VALLE DE BRAVO Y AVÁNDARO, AGOSTO 2021

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De la pluma de nuestros lectores El sentir por una princesa de verdad. Artu´s García (texto y fotografía) En una tarde tan nostálgica llena de lluvia mirando a mi alrededor, estabas tu ahí tan única y tan mágica, con una mirada perdida que buscaba alguien que admirará en ella el arte que es, al acercarme a ti, pude sorprenderme con la belleza natural lorem ipsum dolorenconmet set trada en cada quam nunc parum centímetro de tu ser.

2009

Al sentarme junto a ti, pude captar el reflejo de tu mirada que variaba en el momento, era a la vez de angustia, de felicidad, de tranquilidad, de asombro, de miedo, pero que al último se quedó en paz, ya que recibía una caricia al alma con un abrazo desde el fondo del corazón. En ese preciso momento la lluvia caía sobre sus hermosos cabellos que caían sobre sus hombros como las cascadas abanico, rápidamente surgía ese sen-

timiento de enlazar las almas y eso solo era posible con un beso como si fuera una despedida, donde se deja todo hasta la vida misma. Ahí estabas tu provocando un desorden de inmensos sentimientos encontrados, tu mi bella flor.


Más allá de la vida. IN MEMORIAM Una lágrima del cielo cayó en la tersa piel de una flor, resbalando le dijo te quiero y poco a poco la llenó de color. El sereno la refresca cada noche y el rocío antes de salir el sol pero ella espera esa lágrima del cielo, pues se la manda su gran amor. Cuando el sol la marchite volará hacia él como la brisa, suave y sin color y por fin ya no habrá prisa y por fin no habrá dolor. texto y fotografía Por Margot Tavira


HOY SALIÓ EL SOL Hoy salió el sol, Un poco más temprano, A iniciar su jornada de trabajo, Trae mucha luz cargando en una mano Y la reparte a los de arriba y a los de abajo. Y trae calor, Siempre lo lleva a cuestas Con la consigna de llegar mucho muy lejos, Y lo lleva sin decir nunca protestas Y no distingue si son jóvenes o viejos. Ya salió el sol Y trae para nosotros Luz y calor, eso es nuestro sustento, Crecen los montes y se alegran los rostros Y nosotros nos llenamos de contento. También las aves, Los reptiles y las fieras Se levantan a gozar de este regalo, Y son felices jugando en las praderas Hoy no pelean ni hacen nada malo. Gerardo Tavira

Mándonos tus colaboraciones a: lilianazepedaperez@gmail.com


Canino

Mexicano El xoloitzcuintle es una raza canina de origen mexicano, cuya característica principal es no tener pelo, además de que tiene una relación muy estrecha con la cultura mexica. Su nombre está compuesto por dos vocablos del náhuatl: xolotl, que es utilizado para ‘un animales de piel lisa’, e itzcuintli¸ ‘perro’ dando el significado de ‘perro de piel lisa’; otra interpretación que se le da es: Xolo, que se relaciona con el dios Xolotl e izcuintli ‘perro’ significando ‘perro paje del Dios Xolotl’; además que según la mitología mexica Xólotl es el dios de la transformación, de los gemelos o lo doble, la oscuridad nocturna, lo desconocido, lo monstruoso y la muerte; siendo el hermano gemelo y contraparte del Dios Quetzalcóatl ‘la serpiente emplumada’ quien representaba la vida, la luz y el conocimiento. Ambos dioses encarnaban un rostro antagónico del planeta Venus en su tránsito frente al Sol, por lo que se le considera un animal sagrado, un guardián y aliado trascendental. En la vida cotidiana prehispánica era un compañero incondicional de su propietario, hasta cuando llega al lecho de muerto, pues se tenía la creencia que acompañaba a sus dueños a transitar el camino hacia el Mictlán (el inframundo o sitio del eterno descaso) y servía como ofrenda funeraria para sus amos” Tiene cuerpo esbelto, ojos estirados, orejas triangulares y rectas y su cuello es largo; algunos pueden presentar diferentes grados de crecimiento de pelo, el color de éste es acorde al color de piel en la cabeza, las patas y la cola; la casi ausencia de él hace que su piel


esté expuesta a lesiones, heridas o fisuras, una desventaja al no tener pelaje es que sufren de mayor pérdida de calor corporal, provocando que su cuerpo mantenga una temperatura de alrededor de unos 38°C; algunos ejemplares tienden a llevar la lengua hacia fuera lateralmente, debido a que no cuentan con los premolares y de algunos incisivos. Otra de sus particularidades es que pierde sus dientes a una edad temprana, y hay registros de que desde la antigüedad se usaba para tratar malestares reumáticos al dejarlo dormir sobre la zona afectada y de gran compañía para personas asmáticas, debido a su excesiva temperatura.

