Persona Presidente da Codisei
Gastronomia Conheça o Vila Don Patto
A satisfação de realizar sonhos
Profissionais especializados em tornar este momento mais que especial
Edição 44
Maio 2019 1
Amorde Mãe “NENHUM IDIOMA É CAPAZ DE EXPRESSAR A BELEZA E A FORÇA DE UMA MÃE”.
Edição 44
Maio 2019 2
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Chegou a hora de você ter o SUV mais bonito de todos. o SUV mais bonito de todos.
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Sonhos se tornam realidade no
Espaço Casa di Cascia
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Carta ao leitor
Duas capas em uma!
I
magino que tenham ficado surpresos com essa capa dupla, não é mesmo? A Revista Singular é assim, sempre buscando surpreender! Não poderíamos deixar de fora dois momentos importantes do mês de maio: Mês das Noivas e o Dia das Mães! Nesta edição, você confere duas matérias. A primeira, a tão aguardada Garota Singular, Thyellen Reis, estampa a capa da revista vestida de noiva, com um modelo da Stilly Noivas cuidadosamente escolhido. Apresentamos o trabalho final de profissionais que fazem o sonho do casamento acontecer da melhor maneira possível, desde a maquiagem, cabelo, cerimonial e trilha sonora, cada um deles busca a “Satisfação de realizar sonhos”. Conheça o Florence Hair de Carolina Florence Mori, especializados em deixar as noivas ainda mais lindas para realizarem seu sonho; Espaço Casa Di Cascia de Renato Botelho, um salão de Eventos moderno para uma linda festa dos sonhos; MJA Musical por Mateus Jesse Anselmo está presente no mercado ituano desde 2013 que tocam ao vivo instrumentos tradicionais; Centro Estético by Bruna Tatim, uma etapa especial na produção de uma noiva, da preparação da pele à entrada no carro, tudo com delicadeza e profissionalismo; P.S. Assessoria em Organização de Eventos e Cerimonial com Sue Ellen Oliveira, que presta um serviço diferenciado de planejamento de tudo sobre o dia mais especial da vida dos noivos. A segunda e não menos importante aborda o emocionante “Amor de mãe”, com 5 mulheres escolhidas a dedo para contar um pouco sobre suas experiências com a maternidade, rotinas e muitos outros fatos marcantes. Depois de ler e se emocionar é hora de informar. Convidamos você a conferir nosso Persona deste mês, totalmente voltado para o Dia Internacional Contra a Homofobia e quem responde algumas dúvidas é o presidente da Comissão de Diversidade Sexual de Itu - Codisei, Felipe Cavalheiro. Na seção Gastronomia apresentamos um local especial, o Vila
Direção
Don Patto, para você se deliciar com pratos típicos europeus em São Roque. Fique ainda mais informado com a nossa sessão O Mês, Negócios, Cultura, Cinema e muito mais! Essa é mais uma edição da revista mais completa da região feita para você, leitor! Boa leitura!
Direção de Arte Cláudia Scavacini e Deborah Moraes arte@editoram.com.br
Atendimento
Gabriel Miloco Barbosa gabriel@editoram.com.br Diretora de Redação Núbia Prevelatto nubia@editoram.com.br
Jornalismo Rafael Paco e Rafaela Gomes jornalismo@editoram.com.br
Distribuição Gratuita nas cidades de Itu, Salto e Porto Feliz
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NÚBIA PREVELATTO Diretora
Para Anunciar 11 2715-7609 | 9.7631-6336 | comercial@editoram.com.br A reprodução total ou parcial da Revista Singular somente será possível com a autorização por escrito. As informações contidas nos anúncios são de total responsabilidade dos anunciantes, bem como os artigos são de responsabilidade de seus autores. A Revista Singular não expressa nenhuma forma de opinião.
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Índice
24 O Mês
Confira os destaque na região
36 Matéria de Capa A satisfação de realizar sonhos
54 Especial Amor de Mãe
64 Persona
Felipe Cavalheiro | Presidente da Comissão de Diversidade Sexual de Itu
68 Gastronomia
Conheça o centro gastronômico de São Roque!
76 Moda 86 Nutrição
Sintomas de intolerância à lactose
92 Turismo
O 1º Resort All Inclusive Premium do Brasil
98 Esporte
A importância da alimentação na prática esportiva
102 Negócios
Emagrecer com saúde é possível! Conheça a clínica Magrass
108 Moda Masculina 114 Social 133 Dica da redação As novidades da literatura
135 Cultura 138 Cinema
Confira os lançamentos para o próximo mês 24
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O mês Por
Agora Itu
A.I.Pref.Itu
Rafael Paco
Confira os acontecimentos que foram destaque na região no último mês.
EXECUTIVO QUER ATRAIR INVESTIMENTOS E GERAR EMPREGOS COM O “DESENVOLVE ITU” O Executivo ituano protocolou junto à Câmara Municipal de Vereadores, o projeto de lei que institui o programa “Desenvolve Itu”, por meio do qual poderá conceder benefícios fiscais e tributários para empresas que venham se instalar no município ou que estejam instaladas e desejem expandir, de acordo com o previsto pela propositura e em consonância com a Lei Orçamentária Anual (LOA) e a Lei de Diretrizes Orçamentárias (LDO). Os incentivos fiscais para empresas visam promover a atração de investimentos e geração de
empregos para o desenvolvimento econômico de Itu. Outro trabalho, que será desenvolvido em breve, e que também faz parte do “Desenvolve Itu”, envolverá as imobiliárias instaladas na cidade. O secretário informa que a Prefeitura, em parceria com a Investe São Paulo – Agência Paulista de Promoção de Investimentos e Competitividade, simplificará o processo de captação de imóveis junto às imobiliárias locais para oferta aos possíveis investidores.
A CBF tem novo presidente da entidade, Rogério Caboclo e a principal novidade para Itu foi a nomeação do gestor do Ituano, Juninho Paulista, como Diretor de Desenvolvimento do Futebol da CBF, a partir da criação do “Conselho de Craques”. Juninho terá como consultores outros 10 membros ex-jogadores como Cafú, Ricardo Rocha, Muricy Ramalho, Jairzinho, Careca, Carlos Alberto Parreira, Zinho e Gilberto Silva, além das ex-jogadoras de futebol feminino Pretinha e Michael Jackson em um órgão consultivo, que analisará as medidas da entidade e buscará novas ideias para o futebol brasileiro: “Juninho representa o que queremos para o futebol brasileiro. É um vencedor dentro e fora de campo. Um exemplo de seriedade e profissionalismo. Pentacampeão do mundo com a seleção brasileira, ídolo dos clubes em que atuou e com sólida carreira como dirigente”, exaltou Rogério Caboclo. Com a nomeação, Juninho Paulista oficializou a saída da gestão do Ituano.
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CBF
Juninho Paulista se afasta da gestão do Ituano após 10 anos e assume cargo na CBF
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O mês Por
A.I.Pref.Itu
Rafael Paco
Confira os acontecimentos que foram destaque na região no último mês.
RESTAURO DO MERCADÃO SERÁ CONCLUÍDO EM NOVEMBRO
A Prefeitura de Itu, por intermédio da Secretaria da Cultura, promoveu mais uma edição do tradicional “Estouro do Judas” no dia 21 de abril, pontualmente ao meio-dia. Em virtude das obras de remodelação da Praça da Matriz, a organização do evento cultural foi transferido para o estacionamento da Prefeitura no Paço Municipal. O 'Estouro do Judas' é um evento exclusivo da cidade de Itu, que mantém a tradição da literal explosão dos bonecos representando as figuras do traidor de Cristo e do Diabo. O costume ituano difere da malhação do Judas de qualquer outro lugar do país. Ao invés de fazer como acontece em outros locais, onde o boneco é simplesmente espancado, os ituanos inventaram um espetáculo diferente. Colocados em um mastro com bombas que vão explodindo uma a cada vez, o boneco do Diabo acaba sentado nos ombros de Judas e, ao final, os dois explodem.
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Juca Ferreira
Tradicional “Estouro do Judas” aconteceu no estacionamento do Paço Municipal
Juca Ferreira
As obras de restauração do Mercado Municipal estão a todo vapor e segundo a Secretaria de Planejamento, a etapa atual é de pintura e, na sequência, a da parte interna do prédio. A Prefeitura informou que a previsão de término das obras é novembro de 2019. O restauro foi viabilizado pela Prefeitura por intermédio do (Departamento de Apoio ao Desenvolvimento dos Municípios Turísticos) do Governo Estadual com o montante de aproximadamente R$ 4,5 milhões.
Divulgação
Rodeio Itu confirma programação musical e anuncia novidades
A.I.Pref.Itu
O tradicional Rodeio Itu, que será realizado nos dias 6, 7, 13 e 14 de setembro, trará ao público como novidade minifestivais de música com três grandes shows por noite de renomados artistas do país. O formato é inédito na macrorregião e promete animar ainda mais a festa, que neste ano será realizada novamente na Arena Itu – mesmo local do ano passado. A grade de shows foi renovada e mescla novos nomes do cenário musical nacional com grandes artistas já conhecidos do público do Rodeio Itu. No dia 6, sobem ao palco principal Henrique & Juliano, Diego & Victor Hugo e Felipe Araújo, irmão do saudoso cantor Cristiano Araújo. No dia 7, cantam Wesley Safadão, Dennis DJ e Lucas Lucco. Já na segunda semana do evento o público poderá conferir, no dia 13, Marília Mendonça, Ferrugem e Fernando & Sorocaba. No último dia (14), serão atrações Zé Neto & Cristiano, Gustavo Mioto e Munhoz & Mariano. Saiba mais no site www.rodeioitu.com.br.
Mané da Saúde assume oficialmente a gestão da Câmara Desde o último dia 1º de janeiro, o novo presidente da Câmara é o vereador e ex-secretário da Saúde Manoel Monteiro Gomes, o “Mané da Saúde”. Pregando transparência e diálogo com a comunidade ituana, Mané da Saúde terá polêmicos projetos de lei para analisar com os demais vereadores. A relação harmoniosa com o Executivo também será um dos focos da gestão do presidente que pretende manter um bomde relacionamento Campanha do Agasalho Itu prossegue até dia 28 de junho sem perder a independência dos poderes e sempre com o A Prefeitura desoluções Itu, por meio do Fundodo Social de Solida- nesses dois locais é das 8h às 17h, lembrando que não esobjetivo de propor aos problemas município. riedade (Funssol), iniciou a entrega as caixas de doações tarão abertos nos dias 18 e 19 de abril (ponto facultativo para a Campanha do Agasalho de Itu 2019, que ocorre até e Sexta-Feira Santa). 28 de junho. As doações podem ser de cobertores, sapatos e roupas de Interessados em fazer doações nesta semana já encontra- qualquer tamanho, limpas e em boas condições de uso. As derão caixas da Campanha no saguão da Prefeitura de Itu e zenas de postos de arrecadação estarão distribuídas entre esno Fundo Social de Solidariedade, localizado na Rua Capi- colas, supermercados, estabelecimentos comerciais, shopping, tão Sílvio Fleming, 436, Vila Nova. O horário para doações empresas participantes, além da Prefeitura e do Funssol.
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O mês Por
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Rafael Paco
Confira os acontecimentos que foram destaque na região no último mês.
DEPUTADA ITUANA PARTICIPA DA BRAZIL CONFERENCE
Divulgação
A deputada estadual ituana Monica Seixas (à esquerda), da Bancada Ativista, participou da Brazil Conference, realizada em Boston, nos EUA no último mês de abril. A delegação do PSOL 50 no evento também teve o ex-candidato à presidência Guilherme Boulos, a vice-candidata Sonia Bone Guajajara e o presidente nacional do partido Juliano Medeiros. A Brazil Conference at Harvard & MIT é realizada pela comunidade brasileira de estudantes em Boston para promover o encontro com líderes e representantes da diversidade do Brasil. A missão é estabelecer um espaço plural para o debate e criação de ideias sobre o futuro do nosso país, levando-o ao maior número possível de brasileiros e brasileiras, e discutir o passado, presente e, principalmente, o futuro de um Brasil de todas e todos.
