Revista Singular - Edição 82

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Edição 82 Julho 2022

LOJAS CEM 70 anos de história

Salto em Desenvolvimento Empresários que escolheram Salto para a evolução dos negócios 1


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A força saltense O

novo trabalho da Revista Singular além de muito especial dedica sua matéria de capa para tratar do crescimento da cidade de Salto. Com características turísticas e tipicamente do interior, o município se transformou ao longo dos anos em uma potência de desenvolvimento econômico com inúmeras possibilidades empresariais, sem contar que se tornou – ainda mais na pandemia - um excelente lugar para se visitar e morar. E para explicarmos melhor o verdadeiro “salto” que a cidade realizou nos últimos anos, conversamos com empresários de destaque que sempre apostaram suas fichas e trabalham para dias cada vez mais prósperos: Ana Carolina Galdini (Artz Móveis), Isabella Bergamo (Ladrilhos Saltenses), Larissa Demarchi (Rinaldi & Demarchi), Rogel Rizzi (União Técnica) e Edmilson Barros (Construtora Rio Branco). Eles contam um pouco sobre suas respectivas trajetórias profissionais dentro da cidade. A publicação ainda conta com uma matéria especial sobre os 70 anos das Lojas CEM, uma empresa que é saltense e sempre faz questão de ratificar as suas origens. No espaço “Gastronomia” o destaque fica para a Padaria Rebeca que recentemente modernizou seu ambiente. Você também confere as principais dicas culturais e a cobertura social das festas juninas que agitaram a região no mês de junho. Convido a todos para conferir mais esse importante trabalho da Singular que no próximo mês completa 7 anos de uma belíssima história, cumprindo o papel de valorizar as pessoas e histórias da nossa região. Excelente leitura!

Direção

Direção de Arte Bárbara Arruda e Larissa Timponi arte@editoram.com.br

Atendimento

Gabriel Miloco Barbosa gabriel@editoram.com.br Diretora de Redação Gabriel Miloco Barbosa gabriel@editoram.com.br

Jornalismo Rafael Paco - MTB 58911 jornalismo@editoram.com.br

Distribuição Gratuita nas cidades de Itu, Salto e Porto Feliz

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Gabriel Barbosa Diretor

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A reprodução total ou parcial da Revista Singular somente será possível com a autorização por escrito. As informações contidas nos anúncios são de total responsabilidade dos anunciantes, bem como os artigos são de responsabilidade de seus autores. A Revista Singular não expressa nenhuma forma de opinião.

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Arquiteto Márcio Pedrico conquistando o interior com estilo único para realizar sonhos

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pandemia da Covid-19 impactou diretamente a vida e o convívio diário das pessoas, impulsionando assim a busca pelo bem-estar e qualidade de vida, principalmente em casa. E para atingir esse objetivo é fundamental contar com o trabalho e a dedicação de profissionais de credibilidade e alta performance com o experiente arquiteto Márcio Pedrico, com escritório sediado em Sorocaba/SP, que representa profissionalismo, ética e transparência em todos os processos. “O melhor resultado para mim, como resposta a um projeto apresentado, é ver nos olhos dos nossos clientes o brilho ao ver aquilo, que ainda é uma simples imagem tridimensional, mas que para mim, como penso arquitetura, aos olhos do cliente é um filho que irá nascer. Muito bom isso”.

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Formado em arquitetura pela Faculdade de Arquitetura e Urbanismo - FAU Belas Artes de - São Paulo e com extensão em designer de ambientes na mesma instituição, em 2000, o arquiteto Márcio Pedrico tem como destaques projetos de personalidades como do apresentador e empresário Carlos Massa, o Ratinho apresentador do SBT, além de outros como o cantor Sorocaba da dupla Fernando e Sorocaba; o sertanejo Daniel; Rick Sollo da dupla Rick e Renner; Falcão, jogador da seleção brasileira de futsal; Rafael Cabral, goleiro do Santos e seleção brasileira, o cantor Belo e sua esposa Gracyanne Barbosa e também fez projetos para Neymar Jr, que atualmente está no PSG da França. Vale ressaltar que o setor da construção civil está funcionando


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“como se fosse uma Ferrari com o freio de mão puxado”, na análise do presidente da Câmara Brasileira da Construção Civil (CBIC), José Carlos Martins. E sempre com uma linguagem de arquitetura contemporânea, prática e de muito sucesso com os clientes, antenado às novidades e tendências apresentadas no mundo da arquitetura, o escritório conta com mais de 600 projetos desenvolvidos desde a abertura do escritório há 21 anos, desde a residenciais, comerciais, corporativos, decoração de interiores, paisagismo e enfim tudo que é ligado a arquitetura passa por suas mãos. “Não há nada melhor do que criar sabendo que isso realmente pode ser construído, pois está embasado em conhecimento do que pode

ou não ser construído”. A equipe de 17 profissionais da arquitetura e engenharia capitaneadas por Márcio Pedrico já foi reconhecida pela primorosa atuação com prêmios nacionais e internacionais. O arquiteto continua se especializando dia a dia de forma muito aprofundada na arquitetura de forma geral, para que pratique seus conhecimentos de forma mais avançada a cada novo projeto. O escritório de Márcio Pedrico atua também nas obras com sua experiência em gerenciamento e administração das obras juntamente com sua equipe que é formada por arquitetos, paisagistas, decoradores, designers de imagens gráficas, engenheiros e que resultam de fato em super tranquilidade aos clientes que buscam também esse trabalho que seu escritório oferece. “A arte de arquitetura é sublime quando se é feita e pensada com desejo de acertar!” “Composição de um projeto, é semelhante a criação de filhos, exige dedicação extrema e saber entender exatamente o que cada um pensa, neste caso são os clientes!”

Informações para contato:

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ÍNDICE 36 saúde 40 matéria de capa Unimed Salto/Itu inaugura seu novo hospital

Um Salto de desenvolvimento

66 Especial Lojas CEM 70 anos de história

76 moda Inverno

80 gastronomia Padaria Rebeca

106 cinema

Confira os lançamentos do cinema

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projetos de seus clientes e isso minimiza eventuais problemas na obra, podendo assim mais facilmente identificar possíveis ajustes necessários para um ótimo resultado final. E não se paga mais nada por isso! Esse é um PRESENTE que as lojas e fornecedores parceiros do Clube oferece a seus clientes, com o intuito atendê-los e gerar uma experiência ainda melhor de atendimento e a excelência nos resultados finais. Aqui você encontra todos os fornecedores do segmento da construção civil do início da obra até a decoração. O Clube conta com parceiros de pisos e revestimentos, louças e metais, pedras decorativas, mármores e granitos, iluminação, gesso, esquadrias, guarda corpos, móveis planejados, móveis soltos, móveis para área externa, portas de madeira e madeiras em geral para uso na obra, cortinas, persianas, papel de parede e muito mais! É fácil: envie uma mensagem para (11) 98917-3303 e tenha nossa equipe como seu braço direito na obra. Siga-nos nas redes sociais e saiba todas as novidades sobre o Clube Decor&Casa.


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UNIMED SALTO/ITU INAUGURA SEU NOVO HOSPITAL; ATENDIMENTOS COMEÇAM DIA 18 DE JULHO

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o último dia 29 de junho a Unimed Salto/Itu realizou a inauguração oficial de seu novo hospital. Localizado na Rodovia da Convenção, o hospital fica entre as cidades de Itu e Salto, com acesso facilitado pelas principais rodovias. O início da operação e dos atendimentos acontece a partir do dia 18 de julho. Para o início dos atendimentos foram contratados 150 novos colaboradores, a maioria da área assistencial, como enfermeiros e técnicos de enfermagem. A construção do hospital levou dois anos, e foi conduzida por empresas especializadas em estrutura hospitalar. O investimento, de aproximadamente R$ 110 milhões na construção, foi realizado com captações via fundo de investimento imobiliário. O novo hospital terá estrutura para atender a procedimentos e cirurgias de alta complexidade, como cirurgia cardíaca, vídeocirurgia avançada, eletrofisiologia, além de contar com UTI neopediátrica, centro de infusão para tratamentos quimioterápicos e a mais moderna estrutura de equipamentos para diagnósticos por imagem. São 26 mil m² de área construída, com 110 leitos para internação, UTI adulto, UTI neopediátrica, 11 salas cirúrgicas, centro de 36

hemodinâmica e Hospital Dia. Na maternidade, haverá estrutura de sala PPP (pré-parto, parto e pós-parto) com banheira, para parto humanizado e estrutura de hotelaria de ponta, com quarto VIP amplo. O pronto-atendimento, que atende urgências e emergências, terá estruturas separadas para atendimento adulto e infantil. Na estrutura para adultos serão seis consultórios, 14 leitos de observação e oito poltronas de medicação; e no Pronto-Atendimento Infantil serão três consultórios, sete leitos de observação e seis poltronas de medicação. Referência na região - Com 34 anos de atuação, a Unimed Salto/Itu tem seu hospital próprio desde 1995, quando foi uma das pioneiras do sistema Unimed a ter as suas próprias instalações de saúde. O novo hospital irá dobrar a capacidade de internação – no atual hospital da cooperativa, em Salto, são 54 leitos - e atender a uma demanda crescente da região, podendo beneficiar cidades no entorno de até 50 km onde o hospital será instalado. O antigo hospital, em Salto, passará por uma reforma e irá abrigar uma nova estrutura de atendimento assistencial, com atendimentos no modelo de Atenção Integral à Saúde, de programas preventivos e terapias especiais.