Como mascota es muy singular, explaya un gran porte, alegre e inquieto, con temperamento nivelado, defendiendo su territorio y su familia con quien se comporta muy dócil y tolerante; cuando camina su movimiento es elegante y armonioso, lo que nos hace pensar que por esta razón a los niños se les llama ‘escuintle’ haciendo la comparación de que los niños y los cachorros son muy activos. Estuvo en peligro de extinción, sin embargo hubo personas que se preocuparon por preservarlo y darle el valor cultural que merece, uno de los máximos exponentes fue Diego Rivera, quien tuvo varios de estos ejemplares y los plasmó en sus extraordinarios murales que se encuentran en el Palacio Nacional, al igual que Tamayo, Gutierre Tibón, entre otros.











Mundo inmobiliario

AMPI va por la profesionalización del sector inmobiliario en Valle de Bravo Toma Protesta el Consejo Directivo 2021 de la Asociación Mexicana de Profesionales Inmobiliarios Valle de Bravo. Por: Ivan Rojo Jannet Mottón Jaramillo rindió protesta como Presidente 2021 de la Asociación Mexicana de Profesionales Inmobiliarios (AMPI) Valle de Bravo donde destacó que, el principal objetivo durante su gestión será crear las bases para capacitar y profesionalizar a los integrantes del sector dentro del municipio, así como sumar esfuer-

zos y crear un espíritu constructivo entre los diferentes actores del quehacer inmobiliario, tomando en cuenta a asesores, arquitectos, ingenieros, desarrolladores, gestores, entre otros. La Lic. Mottón invitó a toda la comunidad inmobiliaria a sumarse a AMPI y crecer juntos como Sección, unirse como gremio y lograr grandes cosas por Valle de Bravo, enfatizando que, “Juntos hacemos más”. “Si quieres llegar rápido a un objetivo te conviene caminar solo,

pero si quieres llegar lejos y hacer historia, la fórmula es en equipo”, así inició su mensaje el Lic. Pedro Fernández Martínez, Presidente Nacional de AMPI quien destacó que, el sector ha sufrido diversos cambios de comercialización y nuevas necesidades de compra, derivado de la pandemia, mismos que la Asociación ha sabido superar, logrando reinventar la actividad. El negocio inmobiliario en el país representa el 15.5% del PIB lo que se traduce a uno de los principales generadores de empleos, dijo el



representante de los inmobiliarios en México. Resaltó también que, quien desea adquirir un inmueble, este es el mejor momento para hacerlo a través de un crédito hipotecario pues se cuentan con tasas históricas de un solo dígito, exhortando a la sociedad a aprovechar la situación económica y financiera con la que se cuenta actualmente en el país y hacerlo a través de una institución como el INFONAVIT. El profesional inmobiliario debe ser experto en cinco ramas: económica, jurídica, mercadológica, administrativa y tecnológica, puntualizó el Lic. Fernández. Durante el evento, la Arq. Ana Laura Arroyo Pedraza, Sub. Directora de Desarrollo Urbano presentó el Plan de Desarrollo Urbano del municipio mexiquense y el Coach César Parbat compartió con los asistentes las 10 habilidades para crear mayor productividad, rentabilidad y calidad de vida en los negocios. En el acto estuvieron presentes el Director de Gobierno Muni-

cipal, José Luis Pedraza Millán, el Coordinador Municipal para la Regulación de la Tenencia de la Tierra, C. Alfonso Bastida, la Directora de Medio Ambiente, Lic. Mariana Jurado, la Coordinadora de Región, Rocío Covarrubias, la Presidente de AMPI Toluca, Beren i c e G a rc í a , O s c a r Mier, Director del Desarrollo Faro de los Cisnes en Querétaro, así como asesores de diferentes inmobiliarias del Estado de México. La Asociación Mexicana de Profesionales Inmobiliarios es, de acuerdo a su Presidente Nacional, “la casa organizada de los bienes raíces” que cuenta con 85 secciones a lo largo y ancho del país y que en 2021 cumple 65 años de servicio, quien a través del Centro de Capacitación Investigación y Estadística ofrece el bachillerato, carrera técnica, licenciatura y maestría en bienes raíces.

Consejo Directivo AMPI Valle de Bravo 2021 Presidente – Jannet Mottón Jaramillo Vicepresidente – Rebecca Quintanilla Osorio Secretario – Raúl Posadas Cabrera Tesorero – Fernando Morales Nieves Director de Capacitación – Ana Laura Arroyo Pedraza Director de Afiliación – Sergio Jurado Domínguez

En AMPI Valle de Bravo se hacen las cosas bien de raíz.


