a lugar para reflejar un testimonio vivencial de cómo se puede estirar el umbral, de cómo aspectos que parecían imposibles fueron realizables. El ser humano permanentemente cae en el error de cuestionarse el porqué, por qué a mí, y en realidad es una interpretación abstracta que te quita el aquí y ahora. Hay que preguntarse cómo, y enseguida aparecen infinitas posibilidades. ¿Cómo decidís a qué grupo dar una conferencia y a cuál no? -Trato de adecuarlo a mi vida, no puedo ir a todos los lados adonde me invitan, ya que recibo muchas solicitudes por semana de Uruguay y de otros lugares. Cuando estoy disponible hago cosas, pero también me preservo más porque quiero estar más cerca de mis hijos, verlos crecer. Viajé mucho por varias organizaciones, estuve 17 años en la industria farmacéutica, 40 años como directivo del club Old Christians, en la Federación de Rugby de Uruguay, hoy estoy tratando de ser más selectivo, apunto a la calidad de tiempo.
¿Das conferencias en forma honoraria? -Sí, de modo solidario. En Uruguay, por ejemplo, he ido a las cárceles, al Comcar, a La Tablada, a Las Rosas, a la cárcel de mujeres. He ido a hospitales a tratar con pacientes con VIH, entre otros. Entre tantas conferencias has tenido devoluciones de los asistentes. ¿Hay alguna que recuerdes? -He recibido muchas devoluciones; las personas te dicen cosas increíbles, que llegan. Pero resaltó una conferencia que di en la cárcel de La Tablada, donde, cuando terminé se pusieron en fila los presos y uno por uno vinieron a abrazarme en un silencio sepulcral. Me acuerdo que un morocho alto se paró frente a mí, se abrió la camisa y se arrancó una cruz de clavos de herradura que tenía puesta y me dijo: “Esta cruz me la regaló mi madre y te la quiero dar a ti. Gracias por traernos luz a la oscuridad, nunca en mi vida me habían tratado con tanto amor”, y me abrazó. Apunto a través de la energía más grande que existe, el amor, a acortar la distancia que separa la mente del corazón.
“El éxito y el fracaso se resumen en tres puntos: en el manejo eficiente de la energía, en dónde y cómo la depositas y calibras. En el único momento en que se pueden tomar decisiones es en el presente”. ¿Cómo trasladas tus enseñanzas a tus hijos, o como ejemplo a las familias? -Los padres tienen que sincerarse con los hijos, quienes deben saber lo que les cuesta a ellos lograr las cosas. Los hijos deben ver que los padres tienen dudas igual que ellos, para sentir que son iguales y ver que los padres no son perfectos, que tienen limitaciones, miedos, angustias, y a pesar de eso hacen lo correcto por el motivo correcto. ¿Un momento del día que destaques? -Yo disfruto de todos los momentos. Me encanta cuando me levanto a llevar a mis hijas todos los días al colegio, voy a hacer pilates y nado 50 piscinas todos los días. Luego voy a trabajar. Disfruto de mi madre, que tiene 91 años. Disfruto, disfruto mucho de la vida. Silvana Brustia Caperchione
ial r Centro Terapéutico Relax esa r p em Tecnología alemana y medicina oriental
Ricardo Tarragona, Dr. Daniel Toledo, Gustavo D. Amado
Staff de RELAX, Andrea y Gimena Pires
Gerardo Iralde, Diego Oroño, Santiago Di Bianco, Daniel Di Maio, Fernando Fernández
Freddy Caruso, Gustavo D. Amado, Walter Laureiro
El lunes 17 de junio abrió sus puertas Relax, un nuevo centro terapéutico ubicado en 8 de Octubre 3696 y Gobernador Viana, en pleno barrio Unión. Funciona de lunes a viernes de 9:30 h a 20 h y los sábados de 10 a 14 h. Tiene la particularidad de ser representante de la reconocida marca a nivel internacional Syogra, que trae al mercado las camas de automasaje con piedras calientes de jade y su línea de accesorios tales como masajeadores de hombros, pies, ojos, manta térmica, entre otros. “Relax” es un centro de masajes, también comercializa los productos Syogra y ofrece la posibilidad de comprar cuponeras a precios accesibles para usar sus productos a través de masajes relajantes, para los usuarios que quieran ir a recibir sesiones que rondan los 40 minutos; suministrados por profesionales y personal debidamente capacitado. Zona de gran influencia Se eligió la Unión porque es una zona comercial con gran afluencia de posible clientela, muchos de estos no acceden a otro tipo de clínica porque estiman que pueden ser de alto costo, sin embargo, Relax ofrece la posibilidad de contar con una alternativa que es accesible, saludable, confortable y les brinda
Shop News
21
bienestar desde el punto de vista físico y emocional, ya que al estar relajado se tiene otra actitud frente a lo cotidiano. En cuanto al funcionamiento del centro, al llegar el cliente se le hace un cuestionario para una ficha. De acuerdo a la información que este brinda acerca de su patología, o dolencia, se estipula cuál es el masaje a seguir; en el caso de las camas de automasaje, estas tienen una serie de programas. Dirigido a todo público Quien más, quien menos, por las actividades que desarrolla diariamente y por la tensión cotidiana que se tiene en el trabajo, desarrolla dolencia de espalda, de columna o de cualquier otra parte del cuerpo, que le hace necesitar algún momento de relajación, o cualquiera puede requerir de un instante para sí mismo. No se trata de un spa, sino que es un centro que brinda masajes terapéuticos y de relajación que resultan excelentes para el estrés, eliminando tensiones, insomnio, cansancio crónico. Además mejora la postura y rectifica las vértebras, realineando la columna, corrige problemas originados en la columna vertebral, tales como dolores de cabeza,
Agosto 2013
escoliosis; en la espalda, hombros, artritis, lordosis, hernia de disco, ciático, etc. Por otra lado, es útil para aliviar la permeabilidad celular, provocando que las células absorban nutrientes y energía; ayuda a mejorar enfermedades respiratorias, estreñimiento, cólicos menstruales, problemas de circulación. Facilita el retorno venoso y colabora con el drenaje linfático, circulatorio, en órganos internos tales como riñones, vejiga, hígado, páncreas, intestino, etc. Tiene efecto antidepresivo, dado que mejora el enfoque mental y estimula y regula el sistema glandular, equilibrando los hemisferios cerebrales. Teléfono: 2508 1083 Syogra es una empresa alemana -www.syogra.com- dedicada a la creación de productos para mejorar la calidad de vida. Nace como respuesta a la demanda actual y creciente de seres humanos cada vez más exigidos en sus actividades físicas y emocionales. En sus 15 años de vida se ha ocupado de desarrollar productos de alta tecnología, de los cuales se han verificado los efectos beneficiosos y han pasado los más exigentes controles de calidad alemanes. s.b.c.
PRESENTÓ PROYECTOS DE EXPANSIÓN
10 años en el país
LOBRAUS festejó los
Dr. Nicolás Constantinidini (Gerente Proyecto LOBRAUS), Danilo Astori ( Vice Presidente Republica) y Sra, Renato Ferreira (Director LOBRAUS).
La Torre Lobraus de 20 pisos y el depósito de 30.000 m2 que habrán de construirse en el puerto de Montevideo
R
ecientemente LOBRAUS festejó sus primeros 10 años de actividad en Uruguay y por tal motivo llevó a cabo la presentación de sus nuevos proyectos de expansión dentro del puerto de Montevideo, ante la concurrencia de autoridades nacionales, municipales y medios de comunicación. LOBRAUS es una empresa internacional establecida en 1989 en EE.UU por Renato Ferreira -su fundador y presidente- con más de 20 años de experiencia en soluciones de logística y comercio internacional capaz de trabajar con todo tipo de mercaderías en virtud del concepto “Endto-End”, a través de una red de empresas asociadas, localizadas en puntos geográficos estratégicos de todo el mundo. Su casa matriz se encuentra ubicada en el puerto de Montevideo y actualmente se encuentra abocada a la construcción de la Torre LOBRAUS, un proyecto ambicioso y vanguardista que consiste en erigir una torre ejecutiva de 20 pisos dentro del propio puerto de Montevideo. La misma habrá de contar con sistemas tecnológicos de última generación, destinada a la instalación de oficinas de negocios, restaurantes,
centros de convenciones y salas de espectáculos para los clientes. El proyecto Torre LOBRAUS revolucionará el puerto de Montevideo, ya que hasta la fecha nunca se había intentado la ampliación portuaria de manera vertical. Gigantesco proyecto Se prevé que la torre cuente con 17.000 m2 de construcción, con los últimos avances en materia de, seguridad y medioambiente; también dispondrá de 4 niveles de estacionamiento. Se anticipa que la torre podrá albergar aproximadamente más de 250 empresas. Asimismo, y conjuntamente con la torre, LOBRAUS ha proyectado la construcción de un depósito de 30.000 metros cuadrados, convirtiéndose así en el mayor depósito portuario y de logística dentro de las instalaciones uruguayas. El proyecto se enmarca dentro de la Ley de Puerto Libre (tanto la torre como el depósito). Con facilidad en la instalación de empresas extranjeras para operar; la idea es que las firmas de otros países se ubiquen en la torre con una oficina de ventas, control de calidad, y mantengan sus mercaderías almacenadas en tránsito dentro del puerto, para
distribuir y vender en la región. De este modo cualquier empresa extranjera se puede instalar dentro del puerto sin la necesidad de tener que constituir una sociedad local uruguaya. En oportunidad del reciente festejo, se hicieron presentes el vicepresidente Dr. Danilo Astori (presidente en ejercicio esa noche) y altas autoridades nacionales como los ministros Enrique Pintado y Roberto Kreimermann entre otros, quienes hicieron uso de la palabra destacando la importancia del proyecto Torre LOBRAUS para nuestro país; también acudieron embajadores de diferentes nacionalidades e importantes personalidades del ámbito empresarial. Se entregaron además, reconocimientos a clientes y empleados de la firma. La celebración culminó con un excelente servicio de gastronomía y un show musical de bailarinas nacionales sumado a la actuación de una cantante llegada expresamente desde Brasil para este festejo. Como punto final se sortearon importantes y valiosos premios entre los presentes. El Cr. Jorge Lenoble ofició como maestro de ceremonias y Ana María Rodríguez Cravea estuvo a cargo de la organización y coordinación general de esta celebración.
Shop News
22
Agosto 2013
Rute Elias, Alberto Diaz (Presidente ANP) Renato Ferreira
Ruth Elias, Danilo Astori, Renato Ferreira
Ana Maria Rodríguez Cravea, Renato Ferreira y Sra., Ruth Elias (Gerente Marketing LOBRAUS)
Shop News
23
Agosto 2013
La inflación
L
a inflación sigue evolucionando en nuestro país de forma ascendente, aunque por suerte un tanto moderada, no como en otros países de la región, que define un parámetro que igualmente se sale del rango meta establecido por el Poder Ejecutivo a principios de año. El Índice de Precios al Consumo (IPC) aumentó 0,77% en este julio pasado frente al mes anterior, lo que resultó en una aceleración del registro acumulado en 12 meses de 8,21% a 8,75%, según datos divulgados por el Instituto Nacional de Estadística (INE). En el período enero-julio, el IPC subió 5,65%, lo que es comparativamente muy alto, el incremento más fuerte en los primeros siete meses del año desde 2008, cuando había sido de 5,91%. Además, el incremento de precios del mes de julio es la mayor desde febrero, cuando fue de 0,99%, y lo mismo ocurrió con el registro acumulado en 12 meses, que había sido de 8,89%. Todo hace poner un manto de alerta a este tema para que no se siga proyectando de la misma forma y con las consecuencias ya conocidas para el país de tener una economía inflacionaria. La inflación “lateral” y no directa -que deja de lado los componentes más volátiles de la canasta, como carne, frutas y hortalizas y tarifas públicas- se ubicó también en un 0,84% en este mes de julio respecto a junio, repitiendo lo que se vio el mes anterior. Inflación menor a la esperada El dato de julio es relativamente bueno, ya que fue menor a lo esperado por la encuesta del Banco Central (cuyas respuestas arrojaban una mediana de 0,9% para el mes). En la medida de lo posible, si seguimos importando deflación, va a ir dejando de subir el tipo de cambio para mantenerse en ese entorno, como está sucediendo en estos días, en que el dólar tiene una cotización cercana a los $ 22. El incremento del mes de julio está explicado en parte por algunos rubros que característicamente presentan mayores subas por factores estacionales, como ocurre con la carne (que suele encarecerse un poco en invierno), a lo que se sumó la suba de la cuota mutual. Era previsible un mayor aumento en estos meses, pero se irá moderando en lo que queda del año para establecerse en un rango cercano al 9% para fin de 2013, igualmente superior a la previsión realizada por el Ministerio de Economía.
Shop News
24
Agosto 2013
Moderación Más hacia el cierre del año se espera que se produzca una moderación en la suba, lo que controlará el aumento de los precios. A esto se suma la desaceleración en la demanda, el menor crecimiento de salarios reales y la baja que se está dando en algunos precios internacionales, todo lo que contribuiría a moderar la inflación. El aumento del dólar también repercute, ya que encarece en pesos los bienes importados y la reciente suba del precio internacional del petróleo influye en el incremento de los precios. Existe una baja notoria de las tasas de interés en las últimas semanas, en un marco de aceleración de la base monetaria y ello refleja una significativa flexibilización de la política monetaria que puede generar mayores riesgos inflacionarios. La desaceleración de la economía juega en sentido contrario y por ello se espera una inflación alta pero relativamente estable, en torno al 8 o 9%. Igualmente, la inflación de julio fue ligeramente menor a lo esperado por la atípica caída registrada en legumbres y hortalizas (-3,1%), un rubro que suele subir en ese mes. No cambian las proyecciones para el cierre de este año, ni del próximo; ambas siguen en el mismo rango establecido. Todo hace esperar un cierre de año moderado y con control del tipo de cambio, aunque sea subjetivo para establecer un marco de presión a la baja de la inflación y no llegar a los 2 dígitos en el final del corriente 2013.
Jorge Lenoble Contador Público - MBA Universidad de la República Representante del Poder Ejecutivo ante los Consejos de Salarios MTSS – 2900 7748 Cel. 099 11 46 30 www.jorgelenoble.com
Shop News
25
Agosto 2013
Tenencia responsable de
E
animales versus violencia
stamos realmente muy preocupados por el aumento de la violencia, y, cómo no, del maltrato animal. Aunque no queramos reconocerlo, numerosos estudios internacionales han demostrado que quienes maltratan animales son potenciales violadores de los derechos de las personas, amén que reconocidos homicidas tienen en sus inicios un historial de conductas de violencia para con nuestros animales. Lamentables hechos de violencia animal En nuestro país se han sucedido una serie de hechos que han sido disparadores en la visión de las personas respecto a este tema: 1) el tan sonado caso de unos chicos que dieron muerte a golpes a una perra y subieron el video a YouTube; 2) el empalamiento de perros en una Villa que limita con la ciudad de Montevideo; 3) la muerte de una yegua a golpes en la vía pública, con la excusa de que su propietario tenía muchos problemas y se descargó con el equino. Lamentablemente, se podrían seguir enumerando casos, la mayoría de los cuales no pasaron de ser divulgados en las webs de las instituciones protectoras. Quienes trabajamos en
protección animal hemos visto aumentadas este tipo de situaciones, recibiendo innumerables denuncias a la semana, las cuales en muchos casos no podemos atender por falta de lugar, autoridad, leyes que nos amparen y recursos. Falta de respeto a la vida Muchas de estas situaciones se dan a la luz del día, frente a vecinos, hijos, público en general, como si fueran algo común y no hechos que notoriamente promueven la violencia. Pues tener en estado de abandono o
castigar brutalmente a otro ser vivo, es una clara muestra de falta de respeto a la vida, aunque no se llegue a matar. De todas formas, si bien nos vemos desbordados por todos lados, no somos de bajar los brazos, sino, por el contrario, redoblamos la apuesta. Charlas didácticas Como en muchas partes del mundo, Uruguay está descuidando su matriz educativa. Y está ahí uno de los focos que necesitamos atacar. Por ello, hemos emprendido desde el año pasado una serie de charlas
Shop News
26
Agosto 2013
didácticas en diferentes instituciones, con el fin de educar y concientizar a los niños en tenencia responsable, castración, adopción y respeto a la vida. En estas actividades, a través de cuentos y adivinanzas, se procura mostrarles lo importante que es respetar al prójimo, y cómo animales y hombres merecemos ser considerados. Es triste encontrarse con niños que no respetan ni a los animales ni a sus compañeros y maestros, y ni siquiera a sí mismos. Como contrapartida positiva, nos hemos enterado de que en las zonas donde se han dado estas charlas, con posterioridad han aumentado las castraciones realizadas por equipos oficiales. Información y experiencia La idea es juntar información y experiencia a través de estos encuentros, y una vez
alcanzado cierto número, poder elaborar y presentar una propuesta al Ministerio de Educación y Cultura, para que sea tomado en consideración el incluir un día al año, dentro del programa educativo, el tema de respeto a la vida animal y tenencia responsable. Necesitamos de nuestros niños, pues ellos son el futuro, y un futuro sin educación es incierto. Para aquellas instituciones que deseen agendar estas charlas, estamos a la orden. También estamos en el tema de equinos de trabajo, pero esa historia queda para la próxima. Refugio SOS Caninos y Equinos Cuentas: Abitab - 12.069 BROU - Caja de Ahorro 185 - 04.06.748 RedPagos - 31.985 Enrique Sequeira, 094 090 495
Visitó el país reconocida
Master of Wine gran experiencia en el Systembolaget (sistema de compra de tenders de vinos de diferentes regiones del mundo para el mercado de Suecia), es contratada para trabajar en el Uruguay con el fin de mejorar los cortes de la bodega y tener mayores posibilidades de comercialización de productos en el extranjero. Pues bien, mientras el asunto de los asesores externos parece estar a la orden del día, y si bien a algunos críticos y periodistas de vinos que defienden la “pureza del terroir” e indican que muchos de nuestros vinos “están maquillados”, a los empresarios bodegueros les preocupa más vender lo que el mercado exige que defender la auténtica expresión de un terroir. Si eso está mal o bien, el tiempo lo dirá.
Contratada por una importante bodega uruguaya, la Master of Wine sueca Madeleine Stenwreth estuvo de paso por el sur del país días pasados. El propósito de su visita: realizar los nuevos cortes (principalmente de la cosecha 2013) con el fin de tener mejores chances de venta en el mercado internacional de vinos.
