Revista Visão

revista digital

Edição - setembro 2019

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Golden Retriever:

o melhor amigo das crianças

Índice

EDITORIAL

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CAPA

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INDÚSTRIA

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COMEX

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TRATAMENTO ANSIEDADE

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SAÚDE

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DIREITO

SUPERMÁQUINAS

46

BELEZA

54

TURISMO

56 66

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GASTRONOMIA

Setembro 2019

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(11) 97207-0808 (11) 4901-7720 Comercial comercial@gruporevistavisao.com.br

A Revista Visão Brasil abrange todos os assuntos, como Política, Economia, Indústria, Esporte, Turismo, Saúde, Pet e Beleza. Nossa intenção é proporcionar uma forma objetiva e eficaz de expor diferentes empresas, destacando marcas, campanhas, lançamento de novos produtos, ou através de dicas de compra e oportunidades, fortalecendo a imagem e valorizando o relacionamento com o cliente.

editorial Todo dia é dia para adquirir um Golden Retreiver A Revista Visão, em sua publicação mensal em formato digital, esta no mercado com o objetivo de oferecer aos seus anunciantes e leitores/seguidores a oportunidade de explorar melhor os seus produtos e serviços, garantindo uma visibilidade maior.

Tratando de temas variados como: Negócios Pet, Indústria, Importação e Exportação, Saúde, Direito, Lazer, Beleza, Turismo e Gastronomia. No entanto, esses e outros assuntos poderão ser divulgados.

Vale ressaltar que as publicações aparecem nas redes sociais, da própria revista e dos anunciantes, essa divulgação, fez com que a Revista Visão alcançasse a marca expressiva de mais de 161 mil seguidores no Instagram.

Nesta edição de setembro, a nossa capa, será referente a raça Golden Retriever, além de ser uma seção fixa da nossa revista, resolvemos dar espaço para nossos filhotes.

Ainda recheada de curiosidades, em Comex, algumas empresas do setor de importação e exportação, como a Fortex, que vem realizando excelente trabalho em intermediação de negócios, na área de saúde temos o Grupo Invest Saúde que trabalha para buscar no mercado de operadoras de planos de saúde as melhores condições, com a Alves Pinto Sociedade de Advogados que atua nas áreas Trabalhista, Civil e Administrativa procurando defender seu cliente.

Abordamos a doença ansiedade que está cada vez mais atingindo o povo, em Beleza teremos a diferença entre Botox e Preenchimento, já em Turismo o grande evento do ano, Rock in Rio acontecera com grandes atrações e um guia para você aproveitar a cidade maravilhosa).

Espero que desfrutem de uma boa leitura.

José Donisete Alves Pinto Diretor

Expediente Diretor José Donisete Alves Pinto

Textos Grupo Revista Visão

Jornalista Responsável Raul Silva MTB: 52.048/SP

Foto capa Divulgação

Projeto Gráfico e Diagramação Grupo Revista Visão

Departamento Comercial: comercial@gruporevistavisao.com.br Telefone: (11) 4901-7720 / (11) 97207-0808

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Revista Digital A Revista Visão Brasil é uma publicação mensal digital que faz parte do Grupo Revista Visão.

Os Informes Publicitários são de inteira responsabilidade de seus autores.

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Golden Retriever

Divulgação

O Cão dos Sonhos

Rua Almirante Protógenes, 399 Santo André/SP E-mail: vendas@goldenpremier.com.br

(11) 4901-7755 / (11) 94440-8001

Se você está procurando um cão extremamente dócil, companheiro, alegre e lindo, compre um Golden Retriever.

De origem britânica, é considerado por muitos o “cão dos sonhos”.

O Golden é um cachorro ativo, que gosta de ajudar e agradar a todos, e é o favorito de várias famílias, algo que fez com que a sua popularidade ficasse bastante alta nas últimas décadas. Tem o temperamento calmo e se adapta melhor em apartamentos. Essa raça adora brincar e se dá muito bem com crianças e outros cachorros.

Os pelos do Golden Retriever são, como o nome já diz, de um tom amarelo dourado e muito densos e compridos.

Eles não costumam formar nós, mas precisam ser escovados com frequência.

Ao contrário do que muitos pensam, não caem com facilidade

Fotos: Divulgação

INTELIGÊNCIA E

OBEDIÊNCIA O

Golden Retriever é uma das raças mais inteligentes do mundo. Por ser um grande observador, sua capacidade de se expressar através de atitudes chama a atenção. Por isso, são utilizados muitas vezes como cachorros de terapia e cães-guia para cegos e pessoas com deficiência física e mental. Também são obedientes, educados, meigos e exuberantes, o que os tornam queridos e populares.

Estão sempre prontos para qualquer coisa.

Podemos também citar os benefícios terapêuticos do Golden Retriever. É uma raça bastante procurada para auxiliar na motivação e recuperação de doentes, principalmente crianças e idosos.

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CAPA Fotos: Divulgação

Convivência e proximidade tornam higiene do pet fundamental Lugar de pet é cada vez mais dentro de casa. Foi-se o tempo em que – principalmente – os cães ficavam restritos ao quintal ou a alguma área externa da residência. Hoje em dia, a maioria fica bem pertinho dos donos e alguns, inclusive, dormem juntos deles. Independentemente do tamanho do animal, quem possui algum quer tê-lo bem próximo. Imagina só um Golden Retriever dividindo o sofá ou a cama? Mas, para isso, são necessários alguns cuidados e atenções com relação à higiene do bicho.

Desta maneira, levá-lo a um pet shop com frequência para dar banho, tosar e ter outros cuidados pode tornar o convívio ainda melhor.

A médica veterinária Priscila Viviane Osugi de Abreu, do Canil Golden Premier, em Santo André-SP, exalta o relacionamento entre humano e animal, e indica cuidados uma vez por semana em locais especializados. "Sabemos que os cães de hoje em dia deixaram de ser animais de estimação e se tornaram membros da família. Com isso, cada vez mais necessitamos que estejam limpos. E com a frequência de banhos semanais vêm também os benefícios tanto para os pets como para seus proprietários", aponta.

Desta maneira, a profissional dá algumas dicas que os donos devem seguir para manter os animais limpos para o convívio mais próximo com os donos:

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“

Sabemos que os cães de hoje em dia deixaram de ser animais de estimação e se tornaram membros da família.

Com isso, cada vez mais necessitamos que estejam limpos.

E com a frequência de banhos semanais vêm também os benefícios tanto para os pets como para seus proprietários”

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CAPA

Filhote

+ procedência =

família feliz P

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rocedência é uma das palavras fundamentais na hora de comprar seu cãozinho. Um filhote que nasce sob acompanhamento, que traz consigo um registro do histórico familiar e, sobretudo, está em perfeitas condições de saúde, tem o perfil ideal. É exatamente este cuidado que o Canil Golden Premier tem e faz questão de manter, com reconhecimento e pedigree CBKC (Confederação Brasileira de Cinofilia) – que estabelece padrões para criação, emite registros e promove exibição e premiação de cães de raça pura no Brasil.