ACOLMAN

PUEBLO CON ENCANTO

Amigos lectores, en esta ocasión nos trasladaremos al pueblo con encanto Acolman Acolman es una palabra de origen náhuatl, que proviene de “ocumáitl”, “aculli” ‘Hombre’ y “máitl” ‘mano o brazo’, es decir ‘Hombre con mano o brazo’, según el fray Jerónimo de Mendieta. En documentos coloniales también aparece como Oculma, Acuruman o Aculma. Orozco y Berra, explica que la voz se forma de “Acolli”, ‘hombro’; “maitl, significando el

verbo “ma”, ‘coger’ viado por la mano y el “n” verbal, que del hombre. significa ‘En donde se hizo o copió al

Glifo

hombre’. Por su par- El glifo de Acolman, te, Olaguíbel dice que aparece en el que puede inter- Códice Mendocino p r e t a r s e p o r s u s y en el mapa de componentes A del Quinatzin, consiste “atl” ‘agua’, “coltic” en un brazo con el ‘ c o s a t o r c i d a ’ y símbolo de “ati”, “maitl” ‘mano’, y colocado cerca de significa ‘agua que l a m a n o . S e g ú n se torció con la ma- Manuel Gamio: el

GLIFO DE ACOLMAN

no’ o ‘cauce’ des- glifo de este nombre se compone de un


brazo, “aculli”, asocia-

genteado por los frailes se dice Aculma (Acol-

do con el signo “atl”

de San Agustín-".

‘agua’, que no tiene traducción fonética, y cuya intervención ningún autor ha explicado satisfactoriamente".

Esta etimología está basada en La Historia Eclesiástica Indiana, de Fray Gerónimo de Mendieta, quien escri-

"Este giflo se halla pin- bió lo siguiente; "...el tado en la Matrícula primer hombre de quide los tributos del Códi- en ellos (los acolhuas) ce Mendocino y en el procedían había nacimapa Quinatzin, escul- do en tierra de Acolpido en la piedra lla- man, que está en tér-

man), porque “aculli” quiere decir ‘hombre¡, y “moitl” ‘mano o brazo’, como cosa que no tenía más que hombros y brazos, o que casi todo era hombros y brazos, porque (como dicho es) aquel hombre primero no tenía más que de los sobacos arriba.

mada de los Sacrificios minos de Tezcoco, dos Luego de las diferentes o de TíZOC, en la fa- leguas, y de México interpretaciones del glichada de la iglesia de cinco, poco más en fo de Acolman, y de su Acolman y en la cam- esta manera.

significado toponímico,

pana principal de la

diremos que la etimo-

misma iglesia, con la particularidad de que en este último, una garza pica la pulsera del brazo y de que interviene además, la figura de un corazón: la garza simboliza la raza azteca, y el corazón, a la orden de San Agustín; por consiguiente este glifo debe leerse: Acolman conquistado por los aztecas y re-

Dicen que estando el sol a la hora de las nueve, echó una flecha en dicho término e hizo un hoyo del cual

logía más aceptada es la de Mendleía, por estar apoyada en la mitología nahoa.

salió un hombre, que Localización fue el primero, no teniendo más cuerpo que de los sobacos arriba y que después salió de allí la mujer entera... que aquel hombre se decía Aculmaitl, y que de aquí tomó nombre el pueblo que

Colinda al norte con los municipios de Tecámac y Teotihuacán, al sur con los municipios de Atenco, Tezoyuca, Chiautla y Tepetlaoxtoc; al este con los municipios de Teotihuacán y Tepetlaoxtoc y


oeste con los municipios de Tecámac y Ecatepec.

ALREDEDORES cerro Metacatl

Orografía Ocupa una porción plana, apenas interrumpida con tres elevaciones. Zona Accidentada: Se localiza al oriente del municipio en la Sierra de Patlachique con una altura de 2,450 msnm y constituida por Zona Plana: Se localiza conjuntamente con el los cerros Metacatl, Xo- en el centro y al surpo- llamado repartidor, forconusco, Vixtoyo, La niente del municipio; man un solo cauce Cruz y Tezontlale y en están formados por la que determina el Nezel extremo poniente el parte sur del extenso quipaya o Lago de cerro de Chiconautla Valle de Teotihuacán. Texcoco con caudal con una altura de durante la época de Hidrografía 2,600 msnm. lluvias, denominado río El municipio carece de Grande que viene desZona Semiplana: Se locorrientes pluviales, y de el municipio de Ocaliza al poniente y cuenta con los arroyos tumba. norponiente del munide caudal San José y cipio principalmente, El municipio carece de el San Antonio, comúncon un suave lomaje manantiales, dispone mente denominados formado por las faldas de pocos bordos para río Grande y río Chico, del cerro Chiconautla, almacenar corrientes que provienen de la y una pequeña zona de agua que puedan traza distribuidora de en el oriente formada destinarse al cultivo de los manantiales de Teopor las faldas de la Sieriego. El agua potable tihuacán. Estos arroyos rra Patlachique.