A
unque a muchos enólogos locales y propietarios de bodegas no les guste la idea de que algunas empresas del sector contraten asesores externos, cada vez son más recurrentes los servicios que profesionales del extranjero prestan en nuestro pequeño Uruguay hablando en materia de elaboración y marketing en vinos. A reconocidos nombres del ámbito enológico, como los de Michel Rolland (asesor de Bodega Narbona), Dunkan Killiner (Pizzorno Wines) y Paul Hobbs (que presta asesoría para Familia Deicas) se suma ahora
El vino, además de cultura, también es negocio. Por lo pronto, la “moda” de los flaying winemakers o asesores externos parece haberse instalado también por aquí, en las tierras charrúas.
el de Madeleine Stenwreth, a quien se observó días atrás circulando por rutas del sur uruguayo. Si bien no revelaremos el nombre de la bodega que contrató sus servicios (pues creemos que esa información debería ser comunicada por la propia empresa), lo que sí diremos es que la especialista sueca viajó a nuestro país para efectuar los cortes de una serie de nuevos vinos que saldrán al mercado en el futuro próximo.
¿Quién es Madeleine Stenwreth? Madeleine Stenwreth creció en una familia de restaurateurs, lo cual despertó su pasión por el vino. Cursó estudios en Gestión de Alimentos y Bebidas, y luego continuó su formación para convertirse, en 1990, en una de las primeras sommeliers de Suecia. Su afición por viajar la incentivó a pasar un año como estudiante de intercambio en los Estados Unidos
Experta Debido al gran conocimiento de la Sra. Stenwreth, quien es una experta en el mercado del vino, y una referente con
Shop News
27
Agosto 2013
y un segundo año de viaje como mochilera alrededor del mundo, antes de elegir su profesión. Durante sus estudios también pasó tiempo en España, Alemania, el Reino Unido, Estados Unidos y Sudáfrica. Madeleine trabajó como gerente del restaurante y del equipo de sommeliers de un Relais Chateaux cinco estrellas en las winelands del Cabo occidental, donde se intensificó su pasión por los vinos sudafricanos. Este trabajo la llevó a crear su propia empresa de servicios de consultoría sobre vinos en Suecia, con Wines of South Africa como principal cliente. En el año 2002, Madeleine obtuvo con honores su diploma WSET (Wine & Spirit Education Trust) en Londres. Entre los años 2004-2007 se dedicó a la compra de vino en Systembolaget, Suecia, siendo Sudamérica y Sudáfrica sus principales mercados. En el 2008, Madeleine se hizo merecedora de uno de los dos únicos títulos de Master of Wine en Suecia. Su tesis acerca de “El efecto de la altitud sobre el Malbec en Mendoza” fue distinguida por el Instituto de Masters of Wine como “la mejor tesis del año”. En la actualidad, Madeleine dirige su consultora, centrándose en la calidad del vino y en el desarrollo de productos para PrimeWine Group, en Suecia. Pasa la mayor parte de su tiempo con sus productores y enólogos de todo el mundo. Por Daniel Arraspide
La cocina de Shop News
Chef Javier da Silva gastronomiadasilva@gmail.com
Trufas
(Rinde 30 unidades) Ingredientes: - 200 g de azúcar impalpable - 200 g de chocolate en polvo - 100 g de manteca - 5 cdas. de dulce de leche bien cargadas
Salteado oriental (4 personas)
Ingredientes: - 200 g de pulpa vacuna - 200 g de pulpa de cerdo - 200 g de suprema de pollo - 1 morrón rojo - 1 morrón verde - 1 morrón amarillo - 1 zanahoria - 1 nabo - 1 cebolla - 1 zapallito - 1/2 taza de arvejas congeladas - 2 dientes de ajo - aceite -a gusto- salsa de soja -a gusto- caldo de verdura -a gusto- pimienta negra molida -a gusto- semillas de sésamo -a gustoProcedimiento: Cortar toda la carne en tiras, los vegetales y el ajo. Colocar las arvejas en agua y reservar. Calentar la sartén o wok con un poco de aceite. Al calentar el aceite agregamos las láminas de ajo para perfumar durante un minuto, y
Procedimiento: En un bol agregar los ingredientes y mezclar; luego trabajamos hasta unificarlos. Una vez que obtenemos una masa homogénea, formamos
los retiramos para que no se quemen. Agregamos de a poco la carne en tiras para sellarla. Luego incorporamos la zanahoria, el nabo, las arvejas y los demás vegetales. Removemos cada tanto para que la cocción sea pareja. Agregamos salsa de soja y pimienta negra molida, si es necesario un poco de caldo de verdura o simplemente agua. El contenido de sal lo va a aportar la salsa de soja. Los vegetales deben quedar cocidos pero no superblandos, el punto es turgente. Finalizamos agregando semillas de sésamo. Cocción total: 10 minutos, aproximadamente. Tips: * Es un plato principal, pero se puede acompañar con arroz o pasta. * Se puede agregar o quitar vegetales a gusto. * Al servir se puede espolvorear con perejil, salvia, menta o cilantro fresco previamente picado. * También le podemos incorporar jengibre (toque alimonado picante) o chili picado (toque picante).
Shop News
28
esferas de 4 cm de diámetro, aproximadamente, y las colocamos en casquetes o pirotines Nº 4. Las llevamos a heladera por una hora. Tips: * Las podemos bañar con chocolate fundido blanco, negro o ambos. * Las podemos pasar por coco rallado, nueces o almendras trituradas, grageas, etc. * Se les puede agregar 1 copita de licor, oporto o whisky.
Javier da Silva se formó en el Colegio de Cocineros Gato Dumas. Pasó por las cocinas de NH Columbia, cocina en vivo en Devoto, catering a Embajadas, participación activa en Expo Prado, en Stand Aromas y Sabores ediciones del 2007 al 2010, inclusive. Actualmente es director de Ramen Eventos Gastronómicos, empresa que brinda servicios de catering, presentaciones de cocina en vivo y asesoramiento a empresas del rubro. Facebook : gastronomiadasilva@gmail.com Twitter: @jdsil07
Agosto 2013
Eduardo Mazzei
Vive con los goles y disfruta los oldies E
n el local del bar Fergus -Pocitos-, Shop News fue recibida por Eduardo Mazzei, relator de fútbol, locutor y deejay , donde después de una buena degustación de chivitos charlamos de fútbol y de música; sus dos pasiones. Apenas le preguntamos a Mazzei cómo comenzó relatando fútbol, nos dimos cuenta que él estaba dispuesto a hablarnos de todo lo concerniente a su vasta trayectoria por lo que comienza diciéndonos: Fui totalmente autodidacta; yo tenía 17 años y antes no había academias de periodismo. Ya de chiquito relataba partidos y campeonatos imaginarios, siempre imitando a Carlos Solé; porque antes, en los cuadros de fútbol, los jugadores permanecían varios años en los mismos equipos y uno se los sabía de memoria. Hoy, lamentablemente, no juegan más de 6 meses, con suerte y se van. Un día voy a CX 30, pues un primo mío tenía un programa ahí, y le dije al director que quería transmitir fútbol y me contesta: “Vení en 15 días”. A los 15 días voy, lo veo y le vuelvo a plantear lo mismo, entonces dijo: “Vení en 3 meses”. El hombre no quería saber nada; a los 3 meses volví a ir, cuando me ve dice: “Por favor, háganle la prueba”. Fui insistente. Me llevan al Estadio y el resultado de la prueba es muy bueno y enseguida relato dos partidos de reserva. Inmediatamente paso a Radio Clarín, que transmitía la B, lo que hoy es la Segunda División profesional, y los dueños eran los hermanos Parodi, Jorge y Luis. Yo ya había cumplido 18 años y me tocó River - La Luz, la final del año 67 y en ese equipo de la dársena jugaba mi primo Hugo Mazzei; gana River y ahí comencé mi actividad en el fútbol, en la cual sigo ininterrumpidamente hasta el día de hoy. La curiosidad se da porque el día en que transmito esa final me avisan que falta el discjockey de A Baiuca y si me animo a pasar la música, o sea que el día 24 de abril de 1967 cumplo mis dos sueños: relatar fútbol y pasar música de noche en las boites. Mi primo integró uno de los mejores
equipos de River: Rodríguez, Barbosa, Zubía, Mazzei y Castro, donde en el año 69 asoma un puntero izquierdo, un tal Fernando Morena. Ese River fue campeón de los chicos en los años 68 y 69. Un cuadrazo. O sea que hace 46 años que en forma contínua desarrollo mis 2 pasiones”. El fútbol que viste no es igual al de ahora. Para nada, porque, como decía antes, los jugadores estaban años en los equipos. Una vez, en mi programa “Momentos para recordar”, pregunto por qué no hay álbumes de fútbol y me llamó un empresario para decirme que era inviable económicamente, porque hoy un jugador está en un cuadro y a los 6 meses está en otro; fíjate que Spencer-Joya o Artime-Cubilla jugaron años juntos y eso ya no se da”. Como discjockey -hoy deejaytrabajaste en las boites mas famosas: Lancelot; Ton-Ton y ZumZum. Es verdad y también lo hice en Bonanza, con Roberto Barry, La Cachila, Zucata, El Gran Gatsby, y era una música maravillosa y ahora siento lo mismo que hace 40 años: me emociona; antes estaban los elepés con los temas de las bandas y te llegaban 3 meses después, no hablemos de Beatles, Rolling Stones, Credence, estaban también The Animals, Dave Clark Five, Los Monkeys, las bandas son interminables y de eso lentamente se fue perdiendo, aunque la música es toda buena; la juventud tiene la suya, así como nosotros tuvimos la nuestra. Fíjate algunas bandas uruguayas: Los Moonlight, Los Iracundos, Tótem, Los Gigantes, Psiglo, en fin, una cantidad. Además recibíamos la música de Francia e Italia: Sylvie Vartan, Charles Aznavour, Domenico Modugno, Nicola di Bari, que venía de los festivales, y de eso hoy llega poco y nada. El tema es que las costumbres cambiaron y ahora la tecnología te permite tener el tema en segundos y antes vos tenías el disco y era exclusivo durante 3 meses. Te pongo un ejemplo: yo, en Zum-Zum pasaba el tema del grupo Galery “Es agradable estar contigo” y los otros no lo tenían hasta 3 Shop News
29
meses después, cuando alguien viajaba a Buenos Aires o llegaba la importación del disco. Las costumbres cambiaron Sí, los bailes empezaban a las 21 horas y terminaban a las 5 de la mañana en el Parque Hotel o el Náutico y se disfrutaba mucho. Hoy llegan a las 3 y se van a las 6 de la mañana y no disfrutan casi nada. Para ir a bailar el hombre llevaba traje y corbata, no se le ocurría a nadie ir de jeans y championes, no te dejaban acercarte ni a la puerta. La presencia era fundamental para conquistar a la chica más linda del baile. Cambió todo, no sé si para bien o para mal. Mirá, yo estoy en la noche desde el año 67, llevo 46 años y la droga no existía y si había, era entre un grupo ínfimo y muy reducido de gente. ¿Qué opinás de la Noche de la Nostalgia? Hay de todo y para todos. Así como muchas personas esperan este día todo el año, muchos otros no salen por el gran amontonamiento que se produce, los precios, en fin, todo es según el gusto del consumidor.
Agosto 2013
¿Este año dónde vas a estar? Gracias a la gente del Hipódromo de Maroñas vamos a tener un palco vip en el Salón Gran Maroñas, con una capacidad para 150 personas nada más, a un costo de U$S 200 todo incluido, pues va a ser totalmente independiente de las otras pistas de baile. A la gente le digo que este 24 disfrute sanamente, vaya a donde vaya, y si toma, por favor que no maneje y a seguir disfrutando de los oldies. ¿Tendremos oldies en el futuro? Sin ninguna duda. Mi hijo tiene 40 años y mi nieto 9 y me siguen pidiendo temas de los Beatles; lo que pasa es que esta generación de 18 o 19 podrá más adelante tener alguna cumbia o algo de Karibe con K o Los Fatales. por Víctor Martino Nota de Redacción: A nuestros lectores les recordamos que el programa de Eduardo Mazzei “Momentos para recordar” se emite por Radio Universal CX22 970 AM todos los jueves de 22 a 0h, y los sábados y domingos antes o después del fútbol y si no, los programas largos, cuando no hay juego, de 15 a 21 h.
tecnologia tecnologia tecnologia AOC presenta su monitor Led E2752V
AOC presentó su nuevo monitor Led de 27 pulgadas. El modelo E2752V reserva 16,7 millones de colores y ofrece un tiempo de respuesta de 2 milisegundos, perfecto para trabajar con varias aplicaciones al mismo tiempo, ver películas e incluso, es ideal para los gamers que buscan el mejor desempeño y calidad en las gráficas de los juegos. Este monitor es ecológico, ya que el consumo de energía es muy bajo y está libre de mercurio (Hg). Incluye altavoces estéreos de 5 vatios con tecnología de sonido SRS Trusurround, garantizando un sonido de alta calidad. Despliega una resolución máxima de 1920 x 1080 píxeles con relación de aspecto de 16:9, y una tasa de contraste dinámico de 20,000,000:1, que destaca la calidad de imagen revelando con más profundidad de detalle en escenas más oscuras. Posee una entrada DVI y una entrada análoga tradicional (VGA), ofreciendo una conexión flexible a múltiples computadoras u otros dispositivos multimedia, como consolas de juego, tablets y reproductores de DVD y BluRay.
ACER ICONIA W3: para reservar A partir de setiembre estará disponible en el país la primera tablet de 8 pulgadas con Windows 8, preparada para sincronizar e intercambiar archivos con todos los dispositivos que utilicen este sistema operativo. El fabricante taiwanés Acer sorprendió en la reciente adición de Computex con la presentación de Iconia W3-810, con Windows 8: un equipo diseñado para ofrecer la productividad completa de una PC en formato tablet, que brinda a los usuarios acceso completo a su escritorio personal y varias alternativas para compartir archivos ágilmente. Iconia W3-810 incorpora el proceso móvil optimizando Intel Atom Z2760 Clover Trail con GPU Graphics Media Accelerator 36510, 2 GB de memoria RAM, 32 o 64 GB para almacenamiento interno, expandidle con tarjeta microSD. Cuenta con puertos USB, micro HDMI para conectarla a la TV y dos webcams de 2 MP frontal y trasera. De diseño compacto elegante, el equipo pesa 540 gramos y tiene 11.35 milímetros de grosor, por lo cual es fácil de transportar. Su pantalla LED multitáctil de 8.1”, ofrece una resolución de 1280 x 800 que garantiza una visión nítida. Su batería ofrece una autonomía de 8 horas que se potencia con la aplicación Connected Standby: apaga la pantalla mientras el dispositivo permanece encendido realizando tareas en segundo plano.
Canon presenta el lente ultra gran angular
Así será el iPhone 5S Buenas noticias para los fanáticos de la marca de la manzana y del iPhone, ya que el sucesor del accidentado iPhone 5 parece llegar con una serie de mejoras que de seguro dejarán contentos a más de uno y regresarán a Apple al sitial de honor de donde nunca debieron salir. Hablamos del iPhone 5S. El 5S se prevé siga del mismo tamaño que su predecesor, ajustando su pantalla con un display Retina de cuatro pulgadas y una resolución de 1136 x 640 pixeles, aparte de implementar el uso de tecnología IGZO, la cual tiene como ventaja el reducir el consumo de energía y aumenta la autonomía de la batería del iPhone. El nuevo iPhone mejorará notablemente a través de la cámara con muy apreciables 13 megapixeles de cámara con doble nucleo de flash, especial para ambientes oscuros. Al parecer, el dispositivo incluiría un sensor de huellas dactilares en el botón Home, al parecer, para permitir desbloquear el equipo.
Shop News
30
Agosto 2013
Canon Latin America, Inc., presentó el nuevo lente EF-M 11-22mm f/4-5.6 IS STM. Diseñado para las Cámaras de Sistema Compacto de Canon, EOS M, es el primer lente EF ultra gran angular de Canon con la característica de Estabilizador Óptico de Imagen. Este nuevo modelo, con un rango gran angular versátil, rendimiento óptico de primera clase y un nuevo diseño retráctil, es la adición perfecta para los usuarios de EOS M que desean capturar su pasión por los paisajes y la arquitectura. Diseñado para expandir la variedad de posibilidades creativas y de sujetos para las tomas, el lente tiene un rango focal de 11-22 mm que proporciona un campo de visión increíblemente amplio. Esto permite que los usuarios capturen su entorno mientras permanecen cerca del sujeto: ideal para agregar dramatismo y un ambiente perfecto para cada toma. Diseñado con las más recientes tecnologías ópticas, el lente EF-M 11-22mm f/4-5.6 IS STM permite que los usuarios capturen imágenes con niveles increíbles de detalle y calidad. Fabricado con los estándares de calidad profesional de Canon, el lente usa los Recubrimientos Super Spectra, diseñados para reducir los efectos de imágenes fantasma y destellos no deseados.
