Glorious Femme | Mayo-Junio 2023

#cartaeditorial

MAYO-JUNIO 2023

¿Se han detenido a pensar en lo rápido que inició el año, y como justo ahora el clima ya empieza a darnos el vibe de primavera verano? Son estos meses que tienen ese toque especial que nos hacen despertar, querer planear, salir, disfrutar, conocer… y también los eventos empiezan con gran auge.

Me motiva realmente este 2023, y no sólo porque cumplimos 10 años ahora en noviembre, tampoco porque los festejos van a ser todo el año y ya empezamos; sino porque a lo largo de estos 10 años que han pasado, hemos logrado una gran comunidad a través de nuestras redes sociales, o por el simple y agradable sentir de llegar a un lugar y conectar con ustedes, conocerlos y sentirlos ¡amigos!

Esta edición irradia entusiasmo, motivación, momentos de gran felicidad. Son eventos de logros, nuevos proyectos, eventos sociales que nos encantan, que nos han hecho sentir especial por el hecho de invitarnos. Y qué puedo decir de nuestra espectacular portada, una gran y talentosa amiga, Vyena Duarte, ¡wow! el porte, el carisma y sobre todo la elegancia que proyecta. ¡Muchas gracias Vyena por confiar en nosotros!

Sigan nuestras aventuras… Los queremos mucho, Perla & Myrna.

CIAO! es una publicación bimestral editada y distribuida por REVISTA

CIAO!, con sede en la ciudad de Ensenada, B.C. México. Todos los derechos de reproducción del material editorial son propiedad de Perla Cristna Batiz Sánchez. Certificado IMPI con número de registro 2239541 como Revista CIAO!. Certificado de derechos de autor al uso exclusivo INDAUTOR en trámite. Certificado de licitud en trámite. Certificado de contenido en trámite. Tiraje de 3,000 ejemplares. Revista CIAO! es distribuida de manera gratuita en Ensenada, Valle de Guadalupe, Tijuana y Mexicali, B.C. México. CIAO! y colaboradores no son responsables del anunciante, tampoco de los artículos mostrados en ésta publicación, así como los logotipos pertenecen a sus respectivos propietarios.

LAM. Myrna Estrada Ochoa Directora General | Ventas @myrnaestradao

LAM. Perla Batiz Sánchez Editora General | Admon. @perlabatizs

THE DREAM TEAM

CONOCE AL EQUIPO DETRÁS DE NUESTRAS PÁGINAS

CARLOS LAMADRID

Asesor Creativo/ICROS | @icrosboss

MARVIN GARAY

Fotografía Editorial | @marvineliu_garay

Yesenia Zazueta

Contabilidad y Cobranza @zazueta_yesenia

Ariana González

Coordinadora de Diseño @arianagh__

Valeria Téllez Coordinadora de Mercadotecnia @valtellez23

JOSÉ LORETO

Fotografía | @jose.m.loreto

JUAN CARLOS LÓPEZ

Fotografía Mexicali @yeyzyimages

MAURICIO ELENES

Vanessa Rojas Coordinadora de Styling @vanessarojasb_

Adriana Núñez Diseño gráfico @adriana.nm

Dulce Morones Diseño gráfico @dulcereneem

Zayma Alvar Cobranza @zayalvar

Mónica Velázquez Mercadotecnia @monicavelazquezleoon

Isabella Navarro Ejecutivo de Ventas @isabellanavarro.j

COLABORADORES:

Rigoberto Velazco

Redes Sociales @iamvelazco

Jesús Saucedo

Fotografía Comercial y Eventos @js_photoclick

Fotografía Social | @mauelenes

VD BEAUTY LAB

Maquillaje Editorial | @vdbeautylab

ALFREDO GONZÁLEZ

Distribución | @alfredoglez89

ANGÉLICA ACOSTA

Sección Fashion | @angelicaacosta

DR. ANTONIO PEÑA

Sección Vet Tips | @penajassopetcare

PERLA RODRÍGUEZ

Sección Healthy Gurú | @nutriperla

VALERIA TÉLLEZ

Sección Ask a Nanny | @takeanannymx

FERGIE MEDINA

Sección Beauty | @styledbrush

NICOLE CÁRDENAS

Asistencia de Styling | @crdnsnicole

PAOLA MORA

Asistencia de Styling | @polly.lovee

PAULINA ABARCA Scoutings | @pau.a22

MICHELLE QUILES Scoutings | @laurenmquiles

KAREN LAZCANO Scoutings | @kglazcano

SOFÍA LAMADRID

Scoutings | @sofiaa_lamadrid

MARIELA BAYÓN

Recursos Humanos | @mariellabsa

Marshall Cruz

Ejecutivo de Ventas y Redacción @marshalljcruz

Ivanna Ojeda

Asistencia en Mercadotecnia @ivannaojeda

CONTENIDO

MAYO-JUNIO 2023

10 20 26 30 32

FESTIVAL DE LAS Conchas y el Vino Nuevo

ENSENADA Beerfest 12va Edición

SECRET LAUNCH

Lanzamiento CIAO Tees

PRIMER ANIVERSARIO Quiérete Bonito

TIJUANA Utopía Espectáculo

36 40 46 50 54

EMPRENDEDORAS Ensenada y Tijuana

REPORTAJE Casa Frida Valle Gpe.

IT GIRL Ensenada y Tijuana

HEALTHY SPOTS Wellness Alert!

ESPECIAL Coffee & Sweets 2023

62 68 74 82 86

ESPECIAL Fashion Emergency

SECCIONES CIAO! ¡No puedes perdértelas!

SPOT DEL MES Valle de Gpe. y Tijuana

CONSUME LOCAL Conoce nuevos lugares

EDITORIAL Vyena Duarte en portada

CONTÁCTANOS: (646) 238 9854 @yosoyciaomx | www.yosoyciao.com contacto@yosoyciao.com

CONCHAS Y VINO NUEVO

¡Provino una vez más festeja a lo grande! Y como cada año vinícolas de la región se dan cita en tan importante evento para presentar su nueva cosecha de este año, diversidad de uvas, vinos tintos, rosados, blancos y espumosos.

Además los asistentes se deleitaron con riquísimos platillos de diversos restaurantes, principalmente con mariscos frescos preparados al momento, el ingrediente estrella del evento: las conchas, en todas sus variaciones, sin duda una fiesta culinaria, y un momento recreativo para las familias de la baja, así como extranjeros y visitantes del centro del país.

Un domingo disfrutando de los mejores vinos, gastronomía y conchas de la región dentro del XXIII Festival de las Conchas y Vino Nuevo, un evento inolvidable con increíble experiencia frente al mar y degustaciones únicas que se acabaron en tiempo récord. ¡Todo un éxito!

FOTOGRAFÍA: MAURICIO ELENES

FESTIVAL DE LAS

POR COMITÉ PROVINO A.C.

Carolina Zuara y Arturo Motolinier.

Marcela y Eduardo.

Sergio y Rodolfo Téllez.

Vivian Salazar, Enrique Herrmann y Renata Marcos.

Yuliana Santelises y Maira Estela Fernández.

Denisse Galaz, Alan Kazthor.

Diana Salorio e Issa Huerta.

Gabriela Nava, Vanessa Neria y Carla Patlan.

Massima Lomachado y Hayli Cervantes.

Sofía Salcedo y Héctor Valdivieso.

Giancarlo Talleria, Valeria Camacho y Alejandro Ávila.

APERTURA

OLYMPO RESTAURANTE

¡El día esperado llegó! Olympo Restaurant & Craft Beer abrió sus puertas de manera oficial, amigos, familiares y amantes de la cheve artesanal y comida se dieron cita para este gran momento. La espera terminó y ahora pueden probar la gran variedad de platillos y la cerveza más top de la región. Visítalos en la carretera Ensenada - Tijuana, (Sauzal) y conoce de los placeres de Ensenada, además de contar con una vista al mar privilegiada, perfecta para probar un sushi súper deli acompañado de un drink Surf Acid o una cheve cookies & cream.

Amamos cada spot instagrameable de Olympo, ya puedes visitarlos y disfrutar de su comida, bebidas y de las instalaciones digno de dioses.

FOTOGRAFÍA: JESÚS SAUCEDO

Lucía Aguirre, Paco Bazán, María Estrada y Jorge Gallo.

