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Luciana Pellegrino: "Entidades como CENEM juegan un rol clave en el fortalecimiento de la industria del empaque en Chile" - REVISTA VAS - EDICIÓN 15/2023
LUCIANA PELLEGRINO: “Entidades como CENEM juegan un rol clave en el fortalecimiento de la industria del empaque en Chile”
Por Eva Débia
La vicepresidenta de marketing de la WPO (World Packaging Organisation) conversó con revista VAS 4.0 sobre los alcances de la innovación a nivel global para la industria E+E, remarcando la importancia de fortalecer lazos entre organizaciones.
La WPO es una federación internacional sin fines de lucro, no gubernamental, de diversas asociaciones vinculadas al mundo del packaging a lo largo y ancho del planeta. Fue fundada el 6 de septiembre de 1968 en Tokio con el propósito de fomentar el desarrollo de tecnología, ciencia e ingeniería de empaques; contribuir al desarrollo del comercio internacional, y estimular la educación y formación en embalaje.
Hoy, en pleno 2023, las principales actividades de la organización se vinculan con la promoción de instancias educativas a través de reuniones, actividades especiales y publicaciones; patrocinar un programa internacional de premios de diseño de envases, y facilitar el contacto y el intercambio entre los distintos institutos nacionales de packaging.
Para la vicepresidenta de marketing de la WPO, la innovación resulta relevante para la industria, ya que esta tiene el 70% de su volumen de producción destinado al sector de bienes de consumo no duraderos, es decir, productos de consumo. “Los productos de consumo son impulsados por la innovación, la que, a su vez, permite a una marca recrear constantemente su conexión con los consumidores. De este modo, abarca desde nuevas formas de consumo y comodidad, diferentes porciones, formas de manipulación y almacenamiento, etcétera. A través de la innovación, la industria del embalaje tiene la posibilidad de hacer que las cadenas de suministro sean más eficientes y sostenibles, la vida del consumidor sea más conveniente con acceso a diferentes productos para su salud, necesidad y bienestar”, remarca Luciana.
Esta nueva forma de mirar el packaging abarca, de acuerdo con Pellegrino, “desde nuevas formas de consumo y comodidad, diferentes porciones, formas de manipulación y almacenamiento, para proporcionar una experiencia de consumo diferenciada y una interacción ampliada, así como la construcción de valores de sostenibilidad que alcancen los anhelos de la sociedad por el equilibrio ambiental y la sostenibilidad del planeta. Al mismo tiempo, el packaging cumple el papel de informar a los consumidores sobre el consumo consciente y transformar sus hábitos”.
Aunque siempre se están investigando y desarrollando nuevos materiales, la representante de WPO hace hincapié en que “los desafíos van más allá de la propia industria y nuevas preguntas guiarán su futuro. Cómo articular con la gestión municipal la recolección adecuada de residuos sólidos urbanos, cómo educar e involucrar a los consumidores para la eliminación adecuada y selectiva de los envases, cómo desarrollar nuevas tecnologías de reciclaje que permitan la circularidad de los materiales”
COMPROMISO
Respecto de cuál es el compromiso que WPO sostiene respecto de la innovación en el área del packaging a nivel global, Luciana expresa que “la prioridad es promover la innovación en la industria del embalaje mediante el fomento de la investigación y el desarrollo, la ciencia de los materiales, el avance de la sostenibilidad y la circularidad en la cadena de consumo y sus envases. Para reconocer a las empresas de la cadena de producción de envases, marcas y minoristas que invierten en innovación, llevamos más de 50 años promoviendo los WorldStar Awards, el World Packaging Award, que ha premiado más de 9.500 envases. También tenemos los Premios Estudiantiles para incentivar y valorar a los profesionales del futuro y, además, WPO invierte fuertemente en la capacitación y actualización de los profesionales del empaque en asociación con las entidades miembros, preparando a cada una para ser un portavoz de la innovación en el sector, para difundir y multiplicar el conocimiento, para propagar el impacto positivo que esta industria proporciona a los procesos de suministro de la sociedad”.
En ese sentido, Pellegrino explica que WPO mantiene un plan de actividades muy dinámico basado en cuatro pilares: crear una voz común para la industria del embalaje a nivel mundial, fomentar la creación de redes estratégicas, difundir referencias y conocimientos sobre envases a nivel mundial, y fomentar la colaboración a nivel global para los proyectos de mayor impacto en la sociedad y las cadenas productivas.
LAS VÍAS DEL DESARROLLO
Al ser consultada por cómo llevar de manera eficiente la innovación desarrollada en los países del primer mundo a los territorios con mayores carencias, pensando en la industria, Luciana acota que “hemos buscado hacer esto a través de herramientas de trabajo como folletos y guías, mediante cursos en asociación con entidades miembros, con el intercambio de referencias, conocimientos y experiencias en la creación de premios de empaque, y referencias en sostenibilidad”. Un ejemplo de ello es que, recientemente, la WPO lanzó la guía: Diseño de envases para reciclaje, que ya ha sido traducida a más de 10 idiomas.
A través de la innovación, la industria del embalaje tiene la posibilidad de hacer que las cadenas de suministro sean más eficientes y sostenibles, la vida del consumidor sea más conveniente con acceso a diferentes productos para su salud, necesidad y bienestar”
Junto a lo anterior, “hemos promovido seminarios web en línea con diferentes expertos, que están disponibles a través de nuestro canal de YouTube y, hablando de plataforma digital, hoy WPO mantiene una actividad dinámica y muy informativa en las redes sociales, para que la información llegue a más profesionales en todo el mundo”, remarca la vicepresidenta.
DESAFÍOS PENDIENTES
A juicio de Luciana, los desafíos son sistémicos y abarcan a toda la sociedad, es decir, van más allá de la propia industria: “teniendo en cuenta que todos los envases tienen la función de preservar y proteger los productos, depende de la industria del embalaje centrarse en el diseño para el reciclaje. Pero el reciclaje será más integral a partir de sistemas amplios de gestión de residuos urbanos, fortalecimiento técnico y económico de los procesos de reciclaje y el compromiso clásico del consumidor para una eliminación adecuada. Podemos como industria avanzar en estructuras monomateriales y con barreras, para asegurar la conservación de los productos y, al mismo tiempo, la reciclabilidad, pero todos los eslabones de esta cadena de consumo y saneamiento necesitan actuar de manera comprometida y encadenada; es un tema de interés para toda la sociedad y, en particular, para la industria del embalaje”.
Por último, al ser consultada por cómo podemos fortalecer las herramientas de innovación en los países en vías de desarrollo, Pellegrino comenta que “esta es una entrega que WPO ha estado construyendo. Es esencial que los países estén conectados, busquen conocimientos y referencias. Nuestro objetivo es proporcionar el intercambio de experiencia, apoyo y colaboración, para armonizar el desarrollo en todo el mundo. Ciertamente, los aspectos económicos, culturales y regionales deben ser observados, pero el objetivo es común a todos: mejor calidad de vida, a través del embalaje, para más personas y de manera sostenible. Por esto, es encomiable que CENEM se haya unido a WPO y sea el conducto para la construcción de este puente y alineación. Entidades como CENEM juegan un rol clave en el fortalecimiento de la industria del empaque en Chile y en un mejor diálogo con el gobierno y la sociedad”