Shop News
31
Agosto 2013
E
xiste un momento ideal para ser madre? Ser madre, ¿es importante para todas las mujeres? Comencemos con la segunda pregunta, dado que la primera es el punto central del artículo. No cabe dudas que socialmente está muy arraigada la idea de la maternidad, pero también es cierto que no todas las mujeres son madres, unas por razones biológicas, otras porque no han encontrado una pareja y no conciben la idea de un hijo sin una relación estable, y otras porque deciden no serlo. Esta última opción años atrás era inentendible; hoy por hoy, por diferentes razones, como por ejemplo el sentirse realizado a nivel laboral, puede tener influencia en la planificación de la vida, y la maternidad quedar en un segundo plano, o directamente no tener cabida. El rol materno Hay mujeres que integran ambos roles; me refiero al rol materno junto con el laboral, y otras que se deciden solo por uno de ellos. Si miramos para atrás, queda claro que el rol materno tenía un lugar básico e incuestionable en la sociedad. Actualmente, con la mujer ingresando en el mundo del trabajo, la opción de ser mamá ya no es incuestionable, y muchas veces la balanza se inclina para el mundo laboral. Si bien hay situaciones en que el no ser madre puede responder a conflictos no resueltos, considero que la elección no siempre está asociada a esta situación. De todas formas, aunque el mundo ha cambiado, hemos avanzado, y estamos más abiertos a que la mujer pueda estar en diferentes ámbitos de la vida, sigue existiendo cierta presión social con respecto a la maternidad. Lo primero tiene que ver con la conservación de la especie humana, pero también sigue pesando la costumbre, y cierta idealización del rol maternal. Pero en realidad, el papel maternal va más allá del ser madre: se puede tener una actitud maternal en la vida, sea con amigos, pareja, compañeros de trabajo, una mascota, y hasta con
los propios padres, y no ser madre. Y mirando del otro lado vemos cómo se puede ser madre y no tener actitud maternal. Esta carencia de actitud maternal se puede ver desde un comienzo, o en un determinado momento de la vida. El “divorcio” con los hijos Últimamente, he visto a muchas mujeres que se separan, al tiempo tienen una nueva pareja, y parece que no solo se divorciaran del marido, sino también de los hijos. Si sienten que todavía es pronto para involucrar a los hijos con la nueva pareja, pues que sigan con la pareja sin abandonar a los hijos. A veces el discurso es: “Me fui a vivir con mi pareja, mis hijos quedaron en la casa, ya son grandes, tienen 18 y 20 años”.
llenar vacíos de otro origen. Estamos hablando de todas las clases sociales : desde una clase económicamente comprometida, en la que a veces el ser madre es lo único que se tiene (de ahí en parte la maternidad a tan temprana edad), hasta una clase económicamente acomodada en la que puede estar bien visto el tener chicos que terminan siendo criados por otras personas. Es más, a veces a simple vista parece que tuvieran hijos para aparecer en la foto, porque queda bien; lógicamente, debajo de esta superficialidad está la carencia. Jóvenes “tierra de nadie” Cuánto más sano y maduro es quien decide no tener hijos si no se quiere ser madre, o no quiere ocuparse de ellos. Vemos jóvenes “tierra de
El momento de ser madre Y yo me pregunto: ¿son grandes? ¿De qué? ¿De altura? Sí, son grandes de edad, obvio, pero por eso ¿dejan de necesitar a los padres? Quizás sea uno de los momentos en que más los necesitan, pero parece que por el hecho de empezar una “vida nueva” se olvidan de la anterior. En cuanto al rol paterno pienso lo mismo. Pero en esta oportunidad me estoy refiriendo específicamente al de madre. A veces, la presión social puede conducir a que en lugar de responder al verdadero deseo interno respondamos al deseo impuesto por el afuera, o nuestras propias inseguridades hacen que en vez de enfrentarlas tratemos de llenar los vacíos con situaciones que creemos que nos van a colmar. En ocasiones, oímos comentarios como “ no entiendo por qué esta mujer está deprimida, si tiene marido e hijos”, como si tener marido e hijos (que está muy lindo en una buena convivencia) solucionara todo y fuera indicador por sí solo de felicidad. Por supuesto que tener una familia es un factor importante en la estabilidad emocional, pero se puede estar rodeado de gente y sentirse solo. Los hijos son hermosos y para algunas personas son lo más bello de la vida, pero no pueden
Shop News
nadie” que tienen ambos padres cada uno por su lado con nuevas familias, y ellos ¿qué? En el medio de la nada. Madre se es para toda la vida, con un vínculo que se va modificando a medida que pasa el tiempo; no podemos tratar como a un bebé a un niño de 12 años, pero el marco de contención familiar lo necesitan el bebé, el niño de 12 años y el joven de 18. Frente a la pregunta de si hay un momento ideal para ser madre, yo diría que hay uno para cada mujer, ya que la maternidad varía según las culturas y los momentos históricos. Tiempo atrás se tenía a los hijos muy joven, ya que la labor prioritaria de la mujer era la de la maternidad. Hoy, las mujeres desempeñamos otros roles, por lo que muchas veces se ve la planificación de ser madre combinada con los estudios y el trabajo. Esto, ¿le saca afectividad a la elección de ser madre? Considero que no, que es un acto de responsabilidad, que habla de una mujer que quiere disfrutar de ambos roles, y para ello debe combinarlos con inteligencia. De todas formas, habrá momentos en que se focalizará más en uno que en otro. Un momento mágico En el caso de que aparezca un
32
Agosto 2013
embarazo sorpresivo, ¿qué sucede? Siempre que decidamos seguir adelante deberemos buscar la manera de combinar los roles en el contexto que nos surgió. El momento de ser madre es mágico y único; la mujer, junto con su pareja, adquiere una responsabilidad que es para toda la vida, y solo la pareja buscará la manera de disfrutar de ese niño que viene al mundo. Pero últimamente se ve con frecuencia mujeres que por motivos laborales, o porque no tenían pareja, o que luego de un divorcio tienen una nueva pareja y deciden ser madres “grandes”. En cuanto a lo médico, no es mi terreno, pero queda claro que hay una edad biológica más adecuada; pero no somos solo un cuerpo, tenemos una psiquis, y sobre todo tenemos sentimientos. Entonces, ¿qué importan los comentarios? Se suele oír: “Qué disparate, a esta altura de la vida!”. “¿Para qué te vas a complicar, si ya tenés los hijos grandes? Y si bien racionalmente pueden ser comentarios muy valederos, cuando la pareja, y la mujer, deciden traer un nuevo ser al mundo, creo que los comentarios están de más. Cuando hay amor para entregar estamos frente al momento justo, ya que solo ese amor va a servir de soporte en los momentos difíciles de la crianza del niño. Ser madre es entrega, valentía, postergación, renuncia , disfrute, alegría, placer, y cuando alguien decide engendrar ese ser en su vientre nada ni nadie debe interferir en la decisión. Por lo que el momento ideal de ser madre es el momento en el que estamos dispuestos a entregarnos, a ser valientes, postergar, renunciar, disfrutar, sentir alegría y placer, y, sobre todo, entregar muchísimo amor.
Mercedes García Lic. Mercedes García Psicóloga-psicoterapeuta mercedesgarcia@adinet.com.uy
El Círculo Católico se adhirió a la Semana Mundial de la
Lactancia Materna 2013
Cecilia López Collazo, presidente del Cìrculo Católico de Obreros del Uruguay
B
ajo el lema “Apoyo a las madres que amamantan: cercano, continuo y oportuno” se celebró en la mutualista Círculo Católico, entre el 1° y el 7 de agosto, la Semana Mundial de la Lactancia Materna, con jornadas de actualización para fortalecer la capacitación de los funcionarios, el 1º y 2 de agosto, en el espacio cultural, y el acto de finalización el 7 de agosto -con la presencia de Shop News-, para homenajear a todas las mamás que amamantan y las que donan leche a la institución mediante el Banco de Leche Materna del Pereira Rossell. Asistieron su actual presidente Cecilia López, directivos de la Institución, médicos y personal del centro asistencial, madres socias con sus bebés, autoridades del Ministerio de Salud Pública, personalidades invitadas, tales
Jefa de parteras Sandra Roldán
Directivos y médicos de la institución
como la doctora Mara Castro, directora del Programa Nacional de Lactancia y la doctora Martin Morin, profesora de Medicina Familiar de la Universidad de Shellbrook, Canadá, quien contó que lo que se hace en aquel país no difiere de Uruguay, lo que demuestra que hay una política firme y cuánto ha evolucionado en la materia nuestro país. “Donantes desde el embarazo” Dentro del Círculo Católico hay un policlínico de Lactancia Materna, cuya responsable es la jefa de parteras Sandra Roldán, quien explicó que “tenemos de 4 a 6 madres donantes que van cambiando a medida que van ingresando mes a mes”. Agregó que estimulan la donación de leche “desde del embarazo, en las clases de parto, con charlas sobre lactancia” Cuando una madre quiere donar, debe contactar
Shop News
33
con el policlínico de Lactancia, el que avisa al Banco, que va a buscar la leche a domicilio, y la lleva a pasteurizar. Por lo general, las madres tienen extractor manual o eléctrico, y lo que hace el Banco es proveerles de frascos. “La leche fuera de la heladera dura 8 horas, en el fondo de la heladera 24 horas y en el freezer 6 meses. En el congelador húmedo, común, 14 días”. Asimismo, la presidente del Círculo Católco Cecilia López Collazo relató a Shop News que “el donar leche por parte de las madres nos permite amamantar a bebés prematuros. Si ya es un acto de amor amamantar a sus propios hijos, cuánto más lo es colaborar para otros niños que no conocen”. Y particularmente, como institución dentro del sistema, el Círculo apoya esta política con acciones concretas, como la del día de hoy”.
Agosto 2013
ial r esa r p em
Optica Enfoque Visión
¿Por qué tener mas de un par de lentes?
Los factores más importantes al elegir lentes en una óptica, son obtener una visión óptima y un look espectacular. Pero también están las preguntas: ¿me servirá para todo momento?, ¿me combinarán con todo?, ¿me veré bien con ellos en toda ocasión?, ¿me durarán muchos años? Cómo contestar con total sinceridad a estas preguntas sin antes plantearse por qué un solo par de lentes tiene que combinar con todo, durar para siempre y servir para toda ocasión. Una mujer, en promedio, tiene siete pares de zapatos (botas, championes, chatitas, los del trabajo, para un evento o fiesta, sandalias, etc.) y un único par de lentes. ¿Y qué pasa con la tecnología? Tenés un celular que te permite chatear, actualizar tu Facebook y mandar mails; sin embargo, también utilizás tu netbook o tu iPad porque es más cómodo para trasladar, y en casa y/o el trabajo tenés tu PC. ¿Por qué no les pedís lo mismo que a tus anteojos y utilizás solo uno? Ah, la PC es pesada para llevarla en la cartera. Algo parecido pasa con los lentes. Si los tomás en cuenta desde el punto de vista estético, son el accesorio más importante, ya que van en el rostro, por lo que es lo primero que nos miran, sí, lo primero, incluso antes que las uñas o el pelo, que son fundamentales a la hora de cuidar nuestra imagen. Sin embargo, querés ir a trabajar, estar en casa, ir al gimnasio, o a un evento con el mismo par de lentes que usás no menos de 18 horas diarias durante no menos
Shop News
34
Agosto 2013
de 2 años. Al respecto, María José Silva, directora de la óptica Enfoque Visión, nos dice: “Ningún lente es ideal para todo momento; lo ideal es tener varios y combinarlos según la ocasión: un lente de sol graduado para ver bien, estar cómodo y protegido ante el sol, a la vez que te da un look más sport y la gente ni imagina que ellos tienen la corrección que necesitás. Un lente de acetato que siga la tendencia de la moda y otro más clásico o incluso de contacto para un evento o fiesta o para hacer deporte con total comodidad. Lo más deseable sería contar con suficientes anteojos como para combinarlos con la ropa que vamos a usar”. El precio no es un impedimento, ya que podés contar con armazones de gran calidad al mismo precio que te saldría un buen par de zapatos, o una linda cartera. Lo fundamental es que, afortunadamente, hoy en día hay unos anteojos específicos para cada necesidad. Además, ellos son la parte más vista del cuerpo, generan identidad y componen la persona que somos, hablando mucho de nosotros. Para combinar con la ropa; para distinguir el trabajo de los momentos de ocio; para animar el día con un color alegre; para sorprender. Hay muchas razones que justifican tener varios pares diferentes, y que uno de ellos sea realmente atrevido por su forma o color. Optica Enfoque Visión: Av. 8 de Otubre 2290 esq. 18 de Julio Tel: 2 408 54 46
Andrea Natalia Mera apronta las valijas
Sensualidad angelical
E
sta joven modelo de 24 años, amante de los colores rojo y verde, del perfume Carolina Herrera, del pop latino y de la música electrónica, productora y co- conductora junto a Rubén Vázquez del programa radial “Montevideo Night”, representará a Uruguay integrando, por un lado, la organización de la Nueva Temporada de Belleza Internacional III y por otro lado será la embajadora uruguaya del certamen de belleza en Ecuador “Top Model Beauty Pageant 2013”. Para interiorizarnos en el tema y conocer más sobre “esta rubia que se las trae” y que se autodefine como “autoexigente, inquieta, responsable y observadora”, Shop News le realizó la siguiente entrevista.
for export aspirantes de diferentes partes del mundo, más de 10 países, fomentando el turismo, la cultura y la belleza de los lugares participantes, además de promover la belleza de nuestros escenarios naturales como sede, y como principal destino turístico ante los ojos del mundo. ¿De qué forma te surgió la posibilidad de ser parte de la comitiva uruguaya de organización del certamen de Belleza Internacional III? -A través de Daniel Rivadavia, quien conoce mi forma de trabajar, ha visto mi desempeño desde que fui parte de la organización del Certamen de Miss Costa del Plata, en San José.
Su figura estilizada y sus ojos cautivadores te permitieron abrirse camino por las pasarelas. ¿Cuándo comenzaste? -A los 16 años como Promotora; luego, una amiga me recomienda con Silvia Cisneros, donde realicé cursos y desfiles. En seguida decido estudiar modelaje en la escuela Miss Uruguay, recibiéndome como Modelo Profesional. A la vez me formé en secretariado médico y administración contable.
Tengo entendido que además viajas a Ecuador a representar a Uruguay. -Sí, el 26 de agosto represento a Uruguay en el certamen ToPModel Universal Beauty Pageant 2013, en la ciudad de Guayaquil, Ecuador, de la misma empresa organizadora, con Raúl Maruri Fuentes. Fui elegida por Daniel Rivadavia. En este momento me encuentro abocada a buscar el apoyo de empresas para solventar los pasajes, y poder representar a Uruguay. Los interesados pueden comunicarse vía Facebook conmigo.
¿Cuándo y cómo incursionas en el programa radial “Montevideo Night”? -En el 2011, gracias a mi querido amigo Rubén Vázquez, quien me dio la oportunidad de trabajar con él en la Radio 1010 AM y desde hace 2 años soy la productora. Nueva Temporada de Belleza Internacional III La empresa organizadora de certámenes y eventos de belleza de Ecuador Queens y Fashion Tour, nominó a Uruguay sede de su Nueva Temporada de Belleza Internacional III, denominado Concurso Internacional Miss World Tourism Ambassador y Miss Turismo Universal 2013, y a Andrea Natalia Mera como coorganizadora de este evento, junto a Daniel Rodríguez Rivadavia y Laura Ciappesoni, desde el 9 al 13 de octubre, en diferentes partes de Uruguay. Se trata de una coproducción Ecuador- Uruguay, alternando las subsedes y sede de su realización. Participarán
“El 26 de agosto represento a Uruguay en el certamen ToPModel Universal Beauty Pageant 2013, en la ciudad de Guayaquil, Ecuador. En este momento me encuentro abocada a buscar el apoyo de empresas para solventarme los pasajes, y poder representar a Uruguay. Los interesados pueden comunicarse conmigo vía Facebook”.
Shop News
36
Agosto 2013
¿Aspiraciones, sueños? ¿Proyectos? -Mi sueño es poder triunfar como modelo en Europa, y poder formar mi familia, encontrar a mi príncipe verde, y lo digo así porque sé que no existe príncipe azul, eso solo es para cuentos de hadas. ¿Aspiraciones de aquí a 10 años? Ya me veo casada y con la mayoría de mis metas cumplidas. Una de las cosas que quiero es poder tener un refugio animal, ya que amo a los animales. Lic. Silvana Brustia Caperchione @SilvanaBrustia
A
unque no se conoce bien el origen del beso en la historia del hombre, se han encontrado registros en piedra de esta actividad hasta 2500 años A.C. Desde entonces y hasta ahora han sido múltiples los significados que han dado las diferentes culturas a la unión de los labios. Como dato histórico interesante, les cuento que hasta la segunda mitad del siglo IV A.C., en Grecia solo era permitido el beso en los labios entre padres e hijos. En la actualidad conviven en este momento histórico también múltiples costumbres bien diversas en torno al beso. En Latinoamérica, salvo Argentina y Uruguay, el beso entre varones, aun en la mejilla, se considera, por lo general, una actitud homosexual. Tipos de besos Existen muchos tipos de besos y pueden ser dados en todo el cuerpo, conformando un elemento erótico muy importante para nuestra sexualidad. Muchas veces, las parejas con el tiempo dejan de besarse, aunque mantienen relaciones sexuales. Más allá de que esto pueda ser un hábito de pérdida de costumbre, es muy significativo, ya que consideramos al beso uno de los actos que mejor demuestran el nivel de involucramiento emocional y de intimidad. Por lo general, las parejas que dejan de besarse pierden riqueza erótica y puede ser frecuente síntoma de problemas más profundos. Conocido es, desde lo popular, el concepto de que las prostitutas pueden hacer de todo pero no dan
intensidad del beso. Recuerdo una paciente que me contaba que lo primero que reconoció como problema en su pareja fue el cambio en los besos, en cómo él se los daba, en la inseguridad y la falta de entrega que él ponía en ellos. Luego él le confesó que tenía otra mujer desde hacía un año, tiempo que ella identifica claramente con la señal del cambio en sus besos.
Gastón Izaguirre expone
El poder de un beso… besos en la boca. Es llamativo el valor primordial y afectivo que se resguarda en este contacto. Desde el punto de vista psicológico es un acto de unión que testea desde lo más profundo de nuestro ser si el otro está en conexión emocional con nosotros y nuestra intención de vínculo. Una persona puede transmitir, con un beso de saludo, su estado de ánimo, su aprobación o desaprobación, su compasión, su alegría, su tristeza, su cariño y, aunque parezca contradictorio, también su rechazo hacia el otro. El primero En el marco de la pareja, el beso suele ser un primer escalón y el amante suele deleitarse y emocionarse muchísimo frente al primero.
Hay quienes dicen que ese primer contacto íntimo puede determinar el seguir adelante o no con el vínculo. Es un acercamiento al acto sexual, a un acto de penetración; es permitir al otro entrar en nuestro cuerpo y las sensaciones que acompañen este evento comenzarán a escribir las posibilidades de éxito de esa pareja, ya sea como amantes en lo sexual o como enamorados. En las parejas, también con el beso se muestran las intenciones; podríamos decir que existe el lenguaje del beso. Con él los amantes se transmiten deseo, excitación, ternura, contención, seguridad o inseguridad, culpas, etc. Si una pareja es muy sólida y se conocen muy profundamente, se suele reconocer en él otros pequeños cambios, según la intención e
Bueno para la salud Estudios científicos han descubierto que el beso es bueno para la salud. Cuando besamos aumentan las defensas y también en el torrente sanguíneo aparece una hormona llamada oxitocina, que está presente en los eventos placenteros y despierta nuestra ternura y amor. También en los besos apasionados aparece en escena la adrenalina, que aumenta el ritmo de las funciones vitales, emocionando y estimulando todos los sentidos. El beso apasionado es capaz de producir una erección en el varón y lubricación en la mujer y hay personas que pueden hasta llegar al orgasmo con él. A través del contacto de la zona oral establecemos una comunicación única que empieza a dibujarse desde la primera infancia; claro, en esa época sin una intención erótica.
Sexóloga Carolina Villalba
Arrendadora de autos sin chofer Autos económicos, Standard, Ejecutivo, Premium, Vip, Utilitarios
Av. Uruguay 1218 esq. Yaguarón - Reservas al: 2902 14 59 www.rincorentacar.com.uy Shop News
37
Agosto 2013
Trastornos de la conducta alimentaria m
infor
ial
ec e esp
¿Qué ves cuando te ves?