Flora En el municipio existen bosques con: pirúl, ahuehuete, llorón, alcanfor, tepozán, chopo, pino, huizache, capara el consumo humano, es extraída de

pulín, mezquite, trueno, fresno y eucalipto.

Además de una variedad de flores como: gigantón, violeta, rosilla, maravilla, girasol, campanilla, cano, perilla, acahual, duraznillo, ojo de gallo, trompetilla y chicoria.

pozos profundos. Clima La zona posee un clima templado semiseco, con invierno seco y

Existe una infinidad de

En cuanto la flora sil- flores de ornato, entre vestre destacan: el e- las que podemos menma es templado a finap a z o t e , v e r d o l a g a , cionar: la flor de noles de invierno y princiquelite, quintonil, alfile- c h e b u e n a , b u g a m pios de primavera, carillo, higuerilla, chicabilia, crisantemo, azuluroso a fines de primalote, jaramago, jarilla, cena, violeta, platavera y principios de inuña de gato, mirto, nanillo, geranio, rosa, lauvierno. La temperatura bo, nopal, maguey, a rel, floripondio, tulipán, llega a los 36 ºC, la míbrojo, biznaga, sábila, hortensia, aretillo, benima llega a 4°C bajo organillo y órgano. lén, jazmín, arete de cero en los meses de lluvias en verano, su cli-

octubre a diciembre,

virgen, jacaranda, co-

por lo que la tempera-

lorín, clavel, margarita,

tura media es de

hiedra, gladiola, nube,

15.4°C. Tiene una pre-

confitillo, musgo, nar-

cipitación media anual

do, agapando, alca-

de 602.9 milímetros.

traz, llamarada y ma-


llamarada y madreselva. El municipio cuenta con un clima propicio para la proliferación de la flora, cuenta con pastizales, árboles de sombra y frutales.

Entre las aves podemos citar: zopilote, dominico, tiquirión, tórtola, colibrí, tordo, azu-

Además encontramos, lejo, pájara vieja, coaunque en cantidades quita, golondrina, huimínimas: al camaleón, tlacoche, verdugo, gocencuate, víbora ver- rrión y urraca. de y escorpión.

Existen otras variedades como: lagartija, sapo, chapulín, zacatón, moscas picadoras y de campo, tábano, libélula, grillo, luciérnaga, cochinilla, conchuela, jicote, avispa, hormigas de varias especies, tarántula, araña capulina y alacrán.




RESEÑA HISTÓRICA Un ejemplo de la presencia del hombre prehistórico en el territorio municipal, es el hallazgo de un fósil humano en la localidad de Tepexpan, cuya antigüedad se calcula entre 12 y 14 mil años. Es a los acalhuas, uno de los siete pueblos chichimecas, a quienes se les atribuye la fundación de Acolman,aproximadamente en el siglo XIII. Acolman en la época prehispánica, fue un pueblo independiente, pero en algún tiempo, tuvo peleas con los huexotzincas, de las que resultó vencido. Sin embargo, mediante las batallas continuas logró llegar a ser un pueblo importante en el reino de Nezahualcóyotl.

Rhoncus tempor placerat.


Se dice que después de las dificultades que tuvieron, este pueblo se dedicó a la cría de perros (itzcuintles), es decir, en Acolman existió quizá el único mercado en Mesoamérica que comerciaban perros. Los cuadrúpedos que se comerciaban eran de tres clases: el Xolitzcuintli, el Tepeitzcuintle y el Itcuintepotzotli. Al convertirse Huitzilihuitl en gobernador azteca, en el año de 1396 con-quistó varios pueblos, en-tre ellos Acolman, por lo que este fue tributario de Texcoco. En Acolman, como en otros pueblos, llegó su momento de cambio al presentarse la conquista española en México. Al llegar los españoles a México (año de

1519) Acolman era gobernado por Xocoyotzin. Se crea el sistema de encomiendas, siendo Pedro Solís de los Monteros el encomendero de Acolman, quién al morir heredó la propiedad a su hijo Francisco de Solís. Por otra parte, los frailes Agustinos de la tercera orden religiosa que llegó a la Nueva España, fueron los que se aposentaron en este pueblo; prueba de su estancia en este lugar es el bello templo y exconvento de San Agustín Acolman, la construcción de este monasterio fue edificada de 1539 a 1560.