Golden Retriever é considerada a quarta raça mais inteligente entre os cães. Por esso e tantas outras razões, é frequentemente escolhido para servir de companhia para crianças, jovens, adolescentes, adultos e até mesmo o público da terceira idade. Se estiver em busca de um melhor amigo, de olhar meigo e temperamento dócil, não há melhor escolha.

E é neste ponto que voltamos ao Canil Golden Premier.

“Gostaria de enfatizar o quanto é importante que um canil idôneo e de referência como o nosso realize a comercialização de suas ninhadas devidamente esterilizadas”, orienta a veterinária da Golden Premier, Priscila Viviane Osugi de Abreu. E alguns dos motivos para essa castração ainda filhotes são: prevenção de doenças no aparelho reprodutor; melhora do comportamento (devido a diminuição do libido); e controle populacional.

“Nossas ninhadas possuem um controle rígido de doenças hereditárias (displasia), são devidamente imunizados, esterilizados, micro chipados por médicos veterinários gabaritados, recebem alimentação de primeira linha, conta a veterinária. “Com isso garantimos o bem estar animal e filhotes saudáveis, pois eles são membros da família”, completa.

COMPANHIA PERFEITA PARA

CRIANÇAS O

s Goldens amam crianças. Eles são pacientes, tolerantes e carinhosos. Ter um animal de estimação também ajuda a fortalecer o senso de responsabilidade, já que seu novo amigo precisa de atenção, carinho e cuidados todos os dias Sem contar que são excelentes aliados no desenvolvimento físico da criança, graças ao jeito brincalhão da raça, que está sempre arrumando um jeito novo de te convidar para uma aventura. É muito importante que os pais estejam por perto e instrua tanto o filho quanto o seu novo amigo, assim podem aproveitar de maneira segura e saudável. É a raça perfeita para idosos e esportistas Companheiro e leal, está sempre junto com seus donos, que ficam admirados com sua capacidade de aprender rapidamente tudo o que ensinam. Além disso, o Golden costuma dar-se muito bem com outros animais, transparecendo ainda mais o seu nível de sociabilidade Fotos: Divulgação

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indústria

qualidade, confiabilidade e segurança são os pilares da

conforma A

Conforma, desde 1996 no mercado, atua no segmento de ferramentas em metal duro para as mais diversas aplicações na indústria Metal Mecâ-nica.

Os pilares da empresa são a qualidade, a confiabilidade e a segurança.

QUALIDADE Estamos equipados com máquinas e instrumentos adequados ao que nos propomos a produzir, sempre avaliando criteriosamente as necessidades dos nossos clientes, sugerindo melhorias e nos colocando à disposição para auxiliar no que for necessário e, desta forma, tentamos sempre melhorar e superar o padrão de qualidade que o cliente espera.

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CONFIABILIDADE Entendemos que o Cliente, ao procurar a Conforma, quer solução e respaldo.

Sendo assim, nos comprometemos e nos envolvemos firmemente na situação, e para que possamos dar esta confiabilidade, trabalhamos para que se cumpra os prazos de entrega e as ferramentas sejam entregues dentro das especificações determinadas. Tudo isso é possível devido a profissionais qualificados e comprometidos, conseguindo assim estabelecer uma relação personalizada visando otimizar os resultados.

SEGURANÇA Garantindo prazo e qualidade, proporcionamos aos nossos clientes tranquilidade e satisfação quando se propõem a ter a Conforma como seu fornecedor. Atuamos em vossa empresa sempre que houver a necessidade de melhorias na ferramenta, tanto no que diz respeito ao seu rendimento, bem como na qualidade do produto a ser produzido.

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Rua Estela Regina Mรณbile, 55 Capuava - Mauรก - SP

Fone: 11 4555-1453 conforma@conformaferramentas.com.br Fone/Fax: 11 4555-1377 www.conformaferramentas.com.br

Rua Estela Regina Mรณbile, 55 Capuava - Mauรก - SP

Fone: 11 4555-1453 conforma@conformaferramentas.com.br Fone/Fax: 11 4555-1377 www.conformaferramentas.com.br

referência no segmento de ferramentas em

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Conforma não desenvolve projetos de ferramentas. Atuamos sempre que houver necessidade de conhecimentos sobre a aplicação do metal duro no que diz respeito a sua classe, dimensões e formas, para que o custo da ferramenta esteja dentro das expectativas de nosso cliente.

metal

duro ÁREAS DE ATUAÇÃO Conformação Ferramentas específicas para conformação de peças. Produtos ligados a componentes automobilísticos.

Embalagens Metálicas Ferramentas para diversos segmentos e aplicações: corte de fundo, tampa e corpo da lata.

Estampagem e Extrusão Fabricamos as matrizes de estampagem para Rebites e Parafusos.

Trefilação Fieira: Para tubos ou barras maciças em aço ou ligas não ferrosas. Mandris.

Segmentos Diversos Matrizes e punção para cortar chapas de silício; Matrizes e punção para compactação de pós metálicos; Fieiras.

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Divulgação comex

exportação e

importação A

Fortex realiza parcerias em todo o país e no mundo, visando maximizar negócios e atuando com total transparência. A empresa presta assessoria na elaboração e execução dos processos de Exportação e Importação. Trabalha na negociação direta de seus clientes com compradores e vendedores, gerando ganhosatravés da redução de custos Faz o preparo para embarque e desembarque, e desembaraço aduaneiro, que consiste na liberação de uma mercadoria pela alfândega para a entrada no país ou sua saída Cuida também da cotação e contratação de transporte e seguro internacional, além de buscar novas oportunidades de negócios

comex

Fotos: Divulgação

Desenvolvimento

Soluções A

Capital Trade é uma empresa que viabiliza as operações em Comércio Exterior, atuando na área de importação e exportação como Trading Company Proporciona soluções práticas e inovadoras no que se refere às principais atividades de comércio internacional, aplicando as estratégias em todas as negocia negociações junto aos clientes, otimizando a rentabilidade dessas operações Visa maximizar o lucro através de ações eficazes, desenvolvendo soluções específicas para os negócios, sempre respeitando plenamente as particularidades e culturas existentes de seus clientes

SERVICOS 4 Exportação 4 Operação por conta e ordem de terceiros; 4 Classificação tarifária e emissão da licença de importação; 4 Apresentação de planilha de custo aberta; 4 Planejamento financeiro e tributário para recolhimento de

impostos e despesas decorrentes de processo de importação; 4 Agenciamento de fretes marítimos e transporte nacional; 4 Desembaraço aduaneiro interno

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comex

sua negociação sem

burocracia A Interline – Assessoria em Comércio Exterior, atua no mercado em todo o território nacional, abrangendo sua prestação de serviços nas seguintes áreas: 4 Assessoria do Direito Tributário; 4 Consultoria Jurídica Empresarial; 4 Assessoria em Desembaraço Aduaneiro; 4 Suporte Logístico para os trâmites dos processos de Importação e Exportação.