F
recuentemente, oímos hablar acerca de los trastornos de la conducta alimentaria: anorexia, bulimia, trastornos por atracón, entre otros. Sin embargo, no existe un conocimiento de los mismos a fondo. Hemos oído también muchas veces “tiene anorexia o bulimia”, etc., pero ¿es esto tan sencillo? ¿Se “tiene” anorexia, bulimia, etc., como quien “tiene” una gripe? ¿O es algo de base más profunda? Averiguando… En variadas ocasiones, estas enfermedades son tratadas como una “manía común de las chicas de la clase alta”, cayendo en frases típicas tales como “no quiere comer, está anoréxica”, entre otras, sin cuestionarse a fondo qué le sucede fisiológicamente a una persona para enfermar, ni cuáles son las características socioculturales, ni el ambiente afectivo-familiar que favorece la manifestación. Para dilucidar el tema en nuestro país, Shop News realizó una serie de entrevistas a especialistas a nivel público y privado. Es así que dialogamos en primer lugar con la licenciada en Nutrición Elisa Bandeira, integrante del Programa de Nutrición del Ministerio de Salud Pública, quien nos especificó que no hay un plan desde el Ministerio que trate esta temática y nos derivó con el equipo especializado en trastornos de la conducta alimentaria de la Clínica de Psiquiatría del Hospital de Clínicas (coordinados por la
psiquiatra-psicoanalista Aurora Polto y la psiquiatra Marianela Cabral e integrado por los nutricionistas Martín Pérez y Guillermo Zeballos y las psicólogas Virginia Sosa, Carolina Carballido, Elena Cantonet y Marta Díaz. Se trata de un equipo multidisciplinario que trabaja en forma honoraria, enmarcado en la Policlínica de Psiquiatría del Hospital de Clínicas, que es el hospital de la Universidad de la República, de la Facultad de Medicina. En el área privada dialogamos con la doctora Ana Baridón, coordinadora de
Alimentaria (TCA) engloban varias enfermedades crónicas y progresivas que, a pesar de que se manifiestan a través de la conducta alimentaria, en realidad consisten en una gama muy compleja de síntomas entre los que prevalece una alteración o distorsión de la autoimagen corporal, un gran temor a subir de peso y la adquisición de una serie de valores a través de una imagen corporal. En los últimos 30 años, los TCA surgieron como enfermedades cada vez más frecuentes, sobre todo en los adolescentes. Los estudios sobre
En los últimos 30 años, los TCA surgieron como enfermedades cada vez más frecuentes, sobre todo en los adolescentes. Los estudios sobre estos trastornos muestran un aumento preocupante, principalmente en la población de mujeres jóvenes, de 12 a 40 años. Aluba (Asociación de Lucha contra la Bulimia y la Anorexia) y con técnicos de la sede uruguaya de Fundación Manantiales (Centro Internacional de Tratamiento de Adicciones). También con los directores de escuelas de modelos de Silvia Cisneros y Bethel Spa, y testimonios de implicados, en recuperación. De este modo, logramos una visión generalizada que nos permite informar y llegar a ciertas conclusiones. Definición Los Trastornos de la Conducta Shop News
38
estos trastornos muestran un aumento preocupante, principalmente en la población de mujeres jóvenes, de 12 a 40 años. Punto en común De acuerdo con el equipo especializado del Hospital de Clínicas, lo que comparten todos los tipos de trastornos de conducta alimentaria es la autoestima excesivamente influida por la imagen corporal. “Hay una distorsión del esquema corporal por la que no se pueden ver con la dimensión real que tienen; es a nivel psíquico que Agosto 2013
se juega: o pueden ser más gordas o más flacas. No dimensionan el tamaño que tienen. Sí hay un sufrimiento intenso asociado a su imagen corporal y a su vez esto mismo se traslada al establecimiento de vínculos, que se dan con dificultades, se restringen, quedando muy solos”. Origen Los trastornos de la alimentación siempre han existido, desde Sissi la emperatriz, que pasaba días sin comer, Santa Catalina de Siena, Juana de Arco, pero hoy cada vez son más las personas que presentan estos problemas sin distinción de clases sociales. Pautas culturales, sociedad actual y medios de comunicación ¿Es que las pautas culturales en la actualidad han determinado que la delgadez sea un equivalente de éxito social? Gran cantidad de la juventud lidia por alcanzar el físico ideal influida por la imagen que tienen de modelos o artistas o por publicaciones comerciales a través de los medios de comunicación. Según la psicóloga Carolina Carballido, “asistimos a una era multimediática, que promueve el comprar, el tener; entonces, a través de lo que tengo soy. Es claro que no influye sobre todas las personas, pero sí en las que tienen predisposición a los trastornos de la conducta alimentaria”. De todas formas, cada causa es propia, es interna, tiene que ver mucho con el relacionamiento familiar y vincular muy particular que se da y en la
estructuración de la personalidad en las etapas más tempranas. Es cierto que la sociedad exige cada vez más estar atractivo y delgado, además, subliminalmente se pide buena presencia como requisito imprescindible para gustar y tener éxito. Entonces, eso tiene mucho que ver en el modelo que se forman los jóvenes. Según Silvia Cisneros, directora de Silvia Cisneros School Model, “en nuestro país no es como en Europa, donde las modelos tienen una altura mínima de 1.80m y medidas determinadas. Los parámetros de la moda son más amplios y depende mucho de las marcas o empresas para las que se trabaja, que seleccionan determinados estilos”. Resulta sorprendente percatarse de cómo en una sociedad desarrollada, donde hay exceso de oferta de alimentos en cantidad y variedad, hay una parte de la gente que prefiere pasar hambre o recurrir a conductas purgantes. De Aluba nos explican que los medios de comunicación ayuda, pero para padecer estos trastornos hay que tener la posibilidad, de repente tenés todo el entorno para padecerlos y no los desarrollás. La propaganda ayuda, los talles, etc., pero la base, que es lo más importante, tiene que ver con los vínculos, con los afectos, con la historia, que es lo que determina que un paciente desarrolle una patología alimentaria”. Interrogantes Todo esto nos hace cuestionar qué carencia hay hoy en el ser humano que lleva a este desorden del comportamiento. ¿Se antepone el llamado “culto al cuerpo” a la propia salud? ¿Qué le sucede a una persona con trastornos de la alimentación?, ¿hay influencia genética, fisiológica, cultural y familiar que lo determina? Es difícil dar una conclusión concreta debido a que médicos, psicólogos, psiquiatras, tienen conceptos matizados por sus propias experiencias, pero sí podemos detallar los motivos y los tratamientos que hay en Uruguay. A) motivoS Independientemente de los trastornos a nivel físico, lo trascendental es llegar a conocer cuales son los motivos que conducen a la enfermedad. La respuesta está, quizá, en todo aquello que nos rodea y en cómo nos afecta. El motivo es aquello por lo que se inicia una conducta; son impulsos o incentivos. Son impulsos aprendidos los que pueden llevar a estos trastornos, por ejemplo el motivo de aprobación. El deseo de ser aprobado es universal, desde la más temprana edad. El niño busca aprobación paterna, mientras que el adolescente la busca en sus compañeros y el adulto la necesita aunque a veces la oculta o disminuye. Para los especialistas uruguayos de la Fundación Manantiales
es importante comprender que “cuando hablamos de trastornos de alimentación estamos frente a una adicción a comer o no hacerlo; es básicamente una compulsión irrefrenable a no comer o hacer una ingesta compulsiva, a vomitar, a hacer purgas, a estar obsesionados con las calorías, el espejo y la imagen corporal”. Para el equipo especializado del Hospital de Clínicas, se trata de una conducta de dependencia. Dentro de estas están las adicciones y dentro de eso están los trastornos de la conducta alimentaria. Al respecto, la doctora Ana Baridón dice: “Es una adicción, quiere decir lo no dicho, siempre hay algo que contar”; por eso es difícil tratar una patología alimentaria, “porque aquí lo que genera la adicción es lo que necesitas para vivir .Lo que tienen que aprender es que la comida no es su enemiga”.
En los trastornos de la alimentación es necesaria la ayuda. Si no se tratan, pueden morir a causa de la enfermedad.
y el ejercicio no son iguales para todos, hay que tener en cuenta el metabolismo de cada persona. Por tal motivo, Álvaro Padín, director de Bethel Spa, nos comentó que llevan adelante programas de investigación, prevención e información en temas relacionados con trastornos de la alimentación y que supervisan dietas y programas específicos para distintos problemas de salud, tales como sobrepeso, obesidad. Además cuentan con área médica, con nutricionistas especializados en el sector de gimnasio y también en lo que refiere a su escuela de modelos, donde en todo este tiempo solo han tenido dos casos, por lo cual han hablado con ellas y luego con sus padres. Considera que para revertir esta conducta hay que educar, se puede transformar a favor de la salud. Ellos realizan talleres que brindan herramientas para controlar el peso corporal y no caer en trastornos. Silvia Cisneros plantea que “si bien el tema de la alimentación es muy delicado, lo que se recomienda a las chicas es que coman las 4 comidas principales y las dos colaciones para que su cuerpo tenga un perfecto funcionamiento y no tenga que hacer banco de reserva, es ahí cuando se producen los desajustes alimenticios o la retención de líquidos y grasas saturadas en el cuerpo. Si te alimentás bien, con una dieta rica en frutas, verduras y carnes, también podés darte los gustos en dulces. El tema es tomar mucha agua y hacer deporte, una conducta que no a todas las chicas les gusta, pero que es lo ideal. Cualquiera sea la edad que tengas, sin duda ayuda a una mejor calidad de vida”. Ana y Mía Hay grupos en la web, Ana y Mía y Princesas de porcelana, hechos por las propias personas con trastornos que se pasan "piques" para lograr su meta: “delgada hasta los huesos”. Por suerte, existen otras también de ayuda, por ejemplo Un espejo, Mil motivos.
El miedo a engordar Existe en estos trastornos miedo a engordar, porque alguna vez alguien les dijo que “estaban llenitas” o fruto de un ambiente familiar con carencias afectivas donde la persona parece “no existir”. Ponen entonces en marcha un “plan para solucionarlo”, porque creen que su problema radica en el físico; así comienzan austeras dietas, ejercicios, toma de fármacos anorexígenos y todo aquello que caiga en sus manos que les ayude a conseguir su meta. Una cosa es el cuidado por la estética… Y otra caer en estos trastornos alimentarios que pueden causar daño permanente al cuerpo, afectar trabajo, vida social, y hasta llevar a la muerte. Es saludable y atractiva una persona delgada, pero no es atractivo enfermarse en el intento. Las dietas Shop News
39
Terapias para el tratamiento en Uruguay *El Método de Fundación Manantiales es personalizado. Usa una síntesis de las terapias cognitivas-conductuales, las grupales, el psicodrama, la familiar sistémica, la PNL, el análisis transaccional, la gestáltica. Su objetivo es enseñar al paciente a comer normalmente, atenuar los síntomas físicos y cambiar los pensamientos destructivos en relación con la comida y el peso. Es fundamental que antes del tratamiento se haga una evaluación del estado físico y mental, la gravedad del trastorno y la voluntad para cambiar del paciente. Se deben romper los círculos Agosto 2013
Tipos de
trastornos
La anorexia es la acción voluntaria de no alimentarse debido al temor a engordar. Se la conoce también como la enfermedad de la voluntad. Porque la anoréxica tiene una voluntad férrea para negarse a comer aun sintiendo hambre. La bulimia es la ingestión compulsiva de gran cantidad de alimentos luego de un período de abstinencia, pero como se crea un sentimiento de culpa ante este acto, se acude a métodos como el vómito provocado o el consumo de laxantes o diuréticos para eliminar rápidamente la comida. (A diferencia de la anoréxica, la afectada tiene un aspecto bastante saludable y normal). El trastorno por atracón es el caso de las personas que sienten periódicos deseos de ingerir alimentos de forma descontrolada (en ocasiones, sobrepasando la ingesta de 6.000 calorías diarias), pero, a diferencia de la bulimia, no busca contrarrestar el atracón provocándose el vómito, aunque sí sienten culpa y sufren por su cuerpo. Vigorexia es la situación creada a partir de una excesiva práctica del deporte y de una obsesiva persecución de la belleza física. Los afectados son en su mayoría hombres entre 18 y 35 años, que comienzan a dedicar demasiado tiempo, entre tres y cuatro horas diarias, a esa actividad y lo restan del resto de sus labores u ocupaciones cotidianas. La ortorexia nerviosa es la obsesión que algunas personas sienten por la comida sana, hasta alcanzar un punto patológico, ya que excluyen de la dieta los alimentos cultivados con pesticidas o herbicidas pero también la carne y todos los alimentos que contienen grasa. Prefieren llegar a pasar hambre antes que “intoxicarse” con las comidas habituales.
viciosos de conductas familiares que mantienen el trastorno alimentario. Por ejemplo, hay que tratar en algunos casos que los padres sean menos exigentes y sobreprotectores con sus hijos. El tratamiento se focaliza en la estabilización del peso, el restablecimiento psicológico y la prevención de recaídas. Es ambulatorio, y su duración varía de acuerdo al caso. *En Aluba Las pacientes van entre los 12 a los 40 años, aproximadamente. Las que son mayores es por lo general porque ya tuvieron algo durante la adolescencia. Es un grupo de autoayuda. Cuando el paciente entra lo primero que se le hace es un diagnóstico a ver si tiene una patología alimentaria o no. El tratamiento es ambulatorio, porque tratan de que no dejen sus actividades curriculares. Una vez por semana tienen una reunión con la familia; siempre hay un terapeuta que marca las asambleas. El grupo va enfocándose en corregir los hábitos, después en socializarse y por fin, hacer un proyecto de vida. Y cuando tienen todo eso, no necesitan más de la enfermedad. Están seguros de sí mismos, saben qué quieren y cómo conseguirlo, y han aprendido a vivir. Los pacientes traen lo que se cocina en la casa, para que aprendan a comer en cierto tiempo; se ayudan unos con otros. Les enseñan a controlar su alimentación. Ana Baridón dice que es esencial que “la familia de los adolescentes los cuiden; la mirada de los padres a los hijos es fundamental; la anorexia se ve, la bulimia es más difícil. Y ante cualquier duda, donde sea, consultar, sobre todo prestar atención cuando los adolescentes dicen que quieren hacer dieta, o miran las calorías o hablan mucho de las comidas sanas, que está bien, pero cuando se pasa la raya a lo obsesivo, son llamadas de atención muy fuertes”. *Equipo de TCA de la Clínica de Psiquiatría del Hospital de Clínicas Se trata de un equipo multidisciplinario. Más allá de las
instancias particulares de cada técnico que se hace cargo de su área, después tienen reuniones que en teoría son quincenales pero las hacen semanales porque discuten a cada paciente desde todas las disciplinas y se discuten entre ellos, porque “en el debate está la retroalimentación, hay un ida y vuelta, porque es la forma en que se saca al paciente adelante”. Hay un compromiso: “Es un día a día y a cada paciente lo pensamos mucho”. Existen diferentes instancias para trabajar: en primer lugar, son supervisados por el equipo de nutricionistas, donde los pacientes –de 10, 9 son de sexo femeninocomparten con los profesionales lo que denominan “almuerzo terapéutico”: se trata de un espacio que funciona en el equipo hace mucho tiempo y ha dado grandes resultados, es valiosísimo. “Lo que se intenta en esas instancias es que sea un espacio educativo de cómo alimentarse y vincularse, ya que una de las características particulares de esta
el paciente tiene que haber hecho los movimientos necesarios para continuar con un tratamiento pero fuera del equipo. Para contactar con este grupo, el teléfono es 2487 1515 interno 2344, donde piden una hora de recepción para el Equipo de Trastornos de la Conducta Alimentaria. Testimonios Existe una gran cantidad de personas que tienen serios conflictos con la alimentación y padecen con estas enfermedades. Incluso no quieren reconocerlo, por eso no es tan fácil y simple de tratar. Shop News obtuvo el testimonio de 2 pacientes de Aluba. A continuación, una reseña de sus relatos (los nombres fueron cambiados para preservar su intimidad). Paola: “Cuando entré a Aluba no era consciente de la enfermedad y del daño. Los demás lo notaron por mi conducta con la alimentación, el miedo a la comida, la pérdida de peso
Los trastornos de la alimentación siempre han existido, desde Sissi la emperatriz, que pasaba días sin comer, Santa Catalina de Siena, Juana de Arco, pero hoy cada vez son más las personas que presentan estos problemas. patología es que tiene una conflictiva muy fuerte, de mucha tensión, que es justamente el acto de comer, de compartir, de sentarse a la mesa con la familia. Muchos de ellos no pueden hacerlo, por eso se busca que los pacientes se reamiguen con la comida; se trata de renaturalizar el acto de comer frente a los otros”. Luego los pacientes ingresan a las instancias de grupo terapéutico y después vienen los controles psiquiátricos y/o nutricionales. Promueven una relación diferente con el alimento, de manera que en el conflicto ya no se juegue más con la comida sino que se juegue “intrasíquicamente”, de este modo el paciente no tiene por qué estar “fijando el conflicto estereotipadamente en su relación con la comida sino en que mejore en su relación con los otros y consigo mismo”. Es un equipo que trabaja con una escucha psicoanalítica. Si bien es necesario aliviar el síntoma, hay que producir cambios profundos. Ir a la causa, que el paciente pueda comprender cuando se relaciona frente a un alimento, que pueda entender qué no está bien en su vida. Una vez que el paciente se recupera, se le habilita a tener un relacionamiento normal con la comida, no es no tengo ningún problema, porque en algún punto se miden, pero no les genera ya conflicto, porque evidentemente con este abordaje multidisciplinario aprenden cómo nutrirse, y a superar el problema vincular. De forma genérica, como tiempo se plantean 2 años como límite, donde Shop News
y obsesión por ello, el alejamiento de mis vínculos, el miedo a salir, las mentiras y manipulación. Mis días se basaban en una dieta muy estricta y recurría a la actividad física de forma obsesiva. De restringirme tanto tiempo, terminé en el atracón y el vómito. Luego me sentía con un vacío enorme, por momentos me odiaba y me castigaba por todo. Estaba desbordada. A Aluba llegué por mis amigas y mi madre, que me llevó. Me costó mucho permanecer por mí misma y sobre todo sentir ganas de mejorar. Sin embargo, pude enfrentar aspectos de mi vida, y empezaron a cambiar en mí esas conductas dañinas, aunque me fue difícil dejar el vómito. Pero cuando comenzás a estabilizar las ingestas, automáticamente se van abriendo las puertas y ves lo que realmente te está haciendo daño y angustiando por
dentro. Te das cuenta que el plato de comida y el cuerpo perfecto no son el problema, sino que hay algo más allá. Se puede mejorar; con muchas ganas y esfuerzo se puede”. Claudia: “Comencé con dietas que se me fueron de las manos, dejé de comer y para mí era normal. En el caso de sentir apetito, tenía como una voz dentro que me decía: no comas. Perdí 15k y yo me veía cada día más gorda. Me pesaba periódicamente y mi felicidad estaba en ver que bajaba de peso. En ese tiempo dejé de tener ganas de salir, de juntarme con amigas, no tenía ganas de nada; perdí la menstruación. Para mí era algo torturante mirarme a un espejo, era mi mayor enemigo. Después de muchos meses mi madre se dio cuenta de que no era normal y me mandó al psiquiatra, quien me diagnosticó anorexia. Desde ese día pasé a la bulimia, me daba atracones y después vomitaba. Así recuperé el peso perdido y me sentía horrible, no quería salir a ningún lado, no me sentía bien nunca y cuando salía tomaba mucho alcohol, para evadir la realidad. Disminuyó mi rendimiento en el liceo, que siempre fue bueno, pero no podía concentrarme, perdí algunas materias, sentía ganas de no vivir más. Mis únicas comidas eran de atracón y vómito, hasta que llegué al punto de no tolerar nada, ni gelatina; mi cuerpo rechazaba todo automáticamente. Un día me desvanecí y estuve internada una semana; al salir, mi madre, que se enteró de Aluba, decidió llevarme. Allí pude ir cambiando mi relación con la comida, he aprendido a cuidarme, a estar estable y sentirme mejor conmigo misma. Sé que aún me falta mucho por avanzar, pero confió plenamente en Aluba y en su equipo terapéutico. Tengo además el ejemplo de compañeras a las que les han dado el alta, y algunas que están por irse. Es un camino largo, pero que vale la pena, porque vale la pena la vida”. “Cada causa es propia, es interna, tiene que ver mucho con el relacionamiento familiar y vincular muy particular que se da y con la estructuración de la personalidad en las etapas más tempranas”. Lic. Silvana Brustia Caperchione @SilvanaBrustia
Conclusiones El tema de los trastornos alimentarios genera muchos interrogantes, debido a que en algunas ocasiones los podemos confundir con un sano estilo de vida por moda, belleza, salud y estética. La familia tiene un papel más importante de lo que se cree, ya que los problemas comienzan en casa, así que una detección a tiempo por parte de los padres puede ser crucial para el tratamiento y recuperación de estas enfermedades. En nuestro país es necesaria la colaboración de todos. Del gobierno, de una institución organizada, de recursos para el equipo interdisciplinario especializado en patología de la alimentación, de más grupos de autoayuda que incentiven al paciente a cumplir su proyecto de vida, de grupos de autoayuda para padres que optimicen los esfuerzos de asistencia, y cada uno de sus miembros. Cada persona es libre de estar acorde consigo misma y tener siempre presente que lo más importante es el interior, porque el exterior va cambiando con el tiempo y el cuerpo “diez” pasa a un segundo plano.