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Um Salto para o desenvolvimento! Conteúdo: Rafael Paco | Fotos: Bárbara Arruda

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om 324 anos de fundação recém completados em junho, a cidade de Salto se tornou nos últimos anos um polo de desenvolvimento econômico, além do setor turístico que conta com espaços repletos de história e ainda são poucos explorados, inclusive pelos saltenses e seus vizinhos ituanos. Atualmente sob a gestão do prefeito Laerte Sonsin Jr., a terra de Anselmo Duarte tem imenso potencial de crescimento e desenvolvimento com os filhos da própria terra que escolheram a cidade para fixarem suas empresas e de quem chegou ao município com a vontade de colaborar com a expansão de visibilidade e também para fomentar novos negócios. E pensando nisso, a edição da Revista Singular apresenta empresários que escolheram Salto como sua base para investir no mundo empresarial, seja direto com o consumidor local ou para ser o QG (quartel-general) da empresa. Conheça mais sobre os empresários da cidade de Salto.

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A cidade de Salto se resume a palavra acolhedora

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roporcionar a composição perfeita para ambientes acolhedores e atemporais, além de antenada às tendências do mercado da decoração e principalmente aos anseios dos clientes, a Artz Móveis é o lugar certo! Sempre com uma possibilidade viável tecnicamente a partir de uma visão macro e contextualizada com os desejos dos usuários, além da inspiração e o despertar para o mundo do designer de interiores, a loja localizada em Salto conta com verdadeiros consultores para a escolha perfeita. E há 4 anos em Salto, a Artz Móveis e Decoração, idealizada pela contadora e empresária Ana Carolina Majoral Galdini e Fábio Galdini, elevou o patamar do segmento na cidade. “Na época que inauguramos a loja, percebemos que faltava uma loja como a nossa para atender as necessidades dos saltenses, com muita variedade de produtos com preço justo e muita qualidade, sempre atentos às novidades do mercado”, explica Ana Carolina. Quando chegaram na cidade, a empresária ficou maravilhada com a recepção dos saltenses e de toda a população do interior. “A cidade de Salto se resume à palavra acolhedora, quando vimos a oportunidade de abrir uma loja em Salto, foi quando realmente me apaixonei pelo negócio. Mesmo sendo cidades extremamente próximas, Salto traz um conforto. Uma satisfação enorme atender pessoas tão

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receptivas”, completa. E ela ainda adiciona sobre a evolução da cidade nos últimos anos, o que se torna fundamental para o sucesso do negócio. “Há quatro anos atrás quando inauguramos a Artz Móveis e Decoração, para hoje, já vemos uma grande diferença no desenvolvimento da cidade, ela está crescendo muito e merece nossa atenção em todos os aspectos, principalmente de ajudar o cliente na realização de um sonho que é ter um lar perfeito”. Projetando um crescimento ainda maior da cidade e também da loja, a empresária destaca que o objetivo é a consolidação da Artz Móveis e Decoração como uma referência regional. “Nosso objetivo nada mais é que os clientes consigam comprar na própria cidade, não tendo que ir para cidades vizinhas e por isso procuramos inovar, com móveis diferenciados, qualidade, preço justo, bom atendimento ao cliente”. E pensando nisso, a Artz prepara uma novidade. “Estamos inaugurando mais uma loja aqui em Salto direcionada para o espaço de convivência da casa, pois vejo que Salto tem muito a crescer e estamos dispostos a oferecer sempre mais e o melhor para o munícipio”. Ana ainda finaliza. “Vamos continuar atentos às necessidades dos clientes e temos o objetivo de fazer sempre o melhor trazendo sempre inovações, qualidade e muita fidelidade a esta cidade que tão bem nos acolheu”.


Ana Carolina Majoral Galdini e Fábio Eduardo Galdini

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Salto representa a cidade de origem da Construtora Rio Branco

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desenvolvimento da cidade de Salto está ligado intrinsecamente com a consolidação da Construtora Rio Branco como uma referência no segmento de construções de moradias para a população saltense, reduzindo o déficit habitacional na cidade. Com um trabalho intenso e incansável do empresário e fundador da empresa, Edmilson Leite de Barros, a construtora já transformou, desde 1980 com a parceria da Caixa Econômica Federal, a vida de mais de 2500 famílias que conseguiram sair do aluguel e ter a casa própria, além do reconhecimento da cidade pelo trabalho realizado. Para o diretor de Marketing e Vendas, Douglas dos Santos Souza, a cidade de Salto representa a origem da Construtora Rio Branco. “Nossa empresa foi sempre guiada a entender e atender as necessidades de moradia dos cidadãos de Salto e, de certa forma, fomos relativamente muito bem sucedidos nesse desafio. É uma cidade que representa uma dinâmica relevante na região, inclusive, sendo bastante convidativa a moradores de outras cidades para viver e construir sua história aqui”. Douglas conta que o empresário e idealizador da construtora, Edmilson Barros, reconhece no município um grande potencial de crescimento e desenvolvimento sustentável. “Ele construiu as primeiras moradias nos bairros de Salto e, com a evolução ao longo do tempo, a história da Construtora Rio Branco acompanhou o crescimento da cidade”. Sempre focada em proporcionar a realização de sonhos, a Cons-

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trutora Rio Branco tem novos projetos para oferecer à população da cidade de Salto. Sempre em parceria com o município, a Rio Branco pretende colaborar com o desenvolvimento da cidade trazendo projetos imobiliários de qualidade, que sejam acessíveis às famílias saltenses e, sobretudo, que tragam uma melhor qualidade de vida aos seus clientes. “Nosso plano de crescimento está ligado em colaborar para diminuir o déficit habitacional que temos no país, atuando na cidade de Salto e região. Queremos, portanto, evoluir o nosso processo construtivo, para entregar moradias com maior qualidade e cada vez menos impacto ambiental. Entendemos que o nosso plano de crescimento estará sempre atrelado ao crescimento da nossa comunidade: clientes, fornecedores, colaboradores e sociedade em geral. Por isso, buscamos evoluir constantemente em parceria com todos aqueles que quiserem somar conosco”. Além de Salto, a Construtora lançou, recentemente, o Residencial Altos do Avecuia, em Porto Feliz, cujas obras já iniciaram e que irão beneficiar 538 famílias. “Temos como principais objetivos construir oportunidades para transformar vidas. Isso se desdobra, na prática, em construir moradias de qualidade para os nossos clientes, possibilitando que muitas famílias que antes tinham somente o sonho de viver em um lar próprio, consigam, de fato, ter um lar digno, de qualidade e próprio para desenvolver suas respectivas famílias”.