En el año de 1629 se registró una inundación por lo que el convento agustino quedó anegado, se cree que en este año empezó el desplazamiento de los pobladores ya que "el agua subió más de vara y media". En 1645 sufrió otra inundación. Para 1763 se repitió la invasión del agua y en 1772, se dio otra que obligó al abandono del templo. Debido a las inundaciones desaparecieron Tlacuilocan, Tzapotla y Tescazonco, comunidades que se encontraban alrededor de Acolman. Las epidemias también azotaron el lugar, en

1629 y 1631, la llamada Cocoiztli, en 1779 la de viruela. Lograda la Independencia de México, la situación del país afectaba a la población y la división política. En 1876 se desarrollaron cambios trascendentales en la Presidencia de la República, en el Estado de México se dictó en materia municipal el decreto núm. 29, en el cual se concedía el traslado de la municipalidad al pueblo de Xomotla; en el decreto núm. 9, el gobierno del estado dispuso nuevamente que se trasladara la cabecera al pueblo de Acolman, quedando en el

a partir del 6 de septiembre de 1877, se

lugar llamado El Calvario, ya que se había

el 6 de abril de 1933.

inundado el templo y la plaza. Es así como

ordenó que el municipio se llamara Acolman de Nezahualcóyotl. Actualmente el municipio lleva el nombre de Acolman y la cabecera Acolman de Nezahualcóyotl. La inundación de 1925 en el municipio, afectó el templo de San Agustín; para ese año, este monumento colonial se encontraba a cargo de la inspección de monumentos artísticos e históricos que realizaba obras de reparación al templo y exconvento pues estaban totalmente deteriorados, declarándolo monumento nacional


Fiestas y tradiciones

Los pueblos pertenecientes tienen el privilegio, de engalanarse con sus tradicionales fiestas patronales, las cuales se llenan de colorido provisionando, adornándose el día del santo patrón con repiqueteos, cohetes, música y juegos mecánicos. Sus espléndidos y ricos platillos se hacen presentes el día de la fiesta del pueblo: tlacoyos arroz, guajolote, barbacoa, consomé, mole, salsa, etc. Sin faltar por la noche los juegos pirotécnicos, el castillo y el baile. Para las fiestas religiosas en todos los pueblos el municipio se organizan las mayordomías, que podríamos definir como un grupo de personas que de manera voluntaria y con un compromiso moral, se integran temporalmente para organizar los festejos de su comunidad, ellos se encargan de preparar la “Novena de la fiesta” de calendarizar las actividades, celebración de las misas diarias y la llamada misa de función, pago se servicios religiosos, cantor o coro

para la misa principal, banda de viento, compra de cohetes, compra de arreglos florales, juegos pirotécnicos, contrato de mariachi, juegos mecánicos y la recolecta para todos estos gastos. La importancia de Acolman dentro de la Fe católica se deja ver desde inicios de la evangelización en México, prueba de ellos son la celebraciones de las mismas de aguinaldo “las primeras que se cantaron en est e reino” con la obtención de indulgencia plenaria que dieron origen a las tradicionales posadas. En el Pueblo de Tepexpan existen 2 congregaciones religiosas: las hermanas guadalupanas que atienden


el colegio particular “Plancarte Escudero” y las Hermanas de la Caridad de la orden de San Vicente de Paul, quienes laboran en el hospital de Enfermos Crónicos “Dr. Gustavo Baz”. Entre las Asociaciones laicas del municipio destacan: la adoración Nocturna Mexicana, Grupo de Catequesis, Asociación de la virgen de Guadalupe, asociación de la Vela Perpetua, Asociación del Sagrado Corazón de Jesús y Grupo de la Renovación del Espíritu Santo.

CALENDARIO El 6 de enero se conmemora la erección del municipio, se realiza una fiesta popular y cívica. En la Semana Santa se lleva a cabo la representación de la Pasión de Cristo. Durante la fiesta patronal se queman cohetes y se escucha diversa música, se preparan ricos platillos y en la noche se celebra el baile. El 5 de mayo se celebra la Batalla de Puebla en la cabecera municipal, con la recreación del enfrentamiento entre mexicanos y franceses armados con escopetas, fiesta en la que se reúne la mayor parte de la población. El 10 de septiembre es la fiesta de San Nicolás, se celebra con danzas de concheros, arrieros, contradanza, pastores, inditos y tecomates, música, juegos pirotécnicos y feria. El 29 de septiembre se celebra a San Miguel Arcángel, con fuegos artificiales y una feria. El 20 de noviembre se realiza una fiesta tanto cívica como popular por la celebración del inicio de la Revolución mexicana, que es acompañada con desfiles y bailes. El 12 de diciembre es la fiesta en honor a la Virgen de Guadalupe. Se baila la danza de las varas, se presentan procesiones, música, juegos pirotécnicos y feria. Del 16 al 24 de diciembre se lleva a cabo la feria "De la Posada y la Piñata" pues se afirma que en