HALTEROFILISTAS ITUANOS CONQUISTAM 14 MEDALHAS NO CIRCUITO CAIXA Com o apoio da Prefeitura de Itu, os paratletas Aesa/Seme Secretaria Municipal de Esportes - conquistaram, no dia 13 de abril, 14 medalhas durante o Circuito Brasil Loterias Caixa de Halterofilismo Paralímpico, que contou com a participação de 120 atletas e foi realizado em Curitiba (PR). Os ituanos conquistaram cinco medalhas de ouro, três de prata e seis de bronze. O destaque feminino foi Mariana D’Andrea, categoria até 67kg, que levantou 119 kg, quebrando o recorde brasileiro de
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todas as categorias de peso corporal feminino do Brasil. Já no masculino Evanio da Silva, categoria até 97 quilos, quebrou mais um recorde em sua carreira levantando 196 quilos. O segundo colocado da categoria levantou 185 quilos. Esta é a segunda etapa nacional do halterofilismo no Circuito Brasil Loterias Caixa. Agora, os atletas estão em alto ritmo de preparação para a próxima competição que será o Mundial no Kazaquistão, no mês de julho.
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O mês Confira os acontecimentos que foram destaque na região no último mês.
Por
Rafael Paco
A.I.Pref.Porto Feliz
A Prefeitura de Porto Feliz, por meio da Secretaria de Obras, deu início ao processo de revitalização da Praça Dr. José Sacramento e Silva, mais conhecida como Praça da Matriz, região central do município. Os trabalhos envolvem a implantação de um novo projeto paisagístico, plantio de flores e jardinagem, deixando o local mais bonito, atrativo e agradável. “Estamos aos poucos revitalizando as praças da nossa cidade, valorizando os espaços de convivência. Já fizemos isso na Praça Coronel Esmédio, que foi totalmente reformada, ganhando um novo visual e na Praça Duque de Caxias que também recebeu novo paisagismo e pintura do piso”, destacou o prefeito Dr. Cássio.
A.I.Pref.Porto Feliz
PORTO FELIZ REALIZA REVITALIZAÇÃO E PAISAGISMO NA PRAÇA DA MATRIZ
Santa Casa de Porto Feliz terá novos espaços para realização de exames
A Santa Casa de Misericórdia de Porto Feliz tem dois novos espaços para atendimento de seus pacientes. Uma nova sala foi construída e equipada para a realização de exames de endoscopia e colonoscopia. O espaço possui equipamento de última geração e as instalações proporcionam mais conforto ao paciente. Em outra ala do hospital foram instalados novos equipamentos para a realização de exames oftalmológicos. Agora, o hospital poderá realizar topografia de córnea, paquimetria de córnea, microscopia especular e biometria ultrassônica. “Constantemente estamos investindo em tecnologia e melhorias no hospital, o que garante um atendimento eficaz e de qualidade para os pacientes”, destacou o prefeito Dr. Cássio, que visitou as instalações da Santa Casa do dia 14 de abril. A secretária de saúde, Lívia Figueiredo e o secretário chefe de gabinete, Célio Peixoto dos Santos acompanharam o prefeito durante a visita.
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A.I.Pref. Salto
SALTO TERÁ NOVA SEDE DO PAÇO MUNICIPAL A Prefeitura de Salto entrega no segundo semestre, o novo Paço Municipal. O espaço escolhido é um aproveitamento do antigo prédio da Abadia de São Norberto, localizada na Avenida Tranquilo Gianninni. Mais moderna, acessível e econômica. A mudança vai ao encontro do vetor de crescimento e desenvolvimento da cidade, planejado para os próximos anos. A mudança proporcionará economia aos cofres públicos e melhor atendimento, com instalações amplas e modernas. Com
a mudança para a nova sede, o prédio atual deverá receber as secretarias que atualmente ocupam prédios alugados, como Serviço Autônomo de Água e Esgoto (SAAE), Secretaria da Saúde, Secretaria do Meio Ambiente, Espaço Servidor, Junta Militar e Centro Municipal de Atendimento Educacional Especializado (Cemaee); e a administração municipal terá uma economia de aproximadamente R$ 322.828,08 por ano com aluguéis, e um total de R$ 1.278.268,08 com despesas gerais.
O prefeito Geraldo Garcia se reuniu na última semana de abril na Prefeitura de Indaiatuba com a equipe do Consórcio Intermunicipal do Ribeirão Piraí (Conirpi) para discutir os próximos passos da construção da Barragem do Ribeirão Piraí, prevista para 2019. A obra terá capacidade de armazenar 9 bilhões de litros de água para as cidades de Salto, Itu, Indaiatuba e Cabreúva. A reunião contou com a presença da superintendente do Consórcio, Vanessa Kuhl, o superintendente do SAAE de Salto, Pérsio de Paulo, presidente da Câmara de Salto, Lafaiete Pinheiro dos Santos e os vereadores de Salto, Álvaro Pacheco, Clodoaldo Martins de Oliveira e demais profissionais da área.
A.I.Pref. Salto
Reunião discute próximos passos sobre a Barragem do Ribeirão Piraí
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O mês Por
Rafael Paco
Confira os acontecimentos que foram destaque na região no último mês. Divulgação
ALUNOS DO ALMEIDA JÚNIOR FAZEM DOAÇÃO DE CHOCOLATES PARA ENTIDADES LOCAIS
A.I.Pref.Itu
Os alunos do Colégio Almeida Júnior realizaram no dia 17 de abril, a doação de chocolates para crianças, jovens e adultos que fazem parte das instituições Cavi (Centro de Apoio e Valorização à Infância), Comunidade Totus Tuus, Asilo Nossa Senhora da Candelária, Cras Pipa e o grupo Contadores de Estrelas também fez a contação de histórias na Creche Lucila Zaparolli Valente de Almeida. Os chocolates doados às entidades foram arrecadados através de ações realizadas pelos próprios alunos do colégio. Além das ações desenvolvidas para arrecadação de chocolates, os alunos dos ensinos Infantil e Fundamental I também participaram de atividades, lanche coletivo e receberam a visita de um coelho de verdade. Segundo a direção do Colégio Almeida Júnior, através dessas atividades foi possível incentivar nos alunos a solidariedade ao próximo, permitindo fazer a doação de chocolates para crianças, jovens e adultos de instituições da nossa cidade.
Centro de Capacitação Inclusiva é revitalizado No último dia 22 de abril, a Prefeitura entregou oficialmente a revitalização do Centro de Capacitação Inclusiva (CCI) “Virgínia Martini Gazzola”, localizado na Rua Barão do Itaim, 128, Centro, e anunciou o Programa de Capacitação Inclusiva (PCI), como parte do intenso trabalho realizado pela administração municipal, a fim de fomentar a economia local, por meio de ações de incentivo ao emprego e preparação de mão de obra.
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O PCI tem como objetivo utilizar o CCI e outras locações municipais para oferecer uma capacitação de qualidade, com oficinas especializadas, preparando os participantes em situação de desemprego, de acordo com suas habilidades e experiências (e ainda despertando novas vocações no indivíduo), para atender às necessidades e exigências do mercado de trabalho atual e apoiar quanto ao direcionamento de carreira.
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Matéria de Capa
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Por Tatiana Lonardo Danna | Fotos Juca Ferreira
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or que maio é considerado o mês das noivas? Sabe-se que essa tradição nasceu no hemisfério norte, devido à chegada da primavera. Com as temperaturas mais elevadas, clima agradável e variedade de flores, os casamentos na região se tornavam mais propícios nessa época do ano. Com o passar do tempo, a estação também foi associada à feminilidade e à celebração do amor no casamento. Essa história florida se estendeu para diversos países do mundo, incluindo o nosso país. Atualmente, no Brasil, o maior número de casamentos acontece em dezembro, mas maio, ainda tem a fama de ser o mês mais romântico do ano. Nesta edição, a Revista Singular embarcou na linda tradição e entrevistou pessoas que são fundamentais para que as cerimônias e as festas matrimoniais aconteçam. O que seria de uma noiva sem uma maquiagem ou penteado? Como realizar uma cerimônia sem coral? E se não houvesse opções de salão para o evento? Quem resolveria os possíveis imprevistos ocorridos durante esse momento tão importante? Carolina Mori, Bruna Tatim, Mateus Anselmo, Renato Botelho e Sue Ellen são essenciais para que sonhos se tornem realidade. Embarque nessa leitura e conheça como eles fazem tudo isso acontecer!
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Matéria de Capa
Thyellen Reis No mês de abril, a Revista Singular promoveu, de maneira inédita, o concurso da “Garota Singular”. Seis garotas foram selecionadas para disputarem a oportunidade de estrelar a capa da edição da Singular deste mês. A grande vencedora com 38% dos votos do público foi Thiellen Soares dos Reis, de 21 anos, conhecida como Thyellen Reis: “Assim que recebi o convite do concurso me informaram que a escolha da Garota Singular seria feita pelo público, através do voto pela internet. Foi lindo ver o carinho de amigos, familiares e até pessoas que eu não tinha tanto contato, compartilhando e divulgando o concurso para me ajudar. É uma sensação muito boa e com certeza quando foi divulgado o resultado final foi ainda melhor!” A vitória tem um significado além do concurso: “Com a vitória, o meu empoderamento como mulher negra está ainda melhor, ainda mais vivo”.
De uma beleza negra incontestável e um sorriso contagiante, a ituana se transformou em uma noiva exuberante, uma experiência ainda não vivida por ela: “Ainda não sou casada. Me vestir de noiva foi uma experiência realmente fantástica para mim e o resultado me surpreendeu”. Toda a produção de Thyellen foi realizada na sede da Stilly Noivas, que também cedeu um dos seus lindos vestidos para a foto de capa da edição. A maquiagem ficou por conta da profissional Bruna Tatim e o penteado com os profissionais do Salão Florence Hair. Thyellen trabalha como atriz e dançarina em peças de teatro, participa de movimentos culturais na cidade de Salto/SP e realiza recepção em evento. Atuar como modelo de capa de revista foi uma trabalho inédito na carreira: “Ainda não havia feito nenhum trabalho nessa linha. A experiência foi especial e o resultado ficou absolutamente maravilhoso”.
FICHA TÉCNICA Modelo - Thyellen Reis | Make-up - Bruna Tatim | Hair - Salão Florence Hair | Vestido - Stilly Noivas Buquê - Ateliê das Flores | Fotografia -Juca Ferreira | Salão de Eventos - Espaço Casa Di Cascia
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Florence Hair - Carolina Florence Mori As portas se abrem, a música começa a tocar, a noiva entra linda, deslumbrante, vestida e maquiada exatamente do jeito que sempre sonhou. Mas para chegar até ali, ela passou horas e horas dentro de um espaço que escolheu “a dedo”, rodeada de profissionais competentes, dignos de sua total confiança. Naquele local, ela interagiu com diversas pessoas, riu, gargalhou, relaxou e se emocionou profundamente ao ver seu cabelo, unhas e maquiagem prontos. O seu “dia da noiva” não poderia ter sido melhor. A história contada acima acontece com frequência no salão de beleza Florence Hair, liderado pela empresária Carolina Florence Mori. Com três anos de existência, o lugar já é considerado uma referência quando o assunto é casamento. Com profissionais extremamente qualificados, atendimento diferenciado e ambiente agradável, as noivas se sentem à vontade, confiantes e seguras para passarem ali as horas que antecedem o grande evento de duas vidas. Esse sucesso é resultado do profissionalismo e da dedicação da proprietária Caru, que traz o matrimônio em sua essência. A relação com os casamentos começou há muito tempo, antes da abertura do salão. “Tive uma empresa de eventos por 14 anos. Trabalhei em muitos casamentos e auxiliei muitas Dicas para os pombinhos: • Cuidem da pele (30 dias antes); • Bebam bastante água; • Durmam bem.