Equipe de obra da Construtora Rio Branco

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A imigração italiana trouxe a técnica para Salto e o acolhimento foi especial

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valorização do que é feito com amor e dedicação, além da originalidade, criatividade e personalização de cada peça proporcionaram uma relação de confiança entre os saltenses e a empresa Ladrilhos Hidráulicos Saltenses, referência em ladrilhos de alta performance e resistência. E a instalação da empresa não foi por escolha e sim um acaso, como explica a empresária e uma das gestoras, a jovem Isabella Bergamo De Angelis. “Não foi uma escolha e sim uma consequência pela imigração dos italianos no começo do século XX, que trouxeram a técnica dos ladrilhos hidráulicos para a cidade. No entanto, foi uma escolha manter a sede da empresa em Salto, em razão do acolhimento e do retorno positivo que esta cidade trouxe à nossa empresa nos últimos anos e ainda traz”. Ao longo do tempo a escolha se consolidou como o maior acerto pelas suas características técnicas do produto e a relação com os consumidores. “Salto é uma cidade relativamente pequena, mas em constante crescimento, que está rodeada de outras cidades importantes para a economia da região. Além de ser uma cidade de pessoas predominantemente descendentes de imigrantes, os saltenses possuem amor por sua cidade natal, que é aconchegante e traz um sentimento de lar. É este tipo de cliente que gostaríamos de captar para a empresa: os que valorizam algo que é feito com amor e dedicação”, explica a empresária, que tem o apoio da mãe Deisi Bergamo na gestão do negócio, fundado em 1955 por Damarcy Bergamo. Na visão da empresária, a cidade tem um potencial imensurável e

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a partir deste crescimento os negócios também tendem a obter uma curva de crescimento constante. “O desenvolvimento econômico nos próximos anos atrai pessoas para o município, o que consequentemente aumentará a demanda em todos os setores econômicos da cidade. Com a vinda de novas empresas, instalação de escolas e faculdades, a vinda de pessoas das capitais para o interior, gera um aumento no setor de construções de casas trazendo um aumento de vendas do nosso produto”. E para atender a demanda, a Ladrilhos Hidráulicos Saltense projeta novos investimentos na empresa. “Nosso objetivo no momento é difundir ainda mais na cidade e região a utilização de materiais fabricados artesanalmente, valorizando esse tipo de trabalho manual num cenário que a cada dia mais se torna industrializado. Uma empresa que valoriza este tipo de trabalho mostra que quando é bem feito, a demanda não é prejudicada e a economia local se mantém ativa”. A ideia central é o crescimento da produção dos ladrilhos e a geração de novos empregos, a partir do investimento na expansão da empresa, aprimorando a técnica de produção e a qualidade dos ladrilhos, com foco no treinamento da mão de obra e aquisição de matéria prima de qualidade. “A empresa vem a cada dia expandindo o catálogo disponível e captando novos clientes não apenas na cidade de Salto, mas também em diversas outras cidades, que com o crescimento do e-commerce, trouxe um resultado muito positivo para nossa empresa, trazendo clientes de outras cidades, estados e países”.


Isabella Bergamo De Angelis e Deisi Bergamo

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Sou nascida e criada em Salto, por isso minhas raízes estão aqui

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creditar no potencial do município de Salto e também nas possibilidades de negócios são alguns dos motivos, além da relação pessoal que fez com que o casal de advogados Dra. Larissa Demarchi e Dr. André Rinaldi fixou o escritório na cidade. Advogada conceituada no segmento jurídico, Dra. Larissa Demarchi Ribeiro, natural e residente em Salto, atua há mais de 10 anos com o setor de Direito Trabalhista, sendo que o escritório conta com o aparato técnico especializado e atendimento personalizado, atuando de maneira exemplar tendo por ênfase a qualidade e efetividade, com visão de negócios e foco em resultados. “Sou nascida e criada em Salto, por isso minhas raízes estão aqui. Mantenho meu escritório em Salto, pois acredito no município e em seus cidadãos”, explica a advogada que tem como sócio e marido o também advogado Dr. André Rinaldi. Na visão dos especialistas no segmento jurídico, o desenvolvimento da cidade nos próximos anos trará aos munícipes uma gama de possibilidades, com as quais poderão ampliar seus negócios e efetivamente contribuir para a satisfação coletiva. “Com o crescimento do número de empresas e empreendedores, nosso serviço é de grande importância uma vez que tem como objetivo gerar uma maior segurança jurídica na relação empregado e empregador”. Com atendimento em diferentes nichos como Trabalhista, Compliance, Empresarial e Imobiliário, o escritório é focado em resultados. “Nosso escritório tem por objetivo principal evitar conflitos através da consul-

Rinaldi & Demarchi Advocacia Rua José Revel, 669, Centro – Salto/SP (11) 9.7363-9195 larissa_demarchi.adv www.rinaldidemarchi.com.br

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toria jurídica preventiva em decorrência das constantes mudanças da legislação, mantendo-nos sempre atualizados, considerando principalmente o momento de transição cultural e tecnológica que vivemos. Em não sendo possível, trabalhamos na resolução do conflito objetivando a satisfazer os anseios do cliente, de maneira justa e transparente”. “Temos como destaque o serviço de Compliance Trabalhista que significa executar, cumprir e satisfazer a legislação vigente (CLT, normativos, Convenções etc) adotando medidas para regular a relação de empregados e empregadores, a fim de que a Lei seja devidamente cumprida evitando assim demandas judiciais que possam trazer prejuízo para as empresas”. Vale ressaltar que o compliance trabalhista visa integrar a empresa como um todo, elaborando políticas em conjunto para que se minimizem ou eliminem os riscos empresariais. “Além de diminuir seus riscos trabalhistas, a empresa com a adoção desta medida transmite confiabilidade no mercado e evitar ser responsabilizada pela prática de condutas ilegais, pois o compliance trabalhistas é uma espécie de blindagem para isso”. O casal ainda projeta que a expectativa é que o escritório acompanhe todo o processo evolutivo vivenciado, principalmente após o período pandêmico, e assim, no intuito de continuar a prestação de serviços com qualidade e resultado, agregar valores para o crescimento sustentável, juntamente aos clientes que depositam a sua confiança na prestação dos serviços especializados em Direito.


Dra. Larissa Demarchi e Dr. André Rinaldi

Jeferson Severo Fotografia 49


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Salto é nossa terra natal, que escolhemos para viver e investir

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osição geográfica estratégica e o amor pela terra que acolheu e escolheu para viver e investir. É desta forma que os empresários Rogel Rizzi e seus filhos Rogel Rizzi Jr e Renan Rizzi veem a cidade de Salto, que completou no último mês de junho 324 anos de história. Proprietários da União Técnica, referência regional no fornecimento de estruturas metálicas, os empresários explicam que a localização da empresa foi pensada no negócio, potencializando a característica da cidade. “Estamos próximos a grandes cidades como Campinas, Sorocaba, Piracicaba e Jundiaí e com ótimo acesso a São Paulo. Temos um interior onde a construção civil está em elevado crescimento, além de um posicionamento logístico, mão de obra capacitada e excelentes fornecedores que nos ajudam a sustentar o negócio. Salto é nossa terra natal, lugar que escolhemos para viver e investir”, explica Rogel Rizzi Jr. A União Técnica é uma indústria de alta performance de construção em aço para oferecer projetos com excelência em engenharia, fabricação e montagem. “Temos como principal objetivo difundir ainda mais o modelo de negócio, ajudando no desenvolvimento sustentável da construção civil, considerando que ainda é pouco explorado e desco-

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nhecido no Brasil”. Fundada em 1990 por Rogel Rizzi, a UT conta com o suporte desde 2013 do engenheiro mecânico, Rogel Rizzi Jr, com vasta experiência industrial e que assumiu a liderança em projetos de estruturas metálicas residenciais. Com os negócios prosperando nessa área, em 2019 o filho mais novo Renan Rizzi, engenheiro mecânico (USP) passou a fazer parte do corpo técnico de engenharia da empresa. “Com esse êxodo da capital para o interior, a demanda por imóveis continuará crescendo e alavancará ainda mais nosso negócio. Torcemos para que possamos receber ainda mais empresas de prestígio e grandes investimentos imobiliários para fomentar ainda mais o desenvolvimento da cidade”, Rogel Rizzi Júnior, que soma experiência de engenheiro industrial na Volvo Construction Equipment e engenheiro de produção processos na International Paper. E com planos ambiciosos, a União Técnica projeta investimentos de grande escala nos próximos quatro anos. “A projeção é dobrar o tamanho da empresa neste período (4 anos), sendo assim necessário a construção de novo galpão industrial, aquisição de novos equipamentos industriais e treinamento de desenvolvimento de capital humano”, completa Rogel, que está há 10 anos como gerente industrial na União Técnica.