A Interline apresenta diferenciais que resultam em eficácia e solidez nos negócios para seus clientes. O planejamento tributário é feito por meio de um avançado sistema metodológico de avaliação empresarial, que oferece a mais ampla visão de aplicação nas operações mercantis, minimizando os encargos tributários e os custos operacionais.

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Ansiedade: como lidar com esse distĂşrbio cada vez mais presente na vida demilhares de pessoas

Divulgação/Pixabay

Divulgação/Pixabay

saúde

ansiedade faz parte do cotidiano de milhares de pessoas. É praticamente impossível encontrar alguém que nunca ficou ansioso em alguns momentos da vida, seja por qualquer motivo, como ao enfrentar situações desafiadoras no trabalho ou nos estudos e ao ter que tomar decisões difíceis no dia a dia.

No entanto, se a ansiedade for excessiva, pode se tratar de um distúrbio e precisa de acompanhamento médico.

Os distúrbios de ansiedade são caracterizados por diversos fatores, como preocupação e medo extremos em situações simples da rotina, problemas de concentração, irritabilidade, ataques de pânico e por alguns sintomas físicos, como dor ou aperto no peito, boca seca, suor nas mãos, dor de barriga, respiração ofegante e falta de ar. Isso tudo atrapalha as atividades da pessoa, por serem, às vezes, sinais difíceis de controlar.

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As preocupações que ocorrem em casos de ansiedade e de seus transtornos podem não desaparecer por conta própria, por isso é fundamental pedir ajuda a um médico. A boa notícia é que os distúrbios de ansiedade podem ser tratados. O ideal é procurar ajuda a partir do momento em que o sentimento interfira negativamente na sua qualidade de vida. Os profissionais mais indicados para diagnosticar e direcionar o tratamento da ansiedade são o psicólogo e o psiquiatra.

Além da ajuda médica, identificar situações que causem ansiedade e aprender a lidar com elas ajuda muito na qualidade de vida.

Apegar-se a pensamentos negativos e ser sedentário são fatores que podem prejudicar o controle da ansiedade.

Existem outras situações que podem contribuir para aumentar a ansiedade no dia a dia. Veja como lutar contra elas.

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saúde

APEGAR-SE A PENSAMENTOS NEGATIVOS COM FREQÜÊNCIA Pensamentos negativos só pioram o quadro de ansiedade, especialmente em situações que se estendam por longos períodos.

Tente entender a gravidade real da situação, questione-se internamente se você não está superestimando seu grau de responsabilidade sobre os fatos ou subestimando o controle que consegue ter. Analise formas alternativas de abordagem da questão. E condicione-se: sempre que um pensamento negativo se iniciar, substitua-o por um pensamento mais agradável e positivo.

DEIXAR A AUTOESTIMA DE LADO Quem se conhece bem, se ama e se aceita, sabe respeitar os limites, consegue dizer não, pensa e fala com mais força, é mais confiante. Tudo isso leva a uma vida com menos ansiedade, pois há segurança para agir em alinhamento com as próprias necessidades.

Ser sedentário Ficar afastado de atividades físicas dá ainda mais força à ansiedade.

Por isso, uma das formas mais comuns de controlá-la é aderindo à prática de exercícios. Eles ajudam a lidar com estados de ansiedade por elevarem a produção de serotonina, substância de nosso organismo que aumenta a sensação de prazer. Caminhar é um passo importante para mandar a ansiedade embora.

PENSAR DEMAIS NO FUTURO OU NO PASSADO O foco deve ser o presente. Quandosua mente está dedicada ao momento atual, sua capacidade de análise, julgamento e ação é total. Essa, portanto, é uma boa forma de controlar a ansiedade.

Se seus pensamentos ficam vagando aleatoriamente entre o passado e o futuro, sem direcionamento para o planejamento, um quadro de ansiedade pode se iniciar ou piorar.

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ISOLAR-SE DE QUEM VOCÊ AMA A companhia de familiares, amigos e conhecidos com quem se tenha afinidade melhora o estado emocional. Quem está bem vive mais relaxado e fica menos ansioso.

NÃO DESLIGAR NEM NA HORA DE DORMIR. Tentar reformular a vida antes de dormir gera ansiedade e, consequentemente, perda de sono. Nos momentos que antecedem a ida para a cama, evite atividades e conversas que levem à agitação, à preocupaçãoe ao desgaste. O momento é de relaxamento,então coloque um freio nos pensamentos de tomada de decisão.

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NÃO DAR ATENÇÃO À RESPIRAÇÃO O simples controle da respiração é capaz de reduzir as reações do sistema nervoso autônomo e diminuir muito a ansiedade.

Inspire lentamente pelo nariz, mantendo a boca fechada. Ao inspirar, deixe o abdômen expandir-se. Estufe a barriga, não o peito. Em seguida, expire lentamente pela boca. A maior vantagem dessa técnica é que ela pode ser feita a qualquer hora, em qualquer lugar.

Coloque em prática as dicas para aliviar as situações que podem causar ansiedade, mas não esqueça de procurar ajuda de um médico para o tratamento adequado do distúrbio.

Fonte: www.minhavida.com.br

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melhores opções em

Plano de Saúde C

om foco maior para beneficiaros funcionários de grandes empresas, o Grupo Invest Saúde trabalha para buscar no mercado de operadoras de planos de saúde as melhores condições, oferecendo, além de um excelente custo-benefício, serviços com mais qualidade, transparência e independência.

Com ampla experiência em gestão, o Grupo Invest Saúde nasceu com o compromisso de oferecer orientação especializada, com credibilidade e segurança e, assim, contribuir para o crescimento de seus parceiros e para a qualidade de vida de seus clientes.

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saúde

Análise, informação e ORIENTAÇÃO EM um só lugar

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parceria do Grupo Invest Saúde com as melhores e maiores operadoras do país permite a identificação de oportunidades, o desenvolvimento de soluções e a comercialização dos mais vantajosos planos de saúde coletivos por adesão, para funcionários das grandes empresas.

E o Grupo Invest Saúde vai mais longe, mantendo administração e acompanhamento constante durante toda a vigência do contrato.

Em um único lugar, o cliente encontra tudo o que precisa para estabelecer a melhor relação com a operadora.

