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LATINPACK CHILE

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INNOVACIÓN

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Balance ÉXITO TOTAL: MÁS DE 5 MIL PERSONAS ASISTIERON A EXPO LATINPACK CHILE 2018

La primera muestra internacional del packaging y su cadena de valor fue más que un éxito en múltiples ámbitos; el evento reunió en 6.000 metros cuadrados y por dos días a más de 100 empresas expositoras, representando a más de 150 marcas, de más de 40 países.

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POR EVA DÉBIA OYARZÚN

EExpo LatinPack CHILE 2018 fue sin duda un punto estratégico de encuentro para la industria del packaging y de toda su cadena de valor. En el evento se mostraron las principales novedades en materiales, finales de línea, impresión, servicios, insumos, tecnologías de procesos, envasado, diseño, packaging: todo lo imprescindible para potenciar el crecimiento de la industria de envases y embalajes a nivel nacional, y con miras ciertas hacia la exportación. Esta Feria especializada congregó exitosamente a empresas y organizaciones tanto nacionales como extranjeras, las que hicieron gala de sus últimas novedades equipamiento tecnológico de avanzada, tecnología digital, innovación en materiales y diseños, productos y servicios orientados a la personalización del producto y muchísimo más.

En un entorno afable, cercano y lleno de actividades como seminarios, charlas comerciales y técnicas, en LatinPack CHILE 2018 se dió a conocer el Programa Estratégico Nacional de Especialización Inteligente en Alimentos Saludables con Valor Agregado, cuyo eje central estratégico es precisamente la industria del packaging. Además, se contempló como dinámica de discusión la Agenda de Productividad, Innovación y Crecimiento del Gobierno, lo que implica una inversión de US$ 1.500 millones para el año en curso.

En Chile, la producción de packaging está conformada en un 41% por envases plásticos, un 30% por envases de papel y cartón, un 12% por envases de vidrio, un 12% por envases metálicos, y un 5% por envases de madera. Frente a esto, el presidente del Centro de Envases y Embalajes de Chile (CENEM), Marcelo Meneghello, indicó que “Esta Expo LatinPack CHILE 2018 es el espacio para dar a conocer las tecnologías e innovaciones que se pondrán al servicio de la industria chilena y apoyar así el desarrollo del Programa Estratégico Nacional de Alimentos Saludables”.

La actividad, enmarcada en Espacio Riesco durante el 7 y 8 de junio, fue organizada por CENEM junto a Arma Productora, y contó con el patrocinio de los ministerios de Agricultura, de Energía y del Medio Ambiente; de ProChile; de la Agencia de Sustentabilidad y Cambio Climático; de la Asociación de Exportadores y Manufacturas (ASEXMA); de Chile Manufactura; de la Universidad del Desarrollo; del Centro Tecnológico para la Innovación Alimentaria (CeTA); de Vinos de Chile; del Instituto Argentino del Envase; de la Agencia Chilena de Eficiencia Energética (AChEE); de la Fundación Chile; de AmiChile; de la Cámara Chileno – Alemana (CAMCHAL); de la Asociación de Exportadores de Frutas de Chile (ASOEX); de GreenLab de DICTUC; de la Cámara de Comercio Franco Chilena (CCI), y contó además con el auspicio de HP Índigo.

Mariana Soto Urzúa, gerente general de CENEM, manifestó que “tuvimos más asistentes de los esperados, ¡fue un éxito total!, nos visitaron ejecutivos de todo Chile y también delegaciones extranjeras. Con relación a los expositores, superamos todas nuestras expectativas y las charlas –técnicas y magistrales- tuvieron una gran asistencia, eso significa que nuestro país necesitaba una feria de este tipo”. Fue tal el éxito del evento, que se confirmó la segunda versión de Expo Latin Pack para el año 2020.  Impresiones

 Para Claudia Ortiz, representante de ventas de AISLAPOL, la importancia de esta feria radica en que “te muestras y te permite compartir con distintas empresas; puedes saber en qué están innovando las otras empresas competitivas, ya sea en el mismo rubro o sustitutas”. La empresa, que lleva una larga trayectoria en el área del EPS, compartió espacio con Idea Tec, una empresa chilena que hace pinturas con el plumavit de los desechos industriales; frente a esto, Ortiz indica que “son muchas las empresas que hacen reciclaje, pero ninguna había partido desde la reutilización. Muchos de nuestros clientes han ocupado la pintura de Idea Tec para hacer demarcaciones, y nuestra idea es promocionarnos junto a ellos para mostrar que estamos trabajando de forma conjunta el tema de la sustentabilidad; estamos muy comprometidos con el hecho de ser una empresa que no contamine, sobre todo hoy que están todos los ojos enfocados en los derivados del estireno y los monómeros”.