Proprietários da União Técnica

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A face obscura da síndrome metabólica • 44% dos pacientes com NASH tem diabetes Outras comorbidades relacionadas a NASH: • 72% tem dislipidemia (colesterol alto) • 68% tem hipertensão arterial sistêmica • 71 % tem síndrome metabólica NASH é grave? Sim! Mas como a maioria das doenças existe um tratamento. Então quem deve buscar a avaliação especializada de um hepatologista e ser rastreados para doença gordurosa hepática e NASH? Pessoas com: • Obesidade • Critérios para síndrome metabólica • Pré-diabetes ou diabetes • Esteatose hepática em qualquer imagem • Enzimas hepáticas aumentadas por ao menos 6 meses Referências: 1. Cotter TG, Rinella M. Gastroenterology. 2020;158:1851– 1864; 2. Younossi ZM et al. Hepatology. 2016;64:73–84; 3. Argo CK and Caldwell SH. Clin Liver Dis. 2009;13:511– 531; 4. Machado M et al. J Hepatol 2006;45:600–6; 5. Nonalcoholic Fatty Liver Disease and Cardiovascular Risk: A Scientific Statement From the American Heart Association;

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índrome metabólica é um grupo de patologias que tornam uma pessoa mais propensa às doenças cardiovasculares. Para que alguém seja considerado portador de síndrome metabólica, uma pessoa deve ter ao menos 3 dessas 5 condições: Obesidade com uma circunferência abdominal aumentada, aumento da pressão arterial, glicose (açúcar) elevada no sangue, triglicerídeos elevados e colesterol HDL baixo – HDL é o “bom colesterol”. Mas qual a relação da síndrome metabólica e problemas no fígado? A esteatohepatite não alcoólica (NASH) é uma patologia em rápido crescimento e alta prevalência, que deve se tornar uma das principais causas de câncer de fígado, cirrose e transplante hepático. NASH é uma complicação da doença hepática gordurosa não alcoólica (DHGNA), que de forma simplificada é o acumulo de gordura no fígado e está intimamente ligada à obesidade e síndrome metabólica. Algumas informações sobre a doença: • 82% dos pacientes com NASH são obesos

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sorriso abre portas, aproxima pessoas, melhora o humor, a felicidade e a autoestima. Pesquisas comprovam que sorrir libera neuro-hormônios, tal como a endorfina que traz inúmeros benefícios para o corpo e a mente. A busca por um sorriso belo e harmonioso é crescente em nossa sociedade e, atualmente, a odontologia tem inúmeros recursos para que tal objetivo seja alcançado e ainda de forma rápida e precisa. Hoje, através de equipamentos de ponta, é possível transformar o sorriso em poucos ou até mesmo, em um único dia. “Conseguimos oferecer aos nossos pacientes um tratamento de altíssima qualidade num tempo muito curto. Nossa clínica dispõe de toda a tecnologia digital existente no mercado, tal como escâner intraoral, impressora 3D, fresadora de cerâmica e laboratório próprio, o que resulta num tratamento bastante preciso e rápido” pontua Dr. Fabio Kenji Shiratori, graduado pela FOB-USP, especialista em Prótese Dentária pela Profis de Bauru e mestre em Reabilitação Oral na FOB-USP. Com a proposta de um atendimento personalizado e humanizado, a Dra. Flávia Italiani Shiratori, formada pela USP – Bauru, especialista em Periodontia e Doutora em Biologia Oral, é a profissional responsável pelo atendimento de primeira consulta do paciente para que o caso possa ser avaliado em conjunto com o Dr. Fábio, que conduzirá na sequência o procedimento com o suporte de toda a equipe. No caso apresentado a seguir, nove lindas coroas de porcelana, foram confeccionadas de um dia para o outro, transformando assim o sorriso do paciente. *Tratamento realizado pelo Dr. Fábio Kenji Shiratori CROSP:85279 / Responsável técnico - Flavia Italiani Shiratori CROSP: 85.290

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Bastidores

DAS LINDAS CASCATAS ... Como o próprio hino oficial da Estância Turística de Salto diz: “Salto! Da linda cascata; Das praças floridas; Dos bandos de taperás. Salto! Que eles encantam, voando e cantando; Pra lá e pra cá”. E a foto de capa desta edição não poderia ter um cenário diferente do que este. Mesmo em obras em parte do complexo do Memorial do Rio Tietê em virtude dos efeitos das fortes chuvas, a vista é especial e encantadora, e a pergunta e a imaginação que sempre fica na cabeça dos saltenses e visitantes é “se este rio fosse limpo...” Com autorização e agradecimento a Prefeitura de Salto, reunimos as fontes de capa para a produção no deck do memorial e também às margens do Rio Tietê, no caminho das esculturas. Fotos - Bárbara Arruda Conteúdo - Rafael Paco

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CRECI: 28.421-J


STJ valida penhora de bem de família dado em garantia de locação

No mês passado, a 2ª seção do Superior Tribunal de Justiça, sob a sistemática dos recursos especiais repetitivos (tema 1.091), estabeleceu a tese de que é válida a penhora do bem de família de fiador dado em garantia, nos Contratos de Locação de Imóvel - seja residencial ou comercial - nos termos do artigo 3º, inciso VII, Lei 8.009/90. Em decorrência do julgamento - que teve como base o entendimento firmado pelo Superior Tribunal de Justiça no tema 1.127, os juízes e tribunais de todo país poderão aplicar o precedente qualificado em processos semelhantes. "O fiador, no pleno exercício de seu direito de propriedade de usar, gozar e dispor da coisa, pode afiançar, por escrito, o contrato de locação (residencial ou comercial), abrindo mão da impenhorabilidade do seu bem de família, por sua livre e espontânea vontade, no âmbito de sua autonomia privada, de sua autodeterminação", afirmou o ministro Luis Felipe Salomão, relator dos recursos especiais analisados pela seção. O Relator Salomão, ainda relembrou que a Lei 8.009/90 prevê um rol de exceções à regra da impenhorabilidade do bem de família, entre as quais está a obrigação decorrente de fiança concedida em contrato de locação (artigo 3º, inciso VII, incluído

pela Lei 8.245/91). Com base nesse cenário legislativo, as cortes superiores passaram a discutir se o fato da locação ser residencial ou comercial teria impacto na regra de penhorabilidade do bem de família do fiador. E, assim, após vários julgamentos, em maio de 2022, o STF decidiu pela constitucionalidade da penhora do bem de família do fiador de contrato de locação - seja residencial, seja comercial (tema 1.127). Nesse mesmo sentido, Salomão ressaltou que, de fato, a lei não distinguiu os contratos de locação para fins de afastamento de regra de impenhorabilidade do bem de família. O ministro observou, como também entendeu o STF, que não seria possível criar distinções onde a lei não o fez - sob pena de violar o princípio da isonomia no instituto da fiança, pois o fiador de locação comercial teria protegido o seu bem de família, ao passo que o fiador de locação residencial poderia ter o seu imóvel penhorado. Ainda segundo o relator, reconhecer a impenhorabilidade do imóvel do fiador, além de violar o princípio da autonomia da vontade negocial, geraria impacto na liberdade de empreender do locatário e no direito de propriedade do fiador, especialmente porque a fiança é a garantia menos custosa e mais aceita pelos locadores. "Afastar a proteção do bem de família foi o instrumento jurídico de políticas públicas de que o Estado se valeu para enfrentar o problema público da ausência de moradia e de fomento da atividade empresarial, decorrente das dificuldades impostas aos contratos de locação." Assim, não há dúvidas que a decisão trará grandes repercussões para o setor imobiliário, e, principalmente nas locações comerciais. Em caso de dúvidas e para situações como esta é fundamental o aconselhamento jurídico especializado para adotar as medidas mais adequadas e alinhadas com a legislação vigente.