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O GRUPO INVEST SAÚDE OFERECE: 4 Planos com coberturas e valores exclusivos; 4 Gestão transparente e eficiente; 4 Melhor prestação de serviço aos seus associados; 4 Fidelização do associado, com ampliação do portfólio de produtos; 4 Suporte na comercialização de planos coletivos por adesão; 4 Maior poder de negociação junto às operadoras.

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cuidando bem da saúde

A

Invest Saúde é uma das maiores Corretoras de Seguros do Brasil. Oferecemos a você acesso aosmelhores planos de saúde, com os mais conceituados médicos, hospitais e laboratórios do Brasil.

Reunimos as pessoas de acordo com a sua atuação e as entidades de classe que as representam. Com isso, tornamos os preços bem mais acessíveis, garantindo a qualidade.

Produtos Os Planos de Saúde por Adesão são idealizados para os associados de entidasaúde des, como sindicatos e associações, oferecendo a mesma rede de atendimento e benefícios dos contratos tradicionais de pessoas físicas e jurídicas, firmados com as operadoras de planos de saúde.

Fique por dentro de todas as informações, conheça os preços, a rede de atendimento, hospitais, laboratórios, prazos de carência e condições para contratação.

Excelentes condições e descontos para contratação do seu convênio médico. As melhores operadoras do mercado e as melhores redes credenciadas disponíveis para você e sua família.

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direito

eXCELÊNCIA EM

eSTRATÉGIAS

JURÍDICAS C

om um time de profissionais reconhecidos por sua visão de negócios, a Alves Pinto Sociedade de Advogados atua nas áreas Trabalhista, Civil e Administrativa. Trabalha com excelência na elaboração de estratégias jurídicas preventivas, dedicando-se em cada caso, de forma responsável, dinâmica e criativa.

Cada um de nossos advogados tem a missão de aperfeiçoar o conhecimento jurídico, por meio do estudo e atualização em estratégias jurídicas excelência constante, apresentando a cada cliente um atendimento personalizado, altamente qualificado e especializado, trabalhando com precisão no objeto das demandas atribuídas ao Escritório.

Nossa equipe atua de forma coesa e legal, mostrando entusiasmo, dedicação e seriedade, tendo a confidencialidade como ponto de destaque, garantindo assim, a privacidade de nossos clientes e a preservação do caso.

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direito

Qualidade para Solucionar

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Alves Pinto Sociedade de Advogados tem como características fundamentais a celeridade e a prudência em nossos trabalhos, bem como perspicácia e inteligência para solucionar todas as controvérsias que nos são apresentadas, valorizando o contato com cada um de nossos clientes, para mantê-los para solucionar qualidade sempre informados e atualizados sobre os assuntos de seus interesses.

Sempre pautados pela ética e cidadania, temos como prioridade a defesa dos interesses de nossos clientes, por meio de ações inovadoras, através de profissionais comprometidos e experientes que asseguramo desempenho de nossos serviços.

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compromisso e responsabilidade

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bjetividade, agilidade, proatividade e disciplina são essenciais para a Alves Pinto Sociedade de Advogadosmanter o foco no resultado desejado em cada um de seus processos. Aproveitamos todo o potencial e talento de nossa equipe para assim, não apenas atingirmos a excelência, mas firmarmos um compromisso com ela.

Acreditamos no aperfeiçoamento da sociedade pelo Direito e na Advocacia compromissada com a ética, responsabilidade e excelência nas soluções e responsabilidade Compromisso legais, onde nos fazemos presentes em cada caso, alocando o talento mais adequado para atender as necessidades de quem procura nosso trabalho, fidelizando nossos clientes em uma aliança duradoura, baseada na confiança, lealdadee profissionalismo.

Exercemos nosso trabalho com transparência e seriedade, atuando com foco em simplificar operações, agindo com ética e comprometimento social, visando a excelência quanto ao resultado desejado por nossos clientes e amigos.

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IATES: Casas flutuantes com estruturas exuberantes, EMBARCAÇÕES DE LUXO integram bens dos endinheirados no brasil e no mundo

Fotos: Divulgação/Azimutyachts

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inal de status, luxo ou hobby. Seja qual for a opção entre estas, um iate representa um upgrade na vida de uma pessoa. A embarcação, voltada para os mercados de luxo, lazer ou esporte, não é realidade para muitos, mas as marinas Brasil e mundo afora aportam verdadeiras casas flutuantes, recheadas de requinte e que enchem os olhos de qualquer um. Desde os menores, voltados para a pesca, até os de grande porte, capazes de longas viagens ou que servem como palco para festas, podem ser equipados com motores ou velas para propulsão, podendo ser utilizados em rios, lagos ou no mar.

O empresário Roberto Justus, os apresentadores Rodrigo Faro e Luciano Huck, o cantor sertanejo Gusttavo Lima e o jogador de futebol Neymar são exemplos de endinheirados que podem desfrutar destes verdadeiros sonhos de consumo. Ainda mais em um País como o Brasil, composto por 8,5 mil quilômetros de costa navegável e paisagens exuberantes que são restritas para quem tem a possibilidade de vê-las do mar. E tudo isso com o mais absoluto conforto.

Afinal, mesmo os modelos mais enxutos contam com acabamento nobre e oferece decoração personalizada (a partir de R$ 2,5 milhões).

Por outro lado, existem as opções ainda mais luxuosas, com direito a suítes, salas de estar, jogos e jantar, cozinha, jacuzzi, deck, piscina, três andares e muitas outras características dignas de uma mansão por aproximadamente R$ 45 milhões.

No Brasil, este é um mercado de alguns privilegiados, mas que movimenta cifras consideráveis. Por exemplo, no último mês de julho a cidade de Itajaí, em Santa Catarina, recebeu o quarto Salão Náutico, maior feira do Sul do País. O evento de quatro dias contou com 17.400 visitantes – recorde de público – e a participação de 80 marcas.

Como consequência, os organizadores estimam que os negócios fechados ou prospectados giram em torno de R$ 50 milhões.

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Aliás, o município catarinense vem atraindo cada vez mais empresas do ramo, sejam nacionais ou estrangeiras e que investem altas quantias para instalar estruturas e fabricar ou montar as embarcações – dados recente, aliás, apontam que Santa Catarina produz 60% dos iates do Brasil. Somente o grupo Sedna, por exemplo, vai aportar R$ 25 milhões no estado até o fim do ano.

Outro dado que comprova o cenário positivo é crescimento de 20% em vendas registrado pela fabricante italiana de iates de luxo Azimuth-Benetti Yatchs em 2018 com relação ao ano anterior. Vale destacar que a fábrica da empresa em Itajaí não apenas produz para o mercado brasileiro, como exporta para países como Estados Unidos e Emirados Árabes, além de alguns da Europa e da América do Sul. “Chegamos ao Brasil em 2010 e desde lá foram mais de 300 iates fabricados neste território. Pretendemos reforçar cada vez

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mais nossa presença industrial trazendo constantes novidades ao país e contribuindo com o desenvolvimento de uma economia, a náutica, de grande potencial e que gera reflexos bastante positivos a vários setores”, diz o CEO da marca, Davide Breviglieri. Líder do mercado de luxo, a Azimuth completou 50 anos em 2019.