noivas”, conta a empresária. A ideia de inaugurar o Florence surgiu de forma despretensiosa. “Encontrei um time de profissionais no mercado que precisava de um investidor. Eu e meu marido analisamos o cenário e resolvemos apostar. Deu certo!”, afirma. Ao encerrar as atividades na área de eventos, por questões pessoais, Caru chegou a pensar que o capítulo noivas tinha encerrado em sua vida. Mero engano! Com o seu novo negócio, ela continuou mais perto delas do que nunca. Ao depositar tanto carinho e cuidado em seu trabalho, o local se tornou um dos preferidos pelo conforto que proporciona. “Fazemos o possível para que nosso espaço seja o mais agradável e descontraído, assim, a noiva aproveita muito esse momento mágico ao lado de suas madrinhas e amigas”, destaca. Para atender a demanda, o Florence conta com uma equipe composta por cinco cabeleireiros, três maquiadores, oito manicures e duas esteticistas. Todos participam constantemente de treinamentos e cursos para se manterem sempre atualizados e antenados sobre as tendências da moda. A experiência, a qualidade e o bem-estar tornam o Florence Hair o lugar perfeito para sonhos se tornarem realidade. Florence Hair Rua Cap. Silvio Fleming, 135 - Vila Nova, Itu/SP (11) 4013-0811 c florencehairitu | f @florencehairitu
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Matéria de Capa
Mateus Jesse Anselmo - MJA Musical Ela provoca risos e choros, tem o poder de emocionar e de tornar os momentos ainda mais marcantes e inesquecíveis. Em uma cerimônia de casamento, ela jamais pode faltar, é peça fundamental. Você consegue imaginar uma noiva entrando em uma igreja sem o toque dos clarins triunfais ao fundo? A música não é apenas um som. É emoção, é a lembrança de um grande dia. Por isso, é fundamental escolher corretamente as canções que farão parte desse momento tão especial e, principalmente, selecionar profissionais de qualidade para tocar nessa cerimônia. A escolha certa depende de alguns fatores como a variedade do repertório, por exemplo. De acordo com o especialista Mateus Jesse Anselmo da MJA Musical, um coral se diferencia no mercado quando toca todos os tipos de músicas e faz arranjos inéditos para os noivos. “Com a nossa experiência e facilidade em escrever partituras, conseguimos atender todos os pedidos dos clientes, independente dos instrumentos escolhidos”, explica Mateus. A MJA está presente no mercado ituano desde 2013 e conta com uma equipe de oito profissionais, que tocam ao vivo instrumentos tradicionais como: percussão, trompetes, violino,
clarins, teclado e outros. A quantidade de músicos também é um fator importante, que deve ser analisada com atenção pelos noivos. Essa escolha depende muito do tamanho e da acústica do local da cerimônia, da quantidade de convidados, das músicas selecionadas e do orçamento disponível. “Nós temos opções de pacotes que variam de acordo com a necessidade e o orçamento de cada casal”, explica o especialista. Para os noivos de plantão, uma dica importante: antes de escolher o coral, assista uma apresentação ao vivo. Observe a atuação dos músicos, analise a qualidade do som e o toque dos instrumentos. E o mais importante: repare se as músicas despertam emoção. “O nosso principal desafio é emocionar os noivos e os convidados. Não é apenas tocar, é tornar o momento ainda mais especial e inesquecível”, ressalta Mateus. O amor e a dedicação da equipe de músicos fazem toda diferença no resultado do trabalho. “Para nós cantar e tocar são como hobby. Fazemos o que amamos”, finaliza o músico. Com um bom repertório, músicos experientes e instrumentos adequados, o sucesso é garantido!
Dicas para os pombinhos: • Assistam uma apresentação ao vivo do coral antes de contratar; • Analisem a qualidade do som; • Reparem na atuação dos músicos.
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Bruna Tatim Guilger – Centro Estético by Bruna Tatim “Ver a felicidade no olhar e no sorriso de uma noiva não tem preço”. Assim a maquiadora Bruna Tatim Guilger define com brilho nos olhos a satisfação em fazer o que faz. Com apenas 24 anos, ela tem experiência de sobra no assunto. A paixão pela maquiagem vem desde a infância, quando frequentemente mexia nas coisas de sua mãe. “Ela trabalhava o dia todo e quando chegava, me via toda maquiada. Sempre dizia que eu trabalharia na área da beleza.”, diverte-se a jovem. O primeiro curso profissional de maquiagem aconteceu aos 19 anos em uma conceituada academia de estética do mercado. A partir dele, ela pegou gosto pelo assunto e não parou mais. Fez inúmeras especializações como: noivas, pele negra, olhos, pele madura, entre outras. Após atuar em salões da cidade e atender em domicílio, Bruna optou por ter seu próprio espaço, o Centro Estético by Bruna Tatim. Hoje, ela atende um número significativo de noivas por mês, um trabalho apaixonante e desafiador. “Trabalhar com elas é uma responsabilidade muito grande. Eu lido com a realização de sonhos”, explica a especialista, que faz muito além da maquiagem. Bruna participa ativamente
Dicas para os pombinhos: • Mantenham a calma; • Desliguem os celulares; • Curtam o momento ao lado das pessoas que amam.
da produção de uma noiva, da preparação da pele à entrada no carro. “Ela sai pronta do espaço. Faz parte do meu trabalho vesti-la, colocar seus acessórios, inclusive, acalmá-la dizendo as palavras certas, fazê-la sorrir, ter o cuidado para que tudo saia perfeito, afinal é o seu grande dia”, ressalta a maquiadora. Para realizar esse trabalho com excelência é necessário muito estudo e dedicação. “É importante dominar as técnicas e saber aplicá-las em diferentes contornos de rostos, tipos de pele, tem que se aperfeiçoar para sempre fazer o melhor”, destaca a jovem, que cursa o último ano da faculdade de Estética. Mas a arte de maquiar noivas exige muito mais que técnica. É essencial ter o dom, a sensibilidade, a empatia e, acima de tudo, o amor pela profissão. Bruna é uma profissional completamente apaixonada. “Trabalho com tanto prazer que não vejo as horas passarem. Geralmente são 12 a 13 horas de atividades todos os dias. Tenho muito orgulho do que faço, sinto que estou no lugar certo”, finaliza.
Centro Estético by Bruna Tatim Rua Santana, 464 - Centro, Itu/SP (11) 99544-3624 c cebrunatatim | f @brunatatim
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Matéria de Capa
Sue Ellen Oliveira - P.S. Assessoria em Organização de Eventos e Cerimonial
Data escolhida, casamento marcado. Que tal ter uma pessoa para organizar todos os detalhes desse grande dia. Mais que isso, ter uma profissional que cuide de tudo do início ao fim, da seleção de fornecedores à desmontagem no dia da festa. Esse é o papel de um cerimonial, cuidar para que tudo saia perfeito, como os pombinhos sempre sonharam. Podemos garantir: esse trabalho faz toda diferença! Há oito anos, Sue Ellen Oliveira presta assessoria de eventos para noivos e noivas. Administradora de empresas, não tinha ideia que um dia atuaria como cerimonialista. “Administrei por muitos anos um salão de festas e sempre observei a montagem, a organização e os protocolos, cada detalhe e movimentos dos profissionais. Foi aí que despertou em mim a curiosidade de conhecer mais esse universo e aprender”, conta a profissional. E assim fez. Hoje, ao lado de Fernanda Mariáh, ela comanda uma empresa que tem dobrado seu faturamento ano a ano, com atuação em Itu e região. Três palavras explicam esse sucesso: dedicação, organiza-
Dicas para os pombinhos: • Curtam os preparativos, pois passam rápido; • Coloquem a identidade de vocês em casa detalhe dessa grande festa.
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ção e planejamento. “Trabalhamos com programações e assessoramos nossos clientes no período pré-casamento. Nossos noivos levam materiais que ajudam no planejamento como: lista de fornecedores indicados, planilhas de controle de orçamento e referências. Quando falta mais ou menos um mês para o grande dia, fazemos outras reuniões em que checamos todas as contratações feitas e detalhes pendentes. Coordenamos o evento do início ao fim e cuidamos de tudo para que o casamento seja maravilhoso”, explica Sue. O trabalho de um cerimonial requer muito estudo e capacitação. Hoje, a PS conta com uma equipe graduada e pós-graduada em comunicação e eventos, que participa constantemente de cursos, especializações e eventos sobre as principais tendências desse mercado. O objetivo é prestar um serviço diferenciado, de qualidade, afinal, são sonhos que estão em jogo. “Nesse trabalho, eu sou uma regente, cuido de toda a orquestra para que tudo saia perfeito”.
PS Eventos & Cerimonial (11) 96499-9246 c pseventosecerimonial f @ps_eventos_assessoria
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Matéria de Capa
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Espaço Casa Di Cascia - Renato Botelho Qual é o espaço ideal para a realização de um casamento? Essa é a primeira pergunta que vem à cabeça quando duas pessoas resolvem casar. Para acertar na escolha é preciso identificar qual será o estilo desse grande dia. Isso tem relação direta com a personalidade dos noivos. Lugar rústico ou moderno? Poucos ou muitos convidados? Ar livre ou espaço coberto? A cerimônia será no mesmo local que a festa? São inúmeras questões a serem respondidas. Cabe ao casal refletir e selecionar a opção que mais se encaixa. Independente do estilo, existem alguns fatores que são primordiais no momento da escolha. São eles: beleza, segurança, acessibilidade e infraestrutura. Sobre esse assunto, o empresário Renato Botelho entende muito bem. Após estudar esse mercado e buscar referências em São Paulo, ele construiu, ao lado do pai e do irmão, o espaço de eventos Casa Di Cascia. Um espaço novo, moderno, de 1350 m², que se diferencia na região pela qualidade da sua infraestrutura. “A nossa filosofia de trabalho sempre foi zelar pela satisfa-
Dicas para os pombinhos: • Definam o estilo da festa; • Analisem a infraestrutura do local; • Verifiquem a segurança e a acessibilidade.
ção dos nossos clientes. Com o espaço não podia ser diferente. Construímos um salão completo, com tudo que os noivos precisam para realizar uma grande festa”, afirma o empresário, que também administra a academia Unyque, em Itu. A Casa Di Cascia tem capacidade para 700 convidados, com estacionamento para mais de 250 carros. Possui mobília completa, incluindo mesas, cadeiras e bistrôs, Espaço Kids, cozinha ampla e uma varanda com paisagem, que é uma excelente opção para as cerimônias. Com localização privilegiada e próximo à natureza, o local é o cenário perfeito para um casamento no final da tarde, ao pôr do sol. “O projeto de paisagismo, a iluminação adequada e o bom gosto da construção tornam o lugar muito agradável e diferenciado. Quem visita, não se interessa por outras opções”, destaca Renato. Mesmo estando em fase de acabamento, com previsão de término para junho, o Espaço Casa Di Cascia já tem várias festas agendadas. A tendência é que esse número aumente cada vez mais, afinal, casamentos são sonhos que nunca saem de moda.