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lojas cem

LOJAS CEM: 70 ANOS DE HISTÓRIA DE SUCESSO

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radição, credibilidade, respeito ao cliente e colaboradores, transparência e muito sucesso ao longo de 70 anos: Lojas CEM! Fundada em 1º de Julho de 1952, a Lojas CEM segue com projetos ambiciosos e com a base familiar no comando da empresa, mantendo assim o propósito, missão, visão e valores desde a criação da pequena oficina de conserto e venda de bicicletas, uma simples bicicletaria que se transformou nesta potência nacional que quebra paradigmas e tendências a cada dia. Com quase 300 filiais em prédios próprios e padronizados, com 1.400 m2 de área cada uma, a Lojas CEM projeta ultrapassar essa quantidade de 300 lojas ainda neste ano. A rede cresce sempre observando um raio de até 650 quilômetros de distância do seu CAD, em Salto. Com isso, pode chegar a Belo Horizonte (MG) e ao norte do Estado de Santa Catarina. Suas lojas estão hoje concentradas nos Estados de São Paulo, Minas Gerais, Rio de Janeiro e Paraná. A empresa concluiu recentemente as obras de seu Depósito 2 e já possui a área necessária 66

em seu CAD para a construção do Depósito 3. Conta atualmente com mais de 11.000 colaboradores diretos, com carteira assinada, e mais de 1.000 indiretos, entre profissionais autônomos ou funcionários de empresas terceirizadas. Para entender um pouco mais sobre o crescimento e desenvolvimento da Lojas CEM, a Revista Singular conversou com o responsável pela área de marketing da empresa, o gerente de propaganda, Maurício Gardenal. Como avalia o crescimento da cidade ao longo dos anos em paralelo com a evolução da Lojas CEM? Dos primeiros tempos da empresa, no início da década de 1950, aos dias atuais, o desenvolvimento de Salto tem sido bastante expressivo. As Lojas CEM não apenas colheram os frutos desse progresso, como contribuíram de maneira muito significativa para o crescimento da cidade. Expandindo suas atividades e mantendo seu único Centro Administrativo e de Distribuição no município, com escritório e dois depósitos de mais de 100.000 m2 cada um, em um imóvel


Centro Administrativo e de Distribuição (CAD) das Lojas CEM, na cidade de Salto, com escritório, anfiteatro, refeitório, posto de serviços, hepliponto e depósitos 1 e 2, em uma área equivalente a 123 campos de futebol. No telhado do depósito 2 está instalada a maior fazenda de produção de energia fotovoltaica em área suspensa do país. A energia fotovoltaica está sendo instalada também em todas as filiais da rede.

com área equivalente a 123 campos de futebol, a empresa vem ajudando a impulsionar a cidade, gerando empregos, mais arrecadação e mais facilidade na aquisição de bens tão necessários a uma vida melhor e muito mais digna. A rede conta com duas lojas em Salto, no centro e no jardim Saltense, em prédios próprios, com cerca de 1.400 m2 cada uma. E qual a importância de Salto para a Lojas CEM e seus idealizadores? Salto é berço e sede das Lojas CEM. Fundada em 1º de julho de 1952 como uma pequena oficina de conserto e venda de bicicletas, uma bicicletaria, a empresa encontrou na cidade as condições necessárias ao seu desenvolvimento. Foi acolhida desde os primeiros tempos pela população local, que sempre a prestigiou. Transformada em loja de móveis e de eletrodomésticos, cresceu e inaugurou centenas de filiais em outras localidades, mas fez questão de manter sua sede em Salto. A empresa é uma das que mais contribuem com impostos e uma das maiores empregadoras do município. Somente em Sal-

to, além de centenas de colaboradores terceirizados, a empresa gera cerca de 1.200 empregos diretos, com carteira assinada, e se orgulha de seus funcionários, gente correta e trabalhadora. Salto oferece ainda uma localização privilegiada, no coração econômico do país (a grande São Paulo e o interior paulista), com fácil acesso às principais rodovias. 70 anos de história. Quais são os pilares de uma empresa líder de mercado há tantos anos? Desde a sua fundação, a empresa tem como valores fundamentais a honestidade, a integridade, a organização, a responsabilidade, a dedicação ao trabalho e o respeito incondicional a seus clientes, tanto externos quanto internos. Busca incessantemente o menor custo-benefício, mantendo sua administração sob absoluto controle e, assim, oferecendo confiabilidade e segurança. Atua sempre com foco nos resultados, mas sem perder a humanidade. Busca promover o bem-estar de seus clientes, colaboradores e parceiros, cumprindo todas as suas obrigações sociais e exercendo sua liderança pelo exemplo. 67


lojas cem

Fachada atual de uma das filiais das Lojas CEM: todas em prédios padronizados.

Uma das ações realizadas pela Lojas CEM na pandemia que chamou a atenção de todo o setor foi o pedido para que os clientes não fossem pagar e as filas se formaram na reabertura das lojas, após cerca de 70 dias. Como foi a avaliação para esta medida e quanto a repercussão de tal decisão? A pandemia, que foi um enorme desafio para as empresas, tem sido muito mais desafiadora para as pessoas comuns. O fechamento da economia afetou diretamente à população que tem, no ‘Carnezinho’ das Lojas CEM, um grande aliado na aquisição de bens duráveis e indispensáveis. Consciente de sua responsabilidade social, as Lojas CEM não hesitaram em retribuir a grande confiança de seus clientes. A rede dispensou a cobrança de juros das prestações vencidas no período de lojas fechadas e tranquilizou a todos: “Não se preocupe com as prestações. O pagamento poderá ser feito com tranquilidade, SEM JUROS, quando as lojas reabrirem”. A medida representou um grande esforço econômico para a empresa, mas foi das mais acertadas. Beneficiou milhões de

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clientes (a rede possui cerca de 14 milhões de clientes cadastrados) e teve enorme repercussão positiva, inclusive na imprensa. Tanto que bastou a reabertura das lojas para os clientes retornarem com toda a força para quitar suas prestações e comprar. O reconhecimento e a retribuição dos clientes não poderiam ter sido melhores. Qual foi o impacto da pandemia para a Lojas CEM e como projeta o futuro? Um dos ensinamentos mais valiosos dos diretores que fizeram as Lojas CEM e que continuam até hoje à frente da empresa (Cícero Dalla Vecchia, Giacomo Dalla Vecchia, Natale Dalla Vecchia e Roberto Benito) é o de que “toda crise fortalece os fortes”. Para se ter ideia, desde a fundação da empresa, o país trocou sete vezes de moeda, passando por sérias dificuldades econômicas. As inúmeras crises foram sempre superadas, graças ao estilo de administração das Lojas CEM, que continuam reinvestindo mais de 90% de todo o seu lucro na própria empresa. Com essa filosofia, mesmo diante de um inimigo invisível, que


lojas cem

acabou impondo o fechamento do comércio para combater a pandemia, a rede estava capitalizada a ponto de manter todos os seus funcionários empregados, de prosseguir com as obras de seu Depósito 2 (já concluídas), de continuar construindo e inaugurando novas lojas, de manter todos os pagamentos em dia, inclusive aos fornecedores, e de conceder a seus clientes o grande benefício da suspensão da cobrança de juros. Com essa filosofia, a visão das Lojas CEM continua sendo de grande confiança no futuro e no enorme potencial do Brasil. Um futuro nota 100! Não somente os saltenses, mas todos que conhecem uma Lojas CEM dizem que a empresa é uma verdadeira escola. Por que na avaliação de vocês isso acontece? A empresa oferece inúmeras oportunidades para pessoas de primeiro emprego, sem experiência profissional anterior. São, portanto, formadas na própria empresa e estimuladas a desen-

Fachada do prédio da bicicletaria que deu origem às Lojas CEM, fundada 1º de julho de 1952.

zentas lojas em prédios próprios e padronizados. Por outro lado, a empresa acompanha os balanços das varejistas que atuam no e-commerce e percebe uma grande dificuldade em obter resultados positivos com as vendas on-line. Na visão das Lojas CEM, o e-commerce de bens duráveis custa a provar que pode ser lucrativo a ponto de justificar os investimentos que exige. No momento em que isso ocorrer, não há nada que impeça as Lojas CEM de entrarem com toda sua força no comércio on-line. O fundador da bicicletaria (à esquerda, com o cigarro), Remigio Dalla Vecchia, conhecido como seu Gino, com os vencedores de uma das muitas corridas de bicicleta realizadas pela empresa.

volver carreira. São diamantes brutos, lapidados pela rede, que investe muito e de maneira constante em formação de pessoal, com programas de treinamento voltados a todos os níveis funcionais da empresa. Para se ter ideia, as Lojas CEM não contratam supervisores nem gerentes de loja ou de departamento, mas formam seu pessoal de comando na própria empresa, promovendo pessoas que começaram como balconistas, vendedores, auxiliares. Grande parte dos colaboradores da empresa já pertence ao quadro de funcionários da rede há anos, há décadas até. A funcionária mais antiga em atividade está na empresa há 42 anos! De maneira geral, todos que passam pela empresa acabam absorvendo seus valores e, mais que aprender o trabalho, têm a oportunidade de receber grandes lições de vida. Muito se fala quanto ao ingresso da Lojas CEM no e-commerce. Qual a visão da empresa a curto, médio e longo prazo? É importante ressaltar que, no varejo, há muitos formatos de negócio possíveis e que o modelo das Lojas CEM, com atendimento presencial em lojas físicas, é absolutamente vitorioso. A rede é uma das mais lucrativas do varejo brasileiro e segue crescendo, prevendo ultrapassar, ainda neste ano, a marca de tre-

O interior do prédio da bicicletaria, já transformada em loja, com os primeiros eletrodomésticos.