Em setembro, entre os dias 19 e 24, São Paulo receberá 22ª São Paulo Boat Show, no Centro de Exposições São Paulo Expo. A exemplo do evento catarinense, este – que é anual– também reúne os principais estaleiros, mas em espaço mais amplo, maior volume de pessoas (33,5 mil visitantes em 2018) e valor estimado de R$ 155 milhões em vendas diretas (na última edição), motivos que a tornam a principal feira náutica da América Latina. Ou seja, grande oportunidade para quem está com dinheiro guardado e planeja investir em diversão e ostentação.

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Site: https://azimutyachts.com.br Facebook: https://www.facebook.com/ AzimutyachtsPage/ Instagram: @azimut_yachts

Fotos: Divulgação/Azimutyachts

VEJA A LISTA COM ALGUNS DOS MODELOS DE IATES À DISPOSIÇÃO NO MERCADO BRASILEIRO:

AZIMUT 83 O megaiate tem quatro grandes suítes, áreas de estar, jantar, cozinha completa, dois charmosos postos de comando e espaços externos de convivência que impressionam, como um flybridge (pavimento superior) de mais de 40 m². Ao todo são mais de 250 m², três andares e 25,2 metros de com-

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primento. Com designers interior e exterior assinados por mundialmente renomados arquitetos, Achille Salvagni e Stephano Righini, a embarcação traz nobreza em cada detalhe, incluindo mármore nos banheiros, uso de grandes espelhos e vidros, couro italiano, revestimentos e madeiras nobres.

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Divulgação/Azimutyachts

INTERMARINE 66 Com belas janelas no salão principal e faixa de vidro no costado que trazem luz natural para o interior do barco, impressiona pelo projeto arquitetônico. Outro diferencial são as grandes áreas externas e internas. No flybridge (pavimento superior) possui amplos sofás, solário para banhos de sol e posto de comando.

No deck principal, possui ampla plataforma e espaço gourmet na popa (parte traseira) e solário para banhos de sol na proa (parte frontal). O salão, sem degraus, possui sala de estar, jantar, cozinha e posto de comando. No pavimento inferior, conta com quatro confortáveis cabines, sendo uma suíte máster a meia-nau com largo armários, além de banheiro equipado com cuba dupla e ducha. Tem ainda mais um espaçoso quarto de casal na proa e outros 2 quartos com duas camas de solteiro cada nas laterais, que são atendidas por dois banheiros.

F420 GRAN COUPÉ Maior modelo da linha Cruiser, da Fibrafort. Considerada um verdadeiro apartamento no mar, possui 42 pés, o equivalente a 12,40 metros de comprimento, capacidade para receber 14 pessoas durante o dia e 4 para a pernoite. Na área externa, conta com plataforma de popa estendida submergível e espaço gourmet, além de amplo solário de proa. No cockpit, está sofá com mesa para refeições, bancada em corian com pia e geladeira e barzinho. Já o posto de comando vem com assento duplo e painel esportivo. Possui cozinha funcional, mesa para refeições e dois camarotes – uma máster de casal e uma com duas camas de casal podendo se transformar em duas de solteiro – na parte inferior.

NHD 280 Com 8,35 metros de comprimento, este modelo cabinado possui linhas mais agressivas, esportivas, layout versátil e funcional, além de oferecer excelente navegabilidade. O Open Deck, marca registrada NHD Boats, é uma plataforma com abertura lateral que aumenta a área útil da popa melhorando a circulação e convivência.

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super máquinas

SEDNA 65 Com 21,15 metros de comprimento, se destaca pelo maior volume da categoria (5,10m de largura x pé direto de até 3,40m) e excelente navegabilidade. Destaque para as laterais do barco que podem baixar de forma eletrônica aumentando consideravelmente a área na plataforma de popa, integrada ao espaço gourmet equipada com churrasqueira. Acomoda seis pessoas em pernoite em três quartos servidos por dois banheiros. A suíte máster, à meianau, ocupa toda a largura do casco. Possui janelas panorâmicas que garantem grande luminosidade natural.

TETHYS 41 HT Com 12,6 metros de comprimento, a lancha chama atenção pelo design esportivo e arrojado. Possui itens de série confortáveis, funcionais e elegantes, como a plataforma submergível e o espaço gourmet equipado com mesa para refeições e churrasqueira a carvão. Já o amplo salão cockpit pode ser separado com porta de vidro para maior conforto e vem equipado com sala de estar e cozinha de alto padrão. Oferece ainda um posto de comando com ótima visibilidade, proporcionando uma navegação tranquila e agradável. Possui dois camarotes para pernoite e um banheiro.

Fotos: Divulgação/Azimutyachts

TRITON 370 HT Com 37 pés (quase 11 metros de comprimento), se diferencia pela excelente performance para a navegação em mares e rios aliada ao conforto das cabines, aproveitamento de espaços e tecnologia empregada. Possui hardtop (espécie de teto solar), com abertura elétrica de 1,95m por 1,5m, sendo considerada a mais ampla na categoria de até 40 pés. A embarcação tem capacidade para receber até 12 convidados durante o dia e 4 pessoas para pernoite. Conta com agradáveis espaços para convivência e relaxamento, como espaço gourmet com churrasqueira e pia na praça de popa, e solário na proa para banhos de sol.

Possui banheiro, duas cabines para pernoite, área de estar e cozinha. O barco vem com equipamentos modernos de navegação, eletrodomésticos, mobiliários e revestimentos de alto padrão e durabilidade.

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beleza

Entenda as diferenças entre

BOTOX e PREENCHIMENTO

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e o assunto é se sentir mais bonita (o) e parecer mais jovem, muitas pessoas procuram rejuvenescer o rosto. Neste caso, tanto o botox quanto o preenchimento facial são procedimentos cada vez mais procurados nos consultórios e ambos são eficazes para tratar rugas, mas de maneiras diferentes.

Antes de conhecer as particularidades de cada procedimento, é preciso entender os motivos pelos quais essas marcas surgem no rosto.

Basicamente aparecem de duas formas Primeiro é a atividade muscular, ligada aos movimentos faciais que repetimos no dia a dia, como por exemplo, o simples ato de contrair a testa.

A outra forma é o próprio envelhecimento natural da pele que, com o avançar da idade, deixa de produzir colágeno e elastina, essenciais para sua firmeza.

