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Cerveza artesanal de Ottawa
Ottawa también tiene un escenario en crecimiento en lo que se refiere a cerveza artesanal. De hecho, lo que empezó como un movimiento casero se ha convertido en toda una tendencia dentro de esta ciudad de Ontario. Aquí podrá encontrar pequeñas y pintorescas cervecerías por doquier.
En muchas cervecerías locales, más las que surgen con cada cambio de temporada, tiene a su disposición nuevas variedades de stouts, IPAs, pilsners y otras más. Beyond the Pale, Broadhead Brewing Company, Lowertown Brewery y Dominion City Brewing Co. son sólo algunas de las opciones que encontrará en la ciudad.
Le recomendamos tomar uno de los tours de cervezas artesanales de Brew Donkey, y recorrer los principales lugares de la escena cervecera en esta ciudad, o bien, pruebe 100 cervezas distintas en el Lansdowne’s CRAFT Beer Market.
Por si fuera poco, el Ottawa Craft Beer Festival que se realiza en el mes de agosto congrega lo mejor de la cerveza artesanal de la región.