 El jefe de proyectos de Álvarez Silva Consultores, Andrés Álvarez, explicó que “nosotros hacemos sistemas de gestión de calidad ambiental con normas BRC, que son importantes en el área del packaging; por esto, estamos buscando la oportunidad de poder implementar estas normas en este sector pensando en las altas exigencias en cuanto a normas alimentarias, para poder exportar o poder hacer negocios con otros sectores”. Sobre su participación en LatinPack CHILE 2018, Álvarez indicó que “vemos aquí una muy buena oportunidad de negocios para nosotros como empresa, y también de ser un buen apoyo para este entorno que tiene que ir mejorando en temas medioambientales e ir optimizando sus procesos”  El ingeniero de estudio del área comercial de Colbún, Hernán López, explicó que su empresa estuvo presente en la Feria “porque hoy día estamos buscando nuevos clientes y generar nuevas alianzas con quienes estén interesados en contratar directamente con empresas generadoras”. Frente al hecho de la posibilidad de potenciales clientes de optar a un régimen libre, el experto indica que “existe una gran migración. En este régimen libre nosotros podemos ofrecer suministro de energía eléctrica a estos clientes, por eso es que estamos acá. Además, queremos que la gente nos conozca, ya que somos la tercera empresa generadora más grande de Chile y con capital 100% chileno”.

 El ejecutivo comercial del área packaging de Dipisa, Claudio Salinas, explica que “partimos un proyecto nuevo en septiembre, que implica meternos en el mercado de las viñas con pocas cantidades, es decir, sin mínimos. Es un tema que venimos desarrollando desde hace mucho tiempo; las grandes impresoras tenían mínimos muy altos, y hoy nosotros estamos atendiendo a las viñas emergentes y exportadoras”. Salinas remarca la relevancia de las microempresas, expresando que “este tipo de ferias son relevantes para todos los productores chicos, ya que los grandes están todos atendidos, pero los más pequeños no saben quiénes los pueden atender”.

En Chile, la producción de packaging está conformada en un 41%

envases plásticos. 30%

envases de papel y cartón. 12%

envases de vidrio. 12%

envases metálicos. 5%

 José Luis Valle, gerente comercial de AMF, comentó que “esta es la primera experiencia de AMF en una feria como expositor; hoy buscamos diferenciarnos del resto del mercado y la competencia, y para eso estamos lanzando una aplicación que desarrollamos in house, un sistema track and trace, con el fin de trackear completamente en toda la cadena de valor y hasta el cliente final su producto. Hoy, nuestros clientes pierden un poco su comunicación con el cliente final, porque no saben dónde está el producto; no tienen claridad de dónde se vende o dónde se consume”. Frente a esto, Valle indicó que “nuestra aplicación te permite identificar y focalizar tus estrategias comerciales en dónde está efectivamente el consumidor, y no donde compra el producto. El consumidor lo puede comprar en Ñuñoa, y consumir en Las Condes; si lo que te interesa es dónde lo consume, entonces puedes hacer estrategias de marketing directo en el punto de consumo, y no sólo en el punto de venta”.

 El gerente general de Condensa, Matías Levitt, explicó que “somos una industria que de alguna manera ha sido desafiada por distintos momentos en la historia, y creo que debemos apoyarla como un equipo que somos para volver a traer el empaque y darle más fuerza al desarrollo a la producción nacional. Estas son las instancias en las que hay que participar; las Ferias en alguna medida son inversiones a largo plazo”. Respecto de la industria alimentaria en el país, Levitt indicó que si bien tiene fuerza, “hay otras industrias que tienen un potencial de desarrollo; Condensa es una empresa exportadora, más del 85% de nuestra producción es hacia afuera, entonces es imprescindible empezar a mostrar a Chile como una plataforma no sólo interna sino que también con posibilidades de exportación”.

 Cristián Crayton Ilabaca, socio de Crival, expresó que “somos una empresa innovadora que con cuatro años en el mercado nos preocupamos mucho por el medio ambiente y la ecología; estamos con film preestirado de ocho y diez micrones, con lo cual ayudamos mucho al medio ambiente. Micrones, para que la gente lo sepa, es el espesor; lo normal en la paletización son 20 y 23 micrones, entonces si por ejemplo una empresa utiliza 1000 kg de producción, con nosotros que usamos la mitad de micronaje usa sólo 500 kg. Para eso va el mundo; la idea es ocupar la menor cantidad de plástico posible. Vengo llegando de una feria en Milán; ya se ha llegado a seis micrones y nosotros esperamos de aquí a máximo un año más, tener films de cinco micrones en Crival. Y esperamos ser los primeros en tenerlo”. Beatriz, su socia, comentó que “queremos que se use film preestirado, que es el que tiene mayor elasticidad y es mejor para los palets y las cargas, y se consume la mitad del film convencional: en eso estamos enfocados, para que contaminemos menos el planeta”.