Para tratar o primeiro caso, as chamadas rugas dinâmicas, visíveis apenas quando o rosto está em movimento, a toxina botulínica (botox) é o procedimento mais indicado, porque a substância é capaz de paralisar o músculo que leva ao movimento constante de franzir a região do rosto. É como se a toxina botulínica esticasse essa ruga, tratando o vinco que foi formado. Além disso, previne que novas marcas se formem ao longo do tempo.

Já o segundo cenário, decorrente da própria idade, é classificado como rugas estáticas, ou seja, que são visíveis mesmo com o rosto relaxado. Quando isso se torna um fator de incômodo, o ideal é apostar no preenchimento facial, que utiliza ácido hialurônico ou a gordura do próprio corpo para, digamos, ocu-

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par esse espaço dos vincos e sulcos que formam a ruga.

Vale ressaltar que os tratamentos podem se complementar, até porque, em alguns casos, pode acontecer de as rugas dinâmicas, quando não tratadas, se tornarem estáticas.

APLICAÇÃO O botox e o preenchimento facial são feitos com uma simples seringa. Porém, as regiões na face a serem tratadas são diferentes. A toxina botulínica pode ser aplicada em torno dos olhos, na região frontal (testa), em torno dos lábios, na calda de sobrancelhas caídas e até nas maçãs do rosto e na ponta do nariz, fazendo a elevação do mesmo. Além disso, a toxina pode ser utilizada para a hiperidrose axilar, palmar e plantar (o suor excessivo em mãos, axilas e pés).

Já os preenchimentos injetáveis têm um plus que permite volumizar a região facial. Ou seja, além de suavizar rugas, são indicados para aumentar lábios finos, melhorar contornos superficiais e até a aparência das cicatrizes.

A toxina botulínica é uma proteína produzida pela bactéria Clostridium botulinum que, ao ser aplicada por injeção, em quantidades controladas, paralisa o músculo facial. Existem diferentes marcas de toxina botulínica, mas a substância utilizada é sempre a mesma.

Já nos preenchimentos faciais podem ser utilizados gordura humana ou gordura autóloga – colhida a partir do próprio corpo do paciente, pelo processo de lipoaspiração, realizado anteriormente para extrair gordura localizada – ou ácido hialurônico, substância natural no corpo humano, que ainda hidrata a

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beleza

FACIAL

Com suas particularidades, procedimentos são cada vez mais procurados nos consultórios em busca de diminuir as rugas Divulgação/Pixabay

pele e estimula o colágeno da região em que foi aplicado, sendo um excelente ativo para suavizar os sinais da idade.

Nenhum dos dois procedimentos exige que a pessoa se afaste das atividades de trabalho ou lazer. No entanto, a exposição solar é proibida pelo tempo que o cirurgião plástico ou dermatologista determinar.

O botox não deixa hematomas, enquanto o preenchimento facial, dependendo da região onde for feito, pode deixar uma pequena marca arroxeada, que desaparece como passar dos dias. Ambos não possuem contraindicações e os efeitos colaterais são raros Dentre os pontos negativos, se não forem bem aplicados, podem causar assimetria facial, ptose ou uma fisionomia com aspecto de inexpressividade. Cabe ao médico avaliar rigorosamente a necessidade absoluta da realização de cada um ou dos dois tratamentos. Com base nessa premissa, cabe uma ressalva: é muito importante em ambos os procedimentos, conjugados ou isolados, medir a quantidade necessária a ser utilizada, para não comprometer o visual estético e a harmonia facial.

Os dois procedimentos têm resultado efetivo por cerca de seis a oito meses e já na primeira sessão é visível o resultado. É válido ressaltar que o tratamento não é definitivo. No entanto, podem ser realizadas várias sessões que prolongam os benefícios. Para qualquer procedimento, é muito importante sempre procurar médicos autorizados a realizá-los.

Fonte: www.minhavida.com.br

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ivulgação/MTur

O Rio além da música Campanha do governo fluminense visa estimular o turismo por todas as cidades do estado durante o período do Rock in Rio 2019

http://www.riotemporada.com.br

Angra dos Reis

eventos

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e 27 a 29 de setembro e entre 3 a 6 de outubro, o Rio de Janeiro vira palco de um dos maiores festivais musicais do mundo. É quando acontece o Rock in Rio, evento já tradicional no calendário da Cidade Maravilhosa a cada dois anos. São sete dias de muita música, com diversos artistas nacionais e internacionais de renome, com a expectativa de movimentar mais de 700 mil pessoas que irão assistir aos shows. Os ingressos para todos os dias já estão esgotados.

Mas embora este evento gigante ofereça, além das grandes apresentações, diversas atrações em seus 385 mil m² da Cidade do Rock, construída no Parque Olímpico, na Barra da Tijuca, o governo fluminense quer proporcionar muito mais para quem vai ao festival. É por isso que a Secretaria de Estado de Turismo do Rio de Janeiro e a organização do festival firmaram, no mês de maio, uma parceira chamada "TurisRock", visando estimular o turismo em todo o estado. A principal iniciativa para fazer com que o público que vai ao Rock in Rio visite também outros destinos do estado é oferecendo um desconto de 30% em diversos estabelecimentos hoteleiros. Para usufruir deste abatimento, basta informar que tem o ingresso do festival na hora da reserva e, ao chegar ao local, mostrar a pulseira do Rock in Rio, que funciona como ingresso e comprovante. A relação completa de todos os estabelecimentos de hospedagem que aderiram à parceria pode ser encontrada no site www.turisrock.com.

Com apoio da ABIH (Associação Brasileira da Indústria de Hotéis), dos CVBs (Convention & Visitors Bureau) e das prefeituras municipais, a ação conta com a adesão de todos os 92 municípios do estado, buscando exaltar a diversidade que é possível ser encontrada em cidades fluminenses, que contam com praias, montanhas, cachoeiras, fazendas, vales, além de locais com muita riqueza histórica e varie-

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Paraty

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eventos

Divulgação/MTur

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Divulgação/Mapa de Cultura do RJ

São João da Barra

eventos

dade cultural e humana.

Atualmente, o estado do Rio de Janeiro atrai em torno de 2,5 milhões de turistas por ano. E a meta do governador Wilson Witzel é fazer com que este número chegue a 4 milhões. Para alcançar este objetivo, o Rock in Rio será fundamental.

“Estamos empenhados, eu e o Otavio Leite (Secretário de Turismo do Rio de Janeiro), para aumentar o turismo aqui e estamos fazendo a nossa parte", disse ele durante o lançamento da ação TurisRock. "É hora de a gente se unir para fazer um trabalho mínimo, em que a segurança seja fundamental e que tenhamos um calendário de eventos para estado", emendou, na ocasião, o presidente do Rock in Rio, Roberto Medina.