Acolman nacieron las muy mexicanas posadas navideñas, donde se hacen bailes populares y concursos. Tradiciones Las tradiciones más re-presentativas son las fiestas navideñas, e in-cluso destaca un concurso en el mes de diciembre en donde partici-pan todas las comunidades para premiar la piñata más grande y original y se realizan también carreras de caballos como una costumbre que se remonta desde la etapa de la Revolución.

Danzas Por lo general en las fiestas tradicionales se presentan las siguientes danzas: Los Concheros, Arrieros, Contradanza, las Varas y la danza de Xochitlpitzahua, esta última en las bodas de la comunidad de Cuanalán, en el cual es tradición que en cada boda que se celebra, se efectúe en la casa del novio.



Personajes Ilustres PETRONILO VILLASECA

Perteneció al Bloque

HIDALGO

de Trabajadores de la

1873-1946

Enseñanza en el Estado

Nació en el pueblo de Santiago Atlatongo en 1873, en esa época pertenecía a Acolman, y actualmente pertenece a San Juan de Teotihuacan.

de México, y su nombre, para perpetuarlo en la memoria del pueblo de Acolman, el presidente municipal, Francisco Fernández Badillo, cuya administración fue de 1967 a 1969, una calle lleva su nom-

Se inició como mentor bre. en 1900 en escuelas unitarias cuando él contaba con 27 años de edad, en las que dejó más de la mitad de su vida, ya que 36 años trabajó en el sistema estatal y 10 en el federal. Fue modelo de entrega y de un profesionalismo poco común, porque nunca le importó dar clases donde fuera. Incluso debajo de los árboles.


GASTRONOMÍA

EL PEPETOl

La principal gastronomía de la región está basada en maíz y frijol, una enorme variedad de tamales preparados en la que participan el garbanzo, las habas, el carnero, el pollo, la barbacoa y el conejo forman su rico menú. Los frijoles, los insustituibles, cocinados con epazote, se acompañan también con queso y longaniza. También

encontrarás mixiotes de carne, barbacoa, consomé de carnero y mole de guajolote. Una bebida tradicional es el “mosco” o “mosquito”, licor muy dulce hecho a base de frutas, en especial de naranja. Además, después de una tranquila

caminata, puedes deleitarte el paladar con el tradicional “pepeto”, el cual es un típico platillo de la región e imprescindible en toda reunión. ¿Lo preparamos?


INGREDIENTES 1.5kg chilacayote tierno 1kg habas verdes 1/2kg habas amarillas 1 cebolla grande 2 dientes de ajo grandes Sal al gusto 1 rama de epazote Chile manzano al gusto 1.5kg de costilla de cerdo o codillo 5 elotes tiernos PREPARACIÓN 1. Cocemos la carne en agua hirviendo con ajo, cebolla, sal y habas amarillas. 2. Pelamos y picamos en cubos el chilacayote. 3. Pelamos las habas verdes, quitando las dos cáscaras. 4. Desgranamos los elotes. 5. Cuando la carne esté en término de cocción de Ÿ, agregamos los cubos de chilacayote, las habas verdes, la ramita de epazote y la cantidad deseada de chile manzano, y dejamos hervir por 15 min. aproximadamente. 6. Agregamos los granos de elote y dejamos hervir durante 15 min.




2009

LIBRE

¿ Q U É V I S I TA R ?

Turismo cultural

encontrado en Améri-

contraban en las inme-

Museo de Prehistoria

ca en el lugar exacto

diaciones de esta

en donde se localiza-

zona.

ron, además de la lo-

En el Museo de Tepex-

calización de fauna

pan la colección es

pleistocénica que

paleontológica y de lí-

El museo fue construido en 1958 con la finalidad de mostrar los restos óseos humanos más antiguos que se hayan