40
Agosto 2013
Nissan Note
ial r esa Marquee Travel Group lanza Trovat.com r p em
la primer plataforma uruguaya de alquiler de autos en Internet
Una línea más dinámica y juvenil El nuevo Nissan Note estrena una imagen mucho más
atractiva que la de su predecesor. Se ha ganado un aspecto más moderno, algo lógico, pero además, luciendo un aire más dinámico, más atrevido. Llama la atención en el diseño del nuevo Nissan Note el conjunto de ópticas y parrilla sin carrocería que medie entre ambos, en simbiosis, recurriendo a unas ópticas de grandes proporciones. Destaca también el nervio de su lateral así como la unión de este con las ópticas traseras y al mismo tiempo estas unidades por un nuevo nervio que recorre el ancho de la zaga. Una imagen que además llega reforzada por la presencia de un paquete denominado Dynamic el cual refuerza una imagen más fluida, introduciendo nuevos paragolpes, tanto delantero como trasero, faldones laterales y un alerón. Un paquete que le sienta realmente bien al Note. En su interior, el modelo apunta a una mejora en la calidad de los materiales empleados, así como en la incorporación de nuevas tecnologías. “Un entorno confortable y refinado”, así describen desde Nissan el interior de esta nueva generación. Cabe destacar la posibilidad de desplazar la banqueta posterior para ceder así más espacio a las plazas traseras o bien dárselo al maletero. La gama mecánica del Nissan Note queda configurada por el nuevo bloque de tres cilindros 1.2 DIG-S y se ofrece en dos niveles de potencia, la mecánica de acceso, de 80 caballos y 110 Nm de par y la mecánica más potente de la gama, acompañada por un compresor, de 98 caballos y 142 Nm de par, versión disponible también con cambio CVT.
El grupo empresario uruguayo Marquee Travel Group, propietario de la central de reservas hoteleras Rehoteles.com y de la mayor red de portales turísticos de habla hispana y portuguesa, ha realizado el lanzamiento oficial de Trovat.com, una plataforma de alquileres de autos online con presencia en más de 6.000 destinos para más de 180 países. Las mejores condiciones y precios Este sistema se compone de un potente motor de búsqueda permite chequear disponibilidad, comparar precios y efectuar reservas online con confirmación inmediata en las principales compañías de alquiler de vehículos del mundo con garantía de mejor precio. “En Trovat. com tenemos como proveedores a la gran mayoría de las rentadoras de coches en el mundo, pero siempre nuestro software se encarga de comprobar que cada compañía
Tecnología “Safety Shield” El Nissan Note incorpora el sistema de cámaras de 360º que ya se conocía en la gama Nissan, pero que además, en el Note, llega acompañada por lo que Nissan ha denominado como Safety Shield. Junto al sistema de cámaras de 360º, que muestra una visión de todo el perímetro del coche a través de una pantalla de 5.8 pulgadas en el salpicadero, Nissan presenta el Safety Shield, sistema en el que se integran tres sistemas de seguridad: Aviso de ángulo muerto, aviso de cambio involuntario de carril y el detector de objetos en movimiento, que a través del sistema de cámaras, nos alerta, mientras circulamos marcha atrás, de la aproximación de cuerpos en movimiento, por ejemplo si un niño se aproxima mientras estamos estacionando. Concesionario: RENATO CONTI Maldonado 1328. Telfax: 2901 42 23
Shop News
41
Agosto 2013
ofrece las mejores condiciones y precios para las fechas solicitadas” comentó su director comercial Bari Monzeglio, quien además aseguró que como parte de la estrategia de ventas implementarán este sistema en toda la red de MTG Network que cuenta hasta el momento con más de 300 sitios web turísticos con especial énfasis en Uruguay y Latinoamérica. La presencia en múltiples destinos y la política de precios serán los principales puntos a destacar “Nuestro objetivo es garantizar a nuestros clientes el acceso a todas las ofertas de alquiler de vehículos del mundo desde una misma plataforma y al mejor precio disponible.” afirmó Monzeglio. Con este desarrollo Marquee Travel Group se posiciona como un nuevo jugador en el mercado del alquiler de coches sin chofer y continúa su expansión intentando cubrir todos los ribetes de la industria turística a nivel regional.
LOURDES RAPALÍN, DIRECTORA DE BETHEL SPA
De mujer a mujer Por Mercedes García
E
l encuentro se produce un sábado de mañana en el local de Bethel, de la calle Candelaria. Sí, es sábado y Lourdes está trabajando. Es más, de tarde iba a hacerlo a Punta de Este, pero todo esto lo transmite con una sonrisa, pues está como pez en el agua. No es adicta al trabajo, disfruta de él, es parte de los logros de su vida. Con una gran sonrisa y con una disposición total a la entrega, Lourdes Rapalín, directora del conocido spa, nos cuenta… Nací en Montevideo, me crié en una familia muy trabajadora donde había que lucharla todos los días, y todo lo que yo hoy soy, como mi amor por el trabajo, la pasión, los valores, se lo debo a mi padre, y a mi madre, que también tuvo su influencia, aunque después con los años me dio la espalda, pero ese espíritu luchador también me lo transmitió ella. Últimamente se ve mucho la sobreprotección a los hijos. ¿No te parece que les estamos quitando la posibilidad de crecer? -Yo no soy así para nada. Sí peleo por mi hijo, pero a veces me llego a cuestionar si no soy demasiado estricta, porque le enseño que las cosas hay que ganarlas. Los padres cometemos muchos errores, y no los cometemos pensando que esté mal. Mi madre era muy posesiva, y se hacía lo que ella decía; soy de la generación en que nos sentábamos a la mesa a comer y los niños no hablaban, no opinaban, y con una mirada ya nos entendíamos. Hoy es totalmente diferente. Mi madre, en el afán de protegerme, me dejaba ‘pegada’ delante de todo el mundo; bueno, eso trato de no hacerlo con mi hijo, no intervengo en sus cosas salvo que le pida autorización, o que él me pida ayuda. Obvio que sufro, viste lo que es el corazón de una madre, se te parte en dos cuando ves que tu hijo la pasa mal, pero hay que mantenerse firme, si no, no lo dejás desarrollarse. Aprendí que si hay que hacerle un llamado de atención, no sea delante de todo el mundo, ni gritar, ni estresarse.
Siempre con proyectos en el horizonte
Hoy dijiste que en tu casa bastaba una mirada. ¿Sentís que hoy por hoy, se habla demasiado? -Sí, se habla demasiado y se hace muy poco, es una época donde nos sentamos a criticar al que está adelante, y no nos ponemos del otro lado, no nos ponemos en el lugar de la otra persona. Estamos en una época de descarte, donde salió algo mejor y te cambio; yo creo que todo lo que está roto se puede reparar, y que sirve luchar. A veces no sirve reparar, pero uno tiene que hacer el intento, lo intentás una, dos, tres veces, en una pareja, por ejemplo, está el amor propio, te tenés que amar vos para que los demás te amen, y el hecho de agachar la cabeza y tolerar situaciones que no te hacen feliz no es bueno. Una cosa es pretender que la otra persona haga lo que uno quiere para uno ser feliz, no debe ser así, pero cuando ves que la cosa no da para más y hay que dar un paso al costado, eso no es descarte, sino que es decir: “Mi camino debe ser otro”. Las relaciones tienen que terminar bien, aunque a veces no se puede. A mí me pasó en mi familia, yo los amo muchísimo, pero intenté solucionar un montón de cosas, y ellos no pudieron soportar que yo me desprendiera de algo y siguiera otro camino, lo traté de solucionar más de una vez , hasta que llegó un momento tóxico que no podés mantener. Sé lo que es luchar por la familia, me refiero a la familia con mis padres, pero hoy hace años que no veo a mi madre. Tuve que tomar la decisión porque no era sano, empezaba a contaminar. A veces pasa que en el camino de la autenticidad te discriminás de tu familia, y ellos lo sienten como un ataque. Es cierto, pero el intento lo hice
Shop News
plantear el cambio, pero mientras una regla está, hay que respetarla. Hoy en día agradezco por todo eso, porque me fue marcando un camino.
muchas veces, hasta que llegó un momento en que dije ¿hasta cuándo? Y de niña, ¿cómo eras? -Muy divertida, muy luchadora, muy estudiosa, y tenía el mismo perfil que hoy: tratar de contentar a los demás y ver qué necesitan. Mi madre me decía que era la defensora de los pleitos perdidos, porque siempre salía en defensa del más inocente y trataba de ver quién tenía la razón. En aquel momento, ¿cómo te soñabas? -Siempre me soñé con una familia muy feliz y buscando el éxito. Decía que iba a ser la presidente de la República, y había formado mi grupo en la escuela donde les hablaba a todos. El otro día veía una foto de la escuela y me preguntaba qué les estaría diciendo. Mi papá siempre comentaba: “Les está hablando la futura presidente del país”. Estamos hablando de la época de la dictadura. Siempre fui muy obediente, soy de la época en que la pollera tenía que estar debajo de la rodilla. No me quejo de nada de eso porque aprendí que las reglas se cumplen y no se discuten, podés no estar de acuerdo con algo y
42
Agosto 2013
Viéndote, si bien respetás las reglas, creo que internamente te permitís disentir, y que buscás el momento de plantear el cambio constructivamente. -Inclusive lo aplico diariamente con mi equipo de trabajo, siempre muestro el sistema de labor que hace años venimos perfeccionando, y les digo que consideramos que es el mejor, pero que si consideran que tienen uno superior, que lo planteen, para aportar. Pero aclaro que no existe el “porque sí o porque no”, todo tiene que tener una explicación, jamás voy al choque. Todos somos diferentes, y todos venimos de educaciones distintas, pero puedo tratar de convencerte de que lo que yo creo es lo mejor, no voy a decir que lo tuyo está mal, pero pido tener al menos la oportunidad de mostrar lo mío. Decís que todo tiene un porqué y estoy de acuerdo, pero también te veo una persona bastante intuitiva. ¿No te ha pasado de tomar decisiones por una corazonada, y después lo fuiste razonando y te diste cuenta de que era lo mejor? -Sí, sí, soy muy apasionada en todo y tomo decisiones con la cabeza y con el corazón, con las dos cosas. Muchas veces me doy cuenta que está bien lo que decidí, y si no es correcta la decisión que tomé, trataré de buscar otro camino, pero la meta va a seguir siendo la misma. Me he equivocado montones de veces. Y habrás aprendido montones de veces. -Por supuesto, lo que no tengo en mi vida es un punto medio, siempre digo: “Es frío o caliente”, hay cosas en mi vida que no se permiten. Yo trato de ser un puente, jamás voy a querer desunir personas, por ejemplo. A todo
le pongo pasión; el 95 por ciento de las veces me salen bien las cosas; tengo un margen de error, como cualquier persona. El tema es cuando tomo decisiones donde están involucrados otros… pero la vida es sabia, te da una lección hasta que la aprendés. Hoy, con casi 43 años, aprendo todos los días, me equivoco cuando ciertas decisiones que debo tomar dependen de otras personas. Antes pensaba que las personas eran capaces de dar lo que daba yo, hasta que me di cuenta de que uno da en la medida en que quiere dar, pero como somos todos diferentes, no puedo desilusionarme de las personas, porque sería esperar que el otro responda como respondo yo, y no somos todos iguales. ¿Te ha pasado que una persona se transforme con tu bondad? -Muchas veces. Cuando uno es joven siempre va al choque; cuando vas aprendiendo que el amor lo puede todo y das amor porque lo sentís, no porque sea una máscara, entonces ves que la otra persona se va transformando también. Decís que “el amor lo puede todo “, pero al amor también le ponés trabajo e inteligencia, ¿no? -Sí, claro, vos cuando amás corregís, y eso es parte de la sabiduría, si alguien no me interesa ni contesto. Las chicas dicen: “No te preocupes cuando Lourdes te está corrigiendo, preocupate cuando Lourdes no te diga nada”. Cuando uno corrige, ama, uno va dejando la huella con los años. El ser transparente, ser honesto, el amar a las personas, es un hábito, y los hábitos se desarrollan mediante la práctica, me ha costado muchos años de esa práctica el preguntarle a una persona cómo le fue en el día de hoy. Cuando ciertas cosas no las tenés en tu vida, no las podés dar, nadie puede dar lo que no tiene. Yo no sabía lo que era hablar por teléfono y decirle a una persona “chau, te quiero mucho”, y eso lo aprendí de mi suegra. Entonces, cada vez que hablaba por teléfono con mi esposo, con mi suegra o con mi hijo, trataba de convencerme a mí misma “tengo que decirle te quiero mucho”, hasta que me salió naturalmente. ¿Qué personas dejaron huellas en ti? -Mi padre dejó muy buenas huellas en mi vida, de él aprendí muchas cosas; mi hijo deja todos los días huellas en mi vida y Sandra, que es mi mano derecha y mi amiga, me ha hecho aprender mucho en cuanto a lo que es dar amor y volcarse a la otra persona. ¿Y personajes conocidos? -Me gusta mucho la historia de mi país; alguien que falleció muy joven y me dejó huellas por su personalidad era Martín Sturla, que fuera presidente de la Cámara de Diputados, y yo aprendí muchas cosas a su lado; y otro es Wilson, que se la jugaba por sus
trabajado hace años y me dicen: “¿Te acordás cuando trabajábamos en tal lado?”, y claro que me acuerdo, es lo que hoy en día me ha posibilitado tener mi empresa, ya estuve del otro lado. Cuando comparto tareas con gente muy joven les digo: “Chiquilinas, ¿ustedes piensan que yo nací con 43 años? A mí también me gustaba salir jueves, viernes, sábado y domingo, me divertía, no nací dentro de una iglesia; hoy en día me sigue gustando divertirme, salir con mis amigos, pero eso no me quita el poder cumplir con mis responsabilidades, que es, a su vez, lo que me permite disfrutar de otras cosas. Yo amo trabajar, me divierto trabajando y haciendo feliz a otras personas, lo que hago lo hago por amor. El poder trabajar es tener dignidad por uno mismo, no hablo de situaciones de acoso laboral, humillación, destrato, yo lo viví, y hay veces que uno tiene que dar un paso al costado. Hay ocasiones en que yo contrato gente para darle una oportunidad, ya que quizás nunca recibió amor en su trabajo, y no me equivoco, y esos jefes déspotas, ¿no será que están cansados?, ¿no será que jamás tuvieron al lado una persona que les mostró lealtad?
ideas. Eran dos personas con quienes yo podía no estar de acuerdo con muchas cosas que ellos pensaban, pero el tema no es estar o no estar de acuerdo, sino que es respetarlos por su entereza, por su forma de ser, por cómo peleaban por lo que ellos creían. Si me pongo más espiritual, la Madre Teresa, una mujer llena de amor, y con una autoridad impresionante, no es que defiendo al pobre y no lo voy a corregir en lo que está bien y lo que está mal, y por supuesto a quien yo sigo, Jesucristo, ni que hablar, el pilar de mi fe. Me encanta leer la Biblia, y siempre le pido a Dios poder ser como David, un hombre pecador, un ser humano común y corriente como somos todos, pero con un corazón noble, reconocía cuando estaba
Lo difícil es mantenerse, más que crecer; tenemos que entregarnos y ser ejemplo. equivocado. Quiero tener el corazón como David. No pido la perfección como la Madre Teresa, sino que te hablo de un ser humano común. A mí mucha gente me puede criticar porque yo no oculto mi filosofía, mi estilo de vida, mi creencia y mi amor por Dios; a veces nos confunden a los cristianos el ser bondadosos con ser tontos, y ahí parte el error. Hace poco conocí un centro de estudios en unidad Casavalle parecido al liceo Jubilar, se llama Los Pinos. La enseñanza que me dieron esos chicos fue algo increíble. Ahí pude ver niños que a veces no comen, ya que solo lo hacen cuando están ahí, y son chicos a los que les enseñan que hay algo diferente, que hay algo mejor, y así entendí que no hay que darle limosna a la gente, hay que darle las herramientas para superar su situación. Salí de ahí llorando. Cuando entré se pusieron de pie, todos educados, están luchando para ser mejores. Trato de aprender todos los días de lo bueno y de lo malo, cuando te molesta mucho algo de la otra persona me pregunto qué tengo yo de eso, y he practicado para no tener los mismos errores. Yo sé lo que es pasar hambre…
Cuántos logros, Lourdes, pero está todo el trabajo y los momentos difíciles detrás, que dieron como resultado todo esto bueno, como por ejemplo tu libro… -Cada momento lo vivo como un momento especial. El 2 de enero del 2004, cuando abrimos Bethel, sentía que era el mejor momento de mi vida; en el 2005 tuvimos un imprevisto: se cayó el techo del gimnasio por viento, y 15 días después estaba el gimnasio pronto gracias al apoyo
Por suerte… -Sé lo que es dormir poquitas horas para trabajar mucho, jamás les voy a pedir a mis empleados que hagan algo si sé que no están preparados para ello, lo que yo les pido, ya lo hice antes, es no tocar de oído. Mi gran diferencial fue querer salir adelante. Lamentablemente, no tuve el apoyo de mi familia, y tan mal no me ha ido, no me he equivocado tanto. Me he encontrado con amigas con las que he Shop News
43
Agosto 2013
de mucha gente. En el 2009 era otro momento especial al abrir otro local. Uno se pregunta, cuánto más por hacer y llegar a más y más cosas. Es el fruto de muchos años de entrega y de querer dar un portazo y contar hasta 3. En Uruguay se puede salir adelante haciendo bien las cosas, siendo honesto, sincero, y dando lo mejor de uno trabajando en equipo. El éxito no somos Álvaro y yo, es trabajar en equipo. Algunos quedan en el camino, pero viene alguien que aporta algo nuevo y mejora la empresa. Lo difícil es mantenerse, más que crecer; tenemos que entregarnos y ser ejemplo. ¿Qué significó el libro en tu vida? -Cada palabra una lágrima; fue remover muchas cosas, hice terapia cuando lo escribí, me llevó muchos años atrás, a recordar cosas que tenía guardadas, y que todavía faltaba una etapa de sanación, terminé de cerrar capítulos haciendo ese libro. Le sugiero a todo el mundo poder escribir. Había cosas que pensaba que estaban superadas, y al escribir me di cuenta de que no, y que ahí se terminaron de sellar. ¿Qué otros buenos momentos te imaginás? -Tengo sueños y metas; los caminos puede ser ásperos. En este momento voy a hacer un gran cambio: aunque siga volcada a Bethel, comienzo con la carrera política. Yo estudié para eso, soy licenciada en Relaciones Internacionales, y creo que este es el momento y es una oportunidad que no voy a dejar pasar. Siento que puedo dar algo diferente, es mi próxima meta; necesito una oportunidad. El ser mujer, tener una empresa, el ser mamá, puede dar un toque diferente.