Witzel também afirmou que a expectativa é que todos os hotéis e pousadas do Interior do estado possam lotar no período. “O turismo é fundamental para o Rio e

Gustavo Messina/Ascom/MTur

Búzios

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vamos aproveitar essa grande quantidade de visitantes de outros estados e países para incentivá-los a conhecer as atrações das cidades fluminenses”, citou.

O desconto de 30% do Turisrock é válido pelo período de 20 de setembro a 13 de outubro.

Gustavo Messina/Ascom/MTur

Arraial do Cabo

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Saquarema Divulgação/Prefeitura de Saquarema

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Divulgação

Iron Maiden será atração principal do Palco Mundo no dia 4 de outubro, que contará ainda com Scorpions, Helloween e Sepultura

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O Rock in Rio 2019 é a 20ª edição do evento, que foi criado em 1985 com a missão de transformar as pessoas e o mundo a partir da música. Além do evento brasileiro, hoje o festival já conta com edições em outros países, como Portugal, Espanha e Estados Unidos. Se somado os eventos em todos esses locais, a quantidade de pessoas que passou pelas Cidades do Rock é de quase 10 milhões.

Além das mais de 700 mil pessoas que irão curtir a edição deste ano, a organização do Rock in Rio estima que o evento atraia 400 mil turistas e gere 20 mil empregos diretos. Fora isso, um estudo realizado pela FGV (Fundação Getúlio Vargas) aponta que o impacto econômico do festival será na casa do R$ 1,7 bilhão.

O evento também possui uma enorme consciência sustentável, tendo sido reconhecido em 2013 por seu poder realizador ao receber a certificação da norma ISO 20121 – Eventos Sustentáveis. Gerou 212,5 mil empregos diretos e indiretos em todas edições, mais de R$ 100 milhões investidos em causas e a construção de um legado positivo para as cidades por onde passa formou 3.200 jovens no ensino fundamental, no Rio de Janeiro; colocou 760 painéis solares em escolas públicas, em Portugal; e montou 14 salas sensoriais em ONGs para atender crianças com deficiências mentais e visuais. Os investimentos são provenientes da venda de ingressos e de ações promovidas junto aos parceiros.

Em 2016, a organização do evento anunciou o projeto do Rock in Rio Amazonia Live, que já garantiu a restauração de mais de 73 milhões de árvores e acontece em todas as edições do evento até 2019. Além disso, desde 2006, o Rock in Rio se compromete a compensar 100% das emissões de CO2 do evento — com auditoria da Delloite — e investiu num plano de redução de emissões, que incluiu a elaboração de um manual de boas práticas para patrocinadores e fornecedores, o qual vem sendo aperfeiçoado a cada edição e é utilizado até hoje em todos os países onde é realizado.

Festival gigante

Dimensão do Rock in Rio

eventos

19 edições desde 1985; 2.038 artistas escalados; 9,5 milhões na plateia; 73 milhões de árvores doadas à amazônia; 212,5 empregos gerados; 12 milhões de fãs online; 112 dias de evento desde a primeira edição; 143 milhões de pessoas alcançadas nas redes em 2017.

Fonte: www.rockinrio.com

Palco MunDo 27 | 09

28 | 09 Foo Fighters Weezer Tenacious D cpm 22 + Raimundos

Drake Ellie Goulding Bebe Rexha alok

29 | 09 Bon Jovi Dave Matthews Band Goo Goo Dolls Ivete Sangalo

03 | 10 Red Hot chili Peppers Panic! at The Disco nile Rodgers & chic capital Inicial Divulgação/Gil Inoue

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Divulgação/Rock in Rio eventos

Palco SunSet 27 | 09 Seal convida Xenia França Mano Brown & Bootsy collins Karol conka convida linn da Quebrada & Gloria Groove 2 lellê & Blaya Fotos: Divulgação

28 | 09 Whitesnake titãs convidam ana cañas, edi Rock & Érika Martins Detonautas & Pavilhão 9 ego Kill talent

29 | 09 Jessie J Iza & alcione elza Soares convida as Bahias e a cozinha Mineira, Kell Smith e Jéssica ellen PlutãoJá Foi Planeta e Mahmundi

03 | 10 Hip hop Hurricane com nova orquestra, Rael, agir, Baco exu do Blues e Rincon Sapiência emicida & Ibeyi Pará Pop Francisco, el Hombre & Monsieur Periné

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04 | 10

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Iron Maiden Scorpions Helloween Sepultura

Slayer anthrax torture Squad & claustrofobia convidam chuck Billy (testament) nervosa

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P!nk Black eyed Peas H.e.R. anitta

charlie Puth anavitória e Saulo Projota & Giulia Be & Vitão Funk orquestra com ludmilla, Fernanda abreu e Buchecha

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Muse Imagine Dragons nickelback os Paralamas do Sucesso

King crimson lulu Santos & Silva Melim & carolina Deslandes o terno e capitão Fausto

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esTILO de

VIDA

Conheça o movimento do vinho natural da Austrália

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urante o dia, Alex Schulkin estuda tópicos da química do vinho, como a textura, para o Instituto Australiano de Pesquisa do Vinho, que é apoiado por grandes vinicultores e produtores da bebida.

Quando sai do trabalho, Schulkin vai a um armazém simples nos arredores de Adelaide Hills. Lá, ele e sua esposa, Galit Shachaf, fazem vinhos suaves e adoráveis sob o rótulo Other Right, que ganham vida no corpo, livres de aditivos, manipulações e outras armadilhas da vinificação convencional que ele estuda.

A Other Right é apenas uma das muitas produtoras que fazem parte de uma pera contracultura de vinhos na Austrália, agrupada na região de Adelaide Hills, mas que se estende por muitas outras áreas vinícolas do país.

Essa contracultura não é um grupo único de enólogos que visa a um objetivo, mas um espectro que comporta graus diferentes de rebeldia contra os padrões australianos estabelecidos na década de 1990. O que eles têm em comum é a miríade de belos vinhos que produzem.

De um lado estão aqueles que abraçam interpretações extremas do vinho natural, produtores como Anton van Klopper (do rótulo Lucy Margaux), James Erskine (Jauma) e Travis Tausend em Adelaide Hills, Tom Shobbrook em Barossa e Sam Vinciullo em Margaret River.

Do outro lado estão os produtores subversivos, mas flexíveis, que rejei-

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D iv ul ga çã o/ Pi xa ba y

tam ser chamados de enólogos naturais, quer porque não gostam das conotações do termo, quer porque não correspondem à sua definição pessoal do gênero. Eles incluem La Violetta e Brave New Wine em Denmark, Blind Corner e Si Vintners em Margaret River, e Gentle Folk e Ochota Barrels em Adelaide Hills.