Espaço Casa Di Cascia Estrada do Taperinha 463 - Itu/SP (11) 98188-0576
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37 anos de tradição
E
e credibilidade com os clientes
m maio de 1982, Luiz Antônio Meniguini – o Gijo – e Odair Antonio Telles iniciaram em Itu, uma sociedade na área contábil, e quase um ano depois a parceria recebe um novo sócio, Afonso Luiz Guido. Em 1986, Odair se desliga da empresa, que é transferida para uma sede própria, localizada à Rua Pedro de Paula Leite, onde se encontra até os dias atuais. A inauguração reúne muitas pessoas e o novo prédio recebe a bênção de Monsenhor Camilo Ferrarini, marcando a história ituana. Serviços nas áreas: • Contábil • Fiscal • Pessoal • Legalização • Cobrança e Atendimento ao Cliente
Informações para contato:
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União Contábil Rua Pedro de Paula Leite - 463 – Centro – Itu/SP (11) 4813-9400 www.uniaocontabil.com.br uniaocontabilitu | Uniao Contabil Youtube: União Contábil
Venda e Locação: 93033-3996 Praça Anchieta, 64 - Centro - Itu/SP 11
Bella Festa bellafestaitu
Vestido plus size; Bolsas cluth; Vestidos de noivas, madrinhas, coquetel, balada, convidadas. 53
O melhor da moda masculina está na Enzo! 54
RUA NOVE DE JULHO, 627. CENTRO - SALTO/SP 11 4456-6706 /ENZOMODAS2 @LOJAENZO_MODAS
96433-3502 mjamusical | MJA Musical mjamusical@gmail.com 11
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Especial
AMOR
de Mãe
“NENHUM IDIOMA É CAPAZ DE EXPRESSAR A BELEZA E A FORÇA DE UMA MÃE”. Por Rafael Paco e Rafaela Gomes Foto Pedro Mascovi
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Especial
DEBORAH GANDINI
Foto: Malu Martini
A maternidade me trouxe um novo sentido para a vida
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A empresária ituana Deborah Gandini, 33 anos, é mãe da pequena Maria Eduarda de 1 ano e 11 meses. Ser mãe na visão de Deborah é enfrentar novos desafios todos os dias: “Nessa fase que estamos vivendo, a evolução é muito rápida e junto com ela precisamos melhorar constantemente para desfrutar do seu aprendizado, pois o tempo passa muito rápido”. O nascimento da sua filha pode ser considerado, sem dúvida, um dos dias mais gratificantes de sua vida, mas Deborah ressalta que a cada dia com as mudanças de fases com as tentativas de palavras, o engatinhar e depois os primeiros passos, são momentos muito especiais e marcantes da maternidade: “Ver ela crescer saudável e evoluir como ser humano são as grandes felicidades da minha vida”. É difícil definir um sentimento tão complexo como o de ser mãe na atualidade, porém em poucas palavras, Deborah Gandini sintetizou: “Ser mãe para mim é dar espaço para a relação com maior potencial de amor que já conheci. A maternidade me trouxe um novo sentido para a vida. Definindo em poucas palavras eu diria, autoconhecimento, transformação e união”, completou. Ela também reconhece que a geração da sua filha se encontra em frenética evolução, diferente de outras épocas da sociedade: “Estamos preparando os cidadãos do futuro sem manual de instruções, em um mundo cada dia mais agitado. Me dedico diariamente para transmitir valores para que ela possa se tornar uma mulher independente e feliz”.
ANDREA MOURA Ser mãe é conhecer o grande amor da sua vida A relação de amor e cumplicidade com a pequena Liz Araújo foi inexplicável: “O nascimento dela foi o momento mais importante, porque senti o cheiro dela. Aquele cheiro de amor inesquecível. Foi assim quando a peguei pela primeira vez em meus braços, um amor incondicional. É muito marcante também ver ela se desenvolvendo com aquele sorriso no rosto, sempre aprendendo coisas novas”, destaca a microempresária do ramo E-commerce com a Fina Semijoias, Andrea Jesus Moura. Esforço, dedicação, apoio e muito amor são características da mãe da pequena Liz. E quando o tema é educação, a empresária ressalta que o crescimento pessoal de todas as crianças acontecerá à partir de novas experiências vividas em um mundo muito mais globalizado e tecnológico, possibilitando assim oportunidades que em outras gerações não eram imagináveis: “É extremamente difícil educar nos dias de hoje, porque estamos em uma era, em que as crianças e adolescentes estão crescendo em uma redoma. Esse modelo faz com que não tenham maturidade nenhuma, e por outro lado as crianças de hoje têm acesso à oportunidades que não tivemos em outra época. É um momento de transformação e mudança, porém bastante delicado para a criação dos filhos”.
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Especial
SIMONE VICTOR Ser mãe é descobrir a minha melhor versão todos os dias, uma tarefa que as vezes parece difícil Mãe de 3 filhos e ao mesmo tempo 24 horas conectada. Essa é a vida da Social Media Paulistana, Simone Victor Freire, 34 anos. Ao engravidar do pequeno Leonardo, hoje com 7 anos, Simone tinha uma visão diferente da maternidade: “Achava que ser mãe tinha uma receita. Agora no dia a dia, a gente percebe os desafios. Um deles é dizer não sem culpa e deixar que eles se frustrem, ensiná-los a conviver e respeitarem as diferenças. São desafios árduos. Apresentar a vida como ela é, não é fácil”, destaca Simone, que também é mãe da pequena Clarice de 5 anos e Otávio de 7 meses. Esse conceito de educação proposto por Simone Victor se adequa aos desafios encontrados atualmente para preparar os filhos para os conflitos pessoais e também o mercado de trabalho: “É difícil e muito desafiador. O diálogo aqui em casa é aberto. É uma troca e eu aprendo muito com eles também. Acredito que seja a melhor maneira de educá-los. Há limites para o sim e para o não. Tem bilhetinhos de incentivos na lancheira e quando necessário puxões de orelhas. Desejo que os valores e conceitos de vida deles sejam criados a partir do que vivemos diariamente ”. Simone relembra com alegria e emoção alguns dos momentos mais especiais quando teve o seu primeiro filho, Leonardo, hoje com 7 anos: “Um momento que senti o poder da palavra mãe foi quando o Léo estava começando a dar os primeiros passos caiu e abriu o supercílio. Ele tinha apenas 1 ano e 2 meses. O mundo se abriu pra mim nesse dia. Outro momento foi a internação da Clarice com 45 dias foram 15 dias na UTI por conta de uma bronquiolite. Nesses dois, percebi que a gente não sabe a força que tem, até que ser forte seja nossa única opção”. Além dos momentos mais tensos, Simone destaca que quando ouve a palavra “Mamãe”, a felicidade é indescritível: “Um dos mais felizes foi ouvir mamãe, a palavra assim com todas as letras. Aliás, vida de mãe gira em torno de “primeiras vezes”. Risos. E o mais recente foi a chegada do Otávio”. Segundo ela, as preocupações são muitas e diárias, porém ao fim do dia ter os três ao meu lado é uma sensação inexplicável: “São tantas preocupações como o medo de um nariz escorrendo, uma tosse de madrugada e cabeça coçando e pensando que pode ser piolho. Mas lidar com a maternidade de forma leve e tranquila, vale a pena. Como dividir a cama com eles. Acordar com “manhêêê...Bom dia”. Mãe feliz cria filhos felizes e fortes emocionalmente. Sei que estou criando seres humanos, que não sou perfeita, que vou errar e quando isso acontecer sei que eles vão me ajudar a acertar e isso me deixa mais tranquila.” concluiu. 60
GABRIELLE VOLPI Ser mãe pra mim é amar e ser amada. Aprender a todo momento e ensinar. Enfrentar os medos e desafios Ser mãe possibilita a mulher uma verdadeira transformação. É preciso se tornar confiante para gerar uma vida e ao nascer prepará-la para um futuro ainda desconhecido. Foi essa transformação que a Gabrielle Volpi, 29 anos, proprietária da loja Volpi Fashion, precisou adquirir ao ficar grávida de sua primeira filha, Lívia Volpi Montrezol, de 2 anos e meio. A maternidade sempre foi um sonho na vida de Gabrielle: “Estar grávida me trouxe muitos medos e incertezas. Eu não me imaginava mudando rotina, tendo obrigações que só caberiam a uma mãe, não me via preparada e segura”. Foram 9 meses de transformação de menina para mulher. Gabi passou a se dedicar integralmente ao seu trabalho: “Só pensava que agora, um ser iria depender de todo meu esforço e essa era a minha motivação”, conta a empresária, formada em gestão empresarial e especialista em consultoria de imagem e estilo. O parto não foi um momento muito feliz para ela: “Eu não tinha medo do parto, porém carrego até hoje cicatrizes emocionais e físicas. Apesar de tudo, quando minha filha nasceu eu pedi a Deus que todo aquele sofrimento fosse convertido em uma alegria ao lado dela. Aquele olhar era tudo que precisava para me fortalecer”. Gabi precisou reorganizar sua vida profissional e pessoal para administrar a loja e cuidar da filha, rotinas agitadas entre casa, loja e poucas noites de sono: “A escolha de deixar a Lívia na creche foi difícil, mas tudo é adaptação, conseguimos, e desde então uma nova rotina foi criada”. A empresária ainda completa sobre o desafio de educar a filha: “Primeiramente eu penso: quem eu quero formar para a sociedade de hoje? Educar um filho não é fácil, por isso é necessário desde pequeno ensinar o valor de uma família”. O momento que Gabi se lembra com mais carinho é o da amamentação: “Esse momento era só nosso! Aquela intimidade que criamos entre nós, trocamos olhares e sentimentos. Eu sinto muita falta dessa fase”. Para Gabi Volpi, a maternidade é um verdadeiro aprendizado diário: “Todos os desafios que enfrentei desde o momento em que descobri minha gravidez só me fizeram crescer como mulher. Tudo que passei foi extremamente importante para mim e a recompensa é hoje a vida que não troco por nada ao lado dela”, finaliza Gabrielle.
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Especial
NATÁLIA VITAL Ser mãe é uma dádiva. Padecer no paraíso resume muito bem Uma experiência única e especial. A fisioterapeuta e professora de Educação Física, Natália Furnkranz Araujo Vital, 32 anos, acaba de iniciar oficialmente sua trajetória na maternidade. Clara Araújo Vital nasceu há menos de 2 meses e a fisioterapeuta está se adaptando a nova rotina e vida com a primeira filha: “Até agora está sendo um momento de se entender como mãe e assumir esse papel plenamente. Dores do pós parto, amamentação, medo de fracassar, noites mal dormidas são alguns dos obstáculos que ultrapassamos a cada dia neste primeiro período, mas tem sido prazeroso”. E neste processo de transição para a maternidade, Natália já identifica sinais que demonstram o amor que sentimos pela pequena Clara: “Para uma mãe de recém-nascida, a alegria de ver um bebê que tem força para se alimentar, é esperta, alegre, saudável já basta. Até fralda cheia de cocô a mãe comemora por ser sinal de saúde”. O amor à filha e a projeção de crescimento e enfrentamento de um mundo tão complexo, também já preocupa a fisioterapeuta: “Será um desafio a educação, visto que a sociedade espera muito de nós. Temos que ter certeza de nossos valores e tentar sempre nos manter fiéis a eles. O que é certo é certo, mesmo que todos os outros estejam fazendo diferente”.
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EXCLUSIVIDADE CVC NO ROCK IN RIO 2019 CONFIRA OS PACOTES PROMOCIONAIS
Pacotes Rodoviário com Saída de Campinas A partir de 12 x R$77,00* por pessoa à vista R$ 924,00 Inclui: transporte ida e volta e 1 dia de ingresso Saída: 27/09
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Pacote Aéreo 2 dias
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Facilidade na entrada e saída dos shows
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O cliente pode escolher onde ficar hospedado
Passageiros CVC contam com uma entrada diferenciada dos demais participantes.
Nossos ônibus e transfers ficarão próximo a entrada facilitando o desembarque e o embarque.
Equipe de guias acompanhando os clientes nos trajetos entre aeroportos, hotéis e o RIR.
Bloqueios com mais de 50 hotéis em todas as regiões do RIO.
CVC Plaza Shopping Itu - (11) 4013-6780 CVC Plaza Shopping - (11) 4013-6780 CVC Plaza Shopping Itu - (11) 4013-6780 CVC Plaza Shopping Itu - (11)Itu 4013-6780 Prezado cliente: preço por pessoa, sendo pacotes com hospedagem em apartamento duplo, válido para saída dias 27/09, 03/10 Hotel Intercity P. Maravilha e 05/10 (Arosa Rio Hotel). Pacotes com passagem aérea e transporte rodoviário não incluem taxas de embarque, que deverão ser pagas por todos os passageiros. Preços e datas de saída sujeitos a reajuste e disponibilidade. Ofertas válidas até um dia após a publicação deste anúncio. Condições de pagamento com parcelamento 0+10 ou 1+11 vezes sem juros no cartão de crédito, 1+9 ou 0+8 vezes sem juros no boleto bancário ou 0+12 vezes iguais com juros no cartão de crédito ou boleto bancário. Ao optar pela condição de pagamento com parcelamento 0+12 vezes iguais, os preços deverão ser recalculados para a inclusão da taxa de juros. Consulte taxa de juros no momento da compra. O seguro viagem não é um seguro saúde. Leia atentamente as condições contratuais, observando seus direitos e obrigações, bem como o limite do capital segurado contratado para cada cobertura.