Por Rocío Barrios
DISCOS Jorge Nasser "Pequeños Milagros"
sus integrantes son: Nancy Guguich (voz), Macarena González (voz), Nacho Mateu (bajo y voz), Hernán Peyrou (teclado y voz), Paolo Buscaglia (batería y voz), Gonzalo Brown (guitarra y voz).
hicieron sus amadas fuera de ella. Cinco narraciones que transmiten emociones; cinco protagonistas de diferentes edades pero con una misma ideología; cinco mujeres que esperaron o no el reencuentro con sus amados en una época difícil para todos.
dvd
Tu cuerpo
“Voces Anónimas”
editorial Océano
Las mejores historias de la cuarta temporada “Pequeños Milagros" es el nombre del nuevo disco de Jorge Nasser. Un álbum que sintetiza su pasado rockero y su etapa folclórica como solista, donde potencia las guitarras criollas. Fue producido por Fran Nasser (actual tecladista de NTVG), reúne en 2 CD 22 canciones nuevas más 2 bonus tracks en vivo e invitados como Tabaré Cardozo, Alejandro Balbis, Fede Lima (socio) y el dúo Larbanois & Carrero, entre otros. A la venta en todos los locales de Abitab y disquerías del país.
Cantacuentos Cantacuentos 15 años
Cantacuentos llega a los 15 años y lo festejó en la Sala Zitarrosa con la presentación de su nuevo disco. Este álbum recorre la trayectoria de Cantacuentos y sus canciones infantiles, reuniendo los históricos temas del grupo e intenta hacer reír y cantar a los niños de las nuevas generaciones de la misma forma que lo hicieron las generaciones pasadas. Este grupo tiene su raíz madre en la mítica agrupación infantil Canciones para No Dormir la Siesta, y
Este DVD revive los capítulos y las historias más escalofriantes de la última temporada de “Voces Anónimas”. Historias de terror, leyendas urbanas de nuestro país y del exterior, se centran en un DVD que llamará nuestra atención y despertará el interés de comprobar si estas son reales. Una de sus historias nos tocará de cerca, ya que se desarrolla a la salida de la ciudad de Tacuarembó, en una casa en la ruta donde los muertos nos están del todo muertos y los vivos pasan por un momento difícil que se divide entre la ficción y la realidad. Además de estos relatos, el DVD suma las experiencias vividas por el equipo de producción, extras y el backstage.
LIBROS Fábulas, parábolas y paradojas Leo Maslíah Criatura editorial Leo Maslíah escribe un libro de fábulas con el toque de humor que siempre lo ha caracterizado, un texto con ilustraciones de la mano de Pedro Strukelj, que acompañan el sentido del humor del autor. El compositor uruguayo que desafió al mundo musical
y principalmente al mundo romántico del tango con su versión humorística de "Naranjo en flor", hoy lo hace en la lectura, con un libro que ofrece algunas reflexiones básicas de la cotidianidad de nuestra vida. Obra que crea fábulas con el día a día de los uruguayos, y que ayuda a reírnos de nosotros, del entorno y de la forma como se resuelven algunas situaciones. En ella, el significado de fábula se verá de cierta forma transformado; quizás la única enseñanza que estas nos dejen sea reírnos de nuestras situaciones diarias, de nuestras mismas fábulas y paradojas que alguna vez tomamos como ejemplo y hasta de las parábolas. Podemos encontrar las fábulas "Farsa del usuario de un servicio privado de suministro de energía eléctrica"; "El romance de la orquesta y el caño de escape"; "Fábula del burro y el conejo", “Expediente del aventurero”; “Alarma del microorganismo”; “Leyenda del anillo”, entre otras.
“La prudencia del azar” Este título te invita a explorar el cuerpo humano, conocer su funcionamiento y todo aquello que un niño necesita saber. Un libro que llamará la atención de los más pequeños con sus páginas que abren diferentes solapas en cada parte del cuerpo humano, coloridas, con frases cortas pero concretas. Sus ilustraciones le dan un toque más de diversión al aprendizaje, recomendado quizás para los más pequeños, para que aprendan y disfruten al mismo tiempo.
TEATRO “Un minuto después” Texto y dirección: Sebastián Barrios
Cartas de amor de cinco presos políticos Silvia Soler editorial Banda Oriental Un libro que narra cinco historias reales, situadas en una misma época, en situaciones similares, pero con diferentes desenlaces. Cada historia se da a conocer a través de cartas escritas en la cárcel durante la dictadura uruguaya. Cada una de ellas nos muestra el amor, los sentimientos y cómo cada protagonista enfrentó sus años dentro de la prisión y cómo lo
Shop News
44
Agosto 2013
conocen en un momento particular de sus vidas. Ambas perdieron y dejaron algo, y ambas intentan encontrar algo, algo que, se supone, podría cambiar su realidad. Según su director, es una obra que habla de la mujer, plantea cuestiones de género, igualdad, roles, de oportunidades. El título, "Un minuto después", habla de la posibilidad de decidir, de optar, de tomar una decisión sin pensar en los demás, sin medir las consecuencias. Teatro El Galpón (18 de Julio 1618)
Elenco: Anael Bazterrica, Ángeles Vázquez, Cristian Amacoria, Sarit Ben Zeev, Silvia García Funciones: sábado 21.00 h, domingo 19.30 h. La obra expone el conflicto de dos mujeres que se
Dirección: Bruno Contenti Elenco: Victoria de los Santos, Rodolfo Coira, Martín Sorriba Dramaturgia: Sebastián Calderón Funciones: todos los jueves de agosto Un desconocido que puede convertirse en lo que los demás quieran. Todo parece ser una pantalla. La madeja narrativa que se teje entre los personajes obliga al público a tomar decisiones sobre lo que quiere ver y oír. Hay opciones, pero estamos obligados a elegir -incluso el no entender. Ya no hay silencios de reflexión para que el espectador elabore su propia interpretación. Ese es el absurdo. Solo puede tomar una decisión: elegir qué consumir. Teatro La Gringa (18 de Julio 1236)
Shop News
45
Agosto 2013
actividad social
Babysec donó pañales al programa Uruguay Crece Contigo Días atrás, Babysec realizó una importante donación de pañales al programa Uruguay Crece Contigo, perteneciente a la OPP de la Presidencia de la República, como parte de su acción de responsabilidad social empresarial. Babysec, en su apoyo constante a la primera infancia, entregó 9.000 pañales para asegurar a las madres canarias tener los elementos necesarios para el cuidado de su bebé. Serán destinados a las familias que son atendidas por el programa Canelones Crece Contigo; dicha donación fue recibida por la Dra. Marta Napol, coordinadora de Canelones Crece Contigo, en el Centro Canario de Canelones.
Homenaje a la mejor música brasileña en el Club de Golf
Los socios del Club de Golf del Uruguay colmaron recientemente las instalaciones del Salón Long Drive para presenciar un espectacular show de música brasileña a cargo del Torrado Parra Trío, organizado con el apoyo de Fundación Itaú. El grupo, integrado por Fernando Torrado Parra, Nacho Echeverría y Santiago Acosta, realizó un repaso por los grandes clásicos de la bossa nova, homenajeando, entre otros grandes artistas, al inolvidable Vinicius de Moraes.
BHU recibió nueva certificación de gestión de calidad
Fernando Torrado y músicos.
Jorge Arismendi, de LSQA, Ana Salveraglio, presidente del BHU, y Laura Angeloni, de LSQA El Banco Hipotecario del Uruguay (BHU) recibió una nueva certificación de calidad, esta vez por su proceso de gestión de Recupero de Créditos. Además, fue reavalado el sistema de gestión de crédito de la institución. El reconocimiento fue otorgado por el director ejecutivo de la certificadora LSQA, Jorge Arismendi. “Con orgullo podemos afirmar que el corazón del BHU está certificado en calidad”, dijo la presidente de la entidad estatal, Ana Salveraglio, quien destacó que las legitimaciones aseguran a los clientes “un tratamiento uniforme y estandarizado” en todas las oficinas del banco.
Buquebús Turismo implementa sistema de franquicias en Uruguay El sistema de franquicias que Buquebús Turismo desembarcó en Uruguay, donde próximamente comenzarán a operar locales bajo este régimen en Montevideo y el interior del país. Las primeras agencias, en las que se comercializará la gran diversidad de paquetes turísticos que ofrece la empresa, se ubicarán en Parque Rodó, el World Trade Center, Costa Urbana Shopping, Atlántida y Florida. Además, están avanzadas las negociaciones para abrir un local en Minas. Previo a la apertura de las oficinas, Buquebús Turismo asesora a los interesados en la determinación del lugar más adecuado para el emprendimiento, y también en el diseño y layout del local, que no requiere una superficie mayor a los 40 m2. Asimismo, la compañía se encarga de entrenar al personal que se desempeñará en la nueva agencia y de suministrar el soporte informático.
Stella Elizaga, Jorgelina Bendersky y Pilar Sorhuet.
Exposición en Punta del Este Con el apoyo de la Embajada de Estados Unidos, el artista plástico Javier ‘Ambrosio realizó una muestra de su última colección en Punta del Este. En su transcurso, los músicos Ricky Quiñones y Morgan Price tocaron en vivo canciones de su reciente disco para los cien invitados, quienes degustaron la comida hindú realizada por el propio artista junto con el champagne de Leticia D’Arenberg, en un atardecer muy entretenido.
Julissa Reynoso, Javier D’Ambrosio, Selen Rodríguez y Pedro Scandroglio
Shop News
46
Agosto 2013
Segunda edición
Exposición de “Los barriletes gigantes de Guatemala” Organizado por la Embajada de Guatemala, se realizó en la Intendencia de Montevideo la exposición fotográfica “Mensajes al viento” - “Los barriletes gigantes de Guatemala”. En las ciudades de Sumpango y Santiago de Guatemala se realiza los 1° de noviembre de cada año el Festival de Barriletes Gigantes, evento cultural que se celebra y “homenajea a los antepasados muertos y envía mensajes de amor y de protección a los vivos”. Este festival logró captar el interés de la fotógrafa australiana Alana McConnon, quien ha registrado con su cámara el impacto visual de esta fiesta y ha traído a nuestro país esas imágenes, que se pudieron apreciar días pasados en el Museo de Historia del Arte de la Intendencia de Montevideo.
del taller de inserción laboral de Audap
La Asociación Uruguaya de Agencias de Publicidad (Audap) llevó adelante la segunda edición del Workshop Pro Inserción Laboral, un curso de capacitación que ofrece herramientas y conocimientos prácticos a profesionales y universitarios para optimizar su desempeño en el ámbito publicitario. La instancia contó con la participación de 16 egresados y estudiantes avanzados de licenciaturas en Comunicación Publicitaria, Marketing y Diseño Gráfico, de universidades públicas y privadas. La actividad culminó con una mesa redonda, denominada El negocio de las agencias hoy, en la que Emir Cámara, Pablo Marqués y Patricia Lussich analizaron la situación de la industria publicitaria en Uruguay.
Embajador de Guatemala Roberto Leva Rapela, Horacio Maglione
Director de Muhar, Gustavo Ferrari, agregada cultural de Guatemala Anabella Rendon, embajador de Guatemala Roberto Leva Rapela, Alana McConnon, cónsul de Guatemala Gustavo Abadia y Dinorah de Abadia
“En Pasta y Pasta apostamos por la mejor calidad. Nuestros productos son elaborados artesanalmente con las autenticas recetas Italianas de Pasta casera y la materia prima original que permite un sabor único e inigualable en todo el Uruguay.”
CARRASCO - PUNTA CARRETAS
Con tradición de familia Italiana, las recetas han pasado de generación en generación y también así sus ingredientes secretos. El sabor de Pasta y Pasta es lo que no podrás dejar de recomendar a tus amigos.
Carrasco: Rostand 1560 bis - Tel. 260 44445 Punta Carretas: Williman 637 esq. 21 de Setiembre - Tel. 2710 0464 Shop News
47
Agosto 2013
actividad social
Premio Nacional José Enrique Rodó
Claudia Fernández lanzó línea de lencería Días pasados, Claudia Fernández presentó su nueva línea de lencería íntima en la conocida cadena de indumentaria SI-SI. El Hotel Balmoral recibió a comunicadoras del medio, quienes pudieron disfrutar de un desfilepresentación de parte de la línea. EL evento estuvo a cargo del RRPP Fernando Cristino -su representante- y las modelos de la agencia Cristino Management. La lencería ya se puede adquirir en todos los locales de SI-SI del país. En estos días, su venta ha sido un éxito y un furor.
Gustavo de los Santos recibiendo su distinción de manos de la Dra. Irene Moreira de Mani Ríos. El Círculo de la Prensa del Uruguay recientemente hizo entrega de los Premio Nacional José Enrique Rodó Edición 2013. Los premiados fueron Jaime Clara -Radio Sarandí-, Franklin Morales y Gustavo De los Santos -Radio Rural, “Gustavo en la madrugada”-. Además se destacó la labor de Valentín Berezán, director de “El Pregonero” de Young por su trayectoria periodística. El acto fue dirigido por la Dra. Irene Moreira de Manini Ríos, secretaria de la institución, y Miguel Pose, tesorero de la misma.
Club de Golf celebra la "Noche del 24 de agosto"
Como es tradicional, el Club de Golf del Uruguay celebrará la noche del 24 de agosto con una gran fiesta que incluirá cena, canilla libre de bebidas y música en vivo, y a la que podrán asistir tanto socios y como no socios de la institución. En esta oportunidad, la “Noche del 24” contará con la participación del grupo la banda “Newen”, que interpretará temas clásicos de los ‘80, y del D.J. Vito Lampariello, quien presentará una selección de los mejores old hits. Por otra parte, se podrá disfrutar de una refinada propuesta gastronómica elaborada por el chef del club, Phillip Berzins, y de canilla libre de whisky Chivas Regal, champagne Chandon y vinos de Filgueira Viñedos & Bodega. Quienes deseen asistir a la fiesta deberán inscribirse a través de correo electrónico rrpp@cgu.com.uy y luego abonar el ticket en el Bar Approach.
Leonel Delménico, Claudia Fernández
Fernando Cristino, Claudia Fernández, Sara Perrone
Distinguen a Santander como el “Banco sostenible global del año” La anfitriona junto a comunicadoras del medio
Banco Santander ha sido elegido el “Banco sostenible global del año” en la octava edición de los premios Sustainable Finance Awards, del Financial Times y del International Finance Corp. (IFC), agencia perteneciente al Banco Mundial. Estos premios están considerados de referencia en el mundo de la inversión y la banca socialmente responsable. Banco Santander Brasil ha resultado ganador en América.
Staff de Fernando Cristino junto a Claudia Fernández Shop News
48
Agosto 2013
Canal U tuvo su lanzamiento oficial
Jorge Chediak, Roberto Kreimerman En el salón de eventos del Hipódromo de Maroñas y ante la presencia de autoridades nacionales, líderes políticos y representantes de Andebu y Cuta, además de entidades internacionales como ATVC y Tepal, tuvo lugar el lanzamiento oficial de la señal Canal U -por señal cable-. Pablo Scottelaro, presidente del nuevo canal manifestó en una parte se su alocución que Canal U es una apuesta a las pequeñas y medianas empresas, agregando que la propuesta buscará reflejar la identidad nacional con contenidos de producción original y local. “Canal U será un perfecto aliado de las demás señales locales para la difusión de sus contenidos en mercados donde actualmente no llegan’, dijo Scotellaro. Canal U llega a la región a través de Cablevisión y operadores independientes. Se podrá ver en plataformas de televisión para abonados de todo el territorio uruguayo, alcanzando un 60% de penetración en Argentina y Paraguay, 50% en Chile y 70% en Colombia. La conducción fue llevada a cabo por Cr. Jorge Lenoble y Mariana Dardano.
Leonardo Costa, Horacio Rodríguez, Nano Veiga.
Mariana Dardano, Mónica Willengton, Miguel Visillac
Mariana Dardano, Cr. Jorge Lenoble conductores del evento.
Daniel Gago, Horacio Rodríguez, Pablo Scotellaro, Miguel Pose, Juan Brañas
Daniel Gago, Daniel Martínez y Carlos Winograd
Aldo Lamorte, Stefano Casini, Pablo Scotellaro
Ricardo Nugue y Sra., junto a Mariana Dárdano
Staff de Canal U
Robert Rocha,Raúl Sendic, Alfredo Etchegaray
Jorge Lenoble, Sebastián Beltrame Shop News
Pablo Scotellaro
49
Agosto 2013
actividad social
Cena académica “Integración de Uruguay al mundo”
Tissora presente en “D-Fiesta Live”
El pasado 17 de junio, en el Ballroom del Radisson Victoria Plaza Hotel, el programa radial Uruguay Palabras + Palabras - de la Catorce10, organizó una cena académica titulada “Integración de Uruguay al mundo”. El disertante fue el vicecanciller uruguayo Ec. Luis Porto. Participaron asimismo altas autoridades nacionales, representantes de Ancap y OSE, la presidente del Frente Amplio Mónica Xavier, como así también los respectivos embajadores de Estados Unidos y Chile, además de diversos empresarios y medios de comunicación. Al final de la velada, Walter Loureiro y Gustavo D. Amado, productores del programa radial, agasajaron a los comensales con un show de tango a cargo de Nelson Pino, quien logró hacer cantar al propio ministro de Industria, Ing. Roberto Kreimerman.