Jesús Escoto, Lucía Falconi, Karla Polanco, Héctor Ruiz, Ángel Muñoz y Tomas Burns.

Aranda de Venegas y Martín Venegas.

PACÍFICO PADEL CLUB

PARTIDO DE EXHIBICIÓN

Una vez más se vive la gran emoción de un evento por Pacífico Padel, en esta ocasión se vivió la pasión deportiva entre dos equipos representando dos países; Argentina y México, los encargados, Federico y Damian quienes mantuvieron a todos los espectadores entretenidos y atentos a cada movimiento. Una gran noche de Pádel se vivió en esta exhibición, desde la organización por parte de Pacífico Pádel y los deliciosos taquitos de distribuidora Rossini.

Lo mejor del evento fue la mezcla entre el deporte y la diversión, ya que en cada partido de exhibición y torneo se vive una experiencia única, y que con una Padelita llevas el partido a otro nivel.

FOTOGRAFÍA: JORGE KORNEGAY & IVANA LANZ

Pablo Santibañez, Miguel Cuevas, Damián López y Federico Sferco.

Rodrigo Otaola, Luis Novelo, José L. Villalobos, Rodrigo Santibáñez, Andrés Martínez, Guillermo Márquez, Santiago Ortiz, Baltazar Novelo y Rubén González.

Pablo Santibañez, Sergio Ayala, Adrián Martínez, Luis J. Santos, y Ray Beltrán.

PIES DE ÁNGEL

ENSENADA, B.C.

Los éxitos no paran para Rrelis Ortuño y Alonso Adame, podólogos y fundadores de Pies de Ángel, quienes en esta ocasión celebraron junto con el equipo de trabajo, amigos y familiares su decimoquinto aniversario.

Estuvimos presentes desde el simbólico corte de listón y la bendición del padre, hasta la celebración con mariachi y ambigú. Los asistentes y por supuesto el team “Pies de Ángel” se dieron cita en la primera sucursal para celebrar tan importante fecha; una tarde de alegría para todo el equipo. Sin duda una increíble celebración de trayectoria y años de trabajo atendiendo a pacientes con distintos padecimientos con la mejor atención. ¡Muchas felicidades!

FOTOGRAFÍA: REVISTA CIAO! Y CORTESÍA

BEER FEST ENSENADA

Ensenada una vez más siendo testigo del evento con más de una década de trayectoria; uno de los festivales más grandes de cerveza artesanal en México es el Ensenada Beer Fest, que busca traer lo mejor de la industria cervecera al estado de Baja California.

Música, diversidad de gastronomía, la mejor cerveza artesanal, invitados de lujo y un ambiente lleno de festividad, hacen que el Beer Fest sea unos de los fines de semana más esperados de la región, por los locales y turistas ya que ha sido atractivo para muchos extranjeros y visitantes de todo México y hasta América del Sur.

Rodeado de 130 cervecerías nacionales y fronterizas, 30 restaurantes, 5 escenarios musicales, que sin duda generaron impacto en todos los asistentes; así como 2 días de conferencias con especialistas para los expertos que sin duda culminaron la semana de la cerveza artesanal en una gran fiesta, ¡Esto fue el Ensenada Beer Fest 12va edición!

FOTOGRAFÍA: JESÚS SAUCEDO

Fernando, David y Abraham.

María Estrada y Jorge Gallo.

Miguel, Sila, Joyce y Hugo.

Alfredo Maldonado, Ana Núñez, Pamela Robledo y Sergio Andre.

Magnolia González, Myrna Estrada, Alberto Loyola, Abril Reyes, Luis Torres y Alex Ramos.

Sandra Hernández, Daniela Figueroa y Valeria Nava. Frank Carrillo, Mary Migoni y Fernando Montiel.

Pamela y Bernardo.

Karla, Ivonne y Yuridia.

Rachel Guerrero, Beatriz Valenzuela y Adriana Trejo.

Maria Gómez, Fernando Sanz, Sofía Sarquiz y Diego Velázquez.

Karen, Norma, Iván Nolasco, Daniela y Blanca.

Óscar, Erika, Rodrigo y Jorge.

Valeria Téllez y Santiago Rubio.