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Persona
FELIPE CAVALHEIRO
Presidente da Comissão de Diversidade Sexual de Itu
C
omo diz Lulu Santos em sua canção “Consideramos justa todo forma de amor”. É por esse motivo que não poderíamos deixar de trazer para o nosso Persona deste mês, um tema tão importante como o Dia Internacional Contra a Homofobia, celebrado no dia 17 de maio com a proposta de conscientização e orientação da população sobre a luta contra a discriminação. A Revista Singular repudia toda e qualquer forma de violência e preconceito, e por isso a abordagem de temas polêmicos é uma das nossas missões para disseminar informações e posições sobre todos os assuntos.
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Para debater a importância do Dia Internacional Contra a Homofobia conversamos com uma das principais representatividades LGBTI+ (sigla de Lésbicas, Gays, Bissexuais, Travestis, Transexuais ou Transgêneros e Intersexual + simpatizantes) da cidade de Itu, Felipe de Oliveira Gomes, popularmente conhecido como Felipe Cavalheiro, em homenagem a sua avó materna Antônia Cavalheiro, inspiração para o servidor público e liderança LGBTI+. Felipe é o atual presidente municipal da Diversidade Tucana de Itu e também da Comissão da Diversidade Sexual de Itu Codisei, que tem como principal objetivo elaborar, monitorar e avaliar políticas públicas efetivas destinadas a classe LGBTI+ por
intermédio de debates, rodas de conversas, grupos de apoio e entre outras ações.
Revista Singular - No próximo dia 17 de maio é comemorado o Dia Internacional Contra a Homofobia. Qual a importância desta data na sociedade atual? Felipe Cavalheiro - Esta data é de extrema importância não só para a Codisei, mas também para toda a militância de Itu e região da causa LGBTI+. Também conhecido como “Dia Internacional de Luta Contra a Homofobia, Bifobia e Transfobia”, a data visa conscientizar a população em geral sobre a luta contra a discriminação dos homossexuais, transexuais e transgêneros. A homofobia consiste no ódio e repulsa por homossexuais, atitude esta que deve ser combatida para que possamos formar uma sociedade baseada na tolerância e respeito ao próximo, independente da sua orientação sexual. Quais ações a Codisei tem realizado para orientar, conscientizar, proteger e dar apoio aos LGBTI+ em virtude dos frequentes casos de homofobia? Neste quase um ano de trabalho com o apoio assíduo e essencial da Prefeitura Municipal de Itu pudemos colher alguns cases de sucesso como o “Fala aí”, que são palestras sobre diversos temas como o Direito LGBT, com a participação de Ramon Olads (presidente da Diversidade da OAB de Itu), Erika Malunguinho Co-Deputada da Bancada Ativista (PSOL), entre outros, para discutirmos juntos políticas públicas LGBTI+ para nosso município e região. Vale ressaltar que este evento já está na sua sexta edição. Temos também nosso Debate Cabelo, que nada mais é que um bate-papo aberto ao público para se discutir abertamente sobre políticas públicas LGBTI+ do nosso município. No fim de abril promovemos a VI Parada Do Orgulho LGBT+ de Itu, a maior e melhor estruturada da região, tendo como atração principal a maravilhosa Kaya Conky. Na sua visão como as gestões públicas da região tem tratado este tema? Andamos a passos de formiga, mas concretos. A Prefeitura Municipal de Itu sempre nos deu total apoio para realização das nossas ações de políticas públicas LGBTI+, também com grande parceria com a Secretaria de Justiça do Estado, por intermédio da coordenação Estadual de políticas públicas de Diversidade, coordenado hoje por Marcelo Gallego.
Informações para contato:
Temos visto cada vez mais casos graves de homofobia envolvendo jovens. Como o tema deve ser tratado nas escolas? Existem sim muitos relatos de homofobia nas escolas. É preciso que as vítimas busquem ajuda sempre. Um caso recente foi a perda da mulher trans Diana, de apenas 16 anos, mas este é um caso isolado no Brasil. Precisamos nos precaver com informações e abordar o tema Diversidade nas escolas com palestras e ações que ensinem que está tudo bem ser diferente, e que o princípio básico da boa convivência entre as pessoas é o respeito. O que caracteriza um crime de homofobia? Homofobia é uma violação dos Direitos Humanos revelando-se um comportamento discriminatório. As leis em vigor no Brasil ainda não preveem o crime de homofobia, mas a Constituição Federal de 1988 determina no Art. 3º, inciso XLI que "Constituem objetivos fundamentais da República Federativa do Brasil: promover o bem de todos, sem preconceitos de origem, raça, sexo, cor, idade e quaisquer outras formas de discriminação; e no Art. 5º, inciso XLI, que “A lei punirá qualquer discriminação atentatória dos direitos e liberdades fundamentais”. A conquista dos direitos LGBTI+ avançou rapidamente nos últimos anos, mas há muito a ser feito. Não basta mudar a lei, é preciso mudar a cultura das pessoas. É preciso ir além da transmissão de informação e promover diálogos e espaços de ruptura da visão moralista e conservadora sobre sexualidade e gênero que reproduzem valores machistas, heteronormativos e homofóbicos. É com este pensamento que criamos a Codisei. Existe uma lei que criminaliza o homofóbico? Como ela pode intervir? O Supremo Tribunal Federal (STF) suspendeu temporariamente o julgamento que avalia se a discriminação por orientação sexual e identidade de gênero deve ser considerada crime. Quatro ministros votaram até agora a favor da proposta feita pelas duas ações que levaram a questão ao plenário da Corte. Como o julgamento se prolongou além do previsto, o presidente do STF, Dias Toffoli, explicou que outros 32 processos deixaram de ser julgados enquanto a criminalização da homofobia e da transfobia era apreciada, e que seria necessário reorganizar a pauta do plenário, para só então determinar a data em que o julgamento continuará. A questão começou a ser debatida em 13 de fevereiro, quando foram ouvidos os autores dos dois processos (ADO 26 e MI 4733), a Procuradoria-Geral da República (PGR), a Advocacia-Geral da União (AGU), o Senado e grupos favoráveis e contrários à criminalização da homotransfobia.
Codisei - Comissão da Diversidade Sexual de Itu Presidente: Felipe Cavalheiro da Diversidade Tucana E-mail: codisei.itu@gmail.com
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Gastronomia
CONHEÇA O CENTRO gastronômico de São Roque! Por Rafaela Gomes
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região possui desde 2010 uma relíquia no setor gastronômico: O Vila Don Patto, localizado em São Roque, oferece os sabores europeus, além de belas paisagens em meio ao clima interiorano e ideal para um passeio com a família. O centro propõe aos visitantes experiências gastronômicas inigualáveis em restaurantes italiano e português, choperia e cervejaria, boulangerie, cafeteria, sorveteria, pastifício, empório e adega, além de um amplo espaço de playground e redários para entreter jovens e adultos. A culinária portuguesa e italiana, e a cervejaria com influência belga, possibilita ao visitante provar o melhor da gastronomia europeia sem sair do país.
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Português, o avô de Julio Patto, responsável pelo gerenciamento do centro gastronômico junto com o filho Túlio, chegou em 1912 no Brasil, onde começou a trabalhar como alfaiate. Sete anos mais tarde, plantou o primeiro pé de uva da família onde, atualmente, funciona a Vila Don Patto. Por conta do clima ter algumas características similares ao da Europa, o município atraiu imigrantes de diversos países, sobretudo da Itália. Como resultados dessa influência, o centro conta com o La Pasta, restaurante italiano que serve Menu Degustação com nove tipos de massas – seis frescas e três secas – e três opções de risotos. Receitas tradicionais, como o Espaguete ao Formaggio, cuja massa é preparada dentro do queijo Montanhês, também
fazem parte do cardápio. Vale dizer todas as massas são artesanais: “Temos uma pequena fábrica de massas para atender exclusivamente o La Pasta e para venda a quem nos visita”, destaca Tulio Patto, diretor do centro gastronômico. O mesmo acontece com os pães, que são feitos em padaria artesanal dentro da Vila Don Patto. Já o restaurante português conta com receitas tradicionais como o Bacalhau à Gomes de Sá, Bacalhau Zé Pipo e a sobremesa torta Toucinho do Céu. O cardápio também oferece pratos exclusivos, a exemplo do Bacalhau à Maria Joaquina, que leva molho de creme de leite fresco e páprica doce, cebola, alho, batatas coradas e parmesão, uma receita familiar criada há mais de 100 anos. Com decoração contemporânea e ambiente aconchegante, a choperia e cervejaria La Maison de la Bière é um pedaço da Bélgica em São Roque. Em deck com vista para o lago, o turista
pode desfrutar dos principais rótulos do mundo. Já a boulangerie é uma padaria com influência francesa e portuguesa que, além de diversos tipos de pães, lanches, cafés – e alguns drinks especiais. O local oferece opções de entretenimento como playground e redários, onde os visitantes podem descansar cercados pelo verde da Mata Atlântica. Quem deseja levar para casa um dos rótulos de vinho da Vila Don Patto ou, ainda, massas caseiras, embutidos, queijos, compotas e biscoitos finos, podem visitar o empório e adega, além do pastifício. Cercado pela natureza, o local recebe eventos corporativos e casamentos, além de dispor de comodidades como heliponto. O lugar é lindo e cheio de sabores deliciosos, além disso possui um espaço divertido para fotografar, os guarda-chuvas flutuantes em homenagem às ruas de Àgueda! Uma verdadeira Europa no Brasil, não deixe de conhecer!
Receita especial do Vila Don Patto - Bacalhau Imperial Chef responsável: André Galante, da Vila Don Patto Tempo preparo: 1 hora e 30 minutos Rendimento: 1 pessoa Grau de dificuldade: Médio
Ingredientes: 250 gramas de bacalhau em posta e dessalgado 500 mililitros de óleo de girassol 100 gramas de batata lavada 40 mililitros de leite 30 mililitros de creme de leite 2 dentes de alho 20 gramas de salsinha 20 gramas de cebolinha 40 gramas de queijo gruyère 60 gramas de cebola 40 mililitros de azeite 1 ovo Preparo - Cortar as batatas em lâminas de 1 milímetro em um mandolin, cozinhá-las em leite e creme de leite até que estejam macias. - Colocar as batatas em uma assadeira, cobrindo com o queijo gruyère ralado. - Levar ao forno a 180 graus por 10 minutos. - Cortar as cebolas em julienne e fritá-las em óleo. Reserve-as.