 Paola Muñoz, subgerente de desarrollo de nuevos negocios de Dimar, indicó que “estamos fuerte en el packaging desde hace unos cuatro o cinco años; entramos primero con todo lo que es la línea de cartulina dúplex; con esta línea entramos en estuches y envases para el rubro alimentos y cosmetología. Luego, trabajamos con distintos molinos del mundo trayendo papel kraft, donde hoy existe un boom gracias a las bolsas de ese material; somos uno de los principales proveedores de ése producto para los fabricantes de bolsas en Chile, que no hay muchos”. Sobre la participación de Dimar en LatinPack CHILE 2018, Muñoz señaló que “este tipo de Ferias da una visión de cómo estamos a nivel mundial, y te da la oportunidad de poder conocer proveedores y clientes; eso te enseña a conocer cuál es la necesidad, dónde vas a innovar, qué productos tienes que traer, etcétera”.

 El brand manager de Food Pack, Víctor Hugo Carrión Muñoz, se muestra gratamente sorprendido: “si bien tenemos más de 1800 productos SKU y pensamos en venir a la Feria con parte de lo que hacemos, en la práctica nos han preguntado de todo. Por eso tenemos un módulo tan pequeño; jamás pensamos que nos iba a ir tan bien”. Frente a los desafíos en el mundo del packaging en Chile, carrión indica que “se ha caracterizado principalmente por el tema de la innovación y del reciclaje, son los mismos clientes los que te llevan a eso, y se están viendo alternativas”.

Residuos: LATINPACK CHILE 2018 “CERO RESIDUOS A RELLENO SANITARIO”

Muy conscientes de la importancia de la gestión responsable del ciclo de vida de los residuos generados durante LatinPack CHILE 2018, los organizadores del evento delegaron la responsabilidad final de este trascendente tópico en la empresa GeoCiclos.

POR EVA DÉBIA OYARZÚN

Residuos Expo Latin Pack 2018

2,04% 0,23% 0,23% 0,68% Uno de los objetivos primordiales de la Expo LatinPack CHILE 2018 fue minimizar al máximo posible la generación de residuos; desde esta arista, se solicitó a las empresas participantes que tuvieran a bien diseñar sus stands con un foco sustentable y que minimizaran la publicidad de un solo uso. Más allá de esto, la empresa GeoCiclos Ltda. tuvo sobre sí la responsabilidad de la gestión de los residuos sólidos generados durante todo el proceso, desde el montaje, en los dos días de exposición y durante el desmontaje: antes, durante, y después.

El acucioso trabajo realizado por la empresa, consiguió implementar un sistema eficiente de disposición diferenciada de los residuos durante el 7 y 8 de junio, separando el poliestireno expandido, polipropileno y PET, los residuos orgánicos, los papeles y cartones, las latas, los vidrios y las maderas en contenedores diferentes. Para marcar esta diferencia, se diseñó e instaló la señalética necesaria para que los asistentes pudieran disponer de los residuos generados durante la feria. El norte era, por supuesto, que la cantidad de residuos entregados a relleno sanitario se redujera a su más mínima expresión. Contenedores

Durante el evento realizado en Espacio Riesco, se habilitaron dos puntos limpios de cuatro contenedores de 120 litros de capacidad, uno por cada sector de comidas. Junto a lo anterior, se habilitaron cuatro puntos limpios Set Urba 40, para cuatro tipos de residuos; dos puntos limpios de línea, con separación para cuatro tipos de residuos (uno a la entrada, y otro en el área de conferencias).

Cabe destacar que los residuos fueron constantemente recolectados por los monitores, y llevados al punto de acopio ubicado fuera del recinto, donde eran adecuadamente reclasificados. Además, se dispuso de un staff de monitores que ayudaban a orientar a los distintos actores de la feria, con el objetivo de depositar sus residuos correctamente.

Durante el desmontaje y para optimizar las necesidades de recolección, se aumentó la cantidad de monitores. En este proceso, la empresa pudo apreciar dos factores: mientras notaron que muchas de las empresas externalizaron el servicio de diseño, montaje y desmontaje, factor que disminuyó considerablemente los residuos generados, también sucedió que muchos de los stands acogieron el llamado inicial de no generar residuos, minimizando considerablemente la cantidad de material de un solo uso.

En el camino, se detectaron dos tipos de residuos no considerados inicialmente: las alfombras, y el PVC espumado cubierto, llamado también Trovicel o Foamex. Las alfombras fueron retiradas por un contratista de Espacio Riesco, siendo reutilizadas en un 80%. El PVC espumado fue acumulado en un punto del recinto para ser retirado el día sábado, junto con otros materiales.

40,87% 24,98%

19,97% Residuos retirados (k) TOTAL= 220,2 k

0,23%

EPS (4,5)

PS (film) (55) Orgánico (8)

Vidrio (10)

PS (vasos) (0,5)

HDPE (0,5) Trovicel o Foamex (42)

Tapitas (PEAD o PP) (0,2) Chatarra (4)

Aluminio (3,5) Mixto (papeles y cartones (0,5)

Cartón (90)

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