E há aqueles de outros locais, como Abel Gibson e Emma Epstein de Ruggabellus, em Barossa, que fazem vinhos complexos e desafiadores, mas belos, que mostram a influência de Radikon e de Gravner, mestres de estilos antigos renascidos como modernos na região de Friuli-Venezia Giulia, no nordeste da Itália.

Esses não são produtores que fazem experimentações com estilos mais rústicos.

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Eles se destacam neles, mostrando pouca tolerância com os vinicultores descuidados que aceitam falhas ou com os pretensiosos que valorizam a teoria sobre a prática.

Embora sendo pouco mais que um nicho na cultura vinícola do país, os enólogos naturais da Austrália, como os produtores naturais em todo o mundo, têm uma grande influência, que vai muito além de seus números.

Com sua ênfase na produção minimalista e na agricultura orgânica ou biodinâmica, esses produtores involuntariamente se tornaram uma espécie de consciência para a indústria, uma voz na cabeça dos apreciadores de vinho em todos os lugares, fazendo perguntas que vão desde o gosto até as questões de saúde, moralidade e filosofia, tudo ao mesmo tempo que fazem um vinho que varia de delicioso a profundo. Poucos debates sobre o vinho durante os últimos 15 anos são mais acirrados ou apaixonados que os argumentos sobre o significado e a importância do vinho natural.

De um grupo pequeno e desorganizado de produtores na França, seus números se espalharam por todos os cantos do mundo.

Mesmo assim, o “vinho natural” permanece indefinido e sujeito a controvérsias, especialmente entre os produtores.

Acima de tudo, é um ideal, um desejo de cultivar com respeito pela natureza e pelas tradições centenárias, e de fazer um produto com a menor intervenção possível – sem levedura ou bactérias adicionadas para a fermentação, sem acidez ou taninos além dos existentes nas uvas, e nada para melhorar ou alterar a textura,o sabor, o aroma ou a cor.

A questão mais controversa é se pequenas quantidades de dióxido de enxofre, uma espécie de antioxidante e conservante, devem ser usadas.

Alguns produtores optam por um pouco de dióxido de enxofre antes do engarrafamento para evitar riscos, aceitando a alteração nos aromas e sabores.

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Outros, não – preferem aromas e sabores vibrantes e imediatos que podem existir sem os sulfitos.

Em vez disso, procuram a estabilidade por meio da higiene e da vinificação meticulosa, da atenção aos detalhes e da manutenção do pH do vinho baixo o suficiente para desencorajar o desenvolvimento de micróbios indesejados.

Schulkin prefere não usar dióxido de enxofre, mas não é intransigente. “Não nos importamos com a vida em nossas garrafas, mas não gostamos de atividade, por isso preferimos o pH baixo. A ideia não é evitar riscos, mas gerenciá-los.” Sam Vinciullo, que faz o vinho na região do Rio Margaret, na Austrália Ocidental, não é tão tolerante. Ele é definitivamente contra o enxofre.

Fotos: Divulgação/Pixabay

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Ao contrário de Schulkin e de alguns outros enólogos naturais que compram uvas porque não podem ter seus próprios vinhedos, Vinciullo essencialmente investiu tudo no leasing de um antigo vinhedo e de seu equipamento de vinificação. Ele prefere se encarregar de todo o cultivo a permitir que outros o façam.

No entanto, produz vinhos deliciosos e não convencionais, como seu Warner Glen White/Red 2018, 75% por cento Sauvignon Blanc e 25% por cento Shiraz, que é fresco, puro e texturizado, como morder uma fruta fresca. Ele diz que os enólogos que trabalham naturalmente devem ser meticulosos e pacientes.

Muitas vezes, buscando retorno sobre o investimento, os produtores têm pressa em engarrafar a bebida e vendê-la. “É como o queijo feito de leite cru. Tenha paciência e conseguirá algo puro, vivo”, disse ele.

Mas Vinciullo não tem muito tempo para os que não compartilham sua militância Ele desconfia de enólogos que dizem trabalhar organicamente, mas que acrescentam “apenas um pouco de enxofre”, e se recusa a vender vinho para as pessoas que, para ele, não entendem o que está tentando fazer. Ele precisa lidar com as exigências que sua situação demanda.

“Toda vez que pulverizo o vinhedo com enxofre, morro um pouco por dentro”, disse ele. Taras Ochota, em Adelaide Hills, inspirou uma série de produtores locais que trabalham com o vinho natural, incluindo a Basket Range Wine e a Commune of Buttons, mas não quer ser chamado de produtor de naturalista. “É meio chato, na verdade”, afirmou.

Ele cultiva organicamente, e consegue fazer vinhos suculentos e deliciosos que se desenvolvem ao longo do tempo. Mas gosta de usar um pouco de dióxido de enxofre.

Ochota adora a acidez do vinho, que dá vida à bebida, mas não é fã de gêneros populares entre os produtores de naturalis-

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ta, como o pétillant naturel, e nem de atitudes rígidas.

“O esnobismo vem mais dos enólogos naturais linha-dura, que pensam que qualquer coisa com dióxido de enxofre é lixo. A velha ordem é um pouco mais compreensiva e curiosa.”Os australianos mais jovens são atraídos por vinhos naturais mais pela aura de informalidade e despretensão.

Jasper Button cresceu em Adelaide Hills, em uma espécie de comunidade.

Vários casais lá, incluindo seus pais, plantaram um vinhedo no início da década de 1990. Em 2010, o mercado para suas uvas estava morrendo, mas Button foi capaz de vender para produtores como Ochota, o que lhe permitiu manter a vinícola e fazer vinho.

Seu rótulo, Commune of Buttons, agora produz vinhos suculentos, descontraídos e energéticos.

Em Denmark, no extremo sudoeste da Austrália, Andrew Hoadley, da La Violetta, faz alguns vinhos maravilhosos. Ele evita o termo “vinho natural” porque acha que é divisivo e porque prefere usar pequenas quantidades de dióxido de enxofre.

Ainda assim, ele personifica o ideal rebelde. Tendo trabalhado em vinícolas corporativas da Austrália, ele viu em primeira mão como o aspecto frutado era valorizado em detrimento da complexidade saborosa nos vinhos tintos, e como os brancos eram feitos usando métodos cautelosos que evitavam riscos a todo custo.

Em seus próprios brancos, preferiu a abordagem oposta. Ele fermenta seu riesling nos barris e não em tanques de aço, e não filtra nem afila o vinho.

“Quando comecei, era uma coisa radical não refinar ou filtrar um riesling. Não proteger o vinho em cada passo do processo era considerado impensável.” Seu riesling 2017 é adorável, ricamente texturizado, um dos melhores rieslings australianos, cheio de sabores indescritíveis a perseguir. Ele o chama de “Das Sakrileg”.

Fonte: exame.abril.com.br – The New York Times

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