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A nova era no rejuvenescimento íntimo feminino

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ovos métodos vêm sendo desenvolvidos para a melhora da qualidade de vida da mulher. A menopausa com a falta de estrógeno provoca efeitos extremamente desagradáveis para a mulher como atrofia vaginal, ressecamento, flacidez e incontinência urinária. Todos esses sintomas podem ser amenizados com o laser vaginal. A atrofia vaginal, por exemplo, atinge 45 % das mulheres na menopausa e é um distúrbio que tem efeitos importantes na qualidade de vida, humor e também no relacionamento conjugal, além da autoestima. Esta atrofia leva a diminuição das fibras elásticas e de colágeno da mucosa vaginal, muitas vezes com dor, irritação vaginal e diminuição da lubrificação da região.

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Se negligenciados esses sintomas, podemos afetar negativamente a sexualidade e a qualidade de vida do casal. O laser vaginal é um tratamento minimamente invasivo, sem efeitos colaterais e excelentes resultados. É de fácil aplicação e muito rápido o procedimento também indicamos o laser vaginal para trauma pós-parto, cirurgia vaginal e estética vaginal. Dra Maria Beatriz Pedroso de Arruda Ginecologia e obstetrícia Avenida Plaza, 6 - conjunto 406 a - Jardim Paraíso / Edifício Campus Office – Itu/SP (11) 2429-8600 / (11) 2429-8700


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Com dor de cabeça só de pensar na Gestão de Caixa do seu negócio?

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erir um negócio não é uma tarefa fácil – e os empresários sabem muito bem disso. Diariamente enfrentando desafios e preocupações com todas as rotinas da empresa: produção, pessoas, financeiro, fornecedores, clientes... Ufaaaa.... Independentemente do tamanho da empresa há sempre muitas informações para gerir e administrar e não deixar o caos tomar conta da situação. Ter LUCRO não significa ter Caixa para pagamento das obrigações diárias. Pode parecer estranho, pois se há lucro, necessariamente teria dinheiro para pagar a obrigações, certo!!??? Infelizmente não é tão simples assim... muitas vezes os empresários estão focados no lucro, mas se esquecem de avaliar se haverá dinheiro para pagamento das obrigações nas datas corretas e isso pode obrigar a empresa a recorrer a bancos, corroendo o tão esperado LUCRO. A Gestão do Caixa pode minimizar as preocupações e alavancar soluções que trarão prosperidade para o

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Avaliação neuropsicológica em hipótese diagnóstica em Transtorno do Espectro Autista

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Transtorno do Espectro Autista (TEA), é caracterizado por desvio no desenvolvimento da sociabilidade e por alterações em comportamentos. O quadro clínico do TEA pode ocorrer em graus maiores ou menores, e ainda, impactando em seu desenvolvimento, comunicação, aprendizado e na atividade diária da socialização do indivíduo. Hoje estima-se que uma em cada cem crianças pode ser diagnosticada com algum grau do espectro e que geralmente meninos são mais afetados que as meninas. Em geral, o transtorno se instala nos três primeiros anos de vida, quando os neurônios que coordenam a comunicação e os relacionamentos sociais deixam de formar as conexões necessárias. Tem aumentado o número de diagnósticos em adultos, pois pouco se ouvia sobre o TEA e muitos dos diagnósticos eram confundidos com Transtorno de Déficit de Atenção e Hiperatividade (TDAH), pois os sintomas e funções cognitivas que estão prejudicadas em ambos os diagnósticos, são bem parecidos, e por isso requer-se muito cuidado ao se fechar o diagnóstico.

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É comum em processo de avaliação neuropsicológica em hipótese diagnóstica em TEA, que funções como a atenção e funções executivas estejam prejudicadas, assim como, sua linguagem com falas mais curtas e objetivas ou dificuldades em se expressar falando em torno do assunto, ou ainda, dificuldade na compreensão de piadas e sarcasmos. Com relação ao comportamento do indivíduo, é comum alteração na sensibilidade ao barulho e/ou às texturas, dificuldades em manter o contato visual com o outro, preferência em estar sozinho ao invés de estar com outras pessoas, pouca habilidade social com o outro, comportamentos restritivos, repetitivos e rituais. Em caso de avaliações com crianças, além da socialização e da linguagem verbal é avaliado também a dificuldade no uso da imaginação para lidar com jogos simbólicos, somados aos testes de cada função cognitiva, já em caso de adultos além da testagem, assim como é feito em crianças, é avaliado todo histórico do paciente até os dias atuais e suas dificuldades diárias, assim como, os sintomas já pontuados aqui. O Transtorno do Espectro Autista pode ser apresentado em diferentes graus, no qual cada grau pode interferir no desenvolvimento de forma diferente do indivíduo, por isso a importância da realização da avaliação neuropsicológica e fechamento de diagnóstico para que possam ocorrer estimulações cognitivas corretas, assim como, intervenções de outros profissionais, como terapeuta ocupacional e psicólogos para reabilitação global do paciente, além da participação da família, levando sempre em consideração que cada paciente exige um tipo de acompanhamento específico e individualizado, e o uso de medicamentos só é indicado quando surgem complicações e comorbidades. Falar sobre o TEA vai muito além do conteúdo trazido aqui, por isso, o ideal é procurar por um especialista e trabalhar a particularidade de cada indivíduo iniciando pela avaliação neuropsicológica, em seguida procurar um médico para fechamento de diagnóstico, e então, trabalhar as intervenções. Conheça Letícia Oliveira - Graduada em Psicologia – CEUNSP Itu, especialista em Neuropsicologia - USF Campinas e pós-graduando em Neuropsicologia Aplicada ao Transtorno do Espectro Autista – CBI of Miami. “Atualmente realizo avaliações psicológicas e neuropsicológicas em consultórios particulares nas cidades de Salto, Indaiatuba e Sorocaba em crianças, adultos e idosos”

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Urologista atende mulher?

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ssa é uma dúvida muito comum que às vezes acaba atrapalhando o tratamento. Mulheres podem ter problemas urológicos em comum aos homens como cálculos renais, infecções urinárias, alterações morfológicas renais e até tumores de rim e bexiga, porém algumas doenças urológicas são específicas da mulher, como explica Dr. Thiago Lemos Cury, urologista com especialização em disfunção miccional e urologia reconstrutiva pelo Hospital do Servidor Público Estadual de São Paulo. Muitas delas acabam recorrendo aos ginecologistas em virtude de queixas de incontinência urinária e proplapso de órgão pélvicos, as conhecidas bexigas caídas. Porém, o tratamento dessas

doenças passa por uma equipe multiprofissional contemplando fisioterapeutas e urologistas. Em casos complicados ou que não se resolvem com tratamentos conservadores, as cirurgias de reconstrução do assoalho pélvico estão indicadas. Nessas cirurgias, que podem ser por via vaginal ou abdominal, inclusive via laparoscópica, reconstruímos o suporte pélvico que está enfraquecido, retornando à continência urinária e a posição anatômica do útero e bexiga. Incontinência urinária é uma das principais causas de perda da qualidade de vida, diminuindo interação social, vida sexual e é um grande fator na gênese da depressão em mulheres.