Informações para contato:
Vila Don Patto Estrada do Vinho, KM 2.5 - São Roque/SP (11) 4711-3001 viladonpatto.com.br | c restaurante.viladonpatto | f @viladonpatto 71
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Conheça a Doença de Crohn
ocê já ouviu falar na Doença de Crohn? De acordo com a Associação Brasileira de Colite Ulcerativa e Doença de Crohn - ABCD trata-se de uma doença inflamatória séria do trato gastrointestinal. Afeta predominantemente a parte inferior do intestino delgado (íleo) e intestino grosso (cólon), mas pode afetar qualquer parte do trato gastrointestinal. As causas da doença de Crohn e algumas outras doenças inflamatórias intestinais ainda não estão completamente esclarecidas, mas acredita-se que ela tem origem por processos auto-imunes, disparados pela junção de fatores ambientais (alimentação, fumo e estilo de vida) e genéticos. Costuma se iniciar entre os 20/30 anos, mas pode atingir também outras faixas etárias. Um dos sintomas mais freqüentes é a dor abdominal, que na maioria das vezes ocorre após as refeições. O tratamento da doença é bem individualizado e depende de diversos fatores, como localização da inflamação, seriedade do quadro, complicações e tratamentos anteriores, afirma Camila Alfieri. “Quando recebi meu diagnóstico da doença de Crohn, fiquei muito confusa, porque nunca tinha ouvido falar, no começo o processo de aceitação foi difícil, foram muitas crises acompanhadas de internações, de sintomas que eu não sabia que eram da doença, e em uma das minhas idas à clínica para fazer a imunoterapia, pedi ajuda à Camila, que eu queria conhecer um Grupo de Apoio à Pacientes, o que na verdade não havia em nossa região”, relata a paciente Gisele Geronimo, que idealizou a campanha “Maio Roxo” na cidade em 2014. Uma das alternativas de tratamento prescrito pelos médicos é a imunoterapia, realizada na OncoItu, onde o paciente é acompanhado por equipe multiprofissional (médico, enfermagem, psicologia e nutrição), de acordo com avaliação médica. A paciente também destaca a conscientização sobre o tema: “Visando a falta de conhecimento da população, estamos desenvolvendo este trabalho de conscientização através da ONG G-Chron, para alcançarmos o maior número possível de pessoas, que possam estar passando por algo parecido e desconheça”, completa. CAMILA O. Z. ALFIERI Enfermeira Oncologista e Especialista em Imunoterapia COREN/SP 209.641
Informações para contato:
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CAMILA
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Padaria Pão Quente Itu continua com seu plano de inovação, e não poupa energia para encontrar alternativas e novidades ainda mais gostosas e saudáveis para o seu público: “Estamos em uma cruzada constante em busca de ingredientes mais saborosos, sem perder a qualidade e os benefícios à saúde”, explica o chef Marco Madrys. A padaria buscou a inspiração na panificação clássica e na natureza, e trouxeram todos os ingredientes que faltavam para a elaboração de pães mais saudáveis, balanceados e saborosos, que possam fazer parte da alimentação diária das pessoas. Todos os produtos levam grãos funcionais, frutas, legumes e verduras orgânicos, que são responsáveis por aumentar e melhorar a qualidade de vida. A beterraba, mandioquinha, cacau, açaí, sementes diversas, grãos e farelos integrais orgânicos, além do mel, item necessário para alcançar o toque adocicado perfeito. Pensando na facilidade e falta de tempo dos dias atuais, foram criados diversos lanches artesanais que levam esses tipos de pães na montagem. Um ótimo exemplo de como a ideia deu certo, foi o uso desse pães na elaboração de lanches artesanais prontos para o consumo: “Temos o wrap, feito de pão tipo marroquino, legumes e verduras e você escolhe a opção de presunto, salame ou peito de peru. Outro sucesso foi o lanche de pão de beterraba, que ficou delicioso
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combinado com frios e o molho de mostarda e mel que elaboramos exclusivamente para esse lanche”, conta o chef Marco. Outro exemplo delicioso foi juntar o pão de pimentões (preparado com pimentões amarelo e vermelho), pepperoni e o molho especial de cheddar com cebolas ligeiramente defumadas: “O mais interessante desses lanches artesanais é que eles também ficam excelentes na chapa, quentes!”, conta Marco. E será que daria pra melhorar tudo isso? Marco Madrys diz que sim: “Todos os nossos lanches frios são preparados no modelo “ready to go”, ou pronto pra levar. É só passar na Padaria, ir a geladeira de auto atendimento, pegar, pagar e levar! Simples e fácil assim! Lembrando, claro, que todos são muito bem-vindos a degustarem na própria padaria. O ambiente é amistoso, a trilha sonora é perfeita para acompanhar um boa refeição ou um lanche rápido e o nosso atendimento é daqueles bem bacana, humanizado como deve ser!”. Não é raro o chef e sócio proprietário Marco Madrys estar andando pela padaria, ajudando no atendimento, conversando com os clientes, ou mesmo preparando algum pão: “Minha intenção é que nossos clientes possam aproveitar melhor nossos pães, saber um pouco mais sobre eles, os ingredientes que usamos e a forma como preparamos”. A Padaria Pão Quente Itu produz e oferece seus pães especiais e lanches artesanais todos os dias, de segunda à sexta. Praça Regente Feijó 71, Itu/SP (11) 4022-3523 cfPadariaPaoQuenteItu
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O que são doenças autoimunes?
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sistema imunológico tem a função de defender o nosso organismo, combatendo as agressões externas, como vírus, bactérias, fungos, entre outros. A incidência das doenças autoimunes tem aumentado gradativamente em todo o mundo. Atingem os pacientes quando o sistema de proteção deixa de reconhecer estruturas do corpo como próprias, e formam autoanticorpos, gerando uma agressão a algum órgão ou sistema. O processo pode ser desencadeado por algum estímulo, muitas vezes desconhecido, e em indivíduos que possuem predisposição genética. A reumatologia abrange um contingente de doenças autoimunes como a artrite reumatoide (uma das mais frequentes), lúpus eritematoso sistêmico, espondiloartrites, Doença de Behçet, Síndrome de Sjögren, esclerodermia, vasculitis, miopatias, entre outras. A autoimunidade também pode estar presente em outras especialidades médicas, como a endocrinologia, gastroenterologia e hematologia. Podem acometer mulheres, homens, crianças e idosos. O lúpus - que aumentou o número de casos nos últimos 40 anos - e a artrite reumatoide, por exemplo, costumam atingir mulheres em maior número. Já a espondilite anquilosante tem maior incidência em homens jovens. Estas doenças podem acometer
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inúmeros órgãos e sistemas, como articulações, olhos, rins, pulmões e pele. Tais anormalidades, em muitos casos, são diagnosticadas em pessoas saudáveis, em idade reprodutiva e economicamente ativa. A nova condição pode impactar na qualidade de vida do paciente, principalmente até o diagnóstico e tratamento correto. Portanto, a informação sobre sintomas e a busca precoce por atendimento médico é de extrema importância para uma boa evolução e controle. O tratamento é realizado de acordo com o diagnóstico e suas peculiaridades. Em muitos casos, entretanto, é necessário o uso de medicamentos para o controle, como corticosteróides e imunossupressores. Vale lembrar que uma alimentação balanceada associada a hábitos de vida saudáveis têm influência direta e positiva no tratamento e controle das doenças autoimunes. Dra. Maria Ester Simeira Fonseca Ribeiro Formada em Reumatologia e residência médica na Faculdade de Medicina da USP, com título de especialista na área. Atua na Clínica Da Vinci e na equipe de Reumatologia do Hospital Santa Catarina e do IOSP (Hospital Santa Paula), em São Paulo/SP. Av. Plaza, nº6, Jardim Paraíso. Campus Offices, 5ºandar, Sala 512 - Jardim Paraíso, Itu/SP (11) 2429-8707 | 9 4779-5010 www.davincimed.com.br contato@davincimed.com.br 85
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SINTOMAS DE intolerância à lactose
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m caso de intolerância à lactose é normal surgirem sintomas como dor abdominal, gases e dor de cabeça após tomar leite ou comer algum alimento confeccionado com leite de vaca. A lactose é o açúcar presente no leite que o organismo não consegue digerir adequadamente, porém existe um outro problema que é a alergia ao leite e, neste caso, é uma reação à proteína do leite e o tratamento também é a exclusão da dieta de alimentos que contenham leite de vaca. Principais sintomas - Os sintomas de intolerância à lactose são especialmente barriga inchada, arrotos, dor e gases intestinais, com um cheiro forte e fétido após a ingestão de leite ou alimentos confeccionados com leite. Isso acontece porque o indivíduo não consegue digerir a lactose, que passa para o intestino grosso, provocando esses e outros sintomas como: barriga inchada, gases, cólicas, diarreia ou fezes amolecidas. Os sintomas de intolerância à lactose normalmente surgem quando a pessoa toma leite de vaca, mas eles podem não se manifestar quando se ingere derivados, como iogurte, queijo ou ricota, porque a lactose nesses alimentos está presente em menor quantidade. Nas pessoas mais sensíveis até mesmo a man-
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teiga, creme de leite e leite condensado pode provocar sintomas muito intensos. Sintomas no idoso e no bebê - Os sintomas de intolerância no idoso são mais frequentes porque, com o passar da idade, a enzima que digere a lactose naturalmente diminui, mas também é possível ter sintomas em bebê que são muito parecidos aos dos adultos com cólicas, diarreia e inchaço abdominal. Também é comum aparecerem os sintomas em adultos, pois uma grande parte da população, especialmente negros, asiáticos e sul-americanos apresenta deficiência da lactase - que é a enzima que digere a lactose. Como tratar a intolerância - Para tratar a intolerância à lactose é recomendado excluir o consumo de leite de vaca integral e todos os alimentos que são preparados com leite de vaca como pudim, iogurte e molhos brancos. Uma boa solução para que tem intolerância à lactose, mas ainda não foi diagnosticado é deixar de beber leite por 3 meses e depois voltar a beber. Se os sintomas retornarem é provável que seja intolerante, mas o médico pode recomendar exames para comprovar a intolerância.
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nordeste é sem dúvida um paraíso na terra. Praias com águas cristalinas que encantam! E para combinar com muito lazer, os apaixonados pelo litoral norte de Alagoas com interesse em visitar a região nos próximos meses, a dica é conhecer o charmoso Japaratinga Lounge Resort. A ser inaugurado no dia 1º de maio deste ano, feriado do Dia Internacional do Trabalho, o resort traz uma experiência inédita no Brasil: o sistema All Inclusive Premium, que oferece um dos melhores serviços gastronômicos da região, com tudo incluso no valor da hospedagem. A qualidade e diversidade dos produtos utilizados na preparação dos alimentos e bebidas, juntamente com a criatividade e a ousadia do cardápio, fazem com que o sistema All Inclusive do Japaratinga Lounge seja verdadeiramente premium e um grande diferencial do equipamento hoteleiro. O cardápio é assinado pelo renomado chef Jonatas Moreira, referência na alta gastronomia brasileira com uma vasta experiência em culinária regional e internacional. O chef estudou no Institut Paul Bocuse, de Lyon, na França, e trabalhou na cozinha de endereços de destaque no cenário, como o restaurante Ledoyen, um dos mais antigos de Paris, classificado com três estrelas pelo Guia Michelin. O cardápio do café da manhã é recheado de delícias da culinária regional com omeletes, crepiocas, tapiocas e waffles. Tudo na medida certa. Além das diversas opções de itens do cafés, há também vários itens para atender os desejos da turma fitness, sem glúten,
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sem lactose, orgânicos e com ingredientes integrais. Já o almoço é recheado de frutos do mar, peixes, camarões, mariscos frescos e carnes de alta qualidade. Para os apaixonados por salada, a dica é o Salad Bar, uma estação onde um cozinheiro estará à disposição dos hóspedes para montar pratos saborosos, onde poderão optar por diversos toppings como mix de folhas frescas, verduras, ervas aromáticas, queijos variados, embutidos, grãos, leguminosas e molhos. No jantar, a ordem é surpreender a cada noite. Massas preparadas na hora com queijo, carnes premium no grill, pratos com assinaturas do chef e hambúrguer gourmet, montados pelo hóspede a partir das opções de pães, queijos, carnes e acompanhamentos. Há também opções sem lactose, vegetarianas, sem glúten e saudáveis. Todos ambientes do hotel contam com ambientação elegante, autêntica e aconchegante! Não deixe de conhecer e viver essa experiência incrível com sua família. O Japaratinga Lounge é o mais novo empreendimento do Grupo Amarante – também idealizador dos resorts Salinas Maragogi e Maceió, que há 30 anos atua como referência nacional e internacional no setor hoteleiro.