Ana, Angélica y Coco.

Jordana, Claudia, Celia y Alberto.

Danitza, Aracely y Liliana.

Juan Carlos, Airam Ayala, América Ayala y Juan Manuel.

Xiadani Salas, Mariel Miranda, Diana Reales, Brenda Reyes y Perla Sepulveda.

#JOINTHECLUB

SECRET LAUNCH

Lanzamiento CIAO Tees

¡El secreto se ha revelado! Con un increíble evento “Secret Launch Party”, Revista CIAO! presentó un proyecto hermano como parte de su décimo aniversario, donde importantes personalidades se dieron cita para la revelación de la Merch CIAO Tees. En punto de las 8:30 pm los invitados empezaron a llegar a Monalisa Rooftop con sus increíbles outfits Denim Glam, dress code de la noche; mientras la Dj amenizaba el evento, se preparaba para la gran revelación, siendo las 9:00 pm se anunció el secreto con una sorpresiva pasarela ¡Veinte de diez!, para que los invitados tuvieran la primicia del gran proyecto. Myrna y Perla cerraron con unas increíbles palabras de agradecimiento para así continuar con la fiesta.

Estamos sumamente agradecidos con la presencia de cada uno de los invitados, amigos, familia y colaboradores quienes asistieron a tan importante evento para la familia CIAO! Muchas gracias Monalisa Rooftop por ser host de la velada y los drinks que estaban espectaculares. A nuestros amigos de Especial Zapatería, Cazaloni Fashion Code, Toranah, Ivonne Beauty, Esthepanye Gutierrez, BM Beauty Artist, AV maquillista profesional y Marbella maquillaje y peinado por el increíble trabajo con nuestros modelos; a Casa del Sol por el espacio para nuestro behind the scenes y por último pero no menos importante a Lomas Travel por sus atenciones para nuestros invitados de Tijuana, quienes gracias a ustedes pudieron vivir la experiencia CIAO!

Muchas gracias a cada uno de nuestros colaboradores que hicieron que este evento estuviera on point!

FOTOGRAFÍA: JESÚS SAUCEDO

Alejandra Sam y Dulce Baeza.

Charlie Reyes, Marlene González Alondra Mozqueda y Adrián Cortés.

Sandy Jiménez y Majo Seaman.

Pamela Robledo y Sergio André.

Esther Aguilera y Marco A. Lobato.

Daniel Carrillo y Tania Sandoval.

Perla Batiz, Myrna Estrada, Mónica Velázquez, Valeria Téllez y Ariana González.

Ivanna Ojeda, Valeria Téllez y Mónica Velázquez.

Ivana Lanz, Michelle Quiles y Adriana Núñez.

Dulce Morones, Ariana González y Yesenia Zazueta.

Myrna Estrada y Luis Torres.

Yesenia Duarte.

Lucía Horta y Jackelyn Grigalva.

Jackelyn Grijalva, Juan Pablo Herrera, Ivana Lanz, Lucía Horta, Tania Jiménez, Michelle Quiles, Diego Vargas, Adriana Núñez, Vanessa Rojas y Paola Mora.

Diego Acosta, Samuel Covarrubias, Selena Ortiz y Paola Bojórquez.

PRIMER ANIVERSARIO

QUIÉRETE BONITO

Ensenada, B.C.

Quiérete Bonito celebró su 1er aniversario, un proyecto con mucha pasión y creatividad, liderado por nuestra gran amiga Lizeth Leyva. Un lugar en el que puedes sentirte en casa, con una calidad en el trato, así como en los productos que utilizan para cualquier servicio de belleza que necesites.

El día estuvo colmado de sorpresas y actividades, mimosas y postres para recibir a todos los invitados, y qué decir del mariachi sorpresa que puso muy contenta a Liz. Digamos cheers ¡por más años de éxito!

FOTOGRAFÍA: JESÚS SAUCEDO Y CORTESÍA

Equipo Quiérete Bonito.

Lizeth Leyva.

Lizeth Leyva y Felipe Barajas.

Rossy Morales, Ángela Amarillas, Lucía Reyes, Lizeth Leyva, Nancy Gutiérrez, Linda Zepeda y Xiomara Cortés.