Tissora Alta costura, estuvo participando entre el 3 y 4 de agosto en “D-Fiesta Live”, tercera edición, que se realizó en el Salón “Los Robles” del LATU. Un mix de moda y belleza donde las diseñadoras Eugenia Rodríguez y Florencia Sicca, responsables de la marca, expusieron sus diseños en el sector de stands y durante los desfiles de alta costura y novias, bajo la conducción de Mónica Willengton, quién junto a Mercedes Roqueta, dirigen la revista De Fiesta Magazine. Shop News fue testigo de esto y por lo tanto, les exponemos un compendio de imágenes de lo vivido.
Julissa Reynoso, Walter Loureiro, Gustavo D. Amado
Eugenia Rodríguez y Florencia Sicca
Walter Loureiro, Mónica Xavier
MARIACHIS FERNÁNDEZ
LEYENDA DE FOTOS FOTO 1: Toscaza FOTO 2: El mejor show en vivo de Mariachis. FOTO 3: Fernando Invernizzi, Jorge Carballo, Elegidos por: Susana Giménez, Cristian Castro, Embajada de México Álvaro Padin, Gerardo Caputto
y la gente.
www.mariachisfernandez.com Tel:2204-1907 Cel: 099 255 517 Michel Visillac, Gustavo D. Amado, Freddy Caruso, Carlos Aguilar
Shop News
50
Agosto 2013
Degustación de
Theodor Días pasados, en el Hotel InterCity Montevideo, ubicado en el barrio de Punta Carretas, se llevó a cabo una degustación del universo de Theodor a cargo de Mónica Devoto, reconocida sommelier de té. En esta ocasión, los 60 participantes tuvieron la oportunidad de descubrir la Maison de thé Theodor maridada con especialidades del Hotel InterCity, apreciar la estética de la casa y el talento de su creador, Guillaume Leleu. Al finalizar, los concurrentes recibieron regalos de Theodor y de La Pataia.
Macarena Langleib, Gerardo Pérgola y Sandra Devoto
Paola Hodara, Susi Friedmann e Ilana Lamstein
Mónica Devoto y Bernadette Felber
Mariana Wagner y Gabriela Sivik
Claro colabora con la lucha contra el Sida
Bodega Jiménez Méndez presentó “100 años Vinos Mendoza”
Claro inició la campaña (Claro)RED 2013, una iniciativa impulsada con el objetivo de seguir avanzando en la lucha contra el Sida y de eliminar el número de nacimientos de niños con VIH en el 2015. La campaña, que se organiza bajo la consigna “Cada día nacen 900 niños con VIH, ayúdanos a que en el 2015 sea cero”, se extenderá hasta el 31 de agosto. Hasta esa fecha, los clientes de la compañía de telecomunicaciones tienen la posibilidad de adquirir dispositivos móviles cuya comercialización permitirá contribuir con el combate a la enfermedad. Los modelos asociados a la iniciativa son Nokia Lumia 710, Alcatel OT 4010 T POP, Sony Xperia Tipo y Samsung Galaxy Pocket. “Claro es una empresa socialmente responsable que se ha comprometido en la lucha contra el Sida. Para nosotros es un gran orgullo contribuir con esta causa invitando a que más personas tomen conciencia de la situación actual del Sida en el mundo y saber que con el poder de las empresas y sus clientes evitamos el nacimiento de niños con VIH por transmisión de madre a hijo”, manifestó el gerente general de Claro Uruguay, Horacio Alvarellos. La eliminación virtual de la transmisión del virus del Sida de madre a hijo, que Claro respalda desde el 2011, forma parte de los ocho Objetivos de Desarrollo del Milenio.
La Bodega Giménez Méndez realizó la presentación de su nueva línea de vinos “100 Años Vinos Mendoza”, en las instalaciones del Wine Bar del Hotel My Suites. Se presentaron 5 etiquetas de vinos jóvenes que ofrecen un amplio espectro para su disfrute. Un blanco, un rosado y tres tintos con leve pasaje por madera, que permite suavizar la textura de los taninos. Son vinos que seducen con su color y aroma, donde la fruta es la protagonista. La línea está compuesta por Chardonnay/ Viognier, Cabernet Franc Rosé, Tannat, Cabernet y Merlot / Tannat.
Marta Méndez, Carla Fallabrino, Sebastián Gonzatto
Directora Marta Méndez Parodi con su equipo de trabajo Shop News
De Theodor, María Kockmann, de La Pataia Leticia D’Arenberg, de InterCity Hotel Diego Lando y Paula Espasandín
51
Agosto 2013
actividad social
Se entregaron los
premios Iris
El lunes 22 de julio se llevó a cabo la ceremonia de entrega de “Los premios Iris” en el Salón Los Robles del LATU, con una cena de gala muy concurrida pese al frío reinante que no opacó al glamour que distingue este evento. La transmisión en vivo estuvo a cargo de Tenfield y se emitió por primera vez de forma simultánea, a través de canal 4, 10, 12, y VTV. Hubo un show de videomapping y estuvo divido en bloques, cada uno conducido por duplas tales como Claudia Fernández y Alberto Carballo, Maxi de la Cruz y Victoria Rodríguez, Manuela Da Silveira y Jorge Piñeyrua, Fernando Vilar y Victoria Zangaro, Coco Echagüe y Lucia Brocal. La exquisita gastronomía fue de Alicia Magariños, con una selección de bocados fríos y calientes, entrada, plato principal, y postre. El Iris a la elegancia femenino y masculino, presentado por Maria Gomensoro y Fabiana Leis, se lo llevaron Andrea Sheppard y Kairo Herrera respectivamente. Uno de los momentos más emotivos de la noche fue la entrega del premio Iris a la trayectoria entregado al empresario y comunicador Sánchez Padilla, director de Estadio Uno. Además se realizó un tributo póstumo a Clarita Berembau. El Iris de Oro se lo llevó Bendita Tv, luego de 8 años al aire por Canal 10. Sin lugar a dudas una noche espectacular y sin precedentes. Felicitaciones a Miguel Bardesio y todo el equipo de Sábado Show. Shop News
52
Agosto 2013
Shop News
53
Agosto 2013
actividad social
Santander lanzó una tarjeta de crédito especial Para brindar soluciones al sector agropecuario, reafirmar su liderazgo y fuerte compromiso con el mismo y abastecer de insumos a los productores remitentes de leche a Conaprole, Banco Santander lanzó una tarjeta de crédito, pensada especialmente para impulsar el trabajo de los productores lecheros clientes de Prolesa, empresa privada perteneciente a Conaprole, con 22 sucursales en todo el país, que comercializa además fertilizantes, agroquímicos y semillas, entre otros productos. La nueva tarjeta, de validez internacional, permite a los tamberos comprar todos los días en condiciones exclusivas y muy beneficiosas, diversos insumos que se comercializan en los locales de Prolesa (incluye la posibilidad de abonar las compras en hasta doce pagos sin recargo) y de solicitar tarjetas adicionales sin costo. También permite acceder a los servicios de asistencia en el exterior que brinda el banco a sus clientes. Los productores interesados en disponer de la nueva tarjeta Santander Prolesa podrán tramitarla en cualquiera de las sucursales de la empresa y del banco.
Confidence Ladysoft renueva su página web Confidence Ladysoft, línea de productos creada especialmente para acompañar a aquellas mujeres que presentan pérdidas ocasionales de orina, actualizó su web: http://www. temademujeres.com.uy Ahora las mujeres tienen la posibilidad de informarse más sobre las pérdidas ocasionales de orina, como así también encontrar consejos de la doctora María Lourdes González, además de variadas columnas sobre la pareja y la sexualidad, la belleza, la vida sana y muchos otros temas de interés femenino.
Disco entregó equipo de esterilización al Pereira Rossell y lanzó nueva campaña
El Centro Hospitalario Pereira Rossell recibió un equipo de última generación que le permitirá asegurar una esterilización adecuada de los materiales que se utilizan en la atención de los niños y madres que concurren a dicho nosocomio. El equipo fue adquirido con los fondos recaudados en la campaña solidaria organizada el año pasado por supermercados Disco, que logró reunir $ 2.198.836.
Homenaje en Punta del Este al sabio italiano Ing. Guglielmo Marconi
Alejandro Passadore, Gustavo de los Santos, Antonio Tormo, Carlos Calace, Teresa Tamburini, Marita de García, y demás integrantes de la Comisión Directiva del Círculo Italiano de Maldonado Organizado por el Primer Museo Viviente de la Radio y las Comunicaciones del Uruguay “Gral. José Artigas” y el Círculo Italiano de Punta del Este se realizó una jornada de actos con motivo de haberse cumplido el 76º aniversario del fallecimiento del Ing. Guglielmo Marconi (25 de abril de 1874, Bolonia, Italia - 20 de julio de 1937, Roma, Italia). Se hicieron presentes en la oportunidad, autoridades departamentales, el vicecónsul honorario de Italia para Maldonado, Rocha y Lavalleja, don Guillermo Echartea Martinelli, prensa y público en general, que a pesar del inclemente clima y baja temperatura dieron
marco a un cálido y sentido homenaje. Guglielmo Marconi fue ingeniero eléctrico, empresario e inventor italiano, conocido como uno de los más destacados impulsores de la radio transmisión a larga distancia, y el desarrollo de un sistema de telegrafía sin hilos (TSH) o radiotelegrafía. Ganó el Premio Nobel de Física en 1909 y vivió en Punta del Este, Uruguay, en el verano de 1910 -1911. El museo Gral. José Gervasio Artigas” fue fundado el 15 de mayo de 1991 siendo su fundador y director, Antonio Tormo. http://www.radiomuseo.org E-mail: radiomuseo@hotmail.com
Ortobom -colchones de descanso- inauguró su primer local en Uruguay Desde hace más de 45 años, Ortobom fabrica en Brasil colchones con criterios ortopédicos, aplicando en todos los casos tecnología de última generación que garantiza la calidad del producto y el máximo confort a sus clientes. Tras un continuo crecimiento, al punto de contar con 16 fábricas distribuidas en todo Brasil, la compañía resolvió instalar un local propio en Montevideo (Avenida Italia 3570).
Silvana Talledo, Mirna Abreu, Evandro Pereira Couto, Avilton Fonseca Miguel Penengo, Marina Stoll, Alicia Lalanne, Ima León, Rosita Leska
Shop News
54
Agosto 2013
Carolina Papadópulos
festejó en Circus
La joven diseñadora Carolina Papadópulos, una de las más reconocidas de nuestro medio en la actualidad, festejó recientemente por partida doble. Es que el pasado 25 de julio en Circus -totalmente colmado de público-, celebró junto a familiares, empresarios, amigos y medios de comunicación su cumpleaños y el quinto año consecutivo de trayectoria en el mundo de la moda. En la oportunidad la diseñadora llevó a cabo un excelente desfile con aproximadamente 30 modelos en pasarela que lucieron sus prendas de actualidad. La gran velada culminó con una gran exposición de fuegos artificiales que hicieron el deleite de los asistentes.
Shop News
55
Agosto 2013
Shop News
56
Agosto 2013
tv - TEATRO - cine - música
TEATRO METRO
Con Flor de la V, “Cirugía para 2” llegó a Montevideo
DESDE S BUENOS! AIRE
Andrea Ghidone
la vedette y la actriz Además de “Escandalosas” en teatro, está en el reality “Celebrity Splash” y grabó para la ficción “Farsantes” junto a Facundo Arana y Griselda Siciliani.
Ariel Pérez, ganador del “Iris de Plata”
La voz del pueblo
Shop News con Gladys Florimonte, Alejandro Mülher, Aníbal Pachano y Paola Miranda
QUIÉN – CÓMO – DÓNDE – CUÁNDO – POR QUÉ SE ESTRENÓ
Súper adelanto de “Solamente vos”
en el teatro Molière de Buenos Aires, el espectáculo musical “Entre él y yo”, con libro y dirección de Manuel González Gil, que protagoniza Susan Ferrer acompañada por el músico Joseph Chaparro. En este espectáculo, Susan Ferrer canta a Serrat y presenta su nuevo CD con los más conocidos temas del “Nano” Serrat. Muchas famosos estuvieron presentes y al finalizar la velada aprovecharon para felicitar y fotografiarse con la cantante. Las funciones se realizan todos los sábados de agosto y septiembre a las 22.30 h en el Café Teatro Molière (Balcarce 682, San Telmo, Bs. As.). (Fotos Gentileza Prensamonserrat).
Anahí Core, Susan Ferrer, Elis García y Lía Salgado (quien empezó a mostrarse en los estrenos y piensa volver a la televisión).
Pablo Alarcón y Susan Ferrer.
¡Hola! ¡Bienvenidos al espectáculo de agosto! Compartimos con ustedes una entrevista que le realizamos a la actriz y vedette uruguaya Andrea Ghidone, primera vedette del espectáculo teatral “Escandalosas” que se luce el la mítica Avenida Corrientes porteña, encabezada por Carmen Barbieri y Moria Casán. Ghidone nos habla de su presente, de sus “caídas” sobre las tablas y de la “otra” Andrea que quiere mostrar. Por otra parte, Ariel Pérez, el conductor del programa radial que ganó por voto del público el “Iris de Plata” en una entrevista donde se deja conocer a fondo y donde habla del programa de la gente: “Café Express”. No es todo: “Cirugía para 2”, la comedia que brilló en Carlos Paz, llegó al teatro Metro de Montevideo y allí, con Florencia de la V como primera figura, arrancó carcajadas y aplausos. Shop News tuvo oportunidad de charlar con parte de su elenco: Gladys Florimonte, Alejandro Mülher, Aníbal Pachano y Paola Miranda. Y la vidriera de Jorge Amado Group desde Buenos. Todo esto en estas 10 páginas a puro show. ¡Hasta la primavera!
LA TIRA argentina “Solamente vos” que cada noche brilla por El Trece en su país y por Teledoce en Uruguay, viene rankeando muy bien en ambas márgenes del Plata. Aquí se empezó a emitir hace más de un mes y por eso Shop News te anticipa muy anticipadamente escenas que en algún momento se verán por la pantalla del canal de la calle Enriqueta Compte y Riqué. Con Natalia Oreiro y Adrián Suar a la cabeza. Veamos: La carrera artística de Aurora (Oreiro) va en ascenso. Y en la discográfica, tanto Michelle (Fontán) como Félix (Minujín) consideran que es momento de que tenga un representante. Para tal fin convocan a Segundo Benson (Ramos), un verdadero profesional en la materia. A la bella peluquera le gusta la forma de ser y la energía de su nuevo manager. Pero su llegada no es bien vista por Juan (Suar), quien empieza a sentir celos del “muy atildado” Benson. Celos que terminarán convirtiéndose prácticamente en odio cuando se entere que, además, prescindirán de sus servicios como Director Musical. Por un ruego casi desesperado de Mora (Torres), Juan (Suar) “vuelve” a su vida anterior: junto a “La Polaca” (Santa Ana) y sus cuatro chicos. Ingrid se muestra más que exultante con el regreso de su marido. Pero Cousteau sabe que su vuelta está “vacía de verdadero amor” hacia la madre de sus hijos. El sacrificio vale sólo por la alegría y tranquilidad de sus pequeños. Daniela (Espósito) es la única que se muestra disconforme con la decisión, que atenta contra la felicidad de su padre. Para
dasetmarcel@gmail.com @DasetMarcel
Shop News
58
Agosto 2013
colmo de males, la aparición de Segundo (Ramos), como nuevo representante de Aurora (Oreiro), le genera muchos celos. Y, cuando lo tiene frente a frente, comprueba que el recién llegado tiene tanta conexión con la bella peluquera, que cree que ya la ha perdido para siempre… Félix (Minujín) consigue un importante show para Aurora (Oreiro). Y le pide a Segundo (Ramos) que la acompañe. Juan (Suar) no fue notificado del evento: sabe que en la discográfica quieren mantenerlo al margen de todo. Sin embargo, Cousteau se hará presente igual y se subirá al micro que los traslada a la presentación. En el camino, el vehículo sufre un desperfecto. Aurora y todo el equipo quedan a pié. Juan intenta acercarse nuevamente a la bella peluquera…y justo en ese momento aparecerá Segundo para “salvar” la situación. Juan no tendrá mejor idea que plantarse frente a la camioneta para poder obtener la atención de su amada… Segundo (Diego Ramos) se está convirtiendo en una verdadera “piedra en el zapato” para Juan (Suar). No sólo intenta interferir permanentemente entre él y Aurora (Oreiro) sino que hasta es capaz de contratar a Daniela (Espósito) -a pesar de su negativa inicial- como corista de la bella peluquera, hecho que lo vuelve a enfrentar con su hija. La situación llega a un límite cuando Segundo y Cousteau se encuentran cara a cara en el palier del edificio y empiezan una acalorada discusión que culmina –para sorpresa de todos- con un “cross de derecha” de Juan a la mandíbula del representante…. (Fotos Gentileza Prensa Pol-ka y El Trece).
o Group
La Vidriera de Jorge Amad
1
2
4
3
5
Foto 1: Fernando y Soledad Soler cincelaron el nuevo cáliz del Papa Francisco. Foto 2: Martín Cabrales y Gino Bogani, almuerzo de amigos en el restaurante Central de la Rural. Foto 3: Carlos Manzi y Caterina Hagopián en la Botica del Ángel durante un emotivo homenaje a Eduardo Bergara Leumann realizado por la Academia Nacional del Tango. Foto 4: Norma Aleandro, Horacio Rodríguez Larreta y Eleonora Cassano en la apertura de Arte Urbano en el Teatro Maipo de Buenos Aires Foto 5: Silvina Luna, directora de Marketing de Conrad Punta del Este, celebró su cumpleaños con Graciela Borges, Victoria Onetto, Selva Alemán, Maureene Dinar, Graciela Alfano, María Avilés, Caterina Hagopián y Constanza Corrado, entre otras amigas, en el resto Pony Line del Four Seasons. Foto 6: Con el orfebre Juan Carlos Pallarols,
CACCIOLA
6
Fernando Soler y Verónica de la Canal cincelaron también el nuevo del Papa Francisco. Se realizó en Señor Tango el tallado del cáliz que será obsequiado y entregado en mano al Papa Francisco. Cada uno de los presentes esa noche pudieron intervenir el cáliz cincelándolo junto al maestro como prueba de amor al Papa Francisco. Ese mismo trabajo de espíritu colectivo recorrió el país y será entregado en septiembre al Papa. La labor colectiva representa a la vez unión y amor que le imprime al nuevo cáliz el valor espiritual en cada cincelada. Foto 7: Teresa Calandra, flamante Socia Honoraria del “Club del Lago Golf Punta del Este”, recorrió con Fernando Tigero, representante en Argentina de esa institución, la muestra de la artista Yayoi Kusama en el Malba. Foto 8: Teté Coustarot y Eduardo Galvéz en la Gala de la Fundación Fernández en el Hotel Intercontinental.