constantemente se en- tica, ya que está con-


formada por restos ó- la antigüedad de la teriza por su pintura seos de animales y hu- Tierra, así como las for- mural, que es de las manos, herramientas mas de vida que han i- más tempranas en ejede piedra que fueron do surgiendo, entre e- cutarse en América Laencontrados en el sitio, llas el hombre con la tina. su temática se centra capacidad de crear Historia del museo en la “prehistoria de la herramientas para obTres tormentas provoCuenca de México”. tener alimento y cazar caron que las aguas Se muestran varias hi- animales, cifrar lenguadel lago de Texcoco y pótesis del origen de la je con elementos simde la presa del Rey se vida y del hombre, hay bólicos. Destaca que desbordaran e inundaun fotomural donde a- fue ahí donde se desran el templo, dos de parece la cacería del cubrieron los restos óellas en el siglo XVII y umamut. También se seos del llamado “homna más en el siglo XVIII, muestran los cráneos bre de Tepexpan” que cuando el primer piso humanos de la colec- es el ser humano más quedó cubierto de ción denominada "Crá- antiguo de América seagua y lodo. neos precerámicos". Es- gún los análisis que se Ante la pérdida de otos cráneos son hasta le han hecho a los resbra religiosa y fondos el momento los más tos óseos. documentales, el inantiguos localizados en Museo del ex convento mueble fue abandola cuenca de México. Construido por la Or- nado por los religiosos; Además, a través de den de San Agustín a no obstante, el clero fotografías se hace una partir de 1539, el com- secular lo ocupó de reseña del trabajo de plejo arquitectónico lu- nueva cuenta a mecampo, laboratorio y ce por su fachada, diados del siglo XIX en gabinete de los investiconsiderada por los es- condiciones de azolve. gadores del INAH. pecialistas en historia Así, a comienzos del El visitante encontrará del arte como la joya siglo XIX el conjunto una tabla de tiempo del plateresco en Améconventual se hallaba geológico que explica rica. También se carac-


bajo el lodo.

rescatar algunas áreas

La inspección General de las ruinas. de Monumentos Artísti- Hasta 1992, el museo cos e Históricos decidió exhibió obra pictórica y rescatarlo en 1920, de escultórica religiosa manera que el museo cristiana, libros del fonse constituyó como tal do parroquial, objetos en 1921. El segundo ni- prehispánicos y elevel, que había librado mentos arquitectónicos las inundaciones, que- rescatados del desazoldó en condiciones pa- ve provenientes del inra exhibir la muestra de mueble y enriquecidos escultura.

con obra requisitada

A mediados del siglo de otros conventos. pasado concluyó la También en 1992 se insrestauración del ex taló una exposición reconvento, una vez que ferente a la historia y fue desazolvado y rea- piezas de relevancia condicionado, y de artística sólo en algunas áreas del conven-


to: cocina, anterrefec- cruz atrial de manufac- de estilo barroco y son torio y refectorio.

tura tequitqui. El templo tres: dos laterales y uno

En el año 2000 se agre- está abierto al culto principal. El claustro mayor o agaron la ambientación público. museográfica de una De estilo plateresco es gustino es de estilo recelda y la galería de la fachada del templo, nacentista con arcos agustinos destacados. posee una nave de lu- de medio punto, coEn 2012 se terminó una netos y ábside con ner- lumnas decoradas con de las fases de inter- vadura gótica, además volutas isabelinas y vención en el inmueble de pintura mural del si- fragmentos de pintura y, ahora se está traba- glo XVI; en el ábside se mural y epigrafía latina. jando en un nuevo representan a persona- Portal de peregrinos, guión museológico.

jes importantes: obis- portería, cocina, refec-

D e s c r i p c i ó n d e l pos, cardenales y frai- torio, anterrefectorio y les, profetas del anti- sala de profundis en inmueble La superficie del conjunto abarca 2.5 hts entre construcción y espacios abiertos.

guo testamento y san- planta baja están atos con el hábito agus- biertos al público, algutino.Figuran un retablo nos de ellos muestran pintado del siglo XVIII y pintura mural, en partidos capillas laterales; u- cular el refectorio. El

El complejo tiene dos na funciona como sa- claustro menor, con plantas con dos claus- cristía, la otra como pilastras y bóveda de tros de diferentes estilos baptisterio. En su inte- cañón corrido, posee

arquitectónicos, y tam- rior permanece un re- pintura mural sobre tebién diversas estancias tablo dorado de estilo mas cristológicos, relacomo cocina, refecto- barroco salomónico, cionados con la infanrio, anterrefectorio, sala

con pintura sobre ma- cia de Jesús, y en la ar-

de profundis, celdas, dera del siglo XVI que cada del claustro, los sala capitular, capilla presumiblemente per- doctores de la iglesia abierta y biblioteca al tenecía al retablo prin- occidental, los cuatro interior; cuenta con a- cipal. Los retablos de la evangelistas y santos atrio, capilla posa y una nave también son gustinos.