Dr. Thiago Lemos Cury Rua Bahia, 41 – Bairro Brasil, Itu / SP drthiagocury 78


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REBECA PADARIA E CONVENIÊNCIA GANHA NOVO LAYOUT PARA MELHOR ATENDER SEUS CLIENTES

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á mais de 22 anos em Itu, trouxe um novo conceito de padarias da capital de São Paulo para o interior A Rebeca está de cara nova! O que já era bom ficou ainda melhor, com o novo layout da Rebeca Padaria e Conveniência localizada na Avenida Doutor Otaviano Pereira Mendes, 1.060. A unidade, que foi a primeira instalada na cidade, há mais de 22 anos, começou pelas mãos de dois sócios, que primeiro trabalhavam com uma loja de carros, vizinha da padaria. Daniel Younis Bueno Martins, um dos proprietários atualmente, na época mais jovem, com 17 anos, relembra como tudo começou, através do seu pai e do seu tio. “A gente veio de São Paulo para Itu, e montou uma loja de carros vizinha à Rebeca. A gente freqüentava a padaria e via que o local tinha um potencial a ser explorado de uma melhor forma. O conceito de padaria na época em São Paulo trazia algo que a Rebeca ainda não oferecia, eles não tinham chapa, atendimento de mesas, era uma padaria bem localizada mas que ainda deixava a desejar. Meu pai sempre gostou da parte de alimentação e a gente resolveu comprar a padaria. Assumimos eu, meu pai e meu tio”, conta Daniel. 80

Uma grande mudança começou a acontecer no local, com a instalação de uma copa, chapa (os lanches eram feitos no forno até então) e outras tantas melhorias, até se tornarem uma das padarias mais bem conceituadas de Itu e região. E a vontade de crescer e melhor atender não parou por aí. Em outubro de 2018, inauguraram a segunda unidade da Rebeca, localizada no Posto Gandini, na praça Duque de Caxias, 271, que se tornou um ponto de encontro para pequenas reuniões de negócios, com facilidade de acesso e estacionamento. E na primeira unidade, uma nova reforma foi realizada recentemente, ampliando o espaço das mesas com a retirada do balcão, melhorando o ambiente interno e ao mesmo tempo, contando com um novo sistema mais eficiente de exaustão, já que além de padaria, a Rebeca também tornou-se referência em almoço executivo. As mudanças deixaram o espaço ainda mais agradável, além é claro, de muito moderno e bonito! “O almoço executivo servimos há mais de dez anos, e hoje é bem conhecido. Servimos diariamente das 11h às 15h, atendendo até o pessoal que precisa sair almoçar um pouco mais tarde,


gastronomia

de segunda à sexta, nas duas unidades. Também oferecemos lanches em geral, sucos, vitaminas, omeletes, opções mais naturais, além é claro, da nossa variedade de pães, salgados e doces. Agora no inverno também oferecemos o Buffet de sopas, e o pessoal tem procurado bastante”, explica Daniel. O Buffet de sopas é servido diariamente, das 17h30 às 21h30 (servido nas duas unidades, porém, aos domingos, a segunda unidade não conta com o Buffet, pois funciona até as 14h) oferecendo variados sabores, além de acompanhamentos como pães e queijo, com valor fixo para consumo à vontade, também na opção Kids. Entre outros destaques da casa estão os pães semi-italianos feitos na manteiga e no azeite, para quem aprecia um pão mais elaborado, além é claro, das opções como integral, e a maravilhosa baguete com parmesão. “Trouxemos essa idéia para Itu, e oferecemos todos os lanches nesta baguete, o que dá um sabor mais especial ainda. A baguete com requeijão gratinado é outra boa pedida entre as preferências dos nossos clientes”, revela. E para quem aprecia todas as delícias da Rebeca, mas prefere curtir no aconchego da sua casa, ou até mesmo, precisa almoçar em ambiente de trabalho (também oferecem marmitex), o sistema de delivery (entregas) também está disponível durante todo o horário de funcionamento. O cliente pode fazer o pedido através do IFood, ou se preferir, diretamente pelo WhatsApp: (11) 97431-6146. A Rebeca Padaria e Conveniência também atende, por encomendas, aniversários, casamentos e eventos, basta entrar em contato e realizar o pedido antecipado. Conheça o novo layout e atendimento da Rebeca, na Avenida Doutor Otaviano Pereira Mendes, 1.060 (na Marginal) e a sua segunda unidade, no Posto Gandini, na praça Duque de Caxias, 271.

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Loja 1: Av. Doutor Otaviano Pereira Mendes, 1.060 (na Marginal) | Rebeca Express: Posto Gandini, praça Duque de Caxias, 271

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O Espairecer foi fundado em 2014 para incentivar o cuidar da saúde e bem-estar integral do ser humano: corpo, mente e alma. Atuamos em 3 pilares:

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Tratamento com fisioterapia pélvica para incontinência urinária ou mista), gravidade dos sintomas e frequência urinária, ingestão de líquidos, sintomas de prolapso como protuberância pressão, uso de absorventes e impacto geral na vida da mulher. Além disso, questões para descartar disfunção miccional oculta, como presença de hesitação urinária, dispersão do jato urinário e vazamento ou gotejamento pós-miccional, também devem ser incluídas. É importante uma revisão adicional da medicação, notandose principalmente diuréticos, narcóticos, anticolinérgicos, antihistamínicos, psicotrópicos, alfa e beta-agonistas e bloqueadores e bloqueadores dos canais de cálcio, dada a correlação estabelecida com a IU. Finalmente, informações sobre história obstétrica, cirúrgica e social, incluindo levantamento de peso, tabagismo e presença de constipação crônica, devem ser reunidas para delinear ainda mais os contribuintes da IU. “A fisioterapia pélvica é considerada a 1º linha de tratamento. E para dar andamento a fisioterapia, precisamos fazer uma avaliação de musculatura do assoalho pélvico – MAP”, pontua a especialista. A Sociedade Brasileira de Urologia aponta que cerca de 10 milhões de brasileiros sofrem de perda urinária, enquanto a OMS indica que 26,2% das mulheres têm incontinência urinária, e ela não atinge apenas pessoas idosas. Apesar de atingir mais as mulheres e as idosas, qualquer pessoa pode “perder urina” e toda perda involuntária de xixi é considerada como incontinência urinária. Muita gente acha normal a ‘perda de xixi’, mas não é. “Usamos o diário miccional para ter controle de ingestão líquidos e quantidade de urina, e a programação de horários para urinar, ou seja, o treinamento da bexiga e a definição de intervalos de micções”, explica Patrícia. Os exercícios do MAP são específicos para cada indivíduo e, por isso, se torna fundamental a avaliação e é necessário seguir as recomendações dos exercícios para casa durante todo o tratamento.

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cuidado com a saúde da mulher é cada vez mais fundamental e o acompanhamento médico com profissionais especializados garantem o bem-estar e autoestima das mulheres. Formada em Fisioterapia pelo Centro Universitário Nossa Senhora do Patrocínio e com especialização em fisioterapia pélvica focada na saúde da mulher, a Dra. Patrícia Aline da Silva Tolentino explica sobre os tratamentos possíveis para incontinência urinária. De acordo com estudo da Sociedade de Obstetras e Ginecologistas do Canadá, a anamnese cuidadosa é essencial para distinguir o tipo de IU que é apresentado. Assim, uma história abrangente deve incluir questões que diferenciam os diferentes tipos (de esforço, de urgência

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DE UM FILME PARA OS LIVROS SOBRE O HOLOCAUSTO E A II GUERRA

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onhecer, estudar e escrever sobre a história. Essa é a proposta do escritor Márcio Pitliuk, residente em Itu desde 2000. O seu novo projeto denominado “O engenheiro da Morte”, um romance que relata a participação da elite alemã no Holocausto, foi lançado em Portugal e oficialmente no Brasil acontecerá no fim deste ano. E o interesse pela II Guerra e Holocausto surgiu em 2008, quando o escritor documentou um evento mundial sobre o Holocausto que acontece na Polônia. “Fiz um filme longa metragem, um livro de fotografias e tive o privilégio de conhecer dezenas de sobreviventes que vivem no Brasil e a coragem e resiliência deles mudou minha vida. Vendi minha agência e passei a me dedicar 100% a divulgação do Holocausto. Não abro mão dos meus princípios e do acho correto”. Atualmente ele é representante no Brasil do museu do Holocausto de Jerusalém; do Conselho Acadêmico do SWU, uma organização que divulga Israel pelo mundo; do Conselho Cul88

tural Municipal de Itu; do conselho do Clube Hebraica e até do conselho fiscal e consultivo das Terras de São José, onde reside. Publicitário durante 35 anos e especialista em comunicação e marketing, Márcio passou a se dedicar 100% as atividades culturais a partir de 2008. “Escrevo livros, realizo filmes, palestras, principalmente sobre os temas II Guerra e Holocausto. A publicidade me ensinou a trabalhar com todos os meios de comunicação”. Sobre os livros publicados, Márcio explica. “Meus romances têm como cenário a II Guerra e o Holocausto. Assim posso ensinar o que foram esses acontecimentos de maneira a envolver o leitor, fica mais fácil de ler que um livro histórico. Procuro ângulos pouco explorados, aprendi isso na publicidade”. O livro “O engenheiro da morte” é sobre a participação da elite alemã no Holocausto como ele explana com propriedade. “É importante destacar que os soldados que organizavam as filas nas câmaras de gás eram o último elo na corrente. Até os judeus chegarem lá era preciso transportá-los de um país para outro,