7
8
MONTEVIDEO - BUENOS AIRES
Terminal Tres Cruces Local B-32 / Tels: 2401 93 50 – 2402 5721 Call Center 2908 22 44
Montevideo – Buenos Aires
Frecuencia DIARIA: SOLO DOMINGOS: LUNES A SABADOS: SOLO DOMINGOS:
Salida Montevideo – Carmelo 00:30 hrs. 4:30 hrs. 8:30 hrs. 12:30 hrs. 10:15 hrs. 13:45 hrs. 14:45 hrs. 18:30 hrs.
Buenos Aires – Montevideo
Frecuencia
Salida Llegada Centro BS. AS –. Tigre Carmelo – Montevideo
DIARIA: SOLO DOMINGOS: LUNES A SABADOS: SOLO DOMINGOS:
6:15 hrs. 14:15 hrs. 15:15 hrs. 14:15 hrs.
Shop News
59
Agosto 2013
8:30 hrs. 16:30 hrs. 17:30 hrs. 16:30 hrs.
Llegada Tigre – Centro BS. AS. 7:00 hrs. 8:45 hrs. 15:00 hrs. 16:30 hrs. 16:30 hrs. 17:30 hrs. 21:00 hrs. 22:45 hrs.
11:00 hrs. 14:30 hrs. 19:00 hrs. 22:15 hrs. 19:00 hrs. 22:30 hrs. 18:30 hrs. 22:30 hrs.
PREMIADO
Ganador del Iris de Plata por votación del público
Ariel Pérez toma y comparte el mejor “Café Express” del país De 6 a 10 AM no hay otra sintonía que más identifique al público a través de la FM. El programa que arrasó con los votos de sus seguidores, se consolidó y va por más. La “fiebre cafetera”, un fenómeno inusual.
Escribe: Marcel Daset @DasetMarcel Oriundo de la ciudad de Trinidad (Flores), hace cinco años se animó a la capital para alcanzar nuevos horizontes. En su pueblo natal se había hecho un nombre y ya era hora de ir por más. Inquieto desde el vamos, Ariel Pérez, desde 2008 es el conductor del exitoso programa radial matinal “Café Express” (FM La ley 106.7) de 6 a 10 h. El ciclo estuvo en principio y durante un año en FM Metrópolis y la idea del mismo fue de Henry Müllins, que le propuso a Pérez un programa distinto, interactivo, para aquellas personas que se iban tempranito a trabajar, con old hits y humor, ya que a esas horas en otras sintonías había y hay programas periodísticos, muy buenos, por cierto. Con un estilo descontracturado, campechano, natural, como uno más, Ariel fue atrapando a una audiencia que se masificó día tras día, al punto de que el fanatismo por el programa y por él es bastante inusual para el medio. Este año, los recientes premios Iris de “Sábado Show” y “El País” sumaron a los ya elegidos para cada rubro, que el público votara a conductores, programas, etc., etc., y de esa forma, con 1.800 y pico de votos, el programa logró ubicarse en la terna Humorístico en radio, compitiendo con grandes como “Malos Pensamientos” (que ganó en esa terna), “Radiomental”, “Segunda Pelota” y “Justicia Infinita”. “Café Express” fue votado por su fiel público en todas las ternas, al punto que arrasó en los Iris, apoderándose del de Plata. “Todo esto me movilizó, me produjo mucho estrés, ya que vengo durmiendo muy pocas horas”, confía el conductor y asegura que en
Shop News
60
Agosto 2013
el momento en que anunciaron el premio del público, “no entendía nada porque veía que no estaba la cámara que debía enfocarme y creí que yo no era el ganador. Subí al escenario con mis dos hijos (Diego y Fernanda) y eso era como un sueño. Uno de los objetivos que tenía este premio era devolverles un poco a ellos el sacrificio que hicieron, ya que en 2008, cuando decidí venirme a Montevideo, tuve que dejarlos en Flores con su madre. Como lo dije, estuvimos más de seis meses en que no pude viajar a verlos, porque yo me estaba insertando laboralmente acá en Montevideo y debía elegir entre enviar dinero o pagarme los pasajes para visitarlos. Mis hijos sufrieron mucho ese período y yo quise que participaran de la ceremonia de los Iris y que vivieran la emoción de recibir un premio”. “COMO SI HUBIERA HECHO UN GOL URUGUAY…”. Los “cafeteros” (así se denomina su público, que mayoritariamente son guardas y choferes de ómnibus, taxistas y la gente que viaja en esos medios de transporte, aparte de los que lo escuchan desde sus casas y oficinas), a pesar de la lluvia, estuvieron en la puerta del Latu, donde se entregaron los Iris para “hacerle el aguante” a “Café Express” (inusual: logra lo que un cantante internacional: un fanatismo incondicional que lo sigue a todos lados). “Según me dicen, mi público festejó como si hubiera hecho un gol Uruguay. Hubo gritos, gente que celebraba golpeando las paredes. Para la gente el premio fue muy importante. Porque esta fue la primera vez y la gran oportunidad de que tuviera voz y voto en los Iris. Yo felicité a la organización porque dieron la oportunidad
“Este la Iris me dio ltaba. La fa e m e u r difusión q spectacula e io d una ra ás m to n e Ley FM es si e s donde m otorga a para mí y e ad que me rt e lib la r o p , dio que no o d ra o a n m có r. Pero es u ja a b a g, como el tr e marketin la hora d e d r to ra a p na incursiona tiene un gra ras, y que te ayuda a a h se a m o is ra rog de otras em visión. El p el 24 lo en la tele ca. Ahora, o b a por ejemp ca o b l e r afé o C p ` e o d d n fiesta ido hacien y mos la gra a vi g vi a o ñ a st rr o a g de a oliche de L para b l e n e ` l Iris Express hí llevaré e Juanicó y a rafíen g to fo se que todos con él”.
real de voz y voto a la gente. Espero estar nominado otra vez el año que viene, pero ya a va a ser más difícil. Va a haber más competencia, porque muchos no habían tomado en cuenta la importancia del voto del público. El año que viene va a estar más peleado, va a haber más campañas y esfuerzo para que los programas obtengan el Iris del público”, destaca y subraya: “El agradecimiento eterno al público. Jorge Piñeyrúa lo decía en su programa de radio, que no podía creer que cuando llegó a los Iris, en la puerta de Latu, con la lluvia y el frío que hacía, había unas veinte personas con las banderitas de `Café Express`, todas mojadas y solamente ahí para saludarme. Que es un caso raro que no se da en este país. Piñeyrúa lo dijo por mí y que eso le había llamado mucho la atención”. Ariel Pérez entiende que el fanatismo de la gente hacia él y su programa es “porque me ven como a un igual, como a un par, con la única diferencia que yo tengo un micrófono. El hecho de los bailes que hacemos con el público ha logrado que no haya distancia tampoco con el comunicador. Gracias a los Iris ahora los que no me conocían están viendo mi cara. Y tuve tanta suerte de estar nominado y de ganar justo en el año en que los premios se transmitieron por cuatro canales de TV simultáneamente, algo nunca visto”.
REMIS FLET VIAJES - PASEOS - TRASLADOS Los 365 días de año, por hora por día o por mes * Capacidad 7 personas * Repartos y cobranzas * 25 años de experiencia
Cel: 094 719 719 Shop News
61
Agosto 2013
Entrevista
“Escandalosas” en teatro y “Celebrity Splash” en TV
DE DES S. BS.A
Andrea va por la
nueva Ghidone LA ARTISTA CHARRÚA SACRIFICÓ HASTA SU PROPIA FAMILIA PARA PROBAR SUERTE DEL OTRO LADO DEL CHARQUITO. LÁGRIMAS, SUDOR Y EL DULCE SABOR DE ALCANZAR SUS METAS.
Shop News
62
Agosto 2013
Escribe: Marcel Daset @DasetMarcel “Quiero mostrar a una nueva Andrea Ghidone, exhibir otras facetas y dejar no sé si definitivamente a la vedette que todos conocen. Ya durante cinco años y trabajando en la compañía de Carmen Barbieri pude demostrar qué tan bailarina soy, hasta trasformarme en la primera vedette del espectáculo, como me sucede ahora y desde el verano en `Escandalosas` (Teatro Tabarís) junto a Barbieri y Moria Casán. Logré lo máximo, pero también hay otras cosas que me pueden, como mi desempeño como actriz, como ya lo hice el año pasado en una participación en `Dulce amor` (Telefé) y hace algunas semanas en la ficción `Farsantes` (El Trece). En este momento, además, estoy incorporándome como
figura a una compañía internacional de tango, donde bailaré y con la que pensamos llegar a Uruguay. A eso hay que sumarle que estoy en el reality de Telefé, `Celebrity Splash`, donde tirarte a la pileta y desde ahí arriba la verdad que es muy fuerte, incluso para los acróbatas. Te produce mucho miedo, lo sufro, pero me gustan los riesgos”, inicia así la charla Andrea Ghidone con Shop News. En la nota también se refiere a sus caídas en sus cuadros de acrobacia sobre el escenario en “Escandalosas”, por las cuales debió usar cuello ortopédico y donde pudo ser fatal, siendo suplantada por varios días: “En ese momento que caí y que mi mano se resbaló y no pude agarrarme y al ver que la sangre me corría por el rostro, tuve miedo y pensé que por algo me estaba pasando eso. El hacer reposo y estar en cama me hizo reflexionar muchísimo, pues en enero,
cuando tuve ese primer golpe, yo estaba muy estresada y con mucho trabajo. No daba más, me alimentaba mal, no tenía casi energías y mi cuerpo dijo basta. Estaba excedida, exigida, cansada, y eso produjo mi mareo y ahí las consecuencias de la caída. Tuve que reflexionar sí o sí y poner cosas en la balanza, pero al mismo tiempo entendía que los riesgos están en todas las profesiones y en la vida misma. Quizá sea yo demasiado obsesiva y profesional con mi trabajo. De hecho, cuando vine a probar suerte a Argentina, ya hace unos cinco años, dije `es todo o nada` y obviamente que vine con todo, para demostrar lo que mejor sabía hacer y para crecer, y empecé desde abajo, pero nunca titubeé ni me mostré insegura, porque así sabía que no llegaría muy lejos. Me armé de fuerzas y de valor, enfrenté algún que otro escándalo mediático
“En e Uruguay m grama ro p n u ofrecieron ra es a a esta ltu enos diario, pero Bu n e o iv v porque , le b si ron antes o p ci im e lo ofre e m o n nte, é u q r Segurame Aires. ¿Po ? No lo sé. o rga rc la a la ch l a e , n mi país de cruzar e o d a d e e u ra q ntía qu en si me hubie quejo. Yo se e y m o N r. fa rtunidades iba a triun tantas opo ada. Las ía n te o n Uruguay iego de n fui. No ren e Aunque m por eso me so como n. ”. a rr e ti cosas son i m abajar en gustaría tr
Shop News
63
Agosto 2013
de momento y me gané un lugar. En Argentina hay más oportunidades, pero al mismo tiempo hay mucha más competencia que en Uruguay, por eso y porque tampoco tenía veinte años, he dado todo de mí y las consecuencias, más allá de los golpes -aunque el segundo fue por una falla técnica- han sido más que positivas”. El 15 de setiembre baja el telón “Escandalosas” y al mismo tiempo una etapa profesional en su carrera. Su hija Natasha, de seis años, vive ahora con ella y ya cursa primer año de escuela, por lo que están establecidas en Buenos Aires junto a la actual pareja de la actriz y vedette. Por eso, nos aclara Andrea que sus tiempos dependen más que nada de las tareas de su hija. Se levantan a las 7 de la mañana y al mediodía se juntan para almorzar. Una actriz plena en todo sentido.
Escenarios
“Cirugía para 2” en Teatro Metro
Pachano y Miranda
juntos sobre tablas EL EXJURADO DEL “BAILANDO POR UN SUEÑO” Y LA MOROCHA ECUATORIANA ARGENTINIZADA SON UN MAYORDOMO GAY Y MALHUMORADO Y UNA PAPARAZZI CHANTAJISTA EN LA COMEDIA TEATRAL.
Escribe: Marcel Daset @DasetMarcel Paola Miranda, la cantante y actriz ecuatoriana adoptada por Argentina y querida también en nuestro país, estuvo en Montevideo haciendo prensa de la obra que se presenta en el Teatro Metro, “Cirugía para 2”, que tiene a Florencia de la V al frente. Nos cuenta la voz de la cumbia “Te voy a hacer el amor” que de su nuevo disco está sonando el tema “Dos locos”, a dúo con un cantante cordobés, Jean Carlo, tema muy escuchado en las radios, mientras “preparo otro disco de cumbias y uno con canciones clásicas”, adelanta. En cuanto a las tablas, “es la segunda vez que trabajo con Flor de la V, ya que antes estuve en `!Qué gauchita es mi mucama!`. Aquí interpreto a una paparazzi que entra a la mansión de la diva (el personaje de Flor de la V), que sueña con llegar a Hollywood. Yo tengo unas fotos donde chantajeo al personaje de Flor”. Amiga del cantante uruguayo Fabián “Fata” Delgado, Paola no descarta (al cierre de esta nota) volver a cantar para la Noche de la Nostalgia junto a él: “Voy a llamarlo y vamos a ver”. También Aníbal Pachano estuvo de recorrida por los medios de prensa de Uruguay. Cuenta a Shop News: “Estoy trabajando en una comedia distinta y me adapté a todo esto, ya que yo vengo haciendo desde hace mucho tiempo mis espectáculos como `Pour la Galerie` o `Smile`. Aquí en `Cirugía para 2` hay canto, baile y actuación. Interpreto a un mayordomo gay y malhumorado. Aprendí los tiempos de la comedia, que no son tan fáciles, como dar la palabra justa o rematar un chiste. Y para mí estar en Uruguay es un placer, esta es mi segunda casa, porque aquí empecé con los `Botton Tap`, con gran repercusión, ya hace treinta años”. El bailarín y coreógrafo prepara un nuevo musical para 2014 y así seguir la línea de lo último que realizó, “Smile”. En la nota se refirió a que es portador de VIH y expresó que si el tema no se hubiera dado a conocer de la forma en que se hizo (a través de su pelea con “Grace” Alfano), “en algún momento lo hubiera dicho. Hoy estoy escribiendo un libro que se titulará `Positivo` y donde hablo de cómo transité mi vida desde niño, de cuando fui cadete, de mi profesión de arquitecto, de mi vida de artista, etc.”. Admite además que Ana Sans y su hija Sofía Pachano, con quienes mantiene una buena relación, “tienen caracteres fuertes como el mío. Somos bravos”. Shop News
64
Agosto 2013
Estatuillas
Telefe se alzó con 13 galardones
Y el “Martín Fierro de Oro” es para… ¡”Graduados”! APTRA NUEVAMENTE LOGRÓ LA FIESTA DEL AÑO EN LO QUE A ESPECTÁCULO SE REFIERE.
Se entregaron en este mes los premios a lo más destacado de la televisión y la radiofonía argentina. En este 2013 la trasmisión fue realizada por Telefe de Argentina y al mismo tiempo por Monte Carlo Televisión de Uruguay. Como se sabía ya de antemano debido al éxito que tuvo en 2012, la tira “Graduados”, protagonizada por Nancy Dupláa y el uruguayo Daniel Hendler (él ganó como “actor protagonista de novela”) obtuvo varios galardones (8 en total) y entre ellos el “Marín Fierro de Oro”. Asimismo Telefe se apoderó de 13 estatuillas, siendo el canal más premiado de la noche. Leo Montero, Agustina Casanova y Luly Fernández fueron los encargados de darles la bienvenida y describir los looks que eligieron para la noche más especial de la TV argentina. La entrega de Premios, conducida por Marley, contó además con un homenaje a Juan Carlos Calabró, a los artistas desaparecidos durante el último año y shows musicales en vivo. “Sin Codificar” (cuando iba por América TV) ganó como “programa humorístico” y allí festejó a lo grande el uruguayo que lo integra, Pichu Straneo.
Shop News
65
Agosto 2013
Personajes
Gladys Florimonte y Alejandro Mülher
Dos de “La Pelu” con Flor de la V también en teatro Ambos actores arrancan carcajadas tanto en tablas como en televisión y se destacan por sus looks bastante particulares.
En estas semanas, la comedia teatral argentina “Cirugía para 2” se presentó en el Teatro Metro de Montevideo, oportunidad en que Shop News pudo conversar con dos integrantes de su elenco, Gladys Florimonte y Alejandro Mülher. La actriz nos dice que está feliz de pasar por un momento de mucho trabajo y de estar al lado de su amiga Florencia de la V (productora y protagonista de la obra), “haciendo de su hermana melliza, que fue separada al nacer. Es verdad, también soy la hermana
gemela de Claudia Fernández en otra comedia, precisamente `Gemelas`, con la que seguimos de gira. Además, estoy, como saben, cada mediodía en `La Pelu`, que aquí lo ven por Canal 4 y desde estas semanas empecé a grabar algunos sketches para el programa `Más cerca con Claudia’, por Canal 10, junto a Claudia Fernández”. Sobre la importante oferta económica que le hizo a Gladys hace poco Nazarena Vélez, para que abandone a Flor de la V y se una a “Los Grimaldi”, la actriz expresa que “de
Shop News
este tema prefiero por el momento no hablar. Ahora estoy aquí con Flor. Después se verá. Estoy bien donde estoy. Soy amiga de Claudia (Fernández), también de Flor y tengo parientes en Uruguay: soy prima hermana de los Muto, de los de Studio Muto”, cuenta. Por su parte, el actor Alejandro Mülher nos dice que ya van tres temporadas trabajando con Florencia de la V en tablas (“¿Y dónde está el mafioso?” y “¡Qué gauchita mi mucama!”), “aparte de que al mediodía también estoy en `La
66
Agosto 2013
Pelu`. Aquí en el Río de la Plata la bisagra en mi carrera y lo que me dio a conocer fue mi personaje de `Huevo` en la tira `Valientes`. Imaginate que ahí eran todos galanes y allí estaba yo como el antigalán, que era el empleado de la familia, en ficción. Luego, que también sé que se vio aquí, fui el chofer de `Malparida` y estoy viendo de hacer ficción nuevamente”. En 2009 ganó el premio Martín Fierro como “Revelación” por la tira “Valientes”; también obtuvo el Clarín por el mismo trabajo.
Shop News
67
Agosto 2013
Shop News
68
Agosto 2013