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melhor momento para realizar uma cirurgia plástica é sem dúvida no período de outono e inverno, porém as demais estações não devem ser excluídas para os procedimentos. É que nas estações mais frias, com temperaturas mais amenas, podemos obter algumas vantagens no pós-operatório. A razão mais importante para realizar uma cirurgia plástica no outono é que, durante essa estação, o paciente pode se recuperar de forma saudável, permitindo gerar resultados satisfatórios até o verão. Algumas cirurgias como a abdominoplastia e a lipoaspiração podem necessitar do uso de cintas e faixas de compressão. Estas vestimentas proporcionam mais conforto durante o outono. As cicatrizes, ataduras e inchaços também são mais facilmente escondidas sob a roupa durante o outono. Além disso, as temperaturas mais baixas colaboram ainda mais para minimizar o sangramento e inchaço. Menos exposição ao sol também é uma vantagem, visto que é necessário evitar para que as cicatrizes não escureçam. É sempre importante lembrar que a realização de cirurgias exige a disponibilidade de tempo hábil para recuperação, independente da estação e época do ano. As indicações são do cirurgião plástico Dr. Fernando Quevedo, formado pela PUC de São Paulo e especialista pela Sociedade Brasileira de Cirurgia Plástica - SBCP. O profissional ressalta a importância sobre o pós-operatório: “O pós-operatório, não é uma etapa menos essencial do procedimento. Toda cirurgia plástica necessita de repouso adequado, eventualmente uso de malhas compressivas e fisioterapia para que tenha uma evolução positiva, além de cicatrização correta e um resultado final satisfatório ao paciente. É um processo que envolve o médico e o paciente de maneira importante”, explica. Dr. Fernando Quevedo | Cirurgião Plástico Informações para contato:
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JUNINHO PAULISTA ASSUME DIRETORIA NA NOVA ADMINISTRAÇÃO DA CBF
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uninho Paulista deixa a gestão do Ituano após 10 anos e confia na continuidade da administração implantada. “Quando comecei a gestão no Ituano há quase 10 anos, meu pensamento era fazer um trabalho a médio e longo prazo. Conseguimos algumas realizações junto com uma equipe de trabalho. Desde a administração do próprio clube como pela parte técnica no futebol. A estabilidade do time na Série A1 com campanhas sólidas nos últimos anos e claro o título de 2014. A estruturação das categorias de base, revelando atletas e inclusive treinadores. Muitos garotos que começaram no sub 15 conseguiram chegar ao profissional, fazendo toda esta trajetória. Com o apoio e parceria da Prefeitura de Itu, foi realizado o sonho da construção do centro de treinamento e modernização do estádio Novelli Júnior. A melhora da sede, refeitório e alojamentos também foram metas atingidas. Ensinamos valores aos jovens, proporcionamos cursos e os preparamos para a vida. Dentro e fora do futebol”. “Esta foi a profissionalização do Ituano que sempre citei. Dentro do planejamento ainda falta o acesso para a Série C e depois a Série B. Deixo neste momento a gestão do Ituano para uma
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missão maior. Fui convidado pelo presidente da CBF, Rogério Caboclo, para ser o diretor da área de desenvolvimento do futebol brasileiro. Minha missão a partir de agora é pensar “futebol’. Me sinto lisonjeado por este convite de tamanha responsabilidade. Este novo desafio demanda tempo e dedicação total. Por isso não estarei mais na gestão do Ituano. Por outro lado, o que foi implantado aqui nesta década de trabalho vai continuar. Com a mesma administração do futebol, com as mesmas pessoas, e principalmente com o mesmo DNA. Saio com a certeza que o clube está preparado para continuar a escrever essa grande história no futebol”. “Agradeço ao apoio de todos nesses 10 anos. Em especial aos torcedores do Galo e aos moradores de Itu. Agradeço a todos os funcionários, atletas, comissão técnica, diretoria, patrocinadores e parceiros. Saio um ser humano melhor do que entrei. Espero ter retribuído todo o carinho recebido. Estarei de longe, acompanhando e torcendo pelo sucesso do Ituano” Juninho Paulista
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Esporte
A IMPORTÂNCIA DA ALIMENTAÇÃO na prática esportiva
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s benefícios de uma alimentação saudável e da prática de exercícios físicos estão diretamente relacionados ao combate e a prevenção de algumas doenças como diabetes, obesidade, hipertensão colesterol entre outras. Para aqueles que são praticantes de algum tipo de atividade física de forma regular, a alimentação é um fator fundamental para garantir um bom resultado. A dieta deve equilibrada e completa, permitindo o bom funcionamento do organismo para alcançar assim uma boa performance e o resultado almejado. Um cardápio balanceado pode evitar a fadiga, otimizar o período de recuperação, diminuir os riscos de lesões, além de garantir a reposição correta dos estoques de energia. Por outro lado, se você não atingir corretamente as demandas nutricionais pode prejudicar a recuperação no pós-treino, comprometendo a saúde dos atletas. É indispensável procurar um bom nutricionista - se possível nutricionista esportivo - para avaliar a rotina de treinos e estilo de vida do paciente para que não desenvolva uma carência nutricional. Planejar uma dieta ou plano alimentar significa dispor alimentos baseados em critérios científicos, culturais e, principalmente pessoais, respeitando a fase do indivíduo (criança, adolescente, gestante, etc) e suas preferências, além de rotina de treinos, tipos de atividades, hábitos alimentares, histórico familiar de doenças, percentual de gordura, massa muscular, exame de sangue entre outros fatores avaliados pelos nutricionistas! O nosso papel como Personal e treinador é orientar o tipo de
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treino, intensidade, frequência, rotina do aluno para que então seja prescrita uma dieta a partir das informações do paciente. Vale ressaltar que as áreas de nutrição e educação física devem estar interligadas constantemente. O personal deve manter-se informado em relação aos resultados das avaliações do nutricionista, intervir nos treinos e pedir que os alunos mostrem as dificuldades para serem ajustadas, sempre pensando no bem-estar e qualidade de vida dos atletas. Outro fator importante que deve ser considerado na prática de exercícios físicos é a hidratação. Sabe-se que a atividade física proporciona uma considerável perda de água e sais minerais e, por isso, precisamos incentivar a ingestão adequada de água. Vale ressaltar que é essencial não somente durante o exercício, mas sim durante o dia todo. O corpo humano funciona, muito melhor, com a hidratação correta. Outro fator muito importante precisa ser lembrado, que são as dietas e treinos "da moda". Cuidado! Ambos podem causar muito prejuízo ao resultado dos treinos e principalmente à sua saúde. Fiquem atentos ao "padrão de beleza" imposto por famosos e redes sociais, que pregam as vezes somente o "free", o "low", e esquecendo ou não conhecendo a real necessidade de cada organismo! Busque bons profissionais, equilíbrio na rotina, hábitos alimentares, cuidado com a mente e assim você terá ótimas consequências sem nenhuma surpresa desagradável! "O exercício físico é o rei, a nutrição é a rainha. Juntos, eles formam o reino!"
Formada em Educação Física e Pós Graduanda em Fisiologia, Nutrição, Treinamento e Bioquímica pela Unicamp. Sthudio Academia Personalizada: Tv. do Carmo, 274 - Centro - Itu/SP (11) 2715-3883 f @sthudioacademiapersonalizada
OUVIR BEM FAZ TODA A DIFERENÇA A comunicação eficiente entre as pessoas depende de uma boa audição. Ela é tão importante que, atualmente, o teste da orelhinha realizado na maternidade, tornou-se lei no Brasil. A audição possibilita à criança captar informações essenciais para que o processo de aprendizado aconteça de forma natural e saudável. Já no adulto e no idoso, a falta de uma audição satisfatória pode impedir a capacidade de desempenho pleno de seus papéis na sociedade. Trata-se de um dos mais incapacitantes distúrbios de comunicação humana. Os sinais de dificuldade auditiva são inúmeros como aumentar o volume da televisão; perguntar muitas vezes: o que?; fazer confusão com o que ouvir; trocar letras na fala; demorar para aprender a falar e dificuldades de aprendizagem. Para a Dra. Ana Emília Linares Pereira, professora e doutora pela Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo (USP) e também docente adjunta do curso de fonoaudiologia da Universidade de Sorocaba (UNISO), ouvir bem nos conecta com a vida e com quem amamos. A relação entre ouvir bem e se conectar com o mundo é imprescindível: “Ouvir de forma clara faz toda diferença, pois nos conectamos com os que estão ao nosso redor e com o mundo. Toda a afetividade, aprendizagem e vivências dependem de uma boa audição. Quem ouve bem tem o mundo nas mãos e vive melhor”, destaca a Dra. Ana Emília. A Ouroclinic Medicina Integrada tem como missão proporcionar qualidade de vida aos seus pacientes. A clínica conta com fonoaudiólogas especializadas em audição, otorrinolaringologista, medicina esportiva, psicologia, pediatria, alergia imunologia, nutricionista entre outros.
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Bora falar um sobre as de pouco Moda Masculina tendências tendências de Moda Masculina para esse Outono e Inverno? para esse Outono e Inverno?
A ideia aqui é se vestir bem usando o que gosA ideia é se vestir bem usando o que gosta, entãoaqui é bacana visualizar o guarda-roupas então é como bacana visualizar o guarda-roupas eta, imaginar mesclar o que eu vou falar e imaginar como oeque você já tem.mesclar o que eu vou falar e o que você já tem. Sem muita enrolação, vamos às tendências: Sem muita enrolação, vamos às tendências:
1. Mistura de Jeans 1. Mistura de Jeans com peças de com peças(Social) de Alfaiataria Alfaiataria (Social)vem Sim! Essa tendência
fortíssima Outono/InverSim! Essano tendência vem no e é muitono fácil de usar. fortíssima Outono/InverAbuse Calça Jeans com no e éda muito fácil de usar. Camisa ou Calça então Jeans da Calça Abuse da com Jeans com Básica Camisa ouCamiseta então da Calça e Jeans um Blazer cortado. com bem Camiseta Básica Quebre um pouco fore um Blazer bem da cortado. malidade da pouco Alfaiataria com Quebre um da foruma peça em Jeans. malidade da Alfaiataria com uma peça em Jeans. Dica de OURO: Lembre-se sempre deixarLembre-se as barras Dica dede OURO: das suas de calças bem sempre deixar as feitas, barras pois mais com dasisso suasconversa calças bem feitas, alfaiataria e vai te deixar pois isso conversa maismais com alinhado. A ideia é quebrar alfaiataria e vai te deixar mais a alinhado. formalidade seméperder o A ideia quebrar alinhamento já característico a formalidade sem perder o da alfaiataria. já característico alinhamento da alfaiataria.
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É claro que são muitas tendências e não É claro quede são muitas tendências e não da pra falar todas. Mas fique ligado da pra falarcom de todas. quevocê ligado que voltarei dicas Mas parafique que voltarei com dicas paradeixar que você possa se vestir bem, e sem de usar se vestir opossa que gosta. Voa!bem, e sem deixar de usar o que gosta. Voa! 110
2. Que tal jogar um Tênis 2. Que talmais jogarformais? um Tênis em looks em looks mais formais? Isso também é tendência, mas cuidado:
aqui ideia é colocar um sneaker, um Isso atambém é tendência, mas cuidado: tênis poucas informações visuais. aqui acom ideia é colocar um sneaker, um Não confunda com sapatênis ou tênis tênis com poucas informações visuais. de academia, favor. Não confundapor com sapatênis ou tênis de academia, por favor. Nesse caso, é interessante deixar a barra da calça pouco mais deixar curta (altura Nesse caso,um é interessante a bardo ossinho ou curta um pouco ra da calça do umtornozelo pouco mais (altura acima) parado evidenciar tênis fazer do ossinho tornozeloo ou umepouco com quepara ele seja o protagonista! acima) evidenciar o tênis e fazer com que ele seja o protagonista! Se você não está tão acostumado com a barra mais curta, se preocupe, com deixea Se você não está não tão acostumado ela ummais ou dois dedos do tornozelo barra curta, não abaixo se preocupe, deixe que já vai car demais! ela um oufidois dedos abaixo do tornozelo que já vai ficar demais!