UTOPÍA

ESPECTÁCULO TIJUANA

Con la maravilla de 200 mujeres fuera de serie de nuestra comunidad, hombres valientes, niños mágicos y una extraordinaria producción, se creó un espectáculo que viaja por el interior de cada persona presente, recordando que hay una historia personal que los espera y que esa historia es la que contiene el tesoro a su felicidad.

Una historia que nos hizo viajar por dos actos, 10 escenas, 8 meses de trabajo y 153 piezas de vestuario con la finalidad de apoyar a 7 fundaciones que nos recuerda que todos somos UTOPÍA: Miracle Babies, Fundación Rebeca Lan “Creo en Mi”, Fundación Dance Ability México, Corazón Naranja, Proyecto Salesiano Tijuana, A.C., Club de Niños y Niñas Tijuana, y Centro del Anciano “Por una Vejez Digna”.

Tijuana fue sede de una de las obras más transformativas, interactivas, inclusivas y por supuesto multisensoriales producida por Casa Productora Todo está al Revés by Carina Luz Valladolid, un espectáculo que conectó con el corazón de todos los presentes.

FOTOGRAFÍA: JESÚS SAUCEDO

Michelle Bujazán, Erika Aguirre, Yoliand Valenzuela, Romina Bujazán, Cynthia Martínez, Yovnne Bobadilla, Silda Montaño y Flor Rico.

Lina Benítez, Miriam Sánchez y Diana Jiménez.

VENTA DE LIQUIDACIÓN

en Macroplaza del Mar

Con un gran ambiente, música y grandes descuentos, se llevó a cabo la gran venta de liquidación de Macroplaza del Mar. Durante el fin de semana se mostraron grandes ofertas, regalos y premios por parte de cada uno de los establecimientos, para cada uno de los que acudían a la cita. Por otra parte, se pudo disfrutar del Tour iimpac y sus jóvenes artistas, para entretenimiento de todos los asistentes.

Macroplaza del Mar, se encuentra entre la avenida Reforma y Hierro, para acudir a próximos eventos y pasar una gran tarde con tus familiares o amigos.

FOTOGRAFÍA: JOSÉ LORETO

FUEGO BLANCO

CASA FRIDA VALLE DE GUADALUPE

Una noche inolvidable vivieron los asistentes de Fuego Blanco al ser partícipes de la gastronomía de dos autores para crear una experiencia culinaria inolvidable. Fuego Blanco fue un momento de pausa, energía nueva y mezcla gastronómica. La cocina invitada Salvia Blanca por el Chef Aldo Ayala, junto con el chef de la casa Carlos Esquivel del Restaurante Corazón D´Petra, crearon una experiencia de 5 tiempos honrando raíces ancestrales y sellando con su estilo.

La experiencia partió desde un betabel al rescoldo, hasta pato con mole con risotto de zanahoria, y por supuesto no puede faltar el postre, que en esta ocasión se sirvió un delicioso flan de elote con helado. Sin duda, una cena muy grata y acogedora con un ambiente increíble.

FOTOGRAFÍA: JESÚS SAUCEDO

CENA MARIDAJE

Grisell de la Rosa.

Chef Carlos Esquivel, Restaurante Corazón D’Petra.

Chef Aldo Ayala, Salvia Blanca.

1ER ANIVERSARIO

WALTER’S TAP ROOM

HUSSONG CERVEZA Y MILO TAP KITCHEN

Con un nuevo menú de temporada, Walter’s Tap Room celebró su 1er aniversario dentro de las instalaciones de Quintas Papagayo, en una fiesta llena de cerveza artesanal y espléndida comida. Los asistentes disfrutaron de la música a cargo de DJ The Funk Orchestra, y acompañaron su tarde con promos de temporada, buen ambiente a unos pasos de la playa y las diversas chelas de Cervecería Hussong, así como vinos de la región. ¡La fiesta estuvo on fire!

Además, presentaron su reciente barra fría de cocina, con platillos como ostiones con relish de jengibre y serrano o un delicioso aguachile negro. Sin duda, fue un gran evento. Les deseamos el mejor de los éxitos. ¡Cheers por muchos años más!

FOTOGRAFÍA: MAURICIO ELENES