leitura

Fotos: Luiz Rampazzo e Divulgação Livraria Lello – Porto / Portugal

construir os campos nazistas, que muitas vezes tinham uma população entre cinquenta e cem mil pessoas, verdadeiras cidades, fazer uniformes para os prisioneiros e para os guardas, fabricar o gás letal, os fornos crematórios, e muito mais, e isso custava muito dinheiro. As empresas alemãs é que fizeram isso, com ajuda de engenheiros, arquitetos, médicos, advogados, a elite da Alemanha. E ganharam muito dinheiro com esse assassinato industrial. Conheci o mais importante escritor português da atualidade, que também apresenta o principal jornal da TV portuguesa. Ele me indicou à editora dele e se interessaram por publicar em Portugal. Lancei A alpinista em novembro passado e agora em maio O engenheiro da morte, que será lançado no Brasil no final do ano”. E no “O homem que venceu Hitler”, o escritor aborda sobre os cristãos que salvaram judeus do Holocausto. No “A Alpinista”, sobre a participação das alemãs na II Guerra, de maneira ativa ou conivente. “Pesquiso o assunto há 14 anos, visitei os principais

museus do mundo, fui para os campos nazistas mais de 10 vezes. Quem tiver interesse, os livros estão à venda em todas as livrarias do Brasil e também edições digitais pelo Kindle”. Por fim, ele explica a motivação para escrever sobre um tema tão impactante e que marcou a história da humanidade. “O Holocausto foi o maior crime da humanidade e espantosamente realizado por um dos povos mais civilizados e cultos na segunda metade do Século XX, no coração da Europa. O povo alemão virou serial killer. Quando a gente acha que a humanidade melhorou, descobrimos que o Homem continua mau. Tivemos guerras nos Balcãs, na Síria, genocídios na África, terroristas se explodindo para matar inocentes, neste exato momento cinco milhões de ucranianos estão refugiados em outros países porque o louco do Putin quer reconstruir o Império Russo! Infelizmente o homem continua cruel, obcecado pelo poder e pelo dinheiro. Estamos no Século XXI e continuamos bárbaros”, conclui. 89


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TECH Moto G42 Chegou no Brasil. O smartphone tem como principais destaques da ficha técnica a bateria de 5.000 mAh — que pode durar até dois dias —, e o processador Snapdragon 680 da Qualcomm. O Moto G42 possui tela de 6,4 polegadas do tipo OLED, que tende a oferecer uma qualidade de cores e definição melhor que o LED normal e mais contraste que a LCD padrão.

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Robô luminoso Pesquisadores da Universidade de Massachusetts, nos Estados Unidos, desenvolveram um modelo de robô que se assemelha a um vaga-lume. Com o mesmo peso de um clipe de papel, a invenção é capaz de voar sozinha e enviar comunicados para fins especiais.


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Confira os principais eventos do mês

SOCIAL

Festa junina do condomínio terras de são José

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Festa junina de votorantim

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MULHERES EMPREENDEDORAS NO FRANCHISING

Pedro Almeida

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e acordo com o Sebrae o Brasil tem cerca de 23,9 milhões de mulheres empreendedoras, número que cresce ano a ano. Já e sabido que as mulheres ocupam posições de comando em muitas empresas, e que aquela velha história de “sexo frágil” caiu por terra há muito tempo. O que poucas pessoas sabem, quais motivos levam as mulheres a ter grande destaque no mundo das franquias? Recentemente, nossa consultoria fez uma pesquisa, com mais de 20 empresas franqueadoras, algumas com centenas de franqueados e franqueadas, pudemos mapear alguns dados muito interessantes, como por exemplo: As franquias operadas por mulheres, faturam cerca de 32% mais do que as mesmas marcas operadas por homens, e tem uma rentabilidade maior, rentabilidade essa que pode chegar até 24% a mais do que as operadas por homens.

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Identificamos também que as franqueadas mulheres, tem uma taxa de “turnover” de até 23% menores do que os homens e mantém os padrões operacionais muito melhores do que os franqueados homens, mas porque isso acontece, qual é o segredo que tem por trás dessas franqueadas? Mulheres dedicam-se ao negócio com maior intensidade, ficam mais presentes no ponto de venda, enquanto muitos franqueados homens tendem a delegar as funções operacionais mais rapidamente. As mulheres também são melhores formadoras de equipe, reduzindo drasticamente a rotatividade de mão de obra, consequentemente as despesas com demissões caem vertiginosamente. Mas afinal, porque isso acontece nas franquias administradas por mulheres? Pudemos entender e mapear algumas situações, as mulheres são multitarefas, elas têm uma capacidade ímpar de fazer várias coisas ao mesmo tempo, e com muito mais qualidade do que muitos homens, que só conseguem se dedicar a uma tarefa por vez. Outro ponto fundamental, é que durante o treinamento administrado pela franqueadora, a postura da mulher é bem diferente da postura do franqueado homem. A mulher chega ao treinamento com desejo de “aprender” já o franqueado homem, tem uma postura mais “arrogante” tudo ele já sabe, e por isso, não presta muita atenção naquilo que está sendo ensinado. Outro fator, as mulheres tem um senso muito mais apurado do que os homens. A mulher é capaz de identificar quando um colaborador não está bem, e busca entender o que está acontecendo com aquele funcionário, afim de ajudar no que for preciso, é um senso natural de maior cuidado, quase como senso de mães, mesmo que muitas ainda nem tenham tido filhos. Por fim, é de conhecimento público a competência da mulher, seus valores, sua ética profissional e sua dedicação, são resultados de colhidos no dia a dia. Portanto é importante ressaltar todos os benefícios que a gestão feminina traz de maneira positiva para o mercado do empreendedorismo no Brasil. Mulheres acreditem mais, vocês são muito mais capazes do que imaginam, o mundo dos negócios pertence a vocês! Peguem e melhorem com sua delicadeza e todo seu carisma. Consultor Pedro Almeida (11) 9.7233-1097 consultoriadefranquias consultoriadefranquias


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EVENTOS Confira os eventos que acontecem na região

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Data: 16 de Julho Local: Red Eventos – Jaguariúna/SP

Playground

Data: 16 e 17 de Julho Local: Parque Maeda – Itu/SP

Festa Julina – Raça Negra e Dilsinho Data: 23 de Julho Local: Clube Atlético Juventus – SP

Cabaré – Leonardo, Bruno e Marrone

Data: 16 de Julho Local: Uzna – Sorocaba/SP

*Os eventos estão sujeito à alterações devido a pandemia da Covid-19 98


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As principais estreias para Julho

THOR: AMOR E TROVÃO

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O longa, além de representar os acontecimentos de Thor: Ragnarok, promove a volta de Jane Foster (Natalie Portman), que se transforma na versão feminina de Thor. Os Guardiões da Galáxia terão papel importante na história, trazendo aventuras que podem fazer o filho de Odin questionar seu papel enquanto Deus do Trovão, precisando contar com o apoio de grandes aliados. O filme ainda apresenta Gorr (Christian Bale) - sendo o grande vilão da narrativa - e ainda, Zeus (Russell Crowe).

O TELEFONE PRETO

Em O Telefone Preto, Finney Shaw, um garoto de 13 anos, é sequestrado por um sádico serial killer (Ethan Hawke) em um porão a prova de som, onde os gritos do menino não podem ser ouvidos. Na parede do porão, Finney encontra um telefone antigo. Quando o aparelho toca, o garoto consegue ouvir a voz das vítimas anteriores do assassino, e elas tentam evitar que o Finney sofra o mesmo destino.

Estreia dia 21 de julho de 2022

Elvis Sob a direção de Baz Luhrmann, o musical biográfico Elvis acompanha décadas da vida do artista, que será interpretado por Austin Butler. Acima de tudo, o filme mostra a ascensão à fama a partir do relacionamento do cantor com o empresário “Colonel” Tom Parker (Tom Hanks).

Estreia dia 07 de julho de 2022

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Estreia dia 14 de julho de 2022


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