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PREVENINDO lesões no crossfit
A
modalidade esportiva de Crossfit surgiu em 1996 e tem como fundador o ex-ginasta Greg Glassman, natural da Califórnia-EUA. Trata-se de um programa de força, condicionamento físico e movimentos funcionais de alta intensidade. Ao longo dos últimos anos, o modelo de treinamento ganhou ascensão e destaque nas academias com a expansão de sua metodologia pelo mundo, inclusive no Brasil, em especial nos últimos 5 anos. Atualmente, dados estatísticos estimam mais de 13 mil filiais espalhadas por todo o mundo. Considerado com um dos aliados para a perda de peso devido a alta intensidade, os exercícios usados e executados no crossfit tem como características a complexidade dos movimentos que exigem mobilidade, técnica e preparação do atleta. Sem a avaliação prévia e o aumento gradativo da intensidade dos exercícios, o risco de lesão amplia consideravelmente e por isso a melhor opção otimizar os resultados e evitar ou diminuir as lesões seria trabalhar todos os movimentos em um processo progressivo de carga e paralelamente fortalecer as articulações. A taxa de lesão no crossfit se aproxima dos esportes de alto impacto como ginástica olímpica, porém está abaixo das corridas de longa distância devido ao esforço excessivo e aos esportes coletivos de alto rendimento como futebol e rugby.
Informações para contato:
As regiões mais lesionadas são os ombros, coluna lombar e os joelhos. Estas áreas são mais afetadas por estarem presentes praticamente em todos os movimentos e gestos, somando movimentos dinâmicos ou estabilizadores. Diversos fatores podem ocasionar as lesões, desde um encurtamento muscular, falta de mobilidade, assimetria ou carga excessiva, que podem ser evitados com trabalhos de fortalecimento preventivo. Os praticantes da modalidade têm como benefícios a melhora do condicionamento físico e Vo2 máximo, aumento da massa magra, diminuição da gordura corporal e aumento da resistência muscular. Porém, antes de praticar esta ou qualquer outra modalidade esportiva de alto impacto é de suma importância a avaliação de um ortopedista para a prevenção das lesões e orientação para o fortalecimento de determinada articulação ou até mesmo o impedimento de exercer esta prática esportiva. Dr. Flávio Garcia Ramos é formado pela Faculdade de Medicina do Oeste Paulista - Unoeste e residência médica em ortopedia e traumatologia na Faculdade de Medicina de Marília - FAMEMA, além de pós-graduação em Longevidade Saudável e Fisiologia Humana, subespecialidade em cirurgia do joelho no Hospital HCor de São Paulo e cursando ortomolecular.
Dr. Flavio Garcia Ramos | Ortopedista Centro Ortopedico Ituano (COI) - (11) 2715-3367 / (11) 2715-3368 Clinica Da Vinci - (11) 2429-8707 / (11) 9.4779-5010 Indaiatuba - EM BREVE 111
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QUEM É VOCÊ, ALASCA? Paula Araújo - Gerente de Contas
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Tartarugas até lá embaixo “A vida é uma história que contam sobre nós, não uma história que escolhemos contar”. Engana-se quem define o conteúdo de John Green como “adolescente”. O autor conhecido mundialmente por escrever “A Culpa é das Estrelas” é o responsável por outras seis publicações. As leituras proporcionam um encontro com nós mesmos, além de suas frases e ensinamentos que, se formos sublinhar, terminamos com todas as páginas coloridas. A narrativa do “Tartarugas até lá embaixo” aborda a história de Aza Holmes, uma adolescente de 16 anos que, além de tantas peculiaridades, sofre de Transtorno Obsessivo Compulsivo (TOC) e diversas crises de ansiedade. Aza, junto a sua melhor amiga, investiga o desaparecimento de um milionário da cidade em busca de uma recompensa e se depara com diversas questões no caminho. Ao longo da história, somos agraciados com citações marcantes mas, principalmente, a percepção de se colocar no lugar do outro. É característico do autor colocar referências a sua personalidade nas obras e, dessa vez, não foi diferente. John estava contando sobre si mesmo e suas próprias espirais de pensamento, por sofrer de TOC. Essa é uma das “chaves” que fazem a obra se tornar muito mais interessante. Resiliente, inspirador, leitura fácil e prazerosa. “Tartarugas até lá embaixo” é um convite ao mundo do outro e, simultaneamente, a nós mesmos e as peculiaridades que nos envolvem.
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Cultura
ABRIL FEST Henrique & Juliano se apresenta na 26ª edição da Abril Fest. A dupla animará o público do Festival com os sucessos da carreira em um show baseado no DVD “Menos é mais”, lançado recentemente. Data: 04/05 Horário: A partir das 20 horas Local: Rua Prof. Toledo, 758, Centro - Araçoiaba da Serra/SP Informações: (15) 3221-7764 Ingressos: www.aloingressos.com.br
PERAMBULAR Exposição que traz brinquedos, palavras e coisas que perambulam entre o Brasil, Portugal e o Atlântico. Vários espaços que apresentam o que circula nestas geografias atlânticas, brasileiras e lusitanas. Brincadeiras com palavras, poesias, quadrinhas, vídeos, sons que mostram a poesia dos escritores Selma Maria e José Santos, após quase 10 anos de uma extensa pesquisa cultural. Data: De 28/03 a 26/07 | Horário: Terças a sextas, das 9 às 21h30. Sábados, domingos e feriados, das 10 às 18h30 Local: Avenida Antônio Frederico Ozanan, 6600, Jd. Botânico - Jundiaí/SP Informações: (011) 4583-4900 Ingressos: Gratuito MARATONA SAÚDE “SERRA DE SÃO FRANCISCO” A Associação de Atletismo Santi Pegoretti promove a 3ª Edição da Maratona Saúde “Serra de São Francisco”, que acontecerá no dia 5 de maio. A proposta é a interação do atleta com as riquezas naturais e as histórias da região no Planalto Atlântico na Área de Proteção Ambiental - APA da Represa de Itupararanga. Data: 05/05 Horário: 7 horas Local: Rua Aristeu Dagnoni, 15, Vila Argos Velha - Jundiaí/SP Informações: (15) 98809-7899 Ingressos: www.minhasinscricoes.com.br KLANDESTINE @ANZU CLUB O ano de 2019 já começou e a Klandestine chega com força total e uma nuvem intensamente carregada de boas energias em sua próxima edição. Voamos diretamente para o Anzu Club. Programese para garantir seu ingresso antecipado. Data: 25/05 Horário: 18 horas Local: Anzu Club - Avenida Tiradentes 2555, Parque Industrial - Itu/SP Informações: www.eventbrite.com.br
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Cultura
Cultura na Região PICANHA FEST
Vem aí a 3ª edição do evento que transformou o cenário das churrascadas no Brasil. Uma mega estrutura com 14 estações de alimentação. As melhores picanhas do mundo e os melhores mestres churrasqueiros do Brasil! Open Beer e Food! Data: 04/05 Horário: 14 às 22 horas Local: Estrada das Cabras, km 5,5, Joaquim Egídio Campinas/São Paulo Informações: www.eventbrite.com.br
EXPOAGRO SOROCABA 2019 A Expoagro Sorocaba Exposição Agropecuária, Industrial e Comercial acontece neste mês e tem como objetivo aquecer o setor do Agronegócio de Sorocaba e Região. Data: 17/05 Horário: 10 horas Local: Arena Centro de Eventos, 300, Ipanema das Pedras - Sorocaba/SP Informações: www.expoagrosorocaba.com.br
“TIA???”
Uma divertida comédia que conta a história de Franceli, a secretária do lar na casa de Alfredo, um homem solteiro e de carreira política promissora, mas que terá sua vida virada de pernas para o ar por conta das confusões da sua nova empregada. Uma história que você poderá acompanhar numa comédia sem palavrões da Cia Teatral “Coisa Grande”. O texto e a direção geral são de Renato Benedetti, que se inspirou em conto de Arthur de Azevedo. Estreia: 04/05 | Horário: 20 horas Temporada: Todos os sábados 20 horas e domingos 19 horas do mês de maio. | Local: Teatro “Nósmesmos” – Av. Prudente de Moraes, 210 – Vila Nova (Unishopping) Ingressos: R$ 40 (inteira) e R$ 20 (meia ou na compra antecipada)
CURSO DE TEATRO
Matrículas Abertas! Vagas Limitadas • Curso Livre de Teatro (crianças, adolescentes e adultos) • Curso de Humor • Preparação de Atores • Programa de Formação Continuada (atores avançados)
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(11) 99525-6899 | 4024-0852
Cultura em São Paulo
SKUTA FESTIVAL
A WorkShow e RB Music reúne os artistas mais tocados no Brasil em um só Festival. Henrique & Juliano, Maiara & Maraisa, Marília Mendonça, Wesley Safadão, Ferrugem, Cat Dealers, Léo Santana e Zé Neto e Cristiano. Um festival nacional com conceitos de estrutura e organização internacional. Esta é a proposta do Skuta Festival que traz à São Paulo, na Arena Anhembi. Data: 25/05 | Horário: 18 horas Local: Arena Anhembi - Avenida Olavo Fontoura, 1209 - Santana - SP Ingressos: www.meubilhete.com/skuta-festival
LOS HERMANOS
Saindo direto da Argentina, depois do Lollapalooza Buenos Aires, que aconteceu em março, o grupo Los Hermanos fará uma turnê que passará por nove cidades brasileiras em maio. O tour começou em Salvador e termina em São Paulo, no dia 18 de maio (sábado), às 21 horas, no Allianz Parque. É a primeira vez que a banda se reúne desde 2015. O último álbum do grupo foi lançado em 2005 e seus quatro membros possuem carreiras solo, mas costumam se reunir em shows de vez em quando para a alegria dos fãs. Data: 18/05 | Horário: a partir das 21 horas Local: Allianz Parque - Rua Turiassu, 1840, Oeste - São Paulo-SP Informações: (11) 3873-2111 | Ingressos: www.eventim.com.br
VIRADA CULTURAL 2019
A Virada Cultural chega em sua 15ª edição em 2019 promovendo 24 horas de atividades culturais e shows espalhados pelo centro da cidade. A Virada tem como objetivo promover convivência em espaço público convidando a população a aproveitar São Paulo e seus ambientes culturais e de lazer por meio da arte, música, dança e manifestações populares. Data: 18/05 até 19/05 | Horário: A partir das 18 horas Local: Praça da República, República, São Paulo/SP Ingressos: Gratuito
OFERTÓRIO CAETANO, MORENO, ZECA E TOM VELOSO SHOW EXTRA
Devido ao sucesso do primeiro, um show extra será realizado. Caetano Veloso retorna à São Paulo em dezembro para se apresentar ao lado dos filhos Moreno, Zeca e Tom. O título Ofertório vem de uma canção feita especialmente para a missa de 90 anos da mãe de Caetano, dona Canô, e, para emocionar ainda mais, o repertório foi escolhido exclusivamente por Moreno, Zeca e Tom. Data: 10/05 | Horário: 22h30 Local: Espaço das Américas - Rua Tagipuru, 795 - Barra Funda, São Paulo/ SP Informaçhões | Ingressos: www.ticket360.com.br 139
Cultura
Estreias no Cinema
Aladdin
Um jovem humilde descobre uma lâmpada mágica, com um Gênio (Will Smith) que pode lhe conceder desejos. Agora, o rapaz quer conquistar a moça por quem se apaixonou, mas o que ele não sabe é que a jovem é uma princesa que está prestes à ficar noiva. Com a ajuda do Gênio, ele tenta se passar por um príncipe para conseguir o amor da moça e a confiança de seu pai. A sinopse oficial ainda não foi divulgada. Lançamento: 23 de maio Gênero: Aventura e Fantasia
POKÉMON: Detetive Pikachu
A sinopse do filme ainda não foi divulgada, mas a trama será baseada no jogo “Detective Pikachu’”, que traz o pokémon elétrico resolvendo mistérios. Estreia: 9 de maio Gênero: Aventura e Ação
Rocketman
Cinebiografia do cantor e compositor Elton John, acompanhando desde quando era uma criança prodígio até se tornar um astro da música. Estreia: 30 de maio Gênero: Drama e Biografia
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HELLBOY
Nova versão da série de filmes sobre Hellboy. Um ser de visual diabólico resultado do relacionamento entre o demônio e a temida feiticeira. A sinopse oficial ainda não foi divulgada. Estreia: 16 de maio Gênero: Ação, Fantasia e Terror
V I VA M O M E N T O S
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