En el segundo nivel, en el cubo de

la capilla abierta dedicada a San-

las escaleras, se aprecia una virgen

ta Catalina de Alejandría en pintura

lactante del siglo XVIII. En el pasillo

mural del siglo XVI.

exte-rior del claustro mayor existen

Además en el atrio, una de las capi-

pasajes de la Pasión de Jesús, ce-

llas posas rescatadas y fuera de él,

nefas con epigrafía que retoman

la cruz atrial, elaborada en cantera

algunos salmos y frases de la filoso-

y labrada de estilo tequitqui, un tra-

fía agustiniana.

bajo sobre los símbolos pasionarios

Puede visitar los pasillos de ambos

de gran belleza.

claustros, una celda ambientada, la

TURISMO RELIGIOSO

terraza con la tina de baño y otra área de nombre y uso antiguo desconocido (probablemente se impartían clases de gramática y oficios) y

Ex Hacienda San Antonio La Iglesia de San Miguel Arcángel comenzó a edificarse en 1599 y fue


terminada en 1604. Es Los Santiagos, Los Sem- Iglesia de San Mateo un templo franciscano bradores y Los Vaque- Chipiltepec de gran importancia ros.

Tiene una bella cons-

entre los recintos que La tradición del pueblo trucción de amplias dependían del Excon- de Tepexpan se remon- proporciones y posee vento de Acolman. ta a la época prehispá- una estilística Uno de sus principales nica, la cual se ve refle- ecléctica. atractivos es el bautis- jada en esta iglesia.

En ella sobresale la to-

terio, donde se en- Iglesia Franciscana de rre del campanario del cuentran pinturas origi- San Miguel Arcángel lado izquierdo, donde nales, las cuales son Xometla se observa el mismo reconservadas con gran

La Iglesia de San Mi- mate que tiene la torre orgullo por los habitanguel Arcángel comen- de la Catedral Metrotes de la comunidad. zó a edificarse en 1599 politana, diseñada por Iglesia de Santa María y fue terminada en Manuel Tolsá, a maneMagdalena

e n 1604. Es un templo fran- ra de campana.

Tepexpan

ciscano de gran impor- Además, la pequeña

Es uno de los templos tancia entre los recintos capilla que se levanta más antiguos de Méxi- que dependían del Ex- frente a la iglesia es co, edificado cerca de convento de Acolman. el elemento más anti1549, según la Tira de Uno de sus principales guo de la región, con Tepechpan. atractivos es el bautis- una cúpula y una linterLas principales fiestas terio, donde se en- nilla propias del siglo de la iglesia se cele- cuentran pinturas origi- XVIII. bran el 3 de mayo, en nales, las cuales son Monumento a la piñata honor al Señor de Gra- conservadas con gran Fue edificado para cias, y el 22 de julio, Día orgullo por los habitan- conmemorar el origen de Santa María Mag- tes de la comunidad.

de las tradicionales po-

dalena. Durante las fes-

sadas mexicanas en

tividades, se presentan

San Agustín de Acol-

cuatro danzas repre-

man.

sentativas: Los Serranos,


Su origen se remonta a 1587, cuando el superior del Convento de San Agustín, fray Diego de Soria, obtuvo del papa Sixto V el permiso de celebrar en la Nueva España las llamadas “misas de aguinaldos”, del 16 al 24 de diciembre. Enestas ceremonias, se presentaban pasajes y escenas de la Navidad y, para hacerlas más atractivas y amenas, se incorporaron luces de bengala, cohetes, villancicos y, posteriormente, la piñata. ATRACTIVOS NATURALES Cuevas de la amistad Son cavidades antiguas que está ubica-das en el Parque Esta-tal Sierra Patlachique, un sitio de esparcimiento y convivencia que ofrece una hermosa vista de la Zona de Monumentos Arqueológicos de Teotihuacán. El parque cuenta con canchas de fútbol, ciclopista, palapas, zona de asadores, alberca y chapoteaderos de agua templada. De manera que aquí se pueden practicar diversos deportes y actividades para un estilo de vida saludable. miento y convivencia que ofrece una hermosa vista de la Zona de Monumentos Arqueológicos de Teotihuacán. El parque cuenta con canchas de fútbol, ciclopista, palapas, zona de asadores, alberca y chapoteaderos de agua templada. De manera que aquí se pueden practicar diversos deportes y actividades para un estilo de vida saludable. Centro Recreativo “Los Cipreses” Los Cipreses es un centro recreativo con un espacio lleno de diversión y atención para los visitantes que disfrutan de un servicio excepcional en las mas modernas y amplias instalaciones, es un lugar donde se puede asistir con la familia o con amigos, pues en el se ofrece: servicio de Albercas con tobogán, palapas equipadas con asadores y servicio de restaurant, además cuenta con una fuente de sodas en la que se ofrecen antojitos, dulces, artesanías, juguetes.









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